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Maestro del vino en Pedro Muñoz

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Recetas

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Pedro Muñoz, en búsqueda de sus particulares Maestros del Vino

Si por algo se caracterizan las ferias y fiestas en La Mancha es por ser un punto de encuentro entre los naturales de la localidad, muchos de ellos ausentes durante el año, que aprovechan para arraigarse a los elementos más tradicionales de la tierra. Es innegable que el mundo del vino forma parte de la cultura manchega, acompañando a los lugareños en sus mejores momentos. Un buen ejemplo es Pedro Muñoz que, como cada año, celebró su Feria y Fiestas a principios de agosto y que, una edición más, quiso que los vinos de la DO La Mancha tuvieran protagonismo. El Centro Cívico de la localidad acogió el certamen que combina con un juego de preguntas tipo test a través de una aplicación web una pequeña degustación de vinos y aromas manchegos. Concretamente, los pedroteños conocieron mejor las variedades tradicionales en La Mancha como la blanca airén y el tinto tempranillo, además de los vinos crianza. Maestro del Vino contó con la presencia de José Juan Fernández, alcalde de Pedro Muñoz, que agradeció la presencia de los vinos DO La Mancha, así como con la de Pascual Ortiz, Secretario del Consejo Regulador. Asimismo, el coloquio fue conducido por Óscar Dotor, gerente de la Empresa de Control e Inspección (ECI) La Mancha. El evento, al que asistió un público muy variado, destacó por el ambiente jovial y fluido que dejó muy buen sabor de boca a los participantes, gracias al sabor inconfundible de nuestra tierra.

‘Maestro del vino’ permite conocer mejor las tipicidades vinícolas de La Mancha.

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