Guía de Vinos Toledo

Tras la presentación, Bodegas Latúe ofreció una cata comentada.

La Diputación de Toledo presenta 'La Guía

de Vinos de la provincia' La producción de vinos de D.O. 'La Mancha' en Toledo es muy importante

Coincidiendo con la celebración de la Feria de Artesanía de CastillaLa Mancha (FARCAMA), el presidente de la Diputación de Toledo, José Manuel Tofiño Pérez, presentó la Guía de Vinos de la provincia de Toledo, elaborada por el Departamento de Turismo de la citada institución.

En dicho acto, también estuvieron presentes la vicepresidenta del Gobierno regional y consejera de Economía y Hacienda, María Luisa Araujo, y la consejera de Cultura, Turismo y Artesanía, María Soledad Herrero, además del alcalde de Toledo, Emiliano García Page y el Diputado provincial responsable de Turismo, Luis Cabiedas Guzmán.

Con dicha guía se pretende promocionar el turismo enológico en la provincia, con lo que se pretende crear un modelo de desarrollo económico sostenible e integrador de determinadas áreas, además de dinamizar la competitividad de un territorio, incrementar y mejorar la producción vinícola, respetar el medio ambiente y mejorar las condiciones de vida de los ciudadanos (fomento de la artesanía local, desarrollo de actividades hoteleras, empresas de turismo activo, restauración etc.)

Se trata de un libro de consulta donde se pueden encontrar una serie de datos e informaciones acerca del sector del vino, tomando como base las denominaciones de origen existentes en la provincia, entre las que destaca La Mancha por su mayor tamaño.

También se ha añadido información de patrimonio monumental, gastronómico, de tradiciones y el mapa de situación de todas las comarcas de la provincia de Toledo. Por lo tanto, la Guía puede ayudar a planificar visitas a bodegas y, a partir de ese viaje, profundizar en el patrimonio artístico cultural, medioambiental y gastronómico de nuestros pueblos.

Comentar también que coincidiendo con la presentación de la Guía se celebraron catas dirigidas al público de Farcama, entre las que destacó la realizada por Bodegas Latúe de Villanueva de Alcardete, que ofreció su Latúe Espumoso Brut y un Airén ecológico. También se degustó durante la presentación el Chardonnay de Bodegas y Viñedos Muñoz de Noblejas.

Por último, comentar que esta Guía se difundirá por las Oficinas de Turismo, en las principales ferias nacionales e internacionales y en las Asociaciones de Hostelería. El objetivo es promocionar el turismo enológico en la provincia de Toledo, buscando crear un modelo de desarrollo sostenible e integrador