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Contenido

mi 8 Compromiso

10 Coordinador 14 Salón de actividad 24 Fotógrafo 32 Invitación 36 Bizcocho 38 Otro detalle 40 Moda 66 Diseñador: Pipo Pere 71 Barcelona Bridal Week 94 Carlos McConnie

En portada: Nicole Chacón Carlos McConnie Foto: José A. Otero Vestido: Encantos Etiqueta: Leonardo’s Maquillaje y peinado Nicole Chacón: Roberto Goméz Maquillaje Carlos McConnie: Miguel Alexan Castillo Localidad: Tren Urbano de Puerto Rico

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98 Nicole Chacón 101 Recetas 103 Mi Cuerpo 111 Mi Agenda 112 Directorio


cartaeditorial Hasta que la muerte nos separe Con este anillo te desposo hasta que tu muerte nos separe es tan fina la barrera entre el odio y el amor.

E

sta es sólo una estrofa de la canción del Mago de Oz con el título “Hasta que tu Muerte Nos Separe”. Si bien la planificación de los esponsales es una emotiva celebración, es bueno entender que la felicidad de los novios no debe durar solamente el día de su boda o el tiempo en que fueron novios y planificaban con entusiasmo el día en que unieran sus vidas. ¿Y después de la boda qué? La unión matrimonial es la consumación de un compromiso en el que se hacen muchas promesas, entre ellas “hasta que la muerte nos separe”. Al casarse, dos personas se unen en una carne, para comenzar una nueva etapa en la relación. La más importante: conocerse y tolerarse. Un poeta escribió te quiero porque te conozco y porque te conozco, te quiero. Comenzar cada día con un beso, sonreír juntos con frecuencia, enviarse cartas sin un motivo especial, tomarse las manos, preguntarle al otro su opinión, mostrar respeto mutuo son solamente algunas de las reglas básicas para una relación adecuadamente estable. No podemos ir al matrimonio pensando que la primera vez que tuvimos un desacuerdo, vamos a correr y acusarle de que me trató como su sirvienta o que me trató como si fuera su madre. Pedir perdón y perdonar son dos principios básicos para que la relación no viva guardando rencores porque las raíces de amargura solamente llevarán al fracaso. Ambos venimos de diferentes ambientes y crianzas. ¿Qué modelo de sociedad estamos construyendo? ¿Qué queremos? Hablemos de nuestro amor, celebremos cada día un día más de unión y recordemos los momentos favoritos que hemos pasado juntos. Si tanto duele que hayamos roto los modelos tradicionales de familia, el hasta que la muerte nos separe, cumplamos con alegría y respeto el mandato divino de Amor Eterno.

Villy Alvarado Publisher

Directora Ejecutiva - Publisher Villy Alvarado Director de Fotografía José A. Otero Asistente Editorial Lourdes Emmanuelli VP Ventas y Mercadeo Carlos Pérez - Next Ideas Ventas María Victoria Acevedo Zarina Tirado Colaboradores editoriales Linda Ruiz Ana Montaner Jessica Palm Jessica González Chef Piñeiro Carlos Piña José Echevarría Rosalina Torres Roberto Joel Lugo Lydiette Montañez Fotografía Omar Merced Gabriel “Quito” Hernández Colaboradores Charlie Vázquez Miguel Alexan Castillo Robert Goméz Karina Fernández Joe Ahmed Modelos: Mayrita Lespiere Grace Ortiz Priscila Velásquez Vibiana Vega Christian Ortiz Verónica Montano Eira Soto Gris Marie Maysonet Cristina Rodanes Jesenia González Stefania Román Elisha James Agradecimientos Carlos McConnie Nicole Chacón Pipo Pere Tren Urbano Carlos Bermúdez Jannette Laureano Casa Ashford en Condado Zenaida Diaz Lou Model Miguel De Jesús B-Star Model Agency Apolo Agency Silvia Rodríguez Barcelona Bridal Week

miboda fashion es una publicación trimensual de @t in MEDIA, Corp, 400 Calle Calaf, Suite 58, San juan, PR 00918. Teléfono 787.579.7560 Con todos los derechos reservados. No nos responsabilizamos por el contenido de los anuncios publicados en la revista, asi como el contenido editorial y fotográfico de los colaboradores, servicios ofrecidos o calidad de los productos. El contenido de la publicación no podrá ser reproducido sin previa autorización.


diseño El

anillo de tu

Por Linda Ruiz Fotos suministradas

C

onsidera su sortija nupcial como el primer trabajo magistral diseñando anillos matrimoniales. Con este reconoció el talento y habilidad que tenía para trabajar los metales preciosos y lanzarse sin miedo a establecerse como orfebre. Dialogamos íntimamente con el afamado diseñador y fabricante de joyas y anillos matrimoniales José Echevarría, quien, con su estilo sencillo al hablar, relata cómo usa el don de sus manos, para realizar obras de tan elevado carácter creativo. Como él mismo lo define: “Un Estilo Particular”, creando alhajas de mediano y gran tamaño. Quien comenzó a los 19 años en la marquesina de la casa de su padre, luego se marchó a EU, donde conoció a un famoso modelista en cera. José Echevarría se deleita al relatar los

procesos diversos por los que pasa el juego matrimonial. Su meta es llegar a cada cliente y mostrarle que los anillos esponsales no tienen por qué ser demasiado caros. Comenta que se puede tener buen gusto y a la vez lograr diversidad sin tener que invertir una fortuna. Como también separarlos con antelación para pagarlos en plazos. Pero si les interesa una verdadera obra de arte con todo el lujo que puedan ostentarse, allí está él también para complacer peticiones. El efecto que causa el proceso de concepción de los anillos de matrimonio les toca el corazón a todos y cada quien juega un papel muy interesante. Desde los novios hasta el orfebre disfrutan mucho del mismo. Envuelve creatividad, abstracción, introspección, emotividad y hasta a veces es un secreto entre la pareja. Durante el curso de escogido, creación de concepto, elabomiboda 8 www.mibodapr.com


ración y terminado de un anillo de compromiso, alegre y emocionado dice: “al menos tendremos que vernos cuatro veces” (la pareja, el novio y yo), “por lo tanto, considero que vamos a hacer amistad”. El proceso es variado. A veces es una aventura. Como la de un hombre enamorado que pide realizar una sortija en secreto, con el fin de pedir el “Sí” por sorpresa. En otras ocasiones la pareja se dirige a él con un concepto, que luego desarrolla y paso a paso se elabora. Pero, por lo general hay un denominador común: las novias llevan la voz cantante sobre gustos, material, diseño y forma, en otros casos, las futuras esposas son algo difíciles. Cuando se reúne con los novios, la mayoría de las veces parten de su portfolio, sugiriéndoles por su parte conceptos y di-

seños, pero siempre con su estilo particular. La cera es por lo general su asistente principal, ya que le ayuda en gran medida a conceptualizar el modelo. Una vez confeccionada, se puede modificar, pero el molde de cera es la herramienta principal en el proceso. Mientras que sugiere como distintivo personal los zafiros y es usual la aceptación de los futuros esposos, también recuerda que le han pedido desde iniciales hasta siglas, símbolos y fechas conmemorativas que nadie sabe lo que significan y como si fueran parte de un pacto secreto. Los caballeros son los más difíciles de complacer debido a que en cuanto al anillo propio son un poco más conservadores, pero ha logrado insertar sus creaciones y sugerencias. En cuanto a creatividad y origen, sus piezas son únicas, no copia estilos de otros y realiza de instinto sus pedidos. Por último puntualiza que el set de anillos es el comienzo de una larga y duradera relación tanto de la pareja entre sí, como de la pareja con el diseñador, por lo que habrá aniversarios, renovación de votos y otras festividades a las que se les podrán añadir nuevas piezas al juego original o también realizar otras creaciones conmemorativas. En general, la relación es para siempre… Para información: 787.841.7814 Ponce • 787.299.7814 San Juan

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El Protocolo

Tradicionalmente, la familia del novio se sienta a mano derecha y la familia de la novia a mano izquierda. Actualmente, la mayor parte de los invitados de la pareja se sientan donde gusten a excepción de las familias inmediatas.

Foto suministrada por Momentus

Por Rosalina Torres Momentus Special Events & More…

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radicionalmente el protocolo de una boda solía guardar muchas formalidades y ser muy estricto. Actualmente esta tradición hay variado pues las parejas suelen hacer el protocolo de su boda de acuerdo a su gusto y personalidad. Hay que parejas que optan por una boda sumamente tradicional y hay otras que desean salirse de lo tradicional para crear un ambiente diferente e innovador. El séquito tradicionalmente lo integran los padres del novio, madre de la novia, damas y caballeros, madrina, niños (noviecitos, anillos, arras, florista) y por último, el padre y la novia. Este es el mismo orden del desfile durante la ceremonia. Hay muchas parejas que continúan con esta tradición, sin embargo, hay otras que lo hacen a su estilo. El protocolo durante la ceremonia se ha mantenido bastante tradicional, sin embargo, actualmente hay algunas tendencias utilizadas por algunas parejas tales como: • Selección de damas sin caballeros • Selección de dos madrinas y dos padrinos • Hay parejas que optan por comenzar el desfile con las damas sin incluir a los padres del novio y madre de la novia • La selección de noviecitos como parte del séquito ha disminuido con el pasar del tiempo. • Los niños que mayormente componen el séquito son para llevar los anillos, arras y flores. • También se está viendo la tendencia de utilizar un niño para que lleve dos cosas, por ejemplo, la niña lleva los anillos dentro de la canastita de las flores. • Hay algunas novias que adoran tanto a sus perritos que los integran como parte del séquito para llevar los anillos. Esto depende de dónde se casen los novios. En las iglesias no es permitido. • Hay ocasiones que uno o varios de los hijos de la pareja o de la novia es quién la entrega en el altar. Otras novias optan porque su padre e hijos la entreguen en el altar. • Hay novias que prefieren que ambos padres la entreguen. • Hay novias que prefieren ser entregadas por


varias personas significativas de su vida. Por ejemplo: la novia comienza el desfile con su abuelo, luego desfila con su tío, luego con su hermano y por último con su padre, quién la entrega en el altar. • Hay novias que seleccionan para su traje de novia otros colores que no son el blanco. Actualmente, están utilizando colores como crema, rosado, rojo, negro, entre otros. • Hay parejas que optan sustituir la marcha nupcial por una canción significativa para ellos. Tradicionalmente, la familia del novio se sienta a mano derecha y la familia de la novia a mano izquierda. Actualmente, la mayor parte de los invitados de la pareja se sientan donde gusten a excepción de las familias inmediatas. Para ello tratamos de mantener la tradición protocolar de sentarlos en los primeros bancos a mano izquierda o a mano derecha dependiendo de su relación con la pareja. Durante la ceremonia se acostumbraba repartir el misal o programa de bodas. Este contiene las personas que forman parte del séquito, orden durante la ceremonia, lecturas y personas que van a leer. Actualmente, muchas parejas optan por no repartir el misal o programa de bodas. En parte, lo hacen para reducir gastos. Muchas de las parejas que continúan realizando el programa de bodas tratan de hacerlo a su estilo. Hay algunas que colocan fotografías de ellos y hasta un mensaje de agradecimiento para sus invitados. Otros han optado por no repartir el misal y entregan algún tipo de recordatorio durante la ceremonia. Los más frecuentes son: marcadores de libro, rosario, pañuelos, abanicos, campanas, entre otros. Con el pasar del tiempo, las burbujas han dejado de repartirse, pues una vez termina la ceremonia y sección de fotos los novios se van directamente a su método de transportación para crear un ambiente misterioso entre los invitados. Una vez los invitados salen de la iglesia o lugar de ceremonia se dirigen directamente al lugar donde se va a llevar a cabo la recepción. Allí se realiza un cóctel de aproximadamente 45 minutos a una hora en las afueras del salón. La mayor parte de los salones tienen un recibidor o área para llevar a cabo el cóctel. Durante este tiempo los novios están tomándose fotografías afuera y dentro del salón. Por lo tanto, es sumamente conveniente tener entremeses y bebida durante este tiempo de espera. Muchas parejas optan por repartir un tipo de bebida en específico durante el cóctel o un signature drink. Es importante distraer la mente de los invitados durante este tiempo. Por ende, es conveniente colocar mesitas de cóctel altas y bajitas con sillas para la espera de los invitados. Para crear un ambiente aún más relajado y sin distracción es altamente recomendable tener un grupo de música instrumental o sonido del DJ que va amenizar la boda. Si el cóctel es al aire libre, hay muchas novias que han obsequiado abanicos durante este tiempo. Durante el cóctel, también se coloca la mesa de registro con los place cards (tarjetitas que mencionan el nombre de la familia y su número de mesa). Como mencioné anteriormente, hay parejas que desean salirse de lo tradicional y crear su boda a su estilo único. Por lo tanto, una tendencia que se va visto hace algún tiempo es sustituir el número de mesa por diversos nombres. Los más comunes son: nombres de lugares en el viejo San Juan, nombres de lugares que visitó la pareja durante su noviazgo, países que a la pareja le www.mibodapr.com 11


Foto Julio Alejandro

gustaría visitar durante su matrimonio, entre otros. De esta manera se identifican las mesas. Hay novias que colocan una fotografía profesional al lado de la mesa de registro. Una nueva tendencia es que está fotografía tenga un marco en donde los invitados puedan firmar en sustitución del libro de firmas. Otros optan por colocar un wish bowl en donde los invitados escriban sus mejores deseos para la pareja y los coloquen dentro de un jarrón. Una vez termina el cóctel los invitados pasan al área de la actividad. En la entrada del salón puede darse o no la línea de recibimiento. La misma se hace dependiendo del gusto y especificaciones de cada pareja. Si la pareja está indecisa, mi trabajo como coordinadora es recomendarle la mejor alternativa. Por ende, en bodas de 150 personas o más no recomiendo hacer la línea de recibo pues es un tiempo que los novios pueden aprovechar para disfrutar su boda. En este caso, les recomiendo a los novios pasar por las mesas para saludar personalmente a los invitados y entregar los recordatorios. Hay parejas que seleccionan dos tipos de recordatorios. Uno para colocarlo en las mesas (galletas, chocolates, entre otros) y otro para repartirlos personalmente. Hay parejas que llegan con la mentalidad que no importa la cantidad de invitados no desean hacer línea de recibo y desean crear un misterio entre los invitados. Hay otros que desean hacer la línea de recibo. En este caso, la tendencia es una línea de recibo únicamente con la pareja. Si se hace o no la línea de recibo, mi trabajo como coordinadora es hacerme cargo de los regalos y todos los detalles durante la boda. De esta manera, los novios pueden disfrutar su boda al máximo de principio a fin.

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Una vez, los invitados estén sentados en sus respectivas mesas se lleva a cabo el mensaje de bienvenida. Tradicionalmente durante la recepción desfilaba todo el séquito, luego se hacía brindis, vals y mensaje de despedida. Actualmente, las parejas quieren disfrutar su boda al máximo, por lo tanto, la tendencia de tanto protocolo ha disminuido. Muchas de las parejas se limitan a un mensaje de bienvenida, mención del séquito, brindis corto y baile de novios. El vals está siendo sustituido por una canción que haya formado parte significativa en la vida de la pareja. Hay novios que comienzan con una canción suave y luego cambia la canción a una movida realizando así una coreografía para el disfrute de sus invitados. Hay otras parejas que entran al salón al ritmo de pleneros, zanqueros o batucada. Actualmente, hay parejas que optan por un DJ únicamente y hay otras que optan por una agrupación en vivo en combinación con el DJ. El elemento sorpresa luego de la cena es una tendencia muy popular. Los más solicitados son pleneros, zanqueros, batucada y bandas de rock. Para esta parte y tomando en consideración el cansancio de los invitados, las parejas reparten sandalias o chancletas a sus invitados. Luego de la cena se realiza el lanzamiento de ramo y liga, tradición que sigue muy presente entre las parejas. Una o dos horas antes de finalizar la actividad se debe repartir el bizcocho. Una tendencia que está tomando auge es sustituir el bizcocho por mini cakes o cupcakes. Estos decoran la mesa del bizcocho. Otras parejas desean tener su bizcocho tradicional en forma de dummy para formalidad de la fotografías y luego se reparten los mini bizcochitos que pueden ser parte de los recordatorios de la boda. Otras parejas optan por su bizcocho tradicional.


En el Mayagüez Resort & Casino

Lo hacemos todo por ti

E

nclavado en 20 cuerdas de terreno, rodeado por el sol y la foresta; con espectaculares vistas panorámicas de la bahía de la ciudad de Hostos y el mangó, se encuentra la hospedería que ofrece todas las garantías para una estadía inolvidable. A pasos del zoológico de Mayagüez, y a sólo 25 minutos en avión desde el aeropuerto Luis Muñoz Marín de Isla Verde, podrás disfrutar de la diversidad gastronómica de Joyuda y las playa del área oeste. En el Mayagüez Resort & Casino coordinan tu boda en sus elegantes salones interiores al igual que en sus exóticos exteriores a orillas del pintoresco River Pool Village. Este fabuloso resort tiene todo lo necesario para la planificación y realización de tu boda.

Entre sus amenidades y facilidades ofrece: • Paquete para enamorados “Noche Mágica” de luna de miel* *(Habitación específicamente el día en que se celebre la recepción de bodas. Ciertas restricciones aplican). • Coordinación personalizada para lograr la velada perfecta. • Facilidades amplias y renovadas con un toque de sofisticación que les distingue en todo el área oeste. • Mesas, sillas cristalería y mantelería fina que se ajustan a tu presupuesto. • Extenso menú con delicados mariscos y deliciosos platos típicos hasta la música que seduce tus sentidos. • Mozos altamente entrenados para atender a tus invitados como se merecen. • Se aceptan todo tipo de tarjeta des crédito. Para información: 787.832.3030 ext. 3476 Fotos suministradas

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Salones de

Actividades


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787.370.7050     787.810.0729

• Salones con aire acondicionado con capacidad desde 50 hasta 350 personas. • Mesas con mantel básico y sillas blancas • Vajilla, cubiertos y cristaleria • Mozos y bartender • Montaje de mesas y sillas • Limpieza del salón • Seguridad • Estacionamiento • Ofertas incluyen comida y bebida Bajo nueva administracion Completamente remodelado Salón Actividades Guardia Nacional Pda. 3 1/2 Pta. Tierra email: fooddesignpr@gmail.com

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Fotos José A. Otero


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Trump International Golf Club 787.657.2000

• Rainforest Ballroom – 170 personas • Paradise Bay – 70 personas • Comida y bebida • Mesas y sillas disponibles • Disponibilidad de sillas Tiffany (en el Rainforest Ballroom), mesas, manteles y cristalería – sin costo adicional. Fotos suministradas

“Trump International Golf Club ofrece el más alto nivel de servicio personalizado incluyendo a nuestro personal de Banquetes que le ayudará en cada detalle que requiere su gran acontecimiento. Al seleccionar nuestra recién renovada Casa Club, el paquete de bodas incluye lo siguiente: salón, mesas redondas de 60”, sillas Tiffany en el Rainforest Ballroom, manteles y servilletas de tela blanca, cristalería, vajilla, utensilios, servicio de mozos y bartender, mesas de buffet, barra, tarima, pista de baile, mesas adicionales en diferente tamaños y estacionamiento gratis para 250 vehículos. El menú ofrece varias opciones para aperitivos, y la cena se puede servir al estilo buffet o servido a la mesa. Los novios tienen la opción de tener barra con servicio completo o por consumo”. www.mibodapr.com 17


miboda Iris Villegas y el Chef Juan Carlos Vicéns Club Náutico de San Juan 787.722.0177

El alquiler de salones se basa en consumo de comida, bebida, y se le ofrece servicio y equipo, que cubre: mesas, sillas, mantelería básica, vajilla y cubertería básica, estacionamiento, seguridad entrada, corte de bizcocho, limpieza del salón, montaje y desmontaje de nuestro equipo, mozos y supervisión. Uso del salón 5 horas. Capacidad de los salones; acomodan mínimo 80 personas hasta 300 y en cóctel se pueden acomodar hasta 350 personas. La comodidad y lo último en equipo tecnológico son las piezas claves en esta remodelación de los salones. Los mismos cuentan con un modernísimo sistema electrónico para suplir toda necesidad que el cliente necesite durante su actividad como: conexión para teléfono, computadoras para presentaciones, vídeos, sonido, música, etc. También contamos con un salón (Salón Marina) que acomoda hasta 80 personas para seminarios, reuniones y otras. Este salón cuenta con una terraza (Deck) al aire libre para varias actividades tales: como ceremonias, cóctel de boda, cumpleaños y más. Si desea hacer su actividad al aire libre también contamos con la Casa Vista Bahía con vista espectacular hacia el muelle y toda la bahía. Tiene un amplio terreno para celebrar todo tipo de actividad, donde puede tener carpas, brinca- brinca, kioskos y otros. Siguiendo la excelente tradición culinaria del Club, con una amplia y moderna cocina para atender todo tipo de actividad.

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Fotos suministradas


miboda Nadya Marie Garcia Mayagüez Resort & Casino Fotos suministradas

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•Salones con capacidad de 500 personas max. Se divide dependiendo de las necesidades y de los salones que requieran las actividades. • Se proveen sillas, mesas, manteles de tela, el salón es por consumo, se proveen plantas verdes de acento, todo en cristaleria y cubiertos finos, plano del layout personalizado. Además, pueden tomarse fotos en el River Pool. • Contamos con un listado de coordinadores y personas de ambientación para cualquier tipo de evento, y se le provee el listado al cliente para su selección. • El servicio incluye aire acondicionado, es personalizado, se crea la boda de tus sueños a la medida de cada persona, contando con cada detalle deseado de acuerdo a su presupuesto. Creo que esto es lo que nos hace más especial; el trato PERSONALIZADO y el esmerado servicio de los empleados.

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Euskadi 787.720.1626 787.637.4253 787.640.7520

Nuestro elegante salón de actividades tiene capacidad para 180

personas. Localizado a sólo minutos del corazón del área metropolitana en la Carr.#1 de Caguas a Río Piedras ofrece una excelente ubicación y accesibilidad, haciéndole a éste un punto céntrico de encuentro. A su vez, quien le visita, disfruta de un gran ambiente de naturaleza tropical. El salón de actividades Euskadi es perfecto para la celebración de bodas, quinceañeros, bautizos, aniversarios, cumpleaños, seminarios y actividades especiales. Nuestros servicios ofrecen aire acondicionado, mantelería, vajilla, cristalería fina, complementado con un personal altamente capacitado para que su actividad sea exitosa. Contamos con seguridad, amplio estacionamiento y planta eléctrica. Fotos suministradas

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Fotos suministradas

Detalles a considerar al elegir el salón de actividades para tu boda:

Por Lydiette Montañez

11. ¿Qué tamaño es la mesa del bizcocho? 12. Proveen tarima y pista de baile o si hay algún cargo

1. Capacidad de los salones. 2. Verificar si la fecha de la boda está disponible. 3. Si hay paquetes de novias disponibles, cuáles son los precios y qué incluyen. 4. Por cuánto tiempo se renta el salón para el evento. 5. Los menús son servidos a la mesa o buffet. 6. Si el hotel provee los manteles, sillas, servilletas, vajilla o tienen algún cargo adicional. 7. Si el corte de bizcocho está incluido en el paquete. Si no, ¿cuál es el costo por persona? 8. Permiten llevar los muebles, cubre sillas y cubre manteles para la decoración. 9. ¿Cuáles son las opciones de bebidas? Descorche, open bar o por botellas. 10. ¿Qué tamaño son las mesas para los invitados y cuántas personas acomoda?

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adicional por ellas. 13. Algún cargo adicional por uso de audiovisual como pantalla, proyector, micrófono, ect. 14. Opciones y precios para el estacionamiento: valet o estacionamientos públicos. 15. Con cuánto tiempo de anticipación se separa el salón y cuánto es el depósito. 16. Fecha límite para pagar el balance del evento. 17. Fecha límite para la garantía final de invitados para el evento. 18. Se puede hacer algún cargo adicional el día del evento y cómo se pagaría el mismo. 19. Persona contacto del lugar el día del evento. 20. Políticas de cancelación del salón.


Danny Avanti Photography

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Richard Arbelo

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MN Photo Image Inc.


Consejitos

para tener un buen álbum

• El primero y mejor consejo es contratar un buen profesional. Busca un fotógrafo de acuerdo a tu presupuesto y pide cotizaciones. Aquí tienes para escoger y a los mejores. • Una vez lo contrates, reúnete y discute con él las localidades, el estilo de álbum y los momentos que quieres perpetuar. • Descubre delante del espejo cuál es tu mejor ángulo así como el de tu pareja, las poses y sonrisas se sentiran más comodos ese día. El fotógrafo profesional siempre te ayudará en este aspecto. • Pero sobretodo a disfrutar relajados que este va a ser el testigo por siempre de ese momento tan significativo en sus vidas.

¡Así que cheese!


fashion


El vídeo

testigo de nuestra unión

A

l igual que el álbum de bodas, el vídeo es de gran importancia para capturar esos momentos bellos. La diferencia es que el álbum de fotos no tiene movimiento ni sonidos y el vídeo sí. Por lo tanto, es importantísimo considerar un recuerdo grabado. Este captará las emociones y expresiones en movimiento. Para que los recuerdos de la actividad fluyan sin sorpresas es importante estar al tanto de algunos detalles: • El vídeo es nuestro recuerdo para toda la vida. Por eso es importante que lo haga un profesional para asegurarnos de la calidad y el buen gusto. • Cuando decidas contratar un profesional solicita siempre cotizaciones y así asegurarte que está en tu presupuesto. Debes pedir muestras de sus trabajos para saber a quien estas contratando. • Decidan ustedes el tema del vídeo como quieres el enfoque, si es q deseas hacer algo mas creativo no meramente el momento de la boda. Hay diferentes tipos de vídeos aqui te destacamos cuatro. Estos son: el documental que cubre toda la boda, el memoria en esta puedes combinar los de los invitados con el del profesional y hasta recuerdos de la luna de miel, el vídeo sin edición este es el mas sencillo como bien lo dice el nombre capta toda la boda con todos detalles pero suele ser muy largo y aburrido y por último el profesional el que te recomendamos el tipo película, el que no aburrira. Elijan la música que representa esos momentos especiales. Aconsejamos que el vídeo no sea muy largo para que sea más entretenido. Lo más importante es que el recuerdo en vídeo termine siendo de tu gusto y no olvides utilizar un profesional.


minvitación

Creaciones Ana

Protocolo de las invitaciones

¿Quiénes invitan? Por lo general, una tarjeta de invitación la encabezan los nombres de los padres de la novia a la izquierda (tarjeta doble), seguido por los padres del novio a la derecha, debajo de lo cual se indica "tienen el placer de invitar al matrimonio de sus hijos". Seguidamente, se colocan los nombres de los contrayentes en una misma línea. Luego, se indica "qué se celebrará" fecha, hora, lugar de la ceremonia y, opcionalmente, se puede indicar "en la estricta intimidad" antes de los datos anteriores-. miboda 32 www.mibodapr.com

Padres divorciados y/o vueltos a casar: Según dictan las reglas de protocolo, sólo deben invitar a la boda de los novios los padres de los mismos, independientemente de si se han separado, divorciado, vuelto a casar... No obstante, si resulta que alguno de los novios creció sin alguno de sus padres y/o lo crió una tercera persona, esa tercera persona puede aparecer invitando a la boda. Se añade, en el extremo inferior derecho, la hora y dirección de la recepción y, a la izquierda, la dirección de los padres de la novia o del lugar donde se reciban los regalos.


Creative Creations En caso de padre fallecido de alguno de los novios: En estos casos, puede ponerse en el lugar correspondiente el nombre del padre fallecido acompañado de una cruz. Otra manera de presentar la tarjeta es con el bloque de nombres de los padres vivos en el centro y no en un lado en particular. Novios que desean invitar ellos mismos: Existen algunos casos donde los novios, bien sea por alguna de las situaciones anteriores y evitarse inconvenientes o porque ya son mayores y tienen tiempo viviendo juntos, o sencillamente porque les parece una manera más personal de hacerlo, deciden invitar ellos mismos a la boda, en cuyo caso el texto dice directamente: “Pedro y Rosa tienen el placer de invitarle a su boda la cual se celebrará...”.

Segundas Nupcias: Generalmente, en estos casos cuando es uno solo el que ha estado casado, invitan los padres. Pero, cuando ambos ya han pasado por el altar, suelen extender ellos mismos la invitación. RSVP: Las siglas RSVP se colocan al centro en la parte inferior de la invitación para fiestas de gala, indicando que los novios esperan recibir la confirmación de su asistencia. Participaciones: Antiguamente se solía realizar una notificación del compromiso con tarjetas que se les enviaba a los más allegados de la familia, informando que en un lapso determinado sus hijos se casarían. Hoy en día esta costumbre ha cambiado y www.mibodapr.com 33 miboda


Frida el uso de la participación en lugar de la invitación se ajusta al protocolo tradicional y se utiliza como una cortesía e indica que se trata de una celebración pequeña y estrictamente familiar a la que no se está siendo requerido. Por esto, las tarjetas de participación siguen las mismas reglas que las de invitación, sólo que varía el texto que en lugar de decir "tienen el placer de invitar..." dice " tienen el placer de participar" y se elimina la dirección y datos de la celebración. Horario: En el más alto protocolo, las invitaciones a cualquier evento o celebración incluyen un horario determinado de inicio y miboda 34 www.mibodapr.com

fin. En este sentido, está igualmente mal visto llegar antes de la hora indicada o marcharse después, sólo los más allegados o miembros del círculo familiar íntimo pueden romper este código. En nuestra sociedad, y particularmente en las celebraciones de matrimonio, no es común encontrar invitaciones con horario de llegada y salida, generalmente lo que se indica en la invitación es la hora de la ceremonia, con lo cual el inicio de la fiesta o celebración posterior suele calcularse en una hora a dos máximo, más tarde.


Para anunciarte 787.579.7560 info@mibodapr.com


mibizcocho

Cómo seleccionarlo Por Roberto Joel Lugo

S

in duda alguna, la selección del bizcocho de la boda representa un gran dolor de cabeza para la pareja. Y siendo así, a continuación te presento parte del último grito de la moda. En resumen, te hablo de cuál es la tendencia más solicitada, el color más atractivo y la forma novedosa. ¿Lo mejor de todo? Simplemente, que la puedes ajustar a cualquier presupuesto. Porque, ciertamente ya no hay excusa alguna para no ponerse de acuerdo en algo tan sencillo. Comienzo diciéndote que lo primero que debes saber es con cuánto dinero se cuenta para el dulce recuerdo, pues a partir de entonces todo fluye con más facilidad. Segundo, piensa en tu gusto y el de tu pareja, olvidándote de la opinión de la gente invitada. Pues, la boda es tuya… ¿verdad? Honestamente, no te dés a la tarea de seleccionar algo pensando en otra persona. De acuerdo a la temporada, así es la tendencia. Por ejemplo, actualmente lo más solicitado es el bizcocho confeccionado en forma estructural (círculo, con varios niveles, torre, con flores y cintas de colores llamativos, entre otras). De otra parte, y no empece a que el tiempo pasa, el color que más predomina es el pastel. Aunque, de un tiempo para acá, el ocre y el verde también han teniendo muy buena acogida. Esto, porque rompen con lo ya pre-establecido. Pero, ¿qué hay del sabor? Pues, como primera opción te recomiendo el tradicional bizcocho de boda de vainilla. Sin embargo, y si se quieres ser más atrevido, puedes ponderar el sabor a nuez, almendra, chocolate o pistacho.

Bizcochos: Ana’s Fine Cakes

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misdetalles

Jabón artesanal el recordatorio ideal para el día de tu boda Por Soaps by Linda Rosa

U

na de las tendencias modernas al escoger el recordatorio de bodas es combinar fragancia y color en jabones artesanales. Bien sea elaborándolos en suave y humectante glicerina natural o preparados con mucha anticipación de modo rústico y a mano con aceites naturales, emolientes y vitamina E, el jabón artesanal es el detalle de época. Estos pueden prepararse a base de frutas, flores o maderas exóticas. Las figuras pueden ser diferentes formas geométricas: redondos, cuadrados, rectangulares o formas florales, etc. Pueden ser adornados con cintas o rafia, también envueltos en celofán transparente. Los aditivos naturales pueden ir desde flores de té, pétalos de rosas, chocolate, especias o caracoles. De cualquier manera aportarán una nota elegante y romántica. El presupuesto es el denominador a la hora de escoger estilos. Es recomendable el tamaño “invitado” o “guest soap”. Es decir, pequeño. Las alternativas de presentación son variadas, lo mismo puede ir guardado en bolsa de organza, como en caja de cartón, papel tisú o de seda a tono con las invitaciones o los colores de la boda. Crear tu recordatorio es ahora una experiencia muy entretenida y original. El jabón artesanal es el regalo ideal para

tus invitados por lo práctico. Puedes escoger la fragancia que les identifica y utilizar los colores distintivos de tu boda. Para órdenes personalizadas puedes escribirnos a: soapsbylindarosa@gmail.com o llamar al 787 647-1174.

Mi música Tres son los momentos espectaculares en la boda que deben ir envueltos mágicamente por la música. La entrada de la novia, el momento después de la declaración como marido y mujer, y el fin de la ceremonia. La Comunión en el rito Católico es otro momento especial para enfundar en música. Tradicionalmente se usaba el órgano, hoy día guitarras, pianos, flautas, arpas y violines también son populares en las bodas Nada mejor que un dúo de cuerdas entre guitarra y violín o un conjunto de violines, lo mismo que cuarteto de cámara. La música de cuerdas es apropiada para momentos de romance y profunda solemnidad, pero a la vez hay un sinfín de números de música moderna que ya se interpretan en el famoso primer baile de los novios Una tendencia muy “in” es el uso de la canción romántica favorita de los novios, batucadas, pleneros o piezas modernas.

Detalles a tomar en cuenta • La música puede o no estar incluida en el pago del sitio de la ceremonia. • Consultar sobre las restricciones de música a tocarse. • Discutir la selección musical con su Oficiante si es por el rito religioso. • Asegurarse que los músicos sepan cómo tocar las selecciones solicitadas. • Tener en cuenta la formalidad de la boda, afiliación religiosa, y duración de la ceremonia. • La ubicación y hora del día son elementales. Si la ceremonia es afuera o si un gran número de invitados asistirá a su ceremonia, considere la posibilidad de tener un amplificador para la música. • Disponibilidad de enchufes de eléctricos para los instrumentos musicales. ¿Todo en orden? ¡A celebrar y a bailar!


Las flores de mi boda as flores de una boda son motivo de preocupación. Las mismas se emplearán tanto en la cena de ensayo, como en el día de la misma. Escoger el tipo de flor y color es cuestión de gustos. La temporada también es importante, especialmente si tu presupuesto es algo limitado. Recuerda, flores fuera de época podrían escasear o lo mismo salirte más caras. Podrías escoger decorar lo mismo con flores naturales recién cortadas, flores de porcelana o cristal, hasta flores artificiales.

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Temas de importancia: • Color • Estilo de decoración • Tipo de flor • Volumen de los arreglos • Capacidad del local • Cantidad de centros de mesa • Quiénes llevarán flores Hacer una lista para cotejar los arreglos antes del día de la boda, desde el ramo de novia a los botones para los caballeros. Consultar con la florista (te puede orientar en cuanto a los arreglos apropiados para el tipo de boda).

Flores y colores populares Lirios cala, rosas (en todas sus tonalidades y variedades), tulipanes y orquídeas podrían ser de los más famosos. Colores inusuales, como los naranja subidos, púrpura, fucsia o rosa púrpura, así como el verde chartreuse. Quiénes llevarán flores Las madres de la novia y del novio, las abuelas de la novia y el novio, el novio, el padrino del novio, los acomodadores, portador de anillo, los padres (de la novia y el novio), y ambos abuelos deben llevar una flor en el ojal. Típicamente, los colores de estas flores coinciden con los ramilletes llevados por las señoras.


E

l tradicional blanco este mes es combinado con detalles antagónicos en negro. Decora tu fiesta de recepción con toques que añadan elegancia y sofisticación. En cuanto a la tendencia para seleccionar tu vestido opta por detalles drapeados y volumen sólo en la parte inferior del mismo. Elegir una fragancia para un momento tan especial es igual de importante que todo lo demás. Te sugerimos Flora by Gucci. Armoniza tu enlace seleccionando un anillo para él que vaya a juego con el tuyo.

Foto Luis Matos

De blanco y negro

Por Jessica Palm Fotos Suministradas

Badgley Mischka

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Moda

Tren a todo

Fotos Jos茅 A. Otero

Direcci贸n Creativa: Villy Alvarado Asistente Editorial: Maria de Lourdes Emmanuelli Maquillajes y peinados: Miguel Alexan Castillo, Roberto Gom茅z y Charlie Vazquez Localidad: Tren Urbano de Puerto Rico y Casa Ashford en Condado Modelos: B-star y Lou Model Agency Tocados: Encantos, Iris Le贸n y Toque de Principio a Fin


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Localidad: Tren Urbano de Puerto Rico

IRIS LEĂ“N


Localidad: Tren Urbano de Puerto Rico miboda 44 www.mibodapr.com


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Localidad: Tren Urbano de Puerto Rico www.mibodapr.com 47 miboda


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787.292.2200 / 793.6065

Mauren de Le贸n

ENCANTOS Localidad: Tren Urbano de Puerto Rico


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Localidad: Tren Urbano de Puerto Rico


miboda 52 www.mibodapr.com Localidad: Casa Ashford en Condado


787.784.0936

Toque de principio a fin Otilio Santiago

Localidad: Casa Ashford en Condado www.mibodapr.com 53 miboda


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Localidad: Casa Ashford en Condado


Por Leonardo Cordero Suria CEO Leonardo’s

Cuáles son los beneficios de una boda FORMALETIQUETA? Uniformidad – Si logramos un código de vestimenta uniforme, todos los detalles y decoración de la boda resaltarán más. Esta uniformidad solamente la logra la vestimenta de etiqueta. Economías – Para esta celebración tradicionalmente los novios y familiares esperan la oportunidad para lucir los mejores atuendos. La mujer usualmente adquiere un nuevo traje o accesorios. El hombre de la misma manera puede necesitar comprar un nuevo traje. El costo de alquiler para una etiqueta es un tercio del costo de un traje y accesorios de la calidad que requiere el evento. Fotografías – Solamente a través del uso de la etiqueta es que se logra uniformidad donde los novios resaltan y la presentación de este recuerdo será de primera. Comportamiento – Estudios demuestran que el comportamiento social será el más apropiado para eventos ceremoniales. Los invitados serán más puntuales y la ceremonia y celebración fluirá de la forma que los novios y familiares esperan, una de respeto y compromiso. Eleva la autoestima y alegra la fiesta. Para dudas y preguntas referente a la vestimenta adecuada para tu actividad, no dudes en comunicarte a nuestras oficinas al 787-788-9000 ext 244 o escríbenos a servicioalcliente@leonardos.com. miboda 56 www.mibodapr.com


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LEONARDO’S www.mibodapr.com 59 miboda


LEONARDO’S miboda 60 www.mibodapr.com


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RAFFINATO

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Raffinato miboda 64 www.mibodapr.com


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La nueva colección de

Pipo Pere Fotos José A. Otero

Lentejuelas, colorido, entalles y diversidad, estilo único del diseñador.

Foto suministrada

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as lentejuelas toman el mando de esta colección jugando un papel determinante en cada una de las piezas. Juegos geométricos y bordados formaron parte de de la marca personal que el diseñador implantó en la presentación. Los “zippers” –cremalleras- expuestos, se hacen notar, mientras que en los caballeros el color vino y negro junto con filos bordados y hombreras, es lo que la distingue. Trajes trabajados completamente en lentejuelas con detalles en cuero, en colores dorado y negro. Los cinturones fueron confeccionados con cremalleras que formaron lazos y curvaturas para darle un estilo elegante y “fashion” pero “ochentoso”. El traje de novia negro y dorado, arranca aplausos por su elegancia. Matizado con detalles de la época, este reluce por sus detalles en flores negras sobre tela transparente, combinado con cuero color dorado, para darle el estilo particular del diseñador. Los accesorios fueron confeccionados por Forever Crystals especialmente para la colección. De la presentación de esta colección, comentó la diseñadora Liza Thon al concluir la misma: “Fue una pasarela impresionante, estoy muy orgullosa de mi colega, amigo y casi hijo. Sabía que me sorprendería, siempre lo hace, pero esta vez fue más allá. Estoy impresionada”. “Esto es un sueño hecho realidad. Fue mucho trabajo, largas noches de desvelo pero se logró. De la mano de un equipo de trabajo excepcional, finalmente el resultado se hizo sentir. No tengo palabras para describir la emoción que siento ante tanta gente que quiero y admiro” concluyó el joven diseñador.

Localidad Casa Ashford en el Condado


Direcci贸n Creativa Villy Alvarado Modelos B-Star: Ver贸nica Montano y Eira Soto

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Concepto foto Miguel de JĂŠsus

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Fotos Jorge Andreu BARCELONA BRIDAL WEEK festej贸 en el mes de mayo su

20aniversario.


Ana Torres miboda 72 www.mibodapr.com


Cabotine www.mibodapr.com 73 miboda


Cymbeline miboda 74 www.mibodapr.com


Elisabeth Barboza

Francis Montesinos


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Franc Sarabia


Frans Baviera


Jesus Peiro

Jesus Del Pozo


Jordoi Dalmau Jos茅 Maria Peir贸

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Juan Jo Oliva miboda 80 www.mibodapr.com


Lee Seung Jin www.mibodapr.com 81 miboda


M&M


Matilde Cano

Model Novias


Novia Art


Patricia Avenda単o


Pepe Botella Piedad RodrĂ­guez miboda 86 www.mibodapr.com


Raffaello


Rosa Clara

Raimon Bundo


Sonia Pe単a

Teresa Ripoll


Victorio Lucchino


Yolan Cris


Fuente Capala


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(SIEMPRE DE IZQUIERDA A DERECHA) 1. Sr. Alvaro Muñoz Esacassi (jinete) y Sr. Luis Astolfi (jinete) 2. Sra. Carmen Lomana (VIP de la sociedad española), Sra. Chabeli Iglesias y Sra. Susana Uribarri 3. Sra. Paulina Rubio 4. Sr. Paco Flaqué (Presidente de Barcelona Bridal Week), Sra. Helena Rakosnik (esposa del presidente del partido político catalán CiU); Sra. Ivonne Ruiz (diseñadora y esposa de Raimon Bundó) y Sra. Marta Santamaria (Generalitat de Catalunya) 5. Actrices españolas: Esmeralda Moya (Diario de una adolescente) y Ana Fernandez (Los Protegidos)

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Carlos McConnie soltero, pero fiel creyente del matrimonio miboda 94 www.mibodapr.com


“Quiero que mi pareja sea mi cómplice en la vida”

Fotos: José A. Otero

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Por Jessica González

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Localidad: Tren Urbano Etiquetas: Leonardo’s

s uno de los solteros más codiciados en Puerto Rico y lo puedes ver todos los jueves a las diez de la noche en el programa televisivo Flashazo VIP. Aunque no es nuevo en el mundo de la televisión, Carlos McConnie, se encuentra muy enfocado en esta faceta como presentador. Carlos, quien también trabajó en el desaparecido canal MTV Puerto Rico, expresa que su trabajo “encajaba con mi personalidad y todo salió mucho mejor de lo que yo pude haber imaginado”. Sin embargo, los comienzos de este chico en el mundo artístico fueron como modelo de pasarela, talento de comerciales, campañas publicitarias y varias películas, entre otros proyectos. En estos momentos, Carlos se encuentra desarrollando al máximo esta nueva etapa de su carrera, aunque no descarta en un futuro cercano seguir como modelo y talento en campañas publicitarias. “Estoy tratando de acaparar muchas cosas, pero mi prioridad es seguir siendo presentador de televisión”, afirma. Pero, ¿estará Carlos preparado para dar el sí en el altar? A continuación, él da todos los detalles sobre esto y quién es o puede ser esa chica que le hará dar el sí. ¿Crees en el matrimonio? Sííí, creo en el matrimonio, aunque hay muchas personas que le han perdido el repeto, creo en él. Me parece que si encuentras a una persona con quien te sientas a gusto y se enamoran y quieren unir sus vidas; el matrimonio es el próximo paso lógico para mostrar ese compromiso. Tiene que ser con la persona correcta y definitivamente es un paso grande en la vida de todo individuo. El día que me case, me gustaría que fuera para toda la vida y con la persona correcta”. ¿Y quién es esa persona correcta? “Todavía no la he conocido, pero debe ser una persona que sus metas vayan a la par con las tuyas que sus valores vayan a la par con los tuyos que tengamos muchas cosas en común para que ayuden a nutrir la relación. Que seamos personas que nos apoyemos el uno al otro. Que sea mi cómplice en la vida y que sepa que estamos haciendo un compromiso serio por el resto de la vida”. ¿Cómo visualizas tu boda? “Aunque creo en el matrimonio, no soy persona de hacer celebraciones muy en grande. Quisiera algo íntimo, pero si mi pareja deseara hacer algo en grande, la apoyaría. Pero en lo personal, haría una ceremonia íntima, algo muy romántico. Algo fuera de lo tradicional”. ¿Cómo se encuentra tu corazón en estos momentos? “Mi corazón está latiendo fuerte. Pero no hay nadie, tengo muchas amistades y así que por ahora no estoy pendiente a eso. No soy una persona que necesite tener una pareja para sentirse completo. Me estoy disfrutando a cabalidad mi soltería al igual que la disfrutaría con una pareja. No estoy buscando una pareja, pero si aparece, sería fantástico, me encantaría. Cuando uno se pone a buscar pareja, se apresura y no seleccionas la correcta. Entiendo que las parejas llegan y en estos momentos estoy soltero”.

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Nicole Chacón Lo que está

para ti, está para ti

Fotos: José A. Otero

Por Jessica González

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efinitivamente lo que está para ti, está para ti. Pues, muchas veces, cuando piensas que estás en el camino correcto, la vida te coloca en otro. Este fue el caso de Nicole Chacón, a quien mientras estudiaba publicidad le surgió la oportunidad de llegar a la televisión y desde ese momento no ha salido de ella. “La televisión es algo con lo que nunca me afan, sino que fue parte de mi destino y algo que Dios ha tenido para mí. Y cuando me ha tocado hacerlo he sentido ese feeling que me dice: “yo nací para esto”, comenta Nicole. Todo comenzó cuando Nicole se encontraba en su última clase de su bachillerato y le tocó hacer una campaña de publicidad al canal de televisión que ella siempre había querido ir a un casting, MTV Puerto Rico. Gracias al trabajo que realizó durante ese año que duró la campaña, la gente de MTV la llamó para participar como programadora del canal, pero sin saberlo salió con la plaza de animadora. “Y algo que tanto había anhelado, llegó a mí y ahí es que comienza la aventura en la televisión”, añade. La carrera de Nicole se encuentra en pleno crecimiento, ya que ha desarrollado aún más su faceta como conductora al frente del programa Movie Pass, dedicado al mundo del cine, y producido por el mismo equipo de Jangueo. Además, ha participado en los segmentos Gana Dinero al Instante y ha sido animadora de diferentes programas especiales de Wapa TV, entre otros proyectos. Pero, para esta edición de miboda, esta joven habla sobre cómo sería su boda, su pareja ideal y sobre si su corazón está ocupado.

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Localidad: Tren Urbano Vestido: Encantos Maquillaje: Roberto Gomez Mantilla: Iris León miboda 100 www.mibodapr.com

¿Cómo sería tu boda ideal? “Nunca he pensado como sería, tal vez porque no me ha llegado la persona. Pero veo mi boda muy lejana, como a los 35 años. Me gustaría tenerla, por supuesto. Pero tengo en mi mente una boda, como un compromiso tan serio que en el momento en que suceda quiero que sea para toda la vida y por eso no he tomado ese paso, porque es algo bien serio. Creo que estaré segura en el momento en que me toque. Pero si tengo una boda, la quiero hacer por todo lo alto, una súper fiesta. Me encantaría que estuviera toda mi familia, que estuvieran mis abuelos y toda la gente que amo”. ¿Cómo es el hombre con el que quisieras casarte? “Tiene que ser una combinación. Dicen por ahí que es mucho más fácil conseguir alguien que te complemente que conseguir que tu pareja cambie y mejore unas cosas que tu quisieras. Pero el hombre con el que me quisiera casar es un hombre que conoce lo que son las comunicaciones, porque trabajo en esto y me encanta comunicar. Un hombre que se sepa comunicar y que no hayan dudas, preguntas, inquietudes. La comunicación es muy importante. Me gusta que sea detallista, que me dé mi espacio. Me encantaría que al padre de mis hijos le gusten los deportes, le enseñe a nuestros hijos cosas productivas en lo que puedan invertir su tiempo, y le guste y propicie la unión familiar”. ¿Cómo se encuentra tu corazón? No me gusta estar sola, me gusta compartir con alguien. Son pocos los momentos en los que estoy sola, en los que me acuesto y no tengo nadie con quien hablar o un confidente, porque siempre me ha gustado estar acompañada y compartir con alguien”.


mireceta Por Chef Piñeiro

Emparedados de hojaldre, guayaba y gorgonzola 2 placas de masa de hojaldre 12 rebanadas de pasta de guayaba 12 rebanadas de queso gorgonzola 1 taza de azúcar en polvo Procedimiento: Precaliente el horno a 350 grados. Prepare una bandeja de horno con papel encerado y rocíela con “spray” vegetal. Coloque una lámina de hojaldre sobre la bandeja con el papel encerado y coloque otra lámina de papel encerado sobre la masa. No olvide rociar con el “spray” vegetal antes de colocar el papel. Luego, coloque otra bandeja del mismo tamaño sobre la masa. Utilice algo pesado (tapa, cacerola, ladrillo, etc.) sobre la preparación para evitar que el hojaldre se eleve (la idea es crear una galleta). Lleve la preparación al horno por 20 minutos aproximadamente o hasta que esté dorada. Cuando esté listo el hojaldre, colóquelo sobre una tabla, retire el papel y utilizando un colador fino, bañe con el azúcar en polvo. Corte la lámina de hojaldre en rectángulos pequeños y forme los emparedados con la pasta de guayaba y el queso gorgonzola.

Tip

Puede utilizar queso del país para preparar los emparedados.

Busca estas y otras recetas en

Chef Piñeiro y su alta cocina De venta en Borders y Costco Info: 787.759.9673 • chefpineiropr.com www.mibodapr.com 101 miboda


Crema de brócoli y queso de papa 1 ½ taza de brócoli fresco 1 cebolla blanca cortada en cuadritos 4 dientes de ajo molido 3 cucharadas de mantequilla 3 cucharadas de harina de todo uso 4 ½ tazas de caldo de pollo ½ taza de crema de leche 1 ¼ taza de queso de papa rallado 2 cucharadas de tomillo fresco cortado finamente Sal y pimienta a gusto Procedimiento: Limpie y corte en trozos el brócoli, utilice los tallos pero no olvide pelarlos con un pelador de papas. En una cacerola, derrita la mantequilla y sofría la cebolla y el ajo por 2 minutos. Agregue la harina mezclando constantemente y sofría hasta que esté bien incorporada y obtenga una consistencia cremosa.

Por Chef Piñeiro

Incorpore el caldo de pollo agitando con un batidor de mano para evitar grumos. Lleve a un hervor y mantenga el mismo por 3 minutos. Coloque el brócoli dentro de la preparación. Hierva por 10 minutos. Utilizando una licuadora, procese la sopa y añada la crema. Regrese la sopa a una cacerola y, mezclando constantemente con un batidor de mano, comience a agregar poco a poco el queso de papa rallado hasta que se derrita y esté bien incorporado a ésta. Termine con tomillo fresco y sazone a gusto con sal y pimienta.

Tips Si no tiene a la mano brócoli fresco, puede utilizar brócoli congelado de buena calidad. Agregue el queso rallado en la licuadora al momento de moler la sopa para un resultado más rápido.


micuerpo Con Carlos Piña

Fit ese día

especial Por Ana Montaner Fotos José A. Oetero

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i dicen que la vida matrimonial engorda, entonces comienza por hacer una rutina de ejercicios que te ayude a conservar la figura mucho antes de dar el gran paso de unirte en pareja. El abdomen, los brazos y los hombros son áreas donde la grasa se acumula con mayor rapidez si el estrés diario nos roba el tiempo para cuidarnos. Por esto, a continuación te ofrecemos unas rutinas sencillas para que antes de que llegues al altar, y aún después, puedas mantener bien tonificadas estas áreas tan importantes para tu presencia y salud.

Abdominales Cuando trabajes el área abdominal debes estar consciente de que ningún ejercicio reducirá el porciento de grasa en tu cintura si no lo combinas con una alimentación balanceada y correcta para tus metas. El ejercicio abdominal es esencial para incrementar el tono muscular de la espalda y fortalecerla, lo que a su vez te reducirá o evitará dolores en el área. En esta rutina recomendamos el uso de la bola medicinal ya que este sencillo instrumento ayuda a crear mayor resistencia y fuerza. Se recomiendan 4 set de 15 a 20 repeticiones de las combinaciones de abdominales para fortalecer desde la parte inferior de las costillas hasta la parte superior de pelvis. www.mibodapr.com 103 miboda


Brazos El beneficio de trabajar los brazos es que evitamos que los músculos de los bíceps y los tríceps luzcan flácidos, lo que en ocasiones es interpretado como una señal de sobrepeso o envejecimiento. Nada mejor para tonificar los brazos que utilizar la barra, ésta tiene un peso aproximado de 20 libras en el peso inicial, e igual que la bola medicinal, ayudará a incrementar los efectos de los ejercicios. Se recomienda hacer 4 sets de 12 a 15 repeticiones de las combinaciones para fortalecer bíceps y trípces. En el caso de los músculos de los brazos y los hombros, varios sets de ejercicios sencillos podrán hacer una gran diferencia, que junto su consistencia, te harán ver resultados significativos.

Hombros Para los ejercicios relacionados a los hombros es adecuado utilizar un par de pesas livianas o dumbells con un peso de 3 a 5 libras. Estas pesas te ayudarán a crear mejor balance muscular, al tiempo que trabajan de forma individual cada músculo al alternar los movimientos. Para definir la masa muscular lo recomendable es hacer 4 sets de 12 a 15 repeticiones. Nuevamente, es importante recalcar que la alimientación es fundamental para que una vez establezcas la rutina, veas resultados en tres meses. Modelos: Elisha James y Christian Ortiz


mievento

Boda Salcedo - Marrero En una emotiva y concurrida ceremonia celebrada en la Parroquia Sagrada Familia en Bayamón, unieron sus vidas la Dra. Jessica C. Marrero Rolón y Dr. Federico Salcedo Irizarry. Apadrinaron este enlace los jóvenes Pedro Salcedo y Rebecca M. Marrero, hermanos de los contrayentes.Los padres de la novia son Angel R. Marrero Hernández y Aurea M. Rolón Rodríguez. Los padres del novio son Federico Salcedo y María Milagros Irizarry. La novia lució un vestido diseñado y confeccionado por Iris León, regalo de su abuela Carmen Rodríguez. Su arreglo personal estuvo a cargo del maquillista y estilista Delfín Olmo. La ambientación y diseño de la recepción en el Royal Club and Convention Center fue realizado por Wamar Decor y la coordinación por Jeannette Torres. El fotógrafo del evento fue Jesill Ayala de Jesart Photography y el videógrafo fue Edwin Meléndez. Los recién casados partieron en viaje de luna de miel hacia España y Grecia.

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Ivonne Amanda Escabí Méndez y Guillermo De Cun del Valle En la Catedral Nuestra Señora de La Candelaria en Mayagüez unieron sus vidas Ivonne Amanda Escabí Méndez y Guillermo De Cun del Valle. Son sus padres Ivonne Méndez Méndez y Fernando Escabí Ramírez e Isabel del Valle Apellaniz y Guillermo De Cun Vega. Rodeados por amigos y familiares y a los acordes de la agrupación musical Primavera, fueron consagrados como esposos por el Padre Ángel Antonio Pérez Rosa, párroco de la Iglesia San Sebastián Mártir en San Sebastián, pueblo de procedencia de la novia. En una elegante fiesta en el Club de Oficinistas de Mayagüez y ante una impactante decoración creada por Gilberto Gabriel…Topiario, los invitados fueron recibidos por el Chef Rashid Gitany con un exquisito cocktail y música a cargo de José Nelson Ramírez. Luego pasaron al salón principal donde en la línea de recibo eran obsequiados con una serigrafía alusiva al amor entre Ivonne Amanda y Guillermo , obra del padre de la novia. Los novios e invitados festejaron a los acordes de la orquesta del Maestro Roberto Ortiz y de José Nelson Ramírez. Ivonne Amanda lució un vestido creado por la primera diseñadora puertorriqueña Carlota Alfaro, la que también disfrutó de la actividad. El brindis lleno de amor y jocosidad fue pronunciado por los padrinos, Nicole Vargas y Danniel Pulgaron junto a Serafín Méndez, tío de la novia. Los novios disfrutaron de su luna de miel en Europa y han establecido su residencia en Miami ciudad donde ambos se desarrollan profesionalmente.

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Gloriliz Rodríguez y Pedro S. Castro Sánchez En la iglesia Nuestra Señora del Perpetuo Socorro en Miramar unieron sus vidas en ceremonia religiosa Gloriliz Rodríguez Guzmán y Pedro S. Castro Sánchez. Apadrinaron el enlace Yaramicelis Castro y Lemuel Suárez. Gloriliz lució hermosa en sus dos vestidos de novia de Toque de Principio a Fin. Juan Rodríguez estuvo a cargo del arreglo personal de la novia. La hermosa decoración fue realizada por Otilio Santiago Santiago quien a su vez estuvo a cargo de la coordinación de la boda. La elegante recepción se llevó a cabo en el Centro de Banquetes Los Chavales. La fiesta fue amenizada por la Orquesta Baby Manía. El brindis por la felicidad de la pareja fue pronunciada por el Sr. Pedro Morales, amigo de la familia. El exquisito bizcocho fue elaborado por Vanessa Caro. Los recién casados pasaron su Luna de Miel en el Hotel La Concha y en Las Vegas, Nevada. Con esta unión quedan vinculadas las familias de Rubén Rodríguez y Daisy Guzmán, padres de la novia y la de Pedro Castro y Ana Celis Sánchez, padres del novio.

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Dr. Juan Carlos Mendoza y la Dra. Nicole Freytes En la iglesia San Juan Evangelista en Torrimar unieron sus vidas en ceremonia religiosa el Dr. Juan Carlos Mendoza y la Dra. Nicole Freytes. Apadrinaron el enlace Srta. Jamie Mendoza y Sr. Armando Freytes. La hermosa decoración fue realizada por Otilio Santiago Santiago quien a su vez estuvo a cargo de la coordinación de la boda. Son los padres de lo novios Lynette Rodriguez y Armando Freytes y Elia Iglesias y el Dr. Juan C. Mendoza. La elegante recepción se llevo a cabo en la Casa Olímpica del Viejo San Juan; la misma fue amenizada por la orquesta Génesis. El brindis por la felicidad de la pareja fue pronunciado por el tío de la novia el Sr. Robert Rodríguez. El exquisito bizcocho fue elaborado por Vanessa Caro. Los recién casados pasaron su Luna de Miel en un crucero.

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Boda Norma Claudio y Melvin Rodríguez La Dra. Norma Claudio y el Sr. Melvin Rodríguez, corredor de bienes raíces, contrajeron nupcias en una hermosa ceremonia celebrada en la Parroquia de Belén. Los padrinos de este hermoso enlace fueron el ex gobernador Carlos Romero Barceló y su esposa Kate Domelly. Los recién casados compartieron con familiares y amigos en una hermosa recepción en el Ballroom del Hotel Mariott coordinada por Rosalina Torres de Momentus Special Events & More y decorada por Rafael Lecumberri. La música de la ceremonia y cóctel estuvo a cargo de Astrid O’Neill, propietaria de Violines Frenesí. Durante la recepción, la pareja e invitados bailaron toda la noche con la música de Manolo Lezcano y pleneros como sorpresa final. La fotografía de la boda estuvo a cargo de Tuty Feliciano y el bizcocho por Lourdes Padilla, éste último obsequio de los padrinos.

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Que ver en La Isla del Encanto Alejandra Guzmán y Diego Torres @ Coliseo de Puerto Rico José Miguel Agrelot, el sábado, 7 de agosto 2010, a las 8:00 PM. Alejandro Sanz “Tour Paraíso” @ Coliseo de Puerto Rico José Miguel Agrelot, el viernes, 13 de agosto 2010, a las 8:30 PM. Por Delante y Por Detrás @ Sala René Marqués, Centro de Bellas Artes Luis A. Ferré, desde el 13 al 29 de agosto 2010, llamar al 787-792-5000 para horarios. MAXX FC 10 @ Coliseo Roberto Clemente, el sábado, 14 de agosto 2010, a las 7:30 PM. Alex Campos @ Coliseo de Puerto Rico José Miguel Agrelot, el sábado, 21 de agosto de 2010, a las 7:30 PM. Coors’ Light Electric Daisy Carnival 2010 @ Sixto Escobar Stadium, Puerta de Tierra, el sábado, 28 de agosto 2010, a las 6:00 PM. 21 Aniversario de Bonny Cepeda @ Hacienda Country Club, el sábado, 28 de agosto 2010, a las 8:00 PM. Air Supply 2010 @ Centro de Bellas Artes - Sala de Festivales el domingo, 29 de agosto 2010, a las 5:00 PM. Yolandita Monge “20 Años de Vivencias” @ Coliseo de Puerto Rico José Miguel Agrelot, el sábado, 11 de septiembre 2010, a las 8:30 PM. Zona de Reinas @ Salón Royal, Condado Plaza Hotel, el domingo, 19 de septiembre 2010 a las 8:00 AM. Un evento internacional organizado por Cynthia Olavarría, Miss Puerto Rico Universe 2005. Luis Raúl con los Huevos a Peseta – Aguada @ Centro de Bellas Artes José L. Arroyo, el sábado, 14 de agosto 2010, a las 8:30 PM. Mayagüez @ Teatro Yaguez, el sábado, 4 de septiembre 2010, a las 8:30 PM. Manatí @ Teatro Taboas, el sábado, 31 de julio 2010, a las 8:30 PM. Juana Díaz @ Centro de Bellas Artes, el sábado, 21 de agosto 2010, a las 8:30 PM Información para tener tu evento aqui: 787.579.7560 miboda 110


Ambientación Acanthus 787.277.1540 Akua 787.727.0137 787.727.5903 All Stage Tarimas 787.778.1360 Eventus by Zahira 787.460.6020 305.454.2480 SIOD 787.923.8038 Music Factory & Audiovisual Factory 787.283.8944 Bebidas B.Fernández & Hnos. 787.288.7272 Ballester Hermanos, Inc. 787.788.4110 La Boutique du Vin 787.250.0008 Méndez & Co. 787.793.8888 Plaza Cellars 787.781.2070 Bartending Services Mich Bartending Services 787.462.5521 Belleza Angel Rivera 787.603.5234 Charlie Vazquez 787.526.1202 José Raúl Make Up and Hair Artist 787.795.2437 Miguel Alexan Castillo 787.215.8890 Passage Salon by Alibel 787.447.6103 Peter Styling 787.526.5555 Radel’s Novias 787.280.2515 787.896.1022 fax radelsnovias@yahoo.com Roberto Gómez 787.510.0692

Bizcochos Ana’s Fine Cakes 787.374.8787 anasala@onelinkpr.net

Angelo’s Catering 787.448.1309 787. 903.1330 Bodas de Fantasía 787.454.7289 Creaciones Junior 787.262.3308 Elda Fernández 787.757.9761 Catering Angelo’s Catering 787.448.1309 787. 903.1330 D’Coctel 787.642.6693 Food Design 787.370.7050 Coordinación A + Planners 787.627.8782 amontaner@prtc.net Creative Creations 787.210.1983 www.creativecreationspr.net info@creativecreationspr.net Eventus by Zahira 787.460.6020 305.454.2480

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