Viet's Business Lifestyle 90

Page 1

1

1


2

KEBAB & TAKEAWAY

$180,000

HUME HIGHWAY LIVERPOOL NSW Tiền thuê mặt bằng được được miễn phí đến tháng 12 năm 2018. Bán khẩn cấp lý do phải di chuyển ra nước ngoài. Bao gồm luôn hàng tồn. Bãi đậu xe tuyệt vời, phòng lạnh lớn, nhà bếp lớn.

BÁN GIÁ THƯƠNG LƯƠNG

Lò nướng tổng hợp, bếp đầy đủ, 2 máy kebab, lò nướng, nồi chiên, quầy bar thực phẩm nóng / lạnh , hiển thị bánh, tủ lạnh .. Nhu cầu cao về cà phê. Vì vậy, tiềm năng cho một máy pha cà phê.

Có trang facebook với người theo dõi trên 8000. Rất nhiều tiềm năng để phát triển doanh thu nhiều hơn, đặc biệt là mùa hè sắp tới, bạn có thể thêm pizza, gà, thức ăn nóng, và menu takeaway của riêng bạn.

VUI LÒNG GỌI / NHẮN TIN VICKY 0467 807 18 (TIẾNG ANH)


3

CHO VAY TIỀN MẶT TRONG CÙNG NGÀY! Dùng trị giá xe hơi, van, hay xe máy, tàu thuyền ca nô của bạn để thế chấp cho số tiền muốn mượn

TỪ $50 0 ĐẾN $70.000

CẦM TIỀN NGAY HÔM NAY Lấy tiền mặt tại chỗ khỏi ra ngân hàng. Hãy đến với xe hơi, xe máy hay Van Nhớ mang theo: Giấy thuế đường và bằng lái xe đến:

10 NORTH ROCKS RD, NORTH PARRAMATTA Thứ Hai - Thứ Sáu: 9am - 5pm Thứ Bảy: 9am- 1pm

Gọi: 0448 329 740 (Việt) hoặc: 9630 6613 (English)


.

4 1

C

Viet’s Business Lifestyle ABN 286 91 497 950 Toøa soaïn Sydney Australia P.O.Box: 308 Villawood 2163 Tel.: (02) 9788 7364 Ñaïi dieän taïi Melbourne P.O.Box: 2111 Footscray 3011 Tel.: (03) 9689 2559 Quaûn Lyù Trò Söï: Dzuõng Trinh Soá tröïc tieáp 04 3000 69 65 e:DoanhNghiep@Optusnet.com.au Quaûng Caùo Sydney Dzuõng Trinh: Tel/SMS 04 3000 69 65 Quaûng Caùo Melbourne Kim Traàn: Tel/SMS 0423 688 828

BIEÂN TAÄP AUSTRALIA Phaïm Laâm, Nguyeân Cung, Phöông”N”, Vónh Trung, Minh Anh, Mai DJ, Anne Trinh, Trang Nguyeãn, Dieäp Anh, Hoàng Haø, Mai Oanh, Dzuõng Trinh, Thieân Quaân USA & UK Traàn Thò Vónh Töôøng, Töôøng Yi, Haø Quyeân, Thu Trang VIEÄT NAM Haø Thaønh Laõng Töû, Khaùch Saøi Goøn, Ngoïc Dieäp, Mai Anh Yeân Ba Giang Vuõ

oâng ty vieãn thoâng thuoäc taäp ñoaøn Nhaät Baûn SoftBank ñaõ choïn Nokia vaø Ericsson laøm nhaø cung caáp thieát bò maïng 5G, thay vì choïn Huawei cho duø coâng ty Trung Quoác naøy laø ñoái taùc laâu naêm. Theo tin töø Bloomberg, SoftBank choïn Nokia laøm ñoái taùc chieán löôïc cho vieäc trieån khai maïng 5G vaø Ericsson laø nhaø cung caáp thieáp bò maïng truy caäp voâ tuyeán (RAN). Huawei cuøng vôùi ZTE laø nhaø cung caáp thieát bò maïng 4G cho SoftBank. Nhöng cuoái cuøng Huawei ñaõ khoâng ñöôïc SoftBank löïa choïn cho maïng 5G, duø tröôùc ñoù Huawei ñaõ tham gia vaøo quaù trình thöû nghieäm maïng 5G cuûa taäp ñoaøn Nhaät Baûn. Trong voøng khoaûng 1 naêm trôû laïi ñaây, chính quyeàn Toång thoáng Donald Trump ñaõ gia taêng söùc eùp ñoái vôùi Huawei. Ban ñaàu, Myõ keâu goïi ñoàng minh khoâng duøng thieát bò maïng vieãn thoâng cuûa Huawei. Tieáp ñoù, Washington ñöa Huawei vaøo moät danh saùch caám nhaèm khieán coâng ty naøy khoâng theå mua phaàn meàm vaø linh kieän Myõ. Ñeán nay, ñaõ coù Australia vaø New Zealand caám thieát bò maïng cuûa Huawei, trong khi Nhaät Baûn noùi seõ caám nhöõng thieát bò maïng gaây ruûi ro an ninh, nhöng khoâng ñöa ra moät quyeát ñònh chính thöùc veà Huawei. Truyeàn thoáng Nhaät Baûn noùi raèng 3 nhaø maïng vieãn thoâng lôùn nhaát cuûa nöôùc naøy laø NTT Docomo, SoftBank vaø KDDI seõ khoâng duøng thieát bò cuûa Huawei vaø ZTE. “Docomo vaø KDDI coù theå seõ coù ñoäng thaùi töông tö nhö SoftBank, neân SoftBank seõ khoâng rôi vaøo theá baát lôïi veà chi phí”, nhaø phaân tích Masahiko Ishino thuoäc Tokai Tokyo Research Center nhaän ñònh. Ñeán nay, môùi chæ coù moät soá ít nhaø maïng ñöa ra quyeát ñònh khoâng duøng thieát bò Huawei cho maïng 5G. Hoài thaùng 3, nhaø maïng TDC cuûa Ñan Maïch, tuyeân boá choïn Ericsson thay vì Huawei ñeå trieån khai maïng 5G, cho duø Huawei laø nhaø cung caáp hieän taïi cuûa TDC. Nhaø maïng BT cuûa Anh ñaõ coâng boá keá hoaïch ruùt thieát bò Huawei khoûi phaàn coát loõi cuûa maïng di ñoäng, sau khi ngöôøi ñöùng ñaàu cô quan tình baùo nöôùc naøy MI6 caûnh baùo veà nhöõng nguy cô cuûa vieäc söû duïng thieát bò Trung Quoác. Ñaøi Loan thì ñaõ caám thieát bò vieãn thoâng do Trung Quoác ñaïi luïc saûn xuaát. Hoài thaùng 2, Toång giaùm ñoác (CEO) Masayoshi Son cuûa SoftBank noùi vieäc thay theá thieát bò Huawei trong maïng hieän taïi cuûa coâng ty naøy döï kieán tieâu toán khoaûng 5 tyû Yeân, töông ñöông 46 trieäu USD.[ ]


5

B

H

aõng coâng ngheä Myõ Apple ñaõ ñöôïc nhaø chöùc traùch caáp baèng saùng cheá maøn hình gaäp coù theå ñöôïc söû duïng cho ñieän thoaïi thoâng minh (smartphone) iPhone vaø caùc thieát bò ñieän töû khaùc cuûa haõng. Theo trang CNN Business, baèng saùng cheá treân ñöôïc Vaên phoøng Baèng saùng cheá vaø nhaõn hieäu thöông maïi Myõ (USPTO) caáp cho “taùo khuyeát” vaøo ngaøy 28/3, mieâu taû moät thieát bò ñieän töû coù maøn hình vaø phaàn voû linh hoaït, coù theå uoán cong. YÙ töôûng treân ñöôïc Apple noäp hoà sô vaøo thaùng 1/2018, vaø laø moät trong nhieàu yù töôûng cuûa haõng veà maøn hình gaäp. “Ñieän thoaïi maøn hình gaäp vaø ñöôïc trang bò 5G seõ laø ñaïi dieän cuûa theá heä smartphone tieáp theo trong nhöõng naêm tôùi”, nhaø phaân tích Daniel Ives thuoäc Wedbush Securities nhaän ñònh. Theo oâng Ives, Apple ñaõ loay hoay vôùi yù töôûng ñieän thoaïi maøn hình gaäp töø maáy naêm nay, khi tin ñoàn veà vaán ñeà naøy baét ñaàu xuaát hieän vaøo naêm 2017. Tröôùc ñaây, Apple töøng xin caáp baèng saùng cheá cho moät maøn hình linh hoaït vôùi caûm öùng chaïm vaø coù theå ñoùng môû nhö moät cuoán saùch, cuøng moät chieác iPhone linh hoaït coù theå gaáp ñoâi laïi. Caùc haõng coâng ngheä, trong ñoù coù Apple, xin caáp baèng saùng cheá cho raát nhieàu yù töôûng, nhöng ña phaàn trong soá ñoù khoâng bao giôø trôû thaønh hieän thöïc. Ngoaøi ra, yù töôûng ñeà nghò caáp baèng saùng cheá cuõng khoâng nhaát thieát phaûi coù tính khaû thi thì môùi ñöôïc caáp baèng. Tuy nhieân, theo ñaùnh giaù cuûa oâng Ives, baèng saùng cheá maø Apple vöøa ñöôïc caáp coù yù nghóa quan troïng vì “cho thaáy Apple ñang coù moät loä trình” veà smartphone maøn hình gaäp. Taïi Ñaïi hoäi Theá giôùi di ñoäng (MWC) hoài thaùng 2 naêm nay, hai ñoái thuû cuûa Apple laø Samsung vaø Huawei ñeàu ñaõ trình laøng saûn phaåm smartphone maøn hình gaäp. Tuy nhieân, vieäc ñöa nhöõng saûn phaåm naøy ra thò tröôøng coù veû khoâng phaûi laø vieäc deã daøng. Nhieàu nhaø baùo coâng ngheä duøng thöû Samsung Galaxy Fold, chieác ñieän thoaïi maøn hình gaäp coù theå ñöôïc môû ra thaønh moät maùy tính baûng, ñaõ phaøn naøn raèng saûn phaåm giaù 2.000 USD naøy bò vôõ chæ sau vaøi ngaøy duøng. Hoài thaùng 4, Samsung ñaõ hoaõn voâ thôøi haïn vieäc chính thöùc baùn leû Galaxy Fold. Hoâm thöù Saùu tuaàn tröôùc, coâng ty baùn leû ñieän töû Myõ Best Buy tuyeân boá huy ñôn ñaët haøng tröôùc chieác ñieän thoaïi naøy. Veà phaàn mình, Huawei môùi ñaây bò Myõ ñöa vaøo danh saùch caám mua linh kieän vaø coâng ngheä cuûa Myõ, neân keá hoaïch leân keä cuûa chieác ñieän thoaïi gaäp Mate X cuõng coù khaû naêng bò aûnh höôûng. OÂng Ives nhaän ñònh raèng Apple coù theå ra maét moät chieác smartphone maøn hình gaäp sôùm nhaát vaøo cuoái 2020 hoaëc ñaàu 2021. [ ]

oû coâng vieäc taïi caùc haõng taøi chính haøng ñaàu phoá Wall, nhöõng ngöôøi naøy ñaàu tö vaøo tieàn aûo vaø coâng ngheä ñaèng sau chuùng... Lieäu tieàn aûo vaø coâng ngheä ñaèng sau seõ ñònh hình laïi heä thoáng taøi chính hay khoâng laø ñieàu ñang ñöôïc kieåm chöùng. Tuy nhieân, moät ñieàu chaéc chaén laø tieàn aûo coù khaû naêng laøm thay ñoåi con ñöôøng söï nghieäp cuûa nhieàu chuyeân vieân treû phoá Wall. Thaùng 3 vöøa roài, Adrian Xinli Zhang, 29 tuoåi, quyeát ñònh nghæ vieäc taïi ngaân haøng Deutsche Bank AG chi nhaùnh New York sau khi kieám ñuû tieàn nhôø giao dòch tieàn aûo. Ñaây cuõng laø thôøi ñieåm Zhang ñöôïc caát nhaéc leân vò trí giaùm ñoác, Bloomberg daãn moät nguoàn tin thaân caän cho bieát. Trong khi ñoù, taïi Goldman Sachs Group Inc., Jonathan Cheesman, 36 tuoåi vaø Justin Saslaw, 28 tuoåi, laø 2 trong soá 3 nhaân vieân ôû caùc vò trò quan trong taïi chi nhaùnh New York xin nghæ vieäc trong naêm nay sau khi lôøi lôùn nhôø ñaàu tö tieàn aûo. Coøn ôû London, Asim Ahmad cuõng “kieám ñaäm” nhôø ñaàu tö tieàn tieát kieäm vaøo tieàn aûo Ether vaø quyeát ñònh nghæ vieäc taïi BlackRock Inc. “Vôùi toâi, laøm vieäc ôû BlackRock khoâng coøn nghóa lyù gì nöõa”, Ahmad - chuyeân vieân tö vaán cho caùc quyõ höu trí ñaàu tö vaøo taøi saûn thay theá hoaëc quyõ ñaàu cô khi coøn laøm vieäc cho coâng ty quaûn lyù taøi saûn lôùn nhaát theá giôùi naøy, cho bieát. “Hieän taïi bieán ñoäng trong danh muïc ñaàu tö cuûa toâi thaäm chí coøn cao hôn löông thaùng ôû ñoù. Vì vaäy, neáu ñöa ra caùc quyeát ñònh ñaàu tö ñuùng ñaén, toâi seõ coù thu nhaäp baèng löông caû naêm coäng vôùi thöôûng möùc cao nhaát ôû ñoù.

Trong khi caùc cuoäc tranh luaän veà vieäc lieäu tieàn aûo coù theå trôû thaønh loaïi tieàn hôïp phaùp hay khoâng vaãn chöa ngaõ nguõ ôû phoá Wall, nhieàu nhaân vieân ôû ñaây ñaõ kieám boän tieàn nhôø ñaàu tö vaøo caùc loaïi tieàn soá vaø quay löng vôùi coâng vieäc ôû caùc coâng ty taøi chính haøng ñaàu. Duø khoâng nhieàu nhöng soá löôïng nhöõng ngöôøi nhö theá naøy ñang taêng nhanh. Ngoaøi vieäc mua, baùn tieàn aûo, moät soá ngöôøi kieám lôøi töø söï keùm hieäu quaû cuûa hoaït ñoäng treân thò tröôøng tieàn aûo ví duï nhö cheânh leäch giaù Bitcoin treân caùc saøn giao dòch khaùc nhau hay cheânh leäch giaù hôïp ñoàng töông lai vôùi ngaøy ñaùo haïn khaùc nhau. Côn soát tieàn aûo thôøi gian qua chia phoá Wall laøm hai phe. Trong khi nhieàu nhaân vaät kyø cöïu theo quan ñieåm cuûa toå chöùc, nhöõng ngöôøi treû hôn thì ñang rôøi ñi ñeå taäp trung vaøo tieàn aûo vaø coâng ngheä ñaèng sau chuùng. “Tieàn aûo ñang huùt daàn nhaân taøi cuûa caùc haõng dòch vuï taøi chính”, Chris Matta, 28 tuoåi, ngöôøi ñaõ nghæ vieäc taïi chi nhaùnh quaûn lyù taøi saûn cuûa Goldman Sachs naêm ngoaùi ñeå thaønh laäp coâng ty ñaàu tö tieàn aûo Crescent Crypto Asset Management, nhaän xeùt. [ ]


6

T

aäp ñoaøn thöông maïi ñieän töû lôùn nhaát Trung Quoác Alibaba ñang caân nhaéc huy ñoäng 20 tyû USD thoâng qua nieâm yeát coå phieáu laàn hai (secondary listing) taïi Hoàng Koâng, sau vuï phaùt haønh coå phieáu laàn ñaàu ra coâng chuùng (IPO) laäp kyû luïc ôû New York hoài naêm 2014 nguoàn thaïo tin tieát loä vôùi haõng tin Bloomberg. Theo nguoàn tin, Alibaba hieän ñang thaûo luaän vôùi caùc coâng ty tö vaán taøi chính veà vuï phaùt haønh noùi treân. Hoà sô phaùt haønh coå phieáu laàn hai coù theå seõ ñöôïc Alibaba noäp leân saøn chöùng khoaùn Hoàng Koâng sôùm nhaát vaøo nöûa sau cuûa naêm nay. Muïc ñích cuûa ñôït phaùt haønh naøy laø ña daïng hoùa keânh huy ñoäng voán vaø taêng tính thanh khoaûn cho coå phieáu Alibaba - nguoàn tin noùi vaø cho bieát theâm raèng keá hoaïch coù theå thay ñoåi. Trong vuï IPO treân saøn NYSE ôû New York hoài naêm 2014, Alibaba huy ñoäng ñöôïc 25 tyû USD, ñaùnh daáu vuï IPO lôùn nhaát trong lòch söû theá giôùi. Tröôùc ñoù, coâng ty naøy khoâng thuyeát phuïc ñöôïc nhaø chöùc traùch Hoàng Koâng pheâ chuaån caáu truùc quaûn trò doanh nghieäp neân khoâng theå phaùt haønh ñöôïc ôû thò tröôøng naøy. Keá hoaïch nieâm yeát laàn hai cuûa Alibaba ñöôïc heá loä trong boái caûnh caùc coâng ty Trung Quoác ñoái maët vôùi moät Chính phuû Myõ coù quan ñieåm ngaøy caøng cöùng raén vôùi doanh nghieäp ñeán töø neàn kinh teá lôùn thöù nhì theá giôùi. Nhieàu haõng coâng ngheä Trung Quoác ñaõ bò chính quyeàn Toång thoáng Donald Trump “ñeå yù”, ñaëc bieät laø coâng ty Huawei bò ñöa vaøo moät “danh saùch ñen”. Caùch ñaây ít laâu, coâng ty troø chôi tröïc tuyeán Douyu cuûa Trung Quoác ñaõ hoaõn keá hoaïch IPO taïi Myõ vì lo ngaïi chieán tranh thöông maïi. Trong voøng moät naêm qua, giaù coå phieáu cuûa Alibaba nieâm yeát taïi New York ñaõ giaûm 22%. Tính ñeán hoâm thöù Saùu tuaàn tröôùc, giaù trò voán hoùa cuûa Alibaba laø 400 tyû USD. Ngaøy thöù Hai, chöùng khoaùn Myõ ñoùng cöûa nghæ leã. [ ]

Trong hôn moät thaäp kyû qua, Trung Quoác ñaõ töø moät quoác gia khoâng coù nhieàu ngöôøi töøng ñöôïc ñi maùy bay trôû thaønh nôi coù haøng traêm trieäu haønh khaùch haøng khoâng moãi naêm, khoâng chæ di chuyeån trong noäi ñòa maø ñi khaép nôi treân theá giôùi. Theo CNN, Trung Quoác ñöôïc döï baùo seõ vöôït qua Myõ trôû thaønh thò tröôøng haøng khoâng lôùn nhaát theá giôùi trong 3 naêm tôùi. Ñeå ñaùp öùng nhu caàu ñi laïi vaø vaän taûi baèng ñöôøng haøng khoâng, Baéc Kinh ñaõ trieån khai keá hoaïch xaây döïng saân bay ôû quy moâ hieám thaáy ôû baát kyø quoác gia naøo treân theá giôùi. Haøng tyû USD ñaõ ñöôïc roùt vaøo vieäc xaây döïng caùc nhaø ga, ñöôøng baêng, ñöa caû quoác gia ñoâng daân nhaát theá giôùi vaøo maïng löôùi vaän taûi haøng khoâng toaøn caàu. Trung Quoác hieän coù khoaûng 235 saân bay, nhöng trong ñoù nhieàu saân bay khoâng theå ñaùp öùng löôïng haønh khaùch vaø chuyeán bay taêng maïnh thôøi gian tôùi. Öôùc tính, tôùi naêm 2035, quoác gia naøy seõ caàn theâm khoaûng 450 saân bay môùi treân khaép ñaát nöôùc. Trong khi ñoù, caùc nhaø phaân tích döï baùo, tôùi naêm 2035, soá löôïng haønh khaùch di chuyeån baèng ñöôøng haøng khoâng cuûa Trung Quoác seõ chieám 25% toång soá treân toaøn caàu. Taïi Baéc Kinh, Saân bay Quoác teá Ñaïi Höng Baéc Kinh ñang ñöôïc xaây döïng vaø môùi böôùc vaøo giai ñoaïn cuoái cuøng. Voøng thöû nghieäm bay ñaàu tieân ñöôïc tieán haønh vaøo ngaøy 14/5. Döï kieán khaùnh thaønh vaøo thaùng 9/2019, saân bay naøy coù 4 ñöôøng baêng vaø nhaø ga vôùi dieän tích töông ñöông 97 saân boùng ñaù. Döï kieán, saân bay naøy seõ ñoùn 100 trieäu löôït khaùch vaø 4 trieäu taán haøng hoùa moãi naêm. Trong khi ñoù, Saân bay quoác teá Thuû ñoâ Baéc Kinh cuûa Trung Quoác hieän ñaõ laø saân bay ñoâng thöù 2 theá giôùi vôùi 97 trieäu löôït khaùch trong naêm 2018. Theo Cô quan Haøng khoâng Daân duïng Trung Quoác (CAAC), naêm 2018, caùc saân bay taïi Trung Quoác phuïc vuï 1,264 tyû haønh khaùch, taêng 10,2% so vôùi naêm 2017. Tuy nhieân, duø Trung Quoác coù keá hoaïch xaây theâm haøng traêm saân bay môùi, soá löôïng saân bay taïi nöôùc naøy vaãn coøn khaù khieâm toán so vôùi 5.000 saân bay ñang phuïc vuï taïi caùc thò traán vaø thaønh phoá taïi Myõ.[ ]


7

N

hôø söï taêng tröôûng maïnh cuûa maûng ñieän toaùn ñaùm maây, Microsoft vöôït qua Google veà voán hoùa. Khi Google laàn ñaàu tieân vöôït qua Microsoft veà giaù trò voán hoùa thò tröôøng caùch ñaây 6 naêm, töôûng nhö vaän meänh cuûa hai “gaõ khoång loà” coâng ngheä naøy seõ ñi theo hai höôùng ngöôïc nhau. Tuy nhieân, trong voøng 12 thaùng qua, giaù coå phieáu Microsoft ñaõ taêng 40%, nhieàu gaáp 5 laàn möùc taêng cuûa coå phieáu Alphabet - haõng meï cuûa Google. Nhôø ñoù, Microsoft laïi vöôït coâng cuï tìm kieám lôùn nhaát theá giôùi veà giaù trò voán hoùa. Haõng tin CNBC cho bieát, khi ñoùng cöûa phieân giao dòch ngaøy thöù Ba, Microsoft coù giaù trò voán hoùa thò tröôøng laø 749 tyû USD, nhieàu hôn 10 tyû USD so vôùi möùc voán hoùa 739 tyû USD cuûa Alphabet. Ñôït taêng giaù naøy cuûa coå phieáu Microsoft baét nguoàn töø söï taêng tröôûng maïnh meõ cuûa coâng ty trong lónh vöïc ñieän toaùn ñaùm maây (cloud computing). Maûng ñieän toaùn ñaùm maây cuûa Microsoft hieän ñang lôùn hôn boä phaän töông öùng cuûa Alphabet, duø vaãn coøn thua Amazon Web Services. Hoài thaùng 3, Microsoft ñaõ taùi caáu truùc hai maûng laø heä ñieàu haønh Windows vaø thieát bò Devices Group, ñoàng thôøi chuyeån nguoàn löïc kyõ thuaät sang caùc boä phaän khaùc, bao goàm taäp trung vaøo maûng ñaùm maây vaø trí tueä nhaân taïo (AI). Trong quyù 1 naêm nay, caû Microsoft vaø Alphabet ñeàu ñaït keát quaû kinh doanh khaû quan, vöôït kyø voïng cuûa giôùi phaân tích. Google trôû thaønh coâng ty ñaïi chuùng vaøo naêm 2004, vaø chæ trong voøng 8 naêm ñaõ ñuoåi kòp Microsoft veà giaù trò voán hoùa. Microsoft phaùt haønh coå phieáu laàn ñaàu ra coâng chuùng (IPO) vaøo naêm 1986. Sau khi Google laàn ñaàu vöôït qua Microsoft veà giaù trò voán hoùa vaøo naêm 2012, hai coâng ty ñaõ vaøi laàn hoaùn ñoåi vò trí cho nhau trong nhöõng naêm sau ñoù. Tuy nhieân, sau khi laäp coâng ty meï Alphabet vaøo naêm 2015, Google ñaõ daãn tröôùc Microsoft veà voán hoùa cho tôùi taän thaùng 5/2018. Vöôït leân Google, Microsoft hieän laø coâng ty ñaïi chuùng coù giaù trò voán hoùa lôùn thöù tö theá giôùi, sau Apple vaø Amazon. Alphabet ñöùng thöù tö, keá tieáp laø Facebook vaø Tencent. Trong phieân giao dòch ngaøy thöù ba, coå phieáu Microsoft giaûm 0,4%, coøn 98,01 USD/coå phieáu. Coå phieáu A cuûa Alphabet keát thuùc phieân vôùi möùc giaûm 1,5%, coøn 1.068,07 USD/coå phieáu. [ ]

C

uoäc ñieàu tra naøy moät laàn nöõa laøm daáy leân moái lo ôû Myõ veà tính an toaøn cuûa xe do Hyundai vaø Kia saûn xuaát...Cô quan chöùc naêng Myõ ngaøy 1/4 tuyeân boá seõ môû moät cuoäc ñieàu tra ñoái vôùi 3 trieäu xe oâtoâ Hyundai vaø Kia sau khi raø soaùt nhöõng baùo caùo cho thaáy hôn 3.000 vuï xe töï boác chaùy khieán hôn 100 ngöôøi bò thöông. Theo tin töø Reuters, Cô quan An toaøn giao thoâng ñöôøng boä Quoác gia Myõ (NHTSA) noùi raèng cuoäc ñieàu tra ñöôïc tieán haønh döïa treân ñeà xuaát maø Trung taâm An toaøn oâtoâ ñöa ra hoài thaùng 6 naêm ngoaùi. Ñoái töôïng cuûa cuoäc ñieàu tra naøy laø xe Kia Optima vaø Sorento saûn xuaát trong caùc naêm töø 2011-2014, xe Kia Soul saûn xuaát töø 2010-2015, vaø xe Hyundai Sonata vaø Santa Fe ñôøi 2011-2014. Cuoäc ñieàu tra naøy moät laàn nöõa laøm daáy leân moái lo ôû Myõ veà tính an toaøn cuûa xe do Hyundai vaø Kia saûn xuaát. Maáy naêm gaàn ñaây, xe cuûa hai thöông hieäu naøy ñaõ bò cô quan chöùc naêng Myõ ñieàu tra sau haøng loaït vuï trieäu hoài do loãi ñoäng cô. Keå töø naêm 2015, Hyundai vaø Kia ñaõ trieäu hoài treân 2,3 trieäu xe ñeå xöû lyù caùc ruûi ro chaùy noå ñoäng cô. Giaù coå phieáu Hyundai coù luùc giaûm 2,5% trong phieân giao dòch saùng thöù Ba ôû Seoul, coå phieáu Kia coù luùc giaûm 1,1%. Caû hai haõng ñeàu ra tuyeân boá seõ hôïp taùc vôùi caùc nhaø ñieàu tra Myõ. NHTSA noùi raèng quyeát ñònh ñieàu tra ñöôïc ñöa ra döïa treân phaân tích thoâng tin thu thaäp ñöôïc töø nhieàu nhaø saûn xuaát, phaûn hoài cuûa ngöôøi tieâu duøng vaø caùc nguoàn khaùc. Theo nhaø chöùc traùch, cuoäc ñieàu tra veà caùc vuï trieäu hoài xe tröôùc cuûa Hyundai vaø Kia chuû yeáu taäp trung vaøo vaán ñeà ruûi ro chaùy ñoäng cô, nhöng cuoäc ñieàu tra môùi khoâng chæ giôùi haïn ôû vaán ñeà ñoäng cô maø coù theå seõ bao haøm caùc heä thoáng vaø linh kieän khaùc cuûa xe. OÂng Jason Levine, Giaùm ñoác Trung taâm An toaøn oâtoâ, cuoäc ñieàu tra laø caàn thieát ñeå tìm ra caâu traû lôøi vì sao haøng nghìn xe Kia vaø Hyundai xaûy ra tình traïng töï boác chaùy maø khoâng heà coù va ñuïng. OÂng cuõng hy voïng cuoäc ñieàu tra seõ daãn tôùi nhöõng ñôït trieäu hoài xe môùi. Hyundai vaø Kia khoâng chæ bò ñieàu tra ôû Myõ, maø cô quan coâng toá Haøn Quoác cuõng ñang ñieàu tra veà hoaït ñoäng trieäu hoài xe cuûa hai haõng naøy. Thôøi gian qua, vaên phoøng cuûa hai haõng ñaõ bò nhaø chöùc traùch luïc soaùt, trong khi caùc nhaø ñieàu haønh cuûa hai haõng bò trieäu taäp ñeå thaåm vaán. Hoài thaùng 1 naêm nay, Hyundai vaø Kia nhaát trí naâng caáp phaàn meàm cho 3,7 trieäu xe chöa bò trieäu hoài. Vaøo naêm 2016, sau moät baùo caùo töø phía Haøn Quoác, NHTSA ñaõ tieán haønh ñieàu tra 3 vuï trieäu hoài xe cuûa caùc haõng naøy ôû Myõ ñeå xaùc ñònh xem caùc cuoäc trieäu hoài naøy ñaõ ñaûm baûo veà soá löôïng xe vaø thôøi gian thöïc hieän. [ ]


8 soáng vôùi nguyeân taéc “phoøng beänh hôn chöõa beänh”. 1. Dinh döôõng Moät trong nhöõng caùch toát nhaát ñeå ngaên ngöøa beänh maõn tính laø thoâng qua dinh döôõng. Haõy bao goàm chaát ñaïm, nguõ coác, chaát beùo laønh maïnh, traùi caây vaø rau quaû töôi, men vi sinh vaø caùc loaïi haït trong khaåu phaàn aên cuûa baïn. Haïn cheá tieâu thuï caùc loaïi thöïc phaåm ñoùng hoäp hoaëc ñaõ qua cheá bieán. 2. Theå thao

Hôn 200,000 ngöôøi coù theå ñöôïc cöùu khoûi beänh ung thö trong 25 naêm tôùi, neáu taát caû ngöôøi UÙc duy trì caân naëng khoûe maïnh vaø taäp theå duïc ñaày ñuû. Con soá naøy bao goàm 190,500 ca beänh ung thö coù theå phoøng ngöøa lieân quan ñeán tình traïng thöøa caân cuûa ngöôøi UÙc, vaø 19,200 tröôøng hôïp khaùc lieân quan tôùi nhöõng ngöôøi khoâng taäp theå duïc ít nhaát 5 giôø/tuaàn. Caùc soá lieäu naøy thuoäc nghieân cöùu môùi cuûa Vieän Nghieân cöùu Y hoïc QIMR Berghofer ôû Brisbane, ñöôïc taøi trôï bôûi Cancer Council vaø Hoäi ñoàng Söùc khoeû vaø Nghieân cöùu Y teá Quoác gia, vaø coâng boá treân Taïp chí Ung thö Quoác teá hoâm thöù Hai 4/2. Hôn 2/3 ngöôøi UÙc hieän nay bò ñaùnh giaù laø thöøa caân hoaëc beùo phì. Vaø gaàn moät nöûa ngöôøi UÙc khoâng taäp theå duïc ñaày ñuû. Nhöõng loaïi beänh ung thö coù khaû naêng phoøng traùnh cao nhaát bao goàm ung thö vuù sau maõn kinh, ung thö töû cung, ung thö ruoät vaø thaän. Giaùm ñoác ñieàu haønh Obesity Policy Coalition, baø Jane Martin noùi raèng nhieàu ca töû vong coù theå ñöôïc ngaên chaën nhôø loái soáng laønh maïnh hôn, vaø hieän taïi nöôùc UÙc coù “moät vaán ñeà raát nghieâm troïng”. “Moät soá loaïi beänh ung thö thì khoâng theå ngaên ngöøa, nhöng nghieân cöùu naøy cho thaáy vieäc phoøng ngöøa laø khaû dó ñoái vôùi nhieàu loaïi beänh ung thö khaùc,” baø noùi. “Chuùng ta caàn phaûi thöïc hieän moät soá thay ñoåi chính saùch roäng raõi nhaèm giuùp ngöôøi daân ñöa ra nhöõng löïa choïn laønh maïnh moät caùch deã daøng hôn.” Haïn cheá quaûng caùo thöùc aên nhanh cho treû em, ñaùnh thueá söùc khoeû ñoái vôùi nöôùc ngoït, vaø caûi thieän nhaõn maùc thöïc phaåm naèm trong soá nhöõng giaûi phaùp maø baø Martin ñöa ra. Giaùm ñoác ñieàu haønh Cancer Council, baø Sanchia Aranda noùi raèng löôõng ñaûng caàn phaûi naâng cao nhaän thöùc cuûa coâng chuùng veà caùc lôïi ích cuûa theå duïc theå thao vaø aên uoáng laønh maïnh. “Caûi thieän cheá ñoä aên uoáng cuûa baïn coù theå ñôn giaûn nhö aên nhieàu traùi caây, rau vaø nguõ coác. Moät bieän phaùp deã daøng laø ñaët muïc tieâu aên hai loaïi traùi caây vaø naêm khaåu phaàn rau moãi ngaøy,” baø noùi. “Ñoái vôùi hoaït ñoäng theå chaát, neáu baïn khoâng theå cam keát taäp theå duïc 5 tieáng moãi tuaàn, thì haõy coá gaéng taäp caøng nhieàu caøng toát. Coá gaéng vaän ñoäng nhieàu hôn moãi ngaøy seõ giuùp baïn khoeû maïnh hôn.” Ngaøy 4 thaùng Hai haøng naêm laø Ngaøy Ung thö Theá giôùi, nhaèm naâng cao nhaän thöùc veà caên beänh naøy. Chuû ñeà cuûa naêm nay laø “I Am and I Will”, trong ñoù keâu goïi moïi ngöôøi ñöa ra nhöõng “cam keát caù nhaân” nhaèm choáng laïi beänh ung thö. Chuyeân gia söùc khoûe Luke Coutinho chia seû moät soá bí quyeát nhaèm caûi thieän loái

Moät loái soáng thuï ñoäng laø caên nguyeân cuûa nhieàu vaán ñeà veà söùc khoeû. Vì theá, hoaït ñoäng theå chaát laø voâ cuøng quan troïng ñoái vôùi cuoäc soáng cuûa chuùng ta. Vieäc taäp theå duïc thöôøng xuyeân seõ giuùp baïn traùnh khoûi moät soá caên beänh nhö tieåu ñöôøng, cao huyeát aùp, beänh tim maïch vaø taêng cöôøng heä thoáng mieãn dòch. Baïn coù theå choïn löïa baát kyø moân theå thao naøo nhö ñi boä, ñaïp xe, yoga, theå hình, bôi loäi hay theå duïng duïng cuï… baát kyø moân theå thao naøo maø baïn yeâu thích. 3. Giaác nguû Nhieàu ngöôøi coù xu höôùng xem nheï


9

Trong voøng 25 naêm tôùi, hôn 200,000 ca beänh ung thö taïi UÙc coù theå ñöôïc ngaên ngöøa neáu ngöôøi daân sieâng taäp theå duïc vaø aên uoáng laønh maïnh hôn. taàm quan troïng cuûa giaác nguû ñoái vôùi söùc khoeû cuûa hoï. Nguû ñuû giaác giuùp naõo duy trì hoaït ñoäng vaø giuùp baïn giaûi quyeát coâng vieäc moät caùch suoân seû hôn. Ngöôïc laïi, neáu thieáu nguû, baïn seõ caûm thaáy meät moûi, caùu gaét, thieáu kieân nhaãn, khoâng theå taäp trung, vaø maát nhieàu thôøi gian ñeå laøm nhöõng vieäc ñôn giaûn nhaát. Thieáu nguû cuõng coù theå khieán baïn theøm aên nhöõng thöïc phaåm khoâng laønh maïnh coù theå daãn ñeán vieäc taêng caân khoâng caàn thieát. 4. Caêng thaúng Nhöõng caêng thaúng veà theå chaát, caûm xuùc hoaëc caùc loaïi aùp löïc tinh thaàn khaùc coù theå taùc ñoäng xaáu ñeán söùc khoeû cuûa baïn, do ñoù chuùng ta caàn phaûi hoïc caùch laøm chuû caûm xuùc cuûa mình, thoâng qua caùc baøi taäp thieàn ñònh, yoga hoaëc tìm kieám söï giuùp ñôõ veà taâm lyù.[ ]

Thaønh laäp doanh nghieäp 13 naêm trong ngaønh vôùi caùc khaùch haøng ñaùng tin caäy. Phöông phaùp ñieàu trò ñöôïc cung caáp chuyeân veà phuï nöõ vaø nam giôùi waxing, phun da, moùng chaân, laøm moùng tay, shellac, ñieàu trò cô theå, massage maët vaø thö giaõn. Thieát bò ñaày ñuû bao goàm 5 phoøng trò lieäu coäng vôùi hai phoøng nguû caên hoä coù loái vaøo laïi rieâng bieät. Giaù thueâ thaáp, $375 moãi tuaàn coäng vôùi GST, Beauty studio bao goàm maùy phun sôn, giöôøng ñieän töû, thieát bò taåy loâng, cô sôû thanh toaùn thöông maïi hieän coù, Cho thueâ daøi. Vò trí tuyeät vôøi vôùi hoaït ñoäng kinh doanh ñòa phöông, baõi ñaäu xe coù theå truy caäp. Giao dòch 5 ngaøy. Haõy boû lôõ ... Vui loøng goïi / nhaén tin: 0405 583 175 (tieáng Anh)

Lieân heä: 0405 583 175 (tieáng Anh)


10

Y

u Haoran - 26 tuoåi, laø moät chuyeân gia khoa hoïc maùy tính, saùng laäp Jisuanke vaøo naêm 2014. Jisuanke laø moät start-up daïy treû em laäp trình, ñöôïc thaønh laäp ôû Zhongguancun - khu coâng ngheä cao laâu ñôøi ñöôïc meänh danh laø Thung luõng Silicon cuûa Trung Quoác. Yu laøm vieäc haøng ñeâm, keå caû cuoái tuaàn ñeå phaùt trieån start-up cuûa mình töø moät nhoùm goàm 10 laäp trình vieân cho tôùi moät coâng ty ñaït möùc ñònh giaù 200 trieäu NDT (29,8 trieäu USD) nhôø voán ñaàu tö maïo hieåm. Nhöng taát caû söï thaønh coâng ñoù ñöôïc ñaùnh ñoåi bôûi chöùng maát nguû kinh nieân vaø ñoâi khi laø giaác nguû 2 tieáng moãi ñeâm. Yu chia seû: “Toâi chöa töøng nghó ñeán vieäc soáng moät cuoäc soáng bình thöôøng. Bôûi toâi ñang xaây döïng moät thöù gì ñoù, tröôùc khi noù ñöôïc hoaøn thaønh thì seõ khoâng coù baát kyø ñieàu gì khaùc trong ñaàu toâi.” Naêm ngoaùi, moãi tuaàn Trung Quoác laïi xuaát hieän 4 tyû phuù môùi, khoái taøi saûn cuûa hoï thöôøng ñeán töø lónh vöïc coâng ngheä vaø baát ñoäng saûn, theo Hurun Report. Trong moãi caâu chuyeän thaønh coâng ñeàu coù nhöõng ngöôøi laøm vieäc ñeán lao löïc vôùi mong muoán trôû thaønh Jack Ma thöù 2. SCMP ñaõ coù cuoäc troø chuyeän vôùi moät soá ngöôøi treû ñang laøm vieäc taïi Zhongguancun vaø nhöõng nôi khaùc taïi Baéc Kinh, ghi laïi böùc tranh cuoäc soáng ôû Thung luõng Silicon cuûa Trung Quoác. Trong ngaønh coâng ngheä Trung Quoác, caùc doanh nhaân cuõng nhö nhaân vieân treû ñeàu phaûi laøm vieäc ñeán möùc kieät söùc, khoâng coøn naêng löôïng cho nhöõng moái quan heä beân ngoaøi coâng vieäc. Khu nghóa ñòa thôøi phong kieán trôû thaønh thieân ñöôøng start-up Zhongguancun töøng laø khu nghóa ñòa töø thôøi phong kieán, naèm ôû phía taây baéc cuûa Ñöôøng vaønh ñai Boán möôi Baéc Kinh, moät trong nhöõng ñöôøng cao toác chính bao quanh thaønh phoá naøy. Trong 3 thaäp kyû qua, khu vöïc naøy ñaõ chöùng kieán söï gia taêng maïnh meõ cuûa caùc theá heä start-up coâng ngheä vaø internet cuûa Trung Quoác - töø nhaø saûn xuaát maùy tính Lenovo cho tôùi coång thoâng tin Sina. Theo chính quyeàn ñòa phöông, moãi ngaøy coù tôùi 80 start-up coâng ngheä ñöôïc ra ñôøi ôû Zhongguancun. Trong nhöõng naêm gaàn ñaây, Zhongguancun ngaøy caøng trôû neân ñoâng ñuùc vaø ñaét ñoû, ñieàu naøy khieán nhieàu coâng ty lôùn

hôn phaûi chuyeån vaên phoøng tôùi nôi khaùc vaø nhöõng nôi nhö theá laïi trôû thaønh trung taâm coâng ngheä môùi cuûa Baéc Kinh. Coù theå keå ñeán Xierqi naèm ôû phía taây baéc, Baidu, Sina, NetEase vaø Didi ñaõ xaây döïng khuoân vieân taïi ñoù. Moät nôi khaùc laø Wangjing ôû phía ñoâng cuûa thuû ñoâ, hieän laø truï sôû cuûa taäp ñoaøn Meituan Dianping, öùng duïng heïn hoø Momo vaø truï sôû khaùc cuûa Alibaba. Tuy nhieân, coâng nhaân cuûa nhöõng coâng ty naøy laïi gaëp phaûi moät vaán ñeà khaùc: taéc ñöôøng. Ngöôøi Trung Quoác thöôøng noùi ñuøa raèng nuùt thaét trong söï phaùt trieån internet cuûa nöôùc naøy laø tình traïng taéc ñöôøng ôû Houchang Village, moät tuyeán ñöôøng 4 laøn naèm caïnh khuoân vieân roäng lôùn cuûa caùc coâng ty coâng ngheä lôùn ôû rìa Xierqi. ÔÛ ñaây, coâng ngheä laïi phaùt trieån nhanh hôn cô sôû haï taàng. Yang, 33 tuoåi, laø ngöôøi Baéc Kinh, anh soáng cuøng vôï vaø boá meï, laøm quaûn lyù saûn phaåm cho moät coâng ty internet ôû Xierqi. Moãi ngaøy anh thöùc daäy luùc 6 giôø saùng, thôøi gian di chuyeån ñeán choã laøm maát tôùi 2 tieáng röôõi vôùi 2 chuyeán taøu ñieän ngaàm vaø


11

moät chuyeán xe buyùt. Anh cho hay: “Chæ caàn treân xe coøn choã troáng, toâi coù theå nguû baát keå ñöôøng gaäp gheành hay xe coù ñoâng ngöôøi ñeán theá naøo.” Trong khi ñoù, moät soá ngöôøi khaùc löïa choïn thueâ troï gaàn coâng ty ñeå traùnh “côn aùc moäng” phöông tieän coâng coäng. Bu, moät chuyeân vieân marketing, khoaûng 20 tuoåi, môùi chuyeån ñeán moät khu nhaø coù tuoåi ñôøi vaøi thaäp kyû, nhöng chæ maát 10 phuùt ñeå ñi boä ñeán nôi laøm vieäc. Coâ soáng trong moät caên hoä 3 phoøng nguû vôùi 2 ngöôøi khaùc, tieàn thueâ nhaø moãi thaùng laø 4000 teä (598 USD). Vì nhu caàu taêng, giaù thueâ ôû ñaây thaäm chí coøn cao hôn caên hoä cuõ cuûa coâ ôû trung taâm Baéc Kinh, naèm ôû quaän Chaoyang hieän ñaïi. Ngoaøi ra, vieäc ñi laïi cuõng raát khoù khi muoán ñeán caùc cöûa haøng cafe, nhaø haøng hay trieån laõm ngheä thuaät so vôùi luùc coøn soáng trong trung taâm thaønh phoá. Coâ noùi: “Toâi caûm thaáy nhö mình ñang bò ‘löu ñaøy’ töø Baéc Kinh.”

Vaán ñeà söùc khoûe coù nghóa laø toâi caàn phaûi thoaùt ra sau 27 naêm. Sang baùn hang toàn vaø Lotto (khoaûng 20K nhöng löu yù raèng noù coù theå ñöôïc baùn cuøng hoaëc nhieàu hôn) vaø chæ 20K cho kinh doan vaø thieát bò. Löu yù raèng baïn seõ caàn ñöôïc Lotto chaáp thuaän. Deli vaø Fruit & Veg Fridges, 8 cöûa ñi boä trong phoøng laïnh. Tuû ñoâng thaúng ñöùng 6 cöûa, taát caû caùc tuû laïnh gondolas vaø thieát bò naáu aên ñöôïc duy trì toát. Giaù trò thay theá seõ cao hôn 200.000 ñoâ la vaø treân thò tröôøng ñoà cuõ, taát caû caùc thieát bò seõ mang laïi nhieàu hôn 20 ñoâ la giaù yeâu caàu. 18 thaùng thueâ, Moät caên hoä hai phoøng nguû cuõng coù saün treân moät hôïp ñoàng thueâ rieâng. Vui loøng goïi / nhaén tin 0422 593 590 (tieáng Anh)

0422 593 590 (tieáng Anh)


12 Hieän taïi, Yang ñang caân nhaéc veà töông lai. Vôùi 10 naêm kinh nghieäm, anh ñang naém giöõ moät vò trí caáp trung taïi moät coâng ty internet haøng ñaàu nhöng cuõng ñaõ ñaït möùc traàn trong söï nghieäp. Anh töï so saùnh mình vôùi moät coâng nhaân xaây döïng, moät ngöôøi kieám nhieàu tieàn nhôø cöôøng ñoä laøm vieäc cao nhöng deã daøng bò thay theá bôûi lao ñoäng treû vaø reû hôn. Yang tính ñeán vieäc ñieàu haønh moät doanh nghieäp taïi nhaø, ñeå coù nhieàu thôøi gian cho gia ñình. Anh noùi: “Toâi saün saøng hoã trôï cho söï nghieäp cuûa vôï vaø chaêm soùc gia ñình.” “Khi nhìn vaøo Trung Quoác, baïn seõ thaáy chính quyeàn caùc ñòa phöông ñeàu roùt voán cho baïn vaø moãi thaønh phoá ñeàu coù caùc cô sôû ‘öôm maàm’ vaø trung taâm coâng ngheä rieâng, nhöng khoâng ai bieát raèng noù coù thöïc söï hieäu quaû”, theo JeKhoâng coù ranh giôùi giöõa coâng vieäc vaø cuoäc soáng caù nhaân, laøm vieäc theo quy taéc ‘996’ Caùc coâng ty coâng ngheä Trung Quoác thöôøng muoán nhaân vieân laøm vieäc nhieàu giôø ñeå chöùng minh cho söï coáng hieán cuûa hoï. Vì vaäy, hoï ñaët ra moät lòch trình ñöôïc goïi laø “996”: 9 giôø saùng ñeán 9 giôø toái, 6 ngaøy moät tuaàn. Vôï cuûa Yang, 29 tuoåi, cuõng laøm quaûn lyù saûn phaåm taïi Wangjing. Khi hai vôï choàng veà ñeán nhaø sau moät ngaøy laøm vieäc daøi thì ñaõ laø nöûa ñeâm. Hoï raát coá gaéng vaø mong muoán coù em beù, nhöng ñaùng buoàn laø hoï quaù meät moûi cho “chuyeän chaên goái”. Yang ñang lo laéng raèng vôï mình khi böôùc sang tuoåi 30 seõ khoù ñeå mang baàu, anh noùi: “Toâi hy voïng chuùng toâi seõ sôùm coù con.” Ranh giôùi giöõa coâng vieäc vaø cuoäc soáng caù nhaân ngaøy caøng bò “xoaù nhoaø” bôûi nhöõng phuùc lôïi cuûa coâng ty nhö ñöôïc aên uoáng vaø di chuyeån mieãn phí, phoøng taäp gym, cöûa haøng caét toùc vaø nhieàu hình thöùc giaûi trí khaùc ngay taïi khuoân vieân. Daãu vaäy, caùc nhaân vieân laøm vieäc taïi ñaây cho bieát hoï caûm thaáy mình bò boùc loät. Wang, moät quaûn lyù saûn phaåm 26 tuoåi , chia seû: “Hoï muoán giaûi quyeát taát caû caùc vaán ñeà trong cuoäc soáng cuûa baïn. Noù gioáng nhö ñöøng nghó ñeán baát kyø thöù gì khaùc, chæ laøm vieäc thoâi.” Coâng ty cuûa coâ cung caáp raát nhieàu dòch vuï mieãn phí nhö laøm moùng, massage, daùn maøn hình ñieän thoaïi... Tuy vaäy, nhöõng phuùc lôïi ñoù cuõng khoâng giuùp caùc nhaân vieân truï laïi laâu hôn. Taïi Thung luõng Silicon, thôøi gian trung bình laøm vieäc laø 3,65 naêm, trong khi caùc coâng ty coâng ngheä Trung Quoác thì chöa ñeán 2,6 naêm, theo döõ lieäu töø Maimai. Moät soá laøm vieäc ñeán cheát, soá khaùc nhaän ra caân baèng giöõa coâng vieäc cuoäc soáng môùi laø quan troïng

Gaëp chöùng maát nguû kinh nieân, thieáu nguû, muoán xaây döïng gia ñình nhöng meät moûi ñeán möùc khoâng theå daønh thôøi gian cho nhau... Ñaây laø nhöõng vaán ñeà maø haøng traêm ngöôøi treû laøm vieäc trong ngaønh coâng ngheä cuûa Trung Quoác phaûi ñoái maët. Thaäm chí, coøn coù nhöõng tröôøng hôïp ñaùng buoàn xaûy ra ñoù, laø moät soá nhaân vieân treû töû vong do laøm vieäc quaù söùc, theo truyeàn thoâng ñöa tin. Naêm 2015, Li Junming, moät nhaø phaùt trieån cuûa Tencent, ñoät töû khi ñi daïo vôùi ngöôøi vôï ñang mang baàu. Moät naêm sau ñoù, Jin Bo, 34 tuoåi, phoù toång bieân taäp cuûa dieãn ñaøn tröïc tuyeán Tianya, baát ngôø bò suy tim taïi moät ga taøu ñieän ngaàm ôû Baéc Kinh. Naêm ngoaùi, moät nhaân vieân 25 tuoåi laøm vieäc taïi nhaø saûn xuaát maùy bay khoâng ngöôøi laùi - DJI, cuõng qua ñôøi vôùi nguyeân nhaân töông töï.

tle Wingender, moät quaûn lyù caáp cao ôû vöôøn öôm Innoway ñöôïc chính phuû hoã trôï. Wingenger cho bieát, trong töông lai, soá löôïng doanh nhaân caàn phaûi giaûm bôùt ñeå “taäp trung vaø coù chaát löôïng toát hôn.” Wingender noùi theâm: “Moät ñieàu maø nhöõng nhaø saùng laäp hay caùc start-up kyø laân ôû Trung Quoác chöa tìm ra, ñoù laø laøm theá naøo ñeå trôû thaønh moät doanh nghieäp beàn vöõng. Neáu vaãn tieáp tuïc quy taéc laøm vieäc keùo daøi nhieàu giôø ñeán theá trong 10 naêm, thì moïi ngöôøi khoâng coøn cuoäc soáng caù nhaân, hoï cuõng khoâng coù con caùi vaø seõ phaùt ñieân leân”. [ ]


13

Ai maø ngôø raèng hôi thôû naëng muøi, ngöôøi laïnh buoát... laïi coù theå baét nguoàn töø vieäc thieáu nöôùc cô chöù!

N

Hôi thôû trôû neân “naëng muøi”

eáu nhö baïn khoâng uoáng nöôùc thöôøng xuyeân trong ngaøy, baïn coù theå seõ thaáy moïi ngöôøi “laùnh xa” vaøo cuoái ngaøy vì hôi thôû cuûa mình ñaáy. Caùc nha só ôû Chaâu AÂu cho bieát nöôùc boït coù tính chaát khaùng khuaån, giuùp tieâu dieät nhöõng vi khuaån gaây ra chöùng hoâi mieäng. Nhöng khi cô theå bò thieáu nöôùc, nöôùc boït seõ ít ñöôïc saûn sinh ra ít hôn, ñoàng thôøi vôùi vieäc taêng tröôûng cuûa vi khuaån gaây hoâi mieäng. Vì vaäy, haõy coá gaéng uoáng thaät nhieàu nöôùc ñeå khoâng bò “xaáu hoå” giöõa ñaùm ñoâng nheù.

Töï döng theøm aên ngoït

Khi cô theå bò maát nöôùc, naõo boä laïi thöôøng göûi tín hieäu “giaû” raèng baïn ñang ñoùi buïng, seõ khieán cho baïn theøm raát nhieàu chaát ngoït, ñaëc bieät laø khi baïn ñang taäp theå duïc. Lí do laø vì khi maát nöôùc, cô theå seõ baét ñaàu laáy naêng löôïng töø ñöôøng vaø tinh boät ñöôïc döï tröõ, khieán chuùng tuoät xuoáng moät möùc raát thaáp. Vì theá, baïn seõ töï döng caûm thaáy theøm ñoà ngoït raát nhieàu.

Giaûm khaû naêng vaän ñoäng

Khi taäp theå duïc theå thao, thieáu chæ moät chuùt ít nöôùc thoâi cuõng seõ gaây ra aûnh höôûng raát lôùn ñeán naêng suaát hoaït ñoäng cuûa baïn. Caùc nhaø nghieân cöùu ñöa

ra con soá cuï theå raèng khi baïn thieáu 2% nöôùc, thì naêng suaát hoaït ñoäng cuûa baïn seõ giaûm ñeán taän 10%. Vì vaäy, khi cô theå ñang maát nöôùc, baïn seõ chæ hoaït ñoäng vôùi naêng suaát khoaûng 60% trong khi caûm giaùc thì söû duïng ñeán taän 80% naêng suaát vaäy.

Laøn da trôû neân khoâ raùp

Ñeå coù moä t laø n da khoeû khoaén thì uoá ng nöôù c ñaà y ñuû laø moä t vieä c khoâ ng theå thieáu ñoái vôù i baá t kì ai. Löôïn g nöôù c baï n caà n phaû i uoán g coøn tuyø thuoä c vaø o loá i soán g vaø hoaï t ñoä ng cuû a baï n nöõa . Ví duï : moä t ngöôø i uoá ng caø pheâ vaø taä p theå duï c moã i ngaøy seõ caà n nhieà u nöôù c hôn thoân g thöôø ng, vì baï n seõ ñoå moà hoâi khi taä p theå duï c vaø caø pheâ chöù a khaù nhieà u chaá t khieán cô theå “ruù t caï n” nöôù c. Ngoaøi ra, baïn chæ neân taém nöôùc noùng khoaûng 5’ thoâi vaø nöôùc laïnh seõ luoân luoân toát hôn nöôùc noùng, vì chuùng seõ khoâng khieán cho da trôû neân khoâ raùp.

Luoân luoân meät moûi

Vieäc thieáu nöôùc aûnh höôûng raát nhieàu ñeán söùc khoeû vaø hoaït ñoäng cuûa baïn moãi ngaøy. Khi cô theå thieáu nöôùc, huyeát aùp cuûa baïn seõ giaûm trong khi nhòp tim laïi taêng, ñoàng thôøi vôùi löôïng maùu ñöôïc ñöa veà naõo seõ ít vaø chaäm daàn, khieán cho baïn trôû neân chaäm chaïp vaø khoâng theå hoaït ñoäng. Ñaëc bieät ñoái vôùi nhöõng coâng vieäc coù tính chaát hoaït ñoäng nhieàu, thieáu nöôùc seõ khieán cho baïn maát taäp trung vaø laøm vieäc khoâng hieäu quaû. Ngoaøi ra, thieáu nöôùc cuõng raát deã khieán caùc cô deã chuoät ruùt vì thieáu söï tuaàn hoaøn

maùu. Ñoàng thôøi lí do naøy cuõng seõ khieán cho baïn deã bò choùng maët, ñau ñaàu, buoàn noân khi cô theå ñang trong tình traïng thieáu nöôùc traàm troïng.

Cô theå caûm thaáy laïnh

Nghe thì coù leõ raát voâ lí, nhöng söï maát nöôùc trong cô theå seõ khieán chuùng ta caûm thaáy raát laïnh. Lí do laø vì heä tuaàn hoaøn seõ hoaït ñoäng chaäm hôn, ñöa maùu ñi xung quanh cô theå ít hôn, khieán chuùng ta deã bò laïnh. Ngoaøi ra, nöôùc mang theo nhieät neân khi khoâng coù nöôùc, cô theå seõ thieáu moät phaàn nhieät nho nhoû, khieán baïn coù theå thaáy laïnh hôn thoâng thöôøng. [ ]


14

Theo moät nghieân cöùu môùi, caùc nhaø khoa hoïc ñaõ phaùt hieän neáu aên 200gr traùi vieät quaát (blueberries) moãi ngaøy trong voøng moät thaùng seõ giuùp caûi thieän tuaàn hoaøn maùu vaø giaûm beänh cao huyeát aùp, coâng duïng cuûa loaïi quaû naøy ngang vôùi vieäc uoáng thuoác cao huyeát aùp do caùc baùc só keâ toa. Coù nghóa laø, thay vì phaûi uoáng thuoác keâ toa moãi ngaøy, aên blueberries laø moät giaûi phaùp thay theá raát höõu hieäu. Vaø coâng duïng naøy laø nhôø vaøo moät thaønh phaàn khieán quaû naøy coù maøu xanh ñaäm, ñöôïc goïi laø chaát anthocyanin, laø hôïp chaát maøu höõu cô tan trong nöôùc, khoâng gaây ñoäc haïi vaø ñoùng vai troø quan troïng trong vieäc phoøng vaø hoã trôï ñieàu trò caùc beänh veà maét, ung thö, tim phoåi, choáng laõo hoùa vaø beänh xô cöùng ñoäng maïch vaønh. Cao huyeát aùp laø nguyeân nhaân haøng ñaàu gaây ra beänh tim vaø neáu khoâng chuù yù, seõ daãn ñeán truïy tim, ñoät quî vaø beänh thaän. Cuoäc nghieân cöùu taïi Ñaïi hoïc Kings Colleges London ñaõ ñöôïc thöïc hieän treân 40 ngöôøi tham gia, moãi ngöôøi ñöôïc cho uoáng 200gr nöôùc eùp blueberries, ngay laäp töùc caùc chöùc naêng tuaàn hoaøn maùu cuûa hoï ñöôïc caûi thieän chæ trong 2 giôø ñoàng hoà. Vaø sau moät thaùng uoáng ñeàu ñaën nöôùc eùp blueberries moãi ngaøy, huyeát aùp cuûa nhöõng ngöôøi tham gia ñaõ giaûm 55mmHg, taùc duïng töông ñöông vôùi nhöõng ngöôøi phaûi duøng thuoác ñeå laøm giaûm beänh cao huyeát aùp. Ngöôøi ñöùng ñaàu cuoäc nghieân cöùu, tieán só Ana RodriguezMateos cho bieát: “Coâng duïng giuùp caûi thieän chöùc naêng tuaàn hoaøn maùu sau khi aên blueberries moãi ngaøy coù theå giuùp cöùu soáng moät


15

ngöôøi baèng caùch giaûm nguy cô maéc beänh tim maïch xuoáng 20%.” “Duø blueberries chöùa nhieàu phaân töû hoaït tính sinh hoïc coù lôïi nhö vitamins, chaát xô vaø khoaùng chaát, nhung nghieân cöùu cuûa chuùng toâi cho thaáy anthocyanins môùi laø thaønh phaàn hoaït tính chuû ñaïo ñoùng vai troø chính trong vieäc laøm taêng chöùc naêng tuaàn hoaøn maùu.” Blueberries coù theå aên töôi hoaëc duøng ñeå eùp nöôùc. Nhöng muoán phaùt huy taùc duïng chöõa beänh, phaûi aên ít nhaát 200gr blueberries moãi ngaøy trong voøng 1 thaùng. [ ]

Loaïi traùi thuoäc hoï berries naøy laø nguoàn dinh döôõng giuùp giaûm nguy cô beänh tim tôùi 20%. Nhöng aên theá naøo vaø aên bao nhieâu môùi coù taùc duïng?

Cô hoäi mua caû hai hoaëc chæ moät nhaø haøng ôû Sydney 1. Fully Lic. Nhaø haøng Thaùi Lan & Takeaway - Baän roän. Vò trí cuûa Drumoyne - Tieàm naêng taêng tröôûng lôùn - Doanh thu vöôït quaù – Bao goàm luoân thieát Giaù sang chæ chæ $ 69,900 2. Nhaø haøng Pizza Fully Lic. coù theå ñöôïc thay ñoåi thaønh baát kyø loaïi naøo (ñaõ Nhaø haøng Thaùi tröôùc ñaây), $129.900 , Haymarket Sydney 2000.

Chuùng toâi coù hai nhaø haøng ñeå baùn. Ñaây laø moät cô hoäi tuyeät vôøi ñeå coù ñöôïc moät nhaø haøng Thaùi hoaëc vaø nhaø haøng Pizza / Takeaway ñi treân ñöôøng Victoria Drumoyne, caû hai ñeàu coù giaáy pheùp röôïu. Ñang kinh doanh saàm uaát hoaëc Cô sôû khaùch haøng cuûa chuùng toâi raát roäng lôùn vôùi haøng traêm khaùch haøng trung thaønh, thöôøng xuyeân trôû laïi, laøm cho noù trôû thaønh neàn taûng, hoaøn haûo ñeå taän duïng chuyeân moân, cuûa baïn vaø ñöa doanh nghieäp mang tính bieåu töôïng naøy tieáp theo… Doanh thu coù theå ñöôïc khueách ñaïi hôn nöõa baèng caùch bao goàm baùn haøng tröïc tuyeán vaø giao thöïc phaåm cho caùc vaên phoøng vaø vuøng ngoaïi oâ gaàn ñoù. Thoûa thuaän naøy seõ sôùm ra khoûi thò tröôøng, vì vaäy haõy nhanh choùng vaø goïi cho HOÂM NAY! Vui loøng goïi / nhaén tin: Tan Shukla 0412 581 314

Goïi Tan Shukla 0412 581 314


16

C

uøng vôùi ba loaïi visa laøm vieäc vuøng queâ môùi baét ñaàu töø thaùng 11/2019, chính phuû UÙc cuõng söûa ñoåi caùch tính ñieåm tay ngheà theo höôùng coù lôïi hôn cho di daân khi noäp ñôn xin caùc loaïi visa môùi vaø caùc visa tay ngheà noùi chung. Theo Migration Amendment (New Skilled Regional Visas) Regulations 2019, ba loaïi visa laøm vieäc vuøng queâ môùi ñaõ ñöôïc chính phuû lieân bang coâng boá trong thaùng naøy, khuyeán khích di daân coù tay ngheà ñeán soáng vaø laøm vieäc ôû vuøng saâu xa ñeå “hoã trôï vuøng noâng thoân nöôùc UÙc”. Chi tieát 3 loaïi visa môùi cho di daân coù tay ngheà ñeán laøm vieäc ôû mieàn queâ nöôùc UÙc Chính phuû lieân bang vöøa coâng boá 3 loaïi visa laøm vieäc ôû vuøng queâ môùi, baét ñaàu töø thaùng 11/2019, thay theá moät soá loaïi visa cuõ, khuyeán khích di daân coù tay

ngheà chuyeån ra vuøng noâng thoân sinh soáng vôùi chieác veù thöôøng truù UÙc ñöôïc höùa heïn sau 3 naêm. Chi tieát nhö sau… Trong moät thoâng caùo giaûi thích cuûa Boä tröôûng Boä Di truù, Quoác tòch vaø Ña vaên hoùa David Coleman ñöa ra, vieát “Caùc tu chænh naøy ñöa ra moät heä thoáng tính ñieåm ñöôïc caäp nhaät cho visa 491 cuõng nhö caùc visa di daân tay ngheà hieän haønh noùi chung. “Ñieåm daønh taëng cho nhöõng thuoäc tính gaén lieàn vôùi khaû naêng cuûa di daân coù theå ñoùng goùp toát hôn vaøo neàn kinh teá, vì muïc ñích chính cuûa chöông trình di daân tay ngheà laø toái ña hoùa lôïi ích kinh teá cuûa vieäc di daân ñeán UÙc,” thoâng caùo naøy laøm roõ. Cuï theå, nhöõng thay ñoåi trong baøi tính ñieåm ñaõ ñöôïc coâng boá nhö sau: * Nhieàu ñieåm hôn neáu coù vôï / choàng hoaëc partner coù tay ngheà UÙc caàn (10 ñieåm)

* Theâm ñieåm cho caùc ñöông ñôn ñoäc thaân (10 ñieåm) * Theâm ñieåm cho ñöông ñôn neáu coù vôï / choàng hoaëc partner coù trình ñoä tieáng Anh thaønh thaïo (5 ñieåm) * Nhieàu ñieåm hôn cho caùc öùng cöû vieân ñöôïc chính phuû Tieåu bang hoaëc Vuøng laõnh thoå ñeà cöû hoaëc nhaän ñöôïc söï baûo trôï cuûa moät thaønh vieân gia ñình cö truù taïi vuøng queâ nöôùc UÙc (15 ñieåm) * Nhieàu ñieåm hôn cho ñöông ñôn coù baèng caáp thuoäc lónh vöïc STEM: khoa hoïc, kyõ thuaät, kieán taïo vaø toaùn (10 ñieåm) Luaät sö Andie Lam chuyeân veà Luaät Di truù ñang laøm vieäc taïi Sydney giaûi thích nhöõng thay ñoåi naøy coù lôïi cho ngöôøi ñoäc thaân, cho ngöôøi coù vôï / choàng cuøng coù trình ñoä tieáng Anh hoaëc cuøng coù tay ngheà maø nöôùc UÙc ñang caàn.


17 kieám vieäc laøm deã daøng hôn,” trong moät cuoäc trao ñoåi so saùnh visa tay ngheà vaø visa vôï choàng, Luaät sö Andie Lam chia seû vôùi SBS Vietnamese. “Coù raát nhieàu ngöôøi vöøa ñöôïc caáp visa thöôøng truù dieän vôï/choàng ñaõ laäp töùc chuyeån qua xin trôï caáp thaát nghieäp. Neân Boä Di truù vaãn öu tieân nhöõng hoà sô tay ngheà, bieát tieáng Anh toát ñeå khoâng phaûi phuï thuoäc vaøo trôï caáp xaõ hoäi cuûa UÙc,” Luaät sö Andie Lam cho bieát theâm. Tuy nhieân, vôùi heä thoáng tính ñieåm môùi seõ aùp duïng töø ngaøy 16/11/2019 naøy, nhieàu nhoùm ñöông ñôn ñöôïc coäng nhieàu ñieåm öu tieân hôn, nhieàu chuyeân gia di truù döï ñoaùn ñieåm saøn cuõng seõ taêng trong töông lai, töø 65 ñieåm hieän taïi, leân 70. [ ]

“Nhöõng ngöôøi ñoäc thaân hoaëc coù ngöôøi vôï/choàng quoác tòch UÙc thöôøng truù nhaân seõ ñöôïc theâm 10 ñieåm. Baát lôïi laø nhöõng ñöông ñôn coù vôï choàng khoâng ñaït ñöôïc ñieåm tieáng Anh seõ khoâng ñöôïc coäng ñieåm. Trong khi ñoù, luaät hieän taïi, ngöôøi phoái ngaãu phaûi döôùi 45 tuoåi, thaåm ñònh tay ngheà, tieáng Anh 6.0 IELTS thì môùi ñöôïc coâng theâm 5 ñieåm theo luaät môùi seõ laø 10 ñieåm. “Nhöõng ngöôøi coù vôï/choàng cuøng xin visa maø thi ñöôïc ñieåm tieáng Anh 6.0 IELTS hoaëc 50 PTE moãi kyõ naêng seõ ñöôïc coâng theâm 5 ñieåm. Vôùi ñieàu kieän môùi naøy thì ngöôøi phoái ngaãu khoâng caàn thaåm ñònh tay ngheà,” luaät sö Andie Lam giaûi thích vôùi ñoäc giaû SBS Vietnamese. Nhöõng thay ñoåi trong heä thoáng tính ñieåm tay ngheà ñöôïc ñöa ra theo sau khuyeán nghò cuûa UÛy ban Naêng suaát. Trong phuùc trình naêm 2016, UÛy ban Naêng suaát ghi nhaän raèng khoaûng 50% soá löôïng di daân tay ngheà maø nöôùc UÙc nhaän thöôøng truù laø nhöõng öùng vieân phuï thuoäc (vôï/choàng, partner), nhieàu ngöôøi trong soá hoï coù tay ngheà raát haïn cheá. Cuõng trong phuùc trình naøy, UÛy ban Naêng suaát ñaõ khuyeán nghò heä thoáng tính ñieåm tay ngheà caàn ñöôïc söûa ñoåi ñeå di daân tay ngheà ñoùng goùp toát hôn vaøo neàn kinh teá UÙc. Theo ñoù, khuyeán nghò, neáu ñöông ñôn coù öùng vieân phuï thuoäc coù tay ngheà vaø caùc ñaëc tính khaùc lieân quan ñeán lao ñoäng maø UÙc caàn, seõ ñöôïc theâm nhieàu ñieåm ñaùng keå. Caùc coá vaán di truù tin raèng vôùi heä thoáng tính ñieåm môùi naøy, di daân tay ngheà coù tieáng Anh thaønh thaïo hôn seõ ñöôïc nhieàu öu theá hôn. “Coù leõ Boä Di Truù ñaõ ngaùn ngaåm tình traïng nhieàu di daân qua UÙc khoâng giao tieáp ñöôïc tieáng Anh trong cuoäc soáng

haøng ngaøy hay khoâng coù tay ngheà khi giöõ visa vôï/choàng, khieán cho hoï coù theå trôû thaønh gaùnh naëng cho xaõ hoäi. “Coù veû nhö Boä Di truù öu tieân theâm ñieåm cho ngöôøi phoái ngaãu coù ñieåm tieáng Anh khaù, coù theå laø muoán giaûm bôùt aùp löïc caùc hoà sô vôï/choàng vì thôøi gian ñôïi quaù laâu töø 13-20 thaùng trong khi ñoù, thôøi gian xeùt visa tay ngheà chæ töø 6-9 thaùng. Boä Di truù öu tieân nhöõng di daân coù vôï/choàng ñaõ cö truù ôû UÙc vaø nhöõng ngöôøi coù tay ngheà coù cô hoäi tìm

Nhaø hang thieát keá ñeïp & sang troïng, hoaït ñoäng 6 naêm, trang thieát bò ñaày ñuû & coøn môùi. Löôïng khaùch oån ñònh töø nhöõng offices trong khu vöïc, taêng ñoâng nhöõng khi coù events nhö boùng ñaù ca nhaïc v.v.v… Coøn nhieàu tieàm naêng phaùt trieån trong töông lai. Hôïp ñoàng cho thueâ daøi haïn, giaù thueâ phaûi chaêng. Hieän chöùa 90 choã beân trong vaø moät soá caùc choã beân ngoaøi. Lyù do gia ñình caàn sang laïi $180,000. Xin goïi & nhaén tin. Xin lieân laïc John 0451 964 766 sau 3 giôø chieàu (English & Vietnamese)

Lieân laïc John 0451 964 766


18

T

heo thoáng keâ cuûa Hieäp hoäi Quoác teá veà Phaãu thuaät thaåm myõ, coù tôùi 90% phuï nöõ Haøn Quoác töøng ñeán thaåm myõ vieän ñeå laøm ñeïp. Baèng chöùng laø ôû khaép moïi nôi, deã daøng coù theå nhìn thaáy nhöõng coâ gaùi ñeo khaåu trang kín maët ñeå che ñi phaàn maët ñang hoài phuïc sau ca phaãu thuaät. Chính vì vaäy maø Haøn Quoác coøn coù caùi teân khaùc laø kinh ñoâ phaãu thuaät thaåm myõ cuûa theá giôùi.

Vaên hoùa laøm ñeïp Ngöôøi Haøn töø xa xöa ñaõ coù moät caâu trieát lyù raèng: “Cô theå baïn laø taøi saûn soá moät baïn sôû höõu trong coõi ñôøi naøy”. Ñieàu ñoù phaàn naøo cho thaáy ngöôøi Haøn Quoác ñaëc bieät coi troïng cô theå, coi troïng veû ngoaøi, nhaát laø phuï nöõ. Nhu caàu laøm ñeïp cao keùo theo dòch vuï laøm ñeïp cuõng phaùt trieån maïnh, maø phaûi noùi ñeán nhaát laø dòch vuï phaãu thuaät thaåm myõ. Phuï nöõ nöôùc naøy chi khoâng ít tieàn baïc ñeå chænh söûa caùc boä phaän treân cô theå töø muõi, maét, caèm tôùi ngöïc, thaäm chí caû keùo chaân ñeå caûi thieän chieàu cao. Theo Hieäp hoäi Quoác teá veà Phaãu thuaät thaåm myõ, cöù 5phuï nöõ Haøn Quoácthì coù moät ngöôøi töøng traûi qua phaãu thuaät thaåm myõ. Con soá naøy coøn lôùn hôn nhieàu ôû thaønh phoá Seoul, cöù 3 phuï nöõ thì coù moät ngöôøi töøng ñuïng chaïm dao keùo. Moät beänh vieän phaãu thuaät thaåm myõ taïi nöôùc naøy coù theå ñoùn khoaûng 10.000 beänh nhaân moãi naêm, caû trong nöôùc vaø nöôùc ngoaøi. Phaãu thuaät thaåm myõ daàn trôû thaønh chuyeän thöôøng ngaøy ôû Haøn Quoác. Treân ñöôøng phoá, ga taøu, beán xe, ñaâu ñaâu cuõng coù theå thaáy nhöõng taám bieån quaûng caùo haõy phaãu thuaät thaåm myõ ñeå coù veû ñeïp nhö mong muoán. Caùc baäc phuï huynh coøn taëng cho con caùi moät vaøi quy trình thaåm myõ sau khi chính thöùc thaønh ngöôøi tröôûng thaønh. Phuï nöõ bò aùm aûnh caùi ñeïp tôùi möùc baát chaáp taát caû ñeå trôû neân ñeïp hôn. Vôùi hoï, laøm ñeïp khoâng bao giôø laø ñuû caû. Haàu heát phuï nöõ Haøn Quoác ñeàu khoâng bao giôø ra ñöôøng vôùi khuoân maët moäc hoaøn toaøn maø ít nhaát cuõng phaûi ñaùnh phaán neàn, keû

Daïo quanh ñöôøng phoá Haøn Quoác, chaúng khoù ñeå baét gaëp nhöõng coâ gaùi xinh ñeïp nhöng cuõng chæ vì chaïy ñua theo caùi ñeïp aáy maø nhieàu ngöôøi ñaõ quyeát ñònh tìm ñeánphaãu thuaät thaåm myõmoät caùch cöïc ñoan, thaäm chí maát maïng chæ vì...ñeïp.


19 loâng maøy vaø toâ son. Hoï cho raèng vieäc mang moät khuoân maët xaáu xí khoâng chæ xuùc phaïm ngöôøi ñoái dieän maø coøn xuùc phaïm chính baûn thaân mình. Khi phaãu thuaät thaåm myõ xuaát hieän vôùi haøng loaït “kyø tích” xaûy ra, töø coâ gaùi xaáu xí ñeán “ma cheâ quyû hôøn” bieán thaønh coâ gaùi xinh ñeïp vaïn ngöôøi meâ, phuï nöõ Haøn Quoác cuõng baét ñaàu ñoå xoâ ñi laøm ñeïpbaèng dao keùo. Hoï baát chaáp taát caû tieàn baïc, dò nghò xaõ hoäi vaø ñau ñôùn ñeå thay ñoåi ngoaïi hình cuûa mình. Vaên hoùa K-pop cuõng aûnh höôûng khoâng nhoû tôùi taâm lyù cuûa phuï nöõ Haøn Quoác. Söï lan roäng maïnh meõcuûa vaên hoùa naøy vôùi nhöõng thaàn töôïng coù ngoaïi hình lung linh ñaõ voâ hình chung khieán phuï nöõ Haøn Quoác töï eùp mình ñi theo moät chuaån möïc, khuoân maãu raèng phaûi phaãu thuaät thaåm myõ thì môùi ñeïp. Nhieàu ngöôøi thaäm chí coøn daïi doättôùi möùc ñi phaãu thuaät thaåm myõ ñeå ñöôïc... ñeïp nhö thaàn töôïng. Coâ gaùiChristina Lim, 19 tuoåi ñaõ quyeát ñònh tu söûa nhan saéc cuûa mình vaø tôùi gaëp moät baùc só phaãu thuaät thaåm myõ haøng ñaàu ôû Haøn Quoác. Sau gaàn 10h treân baøn moå, Lim ñaõ ñöôïc baùc só söûa muõi vaø thu goïn haøm. Trong nhöõng ngaøy naèm treân giöôøng beänh chôø bình phuïc, thaät ngaïc nhieân, Lim noùi coâ seõ khoâng bao giôø laøm laïi ñieàu naøy nöõa. “Thaät söï raát ñau, ñau ñeán khoâng taû noåi. Khi heát thuoác teâ, toâi coù caûm giaùc nhö dao caét vaøo taän xöông. Toâi khoâng theå noùi gì suoát maáy ngaøy vì mieäng phaûi haù ra, nöôùc boït chaûy roøng roøng, muõi ñaày boâng baêng. Ñoù laø moät côn aùc moäng kinh

Vò trí toát giöûa Doonside & Blacktown, môùi môû hôn moät naêm baùn cho daân ñòa phöông. Trang thieát bò ñaày ñuû maùy moùc coøn môùi saïch seõ. Kinh doanh toát, khoâng caïnh tranh trong khu vöïc. Thích hôïp cho hai vôï choàng cuøng ñieàu haønh ban ngaøy… . Khoâng baùn ñeâm . Cuoái naêm ñoùng cöûa 4 tuaàn nghæ holiday. Hieän thu toát 7-8 ngaøn tuaàn. Tieàn thueâ shop chæ $650/tuaàn. Caàn sang $195,000, hoaëc luoân baát ñoäng saûn (shop) $885,000. Hoaëc cho caëp vôï choàng coù kinh nghieäm thueâ. . Shop coøn nhieàu phaùt trieån hôn cho ngöôøi coù kinh nghieäm laøm takeaway 0452 22 83 78 (Tieáng Anh & Vieät)

Takeaway vaø eat-inn ñang baùn thöïc phaåm AÁn Ñoä ôû South Coast NSW-2541. Resturant naèm trong daûi mua saém vôùi raát nhieàu giao thoâng khaùch ñi boä vaø khu vöïc tham quan du lòch ñoâng khaùch. Giaù thueâ raát thaáp, khoâng them chi phí coucilm (traû bôûi chuû shop) * quen thuoäc vôùi khaùch haøng ñòa phöông. * Chuû sôû höõu môû ñeå ñaøm phaùn. * Coù lôïi nhuaän - laõi cao. Giaù 35.000 USD thöông löôïng. Xin vui loøng goïi @ 02 4421 0217 hoaëc 0411 899 021

Xin goïi / nhaén tin 0452 22 83 78

02 4421 0217 hoaëc 0411 899 021


20

hoaøng”, Lim noùi. Coâ gaùi treû cuõng cho bieát, coâ ñaõ phaûi boû ra moät soá tieàn khoâng nhoû ñeå coù ñöôïc khuoân maët mô öôùc. Boá meï cuûa Lim phaûn ñoái vieäc coâ phaãu thuaät bôûi ñoù laø khuoân maët cha sinh meï ñeû nhöng Lim vaãn quyeát ñònh “dao keùo” bôûi thoâi thuùc laøm ñeïp quaù lôùn. Lim laø moät trong soá nhöõng ngöôøi may maén bôûi sau ca phaãu thuaät, coâ ñaõ trôû neân xinh ñeïp hôn nhieàu vaø haøi loøng vôùi veû ngoaøi cuûa mình. Nhöng khoâng phaûi ai cuõng may maén ñöôïc nhö vaäy bôûi caùi giaù phaûi traû cho vieäc phaãu thuaät thaåm myõ khoâng chæ laø tieàn baïc maø coøn caû nhöõng bieán chöùng. Vaán ñeà coù theå ñeán töø chaát löôïng, tay ngheà cuûa nhöõng baùc só laøm phaãu thuaät hay ñôn giaûn chæ laø nhöõng bieán chöùng dó nhieân phaûi coù. Kim Bok-soon voán khoâng phaûi moät coâ gaùi xaáu xí nhöng vaãn muoán söûa chieác muõi cuûa mình. Coâ quyeát ñònh ñi “dao keùo”nhöng noù ñaõ khoâng thaønh coâng. Hoùa ra, baùc só laøm choBok-soon khoâng phaûi chuyeân gia veà phaãu thuaät thaåm myõ. Sau ñoù, khuoân maët cuûaBok-soon bò bieán daïng, coâ gaëp haøng loaït vaán ñeà veà söùc

khoûe. Veû ngoaøi xaáu xí khieán coâ töï ti khoâng daùm tieáp xuùc vôùi ai ñeán noãi traàm caûm vaø phaûi ly hoân. Phuï nöõ Haøn Quoác cuõng laø nhöõng ngöôøi chaêm chæ laøm vieäc vaø moät trong nhöõng tieâu chuaån ñaët ra khi ñi laøm ñoù laø phaûi coù moät ngoaïi hình haáp daãn. Veû ñeïp ñöôïc ñaùnh giaù cao ôû moïi nôi nhöng ôû Haøn Quoác, giaù trò cuûa noù coøn cao hôn nhieàu. Caùc nhaø tuyeån duïng Haøn Quoác thöôøng xem xeùt ñeán veû ñeïp cuûa öùng vieân, hoï tìm kieám söï haáp daãn veà theå chaát, ngoaøi caùc baèng caáp chuyeân moân cuûa hoï. Caùc coâng ty cuõng thöôøng yeâu caàu öùng vieân ñính keøm aûnh chaân dung khi noäp hoà sô xin vieäc. Nhöõng ngöôøi coù ngoaïi hình xinh ñeïp aét haún seõ coù cô hoäi

cao hôn. Ñoù laø lyù do phuï nöõ Haøn Quoác ñoå xoâ ñi phaãu thuaät thaåm myõ ñeå ñöôïc xinh ñeïp, bôûi neáu khoâng hoï seõ thaát nghieäp. Thöïc traïng naøy nghieâm troïng tôùi möùc Toång thoáng Haøn QuoácMoon Jae-in phaûixem xeùt vieäc khoâng baét buoäc göûi keøm aûnh caù nhaân trong hoà sô xin vieäc.Chính quyeàn nöôùc naøy ñang coá gaéng chaám döùt thôøi ñaïi maø phuï nöõ khoâng xin ñöôïc vieäc, khoâng ñöôïc toân troïng hay bò xem thöôøng chæ vì ngoaïi hình cuûa mình. Thöïc teá, phaãu thuaät thaåm myõ hay khoâng laø löïa choïn cuûa moãi ngöôøi, vaø mong muoán trôû neân ñeïp hôn cuûa phuï nöõ khoâng bao giôø laø sai. Tuy nhieân moãi ngöôøi ñeàu coù nhöõng giaù trò rieâng, khoâng neân ñaùnh ñoåi giaù trò ñoù baèng nhöõng ñieàu phuø phieám maø ñoâi khi coù theå gaây haïi cho baûn thaân. Phuï nöõ Haøn Quoác coù quyeàn soáng cuoäc ñôøi cuûa rieâng mình, chöù khoâng phaûi theo nhöõng aùp löïc veà hình thöùc cuûa xaõ hoäi.Phaãu thuaät thaåm myõ laø moät löïa choïn, nhöng haõy suy nghó thaät kyõ tröôùc khi quyeát ñònh bôûi phuï nöõ chæ haïnh phuùc khi töï yeâu chính baûn thaân mình! [ ]


21

C

huùng toâi toång hôïp phöông phaùp nhaän bieát tôø tieàn UÙc thaät vaø giaû töø Reserve Bank of Australia. Khi ñoïc nhìn hình minh hoïa vaø soá thöù töï ñeå hieåu ñuùng. Haõy kieåm tra moïi chi tieát, ñöøng chæ döïa vaøo moät hay hai yeáu toá. Neáu coù nghi ngôø moät tôø tieàn laø giaû, haõy laäy töùc so saùnh vôùi nhöõng tôø tieàn khaùc Moïi tôø tieàn cuûa UÙc ñeàu coù caùc chi tieát baûo maät hoaøn toaøn gioáng nhau, tuy nhieân, vò trí cuûa chuùng treân tôø tieàn meänh giaù khaùc nhau coù theå khaùc nhau. 1 – TÔØ TIEÀN COÙ PHAÛI BAÈNG NHÖÏA? Tieàn UÙc ñöôïc in treân chaát lieäu nhöïa polymer vaø tinh xaûo. Tieàn giaû coù theå moûng hôn, hoaëc daøy hôn. Seõ raát khoù khaên neáu muoán xeù tôø tieàn thaät. Neáu voø tôø tieàn thaät, chuùng seõ co giaõn vaø trôû laïi hình daùng ban ñaàu. 2 – TÌM QUOÁC HUY UÙC TREÂN TÔØ TIEÀN Neáu caàm tôø tieàn thaät ñöa leân aùnh

saùng, seõ thaáy Australian Coat of Arms. 3 – TÌM NGOÂI SAO BAÛY CAÙNH Caáu truùc kim cöông ñöôïc in beân trong moät voøng troøn treân caû hai maët cuûa tôø tieàn. Neáu baïn ñöa tôø tieàn leân aùnh saùng, caùc caïnh beân trong keát hôïp hoaøn haûo vôùi nhau taïo thaønh moät ngoâi sao baûy caùnh. 4 – KIEÅM TRA CÖÛA SOÅ TRONG SUOÁT Cöûa soå trong suoát laø moät phaàn khoâng theå thieáu cuûa tôø tieàn UÙc. Nhöõng hình aûnh maøu traéng in trong ñoù khoâng deã daøng bò phai môø vì coï xaùt. Kieåm tra nhöõng hình daäp noåi trong ñoù, laø hình dôïn soùng trong tôø tieàn $10, laø con soá theå hieän giaù trò trong tôø tieàn meänh giaù $20, $50 vaø $100 ñoâla. Caùc chi tieát baûo maät khaùc Haõy kieåm tra caùc chi tieát baûo maät khaùc neáu baïn nghi ngôø ñoù laø tôø giaáy baïc giaû: 5 – CAÛM NHAÄN NHÖÕNG VUØNG IN ÑAÄM Duøng ngoùn tay chaïm vaøo coù theå caûm nhaän ñöôïc vì chi tieát naøy ñöôïc in baèng

moät loaïi möïc noåi ñaëc bieät. 6 – KIEÅM TRA CHAÁT LÖÔÏNG IN AÁN Nhöõng gì ñöôïc in ôû neàn tôø tieàn phaûi saéc neùt. Tìm kieám nhöõng thöù baát thöôøng nhö: hình in bò nhoøe, ñöôøng keû daøy hôn hoaëc moûng hôn, hoaëc söï khaùc bieät trong maøu saéc. 7 – TÌM KIEÁM MICROPRINT CHÖÕ IN SIEÂU NHOÛ Döôùi kính luùp, baïn seõ ñoïc ñöôïc nhöõng chöõ tí hon nhöng saéc neùt roõ raøng ôû goùc treân cuøng beân traùi cuûa tôø $5 vaø ôû gaàn caùc chaân dung treân caùc tôø tieàn meänh giaù khaùc. Microprint laø nhöõng doøng chöõ raát nhoû, nhöng laïi raát saéc neùt vaø tinh xaûo, coù theå tìm thaáy ôû nhieàu vò trí treân tôø tieàn. 8 – NHÌN TÔØ TIEÀN DÖÔÙI UV LIGHT - AÙNH SAÙNG TIA CÖÏC TÍM Nguyeân tôø tieàn seõ khoâng phaùt saùng (huyønh quang). Tröø soá seri, moät ñoám nhoû treân tôø $5 ñoâla, vaø moät ñoám nhoû treân caùc tôø tieàn $20, $50, vaø $100 ñoàng thôøi cho thaáy meänh giaù tôø tieàn. Gaëp phaûi tôø tieàn nghi ngôø laø giaû, phaûi laøm sao? Coá yù giöõ tieàn giaû laø moät haønh vi phaïm toäi. Nhöõng tôø baïc bò nghi ngôø laø giaû maïo phaûi ñöôïc giao noäp cho Caûnh saùt Tieåu bang hoaëc Lieân bang. Neáu Caûnh saùt coù theå chöùng minh ñöôïc ñoù laø tieàn thaät, baïn seõ nhaän laïi ñaày ñuû giaù trò tieàn. Neáu gaëp phaûi moät tôø tieàn maø baïn nghi ngôø laø haøng giaû: - Chaïm tay vaøo tôø tieàn khaû nghi caøng ít caøng toát, caát noù trong moät bì thö. - Ghi laïi baát kyø thoâng tin naøo coù lieân quan, ví duï nhö laøm sao töø ñaâu baïn coù tôø tieàn ñaùng nghi naøy.

- Trình baùo ngay cho Caûnh saùt Tieåu bang hoaëc Lieân bang. Baïn luoân coù quyeàn töø choái nhaän moät tôø tieàn neáu baïn coù nghi ngôø ñoù laø tieàn giaû. Trong baát kyø tröôøng hôïp naøo cuõng khoâng neân haønh ñoäng coù theå gaây nguy hieåm cho söï an toaøn cuûa chính mình hoaëc ngöôøi khaùc. [ ]


22

N

göôøi daân Nhaät Baûn noåi tieáng laø nhöõng ngöôøi coù tuoåi thoï cao nhaát theá giôùi vaø aån saâu trong ñoù laø moät lyù do khoâng phaûi ai cuõng coù theå ngoä ra ñöôïc. ÔÛ Nhaät Baûn, bí quyeát soáng laâu hôn vaø haïnh phuùc hôn coù theå ñöôïc toùm goïn trong moät töø: Ikigai, coù nghóa laø lyù do soáng cuûa baïn. Bí quyeát soáng laâu naøy ñaõ xuaát hieän töø thôøi Heian (794 ñeán 1185 sau Coâng nguyeân), nhöng chæ trong thaäp kyû qua, noù môùi thu huùt ñöôïc söï chuù yù töø haøng trieäu ngöôøi treân theá giôùi. Caùch soáng Ikigai ñaëc bieät noåi baät ôû Okinawa, moät trong nhöõng hoøn ñaûo ôû Nhaät Baûn. Nôi ñaây coù bieät danh laø vuøng ñaát cuûa nhöõng ngöôøi baát töû vì ngöôøi daân coù tuoåi thoï cao nhaát vaø tyû leä ngöôøi soáng traêm tuoåi ñöùng ñaàu theá giôùi. Trong cuoäc noùi chuyeän veà chuû ñeà “Caùch soáng ñeå trôû thaønh ngöôøi traêm tuoåi” vaøo naêm 2009, nhaø baùo noåi tieáng Dan Buettner ñaõ khaùm phaù nhöõng ñaëc ñieåm veà loái soáng cuûa 5 ñòa ñieåm treân theá giôùi coù ngöôøi soáng thoï nhaát. Trong soá ñoù, ngöôøi daân Okinawa coù tuoåi thoï cao nhaát. ÔÛ nöôùc Myõ, cuoäc soáng cuûa moät ngöôøi tröôûng thaønh ñöôïc chia laøm hai giai ñoaïn laø cuoäc soáng laøm vieäc vaø cuoäc soáng nghæ höu. Tuy nhieân, ôû Okinawa thaäm chí khoâng toàn taïi hai chöõ “nghæ höu”. Thay vaøo ñoù, hoï chæ soáng theo “Ikigai”, veà cô baûn ñoái vôùi hoï ñoù chính laø “lyù do khieán baïn thöùc daäy vaøo buoåi saùng”. Buettner trích daãn Ikigai cuûa moät soá ngöôøi daân Okinawa: Ñoái vôùi moät ngö

daân 101 tuoåi, hoï ñi ñaùnh baét caù cho gia ñình 3 laàn moät tuaàn; ñoái vôùi cuï baø 102 tuoåi vieäc beá chaùu gaùi nhoû cuûa mình laø moät ñieàu haïnh phuùc; ñoái vôùi moät voõ sö karate 102 tuoåi, ñoù laø daïy voõ thuaät. Coù theå thaáy, nhöõng giaù trò cuoäc soáng ñôn giaûn naøy ñaõ daãn chuùng ta ñeán gaàn hôn trong vieäc hieåu roõ ñieàu gì taïo neän baûn chaát cuûa Ikigai: YÙ thöùc veà muïc ñích, yù nghóa vaø ñoäng löïc trong cuoäc soáng. Lôïi ích söùc khoûe cuûa Ikigai Trong nhieàu naêm, caùc nhaø nghieân cöùu ñaõ coá gaéng tìm ra nhöõng lyù do ñaèng sau moät cuoäc soáng laâu daøi vaø khoûe maïnh. Trong khi caâu traû lôøi coù theå laø söï pha troän cuûa gen toát, cheá ñoä aên uoáng vaø taäp theå duïc thì caùc nghieân cöùu coøn chæ ra raèng, vieäc


23

ÔÛ Nhaät Baûn, bí quyeát soáng laâu hôn vaø haïnh phuùc hôn coù theå ñöôïc toùm goïn trong moät töø: Ikigai, coù nghóa laø lyù do soáng cuûa baïn. Bí quyeát soáng laâu naøy ñaõ xuaát hieän töø thôøi Heian (794 ñeán 1185 sau Coâng nguyeân), nhöng chæ trong thaäp kyû qua, noù môùi thu huùt ñöôïc söï chuù yù töø haøng trieäu ngöôøi treân theá giôùi. tìm kieám yù nghóa trong cuoäc soáng cuõng laø moät thaønh phaàn quan troïng. Trong moät nghieân cöùu naêm 2008 töø Ñaïi hoïc Tohoku, caùc nhaø nghieân cöùu ñaõ phaân tích döõ lieäu töø hôn 50.000 ngöôøi tham gia (ñoä tuoåi töø 40 ñeán 79) vaø phaùt hieän ra raèng nhöõng ngöôøi baùo caùo coù Ikigai trong cuoäc soáng cuûa hoï ñaõ giaûm nguy cô maéc caùc beänh tim maïch vaø tyû leä töû vong thaáp hôn. Khoâng theå bieát lieäu Ikigai coù ñaûm baûo tuoåi thoï trong cuoäc soáng thoâng qua nghieân cöùu duy nhaát naøy hay khoâng, nhöng nhöõng phaùt hieän cho thaáy yù thöùc veà muïc ñích coù theå khuyeán khích ngöôøi ta xaây döïng moät cuoäc soáng haïnh phuùc vaø naêng ñoäng hôn. Tìm Ikigai beân trong con ngöôøi baïn Vôùi ngöôøi Nhaät, khi khoâng caûm nhaän ñöôïc Ikigai, duø ñang ôû ñaâu laøm gì cuõng khoâng thaáy nieàm vui, deã meät moûi, löôøi haønh ñoäng, löôøi suy nghó, daãu coù coá gaéng soáng tích cöïc vaãn khoâng theå vöôït qua caûm giaùc chaùn naûn. Theo Ikigai, cuoäc soáng haïnh phuùc laø khi coù moät muïc ñích ñeå theo ñuoåi vaø Ikigai laø ñieàu giuùp baïn troâng chôø, tin töôûng vaøo töông lai ngay caû khi baïn ñang ñau khoå. Vaäy laøm caùch naøo ñeå moät ngöôøi coù ñöôïc thöù tinh thaàn Ikigai naøy? Khoâng coù con ñöôøng duy nhaát naøo ñeå baïn tìm Ikigai cuûa mình. Nhöng tröôùc maét, baïn coù theå baét ñaàu ñi tìm Ikigai trong baûn thaân baèng vieäc traû lôøi 4 caâu hoûi:Ñieàu gì laøm baïn haïnh phuùc? Baïn gioûi giang trong lónh vöïc naøo? Theá giôùi caàn gì töø baïn? Ñieàu gì thuùc ñaåy baïn thöùc daäy vaøo buoåi saùng?

Vieäc tìm kieám Ikigai cuûa baûn thaân seõ maát raát nhieàu thôøi gian. Tuy nhieân, ñaây laø nhöõng gôïi yù coù theå giuùp moãi ngöôøi khai phaù Ikigai beân trong con ngöôøi mình. 1. Baét ñaàu töø caùi nhoû Baét ñaàu töø nhöõng vieäc nhoû nhaát chính laø thöïc hieän töøng böôùc moät caùch caån thaän vaø noù coù theå aùp duïng cho moïi thöù baïn laøm trong cuoäc soáng. Nhö ngöôøi noâng daân muoán nuoâi troàng ra saûn phaàm thì hoï tröôùc tieân caàn cuoác ñaát roài troàng caây, töôùi nöôùc, chaêm chuùt moãi ngaøy moät caùch caån thaän. YÙ thöùc töø nhöõng caùi nhoû seõ ñaåy baïn ñi xa hôn con ñöôøng maø baïn nghó. 2. Giaûi phoùng baûn thaân

Vò trí toát gaàn Brisbane QLD, 45 phuùt töø CBD, cöûa haøng lôùn vôùi 12 baøn nails, 8 pedicur spa cho moùng chaân. Raát baän roän, nhieàu khaùch haøng quen trôû laïi, doanh thu toát. Cho thueâ daøi haïn thueâ thaáp. Do gia ñình, baùn nhanh $350.000 vaø caàn tuyeån nhaân vieân coù kinh nghieäm.

Vui loøng goïi / nhaén tin Kieàu 0401 932 211 (tieáng Anh / Vieät)


24

Khi baïn giaûi phoùng baûn thaân, baïn coù theå buoâng boû nhöõng aùm aûnh cuûa mình vaø nhìn thaáy nhöõng ñieàu quan troïng vôùi baïn trong moät aùnh saùng roõ raøng vaø tích cöïc hôn. Baïn caàn hoïc caùch chaáp nhaän thöïc taïi, moät trong nhöõng nhöõng nhieäm vuï khoù khaên nhaát maø chuùng ta phaûi ñoái maët trong cuoäc soáng. Nhöng neáu baïn vöôït qua trôû ngaïi naøy vaø haøi loøng vôùi nhöõng gì mình coù ñoù seõ laø moät traûi nghieäm voâ

cuøng boå ích. 3. Haøi hoøa vaø beàn vöõng Baïn khoâng theå ñaït ñöôïc muïc tieâu cuûa mình neáu baïn lieân tuïc chieán ñaáu vôùi nhöõng ngöôøi xung quanh. Vieäc tu luyeän vaø duy trì yù thöùc coäng ñoàng seõ ñem ñeán cho baïn moät heä thoáng hoã trôï maïnh meõ ñeå ñöa baïn vöôït qua nhöõng thôøi khaéc khoù khaên nhaát trong cuoäc soáng. 4. Nieàm vui töø nhöõng ñieàu nhoû nhaët Tìm kieám nieàm vui ngay töø trong

nhöõng ñieàu nhoû beù, ñoù coù theå laø khoâng khí trong laønh buoåi saùng, höông thôm töø moät ly caø pheâ hoaëc moät tia naéng maët trôøi, ñieàu ñoù taïo neân moät phaàn lyù do thuùc ñaåy baïn thöùc daäy vaøo moãi buoåi saùng. 5. ÔÛ ñaây vaø baây giôø Ñaây coù leõ laø ñieàu saâu saéc nhaát. Ñieàu quan troïng laø baïn caàn taäp trung vaøo hieän taïi vaø thöïc haønh chaùnh nieäm moãi ngaøy. Nhöõng ñoâ vaät sumo laø moät minh chöùng cho vieäc ôû ñaây vaø baây giôø laø hoaøn toaøn caàn thieát trong vieäc chuaån bò vaø chieán ñaáu taïi moät traän ñaáu. Hoï cho baûn thaân ñaém mình vaøo hieän taïi giuùp duy trì traïng thaùi tinh thaàn cuûa hoï ñaït ñöôïc hieäu quaû toái öu. Baïn vaø Ikigai cuûa baïn: Khi caùi cheát bò trì hoaõn Moät khi baïn tìm thaáy Ikigai cuûa mình, seõ khoâng coù baát kyø lyù do gì ñeå baïn döøng laïi cuoäc soáng cuûa baûn thaân. Ken Mogi, moät nhaø thaàn kinh hoïc ngöôøi Nhaät Baûn, ñaõ ñöa ra lôøi khuyeân veà vieäc giöõ cho Ikigai trong con ngöôøi baïn hoaït ñoäng moät caùch trôn tru ñoù laø: taäp trung vaøo caùc chi tieát, chaáp nhaän baûn thaân, döïa vaøo ngöôøi khaùc, taän höôûng nieàm vui vaø luoân hieän dieän. ÔÛ ñaûo Okinawa, moïi ngöôøi luoân vui veû vôùi nhöõng moái quan heä quanh mình, keát hôïp cheá ñoä aên kieâng ñaëc bieät vaø tinh thaàn seû chia ñaùng ngaïc nhieân. Vôùi nhöõng ngöôøi cao tuoåi, hoï caûm thaáy coù nghóa vuï truyeàn ñaït trí tueä cho lôùp treû. Duø tuoåi cao nhöng hoï vaãn caàn soáng cho xaõ hoäi. Nhieàu thieân taøi bieát ñeán Ikigai vaø khuyeân lôùp treû phaûi baèng moïi caùch tìm ra noù, ñaëc bieät laø Steve Jobs:”Coâng vieäc chieám phaàn raát lôùn cuoäc soáng cuûa baïn vaø caùch duy nhaát haøi loøng hoaøn toaøn vôùi noù - laøm nhöõng gì chính baïn coi laø vó ñaïi. Vaø caùch duy nhaát laøm nhöõng ñieàu vó ñaïi - haõy yeâu caùi vieäc caùc baïn laøm!”. Giaùo vieân thaàn thoaïi vó ñaïi Joseph Campbell ñaõ toùm taét hôn 1.000 lôøi khuyeân trong caâu chuyeän naøy thaønh moät caâu: “Haõy laøm theo haïnh phuùc cuûa baïn”. [ ]


25

T

heo moät nghieân cöùu môùi thì vò trí naøy khieán baïn gaëp ruûi ro bò thöông naëng hôn moãi khi coù tai naïn xaûy ra. Maø tai naïn oâ toâ thì thuoäc daïng cao nhaát nhì trong caùc phöông tieän giao thoâng hieän nay.Kinh teá phaùt trieån giuùp cho soá ngöôøi söû duïng oâ toâ ngaøy caøng cao vaø phoå bieán hôn. Nhöng duø vaäy, thoáng keâ cho thaáy oâ toâ cuõng laø moät trong nhöõng phöông tieän coù ruûi ro gaây tai naïn cao nhaát, chæ thua xe maùy nhöng vöôït xa maùy bay, xe bus, taøu hoûa vaø taøu thuûy. Caâu chuyeän ôû ñaây laø khi ñi oâ toâ, moãi vò trí laïi coù ñoä

nguy hieåm khaùc nhau. Raát nhieàu ngöôøi tin raèng ngöôøi laùi xe phaûi chòu ruûi ro lôùn nhaát. Nhöng theo nhö moät nghieân cöùu môùi ñaây, vò trí nguy hieåm nhaát thöïc chaát laïi naèm ôû caùc haøng gheá phía sau. Nghieân cöùu ñöôïc thöïc hieän bôûi IIHS (Vieän Baûo hieåm An toaøn Ñöôøng cao toác) cuûa Hoa Kyø, nhaèm tìm hieåu veà möùc ñoä an toaøn caùc haønh khaùch ôû haøng gheá phía sau phaûi gaùnh chòu khi coù tai naïn. Keát quaû cho thaáy, hoùa ra ngöôøi ngoài ôû gheá sau laïi coù ruûi ro gaëp chaán thöông, thaäm chí töû vong cao hôn so vôùi gheá laùi vaø gheá phuï. Vaø dó nhieân, moïi chuyeän ñeàu coù lyù do. Theo IIHS giaûi thích, caùc nhaø saûn xuaát oâ toâ ñaõ doàn raát nhieàu taâm huyeát ñeå caûi thieän ñoä an toaøn daønh cho haøng gheá phía tröôùc - bao goàm coâng ngheä tuùi khí môùi, chaát löôïng daây an toaøn... Trong khi ñoù, haøng gheá phía sau khoâng nhaän ñöôïc söï quan taâm töông xöùng. Theo nhö nghieân cöùu cuûa hoï, khaû naêng haïn cheá löïc cuûa daây an toaøn gheá sau coù phaàn keùm hôn. “Caùc nhaø saûn xuaát ñaõ noã löïc ñeå baûo veä ngöôøi laùi xe vaø gheá phuï phía tröôùc.”- David Harkey, giaùm ñoác IIHS cho bieát. Nghieân cöùu ñaõ tieán haønh ñieàu tra treân 117 vuï tai naïn, trong ñoù nhöõng ngöôøi ngoài gheá sau ñeàu töû vong hoaëc bò thöông naëng. Keát quaû cho thaáy trong raát nhieàu tröôøng hôïp, haønh khaùch ôû gheá sau chòu thöông toån lôùn hôn, cho thaáy söï khaùc bieät veà ñoä an toaøn giöõa 2 haøng gheá. Harkey cho bieát, keát luaän cuûa nghieân cöùu coù theå thuùc ñaåy caùc nhaø saûn xuaát caûi thieän ñoä an toaøn cho caùc haøng gheá sau. Chaúng haïn, ñoä haïn cheá löïc cuûa daây an toaøn coù theå naâng leân, hoaëc caøi theâm tuùi khí ôû phía sau. Duø vaäy, ñoù khoâng phaûi laø coâng ngheä coù theå thöïc hieän trong moät sôùm moät chieàu.[ ]


26

C

huùng ta töøng chöùng kieán nhieàu ngöôøi aên haún ôùt soáng, hoaëc boû caû muoãng ñaày ôùt vaøo toâ buùn, toâ baùnh canh maø vaãn aên ngon laønh. Ta töøng thaáy ngöôøi Haøn Quoác aên cay ñeán ñoå caû moà hoâi, ñoû caû maët nhöng khoâng nhöõng khoâng ngöøng aên maø coøn aên ñeán ngon laønh. Traùi laïi, moät soá ngöôøi trong chính chuùng ta cuõng töøng traûi qua caûm giaùc tieác nuoái khi phaûi boû qua moät moùn aên ngon chæ vì noù quaù cay, hay khoùc khoâng ra nöôùc maét khi ngöôøi baùn vaãn queân vaø cho ôùt vaøo phaàn aên cuûa mình. Moät soá ngöôøi trong chuùng ta töøng traûi qua caûm giaùc saëc ôùt ñeán chaûy nöôùc maét, nöôùc muõi, ñeán maát caûm giaùc mieäng löôõi, ñeå roài töø ñoù veà sau “xin chöøa”, thöøa nhaän raèng baûn thaân vaø ôùt voán “coù duyeân khoâng phaän”, khoâng theå ñi cuøng nhau ñeán cuoái con ñöôøng. Keát quaû laø, khi hai loaïi ngöôøi noùi treân “xaùp laïi”, theå naøo cuõng seõ xaûy ra maâu thuaãn xen laãn hieáu kì. Ngöôøi aên cay ñöôïc thì cho raèng ngöôøi khoâng aên “quaù nhaùt” hay “ñang boû lôõ traûi nghieäm tuyeät vôøi”. Coøn ngöôøi khoâng aên ñöôïc thì nhìn nhöõng ñöùa aên ñöôïc vôùi aùnh maét vöøa... haõi huøng xen laãn ngöôõng moä. Tuy nhieân, ñaõ coù ai thaéc maéc vì sao laïi coù söï khaùc bieät naøy hay khoâng? Caâu hoûi ñaët ra ôû ñaây laø vì sao coù moät soá ngöôøi laïi aên cay ñeán “nghieän”, moät soá ngöôøi thì chæ muoán chaïy daøi caû caây soá? Vai troø cuûa vò cay trong aåm thöïc Caùc loaïi quaû, caây traùi taïo vò cay (Capsicum fruits) ñaõ coù

maët trong khaåu phaàn aên cuûa con ngöôøi töø khoaûng 7500 naêm tröôùc Coâng nguyeân. Töø xa xöa, ngöôøi ta ñaõ bieát söû duïng vò cay vaøo trong caùc moùn aên thöôøng ngaøy vaø theo thôøi gian, ñuùc keát ra nhieàu coâng thöùc moùn aên coù vò cay khaùc nhau, taïo thaønh moät khía caïnh aåm thöïc nhö baây giôø. Cay laø höông vò noåi tieáng vaø quan troïng trong nhieàu neàn aåm thöïc khaùc nhau treân theá giôùi, moät soá vuøng coøn laáy vò cay laøm chuû ñaïo, vôùi haàu heát caùc moùn aên ñeàu coù vò cay, ñieån hình nhö vuøng Töù Xuyeân (Trung Quoác). Töù Xuyeân laø vuøng nhieàu nuùi, vaø ñaëc tröng ñòa lyù naøy ñaõ daãn ñeán khí haäu mang nhieàu ñoä aåm. Ngöôøi soáng ôû khu vöïc naøy aên ôùt vaø caùc moùn cay ñeå choáng aåm cho cô theå. Töø tröôùc khi ôùt xuaát hieän (ôùt chæ ñöôïc mang vaøo Trung Quoác töø khoaûng 200 ñeán 300 naêm tröôùc), ngöôøi Töù Xuyeân cuõng ñaõ quen laáy vò cay töø göøng vaø moät soá loaïi gia vò khaùc. Töông töï, aåm thöïc Haøn Quoác cuõng ñöôïc bieát ñeán nhieàu vôùi vò cay, vaø ñieàu naøy ñaõ khieán cho nhieàu ngöôøi ruùt ra keát luaän laø nhöõng vuøng mieàn coù khí haäu laïnh, aåm seõ chuoäng vò cay, cho raèng coù theå laøm aám ngöôøi. Tuy nhieân, vaãn coù moät soá neàn aåm thöïc noåi tieáng vôùi vò cay nhö Thaùi Lan vaø Mexico laïi khoâng coù khí haäu laïnh (thaäm chí coøn coù khí haäu nhieät ñôùi) neân keát luaän naøy haõy coøn khoâng gian ñeå baøn luaän theâm. Nhieàu ngöôøi cho raèng phaàn lôùn thôøi gian vò cay ñöôïc taän duïng cho muïc ñích söùc khoeû nhieàu hôn laø höông vò (nhö ngöôøi Töù Xuyeân choáng aåm, ngöôøi Haøn choáng laïnh), nhöng khoâng


27

Coù leõ phaàn lôùn trong soá chuùng ta ai cuõng bieát ñeán moät ngöôøi coù theå aên ñöôïc ôùt, raát nhieàu ôùt (ñoâi khi coøn bao goàm caû baûn thaân ta), trong khi moät soá khaùc thì chæ caàn nghe muøi ôùt cuõng muoán... khoùc theùt. theå phuû nhaän ñöôïc vò cay coù theå laøm taêng höông vò cho moät soá moùn aên (nhö raéc theâm tieâu, ñaâm theâm göøng, theâm ôùt vaøo chaùo, buùn, mì...). Ngoaøi ra, vò cay coøn coù moät soá vai troø phoå bieán nhö khöû muøi tanh töø haûi saûn hoaëc caùc loaïi thòt. Moät ñieàu coù theå ruùt ra ñöôïc, vò cay laø moät phaàn khoâng theå thieáu trong aåm thöïc treân theá giôùi noùi chung. Ngay caû khi khoâng phaûi höông vò chuû ñaïo, vò cay vaãn luoân xuaát hieän trong caùc moùn aên quen thuoäc vaø coù vò theá quan troïng chaúng keùm vò maën, ngoït, chua... AÅm thöïc Vieät Nam duø khoâng noåi “ñình ñaùm” vôùi vò cay nhö nhieàu nöôùc khaùc, song vaãn khoâng theå phuû nhaän ñoä phoå bieán cuûa noù töø nhöõng thoùi quen haèng ngaøy cuûa ngöôøi Vieät nhö: cho töông ôùt vaøo phôû, cho ôùt baêm vaøo nöôùc maém, vaøo buùn xaøo, baùnh mì... Nhieàu ngöôøi coù theå aên cay nheï cho raèng moät ít vò cay coù theå kích thích vò giaùc, giuùp ta thöôûng thöùc moùn aên hieäu quaû hôn.

Nguyeân lí cuûa vò cay Theo nhieàu nghieân cöùu ñaõ chæ ra, cay thöïc ra khoâng phaûi laø moätt “vò” (nhö chua, ñaéng, maën, ngoït) maø thieân veà “caûm giaùc”. Beáp tröôûng Bill Phillips - moät chuyeân gia aåm thöïc cay vaø laø ñoái taùc cuûa hoïc vieän aåm thöïc Myõ ñaõ noùi noùi raèng: “noù laø caûm giaùc veà nhieät ñoä hôn laø taùc ñoäng thöïc teá leân cô theå”. Baïn seõ caûm thaáy noùng bôûi vì caùc thaønh phaàn hoaù hoïc coù trong caùc loaïi quaû cay nhö capsaicin. Capsaicin kích thích caùc cô quan xuùc giaùc thu nhaän caûm giaùc “ñau”, khieán naõo boä cuûa baïn töôûng raèng mieäng cuûa mình ñang “chaùy”. Ngöôïc laïi vôùi vò cay noùng töø ôùt, laù baïc haø cuõng coù cô cheá hoaït ñoäng töông töï, nhöng laø laøm neân vò laïnh. Yeáu toá laøm neân khaû naêng aên cay Khoâng coù caùi goïi laø “gen aên cay”, neân khaû naêng aên cay phuï thuoäc vaøo söï quen thuoäc vaø taàn suaát aên cay cuûa baïn. Beáp tröôûng Phillips cho hay, nhöõng ngöôøi aên cay nhieàu khoâng coù khaû naêng naøy töø luùc môùi sinh ra, maø laø ñöôïc “luyeän taäp” trong thôøi gian daøi. Neáu baïn coù moät ngöôøi baïn aên cay raát gioûi, thì nhieàu khaû naêng laø hoï ñaõ aên cay töø beù trong caùc böõa côm gia ñình, vaø khaû naêng naøy cöù theá ñöôïc boài ñaép theo thôøi gian. Moät ví duï ñieån hình laø nhöõng ngöôøi ñeán töø caùc nöôùc nhö Mexico hay AÁn Ñoä ña phaàn coù khaû naêng aên cay toát hôn ngöôøi bình thöôøng laø do hoï baét ñaàu aên cay töø raát beù. Thaäm chí, treû em Mexico coøn aên vaët baèng keïo que vò ôùt japanleno. Maët khaùc, söï “cuoàng” aên cay ôû moät soá ngöôøi cuõng coù theå ñöôïc

lyù giaûi qua söï ña daïng cuûa caùc loaïi hoa quaû coù vò cay. Beáp tröôûng Phillips noùi raèng sau khi ngöôøi ta ñaõ vöôït qua ñöôïc ngöôõng nhaïy caûm vôùi vò cay, hoï seõ caûm nhaän ñöôïc nhöõng höông vò ñaèng sau noù. Ví duï nhö moät soá loaïi ôùt coù vò nhö traùi caây nhieät ñôùi raát ngon. Maët khaùc, khi baïn aên ôùt, cô theå seõ saûn xuaát moät loaïi endorphin khieán ngöôøi ta caûm thaáy höng phaán, khieán baïn “nhôù nhung” höông vò cay khi aên nhöõng moùn khoâng cay. Ngöôïc laïi,cuõng coù theå lyù giaûi ñöôïc noãi sôï aên cay cuûa hoäi aên cay khoâng ñöôïc. Haàu heát noãi sôï naøy thöôøng ñeán töø moät vaøi traûi nghieäm “soác” hay “saëc” vôùi vò cay. Ñieàu naøy xaûy ra laø do khoâng quen vôùi vieäc aên cay thöôøng xuyeân maø ñaõ lôõ neám traûi möùc ñoä cay quaù cao, töø ñoù hình thaønh “phaûn xaï töï nhieân” ñoái vôùi caùc moùn aên cay vaø coù veû cay noùi chung. Neáu muoán taäp aên cay, baïn coù theå thöû töø caùc moùn aên coù vò cay nheø nheï vaø deã chòu nhö theâm ít tieâu, ít ôùt vaøo caùc moùn aên haèng ngaøy. Tuy nhieân, nhieàu nhaø khoa hoïc cuõng chæ ra raèng: cho duø khaû naêng aên cay cuûa baïn coù cao ñeán ñaâu thì cuõng neân ñeå yù ñeán nhöõng phaûn öùng cuûa cô theå, ví duï nhö caûm giaùc khoù chòu, ñoå moà hoâi sau khi aên ñeå ñaûm baûo söùc khoeû. [ ]

Vò trí toát treân ñöôøng Gympie taáp naäp.

Ca haøng tieän lôïi taïp hoùa dang baùn. Yeâu caàu $125.000 + hang toàn. (ñaõ giaûm) ñeå baùn nhanh. Ñeå bieát theâm thoâng tin goïi Sam 0402 128 844 (tieáng Anh)

Sam 0402 128 844 (tieáng Anh)


28

N

gheä laø moät loaïi gia vò maøu vaøng ñöôïc söû duïng roäng raõi trong aåm thöïc AÁn Ñoä vaø Ñoâng Nam AÙ. Noù ñöôïc chieát xuaát töø reã cuûa loaøi caây coù teânCurcuma longavaø cuõng ñöôïc söû duïng laøm chaát nhuoäm töï nhieân trong ngaønh coâng nghieäp thöïc phaåm. Trong nhieàu taøi lieäu, chaát curcumin trong ngheä ñöôïc xem laø chaát choáng oxy hoaù baûo veä cô theå choáng laïi caùc toån haïi töø caùc phaân töû phaûn öùng. Chuùng ñöôïc taïo ra trong cô theå do söï trao ñoåi chaát vaø gaây toån haïi teá baøo (ñöôïc goïi laø goác töï do). Curcumin cuõng ñöôïc cho laø coù tính choáng vieâm, khaùng khuaån vaø choáng ung thö, cuõng nhö kích thích tieâu dieät caùc teá baøo nguy hieåm hoaëc khoâng coøn caàn thieát nöõa cho cô theå. Curcumin ñaõ ñöôïc nghieân cöùu roäng raõi vaø lieân quan ñeán vieäc chöõa trò nhieàu loaïi beänh, nhöng caùc nghieân cöùu thöïc söï ñaõ noùi gì? Haáp thuï ngheä coù lôïi chaêng? Caùc vaán ñeà ñau nhöùc Chöùng vieâm maõn tính coù lieân quan ñeán söï phaùt trieån cuûa nhieàu beänh nhö beùo phì, tieåu ñöôøng, beänh tim vaø ung thö. Coù moät soá baèng chöùng cho thaáy chaát curcumin laøm giaûm haøm löôïng moät soá chaát (cytokine) gaây vieâm. Toång quan heä thoáng vaø phaân tích sieâu döõ lieäu, keát hôïp döõ lieäu töø moät soá thöû nghieäm ngaãu nhieân uûng hoä phaùt hieän naøy ôû moät möùc ñoä nhaát ñònh.

Phaân tích toång hôïp trong chín nghieân cöùu ngaãu nhieân coù ñoái chöùng cho thaáy duøng vieân boå sung curcumin ñaõ laøm giaûm ñaùng keå caùc cytokine gaây vieâm. Tuy nhieân, caùc taùc giaû cho raèng nhöõng löôïng giaûm ñi naøy chæ ôû möùc khieâm toán, chöa cho thaáy lôïi ích roõ raøng naøo trong ñôøi soáng. Caùc thöû nghieäm naøy ñöôïc tieán haønh vôùi caùc nhoùm nhoû töø 10 ñeán 50 ngöôøi, vì vaäy söùc thuyeát phuïc cuûa keát quaû laø chöa cao. Raát khoù ñeå ñöa ra keát luaän veà moät lieàu löôïng coù lôïi vaø baïn neân uoáng curcumin trong bao laâu, hoaëc nhoùm ngöôøi naøo coù theå haáp thuï nhieàu ích lôïi nhaát töø curcumin. Khi ñöôïc duøng ôû lieàu löôïng raát cao, hoaït tính chuû yeáu cuûa curcumin chuyeån töø chaát choáng oxy hoaù thaønh pro-oxy hoùa, gaây toån haïi cho teá baøo vaø cuõng ñaõ ñöôïc cho laø nguyeân nhaân gaây ra khoái u ôû loaøi gaëm nhaám. Moät phaân tích toång hôïp ñaõ ñieàu tra taùc ñoäng cuûa curcumin ngheä ñoái vôùi möùc ñoä ñau ôû nhöõng beänh nhaân vieâm khôùp. Nhoùm

Khi con baïn bò baïn beø baét naït ôû tröôøng, cha meï coù neân can thieäp? Vaø can thieäp nhö theá naøo?


29

boå sung vôùi 1000mg curcumin moãi ngaøy cho bieát hoï ñaõ giaûm ñau so vôùi nhoùm duøng thuoác an thaàn. Trong nghieân cöùu naøy, curcumin ñaõ ñöôïc tìm thaáy coù hieäu quaû nhö thuoác giaûm ñau veà giaûm möùc ñoä ñau ôû nhöõng beänh nhaân naøy. Tuy nhieân, caùc taùc giaû cuûa phaân tích toång hôïp naøy cho raèng do soá löôïng maãu tham gia thöû nghieäm coøn ít vaø caùc vaán ñeà phöông phaùp luaän khaùc khoâng coù ñuû baèng chöùng ñeå ñöa ra keát luaän chính xaùc. Ñoái vôùi beänh tieåu ñöôøng vaø beänh tim Curcumin cuõng ñöôïc cho laø coù lôïi trong vieäc phoøng ngöøa söï ñeà khaùng insulin (daãn ñeán taêng löôïng ñöôøng trong maùu), caûi thieän löôïng ñöôøng trong maùu vaø giaûm taùc duïng ñoäc cuûa ñöôøng huyeát cao. Nhöng nhöõng nghieân cöùu naøy chæ môùi ñöôïc tieán haønh treân ñoäng vaät vaø thöû nghieäm raát ít treân ngöôøi trong lónh vöïc naøy. Moät nghieân cöùu veà möùc giaûm glucose trong maùu ôû beänh nhaân ñaùi thaùo ñöôøng loaïi 2 cho thaáy söï thay ñoåi ñöôøng huyeát töø 8.58 xuoáng 7.28 milimol moãi lít sau khi boå sung curcumin. Nhöõng beänh nhaân coù möùc ñoä treân baûy ñöôïc phaân loaïi laø nhöõng ngöôøi maéc beänh tieåu ñöôøng. Vì vaäy, trong ñieàu kieän laâm saøng, söï thay ñoåi khoâng nhieàu. Töông töï nhö beänh tim, caùc nghieân cöùu treân ñoäng vaät cho thaáy lôïi ích cuûa vieäc boå sung curcumin trong vieäc caûi thieän söùc khoeû tim maïch, nhöng coù raát ít thöû nghieäm laâm saøng ñöôïc thöïc hieän ôû beänh nhaân tim. Caùc thöû nghieäm laâm sang vôùi quy moâ nhoû treân möôøi beänh nhaân cuõng cho thaáy lôïi ích cuûa curcumin trong vieäc laøm giaûm

cholesterol huyeát thanh, voán laø yeáu toá gaây nguy cô daãn ñeán beänh tim. Tuy nhieân, phaân tích toång hôïp veà hieäu quaû keát hôïp caùc thöû nghieäm khaùc nhau khoâng cho thaáy nhöõng lôïi ích naøy. Ñoái vôùi ung thö Curcumin cuõng ñaõ ñöôïc nghieân cöùu roäng raõi trong lónh vöïc ñaëc trò ung thö. Caùc nghieân cöùu trong phoøng thí nghieäm vaø nghieân cöùu treân ñoäng vaät uûng hoä tuyeân boá naøy, nhöng vaãn chöa coù baèng chöùng veà phoøng ngöøa ung thö trong caùc thöû nghieäm ôû ngöôøi. Duø ñaõ ñöôïc tieán haønh kieåm nghieäm ôû quy moâ nhoû (khoaûng 25 beänh nhaân ung thö) vaø keát quaû cho thaáy coù hieän töôïng giaûm toån thöông tieàn ung thö vaø hai beänh nhaân cho keát quaû khoái u co laïi, soá löôïng nhoû naøy khoâng ñuû ñeå keát luaän caùc taùc duïng choáng ung thö cuûa curcumin. Coù moät soá baèng chöùng curcumin laøm giaûm möùc ñoä nghieâm troïng cuûa caùc phaûn öùng phuï töø xaï trò nhö vieâm da do phoùng xaï vaø vieâm phoåi taêng caûm (vieâm phoåi), nhöng khoâng ñaëc trò chính caên beänh ung thö. An toaøn Nghieân cöùu cho thaáy khoâng phaûi taát caû caùc döôõng chaát curcumin maø chuùng ta uoáng ñeàu ñöôïc haáp thuï. Ñieàu naøy daãn ñeán nhu caàu söû duïng nhöõng chaát khaùc nhö lipid (chaát beùo) vaø piperine (ñöôïc tìm thaáy trong haït tieâu ñen), ñeå hoã trôï cô theå haáp thu theâm curcumin. Uoáng nhieàu chaát curcumin leân ñeán 12 grams moãi ngaøy coù theå gaây tieâu chaûy, noåi ban ôû da, nhöùc ñaàu vaø ñi phaân maøu vaøng.

Ñôn cöû ñoái vôùi ngöôøi daân AÁn Ñoä, hoï tieâu thuï khoaûng 100mg curcumin, töông öùng töø 2 ñeán 2,5 g ngheä moãi ngaøy. Nhöng hoï cuõng tieâu thuï löôïng naøy ñeàu ñaën trong thôøi gian töông ñoái daøi (thöôøng laø suoát cuoäc ñôøi). Coù nhieàu baùo caùo veà tyû leä ung thö ôû ngöôøi AÁn Ñoä thaáp hôn vaø ñieàu naøy lieân quan ñeán vieäc tieâu thuï ngheä, nhöng khoâng coù caùc thöû nghieäm laâm saøng daøi haïn chöùng minh moái lieân quan naøy. Döôøng nhö ñeå nhaän ñöôïc lôïi ích töø lieàu löôïng cao trong khoaûng thôøi gian ngaén, ngöôøi ta coøn tieâm ngheä vaøo tónh maïch. Tuy vaäy, khoâng coù baèng chöùng naøo cho thaáy nhöõng lôïi ích cuûa vieäc duøng ngheä vôùi lieàu löôïng cao hoaëc tieâm ngheä vaøo tónh maïch caû. Thöïc teá, khi ñöôïc duøng ôû lieàu löôïng raát cao, hoaït tính chuû yeáu cuûa curcumin chuyeån töø chaát choáng oxy hoaù thaønh prooxy hoùa, coù nghóa laø thay vì ngaên ngöøa caùc teá baøo khoûi bò hö haïi, noù seõ gaây toån haïi cho teá baøo vaø cuõng ñaõ ñöôïc cho laø nguyeân nhaân gaây ra khoái u ôû loaøi gaëm nhaám. Maëc duø curcumin ñang cho thaáy moät soá hieäu öùng ñaùng khích leä trong vieäc giaûm caùc veát vieâm ôû ngöôøi, phaàn lôùn caùc hieäu öùng döôïc lyù cuûa curcumin laø trong caùc nghieân cöùu trong phoøng thí nghieäm hoaëc thí nghieäm treân ñoäng vaät. Cho ñeán khi coù nhieàu thöû nghieäm ñoái chöùng ngaãu nhieân coù chaát löôïng cao ñöôïc tieán haønh ñeå xaùc nhaän lôïi ích cuûa curcumin hoaëc ngheä, toát nhaát quyù vò neân tieâu thuï ngheä baèng caùch söû duïng noù nhö moät gia vò trong cheá ñoä aên uoáng boå döôõng, laønh maïnh. [ ]

Massage Thaùi taïi Trung taâm mua saém Macarthur Square. Cöûa haøng massage trang trí ñeïp maét vôùi moïi thöù chæ $186,000 !!! (Bond $22,041 & luoân phí luaät sö) - Khoâng bao goàm Teân doanh nghieäp, - Vò trí toát taïi trung taâm mua saém Macarthur Square, cöûa haøng naèm caïnh Dan Murphy, & Crust Pizza, nhieàu choã ñaäu xe. Ñaây laø cô hoäi tuyeät vôøi ñeå coù vaø laøm vieäc trong chính doanh nghieäp cuûa baïn vôùi tieàm naêng lôùn ñeå coù ñöôïc ngaøy caøng nhieàu hôn vôùi khaùch haøng coù baûo \hieåm y teá - Baùn raát hoái tieác - Cho thueâ: 3 naêm - Thueâ vaø outgoing: $8.000 / thaùng - Xin ñöøng ngaàn ngaïi lieân heä vôùi Jenna ñeå yeâu caàu 0423 669 164 hoaëc Email: pinnypam@hotmail.com

Xin lieân laïc - Jenna 0423 669 164


30

HÀNH ĐỘNG “LIKE” TRÊN FACEBOOK TIẾT LỘ VỀ BẢN THÂN NHIỀU HƠN BẠN NGHĨ

T

rong baøi noùi chuyeän taïi dieãn ñaøn TED naêm 2013, coâ Golbeck giaûi thích vì sao Facebook vaø caùc maïng xaõ hoäi khaùc coù theå ñoaùn ñöôïc tính caùch cuûa ngöôøi duøng, döïa treân nhöõng cuù nhaán Like vaø Share töôûng chöøng coù veû ngaãu nhieân, vaø vì sao coâ nghó caùc coâng ty naøy neân traû laïi quyeàn kieåm soaùt thoâng tin cho hoï. “Neáu baïn vaãn coøn nhôù veà maïng internet trong nhöõng naêm ñaàu tieân, ñoù laø moät nôi raát tónh laëng, Baïn coù theå leân maïng, xem nhöõng trang web ñöôïc thieát keá bôûi caùc toå chöùc hoaëc caù nhaân thaønh thaïo veà coâng ngheä. Vôùi söï phaùt trieån cuûa maïng xaõ hoäi vaøo ñaàu theá kyû 21, maïng internet ñaõ trôû thaønh moät nôi maø haàu heát noäi dung ñöôïc taïo ra bôûi ngöôøi duøng thoâng thöôøng. Ñoù coù theå laø caùc video treân YouTube, baøi blog, ñaùnh giaù saûn phaåm, hoaëc nhöõng chia seû treân maïng xaõ hoäi. Noù cuõng mang tính töông taùc ngaøy moät cao hôn, nôi moïi ngöôøi töông taùc vôùi nhau, bình luaän, chia seû, chöù khoâng ñôn thuaàn laø chæ ñoïc thoâng tin. “Facebook khoâng phaûi laø nôi duy nhaát baïn coù theå laøm vieäc naøy, nhöng laïi laø maïng xaõ hoäi lôùn nhaát. Facebook coù 1,2 tyû ngöôøi duøng moãi thaùng. Ñieàu ñoù coù nghóa laø moät nöûa cö daân maïng cuûa Traùi Ñaát hieän ñang söû duïng Facebook. Trang naøy cho pheùp ngöôøi duøng taïo moät taøi khoaûn tröïc tuyeán maø khoâng ñoøi hoûi nhieàu kyõ naêng coâng ngheä, vaø ngöôøi ta höôûng öùng baèng caùch ñöa leân maïng moät löôïng thoâng tin caù nhaân khoång loà. Keát quaû laø chuùng ta coù ñöôïc döõ lieäu veà haønh vi, sôû thích, nhaân khaåu cuûa haøng traêm trieäu ngöôøi, ñieàu maø chöa töøng coù tieàn leä trong lòch söû. “Laø moät nhaø khoa hoïc maùy tính, toâi coù theå xaây döïng nhöõng moâ hình nhaèm döï ñoaùn nhöõng ñaëc tính tieàm aån cuûa baïn, maø ngay caû baïn cuõng khoâng heà

Jennifer Golbeck laø moät phoù giaùo sö taïi Hoïc vieän Nghieân cöùu Thoâng tin taïi Ñaïi hoïc Maryland, nôi coâ laøm vieäc trong khoa Khoa hoïc Maùy tính. Coâng vieäc cuûa coâ taäp trung vaøo vieäc caûi thieän caùch moïi ngöôøi töông taùc vôùi thoâng tin caù nhaân cuûa hoï treân moâi tröôøng tröïc tuyeán.


31 bieát raèng mình ñaõ chia seû nhöõng thoâng tin aáy. Baèng caùch ñoù, chuùng toâi giuùp caûi thieän caùch ngöôøi ta töông taùc tröïc tuyeán, nhöng noù cuõng ñem laïi nhöõng öùng duïng ít coù thieän yù hôn, vaø vaán ñeà ôû ñaây laø ngöôøi duøng khoâng hieåu gì veà nhöõng kyõ thuaät naøy, maø ngay caû khi hoï coù hieåu ñi chaêng nöõa, thì hoï cuõng khoâng theå ñieàu khieån ñöôïc noù. Vì theá, hoâm nay toâi muoán trình baøy vôùi caùc baïn moät soá ñieàu maø ta coù theå laøm, nhaèm hieåu roõ hôn veà caùch maø ngöôøi duøng coù theå naém laïi phaàn naøo quyeàn kieåm soaùt thoâng tin cuûa mình. “Haún caùc baïn coøn nhôù moät maåu tin ñaêng treân taïp chí Forbes, veà chuyeän Target göûi cho moät coâ beù 15 tuoåi tôø rôi quaûng caùo vaø maõ giaûm giaù cho bình söõa, taõ giaáy vaø noâi treû em, 2 tuaàn tröôùc khi coâ tieát loä vôùi cha meï raèng coâ coù thai. Ngöôøi cha ñaõ raát giaän döõ. OÂng noùi, Laøm theá naøo maø Target laïi bieát ñöôïc con beù ñang coù thai tröôùc khi noù keå vôùi cha meï cô chöù? Hoùa ra, coâng ty naøy coù ñöôïc lòch söû mua saém cuûa haøng traêm ngaøn khaùch haøng, vaø hoï ñaõ tính toaùn ñöôïc caùi goïi laø chæ soá mang thai vaø ngaøy sinh nôû döï kieán. “Hoï tính toaùn ñöôïc ñieàu ñoù khoâng döïa treân nhöõng gì tröôùc maét, nhö vieäc coâ aáy mua noâi hay quaàn aùo treû sô sinh, maø döïa

vaøo vieäc coâ aáy mua nhieàu vitaminn hôn bình thöôøng, hoaëc mua moät chieác tuùi xaùch ñuû to ñeå ñöïng taõ. Baûn thaân nhöõng moùn haøng aáy döôøng nhö khoâng noùi leân ñöôïc gì nhieàu, nhöng neáu baïn ñaët noù vaøo hoaøn caûnh cuï theå cuûa haøng ngaøn ngöôøi khaùc, noù seõ tieát loä ñöôïc moät vaøi thöù. Ñoù laø coâng vieäc maø chuùng toâi ñang laøm, suy ñoaùn veà baïn treân maïng xaõ hoäi, döïa treân nhöõng khuoân maãu haønh vi nhoû nhaët. “Vì theá, trong phoøng thí nghieäm cuøng vôùi caùc ñoàng nghieäp, chuùng toâi ñaõ phaùt trieån caùc cô cheá suy ñoaùn khaù chính xaùc, chaúng haïn nhö thieân höôùng chính trò, tính caùch, nhaân phaåm, khuynh höôùng tình duïc, toân giaùo, ñoä tuoåi, trí thoâng minh, cuõng nhö söï tin caäy cuûa baïn ñoái vôùi nhöõng ngöôøi khaùc, vaø caùc moái quan heä cuûa baïn beàn chaët ñeán ñaâu. Chuùng toâi coù theå laøm ñieàu naøy raát hieäu quaû, vaø xin nhaéc laïi, noù khoâng xuaát phaùt töø nhöõng thöù baïn cho laø hieån nhieân. “Moät trong nhöõng nhaän xeùt maø nhieàu ngöôøi thöôøng noùi vôùi toâi laø, neáu moïi ngöôøi baét ñaàu giöõ kín taát caû caùc thoâng tin caù nhaân cuûa hoï, thì nhöõng phöông phaùp maø coâ ñaõ phaùt trieån ñeå döï ñoaùn ñaëc tính cuûa hoï ñeàu seõ thaát baïi. Vaø caâu traû lôøi cuûa toâi laø, taát nhieân roài, vaø toâi xem ñoù laø moät chieán thaéng. Bôûi vì vôùi vai troø moät nhaø khoa hoïc, muïc tieâu cuûa toâi khoâng phaûi laø can thieäp vaøo thoâng tin ngöôøi duøng, maø laø caûi thieän caùch hoï töông taùc treân maïng. Ñoâi khi, ñieàu naøy lieân quan ñeán vieäc toâi phaûi ñöa ra nhöõng suy ñoaùn veà hoï, nhöng neáu ngöôøi duøng khoâng muoán toâi söû duïng nhöõng döõ lieäu ñoù, thì hoï coù quyeàn laøm theá. Toâi muoán hoï hieåu roõ vaø chaáp nhaän nhöõng coâng cuï maø chuùng toâi ñang phaùt trieån. “Vaäy neân, toâi cho raèng vieäc khuyeán khích caùch tieáp caän khoa hoïc naøy, vaø uûng hoä nhöõng nhaø nghieân cöùu muoán traû laïi quyeàn kieåm soaùt thoâng tin cho ngöôøi duøng, vaø taùch khoûi caùc coâng ty truyeàn thoâng, ñoàng nghóa vôùi vieäc chuùng ta seõ coù moät ngöôøi duøng maïng xaõ hoäi coù kieán thöùc vaø kyõ naêng, vaø toâi nghó chuùng ta ñeàu ñoàng yù raèng ñoù laø moät höôùng ñi lyù töôûng.” [ ]

Cần bán nhà hàng - KHẨN CẤP Newtown NSW BAÙN KHAÅN. Cô hoäi kinh doanh môùi! Neáu baïn ñang tìm caùch môû ra moät doanh nghieäp nhöng khoâng muoán baét ñaàu laïi töø ñaàu thì nôi naøy laø daønh cho baïn! Ñaõ coù thöông hieäu, ñaõ ñöôïc trang bò ñaày ñuû taát caû caùc thieát bò caàn thieát ñeå baét ñaàu moät doanh nghieäp môùi. Doanh nghieäp noåi tieáng naøy ôû trung taâm cuûa Newtown ñaõ ñöôïc thaønh laäp chæ hôn 10 thaùng vaø ñöôïc môû bôûi chuû sôû höõu hieän taïi. Dieän tích khoaûng 140m2. Doanh soá ñang taêng leân vaø ñöôïc khen ngôïi hoaøn toaøn môùi. Chuû sôû höõu môùi khoâng caàn laøm gì them, vaø coù theå di chuyeån thaúng vaøo kinh doanh. Hieän taïi nhaø haøng môû cöûa vaøo thöù Ba - Chuû Nhaät cho böõa tröa vaø böõa toái. Raát nhieàu khaùch vang lai bôûi giao thoâng, ngöôøi daân ñòa phöông vaø khaùch du lòch. Nhaø beáp vaø phoøng chuaån bò ôû phía sau, vôùi beáp nöôùng BBQ noùng 2 mieäng loø, tuû ñoâng xöû lyù thöïc phaåm, phoøng maùt, quaày bar laïnh vaø tuû laïnh tröng baøy. Ñaày ñuû taát caû caùc thieát bò, bao goàm luoân baøn gheá. Lieân keát Uber Eats, Deliveroo vaø Menu Log. Döôïc pheùp söû duïng than nöôùng vôùi muõ truøm. Baát ñaéc dó phaûi baùn, nhöng phaûi baùn do hoaøn caûnh gia ñình. Vui loøng goïi // vaên baûn 0405 534 372 (Ebglish

Vui loøng goïi // vaên baûn 0405 534 372 (Ebglish


32

T

heo Huffington Post, coù 5 bí quyeát maø chuùng ta coù theå hoïc hoûi töø ngöôøi Nhaät, ñeå coù theå soáng vui, soáng khoûe vaø soáng thoï. 1. AÊn nhieàu caù Ngöôøi Nhaät raát thích aên caù. Theo Cuïc Thuûy saûn Quoác gia, löôïng tieâu thuï ñoà bieån taïi Nhaät leân ñeán treân 55 kg treân ñaàu ngöôøi, trong khi ôû Myõ thì con soá naøy chæ laø 24 kg. Ngoaøi ra, Nhaät Baûn laø moät trong soá saùu quoác gia tieâu thuï ñoà bieån nhieàu nhaát treân theá giôùi. Vieäc aên caù thöôøng xuyeân giuùp giaûm 36% nguy cô töû vong do beänh tim, ñoàng thôøi keùo daøi tuoåi thoï trung bình hôn 2,2 naêm, nhôø haøm löôïng acid beùo omega-3 cao. Moät cheá ñoä aên uoáng giaøu acid beùo cuõng ñaõ ñöôïc chöùng minh laø giuùp caûi thieän taâm traïng vaø ngaên ngöøa moät soá loaïi beänh ung thö vaø vieâm. Caùc nhaø khoa hoïc khuyeân baïn neân aên ít nhaát hai khaåu phaàn caù coù nhieàu acid beùo, nhö caù ngöø hoaëc caù hoài, moãi tuaàn. Ñeå coù keát quaû toát nhaát, baïn coù theå nöôùng hoaëc haáp caù. 2. AÊn nhieàu rong bieån Theo baùo caùo cuûa Lieân Hieäp Quoác, ngöôøi Nhaät aên 100,000 taán rong bieån moãi naêm, vaø söû duïng hôn 20 loaïi rong bieån trong caùc moùn aên cuûa mình. Treân thöïc teá, caùc cö daân treân ñaûo Okinawa ôû phía nam Nhaät Baûn, ñöôïc bieát ñeán vôùi tuoåi thoï treân 100 tuoåi, aên nhieàu rong bieån hôn baát kyø daân toäc naøo treân theá giôùi. Caùc nghieân cöùu cho thaáy rong bieån chöùa töø 2-9 gram chaát ñaïm trong moãi coác, vaø nhieàu loaïi rong bieån coù haøm löôïng kali cao hôn chuoái. Ñaây cuõng laø moät trong nhöõng thöïc phaåm hieám hoi coù chöùa i-oát töï nhieân, giuùp ñieàu hoøa tuyeán giaùp. Caùc khoa hoïc gia taïi Ñaïi hoïc Harvard cuõng tin raèng khaû naêng ñieàu chænh noàng ñoä estrogen vaø estriadol cuûa rong bieån coù theå giaûi thích tyû leä ung thö vuù thaáp cuûa ngöôøi daân ñaûo quoác naøy. 3. Tieâu khieån baèng karaoke Baïn coù theå tìm thaáy caùc quaùn karaoke ôû khaép nôi taïi Nhaät

Baûn. Trong naêm 2010, ngaønh kyõ ngheä karaoke taïi Nhaät thu veà hôn 10 tyû ñoâ-la, trong khi ngaønh kyõ ngheä ñieän aûnh chæ ñaït möùc 2,6 tyû ñoâ-la. Chuoãi karaoke lôùn nhaát, Big Echo, coù hôn 229 chi nhaùnh treân khaép caû nöôùc. Trong moät nghieân cöùu vaøo naêm 2009 treân 20,000 nam giôùi, caùc nhaø khoa hoïc taïi Ñaïi hoïc Osaka vieát raèng: “Caùc ca só söû duïng hôi thôû saâu, ñieàu naøy toát cho heä thaàn kinh. Sau khi haùt, hoï thöôøng nhaän ñöôïc caùc traøng phaùo tay. Ñoù laø moät daïng hoã trôï xaõ hoäi toát, giuùp hoï choáng choïi vôùi nhöõng bieán coá hoaëc söï kieän caêng thaúng trong cuoäc soáng.” 4. Soáng xanh Raûi raùc treân quaàn ñaûo Nhaät Baûn laø caùc khu röøng nhieät ñôùi oân hoøa, vaø söï toân kính ñoái vôùi thieân nhieân laø moät phaàn quan troïng cuûa vaên hoùa Nhaät Baûn. ÔÛ Nhaät Baûn coù moät ngaøy nghæ leã quoác gia goïi laø Ngaøy cuûa Nuùi, vaø ngöôøi Nhaät cuõng laäp raát nhieàu kyû luïc veà leo nuùi. Vieäc hoøa mình vôùi thieân nhieân giuùp cô theå trao ñoåi Vintamin D, vaø caûi thieän chöùc naêng nhaän thöùc vaø saùng taïo laàn löôït laø 20% vaø 50%. 5. Taäp trung trong khi aên Ngay töø beù, caùc hoïc sinh Nhaät Baûn ñaõ ñöôïc daïy cho caùch tính khaåu phaàn aên, löïa choïn thöïc phaåm dinh döôõng, vaø taäp trung trong khi aên. Khi chuyeân gia dinh döôõng ngöôøi UÙc Charlene Gross gheù thaêm Tokyo, Nhaät Baûn, coâ ñaõ thöïc söï ngöôõng moä caùc hoïc sinh tieåu hoïc taïi ñaát nöôùc naøy. Vaøo giôø côm tröa, sau khi caùc ñaàu beáp cuûa tröôøng chuaån bò nhöõng moùn aên laønh maïnh, noùng soát, caùc em hoïc sinh seõ chuyeån ñoà aên veà lôùp vaø chia khaåu phaàn cho caùc baïn, theo lòch ñaõ ñöôïc phaân coâng saün. “Caùc tröôøng hoïc taïi Nhaät Baûn coù nhaø beáp rieâng neân hoï coù theå naáu aên ngay taïi choã, nhöng thay vì chia khaåu phaàn ngay trong nhaø beáp, caùc hoïc sinh seõ mang nhöõng toâ thöùc aên lôùn veà


33 lôùp hoïc vaø töï phaân chia khaåu phaàn,” baø Gross noùi. Ngay töø beù, caùc hoïc sinh Nhaät Baûn ñaõ ñöôïc daïy veâ taàm quan troïng cuûa dinh döôõng, kieåm soaùt khaåu phaàn aên, caùc tín hieäu cho thaáy cô theå ñaõ no, caùch taäp trung khi aên uoáng, cuøng vieäc chuaån bò vaø phuïc vuï thöùc aên trong caùc böõa aên coäng ñoàng. Khoâng chæ theá, treû em Nhaät coøn nhaän thöùc ñöôïc raèng vieäc aên uoáng laø moät thuù vui trong ñôøi soáng haèng ngaøy, chöù khoâng phaûi laø moät nhieäm vuï phaûi laøm cho qua loa. Chính nhôø chöông trình giaùo duïc aåm thöïc naøy maø chính phuû Nhaät ñaõ giaûm ñöôïc tæ leä treû em beùo phì trong suoát 6 naêm qua. “Treû caøng sôùm ñöôïc hoïc veà caùch aên uoáng laønh maïnh, thì caøng deã duy trì thoùi quen naøy khi chuùng lôùn leân,” baø noùi. “Thoâng thöôøng, moät böõa aên seõ bao goàm chaát ñöôøng boät, thòt naïc, rau quaû, vaø moät phaàn söõa hoaëc thöùc uoáng khaùc. Ñoù laø moät cheá ñoä aên uoáng laønh maïnh, caân baèng. “Caùc moùn aên vaët hoaëc thöùc aên nhanh nhö khoai taây chieân vaø chocolate khoâng ñöôïc bao goàm trong khaåu phaàn aên tröa. Caùc thaày coâ cuõng ngoài xuoáng vaø aên cuøng caùc em.” Coâ Gross cho bieát cheá ñoä dinh döôõng cuûa ngöôøi Nhaät – voán giaøu rau quaû, moät ít thòt naïc, caù, ñaäu naønh vaø rong bieån - laø moät cheá ñoä aên uoáng laønh maïnh, giuùp giaûm nguy cô beùo phì, tieåu ñöôøng vaø beänh tim maïch. Cheá ñoä naøy khuyeán khích tieâu thuï ít nhaát 30 loaïi thöïc phaåm khaùc nhau moãi ngaøy, trong khi “moät ngöôøi UÙc trung bình tieâu thuï 15 loaïi thöïc phaåm khaùc nhau moãi tuaàn. []

Nhaät Baûn ñöùng ñaàu baûng xeáp haïng tuoåi thoï trung bình theá giôùi, vôùi tuoåi thoï trung bình laø 83,7 naêm. Trong naêm 2017, soá ngöôøi cao nieân treân 90 tuoåi taïi Nhaät laàn ñaàu tieân ñaït 2 trieäu ngöôøi. Vaäy thì bí quyeát soáng thoï cuûa ngöôøi daân xöù sôû maët trôøi moïc laø gì?

Naèm trong trung taâm mua saém Karingal Hub saàm uaát (330 Cranbourne Rd, Frankston), ki-oát baùn leû nhoû goïn naøy laø moät nguoàn thu tuyeät vôøi. Kinh doanh chuû yeáu trong thôøi trang nöõ (muõ, khaên quaøng coå, keát thuùc toát ñeïp, ponchos, ñoà trang söùc, v.v…) laø moät doanh nghieäp deã daøng saün saøng ñeå ñieàu haønh. Karingal Hub seõ sôùm tieán haønh tu söûa roäng raõi thaønh moät trung taâm giaûi trí vaø baùn leû ñöông ñaïi vôùi coâng vieäc baét ñaàu vaøo cuoái naêm 2019. Vì vaäy, ñaây laø moät cô hoäi tuyeät vôøi ñeå vaøo trung taâm ôû giai ñoaïn töông ñoái phaûi chaêng vaø gaët haùi nhöõng lôïi ích cuûa löu löôïng vaø löu löôïng baùn leû taêng leân maø baûn döïng môùi seõ mang laïi. Hôïp ñoàng hieän taïi keát thuùc vaøo ngaøy 31 thaùng 5 vôùi moät hôïp ñoàng môùi seõ sôùm ñöôïc ñaøm phaùn vôùi ban quaûn lyù. Neáu baïn muoán nhanh choùng baét ñaàu thôøi gian thueâ môùi, vui loøng lieân heä vôùi ASAP. Toång thu nhaäp haøng naêm khoaûng 100.000 ñoâ la. Thaønh laäp toát vaø ñaùng tin caäy . Giaù thueâ hieän taïi $ 2785,81 moãi thaùng coäng vôùi phí baûo hieåm traùch nhieäm / baûo hieåm hoûa hoaïn haøng naêm. Taát caû caùc taøi lieäu lieân quan bao goàm maãu thueâ möôùn muïc 52, baûn sao hôïp ñoàng thueâ hieän taïi, coù saün theo yeâu caàu. Vui loøng göûi email: jacquessgetd@hotmail.com hoaëc goïi / nhaén tin: 0448 881 202 (tieáng Anh)

email: jacquessgetd@hotmail.com hoaëc goïi 0448 881 202 (tieáng Anh)


34

C

aùc chuyeân gia khoâng bieát taïi sao beänh cuùm ghi nhaän ñöôïc ôû# NSW laïi taêng gaáp ba laà#n so vôùi cuøng thôøi gian naøy naêm ngoaùi. Theo baùo caùo veà caùc beänh deã laây lan cuûa NSW, tính ñeán cuoái thaùng Tö ñaõ coù 10.121 ca nhieãm cuùm. Con soá naøy gaàn gaáp ba so vôùi cuøng thôøi gian naêm ngoaùi (3.803) vaø gaàn gaáp boán laàn trong cuøng thôøi gian cuûa naêm 2017 (2.884), laø naêm coù soá ca beänh cuùm kyû luïc (103.852). Maëc duø giôùi chöùc y teá cuûa tieåu bang ñaõ chuaån bò 2,5 trieäu muõi thuoác ngöøa cho muøa cuùm naêm nay nhöng chöa bieát coù ñuû hay chöa. Hieän ñaõ coù treân 6 trieäu muõi thuoác ngöøa cuùm ñaõ ñöôïc chuaån bò treân toaøn quoác. Thoáng keâ treân toaøn quoác cho thaáy soá ca beänh cuùm hieän ñaõ gaàn phaân nöûa soá ca ghi nhaän ñöôïc trong naêm 2018.

TÍNH ÑEÁN ÑAÀU THAÙNG 5/2019 New South Wales: 7.595 ca Queensland: 7.289 ca Victoria: 4.627 ca South Australia: 4.397 ca Western Australia: 1.498 ca Tasmania: 322 ca Northern Territory: 296 ca Australian Capital Territory: 203 ca

Tính ñeán cuoái thaùng Tö ñaõ coù 9 tröôøng hôïp töû vong ôû NSW lieân quan ñeán cuùm xaûy ra trong caùc vieän döôõng laõo.


35

Haàu heát caùc ca töø xong xaûy ra vôùi ngöôøi treân 65 tuoåi do bieán chöùng cuûa söng phoåi, truïy tim hay ñoät quî. Giôùi chöùc y teá cho bieát ñaõ coù 1,3 trieäu ngöôøi trong tieåu bang ñaõ ñöôïc chích ngöøa. Nhöõng ai treân 65 tuoåi, ñang mang thai, hoaëc coù beänh kinh nieân, vaø treû em döôùi 5 tuoåi ñeàu ñöôïc chích ngöøa mieãn phí taïi phoøng maïch caùc baùc só gia ñình. Moät soá coâng sôû cuõng chích ngöøa mieãn phí cho nhaân vieân. Caùc baùc só khuyeân ngöôøi khoûe maïnh cuõng neân chích ngöøa, nhaát laø ai coù con nhoû hoaëc phaûi chaêm soùc ngöôøi coù beänh kinh nieân. Thôøi ñieåm chích ngöøa toát nhaát laø ñaàu thaùng Tö vaø caàn hai tuaàn sau khi chích ñeå cô theå coù khaû naêng mieãn nhieãm cuùm. []

Kinh doanh nhaø haøng hoaøn toaøn môùi ôû Taây Baéc Sydney. Khoâng gian naèm trong moät cöûa haøng ngoaïi vaø coù raát ít söï caïnh tranh. Thieát bò phuø hôïp vaø taát caû caùc thieát bò laø haøng ñaàu vaø töï haøo phoøng laïnh lôùn loaïi böôùc vaøo, tuû ñoâng cuõng vaäy thoâng gioù, haàm môõ, tuû laïnh loaïi naèm vaø khoâng gian ñaõ ñöôïc thieát keá hoaøn haûo ñeå phuïc vuï cho doanh thu khoái löôïng lôùn - ngoaøi trôøi khu vöïc saân thöôïng laø moät phaàn cuûa tieàn ñeà thueâ vaø cho pheùp aên / ngoài ngoaøi trôøi. Ñöøng boû lôõ cô hoäi cuûa baïn ñeå ñaûm baûo vò trí haøng ñaàu naøy ñeå thöïc hieän muïc tieâu cuûa baïn * Thôøi haïn thueâ lôùn vaø tieàn thueâ cho khoâng gian vaø dieän tích. * Khoâng coù theâm chi phí. Taát caû caùc thieát bò caàn thieát hoaøn toaøn môùi vaø taïi choã. * Vò trí tuyeät vôøi vôùi voâ soá löu löôïng. * Phuø hôïp vôùi baát kyø loaïi hình aåm thöïc vaø nhaø haøng ñang laøm raát toát. * Giaù ñeå baùn - Haõy nhanh choùng cô hoäi naøy seõ khoâng keùo daøi.

Vui loøng goïi / nhaén tin 0402 875 944 (tieáng Anh)


36

Moãi khi böôùc vaøo thö vieän, khoâng khoù ñeå baét gaëp nhieàu baïn mang tai nghe trong khi chaêm chuù nhìn vaøo saùch hay maøn hình maùy tính. Khi ñöôïc hoûi, caùc baïn cho raèng ñeo tai nghe nhaïc ñeå daønh söï taäp trung toái ña cuõng nhö khoâng ñeå nhöõng taïp aâm xung quanh (tieáng noùi chuyeän, cöôøi ñuøa, tieáng goõ baøn phím laïch caïch, tieáng quaït,v.v…) laøm caùc baïn phaân taâm.

N

hieàu ngöôøi thöôøng thích nghe nhaïc khoâng lôøi, nhaïc nheï ñeå taäp trung. Moät soá ngöôøi laïi coù sôû thích nghe nhaïc rock, hoaëc nhaïc coù giai ñieäu maïnh meõ ñeå laøm vieäc hieäu quaû. Caâu hoûi ñaët ra laø aâm nhaïc coù aûnh höôûng theá naøo ñeán phöông phaùp hoïc taäp cuûa chuùng ta? AÂm nhaïc vaø hieäu öùng “The Mozart” Chuùng ta ñeàu coù theå deã daøng nhaän ra raèng, aâm nhaïc ñang trôû thaønh moät phaàn khoâng theå thieáu trong ñôøi soáng tinh thaàn cuûa moïi ngöôøi, töø ngöôøi giaø ñeán ngöôøi treû. AÂm nhaïc ñöôïc xem coù taùc duïng giuùp chuùng ta tìm ñöôïc söï giaûi toaû veà tinh thaàn, caûm xuùc, cuõng nhö ñaùnh thöùc khaû naêng saùng taïo trong moãi ngöôøi. Khoâng nhöõng theá, moät soá nghieân cöùu ñöôïc tieán haønh ñeå tìm hieåu veà taùc ñoäng cuûa aâm thanh ñeán caùc baïn nhoû bò roái loaïn haønh vi vaø caûm xuùc coøn cho bieát: ña phaàn nhöõng em ñöôïc hoïc trong moâi tröôøng coù nhaïc neàn thöôøng caûm thaáy thö giaõn, thoaûi maùi vaø laøm vieäc naêng suaát hôn. AÂm thanh coù taùc ñoäng ñeán quaù trình tieáp thu kieán thöùc vaø coù söùc aûnh höôûng ñaëc bieät ñeán naõo boä cuûa loaøi ngöôøi. Khoâng ít ngöôøi trong chuùng ta ñaõ nghe qua thuyeát“the Mozart effect”,moät khaùi


37

nieäm noåi tieáng veà vieäc nghe nhaïc Mozart seõ giuùp phaùt trieån trí thoâng minh. Ñoù laø lyù do nhieàu baäc cha meï cho thai nhi nghe nhaïc Mozart töø khi coøn trong buïng meï. Thuaät ngöõ“the Mozart effect”xuaát phaùt töø moät thí nghieäm cho thaáy nghe nhaïc coå ñieån coù theå taïm thôøi laøm taêng chæ soá IQ vaø taêng khaû naêng suy luaän veà khoâng gian vaø thôøi gian. Tieán só nghieân cöùu ngöôøi Phaùp Alfred A. Tomatis, ngöôøi ñaõ ñaët ra thuaät ngöõ, cho raèng aâm nhaïc coå ñieån khuyeán khích söï phaùt trieån cuûa naõo boä. Beân caïnh moät soá nhaø nghieân cöùu nhaän ñònh raèng nghe nhaïc coå ñieån khuyeán khích söï phaùt trieån tinh thaàn, coù nhöõng ngöôøi vaãn ngôø vöïc vaøo thuyeát ñoù. Maëc duø hieäu öùng Mozart chöa ñöôïc xaùc nhaän ñuùng tuyeät ñoái, nhöng vaãn khoâng theå phuû nhaän nhöõng lôïi ích töø aâm nhaïc coå ñieån daønh cho em beù. Vaøo naêm 1989, tieán só Tomatis coù nghó ra moät kyõ thuaät mang teân oâng döïa treân giaû thuyeát cho raèng: nhöõng aâm thanh coù taàn soá cao coù theå kích hoaït moät soá vuøng ñaëc bieät cuûa tai trong vaø naâng cao khaû naêng nhaän bieát aâm thanh cuûa naõo boä. Töø ñoù, giuùp chuùng ta tieáp thu vaø xöû lyù thoâng tin moät caùch hieäu quaû hôn. AÛnh höôûng cuûa aâm nhaïc ñeán vieäc hoïc Coøn sinh vieân hoïc sinh chuùng ta, moãi khi böôùc vaøo thö vieän, khoâng khoù ñeå baét gaëp nhieàu baïn mang tai nghetrong khi chaêm chuù nhìn vaøo saùch hay maøn hình maùy tính. Khi ñöôïc hoûi, caùc baïn cho raèng ñeo tai nghe nhaïc ñeå daønh söï taäp trung toái ña cuõng nhö khoâng ñeå nhöõng taïp aâm xung quanh (tieáng noùi chuyeän, cöôøi ñuøa, tieáng goõ baøn phím laïch caïch, tieáng quaït,...)laøm caùc baïn phaân taâm. Nhieàu ngöôøi thöôøng thích nghe nhaïc khoâng lôøi, nhaïc nheï ñeå taäp trung. Moät soá ngöôøi laïi coù sôû thích nghe nhaïc rock, hoaëc nhaïc coù giai ñieäu maïnh meõ ñeå laøm vieäc hieäu quaû. Caâu hoûi ñaët ra laø aâm nhaïc coù aûnh höôûng theá naøo ñeán phöông phaùp hoïc taäp cuûa chuùng ta? Traùi ngöôïc vôùi suy nghó thoâng thöôøng, nghieân cöùu chöùng minh raèng nhöõng coâng

vieäc coù lieân quan ñeán taäp trung vaø ghi nhôù laïi ñaït ñöôïc keát quaû toát hôn khi thöïc hieän trong moâi tröôøng yeân tónh. Nghieân cöùuñaõ chæ ra nhöõng ngöôøi laøm vieäc treân neàn nhaïc ñaït hieäu quaû cao hôn nhöõng ngöôøi laøm vieäc trong moâi tröôøng ñaày nhöõng tieáng oàn hoãn taïp. Lieân heä giöõa tính caùch vaø sôû thích aâm nhaïc Tính caùch laø nhaân toá taùc ñoäng ñeán naêng suaát, khi nhöõng ngöôøi höôùng noäi coù khuynh höôùng laøm baøi thi keùm hieäu quaû hôn ngöôøi höôùng ngoaïi. Caùc baïn höôùng noäi seõ laøm vieäc hieäu quaû ôû

trong nhöõng khoâng gian yeân tónh, ít tieáng ñoäng. Vì nhöõng baïn naøy thöôøng phaûn xaï keùm trong nhöõng baøi kieåm tra veà ñoïc hieåu cuõng nhö gôïi nhôù thoâng tin khi xung quanh coù nhaïc neàn. Beân caïnh ñoù, nhoùm höôùng ngoaïi toû ra voâ cuøng vöôït troäi trong nhöõng baøi kieåm tra veà toác ñoä phaûn xaï khi nhöõng baïn naøy ñöôïc laøm vieäc trong moâi tröôøng coù aâm nhaïc ôû beân caïnh. Töông töï, nhöõng ngöôøi khoâng gioûi laøm nhieàu vieäc cuøng moät luùc (multi-tasking)

Lieäu phaùp muoái vaø massage moät doanh nghieäp raát ñoäc ñaùo. Naèm trong khu du lòch ñeïp nhaát Surfers Paradise Gold Coast gaàn nhieàu khaùch saïn. Taát caû caùc lieäu phaùp phoøng thay theá töï nhieân, Massage baèng daàu töï nhieân vaø xòt chaát lieäu töï nhieân khoâng chöùa hoùa chaát. Lieäu phaùp muoái ñöôïc söû duïng nhö moät phöông thuoác töï nhieân coù töø nhieàu theá kyû vaø coù theå coù ích trong vieäc ñieàu trò nhieàu tình traïng khaùc nhau töø caûm laïnh vaø cuùm ñeán dò öùng da, maát nguû khi nguû vaø nhieàu vaán ñeà khaùc. Coâng vieäc naøy ñaõ hoaït ñoäng ñöôïc hôn 2 naêm vaø hoaït ñoäng toát, hoaït ñoäng döôùi söï quaûn lyù, vôùi nhieàu khaùch du lòch vaø ngöôøi daân ñòa phöông. 68m2 cuõng bao goàm 2 baõi ñoã xe an toaøn. Giaù thueâ thaáp bao goàm caû outgoings. Doanh nghieäp naøy seõ hôïp taùc vôùi nhöõng ngöôøi yeâu thích ngaønh spa laøm ñeïp vôùi yeâu caàu kinh nghieäm toái thieåu. $50.000 WIWO

Cho baát kyø thoâng tin naøo Goïi Dany 0403 337 080 (tieáng Anh)


38 seõ khoâng taäp trung toát khi nghe nhaïc neàn luùc laøm vieäc. Vôùi nhöõng ai caûm thaáy caêng thaúng trong muøa thi,caùc nghieân cöùuchæ ra theå loaïi ca khuùc mang tieát taáu nheï nhaøng seõ giuùp giaûm lo aâu cho tinh thaàn. Theå loaïi nhaïc, aâm löôïng, giai ñieäu maø sinh vieân nghe, cuõng nhö tính caùch cuûa hoï laø nhöõng nhaân toá quan troïng aûnh höôûng ñeán hieäu quaû hoïc taâp. Nhaïc coå ñieån thöôøng ñöôïc xem laø loaïi nhaïc phuø hôïp nhaát ñeå nghe khi taäp trung hoïc, maëc duø chöa coù nghieân cöùu naøo chính thöùc chöùng minh ñieàu naøy. Tuy nhieân,theo moät nghieân cöùu khaùc, nghe nhöõng ca khuùc coù giai ñieäu oån ñònh, toác ñoä vöøa phaûi vaø aâm löôïng khoâng quaù to seõ hoã trôï toát cho söï taäp trung hôn nhöõng ca khuùc coù pha troän nhieàu phong caùch. Nghieân cöùu naøy cuõng chöùng minh theâm raèng chuùng ta laøm vieäc keùm hieäu quaû hôn khi nghe loaïi nhaïc mình thích thay vì nhöõng loaïi nhaïc trung tính. AÂm nhaïc thuùc ñaåy ñoäng löïc Caùc hoaït ñoäng cuûa con ngöôøi nhö aên uoáng, nguû nghæ hay caùc khoaûnh khaéc chia seû vôùi coäng ñoàng ñöôïc cho laø kích thích chaát daãn truyeàn thaàn kinh. Theo giaùo sö Alais cuûa tröôøng ñaïi hoïc Sydney, “Dopaminelaø chaát daãn truyeàn phoå bieán, hay coøn goïi laø chaát hoaù hoïc thaàn kinh gaây caûm giaùc haïnh phuùc. Cuï theå hôn, noù taïo ra phaûn öùng ñeán nhöõng haønh ñoäng tích cöïc, do ñoù thuùc ñaåy chuùng ta theâm ñoäng löïc vaø tieáp tuïc laëp laïi nhöõng

haønh ñoäng mang laïi caûm giaùc tích cöïc ñoù. Beân caïnh caùc hoaït ñoäng phoå bieán vöøa keå, aâm nhaïc cuõng ñöôïc xem laø taùc nhaân voâ hình taùc ñoäng ñeán caûm xuùc giuùp tieát raDopamine. Giaùo sö Alais ñaõ thöû nghieäm nghieân cöùu naøy treân loaøi chuoât vaø tìm ra moái lieân heä giöõaDopaminevaø ñoäng löïc. OÂng noùi “Cho hai con chuoät treân hai phaàn ñöôøng khaùc nhau, con chuoät coù noàng ñoä dopamine cao hôn seõ noã löïc ñeå daønh ñöôïc gaáp ñoâi löôïng thöùc aên, trong khi nhöõng con coù noàng ñoä dopamine thaáp hôn seõ choïn höôùng ñi deã daøng vaø thu veà ít ñoà aên hôn.” Vaäy nhöõng nghieân cöùu treân coù lieân heä gì vôùi vieäc hoïc? Giaùo sö giaûi thích: “Khi baïn ngoài hoïc, neáu aâm nhaïc giuùp taêng noàng ñoä dopamine seõ cuøng luùc taêng ñoäng löïc cuûa baïn. Caûm giaùc haøi loøng baïn nhaän ñöôïc khi ñaït ñöôïc muïc tieâu hoïc taäp seõ khieán baïn höng phaán vaø cuûng coá theâm ñoäng löïc hoïc taäp cuûa baïn. Vì theá, ñeå taêng toái ña möùc ñoä dopamine trong naõo, baïn caàn choïn loaïi nhaïc mình caûm thaáy tích cöïc. Khi chuùng ta caûm thaáy vui veû, ít caêng thaúng thì töï nhieân seõ thaáy tích cöïc hôn vaø hoïc haønh cuõng toát hôn”. AÂm nhaïc giuùp taêng cöôøng trí nhôù Töôûng töôïng laø caùch toát nhaát ñeå ghi nhôù söï vaät. Nhaïc coù lôøi vaø caùc giai ñieäu phöùc taïp deã gaây maát taäp trung. Chuùng ta do ñoù khoù ñieàu tieát taâm trí noäi taïi khi bò chi phoái vôùi

caùc yeáu toá beân ngoaøi. Theo Alais, “Baïn khoù coù theå phôùt lôø khi ai ñoù noùi chuyeän vôùi mình, cho duø laø qua baøi haùt; vì phaàn tö duy cuûa naõo boä baïn duøng ñeå hoïc vaø taäp trung bò chao ñaûo khieán baïn deã bò phaân taâm”. Alais khuyeân chuùng ta neân traùnh nghe caùc baøi nhaïc coù lôøi kích thích chuùng ta phaûi nhuùn nhaûy hay chuyeån ñoäng cô theå. Nhöõng baøi haùt thu huùt söï chuù yù vaø khieán baïn haùt theo seõ khoâng hoã trôï cho söï taäp trung. Bôûi vì baây giôø thay vì laøm vieäc, caùc baïn seõ haùt vaø ngaân nga theo ñieäu nhaïc. Vôùi kinh nghieäm saùu naêm trong vai troø phuï traùch kyõ sö aâm thanh khi hoïc cöû nhaân vaø tieán só, giaùo sö Alais noùi raèng nhöõng ca khuùc pha troän aâm ñieäu nhaïc neàn caøng ña daïng caøng deã gaây maát taäp trung. Vaäy thì sôû thíchaâm nhaïc tieát loä gì veà suy nghó vaø caûm xuùc cuûa chuùng ta? AÂm nhaïc giuùp thöïc hieän ba chöùc naêng taâm lyù quan troïng: (a) caûi thieän hieäu suaát cuûa moät soá coâng vieäc cuï theå ( aâm nhaïc giuùp xoaù tan caûm giaùc nhaøm chaùn vaø taêng söï chuù yù khi laùi xe, hoïc taäp hay laøm vieäc); (b) kích hoaït söï toø moø cuûa trí oùc ( baèng caùch taäp trung vaø phaân tích ca khuùc khi chuùng ta nghe); Vaø quan troïng hôn heát laø c) ñieàu khieån hay aûnh höôûng ñeán taâm traïng cuûa chuùng ta. Nhaø thaàn kinh hoïc Daniel Levitin ngöôøi ñaõ daønh ra nhieàu naêm nghieân cöùu


39 saùng laäp raRocket Memorycoù giôùi thieäu moät kyõ thuaät coù teân RAM aâm nhaïc trong quaù trình hoïc vaø RAM ôû ñaây laø vieát taét cuûa 3 böôùcRelaxation, Active learning, vaø Memory consolidation. Cuï theå: · Tröôùc khi hoïc töø 3 ñeán 5 phuùt, caùc baïn neân laéng nghe nhöõng baûn nhaïc maø mình yeâu thích (Relaxation) ñeå cô theå thöïc söï ñöôïc thoaûi maùi, thö giaõn, töø ñoù ñöa naõo boä vaøo traïng thaùi hoaït ñoäng toái öu nhaát ñeå coù theå chuaån bò cho quaù trình laøm vieäc. · Böôùc thöù hai, ñoù laø Active learning, ñaây laø luùc maø caùc baïn phaûi hoaït ñoäng raát nhieàu, vaäy neân haõy choïn cho mình moät baûn nhaïc coå ñieån khoâng lôøi, coù tieát taáu nhanh ñeå naõo boä coù theå tieáp thu vaø xöû lyù thoâng tin moät caùch hieäu quaû hôn. Ví duï nhö nhaïc cuûa Beethoven, Mozart, Tchaikovsky. · Böôùc thöù 3, ñoù laø Memory consolidation hay coøn goïi laø coâ ñoïng kyù öùc. Ñaây veà taùc ñoäng cuûa aâm nhaïc tôùi naõo boä vaø laø taùc giaû cuûa cuoán saùch “This is Your Brain on Music” - cho raèng vieäc nghe nhaïc khi ñang laøm vieäc seõ khoâng mang laïi lôïi ích gì maø ngöôïc laïi coøn gaây maát taäp trung, giaûm naêng suaát coâng vieäc. Ñeå chöùng minh ñieàu naøy, Daniel ñaõ thöïc hieän moät löôïng lôùn caùc nghieân cöùu cuûa oâng töø naêm 2010, khi trong haàu heát moïi tröôøng hôïp, hieäu suaát coâng vieäc cuûa chuùng ta bao goàm trí tueä, saùng taïo khi ñoïc vaø vieát bò giaûm raát nhieàu khi nghe nhaïc. Caùc nghieân cöùu chæ ra nghe nhaïc tröôùc khi hoïc hay laøm moät coâng vieäc seõ mang laïi nhieàu lôïi ích hôn trong vieäc caûi thieän söï chuù yù, ghi nhôù hoaëc ngay caû vieäc giaûm söï lo laéng vaø traàm caûm. Theo ñoù, con ngöôøi thöïc ra laøm vieäc hieäu quaû nhaát trong moâi tröôøng im laëng, chöù khoâng phaûi laø khi nghe nhaïc. Vieäc nghe nhaïc thaäm chí khieán caùc hoaït ñoäng coù lieân quan tôùi khaû naêng ghi nhôù bò suït giaûm. Lyù do laø bôûi khi nghe nhaïc, naõo boä duø ít hay nhieàu vaãn seõ daønh moät phaàn söï quan taâm cuûa baïn cho baøi haùt, vaø chuùng ta seõ coøn ít choã troáng hôn cho coâng vieäc hieän taïi. Cuõng theo Daniel, vieäc nghe caùc giai ñieäu aâm nhaïc tröôùc khi laøm vieäc moät khoaûng thôøi gian giuùp taêng cöôøng taâm traïng vaø giuùp baïn thö giaõn hôn. Töø ñoù giaùn tieáp giuùp coâng vieäc taäp trung vaø hieäu quaû hôn. Daniel lyù giaûi raèng khi aáy, naõo boä seõ giaûi phoùng ra chaát daãn truyeàn thaàn kinhDopamine, cho baïn caûm giaùc aám aùp cuûa nieàm vui söôùng. Coù theå, naõo baïn seõ tieát theâmSerotoninevôùi khaû naêng caûi thieän taâm traïng vaø giuùp chuùng ta deã taäp trung hôn. ÔÛ moät vaøi tröôøng hôïp ngoaïi leä, nghe nhaïc vaãn giuùp chuùng ta taêng khaû naêng

taäp trung vaø duy trì saûng khoaùi, aáy laø ôû nhöõng coâng vieäc coù tính chaát laëp ñi laëp laïi ñôn ñieäu, chaúng haïn nhö khi baïn laøm vieäc ôû moät daây chuyeàn laép raùp, hoaëc laùi xe ñöôøng daøi. Trong nhöõng tröôøng hôïp ñoù, baïn raát deã bò chaùn, vaø aâm nhaïc seõ giuùp taêng söï höng phaán vaø chuù yù hôn ñeán coâng vieäc. Daniel Levitin cho bieát oâng ñaõ aùp duïng nghieân cöùu khoa hoïc veà aâm nhaïc vaø naêng suaát trong suoát cuoäc ñôøi mình. Khi ñang hoïc hay laøm coâng vieäc vieát laùch, oâng thöïc hieän haøn toaøn trong im laëng vaø chæ nghe nhaïc khi nghæ ngôi, ñang taäp theå duïc hoaëc laøm caùc coâng vieäc nhaøm chaùn. Beân caïnh ñoù, Ryan Levesque ngöôøi

laø böôùc maø caùc baïn seõ löa tröõ kieán thöùc vaøo trong boä nhôù daøi haïn ñeå phuïc vuï cho nhöõng laàn söû duïng tieáp theo, chính vì theá maø nhöõng baûn nhaïc Baroque, Melodic vaø coå ñieån laø nhöõng löïa choïn toái öu cho böôùc naøy. Baïn seõ nghe nhaïc hieäu quaû nhaát khi ñang thöïc hieän nhöõng coâng vieäc ñoøi hoûi khaû naêng tö duy logic nhö: laøm toaùn, giaûi quyeát tình huoáng hay nhöõng baøi taäp khoâng ñoøi hoûi chuùng ta phaûi giöõ quaù nhieàu thoâng tin cuøng moät luùc. Ngöôïc laïi ,aâm nhaïc seõ khoâng phaùt huy taùc duïng, neáu baïn söû duïng chuùng trong quaù trình ñoïc hieåu, cuõng nhö thöïc hieän nhöõng coâng vieäc coù ñoä phöùc taïp cao hôn. [ ]


40

H

ieän taïi, UÙc quy ñònh möùc löông toái thieåu laø 18,29 ñoâ la moãi giôø, khoaûng 695 ñoâ la moãi tuaàn tröôùc thueá. Chuû lao ñoäng khoâng ñöôïc traû löông thaáp hôn möùc quy ñònh keå treân döôùi baát cöù hình thöùc naøo. Bao nhieâu laø ñuùng quy ñònh? Coù moät vaøi yeáu toá aûnh höôûng ñeán tieàn löông moãi ngöôøi. Tuøy thuoäc vaøo thôøi gian, ñoä tuoåi maø möùc löông seõ khaùc nhau. Neáu baïn laøm vieäc ban ñeâm, cuoái tuaàn, hay ngaøy leã, chaéc chaén baïn seõ ñöôïc traû nhieàu hôn so vôùi ngaøy giôø laøm vieäc cô baûn. Thoâng tin chi tieát seõ ñöôïc cung caáp ôû trang maïng cuûa UÛy ban Coâng baèng Vieäc laøm. Beân caïnh ñoù, ôû moãi ngaønh ngheà coøn coù quy ñònh tieàn löông khaùc nhau, vaø cheá ñoä phuï caáp khaùc nhau. Baïn coù theå xem chi tieát ôû

ÊÔÛ UÙc coù nhöõng quy ñònh veà möùc löông toái thieåu maø caùc doanh nghieäp phaûi aùp duïng khi thueâ möôùn nhaân vieân. Lieäu möùc löông cuûa baïn coù ñuùng vôùi quy ñònh khoâng? Baïn coù bieát moät coâng cuï coù theå tính chính xaùc möùc löông cuûa mình?

trang maïngFairwork Australia. Veà chính saùch nhaân vieân, UÙc quy ñònh moät soá hôïp ñoàng nhö toaøn thôøi (full time), baùn thôøi (part time), hay phuø ñoäng (casual)… Löu yù neáu baïn laøm casual thì möùc löông cuûa baïn seõ ñöôïc coäng theâm 25%, so vôùi möùc löông cô baûn. Ví duï neáu ngöôøi laøm full time laø $20/h, thì ngöôøi laøm casual seõ nhaän ñöôïc $25/h. 25% laø soá tieàn buø ñaép cho nhöõng phuùc lôïi maø baïn khoâng ñöôïc höôûng so vôùi ngöôøi laøm full time, chaúng haïn nhö soá ngaøy nghæ pheùp haøng naêm, hoaëc nghæ pheùp theo thaâm nieân. Thoâng tin theâm taïi ñòa chæFairwork Australia. Coâng cuï tính tieàn löông Baïn coù theå söû duïng coâng cuï cuûa UÛy ban Coâng baèng Vieäc laøm ñeå tính xem mình ñöôïc traû löông


41 theo ñuùng quy ñònh cuûa UÙc hay chöa. Haõy vaøo trang maïngcalculate.fairwork.gov.au, vaø traû lôøi vaøi caâu hoûi, baïn seõ tìm thaáy möùc löông thaáp nhaát cuûa mình. Ai deã bò traû löông thaáp? Giaûng vieân cao caáp thuoäc khoa Luaät, Ñaïi hoïc Sydney, baø Laurie Berg ñaõ tieán haønh khaûo saùt veà nhöõng baát coâng trong vieäc traû löông nhaân vieân. Xem chi tieát baùo caùo taïi ñaây. Keát quaû cho thaáy, du hoïc sinh vaø khaùch du lòch laø nhöõng ñoái töôïng chòu nhieàu thieät thoøi veà löông boång, ôû nhieàu ngaønh ngheà vaø quoác tòch. Trao ñoåi vôùi SBS, baø Laurie cho bieát theâm: “Trong ba sinh vieân thì coù moät sinh vieân ñöôïc traû löông chæ baèng moät nöûa so vôùi möùc löông toái thieåu. Raát nhieàu sinh vieân phaûi laøm vieäc trong nhöõng ñieàu kieän toài teä, thaäm chí laø cöôõng böùc lao ñoäng”. Ñaëc bieät, trong moät soá ngaønh ngheà nhö khaùch saïn nhaø haøng, haùi traùi caây vaø rau cuû, tình traïng boác loät lao ñoäng xaûy ra nhieàu hôn so vôùi nhöõng ngaønh ngheà khaùc. Cuõng theo baø Laurie, coâng nhaân moät soá nöôùc AÙ chaâu nhö Trung Quoác, Ñaøi Loan vaø Vieät Nam ñang nhaän ñoàng löông thaáp hôn so vôùi coâng nhaân ñeán töø caùc nöôùc Baéc Myõ, Ireland vaø

Anh.

Khaûo saùt cho thaáy, moät trong naêm ngöôøi Myõ, Anh, AÁn Ñoä, Brazin vaø Trung Quoác kieám khoaûng moät nöõa möùc löông toái thieåu. Trong khi ngöôøi ñeán töø nhöõng nöôùc khaùc ñöôïc traû löông coøn thaáp hôn möùc treân. Trôï giuùp phaùp lyù Trang maïng cuûa UÛy ban Coâng baèng Vieäc laøm laø nôi chöùa nhieàu thoâng tin veà quy ñònh tieàn löông, quyeàn lôïi ngöôøi lao ñoäng, nghæ pheùp…, vôùi 40 ngoân ngöõ khaùc nhau. Ngoaøi ra, baïn coù theå goïi ñieän tröï tieáp ñeán soá 13 13 94 ñeå ñöôïc tö vaán mieãn phí, vaø coù saün dòch vuï thoâng dòch vieân. Trong tröôøng hôïp phaùt hieän nhöõng vi phaïm nôi laøm vieäc, baïn coù theå baùo caùo aån danh taïi ñaây. Ñieàu quan troïng laø visa cuûa baïn seõ khoâng bò aûnh höôûng trong tröôøng hôïp baïn ñöùng ra khieáu naïi. Giaùm ñoác truyeàn thoâng UÛy ban Coâng baèng Vieäc laøm Mark Lee khaúng ñònh raèng, giöõa UÛy ban vaø Boä Di truù ñaõ coù cam keát veà vieäc naøy. Do ñoù, nhöõng ngöôøi ñöùng ra baùo caùo seõ ñöôïc baûo veä tröôùc phaùp luaät, cuõng nhö baûo ñaûm an toaøn cho chieáu khaùng cuûa hoï. [ ]

Trong moät ngoâi laøng mua saém cuøng vôùi caùc cöûa haøng mang ñi khaùc nhö fish n chip, pizza, kebab. Laøng mua saém cuûa chuùng toâi coù 2 GP, Coles, cöûa haøng taïp hoùa, tieäm baùnh, hieäu thuoác, cöûa haøng caét toùc, v.v ... Doanh soá haøng tuaàn: Thu trung bình $6500-7000 (Toâi coù löu tröõ baùn haøng haøng ngaøy cuõng nhö haøng tuaàn, neáu baïn muoán chi tieát con soá baùn haøng) Giaù thueâ: $3186,23 coäng vôùi GST + Outgoings: $349,09 coäng vôùi GST: khoaûng 200 ñoâ la bao goàm caû nhaân vieân GST: Toång coäng coù 3 ngöôøi laøm vieäc. Chuùng toâi coù 1 nhaân vieân laøm vieäc 40 giôø moät tuaàn. thaønh phaàn: Chi tieâu ñi chôï $1500- $1700 moät tuaàn (bao goàm thòt gaø, caù hoài, thöïc phaåm Nhaät Baûn, nöôùc soát, rau, hoäp ñöïng, v.v…) Ñieän: Khoaûng $380 moãi thaùng trong muøa laïnh, $500 / thaùng khi baät ñieàu hoøa. Caùc tieän ích khaùc: Khoaûng 200 ñoâ la moãi thaùng thu nhaäp roøng khoaûng 2500 ñoâ la / tuaàn neáu 2 vôï choàng hay ñoâi baïn huøn cuøng höõu laøm vieäc toaøn thôøi gian. Nhöng ñieàu naøy thöïc söï phuï thuoäc vaøo caùch baïn muoán saép xeáp thu nhaäp. Giôø môû cöûa: Môû cöûa 6 ngaøy moät tuaàn Thöù ba 11:00 - 8:00, CN 11:00 saùng. Ñieàu naøy coù theå ñöôïc thay ñoåi. Chuùng toâi coù khoaûng 12 choã ngoài, moïi ngöôøi thöôøng mua ñem ñi. Chuùng toâi coù nhieàu nhaø quaûn lyù gheù thaêm cöûa haøng cuûa chuùng toâi moãi tuaàn, moãi hai tuaàn, v.v… Neáu baïn quan taâm, xin vui loøng saép xeáp thôøi gian ñeå coù moät caùi nhìn taïi caùc cöûa haøng. Toâi noùi tieáng Haøn vaø tieáng Anh. Vui loøng goïi / nhaén tin: 0415 039 964

Lieân heä:

Vui loøng goïi / nhaén tin: 0415 039 964


42

N

eáu noùi moùn nöôùng BBQ laø truyeàn thoáng trong loái soáng UÙc thì ngöôøi UÙc cuõng thích aên thòt laém chöù. Vaäy neân khi tin cho hay ngöôøi UÙc ñöùng ñaàu danh saùch Google veà tìm kieám töø “aên chay”, coù leõ nhieàu ngöôøi seõ thaät kinh ngaïc. Theo danh saùch nhöõng xu höôùng môùi treân Google, nöôùc UÙc vöôït qua New Zealand vaø Canada ñeå ñöùng ñaàu danh saùch caùc quoác gia tìm töø “aên chay” (vegan) nhieàu nhaát treân theá giôùi. Trong ñoù, cö daân Hobart taïi tieåu bang Tasmania tìm töø naøy nhieàu nhaát, xeáp sau ñoù laø ngöôøi Newcastle, Gold Coast, Sunshine Coastvaø daân thuû ñoâ Canberra. Taïi sao moïi tình caûm laïi daàn chuyeån sang cho vieäc khoâng aên maën vaø khoâng söû duïng nhöõng saûn phaåm coù nguoàn goác ñoäng vaät nöõa? Baø Karen Bevis, moät thaønh vieân tích cöïc cuûa coäng ñoàng aên chay Tasmania, cuõng laø ñieàu hôïp vieân cuûa toå chöùcVegetarian Tasmania, ñaõ nhìn thaáy söï phaùt trieån ngaøy caøng maïnh meõ cuûa coäng ñoàng naøy. Baø keå: “Hoài môùi quay laïi Tasmania soáng naêm 2004, ôû ñaây chæ coù vaøi ngöôøi aên chay. Toâi ñaõ vaän ñoäng thaät tích cöïc, laäp ra caùc baøn cung caáp thoâng tin taïi nhieàu söï kieän ñòa phöông, cuõng nhö ñöùng ra toå chöùc nhöõng söï kieän veà giaùo duïc trong nhieàu naêm. Coäng ñoàng Tasmania khoâng lôùn, vaø soáng raát gaàn guõi. Vì vaäy caùc thaønh vieân coù cô hoäi chia seû thoâng ñieäp ñeán ñöôïc nhieàu ngöôøi hôn. Coäng ñoàng FacebookVegan Tasmaniathaät söï phaùt trieån raát nhanh, chæ trong thôøi gian ngaén ñaõ thu huùt hôn 800 hoäi vieân”. Baø Bevis cho hay coù ñöôïc söï phaùt trieån naøy, ngoaøi cuoäc vaän ñoäng cuûa coäng

ñoàng nhöõng ngöôøi aên chay, coøn laø nhôø nhöõng nhaø haøng vaø doanh nghieäp cuoái cuøng ñaõ chuù yù phuïc vuï cho nhöõng ngöôøi aên chay: “Taïi Hobart coù moät tieäm baùn caø pheâ tuy khoâng daønh rieâng cho ngöôøi aên chay, nhöng moãi ngaøy ñeàu coù theâm nhieàu loaïi baùnh chay ñeå phuïc vuï nhu caàu khaùch haøng. Moät tieäm pizza cuõng môû ra saùu moùn pizza chay khaùc nhau

ñeå phuïc vuï tröïc tieáp cho thò tröôøng. Ñoù laø chöa keå tröôøng daïy naáu aên chayOtis Beanery, ñöôïc thaønh laäp vaø hoaït ñoäng ngay trong thaønh phoá Hobart… Ñieàu naøy cho thaáy nhu caàu aên chay ngaøy caøng phoå bieán vaø phong caùch soáng naøy ngaøy caøng ñöôïc nhieàu ngöôøi öa thích.” Ngöôøi UÙc thích aên chay bao laâu roài? Hay xu höôùng aên chay vaãn luoân hieän höõu trong vaên hoùa UÙc? Baø Suzy Spoon laø ngöôøi khai sinh Toå chöùc Ngöôøi baùn thòt coù ñaïo ñöùc (Suzy Spoon’s Vegan Butcher), truï sôû ñaët taïi Newtown, Sydney. Baø cho hay khoâng ngaïc nhieân chuùt naøo tröôùc vò trí daãn ñaàu


43 theá giôùi cuûa nöôùc UÙc treân Google veà xu höôùng naøy: “Toâi nghó sôû thích aên chay vaø phong caùch soáng thanh tònh ñang phaùt trieån raát nhanh ôû quoác gia naøy. Toâi tin raèng nguyeân nhaân ñeán töø Internet. Toâi ñaõ 45 tuoåi neân khoâng thöôøng xuyeân leân Internet, nhöng thanh nieân thì khaùc. Hoï khoâng phaûi baên khoaên laâu daøi veà nguyeân nhaân cuûa moät vaán ñeà laø gì, vì ñaõ coù maïng Internet traû lôøi nhöõng thaéc maéc ñoù ngay laäp töùc. Ngöôøi ta luoân thích tìm hieåu thöùc aên maø mình ñang aên ñeán töø ñaâu vaø baèng caùch naøo. Hoï google ñieàu naøy, vaø nhaän ra heä thoáng caùc coâng ty cung caáp thöïc phaåm cuõng nhö trang traïi chaên nuoâi chaúng phaûi laø moät böùc tranh ñeïp ñeõ gì. Toâi nghó ñaây chính laø moät cuù hích thaät maïnh khieán ngöôøi ta chuyeån qua aên chay, cuõng nhö khieán cho baûn ñoà veà ngöôøi aên chay thay ñoåi thaät nhanh.” Ngöôøi ta luoân thích tìm hieåu thöùc aên

maø mình ñang aên ñeán töø ñaâu vaø baèng caùch naøo. Hoï google ñieàu naøy, vaø nhaän ra heä thoáng caùc coâng ty cung caáp thöïc phaåm cuõng nhö trang traïi chaên nuoâi chaúng phaûi laø moät böùc tranh ñeïp ñeõ gì. Toâi nghó ñaây chính laø moät cuù hích thaät maïnh khieán ngöôøi ta chuyeån qua aên chay, cuõng nhö khieán cho baûn ñoà veà ngöôøi aên chay thay ñoåi thaät nhanh. Taïi Nam UÙc, sôû thích aên chay cuõng phaùt trieån nhanh khoâng keùm.Cherry Darlings Bakehouselaø moät tieäm baùnh daønh cho ngöôøi aên chay, môû cöûa töø thaùng 6/ 2014. Töø ñoù ñeán nay, chuû nhaân Tim Salmon ñaõ chöùng kieán raát nhieàu löùa tuoåi vaø loaïi ngöôøi ñeán aên taïi tieäm cuûa mình. “Khaùch haøng thuoäc raát nhieàu nhoùm khaùc nhau. Chuùng toâi cuõng coù nhöõng thôï laøm baùnh töøng khoâng bieát aên chay laø gì, nhieàu khaùch haøng vaø ñoái taùc cuõng vaäy. Quaû thaät ñaây laø coäng ñoàng

Theo danh saùch nhöõng xu höôùng môùi treân Google, nöôùc UÙc vöôït qua New Zealand vaø Canada ñeå ñöùng ñaàu danh saùch caùc quoác gia tìm töø “aên chay” (vegan) nhieàu nhaát treân theá giôùi. Trong ñoù, cö daân Hobart taïi tieåu bang Tasmania tìm töø naøy nhieàu nhaát, xeáp sau ñoù laø ngöôøi Newcastle, Gold Coast, Sunshine Coast vaø daân thuû ñoâ Canberra.

phaùt trieån nhanh choùng vaø ña daïng nhaát maø toâi töøng thaáy.” Anh giaûi thích: “Ñaây laø moät xu höôùng chuû ñaïo, sau giai ñoaïn hippie. Ngaøy caøng coù nhieàu ngoâi sao aên chay, ngaøy caøng nhieàu caùc boä phim taøi lieäu trình baøy haäu quaû cuûa kyõ ngheä chaên nuoâi. Cuõng nhö baây giôø ngöôøi ta leân maïng raát nhieàu, hoï bieát nhieàu thöù hôn vaø thoâi thuùc muoán thay ñoåi cuoäc soáng.” Tuy nhieân anh Salmon cuõng caûm thaáy baûn thaân phong traøo aên chay coøn ñi xa hôn theá: “Toâi nghó phong traøo naøy ñaõ ñi ñeán moät möùc cao hôn, ñoù laø löïa choïn khaåu vò vaø chaát löôïng. Ngaøy caøng nhieàu ngöôøi quan taâm ñeán thöïc phaåm saïch, khieán soá löôïng caùc doanh nghieäp veà thöïc phaåm saïch vaø nguoàn goác thöïc phaåm coù ñaïo ñöùc coù maët ngaøy caøng nhieàu. Thöù hai laø moïi ngöôøi cuõng chuù yù hôn ñeán vieäc baûo veä moâi tröôøng khi aên chay, hoï nhaän ra raèng mình vaãn coù theå aên ngon, maø ñoàng thôøi vaãn coù theå laøm moät vieäc gì ñoù coù ích cho traùi ñaát.” Trong khi ñoù toå chöùc PETA Australia cho hay döõ lieäu maø Google ñöa ra laø moät chieán thaéng daønh cho nhöõng ngöôøi baïn boán chaân treân khaép theá giôùi. Coâ Claire Fryer ñieàu hôïp vieân cuûa toå chöùc cho hay: “Thaät tuyeät vôøi khi nöôùc UÙc daãn ñaàu traøo löu soáng chay tònh naøy. Duø nguyeân nhaân laø vì baûo veä ñoäng vaät, vì söùc khoûe caù nhaân hay vì söùc khoûe cuûa traùi ñaát, thì chuyeån sang aên chay laø moät söï löïa choïn gaây aûnh höôûng nhieàu nhaát vaø tích cöïc nhaát maø coäng ñoàng coù theå thöïc hieän”.

Tuy nhieân ai maø bieát ñöôïc – coù khi ngöôøi UÙc cuõng chæ toø moø muoán tìm hieåu veà chuyeän naøy treân maïng maø thoâi, hoaëc cuõng coù theå chuùng ta ñang chaïy theo traøo löu Meat Free Mondays, hoaëc coù leõ thöïc söï vieäc aên chay ñang treân ñaø phaùt trieån. [ ]


44

B

aøi nghieân cöùu veà taùc duïng cuûa nöôùc eùp cuû deàn ñöôïc thöïc hieän bôûi Tieán só Aaron Sverdlov, phoù giaùo sö tim maïch cuûa Vieän nghieân cöùu Y khoa Hunter ôû Newcastle, vaø Tieán só Doan Ngo, phoù giaùo sö tim maïch taïi Ñaïi hoïc Newcastle. Tieán só Sverdlov cho bieát, hoï ñang coá gaéng tìm hieåu theâm veà nhöõng lôïi ích cuûa nöôùc eùp cuû deàn trong vieäc taêng cöôøng söùc khoûe. “Coù moät soá baèng chöùng chæ ra ñöôïc nöôùc eùp cuû deàn hoaøn toaøn coù lôïi, caùc chöùng cöù baét nguoàn töø vieäc nöôùc eùp chöùa raát nhieàu chaát nitrat maø khi cô theå haáp thuï seõ chuyeån hoùa thaønh chaát nitric oxide raát coù lôïi

cho söùc khoûe. “Nitric oxide giuùp ñieàu hoøa löu löôïng maùu trong maïch vaø caûi thieän keát caáu lôùp maøng trong maïch maùu, daãn ñeán caûi thieän söùc khoûe tim maïch noùi chung.” “Chuùng toâi ñang tìm kieám nhöõng baèng chöùng veà vieäc noù coøn coù theå giuùp taêng theå löïc trong soá nhöõng ngöôøi thöøa caân.” Tieán só Ngo cho bieát, nöôùc eùp coøn giuùp caûi thieän löôïng oxy ñöôïc truyeàn vaøo cô. “Chuùng toâi hi voïng coù theå duøng nöôùc eùp cuû deàn nhö moät phöông phaùp ñôn giaûn ñeå keát hôïp vôùi khaåu phaàn aên moãi ngaøy cuûa beänh nhaân tieåu ñöôøng, giuùp taêng löôïng tieâu thuï oxy trong cô baép,” baø chia seû. “Töø ñoù coù theå giuùp caûi thieän theå löïc vaø thuùc ñaåy caùc beänh nhaân beùo phì taäp theå duïc trong quaù trình ñieàu trò, giuùp hoï giaûm caân vaø giuùp tim maïch hoaït ñoäng khoûe maïnh hôn.” Nghieân cöùu döïa treân theå löïc cuûa nhöõng ngöôøi tham gia Coù toång coäng 50 ngöôøi seõ ñöôïc tuyeån choïn ñöa vaøo nghieân cöùu. Taát caû nhöõng ngöôøi tham gia seõ uoáng 70 mi-li-lít nöôùc eùp cuû deàn moãi ngaøy trong voøng 8 tuaàn. 25 ngöôøi trong soá ñoù seõ uoáng moät loaïi nöôùc eùp cuû ñeàn ñaëc bieät, 25 ngöôøi coøn laïi seõ uoáng moät loaïi thuoác boå thay theá coù thaønh phaàn nitrat ñöôïc chieát xuaát. Caû hai nhoùm ñeàu khoâng bieát hoï ñang uoáng loaïi naøo trong hai loaïi keå treân. “Nhöõng ngöôøi tham gia seõ ñöôïc theo doõi haèng ngaøy ñeå ghi laïi nhöõng caûm nhaän cuûa hoï, thôøi gian taäp theå duïc, vaø nhöõng loaïi ñoà aên, thöùc uoáng naøo khaùc hoï ñaõ tieâu thuï,”Tieán só Sverdlov noùi. “Noùi veà nhöõng baøi kieåm tra chuùng toâi laøm ñeå ñaùnh giaù hieäu quaû, chuùng ñöôïc goïi laø


45 VO2 max, hay coøn goïi caùch khaùc laø baøi ñaùnh giaù söùc khoûe tim maïch. “Baïn seõ ñöôïc ño nhòp tim khi taäp baøi taäp chaïy xe ñaïp, ñoàng thôøi möùc tieâu thuï oxy vaø trao ñoåi oxy vaø co2 trong phoåi cuõng seõ ñöôïc ño löôøng. Ñaây laø moät caùch khaùch quan ñeå ñaùnh giaù ñöôïc söùc khoûe thoâng qua taäp theå duïc. “Chuùng toâi coøn thöïc hieän sinh thieát kim ñôn giaûn (laáy maãu teá baøo) treân cô, ñeå tìm hieåu möùc naêng löôïng tieâu thuï trong töøng teá baøo tröôùc vaø sau 8 tuaàn uoáng nöôùc eùp cuû deàn. “Chuùng toâi hi voïng coù theå tìm ra nhöõng taùc duïng coù lôïi.” Nöôùc eùp cuû deàn khoâng phaûi laø “thaàn döôïc” Tieán só Ngo cho bieát, nghieân cöùu naøy coù theå khai saùng möùc ñoä aûnh höôûng cuûa nöôùc eùp cuû deàn leân nhöõng ngöôøi quaù caân. “Chuùng toâi raát laïc quan veà vieäc ñaây seõ laø moät phöông phaùp ñôn giaûn cho beänh nhaân, giuùp hoï taêng cöôøng theå löïc cuõng nhö caûi thieän söùc khoûe tim maïch, töø ñoù giuùp hoï giaûm caân vaø loaïi boû caên beänh beùo phì,”baø chia seû. Tuy nhieân, Tieán só Sverdlov coøn cho bieát theâm, maëc duø nghieân cöùu ñaõ khaúng ñònh giaû thuyeát cuûa hoï veà nöôùc eùp cuû deàn coù theå giuùp taêng theå löïc vaø caûi thieän söùc khoûe tim maïch, tuy nhieân noù khoâng phaûi laø “thaàn döôïc” cuûa beänh beùo phì. “Raát khoù ñeå coù theå duy trì moät cheá ñoä aên kieân nghieâm ngaët trong moät thôøi gian daøi; nhöng vieäc uoáng moät ly nöôùc eùp cuû deàn moãi ngaøy seõ ñôn giaûn hôn raát nhieàu, noù coù theå laø moät löïa choïn laâu daøi hôn daønh cho moïi ngöôøi”, oâng chia seû. [ ]

Coù raát nhieàu nhaø khoa hoïc ñang nghieân cöùu taùc duïng cuûa nöôùc eùp cuûa deàn. Cuû deàn voán toát cho söùc khoûe, theá nhöng nöôùc eùp cuûa deà coøn ñem laïi nhieàu lôïi ích baát ngôø cho cô theå nhö vieäc giuùp taêng theå löïc vaø giaûm nguy cô beänh beùo phì.

Chuùng toâi seõ baùn doanh nghieäp ñang hoaït ñoäng thaønh coâng CÖÛA HAØNG JASWAL GROCERY TAÏI GREENWAY - ÔÛ ñaây chuùng toâi ñang baùn taát caû caùc loaïi taïp hoùa chaâu AÙ, vaø caùc saûn phaåm tieâu dung khaùc loaïi gia duïng trong - Tieän nghi vôùi baõi ñaäu xe tieän cho nhaân vieân vaø khaùch haøng. Môû cöûa baûy ngaøy . Vì baän khoâng ñuû thôøi gian quaûn lyù. Cöûa haøng hieän ñang khoâng nôï baùt cöù moùn gì. Taát caû thieát bò ñaõ traû döùt, hang toàn ñaày ñuû vaø caäp nhaät, khoâng thieáu, Vui loøng lieân heä ñeå ñeán xem vaø giaù caû (coù theå thöông löôïng)

Goïi / nhaén tin 0481 554 677 (tieáng Anh)


46

D

anh tieáng nöôùc UÙc noåi tieáng khaép theá giôùi, vì chính saùch trôï giaù y teá. Theá nhöng , moät nghieân cöùu cuûa Vieän Y teá vaø Phuùc lôïi cho thaáy, 1,3 trieäu ngöôøi UÙc ñang boû maëc tình traïng traïng söùc khoûe cuûa mình, vì chi phí khaùm chöõa beänh quaù ñaét ñoû. Baùc só Tony Bartone, töø Hoäi Y khoa UÙc nhìn nhaän soá lieäu treân laø khoâng bình thöôøng taïi moät quoác gia phaùt trieån. “Ñaây haún laø moät vieäc ñaùng quan ngaïi, ñaëc bieät laø trong heä thoáng y teá voán laø nieàm töï haøo cuûa chuùng ta. Tröôùc nay chuùng ta luoân cho raèng heä thoáng y teá luoân coâng baèng vaø deã tieáp caän ñoái vôùi moïi thaønh phaàn. Theá nhöng soá lieäu baùo caùo môùi ñaõ cho thaáy söï ñoái laäp hoaøn toaøn” Theo thoâng tin ñöôïc ñaêng treân Taïp chí Y khoa UÙc, chi phí khaùm chöõa beänh taïi caùc trung taâm chuyeân khoa coù theå cheânh leäch ñeán 400% so vôùi khaùm chöõa beänh thoâng thöôøng. Theo baùo caùo môùi nhaát naøy, coù 1 trong 2 beänh nhaân taïi UÙc khoâng ñuû tieàn cho caùc dòch vuï khoâng ñöôïc hoã trôï töø Medi-

care, öôùc tính trung bình laø 142 ñoâ la/ngöôøi/naêm. Toång coäng chi phí naøy moãi naêm leân ñeán 3 tæ ñoâ la treân toaøn quoác. Baùc só Bartone cho bieát söï hoã trôï töø Medicare ñaõ khoâng theo kòp ñaø taêng chi phí dòch vuï y teá noùi chung. “Chi phí cung caáp caùc dòch vuï naøy taêng leân moãi naêm, nhöng söï hoã trôï cho beänh nhaân vaãn khoâng thay ñoåi. Neáu chuùng ta nhìn laïi quaù khöù, töø naêm 1984, khi dòch vuï Medicare ra maét coäng ñoàng. Ñeán nay, qua haøng chuïc naêm, maëc duø söï hoã trôï coù taêng leân, nhöng khoâng theå theo kòp vôùi toác ñoä laïm phaùt” Baùo caùo treân ñöôïc coâng boá cuøng thôøi ñieåm vôùi soá lieäu baùo caùo cuûa Chính phuû Lieân bang veà chi phí thanh toaùn y khoa cuûa chính phuû. Theo ñoù, trong naêm qua, tæ leä thanh toaùn naøy taêng cao kæ luïc laø 86%, hôn 0.4% so vôùi naêm ngoaùi. Ñoù laø chöa keå nhöõng ngöôøi thu nhaäp thaáp, ñöôïc khaùm beänh mieãn phí. Toång tröôûng Y teá Greg Hunt cho bieát theâm: “Nhöõng ngöôøi nhaän ñöôïc dòch vuï khaùm chöõa beänh mieãn


Nöôùc UÙc voán raát töï haøo veà chính saùch an sinh xaõ hoäi cuûa mình. Tuy nhieân, moät nghieân cöùu môùi ñaõ khieán nhieàu ngöôøi thaát voïng, bôûi coù treân 1 trieäu coâng daân UÙc khoâng ñuû tieàn khaùm chöõa beänh bôûi chi phí naøy ñang taêng maïnh, vöôït xa tuùi tieàn cuûa ngöôøi lao ñoäng. phí ñang ôû möùc cao nhaát töø tröôùc tôùi nay. Raát nhieàu baùc só ñaõ cung caáp dòch vuï khaùm chöõa beänh mieãn phí cho nhöõng ngöôøi coù thu nhaäp thaáp. Toâi muoán caûm ôn hoï vaø ghi nhaän coâng traïng cuûa hoï veà nghóa cöû cao ñeïp naøy” Tuy vaäy, baùc só Bartone cuõng cho raèng, trong khi moät soá ngöôøi höôûng lôïi töø vieäc naøy, thì vaãn coøn haøng trieäu ngöôøi ñang phaûi gaùnh chòu nhöõng chi phí ñieàu trò beänh vöôït quaù ngaân saùch gia ñình.

“Thöôøng thì quyù vò thaáy coù nhöõng chính saùch daønh cho ngöôøi nhaän trôï caáp, ngöôøi giöõ theû healthcare-card, treû em döôùi 16 tuoåi. Nhöng vôùi nhöõng ai naèm ngoaøi tröôøng hôïp keå treân, thöôøng thì hoï seõ phaûi toán phí ñieàu trò beänh raát cao” Baùo caùo ñaõ cho thaáy, 1/3 chi phí cuûa nhöõng beänh nhaân naøy laø daønh cho caùc dòch vuï chuyeân khoa. Caùc dòch vuï khaùc nhö chuïp X-quang, saûn phuï khoa cuõng ñöôïc lieät vaøo danh saùch ñaét ñoû. Ngoaøi ra coøn phaûi keå ñeán soá tieàn chi tieâu cho thuoác men, maùy trôï thính hay khaùm raêng mieäng. Theo nöõ phaùt ngoân nhaân phe ñoái laäp, Catherine King, nhöõng ngöôøi soáng ôû caùc khu vöïc vuøng saâu vuøng xa ñang phaûi gaùnh chòu nhieàu hôn nhöõng khoaûn phí naøy. “Thoáng keâ cho thaáy nhöõng ngöôøi trì hoaõn vieäc thaêm khaùm baùc só thöôøng ôû nhöõng coäng ñoàng ngheøo nhaát nöôùc UÙc, caùc vuøng noâng thoân hoaëc khu vöïc vuøng xa, chaúng haïn nhö nhöõng vuøng phía Taây cuûa moät soá thaønh phoá vaø thò traán.” Nhöõng ngöôøi coù baûo hieåm tö ñoùng goùp raát nhieàu cho ngaønh coâng nghieäp baûo hieåm y teá tö nhaân, trong khi ngaân quyõ cho Medicare ngaøy caøng thieáu huït. Thuû lónh ñaûng Xanh, Richard Di Natale, ngöôøi töøng laø baùc só gia ñình quan ngaïi UÙc seõ ñi theo Hoa Kyø veà chính saùch y teá coäng ñoàng “Chuùng ta ñang ngaøy caøng phaân hoùa, theo kieåu heä thoáng y

teá 2 taàng ôû Hoa Kyø. Ñieàu naøy xaûy ra khi nhöõng ngöôøi coù baûo hieåm tö ñoùng goùp raát nhieàu cho ngaønh coâng nghieäp baûo hieåm y teá tö nhaân, trong khi ngaân quyõ cho Medicare ngaøy caøng thieáu huït. Chuùng ta ñaõ raát töï haøo veà khaùi nieäm “chaêm soùc söùc khoûe toaøn dieän”, nhöng roõ raøng laø chæ treân danh nghóa maø thoâi” Thoâng tin ñöôïc ñaêng treân Taïp chí Y khoa UÙc cuõng caûnh baùo raèng, chi phí khaùm chöõa beänh taïi caùc trung taâm chuyeân khoa coù theå cheânh leäch ñeán 400% so vôùi khaùm chöõa beänh thoâng thöôøng. Toång tröôûng Y teá Greg Hunt nhaán maïnh raèng caàn coù nhöõng quy ñònh boå sung veà vaán ñeà naøy, ñeå baûo ñaûm ngöôøi daân khoâng coøn phaûi lo ngaïi khi ñeán khaùm chöõa beänh taïi caùc cô sôû y khoa. “Ñoái vôùi nhöõng nôi khaùm chöõa beänh coù thu phí, moät trong nhöõng böôùc ñaàu tieân toâi yeâu caàu caùc nhaân vieân y teá xem xeùt, ñaùnh giaù vaø so saùnh leä phí khaùm beänh giöõa caùc cô sôû. Ñieàu naøy chöa töøng ñöôïc thöïc hieän taïi UÙc. Vaø ñaây laø vieäc laøm raát caàn thieát vaøo luùc naøy ñeå ngaên ngöøa nhöõng ngöôøi coá tình moùc tuùi nhöõng beänh nhaân coù hoaøn caûnh khoù khaên taïi UÙc”. [ ]

Caàn Sang Shop Kitchen Ware , Home Ware , Giff , Toys , Kitchen’s .Eletrical , Trolly , Plastic Ware…… Shop raát ñoâng khaùch , naèm treân maët ñöôøng chính cuûa chôï Vuøng Preston Market Moät vò trí thaät Tuyeät Vôøi , laø nôi ñoâng khaùch nhaát cuûa chôï Preston Market Hôïp ñoàng thueâ coøn daøi haïn Shop chuyeân baùn ñaày ñuû caùc duïng cuï ñoà cho nhaø beáp , vì thieáu ngöôøi troâng coi neân caàn sang gaáp , xin goïi soá : 0425 837 351 ( giaù caû coù theå thöông löôïng )

Xin lieân laïc: 0425 837 351


48

H

oa sen trong vaên hoaù Vieät Nam laø moät loaøi hoa ñoàng queâ moäc maïc, daân daõ, tuy soáng trong buøn maø vaãn vöôn leân thaúng taép, töôi saùng. Ñaây laø loaøi hoa gaàn guõi vôùi ngöôøi Vieät, ñaïi dieän cho neùt ñeïp trong taâm hoàn ngöôøi Vieät Nam, “gaàn buøn maø chaúng hoâi tanh muøi buøn”, daãu raèng hoaøn caûnh theá naøo thì daân toäc vaãn luoân höôùng tôùi caùc giaù trò ngay thaúng, ñeïp ñeõ. Duø chöa bao giôø ñöôïc chính thöùc coâng nhaân laø “quoác hoa”, nhöng hoa sen vaãn luoân aâm thaàm trong voâ thöùc ñi vaøo nhieàu khía caïnh ñôøi soáng ngöôøi Vieät, trong ñoù coù phöông dieän aåm thöïc. Trong thöïc teá, Vieät Nam khoâng phaûi laø daân toäc duy nhaát duøng sen deå naáu aên, song haàu heát aåm thöïc caùc nöôùc chæ duøng haït sen vaø moät soá ít boä phaän khaùc. Coøn vieäc duøng caû laù, caû hoa sen vaø muøi höông thì phoå bieán hôn vôùi chuùng ta, theå hieän roõ qua nhöõng moùn aên truyeàn thoáng Vieät Nam sau ñaây:

Côm sen cung ñình AÅm thöïc cung ñình Hueá ñöôïc bieát ñeán vôùi söï tinh teá, thanh tao, vaø côm sen laø moùn aên theå hieän hoaøn haûo hai ñieàu

naøy. Côm sen ñöôïc laøm töø nhöõng haït gaïo deûo thôm nhaát, naáu chung vôùi haït sen thôm buøi. Khoâng chæ döøng laïi ôû ñaáy, ñeå côm coù muøi thôm saâu, ngöôøi Hueá coøn cho côm vaøo laù, vaøo hoa maø goùi laïi. Bôûi vì voán laø thöùc tieán vua neân moïi khaâu chuaån bò töø höông vò ñeán trình baøy ñeàu phaûi thaät ñeïp maét, tao nhaõ. Hình aûnh côm sen ñöôïc bao boïc bôûi nhöõng caùnh hoa phôùt hoàng vaø beï laù xanh xanh tinh xaûo ñaõ mang ñeán moät aán töôïng raát ñoãi moäc maïc nhöng cuõng khoâng keùm phaàn sang quyù. Traø sen Traø sen laø moät neùt ñeïp trong khía caïnh traø Vieät. Tuy nhieân caàn phaân bieät traø sen vaø traø tim sen. traø tim sen thì deã hieåu, ñöôïc laøm töø tim sen ñaêng ñaéng, giuùp deã nguû. Coøn traø sen thöôøng thaáy laø traø öôùp höông sen, noåi tieáng nhaát laø traø öôùp höông töø nhöõng boâng sen Hoà Taây. Hoà Taây naèm ôû ñaát ñòa linh, nhieàu ngheä nhaân laøm traø cho raèng hoa sen ôû hoà naøy haáp thu ñöôïc nhieàu linh khí ñaát trôøi neân coù höông thôm hôn haún hoa sen cuûa nhöõng nöôùc khaùc. Coù nhieàu caùch öôùp traø sen nhö öôùp traø vôùi gaïo sen laáy töø nhuî hoa, öôùp trong laù sen trong moät thôøi gian daøi deå laù traø thaám nhuaàn höông thôm ngaùt. Cuõng coù nhieàu ngöôøi thích daäy töø saùng sôùm, mang traø ra hoà sen roài choïn nhöõng ñoaù sen töôi nhaát, ñeïp nhaát, nheï nhaøng naâng niu taùch ra nhöõng caùnh hoa roài cho traø vaøo trong nhuî. Ñôïi ñuû moät ngaøy moät ñeâm thì traø ñaõ öôùp xong, chæ vieäc caét veà nhöõng ñoaù sen roài laáy traø ra. Traø sen mang veà ñeå uoáng, coøn hoa sen mang veà caém trong loï ñeïp ñeå chöng. Traø sen coù goác traø xanh bình thöôøng, nhöng sau khi ñöôïc öôùp laïi theâm höông thôm ngoït thanh, tinh khieát cuûa hoa sen. Cheø nhaõn loàng haït sen Cheø nhaõn loàng haït sen thôm maùt laø moùn cheø giaûi nhieät ñöôïc aên vaøo muøa heø cuûa ngöôøi Hueá. Nhoû beù thay moät baùt cheø nhöng laïi laém coâng phu. Thuôû chöa coù haït sen baùn saün,


49

Duø khoâng ñöôïc xem laø “quoác hoa” chính thöùc cuûa ñaát nöôùc, nhöng hoa sen vaãn luoân gaén lieàn vôùi nhöõng neùt ñeïp vaên hoaù Vieät Nam, trong ñoù coù phöông dieän aåm thöïc.

nhöõng ngöôøi phuï nöõ gia ñình ñaõ phaûi laáy haït sen töø sen töôi, taùch tim sen ñeå khoâng bò ñaéng. Nhaõn thì phaûi duøng dao nhoïn taùch voû sao cho kheùo, chæ vöøa ñuû ñeå cho haït sen vaøo trong maø khoâng raùch. Cheø naáu leân vôùi ñöôøng pheøn, vaøo nhöõng tieát trôøi noùng nöïc thì aên vöøa ngoït vöøa thôm, laïi coøn coù coâng duïng haï nhieät. Coám Coám vaø laù sen laø coù theå noùi laø moät ñoâi “trôøi sinh”, ôû ñaâu coù coám, ôû ñoù haún phaûi coù laù sen. Ñaây laø moät thöùc quaø truyeàn thoáng cuûa ngöôøi Haø Noäi vaøo trôøi thu. Laù sen xanh bieác goùi coám xanh hay ñöôïc ví von nhö goùi laïi caû saéc thu Haø Noäi. Khoâng chæ coù coám, maø caùc moùn nhö baùnh coám, chaû coám gaàn nhö phaûi luoân ñi vôùi laù sen. Coám thôm ñaõ ñaønh, laù sen cuõng thôm noát, hai muøi höông hoaø laãn vôùi nhau nghe moäc maïc vaø deã thöông, gaén lieàn vôùi tuoåi thô cuûa bieát bao ngöôøi con Thuû Ñoâ. Xoâi goùi laù sen Trong aåm thöïc Vieät, laù sen khoâng phoå bieán baèng laù chuoái hay laù döøa, tuy nhieân ôû nhieàu vuøng mieàn, ngöôøi ta laïi öa duøng laù sen ñeå goùi caùc moùn laøm töø gaïo neáp nhö xoâi. Khoâng coù nguyeân lieäu laøm töø sen, tuy nhieân ôû coâng ñoaïn cuoái, caùc mieáng xoâi noùng hoåi thôm ngon ñöôïc “oâm aáp” bôûi chieác laù sen coù muøi dìu dòu, thanh thanh. [ ]

17 naêm trong ngaønh, doanh nghieäp gia ñình naøy teân raát quen thuoäc treân thò tröôøng. Cô hoäi tuyeät vôøi cho moät cöûa haøng tröïc tuyeán, vaø thöông maïi tröïc tuyeán, veà cung öùng caùc thieát bò cho ngaønh toùc vaø thaåm myõ . Giaù baùn bao goàm haøng toàn. Cöûa haøng 340m2 vôùi hôïp ñoàng thueâ 5 + 5 naêm. Vò trí tuyeät vôøi trong phaïm vi 20km CBD Cô sôû khaùch haøng hieän coù. Lieân heä vôùi taát caû caùc nhaø cung caáp chính. Giôø giao dòch töø thöù Hai ñeán thöù Saùu. Raát nhieàu baõi ñaäu xe coù saün beân caïnh. Salon toùc maùy laïnh treân laàu, vaø vaên phoøng kho tuyeät vôøi cho thu nhaäp thöù hai. Taàng löûng lôùn Cöûa haøng trang web tröïc tuyeán, ñaïi lyù ñoäc quyeàn taát caû caùc taøi khoaûn lôùn ñöôïc toå chöùc vôùi caùc nhaø cung caáp lôùn.

Lieân heä George 0419 200 504 (tieáng Anh)


50

T

heo Lyndl, ñaèng sau aùnh haøo quang vaø söï noåi tieáng trong vai troø ngöôøi maãu, coâ ñaõ phaûi traûi qua raát nhieàu khoù khaên nhö: töøng bò traû caùt xeâ chæ baèng nhöõng caëp kính choáng naéng, bò aên caép aûnh töø Instagram hay bò caùc coâng ty truyeàn thoâng nôï, quît tieàn. Khaùc xa vôùi lôøi tuyeân boá cuûa ngöôøi maãu Canada Linda Evangelista raèng seõ khoâng bao giôø ñaët chaân ra khoûi giöôøng neáu khoâng ñöôïc traû 10.000USD (227 trieäu ñoàng) moät ngaøy, Lyndl cho bieát treân thöïc teá, nhieàu ngöôøi maãu chæ ñöôïc nhaän coù 20,95USD (khoaûng 600.000 ñoàng) cho moãi giôø laøm. “Nhieàu ngöôøi cho raèng vieäc laøm ngöôøi maãu thaät ñôn giaûn vaø deã daøng, theá nhöng, thöïc teá ñaâu phaûi vaäy. 80% soá thôøi gian maø baïn laøm ngöôøi maãu laø khoaûng thôøi gian caêng thaúng, ñau ñaàu, meät moûi vaø khoù khaên. Chuùng toâi luoân phaûi noã löïc raát nhieàu vaø luoân phaûi chòu aùp löïc raát lôùn trong vieäc duy trì voùc daùng hoaøn haûo moïi luùc, moïi nôi”, Lyndl chia seû. Khoâng chæ luoân phaûi laøm vieäc caät löïc, nhieàu ngöôøi maãu treû thieáu kinh nghieäm coøn bò rôi vaøo nhöõng caïm baãy cuûa caùc nhaø truyeàn thoâng/caùc nhaø moâi giôùi “dôûm”. Lyndl cho bieát coâ ñaõ töøng bieát ñeán moät maøn löøa ñaûo maø trong ñoù naïn nhaân laø moät coâ gaùi môùi 14 tuoåi. Theo lôøi keå cuûa Lyndl, ngöôøi ta höùa heïn seõ ñeå coâ beù thöû söùc trong chöông trình Neighbours and Home and Away, sau ñoù, hoï chuïp moät vaøi böùc aûnh, xin theâm hoà sô caù nhaân vaø thu phí 800USD (18 trieäu ñoàng). Vaäy nhöng chæ 1 thaùng sau ñoù, coâng ty truyeàn thoâng hoâm naøo ñaõ hoaøn toaøn bieán maát. “Ñoù laø moät maùnh löøa phoå bieán trong ngaønh coâng nghieäp naøy”, Lyndl noùi. Vaø ñoái vôùi nhöõng ai luoân nghó raèng ngheà ngöôøi maãu thaät xa hoa, haøo nhoaùng, Lyndl cho bieát coâ thöôøng phaûi laøm vieäc suoát 11 tieáng moãi ngaøy, vaø coù nhöõng ngaøy phaûi baét ñaàu töø 5h saùng. “Môùi ñaây, toâi ñaõ laøm maãu cho 1 nhaõn hieäu thôøi trang vaø

Chaân daøi xinh ñeïp vaø noåi tieáng cuûa UÙc Lyndl Kean (27 tuoåi), ngöôøi töøng giaønh ngoâi vò Hoa haäu Traùi ñaát UÙc 2016, môùi ñaây ñaõ coù cuoäc chia seû vôùi baùo giôùi veà maët toái cuûa ngaønh coâng nghieäp ngöôøi maãu sau 7 naêm laøm vieäc trong ngheà.


51 hoï noùi seõ traû cho toâi 400USD (khoaûng 9 trieäu ñoàng). Sau khi ñoàng yù, hoï theâm yeâu caàu raèng thôøi gian trang ñieåm seõ baét ñaàu töø 5h saùng. Vaäy laø, sau khi thöùc daäy, toâi seõ trang ñieåm tôùi 6h30, tieáp ñoù seõ laùi xe tôùi ñieåm chuïp trong voøng 1 tieáng. Chuïp aûnh töø 8h saùng tôùi 4h chieàu maø khoâng ñöôïc aên tröa. Trong khi toâi ñang chuïp aûnh thì stylist, ngheä só trang ñieåm vaø khaùch haøng seõ ñöôïc ngoài nghæ ngôi, coøn trong khi toâi thay trang phuïc thì nhieáp aûnh gia cuõng coù chuùt thôøi gian raûnh roãi.Vaäy nhöng ngöôøi maãu thì phaûi lieân tuïc laøm vieäc vaø di chuyeån trong khi chaúng ai nhaän ra söï meät moûi, noãi vaát vaû ñoù. Tính ra, moãi giôø laøm vieäc, toâi chæ ñöôïc nhaän coù 36USD (khoaûng 800.000 ñoàng)”. Cuõng theo Lyndl, raát may laø Hieäp hoäi ngöôøi maãu UÙc ñaõ coù nhöõng bieän phaùp höõu ích nhaèm baûo veä quyeàn lôïi cho giôùi ngöôøi maãu, vaø ñaëc bieät laø nhöõng ngöôøi maãu treû môùi vaøo ngheà. “Nhöõng baïn treû coù öôùc mô ñöôïc trôû thaønh ngöôøi maãu neân naém chaéc nhöõng quyeàn lôïi cô baûn cuûa mình”, Bernie Smith, ñeán töø Hieäp hoäi nhaân vieân lieân minh & phaân phoái cöûa haøng UÙc cho bieát. Treân thöïc teá, ñaây khoâng phaûi laø laàn ñaàu tieân moät ngöôøi maãu leân tieáng veà nhöõng maët traùi trong ngaønh coâng nghieäp haøo nhoaùng naøy. Coù theå thaáy, duø laø coâng vieäc naøo thì cuõng aån chöùa raát nhieàu caïm baãy vaø khoù khaên. Taát caû chuùng ta ñeàu caàn thaät tænh taùo vaø thoâng minh ñeå coù theå toàn taïi vaø phaùt trieån theo ñuùng öôùc mô cuûa mình.[ ]

NHAØ HAØNG Ñöôïc thaønh laäp toát trong nhieàu naêm (2012), kinh doanh toát, Dieän tích roäng, lôùn 143 meùt vuoâng, 55 gheá. Cho thueâ laâu daøi 5 x 5 naêm + tuøy choïn gia haïn, giaù thueâ $6168,53 / thaùng luoân out going bao goàm caû ñi. Ghi nhaän baát cöù thaûo luaän naøo

Nhaø haøng takeaway baùnh mì thòt, goûi cuoán vuøng Braybrook, vò trí toát taïi taïi shopping, gaàn tröôøng hoïc. Shop môùi thaønh laäp, roäng raõi ñang kinh doanh toát income oån ñònh, trang thieát bò ñaày ñuû. Caàn sang vì lyù do söùc khoûe seõ ghi nhaän taát caû caùc thaûo luaän. Xin lieân laïc 0488 899 829 hoaëc 0425 933 377 (tieáng Anh /Vieät)

FASH FOOD Vò trí toát taïi CBD, cöûa haøng lôùn 156 meùt vuoâng, 30 choã ngoài bao goàm alfresco, ñöôïc thaønh laäp töø naêm ngoaùi vaøo thaùng 2 naêm 2017. Cho thueâ laâu daøi 5 x 5 - tieáp tuïc gia haïn trong 4 naêm tôùi. Ñaùnh giaù thueâ laø $3.800 moãi thaùng bao goàm out going. Seõ ghi nhaän baát cöù thaûo luaän naøo. Xin goïi / nhaén |tin 0412 031 423 hoaëc email minchikim@hotmail.com

Xin goïi / nhaén tin 0412 031 423

0488 899 829 hoaëc 0425 933 377


52

Vôùi nguoàn nöôùc uoáng tröïc tieáp töø voøi ñöôïc xem laø saïch nhaát theá giôùi, vieäc baùn nöôùc ñoùng chai taïi UÙc chaúng khaùc naøo chôû cuûi veà röøng. Theá nhöng, thò tröôøng nöôùc ñoùng chai vaãn ñang phaùt trieån maïnh meõ taïi UÙc. Vì sao?

N

öôùc uoáng töø voøi ôû UÙc ñöôïc quaûn lyù gaét gao vaø laø moät trong nhöõng nguoàn nöôùc saïch nhaát theá giôùi Coâng ty Sydney Water hoài naêm ngoaùi ñaõ thöøa nhaän coù söï giaûm thieåu trong vieäc söû duïng nöôùc töø voøi, vaø xaùc nhaän vieäc quaûng baù nöôùc ñoùng chai ñaõ coù taùc duïng. Vieäc quaûn lyù chaát löôïng nöôùc voøi ôû UÙc raát nghieâm ngaët, trong khi nöôùc ñoùng chai thì laïi khoâng chòu söï kieåm tra kyõ löôõng töông töï. Nguoàn nöôùc voøi phaûi traûi qua 250 ñieàu leä gaét gao, do Hoäi ñoàng Nghieân cöùu Y khoa vaø Y teá quoác gia quaûn lyù, bao goàm taát caû moïi thöù töø haøm löôïng kim loaïi ñeán vi sinh, vaø nöôùc UÙc laø moät trong nhöõng kieåu maãu trong vieäc quaûn lyù nöôùc saïch. Giaùo sö Hawkins cho raèng ngöôøi UÙc neân traân troïng nguoàn nöôùc voøi “Ngöôøi daân seõ khoâng bao giôø hieåu vaø traân troïng nguoàn nöôùc saïch ôû ñaây neáu nhö hoï khoâng bao giôø phaûi soáng

taïi moät nôi khoâng coù nguoàn nöôùc an toaøn laø nhö theá naøo?” OÂng Geoff Parker, giaùm ñoác ñieàu haønh cuûa Hoäi ñoàng Nöôùc giaûi khaùt UÙc chaâu, cho raèng nöôùc ñoùng chai khoâng phaûi laø moät söï thay theá cho nöôùc voøi, nhöng ñoái vôùi taát caû caùc loaïi nöôùc giaûi khaùt khaùc, vaø vôùi söï môû roäng cuûa nöôùc UÙc thì söï thay theá naøy laïi khaù quan troïng. “Nöôùc laø löïa choïn toát cho nhöõng ai muoán giaûi khaùt nhanh maø khoâng phaûi lo laéng veà haøm löôïng calories, vaø nhöõng chai nöôùc thì giaûi quyeát ñöôïc vaán ñeà ñoù moãi khi ngöôøi ta phaûi ñi ñaâu xa nhaø.” Vaên hoùa, tuoåi taùc, giôùi tính cuõng aûnh höôûng ñeán thoùi quen uoáng nöôùc Theo khaûo saùt cuûa WSAA, 60% nhöõng ngöôøi uoáng nöôùc voøi vaø döôùi 40 tuoåi thöôøng khoâng uoáng nöôùc ñoùng chai. Tyû leä nöõ giôùi uoáng nöôùc ñoùng chai nhieàu hôn nam giôùi. Vaø coäng ñoàng ngöôøi noùi tieáng Hoa


53

Dịch Vụ Vệ Sinh làm sạch bằng áp suất & Softwash. Thỏa thuận - Tugun Gold Coast QLD

theå hieän vaên hoùa raát roõ neùt trong vieäc khoâng uoáng nöôùc töø voøi, thay vaøo ñoù, thoùi quen ñun nöôùc soâi ñeå nguoäi ñaõ aên saâu vaøo goác reã, vaø hoï thöôøng uoáng traø nhieàu hôn laø nöôùc loïc. Vaán ñeà chaát thaûi trong caùc chai nöôùc Theo phuùc trình cuûa National Waste Report naêm 2016, nöôùc UÙc saûn xuaát ra khoaûng 64 trieäu taán chaát thaûi moãi naêm, töông ñöông 2,705kg/ngöôøi. Khoaûng 58% trong soá ñoù ñöôïc taùi cheá. Neáu so vôùi nhöõng yeâu caàu cuûa toå chöùc Planet Ark thì tyû leä taùi cheá cuûa UÙc ngang baèng vôùi nhöõng nöôùc Baéc AÂu. Nöôùc ñoùng chai laø moät trong nhöõng raùc thaûi ít aûnh höôûng ñeán moâi tröôøng nhaát trong soá caùc loaïi nöôùc giaûi khaùt treân thò tröôøng, vaø ngaønh kyõ ngheä naøy ñang töøng böôùc giaûi quyeát vaán ñeà chaát thaûi nhöïa. “Chai nöôùc ôû UÙc ñi ñaàu trong coâng ngheä môùi, ñöôïc thieát keá ñeå giaûm thieåu taùc ñoäng ñeán moâi tröôøng, trong ñoù coù vieäc söû duïng loaïi nhöïa nheï, tyû leä nöôùc söû duïng haøng ñaàu theá giôùi, kyõ ngheä thoåi chai…,” oâng Park cho bieát. Vôùi taát caû nhöõng thoùi quen veà söùc khoûe, vaên hoùa, noãi lo veà chaát thaûi khoâng quaù böùc thieát, coù leõ nöôùc ñoùng chai vaãn tieáp tuïc laø giaûi phaùp thay theá hieäu quaû ngay caû khi UÙc coù nguoàn nöôùc voøi an toaøn nhaát theá giôùi. [ ]

Moät doanh nghieäp ñöôïc thaønh laäp ôû Gold Coast & Tweed Coast ñöôïc baùn vì lyù do söùc khoûe. Trang thieát bò ñaày ñuû maùy phun nöôùc aùp suaát cao HONDA GX 390 - coù khaû naêng chòu aùp löïc toái ña 4800psi vaø coù moät maùy bôm YÙ 21lít moãi phuùt, vaø thieát bò SILL hoaøn thaønh coâng vieäc Luoân trailer vaän chuyeån, coù luoân thuøng hoùa chaát 100 lít vôùi bôm 12 vps 60 Lps vaø pin ñöôïc saïc baèng phích caém Anderson saïc pin trong khi laùi xe. Moät cuoän voøi hoùa chaát cao caáp 50 meùt cho nhöõng laàn laøm saïch Softwash nheï nhaøng laø nhöõng hoùa chaát seõ laøm vieäc cho baïn, sau khi caùc coâng vieäc ñaõ hoaøn thaønh, chuùng toâi röûa saïch khu vöïc baèng nöôùc saïch. Coù moät cuoän voøi aùp suaát cao 30 meùt vaø 30 meùt oáng aùp suaát cao khoâng ñaùnh daáu 6000 psi, cuõng coù theâm 3 x 10 meùt Moät voøi vaø cuoän 50 meùt cho quaù trình suùc röûa cuûa Softwash cleans. Coù moät beå ñeäm 200 lít maø gavity cung caáp cho boä loïc

aùp löïc, beå lieân tuïc ñöôïc cung caáp bôûi moät voøi 40 meùt vaø cuoän chaïy ñeán voøi cung caáp taïi khaùch saïn. Coù 4 ñeøn LED ñieåm gaén vaøo trailer cho baát kyø coâng vieäc ban ñeâm. Ñoaïn giôùi thieäu laø full nhoâm kieåm tra, coù nghóa laø khoâng ræ seùt bao giôø. Maùi nhaø treân trailer taêng leân ñeå deã daøng truy caäp vaøo thieát bò. Baûng chuyeån ñoåi tích hôïp ñeå ñieàu khieån ñeøn chieáu saùng vaø bôm 12 V, coù oå caém Anderson, 12V vaø USB döï phoøng cho caùc thieát bò boå sung neáu caàn. Teân doanh nghieäp vaø Logo: Dòch vuï laøm saïch aùp löïc vaø laøm saïch aùp löïc ASAP cuõng ñi keøm vôùi vieäc baùn, chuyeån teân khi baùn. Caùc trang web thaønh laäp: www.asappressurecleaning.com.au cuõng ñöôïc bao goàm; Neáu ñöôïc yeâu caàu, chuùng toâi seõ höôùng daãn chuû môùi veà quy trình Softwash, ví duï: pha troän caùc ñoä maïnh khaùc nhau cuûa caùc hoùa chaát Softwash caàn thieát cho caùc beà maët khaùc nhau ñeå ñöôïc laøm saïch. Softwashing laø caùch laøm saïch môùi, moïi ngöôøi khoâng coøn muoán aùp löïc töø 4000 ñeán 5000psi treân maùi nhaø, quy trình Softwash cho pheùp caùc hoùa chaát laøm coâng vieäc laøm saïch vaø tieâu dieät baát kyø söï phaù hoaïi naøo treân beà maët, beà maët ñôn giaûn ñöôïc röûa saïch baèng nöôùc saïch loaïi boû nöôùc hoùa chaát. Doanh nghieäp thích hôïp cho nhoùm 2 ngöôøi ñeå trôû thaønh moät dòch vuï kieám tieàn tuyeät vôøi…Xin goïi / nhaén tin 0432 465 784 (tieáng Anh)

Goïi: 0432 465 784 (tieáng Anh)


54

C

affeine laø moät chaát gaây nghieän nheï, moät khi baïn ñaõ uoáng caø pheâ nhö moät thoùi quen thì raát khoù boû. Nghe coù veû ñaùng sôï, nhöng neáu bieát söû duïng caffeine ñuùng caùch vaø ñieàu ñoä, baïn seõ caûi thieän ñöôïc caû hieäu suaát laøm vieäc laãnsöùc khoûe. Ñieåm maáu choát ôû ñaây laø gì? Baïn phaûi nhaän dieän ñöôïc caffeine laø moät chaát gaây nghieän, vaø uoáng caø pheâ moät caùch coù chuû yù thay vì pha cho mình nhöõng coác caø pheâ trong voâ thöùc. Nhöng taïi sao laïi phaûi laøm vaäy? Hoùa ra, voâ thöùc cuûa chuùng ta taïo ra quaù nhieàu sai laàm vôùi caø pheâ. Chaúng haïn, baïn khoâng neân uoáng caø pheâ vaøo saùng sôùm ñeå tænh taùo, vì noù laø voâ nghóa. Baïn cuõng khoâng neân uoáng caø pheâ khi ñaõ meät moûi, bôûi khi ñoù ñaõ quaù muoän ñeå naïp caffeine vaøo cô theå. Haõy cuøng tìm hieåu 6 chieán löôïc uoáng caø pheâ hieäu quaû ñeå duy trì naêng löôïng cho coâng vieäc vaø cuoäc soáng: Moái quan heä giöõa caffeine vaø naõo boä Ñoái vôùi naõo, caùc phaân töû caffeine troâng raát gioáng moät phaân töû goïi laø adenosine, coâng vieäc cuûa noù laø noùi vôùi naõo boä haõy laøm vieäc chaäm laïi, caûm thaáy boái roái vaø buoàn nguû. Adenosine raát höõu ích neáu baïn ñaõ naèm treân giöôøng vaøo buoåi toái. Nhöng noù laø moät thaûm hoïa cho ñaàu giôø

chieàu, khi chuùng ta coá gaéng choáng laïi côn buoàn nguû ñeå laøm vieäc. Löïa choïn cuûa baïn laø gì? Moät coác caø pheâ hoaëc traø. Khi caffeine ñöôïc naïp vaøo cô theå, chuùng chaïy leân naõo, giaû daïng adenosine vaø chieám choã cuûa caùc thuï theå leõ ra seõ gaén vôùi chuùng. Keát quaû laø, adenosine khoâng gaén ñöôïc vaøo thuï theå seõ chæ troâi noåi xung quanh, vì theá boä naõo khoâng nhaän ñöôïc tín hieäu buoàn nguû töø chuùng. Maëc duø vaäy, caffeine laøm vieäc theo caùch naøy khoâng heà mang laïi cho baïn moät cuù hích naêng löôïng. Nhöõng gì noù laøm chæ laø chaën baïn khoûi bò buoàn nguû vì adenosine. Moät khi caffeine bieán maát, taát caû adenosine troâi noåi xung quanh seõ saün

saøng ñoå aøo veà thuï theå cuûa chuùng. Vaøo thôøi ñieåm naøy, neáu khoâng uoáng moät coác caø pheâ nöõa, cô theå baïn seõ ñoå saäp. Theo thôøi gian, naõo boä seõ nhôøn vôùi hieäu öùng cuûa caffeine, noù daàn saûn xuaát ngaøy caøng nhieàu adenosine hôn ñeå buø ñaép. Ñaây laø lyù do taïi sao neáu thöôøng xuyeân uoáng nhieàu caffeine, baïn seõ caûm thaáy nhöùc ñaàu khi khoâng coù noù. Taát nhieân, caùch maø moïi ngöôøi xöû lyù vaø phaûn öùng vôùi caffeine coù ñoâi chuùt nhau, tuøy thuoäc vaøo söï trao ñoåi chaát, kích thöôùc cô theå, dung naïp vaø thaäm chí caû DNA cuûa chuùng ta. Nhöng nhìn chung, coù 6 höôùng daãn seõ giuùp taát caû chuùng ta söû duïng caffeine moät caùch thoâng minh, chuû ñoäng vaø hieäu quaû hôn laø bò nghieän vaø phuï thuoäc vaøo chaát kích thích naøy: 1. Saùng daäy tænh taùo roài môùi uoáng caø pheâ, ñöøng uoáng caø pheâ ñeå tænh taùo Vaøo buoåi saùng, cô theå cuûa baïn taïo ra raát nhieàu cortisol moät caùch töï nhieân. Ñoù laø moät loaïi hooùc-moân giuùp baïn thöùc daäy vaø caûm thaáy tænh taùo. Bôûi vaäy, baïn seõ khoâng caàn uoáng caø pheâ vaøo buoåi saùng sôùm nöõa. Khi möùc cortisol trong cô theå ñuû cao, uoáng caø pheâ seõ trôû neân voâ nghóa. Raát ít ngöôøi hieåu ñöôïc ñieàu naøy. Ña phaàn chuùng ta ñeàu bò quaûng caùo, thoùi quen vaø nhöõng söï ngoä nhaän laøm laàm


55

töôûng raèng mình caàn moät coác caø pheâ vaøo saùng sôùm. Neáu baïn caûm thaáy theøm caø pheâ tröôùc 8 giôø saùng, ñoù chæ laø do baïn nghieän caffeine maø thoâi. Uoáng caø pheâ luùc naøy chæ laøm giaûm trieäu chöùng theøm caø pheâ chöù khoâng khieán baïn tænh taùo hôn. Ñoái vôùi haàu heát moïi ngöôøi, möùc cortisol trong cô theå seõ ñaït ñænh vaøo khoaûng 8 giôø saùng ñeán 9 giôø saùng. Do ñoù, ñeå coù naêng löôïng lyù töôûng cho buoåi saùng, haõy thöû uoáng caø pheâ sau 9h30. 2. Caø pheâ phaûi uoáng tröôùc khi meät, meät roài môùi uoáng thì voâ taùc duïng Moät trong nhöõng bí quyeát khoù khaên ñeå söû duïng caffeine ñuùng caùch, ñoù laø thôøi ñieåm baïn uoáng noù. Neáu baïn caûm thaáy cô theå ñaõ meät moûi môùi ñi pha cho mình moät coác caø pheâ, thì khi ñoù ñaõ quaù muoän. Lí do vì moät khi baïn thaáy meät, adenosine ñaõ thöïc hieän ñöôïc coâng vieäc cuûa noù, keát hôïp thaønh coâng vôùi caùc thuï theå trong naõo. Luùc naøy, baïn coù naïp theâm caffeine vaøo ñi chaêng nöõa thì cuõng khoâng theå ngaên chaën ñöôïc adenosine. Bôûi vaäy, hoâm nay baïn neân canh thôøi ñieåm mình thaáy meät moûi, vaø töø ngaøy mai, thöû uoáng caø pheâ tröôùc thôøi ñieåm ñoù 30 phuùt. Ñoái vôùi ña soá moïi ngöôøi, ñoù laø khoaûng thôøi gian sau giôø aên tröa cho ñeán 3 giôø chieàu. 3. Nguû ngaén vôùi caffeine Neáu baïn ñeå lôõ 30 phuùt vaøng ngoïc naøy, nghóa laø ñaõ caûm thaáy meät moûi töø tröôùc khi uoáng caø pheâ, haõy thöû kyõ thuaät naøy: Uoáng moät ít caffeine, sau ñoù ngay laäp töùc nguû 15 phuùt. Caffeine maát moät thôøi gian ñeå haáp thuï vaøo maùu roài ñi ñeán naõo. Trong giaác nguû ngaén, naõo seõ nhaû adenosine ra daàn. Vaø khi baïn thöùc daäy, caùc thuï

theå seõ vöøa kòp luùc gaén laïi vôùi caffeine. Tinh thaàn baïn seõ ñöôïc laøm môùi, traøn ñaày naêng löôïng vaø saün saøng ñeå laøm vieäc. Caùc nghieân cöùu ñaõ chæ ra kyõ thuaät nguû ngaén vôùi caffeine giuùp caûi thieän khaû naêng nhaän thöùc vaø trí nhôù hôn vieäc uoáng caø pheâ hoaëc coù moät giaác nguû ngaén rieâng leû. 4. Söû duïng traø xanh thay theá Ñeå giöõ möùc naêng löôïng oån ñònh suoát caû ngaøy, haõy thöû thay theá nhöõng ñoà uoáng chöùa caffeine lieàu cao baèng nhöõng ñoà uoáng coù lieàu caffeine thaáp hôn. Traø xanh laø moät löïa choïn tuyeät vôøi. Haõy thöû thay theá hai hoaëc ba taùch traø cho moãi taùch caø pheâ baïn uoáng. Ñieàu naøy seõ giuùp möùc naêng löôïng cuûa baïn oån ñònh hôn vaø keùo daøi suoát caû ngaøy,

traùnh caùc ñænh naêng löôïng vaø caùc thung luõng nôi naêng löôïng suït giaûm quaù maïnh khieán baïn caûm thaáy baáp beânh. 5. Uoáng caø pheâ coù chieán löôïc Cuoäc soáng raát gioáng vôùi troø ñua xe Asphalt 8: Baïn phaûi söû duïng nhöõng bình nitro moät caùch coù chieán löôïc. Haõy thöû toái öu hoùa thôøi ñieåm söû duïng caffeine cuûa baïn, chaúng haïn nhö uoáng moät taùch caø pheâ ngay tröôùc khi baïn baét ñaàu moät nhieäm vuï quan troïng. Dó nhieân, noù vaãn phaûi ñaûm baûo caùc nguyeân taéc keå treân, raèng khoâng uoáng caø pheâ khi thöùc daäy vaø canh thôøi ñieåm tröôùc khi meät moûi, uoáng caø pheâ roài haõy baét tay ngay vaøo coâng vieäc. 6. Thôøi ñieåm naïp caffeine cuoái cuøng trong ngaøy Ñieàu maø haàu heát moïi ngöôøi khoâng nhaän ra laø nöûa voøng ñôøi cuûa caffeine keùo daøi töø 5 ñeán 6 tieáng ñoàng hoà. Ñieàu ñoù nghóa laø neáu moät ngöôøi uoáng caø pheâ luùc 4 giôø chieàu, moät nöûa caffeine vaãn toàn taïi trong maùu hoï vaøo luùc 9 hoaëc 10 giôø toái. Nhöõng phaân töû caffeine coøn laïi vaãn ngaên chaën moät soá thuï theå adenosine suoát nhieàu giôø sau khi baïn uoáng noù. Ñieàu naøy coù theå gaây trôû ngaïi cho giaác nguû ban ñeâm cuûa baïn vaø ruùt maát naêng löôïng trong ngaøy hoâm sau vì thieáu nguû. Baïn phaûi thöû nghieäm ñeå tìm ra “Deadline cho caffeine”, moät thôøi ñieåm phuø hôïp vôùi rieâng baïn, maø töø ñoù baïn khoâng neân naïp theâm caffeine vaøo cô theå nöõa. Haõy ñeå yù coác caø pheâ hoaëc traø cuoái cuøng maø baïn uoáng hoâm nay laø luùc maáy giôø, noù coù khieán baïn khoù nguû vaøo ban ñeâm hay khoâng. Neáu coù, haõy uoáng caø pheâ sôùm hôn vaøo ngaøy hoâm sau cho ñeán khi naøo baïn caûm thaáy caø pheâ khoâng coøn laøm phieàn giaác nguû ban ñeâm cuûa mình nöõa. [ ]

Cöûa haøng taïp hoùa & ñoà aên AÁn Ñoä Sri Lanka, Thu nhaäp kinh doanh lôùn, nhieàu tieàm naêng ñeå phaùt trieån vì doanh nghieäp naèm treân moät con ñöôøng chính. Nhaø beáp thöông maïi ñaày ñuû vôùi söï chaáp thuaän cuûa council ñòa phöông. Ñöôïc trang bò ñaày ñuû nhö tuû laïnh, tuû ñoâng, bain-marie, maùy söôûi. Hieän ñang baùn haøng taïp hoùa, thu nhaäp them töø cho thueâ caên hoä gaén lieàn vôùi maët baèng kinh doanh. Nhieàu khoâng gian phoøng * Theâm phoøng * Nhaø ñeå xe rieâng * Maët tieàn roäng * Raát nhieàu tieàm naêng ñeå môû roäng kinh doanh. Chæ yeâu caàu chính thöùc. Vui loøng lieân heä 0430 752 455 (tieáng Anh)

0430 752 455 (tieáng Anh)


56

Moät nghieân cöùu môùi vöøa ñöôïc coâng boá ñaõ chæ ra vieäc nhöõng ngöôøi aên nhieàu caùc loaïi thöïc phaåm höõu cô, töï nhieân coù khaû naêng giaûm ñaùng keå ruûi ro maéc 2 loaïi beänh ung thö nguy hieåm. Thaønh phaàn thöïc phaåm quyù vò ñang duøng haèng ngaøy coù bao nhieâu phaàn traêm laø haøng organic? Nghieân cöùu môùi naøy ñaõ ñöôïc coâng boá taïi JAMA Internal Medicine ñaõ tìm thaáy baèng chöùng cho vieäc nhöõng ngöôøi thöôøng xuyeân aên caùc thöïc phaåm höõu cô coù khaû naêng giaûm ñaùng keå ruûi ro maéc moät soá loaïi beänh ung thö cuï theå. Gaàn 70,000 ngöôøi Phaùp ñaõ tham gia vaøo cuoäc nghieân cöùu naøy. Trong ñoù, hoï ñöôïc yeâu caàu phaûi cung caáp cuï theå thaønh phaàn thöïc phaåm maø hoï tieâu thuï döïa treân 16 nhoùm thöïc phaåm höõu cô khaùc nhau, bao goàm traùi caây, rau cuû, caùc loaïi thöïc phaåm laøm töø ñaäu naønh, caùc loaïi gia vò, chocolate, caùc thöùc aên cheá bieán saün vaø röôïu vang.

AÊn uoáng theo cheá ñoä giaøu thöïc phaåm höõu cô coù theå giuùp quyù vò giaûm nguy cô maéc beänh ung thö haïch vaø ung thö vuù sau maõn kinh, theo keát quaû cuûa moät nghieân cöùu thöïc hieän taïi Phaùp.

“Keát quaû maø chuùng toâi tìm thaáy ñöôïc ñaõ chæ ra vieäc tieâu thuï caùc loaïi thöïc phaåm höõu cô coù lieân quan chaët cheõ ñeán vieäc giaûm ruûi ro maéc caùc beänh ung thö cuï theå.” Keát quaû cho thaáy nhöõng ngöôøi tham döï nghieân cöùu thöôøng xuyeân söû duïng caùc thöïc phaåm höõu cô coù tæ leä phaùt trieån caùc beänh öng thö haïch vaø ung thö vuù sau maõn kinh thaáp hôn bình thöôøng laø 25%. Ñaây laø keát quaû thu ñöôïc suoát 5 naêm theo doõi vaø so saùnh vôùi nhoùm ngöôøi ít aên caùc loaïi thöïc phaåm höõu cô hôn. Keát quaû maø chuùng toâi tìm thaáy ñöôïc ñaõ chæ ra vieäc tieâu thuï caùc loaïi thöïc phaåm höõu cô coù lieân quan chaët cheõ ñeán vieäc giaûm ruûi ro maéc caùc beänh ung thö noùi chung,” trích töø nghieân cöùu ñöôïc thöï hieän bôûi Trung taâm nghieân cöùu dòch teã hoïc vaø thoáng keâ ôû Phaùp vaø Harvard T.H. Chan Tröôøng Y teá coäng ñoàng ôû Hoa Kyø. “Chuùng toâi ñaõ theo doõi vieäc giaûm ruûi ro phaùt trieån caùc beänh ung thö cuï theå


57 (beänh ung thö vuù sau maõn kinh, ung thö haïch khoâng Hodgkin, vaø caùc beänh ung thö phaùt trieån töø teá baøo baïch caàu, hay coøn goïi chung laø ung thö haïch). Tuy nhieân, caùc nhaø nghieân cöùu vaãn chöa tìm thaáy moái lieân keát naøo giöõa vieäc söû duïng caùc thöïc phaåm höõu cô vôùi vieäc giaûm ruûi ro maéc moät soá loaïi ung thö khaùc vôùi nhöõng loaïi keå treân. Keát quaû nghieân cöùu cuõng chöa neâu ra ñöôïc lyù do vì sao laïi coù söï lieân quan giöõa vieäc söû duïng thöïc phaåm höõu cô vôùi vieäc giaûm nguy cô maéc beänh ung thö. Tuy nhieân caùc taùc giaû cuûa nghieân cöùu naøy suy ñoaùn raèng caùc thöïc phaåm höõu cô voán dó “ít chöùa ñöïng ít löôïng thuoác tröø saâu hôn caùc loaïi thöïc phaåm thoâng thöôøng.” Theo nhö döõ lieäu cuûaGlobal Organic Trade Guide, nöôùc Phaùp hieän ñang laø thò tröôøng lôùn thöù ba treân theá giôùi veà thöïc phaåm vaø thöùc uoáng höõu cô. Thò tröôøng UÙc hieän ñang ñang ñöùng thöù 12 treân theá giôùi, tính treân toång giaù trò thöïc phaåm vaø thöùc uoáng höõu cô. Trong khi ñoù, neáu tính theo möùc chi bình quaân treân ñaàu ngöôøi khi mua caùc thöïc phaåm höõu cô, thì nöôùc Phaùp giöõ vò trí thöù 8 vaø UÙc giöõ vò trí thöù 16. Nghieân cöùu ñöôïc taøi trôï bôûi Boä Y teá Phaùp, laø nghieân cöùu ñaàu tieân ñaùnh giaù vaø xaùc ñònh moái lieân keát giöõa löôïng thöïc phaåm höõu cô maø chuùng ta aên vaø nguy cô phaùt trieån ung thö. Caùc taùc giaû noùi raèng nhöõng phaùt hieän naøy caàn phaûi ñöôïc xaùc nhaän vaø so saùnh vôùi nhieàu nghieân cöùu lôùn hôn. Nhöng neáu nghieân cöùu trong töông lai mang laïi keát quaû

töông töï, vieäc tieâu thuï thöïc phaåm höõu cô coù theå ñöôïc thuùc ñaåy nhö moät chieán löôïc phoøng ngöøa choáng laïi caùc beänh ung thö cuï theå. Vaäy chuùng ta coù neân taêng löôïng thöïc phaåm höõu cô trong böõa aên haèng ngaøy? Döïa treân nhöõng bình luaän keøm theo cuûa nghieân cöùu, moái lieân quan giöõa thöïc phaåm höõu cô vaø ung thö haïch töông töï vôùi keát quaû töø moät cuoäc nghieân cöùu khaùc. Keát quaû naøy laáy töø cuoäc nghieân cöùuMillion Women Study taïi Vöông quoác Anh, cuõng ñaõ chæ ra lieân keát giöõa löôïng thöùc aên höõu cô vôùi nguy cô maéc beänh ung thö haïch khoâng Hodgkin laø 21%, thaáp hôn möùc thoâng thöôøng. Tuy nhieân keát quaû töø Million Women Study cuõng phaùt hieän ra raèng vieäc tieâu thuï thöïc phaåm höõu cô laïi coù lieân quan ñeán vieäc taêng nheï nguy cô ung thö vuù : chính keát quaû naøy khaùc bieät vôùi keát quaû trong nghieân cöùu môùi ñaây. Ñieåm haïn cheá cuûa nghieân cöùu môùi naøy laø khoù chöùng minh ñöôïc caâu traû lôøi cuûa nhöõng ngöôøi tham döï laø chính xaùc, vaø nghieân cöùu khoâng baøn ñeán caùc yeáu toá khaùc nhö tình traïng söùc khoûe, kinh teá vaø xaõ hoäi. Tuy nhieân, thöïc phaåm höõu cô mang laïi maéc tieàn vaø khoâng deã ñeå nhöõng ngöôøi coù thu nhaäp thaáp coù theå tieáp caän. Nhìn chung thì vieäc tieâu thuï traùi caây, rau cuû nhieàu ñaõ laø moät yeáu toá toát cho söùc khoûe, duø laø höõu cô hay khoâng. [ ]

CÔ HOÄI XUAÁT HIEÄN !! THAØNH LAÄP QUAÙN CAFE VÔÙI MOÄT GIAÙ TUYEÄT VÔØI Quaùn caø pheâ nhoû tuyeät vôøi naøy naèm giöõa trung taâm cuûa Gosford CBD, chæ 4 phuùt ñi boä ñeán Ga taøu löûa vaø 10 phuùt ñi boä ñeán Trung taâm Hoaøng gia Gosford, nôi coù moät cöûa haøng lôùn vaø caùc cöûa haøng ñaëc saûn Woolworths! Cafe coù nhaø beáp ñaày ñuû tieän nghi, phuïc vuï böõa saùng vaø böõa tröa. Hieän ñang giao dòch 5 ngaøy moät tuaàn, 6 giôø saùng - 4 giôø chieàu töø Thöù Hai-Thöù Saùu. Ñieàu naøy seõ phuø hôïp vôùi nhöõng ngöôøi ñang tìm kieám cô hoäi ñeå tham gia vaøo moät doanh nghieäp vôùi tham voïng phaùt trieån! Taát caû caùc thieát bò baïn caàn ñeå chaïy moät quaùn caø pheâ thaønh coâng ñaõ ôû ñaây! Giaù: 75.000 USD. Coù moät cô hoäi lôùn cho ngöôøi mua phuø hôïp vì coù raát nhieàu haøng xoùm môùi chuyeån vaøo thò traán ñaõ thay ñoåi caûnh quan vôùi nhieàu söï phaùt trieån môùi, chaúng haïn nhö Khu caên hoä cao caáp ñöôïc xaây döïng gaàn ñaây caùch cöûa cuûa chuùng toâi 50 meùt, moät soá ñôn vò phaùt trieån saép söûa ñöôïc hoaøn thaønh trong khoaûng caùch ñi boä vaø toøa nhaø ATO hoaøn toaøn môùi (ñaõ mang laïi haøng traêm coâng vieäc môùi) chæ ñeå neâu teân moät soá! (Haõy xem https://gosfordalive.com.au/) Vui loøng goïi / Nhaén tin 0414 651 581 (tieáng Anh)

Lieân heä:

Goïi / Nhaén tin 0414 651 581 (tieáng Anh)


58

L

aø moät ñaát nöôùc noåi tieáng veà caùc loaïi noâng saûn, UÙc coù raát nhieàu noâng traïi, vaø tuyø moãi vuøng mieàn laïi coù nhöõng loaïi noâng traïi troàng nhöõng gioáng caây traùi khaùc nhau. Vôùi baûn chaát noâng nghieäp ña daïng nhö vaäy, ngheà laøm noâng traïi ñaõ thu huùt khaù nhieàu saéc daân ñeán UÙc tìm cô hoäi laäp nghieäp, trong ñoù coù ngöôøi Vieät. Cuõng gioáng nhö nhöõng ngheà phoå bieán khaùc cuûa ngöôøi Vieät nhö laøm baùnh mì, laøm may, thì ngheà laøm noâng traïi, hay coøn goïi laø laøm farm, cuõng ñaõ töøng raát phoå bieán trong coäng ñoàng ngöôøi Vieät töø nhöõng thaäp nieân 80, 90. Nhieàu noâng traïi treân khaép nöôùc UÙc, cô hoäi vieäc laøm ôû moïi nôi Coù theå noùi raèng, hieän thôøi treân toaøn nöôùc UÙc, baát cöù loaïi caây traùi hay loaïi rau naøo coù ôû Vieät Nam thì cuõng coù ôû xöù kangaroo naøy, töø rau raêm, rau queá, ngoø gai, cho ñeán nhöõng loaïi caây traùi nhieät ñôùi nhö maêng cuït, vuù söõa. Ngöôøi Vieät xa xöù vaãn coù theå tìm ñöôïc nhöõng höông vò aåm thöïc queâ nhaø, moät phaàn lôùn coâng nhôø vaøo nhöõng ngöôøi laøm farm. Caùc noâng traïi ôû Sydney thöôøng laø noâng traïi rau quaû nhö rau caûi, caø chua, döa leo, daâu taây, maêng taây, cherry, v.v, taäp trung ôû nhöõng vuøng nhö Hoxton Park, Penrith, Springwood, Leppington. ÔÛ Melbourne noåi tieáng vôùi caùc noâng traïi troàng nho ôû Robinvale gaàn bieân

giôùi vôùi tieåu bang NSW. Adelaide cuõng coù caùc noâng traïi troàng caùc loaïi rau nhöng vôùi quy moâ lôùn, tuy nhieân caùc noâng traïi do ngöôøi Vieät laøm chuû ôû ñaây töông ñoái nhoû hôn vaø haàu heát taäp trung ôû vuøng Virginia. Darwin vôùi khí haäu khaù gioáng Vieät Nam neân noåi tieáng vôùi caùc noâng traïi caây traùi nhieät ñôùi nhö xoaøi, choâm choâm, mít, v.v. Chò Phaïm Bích Thuyû ñeán töø Hoäi Phuï nöõ AÙ chaâu. Chò Thuyû ñaõ töøng coù thôøi gian ñi laøm ôû noâng traïi, vaø hieän taïi chò ñang giuùp ñôõ nhieàu phuï nöõ ngöôøi Vieät tìm vieäc laøm ôû caùc noâng traïi cuõng nhö giuùp hoï hieåu veà luaät lao ñoäng. Chò Thuyû chia seû: “Caùc chuû noâng traïi ngöôøi Vieät coù theå xaây döïng moät noâng traïi môùi hoaøn toaøn, nhöng ña soá choïn caùch mua laïi hoaëc thueâ laïi moät farm coù saün, ñaõ ñöôïc xaây döïng heä thoáng troàng troït, caùc nhaø nylon troàng rau (nhaø baàu) cuøng maïng löôùi tieâu thuï. “Coâng vieäc laøm noâng traïi phuï thuoäc raát nhieàu vaøo thôøi tieát, ña soá caùc loaïi rau quaû coù vuï thu hoaïch vaøo muøa heø. Thôøi gian naøy chuû farm seõ caàn raát nhieàu nhaân coâng, neân cuõng laø cô hoäi cho nhöõng ngöôøi lao ñoäng caàn vieäc. “Khi muøa ñoâng tôùi, ngöôøi Vieät troàng rau trong nhaø nylon ñeå traùnh caùi laïnh khaéc nghieät. Thôøi gian naøy toán nhieàu coâng chaêm boùn hôn ñoàng thôøi rau cuõng

khoù troàng hôn vaø taêng tröôûng cuõng chaäm hôn, neân giaù rau thöôøng taêng gaáp boäi.” Nhöng ñieàu ñoù khoâng coù nghóa laø ñeán muøa ñoâng thì khoâng coù vieäc maø muøa ñoâng laø luùc ngöôøi noâng daân taäp trung laøm ñaát, nhoå coû, caûi taïo laïi ñaát, chuaån bò cho moät vuï muøa môùi vaøo muøa xuaân.” Caùnh ñoàng nho ôû Victoria. Coâng vieäc vaát vaû, laøm ngoaøi naéng, giôø laøm vieäc keùo daøi Khi noùi veà coâng vieäc thu hoaïch rau quaû ôû caùc noâng traïi, vaãn coøn ñaâu ñoù nhöõng caâu chuyeän veà moät coâng vieäc laøm theâm deã tìm, deã kieám tieàn ngay caû khi chöa coù kinh nghieäm vaø voán tieáng Anh ít oûi. Ñieàu naøy thu huùt nhöõng ngöôøi môùi ñeán UÙc, nhöõng baïn sinh vieân tranh thuû dòp heø ñi laøm theâm vôùi hi voïng kieám ñöôïc moät khoaûn tieàn trang traûi cho cuoäc soáng. Dieãm, moät baïn sinh vieân ñaõ coù nhieàu kinh nghieäm ñi laøm ôû caùc noâng traïi, cho bieát, tuy coâng vieäc ôû noâng traïi phuï thuoäc vaøo vuï muøa, nhöng baïn vaãn coù moät coâng vieäc oån ñònh vôùi ngheà naøy “Maëc duø moãi farm gaén vôùi moät vuï muøa, khi heát muøa thì phaûi chuyeån sang laøm vieäc ôû farm khaùc, nhöng quanh naêm ñeàu coù farm caàn thu hoaïch. “Neáu nhöõng ai ñaõ töøng laøm farm daâu taây hoaëc farm maêng taây thì coù theå laøm


59 ôû baát kyø farm naøo, vì ñoù laø hai loaïi farm laøm cöïc nhaát. Neân sau khi ñaõ laøm farm daâu taây thì xin vieäc ôû nhöõng farm khaùc raát deã,” Dieãm noùi. Coâng vieäc taïi noâng traïi baét ñaàu töø saùng sôùm vaø thöôøng keùo daøi töø 8 – 10 tieáng. Nhieàu ngöôøi choïn caùch ôû laïi ngay taïi noâng traïi ñeå ñôõ phaûi ñi laïi thì phaûi thöùc daäy luùc 5 giôø saùng. Coøn ñoái vôùi ngöôøi ôû xa seõ coù xe ñöa ñoùn haøng ngaøy, thì 4 giôø saùng ñaõ phaûi taäp trung ñeå leân xe. Coâng nhaân seõ phaûi ñoùng theâm tieàn ñi laïi nhö vaäy khoaûng $50/tuaàn.

ñoâ la, thaäm chí coù theå leân tôùi treân 200 ñoâ la. Giaû söû moãi ngaøy trung bình kieám ñöôïc 100 ñoâ la, sau moät thaùng laøm farm, moät coâng nhaân coù theå kieám tôùi 3.000 ñoâ la, ñuû tieàn trang traûi chi phí sinh hoaït. “Thí duï nhö farm naám, ngöôøi chuû seõ traû löông theo saûn phaåm, coù nhöõng ngöôøi laøm gioûi coù theå kieám ñöôïc 200 – 300 ñoâ la/ngaøy,” chò Thuyû cho bieát. “Coøn nhöõng farm döa leo, caø chua thì traû theo giôø. Coù nhöõng ngöôøi ñi laøm

Laøm farm (thu hoaïch noâng saûn) ôû UÙc ñöôïc xem laø coâng vieäc deã xin vaø deã kieám tieàn, chæ caàn ngöôøi lao ñoäng coù nhieàu thôøi gian vaø söùc khoûe laø coù theå xin ñöôïc moät chaân ôû caùc noâng traïi. Caùc noâng traïi luoân naèm ôû nhöõng vuøng xa nôi coù thôøi tieát luoân naéng vaø noùng gaét hôn, coâng vieäc vì theá maø cuõng vaát vaû hôn, ñaëc bieät laø thu hoaïch nhöõng loaïi quaû ôû thaáp phaûi cuùi ngöôøi lom khom ñeå haùi. Dieãm chia seû veà noãi vaát vaû cuûa coâng vieäc ôû hai farm noåi tieáng laø naëng nhoïc nhaát: “Ñoái vôùi daâu taây, trôøi naéng hay möa thì vaãn phaûi haùi, coù khi nhieät ñoä leân tôùi 40 ñoä vaãn phaûi laøm, maø trôøi caøng naéng thì caøng phaûi laøm nhieàu vì daâu seõ chín nhanh hôn, coù khi ñeán 7 giôø toái môùi xong vieäc. “Coøn farm maêng taây thì phaûi laøm ñeâm vì ban ngaøy maêng taây bò maát nöôùc seõ bò heùo. Ñi caét maêng taây cuõng phaûi cuùi lom khom neân khaù ñau löng. Ñeán gaàn saùng seõ coù muoãi raát nhieàu, neân hoâm naøo cuõng bò muoãi ñoát. “Laøm ñeâm neân giôø giaác sinh hoïc bò ñaûo loän. Coâng vieäc ôû farm maêng taây khaù cöïc neân thöôøng chæ coù con trai laøm chöù con gaùi ít ai laøm,” Dieãm cho bieát. “Neáu nhöõng ai ñaõ töøng laøm farm daâu taây hoaëc farm maêng taây thìxin vieäc ôû nhöõng farm khaùc raát deã, vì ñoù laø hai loaïi farm laøm cöïc nhaát,” Dieãm noùi. Thu nhaäp ñuû trang traûi sinh hoaït Tuy khaù vaát vaû, nhöng coâng vieäc naøy cuõng mang laïi thu nhaäp khoâng phaûi quaù teä, nhaát laø ñoái vôùi nhöõng sinh vieân caàn coâng vieäc laøm theâm, nhöõng ngöôøi môùi sang chöa quen vôùi cuoäc soáng, hoaëc nhöõng ngöôøi khoâng coù nhieàu baèng caáp hay kyõ naêng tay ngheà. Coù hai hình thöùc traû löông, laøm khoaùn hoaëc tính theo giôø. Trung bình moät ngaøy laøm farm, moãi ngöôøi coù theå kieám ñöôïc trung bình töø 100 ñeán 120

farm ôû laïi taïi choã laøm, chuaån bò thöùc aên ñeå naáu nöôùng, choã ôû khoâng phaûi traû tieàn, neân cuoái vuï thu hoaïch cuõng ñeå daønh ñöôïc moät khoaûn ñaùng keå.” Thaäm chí baïn Dieãm coøn cho bieát nhieàu ngöôøi raát thích coâng vieäc naøy vì tính chaát coâng vieäc thoaûi maùi, ñöôïc laøm vieäc ngoaøi thieân nhieân, khoâng quaù bò goø boù hay aùp löïc bò giaùm saùt nhö nhöõng coâng vieäc khaùc. “Farm daâu gioáng coù coâng vieäc nhaøn nhaát, coâng vieäc laøm ôû trong nhaø vaø choïn nhöõng caây toát ñeå boù laïi vaø xeáp vaøo hoäp. Farm daâu gioáng cuõng laø farm traû löông cao nhaát nhöng thôøi gian laøm vieäc raát ngaén, chæ keùo daøi töø thaùng 4 – thaùng 6. “Khi daâu chöa ra traùi seõ phaûi ñi nhoå coû, caét laù, tæa boâng, troàng caây, nhöõng coâng vieäc naøy thì chuû seõ traû khoaûng 15 ñoâ la/giôø. “Coøn ñi haùi daâu seõ laøm khoaùn, nhaän

löông theo saûn phaåm. Vaøo thôøi gian ñænh ñieåm vuï muøa, coù nhöõng ngöôøi kieám ñöôïc 400 ñoâ la/ngaøy. “Ñi laøm farm khaù thoaûi maùi, em hay gaëp nhieàu ngöôøi toát, giuùp ñôõ nhau, laïi khoâng bò aùp löïc veà tinh thaàn nhö caùc coâng vieäc trong nhaø haøng hay sieâu thò, laïi coøn hay ñöôïc aên traùi caây töôi ngay taïi vöôøn.” Tuy vaãn coøn nhieàu caâu chuyeän veà vieäc bò chuû boùc loät, bò löøa, bò quît tieàn khi ñi laøm coâng nhaân ôû nhöõng noâng traïi, nhöng chò Thuyû ôû Hoäi Phuï nöõ AÙ chaâu cho bieát, daàn daàn tình hình naøy ñaõ ñöôïc caûi thieän khaù nhieàu, khi ngöôøi lao ñoäng ñaõ daàn hieåu hôn veà traùch nhieäm vaø quyeàn lôïi cuûa mình ñeå ñoøi hoûi cuõng nhö boû sang laøm vieäc cho caùc noâng traïi

toát hôn. Ñieàu naøy buoäc caùc chuû farm phaûi thay ñoåi chính saùch vaø ñoái xöû coâng baèng hôn. Chò Thuyû cuõng coù lôøi khuyeân cho nhöõng ngöôøi lao ñoäng phaûi luoân yù thöùc ñöôïc quyeàn lôïi cuûa mình ñeå khoâng xaûy ra nhöõng caâu chuyeän ñaùng tieác trong coâng vieäc. “Coâng nhaân phaûi bieát ñoøi hoûi quyeàn lôïi cho mình, chaúng haïn ngöôøi chuû phaûi cung caáp noùn, nöôùc uoáng trong thôøi tieát naéng noùng, phaûi cung caáp gaêng tay, xe ñaåy, nhöõng thieát bò baûo hoä lao ñoäng. Ngöôøi chuû bieát heát caùc traùch nhieäm ñoù nhöng ñoâi khi hoï lôø ñi ñeå tieát kieäm chi phí. “Coâng nhaân cuõng phaûi hieåu caû traùch nhieäm cuûa mình, phaûi bieát caùch laøm vieäc ñuùng chuaån an toaøn, traùnh bò thöông taät do tai naïn lao ñoäng. Neáu bò thöông taät trong luùc laøm vieäc phaûi baùo ngay ñeå coù chöùng töø ñeå ñoøi boài thöôøng.” [ ]


C

60

huyeân vieân taøi chaùnh Cang Ñaëng töø Positivelending seõ coù nhöõng giaûi thích veà nhöõng ñieàu caàn bieát cô baûn trong moät hoà sô tieàn vay nhaø vaø moät soá lôøi khuyeân tröôùc khi baét ñaàu moät hôïp ñoàng tieàn vay. Variable loan - Vay vôùi laõi suaát bieán ñoåi Hieåu noâm na nhö laõi suaát thay ñoåi theo thò tröôøng. Caùch nay vaøi naên thì ngaân haøng coøn tuøy thuoäc vaøo möùc leân xuoáng laõi suaát cuûa Nhaân haøng Tröõ Kim UÙc nhöng thôøi gian sau naøy thì caùc ngaân haøng coù theå töï mình quyeát ñònh laõi suaát vaø vì vaäy khi möùc laõi suaát troâi noåi cuûa baïn taêng thì lôøi khuyeân cho baïn laø tìm hieåu taïi sao noù taêng, nhöõng ngaân haøng khaùc coù taêng hay khoâng hay chæ ngaân hang 2maø baïn vay tieàn taêng laõi suaát troâi noåi naøy. Fixed rate loan - Laõi suaát coá ñònh Laõi suaât naøy cho pheùp baïn coá ñònh möùc laõi vay duø laõi suaát treân thò tröôøng coù leân hay xuoáng. Neáu laõi suaát thò tröôøng leân baïn ñöôïc lôïi nhöng neáu noù xuoáng thì baïn chòu. vì lyù do naøy baïn caàn caån thaän khi choïn phaïn chia soá tieàn vay theo möùc laõi coá ñònh vaø troâi noåi nhö theá nao. Spit-rate loans - Chia khoaûn tieàn vay Vì lyù do noùi treân maø baïn coù theå choïn

chia soá tieàn vay cuûa mình moät phaàn chòu laõi troâi noåi moät phaàn chòu laõi coá ñònh vaø möùc chia nhö theá naøo laø lôïi nhaát thì neân hoûi yù kieán cuûa nhaân vieân taøi chaùnh cuûa baïn. Low-doc loans - Khoaûn vay vôùi hoà sô khoâng ñaày ñuû hay khoâng maïnh Non-genuine savings loans Neáu khoaûn tieàn göûi ñöôïc tích luõy nhanh choùng do di saûn hoaëc töø caùc nguoàn khaùc, ngöôøi cho vay coù theå cung caáp khoaûn vay ít hôn vaø yeâu caàu ngöôøi cho vay theá chaáp baûo hieåm. Theá chaáp

Tìm hieåu nhöõng thuaät ngöõ tieáng Anh trong vieäc vay tieàn mua nhaø, nhöõng ñieàu cô baûn trong hôïp ñoàng vay vôùi caùc ngaân haøng ñeå khoâng maéc sai laàm.

baûo hieåm vay laø moät khoaûn thanh toaùn baûo hieåm moät laàn bao goàm caùc ngaân haøng trong tröôøng hôïp baïn khoâng theå traû nôï cuûa baïn. Line-of-credit facility - Tín duïng khoaûn vay khi ñaõ traû kha khaù tieàn Ngaân haøng cho vay yeâu caàu baïn cung caáp baèng chöùng veà khaû naêng traû nôï vay cuûa baïn, nhöng ñoái vôùi nhöõng ngöôøi lao ñoäng khoâng coù baûng löông coá ñònh hoaëc nhöõng ngöôøi laøm laõnh tieàn maët thì ngaân haøng coù theå caên cöù vaøo caùc ra voâ trong taøi khoaûn nhaø baêng cuûa baïn ñeå tính.

Low-doc loan duøng ñeå chæ nhöõng hoà sô khoâng coù ñuû giaáy tôø chöùng minh taøi chaùnh hay thu nhaäp vaø nhö vaäy thöôøng nhöõng hoà sô naøy phaûi chòu moät khoaûn tieàn laõi vay cao hôn möùc laõi suaát troâi noåi thoâng thöôøng (standard variable rate). Redraw facility - Ruùt tieàn nhaø ra Baïn coù theå ruùt tieàn nhaø khi caàn, hoaëc baïn coù theå giöõ tieàn trong khoaûn vay nhaø cuûa baïn ñeå traû nôï nhanh hôn. Soá tieàn baïn coù theå ruùt tuøy thuoäc vaøo möùc traû thöïc teá vaø möùc traû quy ñònh cuûa ngaân haøng vaø noù phaûi ít hôn soá tieàn phaûi traû theo quy ñònh haøng thaùng. Baïn caøng traû nhieàu thì khi caàn caøng coù nhieàu khaû naêng ñöôïc ruùt nhieàu tuy nhieân ít hôn moät thaùng hoaøn traû döï kieán. [ ]


61

T

rung bình, moät ngöôøi UÙc khi ñi du lòch bò toán keùm khoaûng 880 ñoâ la moãi naêm vì nhöõng lyù do “khoâng ñaùng coù”. Ví duï nhö bò maát caép soá tieàn hoaëc taøi saûn mang theo, gian laän theû tín duïng hoaëc lôõ chuyeán bay, theo news.com.au thoáng keâ. Theo moät cuoäc nghieân cöùu ñoäc quyeàn cuûa Ngaân haøng Commonwealth ñaõ cho thaáy ngöôøi UÙc bò maát moät tyû ñoâ la moät naêm do thieáu kinh nghieäm trong caùc kyø nghæ, vôùi khoaûng 30% du khaùch UÙc rôøi khoûi ñaát nöôùc maø khoâng coù baûo hieåm du lòch. Khoaûng 60% ngöôøi töøng traûi qua thaûm hoïa khinh khuûng trong khi nghæ maùt khi bò ñaùnh caép tieàn vaø 34% thöøa nhaän raèng nhöõng ruûi ro lieân quan ñeán tieàn baïc khieán hoï heát söùc caêng thaúng sau chuyeán du lòch. Nhöõng thay ñoåi baát ngôø trong keá hoaïch du lòch cuõng laø nhöõng ruûi ro trong khi du lòch maø 27% ngöôøi traû lôøi khaûo saùt ñoàng yù. Toång giaùm ñoác cuûa ngaân haøng CBA veà thanh toaùn vaø giao dòch, Michael Baumann cho bieát haønh vi troäm caép tieàn maët laø moät trong nhöõng ruûi ro taøi chính lôùn nhaát vôùi khaùch du lòch. “Hôn moät nöûa ngöôøi UÙc töøng bò caép tieàn khi ñi du lòch vaø gaëp khoù khaên”, oâng noùi. “Nhöõng ngöôøi treû thuoäc Gen Y, (theo caùch goïi cuûa UÙc vôùi nhöõng ngöôøi sinh töø naêm 1997-1981) coù khaû naêng maát taøi saûn cao nhaát (46%) vaø coù veû nhö hoï khoâng quen vôùi vieäc ñi du lòch ôû nöôùc ngoaøi”. Caùc phaùt hieän cuûa cuoäc nghieân cöùu cho thaáy du khaùch thích

ñöôïc söû duïng theû tín duïng thay vì tieàn maët, nhöng Baumann khuyeán khích moïi khaùch du lòch UÙc neân chuaån bò saün nhieàu caùch thöùc chi traû, bao goàm caû tieàn maët, khi ra nöôùc ngoaøi. Toång giaùm ñoác cuûa ngaân haøng CBA veà thanh toaùn vaø giao dòch, Michael Baumann cho raèng: “Quùy vò khoâng neân ñaët taát caû tieàn trong cuøng moät ví, maø neân caát giöõ chuùng ôû nhöõng nôi khaùc nhau.” Ngaân haøng Commonwealth CBA cho pheùp khaùch haøng söû duïng tính naêng “khoùa vaø giôùi haïn”, töùc laø “lock and limit” theû tín duïng cuûa hoï ñeå ngaên chaën caùc giao dòch quoác teá hoaëc thanh toaùn tröïc tuyeán, vaø khaùch haøng sau ñoù coù theå thay ñoåi treân maïng neáu caàn söû duïng. Ñoái vôùi nhöõng khaùch haøng bò maát theû thì neân lieân laïc ngay vôùi ngaân haøng. Giaùm ñoác ñieàu haønh cuûa toå chöùc taøi chaùnh Rising Tide Financial Services, oâng Chris Browne keâu goïi taát caû khaùch du lòch neân mua baûo hieåm du lòch vaø leân keá hoaïch caån thaän caùch

khi coù keá hoaïch ruùt tieàn ôû nöôùc ngoaøi. “Ñöøng ñeå taát caû tieàn maët cuûa quyù vò taïi moät nôi khi ñi du lòch, neân ñöa cho nhöõng ngöôøi cuøng ñi vôùi mình, ñeå moät ít trong keùt saét an toaøn cuûa khaùch saïn vaø giöõ moät ít tieàn taïi moät nôi an toaøn.” OÂng Browne gôïi yù du khaùch ñaët caâu hoûi veà tyû giaù hoái ñoaùi vaø baát kyø khoaûn phí naøo lieân quan ñeán vieäc mua caùc moùn haøng ñaët tieàn, vaø neân söû duïng tieàn maët cho caùc giao dòch haøng ngaøy. []

Moät cuoäc nghieân cöùu ñoäc quyeàn cuûa Ngaân haøng Commonwealth ñaõ cho thaáy ngöôøi UÙc bò maát 1 tyû ñoâ la moät naêm do thieáu kinh nghieäm trong caùc kyø nghæ, vôùi khoaûng 30% du khaùch UÙc rôøi khoûi ñaát nöôùc maø khoâng coù baûo hieåm du lòch vaø 50% bò keû gian moùc tuùi.


L

62

uùc naøy, khi böôùc ra ngoaøi vaø taän höôûng nhöõng côn gioù maùt nheø nheï cuøng baàu khoâng khí laõng maïn raát neân thô, haõy queân vieäc phieâu löu leân röøng xuoáng bieån ñi, raát nhieàu nôi khaùc phuø hôïp hôn ñang chôø ñoùn baïn. Trong soá ñoù, khoâng theå boû qua ñieåm ñeán thuù vò laø nhöõng ngoâi laøng coå ôû ñaát nöôùc Trung Quoác roäng lôùn, vôùi nhöõng maùi ngoùi ñaõ nhuoám maøu thôøi gian, ruoäng baäc thang cuøng laù vaøng ñoå töïa nhö khung caûnh trong moät thöôùc phim ñieän aûnh. Thoân Ñaùp Xuyeân (Hoaøng Sôn, An Huy) Thoân Ñaùp Xuyeân naèm caùch ñieåmdu lòchnoåi tieáng Hoaønh Thoân veà phía ñoâng

khoaûng 2km. Nôi ñaây ñöôïc meänh danh laø moät trong ba nôi coù “caûnh saéc muøa thu tuyeät vôøi nhaát”Trung Quoác. Ñaùp Xuyeân laø thoân trang ñöôïc vaây quanh bôûi nhöõng ngoïn nuùi, vôùi kieán truùc coå kính, töôøng traéng ngoùi ñen keát hôïp vôùi röøng laù chuyeån sang maøu vaøng vaø ñoû khi thu sang, taïo neân moät caûnh saéc tuyeät vôøi khieán du khaùch phaûi ngaån ngô. Sôn traïi Long Tích (Queá Laâm, Quaûng Taây) Nhöõng thöûa ruoäng baäc thang uoán löôïn nhö tranh veõ ôû nuùi Long Tích ñaõ coù hôn 650 naêm lòch söû. Khi muøa thu ñeán, luùa chín vaøng öôm traûi daøi khaép caùc söôøn nuùi caøng khieán phong caûnh nôi ñaây theâm ñeïp ñeõ. Nhöõng trang traïi ôû Long

Tích coù kieán truùc coå, moäc maïc, mang ñeán cho du khaùch moät khoâng gian yeân bình ñeå hoaøi nieäm veà nhöõng ngaøy xöa cuõ. Ñaây cuõng laø nôi duy nhaát ôû Trung Quoác coøn löu giöõ ñöôïc nhöõng daõy nhaø saøn coå xöa vôùi quy moâ lôùn nhaát cuûa ngöôøi daân toäc Choang. Laøng Tuwa ( Altay, Taân Cöông) Ngoâi laøng naøy laø nôi cö nguï cuûa ngöôøi daân toäc Tuwa, vôùi nhöõng ngoâi nhaø goã nhoû theo kieán truùc nguyeân thuyû khu vöïc phía baéc Taân Cöông. Khi naéng sôùm ban mai chieáu xuoáng thoân trang, laù chuyeån sang maøu vaøng ñoû khi thu veà vaø nhöõng chuù deâ, boø nhaån nha gaëm coû chính laø caûnh saéc yeân bình vaø ñeïp ñeõ nhaát choán traàn gian Laøng White Haba (Altay, Taân Cöông) Ñöôïc meänh danh laø “ngoâi laøng ñeä nhaát Taây Baéc Trung Quoác”, kieán truùc ôû White Haba cuõng töông töï nhö laøng Tuwa, nhöng xung quanh coøn ñöôïc bao boïc bôûi nhöõng daõy nuùi tuyeát huøng vó.

Baét ñaàu sang thaùng 9, töøng taàng laù nôi ñaây baét ñaàu khoaùc leân moät lôùp aùo vaøng - ñoû röïc rôõ, noåi baät treân neàn tuyeát traéng khieán khung caûnh trôû neân ñeïp tuyeät vôøi, töïa nhö choán boàng lai tieân caûnh. Laøng Taân Ñoâ Kieàu (Khang Ñònh, Töù Xuyeân) Vôùi caûnh saéc thieân nhieân huøng vó, nôi thung luõng ngaäp laù vaøng, nöôùc xanh maøu ngoïc bích vaø nhöõng nuùi tuyeát traéng, giôùi du lòch goïi Taân Ñoâ Kieàu laø “thieân ñöôøng nhieáp aûnh”. Chæ caàn ñeán ñaây, choïn ñaïi


63 moät goùc maùy roài chuïp laø ñaõ ñöôïc moät taám aûnh thieân nhieân tuyeät vôøi ñaày chaát ngheä thuaät. Khoâng nhöõng vaäy, nhöõng ngoâi nhaø vôùi kieán truùc mang ñaäm maøu saéc daân toäc Taïng cuõng laø ñieåm thu huùt khaùch du lòch, khieán cho Taân Ñoâ Kieàu töø laâu ñaõ trôû thaønh ñieåm ñeán öa thích ôû Töù Xuyeân, khoâng keùm gì ñòa danh noåi tieáng - Cöûu Traïi Caâu. Ñaûng Lónh (Garzeâ, Töù Xuyeân) Caûnh saéc cuûa Ñaûng Lónh tuyeät vôøi ñeán möùc khoù coù theå duøng baát cöù töø ngöõ naøo ñeå mieâu taû ñöôïc heát veû ñeïp cuûa noù. Bôûi vì ñöôøng ñi töø huyeän Ñan Ba ñeán Ñaûng Lónh khaù khoù khaên, moãi naêm nôi ñaây tieáp nhaän ít du khaùch neân noù gaàn nhö vaãn giöõ ñöôïc hoaøn toaøn neùt hoang sô voán coù. Khi muøa thu ñeán, nuùi tuyeát vaø laù caây uùa maøu hoaø quyeän taïo neân moät caûnh saéc vöøa traàm buoàn vöøa laõng maïn khieán ai cuõng muoán moät laàn ñöôïc ñaët chaân ñeán. Thoân Ngaân Haïnh (Ñaèng Xung, Vaân Nam) Caây Ngaân haïnh hay coøn goïi laø caây Baïch quaû hoaëc reû quaït laø moät loaøi caây quyù thöôøng chæ coù taïi Chaâu AÂu vaø caùc nöôùc Ñoâng AÙ nhö Trung Quoác, Nhaät Baûn vaø Haøn Quoác. Laù cuûa noù khi vaøo muøa thu chuyeån maøu vaøng vaø ñoû raát ñeïp. ÔÛ tænh Vaân Nam, Trung Quoác coù caû moät thoân trang troàng ñaày caùc caây Ngaân haïnh. Moät baän thu veà, töøng ñöôøng laøng, ngoõ xoùm trong thoân ñöôïc phuû kín bôûi nhöõng laù caây maøu vaøng taïo neân moät khung caûnh ñeïp nhö trong coå tích. Laøng Vuï Nguyeân (Thöôïng Nhieâu, Giang Taây) Laøng coå Vuï Nguyeân laø moät trong nhöõng ñieåm ñeán quen thuoäc nhaát ñoái vôùi caùc du khaùch Trung Quoác vaø caû ngöôøi nöôùc ngoaøi. Naèm nôi khu vöïc Giang Nam sôn thuyû höõu tình, thöôøng ñöôïc

xuaát hieän trong thô ca Trung Quoác, Vuï Nguyeân vaãn sôû höõu moät veû ñeïp quyeán ruõ raát rieâng gaây aán töôïng vôùi nhöõng ai ñaõ töøng ñöôïc ñaët chaân ñeán. Moät saùng muøa thu ôû Vuï Nguyeân, aùnh naéng ban mai traûi daøi treân nhöõng maùi ngoùi ñen vaø töôøng traéng cuûa nhöõng ngoâi nhaø coå, xuyeân qua lôùp söông khoùi laûng baûng, mang ñeán moät veû ñeïp thô moäng hôùp hoàn du khaùch.[]

Muøa thu, khi thôøi tieát baét ñaàu dòu hôn, rôøi xa caùi noùng cuûa muøa heø vaø vaãn chöa chaïm tôùi caùi giaù laïnh cuûa muøa ñoâng. Ñaây laø thôøi ñieåm thích hôïp nhaát ñeå ngöôøi ta xaùch vali leân vaø baét ñaàu nhöõng chuyeán du lòch.

Hai phoøng khaùm chaêm soùc da vaø laser cao caáp thaønh laäp taïi hai khu ngoaïi oâ uy tín nhaát ôû Sydney. Doanh thu $230.000 / naêm. Thueâ choã $55.000/ naêm. Chi phí $35.000 Lôïi nhuaän roøng $140.000 Tieàm naêng • Cô sôû döõ lieäu lôùn veà khaùch haøng chaát löôïng trung thaønh caû trong nöôùc vaø quoác teá ñöôïc xaây döïng trong hôn moät thaäp kyû. • Kinh doanh coù lôïi nhuaän cao vôùi tieàm naêng taêng tröôûng lôùn. • Nhaõn hieäu saûn phaåm chaêm soùc da trong nhaø chaát löôïng cao nhaát vaø caùc saûn phaåm cao caáp. • Trang web thieát keá tuøy chænh thöông maïi ñieän töû môùi tuyeät ñeïp vôùi heä thoáng ñaët phoøng tröïc tuyeán vaø CRM saün coù, tieáp thò kyõ thuaät soá cho email vaø SMS. Kyõ naêng Nil laø nhaân vieân coù trình ñoä coù saün ñeå thöïc hieän caùc lieäu phaùp. Giôø thöù Hai ñeán thöù Saùu theo lòch heïn ñaët tröôùc. Lieäu phaùp caûm öùng Collagen (Micro-Needling) • Ñieàu trò huyeát töông giaøu tieåu caàu (Maët ma caø roàng) Trò lieäu baèng aùnh saùng LED • Phöông phaùp trò lieäu baèng aùnh saùng vaø vi doøng ñeå naâng vaø choáng laõo hoùa • Taàn soá voâ tuyeán Laøm caêng da maët vaø cô theå • Pollagen Oxygeneo Catwalk Chaêm soùc da maët • Giaûm raïn da • Giaûm beùo & caêng da cho cô theå • Sieâu aâm Chaát beùo Kích thích cô baép • Goùi cô theå maát inch Lòch söû Baét ñaàu vaøo naêm 2009. Sang giaù $650 ngaøn. Vui loøng mail: warwick.ison@thelawboutique.com hay goïi / nhaén tin: 0438 465 087 (tieáng Anh)

Goïi / nhaén tin 0438 465 087 (tieáng Anh)


64

M

oät soá ngöôøi yeâu thích theå thao tröôùc ñaây ñaõ ñeå yù raèng: Nhöõng kyû luïc theá giôùi thöôøng ñöôïc phaù vôõ vaøo cuoái buoåi chieàu. Nhieàu nhaø nghieân cöùu ñaõ vaøo cuoäc ñeå giaûi thích ñieàu naøy vaø hoùa ra ñoù khoâng phaûi söï truøng hôïp. Hoï keát luaän raèng ñoàng hoà sinh hoïc laø thöù ñieàu khieån khaû naêng vaø hieäu suaát laøm vieäc cuûa cô theå, khieán caùc vaän ñoäng vieân theå hieän toát hôn vaøo khoaûng thôøi gian naøy. Tuy nhieân, neáu baïn laø moät nhaân vieân daäy sôùm hay sinh vieân hay thöùc ñeâm, aùp duïng keát quaû naøy seõ khieán baïn thaát baïi. Moät nghieân cöùu môùi cuûa caùc nhaø khoa hoïc ñeán töø Ñaïi hoïc Birmingham chæ ra raèng: Nhöõng ngöôøi hay thöùc khuya theå hieän hieäu suaát cô theå toát nhaát vaøo luùc 8 giôø toái. Coøn maãu ngöôøi daäy sôùm, khoaûng thôøi gian ñoù laø vaøo giöõa ngaøy. Baïn laø maãu ngöôøi daäy sôùm hay laø moät “cuù ñeâm”? Tuøy thuoäc vaøo vieäc baïn laø maãu ngöôøi hay daäy sôùm hay “cuù ñeâm”, baïn seõ coù moät khoaûng thôøi gian trong ngaøy ñeå theå hieän khaû naêng theå thao vaø laøm vieäc cuûa mình toát nhaát. Elise Facer-Childs laø moät nhaø nghieân cöùu sinh hoïc laøm vieäc taïi Ñaïi hoïc Birmingham. Coâ ñang thöïc hieän nghieân

cöùu ñeå tìm hieåu xem khoaûng thôøi gian naøo trong ngaøy thì moïi ngöôøi seõ theå hieän khaû naêng laøm vieäc toát nhaát. Ñieàu naøy phuï thuoäc vaøo chu kyø giaác nguû vaø nhòp sinh hoïc cuûa hoï. Taát caû nhöõng gì maø chuùng ta laøm, Facer-Childs noùi, aûnh höôûng ñeán khoaûng thôøi gian laøm vieäc hieäu quaû cuûa chuùng ta. “Ñieàu chính maø chuùng ta quan taâm khi noùi ñeán giaác nguû vaø ñoàng hoà cô theå laø söï khaùc nhau giöõa caùc nhoùm ngöôøi”, coâ noùi. “Chuùng ta ñeàu ñöôïc khuyeân raèng ai cuõng caàn nguû 8 tieáng moãi ngaøy,

hoaëc baïn neân ñi nguû vaøo giôø naøy, thöùc daäy vaøo giôø naøy. Nhöng söï thaät laø moãi ngöôøi chuùng ta ñeàu khaùc nhau. Chuùng ta coù di truyeàn khaùc nhau, loái soáng khaùc nhau, haønh vi khaùc nhau vaø ñieàu ñoù aûnh höôûng leân ñoàng hoà sinh hoïc cô theå”. Neáu noùi theo caùch thoâng thöôøng thì coù nhöõng ngöôøi daäy sôùm coøn nhöõng ngöôøi thöùc khuya. Coù nhöõng ngöôøi daäy sôùm maø khoâng caàn baùo thöùc. Soá khaùc thì chæ ra khoûi giöôøng gaàn böõa tröa vaø roài thöùc troïn ñeâm cho tôùi gaàn saùng. Ñieàu naøy coù theå taùc ñoäng vaøo khoaûng thôøi


65 gian maø hoï theå hieän hieäu suaát toát nhaát. Nhöõng ngöôøi daäy sôùm laøm vieäc hieäu suaát nhaát vaøo buoåi tröa, coøn “cuù ñeâm” laø 8 giôø toái Tröôùc ñaây, ñaõ töøng coù nhieàu nghieân cöùu treân vaän ñoäng vieân ñeå tìm ra khoaûng thôøi gian naøo trong ngaøy maø hoï coù thaønh tích toát nhaát. Hoùa ra, ñoù laø khoaûng cuoái buoåi chieàu. Tuy nhieân, Facer-Childs khoâng haøi loøng vôùi keát quaû naøy. Coâ ñaët ra caâu hoûi raèng: Neáu hoï ñöôïc chia ra thaønh hai maãu ngöôøi daäy sôùm vaø cuù ñeâm, söï khaùc bieät naøo seõ xaûy ra? Ñeå traû lôøi caâu hoûi naøy, Facer-Childs vaø coäng söï ñaõ tuyeån hai nhoùm tình nguyeän vieân thuoäc hai phong caùch soáng khaùc nhau naøy ñeå kieåm tra hieäu suaát theå thao cuûa hoï moät caùch rieâng bieät. Hoï ñaõ choïn ra 6 khoaûng thôøi gian trong ngaøy töø 7 giôø saùng tôùi 10 giôø toái vaø yeâu caàu caùc tình nguyeän vieân chaïy heát khaû naêng coù theå cuûa mình. Keát quaû chæ ra raèng nhöõng tình nguyeän vieân daäy sôùm seõ theå hieän hieäu

suaát toát nhaát vaøo giöõa ngaøy. Trong khi ñoù, nhöõng “con cuù ñeâm” seõ ñaït ñænh ñieåm cuûa hoï vaøo 8 giôø toái. Trong thöïc teá, taát caû caùc boä phaän treân cô theå chuùng ta ñeàu coù nhöõng ñoàng hoà sinh hoïc rieâng, nhöõng thôøi ñieåm ñöôïc aán ñònh maø chuùng seõ phaûn öùng vôùi töøng kích thích. Ví duï nhö gan laøm vieäc tích cöïc khi chuùng ta aên. Neáu baïn coù moät böõa aên ñeâm luùc 1 giôø, gan cuûa baïn seõ “thaàm nghó” raèng baïn ñang caàn thöùc theâm moät vaøi giôø nöõa. Trong khi ñoù, naõo boä laïi noùi vôùi baïn raèng ngoaøi trôøi ñaõ toái vaø noù caàn moät giaác nguû. Söï maát caân baèng naøy coù theå aûnh höôûng ñeán caû hoaït ñoäng theå chaát vaø tinh thaàn cuûa baïn. Nhieàu yeáu toá khaùc cuõng coù theå gaây ra aûnh höôûng, ví duï nhö aùnh saùng taùc ñoäng leân giaác nguû. Naõo cuûa chuùng ta bò aûnh höôûng bôûi aùnh saùng. Chu kyø saùng- toái cuûa ngaøy ñeâm laø caùch maø noù duøng ñeå “reset” ñoàng hoà sinh hoïc cuûa chuùng ta

Facer-Childs noùi. Ñoàng hoà sinh hoïc vaø ñoàng hoà xaõ hoäi, thaät khoù ñeå ñoàng boä Theo moät baùo caùo ôû Myõ, haøng chuïc ñoäi boùng baàu duïc thi ñaáu trong giaûi Voâ ñòch quoác gia nöôùc naøy gaàn ñaây ñaõ ñi vaøo khai thaùc nhöõng chöông trình giaùm saùt giaác nguû. Ví duï, caùc vaän ñoäng vieân phaûi ñeo voøng theo doõi söùc khoûe khi nguû vaø keát quaû seõ ñöôïc toång hôïp qua phaàn meàm. Nhieàu vaän ñoäng vieân kyø cöïu cuûa Myõ coù thoùi quen tuaân thuû giôø giaác raát nghieâm ngaët. Ví duï nhö ngoâi sao Tom

Nhöõng ngöôøi hay thöùc khuya theå hieän hieäu suaát cô theå toát nhaát vaøo luùc 8 giôø toái. Coøn maãu ngöôøi daäy sôùm, khoaûng thôøi gian ñoù laø vaøo giöõa ngaøy.

moãi ngaøy. Ñoù laø lí do taïi sao söû duïng ñieän thoaïi di ñoäng vaø caùc thieát bò coù maøn hình saùng vaøo ban ñeâm coù theå khieán baïn khoù nguû. Caffeine vaø chaát coàn cuõng coù taùc döïng töông töï. Ví duï, baïn thöôøng uoáng caø pheâ nhö moät caùch ñeå giöõ mình tænh taùo trong suoát caû ngaøy. Nhöng khi baïn uoáng quaû nhieàu, noù laïi gaây khoù nguû vaøo ban ñeâm. Keát quaû laø baïn nguû muoän vaø ngaøy hoâm sau laïi phaûi uoáng caø pheâ ñeå giöõ mình tænh taùo. Noù trôû thaønh moät voøng laëp maø neáu khoâng ñeå yù, baïn seõ khoâng theå naøo döùt ra khoûi. Ñieàu ñaùng chuù yù ôû ñaây laø maát nguû ban ñeâm raát nguy hieåm. Moät nghieân cöùu cho thaáy raèng khi moät ngöôøi naøo ñoù thöùc quaù khuya, hoaït ñoäng nhaän thöùc cuûa hoï coøn thaáp hôn caû ngöôøi ñang say röôïu. “Coù nhöõng ngöôøi phaûi laùi xe vaøo saùng sôùm. Hay baïn bieát ñaáy, nhöõng baùc só phaãu thuaät. Seõ ra sao neáu hoï laøm ñieàu ñoù trong khi say röôïu?”,

Brady luoân ñi nguû luùc 9 giôø toái. Thaät khoâng may laø haàu nhö moïi ngöôøi ñeàu ít quan taâm ñeán ñoàng hoà sinh hoïc, moät khi hoï khoâng phaûi laø moät vaän ñoäng vieân. Chuùng ta thöôøng bò cuoán vaøo chieác ñoàng hoà cuûa xaõ hoäi, ví duï nhö lòch laøm vieäc töø 9 giôø saùng tôùi 5 giôø toái, thôøi gian hoïc töø saùng ñeán chieàu hay nhöõng coâng nhaân laøm vieäc ca ñeâm. Ñoái vôùi nhieàu ngöôøi chieác ñoàng hoà xaõ hoäi naøy khoâng heà phuø hôïp. Môùi ñaây moät tieán só ñeán töø Ñaïi hoïc Oxford ñaõ caûnh baùo: EÙp nhaân vieân laøm vieäc tröôùc 10 giôø saùng laø töông ñöông vôùi tra taán nhaân vieân, laøm cho hoï oám yeáu, meät moûi vaø caêng thaúng. Ñieàu töông töï xaûy ra vôùi hoïc sinh vaø sinh vieân. Tieán só naøy noùi: “Chæ caàn thay ñoåi thôøi gian baét ñaàu hoïc buoåi saùng, chuùng ta coù theå taêng cöôøng chaát löôïng cuoäc soáng cuûa caû moät theá heä”. Theå nhöng neáu laø moät sinh vieân thöùc ñeâm, laøm theá naøo baïn coù theå thuyeát phuïc nhaø tröôøng rôøi buoåi kieåm tra tôùi luùc 8 giôø toái? Coøn moät vaän ñoäng vieân coù theå thuyeát phuïc ban toå chöùc cho thi ñaáu vaøo cuoái giôø chieàu? Roõ raøng chieác ñoàng hoà sinh hoïc vaø chieác ñoàng hoà cuûa xaõ hoäi raát khoù ñeå ñoàng boä. Quay trôû laïi nghieân cöùu, caùc nhaø nghieân cöùu taïi Ñaïi hoïc Birmingham ñaõ moät laàn nöõa chæ ra raèng chuùng ta caàn quan taâm nhieàu hôn ñeán ñoàng hoà cô theå cuûa mình. Facer-Childs noùi raèng trong tröôøng hôïp lyù töôûng, baïn neân ñoàng boä ñoàng hoà sinh hoïc cuûa mình vôùi thôøi gian laøm vieäc. Maëc duø khoâng theå khieán baïn phaù ñöôïc kyû luïc chaïy 100 meùt cuûa Usain Bolt, chaéc chaén baïn seõ baát ngôø tröôùc nhöõng gì maø mình coù theå laøm ñöôïc. [ ]


66

T

heo keát quaû NAPLAN vaø caùc nghieân cöùu khaùc, nhöõng ñöa treû ñöôïc giaùo duïc taïi nhaø coù keát quaû vöôït troäi hôn caùc baïn ñoàng trang löùa ôû moïi moân hoïc, vaø soá löôïng nhöõng phuï huynh UÙc cho con ñöôïc hoïc taïi nhaø ñang taêng leân. Tieán syõ Rebecca English, thuoäc khoa giaùo duïc ñaïi hoïc Kyõ thuaät Queensland, ñaõ töøng raát ngaïc nhieân vôùi keát quaû naøy “Toâi ñaõ laø giaùo vieân 20 naêm, toâi vaãn cho raèng giaùo vieân thì taát nhieân phaûi bieát caùch giaùo duïc hôn laø phuï huynh.” Theá nhöng ñieàu baø phaùt hieän ra laø nhieàu phuï huynh laïi laøm raát toát vai troø giaûng daïy con caùi hoï ôû nhaø. Theo baø, ñoù laø vì phuï huynh coù theå giaûng daïy theo ñuùng nhu caàu vaø khaû naêng cuûa töøng em. “Giaùo duïc chính maïch coù haïn cheá trong vieäc daïy caùi gì vaø khi naøo thì ñöôïc daïy, trong khi ôû nhaø, moïi noäi dung ñeàu ñöôïc thieát keá cho caù nhaân vaø ñöôïc daïy ñuùng thôøi ñieåm ngay khi ñöùa treû caàn,” Pi, 10 tuoåi, laø moät trong soá khoaûng 25,000 ñeán 55,000 treû em ôû UÙc ñang hoïc theo phöông phaùp homeschooling, nghóa laø giaùo duïc taïi nhaø. Cha meï cuûa Pi ñaõ quyeát ñònh ñöa em ra khoûi heä thoáng tröôøng hoïc chính quy khi em môùi chæ ñang ôû tuoåi maãu giaùo. “Giaùo duïc chính maïch coù haïn cheá trong vieäc daïy caùi gì vaø khi naøo thì ñöôïc daïy, trong khi ôû nhaø, moïi noäi dung ñeàu ñöôïc thieát keá cho caù nhaân vaø ñöôïc daïy ñuùng thôøi ñieåm ngay khi ñöùa

Giaùo duïc taïi nhaø – homeschooling – ñang trôû thaønh moät xu höôùng môùi vaø ngaøy caøng coù nhieàu gia ñình theo ñuoåi xu höôùng naøy khi keát quaû NAPLAN cho thaáy caùc treû hoïc taïi nhaø thöôøng coù keát quaû vöôït troäi. treû caàn,” meï cuûa Pi, baø Myfanwy noùi. Moät trong nhöõng lyù do maø baø Myfawny quyeát ñònh khoâng cho Pi ñeán tröôøng, laø caùc giaùo vieân thöôøng khoâng ñöôïc phuï huynh hoaëc caùc hoïc sinh toân troïng, daãn tôùi tình traïng loän xoän trong lôùp hoïc vaø giaùo vieân roát cuoäc chæ coù theå ñeå hoïc sinh cheùp taát caû nhöõng gì treân baûng bôûi khoâng theå laøm ñöôïc gì khaùc. Cha vaø meï cuûa Pi, Myfanwy vaø Daniel, laø nhöõng giaùo vieân thôøi vuï taïi caùc tröôøng hoïc chính quy. Hoï thieát keá thôøi khoùa bieåu cuûa Pi cho pheùp coâ beù

coù thôøi gian chôi nhöõng troø chôi ngoaøi trôøi, hoaëc hoïc, vôùi em trai. “Chuùng toâi luoân coá gaéng hoaøn thaønh chöông trình hoïc chính thöùc vaøo buoåi saùng tröôùc böõa tröa, ñeå coâ beù coù nhieàu thôøi gian vaøo buoåi chieàu laøm nhöõng gì tuøy thích.” Pi noùi coâ beù muoán sau naøy trôû thaønh nhaø khaûo coå. “Con ñaõ quyeát ñònh laø seõ thi NAPLAN vì con muoán bieát mình ñang ôû ñaâu so vôùi caùc baïn ñi hoïc ôû tröôøng,” Pi noùi. Keát quaû raát aán töôïng cuûa Pi hoaøn


67 toaøn truøng khôùp vôùi moät nghieân cöùu ñöôïc coâng boá bôûi Quoác hoäi tieåu bang NSW. Nghieân cöùu naøy veà giaùo duïc taïi nhaø naêm 2014, cho thaáy nhöõng treû em hoïc taïi nhaø coù keát quaû toát hôn ñaùng chuù yù ôû moïi lónh vöïc cuûa kyø thi NAPLAN, so vôùi nhöõng ñöùa treû ñi hoïc ôû tröôøng hoïc chính maïch. Theo Tieán syõ Rebecca English, caùc tröôøng thuoäc nhoùm Ivy Leagues (Hoa Kyø) thích nhöõng treû em ñöôïc giaùo duïc taïi nhaø hôn laø treû em hoïc ôû tröôøng chính maïch. Ivy Leagues goàm 8 tröôøng ñaïi hoïc danh tieáng cuûa Hoa Kyø Ñaïi hoïc Brown, Ñaïi hoïc Columbia, Ñaïi hoïc Cornell, Ñaïi hoïc Dartmouth, Ñaïi hoïc Harvard, vaø Ñaïi hoïc Pensylvania. Nhöng keát quaû kyø thi thi

khoâng phaûi laø taát caû nhöõng gì maø cha meï cuûa Pi mong muoán. Quyeát ñònh ñeå con hoïc ôû nhaø nghóa laø phaûi saép xeáp laïi moät cuoäc soáng gaàn guõi gia ñình vaø daønh nhieàu thôøi gian hôn cho hai ñöùa con cuûa hoï. “Raát nhieàu ñoàng nghieäp toâi töøng laøm vieäc ñeàu phaûi laøm vieäc töø sôùm khi con caùi chöa daäy vaø trôû veà nhaø khi nhöõng ñöùa treû ñaõ ñi nguû,” cha cuûa Pi, Daniel, töøng laøm ôû lónh vöïc taøi chính, noùi. “Chuùng toâi ñaõ phaûi hi sinh raát nhieàu, boû qua nhöõng tieâu chuaån veà moät cuoäc soáng tieän nghi, boû qua nhöõng yù nghó phaûi kieám thaät nhieàu tieàn, chuùng toâi phaûi daønh thôøi gian nhieàu hôn cho gia ñình.” Giaùo duïc taïi nhaø thöôøng bò cho laø töôùc ñi cô hoäi ñöôïc hoøa nhaäp xaõ hoäi cuûa boïn treû neáu nhö ñöôïc ôû trong moät moâi tröôøng coù nhieàu hoïc sinh. Tuy nhieân, keát luaän nhöõng ñöùa treû hoïc taøi nhaø seõ phaûi khoù khaên trong vieäc taïo döïng moái quan heä ngoaøi gia ñình cho ñeán nay vaãn chöa ñöôïc chöùng minh. “Con khoâng thích ñeán tröôøng. Con caûm thaáy moïi thöù ñôn ñieäu vaø nhaøm chaùn, vaø nhaø veä sinh thì raát teä,” Louis, 11 tuoåi, hieän ñang hoïc ôû nhaø vôùi meï. Louis, moät caäu beù bò töï kyû, laø moät trong nhieàu ñöùa treû thuoäc veà moät nhoùm ñöôïc goïi laø giaùo duïc taïi nhaø khoâng

chuû ñích. Nhoùm treû naøy laø nhöõng treû coù nhu caàu ñaëc bieät hoaëc nhöõng treû bò baét naït ôû tröôøng, vaø cha meï khoâng haøi loøng vôùi heä thoáng nhaø tröôøng khoâng ñuû khaû naêng chaêm lo cho con caùi hoï. Vaø moät nhaùnh raát thuù vò cuûa giaùo duïc taïi nhaø ñoù laø giaùo duïc töï do (Un-schoolers). Nhöõng ngöôøi theo tröôøng phaùi naøy tin vaøo caùch giaùo duïc treû em khoâng theo moät giaùo trình naøo, cho treû ñöôïc choïn thay vì aùp ñaët moät heä thoáng giaùo duïc leân quan ñieåm caù nhaân cuûa treû. “Hình thöùc giaùo duïc naøy ñoái vôùi nhieàu ngöôøi coù veû gioáng nhö moät kyø nghæ heø,” baø Shae noùi, moät ngöôøi meï 3 con, töï nhaän mình laø ngöôøi coù tö töôûng côûi môû, khoâng tuaân theo phöông phaùp giaùo duïc naøo vaø baø cuõng ñang daïy con theo caùch ñoù. “Khoâng coù moät moác giôùi haïn tuoåi taùc, maø chæ döïa treân vieäc ñaùp öùng ñöùa treû ñoù, chuùng quan taâm ñeán ñieàu gì, chuùng hoïc ñöôïc gì, ñoâi khi coù theå caàn tôùi vaøi quyeån saùch ñeå daïy chuùng.” Tannah, 12 tuoåi, con gaùi baø, döôøng nhö raát noã löïc. “Toaùn, ñoïc, vieát, taát caû ñeàu coù saün vaø mình chæ caàn hoïc töø nhöõng thöù xung quanh, chaúng haïn khi baïn naáu aên, baïn

seõ hoïc caùch ñong ñeám vaø laøm tính.” Nhöng cuõng coù ñoâi khi Shae vaø choàng baø, Luke, nghi ngôø veà quyeát ñònh cuûa mình. “Coù thôøi gian toâi thaáy lo laéng, nhöng qua nhieàu naêm toâi laïi nhaän ra boïn treû hoïc ñöôïc raát nhieàu. Vaø khi chuùng coù traùch nhieäm vôùi vieäc hoïc, chuùng seõ baùm saùt vieäc hoïc vaø thöôøng daønh thôøi gian cho caùc moân chuùng yeâu thích vôùi söï ñaøo saâu tìm hieåu.” [ ]

Taïi Canada, ngöôøi ta toå chöùc moät thi Nhöõng caâu traû lôøi vui nhoän” daønh cho ñaøn oâng. Ban giaùm khaûo chæ ñöa ra duy nhaát moät caâu hoûi chung cho taát caû caùc thí sinh: Tröôùc khi laáy vôï, anh laøm gì? Coù haøng ngaøn thí sinh tham döï vôùi voâ soá caâu traû lôøi vui nhoän, naøo laø “Toâi laøm chuû gia ñình”, “Toâi tìm vôï”… v.v. Vaø thí sinh ñeán töø Queùbec, ngöôøi ñoaït giaûi nhaát laø ngöôøi coù caâu traû lôøi: - Tröôùc khi laáy vôï toâi laøm baát cöù nhöõng gì toâi thích!


68

LUẬT SƯ:

SÀI GÒN VIỆT NAM Trên 10 năm kinh nghiệm chuyên trách về các loại luật pháp liên quan đến yếu tố nước ngoài tại Việt Nam. Hiện là thành viên cảu luật sư đoàn Sài Gòn, thành viên hội luật gia Việt Nam. Phó chủ tịch hội luật gia quận 5 Sài Gòn.

Đảm trách lập thủ tục pháp lý – Hợp lệ đứng tên tài sản Tranh chấp tài sản từ nhà đất, thừa kế cho tặng mua bán v.v…

từ thừa kế hay cho tặng mua bán ở Việt Nam dành cho Việt kiều/ Ngoại kiều cứ sống tại nước ngoài.

Làm thủ tục li thần / li dị có tranh chấp tài sản và con cái cho vợ / chồng là người nước ngoài với người trong nước.

Tư vấn tiến hành tố tụng, bảo vệ, biện

hộ,… các tranh chấp kinh doanh dân sự giữa người nước ngoài và người trong nước v.v…

Xin liên lạc với

đại diện của chúng tôi tại Sydney để tham khảo qua phone, và để lập hẹn nếu như quý vị muốn tiếp kiến tại Việt Nam.

Kết hôn với người trong nước, sau li hôn, con cái đi về đâu??

Đặc biệt nhận làm các loại

đơn bảo lãnh xin visa diện kết hôn, fiance, đoàn tụ, du học, du lịch đến Úc thăm than nhân v.v…

Viet’s Business Lifestyle ABN 286 91 497 950 Villawood NSW 2163 Australia. Xin gọi: Tel: 9788 7364 Mob/nhắn tin: 0430 00 69 65 eMail: CityFullStars@gmail.com

Phục vụ trên toàn nước Úc.

Chỉ cần làm sai đơn bảo lãnh kết hôn lúc ban đầu… Các bạn sẽ không có được một gia đình hạnh phúc ở tương lai.


NAIL SALON BUSINESS FOR SALE WARREN VIC 69

Vui loøng goïi or nhaén tin

0417 545 806 (tieáng Anh)

Ñaõ thieát laäp toát ñeïp, trang bò ñaày ñuû bôûi 6 baøn nails, 3 gheá spa, hôn $10.000 haøng toàn. Khaùch haøng toát, tieäm nail noåi tieáng trong khu vöïc.

Raát nhieàu tieàm naêng,

Moïi thöù baïn caàn ñaõ coù saün ñeå ñieàu haønh doanh nghieäp laøm moùng raát thaønh coâng naøy seõ laø cuûa baïn. Vò trí toát naèm beân caïnh ga xe löûa, hai beân laø tieäm shops vaø raát nhieàu baõi ñaäu xe free ngoaøi ñöôøng. Baùn vì lyù do söùc khoûe. Vui loøng goïi / nhaén tin 0417 545 806 (tieáng Anh)


70

Quản lý thông tin y tế của quý vị một cách bảo mật, tại cùng một chỗ Làm thế nào để xem My Health Record lần đầu tiên Sử dụng myGov để xem My Health Record. myGov là cách an toàn để sử dụng nhiều dịch vụ của Chính phủ Úc theo cách trực tuyến. 1.

Hãy tới my.gov.au rồi đăng nhập tài khoản myGov của quý vị. 2. Chọn ‘Services’. 3. Chọn ‘Link another service’. 4. Chọn ‘My Health Record’. 5. Xác minh nhân dạng của quý vị. Nếu không có tài khoản myGov, quý vị có thể tạo lập tài khoản này tại trang mạng my.gov.au.

Lần tới khi gặp chuyên viên y tế của quý vị, hãy đề nghị họ sử dụng My Health Record của quý vị

Hãy tìm hiểu thêm:

MyHealthRecord.gov.au Gọi 1800 723 471

Thêm vào hồ sơ của quý vị Khi lần đầu tiên quý vị xem hồ sơ của mình, có thể không có nhiều thông tin trong đó. Quý vị hoặc chuyên viên y tế của quý vị có thể bắt đầu thêm thông tin mới vào My Health Record của quý vị bất kỳ lúc nào. Muốn thêm thông tin, hãy truy cập vào My Health Record qua my.gov.au. Cập nhật các thông tin căn bản về quý vị Thêm người liên lạc của quý vị cho trường hợp khẩn cấp Đặt chế độ ưa chuộng của quý vị cho các thông báo Các chế độ về thông tin Medicare Thêm phần tóm tắt về sức khỏe cá nhân Kiểm soát những ai có thể coi được thông tin y tế của quý vị


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.