Receta Sushi

Page 1




RECETA SR CRABMIX Proceso Picar la cebolla cabezona Blanca y el ajo finamente, sofre铆r junto con la mantequilla la sal y pimienta hasta que dore, dejar la mezcla en reposo y agregar la mayonesa. Mezclar muy bien y refrigerar por poco tiempo. Escaldar los camarones: tomar una olla con agua y sal, ponerla a fuego alto cuando llegue a punto de ebullici贸n agregar los camarones por 5 min aprox. Luego pasarlos a otro recipiente con hielo y agua. Sacarlos y secarlos picarlos finamente junto con los palmitos de cangrejo. Revolver las dos mezclas anteriores hasta que queden bien compactas. Conservar en refrigeraci贸n !!!!




Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.