Silvester
2016-2017
Fonduevariationen Gruss aus der Küche
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Weinempfehlung:
Ligurisches Kalbfleischtartare mit Kartoffel-Espuma und Kräutersalat
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Gabarinza Heinrich Gernot, Neusiedlersee Blaufränkisch, Zweigelt, St. Laurent 75 cl CHF 58.00
Das gesamte Hotel Post-Team wünscht Guten Appetit und eine schöne Feier, mit anschliessender Silvesterparty in unserer Hotellounge. Dort erwarten wir Sie mit der Band «Fantasy»!
Rinderconsommé mit Trüffel-Griessnocken und Limetten-Basmatireis
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Fondue «Chinoise Grande» oder Fondue «Bourguignonne Grande»
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Valrhonamousse-Törtchen mit Passionsfruchtsauce und Zitronensorbet
**** Käsespezialitäten vom Buffet
CHF 105.00 / Euro 95.50 Partnerpreis CHF 89.00 / Euro 81.00