14 VERSIÓN FINAL SALUD Maracaibo, miércoles, 24 de noviembre de 2010
El entrenamiento físico necesita de elementos complementarios para la preparación del atleta
El éxito de un deportista también depende de la buena alimentación En el hogar comienzan los hábitos alimenticios. Hay que conocer los efectos de los alimentos en el atleta de alto rendimiento. El pelotero Pablo Sandoval hoy en día está sometido a un régimen de dieta por su equipo.
RECOMENDACIONES Las frutas son pilar fundamental en una dieta balanceada. Los carbohidratos también lo son, sólo que es muy importante la hora en las cuales se consumen.
Hay que mantener un equilibrio entre el ejercicio y la alimentación, esto encaminará el éxito del deportista.
Josmar Reyes
P
ara que un deportista pueda brillar en sus competencias se deben conjugar varios factores: el talento, el esfuerzo, la dedicación y para algunos la suerte de campeón. Pero la buena alimentación es parte importante, no sólo para obtener los resultados esperados, sino también para la propia salud del ser humano. Para conocer un poco más del tema la Entrenadora Personal y Paramédico Deportivo, Verónica Ávila, nos comentó que el éxito en las competencias de un atleta dependen en gran porcentaje, a su forma de comer: “La alimentación es el 80% del éxito, de ella depende la resistencia y el avance deportivo sin importar la meta que quiera alcanzar la persona”. Podemos encontrar algunas personas que están involucradas para que el deportista pueda llevar una nutrición sana, entre ellos están los padres, quienes son los encargados de crear un hábito alimenticio en sus hijos, también se encuentra el entrenador, quien es pieza clave en la formación del joven competidor, y por supuesto el propia atleta, ya que él tiene en sus manos, como escoger el mejor camino para su bienestar. Desde casa Para Ávila, en el hogar el joven crea los primeros hábitos alimenticios: “Principalmente en el hogar, en su niñez, de allí salen los aciertos y errores. A medida que va creciendo comienza a mejorar con la educación y las nuevas tendencias para mejorar su salud”. El deportista debe alimentarse de forma adecuada y esto debe asegurarlo, tanto el atleta como su
La entrenadora, Verónica Ávila nos dejo algunas recomendaciones para mantener un cuerpo sano que ayude al máximo rendimiento como deportista. “Un ser humano debe conocer todos los valores calóricos, y energéticos de los alimentos, así mismo su descomposición bioquímica dentro de nuestro organismo, para saber a que hora del día se deben consumir”. Existen muchas sugerencias a la hora de comer pero ella, nos dijo las más importantes. “No consumir más de un carbohidrato por comida, hacer cinco o seis comidas diarias con intervalos de tres horas, no consumir alimentos calóricos después de las 4pm, ni durante los momentos de sedentarismo, como los fines de semana”. Lo ideal es saber que el éxito para un deportista no llega solo, debe existir un esfuerzo y dedicación, para poder estar en lo más alto y siempre estar en armonía con su cuerpo. cesario, para no provocar ningún tipo de cambios metabólicos”.
entrenador. La meta principal de un competidor es mejorar día a día sus números o marcas personales, el objetivo del buen comer es satisfacer las necesidades nutritivas, pero sin caer en excesos, que es lo que hace aparecer los problemas. Los requerimientos nutricionales dependerán de la edad, del estilo de vida, del estado de salud, y del tipo de actividad física que se realiza. La dieta deberá ser equilibrada, el consumo de alimentos debe cubrir el gasto calórico y así
poder mantener su peso corporal ideal. Esto asegura un rendimiento deseado. Sería ideal La mayoría de los practicantes de las diversas disciplinas deportivas, inician sus actividades a temprana edad, lo ideal seria que también cumplieran desde el comienzo con una alimentación balanceada. Esto servirá para responder a sus necesidades. Durante el desarrollo de la carrera de un atleta, existe la varia-
ción en su alimentación, debido al grado de exigencia que se le puede presentar, por lo que para un profesional es indispensable como maneja sus comidas. Según expresó Verónica Ávila, “existen variaciones alimenticias en el desarrollo y entre los diferentes tipos de atletas. Primero porque cada disciplina tiene sus niveles de exigencia, segundo mientras más sea el desgaste, su dieta va ha ser más rigurosa y tercero la alimentación debe cumplirse sin dejar de consumir lo ne-
En lo profesional Unos de los casos más significativos en los últimos tiempos para nuestro país, con respecto a éste tema, ha sido el del grandeliga de los Gigantes de San Francisco, Pablo Sandoval, y es que para nadie es un secreto los problemas alimenticios que afronta actualmente el “Pandoval”. Desde el año pasado, su organización ha realizado todos los esfuerzos, para que Sandoval mantenga un régimen de dieta, que lo ayude a estar en la mejor forma física, ya que el talento le sobra a este venezolano, pero le cuesta adaptarse a este tipo de hábitos. La lucha que mantiene Pablo Sandoval y los actuales campeones de las Grandes Ligas, Los Gigantes de San Francisco, por tener un estado físico saludable y una buena alimentación, es un tema que demuestra lo importante que es para un atleta, en este caso profesional, la buena alimentación para un optimo rendimiento y como puede influir en sus actividades, tanto positiva como negativamente.