Lebensart im Norden, Kiel & Umgebung, März 2017 by Verlagskontor Schleswig-Holstein

Kiel / Probstei / Eckernfรถrde

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ich habe eine gute, eine nicht so gute und eine sehr gute Nachricht für Sie. Aber der Reihe nach … Im März haben wir das Gröbste an Kälte, Dunkelheit und Schietwetter überstanden, der Frühlingsbeginn ist nicht mehr aufzuhalten. Aber nun drohen Frühjahrsmüdigkeit, Erkältungen und Heuschnupfen uns das Leben schwer zu machen. Zum Glück haben wir ein paar schöne Plätze hier im Norden ausfindig gemacht, wo Sie auftanken, zur Ruhe kommen und es sich so richtig gutgehen lassen können. So eine kleine Auszeit ist gut für‘s Gemüt, das Immunsystem und die Lebensenergie. Strutturato G

Das Steinzeug für die individuelle Gestaltung.

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Aber auch eine kleine Brotzeit hält uns bei Kraft und guter Laune. Besonders wir Deutschen lassenFrassino kulinarischen Schnickschnack gerne mal für Butterbrot und Schnittchen stehen. Der jährliche Strutturato Strutturato Verkauf von zwei Millionen Tonnen Brot und eine Auswahl an mehr als 300 Brotsorten belegen das 60x60 - 20mm 60x60 - 20mm Betulla Rovere eindrucksvoll. Ob als nahrhafte Stulle in der Brotbox oder als edles Schnittchen mit Trüffel- Goder G Rovere Betulla Forellencreme auf Festen und Empfängen – gutes Brot ist in jeder Form ein Genuss. 3

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Kleinröstereien ausfindig gemacht und die kreativen und magenfeinen Mischungen auspro-G Betulla Betulla Rif. Larice Rif. Frassino Rif. Betulla Rif. Acero Rif.wo Larice Rif.Geschmack Olmo Rif. Castagno Rif. Quercia biert. Sie berichtet, was im Kaffee steckt, und wie der entsteht und was bei derRovere Rovere Conforme • Accordingbeachtet to • Conformewerden • Conforme According to • Conforme Zubereitung sollte.• Pflichtlektüre für• alle Kaffeeliebhaber! 30x120 Treverkhome Quercia, Rovere, Castagno, Betulla

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Wild auf Frühling

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Zwar betont unser Profiwetterfrosch Meeno Schrader, dass im März statistisch32gesehen immerMH57 MH56 MH57 MH54 Mosaico 30x30 (1) Mosaico 30x30 (1) noch eine hohe Schneewahrscheinlichkeit droht –Olmo aber(1)das MH56 will echt keiner mehr hören! WirMH55 Mosaico Mosaico (1) Mosaico (1) Mosaico 30x30 (1) Rif. Larice Rif. Larice Rif. 30x30 Rif. 30x30 Castagno Rif. Olmo Rif. 30x30 Quercia Rif. Castagno Rif. Quercia werden uns ganz einfach über jedes Fitzelchen Sonnenschein freuen. Und im Aprilheft geht’s 32 32 dann ganz energisch raus in den Garten. Versprochen. Herzliche Grüße aus der Lebensart-Redaktion MH57 Mosaico 30x30 (1)

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03|2017 l e b e n s a r t

Inhalt

MÄRZ 2017

Der Alltag ist anstrengend, …

Titelthema | ab Seite 12

… Schietwetter drückt die Laune, Frühjahrsmüdigkeit macht schlapp. Die perfekte Zeit, sich etwas Gutes zu tun. Auf der Suche nach Glück, Gelassenheit und Gesundheit haben unsere Autorinnen Nadine Sorgenfrei und Martina Mammen ein paar feine Plätzchen gefunden, wo man sich so richtig verwöhnen lassen kann. Behandlungen mit Nordseeschlick, Meersalz und Bernsteinöl, Ayurveda mit Kräuterstempel massage oder ein Hamam-Ritual, dazu Wärme, Ruhe und gutes Essen, Nord- oder Ostsee in Reichweite – perfekte kleine Auszeiten.

Seite 28

Editorial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 Titelthema: Gesund, Glück, Gelassenheit Nordsee für die Sinne . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Fernöstliches an der Ostsee . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Paradies an der Flensburger Förde . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Das kulinarische Thema Seite 48

Ausflüge & Reisen Hamburg erleben . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20 Neues aus der Reisewelt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Unterwegs mit Fahrrad & Co. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Geschichten vom Andersmachen Klönschnack mit dem Bauern . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 108 Mode: Zeit für den Frühling

Freizeit & Kultur Seite 82

Das ist los im März . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6 New Energy in Husum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102 Ausstellungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 112 Termine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118 Gute Unterhaltung: Unsere Veranstaltungstipps . . . . . . 130

Der kulinarische Norden Kulinarisches Thema: Butterbrot & Schnittchen . . . . . . . 28 Topfgucker . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30 Kaffeetanten unterwegs in Nortorf . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 4

l e b e n s a r t 03|2017

Intelligente Küchen

Kolumnen Opitz Spitzen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 106 Meenos WetterWelt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 138

Gesund, entspannt & schick Mode: Zeit für den Frühling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 Warum Singen glücklich macht . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62

Ostseeterminal Kiel

24.-26.3.2017

Älter werden? Na und! . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68

FR 15-21 UhR · Sa 13 - 20 UhR · SO 12 -18 UhR

Mein Auto, mein Haus, mein Garten Neues aus der Autowelt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 Frühlingsbote: Hyazinthen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 72 Intelligente Küchen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82

Tod & Trauer Über die Möglichkeit, das Leben zu feiern . . . . . . . . . . . 78

Beruf, Karriere, Weiterbildung . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104 Rubriken Fokus Kiel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103 Impressum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 138

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Titel: In dem malerischen nordfriesischen Ort Friedrichstadt ist eine noch selten in Deutschland zu findende Zunft beheimatet. Gegründet von dem Korbflechtmeister Karl Heinz Lorenzen blickt die Strandkorbmanufaktur Eiderstedter-Strandkörbe seit der Projektlogos zur Kennzeichnung vonHerstellung ihres ersten klimaneutralisierten Druckprodukten Strandkorbs bereits100 auf%über drei Jahrzehnte der Produktion zurück Das Thema geht alle an. Deshalb legen auch wir Wert darauf, die natürlichen (mehr dazu aufUmweltschutz S.ER100-1 92).

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Das ist los | im

MÄRZ

von Anne-Kristin Bergan

Jetzt kann man wieder wunderbar über die frühen Märkte mit Pﬂanzen und allerlei Nützlichem bummeln und stöbern, sich Anregungen zur österlichen Dekoration holen und die frische Luft draußen genießen. Der Frühling steht vor der Tür. Genießen Sie ihn!

l e b e n s a r t 03|2017

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Historisches Volksfest

Wenn sich am 2. März alle vor dem Warleberger Hof versammeln, um den ehemaligen Bürgermeister Asmus Bremer und seine Frau aus ihren einjährigen Schlaf zu wecken, steht Kiel wieder für vier Tage lang ganz im Zeichen des Kieler Umschlags. Die bis ins 15. Jahrhundert zurückreichende Geschichte des Festes steht in diesem Jahr noch mehr im Fokus und lässt in der Kieler Innenstadt vergangene Zeiten aufleben. Authentische Schausteller und historische Verkaufsstände laden dazu ein, sich auf eine spannende Zeitreise zu begeben. Auf dem Alten Markt, dem Asmus-Bremer-Platz und dem Holstenplatz können unter anderem ein Fischerdorf und das traditionelle Handwerkerzelt entdeckt werden. Daneben kommt natürlich das gastronomische Angebot nicht zu kurz. Alle Shoppingfreudige kommen auch am Sonntag ganz auf ihre Kosten, wenn unter dem Motto „Kiel macht auf!“ die Geschäfte von 13-18 Uhr ihre Tore öffnen.

E 2.-5.3., Do-So 11-20 Uhr

(Holstenplatz bis 23 Uhr), Kieler Innenstadt

Singen, schlemmen, Live-Musik

Am 9. und 26. März sowie am 2. April wird südlich des Nord-OstseeKanal die Heringssaison gefeiert. Im beheizten Festzelt von Brauer´s Aalkate wird bei Live-Musik geklönt, getrunken und Hering in allen Variationen probiert. Außerdem bieten Aussteller und Verkäufer verschiedene Produkte an. Den Hering gibt es fangfrisch aus dem NOK oder im Festzelt schmackhaft zubereitet in allen Variationen. Auch an Nicht-Fischliebhaber ist gedacht. Am Nachmittag gibt es hausgemachten Kuchen und Torten. Frühschoppen und ein kleiner Heringsmarkt gehören selbstverständlich dazu.

E 9.3., 26.3., 2.4., 11-16.30 Uhr, Brauer`s Aalkate, Schirnauer See 5, Rade, Tel. 0 43 31 / 9 15 61, www.brauers-aalkate.de

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Das ist los | im März

Handarbeitsmarkt © Messe Husum & Congress

Schaufenster der Energiewende

Die Kirchengemeinde Preetz lädt am 18. März zum Handarbeitsmarkt in das Bugenhagenhaus ein. In gemütlicher Atmosphäre bieten 20 Ausstellerinnen handgefertigte Arbeiten aus Stoff, Wolle, Garn und Filz an. Auch Nähzubehör und Stoffe können hier erworben werden. Das Café bietet leckere Torten, Kaffee und Tee an. Der Erlös des Marktes geht an ein Nähprojekt für Frauen der Flüchtlingshilfe Preetz.

E 18.3., 13-16 Uhr, Waldweg 1, Preetz

Vom 16. bis 19. März zeigt die Messe Husum & Congress auf der New Energy Husum, wie die Energiewende heute funktioniert. Den Besuchern werden die neuesten Entwicklungen der Branche vorgestellt. Denn ob Wärme, Strom oder Mobilität, die Energieversorgung der Zukunft ist erneuerbar, dezentral und digital – und sie findet als Bürger-Energiewende „von unten“ statt. Die Messe setzt weiter auf die Bereiche der nachhaltigen Versorgung aus Wind, Sonne und Biomasse, auf Energiespeicherung und -nutzung. Der Fokus liegt auf klimafreundlichen Wärmekonzepten, dem ökologischen, zeitgemäßen und energieeffizienten Bauen, Sanieren und Modernisieren, auf Klimatechnik, Digitalisierung und nachhaltiger Mobilität. Zu diesen Themen werden rund 150 Aussteller ihre Angebote präsentieren.

Tag des Handballs - Ein Familienfest Am 19. März lädt der Deutsche Handballbund zum „Tag des Handballs“ in die Barclaycard Arena in Hamburg ein. Ab 10.30 Uhr wartet ein abwechslungsreiches Programm auf die Besucher, das nicht nur Handball-, sondern alle Sportinteressierte begeistern wird. Der Spieltag wird mit der Begegnung zwischen der männlichen Jugend-Nationalmannschaft und Israel beginnen. Höhepunkt werden die Länderspiele der „Ladies“ und „Bad Boys“sein, die sich beide jeweils mit Schweden messen werden. Darüber hinaus wird die Veranstaltung durch ein tolles Rahmenprogramm, wie beispielsweise ein Jugendturnier und das AOK-Sportabzeichen, begleitet und mit vielen Mitmachaktionen für Groß und Klein abgerundet. Karten für diese Veranstaltung gibt es unter www.dhb.de/tickets. Außerdem bekommen Mannschaften mit der exklusiven „8 plus 2“-Teamticket-Aktion (www.dhb.de/teamticket_hamburg) bei der Bestellung von acht Eintrittskarten zwei weitere gratis dazu.

Wir verlosen 3 x 2 Karten für das große Handballevent. Schicken Sie einfach eine Mail mit dem Betreff „Tag des Handballs“ an lohmann@verlagskontor-sh.de. Einsendeschluss ist der 12. März.

E 16.-19.3., 10-18 Uhr, So 10-17 Uhr Messe Husum & Congress Am Messeplatz 12-18, Husum www.new-energy.de

Für Liebhaber von Handgemachten

11. / 12. März 2017

MUSEUM

Zertifiziertes Museum 2014

Teichtor 9, Heikendorf

Eintritt 5,- € inkl. Museum

D UMS

HEIKENDORF

KIELER-FÖRDE

KÜNSTLER

N U R

11 –17 Uhr

OSTEREIERMARKT

Kinder gestalten Ostereier jeweils 11.30 –13.00 Uhr

ausgeblasene Eier bitte mitbringen, Materialkosten 5,- € inkl. Eintritt www.kuenstlermuseumheikendorf.eu

l e b e n s a r t 03|2017

Der Kreativmarktplatz „Deine eigenART“ macht am 19. März Halt in Kiel. Hier präsentieren Kreative und Designer aus ganz Deutschland ihre Produkte wie selbstgefertigter Schmuck, Fotokunst, Illustrationen, Upcycling-Produkte oder Kinderspielzeug – die „Deine eigenART“ ist ein kleines Universum an Do-itYourself-Produkten. Durch die Zusammenarbeit mit Fashion Exchange gibt es nun auch eine gesonderte Fashion Area auf den Kreativmärkten. Designer wird hier ein einmalige Chance sich zu präsentieren geboten, ohne als Aussteller selbst dabei zu sein. Besucher finden neben Unikaten nun auch bezahlbare Designerbekleidung. (Eintritt 5,- Euro, erm. 3,- Euro, Kinder bis 14 J. frei)

E 19.3., 11-17 Uhr, Ostseekai Kiel, www.deine-eigenart.de

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Foto: Georg Roske

AM 1. APRIL 2017 IM CITTI-PARK KIEL

FASHION & DANCE MIT BRUCE DARNELL Außerdem zu Gast: The Wanderers Eintritt: 15,- inkl. Aftershowparty Beginn: 21:00 Uhr (Einlass 20:45 Uhr) Vorverkauf am CITTI Ticket-Center und in allen beteiligten Geschäften Präsentiert von CITTI-PARK Kiel /cittipark.kiel Italienische Sportlichkeit trifft auf britisches Understatement Italienische Italienische Sportlichkeit Sportlichkeit trifftSportlichkeit auf britisches trifft auf Understatement britisches Understatement Italienische trifft auf britisches Understatement www.citti-park-kiel.de Besser einkaufen. Besser leben.

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Das ist los | im März

Frühlingsmarkt in Bünsdorf

Frühlingsmarkt in Schleswig

Am 25. und 26. März öffnet der kreative Frühlingsmarkt von „Frauen stellen aus“ im Landgasthaus König Ludwig in Bünsdorf. 25 Ausstellerinnen präsentieren ihre ausschließlich handgefertigten Produkte. Das Angebot ist sehr vielfältig, hier wird man garantiert fündig und findet auch noch die passende Osterdekoration für Haus und Garten. Selbstverständlich gibt es während der Ausstellung Kaffee und Kuchen im Landgasthaus. (Eintritt frei)

Unter dem Motto „Kunsthandwerk und Garten“, veranstaltet das Stadtmuseum Schleswig am 25. und 26. März einen Kunsthandwerkermarkt. Mehr als 60 Kunsthandwerker sind eingeladen, ihr Handwerk in den verschiedenen Gebäuden und Räumlichkeiten des Museums zu präsentieren. Hier stellen sich eine Vielzahl von neuen und hochwertigen Kunsthandwerkern aus den Bereichen Holz, Glas, Metall, Keramik, Textil oder Schmuckdesign vor. Frühlingshaftes wie feinste Malerei auf Federn, künstlerisch gestaltete Ostereier und Dekoratives E 25. + 26.3., 11-17 Uhr für den Garten, laden zum Staunen und Verweilen ein. Handgefertigte Dörpstraat 1, Bünsdorf am Wittensee, www.frauen-stellen-aus.de Holzzäune und außergewöhnliche Holzobjekte, Kräuter und Stauden Anz_90x120_LebArt_VoS_3_2016_fin.qxd:Anz_90x120_LebArt_VoS_3_2016_fin.qxd 07.02.2016 10:14Seite Uhr 1Seite 1 oS_3_2016_fin.qxd:Anz_90x120_LebArt_VoS_3_2016_fin.qxd Anz_90x120_LebArt_VoS_3_2016_fin.qxd:Anz_90x120_LebArt_VoS_3_2016_fin.qxd 07.02.2016 10:14 Uhr07.02.2016 Seite 1 10:14 Uhr sowie Kulinarisches, runden das Angebot im historischen Ambiente oS_3_2016_fin.qxd:Anz_90x120_LebArt_VoS_3_2016_fin.qxd Anz_90x120_LebArt_VoS_3_2016_fin.qxd:Anz_90x120_LebArt_VoS_3_2016_fin.qxd Anz_90x120_LebArt_VoS_3_2016_fin.qxd:Anz_90x120_LebArt_VoS_3_2016_fin.qxd 07.02.2016 10:14 Uhr 07.02.2016 Seite 07.02.2016 10:14 10:14 Uhr Uhr Seite Seite 1 1 des Museums ab. (Erw. 2,-1Euro, Kinder bis 16 J. frei)

gffeer nSeornSnotangntag ta oannounnfffs Sfs o n e offffVeennrkeeVarreurk genr eSroSnosnsentaanggtaeg ta o S n e ff ff oHoVlm o o fs fs u u a a rk rk e e V e g a s lm taspsgaaggaege s o n a H n pffraadesSin p g r o e ta S lm d n r o n e H o n r e e o n in fs e u kooHaff e g a aepsgasss pgta lm SnessodreapnerHganrSoesta oganlm H n o noinHeppfforain elm d ffofs e u a s sssage age r palm nHHdooelm lm der Holmpass

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Am 05.03.2017 13.00-18.00 Uhr Am 06.03.2016 13 - 18 Uhr 13 - Am 18 Uhr 06.03.2016 von 13von -von 18 Uhr Die Gastronomie freut sich bereits ab 12.00 Uhr auf Sie! auf Sie! Tolle Aktionen warten bereits ab den bereits Tolle ab06.03.2016 Aktionen Samstag, warten den bereits auf Sie! Samstag, den 05.03., auf05.03., Sie! 13 - 18 AmUhr Am 06.03.2016 von05.03., 13 von - 18 13ab Uhr - 18 Uhr Samstag, Freuen Sie sich auf die neuen Die neuen Frühjahrskollektionen, Popcorn, bereits Tolle ab Aktionen Tolle Samstag, Aktionen warten den 05.03., warten bereits auf bereits ab Sie! Samstag, ab Samstag, den 05.03., den 05.03., auf Sie! auf Sie! .2016 13Frühjahrskollektionen, - 18 Uhr llektionen, Dievon neuen Popcorn, Frühjahrskollektionen, Popcorn, 13 - 18 Uhr Popcorn, Kinderschminkakteure und vieles mehr! nen warten bereits ab Samstag, den 05.03., auf Sie! und Kinderschminkakteure vieles mehr! undauf vieles mehr! lektionen, Die neuen Die Popcorn, neuen Frühjahrskollektionen, Frühjahrskollektionen, Popcorn, Popcorn, 13 - 18 Uhr bereits ab Samstag, den 05.03., Sie! und vieles mehr! 2016 von 13 -Kinderschminkakteure 18 Uhr

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Ein Sonntag auf dem Lande

Am 26. März heißt das Gut Rixdorf bei Plön die Besucher zum Country Flohmarkt herzlich willkommen. Hier findet man auf dem 15. Trödelmarkt in der historischen, beheizten Festscheune garantiert sein Lieblingsstück in Form von Markenkleidung, Möbeln, Dekorationsartikeln, Silber, Schmuck, Lampen, schönen Kindersachen und vieles mehr. Frisch gebackener Kuchen, duftende Waffeln, Wildbratwurst vom Grill und anderen Köstlichkeiten laden zum Verweilen bei Jazz-Livemusik ein. (Eintritt 2,- Euro)

E 26.3., 9-16 Uhr, Gut Rixdorf, Lebrade

Tel. 0170 / 3403832, www.festscheune-rixdorf.de

Wir eröffnen die Heringssaison mitte März 2017 Brauer’s Aalkate Schirnauer See 5 24790 Rade bei RD Tel: 0 43 31/ 915 61 www.brauers-aalkate.de

Vorschau April Großer Ostermarkt

28. Rader Heringsfest 19.März

26. März

02. April

jeweils 11.00 - 16.30 Uhr Live-Musik im Festzelt • Heringe in allen Variationen Räucherfisch • Fischmarkt• Frühschoppen Jeden Freitag kalt/warmes

Fischbuffet in der Aalkate.

Restaurant • Ferienwohnungen • Eigene Räucherei

D ie n eu e Frühjahr-

Wenn der Osterhase das Landgestüt Traventhal am 1. und 2. April besucht, steht der Frühling vor der Tür! Auf dem Gestüt stellen wieder viele Aussteller ihr Angebot aus: Ungewöhnliche Kreationen von Kunsthandwerker oder selbst gefertigte Seifen können ebenso erworben werden, wie Osterschmuck und Pflanzen. Wie Hausherr Harry Beiersdorf erklärt, sind in diesem Jahr auch viele neue Aussteller auf dem Markt. Die Kinder haben ihren Spaß mit der Eisenbahn, den Hüpfburgen und dem Ponyreiten. Der Osterhase verteilt an beiden Tagen Süßigkeiten mit dem „Eier-Lama“. Schafe mit Osterlämmern, der Streichelzoo mit dicken Hasen, erwarten die kleinen und großen Gäste. Im Land-Museum kann man neben den alten landwirtschaftlichen Geräten z.B. Holzspielzeug, Fotopostkarten, Bilder oder schmiedeeiserne Leuchter vorfinden. Zur Kaffeezeit gibt es frische Torten. In der historischen Landbäckerei werden Brot und Fladen im Steinofen auf dem Holzfeuer gebacken. Die traditionelle Erbsensuppe sowie das Spezialbier „Traventhaler Hengst“ aus der Landbrauerei sorgen für den leiblichen Genuss. (Erw. 5,- Euro, Kinder bis 12 J. frei, Parken frei)

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Tickets sichern: Pferd total! Schleswig-Holsteins größte Pferdemesse „Nordpferd“ vom 21. bis 23. April boomt: Wegen der enormen Nachfrage wird es erstmals ein zusätzliches großes Zelt geben: Hier finden sich neben etlichen neuen interessanten Anbietern auch ein Live-Vorführungsbereich „Extreme Trail“. Im Außenbereich gibt es neben zahlreichen Ausstellern auch einen Streichelzoo vom Ponypark Padenstedt. In allen Hallen sind Aktivitäten: Meet & Greet, Aktionszirkel Seminare im neuen Forum, z. B. Künstler Rob Langenberg aus Holland mit seiner Live-Performance, Verleihung des Sonderpreises „Impulse 2017“ und vieles mehr. Am Abend bietet die Pferdetheater-Show „SPIRIT – Im Labyrinth der Macht“ ein unvergleichliche Reise ins Reich der Fantasie mit über 100 Pferden, Gesang, Tanz, Akrobatik und einer neuen Geschichte.

E Infos und Tickets: www.nordpferd.de

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03|2017 l e b e n s a r t 11

Gesundheit | Glück | Gelassenheit

ZEIT FÜR MICH Gönne dich dir selbst! Ich sage nicht: Tu das immer. Aber ich sage: Tu es wieder einmal. Sei wie für alle anderen Menschen auch für dich selbst da.

Das ist nicht etwa aus einem aktuellen Lebenshilfe-Bestseller, diesen Rat gab Bernhard von Clairvaux, ein französischer Zisterzienserabt (10901153). Für sich selbst da sein bedeutet für jeden Menschen etwas anderes: Der eine vertieft sich in ein Buch, ein anderer läuft einen Halbmarathon, ein dritter lässt sich mit der besten Freundin im DaySpa verwöhnen. Finden Sie heraus, was Ihnen guttut.

12 l e b e n s a r t 03|2017

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Auszeit | vom Alltag

von Nadine Sorgenfrei

Wohlbefinden mit den Schätzen des Meeres

s ist kalt, es ist neblig, es ist Winter in Schleswig-Holstein. Die perfekte Zeit, sich etwas Gutes zu tun. Meine Suche nach Glück, Gelassenheit und Gesundheit führt mich nach St. Peter-Ording in das Ambassador Hotel & Spa, fast direkt an den Strand. Es herrscht Ebbe, der Nebel dichtet sich – was für ein Glück, dass ich gleich in den Beauty und Spa-Bereich eintauchen kann.

NO FÜR

Goldene Glückseligkeit Auf mich wartet eine Ganzkörpermassage mit Bernsteinen und Bernsteinöl. Bernstein soll unter anderem Feuchtigkeit spenden, die Immunabwehr stärken, die Haut straffen und das persönliche Wohlbefinden steigern. Mit langen, gleichmäßigen Strichen wird angewärmtes, mit Mandelöl verfeinertes Bernsteinöl auf die Haut aufgetragen. Verspannungen werden

S -FAN

E RDSE

Mit dem Fahrstuhl geht es in den fünften Stock. Trotz des Schietwetters hat man von hier eine beeindruckende Aussicht auf die Nordsee. An klaren Tagen muss der Blick fantastisch sein. Bei milderen Temperaturen kann man diesen Ausblick auch aus einer der beiden Whirlpoolwannen genießen, die in die Dachterrasse eingelassen sind. Das Spa des Ambassadors hat sich ganz auf seine hervorragende Lage besonnen. „In unserem Haus bieten wir Nordsee für die Sinne“, erklärt Spa-Leiterin Sandra Hohenstein. „Wir nutzen gerne das, was die Natur uns direkt vor der Haustür bietet: Schätze des Meeres wie Schlick, Algen, Meersalz und Bernstein.“ Der Nordsee-Schlick z. B. wird direkt vor Ort gewonnen und aufbereitet. Er soll bei Körperpackungen die Tiefenmuskulatur wärmen, Verspannungen lösen und die Haut mit Mineralien anreichern. Algen wirken z. B. als Bad oder Packung entgiftend und entschlackend. Meersalz ist in Kombination mit Öl perfekt für trockene Haut geeignet.

sanft gelockert, Muskeln massiert und ausgestrichen. Anschließend fährt die Therapeutin in fließenden Bewegungen mit ca. 60°C heißen, etwa Gänseei-großen Bernsteinen über den Körper. Bestimmte Vitalpunkte werden gezielt mit den Bernsteinen gedrückt und sollen so neue Energie frei setzen. Fazit: ich fühlte mich nach der Behandlung zwar herrlich entspannt, trotzdem war ich wach und voller Energie für einen ausgedehnten Spaziergang am Strand. Und der positive Effekt hält an: Noch Tage später fühlt sich meine Haut wunderbar zart und weich an.

 ambassador hotel & spa Im Bad 26, 25826 St. Peter-Ording Tel. 0 48 63 / 70 90 www.hotel-ambassador.de

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03|2017 l e b e n s a r t 13

Gesundheit | Glück | Gelassenheit

Das heilende Gold der Nordsee Tipp für Zuhause: Bernsteinwasser Mit den positiven Eigenschafte des Bernsteins kann man sich auch innerlich etwas Gutes tun: Legen Sie eine Handvoll Bernsteine in eine Karaffe und füllen Sie diese mit Wasser auf. Anschließend 24 Stunden stehen lassen. Das Wasser schmeckt herrlich weich und enthält die wertvollen Effekte des Bernsteins.

Die Heilkraft des Bernsteins ist schon lange bekannt. So beschrieb u.a. Hildegard von Bingen Bernstein als eines der wirksamsten Mittel gegen eine ganze Reihe von Beschwerden. Der Mediziner und Mikrobiologe Robert Koch analysierte 1886 Bernsteinsäure und belegte einen positiven Einfluss auf den menschlichen Organismus. Dazu wird Bernstein eine entzündungshemmende und feuchtigkeitsspendende Wirkung zugesprochen. Bernstein besteht aus fossilem Harz. Durch trockenen Destillation wird Bernsteinöl gewonnen. Pur hilft es bei Allergien, Infektionen, Insektenstichen und andere Beschwerden. Auch in der Homöopathie findet man Präparate mit Bernsteinextrakten.

Fernöstliche Heilung im ganz nahen Osten FÜR

OST

SEE-

FAN S

von Nadine Sorgenfrei

Gesundheit und ein erfülltes Leben. Im Ayurveda wird der Mensch in seiner Einzigartigkeit als eine Einheit von Körper, Geist und Seele betrachtet.

Ein Tag Auszeit

 Hotel Gutshaus Stellshagen Lindenstraße 1, 23948 Stellshagen Tel. 03 88 25 / 4 40 www.gutshaus-stellshagen.de

14 l e b e n s a r t 03|2017

raft tanken, nach einem SchlemmerWochenende ein wenig entgiften und mal so richtig entspannen – das sind meine Wünsche für meinen Kurtag auf Gut Stellshagen in Mecklenburg-Vorpommern. Das Bio-Hotel hat sich auf vegetarische und ayurvedische Küche spezialisiert und bietet seinen Gästen im TAO-Gesundheitszentrum unglaublich vielfältige Anwendungsmöglichkeiten an. Neben exotischen Massagen wie Lomi Lomi, Honig- oder tibetischen Ölmassagen kann man hier fernöstliche Heilmethoden entdecken, Schönheitsanwendungen genießen, psychosomatische Beratungen und Heilhypnosen erhalten oder an Yoga- und Sportveranstaltungen teilnehmen. Ein ausgesprochenes Spezialgebiet auf Gut Stellshagen ist Ayurveda, die alt-indische Lehre für

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Die ayurvedische Lehre unterscheidet drei verschieden Arten, Doshas, denen jeweils bestimmte Eigenschaften zugesprochen werden. Dabei ist kein Mensch eine reine Form, angestrebt wird der Ausgleich und eine möglichst ausbalancierte Mischung aller drei. Ernährung und Heilkräuter spielen eine große Rolle, ebenso wie therapeutische Anwendungen wie zum Beispiel Massagen mit Öl, Pulver, Seidenhandschuhen oder Kräutersäckchen. Ich buche mir eine Ayurveda-Tageskur mit Beratung, zwei 60-minütigen Anwendungen sowie zwei Mahlzeiten. Eine schöne Behandlung im Voraus aussuchen soll ich mir nicht, über diese wird zusammen mit dem Therapeuten nach einem ersten Kennenlernen entschieden.

Persönlich betreut Olaf Riemann ist Heilpraktiker und AyurvedaMediziner beim Gut Stellshagen. Nachdem wir uns begrüßt haben, führt er bei mir eine Pulsanalyse durch, lässt mich ein paar tiefe Atemzüge machen und verkündet mir, dass gerade erhöhtes Vata in mir steckt. Diesem ayurvedischen Dosha wird u.a. viel Bewegung zugeordnet. Komisch, als Wipsteert habe ich mich eigentlich nicht wahrgenommen, aber da die Diagnose immer eine Momenteinschätzung ist, kann es für diesen Augenblick zutreffen. Olaf empfiehlt mir als erstes Padabhyanga, eine Fuß- und Beinmassage mit warmen Ghee (Butteröl). Das soll mich mehr erden,

Auszeit | vom Alltag

meinen Organismus harmonisieren und sich besonders heilend auf Schlaflosigkeit, Nervosität, Kopfschmerzen und Erschöpfung auswirken. Normalerweise plagen mich eher Rücken- und Kopfschmerzen und dementsprechend wurde ich in letzter Zeit genau dort viel behandelt. Meinen Füßen und Beinen ging es dagegen immer recht gut, insofern hätte ich mich selbst wohl nie für diese Behandlung entschieden. Doch tatsächlich habe ich während der Massage ein besonders ausgeglichenes Gefühl. Während ich mich immer mehr entspannen und loslassen kann, fühlt es sich an, als würde ganz viel Energie mich von Kopf bis Fuß durchströmen. Eine tiefe Ruhe und Entspannung erfüllt mich, es fällt mir sehr schwer, diesen Zustand nach den 60 Minuten wieder zu verlassen …

p.P.

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Wärme und Geborgenheit So ganz aufwachen muss ich auch nicht. Olaf begleitet mich nach der Behandlung auf eine warme Steinbank, reicht mir Tee und deckt mich zu. Genüsslich schließe ich die Augen und lasse die Behandlung nachwirken. Nach einem kleinen Spaziergang und einem köstlichen, vegetarischbiologischem Mittagessen gehe ich zu meiner zweiten Behandlung. Diesmal hat Olaf eine Kizhi, eine Ganzkörper-Massage mit heißen Kräuterbeu men Kräuteröl für mich ausgewählt. Die Wärme in Kombination mit dem sanften Druck und dem betörendem Duft lockert Muskelverspannungen und Anspannungen der Seele. Durch sanfte, streichende Bewegungen können Energien gut fließen und zur Ausgeglichenheit beitragen. Auch nach dieser Behandlung entspanne ich noch eine Weile auf den heißen Bänken, bevor ich mich abdusche und zum Abschluss im Gutshof-Café ein Stück glutenfreien, aber absolut leckeren Kuchen genieße.

Ausflugs-Tipp Für einen Spaziergang zwischendurch lohnt sich der Weg zum nur zwei Kilometer entfernten Schloss Bothmer. Direkt hinter dem Gut Stellshagen führt ein romantischer Feldweg zu dieser größten barocken Schlossanlage Mecklenburg-Vorpommerns. Für einen gemütlichen Spaziergang sollte man etwas eine Stunde (hin- und Rückweg) einplanen. Oder man fährt zu dem rund zehn Kilometer entfernten Boltenhagen direkt an den Ostseestrand. Das Hotel vermietet ElektroAutos, E-Bikes sowie normale Fahrräder.

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03|2017 l e b e n s a r t 15

Gesundheit | Glück | Gelassenheit

ALLTAG adieu! Glücksmomente im 7. Himmel des Nordens von Martina Mammen

Nur wenige Meter vom Ufer der Flensburger Förde entfernt, mit grandiosem Blick auf Wasser, Wellen und das Königreich Dänemark, liegt ein besonderes Juwel, das die Seele verzaubert und die Sinne zum Schwingen bringt – das „Vitalhotel Alter Meierhof“ in Glücksburg.

öwen kreisen über dem glitzernden Wasser und am Horizont taucht die Sonne die Natur in ein rotgoldenes Morgenlicht, als ich nach meiner Fahrt durch die hügelige Landschaft im Norden unseres Landes mein Ziel an der Förde erreiche. Von dem magischen Ort, an dem urlaubsreife Menschen aus aller Welt die pure Erholung finden, habe ich schon viel gehört. Ich öffne die Tür und lasse den Alltag sofort weit hinter mir. Bereits im großzügigen Entree des 5-Sterne-Hauses empfangen mich ein knisterndes Feuer im Kamin, lauschige Lounge-Musik und viele freundliche Menschen, die eine ganz besondere Herzlichkeit versprühen.

Ein Glücksfall mit Geschichte Träume sollte man in die Tat umsetzen, darin waren sich das Ehepaar Gerlinde und Gerd Theilen schnell einig. Als der Alte Meierhof, der bereits im späten 19. Jahrhundert Gäste

16 l e b e n s a r t 03|2017

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bewirtete, 1990 einem verheerenden Feuer zum Opfer fiel, kaufte das Ehepaar das historische Grundstück, umgeben von Meer und einer zauberhaften Landschaft, und eröffnete 1999 das Vitalhotel Alter Meierhof im Gutshofambiente mit hellem Sandstein und dunklem Fachwerk. Seit 2014 ist Dirk Luther Geschäftsführer des traumhaften 5-SterneLogenplatzes am Meer, an dem die Gedanken zur Ruhe kommen, das Auge von der Schönheit der Umgebung verzaubert und der Gaumen verwöhnt wird.

Mein Paradies auf Zeit Sie sind selten, doch es gibt sie noch: Rückzugsorte für Leib und Seele, deren Flair uns gefangen nimmt, sobald wir sie betreten. Ich öffne die Tür, schmelze dahin und fühle: Hier wohnt das Glück. Die 54 bezaubernden Zimmer und geschmackvoll eingerichteten Suiten wurden

Auszeit | vom Alltag

allesamt vom Ehepaar Theilen mit viel Leidenschaft, dem Blick fürs Detail und einem Gespür für Chic, Charme und Schönheit eingerichtet: eine wunderbare Liaison zwischen modernem Ambiente und traditionellem Landhausstil, gepaart mit edlen Schmuckstücken aus aller Welt, die zu einer berauschenden Sinfonie verschmelzen. Jeder Wohnbereich ist einzigartig.

Genussmomente vom Allerfeinsten Im Alten Meierhof wirken die Götter des guten Geschmacks gleich an mehreren himmlischen Orten. Aushängeschild ist das Gourmetrestaurant „Meierei Dirk Luther“, das 2015 liebevoll restauriert wurde. Die Tische, aus 100 Jahre alten Ostsee-Stegen gefertigt, erzählen von der Urkraft des Meeres, und die eigens von einem Künstler kreierte Leuchte funkelt

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Gesundheit | Glück | Gelassenheit

“

Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen. Winston Churchill

”

wie 1000 Sterne in der Nacht. Eine perfekte Bühne für die klassisch französische Küche mit modernen Akzenten: ein kulinarisches Feuerwerk auf höchstem Niveau, für das der Küchenchef Dirk Luther bereits seit 2008 durchgängig mit zwei Sternen ausgezeichnet wird. In der Brasserie beginne ich den Tag mit einem Genießerfrühstück, das das Herz zum Hüpfen bringt, am Tage lasse ich mich von den Köstlichkeiten der Köche in der offenen Küche und der hauseigenen Patisserie verwöhnen, und am Abend genieße ich delikate Gerichte, die von einem Team serviert werden, die auch einen Stern für ihren freundlichen Umgang und ihre Kompetenz verdient hätten. Zum krönenden Abschluss probiere ich in der Bodega erlesene Weine und feinste Tapas. Ein himmlisches Finale: Wenn es einen Genusshimmel gibt, bin ich dort angekommen.

Wellness-Welt zum Wohlfühlen Eine Märchenlandschaft wie in Tausendundeiner Nacht erwartet mich in dem 1400 m2 großen Premium-SPA-Bereich der Hof-Therme: ein besonderer Ort, wie geschaffen für Romantiker und Ruhesuchende. Ich genieße die Saunalandschaft, das traumhafte Tepidarium, ein HeuAromabad, ein Rasul-Zeremoniell mit betörendem Kräuterduft unter einem funkelnden Gewölbehimmel und entspanne mich im Pool mit Panoramablick auf die am Horizont untergehende Sonne. Wie eine unbeschreibliche Reise in eine andere Welt erlebe ich das Hamam-Zeremoniell. Anders als in vielen anderen Wellnessbereichen, genieße ich die traditionell orientalische Badekultur nicht mit vielen Menschen in einem Raum, sondern ganz allein. Das Gefühl, nach einem entspannten Dampfbad mit einem rohseidenen Handschuh

Foto: www.flensburger-foerde.de

Ganz in der Nähe

18 l e b e n s a r t 03|2017

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Ob zu Fuß, mit dem Fahrrad, dem Fördedampfer oder unter weißen Segeln, die Umgebung von Glücksburg lädt dazu ein, durchzuatmen und abzuschalten. Direkt am Alten Meierhof führen zauberhafte Pfade entlang der Förde nach Glücksburg und Flensburg, und auch der Nordic-Walking-Parcours startet unmittelbar an der Haustür. In Glücksburg wartet ein idyllisches Wasserschloss auf die Besucher und in Flensburg

die berühmte Rote Straße mit vielen kleinen besonderen Geschäften. Auch die Phänomenta und der malerische Hafen sind sehr beliebte Ausflugsziele in der nördlichsten Stadt unseres Landes. Zur Stärkung gibt es an der Museumswerft ganz besonders leckere Fischbrötchen. In dem wunderschönen Ort Langballig ist im Landschaftsmuseum Angeln/ Unewatt Vergangenheit und Gegenwart gleichzeitig erlebbar.

www.ostsee-schleswig-holstein.de | www.flensburger-foerde.de www.schloss-gluecksburg.de | www.museum-unewatt.de www.phaenomenta-flensburg.de | www.museum-unewatt.de

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abgerieben, mit wohlig warmem und erfrischend kaltem Wasser übergossen, mit Olivenölseifenschaum abgeseift und im Anschluss daran massiert zu werden, ist unbeschreiblich. Nie habe ich mich so porentief rein und angenehm erschöpft gefühlt. Im kuschligen Bademantel entspanne ich danach in einem orientalischen Wasserhimmelbett, bekomme kleine Köstlichkeiten und einen herrlich duftenden Apfeltee serviert und fühle mich wie im 7. Himmel. Ich nehme mir ganz fest vor, im Sommer wieder an die Förde zu kommen, auf der Terrasse mit Blick über das Wasser zu speisen, mich unter freiem Himmel und beim Rauschen des Meeres massieren zu lassen und wieder in das Reich der Entschleunigung abzutauchen, ein Reich, das all meine Sinne berührt hat.

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Hamburg | erleben

Coffee to stay von Nicoline Haas

Das Lieblingsgetränk der Deutschen hat schon viele Moden durchlaufen, von Omis Filterkaffee im Kännchen bis zum Latte-Macchiato „to go“. Stark im Kommen ist handgerösteter Spezialitätenkaffee: In Hamburg eröffnen immer mehr Kleinröstereien, die aus besten Bohnen kreative und magenfeine Mischungen zaubern. Unter ihnen: die Public Coffee Roasters auf der Elbe.

m Ufer des Elbparks Entenwerder führt eine Brücke zu den Pontons einer ehemaligen Zollschiffstation. Links betreibt die Modeunternehmerin Alexandra Friese ihr Café „Entenwerder 1“ in umgebauten Seecontainern und einem goldfarbenen Pavillon. Rechts nebenan sorgen die Public Coffee Roasters dafür, dass die Gäste ganz frisch gerösteten Kaffee genießen. Vor einem Jahr zogen Argin Keshishian Namagerdi und sein Team in die renovierten Zollbaracken, wo sie zugleich ihre Büroarbeit erledigen, neue Kaffees erfinden und rösten. Die ungewöhnliche Lage bewerben sie auch auf ihren Packungen: „Handgeröstet auf der Elbe“. „Wir sind ganz verliebt in unseren schwimmenden Arbeitsplatz, viele beneiden uns darum“, sagt Argin. „Ich auch“, murmele ich.

Über 800 Aromen Doch noch mehr betört mich der intensive Röstkaffeeduft im Raum. Zum Glück fragt Argin sofort, was ich trinken möchte, „Cappuccino, bitte!“ Er macht sich an einer Edelstahl-Siebträgermaschine zu schaffen, kurz darauf steht eine Tasse „Starlight Espresso“ mit Milchschaumherz vor Der schwimmende Arbeitsplatz der Public Coffee Roasters in Entenwerder

Kleine Kaffeeröstereien

mir. „Für unseren ,Starlight‘ haben wir Arabica-Bohnen aus der Region Mogiana in Brasilien, aus Antigua in Guatemala und Sidamo in Äthiopien kombiniert“, erläutert Argin. „Lecker“, lobe ich. „Schmeckst du die Aromen von Karamell, dunkler Schokolade und gerösteten Haselnüssen?“, fragt der Kenner mit geschulter Zunge. „Nee? Macht ja nichts. Ist Übungssache. Meine Geschmacksknospen sind auch noch nicht voll austrainiert.“ Am Laptop zeigt er mir ein „Flavor Wheel“-Diagramm: Geschmacksrichtungen wie süß, sauer, nussig oder blumig werden noch einmal in spezielle Noten unterteilt wie etwa Kamille, Jasmin und Rose. Kaffee, der nach Kamille schmeckt? „Über 800 Aromen haben Sensorik-Profis bei Röstkaffees festgestellt, bei Wein sind es halb so viele“, berichtet Argin begeistert. Der gebürtige Iraner mit armenischen Wurzeln hat BWL studiert und kam über sein persönliches Kaffeefaible zum Business. Er gehört zu einer wachsenden Szene von Kleinröstern, die auf beste Bohnen von ausgesuchten Plantagen, handwerkliche Röstung und kreative Mischungen setzen. Public beliefert Gastronomen, Einzelhändler, Büros und Privatkunden, betreibt aber auch ein eigenes Laden-Café in der Neustadt. Und obwohl man dort jeden Coffee auch „to go“ bekommen könne, blieben die meisten Gäste lieber sitzen, freut sich der Geschäftsführer.

Kaffeeverrücktes Dreamteam (v.l.): Sega, Argin und sein Bruder Arameh

Wo und wie der Geschmack entsteht Viele Faktoren beeinflussen die Kaffeequalität und den Geschmack. Angefangen beim Rohstoff: Robusta-Kaffee aus dem Tiefland unterscheidet sich geschmacklich von der Hochlandart Arabica. Auch die jeweilige Anbauregion mit Klima und Bodenbeschaffenheit nimmt Einfluss. Beim Pflücken kommt es darauf an, dass nur rote Früchte im Korb landen, unreife grüne machen den Kaffee sauer. Unterschiede gibt es ferner in der Verarbeitung: „Bei der nassen Variante werden die Früchte gleich nach der Ernte entfleischt, gewaschen und dann getrocknet. Unser ,Elida‘ dagegen wurde trocken aufbereitet, ,natural processed‘: Man trocknet die Kaffeekirschen etwa zehn Tage in der Sonne, bevor das Fruchtfleisch runterkommt. Dadurch ziehen die Samen mehr Zucker und Aroma aus der Kirsche“, erklärt Argin. Er hält mir eine Tüte Bohnen unter die Nase, die wirklich sehr fruchtig riechen. Der „Elida Estate“ aus Panama ist im Übrigen eine Rarität. Argin: „Letztes Jahr hat der Farmer nur zwölf Säcke produziert, vier davon haben wir ergattert.“ Er kauft von Kleinimporteuren, nicht an der Börse. Künftig will er auch direkt importieren und plant noch dieses Jahr eine Recherchereise von Farm zu Farm.

Auch die Zubereitung zählt Schließlich entscheidet noch die Zubereitung darüber, ob ein Kaffee zum Genuss wird. Maschine oder Stempelkanne, Siebträger oder Mokkakanne für Espresso, da sind die Präferenzen verschieden. „Grundsätzlich gilt: Je länger der Kaffee Kontakt mit Wasser hat, desto gröber muss die Mahlung sein, sonst schmeckt er bitter. Umgekehrt muss das Pulver fein sein, wenn das Wasser mit Druck hindurchgejagt wird“, so der PublicChef. Er schwört auf handgefilterten Kaffee, und zwar so: „Für eine Tasse nehme ich 15 Gramm, mittelgrob gemahlen. Ich spüle den Papierfilter erst mit heißem Wasser aus, dann gebe ich den Kaffee hinein. Mit etwas heißem, nicht mehr kochendem Wasser lasse ich ihn quellen, damit er sein Aroma entfalten kann, zuletzt gieße ich den Rest kreisförmig auf.“

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Hamburg | erleben

Links: Hier ist der gusseiserne Trommelröster von Thomas Haack (Kopiba) zu sehen. Die fertig gebrannten Bohnen werden gerade gekühlt. Unten links: Das Café der Public Coffee Roasters liegt in der beliebten Wexstraße. Unten rechts: Zum Kopiba-Kaffee schmeckt ein Stück hausgemachter Kuchen.

„Craft Coffee“ aus Hamburg

Schonend rösten Neue Rezepte entwickeln die Public Coffee Roasters an einem Miniröster. Für Filterkaffee arbeiten sie mit sortenreiner Ware, für Espresso probieren sie, ausbalancierte, aber auch spannende „Blends“ zusammenzustellen. Sega, Argins Onkel, steht am Trommelröster und lässt eine Sackladung noch gelbgrüner Bohnen durch den Trichter prasseln. Ständig in Bewegung, werden die Bohnen nun etwa 14 Minuten lang bei maximal 217 Grad geröstet. „Die Röstkurve aus Temperatur und Zeit bestimmt, ob die chemischen und physikalischen Prozesse richtig ablaufen und sich die Aromen voll herauskitzeln lassen“, erläutert

22 l e b e n s a r t 03|2017

Sega. „Haben wir die Ideallinie für einen Kaffee gefunden, versuche ich, sie immer wieder nachzurösten.“ Nach rund zehn Minuten knackt es in der Trommel, die ersten Bohnen brechen auf, und der Röster zieht eine Probe. Wenig später lässt Sega die nun braungebrannten Kameraden in einen rotierenden Kühler gleiten. „Bei der schonenden Langzeitröstung baut sich die Chlorogensäure in den Bohnen so weit ab, dass man selbst nach vielen Tassen Kaffee keine Magenprobleme kriegt“, erklärt Argin. „Industrieröster rösten leider nur vier Minuten bei höllischen 400 bis 600 Grad. Die unverträgliche Säure bleibt drin, das Aroma auf der Strecke.“

Über 30 kleine Röstereien gibt es inzwischen in Hamburg. Die älteste, die alle Moden überlebte, ist die 1923 gegründete Rösterei Burg in Eppendorf. Zu den bekanntesten zählen Elbgold (Schanze) und die Speicherstadt Kaffeerösterei, zu den jungen Wilden: North Coast (Neustadt), Torrefaktum (Ottensen), Playground Coffee (Grindel) und die Public Coffee Roasters in Rothenburgsort. Thomas Haack von der 2009 gegründeten Kopiba Rösterei & Bar in St. Pauli sagt, er gehöre noch zur „alten Kaffeewelt“. Er arbeitete lange im Handel, bevor er auf den Geschmack des Röstens kam. Er kaufte sich einen alten gusseisernen Trommelröster und experimentierte so lange herum, bis ihm Hits wie der „Vivace“, „Early Byrd“ und „Deathpresso“ gelangen. „Ich habe eine Aroma-Landkarte im Kopf“, behauptet der Kaffee-Nerd. „Ich weiß genau, wie der Kaffee aus den verschiedenen Ländern und Regionen schmeckt und was zusammenpasst. Manchmal stehe ich nachts auf und werfe den Röster an, weil ich eine neue Rezeptidee sofort ausprobieren will.“

Kleine Kaffeeröstereien

★★★★

Ein Hoch den Zitrusfrüchten Vitaminbomben am Ende des Winters, wohltuend und erfrischend – und so vielseitig in der Küche.

Bald ist Ostern Das nächste Fest, das Familie und Freunde zusammenbringt, steht an. Vom 14. bis 17. April feiern wir in hoffentlich frühlingshaftem Ambiente ein schönes und kulinarisches Osterfest.

Beliebt sind seine Seminare „Gucken und Spucken“ mit Theorieteil, Liveröstung und Cupping: Thomas bereitet neun sortenreine Kaffees in der Stempelkanne zu und füllt sie in Schalen. Die Teilnehmer, mich eingeschlossen, schnappen sich je einen Löffel und eine Tasse mit heißem Wasser, um das Besteck zwischendurch zu reinigen, und reihen sich vor der Probierstraße auf. Zur Demonstration saugt Thomas laut schlürfend eine Portion in den Mund und schmatzt noch mehrere Male, bevor er den Kaffee hinunterschluckt. „Ihr müsst schlürfen! Viel Luft bedeutet viel Geschmack. Achtet dabei auf den Körper des Kaffees, die Säure und den Abgang. Und wer nicht schlucken will, benutzt den Spuckbecher.“ In den nächsten Minuten wird es furchtbar laut in der Kopiba-Bar, und wir müssen aufpassen, uns beim Schlürfen und Lachen nicht zu verschlucken. Dann besprechen wir unsere Eindrücke. Der Äthiopier hat bei den meisten gut abgeschnitten: leicht, mit mittlerem Körper und dezenter Säure. Der Brasilianer wird etwas kräftiger und mittelsauer bewertet, der Robusta aus Indonesien für seine Würzigkeit und gänzlich fehlende Säure gelobt. Der Kenianer dagegen erntet „Bäh“-Rufe. „Alles zog sich im Mund zusammen“, klagt eine Teilnehmerin. Der letzte fällt aus der Reihe. Thomas grinst. „Unerträgliche Plörre, was?“ Er hatte bisher nicht verraten, um welchen Kaffee es sich handelt, jetzt zeigt er ein Glas herum – Instantkaffee! Ich fand ja alle mehr oder weniger schlimm, weil ich nie zuvor einen Kaffee schwarz getrunken hatte! Mein Standard ist ein Espresso (einer großen Marke) mit viel Milchschaum, Zucker und Zimt, da ist das Kaffeearoma quasi Nebensache. Aber ich nehme mir vor, künftig bei Kleinröstern zu kaufen. Und dann gebe ich mal etwas weniger Milch dazu und versuche, meine Geschmacksknospen zu trainieren. Vielleicht schmecke ich irgendwann sogar die Haselnuss im „Starlight“ heraus? Und falls nicht, macht ja nichts.  www.publiccoffeeroasters.com www.kopiba.de

Karfreitag Vielseitige à la Carte Auswahl und erlesene Fischvariationen Ostersonntag Großer Osterbrunch um 10:30 Uhr Ostersonntag- und Montag Frühlingsleichte Menüs mit regionaler Note im Restaurant Achterdeck … und wenn die Sonne lacht, lädt unsere Terrasse zu Kaffee & Kuchen ein. Niederdeutsche Bühne 4. März 2017, 18:00 Uhr „Jeppe in’t Paradies“ € 17,00 pro Person inklusive einem Tellergericht aus der norddeutschen Küche Der große Sonntagsbrunch – die nächsten Termine: 5. März, 2. April und 7. Mai 2017, 11:00 Uhr

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Schlürfen, schlucken, spucken

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Ausflüge & Reisen

Alles Gute fängt mit O an, wie Ostern oder Ostsee Ostervergnügen in Damp Manche suchen Ostern nicht nur Ostereier, sondern auch den perfekten Ort für einen Kurzurlaub. Zumindest was das betrifft, hat die Suche ein Ende. Einfach mal zu Ostern ins Ostsee Resort Damp hoppeln! Hier gibt es alles, was Ostern aufregend macht: Osterfeuer, Osterklettern, Ostereisuche, Oster-Bastelaktion, Familienprogramm, Kinderkino und als besondere Überraschung gibt es das Kinder-Ostertheater „Reggeahase Boo-

oo“. Ein Spaß für die ganze Familie. Da hüpft sogar der Osterhase vor Freude. Wem das nicht genug ist, der genießt zum Beispiel eine Wellness-Anwendung im Vital Centrum, geht eine Runde klettern im Fun & Sport Center, lässt sich im Entdeckerbad treiben oder wirft ein paar Kugeln auf der Bowlingbahn.

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Ein Reiterferienparadies Direkt am Wittensee, unweit der Eckernförder Ostseebucht, liegt der Ponyhof von Birgitt Wischatta. Sei 2005 leitet sie den Hof mit einem kompetenten Frauenteam. Der Betrieb ist speziell auf Kinder und Jugendliche ausgerichtet. Hier werden elternfreie Reiterferien angeboten – innerhalb der Schulferien für 6- bis 16-Jährige und außerhalb dieser

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Zeit auch für Schulklassen. Seit längerem gibt es sogar ein Reiterferienangebot für die Kleinsten, so können auch Kindergartenkinder hier für drei bis vier Tage bleiben und die Tiere auf dem Hof kennenlernen. Neben dem Reiten werden auch zahlreiche andere Beschäftigungsmöglichkeiten angeboten. So verfügt der Hof neben Spielräumen, einem kleinen Kino, Trampolinen und einem Streichelzoo sogar über einen Fußballplatz und eine Go-Kart-Bahn, sodass auch die Jungs voll auf ihre Kosten kommen. Auch Tagesgäste sind herzlich willkommen!

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Föhr: Mal hochfahren und runterkommen! Einfach bezaubernd von April bis Juni! Die Natur erwacht und die Frühlingssonne gibt ihre ersten warmen Strahlen ab... Ideal für einen Kurztrip! Info & Buchung: (0 46 81) 3 00

Die Moschee von Yazd (Foto: Sumeet Sehgal)

Widerspruch Iran - Persiens Schätze Die vom 14. bis 26. Oktober geplante Studienreise durch den Iran lädt die maximal 20 Teilnehmer ein, alle Höhepunkte der geschichtsträchtigen Städte Yazd, Shiraz und Isfahan (UNESCO-Weltkulturerbe) hautnah zu erleben. Die Gäste besuchen die Ruinenstätten Pasargadae und Persepolis (UNESCO-Weltkulturerbe), werden authentische und individuelle Begegnungen mit den Menschen vor Ort haben und die Einflüsse des zarathustrischen Glaubens kennenlernen. Das bunte Treiben eines Basars fasziniert jeden Reisenden und bei einem Besuch bei einem Essenzen-Hersteller orientalische Düfte wird jedem unmissverständlich klar, dass man nun wirklich mitten in Persien angekommen sind. Der Besuch im „Haus der Kraft“, wo die Reiseteilnehmer traditionellen Kampfsport zu Trommelmusik erleben können und „Naghali“, eine Gedichte-Rezitation in Isfahan, krönen diese Designer Tours Erlebnisreise. Ein exklusiver Vorbereitungsabend mit persischen Spezialitäten und Bildervorführung ist 3 bis 4 Wochen vor Abreise für alle gebuchten Teilnehmer geplant. Zuvor wird das Land und die Reise zudem auch auf Informationsveranstaltungen in den Räumen der Volkshochschulen präsentiert: am 25.4. an der VHS Flensburg, am 26.4. an der Förde VHS in Kiel, am 2.5. an der VHS in Heide und am 27.6. an der VHS in Schleswig. Für die Vorträge wird um Anmeldung bei der jeweiligen VHS gebeten.

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Designer Tours, Flensburger Str. 40, Kappeln, Tel. 04642 / 925750

Indien auf spirituelle Art erleben In den Herbstferien vom 13. bis 25. bzw. 29. Oktober bietet die Volkshochschule Kiel unter dem Titel „Indien Spirituell“ in Zusammenarbeit mit dem Reiseveranstalter Designer Tours aus Kappeln eine neuartige Studienreise nach Indien an. Die Route kombiniert die kulturellen Höhepunkte Nordindiens mit denen einer spirituellen Reise in den Vorhimalaya. Die Gruppenreise unter Leitung von VHS Dozent Sumeet Sehgal führt die maximal 22 Gäste zu den wichtigsten Heiligtümern der Sikhs, Hindus und Buddhisten. Die Reisenden erleben einen authentischen Einblick in Yoga und können dies selber unter Anleitung in einem Ashram ausprobieren. Wer mag, verlängert die Reise und lernt auf einer Rundreise durch das „Goldene Dreieck“ noch die Höhepunkte Jaipur mit dem sagenumwobenen Palast der Winde und das Taj Mahal in Agra kennen.

Am 7. März um 19 Uhr wird die Tour an der Förde VHS mit einem Bildervortrag vorgestellt. Anmeldung und weitere Informationen: Gabriele Schwoch von der Förde VHS unter Tel. 0431 / 9015220 oder Reiseveranstalter Designer Tours, Tel. 04642 / 925750, www.designer-tours.de

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Ausflüge & Reisen

Ostern in der Friesischen Karibik Eiersuche mit Meerblick Eines kommt zu Ostern auf der Nordseeinsel Föhr garantiert nicht auf: Langeweile. Ob Föhr-Marathon, Osterfeuer mit Livemusik von Helene Nissen (3. Platz beim deutschen ESC-Vorentscheid), Ostergottesdienste, Ostermärkte oder Eiersuche am Strand. Der Startschuss für das Osterfest auf Föhr fällt am Gründonnerstag mit der Lasershow „Frühlings-Lichterzauber“ in der Inselhauptstadt Wyk. Die einzigartige Lasershow verzaubert mit maritimen Motiven und Lasershow-Elementen am Gründonnerstag ab 20.30 Uhr alle großen und kleinen Zuschauer.

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Die darauffolgenden Ostertage stehen dann ganz im Zeichen der Familie. Am Samstag erwartet alle Gäste ab 19 Uhr ein Osterfeuer am Wyker Südstrand. Mit Livemusik von Helene Nissen sowie der Johnny Cash Coverband „The Linewalkers“ steigt hier auch die erste Strandparty der Saison. An gleicher Stelle heißt es am Ostersonntag ab 15 Uhr: Eiersuche statt Sandburgen bauen, denn der Osterhase hat 2.000 Schoko-Eier verbuddelt. 17 Eier sind besonders prall gefüllt und enthalten tolle Gewinne. Wer es etwas kleiner und familiärer mag, besucht die Ostermärkte oder Ostereiersuchen in den Friesendörfern. Unter dem Motto „With the wind on my side“ geht Deutschlands nördlichster Marathon eine Woche vor Ostern in die sechste Runde. Die Strecke des international besetzten Marathons führt am 9. April zu den schönsten Punkten der Insel. Neben der klassischen Marathon-Strecke, gibt es auch die Möglichkeit die halbe Distanz oder den Kinderlauf zu absolvieren. Am selben Tag fällt außerdem um 11 Uhr der Startschuss für den ersten Fischmarkt der Saison rund um den Wyker Binnenhafen.

Saisonstart im Museum Kunst der Westküste In diesem Monat öffnet sich nach der Winterpause für die Besucher wieder die Tür des Museum Kunst der Westküste in Alkersum/Föhr. In gleich drei neuen Ausstellungen kann man sich hier auf eine wundervolle Entdeckungsreise begeben. Am 4. März um 17.30 Uhr ist offizielle Eröffnung. Einen Tag später, also am Sonntag, ist dann von 10 bis 17 Uhr erster Ausstellungstag. Um 13.30 Uhr findet dazu eine Führung in Begleitung der in der Ausstellung „In Skagens Licht. Von P. S. Krøyer bis Joakim Eskildsen“ vertretenen Künstlerin Birgit Fischötter statt. Diese Schau präsentiert den Sammlungsbestand in einem neuen Kontext, während in der Fotoausstellung „Schicht und Striptease. Herbert Dombrowskis Hamburg“ zu sehen ist. Beide Ausstellungen laufen bis zum 18. Juni. Sogar bis zum 10. September hat man Gelegenheit, die Ausstellung „Fritz Overbeck und Hermine Overbeck-Rothe. Das Worpsweder Künstlerpaar auf Sylt und Föhr“ zu besuchen. Führungen durch die neuen Ausstellungen finden jeweils dienstags und sonntags um 13.30 Uhr statt. Ebenfalls im März starten übrigens im MKdW die Workshops für Kinder, Jugendliche, Erwachsene und Familien. Die Fotoarbeit „Skagen IVX“ (2008) von Joakim Eskildsen ist bis zum 18. Juni in der Schau „In Skagens Licht. Von P. S. Krøyer bis Joakim Eskildsen“ zu sehen.

26 l e b e n s a r t 03|2017

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Das kulinarische Thema

Comeback der Stulle

Es gibt etwas, dafür lassen die Deutschen Kaviar und andere Luxusprodukte stehen: ein belegtes Butterbrot. Das Schnittchen feiert ein Comeback bei Feierlichkeiten aller Art. Woher kommt unsere Zuneigung und Liebe zu Stulle und Schnittchen?

Butterbrot und Schnittchen M

orgens, um zehn in Deutschland: Tupperdosen auf und schon lachen sie uns in der Schule oder im Büro an: die Stullen. „Vergiss dein Butterbrot nicht!“ Wohl jeder erinnert sich daran, wie die Mutter morgens die Brotdose in den Ranzen steckte. Peinlich wurde es nur, wenn man sein Pausenbrot auf dem Küchentisch vergessen hatte. Trug doch Muttern ihrem kleinen Sonnenschein die Brotbox bis in den Klassenraum hinterher, damit der hoffnungsvolle Nachwuchs in der großen Pause in seine liebevoll geschmierten Butterbrote beißen konnte. Die Mutter wusste: Ohne ausreichende Energiezufuhr in Form von Vitaminen, Spurenelementen und Ballaststoffen, konnte man keinen anstrengenden Schultag überstehen.

Wie geschnitten Brot Im letzten Jahr wurden 2 Millionen Tonnen Brot in Deutschland verkauft. Der Verbraucher kann zwischen mehr als 300 Brotsorten wählen. 22 Kilogramm Brot isst jeder Deutsche im Jahr – das sind etwa drei Scheiben Toast oder zwei Scheiben Volkornbrot am Tag. Bei dieser Liebe zum Brot, ist es kein Wunder, dass das klassische Butterbrot seinen Ursprung im deutschen Kulturkreis hat. Schon Johann Wolfgang Goethe ließ seinen Werther davon berichten, dass er mit einigen Kindern „das Butterbrod und die saure Milch teilte“. Für Martin Luther gilt die „Putterpomme“ (Butterbemme) als gute und geeignete Kindernahrung“. Hätte er in Norddeutschland gelebt, hätte er von der Schnitte oder Stulle gesprochen. Dem Maler Pieter Brueghel war es vorbehalten, das erste „Butterbrot-Bild“ zu erschaffen. Zeigt doch seine berühmte „Bauernhochzeit“ von 1568 ein Kind mit einem angebissenen Butterbrot im Schoß liegend.

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von Jens Mecklenburg

Schnittchen voll im Trend Das Schnittchen feierte in den letzten Jahren ein großes Comeback bei feineren Feiern, Festen und Empfängen. Lange symbolisierte es die Sonntagsdelikatessen der 50er und 60er Jahre, jener Jahre also, als die Deutschen ihre Ärmel hochkrempelten und das Land wieder aufbauten. Das Schnittchen gab’s bei Familienfesten, Firmenjubiläen und in Ausflugslokalen, meist mit rohem Schinken belegt und veredelt mit Silberzwiebeln und Gürkchen oder auch mit Holländer Käse und dann geschmückt mit Salzstangen und einem „exotischen“ Hauch Paprikapulver. In der Erinnerung haftet dem Schnittchen etwas ewig Festliches an, etwas von der hoffnungsvollen Stimmung, die Aufbruch und Aufstieg vermitteln. Gerade in Krisenzeiten mögen die Menschen kräftiges, solides Essen, weil es Beständigkeit und Halt symbolisiert. Ein Schnittchen zum Reinbeißen vermittelt das Gefühl, dass die Verhältnisse kontrollierbar bleiben. Daher werden heute selbst bei feinsten Empfängen Schnittchen gereicht. Von der globalen Trendkost aus Sandwiches und Wraps führt das Schnittchen zu den urdeutschen Wurzeln zurück, in jene Aufstiegsjahre, als belegte Pumpernickeltaler als ultimativer Party-Gag galten. Heute bieten Caterer Taler aus geröstetem Kartoffelbrot bestrichen mit Trüffel- oder Forellencreme an. Oder Fladenbrotstreifen mit Kumin und Auberginen-Dip, ArtischockenGorgonzola-Focaccia und gegrilltes Krustenbrot mit Entenleberhack. Selbst die schlichte Butterstulle hat in diesem Umfeld an Raffinement zugelegt. Die aufgeschlagene Süßrahmbutter wird schon mal ersetzt durch Macadamia- oder Lavendel-Öl. In unserem Alltag kommt bis heute das Butterbrot zum Abbeißen auf den Frühstückstisch und bildet zum Abendbrot mit Messer und Gabel die Grundlage für Wurst, geräucherten Fisch, Käse, Quark oder vegetarische Aufstriche. Als Pausenbrot ernährt es Schulkinder und die arbeitende Bevölkerung und als Proviant den Wanderer und Reisenden. Ein russisches Sprichwort besagt: „Das Brot hält den Menschen warm – nicht der Pelz“. Pelze sind aus der Mode gekommen, die Butterstulle nie. Bis heute trotzt sie dem Zeitgeist und hält uns bei Kraft und Laune.

Häppchen mit Lebercreme Zutaten (8 Personen): 500 g Geflügelleber, 40 g Butter, 2 EL Schalottenwürfel, 1 TL Thymian, 4 cl Portwein, 200 Doppelrahmfrischkäse, Salz, Pfeffer, Pumpernickeltaler

Zubereitung: Die Geflügelleber von Sehnen befreien und in Butter anbraten. Schalottenwürfel und Thymian zugeben, mit Portwein ablöschen. Etwas einkochen lassen, die Leber im Mixer fein pürieren und durch ein Sieb streichen. Masse abkühlen lassen, Frischkäse unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Lebercreme in einem Spritzbeutel mit Sterntülle geben und auf die Pumpernickeltaler spritzen. Birnenstückchen als Garnitur harmoniert.

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Lieblingsbrote – mit Herz und Seele Die Bioland-Bäckerei Reesdorfer Hof steht für natürliche Zutaten und traditionelles Bäckerhandwerk Alles begann 1981, als ein Jungbauer, der seine Ausbildung gerade auf einem Demeter-Hof im Neumünsteraner Stadtteil Einfeld beendet hatte, auf der Suche nach einer Stelle nach Reesdorf kam. Hier realisierten einige Menschen in seinem Alter die traumhafte Verbindung vom ländlichen Leben und Arbeiten mit ökologischer Ausrichtung. Zunächst war noch gar nicht das Backen sein Metier, sondern die Vieh- und Getreidewirtschaft. Das änderte sich, als sich die Landgemeinschaft auflöste und der Jungbauer den Reesdorfer Hof allein pachtete.

Heute stellt ein dreiunddreißigköpfiges Team jeden Tag bis zu 2.000 Brote her, deren außergewöhnliche Qualität und ursprünglicher Geschmack die vielen Kunden in ganz Schleswig-Holstein und auch im nördlichen Niedersachsen immer wieder aufs Neue erfreut. Sie wissen, dass sie auf dem Bäcker aus der Region, der mit den besten Produkten aus der Region backt, in jeder Hinsicht vertrauen können. Und der dankt es ihnen immer wieder mit herrlichen Broten – wie beispielsweise dem „Klosterbrot“. Hier kommen zwei Drittel Weizen, ein Drittel Roggen sowie sehr wenig Hefe, Wasser und Salz zusammen, die in spezieller Weise miteinander vermischt und gebacken werden. Das liest sich so einfach, ist aber nicht ohne, denn insgesamt zwanzig Stunden braucht es, bis ein „Klosterbrot“ fertig ist. Allein der Teig hat fünf Besondere Merkmale Stunden Zeit, um in aller Ruhe richtig zu reifen. – demeter-Mehle Am Ende bekommen die Kunden ein rustikales – 100 % regional vom Lämmerhof Demeter Brot, das die Tradition des jahrhunder– besonders lange haltbar – rustikale Kruste tealten Bordesholmer Klosters widerspiegelt. In – mild aromatisch dessen Nähe ist die Bioland-Bäckerei Reesdorfer Hof vor sieben Jahren umgezogen, weil es auf dem Hof zu eng wurde. Die Bio-Brote der Zutaten Bäckerei gibt es nun hier im Hofladen und in Wasser,demeter-Weizenmehl, Bäckerei Reesdorfer Hof, Eiderhöhe vielen Verkaufsstellen – auch rund um Neudemeter-Roggenmehl, Roggensauerteig, 10-14, Bordesholm, Tel. 04322 / 75760, Meersalz, Biohefe. münster und Kiel. www. reesdorfer-hof.de

Einfach gutes Brot

Bordesholmer Klosterbrot

er Rest der Geschichte ist schnell erzählt: Im Laufe der Jahre nahm die Nachfrage nach Backwaren aus naturbelassenen Zutaten stetig zu und die Bioland-Bäckerei des Jungbauern wurde ein großer Erfolg. Dass der Jungbauer ganz nebenbei von seinem Vater, einem Bäckermeister im Ruhestand, den er ob der steigenden Produktion um Hilfe bat, das Bäckerhandwerk von der Pike auf lernte, ist eine der wunderbaren Begebenheiten, die die Bio-Bäckerei Reesdorfer Hof so einzigartig machen.

Premiere!

Reesdorfer Reesdorfer Dinkel-Chia Dinkel-Chia

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Liebe Freunde des Reesdorfer Hofes,Das Dinker-Chia ist saftig, weich und sehr aromatisch. Und es bleibt lange frisch und lecker. aus Bordesholm kommt ein neues, leckeres Brot, das Ihren Kunden Probieren Sie’s!

Bordesholmer Klosterbrot schmecken wird.

Es ist ein Weizenmischbrot aus Weizen und Roggen. Die knusprige Kruste umschließt eine rustikal-porige Krume. Unser Klosterbrot bleibt durch die aufwändige dreiteilige Teigführung lange frisch. Auch nach Tagen entfaltet sich sein typischer Geschmack und sorgt für echten Brotgenuss.

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30 l e b e n s a r t 03|2017

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Philine

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á la carte

Französische Backkunst Als Philine Busche im September 2014 zum ersten Mal ihren französischen Verkaufswagen mit frischen Backwaren belud, konnte sie nicht ahnen, welch großen Anklang sie damit zwischen Kiel und Hamburg schon in Kürze haben würde. Mit frischem Gebäck im Gepäck und nach nur einem Sommer, war sie eine feste Größe auf den Wochenund Eventmärkten des Nordens.

Neben ihren Kaffeespezialitäten bietet sie seit September 2015 in der Boulangerie „Philine“ direkt am Metro Kino in Kiel französische Backwaren an. Hier findet der qualitätsbewusste Kunde eine große Auswahl an Spezialbroten. Baguettes, das rustikale französische Bauernbrot „Campaillou“ oder das duftende und saftige Landbrot mit Gerste, Hafer und Roggenmehl „Campagrain“, herzhafte Kreationen wie Tomate- Oregano, Kümmel- Anis, Olive oder die nussig-süßen Verkaufsschlager wie Kastanie- Feige, Aprikose- Haselnuss oder Kastanie- Walnuss! Das typische französische Frühstücksbrot

darf hierbei natürlich nicht fehlen: Brioche! In drei Größen erhältlich, mit und ohne Cranberries, bereichern diese Köstlichkeiten jeden Frühstückstisch. Apropos Frühstück, nicht ohne den Klassiker! Ein frisches Buttercroissant mit seinen süßen Ablegern in verschiedenen Variationen: Pain de chocolat, Apricot, Créme de Vanille, Pain de raisin und Marzipan. Gemein haben alle diese Köstlichkeiten die traditionelle französische Herstellungsweise. Die fleißigen Konditoren aus dem Hause Oldehus verarbeiten beste Roggen- und Weizenmehle von den Getreidefeldern aus der Dordogne mit einem hohen Ausmahlungsgrad. Ohne chemische Zusätze, dafür aber mit viel Zeit, werden die klassischen Teige, ganz wie in der Heimat, einen Tag vorher zubereitet und über Nacht „gehen gelassen“. Bei diesem Reifeprozess entfaltet sich der ganz spezielle Geschmack, der diese Backwerke unvergleichlich und bekömmlich macht. Tradition und Handwerk pur sowie die Liebe zum Detail spiegeln sich in Philines Credo wider: Lust am Leben!

Philin

Boulangerie Fran Fondée ��

Philine Philine

 Philine Boulangerie Française, Holtenauer Str. 162, Kiel, Tel. 0431 / 90882552

Paris, Saint Germain des Près? Montparnasse oder Boulevard Haussmann?

non, wir befinden uns in BoulangerieMais Française der Holtenauer Straße 162,

Fondée wo ��die französische Brasserie

eine neue Heimat gefunden hat. Ob für Eilende oder

BoulangerieVerweilende, Françaisedie Boulangerie bietet zu jeder Tageszeit eine

Fondée ��kulinarische Auszeit.

Mo. bis Sa. 9.00 Uhr bis 19.00 Uhr Holtenauer Straße 162 · 24105 Kiel Tel. 04 31 / 90 88 25 52 Anzeigenspezial

03|2017 l e b e n s a r t 31

Topfgucker

Entspannter Genuss im Bad Neues Leben ist mit dem „Freistil“ im alten Kieler Lessingbad eingekehrt. Julia Voigtlaender-von Stülpnagel und Sven Büll-Carstens wollen mit diesem Namen natürlich auf die traditionelle Nutzung hinweisen - hier lernten viele Kieler das Schwimmen -, mit ihrem Restaurant und Café aber auch neue Pfade beschreiten. Das Freistil im Lessingbad ist ein Integrationsbetrieb der Stiftung Drachensee: Menschen mit Behinderungen stellen mindestens die Hälfte des 18-köpfigen Personals. Am außergewöhnlichen Ort wird vom freundlichen Team ein vielfältiges Angebot an regionalen und saisonalen Gerichten serviert. Alles wird frisch zubereitet. Ob beim Frühstück am Morgen, zum wöchentlich wechselnden Mittagstisch, am Nachmittag beim Kuchen oder am Abend zu einer warmen Mahlzeit - Ambiente, Team, Speis & Trank sorgen dafür, dass man sich hier rundum wohlfühlt. Im „Freistil“ kann man auch gut Familienfeste wie Konfirmationen (bis 30 Personen) feiern. Eine schöne Terrasse für den Frühling ist gerade in Planung. Den beliebten Sonntags-Brunch sollte man sich nicht entgehen lassen. Die aufwendige Renovierung hat sich wirklich gelohnt, im „Freistil“ mundet es einfach.

Tischreservierung unter T 0431 - 57 08 87 57

 Freistil, Lessingplatz 1, Kiel, Tel. 0431 / 6484700, www.freistil-lessingbad.de, geöffnet: Di-Sa 9.30-22 Uhr, So 10-18 Uhr

Mystery Music Dinner

Mit Biergarten Herzlich willkommen bei Jiannis in Kiel-Meimersdorf · Am Dorfplatz 15 Dienstag - Samstag: Sonntag: Montag:

17:00 - 22:00 Uhr 12:00 - 22.00 Uhr Ruhetag

www.akropolis-kiel-meimersdorf.de

Im ACQUA Yachthotel und Restaurant direkt am Strander Hafen kann man nicht nur kulinarisch genießen und beim Klang des Meeresrauschens träumen, sondern am 24. März um 19.30 Uhr auch NDR-Urgstein Carlo von Tiedemann beim MYSTERY MUSIC DINNER lauschen. Bei dieser interaktiven und spannenden Show-Lesung mit musikalischer Live-Untermalung vom Original Hamburger Show- und Musical Ensemble ist man „hautnah“ dabei. Kulinarisch wird man mit einem 3-Gang Menü und Aperitif verwöhnt. Karten für dieses besondere Event gibt es 74,- Euro im ACQUA oder bei Glamour Events (kostenfreie Kartenhotline: 0800 / 040236654). Carlo von Tiedemann, Kultur, Genuss und Meeresrauschen – was könnte unterhaltsamer und schöner sein? Unbedingt anschauen und reservieren.  ACQUA Hotelbetriebs-GmbH, Yachthotel & Restaurant, Strandstr. 15, Strande, Tel. 0 43 49 / 80 80, reservierung@acquastrande.de, www.acquastrande.de

32 l e b e n s a r t 03|2017

Anzeigenspezial

von Jens Mecklenburg

Wein-Genuss aus Rheinland-Pfalz Rheinland-Pfalz ist Weinland Nummer 1 in Deutschland. Sechs von 13 Anbaugebiete sind in dem Bundesland beheimatet: Rheinhessen, Pfalz, Mosel, Nahe, Mittelrhein und Ahr. Wer die Weine und ihre Winzer kennen lernen möchte, bekommt am Wochenende 24. bis 26. März im Kieler Ostseeterminal ausreichend Gelegenheit dazu. Zum neunten Mal präsentiert sich die Wein-Genuss und Einkaufsmesse in der Landeshauptstadt. Für 12,- Euro Eintritt kann man überall probieren, mit den Winzern ins Gespräch kommen und wenn man den richtigen Tropfen gefunden hat, ihn gleich mit nach Hause nehmen. Eine Live-Kochshow mit Stefan Walch vermittelt anschaulich die genussvolle Winzerküche der Weinbauregion. Im WeinErlebnisBereich erfährt man Wissenswertes rund um den Weinkeller. Im letzten Jahr würdigten über 2.000 Besucher das ungezwungene Probieren, die entspannte Atmosphäre und den direkten Kontakt zu den Winzern. Selbstverständlich sind auch die kompetenten und charmanten Kultur- und Weinbotschafterinnen vor Ort. Geöffnet: Fr 15-21 Uhr, Sa 13-20 Uhr, So 12-18 Uhr.

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´ Hotel · Restaurant · Cafe

Geburtstagsfeier – Taufe – Konfirmation Wir richten unvergessliche Feiern in unseren lichtdurchfluteten Räumen mit einem einmaligen Blick auf den Einfelder See aus.

Küchenvariationen Lunchbüfett mit Heißgetränken und Säften für 25 Euro p.P. (für 4 Stunden)

oder Themenbüfett oder Drei-Gang-Menü

mit Weinen nach Restaurantempfehlung und angesagten Empfangsgetränken, frischgezapftem Bier, spritzigen Softdrinks sowie Kaffee- & Teespezialitäten für 45 Euro p.P. (für 5 Stunden) Gerne beraten wir Sie individuell und persönlich. Ihre Familie Engel!

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Hotel Seeblick Engel kontakt@igwerbung.de · www.igw Dorfstrasse 18 · 24582 Mühbrook Tel. 0 43 22 - 69 90 90 · www.seeblick-engel.de

PROJEKT: Logoentwicklung Seeblick DATUM: 14,11.216

Mobil: 0172/ 4 22 78 71 & 0172/ 7

Alle Entwürfe, Entwicklungen, Grafiken, Ausarbeitungen und sonstige Arbeiten unterliegen dem Urheberrechtsgesetz. IG Werbung stehen die urheberrechtlichen Ansprüche aus §§97ff. Die Entwürfe, Entwicklungen, Grafiken, Ausarbeitungen und sonstige Arbeiten dürfen ohne ausdrückliche Einwilligung von IG Werbung weder im Original noch in der Reproduktion veränder Jede Nachahmung und/oder Änderung - auch in Teilen - ist unzulässig. Vertragsstrafen werden nach dem Vergütungstarifvertrag für Designleistungen SDSt/AGD b

KORREKTURABZUG! BITTE AUF FEHLER ÜBERPRÜFEN · Bitte lesen Sie diesen Abzug genau durch und markieren Sie eventuelle Fehler mit einem rotem Stift. Nicht angezeichnete Fehler gehen zu Lasten des

 www.weinmesse-rlp.de/kiel

Ostern am Kanal Ein Hauch von Zitrusfrüchten durchzieht die Märzküche im ConventGarten. Und da bald Ostern ist (14. bis 17. April), sollte man im Restaurant Achterdeck unbedingt rechtzeitig reservieren. An Karfreitag locken zum Beispiel erlesene Fischvariationen, Ostersonntag ein großer Osterbrunch um 10.30 Uhr sowie Sonntag wie Montag frühlingsleichte Menüs mit regionaler Note. Und wenn die Sonne lacht, lädt die schöne Terrasse am Kanal zu Kaffee & Kuchen ein. Der Rendsburger ConventGarten ist auch ein idealer Ort für einen „Absacker“ nach einem Kino- oder Theaterbesuch in der gemütlichen und ungezwungenen Atmosphäre der NOK Bar. Hier werden auch zum gemeinsamen Fiebern die Spiele der Fußball Bundesliga und Champions League live übertragen. Der beliebte Sonntagsbrunch findet am 5. März, 2. April und 7. Mai statt. Und dann geht noch der Vorhang für die Niederdeutsche Bühne Rendsburg am 4. März auf. Ein schöner Ort für Kultur, Genuss und Entspannung.  ConventGarten, Hindenburgstr. 38, Rendsburg, Tel. 04331 / 59050, www.conventgarten.de

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03|2017 l e b e n s a r t 33

Topfgucker

Frischt gekocht direkt nach Hause

Köstlicher Ostersonntag Was kann schöner sein, als mit seinen Lieben am Ostersonntag mit einem wundervollen Mittagsbuffet in den Feiertag zu starten? Die Antwort lautet: am bunten Familien-Osterbuffet in der stilvoll-frühlingshaft geschmückten Kuh-Lounge der Küchenperle in Ruhwinkel teilzunehmen. Britta Müller und ihr Team servieren hier ab 11.30 Uhr ein mediterran gewürztes Lamm vom Spieß sowie verschiedene leckere Fleischvarianten. Dazu gibt es am reich gedeckten Buffet verschiedene raffiniert zubereitete Beilagen, vegetarische Alternativen sowie Gemüsevariationen und zum krönenden Abschluss eine schöne Dessertauswahl. Bei dieser Vielfalt an kulinarischen Highlights werden die Wünsche aller Gäste erfüllt. Eine Reservierung zu diesem Ostersonntagevent zum Preis von 24,80 Euro pro Person ist notwendig. Einen besonderen Tipp für alle, die sich zur Konfirmationsfeier das großartige Catering der Küchenperle nicht entgehen lassen wollen oder die Kuh-Lounge für ihr Fest zu einem besonderen Anlass buchen möchten, hat Britta Müller auch parat: „Man sollte sich unbedingt bald seinen Wunschtermin sichern.“

Täglich ein warmes Mittagessen ist der Wunsch vieler Menschen, die Zuhause nicht mehr kochen können oder wollen, das weiß Meyer Menü aus über 50-jährigen Erfahrung. Meyer Menü bietet täglich eine Vielfalt frischgekochter Mittagsmenüs an. Von Montag bis Freitag werden 5 Menüs angeboten, darüber hinaus hat Meyer Menü täglich einen frischen Salat und ein kaltes Menü auf der Speisekarte stehen. Auf einer separaten Menülinie werden ausschließlich vegetarische Menüs angeboten. Ein Dessert, das zu jedem Mittagessen mitgeliefert wird, rundet jede Mahlzeit ab. Die verzehrfertig angelieferten Menüs werden unter Verwendung ausgewählter Zutaten und ohne Geschmacksverstärker zubereitet. Die Angebotspalette reicht dabei von herzhaften Eintöpfen bis hin zu internationalen Spezialitäten. Selbstverständlich kümmert sich Meyer Menü auch um das Mittagessen an den Wochenenden und an Feiertagen. Die Bestellung kann man jederzeit gebührenfrei per Telefon, beim Fahrer oder über das Internet aufgeben.  Lieferservice: Tel. 0800 / 1501505 oder 04348 / 9196297

 Die Küchenperle, Eichholz, 11, Ruhwinkel/Bockhorn, Tel. 04326 / 715, www.kuechen-perle.de

Täglich ein frisch gekochtes Mittagessen • • • • •

Täglich 7 leckere Menüs zur Auswahl Eine vegetarische Menülinie Wochenend- und Feiertags-Versorgung Wechselnde Spezialitäten in unseren Aktionswochen Keine Vertragsbindung und kein Mindestbestellzeitraum

Probieren Sie es aus: Telefon 0800-150 150 5 oder im Internet unter www.meyer-menue.de 34 l e b e n s a r t 03|2017

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von Jens Mecklenburg

FEINE FISCHSPEZIALITÄTEN UND LECKERE SPEISEN.

Fisch & Mehr In dem denkmalgeschützten Gebäude der ehemaligen Fischräucherei Wiese, eine der letzten der Stadt, residiert seit September 2016 das FischspezialitätenRestaurant „Fisch und Mehr“. Das Restaurant bietet im gemütlichen Ambiente – das Prunkstück sind die erhaltenen Altonaer Räucheröfen von 1913 –, mit dem Charme des alten Backsteingebäudes vieles, was der Fischgourmet sich wünscht: Garnelen, Krabben, Lachs, Scholle, Seeteufel, Zander. Neben den ausgesuchten Fischspezialitäten gibt es hier aber auch feine Steakgerichte, zum Beispiel ein Dry Aged Ribeye Steak, auch stehen einige vegetarische Speisen auf der Karte. Das schöne Restaurant mit hoher Decke und großen Sprossenfenstern bietet im Innenraum Platz für bis zu 60 Gäste und hat für den Frühling und Sommer auch eine kleine Sonnenterrasse für bis zu 15 Personen zu bieten. Für Feierlichkeiten können die Räumlichkeiten sogar exklusiv reserviert werden. Bei Anastasia Bach finden historische Industriekultur und moderner Genuss harmonisch zusammen. Für Kiel und Fisch-Fans ein Gewinn.

Fisch & Meer · Werftstr. 5-7 · Kiel Tel. 0431 / 99072280 www.fischundmehr-kiel.de

Sie planen Ihre Familienfeier? Wir bieten Ihnen Räumlichkeiten bis zu 60 Personen. Betriebs- und Familienfeiern, wie z.B. Konfirmationen. Wir beraten Sie gerne!

FISCH & MEHR WERFTSTR. 5-7, KIEL ÖFFNUNGSZEITEN: DI – SO 17:00 BIS 22:00 TEL: 0431 - 990 722 80 WWW.FISCHUNDMEHR-KIEL.DE Anzeigenspezial

03|2017 l e b e n s a r t 35

Topfgucker

Österreich an der Ostsee

Kulinarischer Urlaub in Österreich an der Ostsee Es geht rund in der Kaiserküche. Wir knödeln was das Zeug hält. Ob Speckknödel, Spinatknödel, Kasknödel oder Germknödel, Hauptsache es schmeckt!

Österreich im hohen Norden? Das gibt es nur an einem Ort, und zwar im schönen Strande direkt an der Ostsee. „Das Kaiser“ kredenzt hochwertige Speisen aus Österreich sowie einige internationale Gerichte. Der Großteil an Zutaten kommt von ortsansässigen Produzenten und Lieferanten. Mit Blick auf das Meer kann man hier eine entspannte Reise nach Österreich antreten. Hier wird geknödelt was das Zeug hält. Ob Speckknödel, Spinatknödel, Kasknödel oder Germknödel – Hauptsache die Kaiserküche schmeckt. Ab Aschermittwoch (1. März) startet „Das Kaiser“ wieder mit seiner Fastensuppe. Die Suppe erhalten die Gäste kostenlos aber nicht umsonst. Sie wird gegen eine Spende zu Gunsten der Seenotretter abgegeben. Die charmante Aktion läuft bis Karfreitag. Österreich und die Ostsee harmonieren wundervoll. Auf nach Strande – schon allein wegen der lecker Knödel!  Das Kaiser, Strandstr. 30, Strande, Tel. 0 43 49 / 9 15 84 40, www.daskaiser.de

Feiern am See Mitten im Naturschutzgebiet liegt das Hotel & Restaurant Seeblick direkt am Einfelder See. Ein schöner Ort für Feiern aller Art. Heute schon an Ihre nächste Geburtstagsfeier, die Taufe Ihres Kindes oder Enkelkindes oder gar deren Kommunion oder Konfirmation gedacht? Familie Engel richten in ihren lichtdurchflutenden, zum Einfelder See ausgerichteten, Räumlichkeiten Ihre Feier gerne aus, damit sie zu einem unvergesslichen Erlebnis wird. Ob als Lunch-Buffets mit Heißgetränken und Säften für 25,- Euro für die Dauer von 4 Stunden oder mit einem DreiGänge-Menü oder gar Themenbuffets mit den durch die Restaurantleitung empfohlenen Weinen und angesagtesten Empfangsgetränke, frisch gezapften kühlen Bieren, trendigen Mineralwassersorten und spritzigen Softgetränken, Kaffee & Teespezialitäten für die Dauer von 5 Stunden zum Festpreis von 45,- Euro p. P. Gern berät Sie Familie Engel individuell für eine schöne und persönliche Familienfeier mit Seeblick auf den Einfelder See.  Hotel Seeblick am Einfelder See, Dorfstr. 18, Mühbrook Tel. 04322 / 699090, www.seeblick-engel.de

Frühling auf dem Teller

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung! täglich von 11.00 - 22.00 Uhr geöffnet. Mittwoch ist Ruhetag. Küche bis 21.00 Uhr

Strandstraße 30 24229 Strande Tel. 0 43 49 / 9 15 84 40 www.daskaiser.de 36 l e b e n s a r t 03|2017

Die Osterzeit ist eine fröhliche Zeit. Ein perfekter Anlass sich zum Essen im „Alten Stahlwerk“ in Neumünster zu treffen und gemeinsam zu genießen. Liebevoll gedeckte Tische und eine vielfältige Auswahl an frischen Salaten, Frühlingsgemüsen, u. a. grünem Spargel, Variationen von Edelfischen, Roastbeef und vegetarischen Gerichten begeistern! Die Gäste erleben genussvolle Momente bei duftenden Kaffeespezialitäten zu den verführerischen Dessertvariationen. Das Service-Team empfängt ab 12 Uhr mit einem Glas Stahlwerk-Sekt. Der Festtags-Lunch beinhaltet ein Glas Chardonnay-Sekt, die Teilnahme am Oster-Festtagsbuffet, Säfte sowie Kaffee- und Teespezialitäten. Kinder bis zum 4. Lebensjahr sind eingeladen und die 5- bis 12-Jährigen schlemmen für die Hälfte (35,- Euro/Pers.). Das Hotel Altes Stahlwerk bietet sich auch für ein Kurzurlaub über die Feiertage an!  Altes Stahlwerk, Rendsburger Str. 81, Neumünster, Tel. 04321 / 55600, www.altes-stahlwerk.com

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von Jens Mecklenburg

Genuss ohne Reue „derHeimathafen“ in Kiel ist ein schmucker Laden für nachhaltigen Genuss. Bei Sabine und Andreas Zwanck findet der Besucher Bio und vegane Weine, Craftbeer, Bio-Obstbrände und Honig der Kieler HonigDeern. Im hinteren Teil lassen sich kleine Upcycling-Kunstwerke bewundern. Aus alt mach neu lautet das Vintage-Motto. Schon viele Jahre im Bio-Weinhandel tätig, fand das sympathische Paar vor gut einem Jahr ihren Heimathafen am Schülperbaum. Der gemütliche Hafen hat täglich geöffnet: Mo-Fr von 13-18 Uhr, Sa von 10-13 Uhr. Eine Besonderheit ist der ecoffee-Becher aus Bambusfaser. Schon im Herstellungsprozess wird auf geringen Energieverbrauch und CO2-Reduktion geachtet. Der Becher ist spülmaschinenfest, leicht und damit absolut Praxis-tauglich. Neu eingetroffen sind die Becher mit den Dekoren des Papeterie-Designers William Morris. Ökologisch, stylish, praktikabel: das nennt man Mehrwert. „derHeimathafen“ steht für nachhaltigen Konsum, für Genuss ohne Reue und für gute Ideen.  DerHeimathafen, Schülperbaum 2, Kiel, Tel. 0431 / 3644936, 0152/ 27467714, www.derheimathafen.net

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Portuga l

Angebot im März: Wildwuchs Brauwerk Hamburg Amoreira da Torre, Alentejo Bock O`range, Craft Beer - bio Aragonez, Trincadeira,Cabernet Starkbier an der Elbe gebraut bio-vegan, Vinho regional 2,25 € je 0,33l-Fl. , zzgl. Pfand 6,75 € je 0,75l-Fl.

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Wundervolle Oster-Auszeit

Eine raffinierte Kreation ist der Auftakt des 3-Gang Menüs aus Saiblingstatar, Löwenzahn in Vinaigrette von grobem Senf und Schwarzbrotcrumble.

Was tun, wenn alle Ostereier gefunden wurden, Kaffee und Kuchen verputzt sind und die Familie am späten Nachmittag wieder den Heimweg angetreten hat? Am besten sich selbst etwas gönnen! Zum Beispiel auf DECK 8 – die Bar im ATLANTIC Hotel Kiel, wo man am 16. April (Ostersonntag) ab 19 Uhr auf herrliche Weise kulinarisch verwöhnt wird. In dem behaglichstilvollen Ambiente der Cocktailbar hoch über Kiel erwarten die Gäste bei der „Oster-Auszeit auf DECK 8“ zauberhaft eingedeckte Hoch-

In der 8. Etage und mitten im Zentrum Kiels erwartet am 16. April bei der „Oster-Auszeit auf DECK 8“ die Gäste ein schönes Event.

tische, ein 3-Gang-Menü der Extraklasse mit Saiblingtatar, Zweierlei vom Lamm sowie einem besonderen Cremetörtchen – und natürlich der sagenhafte Ausblick auf die Fördestadt und seinen Hafen. Man darf sich auf einen entspannten Ostersonntagabend freuen, an dem natürlich auch die vielfältigen Cocktails des DECK-8-Barteams bis spät in die Nacht für magische Momente sorgen.

Wer bei der "Oster-Auszeit auf DECK 8" mit seinen Lieben dabei sein möchte, der wende sich für den Erwerb von Eintrittskarten an die Rezeption des ATLANTIC Hotel Kiel. Man beachte bitte, dass eine Reservierung von Karten leider nicht möglich ist. Für Fragen steht Franziska Stuckenbrock unter Tel. 0431 / 37499581 oder per E-Mail unter gastronomie@atlantic-hotels.de gerne zur Verfügung.

mit Panoramablick

ATLANTIC Hotel Kiel | Raiffeisenstr. 2, Kiel | Tel. 0431 / 374990 | www.atlantic-hotel.de/hotel-kiel

Topfgucker

Ostern mit griechischer Seele Im Restaurant & Taverna Akropolis in Kiel-Meimersdorf kann man Ostern mit griechischer Seele verbringen. Das Kieler Umland bietet manche Überraschung wie das Restaurant & Taverna Akropolis unter der Leitung vom musikalischen Wirt Jiannis Tsiolis. Eine große Fangemeinde schätzt die regelmäßig stattfindenden Live-Musikabende mit griechischem Buffet und Bouzouki, immer am letzten Freitag im Monat. Wer aber speziell zu Ostern mit der Familie und Freunden griechische Spezialitäten genießen möchte – vielleicht bei warmem Wetter schon im gemütlichen Biergarten sitzend – der sollte rechtzeitig an eine Tischreservierung denken. Geboten wird ein Osterbuffet zum Preis von 16,90 Euro pro Person, Kinder zahlen bis 6 Jahre nach Lebensalter. Was gibt es schöneres, als nach einer Rad- oder Wandertour durch das idyllische Eidertal bei Jiannis einzukehren, um den Tag mit leckeren Gerichten vom Grill, Gemüse und köstlichen Nachspeisen genussvoll abzurunden. Buchen Sie auch Ihre Konfirmationsfeier im original griechisch gestalteten Restaurant. Das Restaurant hat geöffnet von Dienstag bis Samstag, 17-22 Uhr und Sonn- und Feiertags von 12-22 Uhr. Jiannis Tsiolis und Team freuen sich auf Ihren Besuch.

GOSCH wird Kiel geholt Im März ist es endlich soweit: GOSCH an der Kiellinie öffnet seine Türen. In einzigartiger Lage direkt an Kiels beliebter Flaniermeile, unmittelbar vor den Yachthäfen und mit tollem Blick auf Förde und Schiffe, bewirtet die Sylter Kult-Gastronomie ihre Gäste. Mit GOSCH kommt Sylter-Inselflair nach Kiel – und damit ein bisschen Urlaub vom Alltag: Die Gäste erwartet ein tolles Ambiente, das viele gesellige Stunden garantiert. Das neue Lokal bietet viele fangfrische Gerichte sowie einen Mittagstisch und lokale Spezialitäten an. Vom Fischbrötchen bis zum großen Grillteller und Klassikern wie ThaiNudeln oder Garnelen ist für jeden Geschmack und jeden Geldbeutel etwas dabei. Der neue GOSCH liegt an der Kiellinie auf Höhe der Blücherbrücke und ist mit Bus, Fähre und dem Auto (Parkplatz am Gebäude) gut zu erreichen. Nun kann man auch in der Landeshauptstadt entspannt „goschen“.  GOSCH, Kiellinie 63, Kiel, Tel. 0431 / 57087795

 Taverna Akropolis, Am Dorfplatz 15, Kiel, Tel. 0431 / 57088757

Kunst erobert das Filou

Wiedereröﬀnung nach Renovierung!

Unsere aktuellen Öffnungszeiten finden Sie auf unserer Homepage unter www.filou-ostsee.de Promenade 18 • 24217 Schönberger Strand Tel. 0 43 44 / 41 48 48 • kontakt@filou-ostsee.de

38 l e b e n s a r t 03|2017

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Ob alt oder jung, groß oder klein, hungrig oder durstig das Filou der Familie Weidler direkt am Schönberger Strand ist für Einheimische und Gäste während des ganzen Jahres zu einem beliebten Treffpunkt geworden. Kann man hier doch unbeschwert genießen und dem Alltagsstress entfliehen. Nach einer Umbaupause erobert nun auch die Kunst das Filou. Fa- Als wäre man am Strand - Anette Weidler (Inhaberin) Mitte, links Marjane Adloff (Restaurantfachfrau) und milie Weidler konnte für die rechts Küchenchef Lynn Passick neuen maritimen Wandbilder in 3D den bekannten Künstler Carl-W. Röhrig aus der Schweiz gewinnen. Meer und Strand findet der Gast nun auch im Restaurant. So schmeckt die ungezwungene Strandküche – regional mit Pfiff – gleich nochmal so gut. Wie die hausgemachten Kuchen und Torten, die moderne wie klassische Hausmannskost und - für Feiern aller Art - die ausgewählten stilvollen Buffets und Menüs. Dabei ist das Serviceteam immer aufmerksam und freundlich. Die schöne Terrasse und der Ostseeblick sind weitere Pluspunkte. Charmant, jung, unkompliziert und mit neuer 3D-Wandkunst erster Güte präsentiert sich das Filou ab März für die kleine Auszeit zwischendurch.  Restaurant Filou, Promenade 18, Schönberger Strand Tel. 04344/41 48 48, www.filou-ostsee.de

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Kaffeetanten unterwegs

Erika Böhlk & Frauke Plambeck Meisterhausfrauen aus Krogaspe und Großharrie

Sonja’s Kuchenstübchen in Nortorf

eit April letzten Jahres gibt es in Nortorf, nördlich von Neumünster, direkt am Marktplatz, ein nettes, kleines Café. Sonja Berg, Geschäftsführerin der Schlachterei Beth, hatte sich kurz entschlossen, frei werdende Räumlichkeiten umzuwandeln in ein Café, in dem sie auch ein reichhaltiges Frühstück anbieten kann.

Der langgestreckte helle Raum endet vor einem geschützten Innenhof und ist sehr gemütlich eingerichtet. Wer Glück hat, findet einen Platz direkt an der großen Fensterfront und hat einen schönen Ausblick auf den Marktplatz. Das Tortenbufett war bei unserem Ausflug sehr gut bestückt mit selbstgebackenen klassischen Torten und Kuchen wie z.B. Nussmarzipan- und Schwarzwälder Kirschtorte. Probiert haben wir auch die Friesenschnitte (Blätterteig mit Pflaumenmus und Sahne), von der wir begeistert waren. Alle Leckereien gibt es auch zum Mitnehmen. Sonja´s Kuchenstübchen war gut besucht an diesem Sonntagnachmittag, es hat ca. 40 Plätze und im Innenhof, bei wärmeren Temperaturen, noch mal ca. 30 Plätze für die Gäste. Das Café ist stufenlos und ab 9 Uhr gibt es schon ein köstliches Frühstücksbufett. Uns hat „Sonja`s Kuchenstübchen“ gut gefallen, wir werden demnächst auf jeden Fall die Waffeln probieren!

Sonja`s Kuchenstübchen, Am Markt 3, Nortorf

Tel. 04392 / 9142755, www.sonjas-kuchenstuebchen.de geöffnet: Di-So 9-18 Uhr

im „Restaurant 1500°C“ Nehmen Sie Platz und genießen Sie die kulinarischen Freuden der Saison wie marktfrische Salate, knackiges Gemüse, Fisch & Fleisch sowie vegetarische Gerichte und verführerische Desserts

à 29 € pro Gast. 1 Glas Sekt, Säfte sowie Kaffee- & Teespezialitäten sind inbegriffen. (Kinder bis 4 sind eingeladen, von 5-12 nur 50 %)

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Auto | Technik | Mobilität

Sehenswürdigkeiten in Flensburg

Die KirchenTour

Fahrradroute entlang der Flensburger Förde

Die etwa 26 Kilometer lange Rundtour eröffnet vielfältige Eindrücke sakraler Baukunst vom 12. Jahrhundert bis heute – insbesondere in Form zahlreicher Umbauten. In der leicht geschwungenen Hügellandschaft Angeln sind die Kirchen fast immer „prominent“ auf Hügeln platziert. Ein besonderer Platz ist den mittelalterlichen Angelner Kirchen aber auch in baugeschichtlicher Hinsicht einzuräumen: In Europa dominiert in kaum einer anderen Region so sehr die Romanik. Zudem ist der Granitquaderbau, wie man ihn in Munkbrarup und Husby bewundern können, ein origineller Beitrag Jütlands zur romanischen Baukunst, der ansonsten selten zu finden ist.

Routenverlauf Von der Hüruper St. Marien-Kirche, einem spätromanischen Backsteinbau, geht es über idyllische Wege nach Husby. Hier können Radler anhand der vielen Jahreszahlen an der St.

Vincentius-Kirche eindrucksvoll verfolgen, wie viele Umbauten und Erweiterungen die Kirchen seit dem Mittelalter oft erfahren haben. Vorbei an der imposanten Granitquaderkirche St. Laurentius zu Munkbrarup gelangt man nach Flensburg, wo ein (ausgeschilderter) Exkurs von der Rundtour zur St. Jürgen-Kirche zu empfehlen ist: Eine imposante Vertreterin der märkischen Backsteingotik des 20. Jahrhunderts, die das östliche Flensburger Stadtbild dominiert. Sofern nicht noch einen Abstecher zum malerischen Hafen Flensburgs gemacht werden möchte, führt die weitere Tour an der Adelbyer St. Johannis-Kirche entlang und über abgelegene, ruhige Wege zurück nach Hürup.

belebteren Straßenabschnitte im Flensburger Stadtbereich. Die seltenen Steigungen bieten beste Voraussetzungen für eine gemütliche Radtour. Start- und Zielpunkt der Tour ist Hürup. Mit dem PKW erreicht man Hürup über die BAB 7, Abfahrt Flensburg. Per Zug kommt man mit der Regionalbahn Kiel – Flensburg bis zum Bahnhof Husby (4 km). (Fotos: TAFF/Benjamin Nolte)

E Kartenmaterial und Information Broschüre

„RADTOUREN an Schlei und Ostsee, im Binnenland und an der Flensburger Förde“ ISBN: 978-3-00-025182-5, Preis: 3,50 EUR Zu erwerben in den Touristinformationen Flensburg und Glücksburg.

Wegebeschaffenheit und Schwierigkeitsgrad

Tourismus Agentur Flensburger Förde GmbH Touristinformation Flensburg Rote Straße 15-17, Klostergang, Flensburg Tel.: 0461 – 90 90 920

Außerhalb der Stadt verläuft die Strecke vorwiegend über asphaltierte und wenig frequentierte Nebenstraßen, mit Ausnahme der

Touristinformation Glücksburg Schinderdam 5/im Rathaus, Glücksburg Tel.: 04631 - 45 11 00

Munkbrarup

40 l e b e n s a r t 03|2017

• Schifffahrtsmuseum • Phänomenta • Museumsberg • Historischer Hafen

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Marienkirche

Johanniskirche

Fahrradmesse lockt mit Attraktionen Kiel-Premiere: Am 12. März dreht sich im Ostseekai alles ums Fahrrad Die Fahrradmesse im Ostseekai Kiel feiert am zweiten März-Sonntag ihre Premiere. Aktuelle Trends und brandneue Modelle können Fans der zweirädrigen Fortbewegung aufspüren. Unter den Ausstellern, die sich und ihre verschiedenen Produkte präsentieren, sind sowohl Fahrradfachgeschäfte aus der Region als auch Anbieter diverser Zubehör-Kategorien rundum die Zweiräder vertreten. Allesamt stehen sie zur umfassenden Beratung zur Verfügung. Es ist ein buntes Rahmenprogramm geplant, in dessen Mittelpunkt eine große Indoor-Teststrecke steht. Hier können die Besucher die verschiedenen Fahrräder, E-Bikes und Pedelecs direkt ausprobieren. Radreisevorträge, eines speziellen Anbieters für Urlaub mit dem Rad, runden das Programm ab. Auch die Landeshauptstadt Kiel ist vertreten und wird den aktuellen Kieler Fahrrad Stadtplan anbieten. Auf dem Stand von Codrad

hat man während der Messe die Möglichkeit sein Rad professionell codieren zu lassen und somit besser gegen Diebstahl zu schützen. Ein guter Grund die Messe mit dem eigenen Fahrrad zu besuchen. Kompetente Beratung und eine große Auswahl an Rädern sowie Zubehör erhält man am besten bei einem Rundgang über die Fahrrad-

messe Kiel am Sonntag 12. März von 10-18 Uhr im Cruise Terminal Ostseekai direkt am Westufer der Kieler Förde. Der Eintritt beträgt 4,- Euro pro Person. Kinder bis 12 Jahre haben freien Eintritt. Weitere Informationen zur ersten Kieler Fahrradmesse gibt es im Internet unter: E www.nhvs-events.de

Sozial, nachhaltig und einzigartig – Bambusfahrräder aus Ghana

my Boo Bambusfahrrad, Modell: my Pra - ab 1.499€ (Foto: Jake Campbell/my Boo)

80 Stunden dauert es, bis einer der robusten Rahmen aus Bambus für die my Boo-Fahrräder aus Kiel fertig ist. Im entfernten Zentralghana, im ländlichen Mampong District, werden sie in aufwendiger und liebevoller Handarbeit hergestellt – alles unter fairen Arbeitsbedingungen und für den guten Zweck. Denn die Bambusfahrräder des Kieler Start-up-Unternehmens my Boo haben in den letzten Jahren nicht nur für rund 30 sichere Arbeitsplätze in Ghana gesorgt. Ein Großteil des Erwerbes unterstützt auch die Ausbildung von Jugendlichen in der Region. Engster Partner bei der Herstellung der Fahrräder ist das Yonso Project, eine soziale Initiative, die vor allem Jugendarbeitslosigkeit vor Ort bekämpft.

Die Idee, Bambusfahrräder auf sozial und ökologisch nachhaltige Weise auf dem deutschen Markt zu etablieren, entstand bereits im Sommer 2012. Durch einen Zufall wurden die beiden my Boo Bambusfahrräder schon ab 1.399 Gründer Maximilian abgebildetes Modell: my Afram Alfine ab 1.999€ Schay und Jonas Stolzke während des Studiums auf den Rohstoff Bambus aufmerksam. Seitdem arbeiten die beiden an dieser Idee, aus der heute ein Social Business geworden ist. Die Bambusrahmen werden importiert und von einem renommierten deutschen Prüfinstitut auf Herz und Nieren getestet. Eine hochwertige Lackierung in Deutschland schützt sie vor Wind und Wetter. In der eigenen Manufaktur in Kiel werden die Rahmen dann von ausgebildeten Zweiradmechanikern zu individuellen Rädern endmontiert und europaweit über rund 80 Fahrradfachhändler vertrieben. Dabei werden ausschließlich zuverlässige und hochwertige Marken-Komponenten verbaut. Es entsteht eine einzigartige Kombination aus einem Naturrohstoff und technischer Raﬃnesse. Wer sich ein solches Bambusfahrrad anschaff t, gewinnt nicht nur ein cooles Gefährt und absoluten Fahrspaß, sondern verbessert auch die Welt.

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03|2017 l e b e n s a r t 41

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Richtig sitzen Beim Fahrradkauf kommt es auf viele Details an – auch auf eine ergonomisch richtige Sitzposition. Um diese herauszufinden, hat das VeloCenter exklusiv den Body Scanning CRM Bike. Das innovative Gerät wurde in Zusammenarbeit zwischen Orthopäden, Physiotherapeuten, Radfahrern und Ingenieuren entwickelt und ist ein Vermessungssystem, mit dem sich die Kunden des VeloCenters berührungslos vermessen und beraten lassen können, um ihre optimale ergonomische

Sitzposition auf dem Fahrrad zu finden. Nicht nur beim Kauf, sondern auch bei der Einstellung schon im Gebrauch befindlicher Fahrräder ist der Body Scanning CRM Bike das opti- VeloCenter Inhaber Philipp Mikloweit (li.) und Olli Bathke beim Bodyscanning. male Instrument, um die individuelle ergonomische Anpassung Denn natürlich macht es einen Unterschied, des jeweiligen Fahrrades für ob man gemütlich in der Stadt unterwegs ist, seinen Fahrer zu berechnen. Radsport betreibt oder ausgedehnte FahrDiese ergonomische Einstel- radtouren unternimmt. Eine optimal auf den lung des Fahrrades beruht vor Körper abgestimmte Fahrradeinstellung verallem auf der richtigen Analyse bessert in jedem Fall die Kraftübertragung und der jeweiligen biometrischen vermindert gesundheitliche Risiken. Daten des Fahrers sowie dem persönlichen Einsatzzweck. E VeloCenter Knooper Weg 165, Kiel Um die optimale Sitzposition zu finden, werden verschiedene Tel. 0431 / 803991 Parameter berücksichtigt. www.velocenter.de

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rad reisen Die Bewältigung des TransAmerica Trails mit dem Fahrrad durch zehn Staaten der USA ist Thema des um 15 Uhr beginnenden Vortrags von Paul Drummen und Lena SchulzHildebrandt.

Dem Alltag entfliehen. Die sonntägliche Radtour immer weiter ausdehnen bis zum Horizont. Neues entdecken – Landschaften, Natur, Menschen, sich selbst. Am 5. März entführen drei Vortragende in Bild und Ton in die weite Welt. Kay Benninghoff hat festgestellt, dass sich auch in Europa viel Neues entdecken lässt. Mit seiner Frau und der wenige Monate alten Tochter machte er sich mit dem Lastenrad auf den Weg von Rom in Richtung Nordkap. Paul Drummen und Lena Schulz-Hildebrandt nahmen in den USA den TransAmericaTrail unter die Reifen und fuhren vom Atlantik in Virginia bis zum Pazifik in Oregon. Nach Namibia entführt Jörn Tietje. Während seiner sechswöchigen Fahrradreise durch Wüsten und Savannen entstanden auf mehr als 3000 km beeindruckende Bilder und interessante Geschichten. Neben den Vortragenden runden diverse Aussteller das Programm ab. Es beginnt um 13 Uhr im Haus des Sports (Winterbeker Weg 49, Kiel). Die Eintrittskarten können im ReiseShop erworben werden. Mit Verpflegung beträgt der Eintritt 17 Euro.

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05. 03. 2017

Sonntag, 13:00 Uhr bis 19:00 Uhr

Haus des Sports

24114 Kiel, Winterbeker Weg 49

Vorverkauf: ReiseShop, Walkerdamm 1, 0431-95661 Eintritt: 17 Euro inkl. Verzehr

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03|2017 l e b e n s a r t 43

Auto | Technik | Mobilität

Ein ereignisreicher Monat Die Vielseitigkeit der Markenpalette von Premium Mobile Kuntz spiegelt sich immer auch bei den schönen Events, die die Gettorfer laufend aus dem Hut zaubern, wider. In diesem Monat – und auch noch darüber hinaus – gibt es gleich mehrere gute Gründe, den Weg zu dem nördlich von Kiel gelegenen Autohaus zu finden. Aber Premium Mobile Kuntz kommt auch in die Landeshauptstadt, genauer in den Citti-Park. Alle Freunde der markanten Marken Land Rover, Jaguar und Alfa Romeo sowie diejenigen, die es werden möchten, sollten sich den 23. bis 31. März ganz dick im Kalender anstreichen, denn dann zeigt Premium Mobile Kuntz im Citti-Park eine ganze Reihe attraktiver Fahrzeuge dieser Hersteller. Dabei ist auch der neue SUV von Alfa, der Stelvio, denn Kuntz ist seit dem 1. Januar 2017 auch für die-

Der neue Maserati Quattroporte ist ein traumhafter Wagen für alle, die es sportlich-dynamisch mögen und zugleich Komfort lieben.

se Marke Vertragshändler. Natürlich kann man sich auch über günstige Konditionen, die einzelnen Fahrzeuge und vieles mehr vor Ort im Citti-Park bestens informieren lassen. Am 25. März findet von 10 bis 16 Uhr in Gettorf außerdem die große Frühjahrs-ReisemobilHausmesse mit verschiedenen Modellvorstellungen bei Premium Mobile Kuntz statt. Der Tag ist zugleich der erste Jahrestag am neuen Standort – also ein besonderes Datum. Service-und Kooperationspartner des Autohauses, wie beispielsweise Thitronik, Truma, Soundbox, Solara und Camping-Profi, präsentieren Der Alfa Romeo Stelvio überzeugt in vielerlei Hinsicht, wovon man sich selbst bei den Präsentationen im Citti-Park und bei der Frühjahrs-Reisemobil-Hausmesse überzeugen kann.

44 l e b e n s a r t 03|2017

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dann ihre Leistungen und starke Messeangebote. Man darf sich auch auf die Vorstellung der aktuellen Karmann Mobil und Eura Mobil Modelle zur Miet-Saison 2017 freuen. Und natürlich ist auch hier der Alfa Romeo Stelvio zu bewundern sowie der Launch des Maserati Quattroporte und ein Probefahrt-Event für alle Maserati Modelle zu erleben. Man kann bei Premium Mobile Kuntz aber nicht nur Auto-Technik vom Feinsten bewundern, sondern auch Kunst in der Galerie im 1. Obergeschoss. Hier werden noch bis zum 2. Mai farbenprächtige Bilder der Malerin Manuela Rathje ausgestellt. Auto und Kunst, da kommt zusammen, was sich nah ist.

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Eichkoppel 1, Gettorf Tel. 04346 / 41160 www.premium-mobile-kuntz.de

Auto | Technik | Mobilität

Oldtimer-Messe „Klassiker-Tage Schleswig-Holstein“ Jetzt anmelden für die Sternfahrt. Der Treffpunkt für alle Liebhaber alter Autos, LKW und Motorräder in Norddeutschland: Die Holstenhallen Neumünster sind am 20. und 21. Mai 2017 wieder Heimat der Klassiker-Tage Schleswig-Holstein (kurz: KTSH). Auf über 10.000 qm Hallenfläche und über 25.000 qm Freifläche finden die KlassikerTage Schleswig-Holstein in diesem Jahr statt. „Die Besonderheit der KTSH ist sicherlich der Event-Charakter. Es handelt sich um keine starre Messe, sondern gleichzeitig um eine Ausfahrt, ein Clubtreffen und ein Event für alle Oldtimer-Interessierten mit Anhang. Jeder, der mit eigenem Oldtimer anreist, ist mitten drin im Messegeschehen“, erläutert Holstenhallen-Geschäftsführer Dirk Iwersen. Tatsächlich kann jeder Besucher mit Fahrzeugen bis zum Baujahr 1996 direkt an den Hallen im Messegeschehen parken. Bevor der Besucher dort ankommt, wird sein Fahrzeug vom Oldtimer-Enthusiasten Georg Meyering detailgetreu und unnachahmlich auf einer

Rampe dem interessierten Publikum vorgestellt. Oft weiß Meyering sogar mehr als die Besitzer der Fahrzeuge. Gestartet werden die Klassiker-Tage auch in diesem Jahr wieder mit Sternfahrten quer durchs Land. Aufgrund der großen Nachfrage wurde die Sternfahrt noch um zwei Startorte erweitert. So haben bis zu 300 Fahrzeuge mit ihren Fahrerinnen und Fahrern die Möglichkeit an den KTSH teilzunehmen. Neben

Ein Gewinner bei der Kundenzufriedenheit Das Autohaus Ernst in Kiel gehört zu den 20 Peugeot Partnern in Deutschland, die 2016 sowohl im Bereich Neuwagen als auch im Kundendienst eine ausgezeichnete Weiterempfehlungsquote erzielt haben. „Es ist ein schönes Gefühl, wenn Ansporn und gute Leistung von unseren Kunden honoriert werden,“ sagt der Geschäftsführer Andreas Voss vom AH Ernst GmbH. Der Automobilhersteller Peugeot erhebt die Daten zur Kundenzufriedenheit jedes Jahr anhand einer Onlineumfrage, die sich an Neu- und Bestandskunden richtet. Prämiert werden diejenigen Händler, die eine Weiterempfehlungsquote von mindestens 94 Prozent bei Neuwagenkunden und 92 Prozent bei Kunden im After-Sales-Bereich erzielen.

E Autohaus Ernst GmbH & Co. KG

Bahnhofstr. 25, Kiel, Tel. 0431 / 705090 Eckernförder Str. 360, Kiel, Tel. 0431 / 305200 www.peugeot-ernst.de

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der Ausfahrt durch das schöne SchleswigHolstein steht ein interessanter Messebesuch auf dem Programm aller derer, die rechtzeitig Ihre Anmeldung abgeben. „Das letzte Jahr hat gezeigt, dass wir an einigen Orten schnell ausgebucht waren“, freut sich Dirk Iwersen über die große Nachfrage. Anmeldungen für die Sternfahrt sind ab sofort möglich unter:

E www.ktsh.de

Was Frau mit einem Auto alles kann Es gibt in den 20er Jahren bekanntlich eine ganze Reihe mutiger Frauen, die zum Beweis ihrer Selbstbestimmung viel wagten. Eine der herausragenden Persönlichkeiten unter ihnen ist mit Sicherheit Clärenore Stinnes, die 1901 als drittes Kind des Firmenmagnaten Hugo Stinnes zur Welt kam und eine Autonärrin war. Als solche zeigte sie der Menschheit die Kraft und Ausdauer des Automobils. Mit einem solchen, einem serienmäßig produzierten „Adler Standard 6“, brach sie in kleiner Begleitung im Mai 1927 zu einer motorisierten Weltreise auf, die sie nach fast 50.000 Kilometern gut zwei Jahre später im Juni 1929 beendete. Mit dem großformatigen Buch „Eine Frau fährt um die Welt“ kann man die einzigartige Pioniertat in fantastischer Weise noch einmal nach- und auch miterleben.

E Carl-Axel Söderström/Gabriele Habinger – Eine Frau fährt um die Welt. Die spektakuläre Reise der Clärenore Stines 1927-1929. Frederking & Thaler 2017, 240 S. mit rund 220 Abb., 49,99 Euro

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IT PIECE Zeit für Frühling Weg von der Funktionskleidung, hin zum Fashion Must-Have: Damals schon von Trendsettern wie Marlene Dietrich und Ingrid Bergmann ausgeführt, bedienen sich heute Stars wie Pharrell Williams und Cara Delevingne am Mantelklassiker. Kein anderes Kleidungsstück ist so zeitlos wie der Trenchcoat. Der Star unter den Trenchcoats ist der wohlbekannte beige Zweireiher mit dunklen Knöpfen und Taillengürtel. So wie wir das mit Handtaschen und Schuhen handhaben, sollte auch der Trenchcoat ebenso farbenfroh in unserer Garderobe vertreten sein. Ob asymmetrischer Schnitt, Schulterklappen oder Knopfreihe – der Trenchcoat ist vielseitig und kann sowohl elegant als auch lässig – und das in fast jeder Jahreszeit. Im Frühling darf es auch mal die pastellfarbene oder knallige Variante sein.

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Modegala mit Bruce Darnell Bekannt geworden ist Bruce Darnell für Formulierungen wie „Die Handtasche muss leben“, wenn es um die Präsentation auf dem Laufsteg geht. Er war sowohl an der Seite von Heidi Klum bei „Germany’s Next Topmodel“ als auch als Juror neben Dieter Bohlen bei „Das Supertalent“ und „Deutschland sucht den Superstar“ zu sehen. Gekonnt schwungvoll wird er als Moderator durch den Mode-Abend im CITTI-PARK Kiel führen. Musikalisch unterstützt wird er durch das à-cappella-Trio „The Wanderers“. Eintrittskarten sind am CITTI-Ticketcenter und den beteiligten Geschäften erhältlich. Im Preis von 15 Euro ist die anschließende Aftershow-Party inklusive. Dabei wird Tanzmusik bis in die frühen Morgenstunden aufgelegt.

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Wir haben die neue Mode!

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03|2017 l e b e n s a r t 53

Lively Live

Markenmode Lifestyle Design Second-Hand

Mode & Schönheit

Zweite Hand Das Frühjahr ist bunt – vor allem bei Lively Live. In der beliebten Second Hand Boutique in Kiel finden sich farbenfrohe Modeteile, die garantiert zum nächsten Lieblingsstück avancieren.

Lively Live, Lange Reihe 11-13, Kiel Tel. 0431 / 2208272

Lange Reihe 11-13 (bei der Sparkassen-Arena) • 24103 Kiel Tel. 0431/ 2 20 82 72 Öffnungszeiten: Di.-Fr. 11-14 Uhr und 15-18 Uhr • Sa 11-14 Uhr

Süßer Rucksack von Aigner für 24 € Geldbörse aus Leder von Sticks & Stones für 18 € Schuhe von Diesel Gr. 39 für 28 € Lederarmbänder von Babouché für 12 €

URTES

W E R K S T A TT Second Hand

24 582 Bordesholm Heintzestraße 6 Altes Kreishaus Tel. 04322 69 19 87 www.urteswerkstatt.de

Öffnungszeiten: Mo. Di. Do. Fr. 10. 00 - 12.00 Uhr 15. 00 - 18.00 Uhr Mi 15. 00 - 18.00 Uhr Sa. 10.00 - 12.00 Uhr

Luftige Mode Das Frühjahr hält mit luftigen Stoffen und bunten Farben Einzug in den Second Hand-Laden Urtes Werkstatt im Alten Kreishaus direkt am Bordesholmer See. Das Team teilt das Sehnen nach Sonne, Wärme und leichter Bekleidung und freut sich sehr, dass es seinen Kunden wie immer eine große Auswahl an Damen- und Herrenbekleidung präsentieren kann. Die freundliche und kompetente Beratung gehört zum Service dazu.

Urtes Werkstatt – Second Hand

Altes Kreishaus, Heintzestr. 6, Bordesholm Tel. 04322 / 691987, www.urteswerkstatt.de

54 l e b e n s a r t 03|2017

Anzeigenspezial

Urte Rohwer, Wera Rohwer, Sabine Hübner und Julie Bewersdorff sind das Team in Urtes Werkstatt.

Lieblingsstücke Schöne Kleider im Retrolook von KING LOUIE aus Amsterdam oder vom skandinavischen Label SCANDIC SORGENFRI SYLT, passende Tücher in neuen Pastelltönen von Invero und dazu die federleichten Trend-Schuhe von SOFTCLOX – fertig ist das perfekte Frühlingsoutfit! Bei Glanz & Gloria findet man neueste Modekollektionen und zusätzlich fair gehandelte Geschenkartikel, alles mit viel Liebe ausgesucht. Auf zum neuen Lieblingsstück - Herzlich Willkommen bei Glanz & Gloria!

Glanz & Gloria, Mühlenstraße 1, Bordesholm Tel. 04322 / 888272 www.glanzglorialieblingsstuecke.de 1. Outfit Strickjacke von SCANDIC 89,95€ Dreieckstuch von Invero 49,90 €

Sandalette von SOFTCLOX 139,95 €

2. Outfit Kleid 99,95 €, Strickjacke 64,95 €, beides von KING LOUIE Schal 34,90 € von Invero, Handstulpen 28 € von Edelnaht Tasche von ZWEI 59,90 €

Pure Ästhetik

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Die NOMOS-Uhr „Metro“ ist das Erfolgsmodell der letzten Monate: Keine Uhr wurde in so kurzer www.glanzglor ialieblingsstuecke .de Zeit so oft ausgezeichnet, keine war so schnell ausverkauft. Mit dieser Version – mit rutheniumveredeltem Zifferblatt und 38,5 Millimetern Durchmesser etwas größer, maskuliner – entspricht NOMOS Glashütte dem Wunsch vieler Kunden nach mehr Männlichkeit. Wie im Schwestermodell arbeitet auch in dieser Metro ein hauseigenes Manufakturkaliber mit NOMOS-Swing-System. Dies erlaubt eine noch reduziertere Optik. In der neuen NOMOS-Serie neomatik gibt es Metro zudem ganz neu auch als Selbstaufzug.

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Mode & Schönheit

Natürliche Schönheit Unsere Hautzellen erneuern sich rund um die Uhr, wodurch abgestorbene Hautschüppchen, Hautunreinheiten und ein fahler Teint die Haut schnell müde erscheinen lassen können. Die natürlich wirksamen Peelings ohne Mikroplastik von ANNEMARIE BÖRLIND befreien die Haut von Verhornungen, klären das Hautbild und lassen den Teint frischer erstrahlen. Zudem unterstützen wertvolle pflanzliche Bio-Inhaltsstoffe die Peelings in ihrer Wirkung und Pflege. Für rosige Wangen, ein verfeinertes Hautbild und ein strahlend-frisches Aussehen. ANNEMARIE BÖRLIND legt die Schönheit der Haut frei.

Effekt-Peeling 50 ml für 21,50 €, Enzym-Peeling 30 ml für 29,50 € www.boerlind.com

Gutes Schuhwerk Der BlueHeeler Jackaroo ist als edler Australian Boot ein echter Klassiker bei Sieben Meilen geworden. Mit seinem geölten Narbenleder und seiner langlebigen Naturkautschuk-Sohle ist er ein idealer Begleiter für unterwegs. Die in Australien sehr beliebte Firma BlueHeeler fertigt für den europäischen Markt in Portugal, um kurze Lieferwege sowie hohe soziale und ökologische Standards bieten zu können. Für Damen, Herren und Kinder verfügbar ab 149,90 €.

Sieben Meilen, Holtenauer Str. 11, Kiel Tel. 0431 / 970007 www.sieben-meilen.de

Meindl Bergamo Identity Ein besonders weicher und flexibler Allrounder, der beim täglichen Spaziergang oder im Urlaub bei leichten Wanderungen überzeugt. Als Midcut-Stiefel im Damen- und Herrenmodell für 219,90 €

Crumpler Ledertasche Die Bavarian Boomer ist eine hochwertige, handgefertigte Tasche von Crumpler aus Australien. Sie eignet sich für alle Gelegenheiten und beweist dank cleverer Aufteilung, wasserfestem Innenmaterial und bequemem Schultergurt, dass sie nicht nur was für‘s Auge ist. Für 169,90 €

Meindl Cuneo Identity Neu im Meindl-Sortiment ist der schöne Sneaker aus weichem Vollleder. Er schmiegt sich dem Fuß optimal an, ist wiederbesohlbar und sieht auch noch toll aus. Damen- und Herrenmodell für 189,90 €

56 l e b e n s a r t 03|2017

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Französischer Chic Dieses zweiteilige Kleid aus Frankreich mit aufwendig gearbeiteter Scherpe sorgt am Abend für einen glamourösen Look (Preis 289 Euro). Ober- und Unterteil können auch einzeln getragen werden. Neben diesem Modell finden vor allem junge Abiturientinnen in diesem Monat eine große Auswahl an Traumkleidern bei Just Beautiful. Aber auch Mutter, Schwester und beste Freundin werden hier fündig.

Just Beautiful, Küterstraße 5, Kiel, Tel. 0431 / 567171

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2017

Ihr Fachgeschäft für Abendmode im Herzen von Kiel

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Just Beautiful Küterstr. 5 | Kiel | Fon 04 31 / 56 71 71 www.abendmode-kiel.de

Wohlfühlmode Es ist wieder soweit: Modeinteressierte in und um Plön tragen es sich als festen Termin im Kalender ein, wenn EO DESIGN seine Türen zum Werkverkauf öffnet. Erneut präsentiert die Plöner Modemanufaktur zum Frühlingsstart Modelle aus sommerlich leichten Garnen in vielen frischen und attraktiven Farben in der Alten Wäscherei. Elegante, nachhaltige Mode mit eigener Handschrift und einem tollen Tragegefühl zeichnet das Label

aus. Die Kollektionen entstehen zu 100 % in Plön, so EO-Designerin Ina Braune. Jedes Teil wird handgefertigt, jedes Muster eigens entworfen und der hohe Qualitätsanspruch so gesichert.

www.eo-design.de

Das vielfältige Sortiment umfasst die Größen S bis XXXL. Es gibt Topseller aus den Vorjahren sowie reduzierte Einzelstücke. Ein ausgesuchtes Angebot an Accessoires passt herrlich zu den stofflichen Farben und Mustern.

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03|2017 l e b e n s a r t 57

Mode & Schönheit

Springtime Der elegante, oft bewusst zurückhaltende Mode-Stil wird bei MANON durch die Kollektionen MINX by Eva Lutz und den überragenden Reise-Begleitern von Katharina HOVMANN oder von der legeren Kollektion OSKA aus München geprägt. Herausragend zum Frühling sind wieder Backstage aus Osnabrück, Ellen Eisemann und W.E.T. Ines Schneider. Neben deutschen Designern führt MANON vor allem auch viele Modekollektionen aus Frankreich, den Niederlanden und Skandinavien, weil diese zum norddeutschen Frauentyp besonders gut passen. MASAI und kyra&ko geben dabei den aktuellen Ton der Begeisterung an. Die besten Passformen bei Hosen führt Raffaelo Rossi an, ebenso zählen MINX, OSKA und Stehmann dazu. Bei den jüngeren, modischen Hosen und Jeans sind es MosMosh aus Dänemark, Please und Maryley aus Italien. Beste italienische Mode zeigt european culture – und das ist eine der diesjährigen Überraschungen bei MANON.

MANON G. und FOTO-GUTH

Schmiedestr. 37, Kappeln, Tel. 04642 / 917777

Lidstraffung ohne OP Bei dem nichtinvasiven Fibroplast Lift wird die Lidhaut gestraff t, ohne großflächig verletzt zu werden. Lediglich zwei kleine Spots werden an bestimmten Punkten um das Augenlid gesetzt. An ihnen zieht sich die Haut minimal zusammen, das sorgt für Straffung. Für eine möglichst geringe Einschränkung während der Abheilung werden punktuell entstandene Schorfstellen mit einem speziellen Make-Up abgedeckt. Paola Stender hat die Ausbildung bei PUREBEAU in Berlin absolviert und betreibt das erste Studio, das diese Fibroplast-Behandlung anbietet. Außerdem bietet die Kosmetikerin auch das hautverjüngende Micro Needling an, Microblading, Permanent Make-Up, Lash Lifting und Wimpernverlängerung und Nail Art.

58 l e b e n s a r t 03|2017

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Paola Stender

Charles-Roß-Ring 69, Kiel Tel. 0431 / 2404677, www.paolastender.de

Frischer Frühling

Das Geschäft DER STOFF in Kiel startet mit frischen Farben in die neue Saison. Die neuen Frühlingsstoffe sind bereits in allen Der Stoff-Filialen erhältlich. Sie bieten eine unendlich große Auswahl. Farbe des Jahres 2017 ist Grasgrün, sie wird mit farbigen Akzenten kombiniert. Mutige können auch zwischen einem auffälligen Pink oder Gelb wählen. Ein weiterer Trend sind pastellige Töne, ein frisches Mint kommt zum Beispiel immer gut. Bei den Mustern geht es blumig zu. Florale Designs finden sich überall, auf leichten Sommerstoffen bis hin zu Schuhen. Und: Ein Klassiker feiert ein Comeback – das Vichy-Karo. Kleinkariert, aber nur auf dem Stoff! Denn ansonsten wird es wild kombiniert mit Blumen oder Spitze. Kurzwaren, Bänder, Borten und zahlreiche Ideen gehören ebenso zum Angebot. Fashionistas und Heimverschönerer sowie Kreative alle Art finden hier viele Inspirationen für selbst geschneiderte Mode und Ideen zur Verschönerung der eigenen vier Wände. Alle, die das Nähen erlernen wollen oder Unterstützung bei der Verwirklichung der eigenen Modelle benötigen, finden in Nähkursen bei DER STOFF kompetente Hilfe und fachlichen Rat. Neu in diesem Jahr sind Schnittmusterzeitschriften, die ergänzend zur „Sabrina Woman“ auch Kinder und Teenager-Schnittmuster enthalten. Die Originalstoffe gibt es natürlich auch bei DER STOFF.

DER STOFF Kiel

Hopfenstr. 65-69, Kiel Tel. 0431 / 678980 www.der-stoff.de

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03|2017 l e b e n s a r t 59

Mode & Schönheit

Alles für die ... Sowohl in der Kirche als auch auf dem anschließenden Familienfest macht ein elegantes Konfirmationskleid einen guten Eindruck. Heute müssen es dafür nicht mehr nur klassische Schnitte und gedeckte Farben sein: Moderne Formen und frische Farben wie Blau, Türkis oder Rosé sind trendy und dem Anlass angemessen. Aber auch klassische schwarze Konfirmationskleider werden immer wieder gerne getragen. Das Mode-Center NORTEX bietet eine umfangreiche Auswahl an Festtagsmode für die anstehende Konfirmation. Junge Damen und Herren können hier aus allen möglichen Formen, Farben und Stoffen wählen und das richtige Outfit für ihren großen Tag finden.

Besonders schön sind die schlichteren Kleidermodelle bei NORTEX. Damit sind die Konfirmantinnen an ihrem großen Tag wirklich Prinzessinnen.

60 l e b e n s a r t 03|2017

Anzeigenspezial

Konfirmation Elegant und modisch Damit der Festtag zum vollen Erfolg wird, sollte sich die Konfirmandin in ihrem Kleid schön und wohl fühlen. Mädchen, die zur Konfirmation gehen, sind in der Regel zwischen dreizehn und vierzehn Jahre alt und haben bereits einen eigenen Modestil entwickelt. Dank der großen Auswahl verschiedener Stilrichtungen gibt es für jeden Geschmack ein Konfirmationskleid. Midi-Kleider, die bis knapp über das Knie reichen, sind nicht nur ideal für diesen besonderen Tag, sondern auch im Trend. Weit ausgestellte Röcke eignen sich hervorragend für mädchenhafte Looks mit Vintage-Charme. Wer es besonders klassisch und edel mag, kann auch zum zeitlosen Etuikleid greifen und es mit einem geschmackvollen Bolero kombinieren. Durch elegante Raffungen oder Volants können dekorative Effekte auf dem Kleid erzielt werden. Spitzenbesatz und dezent funkelnde Applikationen unterstreichen den verspielten

Stil gekonnt. Beliebt sind für Konfirmationen zum Beispiel Volants auf der Vorderseite oder Raffungen unterhalb des Brustbands. Sie lockern das Kleid optisch auf und sorgen für wirkungsvolle Eyecatcher. Ebenfalls sehr beliebt sind Konfirmationskleider im angesagten Colour-Blocking-Look. Zweifarbige Modelle, die unten dunkler als oben ausfallen, wirken optisch wie eine gelungene Kombination aus Rock und Oberteil, sitzen dabei aber genauso bequem wie ein schickes Kleid.

Hochwertige Materialien Zarte Stoffe aus fließenden Materialien sind optimal für Anlässe in feierlichem Ambiente. Beliebt sind Seide oder Chiffon für Konfirmationskleider. Sehr gerne werden aber auch glänzende Metallicstoffe verwendet, die für einen glamourösen Auftritt sorgen. Transparente Stoffe können bei dezentem Einsatz auf der Konfirmation ebenfalls sehr edel wirken, zum Beispiel bei Kleidern mit halb durchsichtigen Ärmeln. Da in der Kirche die Schultern bedeckt sein sollten, empfiehlt es sich, ärmellose Kleider mit einer schicken Bolerojacke oder einer passenden Stola zu kombinieren. Natürlich hat NORTEX dazu für Eltern und Geschwister, Onkel und Tante und die Großeltern passende Mode zur Konfirmation im Angebot. Auch wer Gast auf einer Hochzeit oder einem Jubiläum ist oder seinen Geburtstag dieses Jahr groß und glamourös feiern möchte, findet bei NORTEX umwerfende Modelle an eleganten Kleidern und Hosenanzügen. Damit sorgt man auf dem anstehenden Fest sicherlich für einen umwerfenden Auftritt.

Natürlich hat das Mode Center NORTEX auch Festtagsmode und Accessoires für Jungen und Männer. Auch hier ist die Auswahl groß und überzeugend.

NORTEX-MODE-CENTER

Grüner Weg 9-11, Neumünster Tel. 04321 / 87000 www.nortex.de

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03|2017 l e b e n s a r t 61

Fit & gesund

von Stefanie Breme-Breilmann

Singend zum Glück Warum Singen glücklich macht und wie die Stimme stimmt Hör bloß auf - Du kannst nicht singen! Ich hatte mal eine Tante aus Bayern. Die hat immer gesungen, beim Kochen, Bügeln, im Garten und beim Wäscheaufhängen. Selbst als ihr Mann, beerdigt wurde, konnte ich ihre Stimme hören. Warum singen wir eigentlich, habe ich mich gefragt, und: Warum tun das manche ganz oﬀen und frei und manche gar nicht?

62 l e b e n s a r t 03|2017

Gehören Sie auch zu denjenigen, die nur zuhören, statt selbst einen Ton rauszubringen, obwohl da ganz tief drinnen so eine Sehnsucht schlummert? Sind Sie Duschkabinenund Auto-Allein SängerIn? Ich ja, seit mir mein Musiklehrer wenig einfühlsam klarmachte, dass ich doch wenigstens leise, wenn schon so falsch trällern solle. Und so sitze ich heute vorm Fernseher, lasse stellvertretend singen und erlebe den erfüllten Traum einer alles und jeden berührenden Stimme secondhand. Singen boomt, spätestens seit Ende der 80er, seit die deutsche Sprache wieder gesangstauglich wurde. Seit zehn Jahren sorgen außerdem die Casting Shows für einen wahren Run auf Chöre und Gesangsunterricht und das Niveau hat sich deutlich verbessert. Zu Besuch beim Stimm-Coach und Sängerin Ich sitze im Hinterraum eines kleinen Cafés in HH-Eimsbüttel zusammen mit Katrin Wulff,

Katrin Wulff, Sängerin, Stimm- und Gesangstrainerin, Songwriterin Meine Leidenschaft ist die Stimme. Ich liebe ihre vielen Facetten, die sich sowohl beim Singen als auch beim Sprechen zeigen. Die menschliche Stimme ist ein unheimlich sensibles und ehrliches Instrument. Hinter ihr kann man sich - anders als beim perfekten Outfit - nicht verstecken. (Foto: Lilli Lafeld)

Stimm-Coach und Sängerin. Wir sind allein und so kann sie mir nicht nur viel Input geben, sondern auch praktische Übungen zeigen. „Beim Singen wird Oxytocin ausgeschüttet, der Popstar der körpereigenen Substanzen, das Hormon, das uns vertrauen lässt. Es wird u.a. beim Stillen und beim Sex ausgeschüttet“, erklärt mir Katrin. Und so ist es auch nicht verwunderlich, dass gemeinschaftliches Singen wie z.B. im Chor oder beim Flashmob für Gänsehautfeeling sorgt.

Mit der Stimme in die richtige Stimmung An der Stimme können wir die Stimmung eines Menschen ablesen: Wie ist er drauf? Gut gestimmt? Kommen die körpereigenen Resonanzräume (Stirn-, Mund-, Nasen-, Rachenund Brustraum) zum vollen Einsatz, so dass ein voller Klang entsteht? Oder bemerke ich am gepressten Ton, dass mein Gegenüber unter Druck steht? Wenn wir dann trotz schlechter

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Gemeinsam mit ihren Kolleginnen Lena Wittneben und Sina Morcinek ist Katrin Wulff als Pausenkicker unterwegs, um Menschen mit professioneller Anleitung und viel Humor aktive Erholungspausen zu bieten, die erfrischen, entspannen und die eigenen Ressourcen stärken. www.pausenkicker.de (Foto: Lilli Lafeld)

Stimmung singen, hebt sich die Stimmung. „Abends kann man z.B. das beruhigende O oder U erklingen lassen“, rät Katrin Wulf, die neben ihrer Gesangskarriere privat oder für Firmen Stimmtrainings gibt, u.a. mit dem Start-up „Pausenkicker“ in der Kombination mit Oﬃceyoga und Gedächtnistraining. „Bei einem schweren Kopf wirken I und E im Stirnbereich vitalisierend“, ergänzt sie.

Stimm – Coaching praktisch Wer zu Katrin Wulff kommt, hat entweder Stimmprobleme (Nuscheln, Stimme sackt weg oder überschlägt sich), will sich als Sänger oder Sprecher beruflich fortbilden oder sucht einfach nur eine neue heilsame Art der Selbsterfahrung. „Hier geht es um Spaß und alles ist möglich!“, betont die Sängerin. Sie erklärt mir einiges über Atem, Zwerchfell, Stimmlippenlänge und Indifferenzlage, meine natürliche Sprechstimmlage. Und sie meint, dass Angela Merkel sicherlich Stimmtraining hatte, da sie jetzt viel tiefer und langsamer spreche als vor ein paar Jahren. Damit kann sie sich im männlichen Kontext wohl besser durchsetzen, denn es ist bekannt, dass die Stimme auf unbewusster Ebene einen großen Einfluss hat.

‚Halleluja‘ im Café Dann lässt mich Katrin die Klangfolge „raaaa-moooo-naaaa“ singen, während ich meinen Blick auf den vor mir erhobenen Zeigefinger lenke. Das hilft bei der Konzentration. Gemeinsam mit ihr spüre ich das Vibrieren, das meinen ganzen Körper durchströmt und weiß plötzlich nicht mehr, welche ihre und welche meine Stimme ist. „So schön“, seufze ich und möchte mir zum Schluss noch einen Herzenswunsch erfüllen: ‚Hallelujah‘ von Leonard Cohen. Und so kommt es, dass das Café plötzlich ein verzauberter Ort wird, die Bedienung um die Ecke schaut und ich einfach nur glücklich bin, auch, wenn ich noch nicht ganz runter komme mit meiner Stimme.

 Tipps und Infos für Gesangsfreudige mit Optimierungswunsch: • Literatur und CD: Katrin Ploog, Das Trainingskonzept für Gesangstechnik. Grund- Aufbau- und Profiübungen. • Gesangscoaching und Livekonzerte in HH: www.katwulff.de • Singschule online: www.onlinegesangsunterricht.de • http://www.hamburg-singt.de/tickets: Jeder kann mitmachen! Jeden Dienstagabend in HH - Innenstadt. Egal ob jung oder alt, erfahren oder unerfahren, talentiert oder talentfrei – bei HAMBURG SINGT sind alle willkommen, die gerne singen – sei es im Auto, unter der Dusche oder im Fußballstadion.

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„Meine Vision ist es, Dir als Teilnehmer eine qualitativ hochwertige Hypnoseausbildung zu bieten, die Dich als Teilnehmer der Jesper Mewes Akademie dazu befähigt Hypnose auf einem sehr hohen Niveau zu praktizieren“, sagt Jesper Mewes.

Hypnose-Ausbildung mit Herz und Verstand „Ziel der Hypnose-Ausbildung ist es, Dir als Teilnehmer dass nötige Rüstzeug zu vermitteln, damit Du als angehender Hypnose Therapeut/Hypnotiseur Dich sicher fühlst mit Klienten in Deiner eigenen Praxis zu arbeiten – ob nun Vollzeit oder Teilzeit. Darüber hinaus ist es mein persönliches Anliegen Dir eine Hypnose-Ausbildung zu sichern, die die nötige Kompetenz und Erfahrung vermittelt, schon bevor Du deinen ersten Klienten hast“, sagt Jesper Mewes. Sein zweieinhalb-tägiges Seminar „Basis Seminar“ eignet sich sowohl für neu Einsteiger ohne Hypnose Vorkenntnisse als auch für Menschen, die ihr therapeutisches Behandlungsrepertoire mit Hypnose erweitern wollen. Die Teilnehmerzahl ist auf 14 begrenzt, um einen hohen Wissenstransfer zu ermöglichen. Der Preis für das Seminar beträgt pro Person 357 € inklusive Zertifikat. Anmelden kann man sich telefonisch unter 0170 / 9059788.  Plan-b-Coaching – Jesper Mewes, Rotestr. 14, Flensburg, www.plan-b-flensburg.de

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03|2017 l e b e n s a r t 63

Für eine glatte Haut Rosazea ist eine sehr häufige, chronische Hauterkrankung, die am häufigsten im mittleren Lebensalter auftritt. Die entzündliche Erkrankung, die Haut und auch Augen betreffen kann, ist linder- aber nicht heilbar. Die Krankheit verläuft in verschiedenen Stadien und sollte konsequent behandelt werden. Alles was die Durchblutung fördert, verschlechtert die Hauterkrankung, z.B. heiße Bäder, Saunabesuche, scharfe Gewürze oder viel Sonne. Durch richtige Reinigung und Pflege der Haut kann die Erkrankung positiv beeinflusst werden. Grundsätzlich ist die Therapie stadienabhängig, so dass z.B. auch eine sogenannte Rosaceakosmetik notwendig ist oder eine Laserbehandlung oder ein chemisches Peeling. Kompetente Behandlungen beim Hautarzt helfen dem Patienten, wieder ein reines, feines Hautbild zu erlangen. In der Praxis von Dr. Christiane Behrendt bekommt man eine umfangreiche Beratung und beste Hilfe und Unterstützung.  Dr. Christiane Behrendt Am Rosengarten 12, Eutin, Tel. 0 45 21 / 7 96 75 55 und Holstenstr. 88-90, Kiel, Tel. 04 31 / 9 46 04

Columbia HIKE & RUN 2017 Die Ostsee erleben beim Wandern, Walken oder Laufen Natur pur, tolle Leute und ein Sport-Event für Jedermann: Bei Columbia HIKE & RUN am 27. und 28. Mai in der wunderschönen Landschaft rund um die Hohwachter Bucht ist für jeden etwas dabei. Ob in Laufschuhen oder mit Wanderstöcken, ambitioniert oder gemütlich, alleine oder in der Gruppe. Ihr entscheidet selbst, wie weit und wie lange ihr unterwegs seid wollt! An der Küste und im Landesinneren warten 12und 24-stündige Wanderungen sowie Trailrunning-Wettkämpfe auf Kurz- & Mitteldistanz. Zentraler Veranstaltungsort mit Meerblick ist das Hotel Hohe Wacht. Dort haben Teilnehmer die Möglichkeit, sich auszuruhen, Testprodukte auszuleihen, sich kulinarisch zu verpflegen oder eine Massage für die müden Beine zu bekommen. Präsentiert wird das Sport-Event von der Outdoor-Marke Columbia und wieder ist Intersport Knudsen aus Kiel als starker Partner mit an Bord. Alle Informationen und Anmeldung unter:

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Testhörer werden und besser verstehen Bei Neuroth kann man jetzt das erste wiederaufladbare Hörgerät mit Lithium-Ionen-Akku testen! Die Hörgeräte-Technologie erreicht eine neue Dimension: Akku statt Batterie. Ab sofort bietet Neuroth das erste wiederaufladbare Hörgerät „Audéo B-R“ an. „Für 24 Stunden Hörgenuss genügt eine Ladezeit von lediglich drei Stunden“, sagt Hörakustik-Meister Oliver Schaer, der das Neuroth-Hörcenter in Kiel leitet.

Oliver Schaer Hörcenter-Leiter & Hörakustik-Meister

Hoher Tragekomfort So einfach waren Hörgeräte noch nie zu bedienen. Dank der neuen Akku-Technologie fällt der Batteriewechsel weg. „Die neuesten Hörgeräte sind nicht nur winzig klein, sondern stellen sich auch vollautomatisch auf Ihre jeweilige Hörsituation ein“, so Schaer. Das bedeutet: optimale Sprachverständlichkeit und ein besonders natürliches Hörerlebnis. Testen Sie jetzt die neuesten Akku-Hörgeräte und vereinbaren Sie einfach einen Termin in Ihrem Neuroth-Hörcenter Kiel.

Hörgeräte-Weltneuheit: Akkus statt Batterien! > Kein Batteriewechsel > Einfache Handhabung > Besseres Sprachverstehen Symbolfoto Akku-Hörgeräte Audeo™ B-R in Ladestation

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Neuroth-Hörcenter Kiel • Holtenauer Straße 243 • Tel (0431) 88 80 145 • Mo – Fr 8.30 – 13.00 & 14.00 – 18.00 Uhr

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Jubiläum: 10 Jahre Sport, Spaß & Erholung im kühlen Nass

Fit & gesund

Die Fördeland Therme Glücksburg feiert in diesem Jahr ihr 10-jähriges Jubiläum. Mit der Eröffnung des Meerwasserwellenbades 1971 konnte sich Glücksburg über eine weitere hochkarätige Attraktion für Einheimische und Touristen freuen. Über 30 Jahre nutzten viele Gäste das Glücksburger Meerwasserwellenbad. 2005 wurde der Baubeginn eines neuen Erlebnis- und Wellnesszentrums verkündet. Am 29.03.2007, öffnete die Fördeland Therme für die Öffentlichkeit ihre Pforten. Es wurde eine Freizeit- und Wellnessanlage geschaffen, in der sich jeder Gast wohlfühlen kann. Ob jung oder alt, ob Sportler oder Genießer, jeder kann nach Herzenslust seinen Wünschen nach Erholung, Entspannung und Erlebnis nachgehen. So nutzten in den letzten 10 Jahren weit über 1,6 Million Badegäste die Anlage zum Schwimmen, Sporten oder Saunieren. WWW.FACEBOOK.COM/ ZEPHYRUS.DISCOTEAM

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- $ SaunaNacht

Kino

Aktueller Filmhit auf Großbildleinwand

Saunanacht

Freitag, 7. April 2017 ab 19 Uhr Frisch vom Fass

KINO Pool-Party

Samstag, 8. April 2017 von 16 - 22 Uhr Zwei aktuelle Filme auf Großbildleinwand

FAMILIEN Pool-Party

Sonntag, 9. April 2017 von 12 - 16 Uhr Die verrückteste Party des Jahres

Großes Jubiläumswochenende - 10 Jahre

Fördeland Therme Glücksburg Sandwigstraße 1A - 24960 Glücksburg Weitere Informationen unter www.foerdeland-therme.de

Badespaß & Wellness für die ganze Familie Die Fördeland Therme in Glücksburg bietet mit zahlreichen Wasserattraktionen und einer wunderschönen Saunalandschaft Badespaß und Wellness für die ganze Familie. Fünf verschiedene Saunen, ein phantastischer Saunagarten und ein Massageangebot laden zum Relaxen und gesundem Entspannen ein. Bei drei Innen- und zwei Außensaunen ist für jeden Saunabesucher das Richtige dabei! Für Sauna-Anfänger ist die schonende Kräutersauna mit milden 58°C und einer Luftfeuchtigkeit von 35 % gut geeignet. Bei ca. 45°C und einer sehr hohen Luftfeuchtigkeit wirkt das Dampfbad hautreinigend und stärkt die Abwehrkräfte. In der Aufguss-sauna wird man mit regelmäßig wechselnden Aufgüssen bei ca. 92°C verwöhnt. Durch die milde und angenehme Temperatur von 78°C ist die Fischerbanja ebenfalls für Sauna-Anfänger zu empfehlen. Die Feuersauna ist die heißeste Sauna. Mit 102°C Raumtemperatur und einer Luftfeuchtigkeit von bis zu 10 % können hier geübte Saunagänger im Schein des Kaminfeuers Körper, Geist und Seele entspannen. Die passende Abkühlung erhält man in dem Tauchbecken oder im Sauna-Außenbecken. Im Anschluss kann man in einem Whirlpool oder in einem der Ruheräume entspannen oder das Massageangebot nutzen. Die Fördeland Therme ist für die Region eine nicht mehr wegzudeckende Freizeitalternative für Einheimische und Urlauber und stellt zugleich noch ein wichtiges Kriterium bei der Wahl des Urlaubsortes dar. Öffnungszeiten: So - Do 10 - 22 Uhr, Fr + Sa 10 - 1 Uhr, Feiertage 10 - 22 Uhr, Frühschwimmen: Di + Mi 6 - 10 Uhr  Fördeland Therme Glücksburg GmbH, Sandwigstr. 1a, Glücksburg Tel. 04631 / 444070, www.foerdeland-therme.de

66 l e b e n s a r t 03|2017

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Stress wird immer mehr zu einem medizinischen Problem. Es ist ein sehr ernst zunehmendes Thema. Burnout ist kein Leiden mit eindeutigen Kriterien, sondern eine körperliche, emotionale und geistige Erschöpfung. Die Abgrenzung zur Depression ist oft sehr schwierig. Viel zu oft werden die Betroffenen mit Antidepressiva behandelt. Da aber zahlreiche negative Nebenwirkungen auftreten, suchen immer mehr Patienten nach natürlichen Heilverfahren. Dr. Asmussen-Kaiser berät umfassend, welche laborchemische Untersuchungen im naturheilkundlich orientierten Labor möglich sind und welche Therapiemöglichkeiten bei akuten und chronischem Stress bestehen. Körperliche und psychische Folgesymptome der chronischen Erschöpfung können durch Mikronährstoffe nachweislich erheblich verbessert werden.  Frau Dr. med. Renata Asmussen-Kaiser, Burgstr. 2, Kiel Tel. 0431 / 9719972

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Chronischer Stress und seine Folgen

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Besser als barfuß glabbal ist eine Wohltat für die Füße und ein Geschenk für den Körper. Die Sandale nach Maß ist luftig-leicht, bequem zu tragen und ausgesprochen gesund. Das individuell geformte Fußbett bietet einen stabilen Halt und schont die Gelenke. glabbal verknüpft Erfahrung, Know-how und Qualitätsbewusstsein der Orthopädietechnik mit dem Wunsch nach einem modernen, individuellen Style. Ihren Ursprung hat die Sandale in Bayern: Das Wort „glabbal“ stammt – ebenso wie die Gründer - aus dem Bayrischen und kommt ursprünglich von Holzpantoffeln und deren typischem Geräusch beim Gehen. Bei Rexing Orthopädietechnik kann man sich seinen ganz individuellen Schuh anpassen lassen und wird von der Auswahl und dem Anpassungsprozess bis hin zur finalen Abnahme fachmännisch betreut. Nach Herzenslust kann man die Riemen, Rohlinge und Laufsohlen miteinander kombinieren. Das Ergebnis ist ein individuelles Paar „glabbal“ - ein maßgeschneidertes Einzelstück.

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Fußtag am 27.03.2017

03|2017 l e b e n s a r t 67

Älter werden - na und?

Die neue Pflegereform Das Wichtigste auf einen Blick Seit Januar 2017 gelten neue gesetzliche Regelungen für Pﬂegebedürftige und ihre Angehörigen. Die Reform soll Schluss machen mit dem in Minuten gemessenen Hilfebedarf, der wenig Spielraum lässt für das, was die Betroﬀenen im Alltag wirklich brauchen. Hier die wichtigsten Änderungen auf einen Blick: - Keine Pflegestufen mehr: „Fünf Pflegegrade lösen die bisherigen drei Pflegestufen ab. Das neue Begutachtungssystem orientiert sich ausschließlich daran, wie stark die Selbstständigkeit beziehungsweise die Fähigkeiten eines Menschen bei der Bewältigung des Alltags beeinträchtigt sind und er deshalb der Hilfe durch andere bedarf", erklärt Melina Hülsmann von der IKK classic. - Weniger Hürden: Im Zentrum der Neuregelungen steht die Gleichbehandlung von geistigen und körperlichen Einschränkungen. Zudem berücksichtigt der neue Pflegegrad 1 bereits geringe Beeinträchtigungen der Selbstständigkeit und ermöglicht so einen leichteren Zugang zu den Pflegeleistungen. Künftig wird es daher mehr Anspruchsberechtigte geben. - Leichter Übergang: „Die bisherigen Pflegestufen gehen mit Jahresbeginn automatisch in den entsprechenden Pflegegrad über. Dabei wird niemand schlechter gestellt", so die Expertin der Pflegekasse. Bei der ambulanten Pflege etwa steigen die Leistungen von bisher 123 bis 728 Euro pro Monat auf 125 bis 901 Euro. - Bessere Prävention: Ein Ziel der Reform ist, die Selbstständigkeit der Pflegebedürftigen möglichst zu erhalten oder wiederherzustellen. Neu ist die Vielfalt der Empfehlungen, die der Gutachter dafür aussprechen kann: von Kursen zur Sturzprävention oder Vermeidung von Fehlund Mangelernährung über Hilfs- und Pflegehilfsmittel bis hin zu wohnumfeldverbessernden Maßnahmen. - Sonderregelungen für Kinder: Bis 18 Monate werden Kinder pauschal einen Pflegegrad höher eingestuft als ältere Kinder und Erwachsene. In dieser Zeit wird keine neue Begutachtung nötig. (djd)

 Weitere Information: www.ikk-classic.de.

68 l e b e n s a r t 03|2017

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Für jedes Bein der passende Strumpf Venenleiden gehören zu den großen Volkskrankheiten und betreffen Männer und Frauen aller Altersklassen. Die medizinische Kompressionstherapie ist eine überzeugende Behandlungsmethode. Der Kompressionsstrumpf wird vom Arzt verschrieben und im Sanitätshaus angepasst. Täglich getragen, verschaffen die Strümpfe schnell Linderung – weniger Schmerzen, leichtere Beine. Eine erfolgreiche Therapie wird unterstützt durch: die Qualität des Strumpfes, das problemlose An- und Ausziehen (auch mit An-und Ausziehhilfe), regelmäßiges Tragen, passende Hautpflege. Jeder Patient kann und wird individuell, mit für ihn passenden phlebologischen Stümpfen – Serie, Maß oder Flachstrick - versorgt. Immer angepasst an die persönliche Situation und Diagnose. Die Strümpfe sind mehr als ein reines Hilfsmittel – sie sind Kleidungsstücke, Accessoires und werden zur täglichen Portion „Wohlbefinden“ für den Anwender. Damit leisten sie einen großen Beitrag zur Lebensqualität.  Orthopädieschuhtechnik Rieckhof, Gänsemarkt 4, Eckernförde Tel. 04351 / 5694

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Ruth Grap (li.) und Marion Schnoor (2.v.re.) Leitung der HDU und Mitarbeiter mit Bewohnerin

Gut betreut älter werden Der HDU – ambulanter Pflegedienst e.V. bietet im gesamten Kieler Stadtgebiet häusliche Pflege, Behandlungspflege, zusätzliche Betreuungsleistungen und Haushaltshilfe an. Das Service Wohnen in der Dammstraße, das Betreute Wohnen im Grammersdorf´schen Hof in Laboe und die Seniorenwohngruppe in der Beselerallee gehören ebenfalls zum HDU. Dem Team ist es sehr wichtig, dass alle Probleme ernst genommen und gelöst werden, um den Wünschen und Bedürfnissen des Einzelnen gerecht zu werden. Auf Wunsch bietet der Pflegedienst einen Hausbesuch an, bei dem eine Beratung bezüglich des Leistungsangebotes, Hilfsmittelversorgung und Hilfe beim Umgang mit Antragsformularen bzgl. der Einstufung in die Pflegeversicherung stattfindet. Sollte nach einem Krankenhausaufenthalt oder einer Kurzzeitpflegeeinrichtung eine häusliche Versorgung erforderlich werden, nimmt der HDU bereits während des Aufenthaltes dort Kontakt auf, um alles Notwendige zu veranlassen und einen reibungslosen Übergang zu gewährleisten.  HDU Ambulanter Pflegedienst, Tel. 04 31 / 886 84 14, www.hdu-kiel.de

Wir Wir kommen kommen zuzu Ihnen Ihnen Sie Sie kommen kommen zuzu uns uns Sie kommen zu uns Wir kommen zu Ihnen • •Betreutes Betreutes • •umfassende umfassende • Betreutes • umfassende Wohnen Wohnen Beratung Beratung Urlaubs- Wohnen • •häusliche häusliche Beratung • •Urlaubs• Urlaubs• häusliche pflege pflege Krankenpflege Krankenpflege pflege Krankenpflege • •Service Service • •Behandlungspflege Behandlungspflege • Service • Behandlungspflege Wohnen Wohnen • •hauswirtschaftliche hauswirtschaftliche • hauswirtschaftliche • •Kindergarten KindergartenWohnen Versorgung Versorgung • Kindergarten Versorgung • •Seniorenwohngruppe Seniorenwohngruppe • •Kinderbetreuung Kinderbetreuung • Seniorenwohngruppe • Kinderbetreuung • •2424 Stunden Stunden • 24 Stunden Erreichbarkeit Erreichbarkeit Erreichbarkeit Beselerallee Beselerallee 4040 • 24105 • 24105 Kiel Kiel Beselerallee 40 • 68 24105 • Fax • Fax 0404 3131 - 88 - 88 68 418 418 Kiel Tel. Tel. 0404 31318888 6868 414 414 Tel. 04 3168 414 • Fax 04 31 - 88 68 418 info@hdu-kiel.de info@hdu-kiel.de • www.hdu-kiel.de • 88 www.hdu-kiel.de info@hdu-kiel.de • www.hdu-kiel.de Anzeigenspezial

03|2017 l e b e n s a r t 69

DRK-Anschar-Schwesternschaft Kiel e.V.

Hilfe rund um die Uhr

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EINE UNGEWÖHNLICHE FREUNDSCHAFT

„Kraftlos ließ er sich auf die Matratze fallen und legte den Kopf auf das Kissen. Durch die weit geöffneten Fenster drang die warme, duftende Sommerluft und bewegte die Blätter über seinem Kopf. Erich liebte den Geruch der Pflanzen, er erleichterte ihm den Schlaf. Seit die Nachbarin unter ihm gefragt hatte, ob auch er ein Problem mit feuchten Decken habe, war er noch vorsichtiger geworden. Niemand sollte ihm seinen Wald nehmen. Es war alles, was er noch hatte.“ Erich ist über achtzig und verliert Stück für Stück seine Unabhängigkeit. Außerdem trauert er um die Liebe seines Lebens. Als junger Forscher hatte Erich eine Expedition in die Taiga unternommen. In jener Zeit hat er Schuld auf sich geladen, die bis heute nachwirkt und Erich vereinsamen lässt. Dann jedoch tritt Katharina in sein Leben. Sie ist von zu Hause ausgerissen, als ihr Vater die Familie verlassen hat. Berührend und poetisch beschreibt Ada Dorian die Geschichte einer ungewöhnlichen Freundschaft, die um Schuld und Verrat, um Heimat und Entwurzelung kreist.

 Ada Doria: Betrunkene Bäume, 272 S., Ullstein 2017, 18 Euro

70 l e b e n s a r t 03|2017

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Seit über 140 Jahren setzen sich die professionellen Pflegekräfte der DRK-Anschar-Schwesternschaft Kiel e.V. für Menschen mit Pflege- und Unterstützungsbedarf in Kiel und Umgebung ein. Ambulante Pflegeteams besuchen ihre Patienten zuhause, helfen bei der Bewältigung des Alltags, bei Behördengängen und Arztbesuchen, leisten medizinische Hilfe und arbeiten dabei eng mit den betreuenden Ärzten zusammen. Natürlich stehen sie auch den Angehörigen mit Rat Altenpflege: fachlich kompetent und menschlich, Foto: VdS/Mathias Wodrich und Tat zur Seite. Für die vollstationäre Versorgung steht ein Pflegewohnheim mit 83 Pflegeplätzen zur Verfügung. Hier finden ältere Menschen, die auf umfassende Pflege und Betreuung angewiesen sind, ein sicheres und behagliches Zuhause. Darüber hinaus werden schwerstkranke Menschen begleitet, die bis zuletzt im Kreise der Familie sein wollen. Sie benötigen eine spezialisierte palliativmedizinische und pflegerische Versorgung (SAPV). Das SAPV-Team der DRK-Anschar-Schwesternschaft unterstützt die betroffenen Menschen und ihre Familien umfassend.

LEBENSFREUDE FÜR JEDEN TAG

Ein Sprichwort besagt: „Leben heißt: die besonderen Momente genießen!“. Doch nicht immer gelingt es, uns Tag für Tag daran zu erinnern. Farbenfrohe Unterstützung dazu bieten die beiden Spiralaufsteller „Das Leben ist einfach wunderbar!“ und „Lebensfreude für jeden Tag“ sowie das Fünf-Jahrestagebuch „Jeder Tag steckt voller Lebensfreude“. Das Leben ist einfach wunderbar! Spiralaufsteller, 192 S., 12,99 €, Jeder Tag steckt voller Lebensfreude, Mein 5-Jahres-Tagebuch, 384 S.,14,99 € Wir verlosen je drei Lebensfreude-Sets bestehend aus den beiden Spiralaufstellern und dem Tagebuch. Einfach E-Mail mit dem Stichwort „Lebensfreude“ an gewinnen@verlagskontor-sh.de.

Erste Klasse für Senioren Das garantiert das Reiseunternehmen Russ Reisen aus Altenholz. Seit vielen Jahren bietet Artur Ruß Tages- und Kurzfahrten, aber auch Fernreisen in ganz Europa an. Immer geht die Reise mit einem komfortablen 4 Sterne **** Reisebus, der neben Küche und Toilette an Bord auch mit besonders gemütlichen Sitzen punktet. Artur Ruß wählt und organisiert nicht nur Südnorwegen: die Fahrten, er hat auch in seinem Büro für jeden Ludmilla serviert das Picknick Kunden ein offenes Ohr und begleitet seine reiselustigen Gäste auf jeder Fahrt persönlich. Er ist das Herz des Unternehmens, geht seiner Arbeit mit Leidenschaft nach und versteht es, den Menschen Land und Leute nahe zu bringen. Das Programm 2017 steht und verspricht auch in diesem Jahr unvergessliche Reiseerlebnisse mit netten Menschen. So führt im Mai eine Tagesreise nach Cismar ins Kloster und zu dem Keramiker Jan Kollwitz oder im Juni ins sommerliche St. Peter-Ording. Längere Reisen führen u. a. nach Island, Griechenland und Tschechien. Es erwarten die Mitreisenden grandiose Landschaften, gemütliche Hotels, landestypisches Essen, eine perfekte Organisation und persönliche Betreuung.  Russ Reisen Kolberger Weg 7, Altenholz, Tel. 0431 / 321101 www.russreisen.de

Russ Reisen: Neues entdecken und Freundschaften knüpfen

Tee trinken – Begegnungen zweier Welten – Menschen, Länder und Kulturen

FIT, FRECH, FRÖHLICH, FREI … in jedem Alter das ist kein Traum. Denn ein lebendiges Alter ist möglich und das kann jeder erreichen. Jung bleibt, wer offen und neugierig auf das Leben zugeht, sich begeistern lässt und bereit ist, neue Herausforderungen anzunehmen. Wer mit Leidenschaft sein Leben gestaltet, anstatt das Älterwerden einfach nur zu auszuhalten, wird viel müheloser durch jedes Alter

gehen. Dieses Buch hilft dabei, hinderliche Denkmuster zum Alter abzubauen und daran zu glauben, dass Älterwerden ganz anders gehen kann. Legen Sie los und freuen Sie sich auf ein spannendes, authentisches Leben!

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Menschen, Länder und Kulturen

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03|2017 l e b e n s a r t 71

Der Garten | im März

Die frühblühende Hyazinthe Die Hyazinthe verkündet mit ihren farbenfrohen und traubigen Blütenständen den Frühling. Die Zwiebelblume stammt ursprünglich aus der Pﬂanzenfamilie der Spargelgewächse und wird seit Beginn der Neuzeit in Mitteleuropa kultiviert. Als Beetpﬂanze lockt sie zahlreiche Hummeln, Bienen und weitere Insekten in den Garten.

72 l e b e n s a r t 03|2017

als Frühlingsbote

Feuerwerk der Blütenfarben

Hübsch, aber giftig

Bei milden Wintern setzt die Hyazinthe von März bis in den Mai hinein mit den Farben Weiß, Gelb, Rosa, Knallorange, Pink, Rot und tiefem Blau gelungene farbliche Akzente im Frühlingsbeet. Inzwischen sind über 100 Sorten bekannt, die leuchtend, aber auch dezent, gefüllt oder ungefüllt ausfallen. Im dekorativen Hyazinthenglas wird die Zwiebelpflanze zum regelrechten Outdoor-Magnet. Das Glas bietet freien Blick auf das dichte Wurzelwerk und gibt die Möglichkeit, genau zu beobachten, wie die Zwiebel emportreibt.

Hyazinthen haben große Zwiebeln, die bereits Ende Oktober mindestens fünf bis zehn Zentimeter tief in die Erde eingegraben werden, damit sich die Blüte im Frühjahr prachtvoll entfalten kann. Sie können an sonnigen und an halbschattigen Standorten gepflanzt werden. Das halbschattige Plätzchen muss jedoch ein bisschen Sonnenschein bieten, etwa drei Stunden sollten es für eine schöne Blüte sein. Als Extra-Tipp: Blütezeit und Lichtbedarf machen die Hyazinthen zu einer idealen Unterpflanzung laubabwerfender Gehölze. Das Zwiebelgewächs wünscht sich nicht nur ausreichend Sonne und Licht, sondern auch einen nährstoffreichen und durchlässigen Boden. Mit einer schweren Erde, in der sich die Nässe staut, kann sich die Hyazinthe nicht arrangieren. Permanent nasse „Füße” führen zum sicheren Ende der Zwiebel und somit der gesamten Pflanze. Aber Vorsicht: Die hübschen Zwiebelpflanzen werden als schwach giftig eingestuft und können bei Körperkontakt vereinzelt Hautreizungen hervorrufen. Bei der Berührung mit der Gartenhyazinthe ist es ratsam, Handschuhe zu tragen, damit es nicht zu möglichen Schädigungen der Haut kommt. E pflanzenfreude.de

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2.04. Am Sonntag, 0 ten wir star von 12 -17 Uhr saison! in die Garten Die Hyazinthenzwiebel in unterschiedlichen Wachstumsphasen.

Die Sage Hyakinthos Ursprünglich stammt die Hyazinthe aus der nahezu unberührten Region zwischen der Türkei und dem Libanon, wo sie unter dem lateinischen Namen „Hyacinthus“ bekannt ist. Dieser Name für die beeindruckende Zwiebelpflanze stammt ab vom griechischen Prinzen „Hyakinthos“, in den sich der Sonnengott Apollo verliebte. Während eines Wurf-Wettbewerbs wurde Hyakinthos durch einen fehlgeleiteten Diskus von Apollo getötet und der Sage nach wuchs daraufhin eine Hyazinthe aus seinem Blut. Mit der Hyazinthe holen Sie sich also nicht nur einen betörenden Duft, sondern auch eine dramatische Geschichte ins Heim.

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Statt Hyazinthen im Boden einzupflanzen, kann man sie auch im Glas ziehen und ihren Blütenreichtum dann im Frühling auf dem Gartentisch genießen. Das Hyazinthenglas hat eine spezielle Form: Es besteht aus einem bauchigen Unterteil, in das die Knolle einer Hyazinthe genau hineinpasst. Das Glas sollte mit soviel Wasser gefüllt werden, dass die Zwiebel Feuchtigkeit erhält, ohne mit der Wasseroberfläche in Berührung zu kommen. Bis die Hyazinthe Blätter und schließlich auch Blüten treibt, muss sie an einem abgedunkelten Ort stehen. Nach etwa zwei Monaten kann sie auf die Fensterbank oder den Gartentisch gestellt werden. Mit ein bisschen Moos und Steinen im Glas ist die Dekoration perfekt.

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03|2017 l e b e n s a r t 73

Der Garten | im März

Aufbruchstimmung

Frühlingserwachen

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Bei Blumen Pfeiffer sind die Vorboten des Frühlings eingetroffen. Neben Hornveilchen, Hyazinthen und Perlhyazinthen in hübschem Weiß und Blau tummeln sich nun auch die frischen Gelbtöne der Narzissen und bunte Primeln im Sortiment. Wer sein Heim frühlingshaft gestalten möchte, findet hier alles Nötige: gemütliche Kissen und Decken, Schilder mit Sprüchen, Servietten, Geschirr und natürlich alles aus dem Blütenreich. Nicht nur die Fensterbank kann so den Frühling willkommen heißen, sondern auch Balkon, Terrasse und Garten. Und wem bereits der Sinn nach Ostern steht, der kann sich bei Blumen Pfeiffer auch dafür Inspirationen abholen. Niedliche Osternester aus natürlichen Materialien, kleine Osterhasen und Eier warten schon auf ihren Einsatz. Im Trend liegt dabei die Verbindung von Pastelltönen mit Grau, Weiß und Naturfarben – sehr geschmackvoll!

E Blumen Pfeiffer

Eichkoppelweg 27, Kronshagen, Tel. 0431 / 541155

Primeln sind Frühlingsblüher Für viele sind Primeln (Primula) die schönsten Frühlingsboten. Dank gärtnerischer Züchtung kommen sie in zunehmend ausgefallenen Farben auf den Markt. Egal ob in einer Schale vor der Haustür, im Balkonkasten oder im Beet – Primeln eignen sich für jeden Einsatz. Selbst im Haus an einem kühlen Standort gedeihen sie gut. Ihre lange Haltbarkeit macht sie zur dankbarsten Blühpflanze in dieser Jahreszeit. Sie trotzen schlechtem Wetter wie Regen oder Schnee, vertragen Sonne und frühe Wärme. Dabei bilden sie über viele Wochen hinweg unermüdlich immer wieder neue Knospen. Bildnachweis: GMH/FGJ

74 l e b e n s a r t 03|2017

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Frühlingsfest und Ostermarkt Mit dem März beginnt endlich die Pflanzzeit im Garten! Primeln, Stiefmütterchen und Zwiebelblumen aus dem Gewächshaus stehen im Pflanzencenter Buchwald in Malente in großer Zahl bereit, um in Haus und Garten frische Farbe zu verbreiten. Wer sich ein eigenes Bild vom Farbspektrum und der pflanzlichen Vielfalt machen möchte, der besucht den geschmackvoll gestalteten Ostermarkt vom 4. bis 12. März. Hier finden Besucher viele Osterartikel, Wohnaccessoires, Gartendekorationen, Kerzen und Lichter sowie Blumenarrangements, die das Leben einfach bereichern. Auch die Baumschule wird wieder eröffnet und zeigt Stauden und Gehölze mit der neuen „Landgefühl“Präsentation. Bepflanzte Körbe, Blumengefäße und Schalen sorgen für so manche Inspiration für den eigenen Garten. Selbstgemachte Kuchen, himmlische Torten aus dem Café und die eine oder andere Osterüberraschung sorgen darüber hinaus für gute Laune. Wer möchte, kann dem gut bestückten Hofladen einen Besuch abstatten. Mit dem passenden Wetter wird dieses Fest zum perfekten Start in den Frühling!

Kundenseminar Frühlingsdekoration selbst gestalten – frische Tipps für Haus und Garten Sa. 4. März, ab 11 Uhr im Café

E Buchwald Grün erleben, Rövkampallee 39, Bad Malente-Krummsee Tel. 04523 / 1897, www.buchwald-pflanzcenter.de Öffnungszeiten: Montag – Freitag 9-18 Uhr Samstag 9-16 Uhr, Sonntag 11-16 Uhr

Eröffnung:

Großer Ostermarkt ab 04. März 2017 Frühlingsblüher in allen Formen und Farben Garten- und Wohnaccessoires mit Chic + Charme

Kräutermarkt 8.- 9. April Gesundheit aus dem Blumentopf

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03|2017 l e b e n s a r t 75

Der Garten | im März

Maulwurf im Garten – Was tun? Eigentlich sind Maulwürfe sehr nützlich: Fressen sie doch Schädlinge und Schnecken und lockern den Boden bis in die Tiefe, lassen dabei aber die Pflanzen in Ruhe. Sie stehen unter Artenschutz und dürfen nicht bekämpft werden. Doch gerade auf Rasenflächen sind unzählige Maulwurfshaufen lästig. Garten- und Landschaftsbau Schröder kann Wege und Rasenflächen maulwurfsicher machen. Wie? Die Wege bekommen einen speziellen Unterbau und unter Rasenflächen wird ein Maulwurfschutzgitter platziert. Auch das Verlegen einer automatischen Bewässerung ist in diesem Zuge zu überlegen, ebenso JAHRE

wie die Installation eines Mähroboters. Die Schwingungen des elektronischen Helfers führen offenbar dazu, dass die Wühler ihr angestammtes Territorium aufgeben.

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Grüner Daumen gesucht Gärten pflegen, Terrassen pflastern, Teiche anlegen – dieser Job ist nichts für Stubenhocker. In seinem Betrieb ermöglicht Roland Stegemann die Ausbildung zum Landschaftsgärtner. In drei Jahren lernen die Azubis im Betrieb die gärtnerische Praxis von der Pike auf. In der Berufsschule wird das theoretische Fachwissen vermittelt. Nach dem Abschluss gibt es zahlreiche Weiterbildungschancen. Zum nächsten Ausbildungsbeginn ab 1. August sind noch Bewerbungen möglich. Erwartet wird ein Hauptschulabschluss sowie Spaß am Umgang mit Pflanzen und an körperlicher Arbeit in der Natur. Die Azubis erhalten eine qualifizierte Ausbildung und langjährige Einstellungschancen, denn das Unternehmen bildet für den eigenen Bedarf aus.

76 l e b e n s a r t 03|2017

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Gartenideen Stegemann, Klausdorfer Str. 124, Altenholz Tel. 0431 / 305240, www.gartenideen-stegemann.de

Fernöstlicher Blütenzauber Der Pflanzenhof Paulwitz bezaubert wieder einmal mit bunter Blütenpracht: Vom 3. bis zum 12. März finden die Kamelien-Tage statt. Dann strahlen zahlreiche Sorten der Blumenschönheit um die Wette. Das Paulwitz-Team steht wie immer kompetent beratend zur Verfügung und informiert Besucher gern über die Pflanze, ihre Pflege und den idealen Standort.

Fernöstlicher Blütenzauber Kamelien-Tage 3. März – 12. März

Lassen Sie sich verzaubern von der Blütenpracht und der großen Auswahl an Kameliensorten.

31. März - 2. April Oster- und Frühlingsmarkt Zu dieser Veranstaltung ist am Sonntag bis 16 Uhr geöffnet!

Die Kamelie ist ursprünglich in Ostasien beheimatet. Besonders in China und Japan spielte die wohl bekannteste Kamelien-Wildart „camelia japonica“ schon früh eine große Rolle bei Hof- und Teezeremonien. Ihre prachtvollen Blüten standen dabei symbolisch für Freundschaft, Eleganz und Harmonie. Die ersten Kamelien gelangten bereits im 16. Jahrhundert nach Europa und verbreiteten sich rasch. Aufgrund ihrer klassischen Eleganz und geheimnisvollen Schönheit gewährte ihr die vornehme Gesellschaft Einlass in ihre Wohnräume. Die Kamelien werden oft zu Unrecht als besonders empfindlich bezeichnet. Dabei werden sie nur sehr selten von Krankheiten und Schädlingen befallen und sind recht robust. Der Ursprung der Kamelie verrät jedoch schon viel über ihre eigentlichen Ansprüche. Wer also ein paar grundlegende Pflegetipps befolgt, hat über mehrere Jahre Freude an der Gartenschönheit.

E Pflanzenhof & Floristik Paulwitz

Norderdorfkamp 26, Neumünster Tel. 04321 / 31521, www.pflanzenhof-paulwitz.de

Oster- und Frühlingsmarkt vom 31. März bis 2. April mit verkaufsoffenem Sonntag

www.pflanzenhof-paulwitz.de

Norderdorfkamp 26 Neumünster Tel. 0 43 21 / 3 15 21

Mo.-Fr. 8.00-18.00 Uhr, Sa. 8.00-16.00 Uhr, So. 9.30-12.00 Uhr

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Tod | Trauerkultur

Endgültiger Abschied Über die Möglichkeit, das Leben zu feiern „Wo viel Licht ist, da ist auch viel Schatten.“ Seit jeher gehören Komödie und Tragik zusammen. Dass sie sich gegenseitig bedingen, wusste schon Johann Wolfgang von Goethe. Diese schlichte Wahrheit gilt auch für Leben und Tod: Wer lebt, der stirbt auch zwangsläuﬁg. Und obwohl der Tod unausweichlich und ganz natürlich zum Leben dazugehört, ist er für viele Menschen eine Bürde. Sie fürchten ihn und seine Endgültigkeit. Wenn ein Mensch stirbt, ist das aber vor allem auch für Vertraute und Verwandte oftmals eine Last. Dabei trägt die Trauer viele Gesichter. Wut, Verzweiﬂung, Unverständnis, aber auch Dankbarkeit für die gemeinsame Zeit und Erleichterung nach langer Krankheit des Verstorbenen gehören dazu.

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ars Brodersen kennt viele Formen der Trauer. Der Rendsburger ist freier Trauerredner und begleitet Verstorbene und ihre Angehörigen auf dem letzten Weg. Ob auf dem Friedhof, während einer Wald- oder Seebestattung – es gibt viele Orte für einen würdigen Abschied. Mit seiner tiefen Stimme und wohlgewählten Worten vermag Lars Brodersen Trost und Zuversicht zu spenden, wo es wenig Raum dafür gibt. Er würdigt das Leben des Verstorbenen, blickt zurück auf schöne Momente und hilft den Angehörigen damit loszulassen.

Zwischen Leben und Tod Doch nicht jeder Trauerfall geht spurlos an Lars Brodersen vorbei. Einige, vor allem die Schicksale junger Verstorbener, bleiben in Erinnerung. Seinen Ausgleich findet der Trauerredner abends. Da spielt er nämlich den lustigen Comedian „Bauer Karl“ und „vertellt op Platt“. Vor allem auf Geburtstagen und Jubiläen tritt er auf und feiert damit das Leben selbst.

Lars Brodersen verkörpert zwei Seiten, die gegensätzlicher nicht sein könnten. Aber für ihn gehören Trauer und Traurigkeit genauso zum Leben dazu wie Freude und Unbeschwertheit. Und vielleicht löst genau diese Erkenntnis die Angst vor dem Tod: Dass der, der in vollen Zügen gelebt hat, nichts zu befürchten hat. (Malin Schmidt)

 Lars Brodersen Julianenebene 2b, Hohn Tel. 04335 / 921304 www.lars-brodersen.de

NOCHMAL LEBEN VOR DEM TOD Kaum etwas bewegt uns so sehr wie die Begegnung mit dem Tod. Kaum etwas geschieht heute so verborgen wie das Sterben. Die Journalistin Beate Lakotta und der Fotograf Walter Schels baten Schwerstkranke, sie in den letzten Wochen begleiten zu dürfen. Aus diesen Begegnungen entstanden einfühlsame Schilderungen und Fotos von Menschen am Ende ihres Lebens. Die meisten verbrachten ihre letzte Zeit im Hospiz, einem Lebensort für Sterbende, an dem Hoﬀnungen und Ängste gleich wiegen: Wer hier einzieht, wird die Zeit bis zum Tod so bewusst und schmerzfrei wie möglich erleben können. Doch es bleibt ihm nur eine kurze Spanne, um Bilanz zu ziehen, Frieden mit sich und den anderen zu machen, sich mit dem Tod zu befassen und mit der Frage nach dem Danach.

 Noch mal leben vor dem Tod – Wenn Menschen sterben, von Beate Lakotta und Walter Schels, 224 Seiten, erschienen im DVA Sachbuch Verlag, 39,90 €

Individuelle Grabmale

Hinterbliebene und Verstorbene begegnen“, sagt Gunter Lippert. Bei Lipp-Art werden nur Grabsteine, Grabdenkmäler und Skulpturen gefertigt, die eine außergewöhnliche künstlerische und handwerkliche Qualität aufweisen. Die qualitativ hochwertigen Steine hierfür stammen von verschiedenen Kontinenten und tragen alle einen zertifizierten Herkunftsnachweis. Selbstverständlich verwendet Lipp-Art nur Natursteine, die garantiert frei von Kinderarbeit hergestellt wurden.

Wer einen Menschen zu Grabe getragen hat, der möchte ihn auch mit einem persönlichen Grabstein ehren, um so seiner Wertschätzung und dem besonderen Andenken Ausdruck zu verleihen. Lipp-Art ist für alle, die durch erstklassige und einzigartige Grabsteine, Grabdenkmäler und Skulpturen ihrer Verbundenheit mit dem Verschiedenen ein sichtbares Symbol geben möchten, genau die richtige Adresse. Mit 500 m² Präsentationsfläche gibt es hier dazu die größte Innenausstellung in ganz Schleswig-Holstein. „Mit unseren Kunden finden und gestalten wir die Grabmale, die die Erinnerung an den geliebten Menschen bewahren. Sie sind die Brücke, auf der sich

 LIPP-ART, Elmschenhagener Allee 5, Kiel Tel. 0431 / 783448 Timmerloh 5, Fockbek Tel. 04331 / 2010830, www.lipp-art.de

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unsere Haut als Gefühlslandschaft

B E S TaT T U n g E n

Eindrucksvolle Bilder von Trauertattoos und die bewegende Geschichte dahinter

präsentiert

Eine AuSStellung, die unter die Haut geht!

Sonntag, 12. März 2017 10-17 Uhr, Halle 400 / Kleine Halle - Eintritt frei -

www.convela.eu

Beutler Bestattungen GmbH & Co. KG Belvedere 1, 24106 Kiel Dorfring 26-30, 24235 Stein Telefon: 0431. 38036288 o. 04343. 49777 E-Mail: info@beutler-bestattungen.de www.beutler-bestattungen.de

Für immer bei mir Ein Handabdruck, eine Kinderzeichnung, letzte Worte – die Motive von Trauertattoos sind emotional aufgeladen und hochpersönlich. Die Fotografin Stefanie Oeft-Geﬀarth und die Trauerbegleiterin Katrin Hartig haben über 100 Trauernde interviewt und ihre Trauertattoos fotografiert. Daraus ist die bewegende Wanderausstellung „Trauertattoo – Unsere Haut als Gefühlslandschaft“ geworden, die am 12. März von 10 bis 17 Uhr in der Halle 400 (kleine Halle) zu Gast ist. Das Tattoo ist ein Statement, das wie die Trauer für immer bleibt und Trost spendet. Die Ausstellung wurde vom renommierten Bestattungsunternehmen Beutler nach Kiel geholt, ist kostenfrei und absolut sehenswert.  Trauertattoo-Ausstellung am 12. März, 10-17 Uhr, Halle 400, Kiel Eintritt frei www.trauertattoo.jimdo.com

In besten Händen Bestattungskosten setzen sich aus vielen einzelnen Positionen zusammen. Gebühren für das Krematorium, Traueranzeigen, Urkunden, Totenschein und die Kosten für den Bestatter fallen an. Als Trauernder ist es schwer, sich mit diesen vielen Zahlen auseinanderzusetzen. Das Unternehmen NOVIS informiert über alle Kosten, die bei einem Todesfall aufkommen und fasst seine Bestatterleistungen in Programmpreisen zusammen. Dadurch bekommt man schnell einen Überblick über anfallende Kosten.

Hier können Bestattungswünsche auch im Vorwege abgesprochen und unverbindlich festgehalten werden. So ist alles geregelt, der Vorsorgende aber bleibt flexibel.  NOVIS Bestattungen Kirchhofallee 40, Kiel Tel. 0431 / 6612777, www.novis-kiel.de

Michael Hofmann und Sohn Patrick Hofmann führen das Bestattungsunternehmen NOVIS.

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Der Friedhof als „Raum für Erinnerung“ Wann sind Sie das letzte Mal mit Ruhe und mit Muße über den Friedhof geschlendert? Können Sie sich daran erinnern, je auf einer Friedhofsbank gesessen und den Vögeln gelauscht zu haben? Der Friedhof ist ein geschützter Ort, der jederzeit aufgesucht werden kann, um zu trauern, sich zu erholen, in Erinnerungen zu schwelgen und um den Verstorbenen nah zu sein.

„Wir Friedhofsgärtner wollen den Friedhof als Ort der Begegnung, der Stille und des Abschiednehmens wieder mehr in das Bewusstsein der Menschen rücken“, sagt Gerhard Lassen, Vorsitzender der Arbeitsgemeinschaft der Dauergrabpflege ausführenden Friedhofsgärtner e.V. und selbst Friedhofsgärtner. „Kinder, Jugendliche, junge Erwachsene und Ältere – alle sind eingeladen, den Friedhof als Rückzugsort, als grüne Lunge, Garten der Erholung und auch als Begräbnis- und Erinnerungsstätte wieder neu kennenzulernen“, so Lassen weiter. Die Friedhofsgärtner sind ein Teil des Friedhofes und helfen mit ihren Leistungen vielen Menschen in einer der schwersten Phasen ihres Lebens. Ein schön und individuell gestalte-

tes Grab ist für viele Angehörige eine wichtige Anlaufstelle im Trauerprozess. Die Friedhofsgärtner sind hier die richtigen Ansprechpartner, denn sie verfügen über das notwendige Geschick und das fachliche Know-how. In Absprache mit dem Auftraggeber pflegen die Profis auch auf Dauer die letzte Ruhestätte. Sei es die wechselnde Bepflanzung im Jahresverlauf, das regelmäßige Gießen oder das Entfernen von Unkraut: diese und viele weitere Dienstleistungen lassen sich alle mit einer Friedhofsgärtnerei vereinbaren.



Besonders wenn das Frühjahr beginnt, offenbart sich die einladende Schönheit der Friedhöfe in voller Gänze. Überall grünen und blühen Narzissen, Tulpen, Primeln und Hyazinthen. Auch, wer zum Abschiednehmen und Gedenken hierherkommt, kann aus der liebevollen Grabgestaltung und dem fröhlichen Treiben der Tiere oftmals einen gewissen Trost schöpfen. Die friedliche Atmosphäre hinter den von Moos und Flechten bewachsenen Friedhofsmauern zieht zudem viele Spaziergänger an, denn mit seinem parkähnlichen Charakter gehört der Friedhof zur grünen Lunge der Stadt.

Der Friedhof ist ein Ort der Begegnung für alle Generationen. Foto: GdF, Bonn

 Treuhandstelle für Dauergrabpflege Schleswig-Holstein GmbH Waisenhofstr. 44, Kiel Tel. 0431 / 93535 service@dauergrabpflege-schleswigholstein.de www.dauergrabpflege-schleswigholstein.de

Sie waren schon immer ein Paradiesvogel und daran soll sich jeder erinnern? Wir kümmern uns darum!

Treuhandstelle für Dauergrabpflege Schleswig-Holstein GmbH Waisenhofstr. 44 24103 Kiel Tel.: 0431 / 9 35 35 service@dauergrabpflege-sh.de www.dauergrabpflege-sh.de

Friedhofsgärtnerei Carl Ilsemann Inh. Manfred Ilsemann Saarbrückenstr. 55 24114 Kiel Tel.: 0431 / 6 16 36 blumen-ilsemann@t-online.de

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Bauen | Wohnen | Renovieren

Intelligente Küche Eine intelligente Küche spart Zeit und Aufwand, indem sie jeden Stauraum optimal nutzt, ergonomisch geplant ist und alles dort verstaut ist, wo man es griffbereit zum Kochen braucht.

Alle Lebensmittel sollten in der selben „Ecke“ der Küche aufbewahrt werden – also den Apothekerküchenschrank neben dem Kühlschrank platzieren und nicht am anderen Ende. Küchenmaschinen und andere Geräte zur Lebensmittelzubereitung deponiert man am besten direkt neben den Lebensmitteln. In der Nähe des Herdes, der meistens die Mitte der Küche ist, sind Stauräume für Kochtöpfe und Pfannen am besten unterzubringen. Wird die Küchenzeile über eine Ecke konstruiert, eignet sich dieser ansonsten verlorene Platz perfekt, um hier ein Rondell für große Töpfe, Siebe etc. einzubauen. Schubladen oder große Fächer für Reinigungsprodukte und Abfall finden sich meis-

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tens unter der Spüle. Idealerweise sollten sie weit entfernt von den Lebensmitteln aufbewahrt werden.

Ergonomisch geplant Lebensmittel und Geräte, die häufig genutzt werden, sollten auf der Höhe des Oberkörpers lagern, um den Rücken zu schonen. Weniger häufig verwendete Staugüter können in Beinhöhe oder Kopfhöhe untergebracht werden, und sehr selten Genutztes (wie z. B. ein Raclettegerät) kann auch gerne in die oberen Fächer gelegt werden, wo es bei Bedarf mit Hilfe eines Stuhls oder Hockers herausgeholt wird. Die Höhe der Arbeitsfläche richtet sich am besten nach der Person, die die Küche am häufigsten nutzt: Ellenbogen im rechten Win-

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kel an den Körper nehmen un dann ca. 10 bis 15 cm unterhalb die Arbeitsfläche ansetzen. Die Spüle sollte allerdings 5 bis 10 cm über der Arbeitsfläche eingebaut werden, die Kochfläche ca. 5 cm unterhalb der Arbeitsfläche. Schubladen sind auch bei großen Fächern besser als Türen, denn so lässt sich z.B. in den unteren Fächern der Überblick leichter bewahren und man muss sich nicht so oft bücken. Optimal für enge Küchen sind so genannte Apothekerschränke oder Hochschrankauszüge. Diese sind von beiden Seiten zugänglich und dadurch übersichtlicher und ergonomischer als hohe, tiefe Küchenschränke. Auch für Oberschränke gibt es nützliche, ausziehbare Körbe, die den Überblick erleichtern.

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Komfortable Spielereien Manche Küchenhersteller sind sehr kreativ wenn es darum geht, Platz zu sparen oder die bestmögliche Unterstützung zu bieten. Hier ein paar Beispiele: • Schubladen für Küchengeräte mit integrierter Steckdose • Schubladen und –Kästen, die sich beim Antippen von alleine öffnen • Schräg nach unten ausklappbare Oberschränke, z.B. für Besteck oder Gewürze • Herdunterbauschubkasten für Bleche und Backutensilien • Bewegliche Fächer, die sich beim Öffnen einer hohen Schublade zur Seite schwenken und sich beim Zuschieben wieder nach innen wenden • Geräusch- und Geschwindigkeitsdämpfer in Schubladen, die verhindern, dass diese zu schnell und damit zu laut geschlossen werden (livingpress.de)

»Historische Bauten zeugen vom Leben und Kunstsinn vergangener Generationen. Deshalb helfe ich gern mit, unser kulturelles Erbe zu erhalten.« Günther Jauch

Wir bauen auf Kultur. Helfen Sie mit! Spendenkonto 305 555 500 BLZ 380 400 07 www.denkmalschutz.de

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Bauen | Wohnen | Renovieren

Die moderne Küche einer neuen Generation Ballerina-Küchen stehen für Kreativität, Kommunikation und technische Innovation. Die Firma präsentiert mit Unterstützung des Architekten und Designers Michael Hilgers eine neuartige Küche: Die Y-Küche lässt mit ihrer vollkommen einzigartigen Bauform nichts außer Acht und fokussiert sich vor allem auf eins: Kommunikation. Dafür wurde die Y-Küche bereits mit dem Interior Innovation Award ausgezeichnet. Sie präsentiert ihre Arbeitsfläche in einem Ypsilon-förmigen Design, auf der ein Herd mit in der Mitte eingelassener Fritteuse sowie eine Spüle und

Arbeitsfläche zu finden sind. Eine bessere Kommunikation ermöglicht die Anordnung: Herd, Spüle und Arbeitsflächen sind so ausgerichtet, dass die Benutzer einander zugewandt sind. Die Y-Kuche bündelt die wesentlichen Funktionsbereiche und eröffnet dabei ein neues Raumgefühl. Vorbereiten, Kochen und Spülen – das Y ist in allen Richtungen und bis ins letzte Detail durchdacht. Je nach Raumarchitektur lässt sich das Y freistehend oder wandseitig positionieren. Offenheit ist in jedem Fall Konzept. Mit dem Y wird die Küche zum zentralen Schnittpunkt im Haus.

„Think Different“ Angelehnt an Apples „Think Different“-Gedanken zeigt das Konzept der Y-Küche, dass eine neu überdachte Produktlösung immer ausreichend Spielraum lässt, um am bestehenden Wertegerüst der Käufer zu rütteln. Zielgruppe sind alle modern denkenden Menchen, die anders sein wollen - egal ob in der Großstadt, am Stadtrand oder auf dem land – egal ob Single, Pärchen oder Großfamilie.

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16 Jahre Erlebniskochen Aktuelle Termine unter: www.falke-kuechen.de oder www.special-catering.de www.falke-kuechen.de

Mehr Individualität in der Küche Die aktuellsten Trends von den Messen kombiniert mit tollen Sonderpreisen Neumünster Viel Licht und großzügige Räume, in denen der Blick frei schweifen kann – so sehen die Architekturen des 21. Jahrhunderts aus. Deshalb erfreuen sich offene Küchen mit harmonischem Übergang zu Esszimmer und Wohnraum immer größerer Beliebtheit. Ob es dann die klassische L-Küche mit Thekenlösung oder vielleicht auch mal eine Kochinsel sein darf, hängt von der Raumsituation und vom persönlichen Ge-

schmack ab. Vielleicht darf’s auch mal rund sein? Oder wie wär’s mit Beton? Alles ist erlaubt und fast alles ist möglich. Nutzen Sie das Know How der Küchenexperten bei Möbel Schulz, die gerade wieder von den internationalen Messen die neuesten Ideen in Sachen Design und Technik mitgebracht haben. Von den aktuellsten Techniken im Bereich Dunstabzug oder Spülen über neue, noch widerstandsfähigere Arbeitsplatten bis hin zu spannenden Gestal-

tungs-Elementen reicht die Palette und so lassen sich wahre Traumküchen zaubern.

richtige Sound und das benötigte Rezept immer ganz in der Nähe sind.

Heut ist eine Küche mehr als nur Arbeitsraum, sie ist Lebensraum. Und Technik ist hier nicht mehr wegzudenken. Das betrifft zum einen die Elektrogeräte, die mit immer ausgefeilteren Funktionen aufwarten. Aber das ist noch längst nicht alles, denn auch an Smartphone und Tablet ist gedacht. Damit auch der

Lassen Sie sich bei den KüchenAktions-Wochen bei Möbel Schulz inspirieren und begeistern und profitieren Sie vom bis zu 1.500,Euro-Bonus beim Kauf einer Küche ab 8.900,- Euro während des Aktionszeitraums vom 18. Februar bis 18. März 2017. Das sollte man sich nicht entgehen lassen!

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Bauen | Wohnen | Renovieren

Liebenswerte Kleinigkeiten Kissen, Tischdekoration, Kerzenhalter, Laternen, Geschirr, Kleinmöbel, Dekoration, Spiele, ...bei Hinrich Kiel findet man alles, was das Herz begehrt. Die aktuelle Kollektion bringt Gemütlichkeit in kalte Wintertage und weckt gleichzeitig die Vorfreude auf den nahenden Frühling. Hier findet man liebenswerte Kleinigkeiten, die das Leben bunter machen.

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Steinzeug in Holzoptik Natürlichkeit, Wärme und Materialqualität sind die kennzeichnenden Merkmale der Fliesen mit Holzoptik der TreverkHome Kollektion. Die edle Optik ist einer wertvollen Holzart nachempfunden und erinnert an Eiche. TreverkHome besitzt eine matt gestaltete Oberfläche und ist in vier Farbvarianten und drei Formaten lieferbar. Die Kollektion eignet sich für Bäder, Küchen und Wohnumgebungen im Privatbereich aber auch für den Gewerbebereich mit leichter Beanspruchung. Je nach Raumgröße und den individuellen Gegebenheiten vor Ort lassen sich verschiedene Verlegesituationen realisieren. Darüber hinaus kann man mithilfe eines Rechner-Tools erfahren, wieviele Fliesen man für die Räumlichkeiten benötigen. In der neu gestalteten Ausstellung präsentiert die Firma RABE die Fliesenmuster und bietet die Gelegenheit, die Produkte näher kennen zu lernen. Auch bei der Verlegung und Auswahl der Verarbeitungsmaterialien beraten die Spezialisten den Kunden ausführlich..

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Bauen | Wohnen | Renovieren

Küchen Award 2016 - Küchen Reichert aus Kiel Die Auszeichnung für die beste und innovativste Küchenplanung im September 2016 geht an das inhabergeführte Küchenstudio Küchen Reichert in Kiel. Zum wiederholten Mal hat Küchen Reichert diesen Award für das herausragende Know-how in Planung und Realisierung erhalten. Die Jury beeindruckte die hohe Gestaltungsqualität und die klare Formensprache. Geplant wurde hier ein großer Raum mit bodentiefen Fenstern und Türen, der Esszimmer und Küche perfekt vereint. Das Zusammenspiel der grifflosen Fronten mit einer Keramik Arbeitsplatte in Betonoptik und Regalen aus

Mooreiche geben eine wohnliche Ausstrahlung. Mittelpunkt der Küche ist ein Kochblock mit Sitzplatz ausgerichtet mit Blick über die Kieler Förde. Die starke Zurückhaltung der Formensprache rückt die hohe Qualität der verschiedenen Materialien in den Vordergrund.

Bei Küchen Reichert findet jeder Kunde eine Küche die zu ihm passt. Individuelle Sonderbauten, spezielle Farben und exklusive Ausstattungen lassen sich hier ganz einfach verwirklichen. Die Ausstellung ist barrierefrei und bequem vom Parkhaus zu erreichen. Für Kunden natürlich kostenlos. Die Aktivküche wird zu verschiedenen Anlässen für Kochabende genutzt.

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Bauen | Wohnen | Renovieren

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Nicht nur eine außergewöhnliche Butterdose, sondern auch zur dekorativen Aufbewahrung von Kleinteilen oder einfach dekorativ auf Sideboards und Co schafft die Dose Wal immer Stimmung. Passend für ein halbes Stück Butter bzw. 125g Butter. Der pflegeleichte Meeresbewohner stammt aus der Feder des Designers Jonathan Adler, ist in Handarbeit aus Keramik gefertigt und misst: 20 cm Länge, 7,5 cm Breite, 10 cm Höhe. Wir verlosen einen Weissen Wal. Einfach E-Mail mit dem Stichwort „Wal“ bis zum 31.03. an gewinnen@verlagskontor-sh.de Bei desiary.de findet man besondere Wohnaccessoires und individuelle Geschenkideen. Der Fokus liegt dabei auf Produkte ausgesuchter Manufakturen und ausgezeichneter Designer.

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Renovieren mit Holz Im Innenraum sorgt Parkett für Gemütlichkeit und ein angenehmes Raumklima. Außerdem passt es sich nahezu jedem Wohnstil perfekt an. Mit modernen oder traditionellen Bearbeitungsformen kommt es

nordisch-frisch, elegant oder gemütlich daher. Wem die Pflege echter Holzfußböden zu aufwändig erscheint, für den gibt es als echte Alternative die modernen Vinylböden: Neben der leichten Reinigung und hohen Belastbarkeit zeichnen sich diese auch durch ihre antistatische und damit allergikerfreundlichen Eigenschaften aus. Durch innovative Techniken können selbst Astlöcher nachgeahmt werden, so dass sie sich kaum noch von echtem Holzparkett unterscheiden. Ob echtes Holz oder täuschend echtes Vinyl – die Firma FreeseHolz verwirklicht den ganz persönlichen Traum vom Leben mit Holz. Seit mittlerweile 191 Jahren gelten die Mitarbeiter als Experten für Haus, Hof und Garten, für Neubau oder Altbausanierung.

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Superslim Entworfen von Felix Severin Mack und aus der Kollektion FRAUMAIER. Avantgardistisch, ökonomisch und minimalistisch - die superflache LEDAufbauleuchte für Wand oder Decke sorgt für indirekte Rundumbeleuchtung. Mit nur 33mm Höhe und eingebautem LED Trafo kann die Leuchte an niedrige Decken in Bestandsbauten montiert werden, ohne in der Decke Aussparungen vorsehen zu müssen. Durch ihre geringe Aufbauhöhe eignet sie sich auch besonders als Wandleuchte in frequentierten Fluren, mit der sich ein spielerisches, dekoratives Element bilden läßt. Die Lichttemperatur beträgt 2850K (warmweiss), kann aber durch mit-

gelieferte zusätzliche Farbfilter auf 2600K (sehr warm) gebracht werden. Darüberhinaus liegen auch noch milchige Blenden dem Produkt bei, die die Lichtpunkte der LEDs stark reduzieren. Die in weiss und gold erhältliche Leuchte ist mit 900 lumen in der Variante mit 2850K und klaren Blenden lichtstark genug für ein Bad oder einen Flur, eignet sich aber auch als dekoratives Wohnaccessoire an der Wand im Wohnbereich. In der Aufbauvariante ist die Leuchte nicht dimmbar sondern nur in der Einbauvariante, die eine Aussparung in der Decke benötigt.

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Handgemachte Entspannung pur Bald ist es soweit und mit dem kommenden Frühling beginnt auch die Saison für Entspannung im Garten und am Strand – am besten im Strandkorb. Wer dabei nicht im 0815-Modell sitzen möchte, der ist bei der Firma Eiderstedter Strandkörbe genau an der richtigen Adresse. Hier wird jede maritime Sitzgelegenheit individuell per Hand hergestellt.

Gegründet hat die Firma 1983 der gelernte Korbflechtmeister Karl Heinz Lorenzen, genannt Kalle Korb. Er machte sich mit seinem Meisterstück, dem „Eiderstedter Strandkorb“, einen noch heute anerkannten Namen. Seit 1994 befindet sich der Handwerksbetrieb an seinem jetzigen Standort in der Uelversbüller Straße 1. Heute führt Sohn Oliver Theede die Firma in der „Holländerstadt“ und beschäftigt elf Mitarbeiter in mehreren Bereichen, angefangen bei der Schneiderei, über die Tischlerei bis hin zur traditionellen Korbflechterei. Und wer meint,

jetzt zur kalten Jahreszeit hält man hier Winterschlaf, der irrt gewaltig. Die Strandkörbe werden in allen Größen, Formen und Farben bereits für den nahenden Frühling vorproduziert. Zusätzlich werden Kundenkörbe in der betriebseigenen Werkstatt gestrichen, ausgebessert oder mit Stoff neu ausgeschlagen. Allein 300 unterschiedliche Stoffe hält Schneidermeisterin Sigrid Baumann auf Vorrat: „Wer möchte, kann auch seinen eigenen Stoff mitbringen. Und wenn wir den Traumstoff wirklich nicht auf Lager haben, können wir diesen kurzfristig bestellen.“ Bei der

Das Strandkorb-Modell „Düne“ besticht durch viele nützliche und sinnvolle Details.

92 l e b e n s a r t 03|2017 03 | 2017

Anzeigenspezial 92

Strandkörbe Ausstattung des Strandkorbs gilt das Motto: Nichts muss, aber alles kann. Die windgeschützten Wetterkörbe werden individuell nach den Wünschen und Bedürfnissen der Kunden hergestellt. Ob 95 oder 190 cm breit, traditionell oder extravagant, jeder Strandkorb wird komplett von Hand gefertigt und ist somit ein wahres Unikat. Wer möchte, kann sogar dem Handwerksmeister bei der Fertigung über die Schulter schauen und die Entstehung live miterleben. „Wir benötigen für die Herstellung eines Strandkorbes je nach Ausstattung 15 bis 30 Stunden“, erklärt Korbflechter Helmut Jessen. Das, was geradezu leichtfüßig ausschaut, ist für ihn körperlich harte Arbeit. Geflochten wird hauptsächlich mit Kunstgeflecht, das sei beständiger gegen Frost und Hitze, verrät er. Doch die Eiderstedter Strandkörbe zeichnen sich nicht nur durch das fachmännische Handwerk der Mitarbeiter aus, sondern auch durch die Qualität der hochwertigen Materialien, durch Beschläge aus Edelmetall und Hölzer, wie etwa sibirische Lärche, die für die Herstellung benötigt werden. Die Strand-

körbe aus der Manufaktur schützen nicht nur an Nord- und Ostseeküste vor Wind und Sonne, sondern verschönern in ganz Deutschland die Gärten. „Wir haben sogar schon bis in die USA und nach Namibia ausgeliefert“, berichtet Inhaber Oliver Theede (Foto u. re.). „Innerhalb der Region liefern wir selber aus, ansonsten beauftragen wir damit eine Spedition. Aber das ist im Preis mit inbegriffen“, erklärt er und fügt augenzwinkernd hinzu: „Egal, wo man wohnt, der Wind weht überall, nicht nur bei uns an der Nordsee.“ Zusätzlich bietet das Unternehmen in seinem 300-Quadratmeter-Schauraum hochwertige Kettler-Gartenmöbel und Accessoires sowie natürlich jede Menge unheimlich schöner Strandkörbe an. P.S.: In Büsum und Nähe Bad Segeberg gibt es weitere Schauräume. Nähere Informationen hierzu finden Sie auf der Internetseite.

Eiderstedter Strandkörbe

Uelvesbüller Str. 1, Friedrichstadt www.eiderstedter-strandkoerbe.de

Das Modell “Welle”: Ideal zum Entspannen im heimischen Garten

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03|2017 l e b e n s a r t

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Bauen | Wohnen | Renovieren

Geborgen baden Die zufriedensten Menschen leben in Dänemark. Das hat der „World Happiness Report“ ermittelt. Eines ihrer Glücks-Geheimnisse: Sie verstehen es sich in den eigenen vier Wänden gemütlich, auf Dänisch: „hyggelig“, zu machen. Laut der Vereinigung Deutsche Sanitärwirtschaft (VDS) lässt sich der HyggeStyle, bei dem alles zählt, was zum Gefühl von Geborgenheit beiträgt, leicht in deutsche Bäder übertragen. Wie ihre nördlichsten Nachbarn lieben die Bundesbürger nämlich ebenfalls echtes Holz, sei es als Möbeloberfläche, auf dem Boden oder aber knisternd im Kamin. Warmes Licht gehört auch dazu, wenn Hochgefühl einziehen soll. Stimmungslicht am Spiegelschrank und Leuchten, die eigentlich fürs Wohnzimmer bestimmt sind, vermitteln Ruhe und Sicherheit. Mit einem bequemen Sessel in der Nische, den ein kuscheliges Kissen oder Fell ziert, wird das Bad ein Hyggekrog, ein heimeliger Rückzugsort. (akz)

94 l e b e n s a r t 03|2017

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Bauen | Wohnen | Renovieren Attraktive Rabatte Bo-design braucht Platz für die Neuheiten 2017! Deshalb beginnt beim Experten für natürliche Wohnkonzepte jetzt der alljährliche Frühjahrsputz. Für das Team bedeutet dies, sich von vorhandenen Ausstellungsstücken namhafter Hersteller, wie Team 7, Machalke, Rolf Benz - freistil, Wolkenweich, tommy m und vielen mehr, zu trennen. Und so warten zum Frühjahrsputz viele ausgewählte und entsprechend ausgezeichnete Möbel aus den Lebensbereichen Essen, Wohnen, Schlafen, Diele, Küche, Kind und Jugend, Lampen und Polstermöbel - zu stark reduzierten Preisen auf neue Besitzer. Die attraktiven Preisreduzierungen machen dabei Lust auf hochwertige Möbel mit ökologischem Hintergrund und hohem Designanspruch. Wer also schon länger mit einem bestimmten Möbelstück geliebäugelt hat, findet bis zum 19. März die Gelegenheit, dieses eventuell zu einem attraktiven Sonderpreis in seine Räume zu entführen. Natürlich müssen die Kunden auch bei Ausstellungsstücken nicht

auf den gewohnten Service verzichten - Lieferung frei Haus und fachgerechte Montage gehören selbstverständlich dazu. Zum Abschluss des Frühjahrsputzes ist am 19. März Verkaufsoffener Sonntag von 12 bis 17 Uhr.

E Bo-design Natürliche Wohnkonzepte GmbH Dieselstr. 1, Schwentinental/Kiel Tel. 04307 / 825363 www.bodesignmoebel.de

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03|2017 l e b e n s a r t 95

HAUSMESSE Am 24. und 25. März ﬁndet bei Optimal Bautechnik GmbH in Schwentinental eine große Hausmesse statt. An beiden Tagen kann man sich jeweils von 10 bis 17 Uhr kostenfrei und unverbindlich informieren und Angebote einholen. Erfrischungen und eine kleine Stärkung stehen vor Ort bereit.

Auch wenn es jetzt noch in weiter Ferne scheint – bald steht der Frühling vor der Tür und bringt wärmere Temperaturen in unsere Geﬁlde. Mit Beginn der OutdoorSaison erwachen Terrasse und Balkon zu neuem Leben. Was gibt es Schöneres, als sich nach einem anstrengenden Tag auf Terrasse oder Balkon zu entspannen? Während einen die Sonne an der Nase kitzelt, kann man den Augenblick genießen und die Seele baumeln lassen. Nur leider kitzelt einen hier im Norden auch häufig der ein oder andere Regentropfen an der Nase.

Um unabhängig vom Wetter den Außenbereich zu genießen, bietet die Optimal Bautechnik GmbH vielfältige Lösungen an. Der Spezialist für Wintergärten, Balkonverglasungen, Terrassenüberdachungen und Glasoasen findet als Top-Partner der Firma weinor aus Köln die jeweils perfekte, individuell passende Lösung. Dazu

kommen die Berater von Optimal Bautechnik GmbH gern zu den Kunden nach Hause und begutachten die Gegebenheiten vor Ort. Im Anschluss unterbreiten sie ein detailliertes Angebot, das sowohl Aufwand als auch Kosten berücksichtigt. Auch ein Besuch in Schwentinetal lohnt sich, denn auf 600 qm gibt es dort vielfältige Inspiration: Zwischen Terassenüberdachungen, Glasoasen, dem textilen Dach Plaza Home, der Design-Markise Semina Life von weinor, dem neuen Pergotex II und vielen weitere

WIR BRAUCHEN

PLATZ

Möglichkeiten findet jeder seine ganz persönliche Wohlfühloase. Hat man sich entschieden, gestaltet Optimal Bautechnik GmbH wunschgemäß die Terrasse oder den Balkon. Der Spezialist für Glasoasen, Terrassenüberdachungen, Wintergärten, Balkonverglasung sowie Haustüren und Fenster ist auch bei Renovierung oder Modernisierung mit hochwertigen Bauelementen der richtige Ansprechpartner.

SONDERPREIS:

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Optimal Bautechnik GmbH, Preetzer Chaussee 57 Schwentinental, Tel. 04 31 / 1 37 76 www.optimal-bautechnik.de

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Bauen | Wohnen | Renovieren

Das gewisse Etwas fürs Bad Das perfekte Bad sollte schick eingerichtet, gleichzeitig aber natürlich auch rundum praktisch ausgestattet sein. Sowohl in puncto Optik als auch in Sachen Funktionalität spielen die Accessoires in diesem Raum eine wichtige Rolle: Ob Handtuchhalter, Seifenspender, oder WC-Bürste – mit den passenden Accessoires können Akzente gesetzt werden und sie sorgen dafür, dass alle wichtigen Dinge sofort griffbereit sind. Mit einem Besuch in den Andreas Paulsen BäderWelten ist es möglich, die Accessoires auszuwählen, die sich perfekt in das eigene Bad einfügen. Von beliebten Klassikern bis hin zu modernen Designhighlights wird hier eine große Auswahl geboten, in der jeder das für ihn passende Produkt findet. Die in den BäderWelten erhältlichen Produkte zeichnen sich besonders durch ihre hohe Wertigkeit aus. Die Langlebigkeit der hochwertigen Artikel verhindert, dass ständig neue Accessoires angebracht und damit Wände durch unschöne Bohrlöcher verunstaltet werden müssen. Wer seinem Bad durch die praktischen Hingucker das gewisse Etwas verleihen möchte, schaut am besten einmal in den Andreas Paulsen Bäderwelten vorbei. Hier steht ein Team von ausgebildeten Fachberatern bereit, um gemeinsam die perfekten Badaccessoires auszuwählen.

E Andreas Paulsen BäderWelten

Wittland 14-18, Kiel, Tel. 0431 / 58630 Rendsburger Str. 80, Neumünster, Tel. 04321 / 1850, www.baederwelten.de

Hochwertige Accessoires bringen Ordnung und Stil ins Badezimmer.

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Bauen | Wohnen | Renovieren

Der Grundofen Ein Grundofen ist ein aus keramischen Schamotten gemauerter Ofen, der individuell für die Raumgröße berechnet wird. Die Wärme wird bis zu 24 Stunden gespeichert und langsam an den Raum abgegeben. Das sehr hohe Gewicht des Schamottesteines garantiert eine extrem hohe Speicherleistung. Durch hohe Abbrandtemperaturen von ca. 1080 Grad entsteht kaum Asche und die Feinstaubkriterien werden erfüllt. Durch das saubere Verbrennen ist ein Entaschen nur 2 bis 3 x im Jahr erforderlich, der Holzverbrauch liegt bei ca. 2,5 – 6 m³ Brennholz pro Winter. Grundöfen stellen eine gesunde Wärmequelle für den Menschen dar. Sie trocknen das Raumklima nicht aus und wirbeln keinen Staub auf, was für viele Allergiker belastend ist. Die Strahlungswärme des Grundofens erwärmt angrenzende Raumteile wie Wände, Fußboden oder Möbel und nur indirekt die Luft. Diese langwellige Wärmeausbreitung ähnelt der Sonnenwärme, die als sehr angenehm empfunden wird und in psychischer und physischer Sicht positiv auf die Menschen wirkt.

E Ofenkundig

Südring 50, Fleckeby www.ofenkundig.de

Energieeffizientes Bauen, Sanieren und Heizen

KLIMA & ENERGIE

Informationstag Energieeffizientes Bauen, Sanieren und Heizen Sonntag, 19. März 2017, 11 – 17 Uhr BUSINESS-LOUNGE/Sparkassen-Arena (Zugang über Ziegelteich)

Eintritt frei

E 19.03., 11 – 17 Uhr

kiel.de/klimaschutz

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Der Klima & EnergieInformationstag bietet am 19. März wieder alles Wissenswerte rund um die Themen Energieeffizientes Bauen, Sanieren und Heizen. Der Mix aus Fachvorträgen, kostenlosen Energieberatungen, Informationen zu Finanzierungsund Förderprogrammen und den dazu passenden Fachfirmen als Ausstellern bringt kompakte Lösungsvorschläge rund ums Haus. In einem Messerundgang gibt es Informationen zu Themen von der effizienten Heizungsanlage im Keller über die gut gedämmte Außenoder Innenwand sowie die wärmedämmenden Fenster und Türen bis zum gut gedämmten Dach mit Solaranlagen. Inhaltlich geht es beim Vortragsprogramm um viele Details zur Sanierung der energetischen Schwachstellen am Haus, zur neuen Heizungsanlage oder zur Schimmelsanierung und es gibt einen Überblick über die vielfältigen Finanzierungs- und Förderprogramme. Der Eintritt ist frei.

Business-Lounge, Sparkassenarena Kiel, Europaplatz 1 www.klima-energie-kiel.de

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Räumungsverkauf Die YADROS GmbH verändert sich und gibt das Ladengeschäft in der Hamburger Chaussee zum 31. März auf. Alle Preise sind daher stark reduziert. Dort findet man eine große Auswahl an: • Massivholzbetten, Boxspringbetten und Polsterbetten, • Kommoden, Nachttischen und Kleiderschränken, • Schlafsofas und Schlafsesseln, • Latexmatratzen, Kaltschaummatratzen, Viscoschaummatratzen, Futons und Tonnentaschenfederkernmatratzen,

• verstellbaren Lattenrosten, Tellerrahmen, Motorrahmen und Spezialrahmen, • Kissen, Auflagen, Bettdecken, Bettwäsche und Spannbettlaken, • Design-Lampen, Stehlampen, Tischlampen und Hängelampen, Esstischen und Stühlen.

E YADROS GmbH

Hamburger Chaussee 192, Kiel www.yadros-kiel.de

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Bauen | Wohnen | Renovieren

Kommt in die Tüte!

Bei Möbel Brügge wird der herannahende Frühling mit einer tollen Aktion begrüßt: 10% auf alles, was in eine Tüte passt! So geht’s: Die Einkaufstasche befüllen und 10% Rabatt auf viele BoutiqueArtikel* erhalten! Pro Person nur eine Tüte, nur solange der Vorrat reicht. Die Aktion läuft vom 1. März bis einschließlich zum verkaufsoffenen Sonntag am 2. April. * z.B. Haushaltswaren, Geschenkartikel, Glaswaren und Porzellan, Leuchten, Bilder und Bilderrahmen, Bettwäsche und Bettwaren, Handtücher und Badtextilien, Kissen und Deko-Artikel.

Papier Hänger in verschiedenen Ausführungen und Größen z.B. Ø ca. 20 cm, ab 1.50 €

Deko-Glasflasche, mit Hänger und befüllt mit 15er LED-Lichterkette, verschiedene Farben, Ø/H ca. 9/26cm, batteriebetrieben, inklusive Knopfzellen, je 4,95 €

Porzellanserie „Chicago Pastell“, Steingut, spülmaschinen- und mikrowellen-geeignet, verschiedene Farben: Speiseteller Ø ca. 28 cm je 3,95 € Dessertteller Ø ca. 21,5 cm je 2,95 € Müslischale Ø ca. 14 cm je 2,95 € Kaffeebecher ca. 350 ml je 3,95 €

Wasserkaraffe, Glas/Edelstahl, Ø/H ca. 10/30 cm, ca. 1l, UVP 29,95 € jetzt je 19,95 €

E Möbel Brügge Thomas Brügge GmbH Freesenburg 8, Neumünster www.moebel-bruegge.de

Bauen | Wohnen | Renovieren

Zeitlose Eleganz Die Begeisterung für das Handwerkliche und Authentische, für wahre Werte und zeitlose Eleganz verbindet Klassik-Liebhaber auf der ganzen Welt. Die symmetrische Anordnung der Möbel, die starken Schwarz/Weiß-Kontraste und die Fronten mit facettierten Rahmen sind klassische Themen der Raumgestaltung, die SieMatic bei dieser Küche völlig neu und modern interpretiert: durch großflächig eingesetzten Edelstahl und grafisch klare Schrankelemente in einem matten Schwarz. Charakteristisch ist

die Kombination von matten und glänzenden Oberflächen, hellen und dunklen Materialien, glatten und profilierten Fronten, grifflos und mit Griffen in "schwarzmatt" und in edlem "nickel-poliert", das sich auch im filigranen neuen Metallregal und den Facettenrahmen der Auszüge wiederfindet.

E Wohnconcept + SieMatic

Ziegelteich 23 - 25, Kiel Tel. 0431 / 3292991 www.siematic-am-ziegelteich.de

Bauen | Wohnen | Renovieren Messe New Energy Husum Schaufenster der Energiewende Auch im 14. Jahr zeigt die Messe Husum & Congress auf der New Energy Husum, wie die Energiewende heute funktioniert. Den erwarteten 10.000 Besuchern werden in der viertägigen Leistungsschau auf 12.000 Quadratmetern die neuesten Entwicklungen der Branche vorgestellt. Denn ob Wärme, Strom oder Mobilität, die Energieversorgung der Zukunft ist erneuerbar, dezentral und digital – und sie findet als Bürger-Energiewende „von unten“ statt. Die Messe setzt weiter auf die Bereiche der nachhaltigen Versorgung aus Wind, Sonne und Biomasse, auf Energiespeicherung und -nutzung. Der Fokus liegt auf klimafreundlichen Wärmekonzepten, dem ökologischen, zeitgemäßen und energieeffizienten Bauen, Sanieren und Modernisieren, auf Klimatechnik, Digitalisierung und nachhaltiger Mobilität. Zu diesen Themen werden rund 150 Aussteller ihre Angebote präsentieren.

Die New Energy Husum ist nach wie vor ein wichtiger Branchentreff der Entwicklerszene und hat sich zudem als eine beliebte Endverbrauchermesse etabliert. Hier werden modernste Techniken und Innovationen vorgestellt - aus der Praxis für die Praxis, mit viel Platz für Dialog und Beratung. Fachleute aus Politik, Wirtschaft und Technik, Hersteller, Berater, Unternehmer und Kommunen, Landwirte, Bauherren und Familien - die New Energy Husum bringt alle zusammen, die etwas bewegen möchten und vor allem erfahren wollen, wie sie zu einer neuen, ganzheitlichen Energieversorgung beitragen können. Viel Spaß verspricht der auf dem Außengelände eingerichtete Test-Parcours, auf dem vom E-Auto, dem E-Supersportwagen bis hin zu E-Bikes und Pedelecs viele Modelle auf eine

Probefahrt warten. Eingebettet in die Messe sind eine Reihe von öffentlich zugänglichen Foren, in denen hochkarätige Referenten verständlich und anschaulich darstellen, welche Herausforderungen und gleichzeitig Chancen die Energiewende in der Praxis in allen Sparten bietet. Denn bei der Umstellung auf die Energiesysteme von morgen handelt es sich nicht nur um eine vielschichtige, sondern vor allem um eine gesamtgesellschaftliche Aufgabe.

E 16.-19.3., täglich 10-18 Uhr, So 10-17 Uhr Messe Husum & Congress Am Messeplatz 12-18, Husum www.new-energy.de

Lesestunde im Passivhaus

Strom- und Heizkosten clever gespart! Praktische Tipps für Zuhause

NEU!

»Thementage 2017« mit Lesestunde im Passivhaus. Start am 31. März mit Energiewende-Minister Dr. Robert Habeck.

Energieausstellung im Passivhaus

Regelmäßig Führungen und Vorträge

Neumünster · Holstenhallen herstellerunabhängig

www.sheff-z.de 102 l e b e n s a r t 03|2017

Mit einer neuen Veranstaltungsreihe startet das Schleswig-Holstein Energieeffizienz-Zentrum (SHeff-Z) in den Frühling: Eingebettet in vier zweitägige Thementage mit Sonderausstellung und Kurzvorträgen laden die Initiatoren zur „Lesestunde im Passivhaus“ an den Holstenhallen ein. Bei den ersten Thementagen (31. März/1. April) kann man sich rund um „Sicherheit im eigenen Haus“ informieren. Zum Auftakt wird Dr. Robert Habeck am 31. März von 19 bis 21 Uhr inmitten der Energieausstellung Platz nehmen und aus seinem Buch „Wer wagt, beginnt“ lesen. Der Besuch der Thementage ist kostenfrei und ohne Anmeldung möglich. Angesichts der begrenzten Zahl an Sitzplätzen ist der Einlass zur kostenlosen Lesung nur mit Eintrittskarte möglich. Bestellungen und Infos zu den weiteren Thementagen unter www.sheff-z.de.

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E Sheff-Z

Justus-von-Liebig-Str. 4 a, Neumünster Tel. 04321 / 6022982, www.sheff-z.de

Rubrik | Rubrik

Fokus Kiel Die Kieler Innenstadt wird attraktiver Die Kieler Innenstadt wird sich in den kommenden Jahren erheblich wandeln und zu einem lebendigen Ort werden, an dem gearbeitet, eingekauft und auch gerne gewohnt wird. Um das zu erreichen, werden rund 400 Millionen Euro investiert, wobei 360 Millionen Euro die private Wirtschaft besteuert. Moderne Einzelhandels-, Hotel- und Gastronomieﬂächen werden geschaffen. Beispielsweise werden die Grundstücke ehemals „C&A“ und „Markthalle“ neu bebaut. Vorgesehen ist eine gemischte Nutzung mit Hotel, Wohnen, Einzelhandel, Gastronomie und Boardinghouse. Ein neues Geschäftshaus ersetzt das ehemalige Woolworth-Kaufhaus. Nicht zu übersehen ist die Großbaustelle am ehemaligen Zentralen Ominibusbahnhof (ZOB). Hier entsteht ein modernes Parkhaus mit circa 520 Stellplätzen und ein zeitgemäßer zentraler Busbahnhof. Zwischen dem neuen Parkhaus und dem Hotel Atlantic steht dazu ein Baufeld für einen weiteren Hotelneubau

für die Kieler Innenstadt

zur Verfügung. Für eine interessante und moderne Innenstadt investiert die Landeshauptstadt Kiel in die Umgestaltung von öffentlichen Plätzen und Straßenräumen. Zentrales Projekt ist der Kleine Kiel- Kanal. Mit seinem Bau wird der ursprüngliche Wassergürtel um die Altstadt wieder vervollständigt. Während der Bauphasen wird es in der Innen-

stadt zu Verkehrsbehinderungen kommen. Busse werden umgeleitet, Ersatzhaltestellen geschaffen. Was auf den Baustellen passiert und wie der Verkehr fließen soll, darüber informiert die Stadt auf einer öffentlichen Veranstaltung am 3. März um 18 Uhr im Rathaus. Alle Interessierten sind herzlich eingeladen!

E www.kiel.de/innenstadt

Den einen Fun – den anderen Run Jetzt anmelden! Am 29. April fällt der Startschuss zum Mud FUN RUN Kiel und dem Rookie FUN RUN Kiel, dem wohl verrücktesten Hindernislauf in Schleswig-Holstein. Knietief im Schlamm, hüfthoch im Wassergraben und mit vollem Körpereinsatz mitten im Geschehen – Der knallharte Hindernislauf verlangt jede Menge Körpereinsatz, bietet aber vor allem eins: Spaß. 20 feucht-fröhliche Hindernisse sowie viele neue und schlammige Überraschungen warten auf dem Weg zu Ruhm und Ehre. Die Läufer können zwischen einer 5, 10 oder 20 km langen Strecke wählen. Ob als Singelrunner oder Teamplayer, im praktischen Sportdress oder schräger Verkleidung, sportlich ambitioniert auf Bestzeit laufend oder mit Spaß ins Ziel kommend. Auch 2017 findet wieder der Rookie FUN RUN Kiel statt, der neue Lauf für Schüler und Jugendliche ab 14 Jahren. Über 2,5 oder 5 km muss jeder Rookie Runner beweisen, wie ehrgeizig, sportlich und vor allem teamfähig er sein kann. Im Anschluss findet neben dem Rahmenprogramm mit vielen unterhaltsamen Aktionsmodulen und sportlichen Darbietungen die Siegerehrung bei einer kohlenhydratreichen Nudelparty mit vielen, tollen Preisen statt. Egal ob im Team oder als Einzelkämpfer, verkleidet oder nicht verkleidet – hier wird Laufen zum Abenteuer! E 29. 4., ab 10 Uhr, Nordmarksportfeld, Kiel, www.funrun-sh.de

Einladung zum

DIALOG INNENSTADT Freitag, 3. März 2017, 18 Uhr im Kieler Rathaus Die Kieler Innenstadt verändert sich. Was passiert auf den Baustellen? Wie fließt der Verkehr? Kommen Sie vorbei und informieren Sie sich!

für die Kieler Innenstadt

kiel.de/innenstadt

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Beruf | Karriere | Weiterbildung Das Sommersemester an der Kieler Uni wird bunt! An der Christian-Albrechts-Universität zu Kiel zeigt sich im Sommersemester nicht nur der Botanische Garten bunt und vielfältig. Die bunte Vielfalt durchzieht alle Bereiche der Forschung und der Lehre. Wissenschaftliche Forschung erzeugt dabei auch immer neue Erkenntnisse, die geeignet sind, die Zukunft zu gestalten. Die Kieler Universität bleibt dabei immer eine offene Universität. Sie gibt allen interessierten Menschen in vielfältiger Form Einblicke in die Welt der Wissenschaften, sei es nun in öffentlichen Ringvorlesungen, durch die Angebote der Museen und Sammlungen und mit einer Vielzahl von einzelnen Vorträgen. Mit einem Semesterprogramm steht ab 10. April auch wieder das „Kontaktstudium für ältere Erwachsene“ bereit. Was wird geboten? Neben Vorlesungen zur Medizin, zur Geschichtswissenschaft, zu Literatur und Musik sowie zur Biologie stehen einige neue, durchaus aktuelle Themen zur Diskussion und sollen zum eigenen Weiterdenken anregen. Genannt seien hier drei Themen: Der

Islamwissenschaftler Florian Remien bietet in seinem Kurs „Islam verstehen“ mit Vorträgen sowie eigener Textlektüre eine Möglichkeit, den Islam in seiner Vielfalt besser kennenzulernen und dabei auch zu verstehen, welche Bedeutung diese Religion vor allem im Alltagleben von Muslimen spielt. Der Geschichtswissenschaftler Dr. Harald Schmid setzt sich am Beispiel Schleswig-Holsteins mit dem Themenfeld der Erinnerungskultur und der Gedenkstätten zur Geschichte der NS-Diktatur auseinander. „Digitalisierung als Herausforderung“ titelt der Medienpädagoge Dr.

Friedrich-Wilhelm Lehmhaus seinen Kurs, in dem er zum Verständnis und zum Umgang mit bedeutsamen technologischen und gesellschaftlichen Veränderungen beitragen und anregen will. Weitere Infos gibt es telefonisch unter 0431 / 8805208 oder auf der Webseite, das Programmheft für das Sommersemester liegt ab Mitte März in vielen Buchhandlungen und in öffentlichen Einrichtungen aus. Die Veranstaltungen des Kontaktstudiums beginnen ab dem 10. April.

E www.kontaktstudium.uni-kiel.de

Sprachkurse für Schüler in den Osterferien Geschäftsstelle Allgemeine Wissenschaftliche Bildungsangebote

Kontaktstudium für ältere Erwachsene Beispiele aus dem Sommersemesterprogramm: Italienische Malerei des Trecento und Quattrocento und die Baukunst der Renaissance Prof. Dipl.-Ing. Jürgen Christian Otterbein Wir sind, was wir geworden sind: Innenpolitik der Bundesrepublik Deutschland Prof. Dr. phil. Manfred Hanisch Islam verstehen | Florian Remien, M.A. Ludwig van Beethoven | Dr. Klaus Volker Mader Kontakt: Michael Vesper: (0431) 880 – 5208 kontaktstudium@email.uni-kiel.de www.kontaktstudium.uni-kiel.de

In allen Schulferien bietet das inlingua Sprachcenter in Kiel Sprachkurse speziell für Schüler ab Klasse 5 an. Die Englisch- und Spanischkurse sind wie ein Kurzaufenthalt im Ausland, denn die Trainer sind Native Speakers und das Training findet ausschließlich in der Zielsprache statt. Die Teilnehmer fangen dadurch sofort an, in der Fremdsprache zu denken und werden gar nicht erst in die Versuchung geführt, wörtlich zu übersetzen. Der Schwerpunkt aller Kurse liegt immer auf der Kommunikationsfähigkeit. Die grammatikalischen Strukturen werden nicht auswendig gelernt, sondern beim Sprechen direkt angewendet und die Vokabeln werden durch praktische Anwendung verankert. In der lockeren, motivierenden Unterrichtsatmosphäre macht das Lernen auch viel Spaß. Die Kurse dauern eine oder wahlweise zwei Wochen bei täglich vier Trainingseinheiten. Der Unterricht findet in Kleingruppen mit max. sechs Teilnehmern statt. Es gibt auch die Möglichkeit, Gruppentraining mit Einzelstunden zu kombinieren, um individuelle Themengebiete gezielt anzugehen. Die Voraussetzung für die Teilnahme ist ein Einstufungstest für die Bildung von homogenen Gruppen.

E inlingua Sprachcenter, Alter Markt 7, Kiel

Tel. 0431 / 981380, www.inlingua-kiel.de

104 l e b e n s a r t 03|2017

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Beruf | Karriere | Weiterbildung Meisterhaft Die Kreishandwerkerschaft Mittelholstein führt wieder einen Vorbereitungslehrgang auf die Prüfung der Teile III und IV der Meisterprüfung im Handwerk durch. Dieser berufsbegleitende Lehrgang richtet sich an Gesellinnen und Gesellen aller Handwerke und beinhaltet die intensive Vorbereitung auf die Prüfung der wirtschaftlichen und rechtlichen Kenntnisse (Teil III), sowie des berufs- und arbeitspädagogischen Fachwissens (Teil IV) der Meisterprüfung. Am Ende des Lehrganges finden die Abschlussprüfungen vor der Handwerkskammer Lübeck statt. Der bestandene Prüfungsteil IV ist mit der Ausbildereignungsprüfung gleichgestellt. Die Teile III und IV können selbstverständlich auch separat und zeitlich unbegrenzt abgelegt werden. Eine Förderung über Aufstiegs-BAföG ist möglich. Teil III läuft vom 20. März bis zum 8. Februar 2018, Teil IV vom 26. Februar bis 21. Juni 2018. Der Unterricht findet montags und donnerstags in der Zeit von 18 bis 21.15 Uhr in der Theodor-Litt-Schule, Neumünster statt. Beide Lehrgangsteile dauern insgesamt etwa 14 Monate. In den Ferienzeiten findet kein Unterricht statt. Die erfolgreich abgelegte Meisterprüfung (Teile I – IV) berechtigt zur selbstständigen Ausübung eines Handwerks sowie zur Ausbildung von Lehrlingen und stellt nach wie vor den einzigen, bundesweit anerkannten Qualifikationsnachweis im Handwerk dar.

E Informationen und Anmeldungsunterlagen:

Kreishandwerkerschaft Mittelholstein, Wasbeker Str. 351, Neumünster Tel. 04321 / 60 88 10(Frau Prochnow) www.handwerk-mittelholstein.de

Netzwerk zum Wiedereinstieg für ältere Arbeitsuchende gestartet Qualifizierte Fachkräfte sind auf dem Arbeitsmarkt gefragter denn je, in einigen Branchen werden gut ausgebildete Mitarbeiter geradezu händeringend gesucht. Um ältere Arbeitslose, die bislang noch nicht von dieser Entwicklung profitieren konnten, bei ihrem Wiedereinstieg in den Beruf zu unterstützen, hat die Wirtschaftsakademie Schleswig-Holstein zu Jahresbeginn in Kiel das auf zwei Jahre angelegte Projekt „Netzwerk 50+aktiv“ gestartet. Das Bildungsangebot für die Teilnehmer ist breit gefächert und richtet sich an den jeweiligen Bedürfnissen aus. Konfliktmanagement, Bewerbungs- oder EDVTrainings gehören dazu ebenso wie Themen aus den Bereichen Gesundheit, Soziales oder Ernährung. Selbstständige Projektarbeiten, Unterstützung bei der Selbstvermarktung oder die Nachbetreuung sowie der weitere Netzwerkaufbau runden die inhaltlichen Möglichkeiten ab. Kostenfrei teilnehmen am Projekt können alle Interessierten, die älter als 50 Jahre und seit mehr als zwei Jahren arbeitsuchend sind. Weitere Informationen sind bei Dittmar Schröder von der Wirtschaftsakademie telefonisch unter 0431 / 3016187 oder über E-Mail dittmar.schroeder@wak-sh.de zu erhalten. E www.wak-sh.de

NEUE SPRACHKURSE FÜR STUDENTEN • Sprachkurse in English und Spanisch • TOEFL Vorbereitungskurse

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Tel. 04 31 / 98 13 80 | www.inlingua-kiel.de

Sprachen sind inlingua.

Kreishandwerkerschaft Mittelholstein Meistervorbereitungslehrgang Teil III und IV im Handwerk Die Kreishandwerkerschaft Mittelholstein führt wieder einen Vorbereitungslehrgang auf die Prüfung der Teile III und IV der Meisterprüfung im Handwerk durch. Dieser berufsbegleitende Lehrgang richtet sich an Gesellinnen und Gesellen aller Handwerke und beinhaltet die intensive Vorbereitung auf die Prüfung der wirtschaftlichen und rechtlichen Kenntnisse (Teil III), sowie des berufs- und arbeitspädagogischen Fachwissens (Teil IV) der Meisterprüfung (Berechtigung zur Ausbildung).

• Teil III: Kaufmännischer Teil (Wirtschaftslehre, Buchführung etc.) vom 20.03.2017 - 08.02.2018

• Teil IV: Arbeits- u Berufspädagogik Ausbildereignungsprüfung

Restplätz e frei!

vom 26.02.2018 - 21.06.2018

* Teilnahme auch nur an Teil III oder IV möglich - Förderung d. Aufstiegs-Bafög.

Unterricht findet jeweils am Montag und Donnerstag in der Zeit von 18.00 21.15 Uhr (außer Ferienzeit) in der Theodor-Litt-Schule, Neumünster statt. Die erfolgreich abgelegte Meisterprüfung (Teile I – IV) berechtigt zur selbstständigen Ausübung eines Handwerks sowie zur Ausbildung von Lehrlingen und stellt nach wie vor den einzigen, bundesweit anerkannten Qualifikationsnachweis im Handwerk dar.

Informationen und Anmeldungsunterlagen: Kreishandwerkerschaft Mittelholstein, Wasbeker Str. 351, 24537 Neumünster Tel. 0 43 21 / 60 88 11, Fax 0 43 21 / 60 88 33 Weitere Informationen finden Sie auch unter: www.handwerk-mittelholstein.de

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03|2017 l e b e n s a r t 105

Opitz Spitzen

Wer weiß? von Stephan Opitz

Eines ist in Stein gemeißelt: Diese Kolumne muss so ca 3-4 Wochen vor ihrem Erscheinen geschrieben werden. Das bedeutet aber, dass ich praktisch nichts über Trump schreiben kann. Ich würde ja gern über Trump schreiben, alle tun das, zZt sogar minütlich. Aber wer weiß, was in 4 Wochen mit Trump los ist. Vielleicht hat er dann schon Haarausfall bekommen vor lauter Regieren. Manchmal verändert Haarausfall den Menschen. Manchmal auch nicht. Deswegen kann man vier Wochen vor Erscheinen eines Textes bei dessen Schreiben sich nicht – z.B. – mit den durch möglichen Haar-

ausfall hervorgerufenen oder eben nicht hervorgerufenen möglichen Veränderungen des Trump beschäftigen. Ich könnte also allenfalls überlegen, in den lebensart-Spitzen für die Märzausgabe nichts über Trump zu schreiben. Was zu der Frage führt, wie man über nichts schreibt. Ich könnte natürlich schreiben, dass ich nichts schreibe und dass es deswegen schade sein wird, andere nicht lesen lassen zu können, was ich über Trump geschrieben hätte, würde ich nicht – aus den dargelegten und naheliegenden Gründen - gezwungen sein, nichts über Trump zu schreiben. Denn ich fände es schön, zu schreiben, dass Trump eine blondierte Puffkröte mit zu hohem Testosteronspiegel sei. Nochmals: Eine blondierte Puffkröte mit zu hohem Testosteronspiegel. Das könnte zum Zeitpunkt der Niederschrift dieser Zeilen stimmen (von der krötenverachtenden Formulierung wollen wir alle mal einen Augenblick lang absehen), ob es allerdings, auch in vier Wochen noch stimmt, s.o. Haarausfall (können Kröten Haarausfall haben? Puffkröten? Eher nein – aber lassen wir auch das Problem beiseite), wissen wir einfach nicht. Wir müssen also leiderleider das Thema Trump verlassen – Mensch und Thema sind zu unzuverlässig und hinterher will es wieder keiner gewesen sein. Zuverlässiger als Trump ist aber z.B. ein Gläschen aus der dm-Bioproduktreihe, auf dessen Etikett „Vegetarischer Bauernschmaus“ zu lesen steht. Da wird nicht in 4 Wochen ‚herzhafte Leberwurst‘ draufstehen, soviel ist sicher. Auf der Rückseite des Etiketts steht es genauer: „Bio veganer Brotaufstrich Bauernschmaus, fein“ und dann folgt eine Zutatenliste, aus der hervorgeht, was die Bauern so beim veganen Bauernschmausschmausen alles zwischen die Zähne kriegen, ich sach ma „Holla die Waldfee“ oder „Alter Schwede“ – und als „Festigungsmittel“ dienen übrigens „Magnesiumchlorid“ und „Rauch“. Nun soll hier kein vegane Ernährung verachtendes Geschreibe betrieben werden – interessant auch über den März hinaus bleibt allerdings (neben der Frage: Wie geht es der zumindest heute noch blondierten Puffkröte mit zu hohem Testosteronspiegel im April?), welche Sorte Bauern jenen Schmaus bauernschmausmäßig a. überhaupt verzehrt und b. womöglich voll drauf abfährt? Die Welt bleibt erstaunlich, soviel ist sicher.

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R.SH ZAHLT IHRE WUNSCH RECHNUNG!

Geschichten vom Andersmachen

Auf einen Klönschnack Im Internet Lebensmittel aus der Region kaufen und trotzdem persönlichen Kontakt zu den Erzeugern pflegen, das macht die neu gegründete Kieler Food Assembly möglich. Seit Ende Januar lädt Organisatorin Nele Markwardt einmal wöchentlich zum Bauernmarkt mitten in der Stadt ein. Immer donnerstags von 17 bis 18.30 Uhr können die Kunden ihre im Netz bestellten Waren im Café mmhio direkt bei den Produzenten abholen.

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mit dem Bauern

Auf dem wöchentlichen Markt der Kieler Food Assembly kommen Internetkunden und regionale Produzenten zusammen

ch möchte Erzeuger und Verbraucher zusammenbringen“, sagt Nele Markwardt über ihr Engagement. „Immer mehr von uns wollen wissen, wer unsere Lebensmittel gemacht hat, und immer mehr wollen gute Produkte aus der Region kaufen.“ Bereits 13 Produzenten aus Kiel und dem näheren Umland konnte sie bisher für die Food Assembly gewinnen. Von Milch und Käse über Gemüse und Fleisch bis hin zu Ostseesalz, Marmelade, Spirituosen und Meeresfrüchten reicht das Angebot. „Es sollen aber noch weitere Produzenten hinzukommen“, so Markwardt. Das Einkaufen in der Food Assembly ist einfach: Nach der Anmeldung auf der Internetseite wählt der Kunde mit einem Mausklick die gewünschten Waren aus, bezahlt vorab per

Kreditkarte oder Überweisung und holt die Produkte anschließend auf dem Markt direkt beim Erzeuger ab. Die Mitgliedschaft in der Assembly ist kostenlos und unverbindlich. Etwas kaufen muss nur, wer möchte. „Eine sehr gute Idee“, findet Doumorh El-Riz. Die Studentin hat beim ersten Mal einen Sack Kartoffeln bestellt. „Es läuft super“, sagt sie. „Das Bestellen war ganz einfach, und ich kann die Waren mitten in der Stadt abholen. Ich komme wieder.“ Die Idee für die Food Assembly stammt ursprünglich aus Frankreich. Innerhalb von fünf Jahren fanden sich mehr als 1.000 Nach ahmer in ganz Europa. Auch in Deutschland gibt es etwa 30 solcher Erzeugermärkte, die allesamt vom Berliner Netzwerk betreut wer-

Kostet bei Kherstin Riecken (li.) den Joghurt von Rieckens Landmilch: Gastgeberin Nele Markwardt.

von Karen Jahn

den, das als Dachorganisation mit Infrastruktur im Internet und auch sonst mit Rat und Tat zur Seite steht. Nele Markwardt, die erste sogenannte „Gastgeberin“ in Schleswig-Holstein, bewirbt wöchentlich nach Abstimmung mit den Produzenten die Produkte online und sorgt für die reibungslose Kommunikation mit den Mitgliedern. Bei der Auswahl der Erzeuger achtet sie vor allem darauf, dass alle handwerklich mit einem hohen Qualitätsanspruch arbeiten. „Ich besuche nach und nach die Höfe und schaue mir alles an.“ Eine Bio-Zertifizierung, so die Ökotrophologie-Studentin, sei für eine Teilnahme aber nicht zwingend.

ONLINE LESEN

Zugreifen: Die Erzeuger bieten Produkte zum Probieren an.

Überzeugt von der Idee, den Interneteinkauf mit dem persönlichen Kontakt zu verbinden, sind auch die Erzeuger. Andrea Prahl vermarktet von Eckernförde aus Fleisch und Wurst vom Angler Sattelschwein. „Wir gewinnen Kunden in Kiel, die wir sonst gar nicht erreichen könnten. Außerdem ist der Termin am frühen Abend für mich einfach perfekt.“ Mit 25 Bestellungen habe sich der erste Bauernmarkt für sie schon gelohnt, so Prahl. Ganz ähnlich „Eine sehr gute Idee!“: Doumorh El-Riz sieht das Kherstin Riecken, die hat zum Auftakt Kartoffeln gekauft. in Großbarkau mit ihrer Familie Milchprodukte, Wurst und Fleisch produziert. Auch sie freut sich über den engen Kontakt zu den Kunden und darüber, auch die anderen Produzenten zu treffen. „Wir gehen hier ganz neue Wege in der Vermarktung, das ist toll“, sagt sie. Nele Markwardt hat mit ihrem Engagement offenbar einen Nerv getroffen: Knapp 750 Mitglieder zählte die Kieler Food Assembly bereits zwei Wochen nach ihrer Gründung. Tendenz steigend.  Bauernmarkt: Donnerstags von 17 Uhr bis 18.30 Uhr im Café mmhio, Knooper Weg 75, 24116 Kiel Weitere Infos auf www.foodassembly.de und www.facebook.com/ Food Assembly Kiel

Wofür habe ich eigentlich ein iPad, Laptop oder einen PC? Wie komme ich an mein Lieblingsmagazin, wenn es schon vergriffen ist? Die beliebtesten Magazine Schleswig-Holsteins kostenlos als pdf online lesen:

www.lebensart-sh.de www.afterdark.de www.schlei-journal.de www.partout-sh.de www.tippsfuerkids.de 03|2017 l e b e n s a r t 109

Geschichten vom Andersmachen

Gemeinsam … … für gute Lebensmittel aus der Region Ob mit Bürgeraktien, als solidarische Gemeinschaft oder in Genossenschaftsmodellen: Ideen, wie die arg gebeutelte bäuerliche Landwirtschaft und mit ihr die Erzeugung von guten regionalen Lebensmitteln gestärkt werden können, sprießen auch bei uns im Norden. Lebensart Autorin Karen Jahn hat sich mal umgesehen.

Regionalwert AG Hamburg Der Wertschöpfungsverbund für die Metropolregion Hamburg und Schleswig-Holstein gibt seit 2014 regelmäßig nicht börsennotierte Aktien in Höhe von jeweils 500 Euro aus, um mit dem Erlös die regionale Bio-Landwirtschaft sowie nachhaltig wirtschaftende Betriebe in der Region zu stärken. Das Bürgergeld, zurzeit hat die Regionalwert AG rund 300 Aktionäre und ein Stammkapital von 1,3 Millionen Euro, wird zum Beispiel in kleinere Höfe, weiterverarbeitende Betriebe, Handel und Gastronomie investiert. Die Betriebe verpflichten sich, ökologische und soziale Standards einzuhalten und sich untereinander möglichst viele Erzeugnisse abzunehmen. Mittelfristig möchte die Regionalwert AG neben der sozialen und ökologischen Rendite auch finanzielle Gewinne machen.  www.regionalwert-hamburg.de

Solidarische Landwirtschaft Eine Gruppe von Verbrauchern trägt gemeinsam die Kosten, die dem Landwirt bei der Erzeugung von Lebensmitteln anfallen. Die Mitglieder der Solidarischen Landwirtschaft (Solawi) zahlen monatlich einen festen Betrag, bekommen im Gegenzug ihren Ernteanteil direkt vom Erzeuger und nehmen zudem über gemeinsame Aktionen regelmäßig am Hofgeschehen teil. Einen Überblick, wo es im Norden Solidarische Landwirtschaft gibt, bekommt man auf:  www.solidarische-landwirtschaft.org

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forten … sarah h. dobberphul´s

BELICHTUNGSZEIT photographie

Frischepost Regionale Lebensmittel, die direkt vom Bauern in die Stadt kommen, gibt es bei Juliane Eichblatt und Eva Neugebauer. Die beiden Gründerinnen unterstützen mit ihrem Lieferdienst für Hamburg kleine nachhaltig wirtschaftende Betriebe bei der Vermarktung ihrer Produkte. Alle Erzeuger arbeiten in einem Radius von 100 Kilometer um die Hansestadt. Der Kunde kauft per Internet ein, bekommt für jedes Produkt Infos über dessen Herkunft und kann anschließend die Ware an der Haustür in Empfang nehmen. Ausgeliefert wird ausschließlich mit Elektrofahrzeugen, verpackt wird die Ware in Mehrwegboxen.  www.frischepost.de

BioBoden „Ackerland in Bürgerhand“ – so lautet das Motto der Genossenschaft, die landwirtschaftliche Fläche und Betriebe aufkauft, um sie dann entweder selbst zu bewirtschaften oder zu fairen Konditionen an Bio-Bauern zu verpachten. Zum einen möchte man dem Markt den Boden als Spekulationsobjekt entziehen – ein Problem, das vor allem in Ostdeutschland in den vergangenen Jahren viele kleinere Höfe zur Aufgabe zwang, weil die Bodenpreise stark stiegen. Zum anderen soll die biologisch-bäuerliche Landwirtschaft gestärkt und gefördert werden. Ein Genossenschaftsanteil kostet 1.000 Euro.  www.bioboden.de

Landwege Lübeck Die Erzeuger-Verbraucher-Genossenschaft betreibt vier Bio-Märkte in Lübeck und einen in Bad Schwartau. Landwirte, Mitarbeiter und Verbraucher stehen als Mitglieder in Kontakt miteinander und entscheiden mit. Die Genossenschaft möchte unter anderem die bäuerliche Landwirtschaft in der Region unterstützen: Ein großer Teil des Frische-Sortiments in den Läden stammt von den rund 30 Mitgliedshöfen.  www.landwege.de

Sie finden mich auch auf

w w w. b e l i c h t u n g s z e i t . n e t

Insel Rügen Kreativ-Exkursionen Auf den Spuren der Glücksvögel Geführte Tages- und Wochenendtouren Malen, zeichnen, fotografieren Windland Wittow und Kap Arkona Überfahrten zur Insel Hiddensee möglich

FEWO am Hafen von Wiek für Naturfreunde in einem der idyllischsten Fischerdörfer der Insel Rügen. Es erwartet Sie eine gemütlich eingerichtete Ferienwohnung für 2 Personen mit bequemen Doppelbett, Lesesessel und TV, Kochnische mit Geschirrspüler, gefließte Dusche und WC. Garten und PKWStellplatz direkt neben dem Haus. Ab 49,--/Nacht

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kunst | kultur | museen aktuelle Ausstellungen

Käte Lassen (1880-1956) – Malerin am Meer Bis 23. April Die gebürtige Flensburgerin Käte Lassen hat in Grafik, Malerei, Glasfenstern und Wandbildern einen unverkennbaren Stil ausgeprägt und sich zeitlebens ganz der Kunst gewidmet. Ihre eigenwillige, an Jugendstil und Expressionismus geschulte künstlerische Position äußert sich vor allem im Figurenbild: Der Mensch steht ganz im Zentrum. 1905 entdeckte sie

die dänische Westküste Jütlands und seit den 1920er Jahren zog sie sich in das Fischerdorf Stenbjerg zurück. Dort fand sie ihre künstlerische Heimat am Meeresstrand zwischen Menschen, Tieren und Landschaft. Diese Ausstellung von ca. 45 Werken der Flensburger Künstlerin Käte Lassen im Museum Eckernförde knüpft an das großformatige Wandbild „Nordischer Schwertertanz“ an, das Käte Lassen 1938/39 im Auftrag des Direktors der damaligen Jungmannschule in Eckernförde (heute Pestalozzi-Schule) ausführte und hinterfragt ihre Position in der Zeit des Nationalsozialismus. Im Rahmen eines Überblicks über das Gesamtwerk nehmen Dokumente und Entwürfe zum Eckernförder Wandbild eine hervorgehobene Stellung ein. Das Wandbild ist bis zum 2. April jeweils samstags und sonntags in der Aula der Pestalozzi-Schule (Reeperbahn 50) von 13 bis 16 Uhr zugänglich.

E Museum Eckernförde

Rathausmarkt 8, Eckernförde www.museum-eckernfoerde.de Bis 31.3.: Di-Fr 14.30-17 Uhr (ab 1.4. auch 10-12.30 Uhr), Sa + So 11-17 Uhr feiertags 14.30-17 Uhr

Käte Lassen – Am Meer, 1909

Rahmenprogramm zur Käte Lassen-Schau 1.4., 14.30 Uhr, Aula der Pestalozzi-Schule Dialogführung zum „Nordischen Schwertertanz“ von 1938/39 Dr. Christina Kohla im Gespräch mit Norbert Weber M.A. , Moderation: Dr. Dorothee Bieske 20.4., 19 Uhr, Museum Eckernförde Käte Lassen im Nationalsozialismus Vortrag von Dr. Christina Kohla

Käte Lassen Selbstporträt im Kittel, 1910/12

Ein unvergessliches Erlebnis Einer der wichtigsten amerikanischen Autoren der Gegenwart, Paul Auster, der gerade siebzig Jahre alt geworden ist, hat mit „4 3 2 1“ sein Opus magnum vorgelegt. In diesem unglaublichen Roman lässt Auster seine Hauptfigur nicht nur eine Biographie durchleben, sondern derer gleich vier. Dabei sind es immer nur Kleinigkeiten und Zufälle, die dem Lebensweg von Archie Ferguson, wie sein Erfinder 1947 geboren, jeweils eine vollkommen andere Wendung geben. Geschickt verwebt

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Auster die vier Geschichten und lädt seine Leser auf ein spannendes und fesselndes Spiel ein. In diesem Monat ist Paul Auster für wenige Lesetermine in Deutschland unterwegs und macht am 14. März ab 20 Uhr im Thalia Theater (Alstertor, Hamburg) Station. Literaturfreunde sollten sich diese seltene Gelegenheit, ihn live zu sehen und zu hören, keinesfalls entgehen lassen.

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Der Schriftsteller Paul Auster ist am 14. März mit seinem neuen Roman „4 3 2 1“ (Rowohlt Verlag 2017, 1.264 S., 29,95 Euro) zu Gast im Hamburger Thalia Theater.

Wie es uns gefällt – 15 Jahre Herbert Gerisch-Stiftung Verlängert bis 7. Mai (wieder geöffnet ab 19. März) Die Laufzeit der Jubiläumsausstellung in der Herbert Gerisch-Stiftung in Neumünster wurde verlängert. In der großartigen und zum Besuch sehr empfohlenen Schau werden bekannte und vor allem der Öffentlichkeit bislang noch unbekannte Werke aus der Kunstsammlung von Brigitte und Herbert Gerisch im Skulpturenpark, in der Villa Wachholtz und in der Galerie sowie im privaten Wohnhaus präsentiert. Hier sind Werke unter anderem von Elsbeth Arlt, Ulrich Behl, Max Ernst, Carsten Höller, Jörg Immendorf, Markus Lüpertz, Pjotr Nathan, Norbert PranAuch diese beiden großartigen Werke von Romuald Hazoumé sind Teil der Jubiläumsausstellung der Gerisch-Stiftung und auf der Empore der Villa Wachholtz zu sehen. (Fotos: hb)

genberg, Hermann de Vries, Manfred Sihle-Wissel und vielen anderen zu sehen. Die Gerisch-Stiftung öffnet nach der Winterpause mit einem Tag der offenen Tür (freier Eintritt) am 19. März ab 11 Uhr. Es wird an diesem Sonntag ein buntes Programm mit Flohmarkt (ab 11 Uhr), Führungen durch die Ausstellung (12 und 14 Uhr), deftiger Suppe am wärmenden Frühlingsfeuer (13 Uhr auf der Waldlichtung vor der Villa Wachholtz) sowie musikalischer Unterhaltung (17 Uhr) geboten.

E Herbert Gerisch-Stiftung

Brachenfelder Str. 69, Neumünster Mi-So 11-18 Uhr, ab 1.4.: Mi-Fr 11-18 Uhr, Sa + So 11-19 Uhr

Ausstellungsimpression aus der 1. Etage der Villa Wachholtz.

Maler des Nordens 25. und 26. März Man kann sich wieder auf wundervolle Weise auf die Spuren der nordischen Kunst in der Hermann Ehlers Stiftung (Villa 78) in Kiel begeben: Die Kunstausstellung der Galerie RIECK „Maler des Nordens – Dänische Malerei zwischen 1850 und heute“ vereint ausgesuchte Werke bekannter und unbekannter Künstler aus Skandinavien der letzten 150 Jahre. In dem bestens harmonierenden Ambiente der Villa 78 stehen neben einzelnen, namhaften Malern aus Nordeuropa, auch dieses Mal vor allem die Künstler der Skagener Künstlerkolonie im Mittelpunkt, die heutzutage auch als die „Maler des Lichts“ bezeichnet werden und die „Farben des Nordens“ widerspiegeln. Etwa 35 Gemälde der Maler des Nordens erzählen an dem Wochenende von skandinavischer Kunst und können nebenbei auch käuflich erworben werden. Geöffnet ist die Schau an beiden Tagen von 11 bis 17 Uhr. Die Kieler Galerie RIECK steht Ansprechpartner: für ausgesuchte Kunst namRIECK/Skandinavische Kunst und Objekte hafter skandinavischer KünstGordon Gröfke-Rieck Klosterkirchhof 10-12, Kiel ler und Künstlergruppen von Tel. 0431 / 9865977 1850 bis in die heutige Zeit. www.galerie-rieck.de Seit über 30 Jahren steht sie Kennern, Liebhabern und Sammlern nordischer Werke und Skulpturen zur Seite und setzt ihren Schwerpunkt nicht nur auf Qualität, sondern auch auf Einzigartigkeit, Originalität und die Reputation der Künstler.

E Villa 78 in der Hermann Ehlers Stiftung

Christian Blache (1838 – 1920) „Sommertag am Anleger“, um 1880, Öl auf Leinwand, 40 x 30 cm

Maler des Nordens Dänische Kunst von 1850 bis heute

25. – 26. März 2017 11 bis 17 Uhr Villa 78, Hermann Ehlers Stiftung Niemannsweg 78 24105 Kiel

Hermann Ehlers Stiftung

www.galerie-rieck.de Skandinavische Kunst & Objekte

Niemannsweg 78, Kiel

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03|2017 l e b e n s a r t 113

Aktuelle Ausstellungen Günter Zachariasen – Ferngesänge 19. März bis 17. April Der 1937 auf Sylt geborene Künstler Günter Zachariasen lebt heute in Diedersbüll (Nordfriesland). Seine an der Grenze des nicht mehr Sagbaren angesiedelten Bilder symbolisieren nichts, sie traktieren niemanden mit vorgewölbter Bedeutung und sind doch weit entfernt von einer positivistischen Tendenz reiner Oberflächlichkeit. Vielmehr bestehen sie auf einer Wahrnehmungs- und Erlebnis- Günter Zachariasen – x8 (2000) qualität, die über ihre materielle Erscheinung hinausgeht. Die asketische Leere der Bilder wirft die Wahrnehmung auf sich selbst zurück. Wer sich darauf einlässt, tritt durch die Folie der Bilder ein in seinen eigenen von Bedeutungslast befreiten Bewusstseinsraum. Nichts hat die Leere getrübt. Der Betrachter blickt in einen Spiegel ohne Staub. Die Vernissage findet am 19. März um 11.30 Uhr statt.

E Kulturforum Schwimmhalle

Schlossgebiet 1a, Plön Di-Sa 14.30-18 Uhr, So 11.30-18 Uhr

Edeltraud Wörner – Sehnsucht nach Meer Bis 31. März

Edeltraud Wörner – Traumbild

Nur Motive, die sie mit eigenen Augen gesehen hat, kann die Künstlerin Edeltraud Wörner auch mit Farbe auf die Leinwand oder aufs Papier bringen. Gefühle, Empfindungen und Erinnerungen werden mit eingebracht und beeinflussen somit auch die Sichtweise des Betrachters. Wenn sie dies bewirkt, ist sie dankbar und zufrieden. Zumeist sind es maritime Motive, denn ihr ganzes bisheriges Leben hat Edeltraud Wörner an der Küste gelebt, die Farbe „Blau“ in allen ihren Nuancen dominiert ihre Bilder. In ihrer aktuellen Ausstellung im Marlistro-Museumscafe Lübeck zeigt die Altenholzer Künstlerin eine kleine Auswahl mit maritimen Motiven in Acryl und Aquarell.

E Marlistro-Museumscafe, Königstraße 15, Lübeck

Ostereiermarkt Rund ums Ei 2017 11. und 12. März

Mo-Fr 9-18 Uhr, Sa + So 10-18 Uhr

Wenn fröhliches Plaudern, das Zusammen- selmaschine des Herrn Hellmann, dem treffen mit Freunden und mit bekannten man über die Schulter schauen kann. Und Ausstellern und ein wenig Gedränge das wer gerne selbst kreativ werden möchte, Leben im Historischen kann naturbelassene Eier von Atelierhaus Blunck Wachteln, Fasanen, Gänsen, bestimmen, dann Enten und Straußen zum hat der OsterDekorieren oder zum eiermarkt im Selbstbemalen erKünstlermuseum werben. Unbedingt Heikendorf seine gehört – wie in jePforten geöffnet. dem Jahr – zum Winni Fulda – Farbsynfonie 16 Aussteller aus Ostereiermarkt eine Deutschland und den Niederlanden zeikleine Pause bei Kaffee gen hier ihre Kunst auf dünner Schale. Die und Kuchen in der Veranda Gestaltungsvarianten reichen von Kratz-, des Museums. Die vom 4. März bis zum Gravier-, Ätz- oder Wachsreservetech- 7. Mai laufende Ausstellung „Willi Knoop nik über das Bemalen mit Öl-, Acryl-und (1888-1966) und die Hamburger SezessiAquarellfarben bis zum Verzieren mit fei- on“ ist selbstverständlich ebenfalls einen nem Draht oder Scherenschnitt. Traditio- Besuch wert. nelle Dekorationen der Sorben und ukraE Künstlermuseum Heikendorf Teichtor 9, Heikendorf inische Volkskunst werden ergänzt durch An beiden Tagen 11-17 Uhr Blumen- und Tiermotive, die Hasenschule sowie Märchenfiguren und moderne FarbSinfonien in Streifen. Die kleinen Künstler können an beiden Tagen von „Rund In der Museumswerkstatt duftet es nach ums Ei“ von 11.30 bis 13 Uhr unter Anleitung der MuseWachs (Wachsreservetechnik) und das umspädagogin Elke Schmidtpeter Ostereier bemalen und laute „Schnurren“ kommt von der Drech- schmücken, wozu sie ausgeblasene Eier mitbringen sollten.

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Aktuelle Ausstellungen JuliBo - Fotograﬁe & Malerei 16. März bis 25. Mai Im Foyer im Obergeschoss der Förde Sparkasse wird Fotografie und Malerei von JuliBo präsentiert. JuliBo, eigentlich Julia-C. Boecker, ist ausgebildete Reprofotografin und war im Desktop-Publishing und schließlich dann als Grafik-Designerin sowie als Illustratorin in der Werbung tätig. Ihr Schwerpunkt liegt privat wie auch beruflich auf Fotografie, Illustration und Malerei. In ihrer Schwarz-Weiß-Fotografie schlägt sie die Brücke zwischen Schleswig-Holstein und der Provence. Landschaften, Momentaufnahmen und Stillleben vermitteln dabei stimmungsvolle Impressionen im Spannungsfeld zwischen dem maritimen Norden und dem sonnig-heißen Süden. Durch die spezielle künstlerische Bearbeitung der Fotos und den Druck auf vorbehandelte Aluminiumplatten ergibt sich ein einzigartiger Effekt – die monochromen Bilder schimmern und verändern sich im Licht. In ihrem malerischen Werk bildet die Reihe der „Schutzgöttinnen“ (Acryl,

Fotografie in eindrücklichem Schwarz-Weiß, Malerei in wundervoller Vielfarbigkeit – das ist das Spannungsfeld der Künstlerin JuliBo.

Aquarellfarben und Copics auf Leinwand) mit ihrer Farbenpracht einen starken Kontrast zu den Schwarz-Weiß-Aufnahmen. Die detailreichen Zeichnungen lassen filigrane Ornamente entstehen und verströmen mit ihrer bunten

Leuchtkraft Energie pur. Die Vernissage zu der Schau findet am 16. März ab 18.30 Uhr statt.

E Förde Sparkasse, Lorentzendamm 28-30, Kiel Mo-Do 9-18 Uhr, Fr 9-16 Uhr

Die Sammlung stellt sich vor – Schätze von Bauer Breckwoldt aus Seestermühe Bis 26. März Franz Breckwoldt aus Seestermühe war nicht nur Landwirt, sondern auch leidenschaftlicher Sammler von landwirtschaftlichen Geräten und volkskundlichen Objekten. Auch dem Elmshorner Museum überließ er einen umfangreichen Bestand an historischen landwirtschaftlichen Geräten, die im Rahmen der aktuellen Sonderausstellung größtenteils erstmals gezeigt werden. Weitreichende Bekanntheit erlangte Breckwoldt vor allem als Kunstretter: Gut versteckt überstanden in seiner Scheune in Seestermühe 91 Bilder des Malers Emil Nolde das Dritte Reich und den Zweiten Weltkrieg.

Anhand der gesammelten Schätze von Breckwoldt werden traditionelle Arbeiten auf dem norddeutschen Land wieder lebendig wie das Graben kleien, Reepschlagen oder Reetdach decken. Auch Filmaufnahmen der entsprechenden alten Handwerkstechniken sind überliefert und werden in der Ausstellung gezeigt. Für sein lebenslanges, vielseitiges Engagement in Kultur, Gesellschaft und Landwirtschaft erhielt Franz Breckwoldt 1983 das Bundesverdienstkreuz.

E Industriemuseum Elmshorn

Catharinenstraße 1, Elmshorn Di-Sa 14-17 Uhr, So 11-17 Uhr

Franz Breckwoldt an seinem Schreibtisch in Seestermühe.

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Aktuelle Ausstellungen

„Lübecker Bucht“ – gesehen von Lars Möller, Ulf Petermann und Till Warwas 5. März bis 5. Juni In seiner Frühjahrsausstellung zeigt das Ostholstein-Museum in Eutin aktuelle, erstmals der Öffentlichkeit präsentierte Bilder der drei Norddeutschen Realisten. Lars Möller, Ulf Petermann und Till Warwas haben sich gemeinsam in den vergangenen zwei Jahren auf den Weg gemacht haben, um die Landstriche und die typischen Merkmale der Lübecker Bucht mit ihrer landschaftlichen Vielfalt von Lübeck bis nach Fehmarn zu erkunden.

Während ihrer Aufenthalte hier entstanden Ansichten von menschenleeren und touristisch bevölkerten Stränden, von Flutsäumen und Steilküsten, von Spaziergängern auf regennassen oder winterlichen Straßen in der Lübecker Altstadt, von ostholsteinischen Feldern, Gütern und heimischen Häfen. Am Ende der künstlerischen Unternehmung steht nun diese Ausstellung mit den malerischen Ergebnissen der drei Künstler – und nicht sel-

Lars Möller – Lichtung

ten zeigen sich dabei zwei oder gar drei unterschiedliche Sichtweisen auf ein und dasselbe landschaftliche Motiv. Gerade diese Gegenüberstellung individueller künstlerischer Standpunkte und Ausdrucksformen macht – neben der malerischen Qualität der Werke – den besonderen Reiz dieser Schau, zu der begleitend ein Katalog erschienen ist, aus. Eröffnung der Ausstellung ist am 5. März um 11.30 Uhr.

E Ostholstein-Museum, Schlossplatz 1, Eutin

Mi-Fr 15-17 Uhr, Sa + So + feiertags 11-17 Uhr ab 1.4.: Di-Fr 11-17 Uhr Sa + So + feiertags 10-17.30 Uhr

Till Warwas – Segler im Hafen, Neustadt (2016)

Ulf Petermann - Am Strand (2016)

Lesen Lesen „Fünf Jahreszeiten in Bildern und Gedichten“ lautet der Untertitel des aufwendig gestalteten, großformatigen Buchs »Wenn endlich Juli würde anstatt März« und verweist damit haargenau auf das Stelldichein, welches diese sich hier in herrlicher Weise geben. Pro Jahreszeit gibt es 16 Gedichte mit Bild sowie für den Vorfrühling nochmals vier Bild/Gedicht-Paare. Ob alte Meister oder neue Könner, die Gedichte und Kunstwerke sind ein Hochgenuss und gerade im Zusammenspiel ganz großartige Visualisierungen als Sprachund gemalte Bilder. So triff t hier beispielsweise Piet Mondrian auf Bertolt Brecht, Kurt Schwitters auf Eduard Mörike, Kasimir Malewitsch auf Nikolaus Lenau, Paul Klee auf Johann Wolfgang von Goethe oder Sandro Botticelli auf Heinrich Heine. Elke Maria Clauss/Friederike Schmidt-Möbus (Hg.) – »Wenn endlich Juli würde anstatt März«. Fünf Jahreszeiten in Bildern und Gedichten. Recalm Verlag 2017, 171 S., 35 Euro

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Buchtipps von Heiko Buhr Wie das „Jahreszeitenbuch“ so ist auch „ Reclams Buch der deutschen Gedichte.“ eine prächtig gestaltete Sammlung, die das Versprechen ihres Untertitels „Vom Mittelalter bis ins 20. Jahrhundert“ gleichfalls in bester Art einlöst. Man findet in den zwei Bänden (im Schuber) ein Füllhorn an sagenhafter Lyrik, die einem Herz und Seele aufgehen lässt. Es gibt natürlich noch viele andere Lyrik-Anthologien, aber diese gehört mit Sicherheit – bei aller Subjektivität einer jeden Auswahl – zu den umfänglichsten und am kenntnisreichsten zusammengestellten Gedichtsammlungen. „Reclams Buch der deutschen Gedichte“ ist eine ganz vorzügliche Einladung, sich auf die Reise in die Welt der Verse zu begeben und dort ganz viel Lesenswertes für sich zu entdecken. Heinrich Detering (Hg.): Reclams Buch der deutschen Gedichte. Vom Mittelalter bis ins 20. Jahrhundert. 4. erg. u. durchges. Aufl. Reclam Verlag 2017, 998 S., 39 Euro

Neue Einblicke Das Eisenkunstgussmuseum geht in die zweite Runde.

des szeiten Öffnung nstgussu Eisenk s: m use um U h r -17 Di-Sa 12 Uhr So 10-17

Vor gut einem halben Jahr hat das Eisenkunstgussmuseum in Büdelsdorf mit frischem Konzept und neuer Inszenierung seine Ausstellung eröffnet. Seither hat sich hinter den Kulissen viel getan – einiges davon können Besucher aktuell bereits erleben. Die Familienführungen, die regelmäßig jeden dritten Sonntag im Monat stattfinden, sollen Groß und Klein gleichermaßen begeistern. Carl, das gusseiserne Schweinchen, übernimmt hierbei die Moderation, veranschaulicht wie Gusseisen entsteht und stellt seine gusseisernen Freunde vor. Die jeden ersten Sonntag im Monat angebotene Überblicksführung wird thematisch weiter ausgebaut, um auch einen wiederholten Besuch unter neuen Gesichtspunkten zu

tipp: s g a t n Son ermöglichen. Das Eisenkunstgussmuseum zeigt in seiner Dauerausstellung etwa 150 gusseiserne Exponate aus fünf Jahrhunderten. Themenschwerpunkte sind die Bedeutung von Gusseisen und Eisenkunstguss im 19. Jahrhundert sowie die Entwicklung und Bedeutung des Materials für die Region. Zahlreiche Hands-On- und Medien-Stationen fügen dem visuellen Erlebnis weitere Komponenten hinzu und sorgen für einen Gegenwartsbezug. Für alle, die es etwas genauer wissen möchten, steht ein Medienguide zur Verfügung.

Jeden 1. Sonntag 12 Uhr

Überblicksführung* Jeden 3. Sonntag 14 Uhr

Familienführung* * um Anmeldung wird gebeten

E Eisenkunstgussmuseum Büdelsdorf Ahlmannallee 5, 24782 Büdelsdorf Tel. 04331 / 43370-22 www.schloss-gottorf.de

Eisenkunstgussmuseum Büdelsdorf Ahlmannallee 5 · 24782 Büdelsdorf Information · Service 04331 43370-22

www.das-eisen.de

Termine Rubrik | Rubrik

März 2017 1.3.

Mittwoch

Musik 20.00 Robert Kreis; KulturForum (KI) 20.00 Cesar Millan; Barclaycard Arena (HH) 21.00 Jools Holland; Fabrik (HH)

Theater 20.00 GlasEisenBeton – Maria Stuart;Hansa48 (KI)

Familie 10.30 Kleiner Wahn; Theater im Werftpark (KI)

Dies & Das 19.00 Chinesische Medizin, Vortrag; VHS, Gartenstr. 32 (NMS) 19.00 Giftfreies Flensburg - risikofreies Gärtnern im Privatgarten; Kulturcafé Brasseriehof (FL) 19.00 Musikerstammtisch; Kühlhaus (FL) 19.00 Dirk Steffens – Living Planet Tour 2017: Schloss (KI) 19.00 Es ist Trump! Die ersten Tage der neuen US-Administration, Vortrag; Hermann Ehlers Akademie, Niemannsweg 78 (KI) 19.30 Kasachstan, Vortrag; VHS, Gartenstr. 32 (NMS)

2.3.

Donnerstag

Musik 20.00 Ina Müller; Flens-Arena (FL) 20.00 Jaimi Faulkner im Statt-Café; KulturForum (KI) 21.00 Che Sudaka; Fabrik (HH)

Theater 19.30 De Nervbüdel; NDB Studio (FL) 19.30 Adressaten ubekendt; Dat Lille Teater, Marienstr. 20 (FL) 19.30 Eisbilder – Eröffnung des Nord-Festivals; Kammerspiele (RD) 20.00 Nessie Tausendschön – Knietief im Paradies; Theater in der Stadthalle (NMS) 20.00 … und ich neige sogar zu dieser Übertreibung. Eine Annäherung an Franz Kafka; Theaterwerkstatt Pilkentafel (FL) 20.00 Emigranten, v. Slawomir Mrozek; polnisches theater (KI) 20.00 GlasEisenBeton – Maria Stuart; Hansa48 (KI) 20.00 NDB Kiel – Tussipark; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI)

118 l e b e n s a r t 03|2017

Dies & Das 10.00 Rinderauktion; Holstenhallen (NMS) 10.00 Kieler Umschlag; Innenstadt (KI) 16.00 Lange Nacht der aufgeschobenen Hausarbeiten an der Uni Kiel; Zentralbibliothek (KI 17.00 Für ein freiwilliges Engagement im Ausland, Info; Caspar-von-Saldern-Haus, Haart 32 (NMS) 19.00 Katja Lange-Müller – Drehtür, Lesung; Oberlandesgericht Roter Elefant (SL) 19.00 Gute Schule – schlechte Schule, Podiumsdiskussion; Hermann Ehlers Akademie, Niemannsweg 78 (KI) 19.00 Neuheiten auf dem Büchermarkt; Stadtteil-Büro-Ost (KI-D’dorf) 19.30 Matador og kristendom, Vortrag; Flensborg Bibliotek, Norderstr. 59 (FL) 20.00 Tango Argentino; Volksbad (FL) 20.00 Kieler Slamlesebühne; Roter Salon Pumpe (KI)

20.00 Ansichten eines Clowns, v. Heinrich Böll; Theater Die Komödianten (KI) 20.00 NDB Kiel – Tussipark; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 20.00 Ralf Schmitz – Soloprogramm; Sporthalle (HH)

Dies & Das 10.00 Kieler Umschlag; Innenstadt (KI)

4.3.

Samstag

Musik

20.00 Down To Earth im Statt-Café; KulturForum (KI) 20.30 The KutiMangoes; Savoy Kino (Bordesholm) 20.30 Aby Wolf + Elena Schmidt-Arras; Hansa48 (KI) 21.00 Danube’s Banks; Fabrik (HH) 21.00 Tonträger - Kabarett-Amüsier-Rock n Roll; Lutterbeker (Lutterbek) 21.30 Nord-Festival - Kent Nielsen; Kulturschlachterei (RD)

14.30 Der Hafen rockt; Speicher (HUS) 19.30 Diebesgut & Helene Nissen; KDW, Waschpohl 20 (NMS) 19.30 Körner supp. Deine Cousine; MAX Nachttheater (KI) 19.30 The Heaven And Hell Orchestra-Trio feat. Daniel Malheur; Alte Meierei am See (Postfeld) 20.00 Di Chuzpenics; Kulturei/Avantgarde (Schiphorst) 20.00 20 Jahre Nacht der Lieder; Deutsches Haus (FL) 20.00 KarmaKarakta; Kulturcafé Brasseriehof (FL) 20.00 Vestre Jazzverk; VHS (RD) 20.00 Stefan Sulke; Landgasthof Langenrade (Ascheberg) 20.00 Donovan Aston; Kleines Theater am Markt (Wahlstedt) 20.00 J.B.O; Pumpe (KI) 21.00 Los! – Rammstein Tribute; Roxy Concerts (FL) 22.00 Steve Foley; Shamrock (HUS)

Theater

19.30 Eisbilder ; Kammerspiele (RD) 20.00 … und ich neige sogar zu dieser Übertreibung. Eine Annäherung an Franz Kafka; Theaterwerkstatt Pilkentafel (FL) 20.00 Die Studentin und Monsieur Henri; Theater in der Stadthalle (NMS) 20.00 Johnny Armstrong – Gnadenlos; Heimat (SL) 20.00 Mario Barth – Männer sind bekloppt aber sexy; Sparkassen Arena (KI) 20.00 Kasimir und Karoline, Premiere; Schauspielhaus (KI) 20.00 DeichArt – Schwarze Schocker; Theater im Werftpark (KI) 20.00 Emigranten, v. Slawomir Mrozek; polnisches theater (KI)

15.00 Nord-Festival – Als ich aufwachte, war es so so sehr Montag, dass es wehtat; Stadtbücherei (RD) 18.00 NDB Rendsburg – Jeppe in’nt Paradies; ConventGarten (RD) 18.00 NDB Kiel – Tussipark; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 19.30 Die Reise nach Reims Opernhaus (KI) 19.30 Die lustige Witwe, Premiere; Stadttheater (FL) 19.30 De Nervbüdel; NDB Studio (FL) 19.30 Schuld und Sühne; Slesvighus (SL) 20.00 … und ich neige sogar zu dieser Übertreibung. Eine Annäherung an Franz Kafka; Theaterwerkstatt Pilkentafel (FL)

3.3.

Freitag

Musik

Anzeigenspezial

Familie 16.00 Robin Hood Junior; Stadthalle (NNS)

Dies & Das 09.00 Indoor Flohmarkt; Holstein Center (IZ) 10.00 Modellbau Schleswig-Holtein; Holstenhallen (NMS) 10.00 gesundheitstage Eckernförde; Stadthalle (ECK) 10.00 Kieler Umschlag; Innenstadt (KI) 11.00 Der große Sonntags-Brunch; ConventGarten (RD) 17.15 Nord-Festival – Die kurzen aus dem Norden, Kurzfilmprogramm; Schauburg Filmtheater (RD) 18.00 Westcoast Wrestling 2017 – Deutschland gegen Dänemark; Messe Husum + Congress (HUS) 19.00 Autoren-Treff; Alter Kreisbahnhof (SL) 21.00 Tangosalon; KulturForum (KI)

5.3.

Sonntag

Musik 11.00 Konzert der Musikschulen; Slesvighus (SL) 11.00 Helge Keipert; Kulturladen Leuchtturm (KI-Fr’ort) 18.00 Konzert d. NDR-Bigband & Frank Delle-Trio; Stadttheater (Heide) 19.00 Tone Fish; Räucherkate am Freilichtmuseum (KI-Molfsee) 19.30 Ulrich Tukukr & Die Rhythmus Boys; itzehoer theater (IZ)

Theater 11.00 Nord-Festival – Ich verschwinde; Stadttheater (RD) 15.00 De Nervbüdel; NDB Studio (FL) 16.00 Evita; Opernhaus (KI) 18.00 Ohnsorg Theater – Dinner für Spinner; Schloss (KI) 18.00 NDB Kiel – Tussipark; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 19.00 Nosferatu; Slesvighus (SL) 19.00 Kattendorfer Kammerspieler – Nora. Ein Puppenheim nach Henrik Ibsen; KulturForum (KI) 19.30 Hamsterblut, Premiere; Studio Schauspielhaus (KI)

Familie 11.00 Tomte und der Fuchs; Kleine Bühne (FL) 11.00 Kasper, Peter und der chinesische Edelstein; Marionettentheater, Schulstr. 4 (Kellinghusen) 11.30 Führung zur Kieler Kriegsgeschichte m. Henning Repetzky; Flandernbunker (KI) 12.00 Lost And Found – Ein Herz und andere Dinge; Theater im Werftpark (KI)

16.00 Kindertheater des Monats – Jabahee; Kühlhaus (FL) 18.00 Kleiner Wahn; Theater im Werftpark (KI)

Dies & Das 08.00 Hallen-Flohmarkt; Stadthalle (Niebüll) 09.00 SPD-Hallenflohmarkt; Poul-Due-Jensen-Schule (Wahlstedt) 10.00 Modellbau Schleswig-Holtein; Holstenhallen (NMS) 10.00 gesundheitstage Eckernförde; Stadthalle (ECK) 10.00 Kieler Umschlag; Innenstadt (KI) 10.30 Spiel und Spaß; Tierpark (NMS) 11.00 Sonntags-Brunch; ConventGarten (RD) 11.00 Uli Kunz - Leidenschaft Ozean, Live-Fotoshow; Metro-Kino (KI) 13.00 Rad Reisen, Vortrag; Haus des Sports, Winterbeker Weg 49 (KI) 14.00 Technik-Sonntag; Schifffahrtsmuseum (FL) 15.00 Caspar David Friedrich, Vortrag; VHS, Gartenstr. 32 (NMS)

6.3.

Rinderauktion Termin am 02.03.2017 Ort: Auktionshalle Modellbau Schleswig-Holstein Termin vom 04.03. - 05.03.2017 Ort: Holstenhallen 1 - 4

Montag

Neumünster singt & spielt Termin vom 11.03. - 12.03.2017 Ort: Theater in der Stadthalle

Musik 20.00 Pindakaas Saxophon Quartett; Theater in der Stadthalle (NMS) 20.00 Jazz im Statt-Café; KulturForum (KI) 20.00 Liederkreise; Foyer Opernhaus (KI) 21.00 John Mayall; Fabrik (HH)

Pro Wrestling Fighters – Ragnarök – 10th Anniversary Show NEUMÜNSTER Termin am 18.03.2017 Ort: Festsaal Stadthalle Neumünster

Theater 20.00 Marek Fis – Unter Arrest; Metro-Kino (KI)

Briefmarkengroßtauschtag Termin am 19.03.2017 Ort: Festsaal Stadthalle Neumünster

Familie 15.30 Versöök dat mol! – De Snee will Farv hemm; Messe Husum + Congress (HUS)

Scha-la-la-lager Party Neumünster Termin am 25.03.2017 Ort: Stadthalle Neumünster

Dies & Das 18.50 Toastmasters - Wie erlerne ich die Kunst des Vortrages?; Bürgerhaus (KI-Kronshagen) 19.00 Reinhard Laszig – Wissen genießen, Vortrag; KulturForum (KI) 20.00 Trike – Globetrotter –Multivisionsshow; Roxy Concerts (FL)

7.3.

Rinderauktion Termin am 06.04.2017 Ort: Auktionshalle DEUTSCHE KARATE MEISTERSCHAFTEN 2017 Termin vom 08.04. - 09.04.2017 Ort: Holstenhallen Neumünster

Dienstag

Russisches Konzert mit Swetlana Rozhkowa und Igor Mamenko Termin am 14.04.2017 Ort: Festsaal Stadthalle Neumünster

Musik 20.00 Beginner; Sparkassen Arena (KI)

Theater 19.30 19.30 19.30 20.00

Die lustige Witwe; Stadttheater (FL) Maria Stuart; Kammerspiele (RD) Vater; itzehoer theater (IZ) NDB Rendsburg – Jeppe in’t Paradies; Savoy Kino (Bordesholm)

Osterflohmarkt Termin vom 16.04. - 17.04.2017 Ort: Außengelände

Familie 10.30 Kleiner Wahn; Theater im Werftpark (KI)

Dies & Das 19.30 Katja Kettu – Feuerherz, Lesung; Literaturhaus (KI) 19.30 Skatabend – Spielkultur; Hansa48 (KI)

Weitere Informationen finden Sie unter www.holstenhallen.de

www.s2ds.de

20.00 Nord-Festival – Die lebenden Toten oder Monsters of Reality; Nordkolleg; Kulturschlachterei (RD) 20.00 Martin Zingsheim –Kopfkino; Savoy Kino (Bordesholm) 20.00 Kasimir und Karoline; Schauspielhaus (KI) 20.00 Tante Salzmann; Theater im Werftpark (KI) 20.00 Emigranten, v. Slawomir Mrozek; polnisches theater (KI) 20.00 Ansichten eines Clowns, v. Heinrich Böll; Theater Die Komödianten (KI)

Anzeigenspezial

03|2017 l e b e n s a r t 119

Termine 19.30 Mit dem Zug nach Wolgograd am Don in Russland, Vortrag; Kulturladen Leuchtturm (KI-Fr’ort) 20.00 Thomas Kausch – Wie ich meine Tochter durchs Abitur brachte, Lesung; KulturForum (KI) 20.00 Water Makes Money – Politische Bildung; Hansa48 (KI) 20.30 Offene Bühne; Speicher (HUS)

8.3.

19.30 Noch mol vun vörn; NDB Studio (FL) 19.30 Adressaten ubekendt; Dat Lille Teater, Marienstr. 20 (FL) 20.00 Am eigenen Leib – Selbst.Ent.Würfe; Theaterwerkstatt Pilkentafel (FL) 20.00 Kasimir und Karoline; Schauspielhaus (KI) 20.00 Emigranten, v. Slawomir Mrozek; polnisches theater (KI)

Mittwoch

20.00 20.00

Theater

20.00

19.30 Eisbilder; Slesvighus (SL) 20.00 Rückkehr in die Wüste; Theater in der Stadthalle (NMS) 20.00 NDB Rendsburg – Jeppe in’t Paradies; Savoy Kino (Bordesholm) 20.00 Kasimir und Karoline; Schauspielhaus (KI) 20.30 Hamsterblut; Studio Schauspielhaus (KI)

Familie 14.30 Tomte und der Fuchs; Kinderspielhaus (St. Peter-Ording) 15.00 Kindertheater des Monats – Jabahee; Hof Akkerboom (KI-Mettenhof)

Dies & Das 11.00 Körper - Anatomieausstellung; Holstein Center (IZ) 18.00 Mit Thermografie energetische Schwachstellen aufdecken, Vortrag; Sheff-Z (NMS) 18.00 Bewegt Euch! – Int. Frauentag; Stadtbibliothek (FL) 19.00 Nacht der Akustik; CAU Audimax (KI) 19.00 Migrations-Kultur-Stammtisch; Foyer Stadttheater (RD) 19.00 Fliegen in Hawaii, Vortrag mit Bildern; Landesbibliothek (KI) 19.30 Dr. Donatella Chinancone-Schneider, Vortrag; Stadtmuseum Warleberger Hof (KI) 20.00 Int. Frauentag – Poetry Slam; KulturForum (KI) 20.00 Uwe Pörksen – Breklehem, Lesung; Bücher Rüffer (FL) 20.00 Das Vinylitätenkabinett; Hansa48 (KI)

Donnerstag

Musik 20.00 20.00 20.00 20.00 20.00

19.30 19.30 19.30 20.00

20.00 20.00

20.00 The Crumbs & Zia; KDW, Waschpohl 20 (NMS) 20.00 Monaco Swing Ensemble & Diknu Schneeberger; Studio itzehoer theater (IZ) 20.00 Casper; Sporthalle (HH) 21.00 Benjamin Biolay; Fabrik (HH)

Wise Guys; Deutsches Haus (FL) Pool supp. Kenso; Kühlhaus (FL) Viktoria Tolstoy; KulturForum (KI) Milliarden supp. Safi; Trauma (KI) Colts n‘ Clover; Sportheim (KI-Russee)

15.00 Klassik T – Finn Nielsen – Showtime; Flensborghus, Norderstr. 76 (FL9 19.30 West Side Story; Stadttheater (FL)

20.00

11.00 Körper - Anatomieausstellung; Holstein Center (IZ) 18.00 Der Feierabend-Klub; Alte Post (FL) 19.00 Aus der Traum vom eigenen Staat – Schleswig-Holstein wird preußisch, Vortrag; Hermann Ehlers Akademie, Niemannsweg 78 (KI) 19.00 Abenteuer Weltumsegelung – Fünf Jahre unterwegs auf den Weltmeeren; Akademie Sankelmark (Sankelmark) 20.00 Poetry Slam; Roter Salon Pumpe (KI) 20.00 Eine gute Stunde; Hansa48 (KI)

10.3.

Freitag

Musik 19.00 19.00 19.03 19.30 19.30 19.30 19.30 19.30 20.00 20.00 20.00 20.00 20.00 20.00

Theater

120 l e b e n s a r t 03|2017

20.00

Dies & Das

20.00 21.00

Anzeigenspezial

TSS Bandfestival No. IX; Speicher (HUS) Samt & Saitig; Schloss (Bad Bramstedt) Nothington u. Joe McMahon; Hansa48 (KI) Kastelruther Spatzen; Sparkassen Arena (KI) Staubkind; MAX Nachttheater (KI) Sing Your Soul; Eivind-Berggrav-Zentrum (KI-Altenholz-Stift) Coeurballa; Alte Meierei am See (Postfeld) Thüringer Philharmonie Gotha; itzehoer theater (IZ) Georg Schroeter & Mark Breitfelder; Volkshaus (NMS) Jazul Duo; Stadtbücherei (NMS) Winding – Steen – Grarup; Flensborghus, Norderstr. 76 (FL) Drowsy Dragons; Hof Akkerboom (KI-Mettenhof) Die Oblomows; Kulturladen Leuchtturm (KI-Fr’ort) Mediz – A-capella; Kleines Theater am Markt (Wahlstedt) Die Toten Ärzte; Werkhof (HL) Beatles Revival Band Pangea; Roxy Concerts (FL)

Jan Eichwald – Piano; Phono (FL) Jessy Martens & Band; Räucherei (KI) Die Toten Ärzte; Werkhof (HL) Victoria Tolstoy; Fabrik (HH)

Theater

20.00

Musik

9.3.

21.00 21.00 21.00 21.00

20.30

Coppélia; Opernhaus (KI) Maria Stuarda; Stadttheater (FL) Dat Fröhjohr kann kamen; NDB Studio (FL) Am eigenen Leib – Selbst.Ent.Würfe; Theaterwerkstatt Pilkentafel (FL) Jörg Knör – Filou! – Mit Show durch Leben; Heimat (SL) Die schmutzigen Hände; Schauspielhaus (KI) Ansichten eines Clowns, v. Heinrich Böll; Theater Die Komödianten (KI) Emigranten, v. Slawomir Mrozek; polnisches theater (KI) NDB Kiel – Tussipark; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) Heikendörper Speeldeel – Verleeft, verlööft, verloorn!; Gemeinschaftschule (Heikendorf) NDB Preetz – Veer Froonslüüd för Karli; Friedrich-Schiller-Gymnasium (Preetz) Die drei ??? Insel des Vergessens; Markthalle (HH) Ich rufe meine Brüder; Studio Schauspielhaus (KI)

Familie 10.30 Karlsson vom Dach; Theater im Werftpark (KI)

Dies & Das 11.00 Körper - Anatomieausstellung; Holstein Center (IZ) 19.00 Liebe, in Zeiten von Trump oder Niemand überlebt ein echtes Gespräch; ZIL Evolve Salon (KI)

11.3.

Samstag

Musik 19.00 4. Husumer Jazzfest m The Shells; Schloss v. (HUS) 19.00 Lindsey Stirling; Sporthalle (HH) 20.00 Groupa; Auferstehungskirche (Kappeln) 20.00 Wise Guys; Schloss (KI) 20.00 Paula am Meer; KulturForum (KI) 20.00 Schlagernacht; Barclaycard Arena (HH) 20.30 Jessy Martens; Speicher (HUS) 20.30 Ulla Meinecke & Band; Savoy Kino (Bordesholm) 20.30 Janina Dunklau; Hansa48 (KI) 22.00 Van Steef; Shamrock (HUS)

Theater 14.00 Neumünster singt & spielt; Theater in der Stadthalle (NMS) 17.00 Siegfried, Premiere; Opernhaus (KI) 18.00 NDB Kiel – Tussipark; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 19.30 West Side Story; Stadttheater (FL) 19.30 Eisbilder; Kleine Bühne (FL) 19.30 Noch mol vun vörn; NDB Studio (FL) 19.30 Das Käthchen von Heilbronn, Premiere; Stadttheater (RD)

Termine 20.00 Am eigenen Leib – Selbst. Ent. Würfe; Theaterwerkstatt Pilkentafel (FL) 20.00 Emmi & Willnowsky; Stadthalle (ECK) 20.00 The Full Monty – Ganz oder gar nicht; Schauspielhaus (KI) 20.00 Ansichten eines Clowns, v. Heinrich Böll; Theater Die Komödianten (KI) 20.00 Emigranten, v. Slawomir Mrozek; polnisches theater (KI) 20.00 DeichArt – Darüber redden; Maritim Backbord Bar (KI) 20.00 NDB Preetz – Veer Froonslüüd för Karli; Friedrich-Schiller-Gymnasium (Preetz) 20.30 Liliom; theater augenblicke; Eggerstedtstr. 9 (KI)

Familie 18.00 Malala; Theater im Werftpark (KI)

Dies & Das 10.00 Ballett Extra – öffentliches Training; Ballettsaal Opernhaus (KI) 14.00 Repair-Café; Haus der Begegnung, Hinter der Kirche 10 (NMS) 15.00 Aktiv-Wochen – Bunter Nachmittag; Kiek-in (NMS) 15.00 Dance and Fan Tanzgala; Messe Husum + Congress (HUS) 22.00 Impulsiver - Party; Sparkassen Arena (KI)

12.3.

Sonntag

Musik 11.00 Konzert der Musikschulen; Foyer Stadttheater (RD) 11.00 The Inner Tradtion im Statt-Café; KulturForum (KI) 11.00 Waves of Jazz; Hof Akkerboom (KI-Mettenhof) 11.15 4. Meisterkonzert; Stadttheater (FL) 17.00 Wagners Salonquartett; Herrenhaus Emkendorf (b. Westensee) 17.00 Klassikkonzert m. Alena & Timo Jürgensen; Jugendhof Scheersberg 19.00 Stefan Waldow & Band supp. Mihai Jakim Schmidt; KDW, Waschpohl 20 (NMS) 19.30 Lion Benefizkonzert; Deutsches Haus (FL) 20.00 Pretty Maids; Roxy Concerts (FL)

20.00 Das große Schlagerfest m. Florian Silbereisen; Barclaycard Arena (HH) 20.00 Ottmar Liebert & Luna Negra; Fabrik (HH)

LAMPODE.de Die Erleuchtung

13.3.

Montag

Musik

15.00+19.00 Neumünster singt & spielt; Theater in der Stadthalle (NMS) 15.00 Heikendörper Speeldeel – Verleeft, verlööft, verloorn!; Gemeinschaftschule (Heikendorf) 15.30 Sebarger Speeldeel – Alln’s in Botter; Margarethenhoff (Kisdorf) 16.00 Wintermärchen; Schauspielhaus (KI) 18.00 J. Schade – Der Kontrabass; NDB Studio (FL) 18.00 Liliom; theater augenblicke, Eggerstedtstr. 9 (KI) 18.00 NDB Kiel – Tussipark; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 19.00 NDB Rendsburg – Jeppe in’t Paradies; Stadttheater (RD) 19.00 Rigoletto; Opernhaus (KI) 19.30 Am Boden; Studio Sauspielhaus (KI)

19.30 Montagssoirée – Liederzyklen u. Opernarien; Kleine Bühne (FL) 20.00 Französische Bläsermusik; Foyer Opernhaus (KI) 20.00 Folk-Bühne im Statt-Café; KulturForum (KI) 20.00 Michelle; Laeiszhalle (HH)

Familie 11.00 Tomte und der Fuchs; Kammerspiele (RD) 12.00 Lost And Found – Ein Herz und andere Dinge; Theater im Werftpark (KI) 14.00 Kinolino – Ente gut!; KulturForum (KI) 15.00 Matthias Meyer-Göllner – Schmetterling trifft Pusteblume; Savoy Kino (Bordesholm) 15.30 Ensemble Adesa – Jabehee; Kulturladen Leuchtturm (KI-Fr’ort) 17.00 Karlsson vom Dach; Theater im Werftpark (KI) 17.00 Tafifi und Ur-ur-ur-ur-ur-uropas Goldschatz; Studio itzehoer theater (IZ)

Wir erleben wie sich unter dem Druck der Ereignisse solidarisches Verhalten mindert, Ängste und Misstrauen zunehmen, vertraute Beziehungen kollabieren und die existenzielle Bedrohung das individuelle Verhalten der Menschen massiv verändert. Wie die völlig ungewohnten Verhältnisse die Bedürfnisse unbeeinflussbar regeln. Wie sich Gründe zur Freude wandeln und ungeahnte Fähigkeiten Platz greifen und bisher selbstverständliche Privilegien als solche erkannt werden.

08.00 Hallen-Flohmarkt; BGS Halle (Bredstedt) 10.00 Fahrradmesse – Alles rund um’s Rad: Cruise Terminal Ostseekai (KI) 11.30 30te NeujahrsMatinée; Alte Meierei am See (Postfeld) 18.00 Crash-Kurs & Tanzen Salsa; Speicher (HUS) 19.00 Pacal Violo - Indien – Mystik, Menschen, Maharadschas, Live-Reportage; Räucherei (KI) 19.30 Frank Willich; Messe Husum + Congress (HUS)

Theater

Flucht – Ein 360° Theaterstück 14. + 21.3., 19 Uhr Mediendom der Fachhochschule Kiel

122 l e b e n s a r t 03|2017

Dies & Das

Anzeigenspezial

Theater 19.30 Supergute Tage; Kammerspiele (RD)

Dies & Das 19.00 Herausforderungen an den Rechtsstaat in Zeiten steigender Kriminalität und Terrorismusgefahr, Podiumsdiskussion; Hermann Ehlers Akademie, Niemannsweg 78 (KI)

14.3.

Dienstag

Musik 19.30 5. Sinfoniekonzert; A.P. Moeller Skolen (SL) 19.30 45. Rendsburger Militärkonzert; Stadttheater (RD) 20.00 Akua Naru; Kühlhaus (FL) 21.00 Don Airey & Friends; Fabrik (HH)

Theater 19.00 Flucht – Ein 360 Grad Theaterstück; Mediendom, Sokratesplatz 6 (KI-D’dorf) 19.30 Coppélia; Opernhaus (KI) 19.30 Man spielt nicht mit der Liebe; itzehoer theater (IZ)

19.30 Literatur in der Lounge m. Arno Grünberg; Nordkolleg (RD) 20.00 Martinus Luther; Kleines Theater am Markt (Wahlstedt)

Familie 09.00+11.00 Was das Nashorn sah, als es auf die andere Seite des Zauns schaute; Theater in der Stadthalle (NMS) 10.30 Lost And Found – Ein Herz und andere Dinge; Theater im Werftpark (KI)

Dies & Das 15.00 Frauentag Pilates & Co; Praxis für Physiotherapie, Noldestr. 5 (NMS) 19.00 Die Bedeutung des Wortes Gottes bei Luther, Vortrag; Hermann Ehlers Akademie, Niemannsweg 78 (KI) 19.30 Sophie Hohmeier – Let Sleeping Dogs Fly; Ausstellungseröffnung; Hansa48 (KI) 20.00 Bernhard Kegel – Abgrund, Lesung; Literaturhaus (KI) 20.00 Offener Tanzkurs Tango Argentino; Speicher (HUS)

15.3.

Mittwoch

Musik 19.30 5. Sinfoniekonzert; Deutsches Haus (FL) 19.30 45. Rendsburger Militärkonzert; Stadttheater (RD) 20.00 Die Nacht der Musicals; Theater in der Stadthalle (NMS) 20.30 Sivan Talmor; Medusa Hof (KI-Gaarden)

Theater 19.30 Evita; Opernhaus (KI) 19.30 Liebe, Leben, Lovetoys!; NDB Studio (FL) 20.00 Man spielt nicht mit der Liebe, Husumhus (HUS) 20.00 Hennes Bender – Luft nach oben; Metro-Kino (KI) 20.00 KGB -Comedy; Roter Salon Pumpe (KI)

Familie 14.30 Schaf ahoi!; Kinderspielhaus (St. Peter-Ording)

Dies & Das 19.00 Psychotherapie – wie finde ich den richtigen Therapeuten, Vortrag; VHS, Gartenstr. 32 (NMS) 19.00 Alternative Behandlungsmethoden bei psychischen Erkrankungen – Chancen und Grenzen, Vortrag; VHS, Gartenstr. 32 (NMS)

19.00 Von der Subtropik zur Subarktik, Dia-Vortrag; Bürgerhaus (KI-Kronshagen) 19.00 Runder Tisch gegen rechte Ecken; Kulturladen Leuchtturm (KI-Fr’ort) 19.30 Rote Hilfe – Stories, Songs und Bilder zu Leonard Peltier, Vortrag; Hansa48 (KI) 20.00 Dorothee Röhrig – Die 5 magischen Momente des Lebens, Lesung; KulturForum (KI)

16.3.

Donnerstag

Musik 20.00 Sonderjyllands Symfoniorkester; A.P. Moeller Skolen (SL) 20.00 Heavy Mellow; Hansa48 (KI) 20.00 5. Sinfoniekonzert; Stadttheater (Heide) 20.30 Matthew McGrath; Räucherei (KI) 21.00 Sivan Talmor; CVJM (HL) 21.00 Nomfusi; Fabrik (HH)

Theater 19.00 Die zehn Gebote; Schauspielhaus (KI) 19.30 Die Reise nach Reims; Opernhaus (KI) 19.30 Noch mol vun vörn; NDB Studio (FL) 19.30 Adressaten ubekendt; Dat Lille Teater, Marienstr. 20 (FL) 19.30 Das Käthchen von Heilbronn; Slesvighus (SL) 19.30 6. Komische Nacht Lübeck; div. Location (HL) 20.00 Urban Priol - gesternheutemorgen; Deutsches Haus (FL) 20.00 Am eigenen Leib – Selbst. Ent.Würfe; Theaterwerkstatt Pilkentafel (FL) 20.00 Emigranten, v. Slawomir Mrozek; polnisches theater (KI)

19.30 Von Fürsten, Trollen und Bären – Märchen aud Sagen aus Schweden; Hof Akkerboom (KI-Mettenhof) 20.00 Deutsch-Dänischer Poetry Slam – Projekt Satire; Kühlhaus (FL) 20.00 Christian Felber – Ethischer Welthandel, Vortrag; Audimax Uni (FL) 20.00 Jonas Lüscher – Kraft, Lesung; Literaturhaus (KI)

17.3.

Freitag

Musik 19.30 5. Sinfoniekonzert; Stadttheater (RD) 19.30 GlasBlasSingQuintett; Winterhuder Fährhaus (HH) 20.00 Leoniden; Volksbad (FL) 20.00 basta; Heimat (SL) 20.00 Mette Juul; Medborgehusest; H.C. Andersen-Weg 8 (ECK) 20.00 Lisa Lystam Family Band; Ulmenhofschule (Kellinghusen) 20.00 Wolf Maahn & Band; Markthalle (HH) 20.30 White Hot & Blue; Speicher (HUS) 21.00 Kneipenkonzert – Di Chuzpenics; Hansa48 (KI) 21.00 Rhona; Fabrik (HH) 21.00 Monaco-Swing-Ensemble; Lutterbeker (Lutterbek)

Theater 19.00 NDB Flensburg – Große Freiheit Nr. 7; Stadttheater (FL) 19.30 Sekretärinnen; Opernhaus (KI) 19.30 Maria Stuart; Kleine Bühne (FL) 19.30 Noch mol vun vörn; NDB Studio (FL) 20.00 Am eigenen Leib – Selbst. Ent.Würfe; Theaterwerkstatt Pilkentafel (FL) 20.00 Urban Priol – gesternheutemorgen; Schloss (KI) 20.00 Das Wintermärchen; Schauspielhaus (KI) 20.00 Emigranten, v. Slawomir Mrozek; polnisches theater (KI) 20.00 Ansichten eines Clowns, v. Heinrich Böll; Theater Die Komödianten (KI) 20.00 NDB Kiel – Tussipark; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 20.00 Werktstatt-Theater – Dr. Jekyll und Mr. Hyde; Bürgerhaus (KI-Kronshagen) 20.00 Heikendörper Speeldeel – Verleeft, verlööft, verloorn!; Gemeinschaftschule (Heikendorf) 20.00 NDB Preetz – Veer Froonslüüd för Karli; Friedrich-Schiller-Gymnasium (Preetz) 20.30 DeichArt – Michael Kohlhaas – Das Geschäft der Rache; Studi Schauspielhaus (KI)

20.30 Kanal Banal #5; Foyer Stadttheater (RD)

Dies & Das 10.00 New Energy Husum 2017; Messe Husum + Congress (HUS) 19.00 Filmpräsentation u. Ausstellungseröffnung – D/DK, 2016 v. Karsten Wiesel; Stadtgalerie KulturForum (KI) 19.00 Neue Gesellschaft in besserer Umwelt? Zum Thema der Kolonie in der klassischen Science Fiction, Vortrag u. Diskussion; Buchladen Zapata (KI) 19.00 Landwirtschaft und Naturschutz – Gegensatz oder Kooperation?Vortrag; Hermann Ehlers Akademie, Niemannsweg 78 (KI)

www.krebshilfe.de

SPENDENKONTO IBAN: DE23 3705 0299 0000 8282 82

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03|2017 l e b e n s a r t 123

Termine Dies & Das 10.00 New Energy Husum 2017; Messe Husum + Congress (HUS) 19.00 Holiday on Ice; Sparkassen Arena (KI) 20.00 Anna Magdalena Bössen – Deutschland ein Wandermärchen; Café Kranz (Niesgrau) 20.00 Ostre Gasvaerk – Vestkystkultur; Danske Skolen, Herrmannstr. 8 a (Bredstedt) 20.00 Roana Salome Falkenberg u. Roland T. Prakken, musikalische Lesung; Kulturladen Leuchtturm (KI-Fr’ort) 20.00 Rote Hilfe Jubiläumsveranstaltung; Subrosa (KI) 22.00 Lounge 22 – The Beatles; Foyer Opernhaus (KI) 23.00 Goa-Night – Morten Granua & Si-Moon; Roxy Concerts (FL)

18.3.

Samstag

Musik 16.00 Bullen Blues Rock Festival m. Ten Years After, Crhis Bergson Band, Bernie Marsden, The Veldman Brothers; Nordmarkhalle (RD) 19.00 Musik-Gala Musikschule NMS; Theater in der Stadthalle (NMS) 19.00 Projekt-Orchester Schleswig-Holstein; Schloss (KI) 19.00 Ida Gard; MAX Nachttheater (KI) 19.00 Tears for Beers; „Irish-Pub“ Landgasthof Jäger´s Ruh in Steinfeld 20.00 The Future is still unwritten- Konzert; Alte Meierei (KI) 20.00 Rhedwood & The Blooze; KDW, Waschpohl 20 (NMS) 20.00 Duo Zhok’s; Räucherkate (Wattenbek) 20.00 Groove Affair im Statt-Café; KulturForum (KI) 20.00 Bosse Hill; Kulturcafé Brasseriehof (FL) 20.00 Limited Edition; Landgasthof Langenrade (Ascheberg) 20.00 Stone; Kleines Theater am Markt (Wahlstedt) 20.00 Roland Kaiser; Mehr! Theater (HH) 20.00 Rejects; Logo (HH)

20.00 Rote Hilfe Geburtstagsgala; Alte Meierei (KI) 20.30 Monaco Swing Ensemble; Speicher (HUS) 20.30 White Hot & Blue; Savoy Kino (Bordesholm) 21.00 Georg Schroeter & Marc Breitfelder; Räucherei (KI) 21.00 Bern Lawrenz - Shakespeare solo; Lutterbeker (Lutterbek) 22.00 Die Andersons; Shamrock (HUS)

Theater 18.00 NDB Kiel – Tussipark; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 19.00 Die Hugenotten; Opernhaus (KI) 19.00 NDB Flensburg – Große Freiheit Nr. 7; Stadttheater (FL) 19.00 Die zehn Gebote; Schauspielhaus (KI) 19.30 Eisbilder; Kammerspiele (RD) 20.00 Am eigenen Leib – Selbst.Ent.Würfe; Theaterwerkstatt Pilkentafel (FL) 20.00 Schlesiwger Speeldeel – Een goode Partie; Slesvighus (SL) 20.00 Emigranten, v. Slawomir Mrozek; polnisches theater (KI) 20.00 Ansichten eines Clowns, v. Heinrich Böll; Theater Die Komödianten (KI) 20.00 Werktstatt-Theater – Dr. Jekyll und Mr. Hyde; Bürgerhaus (KI-Kronshagen) 20.00 NDB Preetz – Veer Froonslüüd för Karli; Friedrich-Schiller-Gymnasium (Preetz)

Familie 20.00 Kleiner Wahn; Theater im Werftpark (KI)

Dies & Das 10.00 ReiseTreff – Hausmesse mit musikalischer Unterhaltung; Peters-Reisen, Schmalenbrook 13 (Wasbek) 10.00 Frühlingsmarkt; Kulturladen Leuchtturm (KI-Fr’ort) 10.00 New Energy Husum 2017; Messe Husum + Congress (HUS) 13.00 4. Handarbeitsmarkt; Bugenhagenhaus (Preetz) 14.00 Kinderflohmarkt; Gemeindehaus Kirchengemeinde (KI-Schulensee)

Michael Tsokos: Zerbrochen Fred Abel in bekannter guter Verfassung, der dritte True-Crime-Thriller von Deutschlands bekanntestem Rechtsmediziner Michael Tsokos - basierend auf echten Fällen, authentischen Ermittlungen und der jahrelangen Erfahrung. Guter Spannungsbogen und lesenswert.

Schubys Schmöker-Tipp

124 l e b e n s a r t 03|2017

Ein besonderer Tag für Rechtsmediziner Dr. Fred Abel: Viele Monate, nachdem er bei einem brutalen Überfall fast zu Tode kam, tritt er erstmals wieder seinen Dienst an. Sofort wird er vom täglichen Wahnsinn der BKA-Einheit »Extrem-

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15.30 Versunkene Welt Ostpreußens – Erinnerungsbilder von Eduard Bischoff, Ausstellungseröffnung; Lötzener Heimatmuseum (NMS) 15.30+19.00 Holiday on Ice; Sparkassen Arena (KI) 18.30 Pro Wrestling Fighters – Ragnarök; Stadthalle (NMS) 20.00 Arved Fuchs – Grönland 35 Jahre Abenteuer in Eis und Schnee; Mehrzweckhalle, Dorfstr. 56 (Schülp) 20.00 Ulrike Hermann – Politische Bildung; Hansa48 (KI) 21.00 TanzBar m. DJ Benno Zucker; im StattCafé; KulturForum (KI) 23.00 Kontor – Top of the Clubs; Deutsches Haus (FL)

19.3.

Sonntag

Musik 11.00 6. Philharmonisches Konzert; Schloss (KI) 17.00 Vokalensemble Kleiner Chor Husum; St. Petri-Kirche (Ostenfeld) 17.00 …ganz leise – Komponistinnen Leben; Kirche (Ascheberg) 21.00 Studio Braun, Ausverkauft!: Fabrik (HH)

Theater 15.00 Schlesiwger Speeldeel – Een goode Partie; Slesvighus (SL) 17.00 Heikendörper Speeldeel – Verleeft, verlööft, verloorn!; Gemeinschaftschule (Heikendorf) 18.00 Spatz und Engel; Opernhaus (KI) 18.00 Die Glasmenagerie; Schauspielhaus (KI) 18.00 NDB Kiel – Tussipark; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 18.00 Noch mol vun vörn; NDB Studio (FL) 19.30 Die lustige Witwe; Stadttheater (FL) 19.30 Philipp Heldt-Sorgenfrei – Schnirzelzwirn hat Liebe mitgebracht; Alte Meierei am See (Postfeld) 20.00 Benjamin Tomkins – King Kong und weiße Barbie; Metro-Kino (KI)

**** delikte« in Beschlag genommen: Der sogenannte »Darkroom-Killer«, ein Psychopath ohne Skrupel, hält Polizei und Bevölkerung in Atem. All dies verblasst jedoch, als Abels gerade neu gefundenes Familienglück auf dem Spiel steht: Seine 16-jährigen Zwillinge, Kinder aus einer längst vergangenen Affäre, besuchen ihn in Berlin – und werden Opfer einer Entführung. Wer hat mit Abel noch eine Rechnung offen? Knaur, 432 Seiten, ISBN: 978-3-426-51970-7

Familie 11.00 Schiff ahoi!; Trauminsel (SL) 12.00 Don Quijote; Theater im Werftpark (KI)

Dies & Das 09.00 Bekleidung- Sportund Spielzeugmarkt; Grundschule (Wankendorf) 10.00 Mineralien- & Fossilienbörse; Bürgerhaus (Kronshagen) 10.00 Briefmarkengroßtauschtag; Stadthalle (NMS) 10.00 ReiseTreff – Hausmesse mit musikalischer Unterhaltung; Peters-Reisen, Schmalenbrook 13 (Wasbek) 10.00 Second-Hand Modemarkt; Bürgerhaus (KI-Kronshagen) 10.00 Frühlingsmarkt; Kulturladen Leuchtturm (KI-Fr’ort) 10.00 New Energy Husum 2017; Messe Husum + Congress (HUS) 10.00 Kleidermarkt; Speicher (HUS) 11.00 Tag der offenen Tür; Villa Wachholz, Gerisch-Park (NMS) 11.00 Klima & Energie Kiel, Info-Tag; Business-Lounge Sparkassen Arena (KI) 11.00 Deine eigenART Kiel; Ostseekai (KI) 12.00 Salonflohmarkt; Lutterbeker (Lutterbek) 13.00+16.00 Holiday on Ice; Sparkassen Arena (KI) 15.00 William Turner, Vortrag; VHS, Gartenstr. 32 (NMS) 15.00 Fisch sucht Fahrrad; KDW, Waschpohl 20 (NMS)

20.3.

Montag

Musik 19.00 Polar spec. Guests Giants, Empires Fade + My Only; Logo (HH) 19.30 Ethan Leinwand & CC Bayoogieman Christian Christl; Alte Meierei am See (Postfeld) 20.00 6. Philharmonisches Konzert; Schloss (KI) 20.00 Fly Me To The Moon; Reihe 17 Schauspielhaus (KI)

Theater 20.00 Die Studentin dund Monsieur Henri; Kleines Theater am Markt (Wahlstedt)

Dies & Das 19.00 Roland Marske – Die schönsten Routen durch Kanada und die USA, MultiVisions-Show; Metro-Kino (KI) 19.00 775 Jahre Kiel – Drei Gründungen, Marine, Skandale, Wanderer und vieles mehr, Vortrag; Hermann Ehlers Akademie, Niemannsweg 78 (KI)

19.30 Riikka Pelo – Unser tägliches Leben, Lesung; Literaturhaus (KI) 20.00 Filmvorführung – Can’t be silent – Zwischen Rampenlicht und Isolation; Capitol-Lichtspiele (Kappeln)

21.3.

Dienstag

Musik 20.00 Joja Wendt; Deutsches Haus (FL) 20.00 Digger Barnes; Hansa48 (KI)

Theater 19.00 Flucht – Ein 360 Grad Theaterstück; Mediendom, Sokratesplatz 6 (KI-D’dorf) 19.30 Richling spielt Richling; itzehoer theater (IZ) 20.00 Elvis – Das Musical; Sparkassen Arena (KI) 20.00 Nosferatu; Saal Erheiterung (Meldorf)

Dies & Das 09.00 Studien-Informations-Tage; CAU, Audmax, CAP 3, OHP 5, OS 40 (KI) 18.30 After-Work-Singen; Speicher (HUS) 19.30 Postkapitalismus oder Neue Seidenstraße?, Polit-Talk; KDW, Waschpohl 20 (NMS) 19.30 Dem Glück auf der Spur, Vortrag; VHS, Gartenstr. 32 (NMS) 19.30 Walter Arnold – Kiel im Gedicht, Lesung; Literaturhaus (KI)

Dies & Das 09.00 Studien-Informations-Tage; CAU, Audmax, CAP 3, OHP 5, OS 40 (KI) 18.00 Wärmedämmung für das Haus, Vortrag; Sheff-Z (NMS) 19.00 Menschenrechte, Vortrag; VHS, Gartenstr. 32 (NMS) 19.00 Filmfest Schleswig-Holstein, Eröffnung; Koki Pumpe (KI) 19.00 Ein Querschnitt durch die Europäische Geschichte, Vortrag; Hermann Ehlers Akademie, Niemannsweg 78 (KI) 20.00 Carsten Jensen – Der erste Stein, Lesung; Schifffahrtsmuseum (FL) 20.00 Bov Bjerg – Auerhaus u. Die Modernisierung meiner Mutter, Lesung; KulturForum (KI) 20.00 David Friedrich, Lesung; Roter Salon Pumpe (KI)

23.3.

Donnertag

Musik 20.00 Tom Klose – Hut-Konzert; Volksbad (FL) 20.00 Don Ross; Speicher (HUS) 20.00 NDR Elbphilharmonie Orchester; Schloss (KI)

20.00 Faun; Mehr! Theater (HH) 21.00 Bohemian Betyars u. Sheep’s E-Band; Räucherei (KI) 21.00 Carl Carlton; Fabrik (HH)

Theater 19.30 Coppélia; Opernhaus (KI) 19.30 Die lustige Witwe; Stadttheater (FL) 20.00 The Full Monty – Ganz oder gar nicht; Schauspielhaus (KI) 20.00 Emigranten, v. Slawomir Mrozek; polnisches theater (KI) 20.00 Eisbilder; Stadttheater (Heide)

Dies & Das 09.00 Studien-Informations-Tage; CAU, Audmax, CAP 3, OHP 5, OS 40 (KI) 19.00 Jan Graf; Gut Knoop (KI-Altenholz) 19.30 Maiken Nielsen – Und unter uns die Welt, Lesung; Rathaus (Nortorf) 19.30 Kasper Kopping – Se & Hor – skandalen, Vortrag; Husumhus (HUS) 20.00 Eine gute Stunde; Hansa48 (KI)

22.3. Mittwoch Musik 20.00 Annett Louisan; Deutsches Haus (FL) 20.00 Sarah Connor u. Henning Wehland; Barclaycard Arena (HH) 20.00 Yvonne Catterfeld; Gr. Freiheit 36 (HH)

Theater 19.00 Die zehn Gebote; Schau 19.30 Nosferatu; Stadttheater (FL) 19.30 Maria Stuarda; itzehoer theater (IZ) 20.00 Essen in Gesellschaft – Ein kulinarisches Blind Date; Theaterwerkstatt Pilkentafel (FL) 20.00 Daddy Cool – Das Bomey M. Musical; Kleines Theater am Markt (Wahlstedt)

Osterangebot VW Luxus Multivan inkl. 1200 Km und einer Vollkaskoversicherung. Anmietung vom 13.04.-18.04.2017.

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Familie 15.00 Henß & Kaiser – Schabernack; Hof Akkerboom (KI-Mettenhof)

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03|2017 l e b e n s a r t 125

Termine

24.3.

Freitag

Musik 19.00 Rachmaninov-A-Capella-Ensemble; Ev.- Luth. Kreuzgemeinde, Prehnsfelder Weg 1 (NMS) 19.30 Eddy Monrow Quartett; Alte Meierei am See (Postfeld) 20.00 Youngblood; Kühlhaus (FL) 20.00 Die Feisten; Heimat (SL) 20.00 The Piano Man; Helios Klinik Schloss (Schönhagen) 20.00 Musica su due dimensioni; St. Nikolai-Kirche (ECK) 20.00 Faun; Schloss (KI) 20.00 Duo Perlen; St. Nikolai-Kirche, Alter Markt (KI) 20.00 Miu; KulturForum (KI) 20.00 Fritz Kalkbrenner; Sporthalle (HH) 20.30 Jess Abrams; Speicher (HUS) 20.30 David Knopfler; Savoy Kino (Bordesholm) 20.30 Worth; Hansa48 (KI) 21.00 Kneipenterroristen supp. Die Bonkers; Roxy Concerts (FL) 21.00 Viva Altona m. Lily Dahba u. Rafael Cortés; Fabrik (HH)

Theater 19.30 19.30 19.30 20.00 20.00 20.00 20.00 20.00

20.00 20.00 21.00

Das Rheingold; Opernhaus (KI) Noch mol vun vörn; NDB Studio (FL) Katie Freudenschuss; itzehoer theater (IZ) Kasimir und Karoline; Schauspielhaus (KI) Emigranten, v. Slawomir Mrozek; polnisches theater (KI) Ansichten eines Clowns, v. Heinrich Böll; Theater Die Komödianten (KI) NDB Kiel – Twiefel, Premiere; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) Heikendörper Speeldeel – Verleeft, verlööft, verloorn!; Gemeinschaftschule (Heikendorf) NDB Preetz – Veer Froonslüüd för Karli; Friedrich-Schiller-Gymnasium (Preetz) Trude träumt von Afrika – Das wird aber auch Zeit!; Margarethenhoff (Kisdorf) Angelika Bier Durchboxen statt Botoxen; Lutterbeker (Lutterbek)

Dies & Das 15.00 WeinMesse Rheinland-Pfalz; Ostseeterminal (KI) 18.00 Austs Literarischer Salon – Alles Märchen, Insider packen aus; Studio Schauspielhaus (KI) 19.30 Michael Martin – Planet Wüste, Multivisionsshow; Schloss (KI) 20.00 Nepal – Wanderung um das Annapurna-Massiv, Reisebericht; Hof Akkerboom (KI-Mettenhof)

Theater

25.3.

14.00 NDR 1 Music Train Die Bahnhofstour; Bad Bramstedt 16.00 NDR 1 Music Train Die Bahnhofstour; Kaltenkirchen 17.00 Sing Your Soul – Klezmer meets Tango; Café Lindauhof (Lindaunis) 18.00 NDR 1 Music Train Die Bahnhofstour; Quickborn 18.30 Kissin‘ Dynamite supp. 20 Dark Seven; Trauma (KI) 19.00 Wheelfire Musik Festival; Holstenhallenrestaurant (NMS) 19.00 Tschechische Kammerphilharmonie u. Kammerchor Prag; Schloss (KI) 20.00 TenDance; KDW, Waschpohl 20 (NMS)

Gegen diesen Strom schwimmen „Die Feisten“, die in ihrem volum(e) minösen Versuchslabor auf der Bühne zeigen, wie viel Kreativität und Fröhlichkeit die Musik für ihre Zuschauer bereithalten kann. Mit Titeln, wie „Gänseblümchen“, einem durchweg positiv gelagerten Titel, der inmitten der Hindernisse des Alltags ansetzt oder dem „Nussschüsselblues“, der einen typischen Abend einer Nussschüssel in einer Bar thematisiert.

Samstag

Musik

Die Feisten 24.3., 20 Uhr HEIMAT-Raum für Unterhaltung, Schleswig

126 l e b e n s a r t 03|2017

20.00 Devils’s Breakfast EP Release Show; O’Murphys (NMS) 20.00 Twist & Shout; Deutsches Haus (FL) 20.00 The Reverend Andrew James Gang with Ski King; Roxy Concerts (FL) 20.00 Owls By Nature; Volksbad (FL) 20.00 Fantastische Musik – Jazz Against The Machine; KulturForum (KI) 20.00 The Nuts und Songbetrieb; Räucherei (KI) 20.00 SONiA Rutstein; Kulturladen Leuchtturm (KI-Fr’ort) 20.00 Turid Müller Hansa48 (KI) 20.00 Sven Helbig & Chor; Elbphilharmonie (HH) 21.00 Frank Grischek & Ralf Lübke Akkordeon/ Gitarre; Lutterbeker (Lutterbek) 21.00 Viva Altona m. Heavytones u. Jeff Cascaro; Fabrik (HH) 22.00 Fiese Friesen; Shamrock (HUS)

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17.00 Siegfried; Opernhaus (KI) 18.00 NDB Kiel – Twiefel; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 19.30 Noch mol vun vörn; NDB Studio (FL) 19.30 Sebastian Schnoy – Luther war ein Blogger; Nikolai-Kirche (PLÖ) 20.00 Feen in Absinth – Wahre Größe; statt-Theater (NMS) 20.00 Matthias Brodowy u. Werner Momsen – Och… Zwei Nordlichter sprechen sich aus; C.ulturgut (FL) 20.00 Trude träumt von Afrika; Messe Husum + Congress (HUS) 20.00 Thomas Reis – Endlilch 50!; Savoy Kino (Bordesholm) 20.00 Kasimir und Karoline; Schauspielhaus (KI) 20.00 Emigranten, v. Slawomir Mrozek; polnisches theater (KI) 20.00 Ansichten eines Clowns, v. Heinrich Böll; Theater Die Komödianten (KI) 20.00 NDB Preetz – Veer Froonslüüd för Karli; Friedrich-Schiller-Gymnasium (Preetz) 20.30 Am Boden; Studio Schauspielhaus (KI) 20.30 Liliom; theater augenblicke, Eggerstedtstr. 9 (KI)

Familie 20.00 Sophie / Clara. Premiere; Theater im Werftpark (KI)

Dies & Das 10.00 2. Tag der Vereine; Holstein Center (IZ) 10.00 Frühjahrs-Reisemobil-Hausmesse; Premium Mobile Kuntz, Eichkoppel 1 (Gettorf) 11.00 Eingestimmt – Das Dschungelbuch; Stadttheater (FL) 11.00 Frühlingsmarkt – Kunsthandwerk und Garten; Stadtmuseum (SL) 11.00 Frauen stellen aus; Landgasthaus König Ludwig (Bünsdorf) 13.00 WeinMesse Rheinland-Pfalz; Ostseeterminal (KI) 14.00 Künstlergruppe Hungriger Wolf; Atelier, Towerstr. 11 (Hohenlockstedt) 15.00 Café Sonnenschein; Kulturladen Leuchtturm (KI-Fr’ort) 17.00 Astronomietag und Earth Hour; vhs-Sternwarte (NMS) 19.00 Gut aufgelegt bluesnight; Kulturladen Leuchtturm (KI-Fr’ort) 19.30 Rendsburger Bühnenball 2017; Stadttheater (RD) 20.00 Hof Schwoof; Hof Akkerboom (KI-Mettenhof) 20.00 Poetry Slam; Speicher (HUS) 20.00 Frühlingstanzparty mit der Hit Radio Show; Landgasthof Langenrade (Ascheberg) 20.30 1. Schlagermove Scha-la-lalager Party; Stadthalle (NMS)

26.3.

Sonntag

Musik 11.00 Jazz-Brunch m. Swinging Feetwarmers Quintett; Schloss (KI) 17.00 Kammerkonzert – Duo Kontra; BernstorffGymnasium (Satrup) 17.00 Gospelchor Borby; Kirche (Ulsnis) 17.00 Jazz-Laterne – Schroeter u. Breitfelder m. Matthias Stührwohldt; Theater Die Komödianten (KI) 19.30 New Model Army; MAX Nachttheater (KI) 19.30 Kati Luzie Stüdemann – Da hast du Brecht; Studio Schauspielhaus (KI) 19.30 Charlie Cunningham; Kampnagel (HH) 20.00 Heavytones; KulturForum (KI) 20.00 Kollegah; Mehr! Theater (HH) 20.30 Hundred Seventy Split; Roxy Concerts (FL)

Theater 15.00 NDB Preetz – Veer Froonslüüd för Karli; Friedrich-SchillerGymnasium (Preetz) 15.00 Die lustige Witwe; itzehoer theater (IZ)

16.00 Man spielt nicht mit der Liebe; Slesvighus (SL) 17.00 Heikendörper Speeldeel – Verleeft, verlööft, verloorn!; Gemeinschaftschule (Heikendorf) 18.00 Sekretärinnen; Opernhaus (KI) 18.00 NDB Kiel – Twiefel; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 18.00 Liliom; theater augenblicke, Eggerstedtstr. 9 (KI) 18.00 NDB Flensburg – Große Freiheit Nr. 7; Stadttheater (FL) 18.00 Noch mol vun vörn; NDB Studio (FL) 19.00 Lucky Man Preview - Luke Mockridge; Schloss (KI) 19.00 Die schmutzigen Hände; Schauspielhaus (KI) 19.00 Richling spielt Richling; Kleines Theater am Markt (Wahlstedt)

Familie 11.00+12.30 3. Familienkonzert; Opernhaus (KI) 11.00 Schaf ahoi!; Kleine Bühne (FL) 16.00 Kindertheater des Monats – Henß und Kaiser treiben Schabernack; Kühlhaus (FL)

Dies & Das 10.00 Frühjahrsmarkt; Hof Lübbe (Boostedt) 11.00 Philosophisches Café; VHS, Gartenstr. 32 (NMS) 11.00 Schallplatten u. CD Börse; Deutsches Haus (FL) 11.00 Bent Larsen – De Plattdüütsche Fröhschoppen; NDB Studio (FL) 11.00 Frühlingsmarkt – Kunsthandwerk und Garten; Stadtmuseum (SL) 11.00 Frauen stellen aus; Landgasthaus König Ludwig (Bünsdorf) 11.00 Kiddy Markt; Sparkassen Arena (KI) 11.00 Flohmarkt; Hansa48 (KI) 12.00 WeinMesse Rheinland-Pfalz; Ostseeterminal (KI) 12.00 Hör auf Dein Gefühl – NDR 1 Welle Nord Musiktrain; AKN Bahnhof (Bad Bramstedt) 14.00 Dem Frühling auf der Spur; Erlebniswald (Trappenkamp) 14.00 Künstlergruppe Hungriger Wolf; Atelier, Towerstr. 11 (Hohenlockstedt) 15.00 Plattdeutsche Lesung; VHS, Gartenstr. 32 (NMS) 18.00 Crash-Kurs & Tanzen Salsa; Speicher (HUS) 19.00 Marlene! – Das Leben der Dietiich, Lesung + Gesang; Caspar-von-Saldern-Haus (NMS) 20.00 Wie suchen den Grauer Star; Räucherei (KI)

27.3.

Montag

28.3.

Dienstag

Musik

20.00 Oper Extra – Liszt, Liebe und Leben; Foyer Opernhaus (KI) 20.00 Korn + spec. guests Heaven Shall Burn, Hellyeah; Sporthalle (HH) 20.30 Günther Brackmann feat. Cleo; Alte Meierei am See (Postfeld) 21.00 Hannes Wader; Fabrik (HH)

09.00+11.00 Die musikalische Zeitmaschine; Stadttheater (FL) 19.30 Andrei Vesa; KulturForum (KI) 19.30 Aleksandra Mikulska – Klavier; Rathaus (SE) 20.00 Branford Marsalis Quartet feat. Kurt Elling; Elbphilharmnie (HH)

Theater 20.00 Bastian Sick – Best of Dativ; Metro-Kino (KI) 20.00 Sehnsucht unter Brotfruchtbäume; Reihe 17 Schauspielhaus (KI)

Dies & Das 15.00 Altwerden tut nicht weh, Vortrag; VHS, Gartenstr. 32 (NMS) 18.50 Toastmasters Wie erlerne ich die Kunst des Vortrages?; Bürgerhaus (KI-Kronshagen) 20.00 Wünsch Dir was – die hypnotische Welt des Jan Becker; Schloss (KI) 20.00 Literarische Lounge m. Barney B. Hallmann im StattCafé; KulturForum (KI)

Theater 19.30 Das Käthchen von Heilbronn; Stadttheater (FL) 20.00 Paulette – Oma zieht durch; Kleines Theater am Markt (Wahlstedt)

Familie 10.30 Sophie / Clara; Theater im Werftpark (KI)

Dies & Das 19.00 Schatten über DeutschSüdwest – Kontroverse zum Herero-Aufstand 1904, Vortrag; Hermann Ehlers Akademie, Niemannsweg 78 (KI) 20.00 Offener Tanzkurs Tango Argentino; Speicher (HUS) 20.00 Filmemachter-Stammtisch; Hansa48 (KI) 20.00 Doppelkopfabend; Hansa48 (KI)

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03|2017 l e b e n s a r t 127

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Monat/Jahr:

29.3.

Mittwoch

Dies & Das

09.00+11.00 Die musikalische Zeitmaschine; Stadttheater (RD) 19.30 Philipp Poisel; Barclaycard Arena (HH) 20.00 King Rocko Schamoni m. Tex M. Strzoda; Metro-Kino (KI) 20.00 Bukahara supp.Duncan Townshend Trio; Pumpe (KI) 20.00 Marcus Schinkel Trio; Kühlhaus (FL) 20.00 Helen Schneider; Fabrik (HH)

19.00 Maurice Ravel und der musikalische Impressionismus, Vortrag; VHS, Gartenstr. 32 (NMS) 19.00 Die vergessenen KZs … Vom Umgang mit den nordfriesischen Konzentrationslagern Huums-Schwesing und Ladelund seit 1983, Vortrag; Speicher (HUS) 19.00 FilmFörde ´- Fado; KulturForum (KI) 19.00 Carsten Jensen, Lesung; Förde Sparkasse, Lorentzendamm (KI) 19.30 Da wär’s auf einmal still – Über Romatik und Lyrik; Kammerspiele (RD)

20.00 Kasimir und Karoline; Schauspielhaus (KI) 20.30 Hamsterblut; Studio Schauspielhaus (KI)

Dies & Das 14.30 Alltagskriminalität – Enkeltrick, Vortrag; Begegnungsstätte (Wahlstedt) 15.00 Grüner Klönschnack & Allerlei m MDL Rasmus Andresen; Kulturcafé Brasseriehof (FL) 15.30 Musikcafé; Kulturladen Leuchtturm (KI-Fr’ort) 19.00 Luthers Bedeutung für die deutsche Sprache und Literatur, Vortrag; Hermann Ehlers Akademie, Niemannsweg 78 (KI) 19.30 Es ist Trump! Die ersten Tage der neuen US-Administration, Vortrag; NordseeMuseum Nissenhaus (HUS) 19.30 Da wär’s auf einmal still – Über Romatik und Lyrik; Kammerspiele (RD) 20.00 Janne Mommsen – Seeluft macht glücklich, Lesung; KulturForum (KI) 20.00 Lesebühne FederKiel; Hansa48 (KI) 20.00 Jutta Seifert u. Birgit Kramarczyk – Der verkaufte Schatten, musikalische Lesung; Studio itzehoer theater (IZ)

Buchen Sie den Betrag über folgende Bankverbindung ab: Kontonummer: Bankleitzahl:

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128 l e b e n s a r t 03|2017

10.30 Sophie / Clara; Theater im Werftpark (KI)

Musik

Theater

Anschrift:

Familie

Donnerstag

Musik 15.30 Operettenzauber; Slesvighus (SL) 20.00 Kopenhagen Laptop Orchestra; Kühlhaus (FL) 20.00 Bukahara & Duncan Townsend Trio; Volksbad (FL) 20.00 The New Rose + New Generation Superstars; Roter Salon Pumpe (KI) 20.00 kulturgrenzenlos in concert; Hansa48 (KI) 20.00 Bun-Jon & Christoph Wiatra; Mones Saloon (SE) 20.00 Törn Festival – School Of Impro Rock; Fabrik (HH)

31.3.

Freitag

Musik 19.00 Sjaella – A-capella; Johanniskirche (FL) 20.00 Jojo Wendt; Deutsches Haus (FL) 20.00 Liza da Costa & Hotel Bossa Nova; KulturForum (KI) 20.00 Akua Naru supp. Mass Appeal; Pumpe (KI) 20.00 Soateba; Kultur- u. Begegnungsstätte, Rönner Weg 75 (KI-Kroog) 20.00 Hüttenfolk; Kerzenhof (Schafstedt) 20.30 Birth of Joy; Speicher (HUS) 21.00 Sekt, Frack & Rock ´n Roll; Lutterbeker (Lutterbek)

Theater 18.00 theater augenblicke – Der anarchistische Bankier, v. Fernando Pessoa; Steigenberger Conti Hansa (KI) 19.30 Eisbilder; Kleine Bühne (FL) 19.30 Noch mol vun vörn; NDB Studio (FL) 20.00 Siegfried; Ansgarkirche, Holtenauer Str. (KI) 20.00 The Full Monty – Ganz oder gar nicht; Schauspielhaus (KI) 20.00 Into The Wild; Theater im Werftpark (KI) 20.00 Emigranten, v. Slawomir Mrozek; polnisches theater (KI) 20.00 Ansichten eines Clowns, v. Heinrich Böll; Theater Die Komödianten (KI) 20.00 Thalamus Theater – Enstation Pasta, v. Jean Michel Räber; Hansa48 (KI) 20.00 NDB Kiel – Twiefel; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 20.00 Heikendörper Speeldeel – Verleeft, verlööft, verloorn!; Gemeinschaftschule (Heikendorf)

Familie 10.30 Sophie / Clara; Theater im Werftpark (KI)

Theater

Dies & Das

19.30 Liebe, Leben, Lovetoys!; NDB Studio (FL) 20.00 Die Farm der Tiere; Theater in der Stadthalle (NMS) 20.00 Die schmutzigen Hände; Schauspielhaus (KI) 20.00 Emigranten, v. Slawomir Mrozek; polnisches theater (KI) 20.00 NDB Kiel – Twiefel; Theater am Wilhelmplatz 2 (KI) 20.30 Ich rufe meine Brüder; Studio Schauspielhaus (KI)

15.00 Selbstverteidigung für Seniorn, Vortrag; VHS, Gartenstr. 32 (NMS) 19.00 Mesa de Charla – Stammtisch; Viva, Rote Str. 15 (FL) 19.00 filmAB – Das Schloss im Spinnwebwald; Foyer Stadttheater (RD) 19.00 „Wer wagt, gewinnt“ m. Dr. Robert Habeck, Lesung; Holstenhallen (NMS) 19.00 Im Auftrag Erdogans, Veranstaltung; LieberAnders (KI) 20.00 Schleswig Klartext de luxe – Poetry Slammer und Wortartisten; Heimat (SL)

Anzeigenspezial

April 2017 Meisterkonzert 4. April, 20 Uhr Heiter, aber auch nachdenklich und spannungsvoll, gewährt Fritzi Haberlandt in das Beziehungsleben der Mozarts Einblicke, die beziehungsreich mit ausgewählten Werken für Violine und Klavier korrespondieren. Für Constanze Mozart (17621842) waren die acht Ehejahre mit Geldsorgen und sechs Schwangerschaften verbunden; ihr Tagebuch steht im Mittelpunkt des Abends. Sie heiratete übrigens 1809 einen dänischen Diplomaten – und dürfte auf dem Weg nach Kopenhagen auch Station in Kiel gemacht haben. Rainald Grebe 5. April, 20 Uhr Er tut es wieder. Vier Jahre nach seinem letzten Solo-Konzert setzt er sich wieder allein ans Klavier. „Alles ging damit los, dass eine alte Bekannte anrief, ob ich nicht einen VolksmusikWorkshop in der Elfenbeinküste machen wolle, mit ivorischen Deutschstudenten, sie sei jetzt Leiterin des Goetheinstituts dort in Abidjan. Aber was ist jetzt bitte heute Volksmusik, und wie kann ich Deutschland am Äquator musikalisch vermitteln. … Eigentlich hab ich für Afrika gar keine Zeit. … Und dann ging die Reise los...“ David & Götz 29. April, 20 Uhr Auf der Bühne zwei Konzertflügel und zwei Pianisten. Binnen weniger Sekunden verwandeln David & Götz die Bühne in ein Rock-Festival, Musical, oder klassisches Konzert. Auch Grand Hits gesungen im Duett. Unverwechselbar: Der typische David & Götz-Sound. Jedes Stück eigenhändig arrangiert, jedes Stück ein Unikat – mit feinem Humor präsentiert. David der geborene Entertainer und Götz der smarte Gentleman. Ein Balanceakt zwischen Absurdität und Können. Es wird gestaunt, gelacht und das Publikum von 8 – 80 ist mittendrin. Die LeserInnen von Lebensart erhalten gegen Vorlage dieses Coupons bei der Konzertkasse Streiber 10% Ermäßigung auf den Kartenpreis für folgende Veranstaltung: 4. Streiber Meisterkonzert am 4. April

So. 02.04. 18 Uhr

2. Extrakonzert „Con Spirito“ Philharmonisches Orchester Kiel Daniel Carlberg, Dirigent Chaplin: THE KID und IDLE CLASS Stummfilm mit Live-Musik Kartenpreise: 18,02 € - 40,10 €; Konzertsaal

Di. 04.04. 20 Uhr

4. Streiber Meisterkonzert Fritzi Haberlandt, Lesung Ulf Schneider, Violine Stephan Imorde, Klavier Das Tagebuch der Constanze Mozart Kartenpreise: 14,45 € - 39,75 €; Konzertsaal

Mi. 05.04. 20 Uhr

Rainald Grebe Das Elfenbeinkonzert Kartenpreis: 32,15 €; Konzertsaal

Di. 11.04. 20 Uhr

Das Vollplaybacktheater interpretiert k a uf t Die drei ??? und der grüne Geist A usver Kartenpreis: 28,25 €; Konzertsaal

Mi. 12.04. 20 Uhr

MERCI CHÉRIE Die schönsten Lieder und Chansons von Udo Jürgens Kartenpreise: 37,50 € - 67,50 €; Konzertsaal

So. 23.04. 11 Uhr

7. Philharmonisches Konzert Philharmonisches Orchester Kiel Christian Poltéra, Violoncello Georg Fritzsch, Dirigent Kartenpreise: 18,02 € - 41,14 €; Konzertsaal

Mo. 24.04. 20 Uhr

7. Philharmonisches Konzert Philharmonisches Orchester Kiel Christian Poltéra, Violoncello Georg Fritzsch, Dirigent Kartenpreise: 18,02 € - 41,14 €; Konzertsaal

Do. 27.04. 20 Uhr

Matze Knop DIAGNOSE DICKE HOSE Kartenpreis: 31,00 €, Konzertsaal

Fr. 28.04. 20 Uhr

Kaya Yanar Planet Deutschland Kartenpreis: 34,25 €; Konzertsaal

Sa. 29.04. 20 Uhr

David & Götz Die Showpianisten Programm: Mit Herz und Hand Kartenpreise: 20,10 € - 26,75 €; Konzertsaal

So. 30.04. 18 Uhr

Ohnsorg-Theater FRÜNDSCHAFTSSPILL Kartenpreise: 28,30 € - 32,75 €; Konzertsaal

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Karten: Konzertkasse Streiber, Holstenstr. 88-90, 24103 Kiel Telefon 04 31 / 9 14 16, Fax 04 31 / 97 00 00 www.streiber-kiel.de

Veranstaltungstipps Konzerte | Lesungen | Comedy | Theater

The KutiMangoes

Körner

2013 erschien auf der Kopenhagener Bildfläche eine Gruppe renommierter Jazzmusiker, deren Ideengeber und Komponisten Michael Blicher und Gustav Rasmussen sich zum Ziel gesetzt hatten, die Faszination westafrikanischer Musik in der Tradition eines Fela Kuti mit denen des unnachahmlichen Bassisten Charles Mingus zu verbinden; für beide hatten sie immer schon eine ausgeprägte Vorliebe und so waren endlich The KutiMangoes geboren.

E 3.3., 20 Uhr, Savoy, Bordesholm

Wer gegen den Strom schwimmt, braucht immer auch Rückenwind. Denn Anderssein ist nicht nur eine Frage des Charakters, sondern verlangt das Vertrauen, seinen eigenen Weg zielstrebig weiterzugehen. Obwohl Körner zwar das Pop-ABC beherrscht, folgt der Wahl-Münchener keinem Klischee. Seine Musik bezeichnet er selbst als Pop-Poesie. Was nach intellektuellem Pathos klingt, ist vielmehr ein freimütiges Plädoyer für Musik mit Köpfchen die aus dem Herzen kommt.

Karten: 0 43 22 / 10 11

Mario Barth

E 4.3., 19.30 Uhr, MAX Nachttheater, Kiel

Die Reise nach Reims

In seinem neuen Programm „Männer sind bekloppt, aber sexy!“ läuft Mario Barth zur Höchstform auf. Banale Situationen werden zum Brüllen komisch, wenn „der größte Paartherapeut der Galaxis“ mit unverwechselbarer Mimik Szenen aus dem Alltag mit seiner Freundin parodiert. So etwa der Dialog über die fehlende Milch nach seinem letzten Einkauf. Jede Wette: Kein Mann im Publikum wird jemals mehr ohne Einkaufszettel losziehen. Mario zeigt uns, wie wir Fettnäpfchen umschiffen, in die er offenen Auges reingestapft ist, z.B. wenn er uns verrät, warum „Shades of Grey“ nicht als Ratgeber taugt, um eingefahrene Beziehungen wieder auf Vordermann zu bringen oder wenn eine Diskussion darüber entflammt, ob Nilpferde schwimmen können.

Absurdes Musiktheater trifft Zeichentrickfilm. Die Konzeption Joshua Helds und Pier Francesco Maestrinis verbindet Rossinis musikalisch großartig ausge-schmückten Ereignisse einer ihr Ziel nie erreichenden Reise nach Reims mit den Möglichkeiten animierter Cartoons. Wechselwirkung inbegriffen, Spaß pur!

E 3.3., 20 Uhr, Sparkassen-Arena, Kiel

E 4. + 16.3., 19.30 Uhr, Opernhaus, Kiel

Karten: 04 31 / 98 21 02 26

130 l e b e n s a r t 03|2017

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Karten: 04 31 / 901 901

Veranstaltungstipps 20 Jahre Nacht der Lieder Die Nacht der Lieder wird 20 Jahre alt. Aus diesem Grund zieht die Kultveranstaltung des Musikers und Komponisten Richard Wester ins Flensburger Deutsche Haus, um dort eine Jubiläums-Gala zu feiern – und die hat es in sich: Neben dem Co-Moderator, Singer-/ Songwriter und preisgekröntem Autor Manfred Maurenbrecher haben zugesagt: Gunter Gabriel, Etta Scollo, George Nussbaumer, Inga Rumpf, Edo Zanki, Julia Neigel, Klaus Lage und Katharina Franck.

E 4.3., 20 Uhr, Deutsches Haus, Flensburg Karten: 04 61 / 1 28 00

Tone Fish

KÖRNER

SA 04.03.

GÄNSEHAUT TOUR 2017

MAX KIEL

DO 09.03. ORANGE CLUB KIEL

SA 08.04. ORANGE CLUB KIEL

BETRÜGER TOUR 2017

LIVE 2017

MILLIARDEN FR 10.03. MAX KIEL

DO 20.04. ORANGE CLUB KIEL

AN JEDEM EINZELNEN TAG

"BERÜHREN" TOUR 2017

STAUBKIND

BENNE

FR 24.03. KIELER SCHLOSS

SA 22.04. DIE PUMPE KIEL

MIDGARD TOUR 2017

SEX IS MUSS - TOUR 2017

FAUN

FEUERSCHWANZ

SA 25.03. ORANGE CLUB KIEL

FR 05.05. KIELER SCHLOSS

GENERATION GOODBYE - TOUR 2017

DAS FETTE STÜCK FLIEGT WIE 'NE EINS

KISSIN' DYNAMITE

EURE MÜTTER

SO 26.03. MAX KIEL

FR 12.05. MAX KIEL

"WINTER" TOUR 2017 - PART 2

WEGGEFÄHRTEN 2017

NEW MODEL ARMY

POHLMANN

SA 01.04. DIE PUMPE KIEL

SA 20.05. MAX KIEL

RAINING STARS TOUR 2017

ZWISCHEN DEN SEKUNDEN TOUR 2017

LORD OF THE LOST SA 01.04. ORANGE CLUB KIEL

AUDIO88 & YASSIN "HALLELUJAH" TOUR 2017

MI 05.04. KIELER SCHLOSS

RAINALD GREBE DAS NEUE SOLOPROGRAMM 2017

TICKETS

Tone Fish-Musik ist neuer Folk. Melodien mit Zauberkraft, mehrstimmiger Gesang, feinfühlig und kräftig, Irish Flutes, Bouzouki, Gitarre, Akkordeon und Cajon /Snare. Das Programm ist irisch, kanadisch, britisch gefärbt und atmet Einflüsse von Mark Knopfler, Sting oder The Once. Die Folk-Band hat ihren eigenen Sound geschaffen, mit dem sie bislang rund 250 Konzerte in ganz Deutschland gegeben hat. Die Spielfreude der Musiker steckt gnadenlos an.

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CHAKUZA + BIZZY MONTANA TOUR 2017 SA 27.05. MAX KIEL

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18.»Bauch & Baby« präsentiert:

Info-Messe für werdende und frischgebackene Eltern

E 5.3., 19 Uhr, Räucherkate am Freilichtmuseum Molfsee

Leidenschaft OZEAN Tauchen Sie ein in Unterwasserwelten voller Leben, Wildheit und Schönheit – ob in den norwegischen Fjorden, in der Nordsee, in der Karibik oder im Pazifischen Ozean vor Tasmanien: In Kooperation mit Greenpeace präsentiert Uli Kunz seine neue Fotoshow „Leidenschaft OZEAN“. Der Meeresbiologe, Forschungstaucher und Naturfotograf begibt sich seit über zehn Jahren auf teilweise abenteuerliche Expeditionen. Unterhaltsam und witzig erzählt er von seinen bislang eindrücklichsten Erfahrungen.

Friedrich-Ebert-Krankenhaus in Neumünster Samstag, 04. März 2017 von 10 bis 14 Uhr Infos rund um Schwangerschaft, Geburt und Elterndasein. Hebammen • Kreißsaalführungen • Babysachen Stillberatung • Geschwisterschule • Überraschungen

E 5.3., 11 Uhr, metro-Kino im Schlosshof, Kiel Karten: 04 31 / 2 20 78 90

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03|2017 l e b e n s a r t 131

Veranstaltungstipps Milliarden

Beginner

Foto: Peter Kaaden

Verkünden zu dürfen, dass DIE Hip Hop Legende wieder die Bühne entert, ist dabei natürlich ein ganz großer Schatz. Absolut sozusagen! Obwohl die Beginner jene Vorsilbe ja schon längst abgelegt haben. Genauso wie sie ihre Live-Aktivitäten, mit wenigen Ausnahmen, seit September 2004, also seit nicht weniger als elf Jahren, ruhen ließen. Nun kehren die drei Lässigen aus Hamburg zurück - man denke bloß an Hits wie „Liebes Lied“, „Füxe“, „Hammerhart“ oder Alben wie „Blast Action Heroes“ - und verbreiten Glanz, Beats und Pop auf der Bühne.

E 7.3., 20 Uhr, Sparkassen-Arena, Kiel Karten: 04 31 / 98 21 02 26

Milliarden, das sind im Grunde nur zwei Menschen und bestehen aus Frontmann Ben Hartmann sowie Johannes Aue. Milliarden – mehr als ein Name. Ein Begriff, der starke Assoziationen weckt. Ein Schlagwort, das in riesigen Lettern über diesen turbulenten Zeiten zu schweben scheint. Irgendwo zwischen Börsencrash und Megagehältern, zwischen Insolvenz und neuen Chancen, zwischen Kommerz, Kultur und Kunst. Eine irgendwie absurde Zahl... Support: SAFI

E 9.3., 20 Uhr, Orange Club, Kiel

Liliom

Vergnügungspark! Lichter, buntes Treiben, coole Typen, Zuckerwatte! Aber was findet man hinter der Fassade? Die Lichter verursachen auf Dauer Kopfschmerzen, Zuckerwatte ist schlecht für die Zähne, und der charmante Ausrufer ist ein prügelnder Taugenichts... So sieht der ernüchternde Alltag aus, in dem Molnars Protagonisten sich zurechtfinden müssen: Julie, die das Absolute sucht, Marie, die wesentlich kompromißbereiter ist und Liliom, der sich nicht ändern kann. Ernste und zeitlose Themen werden in diesem Stück auf eine leichte und zugängliche Weise verhandelt, simple Antworten wird man jedoch vergebens suchen.

E 11. + 25.3., 20.30 Uhr E 12. + 26.3., 18 Uhr, theater augenblicke bei Dela Möbel, Kiel

Emmi & Willnowsky

Staubkind

Viktoria Tolstoy

Foto: Gregor Hohenberg

Hält man sich die bildhafte Lebendigkeit ihres Gesangs vor Augen, wundert man sich nicht, dass sie sich nun der Filmmusik zugewandt hat. „Meet Me At The Movies“ ist ein mitreißender Spaziergang durch die Film- und Filmmusikgeschichte von „As Time Goes By“ bis zu „Dancer In The Dark“. Ein feinsinniges Gitarrentrio, mit Mattias Svensson an Kontra und E-Bass, Rasmus Kihlberg am Schlagzeug sowie Krister Jonsson an den Gitarren.

E 9.3., 20 Uhr, KulturForum, Kiel Karten: 04 31 / 9 01 34 00

132 l e b e n s a r t 03|2017

Egal wohin der Weg Unheilig in Zukunft führen wird, es war ihnen eine Freunde, Staubkind auf ihrer Festival-Abschiedstournee 2016 erneut als Gäste einzuladen. Sicher mehr nur eine kollegiale Wertschätzung. Er ist wie er ist. Der charismatischen Frontmann Louis Manke braucht aber auch keine Schlagzeilen, um auf sich und seine Musik aufmerksam zu machen, denn er schafft es, durch seine ehrliche, direkt Art und immer mit beiden Beinen auf dem Boden, das Publikum auf Tonträger vor allem LIVE mitzunehmen und dabei trotzdem niemals in Richtung Kitsch abzudriften.

Einige behaupten, sie seien geschmacklos, andere erkennen in ihren schrägen Liedern und schlimm-schrägen Witzen die messerscharfe Realität eines unerbittlichen Ehelebens. EMMI und Willnowsky bewegen sich permanent irgendwo zwischen Kriegsbeil und Friedenspfeife, doch genau diese Kombination aus breit gefächerter Ignoranz (Willnowsky) und virtuos-musikalischer Ahnungslosigkeit (EMMI) wird Sie fassungslos an Ihren Stuhl fesseln und Ihre Lachmuskeln unwillkürlich in Wallung versetzen.

E 10.3., 19.30 Uhr, MAX Nachttheater, Kiel

E 11.3., 20 Uhr, Stadthalle, Eckernförde

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Veranstaltungstipps Hennes Bender

Bender nimmt sich die Narrenfreiheit und geht da dran, beißt sich fest, kaut drauf rum, schwadroniert, powert und pulvert, wie gehabt ganz nah am Publikum, mit beiden Beinen auf der Bühne und dem Kopf in den Wolken. Oft wird Hennes gefragt, was das Publikum bei seinen Auftritten erwarten darf. Ganz einfach: einen umtriebigen, auf Radau gebügelten gesellschaftskritischen Kabarettisten mit latentem Hang zum Unfug und einer popkulturellen Verstrahlung, die von Shakespeare bis Spongebob reicht.

E 15.3., 20 Uhr

metro-Kino im Schlosshof, Kiel Karten: 04 31 / 2 20 78 90

BASTA

Sivan Talmor

Niemand muss an Hypnose glauben. Wer allerdings mit Sivan Talmor spricht, wird danach mit Zweifeln leben müssen. Die junge Frau fasziniert ungemein, wickelt einen um den Finger, bis man irgendwann vergisst, ihr überhaupt Fragen gestellt zu haben. Dabei beschleicht einen die leise Ahnung, sie müsse schon viel Ungewöhnliches erlebt haben in ihrem noch gar nicht so langen Leben. Hört man dann ihre Lieder, wird die Ahnung zur Gewissheit.

E 15.3., 20.30 Uhr, Medusa, Kiel

Die Musikwelt ist heutzutage vielfältiger denn je. Im Zentrum steht die Popmusik, welche von Rock, Rap und RnB umgeben ist. Diese Musikformen sind oftmals sehr effektlastig, sowohl durch extrovertiert geprägte Künstler, als auch durch einprägsamen Gesang. Doch: Was ist eigentlich der Ursprung, ja, vieler Musikstücke? Genau, es ist die Stimme und der aus ihr resultierenden Klangvielfalt. Und genau damit spielt die fünfköpfige A Capella Band BASTA sehr eindrucksvoll. Sie findet mit großartiger Wortakkrobatik im melodischen Mantel Anklang bei einem breiten Publikum und das nicht erst seit gestern. Rund 17 Jahre liegt der Gründungsmoment der Band zurück in dieser Zeit haben die fünf Kölner 8 Alben veröffentlicht und unzählige Konzerte sowie Fernsehauftritte gemeistert.

E 17.3., 20 Uhr

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03|2017 l e b e n s a r t 133

Veranstaltungstipps

Holiday on Ice: Believe

Bullen Blues Rock Festival

Das geht unter die Haut: Die neue Holiday on Ice-Show „Believe“ zeigt eine moderne Romeo und Julia-Inszenierung über Sehnsucht, Verlangen, Eifersucht und die einzig wahre Liebe. Erstmalig in einer Show erzählt Holiday on Ice eine Geschichte, deren Inhalt von Anfang bis Ende auf dem Eis umgesetzt wird. Die fesselnde Story einer verbotenen Liebe zweier Menschen aus verschiedenen Welten zieht das Publikum von der ersten bis zur letzten Szene in seinen Bann und stammt von keinem Geringeren als Olympiasieger und Eiskunstlauflegende Christopher Dean. Anders als in der Tragödie verspricht der britische Regisseur und Choreograph der Show aber ein fulminantes Happy End. Über 30 Eiskunstläufer und Artisten aus

Das neue „Bullen Blues Rock Festival“ in dem weit über die Grenzen der Stadt hinaus bekannten „Bullentempel“, feiert sein Debüt. Und was für eines! Daran müssen sich künftig noch andere Festivals messen lassen, um im Jahr 2017 und darüber hinaus bestehen zu können. Das Künstler Line-up bietet einige der besten Namen des Genres, besticht mit echten Legenden der Rockmusik und wartet mit vier international großen Bands auf! Neben der Woodstock-Legende Ten Years After, kommt noch Whitesnake-Urgestein Bernie Marsden mit seiner Band, die Veldman Brothers aus den Niederlanden und die New Yorker Chris Bergson Band. Herz, was will man mehr.

E 18.3., 16 Uhr, Nordmarkhalle, Rendsburg

FANTASTISCHE MUSIK #021 Jazz Against The Machine der ganzen Welt nehmen das Publikum mit in eine magische Welt voller atemberaubender Augenblicke, in der Leidenschaft keine Grenzen kennt. Durch den Einsatz innovativer Licht- und Soundeffekte wird das Publikum akustisch und visuell in zwei Welten entführt: Die industrielle von Maschinerien geprägte Unterwelt triff t auf eine pulsierende Welt voller Glanz und Glamour. Die Unterschiede beider Dimensionen bestechen durch ausdrucksvolle Kostüme in unvergesslicher Kulisse und verheißen einen emotionalen Kampf voller packender Momente und Hindernisse auf der Suche nach den ganz großen Gefühlen. Prominente Unterstützung erhält die Show von Sylvie Meis. Die deutschlandweit bekannte TV-Moderatorin leiht „Believe“ ihre bezaubernde Stimme. Mit mehr als 328 Millionen Besuchern (Das ist Guinness-Rekord!) ist Holiday on Ice die beliebteste Eisshow der Welt. Über 70 Jahre nach der ersten Vorstellung im Dezember 1943 hat sich Holiday on Ice von einer kleinen Hotelshow in den USA in ein global agierendes Unternehmen entwickelt.

Ihre Version von „Bombtrack” wurde über 3 Mio. mal als Video aufgerufen. Die vier Instrumentalisten von Jazz Against The Machine lernten sich einst auf einem „Smashing Pumpkins“-Konzert kennen und seitdem rasen sie mit ihren jazzigen Interpretationen sozusagen mit dem Blue Train durchs Nirvana der 90er, von Soundgarden bis eben zu Rage against the Machine, das ein grosser Teil ihres Publikums auf diesem Wege überhaupt zum ersten mal hört. Undergroundkultur-Föderung im bester Manier also.

E 17.3., 19 Uhr E 18.3., 15.30 + 19 Uhr E 19.3., 13 + 16.30 Uhr, Sparkassen-Arena, Kiel

E 23.3., 20.30 Uhr, Kukuun, Hamburg E 24.3., 21 Uhr, CVJM, Lübeck E 25.3., 20 Uhr, KulturForum, Kiel

Karten: 04 31 / 98 21 02 26

134 l e b e n s a r t 03|2017

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Veranstaltungstipps NDR Elbphilharmonie Orchester

Sebastian Schnoy

Ein Programm, wie es wohl nur das NDR Elbphilharmonie Orchester nach Kiel bringt: zwei Meisterwerke der Moderne, eine Uraufführung und ein Solist der Weltklasse. So berichtete der britische Radiosender Classic FM über Valeriy Sokolov: "Seine Interpretation von Bartóks 2. Violinkonzert ist eine Offenbarung. Nach den eröffnenden ungarischen Rhythmen, gespielt mit sicherem Fingerspitzengefühl, ist die leise Intensität des zweiten Satzes schlichtweg atemberaubend, bis einen schließlich die rauschhafte dynamische Kraft des dritten Satzes auf die Stuhlkante zwingt."

E 23.3., 20 Uhr, Kieler Schloss

SONiA Rutstein Die in Baltimore lebende Musikerin SONiA Rutstein beherrscht von leichteren Folk-Pop-Songs über Blues bis hin zu politischen Songs, mit denen sie sich gegen Krieg, Hunger oder Homophobie wendet, das ganze Spektrum des Folk-Genres. Ihre Vorbilder sind die Großen der amerikanischen Folk-Szene (wie Woody Guthrie, Pete Seeger, Phil Ochs, Odetta, John Prine), aber auch der RockGeschichte (wie John Lennon, Bruce Springsteen, Santana). Gerne singt sie ihre Lieder auch in mehreren Sprachen.

Der Hamburger Historiker und Kabarettist Sebastian Schnoy forschte zur Frage: „Wie sah eigentlich Halloween vor 500 Jahren aus?“ Zu dieser Zeit schrieb Martin Luther Geschichte. Er war so modern, dass er sich auch heute problemlos zurechtfinden würde. Über 500 Jahre vor der Erfindung von Facebook postete er seine Thesen an die Tür der Schlosskirche zu Wittenberg. Lange Zeit vor Twitter und SMS hatte er schon verinnerlicht: Jede Nachricht hat maximal 160 Zeichen. Für die Botschaft: „Man braucht sieben Lügen, um eine zu bestätigen.“ – oder auf Latein: „Necessa sunt septem mendacia ad unum confirmare.“ benötigte er nicht mal 50 Zeichen.

E 25.3., 19.30 Uhr, Nikolaikirche, Plön

Unsere Öffnungszeite

2. März - 9. April 20

E 24.3., 20 Uhr, Kulturladen Leuchtturm, Kiel-Friedrichsort Karten: 04 31 / 39 68 61

Faun

ab 11. April 2017

Die sechs Musiker besetzen in der Mittelalterszene mit ihrem Pagan Folk ein eigenes musikalisches Feld. Die Band kombiniert romantische und mythische mittelalterliche Musikzitate mit musikalischen Einflüssen der Gegenwart zu modernem deutschsprachigen Mittelalter-Folk. Die kommende Tournee „Midgard“ beleuchtet Foto: Ben Wolf die Mythologie der Wikinger und Kelten. Faun haben hierfür Sonnen- und Mittsommertänze geschrieben, besingen den keltischen Gott Lugh, entführen in zauberhafte Birkenhaine, berichten von Alswinn dem Himmelsross und sogar vom Göttervater Odin.

E 24.3., 20 Uhr, Konzertsaal, Kieler Schloss Karten: 04 31 / 9 14 16

Do. bis So. 12.00 - 18.00 Uhr Di. bis So. 12.00 - 18.30 Uhr

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03|2017 l e b e n s a r t 135

Kissin´ Dynamite Die Hardrocker aus dem schönen Süden der Republik, sind seit Jahren der Inbegriff für Aktivität, Erfolg, Professionalität -und nicht zuletzt- energiegeladene Liveshows. Auch wenn die Bandmitglieder in diesem Jahr erst die 25 Lenze voll machen, so veröffentlichen Kissin´ Dynamite mit „Generation Goodbye“ bereits ihr fünftes Album. Man merkt der Truppe in jeder Beziehung den Reifungsprozess an. Sich ständig selbst das Beste abzuverlangen und zu Höchstleistungen zu treiben, ist seit jeher das Credo der Band.

E 25.3., 19.30 Uhr, Orange Club, Kiel

Der Vielseitige

New Model Army

Linn Lounge goes KIELS GUTE ADRESSEN url, e.g. linn.co.uk/linnlounge with Stevie Wonder url, e.g. linn.co.uk/linnlounge

Es gibt wohl nur wenige Künstler, die in ganz unterschiedlichen Linn prallt auf „The Clash“ Musikstilen so erfolg- und zugleich einflussreiche sind wie SteWerOb kennt dasSpirtual, nicht von früher: Es wurde sich getroffen vie Wonder. Soul, Blues, Funk und andere mehr, und gemeinsam Musik sowieerblindete. über diese und der bald nach seiner Geburt im gehört Jahr 1950 Das vieles mumehr diskutiert. Das war immer ein besonderes Erlebnis, sikalische Wunderkind und Kompositionsgenie spielte bereits denn man konnte dabei so manche Entdeckung machen im Knabenalter Klavier, Mundharmonika und Schlagzeug. Ab und hörte einiges mit anderen Ohren. Leider ist das ge1961 wurde er zu einem der größten Motown-Stars überhaupt meinsame Musikhören ein wenig in Vergessenheit geraund ließ auf Musikwelt zahlreiche Welthits niederprasseln. tendie – aber eben nicht ganz, denn bei den Linn Lounges Aber nichtvon nurSpeakers als Sänger, Instrumentalist undimKomponist tat Corner steht genau das Zentrum. Bei jeder Linn Lounge sondern wird der auch Werdegang und die MusikStevie Wonder sich hervor, als Produzent – und geschichte einer Gruppe das alles bis zum heutigen Tag. oder eines Interpreten vorgestellt,

wunderbare Hörbeispiele machen den Vortrag sinnlich erlebbar und alle haben dabei zusammen viel Spaß an der Bei so einem Künstler passt es besonders gut, dass Speakers Musik und dem Austausch miteinander. Der Clou bei der Corner mit seiner Linn Lounge wieder zu einem KIELS GUTE Linn Lounge ist dabei, dass die Musikbeispiele über ein ADRESSEN-Partner Amüberragender 23. März kann man die Qualität einzigLinn Systemkommt. in absolut akustischer artigen Rhythmen, pointierten Songtexte und unvergesslichen abgespielt werden, so dass man die Musik neu zu hören Melodien glaubt. von Stevie Wonder um 17 und um 19 Uhr auf der Ambei 29.SieMatic April steht bei der nächsten Lounge von Linn Lounge hören – und das inLinn der großartigen Speakers CornerMaster die englische „TheBesonClash“ Klangqualität der Studio über einKultband Linn System. imanFokus. zwei Terminen, einer umda17kommt Uhr, einer dere Musik einemAn außergewöhnlichen Ort, zuum 19 Uhr beginnend, beide etwa zwei Stunden dausammen, was zusammen gehört. Zugleich dürfen sich alle, die ernd, kann man mit Gleichgesinnten eine der wichtigsten sich über die Speakers-Corner-Webseite vorab angemeldet Punk-Bands und deren Songs wie „London Calling“ oder und einen„Should der begehrten ergattert I Stay Or Linn-Lounge-Plätze Should I Go“ in schönster Weisehafür ben, auf einen informativen zudie dem Künstler, seinem sich entdecken. AberVortrag Achtung, Platzzahl ist begrenzt Werdegang seiner freuen. undund die natürlich Linn Lounge sehrMusik beliebt, weshalb man sich unbedingt rechtzeitig über die Webseite für einen der beiden E 23.3., ab 17 Uhranmelden und ab 19sollte. Uhr Termine bei SieMatic, Ziegelteich 23-25, Kiel

Anmeldung bei17 Uhr und ab 19 Uhr 29.4., ab Speakers CornerCorner Kiel Kiel Speakers www.speakerscorner-hifi.de www.speakerscorner-hifi.de

New Model Army 1980 von Justin Sullivan in Bradford, England gegründet, wurde NEW MODEL ARMY anfangs von Northern Soul, Punk Rock und der geladenen politischen Situation dieser Zeit inspiriert. Es folgte eine lange, kreative und ereignisreiche Reise. Die Band wurde erheblich von Post-Punk, Folk-Rock, Political-Rock, Gothic und Metal beeinflusst, jedoch ohne sich jemals unter oder einordnen zu lassen. Nach Millionen verkauften Platten, Kollaborationen mit den weltweit größten Produzenten wie Glyn Johns, Tom Dowd, Andy Wallace, Bob Clearmountain oder Joe Barresi, ist New Model Army die fast religiöse Treue ihrer Fans sicher.

E 26.3., 19.30 Uhr, MAX Nachttheater, Kiel

Günther Brackmann feat. CLEO Der Pianist Günther Brackmann ist seit vielen Jahren in verschieden Blues & Jazz Formationen unterwegs. Seit einiger Zeit ist die Zusammenarbeit mit der jungen Blues- und Jazzsängerin CLEO dazugekommen. CLEO gehört zu den viel versprechendsten Newcomern unter den jungen europäischen Sängerinnen, denn ihre Musik atmet die Tiefe und emotionale Intensität des Blues.

E 27.3., 20.30 Uhr

Alte Meierei am See, Postfeld Karten: 0 43 42 / 8 44 77

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136 l e b e n s a r t 03 2017 |

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09.02.2017 13:18:53

Veranstaltungstipps Rocko Schamoni

Rainald Grebe

Foto: Joachim Dette

Rocko Schamoni ist unterwegs mit seinem neuen Programm und hat beschlossen, den Königstitel wieder anzuerkennen. Der „King“ wird Ungehörtes aus seinen gesammelten Werken und gänzlich Neues vorlesen. Außerdem wird King Rocko Schamoni zusammen mit seiner Band (bestehend aus Tex M. Strzoda) ein paar seiner größten Hits vortragen - einige davon sind bis jetzt noch nicht veröffentlicht und erklingen zum ersten Mal auf Bühnen dieser Welt.

Er tut es wieder. Vier Jahre nach seinem letzten Solo Das RainaldGrebeKonzert setzt sich Rainald Grebe wieder allein ans Klavier. Alles ging damit los, daß eine alte Bekannte anrief, ob ich nicht einen Volksmusik-Workshop in der Elfenbeinküste machen wolle, mit ivorischen Deutschstudenten, sie sei jetzt Leiterin des Goetheinstituts dort in Abidjan. Dann sagte sie noch, daß das Goetheinstitut einen Steinwayflügel besitzt, und einen Klavierstimmer gibt es auch, den einzigen in der Cote d ´Ivoire. Der betreut etwa ein Dutzend Instrumente und eins davon steht beim Goethe im Institut. Ich sagte zu. Aber was ist jetzt bitte heute Volksmusik, und wie kann ich Deutschland am Äquator musikalisch vermitteln? Und warum nicht auch tänzerisch? Und was ist Volksmusik in der Elfenbeinküste... oder an der Elfenbeinküste?

E 5.4., 20 Uhr, Kieler Schloss Karten: 04 31 / 9 14 16

E 29.3., 20 Uhr, metro-Kino im Schlosshof, Kiel Karten: 04 31 / 2 20 78 90

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miteinander füreinander Der heutigen Jugend wird vieles unterstellt – mangelnde Sprachgewandtheit steht – oftmals zu Recht – ganz oben auf der Liste der Kritikpunkte. Wandelt man durch die Städte unseres oder fährt mit öffentlichen Verkehrsmitteln, befindet man sich in einem Wald aus Sprachfehlern. Doch: Es gibt Hoffnung, denn Poerty Slammer zeigen mittlerweile immer öfter, dass unsere Jugend weitaus mehr kann, als man ihr zutraut, dass sie modern-poetisch sein kann und ihren Alltag in wundervolle Wortkunstwerke verpacken kann, die mittlerweile ein breites Publikum .

E 31.3., 20 Uhr, HEIMAT-Raum für Unterhaltung, Schleswig

Menschlichkeit braucht Unterstützung. Helfen Sie mit Ihrer Spende! Bank für Sozialwirtschaft IBAN: DE58251205100004408044 BIC/Swift: BFSWDE33HAN Vorwerker Diakonie | Telefon 0451/4002 0 | www.vorwerker-diakonie.de

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03|2017 l e b e n s a r t 137

Meenos WetterWelt

Impressum Lebensart im Norden erscheint kostenlos am Monatsanfang

Herausgeber

Verlagskontor Schleswig-Holstein GmbH Marienstraße 3, 24534 Neumünster Tel: 0 43 21 / 5 59 59 - 0, Fax: 0 43 21 / 5 59 59 14 Bürozeiten: Mo – Fr 9.00 – 17.00 Uhr www.lebensart-sh.de, www.verlagskontor-sh.de

Geschäftsführer Jörg Stoeckicht,

Dirk Schneekloth, Johannes Jungheim

E-mail info@lebensart-sh.de Chefredaktion

Anne-Kristin Bergan, Barbara Kock-Rohwer

Redaktion überregional

Autoren

leben s a

Dr. Heiko Buhr, Hanna Wendler, Malin Schmidt, Ann-Kathrin Schirmer Erika Böhlk Stefanie Breme-Breilmann Marianne Dwars Michael Fischer Nicoline Haas Peter Jesko Birgitt Jürs Martina Mammen

Jens Mecklenburg Dr. Stephan Opitz Frauke Plambeck Jens Rauhut Dr. Meeno Schrader Nadine Sorgenfrei Andrea Weide Karen Jahn

Geschafft von Meeno Schrader

V.i.S.d.P. Jörg Stoeckicht Foto:

Achim Banck, Regine Sauerberg, Jörg Weide

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Jörg Stoeckicht, Insa Scheibel, Anne Sommerfeld, Dirk Schneekloth, Regine Sauerberg, Frank Barghan, Renate Wietzke: 0 43 21 / 5 59 59 0

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Oliver Schmuck: 04 61 / 8 40 84 74

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Martina Mammen: Tel. 0 41 92 / 9 06 97 54 Martina Baumann: Tel. 0 40 / 83 01 98 00 Heinke Blume: Tel. 0 41 29 / 9 55 49 31

Anzeigen Lübeck und Lübecker Bucht

as so ein verkorkster Name so eine große Welle schlagen kann. Vier Buchstaben bei deren Aussprache man sich sehr konzentrieren muss, sonst bricht die Zunge: „März“. Wer dieses Wort sauber ausspricht, hat es wahrscheinlich deswegen hingekriegt, weil der erste Hormonschub den Sprechweg geebnet hat. März ist Medizin. März ist pure Lebensfreude.

Jochen Rühmling: 04 51 / 48 91 95 42

März ist das ersehnte Erwachen - als wenn wir die Monate zuvor im tiefsten Winterschlaf verbracht hätten. Dabei ist die Schneewahrscheinlichkeit im März fast so hoch wie im Regionalausgaben Das Thema Umweltschutz geht alle an. Deshalb legen auch wir Wert darauf, die natürlichen Februar. Aber das will natürlich niemand Kiel & Umgebung, 18.500 Exemplare Ressourcen so effektiv und nachhaltig wie möglich zu schonen – heute und in Zukunft! Neumünster, Rendsburg & Mittelholstein, 18.500 Exemplare mehr hören. Und überhaupt: Wir MeteoroFlensburg, Schleswig & Nordfriesland, 16.000 Exemplare ÖKOPROFIT Im September 2008 wurde FTI Touristik als ÖKOATMOSFAIR UND MYCLIMATE logen haben ja selber per definitionem den Lübeck, Lübecker Bucht, Ratzeburg, 17.000 PROFIT-Unternehmen ausgezeichnet. DasExemplare heißt, wir sparen Strom, Atmosfair bietet Ihnen die Möglichkeit, für Ihre Wasser und Kraftstoffe ein und reduzieren Abfälle und Emissionen. Hamburg West, Pinneberg, Itzehoe, 18.000 Exemplare Frühling mental vorne geholt. Beim Flüge Klimaschutzbeiträge zu zahlen.nach Diese tragen zur Entstehung und Finanzierung Hamburg Nord, Norderstedt, Ahrensburg, Exemplare ÖKO-ZERTIFIKAT LEED Die FTI17.000 GROUP ist im April 2010 in UN-zertifizierter Klimaschutzprojekte in Entwicklungsländern bei, Begriff des „Meteorologischen Frühlingsanein Niedrigenergiehaus gezogen. Unser „GreenBuilding“ erhielt das mit deren Hilfe an anderer Stelle Klimagase vermieden werden. Öko-Zertifikat105.000 LEED in „Gold“.Exemplare / Monat Gesamtauflage: www.Atmosfair.de* fang“ gibt es prompt den zweiten HormonGEDRUCKT MIT 100% ÖKOSTROM AnzeigenRedaktionsschluss spiegelanstieg, auch Die und Eversfrank Gruppe, die den gesamten Mit myclimate können Sie die Menge an klima- wenn diese Bezeichdrucktechnischen Herstellungsprozess unserer Jeweils der 15. des Vormonats wirksamen Emissionen, die bei Ihrem Flug Kataloge verantwortet, produziert mit 100% nung keinen Pfi ff erling wert entstehen, ausgleichen. Ihr Kompensationsbeitrag wirdist. in Aber egal Es gilt dieÖkostrom. Anzeigenpreisliste 12/ 2015 Damit ist sichergestellt, dass keine zertifizierte Klimaschutzprojekte (Gold Standard) investiert. fossilen Brennstoffe, sondern ausschließlich reDabei werden nicht Frühling, nur Klimagase er vermieden, sondern Sie welcher kann nur Gutes verheiDruck Frank Druck, Preetz generative Energiequellen zum Einsatz kommen. helfen auch, die Lebensbedingungen der Menschen vor Ort deutlichßen. zu verbessern. Und mal ehrlich: Wenn die Sonne rausGOGREEN Juli 2011 nutzt die FTI GROUP www.Myclimate.org* Abonnement 30 Seit Euro; BIC: GEN0DEF1NMS den Service GOGREEN für den CO -neutralen kommt, dann fühlt sich das eben nicht mehr IBAN: DE57 2129und0016 0000Briefversand 5553 01 nationalen internationalen * FTI weist auf die Angebote der dargestellten unabhängigen Anbieter lediglich hin. Bitte entscheiden Sie selbst, ob Sie die Angebote und Leistungen dieser Anbieter der Deutschen Post.Bitte Namen und VolksbankmitNeumünster. nutzen wollen. an wie Februar. Mehr noch: Weil das gute vollständige Anschrift unter Verwendungszweck. WALUND DELFINSCHUTZ FTI Touristik rät vom Besuch von geben Delfinarien Orca- die Meinung Stück im März schon deutlich höher steht ist Namentlich gekennzeichnete Artikel nicht und unbedingt Tierschutzgründen Walund gestaltete der Redaktion Shows wieder.aus Alle Fotos, Beiträge ab. undVom vom Verlag Delfinschutz-Forum (WDSF) wurden wir daher die Wahrscheinlichkeit erheblich gestiegen, Anzeigen sind urheberrechtlich geschützt. Abdruck nur mit schriftlicher als delfinfreundlich ausgezeichnet. Genehmigung des Verlages. Veranstaltungshinweise sind kostenlos. Eine dass die Sonnenstrahlen auch wirklich ein Veröffentlichungsgarantie kann nicht gegeben werden. Für unverlangt 9 eingesandte Manuskripte und Fotos wird keine Haftung übernommen. Wolkenloch treffen, statt an den WolkenränTermine werden kostenlos veröffentlicht. Keine Gewähr für die Richtigkeit. dern hängen zu bleiben. Lay-Out

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138 l e b e n s a r t 03|2017

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Kaum vorstellbar, was mit uns geschieht, wenn wir uns dem offiziellen Termin nähern, dem Frühlingsanfang, der in diesem Jahr bereits auf dem 20. März liegt. Die Tage werden immer länger, Zeit und Grund genug den inneren Cocktail anzurühren, Hauptbestandteile: Serotonin, Dopamin und Noradrenalin. Dazu ein guter Schuss Kontraste und Sonnenlicht, durchgeschüttelt mit dem erdigen Geruch des Frühlingsbeginns. Das Jahr kann kommen! Da liegt er also vor uns: einer der Monate, die vielleicht die stärksten körperlichen Reaktionen im Jahresverlauf auslösen – und diese Wechselwirkungen sind fast durchweg positiv besetzt. Dabei ist es natürlich nicht der Monat selber mit seinem schrägen Namen, sondern das Licht, die Wärme, das Empfinden, der Drang nach draußen, die wärmenden Sonnenstrahlen. Letztere selbst dann, wenn es nochmal einen eisigen Nachschlag gibt. Es soll nicht in Vergessenheit geraten, dass der März auch noch zu Winter fähig ist. Ob aber mit oder ohne Schnee, am 20. März ist definitiv Frühlingsanfang und damit der Winter offiziell vorbei. Das kann uns keiner nehmen, den haben wir schon ‘mal geschafft!

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