Lebensart im Norden | Lübeck | September 2019 by Verlagskontor Schleswig-Holstein

k o s t e n l o s | 0 9/1 9

Das Monatsmagazin für Lübeck | Lübecker Bucht | Ratzeburg

im Norden

AKTIVER ALLTAG

Wie Sport das Leben bereichert

BIO BOOMT

Landwirtschaft mit Zukunft

DIE DIGITALE BAUSTELLE 2.0

NordBau in Neumünster

VLADAR SPIELT AUF

www.theaterluebeck.de Theaterkasse 0451/399600

Der neue Generalmusikdirektor des Theater Lübeck zu erleben ab 08/09/19 im 1. Sinfoniekonzert mit dem Philharmonischen Orchester der Hansestadt Lübeck

Editorial

SEPTEMBER 2019

FR 06.09.

DISCOFOX TANZKURS mit Laila Lamoh

20:00 Uhr | Eintritt 15,- €

Liebe Leserin, lieber Leser, unzählige Stunden vor dem Bildschirm, E-Mails im Sekundentakt, das Dauerklingeln des Telefons, halbfertige Artikel, der Drucktermin, der immer näher rückt und dann muss ja auch noch das Editorial geschrieben werden … bestimmt geht es vielen bei der Arbeit ähnlich wie uns in der Redaktion der Lebensart. Sich dann zum Feierabend noch zu einer beschwingten Sporteinheit aufzuraffen, ist gar nicht so einfach. Je hektischer der Alltag ist und je schneller die Zeit zu laufen scheint, desto weniger bewegen wir uns. Viele Menschen hetzen von Termin zu Termin, versuchen Beruf und Privatleben unter einen Hut zu bekommen und finden dabei keine Zeit mehr für Sport und Bewegung. Das hat verheerende Auswirkungen auf Körper und Geist. Warum es gerade bei viel Hektik, Stress und Überlastung so wichtig ist, sich Zeit für sanften Ausdauersport zu nehmen, erläutert Malin Schmidt in unserem Titelthema. Das tut nicht nur dem Körper gut, sondern hilft auch der Seele! Wie man neben den regelmäßigen Sporteinheiten auch den normalen Alltag bewegter gestaltet, verrät Nicole Groth – von der beherzten Kniebeuge während der Morgenhygiene bis zum provozierten Toilettengang.

SA 07.09.

Doch nicht nur ausreichend Bewegung ist als Ausgleich für den anstrengenden Alltag wichtig, auch erholsamer Schlaf trägt wesentlich zum Wohlbefinden bei. Im Kapitel Bauen, Wohnen, Renovieren erfahren Sie, dass auch das Raumklima und die Einrichtung einen großen Einfluss auf den Schlafkomfort haben. Wem das Projekt Schlafzimmer nicht ausreicht und wer in größeren Dimensionen denkt, kann sich zum Thema Hausbau und allem, was die Baubranche zu bieten hat auf der 64. NordBau in Neumünster informieren. Die größte Kompaktmesse fürs Bauen im nördlichen Europa findet vom 11. bis 15. September auf dem Messegelände der Holstenhallen statt.

PETER SIMON COMPANY

Live

21:00 Uhr | Eintritt 10,- €

SA 14.09.

THE KOASTERS Live

21:00 Uhr | Eintritt 10,- €

SA 28.09.

PFEFFERMINZ UNPLUGGED Live

21:00 Uhr | Eintritt 10,- €

FR 20.09. - SO 22.09.

Allzu viel Bewegungsmangel und Faulheit dürfte diesen Monat auch gar nicht aufkommen. Meeno Schrader plädiert dafür, die Herbstgarderobe noch getrost im Schrank zu lassen und verspricht uns einen milden, spätsommerlichen September. Den genießen Sie am besten bei den zahlreichen schönen Veranstaltungen und Ausflugszielen, die wir für Sie wieder zusammengetragen haben. Ich wünsche September.

Ihnen

einen

bewegten

SATELLITES am 04., 11. und 19. September 19:30 Uhr im Casino Lübeck Weitere Infos auf www.casinolübeck.de

CASINO LÜBECK Willy-Brandt-Allee 1-5 (Im Hotel Park Inn) 23554 Lübeck | Tel. 0451 490 50 50 www.luebeck.casino-sh.de

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Einlass ab

mit Personalausweis

09|2019 l e b e n s a r t

Inhalt

SEPTEMBER 2019

Mit dem Herbst und seinem meist regnerischen wie stürmischen Wetter wünschen sich viele nur eines: gemütlich auf dem Sofa zu sitzen. Doch wir werden immer bequemer. Nicht umsonst heißt es bereits: Sitzen ist das neue Rauchen. Ob bei der Ar-

beit, auf dem Weg dorthin oder in den eigenen vier Wänden –

Titelthema | ab Seite 16

tägliches Sitzen nimmt sehr viele Stunden am Tag ein. Das kann jedoch Folgeschäden für den Körper und Geist haben. Welche Kraft man aus der Bewegung schöpfen kann, warum sie für die eigene Gesundheit wichtig ist und wie ein jeder seinen Alltag aktiver gestalten kann, lesen Sie in der aktuellen Titelstrecke.

Seite 28

Titelthema: Aktiv im Alltag In der Bewegung liegt die Kraft. . . . . . . . . . . . . . . .

10 Tipps für einen dynamischeren Alltag . . . . . . . . .

Panorama Lübeck . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Bio boomt

Editorial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Seite 46

Ausflüge & Reisen Neues aus der Reisewelt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Hamburg erleben – Auf den Spuren der Schmidts

24 Gesund – Yoga, Qigong, Tai Chi

Freizeit & Kultur Das ist los im September. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Ausstellungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Termine & Veranstaltungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Schlösser, Guts- und Herrenhäuser in Schleswig-Holstein 20

Seite 52

Kulinarisches Thema: Bio boomt . . . . . . . . . . . . . . . .

Abgeschmeckt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Schnutenschlecker . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Produkt des Monats: Milch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

l e b e n s a r t 09|2019

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Ohne Kunststoff schläft´s sich besser

Der kulinarische Norden

Gesund & schön Mode – September Looks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Gesund – Yoga, Qigong, Tai Chi. . . . . . . . . . . . . . . . .

Meenos WetterWelt

Seite 62

, en und bei! g , a e l or hen rei d v c f ige bu en ze ier kost n A fe t p: chts n is p i T na rso eih Pe W 25. e jed

42 46

Bauen – Ohne Kunststoff schläft‘s sich besser. . . .

Neues aus der Autowelt. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Messe – 64. NordBau Neumünster . . . . . . . . . . . . . .

Kolumnen Meenos WetterWelt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Opitz Spitzen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Impressum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Vorschau Oktober . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Mein Haus & mein Auto

Weihnachtsfeiern…

…für jeden Geschmack!

Wählen Sie Ihre Location: • Seeterrassen-Restaurant mit Meerblick • Gourmet-Restaurant „Orangerie“ • Friesenstube mit rustikalem Ambiente • Saal Maritim • Golfclubgastronomie: Mulligan’s Bistro Leistungen ab 10 Personen: Menü oder Buffet, weihnachtlich gestaltete Tafel inklusive Blumenschmuck, gedruckte Menükarten, Aperitif sowie die Möglichkeit zum Tanz in der 73B ar oder der Windjammerbar.

„Lebensart im Norden“ ist ein umweltfreundlich produziertes Magazin. Es wird auf FSC®-zertifiziertem Paper aus verantwortungsvollen Quellen und mit 100% Ökostrom gedruckt. Die beim Druck entstehenden CO²-Emissionen kompensieren wir durch Beteiligung an zertifizierten Klimaschutzprojekten unter der Aufsicht von ClimatePartner.

Umweltverantwortung ist für uns eine Selbstverständlichkeit

Preis pro Person schon ab 28 €. Individuelles Rahmenprogramm mit Weihnachtsmannbesuch, Mottopartys, Strandwanderung mit Imbiss oder Eisstockschießen mit Aufpreis buchbar. Wir informieren Sie gerne.

Maritim Seehotel Timmendorfer Strand Strandallee 73 · 23669 Timmendorfer Strand Tel. 04503 605-2405 · meeting.tim@maritim.de · www.maritim.de Betriebsstätte der Maritim Hotelgesellschaft mbH · Herforder Straße 2 · 32105 Bad Salzuflen

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09|2019 l e b e n s a r t

Das ist los im September Der Frühling ist zwar schön; doch wenn der Herbst nicht wär’, wär’ zwar das Auge satt, der Magen aber leer. Friedrich von Logau (1605-1655)

In diesem Sinne machen wir uns auf in einen bunten, ereignisreichen September!

Kunsthandwerksmärkte mit maritimem Flair Auch im Spätsommer gibt es der Ostseeküste viel zu sehen. Wer Märkte liebt, dazu noch Kunsthandwerk und schöne, aber auch leckere Dinge, ist mit Sicherheit bei „Handgemacht“ richtig. Ein sehr schöner Handgemacht-Markt mit 40 Ausstellern findet vom 30. August bis zum 1. September im Kurpark von Großenbrode statt. Zusammen mit dem bekannten Lichterfest lädt der Handgemacht-Mark im romantischen Park zum Stöbern, Schlemmen, Kaufen und Verweilen ein. Die Aussteller sind zum großen Teil professionell arbeitende Kreative, die ihre Werke in der eigenen Werkstatt bzw. dem eigenen Atelier fertigen. Ein weiteres Highlight ist der Handgemacht-Markt im Ostseebad Laboe. Zum letzten Mal in diesem Jahr wird die Veranstaltung, bei der über 60 Aussteller vertreten sind, vom 20. bis 22. September noch einmal an der tollen Hafen-Eventfläche und im Rosengarten stattfinden. Ein großartiges kunsthandwerkliches Event mit maritimem Flair! Und vom Rosengarten aus blickt man auf die Förde. Weitere Informationen unter www.handgemacht-maerkte.de

Tanzen am Meer mit DJ René Am 3. September können alle Tanz- und Strandfreunde bei „Tanzen am Meer“ kostenfrei und Open Air einen tollen Abend mit großartiger Musik, einem kühlen Drink oder leckeren Eis- und Kaffeespezialitäten vom Café MeerBri direkt am Niendorfer Strand genießen. Egal ob Discofox, Salsa oder auch mal ein Walzer, ob aktuelle Hits aus den Charts, Schlager, Oldies, Dance-Classics oder Sommer-Hits: DJ René Kleinschmidt präsentiert bei der Tanz-Party auf dem Platz am Haus des Kurgastes einen bunten Musik-Mix zum Tanzen, Mitwippen und Mitfeiern - mit herrlichem Blick aufs Meer und die beleuchtete Niendorfer Seebrücke. 3.9., 19 Uhr, Haus des Kurgastes, Niendorf

30.8.-1.9. Fr+Sa 13-21 Uhr, So. 11-18 Uhr Handgemacht-Markt in Großenbrode, Kurpark 20.-22.9. Fr+Sa 10-19 Uhr, So. 11-18 Uhr Handgemacht-Markt in Laboe, Hafen + Rosengarten

Big Band Konzert Das Swinging Orchestra Schönberg e.V. aka „SOS-Bigband“ aus dem Herzogtum Lauenburg fühlt sich nicht nur dem Swing verpﬂichtet. Auch viele Musikstücke aus Rock-, Pop-, Musicalund Filmmusik haben einen festen Platz in ihrem Repertoire. Gemeinsam mit „The Openers“ (Hamburg) und „The GreenHorns“ (Quickborn) lädt die Band am 1. September von 11 bis 15 Uhr zu einem musikalischen „Big-Band-Picknick“ mit Blick aufs Meer in den Brügmannarten Travemünde. Der Eintritt ist frei. Weitere Infos unter www.sosbigband.de 1.9., 11-15 Uhr, Brügmanngarten, Travemünde

Geheimtipp für Hochzeitspaare: Märchenschloss Hohendorf Traumhaft feiern im privaten Anwesen – bei Stralsund an der Ostsee Kontakt: Christiane Hensel-Gatos email: c.hensel-gatos@schloss-hohendorf.de www.schloss-hohendorf.de Telefon: 0170-8383057 Adresse Schloss Hohendorf: Am Park 7, 18445 Groß Mohrdorf

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09|2019 l e b e n s a r t

Das ist los | im

SEPTEMBER Herbstzauber-Festival Die Natur schöpft noch einmal aus dem Vollen und zelebriert mit üppigen Blüten, leuchtenden Farben, knackigen Gemüse und einer Fülle an leckeren Früchten die dritte Jahreszeit. Passend dazu ﬁndet am 7. und 8. September das große Herbstzauber-Festival auf Hof Bissenbrook statt. Auf die Besucher warten Wohn- und Gartenaccessoires, besondere Gartenpﬂanzen, praktische Gartenhelfer, Blumenzwiebeln, Keramik, herbstliche Dekoideen, Möbel für drinnen und draußen, besondere Mode, exklusiver Schmuck und natürlich jede Menge kulinarische Genüsse.

Schauspieler Kai Lentrodt liest Klassiker von Karl May

16. Bücherpiraten-Festival Die Bücherpiraten laden vom 3. bis 8. September zum 16. Lübecker Bücherpiraten-Festival ein, das sich knapp eine Woche lang ausschließlich Kinderbüchern widmet. Es geht auf eine Reise mit ﬂiegenden Regenschirmen und dem magischen Welten-Express, hinein in den Funklerwald. Oder vielleicht doch lieber an den Nordpol? Auch die Künstlerin des Festivals, Julia Dürr, nimmt das Publikum in Lesungen und Werkstätten mit in die Welten ihrer wunderbaren Illustrationen. Highlight ist neben der Preisverleihung des Goldenen Bücherpiraten und dem von Jugendlichen gestalteten Epilogs „Nicht von dieser Welt“ die Veranstaltung „Dein Haus voller Geschichten zum Wandeln und Wundern“ am 3. September von 15 bis 18 Uhr. Dieses Veranstaltungsformat ﬁndet in diesem Jahr zum ersten Mal im Rahmen des Festivals statt. Alle Gäste von klein bis groß sind eingeladen, das Festivalprogramm auf verschiedenste Arten kennenzulernen, von Mitmachaktionen bis hin zu Entdeckungen zum Staunen. Genauere Informationen zu allen Veranstaltungen gibt es unter www.buecherpiraten.de 3.-8.9, Kinderliteraturhaus, Fleischhauerstr. 71, Lübeck

Zusätzlich lockt das Herbstzauber-Festival mit einem bunten Rahmenprogramm für die ganze Familie: Erwachsene können sich von verschiedenen ﬂoristischen Demonstrationen rund um den Herbst inspirieren lassen, während sich die Kinder beim Bastelspaß, Ponyreiten und Strohburgklettern die Zeit vertreiben. Natürlich sind auch wieder Musikanten und Gaukler auf dem Festival-Gelände unterwegs. So ist für jeden Geschmack etwas dabei und jeder Besucher kann ein unterhaltsames und rundum gelungenes Wochenende erleben. 7. + 8.9., 10-18 Uhr, Hof Bissenbrook, Großenaspe bei Neumünster (Eingabe in die Navigation: Bissenbrook 4, Großenaspe) Eintritt: 9 Euro, Kinder bis 16 Jahre frei, Hunde sind nicht erlaubt Infotel. 04327 / 141780, www.gartenzauber.com

Das Ostseebad Scharbeutz in der Lübecker Bucht ist vom 6. bis 8. September zum vierten Mal Austragungsort des größten SUP-Events in Europa. Beim ICF SUP World Cup kämpfen Stand Up Paddler aus aller Welt im Rahmen des einzigen deutschen Stopps der EUROTOUR SUP um den Sieg und wichtige Ranglistenpunkte auf dem Weg zur Weltmeisterschaft. Gestartet wird in den Disziplinen Technical Race und Long Distance. Mit 20.000 Euro ist der SUP World Cup in Scharbeutz der höchst dotierte SUP Event der EUROTOUR. Neben den Proﬁs können sich auch Laien an der Scharbeutzer Seebrücke der Herausforderung auf dem Wasser stellen. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, selber dabei zu sein und mitzupaddeln. Voraussetzung hierfür ist die Anmeldung unter www.supworldcup.de oder während des ICF SUP World Cups in Scharbeutz vor Ort. Die Hersteller aus der SUP Branche präsentieren an diesen Tagen zudem ihre aktuellen Produkte, bieten Workshops an und stehen zum Fachsimpeln zur Verfügung. Der Eintritt ist frei. 6.-8.9., Seebrücke Scharbeutz, Höhe Strandallee 134

l e b e n s a r t 09|2019

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Foto: hochzwei agency

ICF SUP World Cup Scharbeutz

Herbstzaube r auf GUT BISSENBROOK

Am 7. und 8. September lädt das HERBSTZAUBER-Festival auf dem idyllischen Hof Bissenbrook im Herzen SchleswigHolsteins wieder zu seiner spätsommerlichen Landpartie für Genießer ein. Über 130 renommierte Gärtner und ausgesuchte Aussteller aus ganz Deutschland präsentieren hier Gartenkultur und die Vielfalt ländlicher Lebensart. Die Besucher sind jedes Jahr aufs Neue von dem zauberhaften Flair und der Fülle der Angebote rund um das Thema Garten und Wohnen begeistert. Nicht nur Gartenfreunde und Deko-Fans gehen in ländlicher Idylle auf Entdeckungsreise und erkunden das ausgesuchte Angebot dieses zauberhaften Marktes, hier bekommt man auch kulinarische Leckereien, Kunstobjekte, handgemachte Seifen, Mode, erlesenen Schmuck, Taschen und vieles mehr. Die Veranstaltungen auf Gut Bissenbrook sind aber nicht nur berühmt für ihr exquisites Angebot im Pflanzen- und Gartenbereich, auch dem Rahmenprogramm und der Dekoration wird immer liebevolle Aufmerksamkeit gewidmet. Diesen Herbst können sich die Besucher z.B. über verschiedene floristische Demonstrationen freuen, in den gezeigt wird, wie man Haus und Garten im Herbst einen neuen Glanz verleihen kann. Beim Gartenratgeber vom „Arbeitskreis Alte Obstwiese“ erfahren Sie alles über Obstanbau und -pflege, und auf der malerischen Lindenallee gibt es mit inspirierenden Tipps zur Gartengestaltung wieder einiges zu entdecken. Mit Livemusik und Gauklern wird auf dem weitläufigen Gelände des Festivals beste Unterhaltung geboten, und auch für Kinder gibt es eine Strohburg, eine Bastelecke und ein Märchenzelt, in dem spannende Geschichten erzählt werden. Den Country Lifestyle perfekt machen schließlich die Rocky Mountain Horses-Vorführungen. Lassen sie sich verzaubern und genießen Sie einen wunderbaren Tag auf dem Land!

HERBSTZAUBER 7. + 8. 9. 2019 Hof Bissenbrook 24623 Großenaspe Öffnungszeiten: 10 - 18 Uhr Eintritt: 9 Euro, Kinder bis 16 Jahre frei Hunde sind nicht erlaubt

www.gartenzauber.com

Ausflu

Tipp

Das ist los | im

SEPTEMBER

Vorhang auf

zur 13. Lübecker Theaternacht! Das komplette Programm ist im Internet unter www.theaternacht-luebeck.de zu ﬁnden. Das Theater Lübeck bietet ein gedrucktes Programm am Abend an.

Eintrittspreise

TanzOrtNord

Der Eintritt kostet für Erwachsene 11 Euro; ermäßigt (Schüler, Studenten, Inhaber der LübeckCard, Menschen mit Behinderung) 8 Euro. Kinder bis 14 Jahre haben freien Eintritt mit der Kinderkarte (erhältlich am Abend bei allen teilnehmenden Theatern).

Ticketverkauf Wer glaubt, die Theaterszene sei besonders abergläubisch, kann sich in diesem Jahr eines Besseren belehren lassen: Ausgerechnet die 13. Auﬂage der Lübecker Theaternacht verspricht jede Menge Spaß, Kurzweil und Vielfalt. Am 28. September öffnen die Lübecker Bühnen von 16 bis 24 Uhr ihre Pforten und zeigen damit erneut, was für eine bunte und lebendige Theaterszene in der Hansestadt existiert.

ie BesucherInnen der Lübecker Theaternacht erleben nicht nur einen Querschnitt des aktuellen Programms und spannende Einblicke in neue Produktionen vertrauter Spielstätten, sondern lernen auch neue Bühnen kennen – wie beispielsweise das Ensemble MissGefallen und die Interbühne, das Studierendentheater sowie das Rockmusical als Kooperation des Lübecker Jugendrings mit der Musikhochschule, die sich in diesem Jahr erstmalig an dem Format beteiligen. Studierendentheater

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32 Theater, Ensembles und Projekte zeigen an 20 Spielorten alles, was sich theaterbegeisterte Nachtschwärmer und Fans der darstellenden Künste nur wünschen können, von Klassikern über Puppen-, Tanz- und Musiktheater bis hin zu Zauberei, Mundart und Operette. Dazu besteht für Neugierige auch die Gelegenheit, mit den Theaterschaffenden ins Gespräch zu kommen. Ergänzt wird das umfangreiche Programm mit Kurzﬁlmen.

Zaubertheater

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Die Tickets sind in allen teilnehmenden Theatern und an allen bekannten Vorverkaufsstellen erhältlich. Unter www.luebeck-ticket.de können Tickets online erworben werden. Karten sind außerdem an der Abendkasse in allen teilnehmenden Theatern erhältlich.

28.9. 16-24 Uhr

Theater Lübeck, Theater Combinale, Theater Partout, Schauspielschule der Gemeinnützigen, Figurentheater Lübeck, Kobalt Figurentheater Lübeck, Theater Geisler, Lübecker Sommeroperette, PST Entertainment, Musiktheater PiccoBello, TanzOrtNord, Theaterschiff Lübeck, Zaubertheater Lübeck, Taschenoper Lübeck, Niederdeutsche Bühne, theater23, theater stiller wahnsinn lübeck, Hoftheater Lübeck, Wasser Marionetten Theater, Theater am Tremser Teich, Theater Liebreiz, Theater Fabelhaft, Fund:us, Tribühne Theater, Theater Brausepulver, Theater Zaunkönig, Kulturdornse, MissGefallen, Rockmusical (Kooperation Musikhochschule und Lübecker Jugendring), Studierendentheater Lübeck, Interbühne Lübeck, Kino KoKi

TheaterGeisler

Gestaltung: bestbefore / Foto: Thorsten Wulff

EN T T Ă&#x201E; T S L E I P 0S 2 & R E T A E 32 TH

9 1 0 2 R E B M E T P E S . 8 S A. 2 www.theaternacht-luebeck.de

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09|2019 l e b e n s a r t

Das ist los | im

SEPTEMBER

Lübecker Drachenboot-Festival Es geht wieder rund an der Lübecker Kanaltrave: Zahlreiche Teams werden sich am Morgen des 7. Septembers in Schale werfen und sich an ihren Warm-Up-Ständen auf den Parkplätzen an der Kanalstraße schon mal auf Temperatur bringen, bevor sie dann unter großem Getose und Anfeuerungsbeifall beim Lübecker Drachenbootrennen gegeneinander antreten. Inspirationen für die Verkleidungen liefert dieses Jahr das Motto „Mittelallter“. Natürlich gibt es auch wieder ein imposantes Höhenfeuerwerk, Live-Bands beim Rock am Kanal, einige Spaßveranstaltungen an Land, leckere Food-Trucks und eine Aftershow-Party auf dem Cargo-Schiff. 7.9. ab 10 Uhr, Cargo Schiff, Klughafen, Lübeck

22. Fest der Kunsthandwerker

Radtour Ostsee, Strand und Hinterland Wer nicht nur den Küstenstreifen zwischen Timmendorfer Strand und Haffkrug, sondern auch die landschaftlich reizvolle Region rund um den Pönitzer See entdecken möchte, ist bei dieser Tour am 12. September richtig. Neben den vielen schönen Aussichten darf man den Geschichten von Ostseebotschafter Theo Bauernschmidt lauschen, der sich in diesem Gebiet sehr gut auskennt und als erfahrener Guide die Tour begleitet. Auf rund 28 Kilometern vergehen die geplanten vier Stunden wie im Flug. Ein gastronomischer Pausenstopp (auf Selbstzahlerbasis) ist im Restaurant Windfang am Overdiek vorgesehen. Die Anmeldung ist verbindlich. Mindest-Teilnehmerzahl 5 Personen - maximal 12 Personen. Anmeldung bei Christine Knebelkamp, Tel. 04503 / 357776. Die Anmeldung ist verbindlich. 12.9, 10.30 Uhr, Treffpunkt Strandallee, Ecke Wohldstraße (vor dem Kiosk), Timmendorfer Strand

16. Drachenfest im Kurpark Ratzeburg

70 professionell arbeitende Kunsthandwerker, Künstler und kreative Aussteller präsentieren am 7. und 8. September am romantisch gelegenen Wohldorfer Mühlenteich Tradition und Zeitgeist in großer Bandbreite – Öl- und Acrylgemälde, Fotograﬁen, 3D-Graﬁken, Unikate aus Glas, Holz und Keramik, Mode aus Zeltplanen, Strickdesign, trendige Hüte, selbst genähte Kindermode, Kissen und Taschen, schwedisches Leinen, Schaffelle, Ledertaschen, edler Schmuck, Handgeschmiedetes, Dekoratives und Nützliches aus Holz ,handgearbeitete Seifen und Köstlichkeiten aus kleinen Manufakturen. Für Kinder und Jugendliche bringt Naturpädagoge Dag Wixforth wieder seine Wippdrehbank mit. Wie im Mittelalter können sie mit dem Antrieb eines Fußpedals nach Herzenslust drechseln. Eine kleine Markt-Gastronomie verwöhnt mit Spezialitäten vom Holzkohlegrill. 7.+8.9., Sa 11-19 Uhr, So 11-18 Uhr, Wohldorfer Mühlenteich, Mühlenredder 38, Hamburg, Eintritt frei, www.kunsthandwerker-maerkte.de

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Anzeigenspezial

Der Kinderschutzbund lädt herzlich am 14. September zum 16. Drachenfest in den Kurpark in Ratzeburg ein.Es wird wieder ein interessantes Programm mit Darbietungen der Schulen und Vereine aus Ratzeburg und dem Kreisverband, unter Beteiligung der Kinder, Eltern und Erwachsenen geboten. Der bekannte Kinderanimateur „Grünschnabel“ aus der „Kika“-Fernehsendung wird die Kids sicherlich begeistern. Die Besucher können sich an verschiedenen Kreativständen mit einbringen und ihre Talente ausprobieren. 14.9., 14-18 Uhr, Kurpark Ratzeburg

Vorschau | Oktober

Fischwanderung

Kunsthandwerkermarkt zum Erntedank

Zwischen der Ostsee und dem Hemmelsdorfer See erstrecken sich die Aalbeek- Niederungen, ein wunderschönes und abenteuerlich anmutendes Naturschutzgebiet. Auf der 14 Kilometer langen Strecke führt der Ostseebotschafter Theo Bauernschmidt am 14. September entlang einer eigens entwickelten Wanderroute. Dauer der Wanderung: etwa fünf Stunden. Anmeldung bei Christine Knebelkamp, Tel. 04503 / 357776.

140 Kunsthandwerker und Aussteller reisen aus ganz Deutschland und dem benachbarten Ausland seit 1980 an die Trittauer Wassermühle, um ihre Arbeiten zu präsentieren. Traditionelles Handwerk, Kreativität, Lebenskunst und Individualität sind ihr Konzept. Selten gewordene traditionelle Handwerke werden auf dem Trittauer Kunsthandwerkermarkt vorgeführt. Händler bieten Gewürze und erlesene Spezialitäten aus aller Welt und der Region an. Eine kleine Marktgastronomie sorgt für das leibliche Wohl der Besucher. Am Samstag unterhält das Trio Seitenwechsel ab 14 Uhr mit Gypsy Jazz bis hin zum Tango. Am Sonntag spielt von 15 bis 18 Uhr wieder die bekannte und beliebte Skiffle Band Appeltown Washboard Worms.

14.9., 10:30 Uhr, „Altes Rathaus“ Timmendorfer Strand, Timmendorfer Platz

Travemünder Lichterzauber

Foto: LTM / Olaf Malzahn

5.+6.10., 10-18 Uhr, Trittauer Wassermühle, Am Mühlenteich 3, www.kunsthandwerker-maerkte.de

Es werde Licht! Der Sommer am Meer klingt langsam aus, die Tage werden kürzer und es wird wieder Zeit für den Travemünder Lichterzauber. Die Besucher können sich auf das Fest der 1000 Lichter mit künstlerischen Darbietungen und Seefeuerwerk im romantisch-verwunschenen Godewindpark freuen. Die Bäume, der See und die Wiesen verwandeln sich in den Abendstunden in ein funkelndes Lichtermeer und bieten eine fantastische Kulisse für verliebte Nachtschwärmer und Sternenwanderer. Geboten wird eine märchenhafte Atmosphäre mit Feuershow, Livemusik, Kleinkunst und kulinarischen Köstlichkeiten. Als „Eintritt“ werden alle kleinen und großen Gäste gebeten, ein Licht mitzubringen - vom Teelicht bis zur großen Papierlaterne. 20.+21.9., 17-23 Uhr, Godewindpark Travemünde 20.9., 19 Uhr: großer Laternenumzug mit Lübecks Freibeutermukke – Die Nordgugge e.V., ab 22.30 Uhr Lasershow, Ostpreußenkai 21.9., 22:30 Uhr: Seefeuerwerk

Webermarkt Zum Treffpunkt für Freunde hochwertiger Handwerkskunst wird das Museum Tuch + Technik in Neumünster am 12. und 13. Oktober. Der Webermarkt bietet individuelle und meist handgefertigte Kreationen aus feiner Seide, flauschigen Wollstoffen und rustikalen Leinen- und Baumwollgeweben. Die Aussteller bauen ihre Stände direkt im Museum neben den imposanten Textilmaschinen auf und präsentieren ihre Produkte, Unikate, die die Besucher erwerben können: Tischwäsche, Teppiche, Hüte, Kissen und ausgefallene Accessoires aus Filz und anderen Materialien haben die Aussteller in verschiedenen Techniken gefertigt. Eine Fach-Jury hat die Teilnehmer nach handwerklicher Qualität und künstlerischer Handschrift ausgewählt. Parallel zum Webermarkt bietet das Museum ein abwechslungsreiches Programm an: Maschinenvorführungen, Vorführungen der Handwebstühle des Museums und des Spinnkreises Tungendorf sowie Themenführungen zu Ur- und Frühgeschichte und dem Mittelalter. 11.10, 19 Uhr, Eröffnung, 12.+13.10., 10-18 Uhr, Museum Tuch+Technik, Kleinflecken 1, Neumünster, Eintritt: Erw. 4 Euro, bis 18 Jahre frei, Schüler u. Studenten 2 Euro, www. tuchundtechnik.de

Horizonte – 6. Internationales Fest der Kulturen Rund um den Timmendorfer Platz und den Park am Alten Rathaus wird es am 22. September bunt, wenn die Timmendorfer Strand Niendorf Tourismus GmbH zur Veranstaltung „Horizonte – 6. Internationales Fest der Kulturen“ einlädt. Bei diesem Fest geht es darum, die Vielfalt von Timmendorfer Strand gemeinsam mit netten Menschen zu feiern und bei Musik, Kunst, Kulinarik und Kultur einen kunterbunten Tag zu verbringen. Um zu zeigen, wie viele verschiedene Nationen in Timmendorfer Strand wohnen und arbeiten, wurde im Vorfeld ein kurzer Film gedreht, welcher an diesem Tag Premiere feiert. 22.9., 12 Uhr, Wiese am Timmendorfer Platz, Park am Alten Rathaus, Timmendorfer Strand

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09|2019 l e b e n s a r t

Das ist los | im

SEPTEMBER

Theater Lübeck Neue Konzertsaison unter neuer Leitung 15. und 16. Dezember: 4. Sinfoniekonzert. Mit Francesco Pasqualetti . U. a. Dmitri Schostakowitschs fantasievolles 1. Klavierkonzert mit der russischen Pianistin Sofja Gülbadamova und Joachim Pfeiffer an der obligaten Solotrompete. Außerdem erklingt die 1. Sinfonie h-Moll des Italieners Alfredo Casella.

Foto: Olaf Malzahn

2. und 3. Februar 2020: 5. Sinfoniekonzert. Mit Stefan Vladar und dem Philharmonischen Orchester der Hansestadt Lübeck. Aus dem Werk Ludwig van Beethovens anlässlich seines 250. Geburtstags.

Stefan Vladar, der zu den bemerkenswertesten Musikerpersönlichkeiten Österreichs zählt und eine beeindruckende Karriere in Europa, Amerika und Asien vorzuweisen hat, hat im August 2019 das Amt des Generalmusikdirektors des Theater Lübeck übernommen; zunächst für die kommenden fünf Spielzeiten. Vladar löste damit Andreas Wolf ab, der seit der Spielzeit 2017/18 als Kommissarischer Generalmusikdirektor das Philharmonische Orchester der Hansestadt Lübeck leitete.

Theaterbesucher können sich auf eine grandiose Konzertsaison 2019/2020 des Philharmonischen Orchesters der Hansestadt Lübeck unter der Leitung von Stefan Vladar freuen: 8. und 9. September: 1. Sinfoniekonzert, Stefan Vladars Antrittskonzert. Gustav Mahlers 2. Sinfonie, mit Sopran- und Altsolistinnen sowie gemischtem Chor und großem Orchester. 20. und 21. Oktober: 2. Sinfoniekonzert. Mit Stefan Vladar. Von Gustav Mahler u. a. die „Kindertotenlieder“ mit Angelika Kirchschlager als Solistin und 5. Sinfonie d-Moll von Dmitri Schostakowitsch. 24. und 25. November: 3. Sinfoniekonzert. Mit dem lettische Cellist Mischa Maisky. Er wird Dmitri Schostakowitschs 1. Cellokonzert Es-Dur interpretieren. Stefan Vladar wird außerdem Peter Tschaikowskys 5. Sinfonie e-Moll dirigieren.

22. und 23. März 2020: 6. Sinfoniekonzert. Mit Stefan Vladar und dem Philharmonischen Orchester der Hansestadt Lübeck. Aus dem Werk Ludwig van Beethovens anlässlich seines 250. Geburtstags. 19. und 21. April 2020: 7. Sinfoniekonzert/ Oper konzertant. Mit 1. Kapellmeister Andreas Wolf. Alexander Zemlinskys Oper „Der Kreidekreis“ im Konzertsaal der MUK. 17. und 18. Mai 2020: 8. Sinfoniekonzert. Mit Alexander Sladkovsky. Benjamin Schmid präsentiert das Violinkonzert des polnisch-jüdischen Komponisten Mieczysław Weinberg. Außerdem erklingen Werke von Peter Tschaikowsky und Dmitri Schostakowitsch. 7. und 15. Juni 2020: 9. Sinfoniekonzert. Mit Andreas Wolf. Paul Hindemiths „Sinfonische Metamorphosen über Themen von Carl Maria von Weber“. Danach: Felix Klieser als Solist in Richard Strauss´ 2. Hornkonzert. Zum Abschluss der Saison erklingt Richard Strauss‘ berühmte Tondichtung „Tod und Verklärung“.

Neben den neun Sinfoniekonzerten, die wie gewohnt als Abonnementskonzerte am Sonntagvormittag und am Montagabend stattﬁnden, bieten der Generalmusikdirektor und das Philharmonische Orchester in der kommenden Saison fünf Extrakonzerte an. Zudem werden die erfolgreichen Reihen der Kammerkonzerte der Musiker*innen des Philharmonischen Orchesters, der Klangbilderkonzerte in Kooperation mit den Lübecker Museen sowie die Kinderkonzerte mit dem Theatergeist Johann von Rasselstein fortgesetzt. Neben dem Konzertabo-Klassiker sind seit der neuen Saison auch zwei kleinere Konzert-Abonnements erhältlich: Neu ist das 6er-Abo, bei dem 6 aus 9 Sinfoniekonzerten wählbar sind sowie das 3er-Abo, ebenfalls mit freier Auswahl aus allen 9 Sinfoniekonzerten. Bei den kleinen Abos gibt es keine festen Sitzplätze. Weitere Informationen gibt es im Abo-Büro unter Telefon 0451 / 7088152 und unter www.theaterluebeck.de

14 l e b e n s a r t 09|2019

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Das Vorschau ist los||Oktober im

Herbstmarkt in Molfsee

Herbstmarkt Die fünfte Jahreszeit im Freilichtmuseum Molfsee

Wenn wieder der Duft von frisch gebackenem Brot über das Freigelände in Molfsee zieht, die Kürbisse in allen Formen und Farben mit der Herbstsonne um die Wette strahlen, rotwangige Äpfel in Körben auf Käufer warten und die Menschen zu Tausenden durch das Torhaus ins Freilichtmuseum Molfsee strömen – dann ist Herbstmarktzeit. Es gibt viel Neues und weiterentwickelte Konzepte, aber die Veranstalter halten bewusst auch an bewährten Herbstmarkt-Traditionen fest, wozu unter anderem der Ausstellerwechsel zur Halbzeit (am 8. Oktober abends) gehört. Auf einer Fläche von mehr als 20 Hektar sowie in acht der historischen Gebäude werden traditionelle und neuartige Arbeiten von mehr als 130 Ausstellenden angeboten. Die Organisatoren um Veranstaltungsleiterin Johanna Gosch haben dazu wieder eine tolle Mischung an Stammgästen und spannenden Aussteller-Neulingen gewonnen. Nicht wegzudenken sind natürlich die „Molfseer“ wie beispielsweise Familie Sell mit ihren Korbﬂechtarbeiten und Mitmach-Angeboten, die Joldelunder Bäcker-Familie Lorenzen und natürlich das Team vom Dörpsdiek aus Techelsdorf – Familie Jöns, Gastronomie-Pächter der Winkelscheune. Neu im „Herbstmarkt“-Boot sitzen junge Kieler Projekte wie „Kielfalt“, die junge Weberin Marie Kopiske und angesagte auf regionale Küche setzende Gastro-Startups wie „Moby“ – die Fischbude an der Kieler Förde, „Extrawürste“ aus den Holtenauer Arkaden oder auch die Kieler CraftbeerSpezialisten der lille-Brauerei. Um besonders stark für die KVG-Angebote des ÖPNV zu werben, belohnt das Freilichtmuseum alle BesucherInnen, die an der Museumskasse ihre tagesgültige KVG-Busfahrkarte vorzeigen, mit der Ermäßigung des Eintrittspreises von 8 auf 6 Euro pro Person. Die Bushaltestellen sind „Freilichtmuseum“ oder „Osterberg“, die Linien unter anderem 501 und 502. 3..-13.10., tägl. 9 bis 18 Uhr, Freilichtmuseum Molfsee, Hamburger Landstr. 97

3.–13.10.

täglich 9-18 Uhr

24113 Molfsee Hamburger Landstraße 97 T +49 (0) 431 65966-22

landesmuseen.sh/fmm

Titelthema

In der

Bewegung liegt die Kraft

ÂŠ Adobe Stock/mooshny

Laufen gegen Stress, Burnout und Depressionen von Malin Schmidt 16 l e b e n s a r t 09|2019

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Aktiv im Alltag

Die Gefahr frühzeitig erkennen Was tut man, wenn man sich ständig erschöpft fühlt, ausgebrannt und leer? Immer mehr Menschen empfinden ihren verpflichteten Alltag als anstrengend und belastend. Das kann am Job liegen oder an der privaten Lebenssituation, an individuellen Sorgen, Ängsten und Nöten – ein Muster gibt es nie. Belastungssituationen und Stressphasen gehören zum Leben, erst wenn der Druck zu groß wächst, wird es gefährlich. Dann ist der Kopf niemals frei, die Gedanken fahren im Dauerkarussell und der Körper verspannt. Unruhe, Schlafstörungen, Angstzustände, Panikattacken, Burnout und Depressionen sind die Folge. Mehr als fünf Millionen Menschen sind in Deutschland betroffen, davon rund elf Prozent Frauen und fünf Prozent Männer. Woran liegt das und wie kann man sich selbst davor schützen?

Die Therapie von so diffizilen psychischen Belastungen wie Burnout oder Depression gestaltet sich schwierig. Gesellschaftlich sind die Krankheiten immer noch ein Tabu. Betroffene schämen sich häufig, sprechen kaum darüber und verdrängen oder verstecken ihre Probleme. Diagnose und Therapie finden so oft erst sehr spät statt, wenn die Krankheit bereits weit fortgeschritten ist. Auch sind Depression und Burnout in Form, Ausprägung und Schwere absolut individuell, sodass sich die Behandlungsmöglichkeiten von Patient zu Patient unterscheiden. Wer Anzeichen von bleibender psychischer Erschöpfung oder Belastung bei sich erkennt, sollte unbedingt Hilfe einholen. Das kann ein Gespräch mit der Freundin sein, eine simple Auszeit vom Alltag oder ein Arztbesuch, gefolgt von einer medikamentösen Behandlung.

Gesunder Körper, gesunder Geist Besonders im Vorfeld einer Depression gibt es aber ein natürliches Mittel, dass die Stressfaktoren gezielt ausschaltet und Geist und Körper wieder in Einklang bringt: Bewegung. „Move your body and your mind will follow”, sagt ein amerikanisches Sprichwort. In der Tat liegt die Kraft des Lebens in der Bewegung, denn sie setzt alle Prozesse im menschlichen Körper in Gang. Schon 2,5 Stunden leichter Sport in der Woche verlangsamen nachweislich den Alterungsprozess, senken das Krankheitsrisiko, erhöhen die Lebensdauer und steigern das tägliche Wohlbefinden. Besonders moderates Ausdauertraining wie Laufen bietet überzeugende Vorteile. Wissenschaftler haben bestätigt, dass die gleichbleibende Bewegung beim Joggen eine beruhigende Wirkung hat. Während der Körper in einen automatischen Rhythmus fällt, kann der Geist abschalten und die Seele Ruhe finden. Das gilt auch für andere zyklische Sportarten wie Walken, Schwimmen oder Rudern.

Sport macht glücklich Die Österreicher Sportpsychologin Kerstin Eibel kennt den Glücksfaktor von Bewegung: „Sport erhöht die Produktion von Neurotransmittern wie Serotonin und Dopamin. Diese sind für ihre stimmungsaufhellende und ermüdungshemmende Wirkung bekannt, wirken also positiv auf die Psyche. Zugleich werden durch Bewegung und Sport Stresshormone wie Adrenalin und Cortisol abgebaut.“ Je langfristiger man trainiert, desto nachhaltiger sind die Ergebnisse – nicht nur im Kopf. Ausdauer und allgemeine Fitness werden besser, die Figur verändert sich. All das trägt dazu bei, dass man sich in seinem Körper wohler fühlt und psychisch stabiler wird. Herausforderungen und Stresssituationen kann mit diesem Selbstbewusstsein viel besser begegnet werden.

Ausdauern statt auspowern Aber nicht nur die Art des Sports, sondern vor allem die Intensität spielen bei der Behandlung und Prävention von Psychostress eine wichtige Rolle. „Ausdauern statt Auspowern“ ist das Motto, zu dem Experten raten. Ein moderates Ausdauertraining ist die beste Therapie“, sagt auch Eibel, „denn ein zu intensives Training wirkt anaerob und belastet den Körper zusätzlich. Davon werden auch die Stoffwechselprozesse des Gehirns in Mitleidenschaft gezogen. Im schlimmsten Fall entsteht ein höheres Stresslevel als zuvor.“ Der gewünschte stabilisierende Effekt wird daher nur von Bewegung erzeugt, die im aeroben Bereich, also in einem moderaten Belastungsmaß, stattfindet.

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09|2019 l e b e n s a r t

Titelthema

Fahrt

kommen

Zehn Tipps für mehr Bewegung im Alltag von Nicole Groth

eute schon gestanden? Das ist eine komische Fragen, ﬁnden Sie? So leid es mir tut, aber komisch ist sie ganz und gar nicht. Denn wir sitzen viel zu viel herum und das kann dramatische Konsequenzen haben. Durch mangelnde Bewegung können der gesamte Stütz- und Bewegungsapparat des Körpers verkümmern, Organe einquetschen und sich natürlich unnötige Fettpolster ansetzen. Doch ich kann Sie beruhigen: Bereits minimale Veränderungen in der Routine führen zu einem aktiveren Leben. Folgende zehn Tipps fördern mehr Bewegung im Alltag.

18 l e b e n s a r t 09|2019

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Küchen-Sport

Bereits die morgendliche Routine lässt genügend Raum für Bewegungseinheiten. Machen Sie während des Zähneputzens ein paar Kniebeugen. In der Küche geht es dann weiter. Statt am Tisch zu sitzen und zu warten, dass der Kaffee endlich durchgelaufen ist, machen Sie einfach ein paar Sit-ups. Die ersten Bewegungen sind geschafft und Ihr Körper ist deﬁnitiv wach.

Ab aufs Rad

Gerade in den Sommermonaten bietet sich eine Frischluftvariante für den Arbeitsweg an. Lassen Sie den Wagen einfach mal zu Hause stehen und nehmen Sie dafür das Fahrrad oder die Inline-Skates. Das bringt Ihren Kreislauf in Schwung und schont nebenbei noch Ihren Geldbeutel. Denn wer kein Auto fährt, verbraucht auch keinen Sprit. Außerdem sparen Sie sich die mitunter nervige und lange Suche nach einem Parkplatz in der Stadt.

Früher aussteigen

Mehr müssen müssen

Wer einen erheblich langen Arbeitsweg hat und somit auf motorisierte Verkehrsmittel angewiesen ist, kann dennoch ein Stück des Weges für eine aktive Einheit nutzen. Wenn möglich, steigen Sie doch eine oder zwei Stationen früher aus Bus oder Bahn aus. Oder parken Sie den Wagen nicht direkt vor der Bürotür, sondern suchen Sie sich einen entfernten Platz für Ihr Auto. Den Rest des Weges gehen Sie dann zu Fuß. So werden Ihre Beine noch einmal gut durchblutet, bevor Sie sich an den Schreibtisch setzen.

Eine aktive Einheit, der Sie bereits täglich mehrmals nachgehen und diese auch nicht auf Dauer unterdrücken können, ist der Gang zur Toilette. Doch viele Männer und Frauen trinken zu wenig. Mehr als die Hälfte des Körpers besteht aus Wasser, das immer wieder nachgeliefert werden muss. Trinken Sie ein paar Gläser mehr am Tag. So achten Sie auf Ihren Wasserhaushalt und müssen zwangsläuﬁg den einen oder anderen Gang mehr auf sich nehmen. Sie wissen schon, warum …

Lift links liegen lassen © nd3000 / Adobe Stock

Im Büro angekommen überlegen Sie weiter, wie Sie mehr Schwung in Ihren Alltagstrott bringen können. Selber machen, statt machen lassen, sollte Ihr neues Motto sein. Wer etwa in eines der oberen Stockwerke muss, kann Lift und Rolltreppe einfach mal links liegen lassen und ganz oldschool die Treppenstufen steigen. Das hält Gelenke und Muskeln bei Laune.

Aktives Kundengespräch

Nun stehen Ihnen acht Stunden sitzend am Schreibtisch bevor. Falsch! Auch hier lassen sich einige bewegungsarme Verhaltensmuster aufbrechen. Wer sagt denn, dass Sie während des Telefonierens sitzen müssen? Vor allem mit einem Headset sind Sie frei in der Bewegung, können während des Gesprächs stehen oder sogar umherlaufen. Wer dabei etwas notieren muss, nimmt einfach Zettel und Stift mit.

Kollegen besuchen

Sie sind vertieft in Ihre Aufgabe, kommen aber irgendwie nicht weiter. Am besten fragen Sie mal einen Kollegen, ob er das Problem lösen kann – aber im direkten Gespräch. Oft genug greift man zum Telefonhörer oder schreibt eine E-Mail, um sich auszutauschen. Wenn der Kollege aber im selben Gebäude sitzt, stehen Sie doch einfach auf und besuchen Sie ihn. So fördern Sie nicht nur Ihre Durchblutung in den Beinen, sondern auch eine freundliche Stimmung am Arbeitsplatz.

Klönschnack statt Koma

Die Hälfte des Tages ist geschafft, Zeit für eine Mittagspause. Ungünstigerweise verfallen die meisten danach in ein Tief – gerne auch als Fresskoma bezeichnet. Wirken Sie diesem entgegen. Gehen Sie nach dem Essen noch eine Runde um den Block. Animieren Sie einen Kollegen, Sie zu begleiten. Frische Luft, Bewegung und ein netter Plausch machen den Kopf frei und bringen den Körper wieder auf Touren. So kann es dann mit vollem Elan in den Nachmittagsdienst gehen.

Volle Putz-Power

Endlich Feierabend: Ab aufs Sofa und entspannen. Kann man machen, muss man aber nicht. Eine Alternative wäre putzen. Klingt nicht nach Feierabend, sondern nach noch mehr Arbeit. Unterschätzen Sie jedoch nicht, welch sportliche Leistung der Haushalt einem abverlangt. Nehmen Sie sich, so oft es geht, montags bis freitags eine kleine Einheit im Zuhause vor. Montags die Küche feudeln, dienstags das Wohnzimmer saugen usw. Sie gestalten Ihren Abend aktiv und das Tolle ist: Am Wochenende ist die Wohnung schier und Sie können Ihre Freizeit für wunderbare Alternativen nutzen.

10.

Gemeinsam aktiv sein

So bewegungsfreudig kann bereits eine Arbeitswoche sein. Doch auch am Wochenende lassen sich eher sitzende Gelegenheiten aktivieren. Statt sich immer mit der Freundin im Café bei einem schönen Stück Sahnetorte zu treffen, gehen Sie mit ihr hin und wieder im Park spazieren oder gar joggen. An der frischen Luft und trotz Bewegungen lässt es sich wunderbar unterhalten und ein paar Kalorien verbrennen. Dann schmeckt der Kuchen beim nächsten Mal bestimmt auch besser.

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09|2019 l e b e n s a r t

Das nächste Treffen mit der Freundin steht an? Wie wäre es mal mit einer kleinen Joggingrunde statt wieder bei Sahnetorte im Café zu sitzen?

Das Schloss Hohendorf ist ein echtes Märchenschloss und Kulturtempel der Region.

Ausflüge & Reisen

Veranstaltungstipps 14.9., 19 Uhr: Beethoven-Abend Beethoven-Abend „An die ewige Geliebte“ mit Florian Heinisch, dem neuen Star der Elbphilharmonie.

28.9., 19 Uhr: Schumann-Abend Ein

abwechslungsreicher

Schumann-

Abend mit drei hochkarätigen Künstlern: Heiner Schindler (Klarinette, Berliner Staatskapelle), Olha Chipak (Klavier) und Markus Wünsch (Schauspieler).

26.10., 19 Uhr: Alte Musik Alte Musik zwischen gestern und heute mit Veronika Skuplik (Barockvioline) und Andreas Arend (Laute).

16.11., 19 Uhr: Klassische Gitarre meets spanische Emotions Mit seiner einzigartigen Spielweise und Perfektion zählt Marcos Socías heute zu den anerkanntesten Gitarristen Spaniens.

Märchenschloss in Vorpommern Nur 15 Minuten von der historischen Hansestadt Stralsund entfernt, auf den ersten Blick ein wenig verborgen, leuchtet einem inmitten der malerischen Landschaft Vorpommerns die strahlend weiße Silhouette des Schlosses Hohendorf entgegen. Das Märchenschloss stammt aus der Meisterhand Schinkels und wurde inmitten eines von Lenné entworfenen Parks gebaut. Der neogotische Bau wurde aufwändig saniert und ist heute der Kulturtempel der Region. In den historischen Gemäuern ﬁnden hochkarätige Kulturveranstaltungen statt – von Musik über Lesungen bis hin zu Ausstellungen.

Konzerte von Klassik bis Rap Bis zu zehn Mal im Jahr öffnet der Schlossherr das Anwesen für anspruchsvolle Konzerte. Ob klassische Klaviersonaten, spanische Gitarrenklänge, Berliner Staatskapelle, argentinischer Tango aus Buenos Aires oder Percussion/Marimbas … bis hin zu Soul und Rap ist alles dabei!

20 l e b e n s a r t 09|2019

Mit dem Weekend-Special zum Künstler-Dinner

Nur einen Steinwurf von der Ostseeinsel Rügen entfernt genießt man die Ruhe, das Meer und die Strände und kann vernab des Trubels eine maritime Auszeit verbringen. Bei dem besonderen Angebot „WeekendSpecial“ kann man unter anderem am exklusiven After-Show-Dinner mit den Künstlern teilnehmen.

Das Paket beinhaltet: Zwei Übernachtungen für zwei Personen, Tickets, Welcome-Drink und Teilnahme am geschlossenen AfterShow-Dinner mit den Künstlern und Sonntagsfrühstück. Preis ab 295 Euro.

Wohnen und Kultur In dem ganz privaten Anwesen hat der Investor insgesamt 16 Studios und Apartments unterschiedlichster Größe und Form gestaltet, in denen zwei bis fünf Gäste ihren Urlaub verbringen können. Nur einen Steinwurf von der Ostseeinsel Rügen entfernt genießt man die Ruhe, die Natur, die Kraniche, das Meer und die Strände, aber auch die schöne Stadt Stralsund mit ihren beliebten Cafés und maritimen Restaurants.

Besondere Angebote

Herbstrast der Kraniche

Schloss Hohendorf Am Park 7, Groß Mohrdorf www.schloss-hohendorf.de

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Das Paket beinhaltet: Zwei Übernachtungen für zwei Personen und Exkursionen mit den Kranich-Rangern des NABU Kranichzentrums Deutschland. Preis ab 170 Euro, Termine auf Anfrage, Vorreservierung erforderlich.

Foto: © Jürgen Jobst

Das Schloss Ahrensburg ist mit seiner schneeweißen Fassade ein wahres Märchenschloss, umgeben von Wasser und alten Bäumen.

Das weiße Schloss Nur wenige Kilometer von Hamburg entfernt steht das Schloss Ahrenburg, das sich mit seiner schneeweißen Fassade und den vier markanten Ecktürmen vor dem blauen Himmel abzeichnet. Das Schloss wurde 1585 erbaut und ist heute ein lebendiges Museum. Es beherbergt kostbare Interieurs mit erlesenen Möbeln und wertvollen Gemälden von Barock bis Biedermeier. Die Dauerausstellung „Aus dem Leben eines Schlosses“ erzählt im Kontrast zu dem beeindruckenden Prunk auch vom anstrengenden Alltag der Angestellten und Dienstboten. Man sollte sich für die Erkundung unbedingt viel Zeit nehmen, denn es gibt viel zu entdecken – digital, haptisch und interaktiv. Das Museum kann eigenständig mit Audioguide oder bei Gruppenführungen entdeckt werden. Und die kleinen Besucher können das Schloss sogar als Prinzessin, Detektiv oder Gespensterjäger erkunden.

Der Emkendorf-Saal besticht mit dem „Blauen Mobiliar“ von 1780 und besonders hochwertigen Landschaftsgemälden.

Trauungen & Feiern Auch Trauungen im Schloss sind ein besonderes Ereignis: In drei schönen Räumen kann der Bund fürs Leben geschlossen werden, ob in größerer Runde oder sehr privat und in kleinem Rahmen. Der stimmungsvolle Gewölbekeller lädt zum anschließenden Feiern ein, ist aber ebenso geeignet für Geburtstagsfeste oder Jubiläen.

Nach dem Besuch des Museums empﬁehlt sich ein entspannender Spaziergang durch den schönen Schlosspark, der im 19. Jahrhundert im Stil englischer Gärten angelegt wurde.

Der Festsaal von 1855 diente zum Feiern, hier steht auch die schöne Flötenuhr, die ein Menuett von Haydn spielt.

Öffnungszeiten: März-Okt. tägl. 11-17 Uhr (außer Mo+Fr) Nov-Feb. Mi+Sa+So 11-17 Uhr Stiftung Schloss Ahrensburg, Lübecker Str. 1, Ahrensburg Tel. 04102 / 42510, www.schloss-ahrensburg.de

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09|2019 l e b e n s a r t

Wer Bio nicht nur kaufen, sondern auch erleben möchte, ist auf Gut Wulksfelde genau richtig.

Guts-Genüsse Direkt vor den Toren Hamburgs liegt das Gut Wulksfelde. Hier wird seit 1989 konsequent ökologische Landwirtschaft betrieben. Ein Besuch auf dem schönen Anwesen lohnt sich - zum Einkauf, zu Führungen und Verkostungen oder einfach zum Verweilen. Wenn der restliche Hof noch im Dunkeln liegt, wird in der gläsernen Backstube schon gewirkt und geformt. Zwei Meister und sieben Gesellen nehmen das hofeigene Getreide entgegen, mahlen und verarbeiten es und lassen unter ihren Händen die köstlichsten Backwaren entstehen. In der Gutsküche zaubern Matthias und Rebecca Gfrörer samt Team saisonale Köstlichkeiten der internationalen Landhausküche. Vom Sonntags-Brunch über den leckeren Mittagstisch bis hin zum kleinen Gutskaffee locken kulinarische Highlights. Der Hoﬂaden verfügt über eigene Produkte und wird durch ein Vollsortiment ergänzt. Wer Bio nicht nur kaufen, sondern auch erleben möchte, ist hier genau richtig! Gut Wulksfelde, Wulksfelder Damm 15-17 Tangstedt/Hamburg, Tel. 040 / 6442510 www.gut-wulksfelde.de

Veranstaltungen im September 7.9., 10-15 Uhr: Mobile Mosterei

Hamburgs erste Mosterei auf Rädern kommt wieder auf das Gut Wulksfelde, um aus Äpfeln, Birnen und Quitten köstlichen Saft zu pressen.

15.9., 10-18 Uhr: Wulksfelder Kartoffelmarkt

Spätsommerliches Fest rund um die dolle Knolle mit köstlichen Kartoffelspezialitäten, Wulksfelder Krustenbraten, Kunsthandwerkermarkt und buntem Kinderprogramm.

21.9., 10.30-12 Uhr: Wildkräuterführung

Gemeinsam mit Natur- und Landschaftsführerin Christel Budewitz entdeckt man Wildkräuter und erfährt allerlei Nützliches über die Verwendung.

Erleben Sie Preikestolen!

Cruise & tagesausflug ab

€ 147*

pro Person Hirtshals–Stavanger Daten ab Hirtshals: 20.08, 03.09 & 17.09.

Mit Übernachtung ab

€ 179**

pro Person Hirtshals–Stavanger Daten ab Hirtshals: 26.09, 30.09 & 17.10.

Buchen Sie Ihre Reise auf fjordline.com ⁄⁄ +49 3821 7097210 Fjord Line AS, Torget 6, 4370 Egersund, Telefon: +49 3821 7097210 // E-mail: info@fjordline.com. *Überfahrt Hirtshals-Stavanger hin und zurück, 2 Nächte in einer 2/4-Bett-Standard-Innenkabine, Bus vom Preikestolen einschließlich Rückfahrt. **Überfahrt Hirtshals-Stavanger hin und zurück, 2 Nächte in einer 2/4-BettStandard-Innenkabine, Ein Auto, 1 Nacht in einem Doppelzimmer mit Frühstück. Es wird ein Zuschlag für ein größeres Fahrzeug, eine andere Kabine und mehrere Personen erhoben. Kraftstoffzuschlag, Steuern und Gebühren sind im Preis inbegriffen. Unsere Preise sind dynamisch und werden von der Nachfrage und der Kapazität gesteuert. Unter Vorbehalt von Druckfehlern. Alle Preise sind in EUR. Foto: Getty Images & Thomas Østberg-Jacobsen.

22 l e b e n s a r t 09|2019

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Ausflüge & Reisen

Flammkuchen & Klönstuv

Hauchdünn und superknusprig: der frisch zubereitete Flammkuchen von der Hermannshöhe.

Auf zur Hermannshöhe - das lohnt sich im September besonders. Derzeit ist die Sicht von den Höhen des Brodtener Steilufers über die Ostsee geradezu sensationell. Wie ein Kap ragt die Steilküste hier zwischen Niendorf und Travemünde in die See und garantiert einen atemberaubenden Blick über die ganze Bucht. Jetzt kommt zu den vielen angebotenen Leckereien noch eine ganz besondere Spezialität dazu: Frisch zubereiteter Flammkuchen, ganz klassisch mit Schinken und Zwiebeln – dampfend aus dem Ofen wie im französischen Elsass – das ist eine ganz besondere Form der Erlebnisgastronomie. Auf der Hermannshöhe wird er hauchdünn und superknusprig angeboten und mit einem Glas Federweißen serviert. Beides zusammen verspricht ein unvergessliches Genusserlebnis. Feiern kann man hier übrigens allerbestens – dazu lädt Herrmann’s

Perfekt für Feiern jeder Art: die Klönstuv mit festlichem Ambiente und tollem Meerblick.

Klönstuv ein. Von 20 bis 50 Personen ﬁnden hier bei festlichen Anlässen, oder wenn man es einfach etwas privat haben möchte, unter Ausschluss der Öffentlichkeit Platz. Die kleine Klönstuv mit tollem Meerblick eignet sich perfekt für eine Taufe oder Konﬁrmation, für Geburtstage, Jubiläen, Hochzeiten oder Familienfeiern aller Art. Ob Kaffee und Kuchen in lieber Gesellschaft oder ein delikates Buffet am festlich gedeckten Tisch – die leckere Küche der Hermannshöhe ist für alle Anlässe gerüstet und bietet individuelle Gastlichkeit an.

Hermannshöhe 1, Travemünde Tel. 04502 / 8885425, geöffnet tägl. 11-18 Uhr Frühstücksbuffet am Wochenende 8-11 Uhr.

Foto: J. H. Darchinger/Friedrich-Ebert-Stiftung

Hamburg erleben

Auf den Spuren der Schmidts von Nicoline Haas Helmut und Hannelore „Loki“ Schmidt wären jetzt beide 100 Jahre alt, und beide leben in unseren Köpfen und Herzen weiter. In Hamburg erinnert viel an die beiden Ehrenbürger – gehen Sie auf Entdeckungstour!

Flughafen, Fuhlsbüttel: Welcome to Hamburg Airport Helmut Schmidt! Wer in HAM landet, abhebt oder jemanden abholt, wird von einem lachenden Herrn Schmidt mit Elblotsenmütze begrüßt. Seit 2016 würdigt der Flughafen

24 l e b e n s a r t 09|2019

seinen früheren Aufsichtsrats-Ehrenvorsitzenden nicht nur im Namenszusatz und mit großen Porträtschildern, sondern auch mit einer Ausstellung im Terminal 2: Sie stellt den Staatsmann, den Hamburger Bürger, Flughafennachbarn und Unterstützer der Luftfahrtindustrie vor. Anfang der 1950er-Jahre legte Schmidt – damals Leiter des Amts für Verkehr – den Grundstein für den erfolgreichen Luftfahrtstandort Hamburg. So setzte er sich dafür ein, dass die nach dem Krieg neu gegründete Deutsche Lufthansa und ihre technische Basis einen geeigneten Standort am Flughafen erhielten. Am 23. Dezember 2018 wäre Helmut Schmidt 100 Jahre alt geworden, dazu serviert die Ausstellung 100 unterhaltsame Anekdoten, von seiner Vorliebe für Labskaus bis zum fernsehfreien Tag … aber verpassen Sie nicht Ihren Flug!

100 Jahre Helmut & Loki Schmidt

Die Schmidts 1972 in ihrem Ferienhaus in Langwedel am Brahmsee Literatur, Kunst, Schach, Musik ... Der Blick ins Wohnzimmer verrät einiges über das Jahrhundert-Paar. 

16. Mai 1974: Helmut Schmidt bei seiner Vereidigung zum fünften Bundeskanzler

Foto: J. H. Darchinger/Friedrich-Ebert-Stiftung

Foto: FILMREIF PICTURES

Neubergerweg, Langenhorn:

Die Plätze für eine Führung sind begehrt, bis Sie einen ergattern, können Sie das Haus auch erstmal online besichtigen. Buchung und virtueller Rundgang (Produktion von FILMREIF PICTURES) unter www.helmut-schmidt.de

Helmut-Schmidt-Forum, Altstadt: Im Kattrepel sitzt die Bundeskanzler-HelmutSchmidt-Stiftung. Diese würdigt die historischen Verdienste Schmidts und will Themen, die ihn bewegten, in die Zukunft tragen. Im Helmut-Schmidt-Forum im Erdgeschoss zeigt die Ausstellung „100 Jahre in 100 Bildern“ (bis 31. Oktober) die vielen Gesichter und Facetten des Hamburgers. Im Kapitel Kindheit sticht ein Bild von 1928 hervor: Nur ein Mädchen hatte Helmut zu seiner Geburtstagsfeier eingeladen, das alle Jungs körperlich überragt und keck in die Kamera blickt: Loki Glaser. Die zwei hatten sich an der reformpädagogischen Lichtwarkschule in Winterhude kennen gelernt. Auf dem Hochzeitsfoto von 1942 trägt sie ein weißes Kleid und Blumen im Haar, er seine Soldatenuniform. Nach dem Krieg trat Helmut Schmidt in die SPD ein und studierte Volkswirtschaftslehre und Staatswissenschaft. Viele Motive aus seiner politischen Laufbahn 1946 bis 1987 erzählen von prägenden Ereignissen: Schmidt 1962 als Hamburger Innense-

Foto: Sven Simon

Die Schmidts wohnten seit 1961 nur etwa vier Kilometer Luftlinie vom Flughafen entfernt. Keine feine Adresse, kein repräsentatives Anwesen – sie waren zeitlebens geerdet. Laut ihrem Testament sollte das Wohnhaus unverändert erhalten und der Öffentlichkeit zugänglich gemacht werden. Seit Frühjahr 2019 können Fans und Neugierige eine Führung buchen und Helmut und Loki sozusagen privat besuchen. Es scheint, als wären sie immer noch da! So ist der Arbeitsplatz des Hausherren noch genauso bestückt, wie er ihn hinterlassen hat. Unter anderem mit Kerzen, mit Spiegel und Rasierzeug für den gepflegten Mann, einem Set grüner Filzstifte zur Textkorrektur – und natürlich Fluppen, Feuerzeug und Schleuderaschenbecher. Das Haus wirkt auch deshalb so belebt, weil es voller persönlicher Erinnerungsstücke steckt. Die Schmidts sammelten leidenschaftlich vor allem Kunst und Literatur, aber auch Nippes. Bilder und Bücher zieren die Wände von oben bis unten, noch freie Zentimeter wurden mit Figuren, Vasen und anderen Objekten dekoriert. Auch die hauseigene Seemannskneipe „Ottis Bar“ hat es in sich. Man malt sich aus, wie hier die Gäste der legendären „Freitagsrunde“, darunter Politiker, Wissenschaftler und Künstler, bei einem Drink diskutierten.

nator und Krisenmanager der Sturmflut. Oder Kanzler Schmidt 1975 auf der KSZE-Konferenz in Helsinki, als er sich gerade zurücklehnt und die Augen schließt: ein Symbolbild für den Höhepunkt der „Entspannungspolitik“! Zwei Jahre später muss er sich den Herausforderungen des „Deutschen Herbstes“ stellen. Nach seiner Kanzlerschaft wurde er 1983 Mitherausgeber der „Zeit“ (im Haus um die Ecke). Er veröffentlichte rund 300 große „Aufsätze“, wie er sie nannte, und arbeitete noch bis kurz vor seinem Tod mehrmals pro Woche in seinem Büro im 6. Stock. Gerade durch Aufnahmen wie Schmidt am Klavier oder beim Blumengießen zuhause in Langenhorn (Foto links) kommt man dieser Ausnahmepersönlichkeit näher.

09|2019 l e b e n s a r t

„Frau Mantel“ wächst auch im Loki-Schmidt-Garten in Klein Flottbek, rechts die Büste der berühmten Namenspatin.

Loki-Schmidt-Garten, Klein Flottbek In einem Beet beim Nutzpflanzenmuseum, diesem blauen Würfelbau namens Loki-Schmidt-Haus, wächst eine besondere Blume: Mit ihren samtig behaarten, Cape-förmigen Blättern kann sie Wassertropfen fangen und festhalten. „Frau Mantel“ nannte die lütte Loki den Gemeinen Frauenmantel – laut ihrer Eltern die ersten Worte, die sie nach „Mama“ und „Papa“ von sich gab. Die Wohnung der Familie Glaser war eng, also zog es das Mädchen oft raus ins Grüne, in den nahegelegenen Hammer Park oder zu den Großeltern nach Neugraben und weiter in die Fischbeker Heide: Als Lichtwarkschülerin erfasste, beschrieb und zeichnete sie die Pflanzenwelt im „Kleinen Moor“ des Gebiets. „Es war eine frühe Biotopaufnahme, nur gab es dieses Wort damals noch nicht“, erzählt Museumsleiterin Dr. Petra Schwarz. „Die Arbeit ist leider im Krieg verbrannt, sonst hätte man sie für Vergleiche mit dem heutigen Zustand des Moores heranziehen können.“ Das erträumte Biologiestudium scheiterte an den Studiengebühren (!), alternativ wurde sie Lehrerin und unterrichtete mit viel Herzblut auch Naturkunde. Als Kanzlergattin erfüllte Frau Schmidt nicht nur protokollarische Aufgaben, sondern bildete sich weiter und leistete grüne Pionierarbeit. 1976 gründete sie das Kuratorium zum Schutze gefährdeter Pflanzen. Im Zusammenschluss mit der Stiftung Naturschutz Hamburg entstand 1990 die heutige Loki Schmidt Stiftung. Forschungsreisen führten Loki Schmidt unter anderem zum Amazonas und zu den Galapagos-Inseln. Auch wenn sie ihren Mann auf Reisen begleitete, hielt sie die Augen und mitgeführten Plastikbeutel immer offen: Bei einem Damenprogramm in Mexiko 1981 fand sie Bromelien in einem trockenen Flussbett, die ihr fremd vorkamen. Sie steckte zwei

26 l e b e n s a r t 09|2019

Hamburg erleben

Exemplare ein, und zurück in Deutschland kam heraus, dass sie eine noch unbeschriebene Art entdeckt hatte: die Pitcairnia loki-schmidtiae. Mit ihrer Begeisterung, gepaart mit breitem botanischen Wissen, steckte sie die Menschen an und setzte einiges in Bewegung. Auch im Botanischen Garten: Die Anlage des Bibel- und des Wüstengartens etwa waren ihre Idee. Ebenso das Angebot „Grüne Schule“ für Schulklassen. Sie war auch eine tolle Netzwerkerin und dachte global – wie ihr Mann auf politischer Ebene. So initiierte sie 1986 den Internationalen Gärtneraustausch. Und mit Prof. Hermann Rauhe rief sie die Reihe „Musik und Lyrik im Botanischen Garten“ ins Leben.  Seit 1980 kürt die Loki Schmidt Stiftung die „Blume des Jahres“, 2019 ist es die Besenheide, beliebt bei Bienen!

Zeichnung & Notizen: Loki Schmidt; Foto: Hermann Timmann

100 Jahre Helmut & Loki Schmidt

Kenia-Expedition 1976: Loki Schmidt in ihrem Zimmer mit Bestimmungsbüchern und weiteren Arbeitsutensilien

überall Pﬂanzen drinstecken. Das Museum will auch Forscherlust wecken, so wie Loki Schmidt diese einst bei ihren Schülern weckte. Ein Beispiel: Über 100 Pﬂanzenproben können per Lupe oder unter dem Mikroskop untersucht werden. www.bghamburg.de

Museum für Hamburgische Geschichte, Neustadt

Foto: Helmut-Schmidt-Archiv

Im Historischen Museum am Holstenwall geht es „Mit Loki in die Welt“ – und zwar in drei Stationen: 1. Station, Lehren – „Blumenwiese“: Neben biograﬁschen Informationen wird Loki Schmidts grundsätzliche Sichtweise auf Natur vermittelt. Man kann in Fotoalben zu Lokis Kindheit und Zeit als Lehrerin blättern und lebende Blumen selbst bestimmen und zeichnen. Mit einer „Forscherkarte“ reist man weiter durch die Ausstellung ... 2. Forschen – „Laborfelder“: Die Besucher begleiten Loki auf ihre erste Expedition nach Kenia, zur ältesten Wüsten-Pﬂanze in Namibia sowie in die Antarktis. Auch ihr Wildnis-Projekt am Brahmsee ist Thema , wie aus einem brachliegenden Acker ein „Urwald“ wurde … 3. Schützen – „Gewächshaus“: Über lange Zeit beobachtete Loki Schmidt den Rückgang von Arten, sie musste etwas tun! Ein offenes Gewächshaus zeigt ihren Weg als Pionierin des Natur- und Artenschutzes und die Fortsetzung ihrer Arbeiten durch die Loki Schmidt Stiftung und andere Institutionen, die heute ebenfalls ihren Namen tragen.

Namib-Wüste 1989: Loki erforscht die Welwitschia, die über 1000 Jahre alt werden kann. Die Pﬂanze erinnerte sie „an alte Lastwagenreifen oder ein Riesenwischtuch“.

Noch als 90-Jährige betrachtete sie Pﬂanzen voller Neugier, gerade auch die kleinen oder unscheinbaren. „Ich müsste dreimal so alt werden, um so viele Arten lexikalisch im Kopf zu haben“, sagt Dr. Petra Schwarz bewundernd. Sie sei dankbar, Loki Schmidt noch persönlich kennen gelernt zu haben. Gemeinsam mit der Namensgeberin erarbeitete sie das Konzept des Nutzpﬂanzenmuseums. „Wichtig war Loki Schmidt, die Informationen und Exponate für jeden begreifbar und erlebbar zu machen.“ Ein Bereich greift typische Alltagsthemen auf: Was esse ich, was ziehe ich an, womit creme ich mich ein? Es erstaunt teilweise, wo

Bis 20.10. ist die Ausstellung im Museum für Hamburgische Geschichte zu sehen, danach wandert sie ins Boberger Dünenhaus (27.10. – 28.02.2020) und ins Fischbeker Heidehaus (01.03. – 30.06.2020). 100-jahre-loki-schmidt.de

09|2019 l e b e n s a r t

Das kulinarische Thema

Bio boomt

Gut für Boden, Tier und Mensch

Bio schmeckt den Deutschen immer besser. Über

Vorteile der Biolandwirtschaft

sieben Milliarden Euro geben sie mittlerweile jähr-

Die Biolandwirtschaft hat, da ist sich die Wissenschaft einig, eindeutig Vorteile gegenüber der konventionellen Landwirtschaft bei Artenvielfalt, Wasser und Böden. Dies bestätigt auch eine jüngst vom bundeseigenen Thünen- Agrarforschungsinstitut veröffentlichte Studie. Ökolandbau gilt als nachhaltig, weshalb ihn der Staat mit Subventionen fördert. Aber viele konventionelle Bauern und Lobbyisten der Chemieindustrie bezweifeln das immer wieder. Deshalb haben die Thünen-Forscher gemeinsam etwa mit der Universität Kassel 528 wissenschaftliche Veröffentlichungen zum Thema ausgewertet. Das Bundesagrarministerium hat das Forschungsprojekt finanziert. An erster Stelle nennen die Wissenschaftler Vorteile durch die Biolandwirtschaft für den Schutz von Grundwasser, Flüssen, Seen und Meeren vor Verschmutzung durch gesundheitsschädliche Nitrate aus Düngemitteln und Pestiziden. Die Stoffe können beispielsweise über das Grundwasser, aus dem das meiste Trinkwasser in Deutschland gewonnen wird, in den Körper gelangen. In der Umwelt tragen sie dazu bei, dass immer mehr Pflanzen- und Tierarten aussterben. „Im Mittel vermindert eine ökologische Bewirtschaftung in den ausgewerteten Untersuchungen die Stickstoffausträge um 28 Prozent“, schreiben die Forscher. Da Biolandwirte auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel verzichten müssen, „wird der Eintrag von Wirkstoffen mit einer potenziell hohen Umwelttoxizität unterbunden“.

lich für Ökoprodukte aus. Wie sich die Zeiten doch ändern. Wurden „die Ökos“ in den 80er Jahren noch belächelt, gehören heute 30 bis 40 Prozent der Deutschen zu den intensiven Nutzern von Biolebensmitteln, sagen die Marktforscher. In Deutschland gibt es rund 29.000 Erzeuger, die ihre Produkte nach Bio-Richtlinien anbauen. Mehr als jeder zehnte Hof in Deutschland wird also von Biobauern bewirtschaftet. Im Norden wirtschaften nur knapp 6 Prozent der Landwirte nach Bio-Richtlinien. Aber auch zwischen Ost- und Nordsee wächst von Jahr zu Jahr ihr Anteil. Heute gibt es 712 ökologisch wirtschaftende Erzeugerbetriebe. Ein Jahr vorher waren es noch 652. Immerhin ein Zuwachs von fast 10 Prozent.

28 l e b e n s a r t 09|2019

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von Jens Mecklenburg

nellen: Sie brachten zusammen pro Quadratmeter 94 Prozent mehr Gewicht auf die Waage als ihre Artgenossen in der konventionellen Landwirtschaft. Diesen Vorteil erklären die Autoren zum Beispiel damit, dass Biobauern Pestizide verboten sind, die den Würmern schaden. Wenn es den Regenwürmern gut geht, deutet das den Forschern zufolge auf eine hohe Fruchtbarkeit und Wasseraufnahmefähigkeit des Bodens hin. Tatsächlich hätten Ökoböden im Schnitt 10 Prozent mehr Humus, der Nährstoffe und Wasser bindet. Die Wissenschaftler stellten auch fest, dass auf den untersuchten Bioäckern im Mittel 95 Prozent mehr Wildkräuterarten wuchsen. Außerdem habe es dort 35 Prozent mehr Feldvögelarten mit insgesamt 24 Prozent mehr Individuen gegeben. Nur bei der Klimabilanz ist man sich nicht sicher. Pro Hektar Land würden Biobetriebe zwar jährlich 1.082 Kilogramm weniger Treibhausgas ausstoßen, indem sie Kohlenstoff speichern und Lachgas bei der Düngung einsparen, berichten die Forscher. Doch weil Biobauern weniger Produkte je Hektar erzeugen, sei die Klimabilanz auf das Kilogramm Lebensmittel bezogen „vermutlich vergleichbar“ – also nicht eindeutig besser.

Bio ist für alle gut

Halten wir fest: Ökologische Landwirtschaft hat in der Regel eine deutlich bessere Ökobilanz als konventionelle. Mensch, Tier und Umwelt profitieren gleichermaßen davon. Gerade die alteingesessenen Bioverbände wie Bioland und Demeter achten besonders auf Umwelt und Tierwohl. Meist findet man bei ihnen auch alte, besonders schmackhafte Sorten und andere Genussprodukte. Gesunde, nachhaltige und genussvolle Lebensmittel sind ein wichtiges Thema der Gegenwart. Bio kann dabei helfen, sie auch für die Zukunft zu erhalten, damit auch künftig noch Genuss ohne Reue möglich ist. Bio-Siegel helfen dem Verbarucher bei der Orientierung.

Mehr Wildkräuter und Vögel Im Mittel habe es auf Bioflächen 78 Prozent mehr Regenwürmer pro Quadratmeter gegeben. Die Tiere sind auf Ökohöfen auch größer als auf konventio-

Die wichtigsten Bio-Siegel im Überblick

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09|2019 l e b e n s a r t

Bio? Logisch!

Gesundes in Demeter-Qualität Fleisch von hofeigenen Tieren kann im Gut Rothenhausen bestellt oder im Hoﬂaden ausgesucht werden.

Lieferservice Mit den Abokisten werden hofeigene Produkte in Demeter-Qualität sowie Artikel aus dem Bio-Vollsortiment des Hoﬂadens an einem festen Wochentag direkt nach Hause geliefert. Die Abokiste kann per Telefon, Fax, Mail und im Onlineshop unter http://shop1.liese-bringts. de/rothenhausen/ bestellt werden.

Zukunft säen

Im schönen Herzogtum Lauenburg, etwa zehn Kilometer südlich von Lübeck, beﬁndet sich das Gut Rothenhausen. Hier wird bereits seit 1976 nach den DEMETER-Richtlinien biologisch-dynamische Landwirtschaft betrieben. Die Bewirtschaftung erfolgt durch eine Hofgemeinschaft, die sich aus drei Generationen zusammensetzt und ihren Betrieb als zusammenwirkendes Ganzes betrachtet. Im Zentrum steht der Gedanke des in sich geschlossenen Organismus, in dem alle Teile aufeinander abgestimmt sind und ineinandergreifen. So wird beispielsweise das Futter für die Tiere selbst angebaut und deren Mist als wertvoller Dünger für das Land verwendet. Die Milch der eigenen Kühe wird unter anderem zu leckerem Käse, Joghurt, Dickmilch und Quark veredelt und aus dem Getreide stellt die Bäckerei von Gut Rothenhausen Brote, Brötchen, Kuchen und Gebäck her.

Hofladen Im Hofladen findet man eine Vielzahl an hofeigenen Produkten, deren Weg man auf dem Hof nachvollziehen kann. Ob Gemüse, Eier, Kartoffeln, Brötchen, Brote, Milch, verschiedene Käsesorten und Molkereierzeugnisse – alles ist frisch und in Demeter-Qualität. Das frische

30 l e b e n s a r t 09|2019

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Am 21. September ﬁndet auf dem Gut Rothenhausen die Veranstaltung „Zukunft Säen“ statt, bei der gemeinsam mit den Kunden Getreide ausgesät und ihnen erklärt wird, wie man auf dem Hof etwa durch samenfeste Sorten, Mischanbau und Artenvielfalt Verantwortung übernimmt. Außerdem gibt es einen Kartoffelsalatwettbewerb, für den sich die Teilnehmer einen Beutel Kartoffeln bei der Anmeldung zum Contest abholen können. Kinder können auf dem neu errichteten Spielplatz toben. Hoﬂaden Gut Rothenhausen, Gut Rothenhausen 4, Groß Schenkenberg, Tel:04508 / 1040, www.gutrothenhausen.de

Gut für Boden, Tier und Mensch

Genießer-Set zu gewinnen – Fürst Bismarck „Feiner Genuss“ Diesen Sommer gibt es für anspruchsvolle Genießer etwas Neues im Getränkeregal zu entdecken: Fürst Bismarck „Feiner Genuss“ in den zwei charakterstarken Sorten „Traube-Johannisbeere“ und „BirneTraube“. Die Neuheit in der leichten und handlichen 0,5 Liter-PET-Flasche kombiniert kristallklares kohlensäurehaltiges Mineralwasser mit 30 % Direktsaft aus Deutschland. So überzeugt sie mit ausgesucht guten Inhalten und erlesenem Geschmack. Die fruchtigen, feinherben und bewusst wenig süßen Kompositionen kommen ganz ohne Zusatz von Zucker oder anderen Süßungsmitteln aus und sind mit weniger als 20 kcal pro 100 ml eine echte Alternative zur Schorle. Passend dazu können Genie-

ßer, die es stilvoll und fruchtig mögen, jetzt eine von fünf ﬁligranen „Trinity“ Design-Obstschalen von Alessi gewinnen. Dazu gibt es ein Probierpaket Fürst Bismarck „Feiner Genuss“ für einzigartige Genussmomente.

Wir verlosen 5 Gewinn-Sets im Wert von je 140 Euro. Einfach eine E-Mail mit dem Stichwort „Genießer-Set“ an gewinnen@verlagskontor-sh.de. Einsendeschluss ist der 30. September 2019. www.FürstBismarckQuelle.de

Aus dem Reich der Küchenfeen Was Agnes Gleißner und ihr Team auf die Teller der Gäste von Küche & Café im Hoﬂaden des Bio-Bauernhofs Domäne Fredeburg zaubern, verschlägt einem schnell die Sprache – schließlich hat man ja den Mund voll zu tun. Aus allem, was überwiegend auf den hofeigenen, bio-dynamisch bewirtschafteten Feldern oder in der Region saisonal wächst, werden raffinierte Gerichte. Oft sind es sehr besondere Kombinationen und Rezepturen, die aus einfachen Zutaten – wie Blumenkohl, Kartoffeln und Gewürzen – ein indisch angehauchtes Curry werden lassen. So kann man den Einkauf im Hoﬂaden mit einem herzhaften Mittagessen oder einem Stück leckeren Kuchen mit Cappuccino für zwischendurch abrunden. Der Blick in den mit viel Liebe gestalteten Garten vom Café oder von der Sonnenterrasse aus schenkt einem dann einmal mehr das Gefühl, im Märchenland zu sein. Im Reich der Küchenfeen.

Tischlein deck dich! Rote Beete mit Wassermelone, orientalisch gewürzte Kichererbsen mit Zucchini und Weisskraut mit Weintrauben – unser Küchen-Team kann echt zaubern! Jeden Tag frisch, jeden Tag überraschend anders. Lassen Sie sich verwöhnen!

Domäne Fredeburg, Domänenweg 1, Fredeburg, Tel. 04541 / 86210 Tel. Hoﬂaden: 04541 / 862134, www.domaene-fredeburg.de

Agnes Gleißner von der Domäne Fredeburg zaubert kulinarische Köstlichkeiten in bester Bio-Qualität.

Mo-Fr 9.00-18.30 Uhr · Sa 9.00-16.00 Uhr 23909 Fredeburg · www.domaene-fredeburg.de

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09|2019 l e b e n s a r t

Gut für Boden, Tier und Mensch

Bio? Logisch!

Oktoberfest in Klütz Die Schlossgastronomie „Orangerie Schloss Bothmer“ in Klütz, nur 3 Kilometer von dem Tourismusort Boltenhagen und unweit von Lübeck & Travemünde entfernt, besticht durch atemberaubendes Ambiente, raffiniert zubereiteten Speisen sowie exzellenten Service.

Am 3. Oktober hat die Orangerie nicht nur für alle Individualbesucher und Museumsliebhaber von 10 bis 18 Uhr geöffnet mit warmen Köstlichkeiten und hauseigenen Torten und Kuchen, sondern die Orangerie feiert auch an dem Tag das „Klützer Oktoberfest“: Alle Gäste sind eingeladen, zünftig zu schlemmen und den Tag von 11.30 bis 17 Uhr ausgelassen zu feiern. Startschuss ist um 11.30 Uhr mit Fassanstich. Mit musikalischer Unterstützung von dem Musikzug der freiwilligen Feuerwehr Klütz genießen die Gäste ein großes, zünftiges Buffet, eine halbe Maß Bier sowie Kaffee & Kuchen am Nachmittag für 44 Euro pro Karte. Es findet ein Ticketvorverkauf statt, die Ticketbestellung kann per Mail unter Info@orangerie-schlossbothmer.de oder per Telefon erfolgen. Das Team der Orangerie freut sich auf einen ausgelassenen Tag mit vielen Gästen. 3.10., 11.30-17 Uhr, Orangerie Schloss Bothmer, Am Park, Klütz, Tel: 038825 / 266733, www.orangerie-schlossbothmer.de

Naturbelassene Produkte direkt vom Erzeuger „Aus Liebe zur Natur“ lautet das Motto beim Lämmerhof, dem Bioladen in Mannhagen mit dazugehörigem demeter-Bauernhof in Panten. Bereits seit 1989 wirtschaften hier die Landwirte Detlef Hack und Christian Brüggemann nach strengen Bio-Richtlinien. Während Christian Brüggemann mit seiner Familie und seinem Team den Bioladen mit Vollsortiment in Mannhagen betreibt, erwirtschaftet sein Kollege Detlef Hack keine zwei Kilometer weiter in Panten die Produkte aus eigenem Anbau. Dazu zählen neben den beliebten Lämmerhof-Gurken, vor allem Getreide, Saatgut, Schweine- und Rindfleisch. Als Mitglied im Demeter-Verband wird Naturschutz auf dem Lämmerhof ganz groß geschrieben. Bio Markt & Online-Shop

Die Gemüsekiste ins Haus

GEMÜSE UND „MEHR“ DIREKT INS HAUS Wählen Sie Ihren Bedarf aus unserem Vollsortiment

Hofladen & Lieferservice für Naturkost & Bio-Produkte Mo 9.00-12.30 | Di-Fr 9.00-18.30 | Sa 9.00-13.00 Uhr Hauptstraße 8 I 23896 Mannhagen I Tel. 04543 891177 www.laemmerhof.de

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Das Vollsortiment des Bioladens gibt es auch online unter https:// laemmerhof.abo-kiste.com zu bestellen und wird direkt nach Hause geliefert. Wer sich jede Woche mit einer Biokiste überraschen lassen mag, ist außerdem mit dem hauseigenen Lieverservice gut beraten. Die Abokisten mit viel frischem Gemüse, auf Wunsch auch Obst, Käse oder Brot, werden wöchentlich frei Haus geliefert. Das Belieferungsgebiet reicht vom Lübecker bis zum Hamburger Stadtrand. Biomarkt Lämmerhof, Hauptstr. 8, Panten OT Mannhagen, Tel. 04543 / 891177, Lämmerhof Naturprodukte, Tel. 04543 / 891151, www.laemmerhof.de

Abgeschmeckt

Einmaliger Genuss und beste Unterhaltung Feinschmecker und Naschkatzen lieben die köstlichen selbstgemachten Eissorten von Bauernhof-Eis Steffens in Ahrensbök. Wer auch in der kalten Winterzeit nicht auf diesen besonderen Genuss verzichten möchte, der sollte jetzt schon rechtzeitig bei Familie Steffens wunderbar leckere Eistorten, Eis-Gebäck oder Petit Four bestellen. Ob als kulinarisches Highlight bei der Weihnachtsfeier oder auf der Festtagstafel zu Hause an Heiligabend: die raffinierten Eiskreationen sind geschmacklich und optisch herausragend! Aus alt mach (shabby) chic! Aus alten Möbeln nach eigenen Vorstellungen schöne neue Schmuckstücke kreieren? Auch das geht bei Bauernhof-Eis Steffens. Die Shabby Chic- und Kreidefarben-Expertin Britta Reichhardt bietet hier verschiedene „Möbelbemalerei“ Kurse an, in denen die Teilnehmer aus alten Türen Garderoben erstellen, Stühle aufpeppen oder Möbelstücke bemalen können. Der nächste 2-Tages-Kurs findet am 6. September (15 bis 19 Uhr) und 7. September (11 bis 16 Uhr) statt. Ein eintägiger Kurs wird am 14. September von 11 bis 16 Uhr angeboten. Anmeldung bitte unter: 0179 / 6968226 oder per E-Mail: moebelbemalerei@gmail.com. Es können auch Kurse für Betriebsfeiern, Jungesellinnenabschiede oder andere besondere Anlässe gebucht werden.

Krimi-Landfrühstücksbuffet Auch in kultureller Hinsicht ist bei Bauernhof-Eis Steffens ordentlich was los: Im frisch renovierten Kuhstall lädt Familie Steffens am 29. September., 17. und 24. November und 8. Dezember zu einem Frühstücksbuffet der ganz besonderen Art: dem Krimi-Landfrühstücksbuffet! Während die Besucher köstliche regionale Produkte aus dem Hofladen und von Direktvermarkter-Kollegen aus der Region genießen, bietet ihnen das Bad Schwartauer Theater Fidelio mit der Krimi-Komödie „Das Überraschungseis“ beste Unterhaltung. Es wird um telefonische Voranmeldung unter 04525 / 5019997 gebeten. Hof-Café: Fr 14-18 Uhr, Sa+So 12.30-18 Uhr, ab 4. Oktober geschlossen (Winterpause) Hofladen: Mo, Di, Do, Fr, Sa 9-18 Uhr, So 12.30-18 Uhr, Mi Ruhetag ab Oktober: Mo 9-12 Uhr + 14-18 Uhr, Di 9-12, Do: 9-12 Uhr, Fr 9-12+14-18 Uhr, Sa 9-12 Uhr, Mi+So geschlossen Bauernhof-Eis Steffens, Langendamm 3, Ahrensbök, Tel: 04525 / 5019997, www.bauernhofeis-steffens.de

Bauernhof-Eis Das Geschmackserlebnis direkt vom Bauernhof

Öffnungszeiten Hofladen

Mo. bis Sa.: 9.00 – 18.00 Uhr So.: 12.30 – 18.00 Uhr Mi. Ruhetag

Hofcafé

Fr.: 14.00 – 18.00 Uhr Sa. & So.: 12.30 – 18.00 Uhr Bis einschließlich 03.10., dann Winterpause

Die ganz besondere Eisverkostung

Unser echtes LandBauernhof-Frühstücksbuffet:

Probieren Sie 30 verschiedene Sorten, besichtigen Sie die Produktionsstätten und erfahren Sie Warum, Wieso, Weshalb.

Do., 03.10., So. 27.10., 10.11. & 15.12. von 9.00 – 12.00 Uhr nur mit Anmeldung

So., 22.09., um 10.30 Uhr, Sa. 26.10., 07.12. = 15.00 Uhr und NUR mit Anmeldung

Krimi-Frühstücksbuffet

29.09., 24.11., 08.12. & 09.02.2020 von 9.00 – 12.30 Uhr Kartenvorverkauf im Hofladen

finden Fragen Sie auch nach unserer Ferienwohnung • Weitere Informationen fi nden Sie auf unserer Website

Bauernhof-Eis Steffens GbR • Langendamm 3 • 23623 Ahrensbök Tel.: 0 45 25 / 5 01 99 97 • Fax: 0 45 25 / 49 34 735 • info@bauernhofeis-steffens.de Anzeigenspezial

09|2019 l e b e n s a r t

Neue Trends aus der Welt der Kulinarik

Abgeschmeckt

Köstliche Lebensfreude 33 Jahre Schleswig-Holstein Gourmet Festival Die Sinne überraschen will Rainer Gassner. Der gebürtige Deutsche wird seit 2017 im dänischen Fredericia mit seinem Restaurant Ti Trin Ned vom Michelin mit einem Stern ausgezeichnet. Sein Festivaldebut feiert Gassner am 1. und 2. November im Ringhotel Friederikenhof mit seiner detailreichen Küchenhandschrift am Elbe-Lübeck-Kanal. Rainer Gassner (links) / © Claes Bech Poulsen

Das 1987 gegründete Schleswig-Holstein Gourmet Festival (SHGF) ist zu einer Institution köstlicher Lebensfreude geworden. Die ausrichtende Kooperation Gastliches Wikingland e.V. engagiert nationale und internationale Top-Köche in den „echten“ Norden, die den Feinschmecker-Tourismus ankurbeln und die heimischen Speisenkarten inspirieren.

Die Auftaktgala findet am 22. September 2019 im Ringhotel Waldschlösschen in Schleswig statt, das bereits zu den Gründungsmitgliedern gehörte. Am Herd steht ein außergewöhnliches Ensemble: *Dak Wichangoen aus Dänemark führt mit dem Kiin Kiin eines der weltweit rar besternten Thai-Restaurants, **Tristan Brandt vom Opus V in Mannheim gehört zu den Überfliegern der deutschen Kochszene, der Russe *Kirill Kinfelt vom Trüffelschwein in Hamburg setzt auf Süße und Säure, *Mathias Apelt vom Romantik Hotel Kieler Kaufmann konzentriert sich auf eine finessenreiche Saisonküche und Lokalmatador Matthias Baltz verarbeitet TopProdukte aus der Region. Harald Wohlfahrt, über 25 Jahre Deutschlands bester Herdchampion, bleibt dem Gourmetfestival auch in der 33. Saison treu. Zusammen mit Lutz Niemann und seinem Team von der Orangerie im Maritim Seehotel wird der Bundesverdienstkreuzträger seine bis ins kleinste Detail perfektionierte klassisch französische Küche präsentieren. Die Termine werden kurzfristig über www.gourmetfestival.de bekannt gegeben.

Harald Wohlfahrt (links) und Lutz Niemann

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Infos, Termine, Preise und Buchungen unter www.gourmetfestival.de

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Am 14. und 15. Februar 2020 macht das SHGF erneut Station im Waldschlösschen: Mit dem dänischen Sternekoch René Mammen aus Aarhus wird ein Vertreter der skandinavischen Naturküche das Küchenzepter übernehmen, der bereits im weltbesten Restaurant NOMA am Herd stand.

René Mammen © S. Plaß

Vom 22. September 2019 bis zum 8. März 2020 finden 36 Veranstaltungen mit 19 Spitzenköchen statt. Erstmals darunter ein Wein-Genuss-Workshop im VITALIA Seehotel. Zum 2. „Feinschmecker-Insel-Hopping“ laden das Seeblick Genuss und Spa Resort auf Amrum und Fitschen am Dorfteich auf Sylt am 12. Oktober 2019 ein. Die 13. Tour de Gourmet Jeunesse für junge Gäste führt am 11. Januar 2020 vom Park Hotel Ahrensburg über die Gutsküche in Tangstedt zum Ringhotel Friederikenhof in Lübeck.

Genussvolle

Zeitreise

Schnuteecnk-er schl

von Nicole Groth

in Gefühl von Gemütlichkeit kommt auf, sobald ich das kleine Café betrete. Hier verliert sich der Besucher nicht in einer anonymen Masse. Ganz im Gegenteil: Das freundliche Personal bringt sogar die Menschen zusammen. Wo noch ein Plätzchen frei ist, kommen Kuchenliebhaber zwanglos zusammen, um gemeinsam die zauberhaften Leckereien zu genießen.

Seit bereits 23 Jahren heißt Monika Reiser ihre Gäste in ihrem gemütlichen Holm Café willkommen.

Erste Sahne • gemütlich und nostalgisch

Holm Café Süderholmstr. 15, Schleswig Tel. 04621 / 20927 www.holm-cafe.de Öffnungszeiten: Di-So, 11-18 Uhr

• klassisch, glutenfrei oder vegan • wenig Zucker, viel Liebe

Für die Gaumenfreuden sorgt Inhaberin Monika Reiser und das bereits seit 23 Jahren. Ihr Motto: backen mit viel Liebe, aber wenig Zucker. Das erfolgsversprechende Ergebnis schmecke ich bereits beim ersten Bissen der Himbeertorte: ein intensiver und vor allem echter Geschmack nach den frischen, roten Früchten.

Locker und sehr lecker fügen sich der Boden und die Creme in die Gesamtkomposition ein. Garantiert mein Favorit, denke ich. Doch beim Probieren der nächsten Torte gerate ich direkt ins Schwanken. Die Preiselbeertorte ist ebenfalls aufgrund der altrosa Farbe ein absoluter Hingucker. Doch vor allem der intensive Geschmack des Schokoladenmandelbodens bleibt mir in Erinnerung. Wenn alle Stücke so lecker sind, verzichte ich lieber auf ein Ranking, denke ich, gönne mir einen Schluck meines Kaffees, lehne mich auf meinem Stuhl zurück und genieße fernab städtischen Trubels und beruﬂicher Hektik meine Auszeit inmitten des Schleswiger Idylls.

Wahrlich romantisch und zutiefst entspannend kann ein Spaziergang durch den Holm sein. Der kleine Stadtteil Schleswigs direkt an der Schlei scheint aus einer längst vergangenen Zeit gefallen zu sein. Einst das Zuhause von Fischern versprüht das Kleinod heute vor allem maritim, nostalgischen Charme. Kleine, schnuckelige Häuser umrahmt von Rosenstöcken sorgen für optischen Hochgenuss. Letzterer ist aber auch auf kulinarische Weise erlebbar. Denn das Holm Café lädt zu herrlichen Köstlichkeiten ein.

Selbstgebackene Gaumenfreuden wie diese Preiselbeertorte sorgen für Glücksmomente beim Besucher.

Idylle pur: Der Schleswiger Stadtteil Holm hält den Zauber vergangener Tage aufrecht.

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09|2019 l e b e n s a r t

GeprĂźfte QualitĂ¤t aus Schleswig-Holstein

Milch einmal anders

von Katharina Jens

Meierei Horst / De Öko Melkburen Joghurt, Quark, Käse oder auch pur – Milch, egal in welcher Form, gehört für viele Menschen zu den Grundnahrungsmitteln. Wir essen sie zu unserem Müsli, hellen unseren Kaffee damit auf, konsumieren sie als süßen Joghurt oder versteckt in vielen Produkten des täglichen Bedarfs. Über vier Millionen Milchkühe beﬁnden sich zurzeit in deutschen Ställen. Vier Millionen Tiere bestmöglich zu versorgen ist eine anspruchsvolle Aufgabe, der sich unsere Landwirte Tag für Tag stellen. 14 Mitarbeiter sorgen in der Meierei Horst bei Elmshorn dafür, dass Rohmilch zu hochwertigen Produkten verarbeitet wird. „Die Kühe, die unsere Rohmilch produzieren, stehen den ganzen Sommer über auf der Weide. Kühe, die artgerecht auf der Weide grasen, geben in der Regel weniger Milch mit größeren Schwankungen in Menge und Inhaltsstoffen, allerdings sind die Kühe mit Auslauf gesünder und widerstandsfähiger und können ihren Bewegungsdrang ausleben“, so Hans Möller, 1. Vorsitzender des Vorstandes der Horster Meierei.

Tierwohl nicht zum Nulltarif Eine derartige Haltung ist aufwendiger und somit auch kostenintensiver als die Stallhaltung, bei der Weidegang und Auslauf nicht immer möglich sind. Gemeinsam mit Landwirten und Konsumenten hat die Meierei Horst deshalb ein Konzept mit drei Kriterien ausgearbeitet, deren Einhaltung qualitativ hochwertige Produkte – allesamt ausgezeichnet mit

dem Gütezeichen „Geprüfte Qualität Schleswig-Holstein“ – zu einem realistischen Preis hervorbringen. Das Qualitätskriterium „Tierwohl“ umfasst dabei Weidegang während der Grasperiode sowie Auslauf in der Winterzeit. In punkto Fütterung verpﬂichten sich die Landwirte zur Gabe von frischem Gras im Sommer und zur Verwendung eines Maisanteils von maximal 30 Prozent im Kraftfutterbereich. Auch auf Gentechnik wird gänzlich verzichtet, Antibiotika werden nur im Krankheitsfall verwendet. All diese Punkte kommen den Tieren und den Konsumenten zugute, schonen Ressourcen und somit unsere Umwelt.

De Öko Melkburen – Elternzeit für Kühe Noch einen Schritt weiter gehen „De Öko Melkburen“ aus Lentföhrden. „Elternzeit für Kühe“ ist hier das Motto. Hier haben die Tiere ganzjährig Zugang zur Weide und werden mit Heu, Heulage und Grassilage gefüttert. Auch die Kälber proﬁtieren von dieser am natürlichen Verhalten der Kühe angelehnten Haltungsform, dürfen sie doch drei Monate bei ihren Müttern bleiben und die Muttermilch genießen. „Zwar werden die Kühe während dieser Zeit auch gemolken, jedoch verzichten wir bewusst auf einen großen Teil der Milch zugunsten einer ethischen Nutztierhaltung. Wir gewähren unseren Kühen ihre verdiente Elternzeit“, so Hans Möller, der seinen Betrieb genau wie Achim Bock und Heino Dwinger nach den Richtlinien der Öko Melkburen führt – zugunsten der Tiere, für nachhaltigen Konsum. wwww.meierei-horst-eg.de www.deoekomelkburen.de www.lksh.de

Das Gütezeichen Es war das erste Qualitätssiegel für regionale Lebensmittel in Deutschland. Das blau-grüne Gütezeichen der Landwirtschaftskammer „Geprüfte Qualität Schleswig-Holstein“ steht seit 53 Jahren für traditionell erzeugte heimische Produkte. Alle ausgezeichneten Produkte müssen sich strengen Prüfungen und neutralen Kontrollen unterziehen. Es sind hochwertige regional erzeugte Lebensmittel, die höchste Anforderungen an Qualität und Genuss erfüllen. Das Beste aus dem echten Norden.

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09|2019 l e b e n s a r t

Erlebniswelt Hofladen Guter Geschmack ganz nah Schleswig-Holsteins Höfe und ihr Angebot. Unter www.gutes-vom-hof.sh

Wenn Carsten Fedder von Gut Schirnau in Bünsdorf von Annabelle, Leyla und Laura spricht, dann ist hier nicht die Rede von der entzückenden Damenwelt, sondern von einer ganz anderen wichtigen Persönlichkeit: der Kartoffel. Auf rund 25 Hektar bauen Carsten Fedder und seine Mitarbeiter Jahr für Jahr die tolle Knolle an, die zu den Grundnahrungsmitteln schlechthin zählt. Transparenz und der Bezug zur Region werden dabei ganz groß geschrieben. Deshalb ist der Betrieb auch bei GUTES VOM HOF.SH dabei. Dabei handelt es sich um eine Plattform für Direktvermarkter, die interessierte Verbraucher unmittelbar zu den Betrieben führt, die für Regionalität und hochwertige, landwirtschaftliche Produkte stehen.

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Im September, wenn die Tage langsam kürzer werden und der erste Morgennebel über Norddeutschlands Feldern liegt, ist die Haupterntezeit der Kartoffel. Aber damit Sorten wie Bellana, Laura, Sissi und Afra rechtzeitig in den Supermärkten der Region liegen, ist im Vorfeld viel Arbeit von Nöten – und Carsten Fedder rund ums Jahr beschäftigt. Um die Kartoffeln im Frühjahr erfolgreich auszusäen, muss der Boden gut vorbereitet werden. Das geschieht mit Hilfe von Ölrettich. Diese Pflanze wird nach der Getreideernte im Herbst auf dem Acker ausgesät, um die Bodeneigenschaften im Sinne eines guten Kartoffelwachstums zu verbessern. Vor der Pflanzung der Kartoffel wird der Ölrettich gemulcht und mit in den Boden eingearbeitet, was zusätzlich die Humusbildung fördert. Aber nicht nur der Ölrettich sorgt für gutes Wachstums der tollen Knolle, auch eine gezielte Düngung gehört zum Kartoffelanbau. Anhand von im Herbst gezogener Bodenproben können Carsten Fedder und sein Team im Frühjahr exakt den Dünger aufs Feld bringen, der den vorliegenden Bodenverhältnissen entspricht und von den Kartoffelpflanzen benötigt wird. „Der Dünger wird nach speziellen Empfehlungen gestreut“, erläutert Carsten Fedder. Ist der Dünger gestreut, wird der Boden gepflügt, was dem Auflockern und Abtrocknen dient. Da es sich in der Gegend um Gut Schirnau um ein Endmoränengebiet handelt, ist zusätzlich auch ein Entsteinen des Bodens notwendig. In der zweiten Aprilhälfte ist es dann endlich Zeit zum Pflanzen. Auf rund 25 Hektar wachsen dann bis zum Herbst

von Katharina Jens

Die tolle Knolle rund 1000 Tonnen Kartoffeln heran. Damit der Hauptteil davon auch wirklich geerntet werden kann, kommen auf Gut Schirnau Mittel zur Bekämpfung der Kraut- und Knollenfäule zum Einsatz. „Wir sind ein konventioneller Betrieb und verwenden zugelassene Mittel, die vielfach getestet und für den Menschen unbedenklich sind“, so Carsten Fedder, für den ein Ausbruch der Fäule bis zu 80 Prozent Ernteverlust bedeuten kann.

Sortenvielfalt frisch vom Feld Neun Kartoffelsorten wachsen auf Gut Schirnau über den Sommer heran. Sechs davon kommen auf den Markt, drei dienen Versuchszwecken und werden zum Beispiel beim Kartoffeltestessen der hofeigenen Kochschule zum Probieren angeboten. „So erhalten wir ein direktes Feedback vom Verbraucher in Bezug auf neue Sorten“, erklärt Carsten Fedder. Die anderen sechs Kartoffelsorten gliedern sich in Früh- und „normale“ Kartoffeln. Zu den frühen Sorten zählen Leyla und Annabelle. Noch mit dünner Schale werden sie Anfang Juli aus der Erde geholt. Die feine Schale macht sie besonders im Geschmack, allerdings sind sie dadurch auch weniger lang haltbar als ihre späten Kolleginnen, die noch etwas länger in der Erde bleiben dürfen. Durch das längere Wachstum wird die Schale dicker und mehr Stärke lagert sich in der Kartoffel ein. Einmal geerntet, verläuft der Vertrieb größtenteils über inhabergeführte Supermärkte in der Region, so dass die Kartoffeln in der Regel einen maximalen Transportweg von 45 Kilometern zurücklegen müssen. Wer möchte, kann die frischen Knollen aber auch direkt auf Gut Schirnau bekommen. Der kleine Hofladen hat rund um die Gut Schirnau Bünsdorf, Schirnau 6, Tel. 04331 / 39097 www.gut-schirnau.de www.gutes-vom-hof.sh, www.lksh.de

Carsten Fedder bewirtschaftet mit einem Team einen Gesamtbetrieb mit rund 210 Hektar Fläche, 25 davon für den Kartoffelanbau.

Uhr geöffnet, so dass dem Kartoffelgenuss nichts im Wege steht. Und wer es ganz genau wissen möchte: Regelmäßig fährt das hofeigene Besuchertaxi interessierte Kartoffelfreunde auf die Kartoffelfelder des Gutes, das neben der Kartoffel auch noch Gerste, Weizen, Raps und Ackerbohnen anbaut und eine eigene Kochschule betreibt. Wer Vielfalt aus der Region genießen möchte, ist auf Gut Schirnau also genau an der richtigen Adresse.

„GUTES VOM HOF.SH“ ist das Direktvermarkter-Portal für Schleswig-Holstein. Wer würzige Salami vom Angler Sattelschwein, sortenreinen Apfelsaft, farbenfrohe Kartoffeln wie „Blauer Schwede“ oder Käsespezialitäten sucht, wird hier fündig. Darüber hinaus machen Rezepte und Hintergrundinformationen über heimische Produkte, Wochenmärkte und Veranstaltungen Lust auf regionalen Genuss. Durch den Suchfilter findet man auch schnell ökologisch erzeugte Lebensmittel. Einfach vom heimischen PC aus oder mit der Web-App zum Download für mobile Endgeräte wie Smartphones. So finden sich auch die Zusatzangebote wie Urlaub auf dem Bauernhof, Festscheunen, Bauernhofcafés, Angebote für Kinder, Seminare und Hofführungen. „GUTES VOM HOF.SH“ zeigt, wo Schleswig-Holstein am besten schmeckt.

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09|2019 l e b e n s a r t

DASS DIE PRODUK TION VO N M E E R E S D E L I K AT E S SEN DURCHAUS NACHH A LT I G S E I N U N D N O C H DA ZU IM EINKL ANG MIT D E R N AT U R S TAT T F I N DEN KANN, ZEIGT SICH SEIT RUND FÜNF JAHREN AN DER ERFOLGREICHEN ARBEIT DER

Foto: Pepe Lange

„ K I E L E R M E E R E S FA R M “.

40 l e b e n s a r t 09|2019

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Von Marc Larsson-Ohm

n der Kieler Förde werden in der Aquakultur der „Meeresfarm“ auf 0,7 Hektar und in bis zu zwölf Metern Tiefe jährlich rund fünf Tonnen Muscheln angebaut. Verschiedene Begriffe aus der Landwirtschaft werden von den Betreibern von Aquakulturen bei ihrer Arbeit übrigens bewusst gewählt, um den Unterschied zum Fischen zu verdeutlichen. „Unsere Muscheln sind dann auch ,reif‘ und werden ,geerntet‘“, erläutert Dr. Tim Staufenberger, der Gründer der Kieler Meeresfarm. Der Meeresbiologe wurde an der Schweizer Grenze geboren und war schon in seiner Kindheit sehr an Tieren und Pflanzen interessiert. Besonders begeisterten ihn dabei Flora und Fauna des Meeres, so dass er schließlich Meereskunde am GEOMAR in Kiel studierte und in der Abteilung marine Mikrobiologie des Kieler Wirkstoff Zentrums promovierte. Mit dem Doktortitel in der Tasche übernahm er die technische Leitung der Marikultur der Firma „oceanBASIS“ und arbeitet als wissenschaftlicher Berater für „Coastal Research and Management“. 2014 gründete er schließlich die Kieler Meeresfarm GmbH.

Foto: Pepe Lange

Frische Muscheln aus der Ostsee

Wenn nach der Sommerpause voraussichtlich Ende September die Ernte beginnt, können sich die Liebhaber der Meeresdelikatesse auf eine Spezialität freuen, die kaum frischer beim Endverbraucher sein könnte. Grade einmal fünf bis acht Stunden vergehen vom Einholen der Kollektoren bis zu dem Moment, in dem der Kunde die ausschließlich regional vermarkteten Muscheln erwerben kann, entweder über ausgewählte Handelspartner oder schon direkt vom Kutter am Kieler Tiessenkai. Genießen kann man die Meeresfarm-Erzeugnisse auch bei der Muschelwoche am Kieler Bootshafen vom 27.09. bis zum 04.10.2019 jeweils von 12.00 bis 22.00 Uhr. Mehr Informationen gibt es im Internet unter www.kieler-meeresfarm.de

Foto: Pepe Lange

Das Prinzip der Anlage, die das ganze Jahr hindurch in der Kieler Förde schwimmt, ist eigentlich ganz einfach: Spezielle Leinen, Kollektoren genannt, die den Anschnallgurten in Fahrzeugen ähneln und über eine besonders große Oberfläche verfügen, werden mit einem Gewicht an ihrem Ende in das dunkle Wasser der Kieler Förde herabgelassen. „Dort finden Muscheln optimale Bedingungen, um sich anzusiedeln“, erklärt Dr. Tim Staufenberger, „sie haben um sich herum stets frisches, sauerstoff- und nahrungsreiches Wasser und können sich so perfekt entwickeln.“ Das „Ankerplatz-Angebot“ der „Farmer“ nehmen die Muscheln in der Kieler Förde gerne an – doch manchmal nutzen sie eben auch die Freiheit, wieder zu gehen. „Der warme Sommer 2018 hat dazu geführt, dass wegen der höheren Wassertemperaturen rund zwei Tonnen Muscheln in tieferes, kühleres Wasser abgewandert sind“, bedauert der Meeresbiologe. Dennoch seien auch in so einem Fall immer noch genug Elterntiere vor Ort, um für den eigenen Nachwuchs und damit die Ernte des Folgejahres zu sorgen. „Die Larven sind vor allem rund um die Kieler Woche äußerst präsent, dann schwimmen bis zu 120.000 von ihnen in einem Kubikmeter Wasser.“ Ein gemütliches Plätzchen in der Kieler Meeresfarm ist ihnen natürlich jederzeit sicher.

Unter diesem gemeinsamen Dach informiert die heimische Fischerei über ihre Themen: Von der Krabben- bis zur Binnenfischerei, von Aquakultur bis Angeltourismus, von den Teichwirten bis zu den Küstenfischern – das alles ist die Fischerei Schleswig-Holsteins. Vielseitig sind auch die zahlreichen Aspekte rund um die Branche: Fischer als Beruf, Anreize für NachwuchsfischerInnen, Freizeitangeln als wachsender Trend, Fischerei als Kulturgut, Nachhaltigkeit in der Erzeugung – aber natürlich auch Fischgenuss und Regionalität. Ob Muscheln oder Hering, Garnelen oder Karpfen, Dorsch oder Plattfisch: Kein echter Norden ohne Fisch. Kein echter Norden ohne Fischerei. www.wir-fischen.sh

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09|2019 l e b e n s a r t

Mode & Schönheit

September Looks Zu den beliebtesten Modetrends gehören in diesem Spätsommer luftige Röcke in jeder Länge. Ob in kurz, als Midi- oder knöchellanger Maxirock – die Beinkleider verleihen uns eine aufregend weibliche Silhouette und passen sich jedem Anlass an.

Besonders schön sind Modelle aus leichten Stoff en Stoffen und Volants. Diese werden taillenhoch und ﬁgurnah getragen. Das Modell der dänischen Brand RUE DE FEMME zeigt ein zartes Blütenmuster und ist besonders verspielt und feminin.

Mode & Schönheit

Luxus für Lübeck Durch die gemeinsame Leidenschaft für feinstes Kaschmir aus der Mongolei haben sich die beiden Freundinnen und Schwestern im Herzen – die deutsche Designerin Kathleen Hager und die Mongolin Saranzul Bazarvaani – zusammengefunden. Gemeinsam stehen sie hinter dem jungen Label CASHMERE SISTERS. Der Hauptsitz befindet befindet sich in Berlin-Kreuzberg, doch jetzt ist finden das Geschäft endlich auch in Lübeck angekommen: Seit März 2018 fi nden Liebhaberinnen der weichen Luxusmode die schönsten Teile des Labels in der Hüxstraße 69. Doch das Besondere an CASHMERE SISTERS ist nicht nur die hochwertige Mode an sich, sondern auch der kulturelle Spirit. Asien und Europa, Tradition und Moderne, Spitzenqualität und trendstarke Lässigkeit kommen hier zusammen. Die gesamte Produktlinie besteht aus 100 % reinem Kaschmir ohne andere Faseranteile. Die hohe und unverwechselbare Qualität entsteht durch einen sanften und langsamen Prozess, bei dem die Fasern einmal im Jahr sorgfältig und von Hand ausgekämmt und zu feinem Garn verarbeitet werden – ein echter Luxus.

Neben Pullovern und Cardigans aus weichem Kaschmir bekommen Kundinnen auch traumhafte Accessoires im CASHMERE SISTERS Store in Lübeck.

Cashmere Sisters Store Hüxstr. 69, Lübeck, www.cashmeresisters.com

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Der „Natural Blend“ Lippenbalsam von VICHY besteht zu 96 % aus natürlichen Inhaltsstoffen Inhaltsstoffen und schenkt mit seiner sanften Textur ein angenehmes Tragegefühl. Dank Kokosnussbutter, Bienenwachs und ausgewählter Öle werden spröde und trockene Lippen repariert und mit ausreichend Feuchtigkeit versorgt. Mit einer aufbauenden Farbintensität hüllt der Balsam die Lippen bis zu vier Stunden lang in natürliche Farbe – ein perfekter Look für jeden Anlass.

Der neue VICHY Lippenbalsam ist in den natürlichen Farbnuancen Red, Nude, Coral, Pink und Bare erhältlich und in Apotheken erhältlich.

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09|2019 l e b e n s a r t

Mode & Schönheit

Weiblichkeit im Fokus «Mein Unternehmen ist nicht nur meine Firma und Arbeitsstelle – sie ist auch meine Familie und mein Leben.» Mary Peserico, Gründerin PESERICO Das Unternehmen aus Italien steht für 50 Jahre Leidenschaft für hochwertige und luxuriöse Strickmode für Frauen. Ausgesuchte Teile aus der aktuellen Kollektion gibt es jetzt bei Monika Müller – Mode & Accessoires in Timmendorfer Strand.

Frauen, die mit beiden Beinen im Leben stehen und Wert auf Qualität legen, lieben die hochwertige Mode ausgewählter High Class-Labels, die bei Monika Müller – Mode & Accessoires in der Kurpassage Timmendorfer Strand erhältlich ist. Mit ihrer unübertrefflichen Stilsicherheit wählt die Inhaberin selbst das Beste aus den aktuellsten Kollektionen – schließlich kennt sie ihre Kundinnen und deren Ansprüche. Weiches Kaschmir, das sich sanft und flauschig an den Körper schmiegt – dieses Gefühl muss kein Wunsch bleiben. Das italienische Familienunternehmen INCENTIVE!cashmere verarbeitet ausschließlich bestes in Italien veredeltes Langhaar-Cashmere. Dieses Cashmere ist sehr exklusiv und hat den Vorteil, dass die Modelle immer in Form bleiben. Die Produktion erfolgt ausschließlich auf Handstrickmaschinen oder in reiner Handarbeit. Jedes Modell ist ein echtes Liebhaberstück, an dem man lange seine Freude hat. Das gilt auch für die anderen exklusiven Strickmarken, die bei Monika Müller geführt werden – wie CHRISTIANO FRISORE, AMINA RUBINACCI, LANA D’ORO CASHMERE, HUBERT GASSER oder PESERICO. Hochwertige Materialien, erstklassige Verarbeitung, edles Design und höchster Tragekomfort zeichnen die Modelle dieser Modemarken aus. Und mehr noch: Das italienische Label PESERICO beispielsweise blickt auf eine 57-jährige Erfolgsgeschichte zurück und ist ein Garant für stilvoll in Szene gesetzte Weiblichkeit. Mit einer Mischung aus cleanen Designs, taillierten Schnitten und klassischen Looks wird die weibliche Silhouette elegant inszeniert.

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44 l e b e n s a r t 09|2019

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Fit & gesund

Für Körper, Geist und Seele von Katharina Jens

Yoga ist die wohl bekannteste der drei Tai Chi , auch als Schattenboxen be-

fernöstlichen Entspannungsmethoden. Die rund 4000 Jahre alte Tradition stammt aus Indien und zielt im Kern auf die Einheit von Körper und Geist ab. Erreicht werden kann dieses Ziel mittels vieler unterschiedlicher Yoga-Stile. Bei uns am verbreitetsten ist wohl das sogenannte Hatha-Yoga, bei dem sportliche Yoga-Übungen mit spirituellen Elementen kombiniert werden. Je nach Lehrer kann die Gewichtung variieren, so dass am Ende für jeden etwas dabei ist.

Qigong

darf ebenfalls eine mehrere 1000 Jahre alte Tradition sein Eigen nennen. Es stammt aus China und bedeutet so viel wie „die Lebensenergie nutzen“. Erreicht wird dies durch Übungen für den Körper, die Atmung, die Konzentration und die Beweglichkeit sowie durch Meditation. Qigong stellt eine der fünf Säulen der traditionellen Chinesischen Medizin dar und wird sowohl präventiv als auch zur Aktivierung der Selbstheilungskräfte genutzt.

46 l e b e n s a r t 09|2019

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kannt, stammt ebenfalls aus China und kann mit „erhabene Kampfkunst“ übersetzt werden, die im damaligen Kaiserreich entwickelt wurde. Der Fokus ist hier ganz klar auf die innere Stärke gerichtet, alle Bewegungen werden langsam und mit Bedacht ausgeführt. Meditation und Konzentrationsübungen sind deshalb auch ein großer Bestandteil dieser alten Kampfkunst. Hierzulande wird Tai Chi aber auch für Jedermann zur Erhaltung und Verbesserung der Gesundheit praktiziert.

er nach Entspannung für den Körper, Ruhe für den Geist und Nahrung für die Seele sucht, der trifft irgendwann auf wenigstens eine der drei beliebtesten Entspannungsmethoden: Yoga, Qigong und Tai Chi sind in aller Munde, doch was genau macht den Unterschied?

Fit & gesund

Sanfte Therapie bei hellem Hautkrebs Zu wenig Sonne lässt uns blass und schlapp werden, zu viel kann eine ernsthafte Schädigung der Haut verursachen. Vor allem die typisch nordischen Blondinen mit heller Haut und blonden Haaren sind gefährdet, ebenso wie der rothaarige keltische Typ. Dabei macht die Sonne keinen Unterschied, ob sie auf Mann oder Frau scheint. Anders verhält es sich mit dem Alter: Je älter der Patient, desto häuﬁger ist er von Hautkrebs betroffen. Unterschieden wird dabei zwischen hellem und schwarzem Hautkrebs. Die ersten Anzeichen für hellen Hautkrebs sind in der Regel ungewöhnliche, aber relativ harmlose Hautveränderungen, wie zum Beispiel kleine raue, helle oder rötliche Veränderungen der Haut (aktinische Keratosen), Knötchen, Höcker oder Flecken. Es ist wichtig, diese Veränderungen so früh wie möglich zu erkennen, um das Risiko einer Hautkrebserkrankung zu minimieren. 75 Prozent der Frauen gehen zur Vorsorge, bei den Männern sind es lediglich 25 Prozent. Die photodynamische Therapie ist eine vergleichsweise unkomplizierte und schonende Therapiemöglichkeit und stellt eine Alternative zu operativen Eingriffen

dar. Eine großﬂächige Behandlung ist möglich, bei der Schäden in ihrer Gesamtheit behandelt werden können. Die photodynamische Therapie ist effektiv, schonend, erkennt noch unsichtbare Tumore und lässt diese gleichzeitig absterben. Sie repariert das betroffene Gewebe und ist Prophylaxe zugleich. Dr. Christiane Behrendt Eutin, Am Rosengarten 13, Tel. 04521 / 7967555 Kiel, Holstenstraße 88-90, Tel. 0431 / 94604

Frühzeitig den Arzt aufsuchen und seine Therapieempfehlungen befolgen - das ist eine wichtige Voraussetzung für einen wirkungsvollen Kampf gegen Arthrose.

Arthrose kann die Lebensqualität stark einschränken. Um die Beschwerden zu lindern und den Verlauf zu bremsen, müssen Betroffene bei der Therapie selbstverantwortlich und aktiv mitarbeiten. Dazu gehört es, rechtzeitig zum Orthopäden zu gehen und verordnete Maßnahmen gewissenhaft zu befolgen. Auch sollten Patienten sich eigenständig über neue Behandlungsansätze informieren und diese gegebenenfalls beim Arzt einfordern. So wurden jetzt etwa Hyaluronsäurespritzen ins betroffene Gelenk neu in die Leitlinie der Fachgesellschaften aufgenommen. In Studien haben sich diesbezüglich hochmolekulare Hyaluronsäuren wie Synvisc, die 3-in1-Spritze gegen Arthrose, als effektiv gezeigt. Gelenkfreundliche Ernährung und regelmäßige sanfte Bewegung liegen ebenso in der Hand des Patienten. (djd)

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09|2019 l e b e n s a r t

Fit & gesund

Tag der offenen Tür im Gesundheitsstudio

kundigen Team betreut, das aus Physiotherapeuten und Sportwissenschaftlern besteht.

sklepios Medical Fitness im Kurpark Bad Schwartau lädt am 15. September zum Tag der offenen Tür ein und bietet allen interessierten Ostholsteinern und Lübeckern die Möglichkeit, sich in Ruhe umzuschauen, Kurse auszuprobieren und das Gesundheitsstudio näher kennenzulernen.

Es werden Mitmach-Aktionen angeboten und selbstverständlich können alle Trainingsgeräte ausprobiert werden. Von daher ist es sinnvoll, Sportsachen mitzunehmen. Ebenfalls werden am Tag der offenen Tür Sonderangebote und Sondertarife angeboten, wie beispielsweise die 10er-Karte zum Schnupperpreis. Der genaue Ablauf des Tages mit Uhrzeiten der Aktionen wird ab dem 1. September auf www.asklepios-medical-fitness.de und auf der Facebook-Seite von Asklepios Medical Fitness bekannt gegeben.

48 l e b e n s a r t 09|2019

Besonders bedienungsfreundliche, moderne Ausdauer- und Kraftgeräte unterstützen die Trainingserfolge. Eine Freihantelecke und ein Mattenbereich zum individuellen Kräftigen und Dehnen ergänzen das Angebot. Zusätzlich zum Einzeltraining werden auch gesundheitsorientierte Kurse wie Aqua-Fitness, Pilates, Yoga, Nordic Walking, Spinning und Wirbelsäulengymnastik angeboten. Im Anschluss an das Training kann man den Tag mit einem Besuch in der Holstein Therme entspannt ausklingen lassen. Asklepios Medical Fitness bietet ein schönes Ambiente und erfüllt mit zahlreichen Angeboten für das eigene Wohlbefinden die höchsten Kriterien eines modernen Gesundheitsstudios. Bevor es mit dem ersten Training los geht, wird erst einmal ein umfassender Fitness-Check erstellt. Anhand der Ergebnisse erstellen die erfahrenen Mitarbeiter dann einen individuellen Trainingsplan zusammen, der genau auf die Ziele und Probleme des oder der Trainierenden abgestimmt ist. Während des Trainings wird man kontinuierlich von einem fach-

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Tag der offenen Tür 15.9., 10-15 Uhr Asklepios Medical Fitness Am Kurpark 3, Bad Schwartau Tel. 0451 / 2004125 www.asklepios-medical-fitness.de

gute Gründe mit uns aktiv zu werden:

1 gesundheitsorientierte Betreuung durch Dipl.-Sportlehrer und Physiotherapeuten 2 vielfältiges Kursangebot in angenehmer Atmosphäre 3 Entspannungsmöglichkeit in der Holsten Therme

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09|2019 l e b e n s a r t

NordBau 2019

Zukunft gestalten und Menschen verbinden Vom 11. bis 15. September ﬁndet auf dem Messegelände Holstenhallen Neumünster die 64. NordBau statt. Die größte Kompaktmesse fürs Bauen im nördlichen Europa ist Treffpunkt und Austauschplattform für die Bauwirtschaft und alle Bauverantwortlichen aus dem gesamten Ostseeraum. Die 64. NordBau steht neben dem größten Bauprojekt Nordeuropas – der Fehmarnbeltquerung – ganz im Zeichen der Digitalisierung der Baustelle.

DIGITALE BAUSTELLE PART 2 Die Digitalisierung stellt alle Verantwortlichen aus der Baubranche vor große Herausforderungen. Der Kenntnisstand über digitale Planungen und Ausführungen sind unterschiedlich ausgeprägt. Aus diesem Grund hat die NordBau in enger Zusammenarbeit mit dem Verband der Baubranche, Umwelt- und Maschinentechnik e.V (VDBUM) erneut den Schwerpunkt „die digitale Baustelle” in den Fokus gesetzt. Dazu Dieter Schnittjer, Geschäftsführer des VDBUM: „Ein ganz entscheidender Faktor bei der umfassenden Thematik der Digitalisierung ist, dass nicht alles, was digital möglich ist, auch umgesetzt werden muss. Wir werden zukünftig digitale Arbeits-

50 l e b e n s a r t 09|2019

prozesse als Normalität in unseren Betrieben auf der Baustelle nutzen. Aber jedes Unternehmen wird für sich entscheiden, welche Prozesse für sein Arbeitsumfeld wichtig sind.“

SKANDINAVIENS ZUKUNFT FÜR EUROPA Bei der Eröffnung der 64. NordBau am Mittwoch, 11. September, geht es vor allem um die Fehmarnbeltquerung. Der zukunftsweisende Absenktunnel wird Festlandeuropa mit den nördlichen Ländern Dänemark, Schweden, Norwegen und Finnland verbinden. So gewinnt der gesamte Ostseeraum weiter an wirtschaftlicher Kraft und Bedeutung. Doch auch kulturell wird diese neue, schnelle Ver-

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bindung Menschen aus ganz Europa enger zusammenbringen und zu einem noch stärkeren Zusammengehörigkeitsgefühl führen.

ZAHLEN, DATEN, FAKTEN Mehr als 800 Aussteller aus 14 Ländern informieren jedes Jahr rund 64.000 Besucher über neue Trends in der Baubranche. Dabei erstreck sich die NordBau auf einem Messegelände von rund 69.000 qm Freigelände und über 20.000 qm Hallenﬂäche. Zu 50 Fachtagungen kommen mehr als 4.000 Tagungsteilnehmer. Über die NordBau erreichen die Aussteller seit 1956 sowohl zahlreiche Fachbesucher, als auch öffentliche wie private Bauherrn. Die NordBau kooperiert seit mehr als 40 Jahren mit dem Partnerland Dänemark, welches die Fachmesse als Basis für den deutschen und europäischen Markt sieht. 11.-15.9., 64. NordBau Neumünster Holstenhallen Neumünster Justus-von-Liebig-Str. 2-4 www.nordbau.de

in Kooperation mit

Foto: © Adobe Stock / romul014

11. bis 15. September 2019 64. NordBau in Neumünster

www.nordbau.de NordBau 2019: Bauindustrieverband, BAU-ABC Rostrup und VDBUM präsentieren Auf der NordBau 2019 werden Ihnen wieder Ausstattungsvarianten der DIGITALEN BAUSTELLE präsentiert. So selbstverständlich, In Kooperation mit wie Sie Klimaanlagen, Zentralschmieranlagen, Schnellwechsler und/oder Anbaugeräte bestellen, sollte das Thema Digitalisierung ebenso Bestandteil Ihrer Order beim Hersteller oder Händler Ihrer Baumaschinen sein. Der VDBUM hat Ihnen mit der Datenschnittstelle

ISO 15143-3 den Weg dahin geebnet. Mit der Kenntnis Ihres Bauprozesses können Ihnen Digitalisierungsspezialisten die passende Konﬁguration der digitalen Ausstattung Ihres Gerätes anbieten.

Digitalisierung kann so einfach sein!

Take it easy!

Bauen | Wohnen | Renovieren

Ohne Kunststoff schläft’s sich besser

Besser schlafen ohne Kunststoff: Mit natürlichen Materialien und hochwertigen Hölzern lässt sich die Basis für eine erholsame Nachtruhe schaffen.

Ein guter und regelmäßiger Schlaf ist wichtig für unser Wohlbefinden - das ist hinlänglich bekannt. Vielfach noch unterschätzt wird hingegen der Einfluss, den die Raumeinrichtung auf den Schlafkomfort hat. Ausdünstungen, Gerüche und Emissionen von Möbeln, Wandfarben und Bodenbelägen können störend wirken. Einrichtungsexperten empfehlen daher, bewusst darauf zu achten, was drin ist in den Einrichtungsgegenständen und vornehmlich auf natürliche Materialien zu setzen.

52 l e b e n s a r t 09|2019

MASSIVE MÖBEL AUS REINEM HOLZ Das Angebot an Schlafmöbeln aus rein natürlichen Bestandteilen, frei von Kunststoffen, ist in den vergangenen Jahren stark gewachsen. Betten, die nach alter handwerklicher Art nur aus Holz gebaut werden und nicht einmal eine Metallschraube enthalten, gehören ebenso dazu wie Matratzen mit Natur-Latex. Gerade Holz als altbekanntes und bewährtes Naturmaterial kann ein gesundes Raumklima fördern. Noch mehr Nutzen bringen Hölzer wie etwa die Zirbe, die auch als „Königin der Alpen“ bekannt ist. Ihre ätherischen Öle parfümieren den Raum auf angenehme Weise, sie sollen beruhigend wirken und somit einen gesunden

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Schlaf fördern. Mehr Informationen zu massiven Möbeln gibt es beim Holzfachmann vor Ort, bei Tischler und Schreiner.

INDIVIDUELL PASSENDES SCHLAFSYSTEM FINDEN Ebenso wichtig wie die Möbel ist natürlich die Unterlage für einen erholsamen Schlaf, also Matratze und Lattenrost. Auch dafür gibt es Hersteller, die sich vollständige auf Naturmaterialien wie Naturkautschuk, Weidenrinde, Rosshaar oder Torf konzentrieren. Bei Farben wiederum sollte man auf lösemittelfreie Qualitäten achten. Auf diese Weise lässt sich das Schlafzimmer wohngesund und weitestgehend als kunststofffreie Energietankstelle einrichten. (djd)

Bauen | Wohnen | Renovieren

Fair, Bio, Einzigartig

Das kleine Berliner Label Hirschkind bietet hochwertige Bio-Bettwäsche wie diese in einem schönen Dunkelgrau mit weißen, handbedruckten Pusteblumen an. Die Pusteblume wuchs ursprünglich in den Britzer Gärten in Neukölln, wo sie fotografiert wurde. Die Bettdecke kann in den Maßen 135x200 cm oder 155x220 cm bestellt werden. Dazu gehört ein Kissenbezug in 80x80cm. Weitere Maße sind möglich. Die Bettwäsche ist aus fair gehandelter Biobaumwolle (100% Baumwolle) und hat einen Knopfverschluss. Sie ist waschbar bei 60 Grad (Waschmaschine; bügeln von links). Die Bio-Baumwolle wurde in kleinbäuerlichen Betrieben in Uganda und Kirgistan angebaut. Den Bauern werden faire Preise über dem Weltmarktniveau für ihre Baumwolle bezahlt und es werden langfristige Handelsbeziehungen mit ihnen aufgebaut. Genäht wird die Wäsche in einem kleinen Betrieb in Sachsen. www.hirschkind.de

Warm durch den Winter Für ein gemütliches Zuhause in der kalten Jahreszeit braucht es eine funktionierende Heizungsanlage. Cobobes bietet Expertenwissen in den konventionellen Energien wie Erdgasoder Heizölkessel aber auch bei den innovativen und regenerativen Energiesystemen wie Geschäftsführer Stefan Dose möchte seinen Kunden richtig einheizen – und zwar mit individuell auf KunWärmepumpen, Solar- denbedürfnisse angepassten Heizungsanlagen. anlagen, Pellets-, Scheitholz- oder Hackschnitzelanlagen und BHKW-Anlagen. Die Auswahl an modernen, energieeffizienten und umweltschonenden Heizsystemen ist groß. Um die passende Anlage zu finden, bietet Cobobes eine von Meistern ausgeführte Anlagenanalyse an. Das Eutiner Fachunternehmern erstellt daraufhin ein auf den individuellen Bedarf zugeschnittenes Angebot einschließlich der Gegenüberstellung von Aufwand zu Ersparnis und möglicher Fördermöglichkeiten. Auch nach Installation der oben aufgeführten Anlagen ist Cobobes für seine Kunden da – und zwar mit dem 24-Stunden-Störungs- und Wartungsservice. Denn eine regelmäßige Wartung verlängert die Nutzungsdauer der Anlage und sorgt für einen sicheren und einwandfreien Betrieb. Cobobes, Lübecker Landstr. 32, Eutin Tel. 04521 / 70490, www.cobobes.de

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09|2019 l e b e n s a r t

Bauen | Wohnen | Renovieren

Eine runde Sache

Die besondere runde Form des Beistelltisches Allout von Novamobili ist sein Markenzeichen. Kaum einer ist so schlicht im Design und doch so auffällig. Aus diesem Grund sind die Einsatzorte des Allout auch vielfältig. Ob als Beistelltisch neben dem Sofa oder als Nachttisch neben dem Bett, der Allout ist ein Allrounder und überall gerne gesehen. Die Faszination geht weiter, wenn man die versteckt gehaltene Schublade im Allout entdeckt. Einen Griff findet man auf dem ersten Blick nicht, jedoch reicht die überstehende Front, über die man die Schublade aufschieben kann. Im Inneren des Nachttisches befindet sich ebenfalls ein runder Schubkasten aus hochwertigem Mehrschichtholz. Das Ganze wird abgerundet durch äußerst hochwertige und leichtläufige Gleitschienen mit leisem automatischen Softeinzug. Maße: D 54 cm / H 30 cm. www.livarea.de

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Wer einmal in den Genuss seiner Dienste gekommen ist, möchte den quadratischpraktisch-guten Helfer nie mehr missen: den Geschirrspüler. Denn statt selbst Hand anzulegen, um verschmutztes Geschirr wieder zu reinigen, übernimmt die Maschine den kompletten Abwasch. Darüber hinaus bleibt die Küche immer einwandfrei sauber. Denn da Teller, Becher und Co. direkt im Bauch des Geschirrspülers verschwinden, bleiben Berge dreckigen Geschirrs aus. Einziges Manko bisher: das Bücken, um auch den unteren Korb zu befüllen und später zu entleeren.

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Jetzt verlagert sich das Leben wieder nach draußen und Terrasse und Balkon werden zu den neuen Hotspots. Was gibt es Schöneres, als sich nach einem anstrengenden Tag auf Terrasse oder Balkon zu entspannen? Während einen die Sonne an der Nase kitzelt, kann man den Augenblick genießen und die Seele baumeln lassen. Nur leider kitzelt einen hier im Norden auch häuﬁg der ein oder andere Regentropfen an der

Nase. Um unabhängig vom Wetter den Außenbereich zu genießen, bietet die Optimal Bautechnik GmbH vielfältige Lösungen an. Der Spezialist für Glasoasen, Terrassendächer, Wintergärten und Balkonverglasungen ﬁndet als Top-Partner der Firma weinor aus Köln die jeweils perfekte, individuell passende Lösung. Dazu

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Bauen | Wohnen | Renovieren

Gemütliche Atmosphäre

mit Stoffen

Wenn der Regen ans Fenster prasselt, wird das Sofa mit seinen weichen Kissen zum Lieblingsplatz. Die Füße hochlegen, sich in ein Plaid einkuscheln, in der einen Hand ein Buch, in der anderen ein heißer Tee – besser geht’s nicht! So richtig gemütlich wird es zu Hause mit Stoff. Denn Textilien erzeugen eine behagliche Atmosphäre.

Wohlfühlen mit Farbe Die herbstliche Natur bietet eine prachtvolle Palette an Tönen, von sonnigem Gelb über leuchtendes Orange, Kupfer und Weinrot bis zu erdigem Ocker und Braun. Diese Farben wirken heimelig und machen gute Laune, sie sind ideal fürs Wohn- und Esszimmer. Später im Jahr zeigen sich draußen feinere Nuancen in Schwarz, Grau und Weiß – das erzeugt eine entspannende Atmosphäre, die gut fürs Schlafzimmer geeignet ist. Grundsätzlich sollte man in einer Farbwelt bleiben. Dann können Muster und Materialien gemixt werden und es wirkt weiterhin harmonisch.

Passender Sichtschutz Wenn es am Abend früh dunkel wird und man in die beleuchteten Wohnungen schau-

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Mit einer prachtvollen Palette an Tönen wie Kupfer, Weinrot und Erdfarben wird die herbstliche Natur ins Heim geholt. Diese Farben wirken heimelig und machen gute Laune.

en kann, sieht das total gemütlich aus. Wer jedoch unbeobachtet bleiben möchte, zieht einfach den Vorhang zu. Eine Alternative oder Ergänzung sind Rollos und Plisseestores. Wer beim Schlafen empfindlich auf Licht reagiert, kann spezielle Verdunklungsstoffe wählen und bleibt ungestört von der Straßenlaterne oder der Morgensonne.

Bessere Akustik Es ist angesagt, Räume puristisch zu möblieren, dazu gibt es Holzdielen und verputzte Wände. Das sieht schön aus, aber es kann vorkommen, dass es ein wenig hallt. In diesem Fall verändern Textilien den Raumklang positiv, das können Vorhänge, Kissen oder ein Sofa

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mit Stoffbezug sein. Die Schallwellen werden von der Struktur des Stoffes aufgenommen, man spricht von Schallabsorption. Spezielle Akustikstoffe verstärken den Effekt – alles für ein angenehmes Wohngefühl. (akz-o)

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Mehr Raum zum Wachsen: Otten Bauelemente aus Boostedt erweitert die Ausstellungsfläche um 138 m². In diesem Neueröffnungsmonat erhalten Sie bei der Firma Otten tolle Aktionsrabatte zum Mitwachsen! Größtes Fenster-, Türen- und Terrassen-Center im Norden Wer Inspiration für sein Bauvorhaben sucht oder sich z.B. zum Thema Einbruchschutz und RC2-zertifizierte Haustüren und Fenster informieren möchte, der ist in der über 1.250 m² großen Ausstellung der Firma Otten in Boostedt bestens aufgehoben. Für anspruchsvolle Ideen findet das Familienunternehmen seit 1980 praktische Lösungen, die ihren Kunden mehr Komfort, Sicherheit, Ruhe, Erholung und Freiraum verschaffen!

Gute Qualität zahlt sich aus Jeder Hausbesitzer kennt es – der Energieverbrauch wird immer kostenintensiver. Häufig lohnen sich die Anschaffungskosten einer Haustür mit hohen Wärmedämm-Eigenschaften schon nach wenigen Jahren. Die Fachberater der Firma Otten beraten darüber hinaus auch zu den Fördermitteln, die es für den Kauf von sicherheitszertifizierten Haustüren und Fenstern gibt. Hochwertige Produkte können aber nur dann ihre herausragenden Qualitäten voll ausspielen, wenn sie

fachmännisch eingebaut, installiert und gewartet werden. Die Firma Otten verfügt über ein eigenes Team erfahrener und hochqualifizierter Monteure. Denn nur wenn Architekten, Konstrukteure und Monteure Hand in Hand arbeiten, erfüllen Haustüren, Wintergärten und Terrassendächer über lange Zeit zuverlässig ihre gewünschte Funktion und sehen auch bei hoher Beanspruchung nach Jahren

noch gut aus. Die lange Herstellergarantie von etablierten Markenherstellern wie der Firma Solarlux und Niveau sowie der professionelle Einbau sichert die Investition in Qualität auf viele Jahre!

Öffnungszeiten Mo.–Fr. 08.00–17.00 Uhr, Sa. 10.00–13.00 Uhr. Erreichbar in 30 Min. von Hamburg-Nord u. Kiel.

Fenster-, Türen- und Terrassen-Center Inspiration auf über 1.250 m² Ausstellung in Boostedt! • Haustüren • Fenster • Terrassendächer

• Wintergärten • Rollläden • Markisen

• Vordächer • Außen-Whirlpools • Insektenschutz

• Falttüren • Glashäuser • u. v. m.

MIT FACHBERATUNG!

Foto: solarlux

Otten Bauelemente GmbH Neumünsterstr. 123, 24598 Boostedt, Tel. (0) 4393 / 967 99 0 info@ottenbau.de, www.ottenbau.de

Einmal Otten. Immer Otten.

Auto | Technik | Mobilität

Ein wegweisendes Auto Die neueste Generation des Renault Captur zeichnet sich durch ein noch prägnanteres Design, ein fahrerorientiertes Cockpit in hoher Qualitätsanmutung und eine komplett erneuerte Antriebspalette aus. Hierzu zählt ab 2020 auch der erste Plug-in-Hybrid von Renault, womit der neue Captur eine wichtige Etappe auf dem Weg zur Elektrifizierung des Antriebsstrangs markiert.

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er neue Captur nimmt das Design seines Vorgängers auf und schärft dieses durch noch ausdrucksstärkere Formen und eine noch athletischere Linienführung. Merkmale, mit denen Renault den SUV-Charakter des neuen Captur betont, sind unter anderem eine höhere Schulter- und Fensterlinie, niedrigere Fensterausschnitte, weiter ausgestellte Kotflügel sowie der breite Unterfahrschutz vorne und hinten. Hinzu kommen die leicht geschwungene, in einem markanten Dachspoiler auslaufende Dachlinie sowie die neu gestaltete hintere Dachsäule. Die Hauptscheinwerfer sind bereits ab der Basisausstattung in VollLED-Technik ausgeführt. Chromelemente an Fensterunterkante, hinterer Dachsäule, seitlichen Protektoren und Kühlergrill unterstreichen ebenso wie optionale 18-Zoll-Räder den dynamischen Auftritt des neuen Captur. Die Kunden haben die Auswahl zwischen elf Karosserielackierungen, vier Kontrastfarben für das Dach und drei Individualisierungspaketen für das Exterieur. Insgesamt stehen 90 Kombinationsmöglichkeiten zur Personalisierung des Captur zur Verfügung.

Großes Multimedia-Display Im Innenraum des Captur verfolgt Renault das „Smart Cockpit” Konzept. Schlüsselelement ist die leicht dem Fahrer zugewandte Mittelkonsole mit Bedienelementen für häufig genutzte Funktionen wie etwa die Klimatisierung und dem Touchscreen des vernetzten Online-Multimediasystems EASY LINK. Alternativ zur 7-Zoll (18-Zentimeter)-Variante ist für das Info-Terminal mit dem 9,3-Zoll (23,6-Zentimeter)-Bildschirm eines der größten Displays im Segment verfügbar. Weitere Besonderheit des EASY LINK: Das System erlaubt das komfortable Aufspielen von Navigations- und Software-Updates „over the air”. Damit wird der Captur zum Wegbereiter für das vernetzte Automobil.

Mehr Platz im Innenraum Die Vordersitze des Captur bieten dank 1,5 Zentimeter längerer Auflagefläche einen hohen Reisekomfort. Zusätzlich wächst der Knieraum im Fond um 1,7 Zentimeter. Wie beim Vorgänger lässt sich die Rückbank um

16 Zentimeter in Längsrichtung verschieben, um Kofferraumvolumen und Ladelänge auf wechselnde Transportbedürfnisse anzupassen. Das Ladevolumen in fünfsitziger Konfiguration wächst auf 536 Liter. Hinzu kommen 27 Liter Stauvolumen im Innenraum. Eine praktische Lösung ist der flexible Gepäckraumboden: Um eine ebene Ladefläche mit den vorgeklappten Rücksitzlehnen zu schaffen, lässt sich dieser herausnehmen und höher wieder einbauen. Die maximale Ladelänge bei umgeklappten Rücksitzen steigt um elf Zentimeter auf 1,57 Meter.

Viel Unterstützung Zu den Funktionen, mit denen Renault das Fahren im Captur erleichtert und sicherer macht, zählt der adaptive Tempopilot mit Stop & Go-Funktion. Das System passt die Fahrgeschwindigkeit automatisch so an, dass der Captur den Sicherheitsabstand zum vorausfahrenden Fahrzeug einhält. Weitere fortschrittliche Fahrerassistenzsysteme im neuen Renault Captur sind dem Autobahn-

und Stauassistenten sowie dem adaptiven Tempopiloten mit Stop & Go-Funktion serienmäßig auch der Notbremsassistent mit Fußgängererkennung, der Fernlichtassistent und die Verkehrszeichenerkennung mit Geschwindigkeitswarner. Verfügbar sind außerdem Toter-Winkel-Warner, Spurhalte-Warner und Spurhalte-Assistent. Eine weitere Neuheit für den Captur ist die 360-Grad-Kamera, die das Einparken und Manövrieren unter beengten Platzverhältnissen erleichtert. Ebenso sind die Einparkhilfen vorne, hinten und an den Seiten, die Rückfahrkamera sowie der EasyPark-Assistent lieferbar. Lüdemann & Zankel GmbH Kruppstraße 4-6, Lübeck-Genin Tel. 0451 / 589060 Lüdemann & Zankel Business Center GmbH Posener Straße 7a, Lübeck – St. Lorenz Nord Tel. 0451 / 3050930 www.lzautomobile.de

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09|2019 l e b e n s a r t

Panorama Lübeck

„Wer die Welt verändern will, muss bei sich selbst anfangen“ lautet ein bekanntes Zitat. Eine Möglichkeit dafür bietet die Baumpflanzaktion „Einheitsbuddeln“ am Tag der Deutschen Einheit, an der sich jeder beteiligen kann. Oder man kauft nachhaltige und umweltfreundliche Upcycling-Produkte, die aus nicht mehr gebrauchten Stoffen gefertigt werden, bei der Tourismus-Info am Holstentor Lübeck. Der Erlös kommt sozialen Projekten des DRK Lübeck zugute. Es gibt so viele Wege, sich zu engagieren und Gutes zu tun. Das wird jeder feststellen, der mit offenen, wachen Augen durch das Leben läuft. Weitere interessante Informationen aus unserer Region gibt es auf unseren Panorama-Seiten.

Wer macht mit beim „Einheitsbuddeln“? Schleswig-Holstein macht sich dafür stark, aktiv etwas gegen den Klimawandel zu unternehmen und hat zum Tag der Deutschen Einheit am 3. Oktober die Aktion „Einheitsbuddeln“ ins Leben gerufen, bei der bestenfalls jeder und jede Einzelne in Deutschland einen Baum pflanzt. Viele Unternehmen, Politiker und Privatpersonen haben bereits ihre Unterstützung zugesagt und es kommen hoffentlich noch bundesweit Millionen Menschen hinzu. Wer sich an der Aktion beteiligen möchte, kann entweder an einer Pflanzparty in der Nähe teilnehmen, selbst eine ins Lebens rufen, im eigenen Garten einen Baum pflanzen oder auf betterplace.de für einen Baum spenden. In Lübeck hat beispielsweise bereits der Deutsche Frauenring Landesverband Schleswig-Holstein IG Dornbreite eine Pflanzparty für den 3. Oktober unter dem Motto „Frauen pflanzen Zukunft“ ins Leben gerufen. Auf der Humboldtwiese, Dornbreite 138 in Lübeck, sollen ab 12 Uhr Bäume eingepflanzt werden. Auf der Internetseite www.einheitsbuddeln.de kann sich jeder über weitere Pflanzpartys in seiner Region erkundigen, selbst welche erstellen oder Werbematerial für die Aktion „Einheitsbuddeln“ kostenlos bestellen.

Upcycling-Unikate für den guten Zweck Taschen, Rucksäcke, Sportbeutel, Schlüsselanhänger, Kosmetiktäschen – alle mit Lübeck-Motiv und dennoch ist jedes Stück einzigartig: Seit dem 21. August können diese handgemachten Unikate in der Tourist-Information am Holstentor erworben werden. Die Lübeck und Travemünde Marketing GmbH (LTM) und das Deutsche Rote Kreuz (DRK) Lübeck haben damit ein bisher einmaliges Projekt gestartet, das nachhaltig, umweltfreundlich und sozial ist. Der DRK-Kleiderladen „Stoffreich“ verarbeitet seit seiner Eröffnung im Juli 2018 nicht mehr benötigte Stoffe zu kreativen Produkten. Statt wegzuwerfen, wird sinnvoll wiederverwertet – und das jetzt auch für Lübecks Gäste. Der Reinerlös fließt in soziale Projekte des DRK Lübeck.

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Panorama Lübeck Peter Pane in Timmendorfer Strand

Bitte Platz nehmen! Esstische von ASCO und Sitzmöbel von KFF exklusiv in unserem Showroom

Im Rahmen seiner Expansion kommt Peter Pane in diesem Sommer auch nach Timmendorfer Strand und eröffnet in dem beliebten Urlaubsort im September sein 32. Restaurant. Nur knapp 200 Meter vom Strand entfernt, werden rund 140 Gäste auf einer der schönsten Terrassen entlang der Ostseeküste einen traumhaften Blick Richtung Ostsee

genießen. Darüber hinaus bietet das Restaurant mit rund 200 Quadratmetern im Innenbereich weiteren 184 Gästen Raum für wunderbare Momente. Wer hier zu Besuch sein wird, darf sich auf vielfältige BurgerKreationen und viele andere Speisen wie frische Salate, knusprige Süßkartoffelfritten oder auch die beliebten, selbstgemachten Limonaden freuen. Peter Pane wird an diesem Standort übrigens direkter Nachbar des legendären Nautic Clubs, der demnächst ebenfalls wiedereröffnet, und vielen Generationen weit über Timmendorfer Strand hinaus ein Begriff für unvergessliche Momente ist.

Das erste Maritim Hotel der Gruppe, das Maritim Seehotel in Timmendorfer Strand, war der Beginn einer beispiellosen Erfolgsgeschichte und brachte ein neues Ferien-Lebensgefühl an die Küste. Begonnen hat alles mit einem visionären Konzept, das rasch zum Markenzeichen der Hotelgruppe wurde: „Tagen und Wohnen unter einem Dach“. Unter dieser Maßgabe wurde 1969 das Maritim Seehotel Timmendorfer Strand eröffnet. „Das rechnet sich doch nie!“, hörte Firmengründer Hans-Joachim Gommolla damals oft, wenn er von seinen Plänen sprach, ein großes Hotel mit Sälen und Tagungsräumen zu bauen. Doch ließ er sich nicht von seiner Idee abbringen – der Erfolg gab ihm Recht: Von der Ostsee bis in den Schwarzwald sind die Maritim Hotels bis heute heiß geliebte Ferien- und Tagungsdestinationen.

50 Jahre Maritim Hotels - 50 Jahre Maritim Seehotel

Vor 50 Jahren wurde das Maritim Seehotel Timmendorfer Strand eröffnet.

Hinzu kommen die luxuriösen City-Destinationen. Auch international kann Maritim punkten: Dem ersten Maritim Hotel im Ausland auf Teneriffa folgten sieben Länder: Mauritius, Ägypten, Türkei, Malta, Spanien, Bulgarien und China. Die Erfolge können sich sehen lassen: Die Maritim Hotels ﬁnden sich auf Platz 1 bei den Premium-Hotels unter insgesamt 16 internationalen und nationalen Hotelketten. Der Riesenerfolg macht Konzerncheﬁn Dr. Monika Gommolla sehr stolz: „Maritim feiert 50. Geburtstag – mit herausragenden Zahlen, einer Vielzahl renovierter Hotels und einer zukunftsorientierten Geschäftsführung. Das ist wirklich ein Grund zur Freude, besonders für uns als inhabergeführtes Familienunternehmen!“ Maritim Seehotel Timmendorfer Strand Strandallee 73, Timmendorfer Strand Tel: 04503/ 6050, www.maritim.de Ein ganz neues Hotelkonzept 1969: „Tagen und Wohnen unter einem Dach“

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09|2019 l e b e n s a r t

Meenos Wetterwelten

1. INTERNATIONALES SCHLESWIG-HOLSTEINISCHES WEIN FESTIVAL

Wahl zur 1. Schleswig-Holsteinischen Weinprinzessin Weinmeile und vieles mehr

weitere Infos unter ostsee-resortdamp.de/vinekings

Wäschetausch Da saß ich neulich in Japan und sollte eine Kolumne schreiben. Natürlich über das Wetter - oder eines der nicht enden wollenden Themen, die mit Wetter, Witterung, Klima zu tun haben und unser Leben täglich begleiten. Garderobe dachte ich, das geht eigentlich immer. Wer zwischen 53 und 55 Grad nördlicher Breite lebt, der setzt sich schließlich jeden Morgen mit diesem Thema auseinander, ob man will oder nicht. Jeder Tag eine neue Herausforderung. Jeden Morgen glaubt man nichts zum Anziehen zu haben und dann ist da noch das so circa vierteljährlich aufkommende große Thema - der große Wäschetausch. Der September bietet sich manches Mal dafür an. Die einen wollen den Sommer nicht „mir nichts, dir nichts“ aufgeben, die anderen sind dermaßen konsequent, dass ich mich über ihre gnadenlos konsequente Entscheidungsfähigkeit schon wieder nach japanischem Stil voller Bewunderung verbeuge. Die Sommersachen wirklich weg, den Herbst hervorgeholt? Zugegeben, der August war in Zügen nicht der Vorzeigemonat des Sommers. Aber deswegen ist ja nicht gleich aller Tage Abend. Und das schätze ich nicht so ein, weil mir neulich in Japan Tag für Tag 34 Grad schwü-

Meeno Schrader Schon seit seinem 15. Lebensjahr ist das Wetter für Meeno Schrader weit mehr als nur Small Talk. Er hat es an den unterschiedlichsten Plätzen der Welt „getestet“ und lebte und arbeitete unter anderem in Australien, Korea, der Karibik und den USA. Seit 2002 ist er der „Wetterfrosch“ des Schleswig-Holstein-Magazins beim NDR. In der Lebensart verrät er jeden Monat einen Gedanken aus seinen Wetterwelten.

ler Hitze um die Ohren geschlagen wurde. Nach (noch) norddeutschen Verhältnissen war angesichts des täglich durchgeschwitzten T-Shirts einfach nicht vorstellbar, dass es überhaupt noch eine andere Jahreszeit gibt. Aber das ist nicht ganz richtig, was ich schreibe. Draußen herrschte Höchstsommer, drinnen pusteten die Klimaanlagen, was das Zeug hielt. Schlimmstenfalls drückten sie die Temperaturen um satte 10 Grad. 24 Grad! Für uns der Inbegriff des Sommers – im klimaanlagenverwöhnten Land der aufgehenden Sonne verlangte dies hingegen bereits einen Fleecepullover, wollte man nicht frieren. Da spielt einem der eigene Thermostat einen Streich. Unter dem Luftstrom der Kaltmacher blitzte ein Hauch von Herbstgefühl auf. Ich fröstelte. Vielleicht doch die Herbstklamotten hervorgekramt? Lassen wir uns aber nichts von der Technik vorgaukeln, Täuschungsmanöver sind nicht gefragt. Im Gegenteil, wenn sich der Trend von Ende August in den September fortsetzt und vielleicht sogar noch ein bisschen sommerlicher verstärkt, dann kann der Wäschetausch beruhigt nach hinten verschoben werden.

Opitz Spitzen

Mal eben überlegen

nnerhalb Deutschlands zu ﬂiegen ist immer weniger angesagt – wer es dennoch tut, murmelt was von Zeit usw. Jedoch: Mal abgesehen davon, dass wir alles entspannter angehen sollen – aus der Perspektive von Schleswig-Holstein spricht alles gegen das Fliegen.

Versuchsanordnung: Wir wollen aus der Mitte des schönsten Bundeslandes nach Stuttgart oder München, haben dort zu tun, kleines Gepäck und das beste aller Falträder dabei. Flug: Als erstes muss ein Koffer fürs Faltrad her, kostet, gibts aber. Dann: Drei Stunden vor dem Einchecken sollte man los – man weiß nicht, was der Autobahn so alles einfällt. Mit dem Zug, zum Beispiel von Rendsburg aus, muss man erst zum Hamburger Hauptbahnhof und dann in die S-Bahn zurück nach Norden. Dauert genauso lange, drei Stunden brutto. Im Flughafen: Rumstehen, anstehen, unbequem rumsitzen. Dann Flug, knappe Stunde bis Stuttgart-Echterdingen oder München-FJS (40 Kilometer vor der Stadt). Dann auf das Gepäck warten, raus und die S-Bahn in die Innenstadt nehmen: in Stuttgart ca. 30 Minuten, in München gute 40 Minuten. Summa summarum: drei Stunden Anfahrt plus eine Stunde Warten plus eine Stunde Fliegen plus eine Stunde Gepäck und S-Bahn. Macht 6 Stunden. Davon vielleicht eine halbe Stunde Lese- oder Arbeitszeit.

Einen Sitzplatz, der einen in eine ebenso beschissene wie demütige Haltung zwingt, gibt es gratis dazu. Preis: Sehr schwankend, aber mit 100 Euro ist man in jedem Fall dabei, meistens mit mehr, Transportkosten von und nach Schleswig-Holstein kommen hinzu. Zug: Solange die Bahn uns wenigstens ein paar durchgehende ICEs gönnt, ist die Sache einfach: z. B. sechs Stunden von Neumünster nach Stuttgart Hbf. In der ersten Klasse (Sparticket ohne Bahncard!!): gute 100 Euro, regulär ca. 400 Euro für hin und zurück. Dafür gibts Tageszeitungen, Service am Platz (Kaffee!!), WLAN. Fünf bis sechs Stunden Lese- und Arbeitszeit. Noch Fragen? Nee – eigentlich nicht. Verspätungen gibt es bei Flug und Bahn; bei der Bahn nehmen wir sie unwirscher hin. Aber: Es spricht so viel für die Bahn, dass die Bahnmenschen sich das mal zu Herzen nehmen sollten. Wenn sie ihren Laden im Griff haben und die Züge halbwegs pünktlich fahren, die Wagen in beiden Klassen nicht versifft bis zum Übelkeitsausbruch sind, dazu die Speisewagen einigermaßen freundlich und gut ausgestattet funktionieren, dann ist Bahnfahren eine wirklich tolle Sache. Ach ja – das Faltfahrrad der edlen Sorte kann ich dort einfach als Gepäck mitnehmen. Also: Wir denken wirklich um und lassen die Kerosindampfer am Boden, nehmen die Bahn. Und die Bahn strengt sich an. Und das mit den CSU-Verkehrsministern passiert uns nie wieder.

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09|2019 l e b e n s a r t

Aktuelle Ausstellungen

kunst | kultur | museen

Diese Ausstellung mit einer großen Zahl an Porzellanarbeiten und Tuschezeichnungen der 1964 geborenen Hamburger Keramikerin Karin Bablok im Ostholstein-Museum gibt einen umfassenden Einblick in das langjährige Schaffen der international erfolgreichen Künstlerin. Ihr Schwerpunkt liegt auf dem gedrehten Porzellangefäß – als künstlerischem Ausdrucksmittel oder auch als nutzbarem Gegenstand. Seit über 20 Jahren entstehen vor allem hauchdünne, transluzente Unikate, die in der

Regel mit schwarzem Pinselstrich bemalt und charakteristisch im Werk der Künstlerin sind. Die Formgebung der Objekte ist bestimmt von gestalterischer Feinheit, Linearität und formaler Klarheit, selbst wenn Kanten das Gefäß in seiner rotationssymmetrischen Wirkung unterbrechen und die Asymmetrie scheinbar der Ausgewogenheit entgegensteht. Mit der Bemalung ihrer Gefäße schafft Karin Bablok eine Verbindung von Formgestaltung und Malerei, die nicht allein die Außenseite des Objektes, sondern auch das Innere umfasst. Die Spannbreite reicht hier von rein geometrischen Formen und Linien bis hin zu kraftvoll-expressiven Pinselstrichen, Punkten und Flächen. Für eine weitere Werkgruppe dreht Karin Bablok Gefäße mit zart eingefärbten Massen, bei denen vor allem die Farbkombinationen und

KREISRUND MIT KANTE – Porzellan und Graﬁk von Karin Bablok Bis 3. November

Karin Bablok – Vier Formen Flieder

deren Wirkung im Vordergrund stehen. Seit einigen Jahren greift die Künstlerin die Beschäftigung mit Farbe und Pinsel auch in Tuschezeichnungen auf Papier auf. Begleitend zur Ausstellung ﬁndet am 6. Oktober um 11.30 Uhr eine Künstlerführung statt. Am 29. Oktober um 19.30 Uhr erläutert Karin Bablok in ihrem Bildervortrag „Nicht nur schwarz-weiß?“ ihren künstlerischen Werdegang, die Besonderheiten ihrer Porzellanunikate und die Einﬂüsse auf ihr Schaffen.

Ostholstein-Museum, Schlossplatz 1, Eutin Di-Fr 11-17 Uhr, Sa, So + feiertags 11-17 Uhr Ab 1.11.: Di-Fr 14-17 Uhr, Sa, So + feiertags 11-17 Uhr Karin Bablok – multiples, 2019

Das schier Unfassbare Sebastião Salgado ist heute der wohl bekannteste Fotograf weltweit und seine Aufnahmen, allen voran die seines Genesis-Projekts, sind zu Ikonen der Gegenwart geworden. Der vorzüglich edierte großformatige Band „Gold“ präsentiert Salgados Fotos, die er im September 1986 bei einem Besuch der damals größten Goldmine, der Serra Pelada, gemacht hat. Was sich auf den einzigartig eindringlichen Bildern des Meisterfotografs zeigt, ist die Arbeit in dem riesigen Minenloch, welches einen Durchmesser von gut 200 Metern hatte und trichterförmig tief in die Erde reichte. Überall schleppen Tausende von Menschen in einem ungeheuerlichem Wirrwarr Sandsäcke hinauf an den Rand der Grube. Sebastião Salgado bildet diesen Moloch, der wie ein Ameisenhaufen wirkt, jedoch nicht nur ab, sondern gibt den Arbeitern in seinen fantastischen Fotograﬁen mit großer Anteilnahme ihre Würde zurück. Sebastião Salgado: Gold. Taschen Verlag 2019, 207 S., 50 Euro

64 l e b e n s a r t 09|2019

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Fotos: © Anders Sune Berg, Ordrupgaard, Kopenhagen

Aktuelle Ausstellungen Im Licht des Nordens Bis 22. September In dieser Ausstellung ist das Ordrupgaard Museum, eine der spektakulärsten Sammlungen dänischer Malerei des 19. und frühen 20. Jahrhunderts, mit einer Auswahl seiner Meisterwerke in der Hamburger Kunsthalle zu Gast. Die ausgestellten Arbeiten bieten ei-

Vilhelm Hammershøi (1864-1916) – Sonnenstrahlen oder Sonnenlicht, 1900

nen repräsentativen Überblick über die Entwicklungstendenzen innerhalb der dänischen Malerei während eines ganzen Jahrhunderts und verdeutlichen zugleich deren besondere Errungenschaften. Der Bogen spannt sich von den Wegbereitern des sogenannten „Goldenen Zeitalters“ der dänischen Kunst (Christoffer Wilhelm Eckersberg, Christen Købke, Wilhelm Marstrand) über die Vertreter der nationalromantischen Richtung (Johan Thomas Lundbye, Peter Christian Skovgaard, Vilhelm Kyhn), die vornehmlich die Schönheiten des eigenen Landes ausloteten, bis zu den Fünen-Malern (Peter Hansen, Johannes Larsen, Fritz Syberg), die auf der gleichnamigen dänischen Insel die Freilichtmalerei praktizierten. Die besondere Facette des dänischen Impressionismus veranschaulichen schließlich die Gemälde von Theodor Philipsen, der eng mit Paul Gauguin befreundet war. Einen besonderen Höhepunkt dieser Präsentation bilden die umfangreichen Werkgruppen von Lauritz Andersen Ring und Vilhelm Ham-

Lauritz Andersen Ring (1854–1933) – Am Fenster. Ole Ring blickt auf Roskilde, 1925

mershøi, den Schlüsselﬁguren des Symbolismus in Dänemark. Dabei werden neun der faszinierenden Interieur-Bilder Hammershøis in einem abschließenden Raum zusammengeführt. Hamburger Kunsthalle Glockengießerwall 5, Hamburg Di-So 10-18 Uhr, Do 10-21 Uhr

Keramik von Renate Beulcke, 2019.

SpätSommer Bis 31. Oktober

Rosemarie Willig – Regatten, 2018

Sechs Künstlerinnen und ihre Werke, die kann man in dieser Ausstellung in der Galerie ART FOR YOU entdecken. Renate Beulcke präsentiert dabei kunstvoll-fröhliche Keramik- sowie Betonobjekte und Wiebke Rogall-Machona, die seit 2012 malt und seitdem mit verschiedenen Materialien und Techniken experimentiert hat, zeigt ebenso wie Christiane Rogall Werke der Acrylmalerei. Bettina Rothfuss wiederum hat aus ihrem Atelier „MachART“ Malerei und Collagen in die Räume der Galerie ART FOR YOU

mitgebracht. Malerei ist auch von Rosemarie Willig, ehemalige Hamburger Galeristin und heute Inhaberin eines Malstudios in Feldhusen, zu sehen. Die ART FOR YOU-Galeristen Frances Kraschinski selbst trägt zu der kunterbunten Schau Arbeiten der Acrylmalerei sowie Collagen bei. Galerie ART FOR YOU Hüxstr. 126, Lübeck. Mo, Mi, Fr 11-18 Uhr, Sa 11-16 Uhr, Di + Do 13-17 Uhr

8.9.–24.11.2019

Friedel Anderson Malerei und Grafik

2014–2019

23701 EUTIN SCHLOSSPLATZ 1 WWW.OH-MUSEUM.DE

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09|2019 l e b e n s a r t

Fotos: hb

Aktuelle Ausstellungen

NordArt 2019 Bis 13. Oktober Die 21. Auflage der NordArt präsentiert in Büdelsdorf innen und außen wieder einen sagenhaften Reigen an Bildern, Fotografien, Skulpturen und Installationen. Mehr als 200 Kunstschaffende aus aller Welt sind mit ihren Werken vertreten. Der Länderpavillon ist dieses Mal Frankreich gewidmet und zeigt Arbeiten von französischen Künstlerinnen und Künstlern, die vom Ende der 60er bis Anfang der 90er Jahre geboren wurden. Besondere Aufmerksamkeit verdienen auch wieder die Arbeiten chinesischer sowie mongolischer KünstlerInnen, welche sehr gut repräsentiert sind. Ebenso begeistern die Werke von Michal Gabriel und des bereits in Büdelsdorf bestens bekannten David Černý. In der Remise im Skulpturenpark kann man die Norddeutschen Realisten

Ausstellungsimpression mit Werken von Michal Gabriel.

in einer schönen Überblicksschau für sich entdecken. Als besondere Kunstwerke wiederum seien, obwohl dieses sicherlich allen anderen ebenso herausstellenswerten Arbeiten ungerecht wird, „Babylonian“ von Xi Jianjun in der Halle 1 sowie „Noah‘s Garden“ von Deng Guoyuan in der Carlshütte genannt. Der sieben Meter hohe, hölzerne Turm von Xi Jianjun ist der Blickfang, wenn man seinen NordArt-Rundgang beginnt. Das Betreten des Spiegelkabinetts voller Pflanzen und Figuren von Deng Guoyuan wiederum ist einfach ein unvergessliches Erlebnis – wie eben auch der Besuch der NordArt insgesamt. NordArt Vorwerksallee, Büdelsdorf Di-So 11-19 Uhr Ausstellungsansicht Halle 1.

Lesen Lesen Lesen

Buchtipps von Heiko Buhr

Andrea Camilleri

Cora Sandel

Maike Wetzel

Der Teufel, natürlich

Café Krane

Entfernte Geliebte

Am 17. Juli dieses Jahres verstarb der weltbekannte italienische Autor im Alter von 93 Jahren. Er hat mit seinem Commissario Montalbano nicht nur einen der berühmtesten Kommissare der Kriminalliteratur erfunden, sondern war auch als Schöpfer großartiger literarischer Werke überaus produktiv. Wie sehr seine Stimme künftig fehlen wird, das zeigt dieses Buch mit 33 Geschichten, das im Original bereits 2012 erschienen ist. Der Untertitel „Perfide Prosa“ weist schon darauf hin, was die LeserInnen erwartet: einen Andrea Camilleri in Bestform und Reinkultur.

Die norwegische Schriftstellerin Cora Sandel (eigentlich Sara Fabricius, 1880-1974) gehört zu den skandinavischen Klassikern. In diesem Roman, der im Original 1945 erschienen ist, entführt sie ihre LeserInnen in eine Kleinstadt ihres Heimatlandes, wo das Café Krane eine Art gesellschaftlichen Mittelpunkt bildet. Hier sitzt in den 1920er Jahren die Schneiderin Katinka Stordal schon in der Frühe, genießt ihren Wein, schaut dem Kommen und Gehen der Menschen zu und sinniert über diese und sich selbst. Die Autorin präsentiert so ein ganzes Panoptikum an Charakteren.

18 beeindruckende literarische Erzählungen enthält dieses Buch. In stakkatoartigem Kurzsatzstil, der einen eigenen Ton hat, erzählt sie beispielsweise vom Scheitern der Liebe, schwierigen Familienkonstellationen oder ungewöhnlichen Freundschaften. Dabei gelingt es ihr immer wieder, wundervoll-verwirrend, wie am Beginn von „Leuchtend rosa“ zu sein: „Letzten Herbst sagte eine Frau, ich verlasse dich. Oder viel schlimmer: Sie sagte es nicht.“ Was dann folgt, ist die gnadenlose Dekonstruktion eines – im wahrsten Sinne des Wortes – ganzen Familienlebens.

Nagel & Kimche 2019 172 S., 18 Euro

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Anzeigenspezial

Verlag Urachhaus 2019, 221 S., 19 Euro

Schöffling & Co. 2019 238 S., 20 Euro

Aktuelle Ausstellungen

LOTTE LASERSTEIN

LOTTE LASERSTEIN, SELBSTPORTRÄT MIT KATZE (DETAIL), 1928, NEW WALK MUSEUM AND ART GALLERY, LEICESTER, (REPRODUCED COURTESY OF LEICESTER ARTS AND MUSEUMS SERVICE) © VG BILD-KUNST, BONN 2019

Lotte Laserstein. Von Angesicht zu Angesicht 21. September 2019 bis 19. Januar 2020

Lotte Laserstein – Ich und mein Modell, 1929/30 (The Bute Collection at Mount Stuart)

Die Kunsthalle zu Kiel zeigt in Kooperation mit dem Städel Museum diese Ausstellung. Es bietet sich mit ihr erstmals im norddeutschen Raum die Gelegenheit, das Werk der Malerin Lotte Laserstein (1898-1993) entlang von über 40 internationalen Leihgaben – Gemälden, Graﬁken und Archivalien – zu erleben. Lotte Laserstein studierte in den 1920er Jahren als eine der ersten Frauen in Deutschland Malerei an einer Kunstakademie und entwickelt früh einen sehr eigenen Stil: Sie führt in ihrem Werk verschiedene Auffassungen des Realismus seit dem 19. Jahrhundert zusammen und entwickelt daraus eine unver-

kennbare Bildauffassung. Motivisch wendet sie sich ganz den Menschen und dem Zeitgeschehen ihrer Gegenwart zu. Ihr besonderes Interesse gilt den zeitgenössischen Geschlechterbildern und der Reﬂexion ihrer Position als Künstlerin. Die Kunsthalle zu Kiel legt den Schwerpunkt auf die Berliner Zeit der 1920er und 1930er Jahre bis zu ihrer Emigration aufgrund ihrer jüdischen Wurzeln Lasersteins 1937 nach Schweden. Die Werke dieser für ihr Schaffen bedeutendsten Zeit zeigen Lotte Lasersteins künstlerische Eigenständigkeit und ihre selbstbewusste thematische Schwerpunktsetzung. Lasersteins unverwechselbares Werk der Berliner Jahre steht in einem Spannungsverhältnis zu den bestimmenden künstlerischen Strömungen dieser Zeit, den Avantgardebewegungen und der Neuen Sachlichkeit. Ihre Aufmerksamkeit gilt in dem ihr eigenen Realismus ganz der gesellschaftlichen Stimmung ihrer Zeit, dem sich verändernden Rollenverständnis der „Neuen Frau“ sowie der angespannten gesellschaftlichen Lage im Klima von Weltwirtschaftskrise und Nationalsozialismus. Kunsthalle zu Kiel, Düsternbrooker Weg 1, Kiel Di-So 10-18 Uhr, Mi 10-20 Uhr Lotte Laserstein – Tennisspielerin, 1929 (Privatbesitz)

VON ANGESICHT ZU ANGESICHT 21.9.19–19.1.20

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09|2019 l e b e n s a r t

Musik · Theater · Märkte

SEPTEMBER 2019

1.9.

Sonntag

2.9.

Montag

Musik

11.00 Big Band Konzert; Brügmanngarten (HLTravemünde) 15.00 Ester Bajarano & Die Microphone dMafia; Ulmenhofschule (Kellinghusen) 15.30 Kurkonzert – Blasorchester Itzehoe; Theater des Kurhauses (Bad Bramstedt) 20.00 SHMF – NDR Radiophiharmonie Abschlusskonzert, 0431/237070; Sparkassen Arena (KI)

20.00 Paulie Cerra & Band; Music Star (Norderstedt) 20.00 Statt-Quartett im Statt-Café, 0431/9013404; KulturForum (KI)

Theater 14.30+19.00 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 18.00 La Traviata; Großes Haus (HL) 16.00 Fünf Frauen und ein Mord, 040/681572; das kleine hoftheater (HH) 18.00 Aufguss, 040/48068080; Winterhuder Fährhaus (HH) 19.00 Frauen am Rande des Nervenzusammenbruchs, 040/39905870; Altonaer Theater (HH) 19.00 Was ihr wollt, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.00 Jan-Peter Petersen – Leben zwischen Fisch und Kopf, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 19.00 Movie Crasher, 040/31778899; Schmidtchen (HH)

Theater 20.00 Kammerspiele (HL) 19.30 Ole Lehmann, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 19.30 Fips Asmussen, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 20.00 Philip Simon – Meisenhort, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH)

3.9.

Mittwoch

Dienstag Musik

20.00 Birkett Hall; Music Star (Norderstedt)

Musik

Theater

17.00 Musik am Meer; Strandterrassen (HL-Travemünde) 20.00 Paulie Cerra & Band; Music Star (Norderstedt)

Theater

10.30 Speicherstadt – Die Entdeckertour für Kinder, Familienführung; Speicherstadtmuseum (HH) 15.00 Pippi Langstrumpf, 04194/7564; Freilichtbühne (HL) 16.00 Pippi Langstrumpf’s Abenteuer, 04103/85836; Theaterschiff Batavia (Wedel)

17.00 Traumwelten; Junges Studio (HL) 19.30 Was ihr wollt, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 Aufguss, 040/48068080; Winterhuder Fährhaus (HH) 19.30 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 19.30 Der Hamburger Comedy Slam, 040/31778899; Schmidtchen (HH) 20.00 LaLeLu – Die Schönen und das Biest, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH)

Dies & Das

13.00+19.00 Nordisch Nobel – Meister der Magie; Kolosseum (HL)

19.00 Prof. Dr. Rauhe – Große Komponisten, Vortrag; Parkresidenz Alstertal (HH)

Familie

4.9.

17.00 Traumwelten; Junges Studio (HL) 18.30 Bauchredner Mario Rosenhof (HL-Travemünde) 19.00 Ach, diese Lücke, diese entsetzliche Lücke, 040/39905870 Altonaer Theater (HH) 19.00 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 19.30 Was ihr wollt, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 Aufguss, 040/48068080; Winterhuder Fährhaus (HH) 20.00 LaLeLu – Die Schönen und das Biest, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH)

Dies & Das 12.00 Werk der Woche – Alma del Banco. Japanerin; Kunsthalle (HH) 19.30 Ausblicke auf Kenia und Uganda, Clubabend; Rathaus (Norderstedt)

Helge Schneider 1.9., 19 Uhr, Stadtpark-Open-Air, Hamburg August ist Pflaumenzeit. Die Dinger warten nur darauf gepflückt zu werden. Das ist die Gelegenheit, endlich wieder auf Tournee zu gehen, dachte sich Helge und hat Peter Thoms, die alte Pflaume, angerufen. Der war sofort seiner Meinung. Nun braucht er eine passende Band und spricht mit wichtigen Musikerpersönlichkeiten aus Fantasiehausen. Die Unerschrockensten sucht er aus und die landen dann bei ihm in der Showküche. Dann wird probiert und probiert was das Zeug hält, absurde Zutaten aus entlegenen Ecken seines Showkellers werden hervorgekramt und angetestet. Am Ende kocht der verrückte Professor Doktor Doktor H.S. aus M für sein treues Publikum die skurrile Helge-Welt on stage. Die Sommertournee 2019 startet im August und dauert bis zum Ende der Erntezeit. Saarlandstraße 71, Hamburg

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09|2019 l e b e n s a r t

Termine

6.9.

5.9.

Donnerstag

Musik 21.00 Chris Webby, 040/4105658; Logo (HH)

Theater 19.30 Was ihr wollt, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 Aufguss, 040/48068080; Winterhuder Fährhaus (HH) 19.30 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 19.30 Jana & Janis, 040/31778899; Schmidtchen (HH) 20.00 Tot sind wir nicht, 0431/84424; polnisches theater (KI) 20.00 Ach, diese Lücke, diese entsetzliche Lücke, 040/39905870; Altonaer Theater (HH) 20.00 LaLeLu – Die Schönen und das Biest, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 20.00 Die Zuckerschweine; Sprechwerk (HH)

Dies & Das 17.00 Tanja Liltzschel – Blutroter Sand, Lesung; Godewindpark (HL-Travemünde)

Freitag

Samstag

Musik

20.30 The OhOhOhs supp. Pyroman & Löffler; Treibsand (HL) 20.00 Singer Songwriter Slam; Norden Festival, Königswiesen (SL) 20.30 Gerry Doyle, 04103/85836; Theaterschiff Batavia (Wedel) 21.00 Kunstflecken – Shayna Stelle; Werkhalle (NMS) 21.00 Rocko Schamoni & Band Mirage, 040/391070; Fabrik (HH) 21.00 45. Logo Geburtstag - Ein Abend voller Lügen, 040/4105658; Logo (HH)

11.00 Kunstflecken – Straßenmusikfestival; Innenstadt (NMS) 12.15 Viertel nach Zwölf Konzerte – Couperin und Bach; Katharinenkirche (HL) 19.30 Lübeck Proms – Last Night; Muk (HL) 20.00 Duo StadTTgespräch; Café L’lle (RZ) 20.00 Jospeph Parsons; Music Star (Norderstedt) 20.00 Kunstflecken – The Idea of North – A-capella; Werkhalle (NMS 20.00 Mi tango querido – mi tango loco; Heidbarghof (HH) 20.00 Elysium, 040/4105658; Logo (HH) 20.30 Fight the Fight supp. By Coroner MD; Treibsand (HL) 21.00 Peter Simon Company; Casino Lübeck (HL) 21.00 Ten 2 Go; A-Rosa (HL-Travemünde) 22.00 Dommusiken; Dom (RZ)

Theater 16.30 Das Leben der Irine O., v. Heide Reinhold; Café Haus am Birnbaum (HL-Travemünde) 19.30 Was ihr wollt, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 Aufguss, 040/48068080; Winterhuder Fährhaus (HH) 19.30 Fünf Frauen und ein Mord, 040/681572; das kleine hoftheater (HH) 20.00 Game of Crowns; Kammerspiele (HL) 20.00 Ach, diese Lücke, diese entsetzliche Lücke, 040/39905870; Altonaer Theater (HH) 20.00 Stephan Benson und Christian Nickel – Bruder Norman, Premiere, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 LaLeLu – Die Schönen und das Biest, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 20.00 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 20.00 Jana & Janis, 040/31778899; Schmidtchen (HH)

Theater

10.30 Puppentheater – Gordon und Tapir; Kunstklinik, Martinistr. 44a (HH)

15.00+20.00 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 19.00 LaLeLu – Die Schönen und das Biest, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 19.00 Vorschau; Lichthof Theater (HH) 19.00 Hamburger Theaternacht, 040/31778899; Schmidtchen (HH) 19.30 Aufguss, 040/48068080; Winterhuder Fährhaus (HH) 20.00 Bernhard Hoecker – Morgen war gestern alles besser; Kolosseum (HL) 20.00 Tonio Kröger; Junges Studio (HL) 20.00 Stephan Benson und Christian Nickel – Bruder Norman, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 22.30 Nils Loenicker & Frank Grischek & Ralf Lübke, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 24.00 Schmidt Mitternachtsshow, 040/31778899; Schmidt Theater (HH)

Dies & Das

Familie

10.00 3. Travemünder Seebadfest; Fährplatz (HL-Travemünde) 16.00 Thema der Woche – Migrationsgeschichten in Kunstwerken – ein Gang durch die Jahrhunderte; Kunsthalle (HH) 18.30 Fatma Aydemir u. Hengameh Yaghoobifarah – Eure Heimat ist ein Albtraum, Lesung; Hotel the niu Welly, AndreasGayk-Str. 10 (KI) 19.00 Kunstflecken – Framed Bodies / Fluid; Alte Holstenbrauerei (NMS) 20.00 Discofox Tanzkurs mit Laila Lamoh; Casino Lübeck (HL) 20.00 Kunstflecken – Kristalle im polarisierten Licht; Bürgergalerie (NMS)

70 l e b e n s a r t 09|2019

7.9.

Anzeigenspezial

14.00 Karneval der Tier, Premiere; Theater für Kinder, Max-Brauer-Allee 76 (HH) 16.00 Theaternacht, 040/2507270; Fundus Theater (HH)

Dies & Das 10.00 3. Travemünder Seebadfest; Fährplatz (HL-Travemünde) 10.00 Herbstzauber-Festival; Hof Bissenbrook (Großenaspe) 10.00 Afrikanisches Festival; Obstwiese Langes Tannen (Uetersen) 11.00 22. Fest der Kunsthandwerker; Wohldorfer Mühlenteich (HH Wohldorf/ Ohlstedt)

11.00 Keramiktrubel – Töpfermarkt; Ohlendorff‘sche Villa (HH Volksdorf) 19.00 Doris Salcedo – Tabula Rasa, Vernissage; Kunsthalle St. Annen (HL) 19.00 Theaternacht Hamburg; div. Theater (HH) 21.00 HHs große Ü-40 Party; Fabrik (HH)

8.9.

Sonntag

Musik 11.00 Philharmonisches Orchester - 1. Sinfoniekonzert; Muk (HL) 11.15 Daniel Fritzen –Klavier; Galerie Essigfabrik (HL) 15.30 Kurkonzert – VielHarmonie Orchester; Theater des Kurhauses (Bad Bramstedt) 18.00 Dommusiken; Dom (RZ) 19.00 South West Oldtime All Stars Berlin; theater itzehoe (IZ) 20.00 Heavy Feather; Music Star (Norderstedt) 20.00 Priest + Rhys Fulber, 040/4105658; Logo (HH)

Theater 14.30+19.00 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 15.30 Aufguss, 040/48068080; Winterhuder Fährhaus (HH) 16.00 Fünf Frauen und ein Mord, 040/681572; das kleine hoftheater (HH) 18.00 Vigilia – Zirkustheater ; Sprechwerk (HH) 19.00 Was ihr wollt, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.00 LaLeLu – Die Schönen und das Biest, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 19.00 Florian Hacke, 040/31778899; Schmidtchen (HH) 20.00 Stephan Benson und Christian Nickel – Bruder Norman, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH)

Familie 10.30 Speicherstadt – Die Entdeckertour für Kinder, Familienführung; Speicherstadtmuseum (HH)

15.00 Weil Wochenende Die Kunst des Messens, 040/2507270; Fundus Theater (HH) 16.00 Pippi Langstrumpfs Abenteuer, 04103/85836; Theaterschiff Batavia (Wedel) 16.00 Kindertheater – Motte will Meer; Festsaal am Falkenberg (Norderstedt) 16.00 Auf Zucker, Premiere, 040/2507270; Fundus Theater (HH)

Dies & Das 10.00 3. Travemünder Seebadfest; Fährplatz (HL-Travemünde) 10.00 Herbstzauber-Festival; Hof Bissenbrook (Großenaspe) 10.00 Traktortreffen; Freilichtmuseum am Kiekeberg (Rosengarten-Ehestorf) 11.00 Keramiktrubel – Töpfermarkt; Ohlendorff‘sche Villa (HH Volksdorf) 11.00 Sport-Inklusive-Aktiv dabei sein; Stadtpark (Norderstedt) 11.00 22. Fest der Kunsthandwerker; Wohldorfer Mühlenteich (HH Wohldorf/Ohlstedt) 15.00 Kunst-Kaffee-Kuchen; Heidbarghof (HH) 19.30 Der kleine Prinz; Planetarium (HH)

9.9.

DONNERSTAGS

IMMER BIS 22 UHR SPEZIELLE GASTRONOMIEANGEBOTE AUF www.citti-park-luebeck.de

10.9.

Dienstag

Musik 17.00 Musik am Meer – Abschlusskonzert; Brügmanngarten (HL-Travemünde) 19.00 Transatlantic Big Band; Parkresidenz Alstertal (HH)

Theater

Montag

Musik 19.30 Philharmonisches Orchester 1. Sinfoniekonzert; Muk (HL) 21.00 Berge, 040/391070; Fabrik (HH)

Theater 18.30 Die Räuber; Großes Haus (HL) 19.30 Was ihr wollt, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 Evi & das Tier, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 19.30 Roos, Trepper & Gäste, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 19.30 Jana & Janis; Schmidtchen (HH) 20.00 Kay Ray – Homo Sapiens, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH)

19.30 Was ihr wollt, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 Tschüssikowski, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 19.30 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 20.00 Axel Pätz – Das Niveau singt – Premium Gold, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH)

Familie 10.00 Fundus Theater – Vorsicht! Kasper!; Fabrique Gängeviertel (HH)

Dies & Das 18.00 Andreas Hutzel – Barock-Partie, Lesung; Günter Grass Haus (HL) 19.30 Mölln & Europa,Vortrag; Augustinum (Mölln)

Schlager-Aufgüsse mit Pfiff! 7.9., 21 Uhr, Ostseetherme, Scharbeutz, Strandallee 143 „Marmor, Stein und Eisen bricht…“ Zu diesem und anderen Schlagerhits schwofen wie in den 70/80ern und sich von der tollen Stimmung mitreißen – das ermöglicht am 7. September die Nacht des deutschen Schlagers in der Ostsee-Therme Scharbeutz! Im beleuchteten Saunagarten gibt es bei dieser stimmungsvollen Mitternachtssauna ab 19 Uhr leckere Grillspezialitäten und Lagerfeueratmosphäre. Die Besucher können sich von einem Waldmeister-Peeling im Dampfbad verwöhnen lassen oder eine der acht Saunen genießen. Und wem das Kalttauchbecken nicht erfrischend genug ist, der geht durch den Saunagarten direkt in die Ostsee! Das Highlight an der Küste: Mitternachtssauna in der Ostsee-Therme! Tageskarte inkl. Mitternachtssauna 30, Euro, Infos: www.ostsee-therme.de facebook: Ostsee-Therme Scharbeutz oder Tel. 04503 / 35260

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09|2019 l e b e n s a r t

Termine

DONNERSTAGS 11.9.

IMMER BIS 22 UHR SPEZIELLE GASTRONOMIEANGEBOTE AUF www.citti-park-luebeck.de

Heartbreak Hotel 12.9., 20 Uhr Theaterschiff Lübeck

Mittwoch

Musik

20.00 Abisko Lights; Heidbarghof (HH)

Theater 19.00 Ach, diese Lücke, diese entsetzliche Lücke, 040/39905870; Altonaer Theater (HH) 19.00 Tschüssikowski, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 19.00 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 19.00 Jana & Janis, 040/31778899; Schmidtchen (HH) 19.30 Ladies Night, 040/48068080; Winterhuder Fährhaus (HH) 20.00 Robert Griess – Hauptsache, es knallt!, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH)

Familie

Am 12. September geht es rockig in die Theatersaison Nach dem großen Erfolg der Kultproduktion wird das Elvi-Musical für nur vier Wochen erneut gespielt. Zum Stück: Das kleine Off-Theater „Theater am Rand“ hat es nicht leicht: Erst springt der Hauptdarsteller für das ElvisMusical ab und dann erkrankt auch noch die weibliche Hauptrolle. Da das Theater bekannterweise schlechte Gagen zahlt, melden sich zum Vorsingen für einen neuen Elvis auch nur zwei Personen. Beide sind gute Sänger, aber die schauspielerischen Qualitäten lassen zu wünschen übrig. Der gestresste Regisseur wirft sie schließlich raus und das Musical scheint zu platzen. Doch dann übernimmt die Regieassistentin die Leitung und langsam aber sicher wird Elvis lebendig… Ein Musical mit humorvoller Rahmenhandlung und den größten Elvis-Hits der 50erJahre. Alle Termine gibt es unter ww.theaterschiffluebeck.de. Am Holstenhafen (bei der MuK) Karten: 29/26 Euro, Tel. 0451 / 2038385, www.theaterschiffluebeck.de, bei allen bekannten Vorverkaufsstellen, Abendkasse auf dem Schiff

09.30+11.00 Die Königin der Farben; Sprechwerk (HH) 10.00 Fundus Theater – Vorsicht! Kasper!; Fabrique Gängeviertel (HH)

Dies & Das 10.00 Let’s Care – Jobmesse Soziale Berufe 2019; MesseHalle (HH-Schnelsen) 12.00 Werk der Woche – Günter Brus – Wiener Spaziergang; Kunsthalle (HH) 20.00 Best of Poetry Slam, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH)

12.9.

Donnerstag

Musik 19.30 Konzert MHS Lübeck; Augustinum (Mölln) 20.00 Der Norden singt, Kolosseum (HL) 20.00 Chris Cain; Kulturwerk am See (Norderstedt) 20.00 Pigor singt Benedikt Eichhorn muss begleiten Vol. 9, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 Mob Rules spec. guest Radiant + Induction, 040/4105658; Logo (HH)

Theater 19.30 Was ihr wollt, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 Ladies Night, 040/48068080; Winterhuder Fährhaus (HH) 19.30 Tschüssikowski, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 19.30 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 19.30 Jana & Janis, 040/31778899; Schmidtchen (HH)

72 l e b e n s a r t 09|2019

Anzeigenspezial

20.00 Heartbreak Hotel, 0451/2038385; Theaterschiff (HL) 20.00 Ach, diese Lücke, diese entsetzliche Lücke, 040/39905870; Altonaer Theater (HH) 20.00 Butzko – echt jetzt, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH)

Familie 09.30+11.00 Die Königin der Farben; Sprechwerk (HH) 10.00 Fundus Theater – Vorsicht! Kasper!; Fabrique Gängeviertel (HH)

Dies & Das 10.00 Let’s Care – Jobmesse Soziale Berufe 2019; MesseHalle (HH-Schnelsen) 17.00 Leonie Lastella – Nordsternfunkeln, Lesung; Godewindpark (HL-Travemünde) 19.00 Siegfried W. Kernen – Das Jahr des Gärtners, v. Karel Capek, Lesung; Alte Schlossgärtnerei (PLÖ) 19.30 100 Jahre Bauhaus – Kunst und Industrie als Synthese?, Vortrag; Domäne Fredeburg (Fredeburg b. (RZ) 20.00 Volker Hage – Des Lebens fünfter Akt, Lesung;Buchhandlung Hugendubel,Königstr. 67a (HL)

13.9.

Freitag

Musik 19.00 Kunstﬂecken – Local Heroes; Werkhalle (NMS) 20.00 Der Norden singt, Kolosseum (HL) 20.00 Sun-Young Nam – Klavier; Essigfabrik (HL) 20.00 Rich Hopkins and The Luminarios; Music Star (Norderstedt) 20.00 Pigor singt Benedikt Eichhorn muss begleiten Vol. 9, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 Frank Grischek & Ralf Lübke – In Concert, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 20.00 Manuellsen supp. Bato + Kez, 040/4105658; Logo (HH)

Theater 19.00 Wir und die Anderen; Sprechwerk (HH) 19.30 Die Räuber; Großes Haus (HL) 19.30 Was ihr wollt, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 Ladies Night, 040/48068080; Winterhuder Fährhaus (HH) 19.30 Fünf Frauen und ein Mord, 040/681572; das kleine hoftheater (HH) 20.00 Heartbreak Hotel, 0451/2038385; Theaterschiff (HL) 20.00 Ach, diese Lücke, diese entsetzliche Lücke, 040/39905870; Altonaer Theater (HH)

20.00 Tschüssikowski, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 20.00 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 20.00 David Harrington, 040/31778899; Schmidtchen (HH)

Familie 10.00 Fundus Theater – Vorsicht! Kasper!; Fabrique Gängeviertel (HH)

Dies & Das 09.30 Celebrate 100 Years of Waldof; Laeiszhalle (HH) 15.00 Spektakulum Muine; Kurpark (Mölln) 16.00 Thema der Woche - Die Treppenhäuser im Spiegel der Geschite; Kunsthalle (HH) 20.00 Poetry Slam Mölln; Bogart’s (Mölln)

Samstag

Musik 12.15 19.30 19.30 19.30 20.00 20.00 20.00 21.00 21.00 21.00

Viertel nach Zwölf Konzerte; Katharinenkirche (HL) Jaurena Ruf Quartet, Kolosseum (HL) Kammerpop; Feldsteinkirche (Ratekau) Andreas PasternackSwing Trio; Kloster (Zarrentin) Die Grenze in mir; Junges Studio (HL) Paul Eastham; Heidbarghof (HH) Devildriver, Abgesaft! 040/4105658; Logo (HH) The Koasters; Casino Lübeck (HL) Urban Beach; A-Rosa (HL-Travemünde) King’s X, 040/391070; Fabrik (HH)

Theater 15.00+20.00Tschüssikowski, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 17.00+20.00Heartbreak Hotel, 0451/2038385; Theaterschiff (HL) 19.30 Maria de Buenos Aires; Großes Haus (HL) 19.30 Was ihr wollt, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 Fünf Frauen und ein Mord, 040/681572; das kleine hoftheater (HH)

Familie

14.00 Aschenputtel, Premiere; Theater für Kinder, MaxBrauer-Allee 76 (HH) 15.00 Weil Wochenende – Komische Landschaften; Fundus Theater (HH)

16.00 Auf Zucker, 040/2507270; Fundus Theater (HH) 17.00 Kunstflecken – Familienkonzert – Der kleine Prinz; Theater in der Stadthalle (NMS)

Dies & Das 11.00 Spektakulum Muine; Kurpark (Mölln) 14.00 16. Drachenfest; Kurpark (RZ) 14.00 Bronzeguss; Gut Karlshöhe (HH)

15.9.

SAMSTAG 7.9.2019 BIS 2 UHR NACHTS

NACHT DES DEUTSCHEN SCHLAGERS

DIE SAUNA-NACHT MIT MEHR ALS NUR DER DEUTSCHEN WELLE

www.ostsee-therme.de/mitternachtssauna

Sonntag

15.00 Was ihr wollt, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 16.00 Fünf Frauen und ein Mord, 040/681572; das kleine hoftheater (HH) 18.00 Die Räuber; Großes Haus (HL) 18.00 Ladies Night, 040/48068080; Winterhuder Fährhaus (HH) 18.30 Die Grenze in mir; Junges Studio (HL) 19.00 Steffan Hallaschka und Gäste, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 19.00 Caveman, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 19.00 Helene Bockhorst, 040/31778899; Schmidtchen (HH)

Musik 15.30 Kurkonzert – Musikzug der Freiwilligen Feuerwehr; Theater des Kurhauses (Bad Bramstedt) 17.00 Dommusiken; Dom (RZ) 17.00 Flute and Saxes; St. Katharinenkirche (Kirchbarkau) 18.00 Kammerpop; Kolossseum (HL) 19.30 Piano Entertainment; Seven C’s Bar (HL-Travemünde) 20.00 Paul O’Brien; Music Star (Norderstedt)

Theater 11.00 Theater! Theater!, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH)

Hier lacht Lübeck Aktuell nach der Sommerpause…

HEARTBREAK HOTEL

UNSERE GASTSPIELE 19.09. PIAF S EPT. Der Spatz von Paris AB 12. oder 24.09. Michael Eller Gesucht: The Voice of Rock ‘n’ Roll Unter Kreuzfahrern 25.09. Das Beste von Heinz Erhardt 29.09. Johannes Flöck 19. Sept. Verlängerte Haltbarkeit Willy-Brandt-Allee 10k 10. OK T. B A 23554 Lübeck • 0451/20 38 385

www.theaterschiffluebeck.de

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its-my-graphic.de

14.9.

19.30 Ladies Night, 040/48068080; Winterhuder Fährhaus (HH) 20.00 Game of Crowns; Kammerspiele (HL) 20.00 Ach, diese Lücke, diese entsetzliche Lücke, 040/39905870; Altonaer Theater (HH) 20.00 Stephan Benson und Christian Nickel – Bruder Norman, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 Michael & Jennifer Ehnert – Zweikampfhasen, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 20.00 Ego is in - Kabarett; Sprechwerk (HH) 20.00 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 20.00 David Harrington, 040/31778899; Schmidtchen (HH) 20.15 We Present #13 Funk, Konver, Viehstädt; Lichthof Theater (HH) 24.00 Schmidt Mitternachtshow, 040/31778899; Schmidt Theater (HH)

Liebe, Lust & Lockenwickler

… denn dein Friseur weiß alles

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09|2019 l e b e n s a r t

Termine

Dies & Das

Wolfgang Trepper 18.9., 20 Uhr Kolosseum, Lübeck Er braucht nicht mehr als ein Mikrofon und eine Bühne, um wie ein Wirbelsturm über das Publikum hinwegzufegen: Der Kabarettist Wolfgang Trepper ist wieder unterwegs und hat Lachsalven, Pointengewitter und die humoristische Abrissbirne im Gepäck. Im Stile eines Wutbürgers wettert Trepper über Pauschalreisen, klagt über die Verdummung der Gesellschaft und lässt kein gutes Haar an der Politik. Er kann aber auch anders: Unter die herrlichwitzigen Schimpftiraden mischt er auch immer wieder leisere Töne und regt zum Nachdenken an. Karten: bei allen bekannten Vor verkaufsstellen oder 01806/842538 www.heimatfreiheit.de

15.9.

Sonntag

Theater 19.00 Genussmomente – Theodor Fontane trifft Clara Schumann. 040/382959; Kammeroper (HH) 19.00 Ach, diese Lücke, diese entsetzliche Lücke, 040/39905870; Altonaer Theater (HH) 19.00 Alfons – Le Best Of, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 20.00 Stephan Benson und Christian Nickel – Bruder Norman, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH)

Familie 11.00 Der Froschkönig und der eiserne Heinrich; Theater für Kinder (HH) 15.00 Weil Wochenende – Komische Landschaften, 040/2507270; Fundus Theater (HH) 15.00 Die Königin der Farben; Sprechwerk (HH) 16.00 Auf Zucker, 040/2507270; Fundus Theater (HH)

74 l e b e n s a r t 09|2019

08.00 3. Insel-Swimrun; Ruderclub (RZ) 10.00 Dino Adventur Expo; Muk (HL) 10.00 Kürbisfest und Kunsthandwerkermakrt; Pflanzenscheune, Groß Nordender Weg 22 (Heidgraben) 10.00 Flohmarkt – rund ums Kind; Fabrik (HH) 10.00 Gelebte Geschichte; Freilichtmuseum am Kiekeberg (Rosengarten-Ehestorf) 11.00 2. Bilder Flohmarkt; KreativAkademie (HL-Travemünde) 11.00 Spektakulum Muine; Kurpark (Mölln) 11.00 Tag der Feuerwehr; Stadtpark (Norderstedt) 11.00 Mach Dir ein Bild; Kunsthaus (Norderstedt) 11.15 Yassin Hassan – Malerei, Vernissage Essigfabrik (HL) 14.00 Bronzeguss; Gut Karlshöhe (HH)

16.9.

Montag

Musik 20.00 Paul Thorn & Band und Alice Drinks The Kool Aid; Music Star (Norderstedt)

Theater 19.30 Starbugs Comedy, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 19.30 Caveman, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 19.30 Schule für Schauspiel Hamburg, 040/31778899; Schmidtchen (HH) 20.00 hidden shakespeare, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH)

Familie 10.00 Fundus Theater – Vorsicht! Kasper!; Fabrique Gängeviertel (HH)

Dies & Das 15.00 Demenz eine Krankheit oder?, Vortrag; Augustinum (Mölln) 20.00 Axel Hacke liest und erzählt; Kammerspiele (HL)

17.9.

Dienstag

Musik 18.30 Pauline Renk u. Oliver Bunnenberg – Violine u. Klavier; Rosenhof (HL-Travemünde) 19.30 Klassenabend der Klavierklasse Prof. Christian Pohl; TriBühne (Norderstedt)

Theater 19.30 Was ihr wollt, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 Tschüssikowski; Schmidt Theater (HH)

Anzeigenspezial

19.30 Ladies Night, 040/48068080; Winterhuder Fährhaus (HH) 19.30 Caveman, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 20.00 Stephan Benson und Christian Nickel – Bruder Norman, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 Alma Hoppe – Immer Ärger mit den Nachbarn, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH)

Familie

10.00 Fundus Theater – Vorsicht! Kasper!; Fabrique Gängeviertel (HH)

Dies & Das

18.00 Andreas Hutzel – Barock Partie II, Lesung; Günter Grass Haus (HL) 20.00 Jan-Philipp Sendker – Das Gedächnis des Herzens, Lesung;Buchhandlung Hugendubel,Königstr. 67a (HL)

18.9.

Mittwoch

Musik

18.00 Reeperbahnfestival zu Gast; Planetarium (HH) 20.00 Reeperbahnfestival, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 20.00 Reeperbahnfestival, 040/31778899; Schmidtchen (HH)

Theater

19.00 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 19.30 Was ihr wollt, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 Ladies Night, 040/48068080; Winterhuder Fährhaus (HH) 20.00 Wolfgang Trepper – Trepper kommt; Kolosseum (HL) 20.00 Stephan Benson und Christian Nickel – Bruder Norman, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 Alma Hoppe – Immer Ärger mit den Nachbarn, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH)

Dies & Das

12.00 Werk der Woche – Richard Serra – Measurements of Time. Seeing is believing; Kunsthalle (HH) 18.00 Energiewende selber machen!; Gut Karlshöhe (HH) 19.00 Salon der Freunde; Kunsthalle (HH) 19.30 Hanjo Kestig – E.T.A. Hoffmann – Der Sandmann, Lesung; Museumsquartier St. Annen (HL) 20.00 Poetry Slam Ahrensburg; Kulturzentrum Marstall (Ahrensburg)

ALT GEGEN NEU

Spielzeitraum: 02.09.19 bis voraussichtlich 30.10.19. Infos und Teilnahmebedingungen auf RSH.de

WIR TAUSCHEN AUS â&#x20AC;&#x201C; SIE HABEN DEN SPASS!

Jetzt auf RSH.de oder in der R.SH-App mitmachen und einschalten: Jeden Morgen um 7 Uhr!

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09|2019 l e b e n s a r t

Zusammen sind wir Schleswig-Holstein.

Termine

DONNERSTAGS

IMMER BIS 22 UHR SPEZIELLE GASTRONOMIEANGEBOTE AUF www.citti-park-luebeck.de

19.9.

Donnerstag

Musik 18.00 Reeperbahnfestival zu Gast; Planetarium (HH) 20.00 Peter Karp & Band; Music Star (Norderstedt) 20.00 Reerperbahnfestival, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 20.00 Reeperbahnfestival; Schmidts Tivoli (HH) 20.00 Reeperbahnfestival, 040/31778899; Schmidtchen (HH) 21.00 Jan Plewka & Marco Schmdtje, 040/391070; Fabrik (HH)

Theater 19.30 Ladies Night, 040/48068080; Winterhuder Fährhaus (HH) 20.00 Drei Schwestern; Kammerspiele (HL) 20.00 Piaf, 0451/2038385; Theaterschiff (HL) 20.00 Es wird Zeit, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 20.00 Stephan Benson und Christian Nickel – Bruder Norman, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 Alma Hoppe – Immer Ärger mit den Nachbarn, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 20.00 Kampfschrei der Blaumeisen, Premiere; Sprechwerk (HH)

Dies & Das 18.15

Mesoamerika im Film; Staats- u. Universitätsbibliothek (HH)

Theater 17.00+20.00 Heartbreak Hotel, 0451/2038385; Theaterschiff (HL) 19.30 Gedeck doppelt!, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 La Cenerentola, Premiere, 040/382959; Kammeroper (HH) 19.30 Ladies Night, 040/48068080; Winterhuder Fährhaus (HH) 19.30 Fünf Frauen und ein Mord, 040/681572; das kleine hoftheater (HH) 20.00 Kempowski-Saga Teil 4 – Herzlich Willkommen, 040/39905870; Altonaer Theater (HH) 20.00 Stephan Benson und Christian Nickel – Bruder Norman, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 Nils Loenicker alias Bauer Hader – Gibt sich die Ähre, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 20.00 Kampfschrei der Blaumeisen; Sprechwerk (HH) 20.00 Tschüssikowski, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 20.00 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH)

Familie 18.00 Auf Zucker, 040/2507270; Fundus Theater (HH)

Dies & Das 16.00 Thema der Woche – Skulpturen Innen und Aussen; Kunsthalle (HH) 17.00 5. Travemünder Lichterzauber; Godewindpark (HL-Travemünde) 19.00 Lübecker Wiesn 2019; Muk (HL) 19.30 Thomas Schleissing-Niggemann – Der Vorleser, Lesung; Gazelle im Landweg (Bad Bramstedt) 20.00 Eric Stehfest – 9 Tage wach! Der Sprachtrip; Rider’s Café (HL)

21.9.

Freitag

Musik 18.00 32stes Rockspektakel Hamburg; Rathausplatz (HH) 18.00 Reeperbahnfestival zu Gast; Planetarium (HH) |

Samstag

Musik 12.15 13.00

20.9.

76 l e b e n s a r t 09|2019

20.00 Duo Sing your Soul; Maria-Magdalenen-Kirche (Bad Bramstedt) 20.00 Soeda Happy Singers; Essigfabrik (HL)

18.00 18.00 18.00 19.30

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Viertel nach Zwölf Konzerte Katharinenkirche (HL) 32stes Rockspektakel Hamburg; Rathausplatz (HH) Dommusiken; Dom (RZ) Gongkonzert; Eirenkirche (HH-Langenhorn) Reeperbahnfestival zu Gast; Planetarium (HH) Jahreskonzert des BT Orchesters; Theater des Kurhauses (Bad Bramstedt)

20.00 nur wir – A-Capella; Kulturkate (Henstedt-Ulzburg) 20.00 Tingvall; Laeiszhalle (HH) 20.00 Bansal Band; Heidbarghof (HH) 20.00 Reeperbahnfestival, 040/31778899; Schmidt Theater und; Schmidtchen (HH) 21.00 Götz Widmann; Rider’s Café (HL) 21.00 Café du Sol; A-Rosa (HL-Travemünde)

Theater 14.00+16.00 Musiktheater Stimme X – Intervention Balkoniens; Karolinenpassage, Tschaikowksy Haus (HH) 14.30+19.00 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 15.30 Was ihr wollt, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 15.30+19.30 Ladies Night, 040/48068080; Winterhuder Fährhaus (HH) 15.30+19.30 Fünf Frauen und ein Mord, 040/681572; das kleine hoftheater (HH) 17.00+20.00 Heartbreak Hotel, 0451/2038385; Theaterschiff (HL) 18.00+20.30 Bundesjugendballett –Close-Up; Lichthof Theater (HH) 19.30 La Sylphide; Großes Haus (HL) 19.30 La Cenerentola, 040/382959; Kammeroper (HH) 20.00 Kempowski-Saga Teil 1 – Aus großer Zeit, 040/39905870; Altonaer Theater (HH) 20.00 Stephan Benson und Christian Nickel – Bruder Norman, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 Alma Hoppe – Immer Ärger mit den Nachbarn, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 20.00 Kampfschrei der Blaumeisen; Sprechwerk (HH) 20.00 Tschüssikowski, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 24.00 Schmidt Mitternachtsshow, 040/31778899; Schmidt Theater (HH)

Familie 15.00 Weil Wochenende – Augen drauf, 040/2507270; Fundus Theater (HH) 15.00 Aschenputtel; Theater für Kinder, MaxBrauer-Allee 76 (HH) 16.00 Auf Zucker, 040/2507270; Fundus Theater (HH)

Dies & Das 09-ßß 150er Ralley – Die Stadtralley in Hamburg; Altes Zollamt, Marckmannstr. 25 (HH) 10.00 Großer Herbstmarkt; Gut Karlshöhe (HH) 11.00 Pyro Games – Feuerwerke satt; Stadtpark (Norderstedt) 17.00 5. Travemünder Lichterzauber; Godewindpark (HL-Travemünde) 19.00 Lübecker Wiesn 2019; Muk (HL) 20.00 Best of Poetry Slam, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH)

22.9.

Sonntag

Musik 13.00 32stes Rockspektakel Hamburg; Rathausplatz (HH) 15.00 Beliebte Melodien am Klavier; Rosenhof (HL-Travemünde) 18.30 Klangrauschen – Mary Bauermeister; Kammerspiele (HL) 19.30 1. Kammerkonzert; Johanneum (HL)

Theater 11.00 Vincent will Meer; Harburger Theater (HH-Harburg) 14.30+19.00 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 15.00 Heartbreak Hotel, 0451/2038385; Theaterschiff (HL) 15.00 Was ihr wollt, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 16.00 Fünf Frauen und ein Mord, 040/681572; das kleine hoftheater (HH) 17.00+19.30 Bundesjugendballett –Close-Up; Lichthof Theater (HH) 18.00 Die Räuber; Großes Haus (HL) 18.00 Ladies Night, 040/48068080; Winterhuder Fährhaus (HH) 19.00 Kempowski-Saga Teil 2 – Tadellöser & Wolff, 040/39905870; Altonaer Theater (HH) 19.00 Alma Hoppe – Immer Ärger mit den Nachbarn, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 19.00 Pornosüchtig, 040/31778899; Schmidtchen (HH) 20.00 Stephan Benson und Christian Nickel – Bruder Norman, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 Heaven Can Wait; Sprechwerk (HH)

Familie 11.00 Karneval der Tiere; Theater für Kinder, Max-Brauer-Allee 76 (HH) 15.00 Aschenputtel; Theater für Kinder, MaxBrauer-Allee 76 (HH) 15.00 Weil Wochenende – Augen drauf, 040/2507270; Fundus Theater (HH) 16.00 Auf Zucker, 040/2507270; Fundus Theater (HH)

Dies & Das 10.00 Großer Herbstmarkt; Gut Karlshöhe (HH) 11.00 Herbstfest; Innnestadt (Bad Bramstedt) 14.00 Tag der offenen Tür; Rosenhof (HL-Travemünde) 19.30 Die drei??? und das versunkene Schiff; Planetarium (HH)

23.9.

Montag

Musik 19.30 Zoltán Udvarnoiki – Violine und Adám Hegyes – Klavier; Augustinum (Mölln)

Theater 19.30 Was ihr wollt, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 Broadway Backwards, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 19.30 Marc Weide; Schmidts Tivoli (HH) 20.00 Alma Hoppe – Immer Ärger mit den Nachbarn, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH)

24.9.

Dienstag

Musik 16.30 Benefizkonzert – Mission Thailand; Rosenhof (HL-Travemünde) 19.00 Kunstflecken – Gaby Moreno; Werkhalle (NMS) 20.00 Hollis Brown; Music Star (Norderstedt) 21.00 Jacob Karlzon Trio, 040/391070; Fabrik (HH)

Theater 19.30 Was ihr wollt, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 Ladies Night, 040/48068080; Winterhuder Fährhaus (HH) 19.30 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 20.00 Christian Brandes – Der will nurspielen; Studio theater itzehoe (IZ) 20.00 Michael Eller - Unter Kreuzfahrern, 0451/2038385; Theaterschiff (HL)

UDO Jürgens ... Unvergessen! 27.9., 20 Uhr, Trinkkurhalle, Timmendorfer Strand Das neue Konzert-Programm von und mit Alex Parker (Klavier und Gesang) weckt Erinnerungen an eine musikalische Legende. Dafür hat sich der Pianist und Sänger in das schier unerschöpfliche Repertoire des Eurovision Gewinners Jürgens gestürzt und präsentiert neben den größten Hits eine bunte Mischung musikalischer Perlen. Ganz im Stil seines Idols versteht er es auf sympathische Art und Weise eine einzigartige, hoch emotionale Atmosphäre zwischen sich und dem Publikum zu schaffen und so das legendäre „Udo Jürgens Gefühl“ wieder aufleben zu lassen. Karten: VVK 22 Euro, Tourist-Info Timmendorfer Strand, Tel. 04503 / 35770 oder Tickethotline: Tel. 04503 / 892770 Abendkasse 22 Euro

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09|2019 l e b e n s a r t

Foto: Wacken, Pressportal

30 Jahre Wacken Open Air von Börbel

Als ich vor 25 Jahren selber zum ersten Mal da war, hätte ich nicht unbedingt alles drauf gewettet, auch 2019 auf dem Acker zu stehen und einige meiner Lieblingsbands zu sehen.

Sicher mag über das Festival bereits alles gesagt sein und auch medial wird man schier erschlagen. Aber man kann nicht oft genug erwähnen, mit welch einer Logistik man hier mittlerweile zwischen Kühen und Dorfatmosphäre hantiert. Jedes Jahr wird über und unter der Erde geschraubt und verbessert, immer mehr gute Zwecke werden umgesetzt (Blutspenden, Stammzellenspender, Support von Bands und Organisationen) und an allen Ecken gibt es Unterhaltung, Live-Musik und Party bis auch der letzte zufrieden ins Zelt fällt und auch der Wacken „Tourismus“ der letzten Jahre scheint so gut wie vorbei zu sein. Im Vorfeld war kurz und knackig eine Woche Regen angekündigt, was zum Jubiläum eine Schlammschacht ankündigte. Aber da es bei Wacken Jubiläen (und im Jahr davor) grundsätzlich super Wetter gibt, gab es zur Überraschung perfektes Festival Wetter und (fast) keinen Regen. Lediglich zwei Gewitterunterbrechungen stoppten kurzeitig das Programm, welches aber nach kurzer Zeit wieder im Plan war und im Falle einer Infield Räumung am Freitag sogar den Boden gerettet hat, da so das Wasser in die Drainage und weiter in den Nord-Ostsee-Kanal (!) abfließen konnte. So gab‘s auch bei der letzten Band Samstag Nacht noch Rasen und optimalste Bedingungen für ein amtliches Jubiläum. Zu den großen Highlights zählten für viele natürlich Slayer, die in Wacken ihre vorletzte Show in Europa überhaupt spielten und auf einem Höhepunkt ihrer Karriere schwimmen, bevor sie Ende des Jahres in den USA das Karriereende einer der größten und prägendsten Metalbands feiern werden. Bei Sabaton platzte das Gelände aus allen Nähten, als die Schweden simultan auf beiden großen Hauptbühnen spielten. Die Überraschung dürfte für einige die Australische Band Parkway Drive gewesen sein, die das Gelände mit einem powervollen Auftritt förmlich umpflügte und ihren bis dato größten Gig zelebrierten. Nach einem fast intimen Konzert bei der Kieler Woche standen dann

78 l e b e n s a r t 09|2019

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Demons & Wizards wieder im Norden auf der Bühne. Nun allerdings vor 50.000 Metalheads, die den Auftritt der Blind Guardian und Iced Earth Mitglieder ordentlich feierten. Überhaupt war es immer und überall gut gefüllt und so freuten sich nicht nur die Bands auf den drei großen Open Air Bühnen im Inﬁeld über eine herrausragende Stimmung, sondern auch die Bands im riesigen Zelt mit der Doppelbühne, der neuen History Stage (wo auch die 30 Metal Battle Bands um den ersten Platz und zahlreiche Preise kämpften) und den weiteren kleinen Bühnen auf dem riesigen Areal. Abwechslungsreich ging es zu. Neben Powermetal von Powerwolf kann man so auch den Rapper Ice-T mit seiner Metalcombo Bodycount oder die Kult Thrashmetal Band Anthrax sehen (bei beiden Bands stand auch die Dolmetscherin für Gehörlose Laura Schwengber an der Seite der Bühne). Progressives wie Meshuggah oder Opeth, der Rage Against the Machine Nachfolger Prophets of Rage, symphonisches wie Within Temptation oder klassischer Heavy Metal wie Saxon oder Hammerfall gehören so auch zum Speiseplan. Die Thrasher Testament überzeugten ebenso und die Powermetal Band Rage brachte gleich ein ganzes Orchester mit auf die Bühne und sorgte auch für leise Töne, während die Australier von Airbourne feinsten Rock ala AC/DC auf die Bühne brachten. Auf das gesamte Line-Up einzugehen würde natürlich alles sprengen. Was bleibt, ist ein hervorragend organisiertes, riesiges Festival – mit einem breiten, fantastischen Programm und einem tollen, friedlichen Publikum, welches die umliegenden Felder nach dem Zelten so grün und sauber wie vorher hinterlassen und bereits alle Tickets für 2020 weggekauft hat. Großartig!

DONNERSTAGS

IMMER BIS 22 UHR SPEZIELLE GASTRONOMIEANGEBOTE AUF www.citti-park-luebeck.de

18.00 Hanseaten im Osten – Hamburger und Bremer Kauﬂeute im besetzten Polen 1939-1945, Vortrag; Staats- u. Universitätsbibliothek (HH) 19.00 Raﬁk Schami – Ich wollte nur Geschichten erzählen, Lesung; St. Johanniskirche (Oldenburg i.H.) 19.00 Die drei??? und das versunkene Schiff; Planetarium (HH)

26.9.

Donnerstag

Musik 20.00 Vitja spec. Guets Venue & The Oklahoma Kid, 040/4105658; Logo (HH)

24.9.

Theater

Dienstag

Theater

20.00 Kempowski-Saga Teil 3 – Ein Kapitel für sich; Altonaer Theater (HH) 20.00 Stephan Benson und Christian Nickel – Bruder Norman, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 Jochen Malmlsheimer – Ich bin kein Tag für eine Nacht: ein Abend in Holz, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH)

25.9.

Mittwoch

Musik

19.30 Podium Junger Künstler; Heidbarghof (HH) 20.00 David Philips; Music Star (Norderstedt) 20.45 Kota The Friend, 040/4105658; Logo (HH)

Theater

19.00 Kempowski-Saga Teil 4 – Herzlich Willkommen, 040/39905870; Altonaer Theater (HH) 19.00 Dave Davis, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 19.00 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 19.00 Alle Kassen, auch privat, 040/31778899; Schmidtchen (HH) 19.30 Ladies Night, 040/48068080; Winterhuder Fährhaus (HH) 20.00 Das Camp, Premiere; Junges Studio (HL) 20.00 Das Beste von Heinz Erhardt, 0451/2038385; Theaterschiff (HL) 20.00 Das Elbe vom Ei, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 20.00 Jochen Malmsheimer – Ich bin kein Tag für eine Nacht: ein Abend in Holz, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH)

Dies & Das

12.00 Werk der Woche – Jean Dubuffett - Bartdeklination; Kunsthalle (HH)

19.30 Was ihr wollt, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 Ladies Night, 040/48068080; Winterhuder Fährhaus (HH) 19.30 hidden shakespeare, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 19.30 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH) 19.30 Alle Kassen, auch privat, 040/31778899; Schmidtchen (HH) 20.00 Istanbul; Kammerspiele (HL) 20.00 Heartbreak Hotel, 0451/2038385; Theaterschiff (HL) 20.00 Kempowski-Saga Teil 4 – Herzlich Willkommen, 040/39905870; Altonaer Theater (HH) 20.00 Martin Schmidt – Solo, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 20.15 Tim und Paul Behrens -Bruder; Lichthof Theater (HH)

Dies & Das 18.00 Ute Drews – Wikinger Museum Haithabu – Schaufenster einer frühen Stadt, Vortrag; Archäologisches Museum (HH)

27.9.

Freitag

Musik 19.30 NDR Elbphilharmonie Orchester; Muk (HL) 20.00 Hannah Wicklund & The Stepping Stones; Music Star (Norderstedt) 20.30 Jawbone, 04103/85836; Theaterschiff Batavia (Wedel) 21.00 Nura, 040/391070; Fabrik (HH) 21.00 Elvana – Elvis Fronted Nirvana, 040/4105658; Logo (HH) 21.30 Meta Meat & Synapscape & Chaolation & DJ Vertigo; Treibsand (HL)

Theater 17.00+20.00 Heartbreak Hotel, 0451/2038385; Theaterschiff (HL) 19.30 Was ihr wollt, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 La Cenerentola, 040/382959; Kammeroper (HH) 19.30 Ladies Night, 040/48068080; Winterhuder Fährhaus (HH)

Termine

27.9.

Freitag

Theater 19.30 Don Giovanni, 01806/700733; Opernloft (HH) 19.30 Fünf Frauen und ein Mord, 040/681572; das kleine hoftheater (HH) 20.00 Horst Schroth – Schlusskurve… mit dem Besten aus 40 Jahren; Margarethenhoff (Kisdorf) 20.00 De Neurosenkavalier; Festsaal am Falkenberg (Norderstedt) 20.00 Kempowski-Saga Teil 4 – Herzlich Willkommen, 040/39905870; Altonaer Theater (HH) 20.00 Jürgen Kuttner - … erklärt die Welt, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 Alma Hoppe – Immer Ärger mit den Nachbarn, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 20.00 Tschüssikowski, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 20.00 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 20.00 Kaiser & Plain, 040/31778899; Schmidtchen (HH)

Familie 18.00 kirschkern Compes & Co - Heidi, Premiere, 040/2507270; Fundus Theater (HH)

Dies & Das 16.00 Thema der Woche – Die Hamburgische Sezession; Kunsthalle (HH) 19.00 Chinas Investitionsschlacht in und um Afrika, Vortrag; Ratssal Rathaus (RZ) 20.00 13. Norderstedter Oktoberfest; TriBühne (Norderstedt) 20.00 Rock Tales; SPD Podium (Norderstedt)

28.9.

19.30 Vocaladies; Maria-Magdalenen-Kirche (Bad Bramstedt) 19.30 Jazz Meets Klassik; Kreismuseum (RZ) 20.00 Folks on Planks; Kulturkate (Henstedt-Ulzburg) 20.00 Henning Pertiet; Heidbarghof (HH) 20.00 Therakukstika Recod Release Show, 040/4105658; Logo (HH) 21.00 Pfefferminz; Casino Lübeck (HL) 21.00 Birdy Jessel Trio; A-Rosa (HL-Travemünde)

20.00 Johannes Kirchberg – Testsieger; Schloss (Bad Bramstedt) 20.00 Jessica Kosmall & Wolf-Dietrich Sprenger – Das Ei ist hart – Szenen einer Ehe, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 Alma Hoppe – Immer Ärger mit den Nachbarn, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 20.00 Tschüssikowski, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 20.00 Kaiser & Plain, 040/31778899; Schmidtchen (HH) 20.15 Tim und Paul Behrens -Bruder; Lichthof Theater (HH) 24.00 Schmidt Mitternachtsshow, 040/31778899; Schmidt Theater (HH)

Theater

Familie

Samstag

Musik

14.30 Lions Spendenkabarett, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 15.00+20.00 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 15.30+20.00 Kempowski-Saga Teil 4 – Herzlich Willkommen, 040/39905870; Altonaer Theater (HH) 17.00 13.Lübecker Theaternacht; theater lübeck (HL) 17.00+20.00 Heartbreak Hotel, 0451/2038385; Theaterschiff (HL) 18.00 Theater Schenefeld – Creeps; Bürger- u. Kultursaal Schulzentrum (Schenefeld) 19.00 Lola-Rogge-Schule – Laut; Sprechwerk (HH) 19.30 Was ihr wollt, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 La Cenerentola, 040/382959; Kammeroper (HH) 19.30 Ladies Night, 040/48068080; Winterhuder Fährhaus (HH) 19.30 Fünf Frauen und ein Mord, 040/681572; das kleine hoftheater (HH)

10.00 Vater & Sohn Schmieden; Gut Karlshöhe (HH) 15.00 Weil Wochenende – Danger, 040/2507270; Fundus Theater (HH) 15.00 Aschenputtel; Theater für Kinder, MaxBrauer-Allee 76 (HH) 16.00 kirschkern Compes & Co - Heidi, 040/2507270; Fundus Theater (HH)

Dies & Das

10.00 Berufsinformationsmesse; Sporthalle (Bad Bramstedt) 11.00 Kartoffelfest; Domäne Fredeburg; (Fredeburg b. RZ) 19.00 Krimi-Dinner; Atlantic Grand Hotel (HL-Travemünde) 20.00 Dr. Mark Benecke … Mord in geschlossenen Räumen, Kolosseum (HL) 20.00 13. Norderstedter Oktoberfest; TriBühne (Norderstedt)

Foto: Bodo Kremmin

40 Jahre Charly Schreckschuss Band! Was Nun – Was Tun? 13.10., Enlass 19.30 Uhr, Beginn20 Uhr, Funambules, Lübeck

80 l e b e n s a r t 09|2019

Ganz einfach! Feiern – mit vielen Konzerten, mit neuen Songs und Geschichten und einem neuen Album: „Was Nun – Was Tun?“, gepresst auf Vinyl und CD. Und die Charly Schreckschuss Band (CSB) feiert mit dem typisch gitarrenbetonten Schreckschuss-Sound. Es groovt, es hämmert, es spielt, es stampft. Herrlich! Mit ihrem Cocktail aus R&B, Soul, Blues, Cajun und der großen Konstante Boogie haben sie uns schnell gepackt. Ob deutschsprachig oder op Platt, all ihre Songs liefern mit eingängigen Refrains und überzeugenden Geschichten die Garantie zum lauten Mitsingen. Egal, wo sie spielen – das Urgestein der deutschen R&B Szene Charly Schreckschuss rockt mit seiner Band das Publikum. Am 13. Oktober tritt CSB im Rahmen der Jubiläums-Tour im Funambules in Lübeck auf. Mehr Infosgibt‘s unter www.charly-schreckschuss.de. Karten: bei allen bekannten Vorverkaufsstellen, CTS-Eventim und Ticketmaster, Hotline 0451/58249143 oder www.german-concerts.de

Anzeigenspezial

Foto: Thomas Martin / TM Photography

29.9.

Sonntag

Musik 17.00 Festliches Michaelis-Konzert; St.Lorenz-Kirche (HL-Travemünde) 19.00 Klarinette im Duett; Atlantic Grand Hotel (HL-Travemünde) 19.00 Sing 4 Life 2019, 040/31778899; Schmidtchen (HH)

Theater 14.00+18.00 Lola-Rogge-Schule – Laut; Sprechwerk (HH) 14.30 Konrad Stöckel, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 14.30+19.00 Emmi & Willnowsky, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 16.00 La Traviata; Großes Haus (HL) 16.00 Fünf Frauen und ein Mord, 040/681572; das kleine hoftheater (HH) 18.00 Johannes Flöck – Verlängerte Haltbarkeit, 0451/2038385; Theaterschiff (HL) 18.00 Ladies Night, 040/48068080; Winterhuder Fährhaus (HH) 18.00 Tim und Paul Behrens -Bruder; Lichthof Theater (HH) 18.30 Tonio Kröger; Junges Studio (HL) 19.00 La Cenerentola, 040/382959; Kammeroper (HH) 19.00 Kempowski-Saga Teil 4 – Herzlich Willkommen, 040/39905870; Altonaer Theater (HH) 19.00 Alma Hoppe – Immer Ärger mit den Nachbarn, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 19.00 Tschüssikowski, 040/31778899; Schmidt Theater (HH)

Familie 11.00 Kleiner Dodo, was spielst du; Theater für Kinder (HH) 15.00 Weil Wochenende – Danger, 040/2507270; Fundus Theater (HH) 15.00 Aschenputtel; Theater für Kinder, Max-Brauer-Allee 76 (HH) 16.00 kirschkern Compes & Co - Heidi, 040/2507270; Fundus Theater (HH) 16.15 Tabaluga und die Zeichen der Zeit; Planetarium (HH)

Dies & Das 13.00 14.00 14.00 19.00

Verkaufsoffener Sonntag; Insel (RZ) Das Jüdische Neujahrsfest; Stadtpark (Norderstedt) Hamburgs Natur im Herbst; Gut Karlshöhe (HH) Die drei??? und das versunkene Schiff; Planetarium (HH)

30.9.

Montag

Das Spiel mit dem Glück Guido Schlütz, der neue Geschäftsführer der Casinos in Schleswig-Holstein, im Gespräch

Herr Schlütz, Sie haben sich bereit erklärt, uns einige Fragen zu beantworten. Das nutzen wir gerne, um unseren LeserInnen einen „Blick hinter die Kulissen“ zu gönnen. Apropos LeserInnen …

Sind Casinos eine Männer-Domäne oder wirkt da Frauen-Power? Da ist durchaus eine Entwicklung zu sehen. Im personellen Bereich ist es so, dass zwei unserer fünf Casinos von Frauen geleitet werden. Das sind zwar noch nicht ganz 50 Prozent, aber immerhin! Bei den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern haben wir eine Quote von rund einem Drittel. Und was unsere Gäste betrifft, so ist das Verhältnis sehr ausgewogen. Man kann da durchaus von Frauenpower sprechen!

Jeder für sich und die Bank gegen alle? Was wird gespielt? Welche Rolle spielt das Digitale Zeitalter in Ihren Häusern? Die meisten Casino-Spiele sind sogenannte Bankhalterspiele – wie Roulette, Black Jack. Bei diesen Spielen wird eine Partei – nämlich die Spielbank – durch die Spielregeln bevorzugt („Bankvorteil“). Bei den anderen Spielen, wie zum Beispiel den Poker-Varianten, besitzen alle Spieler dieselben Gewinnchancen. Fragen zu Digitalisierung und Nachhaltigkeit verändern die Anforderungen auch im Bereich des Glücksspiels. Der Umgang mit diesen erfordert Umsicht und Augenmaß, um die Weichenstellung für die Zukunft nicht zu verpassen.

Zurück zu Ihnen: Was hat Sie in die Casinowelt verschlagen? Durch meine frühere Tätigkeit als Leiter der Glücksspielaufsicht im nnenministerium hatte ich bereits Kontakt zu dieser Welt. Nun, auf der anderen Seite des Schreibtisches, hilft meine ehemalige Arbeit mir natürlich sehr im Alltagsgeschäft.

Musik

Was ist Ihr Lieblingsspiel?

19.00 Beneﬁzkonzert m. Lauma Skride, Coole Elbstreicher, Adazi Chamber Orchestra, Sandra Quadﬂieg; Nienstedtener Kirche (HH) 20.00 Betraying The Martyrs spec. guests Underside + Shrezzers, 040/4105658; Logo (HH)

Das kann ich gar nicht so genau sagen; alle Spiele haben ihren Reiz. Ich persönlich schaue gern beim American Roulette zu. Es ist einfach faszinierend, wie unsere Gäste gebannt die Roulettekugel beobachten, bis sie dann mit diesem ganz einzigartigen Klackgeräusch fällt.

Theater

Ich möchte natürlich Impulse zum Beispiel in Richtung Nachhaltigkeit und der Entwicklung eigenständiger Design-Linien unserer Casinos geben. So folgen wir in Schenefeld dem sogenannten Industrial-Design. Lübeck folgt der eleganten Linie der Hotels, in denen wir unseren Standort haben. Kiel und Flensburg entwickeln sich als moderne Stadt-Casinos und Westerland ist ein klassisches Bäder-Casino. Ziel ist auch, unsere Angebote aus den Casinos online zur Verfügung zu stellen, sobald es uns rechtlich möglich wird.

19.30 Martin Reinl & Carsten Haffke, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 19.30 Bodo Wartke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 20.00 Stephan Benson und Christian Nickel – Bruder Norman, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 Gerd Dudenhöfer spielt Heinz Becker DOD . – Das Leben ist das Ende, Premiere, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH)

Wird sich etwas ändern? Was sind Ihre Projekte?

Vielen Dank, dass Sie sich Zeit für uns genommen haben.

Vorschau

Lebensart im Oktober

Impressum Lebensart im Norden erscheint kostenlos am Monatsanfang.

Herausgeber Verlagskontor Schleswig-Holstein GmbH Fehmarnstraße 1, 24782 Büdelsdorf Tel: 0 43 31 / 464 - 9375, Fax: 0 43 31 / 464 - 9379 www.lebensart-sh.de, www.verlagskontor-sh.de Geschäftsführer: Johannes Jungheim Chefredaktion: Hanna Wendler redaktion@verlagskontor-sh.de Redaktion überregional Malin Schmidt, Nicole Groth, Dr. Heiko Buhr, Ann-Kathrin Schirmer, Katharina Jens, Marc Larsson-Ohm, Sylvia Pluschke

lebe

Autoren

Dr. Stephan Opitz Jens Mecklenburg Jens Rauhut Dr. Meeno Schrader

Marianne Dwars Björn Engholm Michael Fischer Nicoline Haas Birgitt Jürs V.i.S.d.P. Johannes Jungheim

Lebensart schreibt Geschichte

hoffen Und schon haben wir wieder Herbst. Zwar hoff en viele auf einen goldenen Oktober, doch auch mit Schmuddelwetter wissen wir Nordlichter umzugehen. Wer nicht zwingend raus muss, kann es sich im Herbst auf dem Sofa oder im kuscheligen Bett gemütlich machen und zwar mit der kommenden Lebensart-Ausgabe. In der Titelstrecke bieten wir Ihnen interessante, spannende und auch amüsante Geschichten. Gehen Sie etwa mit Redakteurin Malin Schmidt auf Spurensuche nach ihren berühmten Sylter Vorfahren. Überall auf der Insel erinnern Orte und Museen an Schmidts Ur-ur-ur-ur-…Großmutter Merret Lassen, die 21 Kinder zur Welt brachte und Obrigkeiten wie dem damaligen dänischen König ganz unbeeindruckt ﬁnden begegnete. Vorschläge für noch mehr Lesestoff ﬁ nden Sie auf unserer Buchtipp-Seite.

Lay-Out Nicolas Rexin: nicolas.rexin@verlagskontor-sh.de Zlatan Rasidovic, Karla Kroll Stefan Hose, Maren Urbat Fotos:

Bequeme Kleidung für ungemütliches Wetter

Natürlich wartet der Herbst auch mit schönen Tagen auf. Dann zieht es einen für Spaziergänge nach draußen. Ob auf einen Plausch mit Freunden, eine Runde mit dem Hund oder einen Spielplatzbesuch mit dem Nachwuchs – frische Luft und Bewegung sollten auch in der kälteren Jahreszeit nicht vernachlässigt werden. Darüber hinaus bereitet die Natur Ausﬂüglern manch wunderschönen Anblick. Etwa wenn Laubbäume in voller und vor allem bunter Pracht stehen. Wen es also für Spaziergänge oder auch sportliche Aktivitäten nach draußen zieht, sollte die Folgen des Jahreszeitenwechsels für den Körper nicht unterschät© Syda Productions / Adobe Stock zen. Die richtige, wetterfeste Kleidung ist das A und O, um eine drohende Erkältung abzuhalten. Insbesondere die Jacke ist das Must-have in dieser Zeit. Im nächsten Modekapitel erfahren Sie, welche Outdoorstücke aktuell im Trend sind.

ns a

Natascha Mundt, Achim Banck, Regine Sauerberg, Adobe Stock

Vertriebsleitung: Martina Germer, Tel. 04331 / 464 - 5060 Anzeigen: Dänemark: Heine Hilbrecht

Flensburg (14.200 Ex.): Oliver Schmuck Tel. 0461 / 8 40 84 74

David Storr Tel. 04331 / 464 - 9372

Schleswig (7.500 Ex.): David Storr Tel. 04331 / 464 - 9372 Rendsburg (6.000 Ex.): Rainer Nevermann Tel. 04331 / 464 - 9357 Stefanie Ammann-Meikies Tel. 04331 / 464 - 9355

Lübeck (16.000 Ex.): Björn Lohmann Tel. 0451 / 2020 - 4049

Ann-Kathrin Schirmer Tel. 0451 / 70 79 89 19 323 Hamburg Nord (18.000 Ex.): Heinke Blume Tel. 040 / 943 699 44

Gabriele Gödicke Tel. 0152 / 52 460 751 Hamburg West (18.000 Ex.): Martina Baumann Tel. 040 / 83 01 98 00 Heinke Blume Tel. 040 / 943 699 44

Kiel / Eckernförde (18.200 Ex.): Birgit Ziemann Regine Sauerberg Tel. 04106 / 62 64 75 Neumünster (16.600 Ex.): Gabriele Gödicke Matthias Breitnauer Tel. 0152 / 52 460 751 Tel. 04331 / 464 - 9370 Westküste (15.350 Ex.): David Storr Tel. 04331 / 464 - 9372 Gesamtauflage Bis zu 129.850 Exemplare / Monat Anzeigen- und Redaktionsschluss Jeweils der 15. des Vormonats, es gilt die Preisliste Nr. 13 Druck PerCom, Westerrönfeld Abonnement 30 Euro / 12 Ausgaben IBAN: DE51 2003 0000 0015 7770 30 Bitte Namen und vollständige Anschrift unter Verwendungszweck. Namentlich gekennzeichnete Artikel geben nicht unbedingt die Meinung der Redaktion wieder. Alle Fotos, Beiträge und vom Verlag gestaltete Anzeigen sind urheberrechtlich geschützt. Abdruck nur mit schriftlicher Genehmigung des Verlages. Veranstaltungshinweise sind kostenlos. Eine Veröffentlichungsgarantie kann nicht gegeben werden. Für unverlangt eingesandte Manuskripte und Fotos wird keine Haftung übernommen.Termine werden kostenlos veröffentlicht. Keine Gewähr für die Richtigkeit.

82 l e b e n s a r t 09|2019

Aus dem Schatten ins Rampenlicht

Nach einem harten (Arbeits-) Tag sehnen sich viele danach, entspannt auf dem Sofa zu liegen. Das Polstermöbelstück ist meist der Star des Wohnzimmers. Doch zu jedem guten Schauspieler gehört immer auch ein begnadeter Nebendarsteller. In diesem Fall ist es der Couchtisch. Kaum beachtet steht er im Schatten des bequemen Promis, dabei kann das praktische Stück sich absolut sehen lassen. Wahrlich interessante Designobjekte sind heutzutage in finden. der Möbelbranche zu fi nden. Wer also keinen 0-8-15-Tisch im Wohnzimmer stehen haben möchte, wirft einen Blick ins nächste Bauen-Wohnen-Renovieren-Kapitel. Dort fi finden nden Leser attraktive Couchtische verschiedener Stile.

Die nächste Ausgabe der Lebensart erscheint am 1. Oktober 2019.

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Fahrzeugpreis** 15.280,– €. Bei Finanzierung: Nach Anzahlung von 2.200,– € Nettodarlehensbetrag 13.080,– €, 48 Monate Laufzeit (47 Raten à 129,– € und eine Schlussrate: 7.844,39 €), Gesamtlauﬂeistung 40.000 km, eff. Jahreszins 1,99 %, Sollzinssatz (gebunden) 1,972 %, Gesamtbetrag der Raten 13.907,39 €. Gesamtbetrag inkl. Anzahlung 16.107,39 €. Renault Mégane TCe 115 GPF, Benzin, 85 kW: Gesamtverbrauch (l/100 km): innerorts: 7,0; außerorts: 4,5; kombiniert: 5,4; CO2-Emissionen kombiniert: 124 g/km; Energieeffizienzklasse: B. Renault Mégane: Gesamt¬verbrauch kombiniert (l/100 km): 8,0 – 3,9; CO2-Emissionen kombiniert: 183 – 102 g/km, Energieeffizienzklasse: E – A (Werte nach Messverfahren VO [EG] 715/2007). Tageszulassung. Erstzulassung: 25.03.2019. KM.: 100.

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Kruppstraße 4-6 • 23560 Lübeck Tel.: 0451 - 58 90 60

Fahrzeugpreis** 22.580,– €. Bei Finanzierung: Nach Anzahlung von 2.800,– € Nettodarlehensbetrag 19.780,– €, 48 Monate Laufzeit (47 Raten à 169,– € und eine Schlussrate: 13.137,79 €), Gesamtlauﬂeistung 40.000 km, eff. Jahreszins 1,99 %, Sollzinssatz (gebunden) 1,972 %, Gesamtbetrag der Raten 21.080,79 €. Gesamtbetrag inkl. Anzahlung 23.880,79 €. Renault Grand Scénic TCe 140 GPF, Benzin, 103 kW: Gesamtverbrauch (l/100 km): innerorts: 7,4; außerorts: 5,1; kombiniert: 6,0; CO2-Emissionen kombiniert: 136 g/km; Energieeffizienzklasse: B. Renault Grand Scénic: Gesamt¬verbrauch kom¬biniert (l/100 km): 6,0 – 4,8; CO2-Emissionen kombiniert: 136 – 126 g/km, Energieeffizienzklasse: B – A (Werte nach Messverfahren VO [EG] 715/2007). Tageszulassung. Erstzulassung: 29.04.2019. KM.: 100.

LÜDEMANN & ZANKEL GMBH

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*Finanzierungsangebote für Privatkunden der Renault Bank, Geschäftsbereich der RCI Banque S.A. Niederlassung Deutschland, Jagenbergstraße 1, 41468 Neuss. Gültig bis 30.09.2019. **Abb. zeigt Renault Twingo LIMITED, Renault Clio LIMITED, Renault Captur LIMITED, Renault Mégane LIMITED, Renault Kadjar BOSE Edition und Renault Grand Scénic BOSE Edition jeweils mit Sonderausstattung.