Lebensart im Norden | Hamburg West | September 2019

k o s t e n l o s | 0 9/1 9

Das Monatsmagazin für Hamburg West | Elbvororte | Pinneberg | Itzehoe

im Norden

AKTIVER ALLTAG

Wie Sport das Leben bereichert

BIO BOOMT

Landwirtschaft mit Zukunft

DIE DIGITALE BAUSTELLE 2.0

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Editorial

Liebe Leserin, lieber Leser, unzählige Stunden vor dem Bildschirm, E-Mails im Sekundentakt, das Dauerklingeln des Telefons, halbfertige Artikel, der Drucktermin, der immer näher rückt und dann muss ja auch noch das Editorial geschrieben werden … bestimmt geht es vielen bei der Arbeit ähnlich wie uns in der Redaktion der Lebensart.

Sich dann zum Feierabend noch zu einer beschwingten Sporteinheit aufzuraffen, ist gar nicht so einfach.

Je hektischer der Alltag ist und je schneller die Zeit zu laufen scheint, desto weniger bewegen wir uns. Viele Menschen hetzen von Termin zu Termin, versuchen Beruf und Privatleben unter einen Hut zu bekommen und finden dabei keine Zeit mehr für Sport und Bewegung. Das hat verheerende Auswirkungen auf Körper und Geist.

Warum es gerade bei viel Hektik, Stress und Überlastung so wichtig ist, sich Zeit für sanften Ausdauersport zu nehmen, erläutert Malin Schmidt in unserem Titelthema. Das tut nicht nur dem Körper gut, sondern hilft auch der Seele! Wie man neben den regelmäßigen Sporteinheiten auch den normalen Alltag bewegter gestaltet, verrät Nicole Groth – von der beherzten Kniebeuge während der Morgenhygiene bis zum provozierten Toilettengang.

Doch nicht nur ausreichend Bewegung ist als Ausgleich für den anstrengenden Alltag wichtig, auch erholsamer Schlaf trägt wesentlich zum Wohlbefinden bei. Im Kapitel Bauen, Wohnen, Renovieren erfahren Sie, dass auch das Raumklima und die Einrichtung einen großen Einfluss auf den Schlafkomfort haben.

Wem das Projekt Schlafzimmer nicht ausreicht und wer in größeren Dimensionen denkt, kann sich zum Thema Hausbau und allem, was die Baubranche zu bieten hat auf der 64. NordBau in Neumünster informieren. Die größte Kompaktmesse fürs Bauen im nördlichen Europa findet vom 11. bis 15.

September auf dem Messegelände der Holstenhallen statt.

Allzu viel Bewegungsmangel und Faulheit dürfte diesen Monat auch gar nicht aufkommen. Meeno Schrader plädiert dafür, die Herbstgarderobe noch getrost im Schrank zu lassen und verspricht uns einen milden, spätsommerlichen September. Den genießen Sie am besten bei den zahlreichen schönen Veranstaltungen und Ausflugszielen, die wir für Sie wieder zusammengetragen haben.

Ich wünsche September.

Ihnen

einen

bewegten

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Inhalt

SEPTEMBER 2019

Mit dem Herbst und seinem meist regnerischen wie stürmischen Wetter wünschen sich viele nur eines: gemütlich auf dem Sofa zu sitzen. Doch wir werden immer bequemer. Nicht umsonst heißt es bereits: Sitzen ist das neue Rauchen. Ob bei der Ar-

© Microgen / Adobe Stock

beit, auf dem Weg dorthin oder in den eigenen vier Wänden –

Titelthema | ab Seite 16

tägliches Sitzen nimmt sehr viele Stunden am Tag ein. Das kann jedoch Folgeschäden für den Körper und Geist haben. Welche Kraft man aus der Bewegung schöpfen kann, warum sie für die eigene Gesundheit wichtig ist und wie ein jeder seinen Alltag aktiver gestalten kann, lesen Sie in der aktuellen Titelstrecke.

Seite 30

Titelthema: Aktiv im Alltag In der Bewegung liegt die Kraft. . . . . . . . . . . . . . . .

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10 Tipps für einen dynamischeren Alltag . . . . . . . . .

18 Bio boomt

Ausflüge & Reisen Schlösser, Guts- und Herrenhäuser in Schleswig-Holstein 20 Neues aus der Reisewelt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Auszeit im Blankenese & Rissen . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Willkommen in Pinneberg. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

55

Hamburg erleben – Auf den Spuren der Schmidts

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Freizeit & Kultur Das ist los im September. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Ausstellungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

102

Termine & Veranstaltungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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© Rawpixel.com / Adobe Stock

3

Seite 70

Gesund – Yoga, Qigong, Tai Chi

© Syda Productions / Adobe Stock

Editorial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Seite 82

Kulinarisches Thema: Bio boomt . . . . . . . . . . . . . . . .

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Aufgetischt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Schnutenschlecker . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Produkt des Monats: Milch . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Stilvoll feiern . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Ohne Kunststoff schläft´s sich besser

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Der kulinarische Norden

Ihre BeTTen- & MATrATzenMAnufAkTur

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Seite 100

Meenos WetterWelt

Gesund & schön Mode – September Looks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

60

Hochzeitsspezial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Gesund – Yoga, Qigong, Tai Chi. . . . . . . . . . . . . . . . .

Für den klaren Blick – Gesunde Augen. . . . . . . . . . .

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Wir fertigen in unserem Traditionsunternehmen Betten und Matratzen nach Ihren Maßen und Ansprüchen.

Mein Haus, mein Garten, mein Auto Garten – Dekoration im Spätsommer . . . . . . . . . . . .

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Bauen – Ohne Kunststoff schläft‘s sich besser. . . .

82

Traumimmobilien – Endlich zu Hause. . . . . . . . . . . .

88

Tag des Bades. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Neues aus der Autowelt. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Messe – 64. NordBau Neumünster . . . . . . . . . . . . . .

80

Tod & Trauer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Kolumnen Meenos WetterWelt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Opitz Spitzen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Impressum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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Vorschau Oktober . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

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„Lebensart im Norden“ ist ein umweltfreundlich produziertes Magazin. Es wird auf FSC®-zertifiziertem Paper aus verantwortungsvollen Quellen und mit 100% Ökostrom gedruckt. Die beim Druck entstehenden CO²-Emissionen kompensieren wir durch Beteiligung an zertifizierten Klimaschutzprojekten unter der Aufsicht von ClimatePartner.

Umweltverantwortung ist für uns eine Selbstverständlichkeit

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Das ist los im September Der Frühling ist zwar schön; doch wenn der Herbst nicht wär’, wär’ zwar das Auge satt, der Magen aber leer.

Friedrich von Logau (1605-1655)

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In diesem Sinne machen wir uns auf in einen bunten, ereignisreichen September!

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Wo hat der legendäre Pirat Klaus Störtebeker seinen Goldschatz versteckt?

Was passiert in der Speicherstadt bei Ebbe, Flut und Sturmflut? Wie haben die Quartiersleute auf den alten Lagerböden gearbeitet? Es dürfen Kakaobohnen probiert werden und zum Schluss geht es auf Schatzsuche. – Eine spannende Führung für Kinder von 6 bis 12 Jahren in Begleitung Erwachsener.

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Herbstzauber-Festival Die Natur schöpft noch einmal aus dem Vollen und zelebriert mit üppigen Blüten, leuchtenden Farben, knackigen Gemüse und einer Fülle an leckeren Früchten die dritte Jahreszeit. Passend dazu findet am 7. und 8. September das große Herbstzauber-Festival auf Hof Bissenbrook statt. Auf die Besucher warten Wohn- und Gartenaccessoires, besondere Gartenpflanzen, praktische Gartenhelfer, Blumenzwiebeln, Keramik, herbstliche Dekoideen, Möbel für drinnen und draußen, besondere Mode, exklusiver Schmuck und natürlich jede Menge kulinarische Genüsse.

Zusätzlich lockt das Herbstzauber-Festival mit einem bunten Rahmenprogramm für die ganze Familie: Erwachsene können sich von verschiedenen floristischen Demonstrationen rund um den Herbst inspirieren lassen, während sich die Kinder beim Bastelspaß, Ponyreiten und Strohburgklettern die Zeit vertreiben. Natürlich sind auch wieder Musikanten und Gaukler auf dem Festival-Gelände unterwegs. So ist für jeden Geschmack etwas dabei und jeder Besucher kann ein unterhaltsames und rundum gelungenes Wochenende erleben.

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 7. + 8.9., 10-18 Uhr, Hof Bissenbrook, Großenaspe bei Neumünster (Eingabe in die Navigation: Bissenbrook 4, Großenaspe) Eintritt: 9 Euro, Kinder bis 16 Jahre frei, Hunde sind nicht erlaubt Infotel. 04327 / 141780, www.gartenzauber.com

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Das ist los | im

Fertigen Sie Ihre eigene Schokolade am Tag der offenen Tür Wo: Schoko-Laden GmbH Hamburger Str. 67, Barmstedt Wann: 28.09.2019 von 11:00 - 16:00 Uhr

SEPTEMBER

Gleich nebenan wird es süß Denn die Schoko-Laden Manufaktur in Barmstedt lädt von 11 bis 16 Uhr zu einem Tag der Offenen Tür. Hier werden mit viel Liebe zur belgischen Schokolade leckere Schokoladentafeln gefertigt. Die Meisterschokoladen sind von Hand gegossen und mit ausgewählten Zutaten verziert. Als Geschenk sind sie ein Genuss für jeden Anlass. Am 28.

September dürfen Besucher ihre eigene Schokolade fertigen!  28.9., 11-16 Uhr, Schoko-Laden GmbH, Hamburger Straße 67, Barmstedt

Voranmeldungen sind nicht nötig.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Modenschau bei My Outlet und Tag der offenen Tür im Schoko-Laden in Barmstedt My Outlet wird Anfang September nach dem Umbau mit neuer Herrenund Komfortschuhabteilung eröffnen. Das wird am 28. September von 10 Uhr bis 18 Uhr gefeiert. Um 12, 14 und 16 Uhr zeigen Modenschauen die neuesten Trends des Herbstes. Die Firma Schuback präsentiert das Tages Make-Up und eine kostenfreie Sektbar und kostenloses Catering sorgen für kulinarische Genüsse.  28.9., 10-18 Uhr, My Outlet, Hamburger Straße 67, Barmstedt

Samstag 28.09. von 10-18.00 Uhr

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Hamburger Straße 67, 25355 Barmstedt Donnerstags & Freitags von 9-18 Uhr und Samstags von 10-16 Uhr

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Herbstzaube r auf GUT BISSENBROOK

Am 7. und 8. September lädt das HERBSTZAUBER-Festival auf dem idyllischen Hof Bissenbrook im Herzen SchleswigHolsteins wieder zu seiner spätsommerlichen Landpartie für Genießer ein. Über 130 renommierte Gärtner und ausgesuchte Aussteller aus ganz Deutschland präsentieren hier Gartenkultur und die Vielfalt ländlicher Lebensart. Die Besucher sind jedes Jahr aufs Neue von dem zauberhaften Flair und der Fülle der Angebote rund um das Thema Garten und Wohnen begeistert.

Nicht nur Gartenfreunde und Deko-Fans gehen in ländlicher Idylle auf Entdeckungsreise und erkunden das ausgesuchte Angebot dieses zauberhaften Marktes, hier bekommt man auch kulinarische Leckereien, Kunstobjekte, handgemachte Seifen, Mode, erlesenen Schmuck, Taschen und vieles mehr. Die Veranstaltungen auf Gut Bissenbrook sind aber nicht nur berühmt für ihr exquisites Angebot im Pflanzen- und Gartenbereich, auch dem Rahmenprogramm und der Dekoration wird immer liebevolle Aufmerksamkeit gewidmet.

Diesen Herbst können sich die Besucher z.B. über verschiedene floristische Demonstrationen freuen, in den gezeigt wird, wie man Haus und Garten im Herbst einen neuen Glanz verleihen kann. Beim Gartenratgeber vom „Arbeitskreis Alte Obstwiese“ erfahren Sie alles über Obstanbau und -pflege, und auf der malerischen Lindenallee gibt es mit inspirierenden Tipps zur Gartengestaltung wieder einiges zu entdecken. Mit Livemusik und Gauklern wird auf dem weitläufigen Gelände des Festivals beste Unterhaltung geboten, und auch für Kinder gibt es eine Strohburg, eine Bastelecke und ein Märchenzelt, in dem spannende Geschichten erzählt werden. Den Country Lifestyle perfekt machen schließlich die Rocky Mountain Horses-Vorführungen. Lassen sie sich verzaubern und genießen Sie einen wunderbaren Tag auf dem Land!

HERBSTZAUBER 7. + 8. 9. 2019 Hof Bissenbrook 24623 Großenaspe Öffnungszeiten: 10 - 18 Uhr Eintritt: 9 Euro, Kinder bis 16 Jahre frei Hunde sind nicht erlaubt

www.gartenzauber.com

Ausflu

gs

Tipp

Das ist los | im

SEPTEMBER

22. Fest der Kunsthandwerker 70 professionell arbeitende Kunsthandwerker, Künstler und kreative Aussteller präsentieren am 7. und 8. September am romantisch gelegenen Wohldorfer Mühlenteich Tradition und Zeitgeist in großer Bandbreite – Öl- und Acrylgemälde, Fotografien, 3D-Grafiken, Unikate aus Glas, Holz und Keramik, Mode aus Zeltplanen, Strickdesign, trendige Hüte, selbst genähte Kindermode, Kissen und Taschen, schwedisches Leinen, Schaffelle, Ledertaschen, edler Schmuck, Handgeschmiedetes, Dekoratives und Nützliches aus Holz ,handgearbeitete Seifen und Köstlichkeiten aus kleinen Manufakturen. Für Kinder und Jugendliche bringt Naturpädagoge Dag Wixforth wieder seine Wippdrehbank mit. Wie im Mittelalter können sie mit dem Antrieb eines Fußpedals nach Herzenslust drechseln. Eine kleine Markt-Gastronomie verwöhnt mit Spezialitäten vom Holzkohlegrill.

Schöne Zähne Schöne Zähne – damit Sie –wieder damitgut Sie wieder gut lachen haben. lachen haben.

 7.+8.9., Sa 11-19 Uhr, So 11-18 Uhr, Wohldorfer Mühlenteich, Mühlenredder 38, Hamburg, Eintritt frei, www.kunsthandwerker-maerkte.de

Let´s Care - Jobmesse Soziale Berufe 2019 Am 11. und 12. September startet die Let´s Care mit rund 50 Ausstellern in der MesseHalle Hamburg-Schnelsen.

Es werden Jobs, Ausbildungsplätze, Weiterbildungen, Studienplätze und Praktika aus den Bereichen Gesundheits-, Kinder- und Jugend-, Familien-, Behinderten- und Altenhilfe angeboten. Für die Besucher gibt es wieder ein kostenloses Rahmenprogramm mit Fachvorträgen und Workshops. Unterstützt wird die Messe von der Bundesagentur für Arbeit, der Diakonie Hamburg und dem deutschen Bundesverband für Pflegeberufe.

 11.+12.9., 9-16 Uhr, MesseHalle Schnelsen, Hamburg

Landmarkt

Dr. med.dent. Peter Niziak Zahnarzt Bargfelder Str. 4 a 24613 Aukrug Telefon: 0 48 73 / 2 03 69 99 Fax: 0 48 73 / 93 11

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Auch der kommende Landmarkt auf dem Gestüt Traventhal am 14. und 15. September bietet sich als Ausflug aufs Land und in alte Zeiten an: Unterschiedliche Pferderassen, Schafe, Lamas, Kaninchen, Federvieh sind dabei. Das Angebot ist vielfältig: Gärtnereien, Antiquitäten, Schönes für Haus, Hof und Garten und Mode. Auf dem Krämermarkt zeigen Händler und Handwerker ihre Waren und Handwerkskunst, Erzeugnisse aus der Region werden angeboten. Pippi Langstrumpf kommt mit dem „Kleinen Onkel“ und verteilt Goldmünzen an die Kinder. Die historische Postkutsche fährt. Es gibt Ponyreiten, die Strohhüpfburg, das Hasendorf, die Traventhaler Lamas und das Karussell. Im Land-Museum finden sich altes landwirtschaftliches Gerät, Kutschen, altes Spielzeug und Automaten. Angegliedert sind wieder die Pferde-Shows mit einem bunten Programm von Western bis Barock. In der Feldbäckerei duftet frisch Gebackenes aus dem Steinofen. Es gibt Deftiges, Gegrilltes, Kaffee, Kuchen, Crêpes, frische Torten und Eis.  14. + 15.9., 10-18 Uhr, Landgestüt Traventhal bei Bad Segeberg, Tel. 04551 / 968925, Eintritt: 5 Euro, bis 12 J. frei, freies Parken, www.landgestuet-traventhal.de

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Das ist los | im

SEPTEMBER

Schleswig-Holstein hat viel zu bieten

Kürbisfest mit Kunsthandwerkermarkt

Alljährlich, am zweiten August-Wochenende, herrscht in Kellinghusen der gute Ton, wenn der renommierte Töpfermarkt seine Pforten öffnet. Auch in diesem Jahr erfreute Handwerkskunst für gehobene Ansprüche das Auge … und offensichtlich auch die Käufer. Denn sowohl die Organisatoren als auch die Kunsthandwerker freuen sich über eine sehr erfolgreiche Veranstaltung. Bei freundlichem Sonnenschein konnten die Besucher in entspannter Atmosphäre flanieren, betrachten, erwerben und sich an einem bunten Rahmenprogramm erfreuen.

Die Stadt Kellinghusen möchte an dieser Stelle ein herzliches Dankeschön an alle Beteiligten richten und freut sich auf den kommenden Töpfermarkt im nächsten Jahr.

Die Aussteller präsentieren: Schmuck, Tischdecken, Blumenpostkarten, dekoratives aus Stoff, dekoratives für den Garten, Kreuzsticharbeiten, Skulpturen, Schiffchenbilder, Tischläufer, Dekorationen, Glückwunschkarten, Pflanzenölseifen, gestrickte Strümpfe, Bekleidung für die Damen, Filzarbeiten, dekoratives aus Holz zum Aufhängen und Hinstellen und Holzschilder sowie Holztiere. Zum Klönen und Ausruhen begrüßt Frau Heitmann die Besucher im Cafe und auf der Terrasse mit Erfrischungsgetränken und Kaffee sowie selbst gebackenen Kuchen und Torten. Für das leibliche Wohl ist gesorgt mit einer Kürbissuppe und gegrillten Würstchen. Herr Axel Heitmann steht Ihnen gern mit Rat zur Verfügung bei der Wahl ihrer Bepflanzung zum Herbst.

Genügend Parkplätze stehen in der Nähe zur Verfügung.

Foto: Bernd Perlbach

 www.toepfermarkt-kellinghusen.com

 15.9., 10-18 Uhr,Pflanzenscheune & Dekostübchen, Groß Nordender Weg 22 , Heidgraben Öffnungszeiten Café: Samstag/Sonntag 14.00-18.00 Uhr Sonntag Frühstück 9.30-12.30 Uhr auf Voranmeldung

Hier ist immer was los!

Bis Ende September: Sommer-Maislabyrinth 22.September, 12.00-18.00 Uhr: Großes Herbstfest Tolle Kindergeburtstage • Heu-Nächte leckere Torten im Bauernhofcafé

en besuchtur… s n u t Na Komm t die ß e i n e und g

Familie Reumann • Waldweg 52 • 25337 Kölln-Reisiek Tel. (0 41 21) 7 16 13 • Mobil (01 73) 2 35 70 10 • info@uhlenhoff-reumann.de

Landhaus Holst sagt Tschüss!

Ganz herzlich bedanke ich mich bei Ihnen für die vielen schönen Begegnungen, Momente und Gespräche.

Vielleicht auf bald… irgendwo.

Ein großes Dankeschön geht an meine Mitarbeiterinnen, die mir mit so viel Liebe und Einsatz immer zur Seite gestanden haben.

Jacqueline Prinzessin von Schoenaich-Carolath-Schilden

Landhaus Holst

Hauptstraße 34 · 25489 Haseldorf · Telefon: 04129 230 Öffnungszeiten: Di. – Fr. von 10 – 18 Uhr · Sa. von 10 – 16 Uhr. Montags geschlossen.

www.Landhaus-Holst.de

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Halstenbeker Herbstfest Am Samstag, den 21. September, verwandelt sich der Rathausplatz an der Gustavstraße in eine Aktionsmeile. Auf den zahlreichen Ständen präsentieren sich die Mitglieder des Halstenbeker Wirtschaftskreises.

Eine Spiel- und Aktionsmeile mit Dosenwerfen und Soccer.Court lockt Familien mit Kindern. Gleich zwei Tombolas versprechen viele Gewinne: Die große Tombola des Wirtschaftskreises und die beliebte Blumentombola des Blumenhof Pein, bei der viele blumige Gewinne im Lostopf sind: Jedes 2. Los gewinnt! Auf der Bühne wird von 14 bis 22 Uhr getanzt und gesungen und für gute Laune sorgen auch die Genüsse an den Ständen mit Bratwurst, Schaschlik, Crêpes und Getränken.  21.9., 14-22 Uhr, Rathausplatz Halstenbek

B!aesthetics – Aesthetic verstehen.

Meine Praxen stehen für langjährige Erfahrung in der sanften medizinischen Aesthetic ohne Skalpell.

Als Ärztin lege ich größten Wert darauf Ihnen alle Behandlungstechniken so verständlich zu erklären, dass Sie danach in der Lage sind sich eine Meinung zu bilden und für sich selbst mit meiner Hilfe zu entscheiden, welche Behandlung die Beste für Sie ist.

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Das ist los | im

SEPTEMBER

KOMMEN SIE NACH

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BAUERNMARKT 18. SEPTEMBER 2019 10.00 - 17.00 Uhr Gustav-Meyer-Platz

Herbstfest für die ganze Familie Familie Reumann hält alle Zutaten für ein fröhliches Familienfest bereit. Die Gäste dürfen sich auf einen ebenso spannenden wie köstlichen Tag in schönster ländlicher Umgebung freuen. Kleine Besucher können den TreckerFührerschein machen, auf Ponies reiten, basteln oder das Maislabyrinth und den Heuboden erkunden, Jäger spielen und nach Herzenslust auf der Hüpfburg toben. Erwachsene freuen sich über Kunsthandwerk und dürfen mit Hand anlegen, wenn live und vor Ort die Erntekrone gebunden wird. Die Verkostung fällt ländlich köstlich aus mit Leckerem vom Grill, Zwiebelkuchen, Torten, Waffeln, Eis – mit anderen Worten (fast) alles, was Herz und Magen begehren.  22.9., 12-18 Uhr, Uhlenhoff Reumann, Waldweg 52, Kölln-Reisick, bei Elmshorn, www.uhlenhoff-reumann.de

Globale Gerechtigkeit Seit 40 Jahren setzt sich das kulturelle und politische Informations- und Bildungszentrum W3 für Menschenrechte, Antirassismus, kulturelle Vielfalt, gesellschaftliche Teilhabe und eine nachhaltige, solidarische Lebensweise ein. Teil der Jubiläumsfeiern im September ist da W3_Lab. Mit interaktiven Workshops, einem moderierten Get-Together sowie einem kulturellen Abendprogramm mit dem Straßenkinderprojekt Teatro Trono aus Bolivien lädt das W3_Lab „Globale Gerechtigkeit“ dazu ein, unterschiedliche Aspekte globaler Gerechtigkeit sowie verschiedene Methoden kennenzulernen, um von- und miteinander zu lernen, wie wir uns für Globale Gerechtigkeit einsetzen können und warum das so wichtig ist.  27.9., 9.30-18.30 Uhr, W3–Werkstatt für internationale Kultur und Politik, Nernstweg 32-4, Hamburg, www.w3-hamburg.de

Die Jobmesse mit MehrWert - www.letscare.de

Vor 30 Jahren im September 1989 wurde das Hamburger Umweltzentrum auf Gut Karlshöhe eröffnet, um möglichst viele StadtbewohnerInnen an die Natur heranzuführen und Impulse für ein umweltfreundliches Leben zu geben. Die Bilanz? 30 Jahre Umweltbildung sind nicht genug. Deshalb lädt Gut Karlshöhe zum 30. Geburtstag zu einem Aktionstag mit kostenfreien und frischen Veranstaltungsformaten ein, um neue GutsbesucherInnen für nachhaltige Lebensart zu begeistern. Unter dem Motto „Action im grünen Bereich“ erwartet die TeilnehmerInnen neben einem Elektro-Scooter-Praxistest zum Beispiel der Konsum-Workshop „Nach mir der Garten Eden! Müllfrei leben auf der Überholspur“ und der Gärtner-Workshop „Hoch lebe mein Beet! Nachhaltig gärtnern mit dem Hochbeet“.

Mehr als 70 Aussteller aus den Bereichen Gesundheitshilfe, Kinder- und Jugendhilfe, Familienhilfe, Behindertenhilfe, Altenhilfe und weitere soziale Einrichtungen bieten Jobs, Ausbildungsplätze, Praktika, Weiterbildungen und vieles mehr an.

 29.9., 11-18 Uhr, Gut Karlshöhe, Karlshöhe 60 d, Hamburg, Eintritt frei, um Anmeldung wird gebeten, www.gut-karlshoehe.de/30-jahre

Kommen Sie vorbei, informieren Sie sich und nehmen Sie am kostenfreien umfangreichen Rahmenprogramm teil.

11. + 12. September 2019 MesseHalle Hamburg-Schnelsen | Modering 1a | 22457 Hamburg Tel. 040 / 88 88 99 0 | Fax 040 / 88 88 99 100 | info@letscare.de

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Action im grünen Bereich

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Das Vorschau ist los||Oktober im

Herbstmarkt in Molfsee

Herbstmarkt Die fünfte Jahreszeit im Freilichtmuseum Molfsee

Wenn wieder der Duft von frisch gebackenem Brot über das Freigelände in Molfsee zieht, die Kürbisse in allen Formen und Farben mit der Herbstsonne um die Wette strahlen, rotwangige Äpfel in Körben auf Käufer warten und die Menschen zu Tausenden durch das Torhaus ins Freilichtmuseum Molfsee strömen – dann ist Herbstmarktzeit. Es gibt viel Neues und weiterentwickelte Konzepte, aber die Veranstalter halten bewusst auch an bewährten Herbstmarkt-Traditionen fest, wozu unter anderem der Ausstellerwechsel zur Halbzeit (am 8. Oktober abends) gehört. Auf einer Fläche von mehr als 20 Hektar sowie in acht der historischen Gebäude werden traditionelle und neuartige Arbeiten von mehr als 130 Ausstellenden angeboten. Die Organisatoren um Veranstaltungsleiterin Johanna Gosch haben dazu wieder eine tolle Mischung an Stammgästen und spannenden Aussteller-Neulingen gewonnen. Nicht wegzudenken sind natürlich die „Molfseer“ wie beispielsweise Familie Sell mit ihren Korbflechtarbeiten und Mitmach-Angeboten, die Joldelunder Bäcker-Familie Lorenzen und natürlich das Team vom Dörpsdiek aus Techelsdorf – Familie Jöns, Gastronomie-Pächter der Winkelscheune. Neu im „Herbstmarkt“-Boot sitzen junge Kieler Projekte wie „Kielfalt“, die junge Weberin Marie Kopiske und angesagte auf regionale Küche setzende Gastro-Startups wie „Moby“ – die Fischbude an der Kieler Förde, „Extrawürste“ aus den Holtenauer Arkaden oder auch die Kieler CraftbeerSpezialisten der lille-Brauerei.

Um besonders stark für die KVG-Angebote des ÖPNV zu werben, belohnt das Freilichtmuseum alle BesucherInnen, die an der Museumskasse ihre tagesgültige KVG-Busfahrkarte vorzeigen, mit der Ermäßigung des Eintrittspreises von 8 auf 6 Euro pro Person. Die Bushaltestellen sind „Freilichtmuseum“ oder „Osterberg“, die Linien unter anderem 501 und 502.  3..-13.10., tägl. 9 bis 18 Uhr, Freilichtmuseum Molfsee, Hamburger Landstr. 97

3.–13.10.

täglich 9-18 Uhr

24113 Molfsee Hamburger Landstraße 97 T +49 (0) 431 65966-22

landesmuseen.sh/fmm

Titelthema

In der

Bewegung liegt die Kraft

Š Adobe Stock/mooshny

Laufen gegen Stress, Burnout und Depressionen von Malin Schmidt 16 l e b e n s a r t 09|2019

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Aktiv im Alltag

Die Gefahr frühzeitig erkennen Was tut man, wenn man sich ständig erschöpft fühlt, ausgebrannt und leer? Immer mehr Menschen empfinden ihren verpflichteten Alltag als anstrengend und belastend. Das kann am Job liegen oder an der privaten Lebenssituation, an individuellen Sorgen, Ängsten und Nöten – ein Muster gibt es nie. Belastungssituationen und Stressphasen gehören zum Leben, erst wenn der Druck zu groß wächst, wird es gefährlich.

Dann ist der Kopf niemals frei, die Gedanken fahren im Dauerkarussell und der Körper verspannt. Unruhe, Schlafstörungen, Angstzustände, Panikattacken, Burnout und Depressionen sind die Folge. Mehr als fünf Millionen Menschen sind in Deutschland betroffen, davon rund elf Prozent Frauen und fünf Prozent Männer. Woran liegt das und wie kann man sich selbst davor schützen?

Die Therapie von so diffizilen psychischen Belastungen wie Burnout oder Depression gestaltet sich schwierig. Gesellschaftlich sind die Krankheiten immer noch ein Tabu. Betroffene schämen sich häufig, sprechen kaum darüber und verdrängen oder verstecken ihre Probleme. Diagnose und Therapie finden so oft erst sehr spät statt, wenn die Krankheit bereits weit fortgeschritten ist. Auch sind Depression und Burnout in Form, Ausprägung und Schwere absolut individuell, sodass sich die Behandlungsmöglichkeiten von Patient zu Patient unterscheiden. Wer Anzeichen von bleibender psychischer Erschöpfung oder Belastung bei sich erkennt, sollte unbedingt Hilfe einholen. Das kann ein Gespräch mit der Freundin sein, eine simple Auszeit vom Alltag oder ein Arztbesuch, gefolgt von einer medikamentösen Behandlung.

Gesunder Körper, gesunder Geist Besonders im Vorfeld einer Depression gibt es aber ein natürliches Mittel, dass die Stressfaktoren gezielt ausschaltet und Geist und Körper wieder in Einklang bringt: Bewegung. „Move your body and your mind will follow”, sagt ein amerikanisches Sprichwort. In der Tat liegt die Kraft des Lebens in der Bewegung, denn sie setzt alle Prozesse im menschlichen Körper in Gang. Schon 2,5 Stunden leichter Sport in der Woche verlangsamen nachweislich den Alterungsprozess, senken das Krankheitsrisiko, erhöhen die Lebensdauer und steigern das tägliche Wohlbefinden. Besonders moderates Ausdauertraining wie Laufen bietet überzeugende Vorteile. Wissenschaftler haben bestätigt, dass die gleichbleibende Bewegung beim Joggen eine beruhigende Wirkung hat. Während der Körper in einen automatischen Rhythmus fällt, kann der Geist abschalten und die Seele Ruhe finden. Das gilt auch für andere zyklische Sportarten wie Walken, Schwimmen oder Rudern.

Sport macht glücklich Die Österreicher Sportpsychologin Kerstin Eibel kennt den Glücksfaktor von Bewegung: „Sport erhöht die Produktion von Neurotransmittern wie Serotonin und Dopamin. Diese sind für ihre stimmungsaufhellende und ermüdungshemmende Wirkung bekannt, wirken also positiv auf die Psyche. Zugleich werden durch Bewegung und Sport Stresshormone wie Adrenalin und Cortisol abgebaut.“ Je langfristiger man trainiert, desto nachhaltiger sind die Ergebnisse – nicht nur im Kopf. Ausdauer und allgemeine Fitness werden besser, die Figur verändert sich. All das trägt dazu bei, dass man sich in seinem Körper wohler fühlt und psychisch stabiler wird. Herausforderungen und Stresssituationen kann mit diesem Selbstbewusstsein viel besser begegnet werden.

Ausdauern statt auspowern Aber nicht nur die Art des Sports, sondern vor allem die Intensität spielen bei der Behandlung und Prävention von Psychostress eine wichtige Rolle. „Ausdauern statt Auspowern“ ist das Motto, zu dem Experten raten. Ein moderates Ausdauertraining ist die beste Therapie“, sagt auch Eibel, „denn ein zu intensives Training wirkt anaerob und belastet den Körper zusätzlich. Davon werden auch die Stoffwechselprozesse des Gehirns in Mitleidenschaft gezogen. Im schlimmsten Fall entsteht ein höheres Stresslevel als zuvor.“ Der gewünschte stabilisierende Effekt wird daher nur von Bewegung erzeugt, die im aeroben Bereich, also in einem moderaten Belastungsmaß, stattfindet.

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09|2019 l e b e n s a r t

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Titelthema

Fahrt

In

kommen

Zehn Tipps für mehr Bewegung im Alltag von Nicole Groth

H

eute schon gestanden? Das ist eine komische Fragen, finden Sie? So leid es mir tut, aber komisch ist sie ganz und gar nicht.

Denn wir sitzen viel zu viel herum und das kann dramatische Konsequenzen haben. Durch mangelnde Bewegung können der gesamte Stütz- und Bewegungsapparat des Körpers verkümmern, Organe einquetschen und sich natürlich unnötige Fettpolster ansetzen.

Doch ich kann Sie beruhigen: Bereits minimale Veränderungen in der Routine führen zu einem aktiveren Leben. Folgende zehn Tipps fördern mehr Bewegung im Alltag.

18 l e b e n s a r t 09|2019

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1.

Küchen-Sport

Bereits die morgendliche Routine lässt genügend Raum für Bewegungseinheiten. Machen Sie während des Zähneputzens ein paar Kniebeugen. In der Küche geht es dann weiter. Statt am Tisch zu sitzen und zu warten, dass der Kaffee endlich durchgelaufen ist, machen Sie einfach ein paar Sit-ups. Die ersten Bewegungen sind geschafft und Ihr Körper ist definitiv wach.

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2.

Ab aufs Rad

Gerade in den Sommermonaten bietet sich eine Frischluftvariante für den Arbeitsweg an. Lassen Sie den Wagen einfach mal zu Hause stehen und nehmen Sie dafür das Fahrrad oder die Inline-Skates. Das bringt Ihren Kreislauf in Schwung und schont nebenbei noch Ihren Geldbeutel. Denn wer kein Auto fährt, verbraucht auch keinen Sprit.

Außerdem sparen Sie sich die mitunter nervige und lange Suche nach einem Parkplatz in der Stadt.

Früher aussteigen

7.

Mehr müssen müssen

Wer einen erheblich langen Arbeitsweg hat und somit auf motorisierte Verkehrsmittel angewiesen ist, kann dennoch ein Stück des Weges für eine aktive Einheit nutzen. Wenn möglich, steigen Sie doch eine oder zwei Stationen früher aus Bus oder Bahn aus. Oder parken Sie den Wagen nicht direkt vor der Bürotür, sondern suchen Sie sich einen entfernten Platz für Ihr Auto. Den Rest des Weges gehen Sie dann zu Fuß. So werden Ihre Beine noch einmal gut durchblutet, bevor Sie sich an den Schreibtisch setzen.

Eine aktive Einheit, der Sie bereits täglich mehrmals nachgehen und diese auch nicht auf Dauer unterdrücken können, ist der Gang zur Toilette. Doch viele Männer und Frauen trinken zu wenig. Mehr als die Hälfte des Körpers besteht aus Wasser, das immer wieder nachgeliefert werden muss. Trinken Sie ein paar Gläser mehr am Tag. So achten Sie auf Ihren Wasserhaushalt und müssen zwangsläufig den einen oder anderen Gang mehr auf sich nehmen. Sie wissen schon, warum …

4.

8.

Lift links liegen lassen © nd3000 / Adobe Stock

Im Büro angekommen überlegen Sie weiter, wie Sie mehr Schwung in Ihren Alltagstrott bringen können. Selber machen, statt machen lassen, sollte Ihr neues Motto sein.

Wer etwa in eines der oberen Stockwerke muss, kann Lift und Rolltreppe einfach mal links liegen lassen und ganz oldschool die Treppenstufen steigen. Das hält Gelenke und Muskeln bei Laune.

5.

Aktives Kundengespräch

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Nun stehen Ihnen acht Stunden sitzend am Schreibtisch bevor. Falsch! Auch hier lassen sich einige bewegungsarme Verhaltensmuster aufbrechen.

Wer sagt denn, dass Sie während des Telefonierens sitzen müssen? Vor allem mit einem Headset sind Sie frei in der Bewegung, können während des Gesprächs stehen oder sogar umherlaufen. Wer dabei etwas notieren muss, nimmt einfach Zettel und Stift mit.

6.

Kollegen besuchen

Sie sind vertieft in Ihre Aufgabe, kommen aber irgendwie nicht weiter.

Am besten fragen Sie mal einen Kollegen, ob er das Problem lösen kann – aber im direkten Gespräch. Oft genug greift man zum Telefonhörer oder schreibt eine E-Mail, um sich auszutauschen. Wenn der Kollege aber im selben Gebäude sitzt, stehen Sie doch einfach auf und besuchen Sie ihn. So fördern Sie nicht nur Ihre Durchblutung in den Beinen, sondern auch eine freundliche Stimmung am Arbeitsplatz.

Klönschnack statt Koma

Die Hälfte des Tages ist geschafft, Zeit für eine Mittagspause. Ungünstigerweise verfallen die meisten danach in ein Tief – gerne auch als Fresskoma bezeichnet. Wirken Sie diesem entgegen. Gehen Sie nach dem Essen noch eine Runde um den Block. Animieren Sie einen Kollegen, Sie zu begleiten. Frische Luft, Bewegung und ein netter Plausch machen den Kopf frei und bringen den Körper wieder auf Touren. So kann es dann mit vollem Elan in den Nachmittagsdienst gehen.

9.

Volle Putz-Power

Endlich Feierabend: Ab aufs Sofa und entspannen. Kann man machen, muss man aber nicht. Eine Alternative wäre putzen. Klingt nicht nach Feierabend, sondern nach noch mehr Arbeit. Unterschätzen Sie jedoch nicht, welch sportliche Leistung der Haushalt einem abverlangt. Nehmen Sie sich, so oft es geht, montags bis freitags eine kleine Einheit im Zuhause vor. Montags die Küche feudeln, dienstags das Wohnzimmer saugen usw.

Sie gestalten Ihren Abend aktiv und das Tolle ist: Am Wochenende ist die Wohnung schier und Sie können Ihre Freizeit für wunderbare Alternativen nutzen.

10.

Gemeinsam aktiv sein

So bewegungsfreudig kann bereits eine Arbeitswoche sein. Doch auch am Wochenende lassen sich eher sitzende Gelegenheiten aktivieren.

Statt sich immer mit der Freundin im Café bei einem schönen Stück Sahnetorte zu treffen, gehen Sie mit ihr hin und wieder im Park spazieren oder gar joggen. An der frischen Luft und trotz Bewegungen lässt es sich wunderbar unterhalten und ein paar Kalorien verbrennen.

Dann schmeckt der Kuchen beim nächsten Mal bestimmt auch besser.

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3.

Das nächste Treffen mit der Freundin steht an? Wie wäre es mal mit einer kleinen Joggingrunde statt wieder bei Sahnetorte im Café zu sitzen?

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Ausflüge & Reisen

Der Zauber vergangener Zeiten

Schlösser, Herrenhäuser & Gutshöfe in Schleswig-Holstein

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© Fotolia / dermerkur

n Schleswig-Holstein zeugen prunkvolle Schlösser, prächtige Herrenhäuser und romantische Gutsanlagen vom Glanz vergangener Zeiten. Hinter den ehrwürdigen Mauern verbergen sich zahlreiche Geschichten, edle Salons, prächtige Parks, wertvolle Kunstsammlungen und der Zauber der Vergangenheit. Einige der herrschaftlichen Anlagen können besichtigt werden, laden zu Lesungen und Konzerten ein oder einfach zu einer entspannten Auszeit in ländlicher Idylle. Auf manchem Gut können Ferienwohnungen oder Gästezimmer gemietet werden oder wie wäre es mit einer Traumhochzeit im historischen Ambiente?

Am 8. September öffnen viele Gutshöfe zum „Tag des offenen Denkmals“ ihre Pforten und laden die Besucherinnen und Besucher zu einem exklusiven Blick hinter die Kulissen ein. Die Guts- und Herrenhäuser sind oft seit Generationen im Familienbesitz und werden mit viel Engagement erhalten und renoviert.

Die schönsten Herrenhäuser und Schlösser Herrenhäuser und die zugehörigen Gutsanlagen prägten und prägen an vielen Stellen noch heute die schleswig-holsteinische Kulturlandschaft. Die typischen Gutsanlagen, oft Mittelpunkte von einigen tausend Hektar Land, waren in der Regel als Kleinresidenzen angelegt. Im 18. Jahrhundert investierte man nicht nur in großräumige Landwirtschaft, Holzhandel und Viehzucht, sondern mehr und mehr auch in Kunst und Kultur, anspruchsvolle Architektur und Ausstattung. Die aufgeführten Schlösser sind die wenigen Überreste einer äußerst verwickelten Landesgeschichte, die stets geprägt war von dem Antagonismus zwischen der dänischen Krone und den Landesherzögen. Viele wurden abgebrochen, wenige blieben übrig, einige verkamen und konnten erst in den letzten Jahrzehnten durch die staatliche Denkmalpflege wiederhergestellt und zu neuem Leben erweckt werden.

 Dr. Deert Lafrenz: Schleswig-Holstein Die schönsten Herrenhäuser und Schlösser WartbergVerlag 2019, 72 S., zahlr. Fotos, 16,90 €

Das Kloster Gut Saunstorf ist offen für alle Menschen, die Einkehr, Achtsamkeit und Stille suchen.

Ausflüge & Reisen

Ein Tag auf Gut Saunstorf Wer für ein paar Tage oder mehrere Wochen am klösterlichen Leben teilnimmt, entdeckt ein vollkommen neues Lebensgefühl. Der Tagesablauf folgt einem festen, einfachen Rhythmus: eine Morgenmeditation, eine Abendmeditation, morgen- und abendliche Bewegungsangebote und eine halbe Stunde

Ort der Stille

Schneller, mehr, effizienter - viele Menschen fühlen sich, als lebten sie auf der Überholspur. Je rasanter und lauter die Welt um uns herum wird, desto größer wird das Bedürfnis nach Ruhe und innerer und äußerer Einkehr.

Das Gut Saunstorf ist ein Ort der Stille und bietet einen wohltuenden Entzug von Lärm, Termindruck und Stress. Hier wird die äußere Welt bewusst verlassen. Wer diesen Ort betritt, öffnet sich für etwas Neues. Es ist ein Ort, der den Bedürfnissen von Menschen entgegenkommt, denen seelische und körperliche Gesundheit, ökologisches Bewusstsein und die Verbindung von geistigen Disziplinen wie Philosophie und Wissenschaft wichtig ist. Um das moderne Kloster herum lebt und arbeitet eine Klostergemeinschaft aus mehr als 40 Mitgliedern.

Herzstück des Hauses ist der große Meditationsund Veranstaltungssaal.

Morgens und abends finden hier die gemeinsamen Meditationen statt und zweimal am Tag wird achtsame Körperarbeit angeboten, wie Tai-Chi, Yoga oder die 5 Tibeter.

Den Gästen stehen 26 Zimmer als Einzel- Doppel- und Mehrbettzimmer sowie zwei Suiten zur Verfügung. Schlichte Eleganz und dezente Farben prägen die Atmosphäre der Räume. Helle Eschedielen verleihen den Räumen eine warme, gemütliche Note und eine Lehmwand sorgt in jedem Zimmer für ein gutes Raumklima. Das Wasser wird vitalisiert und hat daher eine hohe Trinkqualität.

Die Küche des Gutshauses bietet vollwertige, vorwiegend vegetarische Speisen aus kontrolliert ökologischem Anbau, die liebevoll zubereitet werden. Die Mahlzeiten werden zu festen Zeiten, das Mittagessen schweigend eingenommen. © DOMUSimages

Gut Saunstorf ist ein modernes, überkonfessionelles Kloster – ein Ort der Stille, des Rückzugs und der inneren Einkehr. Das stilvoll renovierte Gutshaus mit seinem großzügigen Park liegt eingebettet in die sanfte Hügellandschaft Mecklenburg-Vorpommerns.

Nach einem ausgiebigen Spaziergang durch den großzügigen Park, laden zahlreiche Ruheoasen zur Entspannung und geistigen Erbauung ein.

Perfekte Symbiose: Einfachheit und gastliche Noblesse Gut Saunstorf vereint scheinbare Gegensätze – Kargheit und Einkehr einerseits mit dem Erlebnis einer gastlichen Noblesse eines niveauvollen Hotels. Bei der Restaurierung wurde großer Wert auf Ökologie und Nachhaltigkeit gelegt, gleichzeitig wurde der typische Charakter eines mecklenburgischen Gutshauses bewahrt.

Herzstück des Hauses ist der große Meditationssaal.

schweigenden Essens am Mittag. Körper und Geist können sich so auf das Wesentliche konzentrieren und finden die ersehnte Ruhe.

Die Gäste können verschiedene Saunen samt Samhadi-Salzwasser-Tank und einem Dojo für das körperliche Training nutzen. Ausgebildete Therapeuten bieten homöopathische Behandlungen und Einzelgespräche an - Ayurveda- und Yoga-Tage sowie zwei Dunkelräume für individuelle Retreats. Ein weitläufiger Park, Mediationsplätze im Freien, ein Buch- und Gutshausladen sowie eine eigene Bibliothek runden das Angebot ab.

Im Kloster Gut Saunstorf vereinen sich Moderne und Tradition, Einfachheit und Raffinesse, Alleinsein und Geborgenheit in der Gemeinschaft.

 Gut Saunstorf, Am Gutspark, Saunstorf Tel. 038424 / 223060, www.gut-saunstorf.de

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09|2019 l e b e n s a r t

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Das Schloss Hohendorf ist ein echtes Märchenschloss und Kulturtempel der Region.

Ausflüge & Reisen

Veranstaltungstipps 14.9., 19 Uhr: Beethoven-Abend Beethoven-Abend „An die ewige Geliebte“ mit Florian Heinisch, dem neuen Star der Elbphilharmonie.

28.9., 19 Uhr: Schumann-Abend Ein

abwechslungsreicher

Schumann-

Abend mit drei hochkarätigen Künstlern: Heiner Schindler (Klarinette, Berliner Staatskapelle), Olha Chipak (Klavier) und Markus Wünsch (Schauspieler).

26.10., 19 Uhr: Alte Musik Alte Musik zwischen gestern und heute mit Veronika Skuplik (Barockvioline) und Andreas Arend (Laute).

16.11., 19 Uhr: Klassische Gitarre meets spanische Emotions Mit seiner einzigartigen Spielweise und Perfektion zählt Marcos Socías heute zu den anerkanntesten Gitarristen Spaniens.

Märchenschloss in Vorpommern Nur 15 Minuten von der historischen Hansestadt Stralsund entfernt, auf den ersten Blick ein wenig verborgen, leuchtet einem inmitten der malerischen Landschaft Vorpommerns die strahlend weiße Silhouette des Schlosses Hohendorf entgegen. Das Märchenschloss stammt aus der Meisterhand Schinkels und wurde inmitten eines von Lenné entworfenen Parks gebaut.

Der neogotische Bau wurde aufwändig saniert und ist heute der Kulturtempel der Region. In den historischen Gemäuern finden hochkarätige Kulturveranstaltungen statt – von Musik über Lesungen bis hin zu Ausstellungen.

Konzerte von Klassik bis Rap Bis zu zehn Mal im Jahr öffnet der Schlossherr das Anwesen für anspruchsvolle Konzerte. Ob klassische Klaviersonaten, spanische Gitarrenklänge, Berliner Staatskapelle, argentinischer Tango aus Buenos Aires oder Percussion/Marimbas … bis hin zu Soul und Rap ist alles dabei!

22 l e b e n s a r t 09|2019

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Mit dem Weekend-Special zum Künstler-Dinner

Nur einen Steinwurf von der Ostseeinsel Rügen entfernt genießt man die Ruhe, das Meer und die Strände und kann vernab des Trubels eine maritime Auszeit verbringen.

Bei dem besonderen Angebot „WeekendSpecial“ kann man unter anderem am exklusiven After-Show-Dinner mit den Künstlern teilnehmen.

Das Paket beinhaltet: Zwei Übernachtungen für zwei Personen, Tickets, Welcome-Drink und Teilnahme am geschlossenen AfterShow-Dinner mit den Künstlern und Sonntagsfrühstück. Preis ab 295 Euro.

Wohnen und Kultur In dem ganz privaten Anwesen hat der Investor insgesamt 16 Studios und Apartments unterschiedlichster Größe und Form gestaltet, in denen zwei bis fünf Gäste ihren Urlaub verbringen können. Nur einen Steinwurf von der Ostseeinsel Rügen entfernt genießt man die Ruhe, die Natur, die Kraniche, das Meer und die Strände, aber auch die schöne Stadt Stralsund mit ihren beliebten Cafés und maritimen Restaurants.

Besondere Angebote

Herbstrast der Kraniche

 Schloss Hohendorf Am Park 7, Groß Mohrdorf www.schloss-hohendorf.de

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Das Paket beinhaltet: Zwei Übernachtungen für zwei Personen und Exkursionen mit den Kranich-Rangern des NABU Kranichzentrums Deutschland. Preis ab 170 Euro, Termine auf Anfrage, Vorreservierung erforderlich.

Landhaus

Geheimtipp am Ostsee-Strand Das Landhaus Börmoos liegt im kleinen Ort Habernis im Kreis Schleswig-Flensburg direkt an der Ostsee. Das Meer schimmert idyllisch durch die Baumlücken und bei auflandigem Wind hören Gäste die Brandung. Nach 200 m Fußweg ist man direkt am Strand. Börmoos ist schon 1876 ein landwirtschaftlicher Betrieb gewesen. Heute beherbergt das Anwesen insgesamt sieben Ferienappartements, die alle liebevoll im deutsch-dänischen Landhausstil eingerichtet sind.

In fast allen Appartements schlafen die Gäste in urgemütlichen Alkovenbetten. Zusätzlich trägt die rustikale Kaminhalle mit offenem Kamin der Erholung bei. In der alten Diele im Reetdachhaus können sich die Gäste morgens auf Vorbestellung mit einem Frühstück verwöhnen lassen oder die Brötchen direkt von der Appartement-Tür abholen.

Börmoos

Landhaus Börmoos, Ihr Traumdomizil 200 m vom Ostsee-Strand.

Natur pur, schön soweit das Auge reicht. Geschmackvoll und individuell eingerichtete Natur pur, schön soweit dass Auge reicht. Geschmackvoll und individuell eingerichtete Wohnungenim imdänisch-deutschem dänisch-deutschen Landhausstil.

Landhausstil.Ein Ein wunderschönes wunderschönes Anwesen.

Anwesen.

Wohnungen Baujahr Baujahr 1876.

1876.

Landhaus Börmoos | Grüfft 9 | 24972 Steinberg/Habernis | Tel. 0 46 32 - 76 21 kontakt@landhaus-boermoos.de | www.landhaus-boermoos.de

Eine Sauna steht zur Verfügung und eine Kosmetikerin, die Behandlungen und ayurvedische Massagen anbietet, kommt ins Haus. Der weitläufige und reizvolle Landgarten lädt ebenfalls zum Verweilen ein.

Wer auf der Suche nach einem der schönsten, natürlichsten Flecken zum Urlaub machen ist, der sollte diesem Geheimtipp unbedingt einen Besuch abstatten.

Einfach nur gemütlich – die Zimmer im Landhaus Börmoos sind so idyllisch wie die Umgebung.

 Landhaus Börmoos, Grüfft 9, Steinberg Tel. 04632 / 7621, www.landhaus-boermoos.de

Erleben Sie Preikestolen!

Cruise & tagesausflug ab

€ 147*

pro Person Hirtshals–Stavanger Daten ab Hirtshals: 20.08, 03.09 & 17.09.

Mit Übernachtung ab

€ 179**

pro Person Hirtshals–Stavanger Daten ab Hirtshals: 26.09, 30.09 & 17.10.

Buchen Sie Ihre Reise auf fjordline.com ⁄⁄ +49 3821 7097210 Fjord Line AS, Torget 6, 4370 Egersund, Telefon: +49 3821 7097210 // E-mail: info@fjordline.com. *Überfahrt Hirtshals-Stavanger hin und zurück, 2 Nächte in einer 2/4-Bett-Standard-Innenkabine, Bus vom Preikestolen einschließlich Rückfahrt. **Überfahrt Hirtshals-Stavanger hin und zurück, 2 Nächte in einer 2/4-BettStandard-Innenkabine, Ein Auto, 1 Nacht in einem Doppelzimmer mit Frühstück. Es wird ein Zuschlag für ein größeres Fahrzeug, eine andere Kabine und mehrere Personen erhoben. Kraftstoffzuschlag, Steuern und Gebühren sind im Preis inbegriffen. Unsere Preise sind dynamisch und werden von der Nachfrage und der Kapazität gesteuert. Unter Vorbehalt von Druckfehlern. Alle Preise sind in EUR. Foto: Getty Images & Thomas Østberg-Jacobsen.

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09|2019 l e b e n s a r t

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Ausflüge & Reisen

Gegen akutes Meerweh

Foto: AdobeStock/complize M.Martins

Die Weite, das Licht, das Rauschen der Wellen, der Geschmack salziger Luft, feiner Sand unter den Füßen – es gibt viel Gründe, ans Meer zu reisen. Doch Küste ist nicht gleich Küste. Die eine lockt mit sanften Dünen, die andere mit Kieselstrand oder zerklüfteten Felsen.

Und jedes Meer weckt andere Wünsche: Es gibt das warme Meer, in das wir ohne Umschweife hineinrennen wollen, und das kalte Meer, das wir so gerne anschauen.

In dieser reich bebilderten Reiseinspiration erzählen bekannte BloggerInnen und ReiseschriftstellerInnen von stillen, wilden und betörenden Orten am Meer. Ihre Fotos und Geschichten zeigen: Man muss nicht weit reisen, um beeindruckende Natur und große Freiheit zu erleben. Mit den besten Tipps der AutorInnen für eigene Entdeckungen vor Ort.  Marion Hahnfeldt, Elke Weiler, Stefanie Sohr, Jutta M. Ingala, Anke Schöps: Meeresrauschen, DuMont 2017, 272 S., 26,90 Euro

Ausrüstungs Glück – nicht nur für Segler Kaum dass die melodische Schiffsglocke bei Eintritt in den Laden verklungen ist, wähnt sich Otto-Normalbootsbesitzer im siebten Himmel.

Denn die „Bootsausrüstung Günter Klingbeil“ bietet mit rund 5.000 Artikeln für jeden Wunsch genau das Richtige.

Nicht nur Werkzeuge und Bootszubehör von Abziehklinge bis Verklicker gibt es, sondern auch Lacke und Tauwerk jeder Art sowie alles zwischen einzelnen Niro-Unterlegscheiben, Seekarten und kompletten Beschlagsystemen. Auch Seh-Leute kommen auf ihre Kosten: Zum Beispiel, wenn sie Jacken, Hosen, Schuhe suchen - egal ob für Kinder

Zubehör · Tauwerk · Bootsbeschläge Edelstahlschrauben · Scharniere Schläuche · Hobel · Schwimmwesten Yachtfarben · Petroleumlampen Laminierharze · Regenbekleidung www.bootglueck.de 24 l e b e n s a r t 09|2019

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oder für Erwachsene. Oder ein Mitbringsel in Form von edlen Messingleuchten oder schiffigen Sammeltassen.

Kundige Beratung vom versierten Bootsbauer und Segler gibt’s für jeden kostenlos dazu. Nicht selten auch einen Schnack mit Gleichgesinnten.

Die Bootsausrüstung Klingbeil ist weit mehr als nur ein gut sortierter Fachhandel: Es ist Treffpunkt, Nachrichtenbörse, ErBei Günter Klingbeil gibt es fahrungszirkel. Der Ort, der in langen alles, was das maritime Herz begehrt. wassersportabstinenten Wintermonaten die Hoffnung auf bessere Zeiten nährt und im Sommer dringende Soforthilfe bietet. Der für jedes Alter, jeden Belang und jede noch so verzwickte Bootsbausituation Lösungen bietet. Der, direkt im historischen Altstadtgebiet am Hafen gelegen, kurze Wege verspricht. Der – im Internetshop – rund um die Uhr zu erreichen ist und, sofern etwas nicht vorrätig ist, es schnellstmöglich bestellt. Es ist der Laden, in dem man alles bekommt – außer billigen Krams. Zum Glück!  Bootsausrüster Günter Klingbeil Am Hafen 27, Glückstadt Tel. 04124 / 4618, www.bootglueck.de

Ein Haus im Meer

Urlaub auf dem Design-Hausboot Die zwei exklusiven Wohnyachten liegen im Yachthafen Sonnenbrücke direkt im Travemünder Zentrum. Beide Yachten sind fest vertäut und nicht für Fahrten ausgelegt. Mit einer Länge von 14 Metern und 5 Metern Breite bieten sich hier auf insgesamt 70 qm Grundfläche Erholung pur. Auf der nach Süden gerichteten Terrasse kann man mit einem einmaligen Blick auf die Trave / Ostsee die Seele baumeln lassen und den Anblick auf die vorbeiziehenden Schiffe genießen.

Die Yachten sind modern und komfortabel eingerichtet. Sie verfügen über einen modernen Wohn- und Essbereich mit integrierter Küchenzeile, direktem Zugang zur Terrasse, sowie zu den zwei Schlafzimmern mit gemütlichen Doppelbetten. Das Badezimmer ist mit Dusche, WC und Waschtisch ausgestattet. Flat Screen, Radio und CD-Player sorgen für Unterhaltung – der großzügige Sitzbereich lädt zum Verweilen.

Die Wohnyachten sind bis zu vier Personen eingerichtet und sind das ganze Jahr nutzbar.  Haus im Meer Yachthafen (Sonnenbrücke), Auf dem Baggersand 1, Lübeck-Travemünde Tel. 04103 / 9333333, www.haus-im-meer.de

haus im meer urlaub auf dem design-hausboot

www.haus-im-meer.de Anzeigenspezial

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Foto: J. H. Darchinger/Friedrich-Ebert-Stiftung

Hamburg erleben

Auf den Spuren der Schmidts von Nicoline Haas Helmut und Hannelore „Loki“ Schmidt wären jetzt beide 100 Jahre alt, und beide leben in unseren Köpfen und Herzen weiter. In Hamburg erinnert viel an die beiden Ehrenbürger – gehen Sie auf Entdeckungstour!

Flughafen, Fuhlsbüttel: Welcome to Hamburg Airport Helmut Schmidt! Wer in HAM landet, abhebt oder jemanden abholt, wird von einem lachenden Herrn Schmidt mit Elblotsenmütze begrüßt. Seit 2016 würdigt der Flughafen

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seinen früheren Aufsichtsrats-Ehrenvorsitzenden nicht nur im Namenszusatz und mit großen Porträtschildern, sondern auch mit einer Ausstellung im Terminal 2: Sie stellt den Staatsmann, den Hamburger Bürger, Flughafennachbarn und Unterstützer der Luftfahrtindustrie vor. Anfang der 1950er-Jahre legte Schmidt – damals Leiter des Amts für Verkehr – den Grundstein für den erfolgreichen Luftfahrtstandort Hamburg. So setzte er sich dafür ein, dass die nach dem Krieg neu gegründete Deutsche Lufthansa und ihre technische Basis einen geeigneten Standort am Flughafen erhielten.

Am 23. Dezember 2018 wäre Helmut Schmidt 100 Jahre alt geworden, dazu serviert die Ausstellung 100 unterhaltsame Anekdoten, von seiner Vorliebe für Labskaus bis zum fernsehfreien Tag … aber verpassen Sie nicht Ihren Flug!

100 Jahre Helmut & Loki Schmidt

 Die Schmidts 1972 in ihrem Ferienhaus in Langwedel am Brahmsee Literatur, Kunst, Schach, Musik ... Der Blick ins Wohn-  zimmer verrät einiges über das Jahrhundert-Paar. 

16. Mai 1974: Helmut Schmidt bei seiner Vereidigung zum fünften Bundeskanzler

Foto: J. H. Darchinger/Friedrich-Ebert-Stiftung

Foto: FILMREIF PICTURES

Neubergerweg, Langenhorn:

Die Plätze für eine Führung sind begehrt, bis Sie einen ergattern, können Sie das Haus auch erstmal online besichtigen.

Buchung und virtueller Rundgang (Produktion von FILMREIF PICTURES) unter www.helmut-schmidt.de

Helmut-Schmidt-Forum, Altstadt: Im Kattrepel sitzt die Bundeskanzler-HelmutSchmidt-Stiftung. Diese würdigt die historischen Verdienste Schmidts und will Themen, die ihn bewegten, in die Zukunft tragen. Im Helmut-Schmidt-Forum im Erdgeschoss zeigt die Ausstellung „100 Jahre in 100 Bildern“ (bis 31. Oktober) die vielen Gesichter und Facetten des Hamburgers. Im Kapitel Kindheit sticht ein Bild von 1928 hervor: Nur ein Mädchen hatte Helmut zu seiner Geburtstagsfeier eingeladen, das alle Jungs körperlich überragt und keck in die Kamera blickt: Loki Glaser.

Die zwei hatten sich an der reformpädagogischen Lichtwarkschule in Winterhude kennen gelernt.

Auf dem Hochzeitsfoto von 1942 trägt sie ein weißes Kleid und Blumen im Haar, er seine Soldatenuniform. Nach dem Krieg trat Helmut Schmidt in die SPD ein und studierte Volkswirtschaftslehre und Staatswissenschaft. Viele Motive aus seiner politischen Laufbahn 1946 bis 1987 erzählen von prägenden Ereignissen: Schmidt 1962 als Hamburger Innense-

Foto: Sven Simon

Die Schmidts wohnten seit 1961 nur etwa vier Kilometer Luftlinie vom Flughafen entfernt. Keine feine Adresse, kein repräsentatives Anwesen – sie waren zeitlebens geerdet. Laut ihrem Testament sollte das Wohnhaus unverändert erhalten und der Öffentlichkeit zugänglich gemacht werden. Seit Frühjahr 2019 können Fans und Neugierige eine Führung buchen und Helmut und Loki sozusagen privat besuchen. Es scheint, als wären sie immer noch da! So ist der Arbeitsplatz des Hausherren noch genauso bestückt, wie er ihn hinterlassen hat. Unter anderem mit Kerzen, mit Spiegel und Rasierzeug für den gepflegten Mann, einem Set grüner Filzstifte zur Textkorrektur – und natürlich Fluppen, Feuerzeug und Schleuderaschenbecher.

Das Haus wirkt auch deshalb so belebt, weil es voller persönlicher Erinnerungsstücke steckt.

Die Schmidts sammelten leidenschaftlich vor allem Kunst und Literatur, aber auch Nippes.

Bilder und Bücher zieren die Wände von oben bis unten, noch freie Zentimeter wurden mit Figuren, Vasen und anderen Objekten dekoriert.

Auch die hauseigene Seemannskneipe „Ottis Bar“ hat es in sich. Man malt sich aus, wie hier die Gäste der legendären „Freitagsrunde“, darunter Politiker, Wissenschaftler und Künstler, bei einem Drink diskutierten.

nator und Krisenmanager der Sturmflut. Oder Kanzler Schmidt 1975 auf der KSZE-Konferenz in Helsinki, als er sich gerade zurücklehnt und die Augen schließt: ein Symbolbild für den Höhepunkt der „Entspannungspolitik“! Zwei Jahre später muss er sich den Herausforderungen des „Deutschen Herbstes“ stellen.

Nach seiner Kanzlerschaft wurde er 1983 Mitherausgeber der „Zeit“ (im Haus um die Ecke).

Er veröffentlichte rund 300 große „Aufsätze“, wie er sie nannte, und arbeitete noch bis kurz vor seinem Tod mehrmals pro Woche in seinem Büro im 6. Stock.

Gerade durch Aufnahmen wie Schmidt am Klavier oder beim Blumengießen zuhause in Langenhorn (Foto links) kommt man dieser Ausnahmepersönlichkeit näher.

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„Frau Mantel“ wächst auch im Loki-Schmidt-Garten in Klein Flottbek, rechts die Büste der berühmten Namenspatin.

Loki-Schmidt-Garten, Klein Flottbek In einem Beet beim Nutzpflanzenmuseum, diesem blauen Würfelbau namens Loki-Schmidt-Haus, wächst eine besondere Blume: Mit ihren samtig behaarten, Cape-förmigen Blättern kann sie Wassertropfen fangen und festhalten. „Frau Mantel“ nannte die lütte Loki den Gemeinen Frauenmantel – laut ihrer Eltern die ersten Worte, die sie nach „Mama“ und „Papa“ von sich gab.

Die Wohnung der Familie Glaser war eng, also zog es das Mädchen oft raus ins Grüne, in den nahegelegenen Hammer Park oder zu den Großeltern nach Neugraben und weiter in die Fischbeker Heide: Als Lichtwarkschülerin erfasste, beschrieb und zeichnete sie die Pflanzenwelt im „Kleinen Moor“ des Gebiets. „Es war eine frühe Biotopaufnahme, nur gab es dieses Wort damals noch nicht“, erzählt Museumsleiterin Dr. Petra Schwarz. „Die Arbeit ist leider im Krieg verbrannt, sonst hätte man sie für Vergleiche mit dem heutigen Zustand des Moores heranziehen können.“ Das erträumte Biologiestudium scheiterte an den Studiengebühren (!), alternativ wurde sie Lehrerin und unterrichtete mit viel Herzblut auch Naturkunde. Als Kanzlergattin erfüllte Frau Schmidt nicht nur protokollarische Aufgaben, sondern bildete sich weiter und leistete grüne Pionierarbeit. 1976 gründete sie das Kuratorium zum Schutze gefährdeter Pflanzen. Im Zusammenschluss mit der Stiftung Naturschutz Hamburg entstand 1990 die heutige Loki Schmidt Stiftung.

Forschungsreisen führten Loki Schmidt unter anderem zum Amazonas und zu den Galapagos-Inseln. Auch wenn sie ihren Mann auf Reisen begleitete, hielt sie die Augen und mitgeführten Plastikbeutel immer offen: Bei einem Damenprogramm in Mexiko 1981 fand sie Bromelien in einem trockenen Flussbett, die ihr fremd vorkamen. Sie steckte zwei

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© AdobeStock / miket

Hamburg erleben

Exemplare ein, und zurück in Deutschland kam heraus, dass sie eine noch unbeschriebene Art entdeckt hatte: die Pitcairnia loki-schmidtiae.

Mit ihrer Begeisterung, gepaart mit breitem botanischen Wissen, steckte sie die Menschen an und setzte einiges in Bewegung. Auch im Botanischen Garten: Die Anlage des Bibel- und des Wüstengartens etwa waren ihre Idee. Ebenso das Angebot „Grüne Schule“ für Schulklassen.

Sie war auch eine tolle Netzwerkerin und dachte global – wie ihr Mann auf politischer Ebene. So initiierte sie 1986 den Internationalen Gärtneraustausch. Und mit Prof. Hermann Rauhe rief sie die Reihe „Musik und Lyrik im Botanischen Garten“ ins Leben.  Seit 1980 kürt die Loki Schmidt Stiftung die „Blume des Jahres“, 2019 ist es die Besenheide, beliebt bei Bienen!

Zeichnung & Notizen: Loki Schmidt; Foto: Hermann Timmann

100 Jahre Helmut & Loki Schmidt

 Kenia-Expedition 1976: Loki Schmidt in ihrem Zimmer mit Bestimmungsbüchern und weiteren Arbeitsutensilien

überall Pflanzen drinstecken. Das Museum will auch Forscherlust wecken, so wie Loki Schmidt diese einst bei ihren Schülern weckte. Ein Beispiel: Über 100 Pflanzenproben können per Lupe oder unter dem Mikroskop untersucht werden. www.bghamburg.de

Museum für Hamburgische Geschichte, Neustadt

Foto: Helmut-Schmidt-Archiv

Foto: Helmut-Schmidt-Archiv

Im Historischen Museum am Holstenwall geht es „Mit Loki in die Welt“ – und zwar in drei Stationen: 1. Station, Lehren – „Blumenwiese“: Neben biografischen Informationen wird Loki Schmidts grundsätzliche Sichtweise auf Natur vermittelt. Man kann in Fotoalben zu Lokis Kindheit und Zeit als Lehrerin blättern und lebende Blumen selbst bestimmen und zeichnen. Mit einer „Forscherkarte“ reist man weiter durch die Ausstellung ... 2. Forschen – „Laborfelder“: Die Besucher begleiten Loki auf ihre erste Expedition nach Kenia, zur ältesten Wüsten-Pflanze in Namibia sowie in die Antarktis. Auch ihr Wildnis-Projekt am Brahmsee ist Thema , wie aus einem brachliegenden Acker ein „Urwald“ wurde …

3. Schützen – „Gewächshaus“: Über lange Zeit beobachtete Loki Schmidt den Rückgang von Arten, sie musste etwas tun! Ein offenes Gewächshaus zeigt ihren Weg als Pionierin des Natur- und Artenschutzes und die Fortsetzung ihrer Arbeiten durch die Loki Schmidt Stiftung und andere Institutionen, die heute ebenfalls ihren Namen tragen.

Namib-Wüste 1989: Loki erforscht die Welwitschia, die über 1000 Jahre alt werden kann. Die Pflanze erinnerte sie „an alte Lastwagenreifen oder ein Riesenwischtuch“.

Noch als 90-Jährige betrachtete sie Pflanzen voller Neugier, gerade auch die kleinen oder unscheinbaren. „Ich müsste dreimal so alt werden, um so viele Arten lexikalisch im Kopf zu haben“, sagt Dr. Petra Schwarz bewundernd. Sie sei dankbar, Loki Schmidt noch persönlich kennen gelernt zu haben. Gemeinsam mit der Namensgeberin erarbeitete sie das Konzept des Nutzpflanzenmuseums. „Wichtig war Loki Schmidt, die Informationen und Exponate für jeden begreifbar und erlebbar zu machen.“ Ein Bereich greift typische Alltagsthemen auf: Was esse ich, was ziehe ich an, womit creme ich mich ein? Es erstaunt teilweise, wo

Bis 20.10. ist die Ausstellung im Museum für Hamburgische Geschichte zu sehen, danach wandert sie ins Boberger Dünenhaus (27.10. – 28.02.2020) und ins Fischbeker Heidehaus (01.03. – 30.06.2020). 100-jahre-loki-schmidt.de

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© AdobeStock / Jürgen Fälchle

Das kulinarische Thema

Bio boomt

Gut für Boden, Tier und Mensch

Bio schmeckt den Deutschen immer besser. Über

Vorteile der Biolandwirtschaft

sieben Milliarden Euro geben sie mittlerweile jähr-

Die Biolandwirtschaft hat, da ist sich die Wissenschaft einig, eindeutig Vorteile gegenüber der konventionellen Landwirtschaft bei Artenvielfalt, Wasser und Böden.

Dies bestätigt auch eine jüngst vom bundeseigenen Thünen- Agrarforschungsinstitut veröffentlichte Studie. Ökolandbau gilt als nachhaltig, weshalb ihn der Staat mit Subventionen fördert. Aber viele konventionelle Bauern und Lobbyisten der Chemieindustrie bezweifeln das immer wieder. Deshalb haben die Thünen-Forscher gemeinsam etwa mit der Universität Kassel 528 wissenschaftliche Veröffentlichungen zum Thema ausgewertet. Das Bundesagrarministerium hat das Forschungsprojekt finanziert. An erster Stelle nennen die Wissenschaftler Vorteile durch die Biolandwirtschaft für den Schutz von Grundwasser, Flüssen, Seen und Meeren vor Verschmutzung durch gesundheitsschädliche Nitrate aus Düngemitteln und Pestiziden. Die Stoffe können beispielsweise über das Grundwasser, aus dem das meiste Trinkwasser in Deutschland gewonnen wird, in den Körper gelangen. In der Umwelt tragen sie dazu bei, dass immer mehr Pflanzen- und Tierarten aussterben. „Im Mittel vermindert eine ökologische Bewirtschaftung in den ausgewerteten Untersuchungen die Stickstoffausträge um 28 Prozent“, schreiben die Forscher. Da Biolandwirte auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel verzichten müssen, „wird der Eintrag von Wirkstoffen mit einer potenziell hohen Umwelttoxizität unterbunden“.

lich für Ökoprodukte aus. Wie sich die Zeiten doch ändern. Wurden „die Ökos“ in den 80er Jahren noch belächelt, gehören heute 30 bis 40 Prozent der Deutschen zu den intensiven Nutzern von Biolebensmitteln, sagen die Marktforscher. In Deutschland gibt es rund 29.000 Erzeuger, die ihre Produkte nach Bio-Richtlinien anbauen. Mehr als jeder zehnte Hof in Deutschland wird also von Biobauern bewirtschaftet. Im Norden wirtschaften nur knapp 6 Prozent der Landwirte nach Bio-Richtlinien. Aber auch zwischen Ost- und Nordsee wächst von Jahr zu Jahr ihr Anteil. Heute gibt es 712 ökologisch wirtschaftende Erzeugerbetriebe. Ein Jahr vorher waren es noch 652. Immerhin ein Zuwachs von fast 10 Prozent.

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von Jens Mecklenburg

nellen: Sie brachten zusammen pro Quadratmeter 94 Prozent mehr Gewicht auf die Waage als ihre Artgenossen in der konventionellen Landwirtschaft. Diesen Vorteil erklären die Autoren zum Beispiel damit, dass Biobauern Pestizide verboten sind, die den Würmern schaden.

Wenn es den Regenwürmern gut geht, deutet das den Forschern zufolge auf eine hohe Fruchtbarkeit und Wasseraufnahmefähigkeit des Bodens hin. Tatsächlich hätten Ökoböden im Schnitt 10 Prozent mehr Humus, der Nährstoffe und Wasser bindet.

Die Wissenschaftler stellten auch fest, dass auf den untersuchten Bioäckern im Mittel 95 Prozent mehr Wildkräuterarten wuchsen. Außerdem habe es dort 35 Prozent mehr Feldvögelarten mit insgesamt 24 Prozent mehr Individuen gegeben.

Nur bei der Klimabilanz ist man sich nicht sicher. Pro Hektar Land würden Biobetriebe zwar jährlich 1.082 Kilogramm weniger Treibhausgas ausstoßen, indem sie Kohlenstoff speichern und Lachgas bei der Düngung einsparen, berichten die Forscher. Doch weil Biobauern weniger Produkte je Hektar erzeugen, sei die Klimabilanz auf das Kilogramm Lebensmittel bezogen „vermutlich vergleichbar“ – also nicht eindeutig besser.

Bio ist für alle gut

© AdobeStock / nataba

Halten wir fest: Ökologische Landwirtschaft hat in der Regel eine deutlich bessere Ökobilanz als konventionelle. Mensch, Tier und Umwelt profitieren gleichermaßen davon.

Gerade die alteingesessenen Bioverbände wie Bioland und Demeter achten besonders auf Umwelt und Tierwohl. Meist findet man bei ihnen auch alte, besonders schmackhafte Sorten und andere Genussprodukte.

Gesunde, nachhaltige und genussvolle Lebensmittel sind ein wichtiges Thema der Gegenwart. Bio kann dabei helfen, sie auch für die Zukunft zu erhalten, damit auch künftig noch Genuss ohne Reue möglich ist. Bio-Siegel helfen dem Verbarucher bei der Orientierung.

Mehr Wildkräuter und Vögel Im Mittel habe es auf Bioflächen 78 Prozent mehr Regenwürmer pro Quadratmeter gegeben. Die Tiere sind auf Ökohöfen auch größer als auf konventio-

Die wichtigsten Bio-Siegel im Überblick

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Aufgetischt

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Spätsommer und Herbst sind Erntezeit – dann treten auch diese herrlichen Karotten endlich zu Tage.

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Neue Trends aus der Welt der Kulinarik

Schokoladen aus dem Schoko-Laden Der Genuss steht im Schoko-Laden in Barmstedt im Mittelpunkt. Deswegen verwenden Sören Doll und sein Team auch nur feinste belgische Schokolade, um daraus süße Köstlichkeiten herzustellen. Der Gründer und Geschäftsführer hat sein Know-how in der Ausbildung zur Fachkraft für Süßwarentechnik erlernt, an deren Ende er zum Schokoladenmeister gekürt wurde. Mittlerweile ist nicht nur sein Team gewachsen, sondern auch die Produktvielfalt in seiner Manufaktur. Ob liebevoll gestaltete Meisterschokoladen oder Bruchschokolade in vielen Sorten, SchokoLollies, Dragees, Pralinen oder Schoko-Figuren – hier gibt es wirklich alles aus dem zarten Schmelz. Jedes der Produkte wird mit Hingabe und höchstem Qualitätsanspruch gefertigt und wird so zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis.  Schoko-Laden, Hamburger Str. 67, Barmstedt, Tel. 04123 / 9222505, www.meisterschokoladen.de

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Neue Trends aus der Welt der Kulinarik

Aufgetischt

Wohlfühlgerichte Gerichte aus einem Topf sind unglaublich vielfältig, schnell zubereitet und optimal für alle Gelegenheiten. Vor allem, wenn es langsam wieder Richtung Herbst und Winter geht, sind Schmorgerichte und Eintöpfe beliebte Wohlfühlessen für große Runden, Familie oder Freunde. Die schwedische Food-Journalistin Lena Söderström hat ihre Liebe zu gutem Essen zum Beruf gemacht: Sie schreibt für zahlreiche Magazine und ist als Kochbuchautorin tätig. In ihrem neuen Buch stellt sie zahlreiche leckere Rezeptideen für jeden Geschmack vor – ob Fisch oder Fleisch, vegetarisch, international oder bodenständig. Zudem gibt es Rezepte für Brote, Dips und Beilagen, die den Schmorgerichten noch das besondere Etwas verleihen.

Genießer-Set zu gewinnen Fürst Bismarck „Feiner Genuss“ Diesen Sommer gibt es für anspruchsvolle Genießer etwas Neues im Getränkeregal zu entdecken: Fürst Bismarck „Feiner Genuss“ in den zwei charakterstarken Sorten „Traube-Johannisbeere“ und „Birne-Traube“. Die Neuheit in der leichten und handlichen 0,5 Liter-PET-Flasche kombiniert kristallklares kohlensäurehaltiges Mineralwasser mit 30 % Direktsaft aus Deutschland. So überzeugt sie mit ausgesucht guten Inhalten und erlesenem Geschmack.

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Der Traum vom Haus am Meer …

Das kleine, äußerst liebevoll ausgestattete Hotel „Strandvilla Seelust“ mit dem Restaurant „Barkasse“ liegt direkt in erster Reihe mit traumhafter Seelage am Schönberger Strand. Hier kann man einen tollen Tag oder Abend mit atemberaubendem Blick auf der neu errichteten Deichterrasse genießen und die Region in all ihren Facetten erleben.

Der Hundestrand aber auch der Kurstrand sind in weniger als 100 Metern zu erreichen. Am Strand kann man die attraktiven Angebote nutzen und beispielsweise einen Surf- oder Segelkurs belegen. Die Crew der Barkasse freut sich, ihre Gäste mit schmackhaften Speisen verwöhnen und ihnen einen unvergesslichen Aufenthalt bereiten zu dürfen. Die Frühstückskarte kann sich ebenso sehen lassen wie die Auswahl an Kuchen- und Kaffeespezialitäten am Nachmittag.

Das charmante Haus ist ganz im Stil der historischen Bäderarchitektur gehalten und verfügt über 12 Zimmer. Acht dieser Zimmer haben direkten Meerblick, aus den vier weiteren Zimmern blickt man auf die Probsteier Landschaft. Manche Zimmer sind mit einem hübschen französischen Balkon ausgestattet. Erst letztes Jahr wurde das Hotel mit viel Aufwand komplett renoviert. Sowohl die Seebrücke als auch die Fischerhütten sind in maximal fünf Minuten zu Fuß erreichbar.

Wer eine wunderschöne Location für seine private Feier sucht, wird in der „Barkasse“ schnell fündig. Auch der Catering-Service kann genutzt werden.

Mo-Sa: 8-11 Uhr und 15 - mind. 21:30 Uhr, So. 15 - mind. 21:30 Uhr, Sonntagsfrühstück 9-12 Uhr.

 „Strandvilla Seelust“, Promenade 8, Schönberg, Tel. 04344 / 410527, info@strandvilla-seelust.de, www.strandvilla-seelust.de Restaurant „Barkasse“, Tel. 04344 / 4100966, post@restaurant-barkasse.de

Klassischer Charme & Seeblick in 1. Reihe

Promenade 8

Strandvilla Seelust Das Hotel „Strandvilla Seelust“ und das Restaurant „Barkasse“ am Schönberger Strand laden mit tollem Ambiente ein.

Auch Ihre lieben Vierbeiner sind hier sehr herzlich willkommen.

Genießen Sie einen traumhaften Blick über die Ostsee von unserer neu errichteten Deichterrasse.

Hotel „Strandvilla Seelust“ Promenade 8 24217 Schönberg Tel. 0 43 44 / 41 05 27 info@strandvilla-seelust.de www.strandvilla-seelust.de

Willkommen am Schönberger Strand!

Restaurant „Barkasse“ Tel. 0 43 44 / 4 10 09 66 post@restaurant-barkasse.de Anzeigenspezial

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Neue Trends aus der Welt der Kulinarik

Aufgetischt

Köstliche Lebensfreude 33 Jahre Schleswig-Holstein Gourmet Festival Die Sinne überraschen will Rainer Gassner.

Der gebürtige Deutsche wird seit 2017 im dänischen Fredericia mit seinem Restaurant Ti Trin Ned vom Michelin mit einem Stern ausgezeichnet. Sein Festivaldebut feiert Gassner am 1. und 2. November im Ringhotel Friederikenhof mit seiner detailreichen Küchenhandschrift am Elbe-Lübeck-Kanal.

Rainer Gassner (links) / © Claes Bech Poulsen

Das 1987 gegründete Schleswig-Holstein Gourmet Festival (SHGF) ist zu einer Institution köstlicher Lebensfreude geworden. Die ausrichtende Kooperation Gastliches Wikingland e.V. engagiert nationale und internationale Top-Köche in den „echten“ Norden, die den Feinschmecker-Tourismus ankurbeln und die heimischen Speisenkarten inspirieren.

Die Auftaktgala findet am 22. September 2019 im Ringhotel Waldschlösschen in Schleswig statt, das bereits zu den Gründungsmitgliedern gehörte. Am Herd steht ein außergewöhnliches Ensemble: *Dak Wichangoen aus Dänemark führt mit dem Kiin Kiin eines der weltweit rar besternten Thai-Restaurants, **Tristan Brandt vom Opus V in Mannheim gehört zu den Überfliegern der deutschen Kochszene, der Russe *Kirill Kinfelt vom Trüffelschwein in Hamburg setzt auf Süße und Säure, *Mathias Apelt vom Romantik Hotel Kieler Kaufmann konzentriert sich auf eine finessenreiche Saisonküche und Lokalmatador Matthias Baltz verarbeitet TopProdukte aus der Region.

Harald Wohlfahrt, über 25 Jahre Deutschlands bester Herdchampion, bleibt dem Gourmetfestival auch in der 33. Saison treu. Zusammen mit Lutz Niemann und seinem Team von der Orangerie im Maritim Seehotel wird der Bundesverdienstkreuzträger seine bis ins kleinste Detail perfektionierte klassisch französische Küche präsentieren. Die Termine werden kurzfristig über www.gourmetfestival.de bekannt gegeben.

Harald Wohlfahrt (links) und Lutz Niemann

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 Infos, Termine, Preise und Buchungen unter www.gourmetfestival.de

Anzeigenspezial

Am 14. und 15. Februar 2020 macht das SHGF erneut Station im Waldschlösschen: Mit dem dänischen Sternekoch René Mammen aus Aarhus wird ein Vertreter der skandinavischen Naturküche das Küchenzepter übernehmen, der bereits im weltbesten Restaurant NOMA am Herd stand.

 René Mammen © S. Plaß

Vom 22. September 2019 bis zum 8. März 2020 finden 36 Veranstaltungen mit 19 Spitzenköchen statt. Erstmals darunter ein Wein-Genuss-Workshop im VITALIA Seehotel. Zum 2. „Feinschmecker-Insel-Hopping“ laden das Seeblick Genuss und Spa Resort auf Amrum und Fitschen am Dorfteich auf Sylt am 12. Oktober 2019 ein. Die 13. Tour de Gourmet Jeunesse für junge Gäste führt am 11. Januar 2020 vom Park Hotel Ahrensburg über die Gutsküche in Tangstedt zum Ringhotel Friederikenhof in Lübeck.

Genussvolle

Zeitreise

Schnuteecnk-er schl

von Nicole Groth

E

in Gefühl von Gemütlichkeit kommt auf, sobald ich das kleine Café betrete.

Hier verliert sich der Besucher nicht in einer anonymen Masse. Ganz im Gegenteil: Das freundliche Personal bringt sogar die Menschen zusammen. Wo noch ein Plätzchen frei ist, kommen Kuchenliebhaber zwanglos zusammen, um gemeinsam die zauberhaften Leckereien zu genießen.

Seit bereits 23 Jahren heißt Monika Reiser ihre Gäste in ihrem gemütlichen Holm Café willkommen.

Erste Sahne • gemütlich und nostalgisch

 Holm Café

• klassisch, glutenfrei oder vegan

Süderholmstr. 15, Schleswig Tel. 04621 / 20927 www.holm-cafe.de Öffnungszeiten: Di-So, 11-18 Uhr

• wenig Zucker, viel Liebe

© Zlatan Rasidovic

Für die Gaumenfreuden sorgt Inhaberin Monika Reiser und das bereits seit 23 Jahren. Ihr Motto: backen mit viel Liebe, aber wenig Zucker. Das erfolgsversprechende Ergebnis schmecke ich bereits beim ersten Bissen der Himbeertorte: ein intensiver und vor allem echter Geschmack nach den frischen, roten Früchten.

Locker und sehr lecker fügen sich der Boden und die Creme in die Gesamtkomposition ein. Garantiert mein Favorit, denke ich. Doch beim Probieren der nächsten Torte gerate ich direkt ins Schwanken. Die Preiselbeertorte ist ebenfalls aufgrund der altrosa Farbe ein absoluter Hingucker. Doch vor allem der intensive Geschmack des Schokoladenmandelbodens bleibt mir in Erinnerung. Wenn alle Stücke so lecker sind, verzichte ich lieber auf ein Ranking, denke ich, gönne mir einen Schluck meines Kaffees, lehne mich auf meinem Stuhl zurück und genieße fernab städtischen Trubels und beruflicher Hektik meine Auszeit inmitten des Schleswiger Idylls.

© Zlatan Rasidovic

Wahrlich romantisch und zutiefst entspannend kann ein Spaziergang durch den Holm sein. Der kleine Stadtteil Schleswigs direkt an der Schlei scheint aus einer längst vergangenen Zeit gefallen zu sein. Einst das Zuhause von Fischern versprüht das Kleinod heute vor allem maritim, nostalgischen Charme. Kleine, schnuckelige Häuser umrahmt von Rosenstöcken sorgen für optischen Hochgenuss. Letzterer ist aber auch auf kulinarische Weise erlebbar. Denn das Holm Café lädt zu herrlichen Köstlichkeiten ein.

Selbstgebackene Gaumenfreuden wie diese Preiselbeertorte sorgen für Glücksmomente beim Besucher.

Idylle pur: Der Schleswiger Stadtteil Holm hält den Zauber vergangener Tage aufrecht.

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Geprßfte Qualität aus Schleswig-Holstein

Milch einmal anders

von Katharina Jens

Meierei Horst / De Öko Melkburen Joghurt, Quark, Käse oder auch pur – Milch, egal in welcher Form, gehört für viele Menschen zu den Grundnahrungsmitteln. Wir essen sie zu unserem Müsli, hellen unseren Kaffee damit auf, konsumieren sie als süßen Joghurt oder versteckt in vielen Produkten des täglichen Bedarfs. Über vier Millionen Milchkühe befinden sich zurzeit in deutschen Ställen. Vier Millionen Tiere bestmöglich zu versorgen ist eine anspruchsvolle Aufgabe, der sich unsere Landwirte Tag für Tag stellen.

14 Mitarbeiter sorgen in der Meierei Horst bei Elmshorn dafür, dass Rohmilch zu hochwertigen Produkten verarbeitet wird. „Die Kühe, die unsere Rohmilch produzieren, stehen den ganzen Sommer über auf der Weide. Kühe, die artgerecht auf der Weide grasen, geben in der Regel weniger Milch mit größeren Schwankungen in Menge und Inhaltsstoffen, allerdings sind die Kühe mit Auslauf gesünder und widerstandsfähiger und können ihren Bewegungsdrang ausleben“, so Hans Möller, 1. Vorsitzender des Vorstandes der Horster Meierei.

Tierwohl nicht zum Nulltarif Eine derartige Haltung ist aufwendiger und somit auch kostenintensiver als die Stallhaltung, bei der Weidegang und Auslauf nicht immer möglich sind. Gemeinsam mit Landwirten und Konsumenten hat die Meierei Horst deshalb ein Konzept mit drei Kriterien ausgearbeitet, deren Einhaltung qualitativ hochwertige Produkte – allesamt ausgezeichnet mit

dem Gütezeichen „Geprüfte Qualität Schleswig-Holstein“ – zu einem realistischen Preis hervorbringen.

Das Qualitätskriterium „Tierwohl“ umfasst dabei Weidegang während der Grasperiode sowie Auslauf in der Winterzeit. In punkto Fütterung verpflichten sich die Landwirte zur Gabe von frischem Gras im Sommer und zur Verwendung eines Maisanteils von maximal 30 Prozent im Kraftfutterbereich. Auch auf Gentechnik wird gänzlich verzichtet, Antibiotika werden nur im Krankheitsfall verwendet. All diese Punkte kommen den Tieren und den Konsumenten zugute, schonen Ressourcen und somit unsere Umwelt.

De Öko Melkburen – Elternzeit für Kühe Noch einen Schritt weiter gehen „De Öko Melkburen“ aus Lentföhrden. „Elternzeit für Kühe“ ist hier das Motto. Hier haben die Tiere ganzjährig Zugang zur Weide und werden mit Heu, Heulage und Grassilage gefüttert. Auch die Kälber profitieren von dieser am natürlichen Verhalten der Kühe angelehnten Haltungsform, dürfen sie doch drei Monate bei ihren Müttern bleiben und die Muttermilch genießen. „Zwar werden die Kühe während dieser Zeit auch gemolken, jedoch verzichten wir bewusst auf einen großen Teil der Milch zugunsten einer ethischen Nutztierhaltung.

Wir gewähren unseren Kühen ihre verdiente Elternzeit“, so Hans Möller, der seinen Betrieb genau wie Achim Bock und Heino Dwinger nach den Richtlinien der Öko Melkburen führt – zugunsten der Tiere, für nachhaltigen Konsum.  wwww.meierei-horst-eg.de www.deoekomelkburen.de www.lksh.de

Das Gütezeichen Es war das erste Qualitätssiegel für regionale Lebensmittel in Deutschland. Das blau-grüne Gütezeichen der Landwirtschaftskammer „Geprüfte Qualität Schleswig-Holstein“ steht seit 53 Jahren für traditionell erzeugte heimische Produkte. Alle ausgezeichneten Produkte müssen sich strengen Prüfungen und neutralen Kontrollen unterziehen. Es sind hochwertige regional erzeugte Lebensmittel, die höchste Anforderungen an Qualität und Genuss erfüllen. Das Beste aus dem echten Norden.

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Erlebniswelt Hofladen Guter Geschmack ganz nah Schleswig-Holsteins Höfe und ihr Angebot.

Unter www.gutes-vom-hof.sh

Wenn Carsten Fedder von Gut Schirnau in Bünsdorf von Annabelle, Leyla und Laura spricht, dann ist hier nicht die Rede von der entzückenden Damenwelt, sondern von einer ganz anderen wichtigen Persönlichkeit: der Kartoffel. Auf rund 25 Hektar bauen Carsten Fedder und seine Mitarbeiter Jahr für Jahr die tolle Knolle an, die zu den Grundnahrungsmitteln schlechthin zählt. Transparenz und der Bezug zur Region werden dabei ganz groß geschrieben. Deshalb ist der Betrieb auch bei GUTES VOM HOF.SH dabei. Dabei handelt es sich um eine Plattform für Direktvermarkter, die interessierte Verbraucher unmittelbar zu den Betrieben führt, die für Regionalität und hochwertige, landwirtschaftliche Produkte stehen.

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Im September, wenn die Tage langsam kürzer werden und der erste Morgennebel über Norddeutschlands Feldern liegt, ist die Haupterntezeit der Kartoffel. Aber damit Sorten wie Bellana, Laura, Sissi und Afra rechtzeitig in den Supermärkten der Region liegen, ist im Vorfeld viel Arbeit von Nöten – und Carsten Fedder rund ums Jahr beschäftigt. Um die Kartoffeln im Frühjahr erfolgreich auszusäen, muss der Boden gut vorbereitet werden. Das geschieht mit Hilfe von Ölrettich.

Diese Pflanze wird nach der Getreideernte im Herbst auf dem Acker ausgesät, um die Bodeneigenschaften im Sinne eines guten Kartoffelwachstums zu verbessern. Vor der Pflanzung der Kartoffel wird der Ölrettich gemulcht und mit in den Boden eingearbeitet, was zusätzlich die Humusbildung fördert. Aber nicht nur der Ölrettich sorgt für gutes Wachstums der tollen Knolle, auch eine gezielte Düngung gehört zum Kartoffelanbau. Anhand von im Herbst gezogener Bodenproben können Carsten Fedder und sein Team im Frühjahr exakt den Dünger aufs Feld bringen, der den vorliegenden Bodenverhältnissen entspricht und von den Kartoffelpflanzen benötigt wird. „Der Dünger wird nach speziellen Empfehlungen gestreut“, erläutert Carsten Fedder. Ist der Dünger gestreut, wird der Boden gepflügt, was dem Auflockern und Abtrocknen dient. Da es sich in der Gegend um Gut Schirnau um ein Endmoränengebiet handelt, ist zusätzlich auch ein Entsteinen des Bodens notwendig. In der zweiten Aprilhälfte ist es dann endlich Zeit zum Pflanzen. Auf rund 25 Hektar wachsen dann bis zum Herbst

von Katharina Jens

Die tolle Knolle rund 1000 Tonnen Kartoffeln heran. Damit der Hauptteil davon auch wirklich geerntet werden kann, kommen auf Gut Schirnau Mittel zur Bekämpfung der Kraut- und Knollenfäule zum Einsatz. „Wir sind ein konventioneller Betrieb und verwenden zugelassene Mittel, die vielfach getestet und für den Menschen unbedenklich sind“, so Carsten Fedder, für den ein Ausbruch der Fäule bis zu 80 Prozent Ernteverlust bedeuten kann.

Sortenvielfalt frisch vom Feld Neun Kartoffelsorten wachsen auf Gut Schirnau über den Sommer heran. Sechs davon kommen auf den Markt, drei dienen Versuchszwecken und werden zum Beispiel beim Kartoffeltestessen der hofeigenen Kochschule zum Probieren angeboten. „So erhalten wir ein direktes Feedback vom Verbraucher in Bezug auf neue Sorten“, erklärt Carsten Fedder. Die anderen sechs Kartoffelsorten gliedern sich in Früh- und „normale“ Kartoffeln. Zu den frühen Sorten zählen Leyla und Annabelle. Noch mit dünner Schale werden sie Anfang Juli aus der Erde geholt.

Die feine Schale macht sie besonders im Geschmack, allerdings sind sie dadurch auch weniger lang haltbar als ihre späten Kolleginnen, die noch etwas länger in der Erde bleiben dürfen. Durch das längere Wachstum wird die Schale dicker und mehr Stärke lagert sich in der Kartoffel ein. Einmal geerntet, verläuft der Vertrieb größtenteils über inhabergeführte Supermärkte in der Region, so dass die Kartoffeln in der Regel einen maximalen Transportweg von 45 Kilometern zurücklegen müssen. Wer möchte, kann die frischen Knollen aber auch direkt auf Gut Schirnau bekommen. Der kleine Hofladen hat rund um die

Uhr geöffnet, so dass dem Kartoffelgenuss nichts im Wege steht. Und wer es ganz genau wissen möchte: Regelmäßig fährt das hofeigene Besuchertaxi interessierte Kartoffelfreunde auf die Kartoffelfelder des Gutes, das neben der Kartoffel auch noch Gerste, Weizen, Raps und Ackerbohnen anbaut und eine eigene Kochschule betreibt. Wer Vielfalt aus der Region genießen möchte, ist auf Gut Schirnau also genau an der richtigen Adresse.

 Gut Schirnau Bünsdorf, Schirnau 6, Tel. 04331 / 39097 www.gut-schirnau.de www.gutes-vom-hof.sh, www.lksh.de

 Carsten Fedder bewirtschaftet mit einem Team einen Gesamtbetrieb mit rund 210 Hektar Fläche, 25 davon für den Kartoffelanbau.

„GUTES VOM HOF.SH“ ist das Direktvermarkter-Portal für Schleswig-Holstein. Wer würzige Salami vom Angler Sattelschwein, sortenreinen Apfelsaft, farbenfrohe Kartoffeln wie „Blauer Schwede“ oder Käsespezialitäten sucht, wird hier fündig. Darüber hinaus machen Rezepte und Hintergrundinformationen über heimische Produkte, Wochenmärkte und Veranstaltungen Lust auf regionalen Genuss. Durch den Suchfilter findet man auch schnell ökologisch erzeugte Lebensmittel. Einfach vom heimischen PC aus oder mit der Web-App zum Download für mobile Endgeräte wie Smartphones. So finden sich auch die Zusatzangebote wie Urlaub auf dem Bauernhof, Festscheunen, Bauernhofcafés, Angebote für Kinder, Seminare und Hofführungen. „GUTES VOM HOF.SH“ zeigt, wo Schleswig-Holstein am besten schmeckt.

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DASS DIE PRODUK TION VO N M E E R E S D E L I K AT E S SEN DURCHAUS NACHH A LT I G S E I N U N D N O C H DA ZU IM EINKL ANG MIT D E R N AT U R S TAT T F I N DEN KANN, ZEIGT SICH SEIT RUND FÜNF JAHREN AN DER ERFOLGREICHEN ARBEIT DER

Foto: Pepe Lange

„ K I E L E R M E E R E S FA R M “.

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Von Marc Larsson-Ohm

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n der Kieler Förde werden in der Aquakultur der „Meeresfarm“ auf 0,7 Hektar und in bis zu zwölf Metern Tiefe jährlich rund fünf Tonnen Muscheln angebaut. Verschiedene Begriffe aus der Landwirtschaft werden von den Betreibern von Aquakulturen bei ihrer Arbeit übrigens bewusst gewählt, um den Unterschied zum Fischen zu verdeutlichen. „Unsere Muscheln sind dann auch ,reif‘ und werden ,geerntet‘“, erläutert Dr. Tim Staufenberger, der Gründer der Kieler Meeresfarm.

Der Meeresbiologe wurde an der Schweizer Grenze geboren und war schon in seiner Kindheit sehr an Tieren und Pflanzen interessiert. Besonders begeisterten ihn dabei Flora und Fauna des Meeres, so dass er schließlich Meereskunde am GEOMAR in Kiel studierte und in der Abteilung marine Mikrobiologie des Kieler Wirkstoff Zentrums promovierte.

Mit dem Doktortitel in der Tasche übernahm er die technische Leitung der Marikultur der Firma „oceanBASIS“ und arbeitet als wissenschaftlicher Berater für „Coastal Research and Management“. 2014 gründete er schließlich die Kieler Meeresfarm GmbH.

Foto: Pepe Lange

Frische Muscheln aus der Ostsee

Wenn nach der Sommerpause voraussichtlich Ende September die Ernte beginnt, können sich die Liebhaber der Meeresdelikatesse auf eine Spezialität freuen, die kaum frischer beim Endverbraucher sein könnte.

Grade einmal fünf bis acht Stunden vergehen vom Einholen der Kollektoren bis zu dem Moment, in dem der Kunde die ausschließlich regional vermarkteten Muscheln erwerben kann, entweder über ausgewählte Handelspartner oder schon direkt vom Kutter am Kieler Tiessenkai.

Genießen kann man die Meeresfarm-Erzeugnisse auch bei der Muschelwoche am Kieler Bootshafen vom 27.09. bis zum 04.10.2019 jeweils von 12.00 bis 22.00 Uhr.  Mehr Informationen gibt es im Internet unter www.kieler-meeresfarm.de

Foto: Pepe Lange

Das Prinzip der Anlage, die das ganze Jahr hindurch in der Kieler Förde schwimmt, ist eigentlich ganz einfach: Spezielle Leinen, Kollektoren genannt, die den Anschnallgurten in Fahrzeugen ähneln und über eine besonders große Oberfläche verfügen, werden mit einem Gewicht an ihrem Ende in das dunkle Wasser der Kieler Förde herabgelassen. „Dort finden Muscheln optimale Bedingungen, um sich anzusiedeln“, erklärt Dr. Tim Staufenberger, „sie haben um sich herum stets frisches, sauerstoff- und nahrungsreiches Wasser und können sich so perfekt entwickeln.“ Das „Ankerplatz-Angebot“ der „Farmer“ nehmen die Muscheln in der Kieler Förde gerne an – doch manchmal nutzen sie eben auch die Freiheit, wieder zu gehen. „Der warme Sommer 2018 hat dazu geführt, dass wegen der höheren Wassertemperaturen rund zwei Tonnen Muscheln in tieferes, kühleres Wasser abgewandert sind“, bedauert der Meeresbiologe. Dennoch seien auch in so einem Fall immer noch genug Elterntiere vor Ort, um für den eigenen Nachwuchs und damit die Ernte des Folgejahres zu sorgen. „Die Larven sind vor allem rund um die Kieler Woche äußerst präsent, dann schwimmen bis zu 120.000 von ihnen in einem Kubikmeter Wasser.“ Ein gemütliches Plätzchen in der Kieler Meeresfarm ist ihnen natürlich jederzeit sicher.

Unter diesem gemeinsamen Dach informiert die heimische Fischerei über ihre Themen: Von der Krabben- bis zur Binnenfischerei, von Aquakultur bis Angeltourismus, von den Teichwirten bis zu den Küstenfischern – das alles ist die Fischerei Schleswig-Holsteins. Vielseitig sind auch die zahlreichen Aspekte rund um die Branche: Fischer als Beruf, Anreize für NachwuchsfischerInnen, Freizeitangeln als wachsender Trend, Fischerei als Kulturgut, Nachhaltigkeit in der Erzeugung – aber natürlich auch Fischgenuss und Regionalität. Ob Muscheln oder Hering, Garnelen oder Karpfen, Dorsch oder Plattfisch: Kein echter Norden ohne Fisch. Kein echter Norden ohne Fischerei. www.wir-fischen.sh

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© sonyakamoz / Adobe Stock

Stilvoll feiern

Genieße das Gute

„Das Leben ist kurz und wir müssen es genießen.“ Wer nach diesem Credo lebt, weiß stimmungsvolle Stunden mit wichtigen Menschen noch viel mehr zu schätzen. Egal, ob Sie ein Firmenevent wie Jubiläum, Mitarbeiterfest oder die anstehende Weihnachtsfeier planen oder Familie und Freunde zu einem besonderen Anlass verwöhnen möchten – mit unseren Geheimtipps für gutes Essen, tolle Drinks und ein unvergessliches Flair laden wir Sie ein, das Gute zu feiern und das Leben in vollen Zügen zu genießen.

Zeit der Feste Schlemmen, Feiern und Übernachten in Ellerbek Genuss erleben und ein besonderes Wohlfühlambiente auskosten – dafür steht das familiengeführte Restaurant und Pension Heinsens in Ellerbek. Bereits der herzliche Empfang zaubert jedem Gast ein Lächeln ins Gesicht und wer zum ersten Mal den wunderschönen Landgasthof betritt, wird sich begeistert umschauen: Das um 1900 im Jugendstil errichtete Haus zählt zu den Kulturdenkmälern der Region. Alte hölzerne Fußbodendielen, Wandkacheln und Stuckdecken erhalten den Charme vergangener Zeiten; die hellen Licht durchfluteten Räume des Restaurants erzeugen zusammen mit dem Holzmobiliar, gemütlichen Kissen und stilvollen Deko-Elementen eine warme und einladende Atmosphäre. Ein großer, in einer üppigen Gartenlandschaft angelegter, Biergarten lädt an sonnigen Tagen zum Draußensitzen.

Für den kulinarischen Genuss sorgt Küchenchef Stefan Berndt: Mit seiner regionalen, saisonalen und frischen Küche hält er eine kreative Auswahl an Gerichten für kleine und große Gourmets bereit. „Für jeden Geschmack ist etwas dabei“, weiß Ulrike Carstensen, die seit 2002 das Restaurant sowie die dazugehörige Pension Heinsens betreibt. Zusammen mit ihren Kindern Mats Niklas und Caroline, Küchenchef Stefan Bernd, Serviceleiter Mister Abdul und weiteren Mitarbeitern beschert sie ihren Gästen einen unbeschwerten, genussvollen Aufenthalt in entspannter Atmosphäre.

Angebot an Speisen und Getränken ihre Favoriten wählen. Für einen perfekten Service und den reibungslosen Ablauf der Veranstaltung sorgt das Heinsens-Team.

Selig schlummern Wie praktisch, dass das Heinsens nicht nur die perfekten Räumlichkeiten für Feiern, sondern mit dem Pension auch gleich Übernachtungsmöglichkeiten im imposanten Jugendstilgebäude bietet. Auf drei Etagen stehen individuelle Zimmer, Appartements und Suiten zur Verfügung. Die Gäste können sich auf eine charmante, liebevoll eingerichtete Unterkunft mit modernen Box-Spring-Betten freuen. Jeden Sonntag gibt es ein abwechslungsreiches Frühstück. Ab 17.00 Uhr können die Gäste saisonale Highlights und regionale Gerichte im Heinsens Restaurant oder Biergarten genießen.

Feste feiern!

Ob Weihnachtsfeiern, Hochzeiten, Taufen, Konfirmationen, Familientreffen, Geburtstage, Jubiläen oder auch Tagungen und Präsentationen – alles, was es auszurichten gibt, findet im Heinsens Ellerbek den passenden Rahmen. Gemeinsam werden die Räumlichkeit, die Speisenfolge, die begleitende Musik bis hin zur passenden Tischdekoration geplant. Dabei können die Gastgeber aus dem saisonalen

 Heinsens Ellerbek, Hauptstr. 1, Ellerbek Tel: 04101 / 37770, www.heinsens.de

Heinsens in Ellerbekerleben, schmecken, tagen, feiern... tagen, feiern... www.heinsens.de Anzeigenspezial

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Elbe

Die im Blick

Es ist schon erstaunlich, wie viel Hamburg neben seiner belebten Innenstadt noch zu bieten hat. Besonders die Vororte Blankenese und Rissen sind dafür verantwortlich. Beide Regionen liegen am Elbufer und eröffnen einen wunderschönen Blick auf Strand und Wasser. Wer hier einmal war, will immer wiederkommen – so malerisch ist das Blankeneser Treppenviertel, so natürlich das Rissener Naturschutzgebiet Wittenbergen, so einladend die viele Gastronomie und der vielseitige Einzelhandel.

Blankeneser Straßenfest 2019 Viele spannende Aktionen, Informationsstände, Livemusik und bunte Essensangebote laden beim 5. Blankeneser Straßenfest am 21. September ab 11 Uhr rund um die Blankeneser Bahnhofstraße – mit den Ausläufern zu den Straßen Elbchaussee und Blankeneser Landstraße/Erik-Blumenfeld-Platz zum Flanieren, Klönen und Erleben ein. Für kleine Gäste gibt es die Feuerwehr zum Anfassen, Kinderschminken, echte Zauberei, eine Hüpfburg, ein Karussell, Parcours-Übungen, ein Kaspertheater und viele originelle Bewegungs- und Kreativspiele. Geboten wird auch ein buntes Bühnenprogramm der Blankeneser (Turn-) Vereine, Musikschulen und des Salsa Ensembles sowie ein Auftritt der Bigband WESTEND JAZZ – das verspricht viel Abwechslung bis in die frühen Abendstunden.

 Aktuelle Information zum Straßenfest unter: www.blankenese-ig.de

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NESE E K N A L B 5´´O 9°48´43.40 .280´´N 53°33´40

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© Adobe Stock/PhotoSG

Auszeit in Blankenese & Rissen

Auszeit in Blankenese & Rissen

Smart-%-Dessous-Shopping

Traumhafte Teile aus den vergangenen Saisons werden beim „Smart%-Dessous-Shopping“ während des Stadtfestes bei No. 14 Hautnah bis zu 70 % reduziert.

Das Dessous-Geschäft No. 14 Hautnah hat sich zum Blankeneser Stadtfest etwas ganz Besonderes ausgedacht und bietet seinen Kundinnen am 21. September das „Smart-%-DessousShopping“. Dann gibt es Einzelteile aus den vergangenen Kollektionen namhafter Hersteller zu stark reduzierten Preisen, darunter z. B. hochwertige BHs und Höschen von MARIE JO, SIMONE PERELE, CHANTELLE oder COTTON CLUB. Bis zu 70 % Angebote locken.

Nightwear

Homewear

Beachwear

Blankeneser Bahnhofstr.14 · 22587 Hamburg · Tel. 040 86 31 71

 No. 14 Hautnah – Christel Steinbacher Blankeneser Bahnhofstr. 14, Hamburg, Tel. 040 / 863171 www.no-14-hautnah.de

25 Jahre Erfolg Seit 25 Jahren ist das Brillenhaus im Herzen von Blankenese für seine Kunden da. Deshalb möchte sich das Team bei seinen Kunden und allen, die es noch werden wollen, mit einer besonderen Aktion bedanken: Vom 16. bis 21. September 2019 erhalten alle Kunden einen einmaligen Jubiläumsrabatt von 25 % auf alles, was das Brillenhaus ihnen bietet.

Zum Abschluss der Jubiläumswoche gibt es dann am Samstag, den 21. September, wieder den beliebten Schnäppchenmarkt. Das Team vom Brillenhaus Blankenese freut sich auf weitere erfolgreiche und schöne Jahre mit seinen geschätzten Kunden!

 Brillenhaus Blankenese, Am Kiekeberg 1, Hamburg, Tel. 040 / 863732 www.brillenhaus-blankenese.de

Sehenswert: Ausstellung von Dagmar Bison im Brillenhaus Vom 16. September bis 7. Oktober sind die anmutenden Kreationen, die aus echten Elbtreibhölzern bestehen, im Brillenhaus zu Gast.

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Lifestyle-Geschäft mit Café Seit 2014 bieten die *elbsterne* in ihrem schönen Concept Store in Hamburg-Blankenese eine bunte Produktpalette aus den Bereichen Fashion & Schmuck, Lingerie, Home-Deko, Kissen & Decken, Bettwäsche, Bad-Accessoires, Kulinarisches & Rund um den Tisch, Papeterie, Baby-Geschenke und vieles mehr. BesucherInnen können sich hier immer auf das besondere Ambiente und das freundlich-fröhliche Team freuen. Neben der vielfältigen Produktauswahl bietet der kleine Cafébereich die Möglichkeit, sich zu setzen und bei Kaffee, Tee oder Softdrink einen gemütlichen Klönschnack zu halten.

Dr. med. Rüdiger Brocks Privatpraxis für Orthopädie . Schmerztherapie Rheumatherapie Arthrosetherapie • • • • •

Facharzt für Orthopädie Facharzt für Physikalische Medizin Facharzt für Rehabilitative Medizin Physikalische Therapie Naturheilverfahren Blankeneser Bahnhofstraße 52 22587 Hamburg Tel: 040 / 35 70 98 47 www.orthopaediepraxis-blankenese.de

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Die edlen Steakmesser von LAGUIOLE stammen aus der traditionsreichen Messerschmiede Jean Dubost im Süden Frankreichs. Ihre durchgehend geschmiedeten, langen Messerklingen aus Edelstahl sind rasiermesserscharf und werden von Griffschalen aus luxuriösem Olivenholz eingefasst – eine einzigartige Geschenkidee und ein edler Besitz.

er fsoffen Verkau ntag S on en* lbstern r, e * n e d be b ei Septem am 29. 18 Uhr 1 3-

 *elbsterne* Hasenhöhe 5, Hamburg, Tel. 040 / 18120739, www.elbsterne.com

Ursache von Schmerzen behandeln Schmerzen im Knie oder an der Wirbelsäule? Fortschreitende Arthrose, die durch die Behandlung des Arztes nicht gestoppt werden kann? Dies sind die täglichen Herausforderungen für den Facharzt Dr. Rüdiger Brocks aus Blankenese. Er weiß, dass häufig nur die Symptome behandelt werden, nicht aber deren Ursache. Mit der richtigen symptombezogenen Heilmethode sowie Basistherapie bringt er die Krankheit unter Kontrolle. Besonders erfolgreich ist der Mediziner bei der „Nur, wenn ich die genaue Ursache des Behandlung von Arthrose u.a. Schmerzes erkenne, kann ich meine Patienten behan-deln und Schmerzen lindern.“ mit Botox, das in sehr kleinen Dr. Brocks ist Facharzt für Orthopädie, Dosen injiziert wird und das Physikalische Medizin und Rehabilitative Medizin.

Fortschreiten der schmerzhaften Knorpelerosionen stoppen kann. Vielen ist nur der kosmetische Einsatz von Botox bei Faltenbehandlungen bekannt. Doch der Wirkstoff kommt auch medizinisch zur Anwendung. Dr. Brocks hat im Laufe seiner langjäh-rigen Praxis beobachtet, dass Schmerzen – sogar nicht selten – durch den Einsatz von Botox in relativ kurzer Zeit gelindert werden konnten.  Praxis Dr. Rüdiger Brocks Blankeneser Bahnhofstr. 52, Hamburg, Tel. 040 / 35709847 www.orthopaediepraxis-blankenese.de

Auszeit in Blankenese & Rissen

Kompetenz – Qualität – Aktualität Besser Schlafen – das ist seit 1897 für Menschen in Hamburg und Umgebung das Ziel, wenn sie zu Rumöller Betten kommen. Bereits in fünfter Generation betrieben, können sich alle KundInnen in diesem Fachgeschäft auf Beratungskompetenz, Produktqualität und Markenvielfalt rund um den gesunden und erholsamen Schlaf verlassen. Die Zusammenarbeit mit den renommiertesten Marken und Herstellern aus aller Welt schafft dabei die richtigen Voraussetzungen.

Rumöller Betten ist ein gelebtes und erfolgreiches Beispiel für „Handel ist Wandel“ – in seiner mehr als 120-jährigen Unternehmensgeschichte ist Rumöller Betten aktuellen Herausforderungen des Handels und gesellschaftlichem Strukturwandel mit stetiger Veränderungsbereitschaft begegnet. Deshalb präsentieren sich die Bettenabteilung und die Decken & Kissen im Erdgeschoss des Stammhauses in Blankenese seit August mit neuem Konzept: Hochwertiges Echtholzparkett, eine elegante Wandgestaltung und „Happy Chic“-Elemente des New Yorker Designers Jonathan Adler finden sich in den neuen Räumlichkeiten wieder. Zudem ist das Erdgeschoss in drei klar getrennte Bereiche mit unterschiedlichen

Rumöller Betten wird auch weiterhin sein Profil schärfen, um sich als der Spezialist für alles rund um das Thema Schlaf zu positionieren.

Schwerpunkten unterteilt: Luxusbetten zu attraktiven Preisen, Betten für Menschen mit erhöhtem Pflegebedarf und Bettwaren mit verschiedenen Füllungen und Größen.  Rumöller Betten Elbchaussee 582, Hamburg, Tel. 040 / 860913, www.rumoeller.de

Für Europa-Fans Sebastian Schnoy ist ein vielfach ausgezeichneter und positiv denkender Kabarettist. Humorvoll streift er durch Tagespolitik und Geschichte.

Dabei ist Europa für ihn nicht ein Problem, sondern die Lösung. Sie ist es wert, mit Schwung und Zuversicht realisiert zu werden und nicht zögerlich in kleinen Schritten – wie etwa „… die Einführung des Rechtsverkehrs in England zunächst nur für LKW gelten zu lassen.“ Schnoy ist Hamburger. Hier startete er als Gitarrist und Komponist einer Band. Er blieb auf der Bühne, wechselte aber ins Comedy-Fach und tourt erfolgreich durch Deutschland und der Schweiz. Außerdem schreibt er Sachbücher, von denen es einige auf die Bestsellerliste von Spiegel Online schafften. Lassen Sie sich von diesem vielseitigen, sympathischen Zeitgenossen auf eine fröhliche Art zum Europa-Fan machen! Der Förderverein Goßlerhaus e.V. bietet ein abwechslungsreiches Kulturprogramm. Jeden zweiten Mittwoch im Monat finden Veranstaltungen aus Musik und Kleinkunst im gepflegten Ambiente des klassizistischen Landhauses statt.

Bis zu 80 Personen finden in dem kleinen Saal Platz, daher empfiehlt sich eine vorherige Reservierung unter: Tel. 0157 / 58822587 oder per Mail kontakt@foerderverein-gosslerhaus.de.  11. September, 20 Uhr (Einlass ab 19 Uhr), 15,00 € (Mitglieder d. Fördervereins 10,00 €) Goßlerhaus, Goßlerspark 1, Hamburg www.foerderverein-gosslerhaus.de

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Auszeit in Blankenese & Rissen

G uh eti n

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Per Zacho, Hörakustikermeister weiß: „Es gibt viele Gründe, warum ein Hörgerät immer weniger genutzt wird. Das kann am Tragekomfort, der Einstellung der Hörgeräte, dem Klang oder der Lautstärkeübertragung liegen.

Nicht selten landen die teuren Hörgeräte in der Schublade. Das möchten wir mit einer kostenlosen Sonderaktion ändern. Das Hörgerät soll wieder dort sitzen, wo es hingehört – an das Ohr!“

Per Zacho, Hörakustikermeister

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Paris und Hamburg treffen sich in Rissen Luxusmarken wie CHANEL erwartet man eher in den Stores der Metropolen. „Aber da können wir locker mithalten“, sagen Daniela und Florian Mott ganz selbstbewusst – sie sind die Adresse für CHANEL-Brillen in den Elbvororten und im Großraum Pinneberg. „Wir können aber auch regional“, ergänzt Florian Mott ganz zeitgeistig, „seit Langem arbeiten wir mit HAMBURG HARBOUR zusammen, das sind Top Brillen made in Von der Seine an die Elbe und die Pinnau: Florian Mott präsentiert CHANEL HH.“ Weitere Marken, die auch in der neu gestylten Filiale in Rissen z.T. exklusiv präsentiert werden, sind CARTIER, LINDBERG, GÖTTI, MIKLI, MOSCOT, REIZ und YOU MAWO sowie günstigere Kollektionen wie die Kultbrillen von RAY BAN. Im absoluten Premium-Bereich bietet Mott Optik Fassungen aus dem wunderbar leichten Naturmaterial Büffelhorn, das jede Brille zum Unikat macht.

Symbol dafür ist im Rissener Geschäft ein riesiger mit Swarovski-Steinen besetzter Wasserbüffel-Kopf.

Pläne für die Zukunft? „Wir wollen weiter expandieren und suchen deshalb sympathische MitarbeiterInnen aus Augenoptik, Mode und Einzelhandel. Bei Interesse einfach vorbeikommen, anrufen oder mailen!“  Mott Optik, Wedeler Landstr. 24, Hamburg-Rissen Tel. 040 / 89807349, Rübekamp 3, Pinneberg, Tel. 04101 / 26667 www.mott-optik.de, info@mott-optik.de

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Mit neuer Farbe in den Herbst Das Wuschelkopf-Team steht für kreative, typgerechte Ideen und vollkommene Ergebnisse, wenn es um den Kopf geht. Hier wird mit viel Spaß, Leidenschaft und Kreativität an Schnitt, Farbe und Styling gearbeitet. Für die Herbstzeit haben die Wuschelkopf-Experten drei spezielle Tipps: Wer seine Haare vor dem Austrocknen schützen möchte, sollte sie unbedingt richtig pflegen. Mit intensiven Farben bringt man dazu Glanz in den Herbst – z. B. mit einem Farbverlauf oder zarten Highlights. Ein Schnittwechsel sorgt zu jeder Jahreszeit für ein neues „Kopfgefühl“ und den richtigen Push, um sich selbst von einer ganz neuen Seite zu erleben.

Das Wuschelkopf-Team besteht aus Frank Steffens (hinten links) und Theresa Brandt (hinten rechts), Liane Hartwigsen (vorne links), Hund Meggie und Anja Will (vorne rechts).

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Frisch eingetroffen sind Neuheiten von GREENGATE. Die dänische Marke fertigt Geschirr, Tischwäsche und mehr mit zauberhaften Dekoren.

Auszeit in Blankenese & Rissen

Begleitung auf dem Weg zu den Sternen Schätzungen nach leben in Deutschland über 50.000 Kinder, Jugendliche und junge Erwachsene, die an Krankheiten oder Behinderungen leiden, die ihr Leben so sehr verkürzen, dass sie noch im jungen Alter daran versterben. Das Kinder-Hospiz Sternenbrücke hat es sich daher seit 2003 zur Aufgabe gemacht, betroffene Familien auf ihrem besonderen Weg zu begleiten. Im Rahmen der Entlastungspflege lernen die Familien die MitarbeiterInnen der Einrichtung kennen, sodass ein Vertrauensverhältnis zwischen ihnen wachsen kann – eine wichtige Voraussetzung für die Zeit, in der die jungen Menschen „den Weg über den Regenbogen zu den Sternen gehen“.

Auch nach dem Verlust ihres Kindes steht die Sternenbrücke den verwaisten Eltern und Geschwistern in ihrer Trauer weiter zur Seite.

Das Kinder-Hospiz Sternenbrücke ist zu einem großen Teil durch Spenden finanziert und somit auf die finanzielle Unterstützung von Dritten angewiesen. So kostet die umfassende Pflege und Begleitung einer Familie in der Sternenbrücke täglich über 1000 Euro.

Die Kranken- und Pflegekassen tragen rund 60 % der anfallenden Kosten für die Pflege der

Der verbleibenden Zeit Leben geben, mit dem Tod umgehen lernen und die erkrankten jungen Gäste und ihre Angehörigen liebevoll begleiten – das ist es, wofür sich die Sternenbrücke jeden Tag mit viel Hingabe und Professionalität einsetzt.

erkrankten Gäste. Daher ist die Sternenbrücke dauerhaft auf die Unterstützung engagierter Menschen, Unternehmen und Stiftungen angewiesen. Geldspenden können direkt an eines der Spendenkonten der Stiftung KinderHospiz Sternenbrücke getätigt werden: Hamburger Volksbank IBAN: DE 65 2019 0003 0019 0991 00 BIC: GENODEF1HH2 Hamburger Sparkasse IBAN: DE 69 2005 0550 1001 3007 87 BIC: HASPDEHHXXX

„Tag des Engels“

29. September, 13-18 Uhr, mit Infostand und Bastelaktion im Tibarg Center, Hamburg-Niendorf

„Mit Ihrem Nachlass Gutes tun“

16. Oktober, ab 17 Uhr, Podiumsgespräch im Rahmen der Hamburger Hospizwoche im Literaturhauscafé, Hamburg-Hohenfelde

 Stiftung Kinder-Hospiz Sternenbrücke, Sandmoorweg 62, Hamburg Tel. 040 / 8199120 www.sternenbruecke.de

AUS DEM WUNSCH ZU HELFEN „Ein Regenbogen zu den Sternen“ handelt Eröffvom langen Weg der Idee bis zur Eröffnung der Sternenbrücke: Auf eindringliche Weise beschreibt die heutige Hospizleiterin Ute Nerge ihre Beweggründe, das KinderHospiz ins Leben zu rufen. Vielen Herausforderungen musste sie sich stellen, doch im Jahr 2003 war sie erfolgreich. Seither ist das Kinder-Hospiz Sternenbrücke ein Ort der Unterstützung für Familien mit lebensbegrenzt erkrankten Kindern.

Ute Nerge: Ein Regenbogen zu den Sternen.

Aus dem Wunsch zu helfen wird das KinderHospiz Sternenbrücke in Hamburg. Diana Verlag/Brigitte Buch. Erhältlich nur über www.sternenbruecke.de/shop.

Wir können dem Leben nicht mehr Tage geben, aber den Tagen mehr Leben.

Helfen Sie mit, sodass Familien mit unheilbar erkrankten Kindern ihren schweren Weg nicht alleine gehen müssen. www.sternenbruecke.de

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Coole Formen für drinnen und draußen Ob auf der Terrasse, auf dem Balkon oder im Garten – die Sitzsäcke der Marke SACKit sind die perfekten Begleiter für drinnen und draußen. Aufgrund ihrer innovativen Form, ihrer Füllung und ihrem Bezug sind sie nicht nur super bequem und passen sich an die Körperformen

an, sondern bestechen auch durch Leichtigkeit sowie durch hohe Belastbarkeit und Strapazierfähigkeit. Der Stoff ist zudem wasserabweisend und in vielen Farben verfügbar. Neben den Sitzsäcken gibt es auch einen passenden Hocker, der bei Bedarf mithilfe eines Tabletts

ganz einfach zum Beistelltisch umgewandelt werden kann.  BOS Büro- + Objekteinrichtungen Wedeler Landstr. 25, Hamburg Tel. 040 / 391237 www.bos-einrichtungen-hamburg.de

Farbenfrohes Tanzspektakel zum Jubiläum Alle zwei Jahre veranstaltet das Ballettstudio Beate Schüßler-Preuß im Westen von Hamburg eine große Tanzshow mit über 300 Mitwirkenden im Alter zwischen 3 und 70 Jahren. Gezeigt werden Tänze aus der Tänzerischen Früherziehung, Kreativer Kindertanz, Klassisches Ballett, Jazz-Dance, Hip-Hop, Contemporary und Stepptanz. Schon seit Anfang des Jahres proben die kleinen und großen Schüler mit viel Eifer ihre Choreografien und freuen sich auf die Auftritte im Herbst. Der Titel der Tanzshow zum 30-jährigen Jubiläum lautet „Es war einmal“ und man darf auf eine großartige Märchenrevue gespannt sein. Über 700

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54 l e b e n s a r t 09|2019

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fantasievolle Kostüme und eine aufwendige Lichtgestaltung werden für ein farbenfrohes Tanzspektakel sorgen.

Die fünf Aufführungen finden am 2., 3., 8., 9. und 10. November im Forum-Theater, Schenefeld statt. Tickets (16 €/ erm. 8 €) gibt es nur im Ballettstudio von Mo-Fr 15-20 Uhr, unter Tel. 040 / 8005959 oder per Mail: ballettstudio@schuessler-preuss.de  Ballettstudio Beate Schüßler-Preuß Akeleiweg 16, Hamburg, www.schuessler-preuss.de

Auszeit in Pinneberg

Pinneberg

macht mobil

Rundum Hamburg soll ein attraktives Wegenetz für den Alltags- und Berufsverkehr mit dem Fahrrad entstehen, das die Städte und Gemeinden der Region gut miteinander verbindet. Die Radschnellwege werden überwiegend auf vorhandenen Wegen geplant, die entsprechend optimiert und verbunden werden. So sollen Landschaft und Natur unberührt bleiben.

Das Projekt „Radschnellweg ElmshornPinneberg-Hamburg“ wird federführend von der Metropolregion Hamburg durchgeführt, in Zusammenarbeit mit dem Kreis Pinneberg sowie den an der Route liegenden Städten und Gemeinden.

Hierzu findet als Informationsveranstaltung ein Bürgerworkshop am 10. September um 18 Uhr im Pinneberger Rathaus (Ratssaal) statt.

Food Truck Weekend in Pinneberg Mitte September wird Pinneberg wieder zum Mekka der norddeutschen Food Truck-Liebhaber. Vom 20. bis 22. September stehen Street Food-Veteranen mit ihren rollenden Gourmetküchen Stoßstange an Stoßstange auf dem Drosteiplatz, darunter neben regionalen und bekannten Köstlichkeiten auch viele internationale Spezialitäten! Kleinere Portionen ermöglichen das Probieren von zahlreichen Gerichten. Zum Verweilen laden große Tafeln mit zahlreichen Sitzmöglichkeiten auf dem gesamten Platz ein.

 20. und 21.09., 15-21 Uhr und 22.09., 12-19 Uhr, Drosteiplatz, Pinneberg, Eintritt frei Mehr dazu auch auf Facebook: www.facebook.com/events/285228605502063/

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Auszeit in Pinneberg

Instrumente neu und gebraucht Reparatur · Inspektion · Umbau · Zubehör · Workshops Leihinstrumente · Noten

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Die ToKo-Auszubildende Sarah lernt jeden Handgriff von ihrem Chef Torsten Köhler.

Instrumenten-Reparaturen von Meisterhand Die Meisterwerkstatt steht im ToKo Holzblasinstrumenten-Studio von Torsten Köhler im Mittelpunkt. Kleine Reparaturen bis hin zu Generalüberholungen oder Umbauten an Holzblasinstrumenten werden hier gewissenhaft und mit jahrelanger Erfahrung durchgeführt. Besonders im Bereich der Vintage-Saxophone hat sich das Team ein europaweites Renommee verdient. Das Geschäft besteht mittlerweile seit 15 Jahren, seit 2006 befindet es sich in der Friedenstraße 4 in Pinneberg. Neben der Werkstatt mit dem Direktreparatur-Service an bestimmten Tagen bietet ToKo auch neue Instrumente sowie Miet- und Finanzierungs-

käufe und die passende Pflege an und veranstaltet Workshops und Kurse. Weitere Informationen dazu finden Interessierte auf der Homepage www.holzblasinstrumenten-studio.de. Und wer sich darüber hinaus für das Handwerk der Holzblasinstrumentenmacher interessiert, findet im NDR eine tolle Reportage über die Auszubildende Sarah, die während ihrer dreijährigen Ausbildung bei ToKo begleitet wird.

Stöbern im Paradies

Außerdem gibt es bei el niño schöne Accessoires wie Gürtel von Rettungsring, Tücher und Mützen von KnitFactory, bunte Socken von cats on appletrees oder leckeren Tee von piTea.

el niño in Pinneberg ist ein echtes Paradies für Eltern kleiner Kinder. Nirgendwo sonst im Umkreis finden finden sie so schöne und hochwertige Baby- und Kinderkleidung von teils nachhaltig und biologisch produzierenden Labels. Jetzt können aber auch erwachsene Frauen für sich stöbern, denn ökologische Damenmode von SORGENFRI Sylt, FOX’s oder LA BOUM aus Bali bereichern das bunte Sortiment.

Mode & Accessoires Dingstätte 20 · 25421 Pinneberg Telefon: 04101 / 22 18 4

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 ToKo Holzblasinstrumenten-Studio – Torsten Köhler Friedenstr. 4, Pinneberg, Tel. 04101 / 3788877 www.holzblasinstrumenten-studio.de

 el nino, Dingstätte 20, Pinneberg, Tel. 04101 / 22184 www.elnino-kids.de Bunte Socken von cats on appletrees

Erste Winteraccessoires sind schon bei el niño eingetroffen, darunter auch Dreieckstücher und Mützen von KnitFactory (ab 39,95 €).

Perfektes Sehen im Abonnement!

Nicht in jeder Lebenslage möchte man eine Brille tragen, z. B. beim Sport. Daniela und Florian Mott haben dafür die perfekte Lösung und bieten hochwertige Kontaktlinsen als perfekte Ergänzung oder absolute Alternative zur Brille an. Wichtig sei dabei nur, dass die jeweiligen Linsen perfekt zu den Augen und den persönlichen Bedürfnissen passen, wissen die Experten von Mott Optik. Wer seine Linsen nur ab und zu trägt, benötigt andere Ausführungen als jemand, der seine Brille komplett ersetzen möchte. Persönliche Services wie die Augen-Analyse, eine umfassende Produktberatung und die individuelle Anpassung gehören hier zum Leistungsangebot. Neben dem individuell verträglichen Material, der richtigen Größe und passenden Pflegemitteln sorgen auch regelmäßige Kontrollen für ein problemloses Tragen von Kontaktlinsen.

Extra-Tipp von Franziska Möller, Kontaktlinsen-Spezialistin bei Mott Optik: „Bei Altersweitsichtigkeit können wir heute die modernste Generation von Mehrstärkenlinsen anbieten!“ Zeitgemäß ist bei Mott Optik auch die Zahlungs-Option „Kontaktlinsen-Abo“, so attraktiv und unkompliziert wie ein Handy-Vertrag und inklusive umfassender Service-Leistungen.

Mott Optik expandiert und sucht sympathische MitarbeiterInnen aus den Bereichen Augenoptik, Mode und Einzelhandel. Bei Interesse einfach vorbeikommen, anrufen oder mailen.  Mott Optik, Rübekamp 3, Pinneberg, Tel. 04101 / 26667 Wedeler Landstr. 24, Hamburg-Rissen, Tel. 040 / 89807349 www.mott-optik.de, info@mott-optik.de

Modern und makellos Der erste Eindruck zählt – und der wird meistens durch ein Lächeln bestimmt. Makellose Zähne sind aber nicht nur für den ersten Eindruck wichtig, sie sind ein Zeichen von Gesundheit. Vorsorgeuntersuchungen und die professionelle Zahnreinigung sind deshalb Teil des Angebots der Zahnarztpraxis von Heiko Hell. Neben zahnfarbenen, minimalinvasiven Kompositfüllungen ist das Bleaching (Zahnaufhellung) eine Möglichkeit, den Zähnen ihre natürliche helle Zahnfarbe wiederzugeben. Unauffälligkeit und lang anhaltende Schönheit garantieren die hochästhetischen, vollkeramischen Versorgungen, wie zum Beispiel Inlays, Kronen, Teilkronen und vollkeramische Veneers (Verblendschalen) zur Frontzahnversorgung. Gerade im Bereich der Implantologie greift Zahnarzt Hell auf die langjährige Kompetenz durch seine Arbeit in einer renommierten Gemeinschaftspraxis in Kaltenkirchen zurück, in der er viele Jahre als angestellter Zahnarzt tätig war. „Dank modernster Implantologie können wir fehlende Zähne durch Zahnimplantate ersetzen und damit die Basis für festsitzenden und ästhetischen Zahnersatz bieten“, so Heiko Hell abschließend.  Zahnwelt Hell Wedeler Chaussee 43, Moorrege Tel. 04122 / 5074140, www.zahnwelt-hell.de

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Auszeit in Pinneberg

Nachhaltiges Sehen BRILLE & Kunst in Pinneberg ist ein Augenoptiker der besonderen Art, denn hier verbindet das Inhaberpaar – Augenoptikerin und Wollfärberin Petra Geisler und Augenoptikermeister Olaf Geisler – auf einzigartige Weise Brille, Wolle und Kunsthandwerk miteinander. Das Fachgeschäft führt handgefertigte Brillengestelle und handgefärbte Wolle sowie besondere Brillen von kleinen Manufakturen. Neu eingetroffen sind die nachhaltigen Sonnenbrillen und Fassungen von Sea2See, die aus recyceltem Meeresplastik bestehen.

Die Sonnenbrillen von Sea2See bestehen aus recyceltem Plastikmüll aus den Meeren der Welt. Mit jedem seiner modernen Modelle setzt Designer François van den Abeele ein deutliches Zeichen für mehr Umweltbewusstsein – jetzt neu bei BRILLE & Kunst.

 BRILLE & Kunst Dingstätte 32a, Pinneberg, Tel. 04101 / 8587000 www.brilleundkunst.de

Das Gold der Inka „Wir finden unsere Inspiration im natürlichen Reichtum der peruanischen Anden“, erklärt Jocho die Philosophie des Garn-Labels AMANO. „Sie

Hochwertigste Handstrickgarne aus Peru!

sind nicht nur die Heimat der Alpakas und die Region, in der wir mit jahrzehntelanger Erfahrung und voller Stolz unsere Garne entwickeln und produzieren. Sie stehen auch für eine uralte Textilkultur mit farbenfrohen Mustern und vielfältigen Traditionen, die wir wertschätzen und weiterführen.“ Die Alpaka-Wolle in exzellenter Qualität wird aus dem peruanischen Hochland nachhaltig gewonnen und vor Ort fair und sozial verträglich verarbeitet. Das ist das Versprechen von AMANO. Die Garne werden überwiegend von Hand verarbeitet und nach einem traditionellen Verfahren, das schon die Inka angewendet haben, tauchgefärbt. Es entstehen außergewöhnliche, hochwertige und ausschließlich natürliche Handstrickgarne. Im deutschsprachigen Raum wird dieses wunderbare „Gold der Inka“ ausschließlich über das Pinneberger Unternehmen ggh vertrieben. Im Lagerverkauf von ggh finden sich alle AMANO-Garne in allen verfügbaren Farben und Zusammensetzungen.  ggh-Lagerverkauf Mühlenstr. 74, Pinneberg, Tel. 04101 / 208484 www.ggh-garn.de

ggh-Lagerverkauf

›› Strickwolle ›› Häkelgarne ›› Sockengarne ›› Kurzwaren ›› Strickmode

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Mühlenstraße 74, 25421 Pinneberg, Parkplätze vorhanden Telefon: 04101 208484, lagerverkauf@ggh-garn.de

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Die zart melierten Farben des reinen Baby-Alpaka-Garns „Puna“ von AMANO lassen sich wunderbar kombinieren – perfekt für moderne Blockstreifen.

Auszeit in Pinneberg

© Adobe Stock/master1305

Schwimmen bei jedem Wetter · Wiedereröffnung der Bäder Pinneberg

Neu, schöner und vor allem komplett barrierefrei sind die Duschen und WCs in den Bädern Pinneberg nach der Sanierung.

Die Sanierungsmaßnahmen in den Bädern Pinneberg sind abgeschlossen. Seit der Wiedereröffnung Ende August können Gäste des Bades nun die Veränderungen bestaunen.

Vor allem in den Sanitärbereichen wurde renoviert. Wände und Fußböden mussten hier erneuert werden, aber auch in anderen Bereichen gab es viel zu tun. „Der Hauptgrund für die umfangreiche Sanierungsmaßnahme begründet sich in der Tatsache, dass das seit der Öffnung des Bades im Jahr 1973 das Trinkwassernetz im Bad nur in Teilbereichen erneuert wurde. So wurde es für uns im Bad immer schwieriger, hygienisch einwandfreies Duschwasser bereitzustellen. Mit der nun durchgeführten Maßnahme entspricht das Trinkwassernetz im Bad dem aktuellen Stand

der Technik“, berichtet Björn Pätzel, Leiter der Bäder Pinneberg.

Nicht nur sämtliche Leitungen im Bad wurden ausgetauscht und Armaturen erneuert, es wurde auch ein neuer barrierefreier Duschund Umkleideraum geschaffen. Hierfür wurde ein kleiner Teil der vorhandenen Umkleidekabinen entfernt. Jetzt können endlich auch Menschen, die in ihrer Bewegung eingeschränkt sind, alles erreichen und den Besuch im Schwimmbad genießen.

Ob Familienausflug oder Sportschwimmen – die Bäder Pinneberg bieten viel Abwechslung. Im Sommer lockt das kühle Nass im Außenbereich. Hier kann man entspannt im auf 24 Grad aufgeheizten Erlebnisbecken auf den drei 25-m-Bahnen seine Strecken schwim-

Freizeit F reizeit & Familienspaß

men, Spaß im Strömungskanal erleben und Erholung durch Massagedüsen, Bodensprudler, Unterwasserliegen und Schwallduschen finden. Für die kleinen Gäste gibt es ein Planschbecken mit zwei unterschiedlichen Wassertiefen und einer kleinen Rutsche.

Für Streckenschwimmer ist die lange 50-mBahn im Innenbereich ein absolutes Muss.

Das Eventbecken mit Sprungturm sowie ein Babybecken runden das Angebot im Hallenbad ab. Die Wartungsarbeiten im Herbst fallen wegen der erfolgten Sanierung aus und die Bäder Pinneberg sind durchgehend bis zum 24. Dezember geöffnet.  Bäder Pinneberg, Burmeisterallee 6 Pinneberg, Tel. 04101 / 203253 www.baeder-pinneberg.de

Pinneberg

Das Badevergnügen in Ihrer Nähe!

BÄDER Pinneberg | Burmeisterallee 6, 25421 Pinneberg | Tel. 04101 / 203 253 | www.baeder-pinneberg.de Anzeigenspezial

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© Rue de Femme

Mode & Schönheit

September Looks Zu den beliebtesten Modetrends gehören in diesem Spätsommer luftige Röcke in jeder Länge. Ob in kurz, als Midi- oder knöchellanger Maxirock – die Beinkleider verleihen uns eine aufregend weibliche Silhouette und passen sich jedem Anlass an.

Besonders schön sind Modelle aus leichten Stoff en Stoffen und Volants. Diese werden taillenhoch und figurnah getragen. Das Modell der dänischen Brand RUE DE FEMME zeigt ein zartes Blütenmuster und ist besonders verspielt und feminin.

Wer wird die neue SZS Queen?

Stadtzentrums neu einkleiden. Wer das Motto, das natürlich noch geheim bleibt, am besten trifft, wird die neue SZS Queen (oder der neue SZS King) von Schenefeld! © Adobe Stock/halayalex

Es ist wieder soweit: Das Stadtzentrum Schenefeld (SZS), eines der beliebtesten Einkaufszentren im ganzen Norden, sucht wieder seine SZS Queen. Doch wer wird es? Wer wird sich gegen die harte Konkurrenz aus der Region durchsetzen und unter Zeitdruck das beste Outfit finden?

Wer dabei sein will, kann sich bis zum 13. September unter www.bewirb-dichlieber.de oder mit dem im SZS ausliegenden Formular bewerben. Fünf Auserwählte bekommen am 14. September um 13 Uhr 200 Euro in die Hand und dürfen sich nach einem Motto in den Geschäften des

Zu gewinnen gibt es neben dem Titel einen Einkaufsgutschein im Wert von 500 Euro. Wer als Zuschauer, Freund und Familie mit abstimmt und die neue SZS Queen wählt, hat die Chance auf einen von fünf Einkaufsgutscheinen im Wert von 20 Euro!

 www.stadtzentrum-schenefeld.de

Mode aus dem Fashion Outlet Ein zuverlässiger Ansprechpartner in allen Fragen rund um Mode, Stil und Trends ist „My Outlet“ in Barmstedt. Damen haben hier die Auswahl zwischen vielen internationalen Marken zu stark reduzierten Preisen und in den Größen 34 bis 54. Dazu gehören Labels wie MONARI, VIA APPIA, ZERRES oder ZWILLINGSHERZ, FRITZI AUS PREUßEN, GREEN GOOSE, FREEQUEN, CATWALK JUNKIES, MILANO oder 5 FELLAS. Nach einem Umbau gibt es nun auch Herrenmode und eine Komfortschuh-Abteilung. Kompetente Mitarbeiter unterstützen auf Wunsch bei der Auswahl und Anprobe, sodass man sicher mit einem neuen Lieblingsoutfit nach Hause geht.

Am 28. September von 10 bis 18 Uhr findet ein besonderes Mode-Event im Outlet statt: Shopping bei feinstem Catering und Sekt sowie den besten Angeboten der Umgebung und drei Modenschauen um 12, 14 und 16 Uhr – alle anwesenden Frauen bekommen ein gratis Make-up von der Firma Schuback. Vorbeischauen lohnt sich!

 MY OUTLET, Hamburger Str. 67, Barmstedt www.myoutlet-barmstedt.de

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Mode & Schönheit

Favoriten im Herbst

Glanz & Gloria Mode und Accessoires www.glanzundgloria-mode.de Tel: 04101 - 48749 Seestrasse 169 25469 Halstenbek S-Bahn Krupunder

Mantel für 279,00 € Strickpullover für 129,95 € Bluse für 89,95 € (alles von LIEBLINGSSTÜCK)

Öffnungszeiten: Mo - Fr 10 -18.00 Uhr Sa 10 -13.00 Uhr

Jeggings mit elastischem Bund von CAMBIO für 149,90 € Marine Sneaker von MARCO TOZZI für 69,99 €

GLANZ & GLORIA startet farbig in den Herbst. Das Modegeschäft in Halstenbek präsentiert jeden Monat neue Favoriten für die entsprechende Jahreszeit, darunter angesagte Kollektionen von namhaften Labels und Designern – z. B. von LIEBLINGSSTÜCK, CAMBIO oder MARC AUREL. Neben dem bunten und vielseitigen Sortiment an schöner Mode und Accessoires ist es vor allem die freundliche und kompetente Beratung des Teams, die den Einkauf hier besonders macht.

 GLANZ & GLORIA Mode und Accessoires

Seestraße 169, Halstenbek, Tel. 04101 / 48749, www.glanzundgloria-mode.de

Neuer Premium-Salon Das Beste für Ihre Haare und Ihre Ausstrahlung

In stilvollen neuen Räumen begrüßt Sie Maren Hoffmann und das Team von Capelli Trendfrisuren.

Lassen Sie sich auch in dem ansprechenden Kosmetik- und Wellnessbereich verwöhnen, pflegen oder massieren. Männer schätzen unseren erstklassigen Haarschnitt, die Bartpflege mit Nassrasur und unsere Top-Produkte. Freuen Sie sich auf das Beste für Ihr Haar und Ihre Ausstrahlung – wir beraten Sie gerne.

Capelli Trendfrisuren Intercoiffure Poststraße 11 | 25469 Halstenbek Tel.: 0 41 01 / 4 13 04 | www.capelli-trends.de

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Mit dem „wunschlos-glücklich“-Angebot für die Schönheit hat Maren Hoffmann zwei Salons zu einem großen Salon in der Poststraße 11 vereint, der alle Wünsche im Frisur- und Beautybereich erfüllt – und noch mehr. Neben den berühmten Friseurdienstleistungen gibt es einen exklusiven Kosmetikbereich, in dem wohltuende Massagen, hochwertige Kosmetik-Anwendungen und regenerierende Fußpflege angeboten werden. Auch Männer werden bei einem Boxenstopp durch z. B. eine Energie-Massage noch attraktiver gemacht. Der professionelle Auftritt ist dank CAPELLI gesichert: In Workshops macht Maren Hoffmann Damen und Herren für ihren Business-Auftritt fit. In einer persönlichen Styling-Beratung werden die Themen „Gepflegte Ausstrahlung“, „Sicheres Auftreten“ und „Kompetenz im perfekten Look“ gemeinsam erarbeitet, um typgerecht das Beste aus sich zu machen.

Abgerundet durch ein verführerisches Angebot an neuesten Trends der aktuellen Mode lässt CAPELLI in Zukunft keine Wünsche mehr offen.

 Capelli Trendfrisuren Intercoiffure – Maren Hoffmann Poststr. 11, Halstenbek, Tel. 04101 / 41304 www.capelli-trends.de

© Adobe Stock/Lumina Images

Mode & Schönheit

No Shampoo

ADEBAR WAR WIEDER DA! Gleich zwei unserer Mitarbeiterinnen sehen Mutterfreuden entgegen. Deshalb brauchen wir Sie als

Es wird gefärbt und gebleicht, geglättet und geföhnt, gewaschen und getrocknet – unsere Haare müssen täglich so einiges an Strapazen aushalten. Besonders die Verwendung von synthetisch angereicherten Shampoos, Conditionern und anderen Pflegeprodukten trocknet Kopfhaut und Haarstruktur aus. Immer schneller fetten die Haare dann nach, um ihre äußeren Schichten zu schützen, werden dünner und brüchig. Seit einiger Zeit gibt es einen Trend, der diesen Teufelskreis durchbricht: „No Poo“, das Haarewaschen ohne Shampoo. Viele schwören auf die Reinigung durch Wasser oder setzen auf natürliche Hausmittel wie Apfelessig, Natron, Heilerde oder Roggenmehl. Wem das allerdings zu natürlich erscheint, zu aufwendig ist oder wem dabei der duftende Shampoo-Schaum fehlt, kann z. B. die festen Shampoos in Seifenform von der Seifenmanufaktur Uckermark verwenden. Die sind super ergiebig (reichen für ca. 70 Haarwäschen), duften wunderbar und bestehen aus hochwertigen und rein natürlichen Zutaten.

Friseur (m/w/d)

für eines unserer Salonteams in Pinneberg und Wedel. Wir bieten übertarifliches Gehalt und alle sozialen Leistungen. Ihren geplanten Urlaub berücksichtigen wir gern. Rufen Sie uns einfach an.

Oder senden Sie Ihre Bewerbung an Uwe Zimmermann.

Ihr STADTFriseur Mühlenstr. 2 · 25421 Pinneberg Tel.: (04101) 2 61 00 Mobil 0170-244 70 89 www.z-ihrstadtfriseur.de besuche uns auf

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Accessoires aus Leder Der Gürtel gilt heute längst nicht mehr als purer Gebrauchsgegenstand, sondern ist zum Schmuckstück geworden. Als Accessoire Outfit das besondere Etwas. Die edlen Lederliefert er fast jedem Outfit gürtel und Wechselschließen aus der Manufaktur Ludwig Schröder in Uetersen werden dieser neuen Aufgabe mehr als gerecht. Seit fast 200 Jahren fertigt Schröder Lederprodukte nach höchsten Qualitätsstandards. Im Fabrikverkauf bekommen KundInnen verschiedene Gürtelbreiten, Wechselsysteme, Dorn- und Motivschließen sowie tolle Sonderangebote. Neben Gürteln gibt es auch Kleinlederwaren, Büroaccessoires und Produkte für den Hund. Wer neugierig ist, kommt zum verkaufsoffenen Sonntag am 6. Oktober von 12 bis 17 Uhr!

Alle Lederprodukte von Ludwig Schröder gibt es auch im Online-Shop unter www.ludwigschroeder-onlineshop.de.

 Ludwig Schröder, Tornescher Weg 105, Uetersen Tel. 04122 / 4011714

Verkaufsoffener Sonntag

6. Oktober 2019 | 12 - 17 Uhr

Ledermanufaktur Ludwig Schröder Leder seit 1825 | Fabrikverkauf

Tornescher Weg 105 | 25436 Uetersen Mo-Fr 10-12 Uhr & 14-18 Uhr | Sa 10-14 Uhr www.ludwigschroeder.de

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© Adobe Stock/jackfrog

Hochzeit-Spezial

Schönster Tag im Leben Es gibt wohl kaum ein größeres Fest im Leben eines Paares als die eigene Hochzeitsfeier. An diesem besonderen Tag soll alles perfekt sein – vom Brautkleid bis zum Blumenschmuck und vom Catering bis zum Abendprogramm. Die Planung

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nimmt viel Zeit in Anspruch und ist aufwendig und mühsam, doch mit den richtigen Firmen und Dienstleistern wird es ein unvergessliches Erlebnis. Lassen Sie sich von den folgenden Angeboten inspirieren – und genießen Sie Ihren Tag!

Hochzeit-Spezial

Love is in the air ...

In ihrem Geschäft „Ballons & mehr“ verleiht Gisela Buch-Tomaschewski Emotionen ihre wahrlich schönste Gestalt. Aus Luft und Ballons kreiert sie zauberhafte Dekorationen für Hochzeiten und feierliche Events aller Art. Dabei sind der Fantasie wirklich keine Grenzen gesetzt und Wünsche in jeder Farbe und Form können erfüllt werden. Die Dekoration wird an die jeweilige Örtlichkeit oder den Saal angepasst, sodass Gäste schon beim Eintreten ein „Wow“ empfinden. Die kreativen Entwürfe können im Geschäft zur Abholung bestellt oder zur Feier geliefert werden. Organisation und Dekoration vor Ort gehören zum Rund-um-Service von Gisela Buch-Tomaschewski dazu.

 Ballons & mehr – Deko, Blickfang, Leasing

Harksheider Weg 132, Quickborn, Tel. 04106 / 655930, www.dekoverleih.de Die eigene Feier zum Schweben bringen – das können Brautpaare mit den heliumgefüllten Ballondekorationen von Ballons & mehr.

Ein Symbol für die Ewigkeit

© Michael Ruff

So fest wie das Brautpaar zueinander gehört, so gut sollten auch die Trauringe aufeinander abgestimmt sein. Im Trauringstudio von Juwelier Fischer können sich Verliebte ein großes Sortiment an Ringen ansehen und entscheiden, welchen Stil, welche Farbe und welches Material ihr Modell tragen sollen. Bei der Auswahl werden sie von den erfahrenen Mitarbeitern unterstützt. Sie nehmen sich viel Zeit für die individuelle Beratung und finden so immer die richtigen Schmuckstücke.

Und wer ein noch persönlicheres Liebessymbol möchte, kann sich seine Trauringe von Juwelier Fischer auch nach eigenen Wünschen anfertigen lassen.

Trauringe gibt es bei Juwelier Fischer in vielen traumhaften Farben und Legierungen..

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Feldschmiede 9, Itzehoe, Tel. 04821 / 2387, www.juwelier-fischer.net

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Hochzeit-Spezial

Unvergessliche Erinnerungen Eine fotografische Hochzeitsreportage oder ein individuelles PortraitShooting sind keine Produkte von der Stange, sondern erfordern viel Gefühl, Menschenkenntnis und Empathie. Bianca Dietz ist Fotografin aus Leidenschaft und hat es sich zur Aufgabe gemacht, die schönsten Erlebnisse von Menschen festzuhalten. Dazu gehören natürlich Hochzeiten, Kindergeburtstage oder Familienfeiern. Mit viel Leidenschaft

Für die glücklichen Momente im Leben

In ihren Foto-Reportagen und Porträt-Shootings fängt Bianca Dietz die schönsten Momente eines Hochzeitspaares ein – für immer.

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und professionellem Verständnis erstellt Bianca Dietz einzigartige Fotos von der Feier, die das Erlebte für immer festhalten. Neben der Absprache individueller Wünsche und der Planung zeitlicher und organisatorischer Abläufe können sich KundInnen bei Bianca Dietz vor allem auf ihre vertrauensvolle und besonnene Art verlassen, die eine besonders angenehme Atmosphäre schafft.

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Gastlichkeit mit Tradition Das Wohl der Gäste steht in dem schönen Hotel & Restaurant am Krupunder See schon seit dem Jahre 1880 im Vordergrund. Die idyllische Lage, die Sonnenterrasse und die gemütlichen Räumlichkeiten bieten ein schönes Ambiente für standesamtliche Trauungen und die Hochzeitsfeier danach. Festlichkeiten mit bis zu 130 Personen sind möglich.

Und wer nach der Party nicht mehr nach Hause fahren kann, bucht sich eines der modernen Hotelzimmer im Haupt- oder Gästehaus.

Highlights im Krupunder Park:

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eiern Sie im Restaurant „Krupunder Park“ mit bis zu 150 Personen.

Gern richten wir Ihre Feier mit Menue oder Buffet individuell für Sie aus.

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Sonntagsbrunch am 15. & 22.09., 27.10., 17.11., ab 12 Uhr, 22,00 € p. P. Adventsbrunch am 1. & 8. Dezember Bayrischer Abend zum Sattessen am 22. September ab 17 Uhr, 16,00 € p. P. Gin Tasting mit Tapas am 1. November ab 18.30 Uhr, 58,00 € p. P.

 Hotel Krupunder Park

Altonaer Str. 325, Rellingen Tel. 04101 / 39190, www.krupunder-park.de

Hochzeit-Spezial

Oktoberfe st im Tower-

Auf „Wolke 7“

Restauran t 27.+28.09 . ab 18.30 Uhr mit DJ für je 7,00 €, Frühshop pen am 29.09. ab 10 Uhr

Wer am Hochzeitstag sprichwörtlich im „Siebten Himmel“ schweben möchte, ist im Tower-Restaurant Uetersen-Heist schon auf dem besten Weg! Das Tower-Restaurant und das Luftfahrtunternehmen Canair ermöglichen nämlich nahezu jeden individuellen Veranstaltungswunsch. Wie wäre beispielsweise schon der Heiratsantrag hoch über den Wolken? Doch auch weniger Wagemutige finden im Tower-Restaurant natürlich die perfekte Location für ein außergewöhnliches Fest mit Familie und Freunden.

Dabei ist der Rahmen flexibel: Wer im intimeren Kreise feiern möchte, findet schon mit acht Personen an individuell dekorierten Festtafeln Platz. Dabei kann das Treiben auf dem Flugplatz durch ein großes Panoramafenster oder von der gemütlichen Terrasse aus ganz entspannt beobachtet werden. Für bis zu 100 Personen kann der komplette Tower gebucht werden, und wenn noch mehr Gäste mitfeiern, bietet ein riesiges Partyzelt für bis zu 500 Gäste reichlich Gelegenheit für ausgelassene Partys. Fliegerische Events, gastronomische Vielfalt, perfekter Service und herzliche Gastlichkeit machen den Flugplatz Uetersen zur ersten Adresse für anspruchsvolle Events im Westen von Hamburg.

 Tower-Restaurant Uetersen-Heist

Bültenkoppel 19A, Heist Tel. 0175 / 3745684, www.tower-restaurant.de

Auch standesamtliche Trauungen sind im Tower-Restaurant in Uetersen-Heist möglich. (Termine auf Anfrage)

Tower-Restaurant-Café mit Panoramblick direkt am Flugplatz Uetersen-Heist

Um Reservierung n! wird gebete

Oktoberfest-Wochenende 27.09. und 28.09. ab 18.30 Uhr mit DJ, Eintritt 7,00 € Frühschoppen 29.09. ab 10.00 Uhr Mo.-Do. geschl.

Bültenkoppel 19A Fr. 11 - 18 Uhr 25492 Heist Sa. 10 - 18 Uhr Tel. 04122/4030173 www.tower-restaurant.de So. 09 - 20 Uhr Andere Öffnungszeiten nach Absprache!

Strandhochzeit Mit seiner herrlichen Lage direkt an der Flensburger Förde und dem feinsandigen Strand „Sandwig“ vor der Haustür ist das Strandhotel Glücksburg der perfekte Ort für eine Traumhochzeit. Im königlichen Elisabeth-Saal mit luxuriösen Kristalleuchtern, weißen Flügeltüren und einer traumhaften Sonnenterrasse kann ausgelassen gefeiert werden. Eine Hochzeitstreppe führt in den Hotelgarten und bietet einen Blick bis zur dänischen Küste. Küchenchef André Schneider und sein Team verwöhnen die Gäste mit kreativen Menüs, abwechslungsreichen Buffets und einer großen Portion Liebe zum Detail. Der Gault Millau prämierte die Küche des Strandhotels Glücksburg sogar mit 14 Punkten. Zu dem hochwertigen Kulinarik-Angebot und dem edlen Ambiente können die Gäste einen ganz besonders herzlichen Service erleben – eben typisch skandinavisch!

 Strandhotel Glücksburg – Figaro Hotelbetrieb Kirstenstr. 6, Glücksburg, Tel. 04631 / 6141-0 www.strandhotel-gluecksburg.de

Ihr schönster tag Im Leben - an eInem unvergessLIchen Ort dIrekt an der FLensburger Förde!

Feiern Sie im königlichen Elisabeth-Saal mit glänzenden Kristallleuchtern und hellem Eichenparkett. Erleben Sie das skandinavischherzliche Ambiente des Hauses und lassen Sie sich von der prämierten Küche kulinarisch verwöhnen.

Strandhotel Glück sburg · Tel.: 0 4631 6141- 0 w w w.s trandhotel-glueck sburg.de · info @ s trandhotel-glueck sburg.de Figaro Hotelbetrieb G mbH & Co. KG

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Hochzeit-Spezial

Ein Wohlfühlort der besonderen Art Eingebettet im Naturschutzgebiet der Oberalster liegt die Alte Rader Schule unweit der Stadtgrenze zu Hamburg-Duvenstedt. Dieser malerische Ort, der einst als Schulbetrieb genutzt wurde, birgt heute ein gemütliches Gasthaus und einen Wohlfühlort der besonderen Art. Wohin der Blick auch schweift: Hohe Sprossenfenster, gemütliche Kissen und alte Holztische sowie der knisternde Kamin laden zum Verweilen ein. Serviert wird eine frische Landhausküche mit gutbürgerlichen Gerichten, die stets zur Saison passen und einfach köstlich sind. Gerne wird die Tafel zudem für Feierlichkeiten jeglicher Art gedeckt.

Ob rustikal oder fein mit weißem Tischtusch, Menü oder Buffet, morgendlicher Brunch oder Party bis in die Puppen, die kleine Familienfeier, ein Betriebsausflug oder die große Hochzeitsgesellschaft – für jeden Anlass bieten die schönen Räumlichkeiten den perfekten Rahmen!

Vor drei Jahren hat Folke Kaempfe die alte Dorfschule übernommen und mit ihrem Team einen Wohlfühlort der besonderen Art kreiert.

 Alte Rader Schule, Rader Weg 209, Tangstedt

Die gemütlichen Räume werden auch für private Feiern hergerichtet.

Tel. 040 / 6071168, www.raderschule.de

Idyllischer geht's nicht Hanne Lange hat die Alte Ziegelei in den letzten Jahren mit viel Liebe und Kompetenz zu einer beliebten Adresse für Feiern aller Art gemacht. Dabei hat sich das Familienunternehmen besonders auf individuelle und gelungene Hochzeiten spezialisiert. Vor allem im Frühling und Sommer laden der großzügige Garten und der Wasserpavillon direkt am Teich zu Trauungen der besonderen Art ein. Dazu

Der Wasserpavillon im Garten der Alten Ziegelei ist ein romantischer und unvergesslicher Ort für die Hochzeitszeremonie.

verwöhnen Hanne Lange und ihre Catering Company mit einem reichhaltigen kulinarischen Angebot. Brautpaare können sich individuelle Buffets mit tollen Hauptgerichten und Beilagen sowie himmlischen Desserts zusammenstellen. Außerdem sorgt das Team auf Wunsch für die passende Tischdekoration, Geschirr, Getränke und Servicepersonal – ein absoluter Rundum-Service!

 Alte Ziegelei Pavillon

Altendeich 9, Raa-Besenbek, Tel. 04121 / 2625833, www.alte-ziegelei-raa.de & www.hannes-catering-company.de

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Hochzeit-Spezial

Hochzeitsfotos vom Profi Foto Albrecht ist seit mehr als 60 Jahren erste Anlaufstelle in der Region in und um Itzehoe, wenn es um professionelle Fotografie und Zubehör geht. Gegründet in der Breiten Straße 17, erfolgte vor rund drei Jahren ein Umzug in die Kirchenstraße 15. Damit ist das Traditionshaus nun deutlich näher an die Innenstadt herangerückt.

Der jetzige Standort direkt gegenüber der St. Laurentii Kirche bietet dem sympathischen Team einen noch direkteren Kontakt zu seinen KundInnen.

Die über Jahrzehnte erlangte Erfahrung mit Hochzeit-, Porträt-, Passund Bewerbungsfotos sowie Reportagen hat der Firma Foto Albrecht einen guten Ruf eingebracht. Gerade Hochzeitsaufnahmen vor Ort, als Porträt im Atelier oder ganze Foto-Reportagen im Fotobuch finden

großen Anklang. Geschätzt wird zudem das attraktive Preis- Leistungsangebot. Bei der Planung einer Hochzeit darf der Fotograf somit auf gar keinen Fall fehlen. Deshalb ist es wichtig, sich vorab zu informieren und rechtzeitig den Termin zu buchen. Weitere Informationen bekommen Interessierte auf der Internetseite www.foto-albrecht.info oder während der Öffnungszeiten direkt im Ladengeschäft.

 Foto Albrecht

Kirchenstr. 15, Itzehoe Tel. 04821 / 2707, www.foto-albrecht.info

Symbol der Ewigkeit Kreisrund, endlos, ewig – seit jeher wohnt dem Ring die wohl größte Bedeutung aller Schmuckstücke inne. Kein Wunder, dass er zugleich das verbindende Zeichen der Verliebten ist, wenn sie sich zueinander bekennen und trauen lassen. Niemand weiß besser um die Symbolkraft von Trauringen als die Goldschmiedemeisterin Carolin Kröhnke.

Design und Empathie gehören für die Expertin untrennbar zusammen.

Wenn sie mit ihren KundInnen über individuelle Gestaltungsideen und

Wünsche spricht, hört sie diese nicht nur, sondern empfindet sie auch.

Aus dem Dialog heraus entstehen unverwechselbare und kostbare Schmuckkreationen in der „Schmuckschmiede“ und im zweiten Geschäft, dem Trauringstudio.

 Schmuckschmiede Carolin Kröhnke

Feldschmiede 30, Itzehoe, Tel. 04821 / 684220 Schmuckkollektion · Umarbeitungen · Trauringe

 Trauringe Carolin Kröhnke

Feldschmiede 21, Itzehoe, Tel. 04821 / 8044960 www.carolin-kroehnke.de Trauring „Von Herzen“ & feine Zustecker

Trauringe mit einem zum Herz geschliffenen Diamanten

© Michael Ruff

© Michael Ruff

Schmuckschmiede Carolin Kröhnke Feldschmiede 30 . 25524 Itzehoe . Telefon: 04821 / 684 220 Trauringe Carolin Kröhnke Feldschmiede 21 . 25524 Itzehoe . Telefon: 04821 / 804 49 60

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Fit & gesund

© Adobe Stock/fizkes

Für Körper, Geist und Seele von Katharina Jens

Yoga ist die wohl bekannteste der drei Tai Chi , auch als Schattenboxen be-

fernöstlichen Entspannungsmethoden. Die rund 4000 Jahre alte Tradition stammt aus Indien und zielt im Kern auf die Einheit von Körper und Geist ab. Erreicht werden kann dieses Ziel mittels vieler unterschiedlicher Yoga-Stile. Bei uns am verbreitetsten ist wohl das sogenannte Hatha-Yoga, bei dem sportliche Yoga-Übungen mit spirituellen Elementen kombiniert werden. Je nach Lehrer kann die Gewichtung variieren, so dass am Ende für jeden etwas dabei ist.

Qigong

© Adobe Stock/Sian Stock

darf ebenfalls eine mehrere 1000 Jahre alte Tradition sein Eigen nennen.

Es stammt aus China und bedeutet so viel wie „die Lebensenergie nutzen“.

Erreicht wird dies durch Übungen für den Körper, die Atmung, die Konzentration und die Beweglichkeit sowie durch Meditation. Qigong stellt eine der fünf Säulen der traditionellen Chinesischen Medizin dar und wird sowohl präventiv als auch zur Aktivierung der Selbstheilungskräfte genutzt.

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kannt, stammt ebenfalls aus China und kann mit „erhabene Kampfkunst“ übersetzt werden, die im damaligen Kaiserreich entwickelt wurde. Der Fokus ist hier ganz klar auf die innere Stärke gerichtet, alle Bewegungen werden langsam und mit Bedacht ausgeführt. Meditation und Konzentrationsübungen sind deshalb auch ein großer Bestandteil dieser alten Kampfkunst. Hierzulande wird Tai Chi aber auch für Jedermann zur Erhaltung und Verbesserung der Gesundheit praktiziert.

© Adobe Stock/PhotoSG

W

er nach Entspannung für den Körper, Ruhe für den Geist und Nahrung für die Seele sucht, der trifft irgendwann auf wenigstens eine der drei beliebtesten Entspannungsmethoden: Yoga, Qigong und Tai Chi sind in aller Munde, doch was genau macht den Unterschied?

Fit & gesund

Frühzeitig den Arzt aufsuchen und seine Therapieempfehlungen befolgen - das ist eine wichtige Voraussetzung für einen wirkungsvollen Kampf gegen Arthrose.

© djd/Sanofi/Getty

Selbsthilfe bei Arthrose

Arthrose kann die Lebensqualität stark einschränken. Um die Beschwerden zu lindern und den Verlauf zu bremsen, müssen Betroffene bei der Therapie selbstverantwortlich und aktiv mitarbeiten. Dazu gehört es, rechtzeitig zum Orthopäden zu gehen und verordnete Maßnahmen gewissenhaft zu befolgen. Auch sollten Patienten sich eigenständig über neue Behandlungsansätze informieren und diese gegebenenfalls beim Arzt einfordern.

So wurden jetzt etwa Hyaluronsäurespritzen ins betroffene Gelenk neu in die Leitlinie der Fachgesellschaften aufgenommen. In Studien haben sich diesbezüglich hochmolekulare Hyaluronsäuren wie Synvisc, die 3-in1-Spritze gegen Arthrose, als effektiv gezeigt. Gelenkfreundliche Ernährung und regelmäßige sanfte Bewegung liegen ebenso in der Hand des Patienten. (djd)

Marike Oellerking Christine Storm Neueröffnung: Institut für Ayurveda und Yoga in Elmshorn

Ayurveda bedeutet übersetzt: „Das Wissen vom Leben“. Im First-you Ayurveda-Institut werden die Kunden individuell und typgerecht nach den Lehren des Ayurveda beraten. Auf Basis eines Gesundheitsfragebogens und einer sorgfältigen Untersuchung zur Diagnostik und Typ-Bestimmung werden die Möglichkeiten besprochen, um wieder ins Gleichgewicht zu kommen. Ausgleichende Bewegung durch Yoga steht genauso auf den Behandlungsplänen, wie ayurvedische Massagen mit warmen Kräuterölen und Empfehlungen einer gesunden Ernährung. Tipp: Die Detoxkur nach Ayurveda zum Jahreszeitenwechsel! „Wir begleiten durch eine viertägige Entgiftung mit ayurvedischem Essen, Massagen und einem Bewegungsprogramm“, so Ayurveda-Expertin Marike Oellerking.

 Firstyou Ayurveda-Institut, Elmshorn, Mühlendamm 14 Tel. 0160 / 93519441, www.firstyou.net

BLOSS NICHT ALLES GLAUBEN

SCHON GEWUSST?

• Bundesweit leiden etwa 200.000 Menschen an Multipler Sklerose.

• Die Erkrankung tritt häufig erstmalig zwischen dem 20. und 40.

Lebensjahr auf.

• Bei den 2500 Neuerkrankten pro Jahr in Deutschland überwiegt aus noch ungeklärten Ursachen der Anteil erwachsener Frauen.

• Eine Infektion mit harmlosen Viren im Kindesalter wird als Ursache für Häufige Ursachen einer Fußheberschwäche sind neurologische Erkrankungen wie die fehlgeleitete Aktivi- Multiple Sklerose. Sie kann mit Hilfsmitteln tät des Immunsystems ausgeglichen werden. diskutiert. Es müssen jedoch mehrere Faktoren zusammentreffen, um eine MS auszulösen.

• MS gilt als nicht heilbar, aber behandelbar – der Verlauf lässt sich durch Medikamente oft günstig beeinflussen.

• Rund die Hälfte aller MS-Patienten hat Schwierigkeiten beim Gehen, was oft mit innovativen Orthesen ausgeglichen werden kann. (djd)

© djd/Ottobock

Interessante Fakten über Multiple Sklerose

„Am Arsch vorbei geht auch ein Weg“, das hat uns Bestsellerautorin Alexandra Reinwarth in ihrem lebensklugen und unterhaltsamen Buch gezeigt; „Das Leben ist zu kurz für später“ ist ihr ebenso witziger wie zugleich scharfsichtiger Bericht über den Selbstversuch, ein Jahr so zu leben, als hätte sie nur noch dieses eine vor ihrem Tod. In ihrem neuesten, wieder sehr erhellendem Buch „Glaub nicht alles, was du denkst“ geht sie einer besonderen Schwachstelle in uns nach: der hochgelobten menschlichen Rationalität. „Wie du deine Denkfehler entlarvst und endlich freie Entscheidungen triffst“, so lautet der Untertitel des Buchs – und wenn wir ehrlich zu uns sind und es genau lesen, dann werden wir alle jede Menge darin entdecken, auf das auch wir selbst hereinfallen. (hb)

 Alexandra Reinwarth: Glaub nicht alles, was du denkst. mvg Verlag 2019, 207 S., 16,99 Euro

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© Adobe Stock/DimaBerlin

Fit & gesund

Gereizt?

Gestresst?

Gerötet?

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ei unseren modernen Lebensgewohnheiten scheint es, als würden unsere Augen dem oft hektischen, multimedial geprägten, modernen Leben fast zwangsläufig zum Opfer fallen. Doch wir sind äußeren Einflüssen nicht hilflos ausgesetzt, sondern können viel für die Gesundheit unserer Augen tun.

Digital Detox für einen klaren Blick Lange Bildschirmzeiten senken die Lidschlagfrequenz und fördern dadurch ein trockenes Auge. Auch die Fähigkeit, zwischen Nah- und Fernsicht hin- und her zu wechseln nimmt ab, wenn das Auge immer auf denselben Abstand fokussiert. Wer hingegen den Blick in die Ferne schweifen lässt und das reale Leben genießt, statt im virtuellen unterwegs zu sein, wer öfter mal Grün sieht – statt rot vor lauter Stress – entspannt nicht nur die Augen. Denn Digital Detox, also bewusste Zeiten ohne moderne Medien, schenken dem gesamten Körper Ruhe und Erholung und auch unserem Geist und unserer Seele.

Und für Kinder gilt: Mehr Abstand, bitte! – Naharbeit bei Kindern und Jugendlichen – also Lesen oder der Blick auf Smartphone, Tablet und Computer – scheint das Längenwachstum des Auges zu beeinflussen und damit die Entwicklung von Kurzsichtigkeit zu begünstigen. Die Kombination von häufiger Naharbeit und wenig hellem Tageslicht fördert Kurzsichtigkeit offenbar besonders. Deshalb sollten Vier- bis Sechsjährige maximal 30 Minuten täglich vor Tablet, TV und Co. sitzen, Grundschulkinder bis zehn Jahre maximal eine Stunde und dafür mindestens zwei Stunden am Tag im Freien verbringen. (medicalpress.de)

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Hilfe bei AMD und Grünem Star Endlich wieder lesen und fernsehen können – davon träumen viele Betroffene. Für dieses Problem gibt es inzwischen hochqualifizierte Ansprechpartnerinnen mitten im Zentrum von Rissen. Die dortige Filiale des Familienunternehmens Mott Optik wurde gerade als „Low-Vision Part- Bildschirmlesegeräte sind die Königsklasse ner“ von Schweizer, einem der der „Vergrößernden Sehhilfen“ und helfen oft sogar fast blinden Menschen. weltweit führenden Spezialisten für „Vergrößernde Sehhilfen“ zertifiziert. Im Gegensatz zur „normalen“ Fehlsichtigkeit spricht man von Low-Vision, also Schwachsichtigkeit, wenn die Augen erkrankt sind und eine Brille kaum noch hilft.

Filialleiterin Susanne Wagner (Augenoptikermeisterin) und Low-Vision Spezialistin Angelika Mrotzek haben die entsprechende Ausbildung und Erfahrung, um die perfekte Lösung für den jeweiligen Bedarf zu finden. Um genügend Zeit für eine gründliche Beratung zu haben, wird um Voranmeldung gebeten. Übrigens: Mott Optik expandiert und sucht deshalb sympathische Mitarbeiter (m/w/d), nicht nur aus der Augenoptik, sondern auch aus den Bereichen Mode und Einzelhandel. Bei Interesse einfach hereinkommen, anrufen oder mailen.  Mott Optik, Hamburg-Rissen, Wedeler Landstr. 24 Tel. 040 / 89807349, info@mott-optik.de, www.mott-optik.de

BlueCut – Blaufilter gegen digitalen Stress Kurzwelligem blauem Licht ist der moderne Mensch durch aktuelle Technorkt h e nm a c p p ä logien immer mehr ausgesetzt. n : Sch tember LED- und Energiespar-Lampen im Sep . sind viele 30.09 im Haushalt zum Stromsparen, Bis zum nfassungen rt!

LED-Panels im Büro, LED- und Brille reduzie % 0 5 u z Xenon-Scheinwerfer in Autos für bis bessere Sicht und vor allem Smartphones, Tablets und Flachbildschirme sind Quellen kurzwelliger blauer Strahlung, deren Wellenlänge knapp über der von ultraviolettem Licht liegt. Die vermehrte Nutzung dieser Beleuchtung stellt nach aktueller medizinischer Forschung ein Langzeitrisiko für unsere Augen dar. Da diese Strahlung sehr energiereich ist, steht sie in Verdacht, verschiedene Schichten der Netzhaut zu schädigen und so an einigen Augenerkrankungen mit beteiligt zu sein. Das neue Kunststoff-Material mit Blaufilter schützt die Augen vor kurzwelliger blauer Strahlung. Ein willkommener Nebeneffekt der schützenden Wirkung ist die entspannende Wirkung bei Bildschirmarbeit. Durch die Reduzierung des blauen Lichtes fühlt sich der Brillenträger weniger geblendet und ermüdet nicht so schnell. Dadurch wird die Arbeit am Bildschirm als weniger anstrengend empfunden.

Auch im Auto sind die Gläser bei Nachtfahrten von Vorteil. Dank der Filterwirkung wird ein Teil des hellen Scheinwerferlichts absorbiert und die Blendung spürbar verringert. Autofahrer fühlen sich dadurch im Dunklen sicherer.  Köster Optik GmbH, Uetersen, Kleiner Sand 55, Tel. 04122 / 2772 www.koester-optik.de

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Ich mach mir die

(Deko)welt, wie sie mir gefällt!

Auch im Spätsommer ist bei der floralen Dekoration im Haus, auf dem Balkon oder auf der Terrasse alles erlaubt, was man schön und ansprechend findet. Objekte aus dem täglichen Gebrauch dürfen nach Herzenslust zweckentfremdet werden.

Ein Weinglas oder eine Milchkanne als Vase? Warum nicht! Eine Baumscheibe als Untersetzer? Sehr gerne! Das macht das ganze Arrangement doch gleich noch origineller. Besonders harmonisch wirken verschiedene Blumen mit ähnlichen Farbtönen, die miteinander kombiniert werden.

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Der Garten | im September

Der Garten | im September

„„Rettet den Vorgarten“

© BGL

Seit dem Frühjahr 2017 engagiert sich der Bundesverband Garten-, Landschaftsund Sportplatzbau (BGL) e.V. mit der Initiative „Rettet den Vorgarten“ gegen die Schotterflut, die sich insbesondere in Neubaugebieten ausbreitet. Der BGL will diese Entwicklung aufhalten und mit guten Argumenten für die individuelle und abwechslungsreiche Gestaltung von Vorgärten werben. Die Facebook-Seite der Initiative wird bereits sehr positiv angenommen. Die Beiträge werden intensiv geliked, geteilt, diskutiert. Viele Menschen posten Fotos von ihren Vorgärten und fördern so die Lust auf bepflanzte Gärten. Mit www.rettet-den-vorgarten.de steht nun allen Interessierten auch eine Website zur Verfügung, die neben allgemeinen Informationen und Argumenten für die gärtnerische Gestaltung der Vorgärten auch spezielle Unterseiten für Kommunen und für Gartenbesitzer enthält. In der Rubrik „Für Hausbesitzer“ sind zudem konkrete Tipps und Anregungen für die Vorgartengestaltung zusammengestellt. Mehr unter:  www.rettet-den-vorgarten.de.

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Tod & Trauer

Erde, Baum oder Meer? von Katharina Jens

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n unserem Kulturkreis herrscht seit langer Zeit der Brauch, Verstorbene in einem Sarg auf dem Friedhof zu bestatten. Mittlerweile gibt es neben dieser bekannten Erdbestattung aber noch viele andere Bestattungsformen.

Hier ein kleiner Überblick:

Baumbestattung Die Baumbestattung gehört zu den Naturbestattungen und setzt ebenfalls eine Einäscherung voraus. Beigesetzt wird der Leichnam hier in einer biologisch abbaubaren Urne am Fuße eines Baumes innerhalb eines Bestattungswaldes. Blumenschmuck und ein Grabstein sind nicht Teil dieser Bestattung.

Weltraumbestattung Feuerbestattung (Einäscherung) Die Feuerbestattung wird auch Einäscherung oder Kremation genannt.

Hierbei wird der Leichnam verbrannt und anschließend auf dem Friedhof in einer Urne beigesetzt. Grabschmuck und Grabpflege sind auch hier Bestandteil der Bestattung, die mit mehreren tausend Euro zu Buche schlägt. Die Einäscherung ist außerdem Voraussetzung für einige andere Bestattungsformen.

Die Weltraumbestattung ist die wohl ungewöhnlichste Form der Bestattung und kommt für den Normalbürger in der Regel nicht in Betracht. Trotzdem ist es möglich, einen Leichnam im Weltraum beisetzen zu lassen. Eine vorhergehende Einäscherung ist natürlich Pflicht.

Ein kleiner Teil dieser Asche wird in einer speziellen Urne, meist von den USA aus, mittels Rakete in den Weltraum befördert. Sogar eine Bestattung der Asche auf dem Mond ist möglich.

Diamantbestattung Seebestattung Die Bestattung auf See setzt eine Einäscherung voraus. Danach wird die Asche in einer wasserlöslichen Urne auf offener See in einem speziell dafür bestimmten Gebiet beigesetzt. In der Regel geschieht das in Deutschland auf Nord- oder Ostsee. Wer möchte, kann die Asche aber auch in anderen Meeren beisetzen lassen.

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Auch für die Diamantbestattung wird nur ein kleiner Teil des eingeäscherten Leichnams benötigt. Dieser Ascheteil wird in einem speziellen Verfahren unter sehr hohem Druck zu einem Diamanten gepresst und im Anschluss nach Wunsch geschliffen. Die Angehörigen können so immer einen Teil des Verstorbenen bei sich tragen. In Deutschland ist diese Art der Bestattung aufgrund des Friedhofzwangs allerdings nicht möglich. Im Ausland gibt es diverse Anbieter dieser Bestattungsform.

Tod & Trauer Rundum-Sorglos-Paket für die letzte Ruhe „Klaun, klaun, Äppel wüllt wi klaun, ruckzuck övern Zaun. Ein jeder aber kann das nicht, denn er muss aus Hamburg sein.“ Ein Raunen geht durch die Trauergemeinde. In der vollbesetzten Kirche tönt aus Lautsprechern die Stimme von Volksschauspielerin Heidi Kabel, die das plattdeutsche Couplet zum Besten gibt. Ungewöhnlich, aber von der Verstorbenen so gewünscht, verfügt in ihrem „Vermächtnis“, Jahre zuvor. Mit Bedacht aufgesetzt, unterstützt von empathischen Beratern des Großhamburger Bestattungsinstituts. Alle Gestaltungsfragen werden vorab besprochen und im Vorsorgevertrag schriftlich fixiert. Der eigene Abgang ist für Jedermann ein Angang. Wer denkt schon gerne an sein Begräbnis? Patienten- und Betreuungsverfügung schlagen in dieselbe Kerbe. Das Trio gehört im dritten Lebensabschnitt zum Pflichtprogramm. Doch wenn die „letzten Dinge“ erledigt sind, macht sich Seelenfrieden breit. Ein Vorsorgevertrag schafft Klarheit, auch für die Angehörigen. Die Familie steht vor einer Herkulesaufgabe. In die Trauer mischt sich lästiger Papierkram.

liche Sicherheit. Das GBI-Vorsorgemodell bietet Angehörigen ein Rundum-Sorglos-Paket für die letzte Ruhe.

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Trauergestaltung statt Abschiedsschmerz Welche Urne? Welcher Sarg? Wer hält die Rede? Jeder hat die Möglichkeit, seinen Angehörigen diese Entscheidungen abzunehmen.

Hier greift der Vorsorgevertrag: darin ist jeder Punkt festgezurrt, im Sinne des Verstorbenen. Mit dem Vorsorgevertrag kann auch die finanzielle Schiene erschöpfend geklärt werden – das Geld ist sicher hinterlegt. Das Plus: die Preisgarantie. Die vereinbarten Bestattungskosten bleiben fix. Eine Bankbürgschaft gewährt auf Wunsch zusätz-

Wir freuen uns auf Ihre Anfrage und sind gerne für Sie da. www.gbi-hamburg.de

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Tod & Trauer

Kreativer Grabschmuck für Herbst und Winter

Im Herbst und besonders in den Wochen vor den Totengedenktagen Allerheiligen, Allerseelen und Totensonntag zeigen die Friedhofsgärtner die ganze Bandbreite ihrer Kreativität. So kombinieren sie etwa Blattschmuckpflanzen wie Silberblatt und Purpurglöckchen mit Heidegewächsen und Ziergräsern; sie schmücken die Gräber mit kunstvoll gefertigten Grabschalen und Gestecken und setzen mit natürlichen Materialien wie Steinen, Holz oder Tannenzapfen zusätzliche Akzente.

Neue Trends beleben die Grabgestaltung Dabei wird die herbstliche Grabgestaltung jedes Jahr durch neue Trends belebt. „Immer beliebter werden gemischte Bepflanzungen und sogenannte Waldbeete, die wir mit Koniferengrün, Moos und

Sie waren schon immer ein starker Typ und daran soll sich jeder erinnern?

© GdF Bonn

„Und in der goldenen Herbsteszeit leuchtet‘s wieder weit und breit“, heißt es in Theodor Fontanes berühmtem „Herr von Ribbeck“-Gedicht. Der Herbst verzaubert mit seiner verschwenderischen Farbpracht nicht nur Gärten und Parks, sondern auch die Friedhöfe. Hier verwandeln die Friedhofsgärtner jetzt so manches Grab in ein kleines Kunstwerk.

Friedhofsgärtner beraten ihre Kunden von der jahreszeitlichen Wechselbepflanzung bis zur kompletten Neugestaltung des Grabes.

Herbstliches Grab: Besonders vor den Totengedenktagen zeigen Friedhofsgärtner die ganze Bandbreite ihrer Kreativität.

Wurzeln dekorieren“, erläutert Heiko Schnack, Geschäftsführer der Treuhandstelle für Dauergrabpflege Schleswig-Holstein GmbH. Die individuelle Gestaltung der Gräber ist jedoch nur ein Teil des Aufgabenspektrums der Friedhofsgärtner. Sie beraten ihre Kunden nicht nur bei der saisonalen Auswahl von Grabschmuck, Blumen und Pflanzen, sondern pflegen auch regelmäßig die Grabstätte. Dazu gehören die Säuberung der Grabfläche sowie das Schneiden, Düngen und Gießen der Bepflanzung. Alle diese Leistungen bieten die Friedhofsgärtner als Komplettservice unter der Bezeichnung Dauergrabpflege an, der ganzjährigen Betreuung der Grabstätte bis zum Ende der Ruhefrist.

Der goldene Herbst steht vor der Tür

Wir kümmern uns darum!

Treuhandstelle für Dauergrabpflege Schleswig-Holstein GmbH Waisenhofstr. 44 24103 Kiel Tel.: 0431 / 9 35 35

Blumenhof Pein Inh. Werner Pein Dockenhudener Ch. 96 25469 Halstenbek Tel.: 04101 / 4 11 88

service@dauergrabpflege-sh.de www.dauergrabpflege-sh.de

www.blumenhof-pein.de

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Der goldene Herbst auf dem Friedhof endet übrigens in der zweiten Novemberhälfte, wenn die Spätblüher auf dem Grab von der Winterabdeckung und dauerhaften Gestecken abgelöst werden. Bis dahin können sich alle Friedhofsbesucher die Verse aus dem Fontane-Gedicht „Spätherbst“ zu Herzen nehmen: „… weg drum mit der Schwermut aus deinem Gemüt! Banne die Sorge, genieße, was frommt, eh Stille, Schnee und Winter kommt.“  Treuhandstelle für Dauergrabpflege Schleswig-Holstein GmbH Kiel, Waisenhofstr. 44 Tel. 0431 / 93535 www.dauergrabpflege-sh.de

Abschied

© Adobe Stock/abasler

Tod & Trauer

Feiern

Familien

Im Anschluss an die Beisetzung kommt die Trauergemeinde oftmals zum gemeinsamen Trauermahl zusammen.

Kaffee Kaffee und Kuchen sind traditioneller Bestandteil einer Trauerfeier.

© Adobe Stock/Anjelika Gretskaia

in passendem Rahmen

Auch wenn der Verlust eines lieben Menschen und das Wort „Feier“ im ersten Moment vielleicht nicht zusammenpassen, so ist eine Trauerfeier im Anschluss an eine Beerdigung nicht nur gute Tradition, sondern auch wichtiges Ritual. Hier können sich alle Hinterbliebenen in angemessenem Rahmen vom Verstorbenen verabschieden, über ihn und die gemeinsame Zeit reden und vielleicht sogar bei der einen oder anderen lustigen Anekdote wieder ein Lächeln auf die Lippen bekommen.

Wichtig für eine gelungene Trauerfeier ist natürlich der passende Ort. Generationsübergreifend werden im PARKHOTELRosarium**** in Uetersen nahe Hamburg Festlichkeiten jeder Art gefeiert. Und dabei handelt es sich nicht nur um die freudigen Anlässe wie Geburtstag, Geburt, Einschulung, Kirchenweihe, Hochzeit oder ein festliches Jubiläum – auch das gemeinsame Beieinander nach dem Abschiednehmen wird hier gebührend gefeiert. Das über Jahrzehnte familiengeführte Restaurant verbindet die Familien und Freunde auch in diesen schweren Stunden und bietet sich geradezu dafür an, das Leben noch einmal in trauter Runde Revue passieren zu lassen.

Gemeinsame Zeit in schweren Stunden

Wir sind in dieser schweren Zeit für Sie da“, so Geschäftsführerin Sabine Lexow. Das Trauermahl kann unterschiedliche Facetten haben: Die gemeinsame Kaffeezeit mit Kuchen nach Wahl und frischem Kaffee oder auch ein Beisammensein mit Canapés, Festtagssuppe oder einem persönlich gestalteten Menü sind möglich. Sensibel geht das Team des PARKHOTEL-Rosarium**** auf die Wünsche der Trauernden ein und gestaltet einen stilvollen, gemeinsamen Tag mit Augenmerk auf den Verschiedenen. In kleiner oder großer Runde schafft das Team einen feinen Rahmen. Denn wie sagte schon der indische Dichter und Philosoph Rabindranath Tagore: „Schöne Tage – nicht weinen, dass sie vergangen, sondern lächeln, dass sie gewesen!“ In diesem Sinne: Auf das Wohl des Verschiedenen!

„Für Ihre Trauerfeier gestalten wir Ihnen gerne ein liebevolles Zusammensein zum würdigen Abschiednehmen im vertrauten Rahmen.

 PARKHOTEL-Rosarium****, Uetersen Berliner Straße 10, Tel. 04122 / 92180 www.parkhotel-rosarium.de

Feiern Sie jedes Fest bei uns!

Zeit für Trauer und Erinnerung Für Ihre Trauerfeier gestalten wir Ihnen gerne ein liebevolles Zusammensein zum würdigen Abschiednehmen im vertrauten Rahmen.

Wir sind für Sie da!

*Reservierungen + Öffnungszeiten unter www.parkhotel-rosarium.de Feiern - Speisen - Klönen - Treffen!

Entspannen Sie in unserem schönen Ambiente und genießen Sie es beim Frühstück oder bei einem unserer Restaurantklassiker. Es ist uns ein Vergnügen unsere saisonalen Köstlichkeiten für Sie frisch zubereiten zu dürfen.

Berliner Straße 10 · 25436 Uetersen Telefon 04122-92180

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NordBau 2019

Zukunft gestalten und Menschen verbinden Vom 11. bis 15. September findet auf dem Messegelände Holstenhallen Neumünster die 64. NordBau statt.

Die größte Kompaktmesse fürs Bauen im nördlichen Europa ist Treffpunkt und Austauschplattform für die Bauwirtschaft und alle Bauverantwortlichen aus dem gesamten Ostseeraum. Die 64. NordBau steht neben dem größten Bauprojekt Nordeuropas – der Fehmarnbeltquerung – ganz im Zeichen der Digitalisierung der Baustelle.

DIGITALE BAUSTELLE PART 2 Die Digitalisierung stellt alle Verantwortlichen aus der Baubranche vor große Herausforderungen. Der Kenntnisstand über digitale Planungen und Ausführungen sind unterschiedlich ausgeprägt. Aus diesem Grund hat die NordBau in enger Zusammenarbeit mit dem Verband der Baubranche, Umwelt- und Maschinentechnik e.V (VDBUM) erneut den Schwerpunkt „die digitale Baustelle” in den Fokus gesetzt. Dazu Dieter Schnittjer, Geschäftsführer des VDBUM: „Ein ganz entscheidender Faktor bei der umfassenden Thematik der Digitalisierung ist, dass nicht alles, was digital möglich ist, auch umgesetzt werden muss. Wir werden zukünftig digitale Arbeits-

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prozesse als Normalität in unseren Betrieben auf der Baustelle nutzen. Aber jedes Unternehmen wird für sich entscheiden, welche Prozesse für sein Arbeitsumfeld wichtig sind.“

SKANDINAVIENS ZUKUNFT FÜR EUROPA Bei der Eröffnung der 64. NordBau am Mittwoch, 11. September, geht es vor allem um die Fehmarnbeltquerung. Der zukunftsweisende Absenktunnel wird Festlandeuropa mit den nördlichen Ländern Dänemark, Schweden, Norwegen und Finnland verbinden. So gewinnt der gesamte Ostseeraum weiter an wirtschaftlicher Kraft und Bedeutung. Doch auch kulturell wird diese neue, schnelle Ver-

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bindung Menschen aus ganz Europa enger zusammenbringen und zu einem noch stärkeren Zusammengehörigkeitsgefühl führen.

ZAHLEN, DATEN, FAKTEN Mehr als 800 Aussteller aus 14 Ländern informieren jedes Jahr rund 64.000 Besucher über neue Trends in der Baubranche. Dabei erstreck sich die NordBau auf einem Messegelände von rund 69.000 qm Freigelände und über 20.000 qm Hallenfläche. Zu 50 Fachtagungen kommen mehr als 4.000 Tagungsteilnehmer. Über die NordBau erreichen die Aussteller seit 1956 sowohl zahlreiche Fachbesucher, als auch öffentliche wie private Bauherrn. Die NordBau kooperiert seit mehr als 40 Jahren mit dem Partnerland Dänemark, welches die Fachmesse als Basis für den deutschen und europäischen Markt sieht.

 11.-15.9., 64. NordBau Neumünster Holstenhallen Neumünster Justus-von-Liebig-Str. 2-4 www.nordbau.de

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Foto: © Adobe Stock / romul014

11. bis 15. September 2019 64. NordBau in Neumünster

www.nordbau.de NordBau 2019: Bauindustrieverband, BAU-ABC Rostrup und VDBUM präsentieren Auf der NordBau 2019 werden Ihnen wieder Ausstattungsvarianten der DIGITALEN BAUSTELLE präsentiert.

So selbstverständlich, In Kooperation mit wie Sie Klimaanlagen, Zentralschmieranlagen, Schnellwechsler und/oder Anbaugeräte bestellen, sollte das Thema Digitalisierung ebenso Bestandteil Ihrer Order beim Hersteller oder Händler Ihrer Baumaschinen sein. Der VDBUM hat Ihnen mit der Datenschnittstelle

ISO 15143-3 den Weg dahin geebnet. Mit der Kenntnis Ihres Bauprozesses können Ihnen Digitalisierungsspezialisten die passende Konfiguration der digitalen Ausstattung Ihres Gerätes anbieten.

Digitalisierung kann so einfach sein!

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© djd/TopaTeam/Holzschmiede

Ohne Kunststoff schläft’s sich besser

Besser schlafen ohne Kunststoff: Mit natürlichen Materialien und hochwertigen Hölzern lässt sich die Basis für eine erholsame Nachtruhe schaffen.

Ein guter und regelmäßiger Schlaf ist wichtig für unser Wohlbefinden - das ist hinlänglich bekannt. Vielfach noch unterschätzt wird hingegen der Einfluss, den die Raumeinrichtung auf den Schlafkomfort hat. Ausdünstungen, Gerüche und Emissionen von Möbeln, Wandfarben und Bodenbelägen können störend wirken. Einrichtungsexperten empfehlen daher, bewusst darauf zu achten, was drin ist in den Einrichtungsgegenständen und vornehmlich auf natürliche Materialien zu setzen.

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MASSIVE MÖBEL AUS REINEM HOLZ Das Angebot an Schlafmöbeln aus rein natürlichen Bestandteilen, frei von Kunststoffen, ist in den vergangenen Jahren stark gewachsen. Betten, die nach alter handwerklicher Art nur aus Holz gebaut werden und nicht einmal eine Metallschraube enthalten, gehören ebenso dazu wie Matratzen mit Natur-Latex.

Gerade Holz als altbekanntes und bewährtes Naturmaterial kann ein gesundes Raumklima fördern.

Noch mehr Nutzen bringen Hölzer wie etwa die Zirbe, die auch als „Königin der Alpen“ bekannt ist. Ihre ätherischen Öle parfümieren den Raum auf angenehme Weise, sie sollen beruhigend wirken und somit einen gesunden

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Schlaf fördern. Mehr Informationen zu massiven Möbeln gibt es beim Holzfachmann vor Ort, bei Tischler und Schreiner.

INDIVIDUELL PASSENDES SCHLAFSYSTEM FINDEN Ebenso wichtig wie die Möbel ist natürlich die Unterlage für einen erholsamen Schlaf, also Matratze und Lattenrost. Auch dafür gibt es Hersteller, die sich vollständige auf Naturmaterialien wie Naturkautschuk, Weidenrinde, Rosshaar oder Torf konzentrieren. Bei Farben wiederum sollte man auf lösemittelfreie Qualitäten achten. Auf diese Weise lässt sich das Schlafzimmer wohngesund und weitestgehend als kunststofffreie Energietankstelle einrichten. (djd)

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Auf die Größe kommt es an Die Deutschen werden immer länger. Vor allem jüngere Männer werden oft deutlich größer als 1,80 m und auch eine ganze Reihe von Frauen übertrifft heute diese Marke. Trotz dieses Längenwachstums hat sich beim Bett wenig verändert. Zwei Meter lange Betten, Matratzen und Decken sind dort noch immer an der Tagesordnung. Dabei sind sich die Experten einig, dass dieses Maß ab einer Körpergröße von 1,80 m nicht mehr ausreicht. So gibt es speziell für größere Menschen Decken in der Komfortgröße 155 cm x 220 cm. Diese sorgen dafür, dass gerade in der kälteren Jahreszeit auch lange Menschen nicht frieren müssen oder wegen kalter Füße aufwachen. Der Bettenfachhandel verfügt über eine große Auswahl solcher Zudecken mit den unterschiedlichsten Füllungen. Und natürlich auch von entsprechend großer Bettwäsche.

Genauso lästig wie zu kurze Decken sind selbstverständlich zu kurze Matratzen. Denn auch eine Zudecke in Komfortgröße entfaltet nur die halbe Wirkung, wenn die Beine nachts aus dem Bett herausragen. Deshalb gilt: Wer mehr als 1,90 m misst, sollte bei Matratze und Lattenrost ebenfalls die Komfortlänge von 2,20 m auswählen. Auch für diesen Kauf sind gute Bettenfachgeschäfte der erste Anlaufpunkt. (akz-o)

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Foto: Paradies/akz-o

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Damit auch große Menschen erholsamen Schlaf finden, braucht es Decken und Matratzen im XXL-Format.

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Bauen | Wohnen | Renovieren

Terrassengenuss bei jedem Wetter Lösungen für die Terrasse – von der Markise bis zur Überdachung.

Gleißende Sonne oder Hamburger Nieselregen – der Sommer in Norddeutschland hat viele Facetten und bietet nicht immer optimale Voraussetzungen für uneingeschränkten Terrassengenuss.

Dabei sind es doch Erlebnisse wie der morgendliche Tee- oder Kaffeegenuss inmitten von fröhlichem Vogelgezwitscher und blühenden Pflanzen, Energietanken nach einem langen Arbeitstag, das Verweilen mit der Familie an sonnigen Nachmittagen sowie illustre Grillabende mit Freunden, die eine Terrasse zum Lieblingsplatz werden lassen.

Die Regentage können kommen Das Elmshorner Unternehmen C&L bietet Lösungen, mit denen Verwöhnmomente auf der Terrasse bei jedem Wetter möglich sind.

Eine Markise schützt vor direkter Sonneneinstrahlung und dank einer Überdachung zieht es einen auch an Regentagen auf die Terrasse.

Kombiniert mit der passenden Beschattung präsentiert sich die Erholungszone formschön und elegant bei jeder Wetterlage. Die Flucht ins Haus aufgrund von Regen, Wind

Perfekt für heiße Tage: Mit den vollautomatisch beweglichen Alulamellen lässt sich die Sonneneinstrahlung auf der Terrasse präzise dosieren.

oder gar zu starker Sonneneinstrahlung ist damit passé und dem Aufenthalt auf der Terrasse wird keine Grenze gesetzt.

Passend für jeden Bautyp Spezialisiert auf den Entwurf, die Planung und die Montage von individuellen Terrassenüberdachungen aus pulverbeschichtetem Aluminium und Glas, macht C&L so die Gestaltungsträume von Gartenbesitzern wahr.

Auf den Zentimeter genau planbar, passt sich jedes Terrassendach den unterschiedlichen Anforderungen und Häusertypen an. Reicht der Schutz von oben nicht aus, lässt sich das Terrassendach durch Seiten- und Öffnungselemente flexibel erweitern und im Handumdrehen in einen Kaltwintergarten verwandeln.

Dadurch wird die Terrasse rundum geschützt und die Gartensaison geht in die Verlängerung.

Sommersaison ganz einfach verlängern Die Liste der lieferbaren Extras umfasst außerdem ansprechende Beleuchtungssysteme, die im Kaltwintergarten nach Einbruch der Dunkelheit eine angenehme Atmosphäre schaffen. Heizstrahler machen das Gartenzimmer auch dann problemlos nutzbar, wenn die Außensaison spürbar beendet ist. Wie aus einem Guss rundet eine unter das Terrassendach montierte Markise die Wohnraumerweiterung ab. Die Angebotspalette der Markisenstoffe reicht von zahlreichen Farben, ob unifarben oder gestreift, bis hin zu einer großen Auswahl an Mustern. Nicht nur dekorativ, sondern auch nützlich, sorgen Markisen für ein angenehmes Klima und filtern bei starker Sonneneinstrahlung bis zu 95 Prozent der UV-Strahlen. Mit Funkmotor versehen, fahren sie ohne Kraftanstrengung aus und wieder ein.

Individuelle Lösungen begeistern Die Überdachungen sind hochwertig, langlebig, pflegeleicht, optisch filigran und modern, greifen die Architektur des Hauses auf und setzen ganz besondere Designakzente. „Unser Ziel ist es, unsere Kunden mit individuellen Lösungen und millimetergenauer Fertigung zu begeistern“, bringt Geschäftsführer Frank Luedke die Mission des Unternehmens auf den Punkt.

Wer das Gefühl unter einem Terrassendach zu sitzen selbst erleben und sich einen Eindruck von den verschiedenen Möglichkeiten verschaffen möchte, ist herzlich zu einem Besuch in den Ausstellungsräumen von C&L eingeladen.

Die Unterglasmarkise sorgt mit einem schönen Tuch für ein behagliches Wohlgefühl, einen optimalen Sonnenschutz und verhindert unangenehme Blendeffekte.

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Bauen | Wohnen | Renovieren

Natürlich schlafen Erholung zu finden, ist nicht nur für den Urlaub vorgesehen. Auch in den eigenen vier Wänden braucht ein jeder entspannende Ruhephase – vor allem nachts. Umso wichtiger ist es, ein Bett zu haben, in dem es sich herrlich schlafen lässt. Coco-Mat-Bettsysteme bieten höchsten Schlafkomfort, damit ein jeder morgens erholt und mit Elan in den Tag starten kann.

Seit 30 Jahren produziert Coco-Mat Schlafprodukte aus natürlichen, nachwachsenden Materialien (u.a. Kokosnussfasern, Naturkautschuk) – und das metallfrei. Verschieden kombinierbare Coco-Mat-Bettsysteme bieten alle beste Unterstützung für den Körper sowie Erholung für die Muskeln und das Immunsystem. Denn Letzteres kann sich nur im Schlaf erholen, daher ist es wichtig, dass es nicht gegen chemische Ausdünstungen ankämpfen muss.

Gruß von der Natur: Coco-Mat Schlafprodukte bestehen aus natürlichen, nachwachsenden Materialien und sorgen für einen erholsamen Schlaf.

Coco-Mat bietet für das jeweilige Wunschbett alle wichtigen Komponenten für einen besseren Schlaf von der Matratze über die Top-Matratze bis hin zum individuell gefüllten Kopfkissen.

Der Weg zum Wunschbett Interessierte brauchen nicht länger von ihren Wunschbett träumen, sondern können

sich ihre bevorzugte Kombination bei CocoMat zusammenstellen und mit einem schönen Naturstoff nach Wahl beziehen lassen.

Nachttische aus Eichenholz, Sitzkissen und dekorative Kissen runden die neue Einrichtung des Schlafzimmers ab.

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Fair, Bio, Einzigartig

© Hirschkind

Das kleine Berliner Label Hirschkind bietet hochwertige Bio-Bettwäsche wie diese in einem schönen Dunkelgrau mit weißen, handbedruckten Pusteblumen an. Die Pusteblume wuchs ursprünglich in den Britzer Gärten in Neukölln, wo sie fotografiert wurde. Die Bettdecke kann in den Maßen 135x200 cm oder 155x220 cm bestellt werden. Dazu gehört ein Kissenbezug in 80x80cm. Weitere Maße sind möglich.

Die Bettwäsche ist aus fair gehandelter Biobaumwolle (100% Baumwolle) und hat einen Knopfverschluss. Sie ist waschbar bei 60 Grad (Waschmaschine; bügeln von links). Die Bio-Baumwolle wurde in kleinbäuerlichen Betrieben in Uganda und Kirgistan angebaut. Den Bauern werden faire Preise über dem Weltmarktniveau für ihre Baumwolle bezahlt und es werden langfristige Handelsbeziehungen mit ihnen aufgebaut. Genäht wird die Wäsche in einem kleinen Betrieb in Sachsen.  www.hirschkind.de

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Wer die Böden nicht nur anfassen, sondern auch Informationen dazu erhalten will, kann auf die Hilfe der Lüchau-Baustoffe-Mitarbeiter wie Miriam Krüger, Fachberaterin Holz, und Stefan Welk, Holzmarktleiter, setzen.

Ob Parkett, Kork, Dielen, Laminat, Linoleum oder Vinyl: Im Bauzentrum Lüchau in Wedel können Kunden zwischen mehr als 500 verschiedenen Hartbodenbelägen wählen. Die Ausstellung gehört mit einer Fläche von etwa 600 Quadratmetern zu den größten im Raum Hamburg. Interessierte können Böden anfassen, darauf gehen und dabei einen Eindruck ihrer Beschaffenheit erhalten. Insgesamt umfasst die Holzabteilung eine Fläche von rund 1.600 Quadratmetern. In einer Zuschnitthalle können Kunden Platten aus verschiedenen Materialien mit Hilfe moderner Maschinen auf die richtige Länge bringen lassen.

Auch an den Standorten Halstenbek und Elmshorn bietet das Unternehmen eine Bodenausstellung. Der Standort in Uetersen widmet sich als Fachhandel ausschließlich dem Thema Holz.

 Lüchau Baustoffe, Rissener Str. 142, Wedel Tel. 04103 / 8009787, www.luechau.de

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Jetzt verlagert sich das Leben wieder nach draußen und Terrasse und Balkon werden zu den neuen Hotspots.

Was gibt es Schöneres, als sich nach einem anstrengenden Tag auf Terrasse oder Balkon zu entspannen? Während einen die Sonne an der Nase kitzelt, kann man den Augenblick genießen und die Seele baumeln lassen.

Nur leider kitzelt einen hier im Norden auch häufig der ein oder andere Regentropfen an der

Nase. Um unabhängig vom Wetter den Außenbereich zu genießen, bietet die Optimal Bautechnik GmbH vielfältige Lösungen an. Der Spezialist für Glasoasen, Terrassendächer, Wintergärten und Balkonverglasungen findet als Top-Partner der Firma weinor aus Köln die jeweils perfekte, individuell passende Lösung. Dazu

gotex II und vielen weiteren Möglichkeiten findet jeder seine ganz persönliche Wohlfühloase. Hat man sich entschieden, gestaltet Optimal Bautechnik GmbH wunschgemäß die Terrasse oder den Balkon.

kommen die Berater von Optimal Bautechnik GmbH gern zu den Kunden nach Hause und begutachten die Gegebenheiten vor Ort. Im Anschluss unterbreiten sie ein detailliertes Angebot, das sowohl Aufwand als auch Kosten berücksichtigt.

Auch ein Besuch in Schwentinen2 tal lohnt sich, denn auf 600 m gibt es dort vielfältige Inspiration: Zwischen Terrassendächern, Glasoasen, dem textilen Dach Plaza Viva, der Design-Markise Semina Life von weinor, der neuen Per-

Der Spezialist für Glasoasen, Terrassendächer, Wintergärten und Balkonverglasungen sowie Haustüren und Fenster ist auch bei Renovierung oder Modernisierung mit hochwertigen Bauelementen der richtige Ansprechpartner.

Optimal Bautechnik GmbH, Preetzer Chaussee 57 Schwentinental, Tel. 0431/13776 Büro Hamburg: Tel: 040 / 5 23 60 60 www.optimal-bautechnik.de

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Bauen | Wohnen | Renovieren

Endlich zu Hause Spätestens, wenn man den richtigen Partner an seiner Seite hat, möchte man Liebe, Leid und Glück miteinander teilen und zwar unter einem Dach. Speziell das Eigenheim – ob Wohnung oder Haus – ist für viele ein Lebenstraum. Mit der richtigen Unterstützung – von Immobilienmakler über Finanzberater bis hin zu kompetenten Handwerkern – kann der Wohntraum wahr werden. Auf den folgenden Seiten finden Sie die Top-Ansprechpartner aus Ihrer Region.

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Bauen | Wohnen | Renovieren

Natürlich und wohngesund gestalten Natürliche Wohnmaterialien liegen beim Innenausbau im Trend. Mineralische Farben und Putze, zum Beispiel auf Kalk-, Silikat- oder Lehmbasis, sind wohngesund, schadstoffarm und wirken sich ausgleichend aufs Raumklima und die Luftfeuchtigkeit aus. Zudem verleihen sie den Räumen einen wohnlichen Charakter und lassen sich zum Beispiel mit natürlichen Farbpigmenten vielseitig und höchst ästhetisch gestalten. Eine perfekte Ergänzung für die hochwertige, ästhetisch anspruchsvolle und nachhaltige Wandgestaltung sind Feinsteinzeug-Bodenfliesen.

Nachhaltig durch heimische Rohstoffe und Langlebigkeit Deutsche Markenfliesen werden aus natürlichen Rohstoffen wie Ton, Kaolin, Quarz und Feldspat hergestellt, die in Deutschland reichlich verfügbar sind. Zur Nachhaltigkeit des Materials trägt bei, dass sich keramische Beläge viele Jahrzehnte lang nutzen lassen, ohne Abnutzungsspuren zu zeigen. Die Pflege ist einfach – Wasser und ein üblicher Haushaltsreiniger genügen. Lackierungen, Schutzschichten oder andere Pflegechemie, wie sie etwa bei Holz gebraucht werden, sind nicht erforderlich.

Moderne Bodenfliesen aus Feinsteinzeug stehen als natürliche und wohngesunde Materialien hoch im Kurs.

Ein geeigneter Belag für Allergiker

Pflegeleicht im natürlichen Holz-Look

Besonders gut für die Wohngesundheit ist es, dass Fliesen nach dem Brennvorgang inert sind. Das heißt, sie reagieren nicht mit anderen Stoffen und geben keinerlei Stoffe an die Luft ab. Fliesen sind daher komplett schadstofffrei.

Das macht sie nicht nur interessant für Familien, die besonders auf eine gesunde Raumluft achten, sondern auch zu einem besonders geeigneten Belag für Allergiker.

Auf den Look von Naturmaterialien wie Holz muss man bei Fliesen nicht verzichten. Die angesagten Holzoptik-Fliesen gibt es heute in vielen Holzarten. Die Oberfläche ist mit dreidimensionalen, haptisch tastbaren Maserungen so authentisch gestaltet, dass der Boden wie ein echter Holzboden wirkt. (djd)

Gut beraten mit dem Immobilien-Spezialisten Der internationale Betriebswirt Tom-Piet Michahelles bietet seine Expertise als Gutachter für Immobilienbewertung in Hamburg und Kreis Pinneberg an. Als DEKRA-zertifizierter Sachverständiger für Immobilienbewertung erstellt er Verkehrswert- und Kurzgutachten für Ein- und Zweifamilienhäuser sowie Doppel- und Reihenhäuser. Die Ermittlung eines solches Wertes wird häufig zu folgenden Anlässen benötigt: Erbe oder Schenkung, Scheidung, Pflegschaft/Betreuung, Finanzamt und Verkauf. Gerade, weil Betroffene in den genannten Situationen oftmals hoch emotional die Lage angehen, gibt ein Verkehrswertgutachten, ausgestellt von einen Sachverständi-

gen wie Michahelles, Sicherheit und Neutralität für alle Beteiligten.

Fachmännische Beratung Wer für den Verkauf seines Grundbesitzes eine fachmännische Beratung benötigt, die eine ideale Basis liefert, um die Vermarktung zu starten, ist ebenfalls mit dem Sachverständigen gut aufgestellt. Tom-Piet Michahelles lädt herzlich dazu ein, ihn bei Fragen und Interesse zu kontaktieren.

 Tom-Piet Michahelles

info@immobilienbewerter-hh.de www.immobilienbewerter-hh.de

Tom-Piet Michahelles arbeitet als Gutachter für Immobilienbewertung in Hamburg und im Kreis Pinneberg.

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Bauen | Wohnen | Renovieren

Tag des Bades Jedes Jahr am dritten Septemberwochenende begeht die Badbranche den „Tag des Bades“, um die heimischen Badezimmer stärker zu berücksichtigen. Unter dem Motto „Bunte Mischung“ präsentiert die Badausstellung „elements“ in Pinneberg viele neue Trends – von exklusiven Farben für Armaturen über Lichtakzente bei Möbeln und in Duschen bis hin zu Neuigkeiten für den Umbau eines altengerechten Bades. Hier bekommen Interessierte einen Eindruck von den vielen gestalterischen Möglichkeiten und können die Pro-

dukte anfassen und erleben. Ein Besuch lohnt sich gleich doppelt. Neben den vielen attraktiven Produkten steht auch die „Kompetenzgemeinschaft Bad und Wärme“ für die Umsetzung zu Gesprächen bereit. Besucher können hier mit Experten in Sachen Sanitär und Heizung, Maler, Fliesen und Co. erste Kontakte knüpfen. Wer möchte, kann gerne seinen Grundriss für erste Beratungsgespräche mitbringen. Für Komplettberatungen sind jedoch Termine außerhalb des Aktionswochenendes zu buchen.

 21.9., 9-15 Uhr, 22.9., 10.30-15 Uhr

Arens & Stitz - „elements“, Am Hafen 7, Pinneberg Tel. 04101 / 78546673, www.elements-show.de pinneberg@elements-show.de Am Tag des Bades informieren die Mitarbeiter der Ausstellung „elements“ über aktuelle Trends aus der Badbranche und den Produkten vor Ort.

BESUCHEN SIE UNS AM

TAG DES BADES

21.09.2019 / 09.00–15.00 UHR 22.09.2019 / 10.30–15.00 UHR IN PINNEBERG AM HAFEN 7 25421 PINNEBERG ELEMENTS-SHOW.DE

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Franziska van Almsick badet zu Hause „gemütlich, geordnet und ganz allein“. Dabei bevorzugt sie ausschließlich Essenzen, die entspannen. Das sei für sie immens wichtig. „Und richtig schönes heißes Wasser“, sagt die Badbotschafterin der Vereinigung Deutsche Sanitärwirtschaft (VDS) weiter. Ihr exotischster Badeplatz war in einem Hotel auf den Malediven. „Da hatte ich ein offenes Badezimmer inmitten der Natur mit einem echt wahnsinnigen Blick aufs Meer“, erzählt die frühere Profischwimmerin. Doch das eigene Bad biete ebenfalls viele Möglichkeiten zum Tiefenentspannen.

Unter einer komfortablen Dusche oder aber beim Genuss schöner Musik im gemütlichen Sessel vergesse man die Welt da draußen sofort. Von allein richte sich so ein Traumbad allerdings nicht ein. „Lass es besser von Profis machen“, so die erfolgreiche Geschäftsfrau. Sie empfiehlt daher, den „Tag des Bades“ am 21. September unverbindlich zur Information zu nutzen. (akz-o

© Vereinigung Deutsche Sanitärwirtschaft (VDS)/Fabian Hensel/akz-o

Bad(t)räume werden wahr

Bauen | Wohnen | Renovieren

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Öffnungszeiten: Mo.-Fr. 8-18 Uhr · Sa. 10-13 Uhr Zeitlos und modern zugleich präsentieren die hellen Fliesen die perfekte Raumgestaltung mit edlem Sanitär.

In der mehr als 750 qm großen Ausstellung der Pröhl GmbH findet der Kunde alles, woraus Bad(t)räume gemacht werden: eine große Auswahl an Fliesen, Sanitär, Duschkabinen, Badewannen, Armaturen, Spiegeln und Badmöbeln.

Purismus pur Ob Eingangsbereich, im Bad oder in der Küche – die Balls Wandhaken von Kommod machen durch ihre puristische und funktionale Erscheinung in jedem Raum eine gute Figur. Im 3er-Set bieten sie die Möglichkeit für ganz individuelle Arrangements. Ihre klassische Kugelform aus massivem Eschenholz sorgt für sicheren Halt für Kleidungsstücke, Handtücher, Accessoires, und und und. Das 3erSet umfasst verschiedenen Größen: Ø 5,5 cm, Tiefe: 4 cm; Ø 6,5 cm, Tiefe: 6 cm; Ø 9,5 cm Tiefe: 9 cm

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© einrichten-design.de

Das Bad – es soll funktionell sein und zugleich die individuellen optischen Ansprüche erfüllen. In Holm sitzen die Experten für die Gestaltung und Modernisierung von Bädern: die Peter Pröhl Fliesenhandel GmbH. Das Team um die Geschäftsführer Thomas und Markus Pröhl plant und konzipiert individuelle Bäder, berät sowohl in der hauseigenen Ausstellung als auch bei Kunden vor Ort und sorgt für die handwerkliche Umsetzung von A bis Z. Die Basis für ein formvollendetes Badezimmer bilden Fliesen, von denen die Pröhl GmbH ein großes Portfolio präsentiert. Die Fliese ist ein wahres Designobjekt und zeigt sich in nahezu unendlich vielen Farben, Oberflächen und Strukturen wie Holzdekorfliesen oder Metrofliesen in verschiedenen Formaten und Tönen. Superflache Duschwannen oder sogar ebenerdige Duschbereiche, nur durch Glas vom übrigen Raum getrennt, sind sowohl komfortabel als auch formschön. Wer lieber baden möchte, kann sich mit einer freistehenden Wanne einen Hauch von Luxus im eigenen Bad gönnen.

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Auto | Technik | Mobilität

Pfiffig, praktisch, urban Mit leichten technischen Modifikationen und attraktiven Sondermodellen präsentiert sich Mitsubishis cleverer Cityflitzer, der Space Star, zum Modelljahr 2019 aktueller und attraktiver denn je.

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eine ganze Reihe an praktischen Verstau- und Ablagemöglichkeiten wie Fächer in den Seitentüren und Becherhalter.

Fünf Personen finden im Space Star bestens Platz und dürfen sich über eine große Kopfund Beinfreiheit ebenso freuen wie an den anschmiegsamen Sitzen. Der variable Innenraum begeistert auch alle, die immer mal wieder mehr unterzubringen haben.

chon beim Außendesign sieht man, dass hier alles stimmig ist und gut zusammenpasst. Der neue Mitsubishi Space Star mutet beim ersten Anblick mit seiner gradlinigen und schicken Form gleich sehr modern an. Ein Blickfang sind die Bi-XenonScheinwerfer mit integriertem LED-Standlicht.

Sie sorgen nicht nur mit ihrer starken Leuchtkraft für eine unverwechselbare Ausstrahlung, sondern betonen gleichzeitig die Front und geben dem Space Star seinen ganz eigenen Charakter.

Zum Wohlfühlen Egal, was man vorhat, der neue Space Star ist stets die richtige Wahl, denn er bietet viel Komfort und Platz für alle Insassen. Dabei fühlt es sich besonders gut an, den Space Star zu fahren. Die hochwertigen Sitzbezüge sind stilsicher designt und sorgen für modernen Komfort. Ein besonderes Highlight sind hier die hellen Ziernähte an den Polsterrändern. Dazu bietet der Mitsubishi Space Star

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Für ein entspanntes Fahrerlebnis Im Space Star findet man eine ganze Reihe von Ausstattungen vor, die jede Fahrt zu einem Vergnügen machen. Dazu tragen auch der kleine Wendekreis sowie seine Maße bei.

Mit nur 9,20 Metern hat der Space Star den kleinsten Wendekreis seiner Klasse und ist nur knapp 3,80 Meter lang und 1,66 Meter breit.

Somit ist der fünftürige Wagen gerade für die

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Stadt eine echte Alternative. Ausstattungen wie beispielswese das Smart-Key-System, Sitzheizung, Klimaautomatik, Regensensor zur Scheibenwischerregelung, Tempoautomatik, Multifunktionslenkrad und andere mehr lassen ebenfalls keine Wünsche vor.

Sicherlich sicher – Safety first Der neue Space Star verfügt über ein umfassendes Sicherheitskonzept. Dieses beginnt beim Licht mit den Bi-Xenon-Scheinwerfer, die ein breiteres Lichtbündel ausstrahlen, sowie dem Lichtsensor, der bei dunkleren Orten und Tageszeiten automatisch die Scheinwerfer und Rückleuchten einschaltet. Sechs Airbags und die RISE-Sicherheitsfahrtgastzelle stehen für mehr Sicherheit der Insassen im Innenraum. Berganfahrhilfe, Bremsassistent, Reifendruckkontrollsystem und das Antiblockiersystem (ABS) mit elektronischer Bremskraftverteilung (EBD) sind weitere Sicherheitsmodule im neuen Mitsubishi Space Star, zu denen auch die elektronische Stabilitäts- und Traktionskontrolle gehört. Sie garantiert maximale Fahrzeugkontrolle und aktive Sicherheit. Über- und Untersteuern werden verhindert, das Anfahren und eine gleichmäßige Beschleunigung erleichtert.

 Autohaus Lahann GmbH

Pinneberger Chaussee, Moorrege Tel. 04122 / 98750 www.autohaus-lahann.de

Auto | Technik | Mobilität

Ein elegant-sportlicher Crossover-SUV Der Mazda CX-30 ist das zweite Modell einer neuen Generation, deren weiterentwickelte Design-Philosophie Kodo – Soul of Motion in der traditionellen japanischen Ästhetik verwurzelt ist. Mazda strebt mit diesem Fahrzeug nach einem automobilen Design, das einem Kunstwerks gleicht.

Das Kompakt-SUV verkörpert alles, was das Besondere eines Mazda ausmacht: das Kodo Design, ein an den Bedürfnissen der Insassen ausgerichtetes Interieur und das beispiellose Jinba Ittai Fahrvergnügen, das aus der perfekten Einheit zwischen Fahrer und Fahrzeug resultiert.

derer, die kompakte urbane Abmessungen mit Platz und Praktikabilität verbinden wollen.

Das weiterentwickelte, reifer wirkende Design des Mazda CX-30 bewahrt die Kodo typische Vitalität, besitzt zugleich aber mehr Eleganz und Prestige: Seine Reinheit ist geprägt von minimalistischer japanischer Ästhetik.

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it 4.395 mm Länge, 1.795 mm Breite, 1.540 mm Höhe und 2.655 mm Radstand betritt der Mazda CX-30 ein für die Marke neues Marktsegment. Zwischen dem Mazda CX-3 und dem Mazda CX-5 positioniert, erfüllt das Modell die Anforderungen

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Im Interieur verbindet sich der behagliche, auf den Fahrer fokussierte Cockpitbereich mit einem klaren, luftigen und offenen Raum für die Passagiere. Neu entwickelte Technologien wie das Mazda Audio-System mit acht Lautsprechern und das BOSE® Surround-SoundSystem mit zwölf Lautsprechern wurden

COMING SOON DER NEUE MAZDA CX-30

sorgfältig in ein Umfeld aus hochwertigen Materialien und akribischer Verarbeitung integriert.Das neue Kompakt-SUV verfügt über die Skyactiv Verhicle Architecture der neuen Generation, die sich den Gleichgewichtssinn des Menschen zunutze macht. In Verbindung mit intelligenten Technologien wie einem weiterentwickelten i-Activ AWD Allradsystem, das zusammen mit der G-Vectoring Control (GVC) die Drehmomentverteilung zwischen Vorder- und Hinterrädern steuert, fördert dies ein noch begeisternderes Jinba Ittai Fahrerlebnis.

Das Antriebsprogramm beinhaltet die neuesten Skyactiv Motoren, die als Benziner bereits jetzt die ab 2021 geltende Abgasnorm Euro 6d erfüllen. Dazu gehört auch der SkyactivX Benzinmotor mit revolutionärem SPCCI-Brennverfahren (Spark Plug Controlled Compression Ignition), der die Vorteile eines konventionellen Benzinmotors mit der Effizienz eines Dieselmotors vereint.

Die i-Activsense Sicherheitssysteme des Mazda CX-30 – darunter der neue Aufmerksamkeitsassistent – tragen zu einem sicheren und angenehmen Fahrerlebnis für alle Insassen bei.

Die Preise des Mazda CX-30 starten bei 24.290 Euro.

 Seifert Automobile Inh. Stefan Seifert e.K. Damm 58-60, Pinneberg Tel. 04101 / 852190 Ramskamp 49, Elmshorn Tel. 04121 / 475650 www.seifert-automobile.de

Der neue Mazda CX-30 vereint Eleganz, Komfort und Fahrspaß.

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1) Gültig beim Kauf eines neuen Mazda CX-30 bis zum 28.09.2019 Verfügbarkeit der Ausstattungsoption abhängig von der ge- wählten Ausstattungsvariante. Maximale Ersparnis beim Erwerb einen neuen Mazda CX-30 für die Ausstattungsoption Leder- ausstattung Pure-White gegenüber der UVP der Mazda Motors (Deutschland) GmbH. Nur bei Erstzulassung auf Privatkunden.

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Auto | Technik | Mobilität

Ein wegweisendes Auto Die neueste Generation des Renault Captur zeichnet sich durch ein noch prägnanteres Design, ein fahrerorientiertes Cockpit in hoher Qualitätsanmutung und eine komplett erneuerte Antriebspalette aus. Hierzu zählt ab 2020 auch der erste Plug-in-Hybrid von Renault, womit der neue Captur eine wichtige Etappe auf dem Weg zur Elektrifizierung des Antriebsstrangs markiert.

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er neue Captur nimmt das Design seines Vorgängers auf und schärft dieses durch noch ausdrucksstärkere Formen und eine noch athletischere Linienführung. Merkmale, mit denen Renault den SUV-Charakter des neuen Captur betont, sind unter anderem eine höhere Schulter- und

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Fensterlinie, niedrigere Fensterausschnitte, weiter ausgestellte Kotflügel sowie der breite Unterfahrschutz vorne und hinten. Hinzu kommen die leicht geschwungene, in einem markanten Dachspoiler auslaufende Dachlinie sowie die neu gestaltete hintere Dachsäule.

Die Hauptscheinwerfer sind bereits ab der

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Basisausstattung in Voll-LED-Technik ausgeführt. Chromelemente an Fensterunterkante, hinterer Dachsäule, seitlichen Protektoren und Kühlergrill unterstreichen ebenso wie optionale 18-Zoll-Räder den dynamischen Auftritt des neuen Captur. Die Kunden haben die Auswahl zwischen elf Karosserielackierungen, vier Kontrastfarben für das Dach und drei Individualisierungspaketen für das Exterieur.

Insgesamt stehen 90 Kombinationsmöglichkeiten zur Personalisierung des Captur zur Verfügung.

Großes Multimedia-Display Im Innenraum des Captur verfolgt Renault das „Smart Cockpit” Konzept. Schlüsselelement ist die leicht dem Fahrer zugewandte Mittelkonsole mit Bedienelementen für häufig genutzte Funktionen wie etwa die Klimatisierung und dem Touchscreen des vernetzten Online-Multimediasystems EASY LINK. Alternativ zur 7-Zoll (18-Zentimeter)-Variante ist für das Info-Terminal mit dem 9,3-Zoll (23,6-Zentimeter)-Bildschirm eines der größten Displays im Segment verfügbar. Weitere Besonderheit des EASY LINK: Das System erlaubt das komfortable Aufspielen von Navigations- und Software-Updates „over the air”.

Damit wird der Captur zum Wegbereiter für das vernetzte Automobil.

Auto | Technik | Mobilität

TAG DER OFFENEN TÜR IM AUTOHAUS ELBGEMEINDEN Am 21. September von 10 bis 15 Uhr mit einem bunten Programm und Livemusik von „Time for Folk“. Für das leibliche Wohl ist gesorgt und Probefahrten, auch mit dem neuen Renault Clio, möglich.

 Autohaus Elbgemeinden GmbH & Co. KG

Osterbrooksweg 89, Schenefeld Tel. 040 / 8393980, www.autohaus-elbgemeinden.de

Renault CAPTUR

Mehr Platz im Innenraum Die Vordersitze des Captur bieten dank 1,5 Zentimeter längerer Auflagefläche einen hohen Reisekomfort. Zusätzlich wächst der Knieraum im Fond um 1,7 Zentimeter. Wie beim Vorgänger lässt sich die Rückbank um 16 Zentimeter in Längsrichtung verschieben, um Kofferraumvolumen und Ladelänge auf wechselnde Transportbedürfnisse anzupassen. Das Ladevolumen in fünfsitziger Konfiguration wächst auf 536 Liter. Hinzu kommen 27 Liter Stauvolumen im Innenraum. Eine praktische Lösung ist der flexible Gepäckraumboden: Um eine ebene Ladefläche mit den vorgeklappten Rücksitzlehnen zu schaffen, lässt sich dieser herausnehmen und höher wieder einbauen. Die maximale Ladelänge bei umgeklappten Rücksitzen steigt um elf Zentimeter auf 1,57 Meter.

Viel Unterstützung Zu den Funktionen, mit denen Renault das Fahren im Captur erleichtert und sicherer macht, zählt der adaptive Tempopilot mit Stop & Go-Funktion. Das System passt die Fahrgeschwindigkeit automatisch so an, dass der Captur den Sicherheitsabstand zum vorausfahrenden Fahrzeug einhält. Weitere fortschrittliche Fahrerassistenzsysteme im neuen Renault Captur sind dem Autobahn- und Stauassistenten sowie dem adaptiven Tempopiloten mit Stop & Go-Funktion serienmäßig auch der Notbremsassistent mit Fußgängererkennung, der Fernlichtassistent und die Verkehrszeichenerkennung mit Geschwindigkeitswarner. Verfügbar sind außerdem Toter-Winkel-Warner, Spurhalte-Warner und Spurhalte-Assistent. Eine weitere Neuheit für den Captur ist die 360-Grad-Kamera, die das Einparken und Manövrieren unter beengten Platzverhältnissen erleichtert. Ebenso sind die Einparkhilfen vorne, hinten und an den Seiten, die Rückfahrkamera sowie der Easy-Park-Assistent lieferbar.

Jetzt auch als Sondermodell COLLECTION

Renault Captur COLLECTION TCe 150 GPF ab

20.980,– €

• Premium Paket • Innenlook-Paket in Chrom oder Rot • Einparkhilfe vorne und hinten • Rückfahrkamera • Hintere Seitenscheiben und Heckscheibe stark getönt Renault Captur TCe 150 GPF, Benzin, 110 kW: Gesamtverbrauch (l/100 km): innerorts: 6,8; außerorts: 4,8; kombiniert: 5,5; CO2Emissionen kombiniert: 126 g/km; Energieeffizienzklasse: B. Renault Captur: Gesamtverbrauch kombiniert (l/100 km): 5,6 – 4,2; CO2-Emissionen kombiniert: 128 – 111 g/km, Energieeffizienzklasse: C – A (Werte nach Messverfahren VO [EG] 715/2007) Abb. zeigt Renault Captur COLLECTION mit Sonderausstattung.

Besuchen Sie uns im Autohaus. Wir freuen uns auf Sie. AUTOHAUS ELBGEMEINDEN GMBH & CO. KG Renault Vertragspartner Osterbrooksweg 89 22869 Schenefeld Tel. 040-8393980 www.autohaus-elbgemeinden.de

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Auto | Technik | Mobilität

Frischer Wind bei den City-SUV ŠKODA ergänzt seine SUV-Palette mit dem ŠKODA KAMIQ, der die typischen Vorzüge der Fahrzeugklasse der City-SUVs wie eine größere Bodenfreiheit oder eine erhöhte Sitzposition mit der Agilität eines Kompaktfahrzeugs sowie markentypisch emotionalem Design verbindet. Mit state-of-the-art Assistenz- und Infotainmentsystemen, einem großzügigen Raumangebot und zahlreichen Simply Clever-Ideen erfüllt der neue KAMIQ als echter ŠKODA gleichermaßen die Ansprüche von Familien wie Lifestyle-orientierten Kunden.

rigkeit zur ŠKODA SUV-Familie sieht man ihm sofort an, dabei prägen einige markante Features das individuelle Design: Zum Beispiel die präzise ausgearbeitete Motorhaube, die ihm ein unverkennbares Aussehen verleiht und seine eigenständige Identität unterstreicht.

Als erster ŠKODA verfügt er über geteilte LEDFrontscheinwerfer mit obenliegendem Tag-

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ine erhöhte Bodenfreiheit, robust ausgeführte Details und große Räder von sorgen für eine kraftvolle optische Präsenz des ŠKODA KAMIQ. Bei kompakten Abmessungen präsentiert sich der SUV-Neuling charakterstark und dynamisch zugleich. Seine Zugehö-

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fahrlicht sowie in der Voll-LED-Ausführung über dynamische Blinker vorne und hinten.

Neues Innenraumkonzept Die höhere Sitzposition und großzügige Platzverhältnisse sorgen beim City-SUV für einen bequemen Ein- und Ausstieg, gute Übersicht und eine hohe Ergonomie. Der Kofferraum

Auto | Technik | Mobilität Modernstes Infotainment und beste Konnektivität

fasst 400 Liter und wächst beim Umklappen der asymmetrisch geteilten Rückbank mit optionaler Mittelarmlehne auf 1.395 Liter.

Clevere Ablagen im Innenraum bieten zusätzliche 26 Liter Stauraum. Weiche Materialien an Instrumententafel und vorderen Türverkleidungen sowie neue Sitzdesigns und -bezüge sorgen im Interieur für eine angenehme Atmosphäre.

Auf Wunsch sorgen neben dem 10,25 Zoll großen Virtual Cockpit auch Climatronic und ein elektrisch einstellbarer Fahrersitz für Komfort, zudem sind optional Frontscheibe und Lenkrad beheizbar.Das Sendesignal des schlüssellosen Zugangssystems KESSY schaltet sich nach 15 Minuten ohneBewegung automatisch ab und steigert damit die Sicherheit.

Die Systeme Swing, Bolero und Amundsen stammen aus der dritten Generation des Modularen Infotainment Baukastens des Volkswagen Konzerns und bieten Bildschirmdiagonalen von 6,5 bis 9,2 Zoll. Dank integrierter LTE-eSIM ist der KAMIQ immer online. Das ermöglicht zum Beispiel die stetige unmerkliche Optimierung der Navigation. Für die Umsetzung von Sprachbefehlen ist die ŠKODA Digitale Assistentin Laura zuständig, die ebenfalls Online-Unterstützung.

Die eSIM ermöglicht neben dem eCall auch den Zugriff auf die mobilen Online-Dienste von ŠKODA Connect. Dazu zählen Care Connect mit Fahrzeugfernzugriff sowie der Proaktive Service und Infotainment Online. Verfügbar sind zudem SmartLink-Technologie zur Einbindung von Geräten über Apple CarPlay, Android Auto oder MirrorLink™ – auf Wunsch auch kabellos als Wireless SmartLink – ein WLAN-Hotspot, bis zu jeweils zwei USB-C-Anschlüsse vorne und hinten sowie eine Phone Box, die das induktive Laden von Smartphones ermöglicht.

 Autohof Reimers GmbH

An der Mühlenau 7, 25421 Pinneberg und Altonaer Ch. 49-55, 22869 Schenefeld

Karosserie, Sicherheit und Assistenzsysteme Der KAMIQ bietet höchste aktive und passive Sicherheit. Er ist mit bis zu neun Airbags ausgerüstet, inklusive Fahrer-Knieairbag und Seitenairbags hinten und verfügt über modernste Assistenzsysteme. Fast 80 Prozent der Karosserie bestehen aus hochfesten und warmgeformten Stählen. LED-Scheinwerfer und -Heckleuchten sind ebenso serienmäßig wie ein Spurhalteassistent, ein Frontradarassistent mit City-Notbremsfunktion und vorausschauendem Fußgängerschutz sowie eine Multikollisionsbremse.

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Meenos Wetterwelten

© AdobeStock / Jenny Sturm

Wäschetausch

Professionelle Business Fotografie

(040) 529 01 767 . (0179) 595 10 72 100 l e b e n s a r t 09|2019

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Da saß ich neulich in Japan und sollte eine Kolumne schreiben. Natürlich über das Wetter - oder eines der nicht enden wollenden Themen, die mit Wetter, Witterung, Klima zu tun haben und unser Leben täglich begleiten. Garderobe dachte ich, das geht eigentlich immer.

Wer zwischen 53 und 55 Grad nördlicher Breite lebt, der setzt sich schließlich jeden Morgen mit diesem Thema auseinander, ob man will oder nicht. Jeder Tag eine neue Herausforderung. Jeden Morgen glaubt man nichts zum Anziehen zu haben und dann ist da noch das so circa vierteljährlich aufkommende große Thema - der große Wäschetausch. Der September bietet sich manches Mal dafür an. Die einen wollen den Sommer nicht „mir nichts, dir nichts“ aufgeben, die anderen sind dermaßen konsequent, dass ich mich über ihre gnadenlos konsequente Entscheidungsfähigkeit schon wieder nach japanischem Stil voller Bewunderung verbeuge. Die Sommersachen wirklich weg, den Herbst hervorgeholt? Zugegeben, der August war in Zügen nicht der Vorzeigemonat des Sommers. Aber deswegen ist ja nicht gleich aller Tage Abend. Und das schätze ich nicht so ein, weil mir neulich in Japan Tag für Tag 34 Grad schwüler Hitze um die Ohren geschlagen wurde. Nach (noch) norddeutschen Verhältnissen war angesichts des täglich durchgeschwitzten T-Shirts einfach nicht vorstellbar, dass es überhaupt noch eine andere Jahreszeit gibt. Aber das ist nicht ganz richtig, was ich schreibe. Draußen herrschte Höchstsommer, drinnen pusteten die Klimaanlagen, was das Zeug hielt. Schlimmstenfalls drückten sie die Temperaturen um satte 10 Grad. 24 Grad! Für uns der Inbegriff des Sommers – im klimaanlagenverwöhnten Land der aufgehenden Sonne verlangte dies hingegen bereits einen Fleecepullover, wollte man nicht frieren. Da spielt einem der eigene Thermostat einen Streich. Unter dem Luftstrom der Kaltmacher blitzte ein Hauch von Herbstgefühl auf. Ich fröstelte. Vielleicht doch die Herbstklamotten hervorgekramt? Lassen wir uns aber nichts von der Technik vorgaukeln, Täuschungsmanöver sind nicht gefragt. Im Gegenteil, wenn sich der Trend von Ende August in den September fortsetzt und vielleicht sogar noch ein bisschen sommerlicher verstärkt, dann kann der Wäschetausch beruhigt nach hinten verschoben werden.

Opitz Spitzen

DER NEUE PEUGEOT 208 READY FOR WHAT‘S NEXT

Mal eben überlegen

I

nnerhalb Deutschlands zu fliegen ist immer weniger angesagt – wer es dennoch tut, murmelt was von Zeit usw. Jedoch: Mal abgesehen davon, dass wir alles entspannter angehen sollen – aus der Perspektive von Schleswig-Holstein spricht alles gegen das Fliegen.

Versuchsanordnung: Wir wollen aus der Mitte des schönsten Bundeslandes nach Stuttgart oder München, haben dort zu tun, kleines Gepäck und das beste aller Falträder dabei.

Flug: Als erstes muss ein Koffer fürs Faltrad her, kostet, gibts aber.

Dann: Drei Stunden vor dem Einchecken sollte man los – man weiß nicht, was der Autobahn so alles einfällt. Mit dem Zug, zum Beispiel von Rendsburg aus, muss man erst zum Hamburger Hauptbahnhof und dann in die S-Bahn zurück nach Norden. Dauert genauso lange, drei Stunden brutto.

Im Flughafen: Rumstehen, anstehen, unbequem rumsitzen. Dann Flug, knappe Stunde bis Stuttgart-Echterdingen oder München-FJS (40 Kilometer vor der Stadt). Dann auf das Gepäck warten, raus und die S-Bahn in die Innenstadt nehmen: in Stuttgart ca. 30 Minuten, in München gute 40 Minuten.

Summa summarum: drei Stunden Anfahrt plus eine Stunde Warten plus eine Stunde Fliegen plus eine Stunde Gepäck und S-Bahn. Macht 6 Stunden. Davon vielleicht eine halbe Stunde Lese- oder Arbeitszeit.

Einen Sitzplatz, der einen in eine ebenso beschissene wie demütige Haltung zwingt, gibt es gratis dazu.

Preis: Sehr schwankend, aber mit 100 Euro ist man in jedem Fall dabei, meistens mit mehr, Transportkosten von und nach Schleswig-Holstein kommen hinzu.

Zug: Solange die Bahn uns wenigstens ein paar durchgehende ICEs gönnt, ist die Sache einfach: z. B. sechs Stunden von Neumünster nach Stuttgart Hbf. In der ersten Klasse (Sparticket ohne Bahncard!!): gute 100 Euro, regulär ca. 400 Euro für hin und zurück. Dafür gibts Tageszeitungen, Service am Platz (Kaffee!!), WLAN. Fünf bis sechs Stunden Lese- und Arbeitszeit.

Noch Fragen? Nee – eigentlich nicht. Verspätungen gibt es bei Flug und Bahn; bei der Bahn nehmen wir sie unwirscher hin. Aber: Es spricht so viel für die Bahn, dass die Bahnmenschen sich das mal zu Herzen nehmen sollten. Wenn sie ihren Laden im Griff haben und die Züge halbwegs pünktlich fahren, die Wagen in beiden Klassen nicht versifft bis zum Übelkeitsausbruch sind, dazu die Speisewagen einigermaßen freundlich und gut ausgestattet funktionieren, dann ist Bahnfahren eine wirklich tolle Sache. Ach ja – das Faltfahrrad der edlen Sorte kann ich dort einfach als Gepäck mitnehmen. Also: Wir denken wirklich um und lassen die Kerosindampfer am Boden, nehmen die Bahn. Und die Bahn strengt sich an. Und das mit den CSU-Verkehrsministern passiert uns nie wieder.

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Beispielfoto eines Fahrzeuges der Baureihe, die Ausstattungsmerkmale des abgebildeten Fahrzeuges sind nicht Bestandteil des Angebotes.

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Verbrauch und Emissionen wurden nach WLTP ermittelt und zur Vergleichbarkeit mit den Werten nach dem bisherigen NEFZ-Prüfverfahren zurückgerechnet angegeben. Die Steuern berechnen sich von diesen Werten abweichend seit dem 01.09.2018 nach den oft höheren WLTPWerten. Über alle Details informiert Sie Ihr PEUGEOT Partner.

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Aktuelle Ausstellungen

© Mit freundlicher Genehmigung des Künstlers und Wentrup, Berlin/VG Bildkunst

kunst | kultur | museen Von Wölfen und Menschen Bis 13. Oktober Die Wiederkehr des Wolfes nach 150 Jahren stellt in Europa eine neuartige Situation dar. Kaum ein Tier ist den Ängsten und Sehnsüchten der Menschen so nah wie der Wolf: Als Nomade, der ungefragt grüne Grenzen überschreitet, als Raubtier, das Wild und Schafe tötet, als Forschungsobjekt, als Rudeltier oder als Charakter in Märchen und Mythen, sogar als Werwolf.

Die Ausstellung im Museum am Rothenbaum nimmt die Rückkehr des Wolfes und die große mediale Aufmerksamkeit und gesellschaftliche Polarisierung, die sie erregt, zum Anlass sich mit der Beziehung von Menschen und Wölfen zu beschäftigen und aktuelle Diskurse in Populärkultur, Kunst und Wissenschaft aufzugreifen. Sie gibt Einblick in kulturgeschichtliche und künstlerische Auseinandersetzungen mit Wolf-Mensch Beziehungen und in Wolfsvorstellungen in verschiedenen kulturellen und historischen Kontexten.

 Museum am Rothenbaum – Kulturen und Künste der Welt Rothenbaumchaussee 64, Hamburg Di-So 10-18 Uhr, Do 10-21 Uhr

Timm Ulrichs – Wolf im Schafspelz – Schaf im Wolfspelz.

Ein Verwandlungskunststück, 2005/2010

Tief in Bayern Franz Marc (1880-1916) war Mitglied des „Blauen Reiter“ und einer der bahnbrechenden Maler seiner Zeit. Insbesondere seine farbintensiven Tier- und Landschaftsbilder haben ihn bekannt gemacht. Gearbeitet hat er unter anderem in Kochel am See, wo sich das nach ihm benannte Franz Marc Museum befindet. Es ist nicht nur architektonisch ein Kleinod, welches sich wundervoll in die umgebende Natur einfügt, sondern beinhaltet auch eine herausragende Sammlung von Kunstwerken Franz Marcs und vieler weiterer Künstlerinnen und Künstler wie beispielsweise Paula Modersohn-Becker, Gabriele Münter, Max Beckmann, Wassily Kandinsky oder August Macke. Das Buch „Franz Marc Museum – Die Sammlung“ präsentiert in vorzüglicher Weise das Museum sowie rund 100 der dort befindlichen Kunstschätze, womit es eine begeisternde Einladung zum Besuch des Museums und der Ausstellung ist

 Franz Marc Museum – Die Sammlung. Hirmer Verlag 2019, 288 S., 39,90 Euro

102 l e b e n s a r t 09|2019

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Aktuelle Ausstellungen Nana Schulz „In nova fert animus… „ Plastik, Installation, Film, Zeichnung Bis 27. Oktober Die Stadtgalerie im Elbeforum Brunsbüttel präsentiert diese Werkschau mit Werken von Nana Schulz. Die Künstlerin aus Kiel studierte bis 1994 an der Muthesius Hochschule. Eigentlich ist Nana Schulz als Installationskünstlerin bekannt. Sie arbeitet immer bezogen auf den Raum, in dem sie ausstellt. Die Ausstellung in der Stadtgalerie hingegen ist eine Art Retrospektive und die ausgestellten Artefakte erinnern an vergangene Projekte der international tätigen Künstlerin, sind aber natürlich aus ih-

Ausstellungsimpression

rem ursprünglichen Raumkontext herausgelöst, haben sich gewandelt zu Objekten, die nun in einer Galerie miteinander in Beziehung stehen.

Eine komplizierte, aber interessante Situation, die die Künstlerin und der Kurator, der neue Leiter der Stadtgalerie Brunsbüttel, Jan Thorleiv Bunsen, zusammen in einem intensiven Arbeitsprozess gelöst haben.

Das Ergebnis ist eine sehenswerte und nicht alltägliche Ausstellung, zu der ein umfassender Katalog entstanden ist.

 Stadtgalerie im Elbeforum Brunsbüttel

Von-Humboldt-Platz 5, Brunsbüttel Mi-Sa 15-18 Uhr, So 11-18 Uhr, vor Theaterveranstaltungen und Konzerten bis 20 Uhr

Werk von Nana Schulz

© Sammlung Joseph Hierling

Das Wenzel-Hablik-Museum präsentiert in dieser Ausstellung eine Auswahl von Holzschnitten des Expressionismus von Kandinsky bis Maetzel aus der Münchener Privatsammlung Joseph Hierling, die vor allem die große und überraschende Diversität der Bewegung des Expressionismus sichtbar machen sollen.

Für die weite Verbreitung und die Popularität des Expressionismus nach dem Ersten Weltkrieg und in der Kultur der Zwanziger Jahre war in hohem Maße der Holzschnitt verantwortlich. Es war die Zeit, in der im ganzen deutschsprachigen Kulturgebiet von expressionistischer Musik, expressionistischem Tanz, expressionistischem Film und sogar von expressionistischer Politik gesprochen wurde.

Das allgemeine Bewusstsein dessen, was mit dem Begriff „Expressionismus“ gemeint sein könnte, prägte dabei der Holzschnitt: Die scharf geschnittene Schwarzweißkunst mit ihrer Zackigkeit, ihrer Neigung zur Deformation und ihrem Hang Emil Maetzel – Salome, 1919

© Sammlung Joseph Hierling

Flächenbrand Expressionismus Bis 10. November

Wassily Kandinsky – Zwei Reiter vor Rot, 1911

zum Unmittelbaren und Primitiven im Umgang mit den künstlerischen Mitteln. Der Holzschnitt unterstrich das Gefühl von Spontanität und Ursprünglichkeit, das mit Wahrhaftigkeit verbunden wurde. Er wurde zu dem expressionistischen Ausdrucksmedium. So entfaltete sich in den 1910er und 1920er Jahren eine überraschende stilistische Breite, eine Art „Flächenbrand“, der sich anhand der Sammlung Hierling eindrucksvoll darstellen lässt.

 Wenzel-Hablik-Museum,Reichenstr. 21, Itzehoe Di-Sa 14-17 Uhr, So + Feiertag 11-17 Uhr

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09|2019 l e b e n s a r t 103

Musik · Theater · Märkte

SEPTEMBER 2019

1.9.

Sonntag

Musik

11.00 Old Merrytale Jazzband Theater Wedel (Wedel) 11.00 Trio Big Easy; Studio; theater itzehoe (IZ) 15.00 Ester Bejarano & Die Microphone Mafia; Ulmenhofschule (Kellinghusen) 15.30 Kurkonzert – Blasorchester Itzehoe; Theater des Kurhauses (Bad Bramstedt) 16.00 Chorknaben Uetersen und Band; Rist-Forum (Wedel) 17.00 Anna Haetjens; Bredow Scheune Klosterareal (Uetersen) 20.00 SHMF – NDR Radiophiharmonie Abschlusskonzert, 0431/237070; Sparkassen Arena (KI)

Theater

Theater

19.30 Was ihr wollt, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 Aufguss, 040/48068080; Winterhuder Fährhaus (HH) 19.30 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 19.30 Der Hamburger Comedy Slam, 040/31778899; Schmidtchen (HH) 20.00 LaLeLu – Die Schönen und das Biest, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH)

20.00 Birkett Hall; Music Star (Norderstedt)

19.30 Soul Kitchen; theater itzehoe (IZ) 19.30 Was ihr wollt, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 Aufguss, 040/48068080; Winterhuder Fährhaus (HH) 19.30 Fünf Frauen und ein Mord, 040/681572; das kleine hoftheater (HH) 20.00 Ein brillanter Mord, 04103/9679067; Theater Wedel (Wedel) 20.00 Ach, diese Lücke, diese entsetzliche Lücke, 040/39905870; Altonaer Theater (HH) 20.00 Stephan Benson und Christian Nickel – Bruder Norman, Premiere, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 LaLeLu, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 20.00 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 20.00 Jana & Janis, 040/31778899; Schmidtchen (HH)

Theater

Familie

Dies & Das

19.00 Prof. Dr. Rauhe – Große Komponisten, Vortrag; Parkresidenz Alstertal (HH)

4.9.

Mittwoch

14.30+19.00 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 16.00 Fünf Frauen und ein Mord, 040/681572; das kleine hoftheater (HH) 18.00 Aufguss, 040/48068080; Winterhuder Fährhaus (HH) 19.00 Frauen am Rande des Nervenzusammenbruchs, 040/39905870; Altonaer Theater (HH) 19.00 Was ihr wollt, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.00 Jan-Peter Petersen – Leben zwischen Fisch und Kopf, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 19.00 Movie Crasher, 040/31778899; Schmidtchen (HH)

19.00 Ach , diese Lücke , diese entsetzliche Lücke, 040/39905870; Altonaer Theater (HH) 19.00 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 19.30 Was ihr wollt, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 Aufguss, 040/48068080; Winterhuder Fährhaus (HH) 20.00 LaLeLu – Die Schönen und das Biest; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH)

Familie

Dies & Das

10.30 Speicherstadt – Die Entdeckertour für Kinder, Familienführung; Speicherstadtmuseum (HH) 16.00 Pippi Langstrumpf’s Abenteuer, 04103/85836; Theaterschiff Batavia (Wedel)

Dies & Das

17.00 Telemann op Platt; Paul-Gerhardt-Kirche (Norderstedt) 18.00 Die 5. Dimension… träumen mit offenen Augen; Kulturwerk am See (Norderstedt)

2.9.

Montag

Theater

19.30 Ole Lehmann, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 19.30 Fips Asmussen, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 20.00 Philip Simon – Meisenhorst, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH)

3.9.

Musik

Musik

12.00 Werk der Woche – Alma del Banco .

Japanerin; Kunsthalle (HH) 19.30 Ausblicke auf Kenia und Uganda, Clubabend; Rathaus (Norderstedt)

5.9.

Donnerstag

Theater

19.30 Was ihr wollt, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 Aufguss, 040/48068080; Winterhuder Fährhaus (HH) 19.30 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH) 19.30 Jana & Janis, 040/31778899; Schmidtchen (HH) 20.00 Ach, diese Lücke, diese entsetzliche Lücke, 040/39905870; Altonaer Theater (HH) 20.00 LaLeLu, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 20.00 Die Zuckerschweine; Sprechwerk (HH)

6.9.

Dienstag Musik

20.00 Paulie Cerra & Band; Music Star (Norderstedt)

Theater

Freitag

19.00 The Piano Man; Kneipennacht (Wilster) 20.30 Gerry Doyle, 04103/85836; Theaterschiff Batavia (Wedel) 21.00 Rocko Schamoni & Band Mirage, 040/391070; Fabrik (HH)

10.30 Puppentheater – Gordon und Tapir; Kunstklinik, Martinistr. 44a (HH)

Dies & Das

16.00 Thema der Woche – Migrationsgeschichten in Kunstwerken – ein Gang durch die Jahrhunderte; Kunsthalle (HH) 18.00 Jan – H. Hänsel – Werkschau, Vernissage; Galerie im Stadtzentrum (Schenefeld)

7.9.

Samstag

Musik

18.00 19.30 20.00 20.00

Benefizkonzert; theater itzehoe (IZ) Lübeck Proms – Last Night; Muk (HL) Duo StadTTgespräch; Café L’lle (RZ) Jospeph Parsons; Music Star (Norderstedt) 20.00 Mi tango querido – mi tango loco; Heidbarghof (HH) 20.00 Elysium, 040/4105658; Logo (HH)

Theater

15.00+20.00 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 19.00 LaLeLu – Die Schönen und das Biest, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 19.00 Vorschau; Lichthof Theater (HH) 19.00 Hamburger Theaternacht, 040/31778899; Schmidtchen (HH) 19.30 Aufguss, 040/48068080; Winterhuder Fährhaus (HH) 20.00 Bernhard Hoecker – Morgen war gestern alles besser; Kolosseum (HL) 20.00 Ein brillanter Mord, 04103/9679067; Theater Wedel (Wedel) 20.00 Stephan Benson und Christian Nickel – Bruder Norman, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 22.30 Nils Loenicker & Frank Grischek & Ralf Lübke, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 24.00 Schmidt Mitternachtsshow, 040/31778899; Schmidt Theater (HH)

Anzeigenspezial

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09|2019 l e b e n s a r t 105

Termine

8.9.

Sonntag

Musik

7.9.

Samstag

Familie

11.00 Philharmonisches Orchester - 1. Sinfoniekonzert; Muk (HL) 15.30 Kurkonzert – VielHarmonie Orchester; Theater des Kurhauses (Bad Bramstedt) 18.00 Dommusiken; Dom (RZ) 19.00 South West Oldtime All Stars Berlin; theater itzehoe (IZ) 20.00 Heavy Feather; Music Star (Norderstedt) 20.00 Priest + Rhys Fulber, 040/4105658; Logo (HH)

Theater

14.00 Karneval der Tier, Premiere; Theater für Kinder, MaxBrauer-Allee 76 (HH) 16.00 Theaternacht; Fundus Theater (HH)

Dies & Das

10.00 Herbstzauber-Festival; Hof Bissenbrook (Großenaspe) 10.00 Afrikanisches Festival; Obstwiese Langes Tannen (Uetersen) 10.00 Marktzeit; Fabrik (HH) 10.00 Traktortreffen; Freilichtmuseum am Kiekeberg (Rosengarten-Ehestorf) 11.00 22. Fest der Kunsthandwerker; Wohldorfer Mühlenteich (HH Wohldorf/ Ohlstedt) 19.00 Doris Salcedo – Tabula Rasa, Vernissage; Kunsthalle St. Annen (HL) 19.00 Theaternacht Hamburg; div. Theater (HH) 21.00 HHs große Ü-40 Party; Fabrik (HH)

14.30+19.00 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 15.30 Aufguss, 040/48068080; Winterhuder Fährhaus (HH) 16.00 Fünf Frauen und ein Mord, 040/681572; das kleine hoftheater (HH) 18.00 Vigilia – Zirkustheater ; Sprechwerk (HH) 19.00 Was ihr wollt, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.00 LaLeLu – Die Schönen und das Biest, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 19.00 Florian Hacke, 040/31778899; Schmidtchen (HH) 20.00 Stephan Benson und Christian Nickel – Bruder Norman, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH)

Familie

10.30 Speicherstadt – Die Entdeckertour für Kinder; Speicherstadtmuseum (HH) 15.00 Weil Wochenende, 040/2507270; Fundus Theater (HH) 16.00 Kindertheater – Motte will Meer; Festsaal am Falkenberg (Norderstedt) 16.00 Pippi Langstrumpf’s Abenteuer; Theaterschiff Batavia (Wedel) 16.00 Auf Zucker, Premiere; Fundus Theater (HH)

Dies & Das

10.00 Herbstzauber-Festival; Hof Bissenbrook (Großenaspe) 10.00 Traktortreffen; Freilichtmuseum am Kiekeberg (Rosengarten-Ehestorf) 11.00 Sport-Inklusive-Aktiv dabei sein; Stadtpark (Norderstedt) 11.00 22. Fest der Kunsthandwerker; Wohldorfer Mühlenteich (HH Wohldorf/ Ohlstedt) 12.00 Stadt Land Spiel; Kirchliches Zentrum am Falkenberg (Norderstedt) 15.00 Kunst-Kaffee-Kuchen; Heidbarghof (HH) 19.30 Der kleine Prinz; Planetarium (HH)

9.9.

Musik

Montag

19.30 Schleswig-Holsteinisches Sinfonieorchester; theater itzehoe (IZ) 21.00 Berge, 040/391070; Fabrik (HH)

Theater

19.30 Was ihr wollt, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 Evi & das Tier, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 19.30 Roos, Trepper & Gäste, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 19.30 Jana & Janis, 040/31778899; Schmidtchen (HH) 20.00 Kay Ray – Homo Sapiens, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH)

Familie

16.00 Bilderbuchkino für Kinder ab 5 J.; Stadtteilbücherei Garstedt (Norderstedt)

10.9.

Dienstag

Musik

19.00 Transatlantic Big Band; Parkresidenz Alstertal (HH) 20.00 Sebastian Treu unplugged; Strandhaus (Norderstedt)

Theater

18.00+20.00 Junges Staatstheater Parchim – Faust – Ein Solo; Studio theater itzehoe (IZ) 19.30 Was ihr wollt, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 Tschüssikowski; Schmidt Theater (HH) 19.30 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 20.00 Axel Pätz – Das Niveau singt – Premium Gold, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH)

Abisko Lights 11.9., 20 Uhr, Heidbarghof, Hamburg Osdorf Diese fünf jungen Leute nennen ihre Musik selbst „acoustic chamber jazz“. Inspiriert von den Nordlichtern über Lappland und unendlichen skandinavischen Weiten verbinden die Abisko Lights Einflüsse aus zeitgenössischem Jazz, impressionistischer Klassik, Indie-Pop, Minimal Music und arabischer Folklore zu einem unverwechselbaren, akustisch-warmen Bandsound. In ungewöhnlicher Instrumentierung (Bassklarinette, Glockenspiel, Cello, Kontrabass, Schlagzeug) lässt das Berliner Quintett Musik entstehen, die immer wieder überrascht und der Phantasie neue Räume öffnet.

Karten: 15/10 Euro

106 l e b e n s a r t 09|2019

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Anzeigenspezial

Familie

10.00 Fundus Theater – Vorsicht! Kasper!; Fabrique Gängeviertel (HH)

Dies & Das

16.30 Kunst der 1920er Jahre: Die Collage, Vortrag Dr. Gabriele Himmelmann; Hanna-Reemtsma-Haus, Kriemhildstr. 15 (HH) 19.30 Mölln & Europa,Vortrag; Augustinum (Mölln)

11.9.

Donnerstag

Musik

20.00 Chris Cain; Kulturwerk am See (Norderstedt) 20.00 Pigor singt Benedikt Eichhorn muss begleiten Vol. 9, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 Mob Rules spec. guest Radiant + Induction, 040/4105658; Logo (HH)

Theater

Mittwoch

Musik

20.00 Abisko Lights; Heidbarghof (HH) 20.00 Joh Bohnsach – Boogie Woogie; Kurgartensaal (Wyk/Föhr))

Theater

18.00+20.00 Junges Staatstheater Parchim – Faust – Ein Solo; Studio theater itzehoe (IZ) 19.00 Ach, diese Lücke, diese entsetzliche Lücke, 040/39905870; Altonaer Theater (HH) 19.00 Tschüssikowski, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 19.00 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 19.00 Jana & Janis, 040/31778899; Schmidtchen (HH) 19.30 Ladies Night, 040/48068080; Winterhuder Fährhaus (HH) 20.00 Robert Griess – Hauptsache, es knallt!, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 20.30 26. KKF – Reiner Krönert – das neue Programm, 04103/85836; Theaterschiff Batavia (Wedel)

Familie

09.30+11.00 Die Königin der Farben; Sprechwerk (HH) 10.00 Fundus Theater – Vorsicht! Kasper!; Fabrique Gängeviertel (HH)

Dies & Das

12.9.

10.00 Let’s Care – Jobmesse Soziale Berufe 2019; MesseHalle (HH-Schnelsen) 12.00 Werk der Woche – Günter Brus – Wiener Spaziergang; Kunsthalle (HH) 20.00 Best of Poetry Slam, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH)

10.00+12.00 Junges Staatstheater Parchim – Faust – Ein Solo; Studio theater itzehoe (IZ) 19.30 Was ihr wollt, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 Ladies Night, 040/48068080; Winterhuder Fährhaus (HH) 19.30 Tschüssikowski, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 19.30 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 19.30 Jana & Janis, 040/31778899; Schmidtchen (HH) 20.00 Heartbreak Hotel, 0451/2038385; Theaterschiff (HL) 20.00 Ach , diese Lücke , diese entsetzliche Lücke, 040/39905870; Altonaer Theater (HH) 20.00 Butzko – echt jetzt, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH)

Familie

09.30+11.00 Die Königin der Farben; Sprechwerk (HH) 10.00 Fundus Theater – Vorsicht! Kasper!; Fabrique Gängeviertel (HH)

Dies & Das

10.00 Let’s Care – Jobmesse Soziale Berufe 2019; MesseHalle (HH-Schnelsen)

13.9.

Theater

19.00 Wir und die Anderen; Sprechwerk (HH) 19.30 Itzehoer Speeldeel - Den Mann sien best Stück; theater itzehoe (IZ) 19.30 Was ihr wollt, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 Ladies Night; Winterhuder Fährhaus (HH) 19.30 Fünf Frauen und ein Mord, 040/681572; das kleine hoftheater (HH) 20.00 Ein brillanter Mord, 04103/9679067; Theater Wedel (Wedel) 20.00 Ach, diese Lücke, diese entsetzliche Lücke; Altonaer Theater (HH) 20.00 Tschüssikowski; Schmidt Theater (HH) 20.00 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 20.00 David Harrington; Schmidtchen (HH)

Herbstmarkt 22.9., 11-17 Uhr Café Langes Mühle Uetersen Bereits zum 17. Mal findet in Uetersen auf dem Museumsgelände des Museums Langes Tannen dieser wunderschöne Herbstmarkt statt. 35 Aussteller bieten eine große Bandbreite an nützlichen, schönen oder leckeren Produkten an – Dekoratives für Haus und Garten, Keramik, Schmuck, Gedrechseltes, Mützen, Marmelade, Kräuter, Käse, Brot, Dinkelkissen … und vieles mehr.

Kinder basteln am Nachmittag (13.30-15.30 Uhr) mit Materialien, die die Natur in dieser Jahreszeit so üppig vorhält.

Familie

10.00 Fundus Theater – Vorsicht! Kasper!; Fabrique Gängeviertel (HH)

Dies & Das

09.30 Celebrate 100 Years of Waldorf; Laeiszhalle (HH) 16.00 Thema der Woche - Die Treppenhäuser im Spiegel der Geschichte; Kunsthalle (HH)

14.9.

Samstag

Musik

20.00 Paul Eastham; Heidbarghof (HH) 20.00 Devildriver, Abgesaft!

040/4105658; Logo (HH) 20.30 26. KKF – Jazz und Ringelnatz, 04103/85836; Theaterschiff Batavia (Wedel) 21.00 King’s X; Fabrik (HH)

Heidgrabener Straße Uetersen, www. cafe-langes-muehle.de

Freitag

Musik

20.00 Rich Hopkins and The Luminarios; Music Star (Norderstedt) 20.00 Pigor singt, Benedikt Eichhorn muss begleiten Vol. 9, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 Frank Grischek & Ralf Lübke, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 20.30 26. KKF – Liederjan; Theaterschiff Batavia (Wedel)

Anzeigenspezial

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09|2019 l e b e n s a r t 107

Termine

Theater im Oktober

Mehr Informationen: www.theater-itzehoe.de

1.10., 19:30 Filament – The Circus Club • 2.10., 19:30 Felix Klieser (Horn) und Musica Assoluta • 20.10., 15:00 Das Schwarzwaldmädel • 23.10., 19:30 Hagen Rether • 24.10., 19:30 Schwanensee • 27.10., 19:30 Katie Freudenschuss … und vieles mehr! theater itzehoe • Theaterplatz Tel.: 0 48 21 / 67 09 31

14.9.

Samstag

Theater

© Daniela Vagt

15.00+20.00 Tschüssikowski, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 19.30 Was ihr wollt, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 Ladies Night, 040/48068080; Winterhuder Fährhaus (HH) 19.30 Fünf Frauen und ein Mord, 040/681572; das kleine hoftheater (HH) 20.00 Ein brillanter Mord, 04103/9679067; Theater Wedel (Wedel) 20.00 Ach, diese Lücke, diese entsetzliche Lücke; Altonaer Theater (HH) 20.00 Stephan Benson und Christian Nickel – Bruder Norman, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 Michael & Jennifer Ehnert – Zweikampfhasen, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 20.00 Ego is in - Kabarett; Sprechwerk (HH) 20.00 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 20.00 David Harrington; Schmidtchen (HH) 20.15 We Present #13 Funk, Konver, Viehstädt; Lichthof Theater (HH) 24.00 Schmidt Mitternachtshow, 040/31778899; Schmidt Theater (HH)

Familie

14.00 Aschenputtel, Premiere; Theater für Kinder, Max-Brauer-Allee 76 (HH) 15.00 Weil Wochenende – Komische Landschaften, 040/2507270; Fundus Theater (HH) 16.00 Auf Zucker; Fundus Theater (HH)

Dies & Das

10.00 Gelebte Geschichte; Freilichtmuseum am Kiekeberg (Rosengarten-Ehestorf) 14.00 Bronzeguss; Gut Karlshöhe (HH) 16.00 Ephraim Kishon – Texte und Leben; Stadtteilbücherei Garstedt (Norderstedt)

15.9.

Musik

15.30 Kurkonzert – Musikzug der Freiwilligen Feuerwehr; Theater des Kurhauses (Bad Bramstedt) 20.00 Paul O’Brien; Music Star (Norderstedt)

Theater

11.00 Theater! Theater!, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 15.00 Was ihr wollt; Ernst Deutsch Theater (HH) 16.00 Fünf Frauen und ein Mord, 040/681572; das kleine hoftheater (HH) 18.00 Ladies Night, 040/48068080; Winterhuder Fährhaus (HH) 19.00 Steffan Hallaschka und Gäste, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 19.00 Caveman; Schmidts Tivoli (HH) 19.00 Helene Bockhorst; Schmidtchen (HH) 19.00 Genussmomente – Theodor Fontane trifft Clara Schumann. 040/382959; Kammeroper (HH) 19.00 Ach, diese Lücke, diese entsetzliche Lücke, 040/39905870; Altonaer Theater (HH) 19.00 Alfons – Le Best Of, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 20.00 Stephan Benson und Christian Nickel – Bruder Norman, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH)

Chris Carter: Jagd auf die Bestie Das beste Ermittler-Duo Robert Hunter und sein Partner Garcia in Action! Der Kriminalpsychologe & Autor Chris Carter hat mit „Jagd auf die Bestie“ wieder einmal einen pageturner hingelegt.

Schubys Schmöker-Tipp

108 l e b e n s a r t 09|2019

Sonntag

Der grausamste Killer, den das FBI je gejagt hat.

Lebenslang in Sicherheitsverwahrung. Doch er ist entkommen. Sein Name: Lucien Folter.

Robert Hunter wird nicht ruhen, bis er ihn wieder gefasst hat.

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Anzeigenspezial

Familie

11.00 Der Froschkönig und der eiserne Heinrich; Theater für Kinder Max-Brauer-Allee 76 (HH) 15.00 Weil Wochenende – Komische Landschaften, 040/2507270; Fundus Theater (HH) 15.00 Die Königin der Farben; Sprechwerk (HH) 16.00 Pippi Langstrumpf’s Abenteuer, 04103/85836; Theaterschiff Batavia (Wedel) 16.00 Auf Zucker, 040/2507270; Fundus Theater (HH)

Dies & Das

10.00 Kürbisfest und Kunsthandwerkermakrt; Pflanzenscheune, Groß Nordender Weg 22 (Heidgraben) 10.00 Wulfsfelder Kartoffelfest; Gut Wulfsfelde (Tangstedt) 10.00 Flohmarkt – rund ums Kind; Fabrik (HH) 10.00 Gelebte Geschichte; Freilichtmuseum am Kiekeberg (Rosengarten-Ehestorf) 11.00 Tag der Feuerwehr; Stadtpark (Norderstedt) 11.00 Mach Dir ein Bild; Kunsthaus (Norderstedt) 14.00 Bronzeguss; Gut Karlshöhe (HH) 15.00 SE-Kulturtage – Fern von Aleppo; Paul-Gerhardt-Gemeindezentrum (Norderstedt)

16.9.

Montag

Musik

20.00 Paul Thorn & Band und Alice Drinks The Kool Aid; Music Star (Norderstedt)

Theater

19.30 Starbugs Comedy, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 19.30 Caveman, Schmidts Tivoli (HH) 19.30 Schule für Schauspiel Hamburg, 040/31778899; Schmidtchen (HH) 20.00 hidden shakespeare, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH)

*****

Robert Hunter weiß, wie Mörder denken. Der Profiler des LAPD jagt die grausamsten Killer.

Der schlimmste von allen war Lucien Folter – hochintelligent und gewaltverliebt. Als Lucien aus der Sicherheitsverwahrung ausbricht, folgt Hunter seiner blutigen Spur. Und der Killer lockt den Widersacher mit einem perfiden Spiel in seine Nähe: Wer ist der Klügere? Wer wird gewinnen?.

Ullstein, 416 Seiten, ISBN-13 9783548291918

Dies & Das

18.30 Int. Kulinarischer Frauenstammtisch; VHS (Norderstedt)

12.00 Werk der Woche – Richard Serra – Measurements of Time.

Seeing is believing; Kunsthalle (HH) 18.00 Energiewende selber machen!; Gut Karlshöhe (HH) 19.00 Salon der Freunde; Kunsthalle (HH) 20.00 Poetry Slam Ahrensburg; Kulturzentrum Marstall (Ahrensburg)

17.9.

19.9.

10.00 Fundus Theater – Vorsicht! Kasper!; Fabrique Gängeviertel (HH) 16.00 Zweisprachiges Bilderbuchkino ; Stadtteilbücherei (Norderstedt)

Dies & Das

Dienstag

19.30 Klassenabend der Klavierklasse Prof.

Christian Pohl; TriBühne (Norderstedt)

Theater

19.00 Theater zwischen den Dörfern – World of Work; Studio theater itzehoe (IZ) 19.30 Was ihr wollt, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 Ladies Night, 040/48068080; Winterhuder Fährhaus (HH) 19.30 Tschüssikowski, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 19.30 Caveman; Schmidts Tivoli (HH) 20.00 Stephan Benson und Christian Nickel – Bruder Norman, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 Alma Hoppe – Immer Ärger mit den Nachbarn, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH)

Familie

10.00 Fundus Theater – Vorsicht! Kasper!; Fabrique Gängeviertel (HH)

Dies & Das

18.00 Heike Linde-Lembke - Gesichter erzählen Geschichten, Vernissage; TriBühne (Norderstedt)

18.9.

16.00 Lessing Trio; Eine-Welt-Laden (Norderstedt) 18.00 Reeperbahnfestival zu Gast; Planetarium (HH) 20.00 Peter Karp & Band; Music Star (Norderstedt) 20.00 Reerperbahnfestival, 040/31778899; Schmidt Theater, Schmidts Tivoli (HH) Schmidtchen (HH) 21.00 Jan Plewka & Marco Schmidtje, 040/391070; Fabrik (HH)

Theater

19.30 Ladies Night, 040/48068080; Winterhuder Fährhaus (HH) 20.00 Wolfgang Trepper – Trepper kommt; theater itzehoe (IZ) 20.00 De Neurosenkavalier; Festsaal am Falkenberg (Norderstedt) 20.00 Es wird Zeit, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 20.00 Stephan Benson und Christian Nickel – Bruder Norman, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 Alma Hoppe – Immer Ärger mit den Nachbarn, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 20.00 Kampfschrei der Blaumeisen, Premiere; Sprechwerk (HH)

Dies & Das

Mittwoch

Musik

18.00 Reeperbahnfestival zu Gast; Planetarium (HH) 20.00 Reeperbahnfestival, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 20.00 Reeperbahnfestiva; Schmidtchen (HH)

Theater

Donnerstag

Musik

Musik

09.00+11.00 Theater zwischen den Dörfern – World of Work; Studio theater itzehoe (IZ) 19.00 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 19.30 Was ihr wollt, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 Ladies Night, 040/48068080; Winterhuder Fährhaus (HH) 20.00 Stephan Benson und Christian Nickel – Bruder Norman, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 Alma Hoppe – Immer Ärger mit den Nachbarn, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH)

18.15

Mesoamerika im Film; Staats- u. Universitätsbibliothek (HH)

20.9.

Freitag

Musik

18.00 32stes Rockspektakel Hamburg; Rathausplatz (HH) 18.00 Reeperbahnfestival zu Gast; Planetarium (HH) 20.00 Duo Sing your Soul; Maria-Magdalenen-Kirche (Bad Bramstedt) 20.00 Reerperbahnfestival, 040/31778899; Schmidt Theater, Schmidts Tivoli, Schmidtchen (HH)

Theater

Foto: Florian Trykowski

Familie

19.30 Gedeck doppelt!, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 La Cenerentola, Premiere, 040/382959; Kammeroper (HH) 19.30 Ladies Night, 040/48068080; Winterhuder Fährhaus (HH)

Reeperbahn Festival 2019 18. - 21.9., In über 90 Locations in und um St. Pauli Das Reeperbahn Festival verbindet Konzerte verschiedener popkultureller Genres mit künstlerischen Formaten und einer Plattform für Musik- und Digitalwirtschaftende. Es ist Deutschlands größtes Clubfestival und hat sich seit seinem Debüt im Jahr 2006 zu einem der wichtigsten Treffpunkte für die Musikwirtschaft weltweit entwickelt. Als Top-Acts sind Mighty Oaks, Sleaford Mods und The Subways bestätigt. Darüber hinaus sind Algiers, Alli Neumann, Asgeir, Celeste, Efterklang, Lisa Morgenstern, Mantar, Sam Vance-Law, The Intersphere, We Were Promised Jetpacks, Young The Giant und viele mehr dabei. www.reeperbahnfestival.com 19.30 Fünf Frauen und ein Mord, 040/681572; das kleine hoftheater (HH) 20.00 De Neurosenkavalier; Festsaal am Falkenberg (Norderstedt) 20.00 Ein brillanter Mord, 04103/9679067; Theater Wedel (Wedel) 20.00 Kempowski-Saga Teil 4 – Herzlich Willkommen, 040/39905870; Altonaer Theater (HH) 20.00 Stephan Benson und Christian Nickel – Bruder Norman, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 Nils Loenicker alias Bauer Hader – Gibt sich die Ähre, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 20.00 Kampfschrei der Blaumeisen; Sprechwerk (HH) 20.00 Tschüssikowski, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 20.00 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH) 20.30 26. KKF – Hermann Thielke - Immer, 04103/85836; Theaterschiff Batavia (Wedel)

Familie

14.00 Interkulturelle Woche – Großes Familienfest; Rathaus (Norderstedt) 18.00 Auf Zucker; Fundus Theater (HH)

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09|2019 l e b e n s a r t 109

Termine

Theater im Oktober

Mehr Informationen: www.theater-itzehoe.de

1.10., 19:30 Filament – The Circus Club • 2.10., 19:30 Felix Klieser (Horn) und Musica Assoluta • 20.10., 15:00 Das Schwarzwaldmädel • 23.10., 19:30 Hagen Rether • 24.10., 19:30 Schwanensee • 27.10., 19:30 Katie Freudenschuss … und vieles mehr! theater itzehoe • Theaterplatz Tel.: 0 48 21 / 67 09 31

20.9.

Freitag

Dies & Das

16.00 Thema der Woche – Skulpturen Innen und Außen; Kunsthalle (HH) 19.00 Lübecker Wiesn 2019; Muk (HL) 19.30 Thomas Schleissing-Niggemann – Der Vorleser, Lesung; Gazelle im Landweg (Bad Bramstedt)

21.9.

Samstag

Musik

13.00 32stes Rockspektakel Hamburg; Rathausplatz (HH) 18.00 Dommusiken; Dom (RZ) 18.00 Gongkonzert; Eirenkirche (HH-Langenhorn) 18.00 Reeperbahnfestival zu Gast; Planetarium (HH) 19.30 Jahreskonzert des BT Orchesters; Theater des Kurhauses (Bad Bramstedt) 20.00 nur wir – A-Capella; Kulturkate (Henstedt-Ulzburg) 20.00 Rossini Hayward; Altes Pastorat (Stellau/Wrist) 20.00 Tingvall; Laeiszhalle (HH) 20.00 Bansal Band; Heidbarghof (HH) 20.00 Reeperbahnfestival, 040/31778899; Schmidt Theater, Schmidtchen (HH)

Familie

15.00 Weil Wochenende – Augen drauf, 040/2507270; Fundus Theater (HH) 15.00 Aschenputtel; Theater für Kinder, MaxBrauer-Allee 76 (HH) 16.00 Auf Zucker, 040/2507270; Fundus Theater (HH)

Dies & Das

09-00 150er Rallye – Die Stadtrallye in Hamburg; Altes Zollamt, Marckmannstr. 25 (HH) 10.00 Großer Herbstmarkt; Gut Karlshöhe (HH) 11.00 Pyro Games – Feuerwerke satt; Stadtpark (Norderstedt) 19.00 Lübecker Wiesn 2019; Muk (HL) 20.00 Best of Poetry Slam, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH)

22.9.

Sonntag

Musik

Theater

14.00+16.00 Musiktheater Stimme X – Intervention Balkoniens; Karolinenpassage, Tschaikowksy Haus (HH) 14.30+19.00 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 15.30 Was ihr wollt, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 15.30+19.30 Ladies Night, 040/48068080; Winterhuder Fährhaus (HH) 15.30+19.30 Fünf Frauen und ein Mord, 040/681572; das kleine hoftheater (HH)

110 l e b e n s a r t 09|2019

16.00+20.00 De Neurosenkavalier; Festsaal am Falkenberg (Norderstedt) 17.00+20.00 Heartbreak Hotel, 0451/2038385; Theaterschiff (HL) 18.00 Theater Schenefeld – Creeps; Bürger- u.

Kultursaal Schulzentrum (Schenefeld) 18.00+20.30 Bundesjugendballett –Close-Up; Lichthof Theater (HH) 19.30 La Cenerentola, 040/382959; Kammeroper (HH) 20.00 Ein brillanter Mord, 04103/9679067; Theater Wedel (Wedel) 20.00 Kempowski-Saga Teil 1 – Aus großer Zeit, 040/39905870; Altonaer Theater (HH) 20.00 Stephan Benson und Christian Nickel – Bruder Norman, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 Alma Hoppe – Immer Ärger mit den Nachbarn, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 20.00 Kampfschrei der Blaumeisen; Sprechwerk (HH) 20.00 Tschüssikowski, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 20.30 26. KKF – Luv & Lee Improvisationstheater, 04103/85836; Theaterschiff Batavia (Wedel) 24.00 Schmidt Mitternachtsshow, 040/31778899; Schmidt Theater (HH)

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13.00 32stes Rockspektakel Hamburg; Rathausplatz (HH)

Theater

11.00 Vincent will Meer; Harburger Theater (HH-Harburg) 14.30+19.00 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 15.00 Heartbreak Hotel, 0451/2038385; Theaterschiff (HL) 15.00 Was ihr wollt, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH)

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16.00 Fünf Frauen und ein Mord, 040/681572; das kleine hoftheater (HH) 17.00+19.30 Bundesjugendballett –Close-Up; Lichthof Theater (HH) 18.00 Theater Schenefeld – Creeps; Bürger- u.

Kultursaal Schulzentrum (Schenefeld) 18.00 De Neurosenkavalier; Festsaal am Falkenberg (Norderstedt) 18.00 Ladies Night, 040/48068080; Winterhuder Fährhaus (HH) 19.00 Kempowski-Saga Teil 2 – Tadellöser & Wolff, 040/39905870; Altonaer Theater (HH) 19.00 Alma Hoppe – Immer Ärger mit den Nachbarn, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 19.00 Pornosüchtig, 040/31778899; Schmidtchen (HH) 20.00 Stephan Benson und Christian Nickel – Bruder Norman, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 Heaven Can Wait; Sprechwerk (HH)

Familie

11.00 Karneval der Tiere; Theater für Kinder, Max-Brauer-Allee 76 (HH) 15.00 Aschenputtel; Theater für Kinder, Max-Brauer-Allee 76 (HH) 15.00 Weil Wochenende – Augen drauf, 040/2507270; Fundus Theater (HH) 16.00 Pippi Langstrumpfs Abenteuer; Theaterschiff Batavia (Wedel) 16.00 Auf Zucker, 040/2507270; Fundus Theater (HH)

Dies & Das

10.00 Großer Herbstmarkt; Gut Karlshöhe (HH) 11.00 Herbstfest; Innenstadt (Bad Bramstedt) 11.00 Autofreies Straßenfest; Ulzburger Straße (Norderstedt) 12.00 Buntes Herbstfest; Uhlenhoff Reumann (Kölln-Reisiek) 15.00 Luisa Kors u. Pia Spranger – Himmel, Malerei, Vernissage; Kunsthaus, Friedrich-Ebert-Allee 3-11 (Schenefeld) 15.00 Interkulturelle Woche – Sitten und Gebräuche aus allen Kulturen; Rathaus (Norderstedt) 19.30 Die drei??? und das versunkene Schiff; Planetarium (HH)

23.9.

Montag

Musik

19.30 Schlosskonzert – Trio Adorno; Kulturforum Schwimmhalle Schloss (PLÖ) 19.30 Zoltán Udvarnoiki – Violine und Adám Hegyes – Klavier; Augustinum (Mölln)

Theater

19.30 Was ihr wollt, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 Broadway Backwards, 040/31778899; Schmidt Theater (HH)

24.9.

Dienstag

Musik

20.00 Hollis Brown; Music Star (Norderstedt) 21.00 Jacob Karlzon Trio, 040/391070; Fabrik (HH)

Theater

19.30 Was ihr wollt, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 Ladies Night, 040/48068080; Winterhuder Fährhaus (HH) 19.30 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 20.00 Christian Brandes – Der will nur spielen; Studio theater itzehoe (IZ) 20.00 Michael Eller - Unter Kreuzfahrern, 0451/2038385; Theaterschiff (HL) 20.00 Kempowski-Saga Teil 3 – Ein Kapitel für sich, 040/39905870; Altonaer Theater (HH) 20.00 Stephan Benson und Christian Nickel – Bruder Norman, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 Jochen Malmsheimer – Ich bin kein Tag für eine Nacht: ein Abend in Holz, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH)

Dies & Das

18.30 Interkulturelle Woche – Antisemitismus im Alltag und an deutschen Schulen aus Sicht der Betroffenen; Rathaus (Norderstedt)

25.9.

Mittwoch

Musik

19.30 Podium Junger Künstler; Heidbarghof (HH) 20.00 David Philips; Music Star (Norderstedt) 20.45 Kota The Friend, 040/4105658; Logo (HH)

Theater

19.00 Kempowski-Saga Teil 4 – Herzlich Willkommen, 040/39905870; Altonaer

Theater (HH) 19.00 Dave Davis, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 19.00 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 19.00 Alle Kassen, auch privat, 040/31778899; Schmidtchen (HH) 19.30 Ladies Night, 040/48068080; Winterhuder Fährhaus (HH) 20.00 Das Beste von Heinz Erhardt, 0451/2038385; Theaterschiff (HL) 20.00 Das Elbe vom Ei, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 20.00 Jochen Malmsheimer – Ich bin kein Tag für eine Nacht: ein Abend in Holz, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH)

Familie

15.00 Kinder tanzen um die Welt; Stadtteilbücherei Garstedt (Norderstedt)

Dies & Das

12.00 Werk der Woche – Jean Dubuffett - Bartdeklination; Kunsthalle (HH) 18.00 Hanseaten im Osten – Hamburger und Bremer Kaufleute im besetzten Polen 1939-1945, Vortrag; Staats- u. Universitätsbibliothek (HH) 19.00 Die drei??? und das versunkene Schiff; Planetarium (HH)

26.9.

Donnerstag

Musik

20.00 Vitja spec. Guests Venue & The Oklahoma Kid, 040/4105658; Logo (HH)

Theater

19.30 Was ihr wollt, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 Ladies Night, 040/48068080; Winterhuder Fährhaus (HH) 19.30 hidden shakespeare, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 19.30 Heiße Ecke; Schmidts Tivoli (HH) 19.30 Alle Kassen, auch privat, 040/31778899; Schmidtchen (HH) 20.00 Christian Kellermann – Wutbürger!; theater itzehoe (IZ) 20.00 Heartbreak Hotel, 0451/2038385; Theaterschiff (HL)

Foto: Thomas Martin / TM Photography

19.30 Marc Weide, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 20.00 Alma Hoppe – Immer Ärger mit den Nachbarn, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH)

Das Spiel mit dem Glück Guido Schlütz, der neue Geschäftsführer der Casinos in Schleswig-Holstein, im Gespräch

Herr Schlütz, Sie haben sich bereit erklärt, uns einige Fragen zu beantworten. Das nutzen wir gerne, um unseren LeserInnen einen „Blick hinter die Kulissen“ zu gönnen. Apropos LeserInnen …

Sind Casinos eine Männer-Domäne oder wirkt da Frauen-Power?

Da ist durchaus eine Entwicklung zu sehen. Im personellen Bereich ist es so, dass zwei unserer fünf Casinos von Frauen geleitet werden. Das sind zwar noch nicht ganz 50 Prozent, aber immerhin! Bei den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern haben wir eine Quote von rund einem Drittel.

Und was unsere Gäste betriff t, so ist das Verhältnis sehr ausgewogen.

Man kann da durchaus von Frauenpower sprechen!

Jeder für sich und die Bank gegen alle? Was wird gespielt?

Welche Rolle spielt das Digitale Zeitalter in Ihren Häusern?

Die meisten Casino-Spiele sind sogenannte Bankhalterspiele – wie Roulette, Black Jack. Bei diesen Spielen wird eine Partei – nämlich die Spielbank – durch die Spielregeln bevorzugt („Bankvorteil“). Bei den anderen Spielen, wie zum Beispiel den Poker-Varianten, besitzen alle Spieler dieselben Gewinnchancen. Fragen zu Digitalisierung und Nachhaltigkeit verändern die Anforderungen auch im Bereich des Glücksspiels. Der Umgang mit diesen erfordert Umsicht und Augenmaß, um die Weichenstellung für die Zukunft nicht zu verpassen.

Zurück zu Ihnen: Was hat Sie in die Casinowelt verschlagen?

Durch meine frühere Tätigkeit als Leiter der Glücksspielaufsicht im Innenministerium hatte ich bereits Kontakt zu dieser Welt. Nun, auf der anderen Seite des Schreibtisches, hilft meine ehemalige Arbeit mir natürlich sehr im Alltagsgeschäft.

Was ist Ihr Lieblingsspiel?

Das kann ich gar nicht so genau sagen; alle Spiele haben ihren Reiz.

Ich persönlich schaue gern beim American Roulette zu. Es ist einfach faszinierend, wie unsere Gäste gebannt die Roulettekugel beobachten, bis sie dann mit diesem ganz einzigartigen Klackgeräusch fällt.

Wird sich etwas ändern? Was sind Ihre Projekte?

Ich möchte natürlich Impulse zum Beispiel in Richtung Nachhaltigkeit und der Entwicklung eigenständiger Design-Linien unserer Casinos geben. So folgen wir in Schenefeld dem sogenannten Industrial-Design.

Lübeck folgt der eleganten Linie der Hotels, in denen wir unseren Standort haben. Kiel und Flensburg entwickeln sich als moderne Stadt-Casinos und Westerland ist ein klassisches Bäder-Casino. Ziel ist auch, unsere Angebote aus den Casinos online zur Verfügung zu stellen, sobald es uns rechtlich möglich wird.

Vielen Dank, dass Sie sich Zeit für uns genommen haben.

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09|2019 l e b e n s a r t 111

Termine

Theater im Oktober

Mehr Informationen: www.theater-itzehoe.de

1.10., 19:30 Filament – The Circus Club • 2.10., 19:30 Felix Klieser (Horn) und Musica Assoluta • 20.10., 15:00 Das Schwarzwaldmädel • 23.10., 19:30 Hagen Rether • 24.10., 19:30 Schwanensee • 27.10., 19:30 Katie Freudenschuss … und vieles mehr! theater itzehoe • Theaterplatz Tel.: 0 48 21 / 67 09 31

26.9.

Donnerstag

Theater

20.00 De Neurosenkavalier; Festsaal am Falkenberg (Norderstedt) 20.00 Kempowski-Saga Teil 4 – Herzlich Willkommen, 040/39905870; Altonaer Theater (HH) 20.00 Martin Schmidt – Solo, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 20.00 Vincent will Meer; Harburger Theater (HH-Harburg) 20.15 Tim und Paul Behrens -Bruder; Lichthof Theater (HH)

Dies & Das

18.00 Ute Drews – Wikinger Museum Haithabu – Schaufenster einer frühen Stadt, Vortrag; Archäologisches Museum (HH)

27.9.

Freitag

Musik

19.30 NDR Elbphilharmonie Orchester; Muk (HL) 20.00 The Blues Bones; Kulturwerk am See (Norderstedt)

20.00 Hannah Wicklund & The Stepping Stones; Music Star (Norderstedt) 20.00 Orgelkonzert; St. Johannis-Kirche (Nieblum/Föhr) 20.00 Kunstflecken - Jens Düppe Quartett; Werkhalle (NMS) 20.30 Jawbone, 04103/85836; Theaterschiff Batavia (Wedel) 21.00 Nura, 040/391070; Fabrik (HH) 21.00 Elvana – Elvis Fronted Nirvana, 040/4105658; Logo (HH)

Theater

17.00+20.00 Heartbreak Hotel, 0451/2038385; Theaterschiff (HL) 19.30 Was ihr wollt, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 La Cenerentola, 040/382959; Kammeroper (HH) 19.30 Ladies Night, 040/48068080; Winterhuder Fährhaus (HH) 19.30 Don Giovanni, 01806/700733; Opernloft (HH) 19.30 Fünf Frauen und ein Mord, 040/681572; das kleine hoftheater (HH) 20.00 Horst Schroth – Schlusskurve… mit dem Besten aus 40 Jahren; Margarethenhoff (Kisdorf) 20.00 De Neurosenkavalier; Festsaal am Falkenberg (Norderstedt) 20.00 Ein brillanter Mord, 04103/9679067; Theater Wedel (Wedel) 20.00 Kempowski-Saga Teil 4 – Herzlich Willkommen, 040/39905870; Altonaer Theater (HH) 20.00 Jürgen Kuttner - … erklärt die Welt, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 Alma Hoppe – Immer Ärger mit den Nachbarn, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 20.00 Tschüssikowski, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 20.00 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 20.00 Kaiser & Plain, 040/31778899; Schmidtchen (HH) 20.00 Vincent will Meer; Harburger Theater (HH-Harburg)

Familie

16.00 Robotik in der Bücherei; Stadtteilbücherei Garstedt (Norderstedt) 18.00 Kirschkern Compes & Co - Heidi, Premiere, 040/2507270; Fundus Theater (HH)

Dies & Das

16.00 Thema der Woche – Die Hamburgische Sezession; Kunsthalle (HH) 18.00 Interkulturelle Woche – Disco; Jugendhaus Muku Buschweg (Norderstedt) 18.00 Stefan Mey – Darknet – die vielen Gesichter der digitalen Unterwelt, Vortrag; Hauptbücherei (Norderstedt) 19.00 Chinas Investitionsschlacht in und um Afrika, Vortrag; Ratssaal Rathaus (RZ) 20.00 13. Norderstedter Oktoberfest; TriBühne (Norderstedt) 20.00 Rock Tales; SPD Podium (Norderstedt)

28.9.

Samstag

Musik

19.30 Vocaladies; Maria-Magdalenen-Kirche (Bad Bramstedt) 19.30 Jazz Meets Klassik; Kreismuseum (RZ) 20.00 Folks on Planks; Kulturkate (Henstedt-Ulzburg) 20.00 Henning Pertiet; Heidbarghof (HH) 20.00 Therakukstika Recod Release Show, 040/4105658; Logo (HH) 20.30 26. KKF – Stella’s Morgenstern & Heinrich Heine , 04103/85836; Theaterschiff Batavia (Wedel)

Theater

14.30 Lions Spendenkabarett, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 15.00+20.00 Heiße Ecke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 15.30+20.00 Kempowski-Saga Teil 4, 040/39905870; Altonaer Theater (HH) 16.00+20.00 De Neurosenkavalier; Festsaal am Falkenberg (Norderstedt) 17.00+20.00 Heartbreak Hotel, 0451/2038385; Theaterschiff (HL)

Foto: Silkev on Patey

Jugend ohne Gott 30.9., 19.30 Uhr, theater itzehoe Schweigen oder aufbegehren? Ein Lehrer muss im Deutschland der 1930er Jahre seine Schüler, die sich offenbar problemlos mit der Kälte und der Volksverhetzung des neuen Systems arrangiert haben, unter Verleugnung seiner eigenen humanistischen Ideale „moralisch zum Krieg“ erziehen. Statt einer Klassenfahrt geht es in ein vormilitärisches Ausbildungslager, in dem die Jugendlichen marschieren, exerzieren und schießen lernen sollen. Als einer der Schüler ermordet wird, muss der Lehrer sich entscheiden: Den Weg der Anpassung weitergehen oder die Wahrheit sagen und damit sein Leben gefährden? Das Theater für Niedersachsen bringt das Schauspiel nach dem Roman von Ödön von Horváth auf die Bühne.

Karten: VVK 14-26 Euro, www.theater-itzehoe.de, 22.9., 11.15 Uhr, Forum zum Schauspiel mit dem Regisseur Bernd Plöger, zum Frühstücksbuffet bitte an der Theaterkasse anmelden

112 l e b e n s a r t 09|2019

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Anzeigenspezial

18.00 Theater Schenefeld – Creeps; Bürger- u.

Kultursaal Schulzentrum (Schenefeld) 19.00 Lola-Rogge-Schule – Laut; Sprechwerk (HH) 19.30 Was ihr wollt, 040/22701420; Ernst Deutsch Theater (HH) 19.30 La Cenerentola, 040/382959; Kammeroper (HH) 19.30 Ladies Night, 040/48068080; Winterhuder Fährhaus (HH) 19.30 Fünf Frauen und ein Mord, 040/681572; das kleine hoftheater (HH) 20.00 Johannes Kirchberg – Testsieger; Schloss (Bad Bramstedt) 20.00 Ein brillanter Mord, 04103/9679067; Theater Wedel (Wedel) 20.00 Jessica Kosmall & Wolf-Dietrich Sprenger – Das Ei ist hart – Szenen einer Ehe, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH) 20.00 Alma Hoppe – Immer Ärger mit den Nachbarn, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 20.00 Tschüssikowski, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 20.00 Kaiser & Plain, 040/31778899; Schmidtchen (HH) 20.00 Vincent will Meer; Harburger Theater (HH-Harburg) 20.15 Tim und Paul Behrens -Bruder; Lichthof Theater (HH) 24.00 Schmidt Mitternachtsshow, 040/31778899; Schmidt Theater (HH)

Familie

10.00 Vater & Sohn Schmieden; Gut Karlshöhe (HH) 15.00 Weil Wochenende – Danger, 040/2507270; Fundus Theater (HH) 15.00 Aschenputtel; Theater für Kinder, MaxBrauer-Allee 76 (HH) 16.00 Kirschkern Compes & Co - Heidi, 040/2507270; Fundus Theater (HH)

Dies & Das

10.00 Modenschau; My Outlet, Hamburger Str. 67, (Barmstedt) 10.00 Berufsinformationsmesse; Sporthalle (Bad Bramstedt) 11.00 Tag der offenen Tür; Schoko-Laden, Hamburger Str. 67, (Barmstedt) 11.00 Kartoffelfest; Domäne Fredeburg; (Fredeburg b. RZ) 20.00 Dr. Mark Benecke … Mord in geschlossenen Räumen, Kolosseum (HL) 20.00 13. Norderstedter Oktoberfest; TriBühne (Norderstedt)

29.9.

Sonntag

Musik

19.00 Sing 4 Life 2019, 040/31778899; Schmidtchen (HH)

Theater

14.00+18.00 Lola-Rogge-Schule – Laut; Sprechwerk (HH) 14.30 Konrad Stöckel, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 14.30+19.00 Emmi & Willnowsky, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH)

15.00 Vincent will Meer; Harburger Theater (HH-Harburg) 16.00 Fünf Frauen und ein Mord, 040/681572; das kleine hoftheater (HH) 18.00 Johannes Flöck – Verlängerte Haltbarkeit, 0451/2038385; Theaterschiff (HL) 18.00 Theater Schenefeld – Creeps; Bürger- u.

Kultursaal Schulzentrum (Schenefeld) 18.00 De Neurosenkavalier; Festsaal am Falkenberg (Norderstedt) 18.00 Ladies Night, 040/48068080; Winterhuder Fährhaus (HH) 18.00 Tim und Paul Behrens -Bruder; Lichthof Theater (HH) 19.00 La Cenerentola, 040/382959; Kammeroper (HH) 19.00 Kempowski-Saga Teil 4 – Herzlich Willkommen, 040/39905870; Altonaer Theater (HH) 19.00 Alma Hoppe – Immer Ärger mit den Nachbarn, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH) 19.00 Tschüssikowski, 040/31778899; Schmidt Theater (HH)

Familie

11.00 Kleiner Dodo, was spielst du; Theater für Kinder, Max-Brauer-Allee 76 (HH) 15.00 Weil Wochenende – Danger, 040/2507270; Fundus Theater (HH) 15.00 Aschenputtel; Theater für Kinder, Max-Brauer-Allee 76 (HH) 16.00 Pippi Langstrumpf’s Abenteuer, 04103/85836; Theaterschiff Batavia (Wedel) 16.00 Kirschkern Compes & Co - Heidi, 040/2507270; Fundus Theater (HH) 16.15 Tabaluga und die Zeichen der Zeit; Planetarium (HH)

Dies & Das

13.00 Verkaufsoffener Sonntag; Insel (RZ) 14.00 Das Jüdische Neujahrsfest; Stadtpark (Norderstedt) 14.00 Hamburgs Natur im Herbst; Gut Karlshöhe (HH) 19.00 Die drei??? und das versunkene Schiff; Planetarium (HH)

30.9.

Montag

Musik

19.00 Benefizkonzert m. Lauma Skride, Coole Elbstreicher, Adazi Chamber Orchestra, Sandra Quadflieg; Nienstedtener Kirche (HH) 20.00 Betraying The Martyrs spec. guests Underside + Shrezzers, 040/4105658; Logo (HH)

Theater

19.30 Theater für Niedersachsen – Jugend ohne Gott; theater itzehoe (IZ) 19.30 Martin Reinl & Carsten Haffke, 040/31778899; Schmidt Theater (HH) 19.30 Bodo Wartke, 040/31778899; Schmidts Tivoli (HH) 20.00 Stephan Benson und Christian Nickel – Bruder Norman, 040/28055467; Polittbüro, Steindamm 45 (HH)

Benefizkonzert zu Ehren von Clara Schumann 30.9., 19 Uhr Nienstedtener Kirche Zum 200sten Geburtstag Clara Schumanns stehen ihr Klavierkonzert opus 7 mit der lettischen Pianistin Lauma Skride sowie die lettischen Tänze der Komponistin Anna Veismane im Mittelpunkt. Die ZuhörerInnen erwartet ein buntes Programm durch viele Epochen und unterschiedliche Kulturen, zudem eine kurze Lesung von Sandra Quadflieg. ZU hören sind außerdem das lettische Adaži Chamber Orchestra sowie die Coolen ElbStreicher. „Musik macht Kinder stark“, das gilt sowohl für Kinder, die bei den Coolen ElbStreichern aktiv sind, als auch für Kinder, die im Kinderhaus Mignon leben. Der Erlös des Konzerts kommt daher zu gleichen Teilen der Arbeit der Coolen ElbStreicher und dem Kinderhaus Mignon für musikalischen Unterricht zugute.

Karten: Kinder 9 Euro, Erw. 18 Euro, Benita Quadflieg Stiftung Tel. 040/43271474 www.benita-quadflieg-stiftung.de 20.00 Gerd Dudenhöfer spielt Heinz Becker DOD . – Das Leben ist das Ende, Premiere, 040/55565556; Alma Hoppes Lustspielhaus (HH)

Familie

16.00 Bilderbuchkino für Kinder ab 5 Jahren; Stadtteilbücherei Garstedt (Norderstedt)

Dies & Das

16.30 Eine Künstlerin im Fokus; Paula Modersohn-Becker, Vortrag Dr. Gabriele Himmelmann; Hanna-Reemtsma-Haus, Kriemhildstr. 15 (HH) 19.30 Dorit Rabinyan – Wir sehen uns am Meer, Lesung; Buchhandlung am Rathaus (Norderstedt)

Anzeigenspezial

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09|2019 l e b e n s a r t 113

Vorschau

Lebensart im Oktober

Impressum Lebensart im Norden erscheint kostenlos am Monatsanfang.

Herausgeber Verlagskontor Schleswig-Holstein GmbH Fehmarnstraße 1, 24782 Büdelsdorf Tel: 0 43 31 / 464 - 9375, Fax: 0 43 31 / 464 - 9379 www.lebensart-sh.de, www.verlagskontor-sh.de Geschäftsführer: Johannes Jungheim Chefredaktion: Hanna Wendler redaktion@verlagskontor-sh.de Redaktion überregional Malin Schmidt, Nicole Groth, Dr. Heiko Buhr, Ann-Kathrin Schirmer, Katharina Jens, Marc Larsson-Ohm, Sylvia Pluschke

lebe

Autoren

Dr. Stephan Opitz Jens Mecklenburg Jens Rauhut Dr. Meeno Schrader

Marianne Dwars Björn Engholm Michael Fischer Nicoline Haas Birgitt Jürs V.i.S.d.P. Johannes Jungheim

Lebensart schreibt Geschichte Und schon haben wir wieder Herbst. Zwar hoff en viele auf eihoffen nen goldenen Oktober, doch auch mit Schmuddelwetter wissen wir Nordlichter umzugehen. Wer nicht zwingend raus muss, kann es sich im Herbst auf dem Sofa oder im kuscheligen Bett gemütlich machen und zwar mit der kommenden Lebensart-Ausgabe. In der Titelstrecke bieten wir Ihnen interessante, spannende und auch amüsante Geschichten. Gehen Sie etwa mit Redakteurin Malin Schmidt auf Spurensuche nach ihren berühmten Sylter Vorfahren. Überall auf der Insel erinnern Orte und Museen an Schmidts Ur-ur-ur-ur-…Großmutter Merret Lassen, die 21 Kinder zur Welt brachte und Obrigkeiten wie dem damaligen dänischen König ganz unbeeindruckt begegnete. Vorschläge für noch mehr Lesestoff fi finden nden Sie auf unserer Buchtipp-Seite.

Lay-Out Nicolas Rexin: nicolas.rexin@verlagskontor-sh.de Zlatan Rasidovic, Karla Kroll Stefan Hose, Maren Urbat Fotos:

Bequeme Kleidung für ungemütliches Wetter Natürlich wartet der Herbst auch mit schönen Tagen auf.

Dann zieht es einen für Spaziergänge nach draußen. Ob auf einen Plausch mit Freunden, eine Runde mit dem Hund oder einen Spielplatzbesuch mit dem Nachwuchs – frische Luft und Bewegung sollten auch in der kälteren Jahreszeit nicht vernachlässigt werden. Darüber hinaus bereitet die Natur Ausflüglern manch wunderschönen Anblick. Etwa wenn Laubbäume in voller und vor allem bunter Pracht stehen.

Wen es also für Spaziergänge oder auch sportliche Aktivitäten nach draußen zieht, sollte die Folgen des Jahreszeitenwechsels für den Körper nicht unterschät© Syda Productions / Adobe Stock zen. Die richtige, wetterfeste Kleidung ist das A und O, um eine drohende Erkältung abzuhalten. Insbesondere die Jacke ist das Must-have in dieser Zeit. Im nächsten Modekapitel erfahren Sie, welche Outdoorstücke aktuell im Trend sind.

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Natascha Mundt, Achim Banck, Regine Sauerberg, Adobe Stock

Vertriebsleitung: Martina Germer, Tel. 04331 / 464 - 5060 Anzeigen: Dänemark: Heine Hilbrecht

Flensburg (14.200 Ex.): Oliver Schmuck Tel. 0461 / 8 40 84 74

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David Storr Tel. 04331 / 464 - 9372

Schleswig (7.500 Ex.): David Storr Tel. 04331 / 464 - 9372 Rendsburg (6.000 Ex.): Rainer Nevermann Tel. 04331 / 464 - 9357 Stefanie Ammann-Meikies Tel. 04331 / 464 - 9355

Lübeck (16.000 Ex.): Björn Lohmann Tel. 0451 / 2020 - 4049

Ann-Kathrin Schirmer Tel. 0451 / 70 79 89 19 323 Hamburg Nord (18.000 Ex.): Heinke Blume Tel. 040 / 943 699 44

Gabriele Gödicke Tel. 0152 / 52 460 751 Hamburg West (18.000 Ex.): Martina Baumann Tel. 040 / 83 01 98 00

Heinke Blume Tel. 040 / 943 699 44 Kiel / Eckernförde (18.200 Ex.): Birgit Ziemann Regine Sauerberg Tel. 04106 / 62 64 75 Neumünster (16.600 Ex.): Gabriele Gödicke Matthias Breitnauer Tel. 0152 / 52 460 751 Tel. 04331 / 464 - 9370 Westküste (15.350 Ex.): David Storr Tel. 04331 / 464 - 9372 Gesamtauflage Bis zu 129.850 Exemplare / Monat Anzeigen- und Redaktionsschluss Jeweils der 15. des Vormonats, es gilt die Preisliste Nr. 13 Druck PerCom, Westerrönfeld Abonnement 30 Euro / 12 Ausgaben IBAN: DE51 2003 0000 0015 7770 30 Bitte Namen und vollständige Anschrift unter Verwendungszweck.

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114 l e b e n s a r t 09|2019

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© stokkete / Adobe Stock

Aus dem Schatten ins Rampenlicht Nach einem harten (Arbeits-) Tag sehnen sich viele danach, entspannt auf dem Sofa zu liegen. Das Polstermöbelstück ist meist der Star des Wohnzimmers. Doch zu jedem guten Schauspieler gehört immer auch ein begnadeter Nebendarsteller. In diesem Fall ist es der Couchtisch. Kaum beachtet steht er im Schatten des bequemen Promis, dabei kann das praktische Stück sich absolut sehen lassen.

Wahrlich interessante Designobjekte sind heutzutage in finden. der Möbelbranche zu fi nden. Wer also keinen 0-8-15-Tisch im Wohnzimmer stehen haben möchte, wirft einen Blick ins nächste Bauen-Wohnen-Renovieren-Kapitel. Dort fi finden nden Leser attraktive Couchtische verschiedener Stile.

Die nächste Ausgabe der Lebensart erscheint am 1. Oktober 2019.

Anzeigenspezial

© www.die-wohn-galerie.de

ALT GEGEN NEU

Spielzeitraum: 02.09.19 bis voraussichtlich 30.10.19.

Infos und Teilnahmebedingungen auf RSH.de

WIR TAUSCHEN AUS – SIE HABEN DEN SPASS!

Jetzt auf RSH.de oder in der R.SH-App mitmachen und einschalten: Jeden Morgen um 7 Uhr! Zusammen sind wir Schleswig-Holstein.

am Sei dabei 0 Uhr :0 3 1 b a | 14.09.2019

Königliche

500 €

r die Gutschein fü neue Queen

• Bewirb-Dich-lieber.de bis zum 13.09.2019 • Es werden 5 TeilnehmerInnen vor Ort ausgelost.

• Präsentiere für 200 € dein Themen-Outfit auf der Bühne.

• Bring‘ deine Untertanen mit und lass‘ dich wählen!

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