Vejby Nyt April-Maj 2023

Page 1

Uglekassen i Sandgraven. Sikke et ugleliv det har givet!

Lokalbladet for Holløse, Ørby, Unnerup, Mønge og Vejby

#2 | Årgang 31

April - maj 2023

Vejby Nyt #2 | 2023 2 Vi laver alt indenfor murerarbejde samt totalentrepriser NYBYG • TILBYG • OMBYGNING RENOVERING • VEDLIGEHOLDELSE BADEVÆRELSER Kælderbjergvej 37 • 3210 Vejby martin@murermartin.dk www.murermartin.dk ✸ Slagterens spegepølser Fra eget røgeri, kold røget over ✸ FRISK HAKKET KØD HVER DAG OGSÅ LØRDAG OG SØNDAG Max. 4 kg. pr. kunde pr. HUSK VAREUDBRINGNING - RING FOR BESTILLING Lun leverpostej Ca. 250 gr Slagterens spegepølser Fra eget røgeri, kold røget over bøgeflis . 5,KUN Vejby Strand ✸ KOM OG SE VORES NYE SLAGTERAFDELING MED DELVIST BETJENT SLAGTER OG DELIKATESSEBOKS ✸ HUSK FRISK HAKKET KØD HVER DAG OGSÅ LØRDAG OG SØNDAG Tilbuddene gælder fra onsdag d. 11. feb. til og med lørdag d. 14. feb. Forbehold for udsolgte varer og trykfejl Max. 4 kg. pr. kunde pr. dag HUSK VAREUDBRINGNING 2 GANGE UGENTLIG - RING FOR BESTILLING ✸
spegepølser Fra eget røgeri, kold røget over ✸ KØD HVER LØRDAG OG SØNDAG Max. 4 kg. pr. kunde pr. HUSK VAREUDBRINGNINGLun leverpostej Slagterens spegepølser Fra eget røgeri, over bøgeflis . 5,KUN Vejby Strand ✸ OG SE NYE SLAGTERAFDELING MED DELVIST BETJENT SLAGTER DELIKATESSEBOKS ✸ FRISK HAKKET KØD DAG OGSÅ LØRDAG OG SØNDAG Tilbuddene gælder onsdag 11. og med lørdag 14. Forbehold udsolgte varer og pr. HUSK VAREUDBRINGNING - RING BESTILLING Tilbudene gælder fra tirsdag den 11. oktober 2016 til og med lørdag den 22. oktober 2016. Vi tager forbehold for udsolgte varer og trykfejl Prima/ Kosangas FAST PRIS! OMBYTTE-PRIS 189,Stort VIN-LAGERSALG ude i vores telt! KOM OG GØR ET KUP fredag og lørdag i uge 42! 1 POSE KUN 45,- SKARP PRIS 1 pose Haribo 375 - 400 gr. Mange varianter 400 gr. Kilic mandler Normalpris 1 POSE KUN 25,14SPAR 95 Klip annoncen ud, og aflevér den i kassen! Jack Daniels whiskey 70 cl. Begrænset antal! Prima/Kosangas 10 eller 11 kg FAST PRIS! Simone Harden OMBYTTER-PRIS 189,Vi har også mad-ud-af huset! PR. FLASKE 149,SPAR 70,95 SPOTPRIS! Wienerbrød Kanelsnegle, spandauer m.fl. Frit valg 2 STK. 10,Skaftekoteletter 400-600 gr. DANSK SVINEKØD! TILBUD - PR. PAKKE 25,FAST PRIS! SLAGTEREN SKÆRER SELV! Fadølsanlæg Køb dit øl hos os og lån anlægget gratis! SPAR 10% PÅ ALT Delikatessen: Friskskåret specialoste fra delikatessen RABATTEN VEDFRATRÆKKES KASSEN! v/købmand Hasan Sarac Vejby Strandvej 7 • 3210 Vejby Telefon 48 70 62 60 Fra 1. april normale åbningstider: Alle dage fra 07.00 - 20.00 Delikatesse afdeling Kæmpe vin afdeling Tips og lotto • • •
Slagterens

VEJBY NYT

udgives af Vejby Lokalråd og udkommer 5 gange om året.

Oplag: 1800 eksemplarer

Annoncer: Bent Madsen, 4059 5200, info@bm-grafik.dk

Tryk: LaserTryk A/S

Redaktør (ansv.) og layout: Kirsten Mousten, vejbynyt@gmail.com, 2030 1344

UDDELING

Vejby Nyt omdeles til fastboende i Vejby Sogn. (Vejby, Holløse, Mønge, Ørby og Unnerup). Får I ikke bladet, kan henvendelse ske til Kirsten Mousten, vejbynyt@gmail.com.

Det er et stort arbejde at uddele Vejby Nyt. Vi håber på jeres forståelse, hvis Vejby Nyt ikke altid kommer frem.

Det er en gruppe frivillige med Vejby Lokalråd/Erik Malling i spidsen, der står for uddelingen. Stort tak for det. Skulle du være interesseret i at hjælpe til med uddelingen kan henvendelse ske til Erik Malling, 4870 6364

Ellers kig efter bladet i Rema1000, CircleK, Vejby Tømmerhandel, biblioteket (skolen), Lægehuset, Sognegården, Kødsnedkeren og Spar Købmanden i Vejby Strand.

LÆS VEJBY NYT PÅ VEJBYLIV.DK

Læs Vejby Nyt på vejbyliv.dk i samme weekend, som det omdeles. Find det under menupunktet aktiviteter/Vejby Nyt.

KONTAKT TIL LOKALE FORENINGER MM:

Vejby Lokalråd: Erik Malling, 4870 6364

Vejby Borger- & Grundejerforening: Kaj Uhre 2084 7820

Kælderbjerg/Saxenkol: Jesper Andersen, 2424 7058

Melhøj Park Grundejerforening: Kamilla Korndahl Larsen 4272 4748

Vejby Forsamlingshus: Kate Jørgensen, 3035 6526.

Skt. Helene Skole - Vejby Afd.: 7249 9370

Vejby Idrætsforening: Niels Jørgen Larsen, 4014 7398

Vejby Gadekærslaug: Søren Bay Larsen, 2487 1247

Vejby Menighedsråd: Henrik Lund-Andersen, 4025 0257

Trongårdsklubben: John Gredal, 4046 9545

Torvedage i Vejby: Pernille Wedderkopp, 4040 6009

Luthersk Mission Vejby/Tisvilde: Heine Madsen, 6016 8024

DEADLINE

Næste nummer af Vejby Nyt uddeles senest d. 10. - 11. juni 2023

Deadline for stof til #3 - 2023 er

SØNDAG D. 7. MAJ 2023

Artikler og andre indlæg – og meget gerne billeder sendes til: vejbynyt@gmail.com

Forsidefoto: Dorthe Stauning Rasmussen

Op af hullet!

Forleden var der en nabo, der hilste mig med disse ord, da vi tilfældigt mødtes nede ved stationen.

“Men hej, der har vi jo hobbitten” (Nu kan jeg godt li’ hobitter, så jeg blev ikke spor fornærmet!) 

Hun syntes, at det var meget længe siden vi sidst havde snakket over hækken - og der lå nok også i det, at vi ikke havde været så synlige her i vinteren. Der har helt sikkert også været mere mørkt ovre hos os end der plejer, da vi, som så mange andre, har siddet med en enlig lampe tændt i et forsøg på at dæmme op for elregningens omfang.

Hendes hilsen gjorde mig lidt eftertænksom …

Så nu må vi op af hullet! Måske sidder der flere end os derude og trænger til et blidt skub UD - og til lys, frisk luft og udsyn, at se andre mennesker, og grønt hvorhen man end ser!

Måske et eller andet i en aktivitetsspækket udgave af Vejby Nyt kan være det blide skub UD af døren, ud og se andre mennesker, ud og se på naturen, der for alvor rører på sig nu.

Jeg vil i hvert fald prøve at forlade mit hobbitbo lidt mere og råbe lidt højere og vifte lidt mere med armene, så naboen både kan høre og se at vi lever og er fyldt med forårsglæde.

Forårshilsen Kirsten Mousten

Vejby Nyt #2 | 2023 3 Leder

Vejby Lokalråd

Gode oplevelser i vores lokalsamfund

Først vil jeg nævne juletræsfesten i Vejby Forsamlingshus 1. søndag i advent. Der var både mange børn og voksne. Man havde fået fat i en ny julemand. Det var Daniel Threms, som klarede opgaven fint. Daniel var i sin tid formand for elevrådet på Vejby Skole. Musikken stod Henrik Andersen, Vores musiker, for. Vi kan slet ikke undvære Henrik, som altid har sørget for god stemning og musik til juletræsfesterne i forsamlingshuset.

I Ugeposten kunne man den 8. februar læse overskriften. ”Efter et liv med musik: Henrik er strøget til tops på Dansktoppen”, der var et fint billede af Henrik og en artikel, som fortalte om Henriks liv. Artiklen var i øvrigt skrevet af Mikkel Svindt Rødgaard, en af Vejby Skoles gamle elever, søn af tidligere lærer ved skolen Henrik Rødgaard, som mange sikkert husker. Henrik Andersen og jo også en af Vejby Skoles gamle elever. Det er altid en glæde, ikke mindst for den gamle skoleinspektør, når man ser, hvor godt de gamle elever klarer sig.

Den næste fest som bør omtales er fastelavnsfesten i Vejbyhallen søndag den 19. februar. Alle præmierne havde Rema 1000 i Vejby sørget for. Rema er altid flinke til at støtte arrangementer i Vejby. Det skal de have stor tak for. Der var mange mennesker i hallen og alle børn var flot udklædt. Der blev kåret kattekonger og -dronninger. Desuden var der præmier til de bedst udklædte samt fastelavnsboller og juice til alle børnene.

Vejby-Tisvilde fodbold fejrede 25 års jubilæum

Den næste dato hvor der igen skete noget i Vejby var lørdag den 25. februar. Her kunne Vejby-Tisvilde fodbold fejre 25 års jubilæum. Der var mange mennesker i idrætshuset. Niels Jørgen bød velkommen og fortalte lidt om hvor vellykket samarbejdet mellem Vejby og Tisvilde var. Herresenior er det hold i kommunen, der er bedst placeret. Der var endvidere taler af blandt andet borgmester Bent Hansen og udvalgsformand Pia Foght, som havde stor ros til alle de frivillige i klubben, som yder et stort arbejde til glæde for både børn og voksne. Jakob Mygind fra arbejdsgruppen bag oktoberfesten overrakte Vejby-Tisvilde fodbold en stor check på 5.000 kr.

Oktoberfestbilletter revet væk

Samme lørdag startede billetsalget til Vejby Oktoberfest 2023. Da klokken var 10 blev der åbnet for billetsalget på oktoberfestens hjemmesiden. Der gik kun 7 minutter, så var alle billetter solgt. Det var helt fantastisk. Desværre var der mange, der kom for sent. Men i modsætning til sidste år hvor det tog 9 dage at få udsolgt, så er der i år oprettet en venteliste. Der er ingen tvivl om at oktoberfesten, som finder sted lørdag den 30. september, bliver en stor succes. Det er et kæmpe arbejde at arrangere en så stor fest, så Tim, Rasmus, Anita, Johnny og Jakob skal have stor ros for deres initiativ og arbejde.

Ellevillebyggeriet går nu i gang

Det er en stor glæde for lokalrådet, at vi nu har fået meddelelse om, at byggeriet af bofællesskabet Elleville kommer i gang. Der er i første omgang bygget et hus, som skal være kontor

samt et par mindre huse. Om 2 – 3 måneder vil der blive opført nogle huse, så folk kan få et indtryk af hvordan byggeriet kommer til at se ud. Der bliver huse på 60 og 100 m2. Husene placeres i 7 klynger med 10 beboelseshuse samt et fælleshus i hver klynge.

Der arbejdes på mere byggeri i Vejby

Da det ikke er alle, der har lyst til at bo i et bofællesskab, så arbejder lokalrådet også på at få bygget nogle mindre boliger, som vil være velegnede til pensionister, på den grund bag Netto, som er udlagt til boligbyggeri. Lokalrådet har sendt et brev til ejeren af jorden, for at spørge om man kunne være interesseret i at sælge, men vi har endnu ikke fået noget svar. Vi arbejder videre med sagen.

Biodiversitet

I sidste nummer af Vejby Nyt fortalte jeg om projektet vedr. biodiversitet i Vejby. Den nedsatte arbejdsgruppe arbejder videre med projektet, som nok vil strække sig over flere år. Vi er i kontakt med kommunen, som vi håber kan hjælpe os med blomsterfrø til i første omgang 100 m2. Vi arbejder med 2 områder, som kan bruges til formålet. Det ene ligger på ”Præstens Mark” og det andet på det grønne område, som man kan få adgang til for enden af Trongårdsbakken og Vesterled. Lokalrådet har efter aftale med kommunen sørget for at få ryddet den adgangsvej, som i flere år har været spærret af væltede træer, selvsået krat og haveaffald. Man kan nu komme ned til området, som man også kunne før i tiden, hvor en landmand slog græsset på området. Der skal være adgang, så man kan komme ned til området med en traktor og en plov, da jorden skal behandles grundigt inden der kan sås blomster. Det første år regner vi med efter aftale med menighedsrådet at begynde på ”Præstens Mark”, næste år bliver det så på det grønne området nord for byen, hvor vi vil gøre brug af de erfaringer vi får fra projektet på ”Præstens Mark”.

Lokalrådet holder sin årlige generalforsamling mandag den 24. april i Vejby Forsamlingshus, se invitationen her i bladet. Vi har fået kommunens nye borgerrådgiver Thomas GreenAndersen til at komme og inden selve generalforsamlingen fortælle om sit arbejde. Jeg håber, mange vil komme til generalforsamlingen.

Vejby Nyt #2 | 2023 5
Et hus ankommer. Det står ved gården lige neden for Trongården, og skal bruges til kontor og fremvisning. Foto: Werner Tønnesen
Vejby Nyt #2 | 2023 6 Salg af biler • Totalrenovering Pladearbejde og service reparationer Reservedelsforhandler Forsikringsskader • Vinteropbevaring JH CLASSIC AUTO Grøndyssevej 3, 3210 Vejby +45 41 60 60 04 info@jhclassicauto.dk • www.jhclassicauto.dk Velkommen hos JH Classic Auto Dit lokale autoværksted 3210 Vejby Mere end 25 års erfaring! herunder pladearbejde på alle biler, med specielt kendskab til de klassiske biler. Tida Byggeentreprise ApS Total, hoved og fagentrepriser Tlf. 72409090 CVR 40109196 Tida Byggeentreprise ApS Total, hoved og fagentrepriser Tlf. 72409090 CVR 40109196 Vejby Forsamlingshus Sæt kryds i kalenderen allerede nu - det kunne godt gå hen og blive rigtig hyggeligt! Vi ses i Vejby Forsamlingshus ! Fredagsbar Kom til social fredagshygge! 24. marts • 16. juni • 18. august 15. september • 13. oktober 18.november www.vejbyforsamlingshus.dk Julefrokost

Dagsorden

kl. 19.00

Mød borgerrådgiver Thomas Green-Andersen

Inden generalforsamlingen kommer kommunens nye borgerrådgiver Thomas Green-Andersen og fortæller om sit arbejde med at styrke dialogen mellem borgerne og kommunen. Han har netop præsenteret byrådet for sin første årsberetning, som han vil omtale. Der vil efterfølgende være mulighed for at stille spørgsmål.

Vi serverer kaffe/te og kringle samt øl og vand.

Vejby Lokalråd afholder
Generalforsamling i Vejby Forsamlingshus mandag 24. april 2023
VEJBY - HOLLØSE - MØNGE - UNNERUP - VEJBY STRAND - ØRBY LOKALRÅDET ARBEJDER MED BOLIGFORHOLD, LOKALPLANER, KOLLEKTIV TRAFIK, VEJ- OG STIFORHOLD SAMT SERVICE, KULTUR OG FRITID I LOKALSAMFUNDET
INFO
Valg af referent og dirigent
Formandens beretning
Forelæggelse af regnskab
Forslag til plan for kommende år
Behandling af indkomne forslag
Valg af medlemmer ifølge vedtægterne
Valg af 2 suppleanter
Valg af 2 revisorer og 1 revisorsuppleant
Eventuelt Dagsorden, referater samt vedtægter kan ses på lokalrådets hjemmeside
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
www.vejbyliv.dk

Udsolgt på syv minutter

Planlægningen af Vejby Oktoberfest 2023 er langt fremme

- Vi fortsætter det samme gode koncept som sidste år, men tilføjer nogle nye ting som nok skal gøre det ekstra sjovt!

Sådan lyder det fra gruppen bag Vejby Oktoberfest, som er i fuld gang med planlægningen som opfølgning på den store succes i 2022.

Vejby Oktoberfest 2023 afvikles lørdag 30. september kl.17.00-01.00 i Vejby-hallen. Med endnu flere gæster end sidste år, da man har fået lov til at udvide med ca. 60, så der er solgt 504 billetter!

Online billetsalg

Samtlige billetter blev solgt på syv minutter, da der var onlinesalg den 25. februar.

- Da vi åbnede var der 487 ventende gæster på vores hjemmeside. Vi er selvfølgelig vildt glade for den store interesse, men også meget kede af at nogle ikke har fået billetter eller ikke fået det antal de ønskede. Men de fysiske rammer sætter en begrænsning, og vi vil sikre at alle, som deltager, får en god fest, siger Jakob Mygind fra Vejby Oktoberfest.

Samme leverandør af mad og musik

2023-festen bliver med det samme band som i 2022 og samme madleverandør. Menuen er dog ikke ikke fastlagt. Og arrangørerne ser frem til en gentagelse.

Efter 2022-festen kunne gruppen bag uddele ikke mindre end 80.000 kr. til en række foreninger, og man krydser fingre for et endnu større overskud i år.

Mange sponsorer

Med til at garantere det hele er en række sponsorer, hvor alle fra sidste år har gentegnet og der er kommet nye til, således at man har 17 sponsorer i alt med Leif Nielsen A/S og Nordicals Erhvervsmæglere som hovedsponsorer. Man er særlig glade for, at det er lokale sponsorer, der støtter op om arrangementet.

Behov for flere frivillige

For at sikre en god fest for gæsterne, skal der bruges en række frivillige, som man også helst henter fra de lokale foreninger, så som efterfølgende kan nyde godt af overskuddet.

Under selve festen skal der bruges 30-40 hjælpere, og belært af erfaringerne fra sidste år søger man i år særligt ekstra hjælpere, der kan træde til om natten når festen slutter og give den en skalle med oprydning og nedpakning i løbet af søndagen.

- Her er vi nogle, der har været igang i flere døgn, og det vil være dejligt med friske kræfter, da vi skal være færdige så vi kan aflevere hallen til skolen søndag aften , siger Jakob Mygind.

Vejby Oktoberfest-gruppen består af Jacob Mygind, Rasmus Malling, Tim Hansen, Anita Sørensen og Johnny Mikkelsen.

Støtteforeningen Vejby Oktoberfest, som man kalder sig, er nu oprettet som en afdeling under Vejby Idrætsforening. Med det formål at yde støtte til det lokale foreningsliv og særlig aktiviteter for børn og unge.

- I den forbindelse vil vi gerne sende en stor tak til Sankt Helene Skole og Børnehus, til Vejby IF og til Gribskov Kommune, lyder det fra gruppen bag oktoberfesten.

Niels Jørgen Larsen

Vejby Nyt #2 | 2023 8 GRØNDYSSEVEJ 11 • 3210 VEJBY WWW.LNAS.DK • 48 70 61 90 • INFO@LNAS.DK Telefon: 48 70 61 90 Telefax: 48 70 61 70 CVR-nr.: 21 16 31 04 Bank: 4845 4845 248257 E-mail: elinst.leif.n@mail.tele.dk LEIF NIELSEN aps v/EL-INSTALLATØR GERT JENSEN Grøndyssevej 11 · 3210 Vejby · Tlf. 48 70 61 90 LEIF NIELSEN A/S Aut. El-Installatør SALG OG SERVICE AF HAVE- & PARKMASKINER SERVICE AF MC OG KNALLERTER Holløse MC- & Plæneklipperværksted Holløse Gade 11 • 3210 Vejby Tlf: 4870 7962

STORT UDVALG AF

VIN OG SPIRITUS I

STORE FLASKER

Gammel ost samt et bredt udvalg af udenlandske specialoste, bl.a. får og ged.

Smag på forskellige oste og pølser, inden du køber, så du er sikker på at få det helt rigtige med hjem.

FØLG MED PÅ

WWW.PIBEMOELLE.DK

ELLER PÅ FACEBOOK

Gratis parkering ved butikken

Mandag-torsdag: kl. 10:00-17:30

Fredag: kl. 10:00-18:00

Lørdag-søndag: kl. 10:00-15:00

Vejby Nyt #2 | 2023 9
Åbningstider:
Mølle Vin & Ost • Rørmosevej 103 • 3200
• pibemoelle.dk
Pibe
Helsinge
Friskrøget ål

Testamente,

arv, familie eller dødsbo

Vi hjælper også med:

• bolighandler

• erhvervsret

• generationsskifte

• separation

• skilsmisse

• bodeling

• samvær med børn

• forældremyndighed

• gældssanering

• ansættelsesret

Alfavej 4C, 3250 Gilleleje

mail@muffadvokater.dk

Telefon: 48 30 31 00

muffadvokater.dk

Kontakt os og få svar på dine spørgsmål om:

TESTAMENTE

Hvem skal arve dig og skal arven være særeje?

Vejby Nyt #2 | 2023 10
FRISØR VICKY
Ved Vejby station
FOR AFTALE
FRISØR VICKY FRISØR VICKY
Stationsvej 23
RING
4831 8668

Ugler i Vejby

Af Gry Gosham

Hannens tuden kan høres hele året, men i vinterhalvåret –især i januar og februar høres den oftere. På den årstid markeres nemlig territoriet.

hu-hu-hu-huh

hu-hu-hu-huh

For nogle år siden opdagede jeg muligheden for at følge de fantastiske fiskeørne ovre i Gribskov på webkamara, og året efter faldt jeg over ugle-og ørnetv på Ornitologisk forenings hjemmeside.

Jeg nyder at følge dem og det fik mig til at tænke på, hvor hyggeligt det kunne være at gøre noget for fuglene her i Vejby. Der tales jo meget om at fuglene mangler ynglesteder, når der ikke rigtig er så mange gamle træer med velegnede huller tilbage.

Så jeg lagde ud på Vejbynet på Facebook, om der ikke var nogen, der var interesseret i at hjælpe med at bygge nogle fuglekasser, der så kunne blive hængt op i Sandgraven og i kirkens vilde stykke bag kirkegården.

Der var heldigvis hurtigt nogle der var friske på at være med, så da efteråret kom, stillede vi op i Dorthe og Henriks indkørsel. Vi var Mette, Brian, Annemarie, Claus pg selvfølgelig Dorthe og Henrik og mig.

Det blev til den hyggeligste formiddag og eftermiddag, hvor det lykkedes at lave 12 fuglekasser. De to var uglekasser, og resten var til småfuglene.

Det hele tog noget længere tid, end jeg tror vi alle havde regnet med, da de jo også skulle hænges op i træerne bagefter. Heldigvis var Dorthe klar på at smøre os et ordentligt fad rugbrødsmadder, og sjældent har et stykke med leverpostej og spegepølse smagt så godt - det kan noget, når man er ordentligt sulten, og det nydes udendørs i solskinnet.

Vi har alle siden da fulgt med i, om der var nogen aktivitet omkring kasserne. Der er hørt masser af uglekald i Sandgraven, og der er set musvitter i nogle af de små kasser, men intet oversteg glæden, da der her fornylig blev set en natugle i den uglekasse, der er sat op i det lille skovstykke nedenfor kirkegården.

Det er oven i købet lykkedes Annemarie at fotografere uglen, mens den tog sit forhåbentligt nye område i øjesyn. Nu må vi så krydse fingre, og håbe den fine ugle beslutter sig for permanent at flytte ind, lige midt i Vejby.

Natugle

Latin: Strix aluco

Autor: Linnaeus, 1758

Slægt: Strix

Familie: Ugler

Orden: Ugler

Klasse: Fugle

Rige: Dyreriget

Rødliste: LC (ynglefugle)

Antal fund: 3.812

Føde: Hovedsagelig mus, især Markmus. Endvidere optræder padder, insekter og fugle på menukortet.

Skumrings- og nataktiv. Længde 37-43 cm, vingefang 81-96 cm. Danmarks almindeligste ugle. Mellemstor, kompakt og storhovedet ugle, uden øretoppe. Har et karakteristisk venligt sortøjet udtryk.

Vejby Nyt #2 | 2023 11
Fotos: Dorthe Stauning Rasmussen

af hvert

Endnu en ‘Levende Sten’

Hvor er vi dog heldige, at vi har dette professionelt redigerede og farverige lokalblad. Her får man stort og småt at vide, læser om historien og følger med i foreningslivet. Således ved vi nu også, at i november måned var der 14 mennesker der vandrede rundt og kiggede på “Levende sten” i Vejby, og man lagde da mærke til stenen med den lille brune ko med kalv, der ligger på græsset ved på Præstens Mark på Kirkebakken.

Men var der nogen, der fortalte den levende historie om den høje granitskulptur, der også står på Præstens Mark og nikker goddag til både Forsamlingshuset og Sognegård ?

Nej måske ikke - men hør nu her.

I Ørby boede i mange år sten- og billedhugger Niels Christian Frandsen, uddannet som kleinsmed i 1969, fik certifikat som klippesprængningsekspert og kom på Kunstakademiet i 1978. Det var et arbejdsliv med både legater og mindst 30 udstillinger. Dog vidste han for 9 år siden, at tiden var inde til at sige denne verden farvel, og han besluttede, at de værker der stod i Ørby skulle deles ud til gode steder i kommunen.

I januar 2014, som medlem af Menighedsrådet ved Vejby Kirke, besøgte jeg N.C. Frandsen. Efter en kop kaffe og en positiv samtale blev vi enige om, at den største af de værker, der stod i hans have, den skulle til Vejby. Derefter kørte vi til “Præstens Mark”, hvor han straks udpegede stedet, hvor han mente stenen ville tage sig bedst ud. Med besværet åndedrag fra sine ødelagte lunger fortalte han, at denne slanke harmoniske figur hed “Beskyttet Vækst” og den symbolisere hans døtre omfavnet af moderens arme. En skulptur der var ham meget kær, sagde han. Heldigvis manglede der ikke accept fra Menighedsrådet over at få sådan en gave, og kommunens tekniske afd. hjalp med opstillingen. Medens opstillingen foregik hentede jeg igen billedhuggeren, som blev yderst tilfreds med den perfekte placering. Farverne i de omkringliggende bygningernes murværk passede så fint ind i skulpturens farver, sagde han, og ekstra glad var han, medens han ved indvielsen sad sammen med døtrene og så hvordan hans værk passede ind midt i byen. - Og det er jo også stedet, hvor alle går forbi på vej mod stationen, og det er stedet hvor sommerens byliv udfolder sig og Grundlovsdagen fejres.

Gribskov Kommune modtog i billedhuggerens sidste leveår ca. 30 stenskulpturer fra ham, Den 9 . febr. 2014 indviede og takkede Kulturuvalgets daværende formand Jørgen Simonsen for gaven til Vejby Kirke.

Rosafarvet granit må en gang om året renses for alger, og det sørger kirkegårds personalet for, samtidig med at de 35 m. derfra også skal vaske skulpturen “Lille Urko med Kalv” der ligger og passer på sin unge.

Der er en meget fin symbolik med disse sten på Vejby Kirkes grund. Kirken, der siden år 1100 har passet på os.

Godt at vide at billedhugger Niels Christian Frandsen efterlod stenhårde aftryk i lokalområdet inden sin død i juni 2015.

Andre skulpturer af N.C.Frandsen

Man kan få sig en flot oplevelse ved at se den gigantiske sten, der står lige bag Nordstjerneskolen. Kør til p-pladsen bag skole og svømmehal og tag stien, der fører frem til begge steder. Besøg også Hørsholm og se en 8 tons sten, der svæver over byens springvand. På Assistens Kirkegård i København er der en gravsten - en 13 ton monolit 4.20 m. høj. Foran Rådhuset i Helsinge står skulpturen “Sammenhold” der er 2.20 m. høj.

Vejby Nyt #2 | 2023 12
Lidt

STØT LOKALOMRÅDET OG HANDL LOKALT

HÅNDVÆRKERE:

Gribskov Låsekompagni . Kystens Tømrermester . Leif Nielsen - elektriker .

Murermester Løve . Murermester Martin Bøhm . Servicehjørnet - værksted og benzintankstation . Svendsen & Søn - Den Grønne Vognmand . Tisvilde

Bygge Service - tømrer- og snedkerarbejde . Tisvilde Tæk . Tisvilde Varmepumper . Tømrer- og snedkermester Thomas Skov . Vejby Tømmerhandel

Besøg tisvilde-herognu.dk

TISVILDE & OMEGNS ERHVERVSFORENING

I Tisvilde og Omegn har hver årstid sin charme – lige nu går vi sommersæsonen i møde med den lokkende strand, de mange udendørsserveringer, spændende butikker og mange aktiviteter. På hjemmesidenTisvilde-herognu.dk - kan du få et overblik over de oplevelser og ydelser, som Tisvilde og omegn tilbyder.

Find os på tisvilde her&nu

Vejby Nyt #2 | 2023 13
Tisvilde & Omegns Erhvervsforenings medlemmer leverer dagligt service til gavn for alle.

April - maj 2023

Store Bededag - ?

Intet er umuligt for Gud – og heller ikke for regeringen!

Jeg synes det er ærgerligt at fjerne en fridag, når det er tid sammen med familien og venner, som de fleste har mest brug for. Uanset om Store Bededag blev brugt til kirkegang eller ej, så har vi brug for tid til andet end arbejde.

MEN HVOROM ALTING ER

- så holder vi den sidste ordinære St. Bededag den 5. maj med en vis stil.

Både Vejby og Tibirke kirke byder nemlig på hveder efter gudstjenesterne. Der er tjenester kl. 9.00 i Vejby og kl. 10.30 i Tibirke.

Så mød op for at tage en historisk afsked med en tradition som har været holdt i hævd siden 1686.

Grundlovsdag 5. juni

Præstens Mark kl. 14.00

TALER GEORG METZ

Traditionen tro er der Grundlovsfest på Præstens Mark med fællessang, tale og salg af pølser, kaffe og kage.

Årets Taler er Georg Metz , der gennem mange år har været en markant stemme i den offentlige debat. Han er journalist, redaktør, forfatter og travl foredragsholder. Tidligere chefredaktør på Dagbladet Information, hvor han nu er fast lederskribent, anmelder og kolumnist.

Hvad skal der så ske fremover, for vi kan jo godt beholde helligdagen. Det bestemmer kirken selv. Men om folk nu vil bruge en feriedag på en kirkelig helligdag er en anden sag. De er flere politiske røster fremme om at de enkelte kommuner og forvaltninger selv skal kunne bestemme om man vil give elever og ansatte fri.

Om dagen så stadig skal hedde Store bededag, vil vise sig.

Jeg har selv en tanke om at vi måske i denne situation skulle lægge et andet indhold ind i helligdagen. Det kunne være dagen, hvor der blev talt om brudte forhold til andre mennesker; kærester, skilsmisser, relationer imellem børn og forældre, mellem søskende. Hele fortællingen om Jesus Kristus handler om, at det som er gået i stykker imellem mennesker har en mulighed for at blive helet og genetableret – altså forsonet på en eller anden måde. Måske skal Store bededag omdøbes til Forsoningsdag – for brudte forhold er der rigeligt af og brug for kirkens ord til håb om at noget nyt er muligt, kan vi ikke arbejde os ud af.

Spil Dansk, pressefoto

KOM OG VÆR MED TIL ET PAR

HYGGELIGE

TIMER UNDER PARASOLLERNE!

FÆLLESSANG • KAFFE&KAGE

PØLSER FRA GRILL

Arr. Vejby Menighedsråd

Kirken til tjeneste

På kirkens hjemmeside vejbytibirkekirker.dk finder du information om vielse, fødsel, dåb, navngivning, dødsfald, navneændring og konfirmation.

Kirkebladet
Vejby Sogn
Foto: Sognepræst Ulrik Pilemand Den sidste St. Bededag - kirkerne serverer varme hveder!

Påske i kirkerne

Langfredag i Vejby og Tibirke kirker

Langfredag byder denne Påske på to forskellige gudstjenester i Vejby og Tibirke kirker.

I Vejby Kirke vil det være en ren liturgisk andagt, afholdt som en ”Korsvejsgudstjeneste” - som en Passionsvandring.

I denne Passionsvandring foretager vi en såkaldt ”Imitatio Christi”, dvs. en efterligning af Kristus, og går sammen, om ikke fysisk, så i ånden med Ham, langs Via Dolorosa, beder og reflekterer over Kristi lidelse. Vi går Korsvejen. Den oprindelige betydning af ”Korsvej” er den vej, som Jesus, tynget af sit kors, gik Langfredag fra Pilatus til Golgata (Matt 27: 22-61). Korsvejen med de nuværende fjorten stationer har en forhistorie, som strækker sig over århundreder. Korsvejen, Passionsvandringen, tager udgangspunkt i den bibelske lidelseshistorie, men har også aspekter med fra kristne legender så som Veronikas svededug, og det at Jesus ikke falder én, men tre gange under korset.

Vejby Kirke d. 7. april, kl. 9.00 v/Jeanne Von Benzon

I Tibirke Kirke vil det være som en Højmesse i Langfredagens tegn, og kirken vil være uden levende lys. Der vil være en Langfredagsprædiken, og der vil også være fælles skriftemål og absolution inden denne.

Denne Langfredag vil vi også fejre nadver. For mig er det at holde nadver Langfredag den største ihukommelse af Jesu Kristi lidelse og død for os. Salmen inden nadveren ”Vor Herre Jesus i den nat” lægger op til, at alterlysene tændes.

Tibirke Kirke d. 7. april kl. 10.30 v/Jeanne Von Benzon

Læs mere om påskens gudstjenester på vejbytibirkekirke.dk under de enkelte tjenester.

Påskelørdag i Tibirke kl. 19.30

EN GAMMEL PÅSKETRADITION

Påskelørdag er en underlig stille, uanselig og overset dag i Påskens store drama. Dagen mellem Langfredagens død og mørke og Påskedagens lys og opstandelse. Klemt inde mellem to af dramaets store dage, Langfredag og Påskedag, er den hverken helligdag eller hverdag.

Ved Påskelørdagsandagten vil vi i stearinlysenes skær være i tankerne ved Jesu grav. Vi vil lytte til gravlæsningerne, samt til et særligt Påskelørdagsdigt og ikke mindst skal vi synge nogle af de smukke påskelørdagssalmer, der kun hører denne aften til. Vi vil således være i den stilhed, der er mellem Langfredag og Påskedag. Andagten varer ca. 40-45 min.

Vel mødt

Sognepræst Jeanne von Benzon

Café-koncert i Sognegården

Søndag d. 16. april kl. 15-17

Kom og lyt til foredrags-koncerten ’Barokke Holberg’

Duo d´Aria spiller musik fra Holbergs tid og mellem numrene fortælles fornøjeligt om komedieforfatter med mere Ludvig Holberg - der også spillede blokfløjte!

Duo d´Aria består af Dean Delgiusto på accordeon samt Kåre Lind, blokfløjte.

Musikken vil være af Vivaldi, Scarlatti, Telemann, Marain, Barsanti... og folkemusik.

Kåre Lind er blokfløjtenist, billedkunstner og magister i litteratur. Han er også højskolelærer og har optrådt med sin blokfløjte i mangfoldige sammenhænge.

Dean Delgiusto er vokset op med folkemusik i Slovenien og uddannet accordeon/ harmonikaspiller fra Det Kgl. Danske Musikkonservatorium.

Vel mødt til en uhøjtidelig og hyggelig koncert.

Mødeplan for Vejby Menighedsråd 2023

Møder holdes onsdage kl. 18.00 i Sognegården, Kirkebakken 4, 3210 Vejby på følgende datoer: 12. april - 10. maj - 14. juni - 9. august - 13. september11. oktober - 8. november og 13. december.

Sognepræst, Kbf

Ulrik Pilemand

Kirkebakken 4, Tlf.: 4870 6294 up@km.dk

Mandag fri

Sognepræst

Jeanne von Benzon

Træffes efter aftale

Tlf.: 2491 7970 jgvb@km.dk

Mandag fri

Kordegn

Gitte Nielsen

Sognegården

tirs-, ons- og fredag

ml. kl. 9.00 og 13.00

Tlf.: 2440 8073

Menighedsrådsfmd.

Henrik Lund-Andersen

henrik.lund-andersen @regionh.dk

Tlf.: 4025 0257

Næstformand

Louise Køster

Tlf.: 23 93 79 02

louise@rabarbergaarden.dk

Vejby Kirkegårdskontor

Graver

Christina Woller

Graverassistent

Jane Langkjær Bogknoldvej 16, Tlf.: 4870 5299

Tirs-fre kl. 9 - 10

Kirkeværge

Anne-Vibeke Uhre

Tlf.: 5127 4553

avkuhre@gmail.com

Kirkebladet Vejby Sogn / April - maj 2023
Hemingway Klub - for mænd +60 Hver anden mandag i Sognegården i lige uger kl. 9.30-11.30 Kontakt: sognepræst Ulrik Pilemand på up@km.dk WWW.VEJBYKIRKE.DK

Gretelyaftener 2023

Tirsdag den 16. maj

kl. 19.00

Sognepræst

Kristian Hein

De store kættere

Ordet kætter har normalt en negativ klang. En kætter bliver traditionelt opfattet som en farlig person, der afviger fra den officielle opfattelse af Gud og verden, og som må bekæmpes og helst stoppes, fordi han eller hun vildleder folk. Men i virkeligheden har kætterne ofte haft stor betydning for vores samfund og kultur. De har været banebrydende inden for deres forskellige områder, ændret historien og udviklet os, som mennesker og som kultur.

Tirsdag d. 30. maj

kl. 19.00

Bachelor, lit., lektor, cand. jur.

Jesper Møller-Andersen

Skønheden i kunsten

Med Umberto Ecos bog ”Om skønhed” i hånden undersøger vi skønhedsopfattelsen i kunsten gennem tiderne. Det kan ikke forventes, at alle er enige om, hvad der er smukt og ikke. Nogle er til det ordnede, andre til det vilde. Netop disse to synsvinkler, som i Det gamle Grækenland var repræsenteret ved henholdsvis Apollon og Dionysos, vil være en vejledende rettesnor i gennemgangen.

Tilmelding:

Lisbeth Nielsen mobil 2578 8423 eller lisbethnr4@gmail.com

Der kan købes kaffe og kage for 25 kr. Se mere omtale på hjemmesiden.

Sangeftermiddage

Syng med fra salmebog og Højskolesangbog.

2. torsdag i mdr. kl. 14-16.

13. april • 11. maj

8. juni

Vi mødes i Sognegården i Vejby. Der er kaffe, hygge og ingen tilmelding. Vel mødt!

Menighedsmøde & kirkefrokost søndag d. 30. april

Menighedsrådet inviterer til det årlige menighedsmøde, hvor alle i sognet kan høre om arbejdet i det forgangne år og om visioner og planer for det kommende år.

Program

10.30 Gudstjeneste i Vejby kirke

11.50 Frokost i Sognegården

12.30 Menighedsmøde begynder

Årsberetning v/ formand.

Økonomi v/ kasserer

Kirkegården v/ gravere

Aktiviteter v/ Menighedsråd, præster og ansatte

13.15 Spørgsmål og snak om visioner/ønsker

Foredrag Bibeloversættelser

Tirsdag den 20. juni kl. 19-21

i Sognegården

Teolog og bibeloversætter

GRETELY,

Søren Holst fortæller om udfordringerne ved at oversætte Bibelen. Det gør han bl.a. med udgangspunkt i nogle af de fortællinger vi kender fra Bibelen.

Søren Holst vil fortælle om overvejelser ved oversættelse og sproglige problemer, som kan ændre tolkninger.

Søren vil også komme ind på noget om kritikken af Bibelen 2020, som er vores seneste bibeloversættelse.

Kirkebladet Vejby Sogn / April - maj 2023
Klub - for kvinder +60 Den første mandag hver måned i Sognegården kl. 14.00-16.00 Kontakt: Inge Rasmussen på ingerasmussen20@gmail.com
Blixen
OBS: kontingent
Tibirke Kirkevej 4 ved Tibirke Kirke.

Gudstjenester / Vejby og Tibirke kirker

April

Juni - OBS!

Nye

gudstjenstetider fra juni måned - kl. 9.30 og 11.00

K irkebilsordningen fungerer desværre ikke, så måske kan du have naboen eller en ven med i bilen en søndag?

Familiegudstjeneste

Palmesøndag kl.10.30

d. 2. april i Tibirke

Påskens fortællinger bliver genfortalt i sammenhæng for alle aldersgrupper og der vil være nadver med nybagt brød.

Babysalmesang i Sognegården

Babysalmesang er for babyer mellem 2 og 12 måneder sammen med en voksen. Ældre søskende er velkomne til at være med.

Vi mødes i Vejby Sognegård fredage kl. 10.00 til ca.11.30.

Vi synger, danser, spiller og leger så alle sanserne stimuleres.

Efter ca. 45 min. drikker vi en kop kaffe/te og spiser en bid brød.

Tilmelding og info hos kirkesanger Trine Schousen på trine.schousen@gmail.com

STRIK DÅBSKLUDE

Tirsdage kl. 10-11.30

i Sognegården 2. maj og 6. juni Det er superhyggeligt og skaber glæde hos dåbsforældre!

Kontakt Jeanne von Benzon jgvb@km.dk

KAN DU HAVE EN MED I BILEN?
Dag Dato Vejby Tibirke Præst Søndag 2. Palmesøndag 9.00 10.30 Familiegudstjeneste Ulrik Pilemand Torsdag 6. Skærtorsdag 17.00 19.00 Jeanne von Benzon Fredag 7. Langfredag 9.00 10.30 Jeanne von Benzon Lørdag 8. 19.30 Andagt Jeanne von Benzon Søndag 9. Påskedag 10.30 9.00 Ulrik Pilemand Mandag 10. 2. påskedag Ingen 10.30 Fællesgudstjeneste Ulrik Pilemand Søndag 16. 1. s. e. påske 10.30 Kirkekaffe 9.00 Jeanne von Benzon Torsdag 20. 14.00 Gudstjeneste på Trongården Jeanne von Benzon Søndag 23. 2. s. e.påske 9.00 10.30 Ulrik Pilemand Onsdag 26. 19.30 Meditationsgudstjeneste Præst Ulrik Pilemand Meditation Nina Sommer Søndag 30. 3. s. e. påske 10.30 Kirkekaffe 9.00 Jeanne von Benzon
Dag Dato Vejby Tibirke Præst Fredag 5. Store Bededag 9.00 Hveder efter tjenesten 10.30 Hveder efter tjenesten Ulrik Pilemand Søndag 7. 10.00 Konfirmation Ingen Ulrik Pilemand Lørdag 13. 10.00 Konfirmation Ulrik Pilemand Søndag 14. Ingen 10.00 Konfirmation Ulrik Pilemand Torsdag 18. Kristi Himmelfartsdag 10.30 Kirkekaffe 14.00 Gudstjeneste på Trongården 9.00 Ulrik Pilemand Søndag 20. 6. s.e.påske 9.00 10.30 Jeanne von Benzon Lørdag 27. 10.00 Dåbsgudstjeneste Jeanne von Benzon Søndag 28. Pinsedag 10.30 Kirkekaffe 9.00 Jeanne von Benzon Mandag 29. 2. pinsedag 9.00 Fællesgudstjeneste Ingen Michael Porsager
Maj
Dag Dato Vejby Tibirke Præst Søndag 4. Trinitatis 9.30 11.00 Ulrik Pilemand Søndag 11. 1. s. e. trinitatis 11.00 Kirkekaffe 9.30 Jeanne von Benzon

lokal POETISKE hjørne Poesi om Vejby

Poetiske sjæle har i tidens løb digtet om Vejby, og det lokalhistoriske hjørne er i dette nummer omdøbt til ‘Det lokalpoetiske hjørne.

Af Margit Kildevang Kristensen

I 1923 bragte Frederiksborg Amts Avis et digt om Vejby skrevet af KMH (Knud Mikkelsen Hansen). I 1879 blev den 22 årige sønderjyde ansat som skolelærer i Unnerup, og ni år efter flyttede han til Vejby. Det er nærliggende at tro, at han er søgt til Danmark efter nedlaget i 1864. Knud Mikkelsen Hansen fik en lang karriere i sognet - han underviste indtil 1910. I digtets 8. vers antyder han, at han og den gamle skole på Gl. Skolevej blev afskediget, men mon ikke bare førstelærer Hansen stoppede pga. alder. De ældste bygninger i den nuværende skole blev indviet i 1912.

Knud Mikkelsen Hansen døde i 1929, han blev begravet i Vejby, men var flyttet til Hillerød omkring 1921. Udover at han var pensioneret førstelærer har præsten i kirkebogen også noteret, at han var organist og dannebrogsmand. Hæderen som dannebrogsmand opnåede han i 1893, sandsynligvis pga. sin lange tjeneste som skolelærer i Vejby Sogn.

Til lærer Hansens 40 års jubilæum i 1906 blev der holdt fest for jubilaren i forsamlingshuset. Fra festen refererede Frederiksborg Amts Avis mange fine taler og betegnede lærer Hansen som en af egnens dygtigste og mest sympatiske lærere.

Jubilaren selv sluttede af med en skål for kulsvierne, “Det var folk med tømmer i. Et Leve for at de aldrig måtte miste deres sunde og kraftige præg.”

I 1901 var der folkemøde i Vejby, hvor lærer Hansen ifølge Frederiksborg Amts Avis holdt et tankevækkende foredrag. Efter foredrag og fællesspisning af de medbragte madkurve var der svingom for foredragsforeningens medlemmer. Folkemødet blev holdt i anlægget i Vejby. Til et tidligere folkemøde i 1893 var der samlet 200 mennesker i anlægget, som lå ved sandgraven.

Lærer Hansen var indirekte indblandet i stiftelsen af Vejby Idrætsforening. Han var højremand og havde været med til, at der i 1888 kun blev valgt højrefolk i bestyrelsen i skyttekredsen. Det blev for meget for venstrefolkene, som med Lars Larsen i spidsen oprettede den 42. skyttekreds den 17. marts 1888. Det er foregængeren for vores nuværende Idrætsforening.

Vejby

Der ligger et sogn ved Kattegats strand, lidt afsides oppe i Nordsjællands land; vore fædre det navn af vejen gav, der fører fra Esrom til Lenes grav.

Dets kirke knejser højt imod sky og smiler ned til den lave by, har hævded’ sin plads i syv hundred år, trods stormen og regnen, der mod den slår.

Den er bygget af sten fra Sveriges kyst, der dengang var dansk, så det ret var en lyst, i Valdemarstiden, da folket med il rejste kirker i flok efter Absalons sti

Udvidet den blev imod øst og vest, hvor tårnet, det røde, er byen næst; så stor er den bleven blandt kirkernes hær og ses så vide fra fjern og nær.

Og træder du ind ad dens skønne dør. du undres sikkert, som det sig bør; så smuk en landsbykirke du ej vist næppe har fundet på din vej.

Dens gamle ur er genfødt påny og viser dig tiden trods tåge og sky og toner sit slag ved gry og ved kvæld med malmtunge ud i dristige smæld

Den gamle klokke er fra konning Hans og hævder endnu sin stilling med glans, den toner hver søgn og hellige dag og kalder til bøn for den største sag.

Fra kirken til skolen vi lister os ned. Ak ja! Kong Fredriks den gamle fik afsked, og der var mit hjem i så mange år, dens gamle lærer får samme kår.

En ny nu knejser i nutidsdragt. Gid ungdommen der ved åndens magt må ledes til god og herlig ld, til manddomsgerning i livets strid.

Forresten har sognet frugtbar muld, det korn, der sås, det bliver til guld, og folket deroppe har arbejdet kært, at det står sig så godt, er ikke sært.

Kun et lidet hjørne er bare sand derude mod Kattegats blanke vand, dog også der får man dagligt brød, om også man ikke får smør i grød.

Men nu kommer banen med jern ved grund og snor sig over din egen bund, den kommer med folk fra det hele land, måske den fylder Rågemarks sand.

Men Vejby, Unnerup, Mønge mod øst ej tale om Ørby og Holløses høst de byer har jord, der føder sin mand, så noget tilovers der blive kan.

Ja nævn mig et sogn, der har bedre kår, jeg tror såmænd ikke du det formår Så leve da Vejby fra slægt til slægt og fryde sig under Guds varetægt!

Vejby Nyt #2 | 2023 20 det
Digtet Vejby af KMH (Knud Mikkelsen Hansen) blev bragt i Frederiksborg Amtsavis den 17. oktober 1923.

Lars Larsens skrev i en artikel i Frederiksborg Amtsavis om Knud Mikkelsen Hansen, at “Lærer Hansen kan aldrig åbne munden, uden den politiske bitterhed skinner frem”.

Men i den gamle højremand gemte der sig en poetisk sjæl. Han fortjener at blive husket i Vejby for andet end Lars Larsens mening om ham. Detaljerne om oprettelsen af VIF kan læses i hæftet, der blev trykt i anledning af 100 års jubilæet (kan findes på slægtsforskernes bibliotek).

Flere digterier om Vejby

Både før og efter 1923 har der været digtet om Vejby. I bogen “Nordsjællandsk landsbyliv i ældre tid”, der rummer Lars Larsens erindringer findes remsen om byerne i omegnen, hvor fx Rågeleje betegnes Lopper og Tisvilde Knægte, men i Vejby bor der fruer og hofmænd.

Remsen er ældre end Lars Larsen, der var født i 1839. “Nordsjællandsk landsbyliv i ældre tid” kan findes online på Slægtsforskernes bibliotek, I bogen forsøger Lars Larsen at komme med en forklaring på digtet.

Det var også Lars Larsen der skrev følgende i sine erindringer:

‘Vejby Sogns Befolkning er mere intelligent og oplyst end de fleste andre Sogne i Amtet, for resten også dygtigere Jordbrugere, men hvad der særligt karakteriserer Vejbyerne, er den gode tone i Selskabslivet. Man hører ingen Eder eller liderlige Raaheder, som ellers så mange steder møder en.”

Han boede i Vejby og var blandt andet også med til at etablere Vejby Forsamlingshus i 1882.

Rågeleje Lopper

Unnes Sopper

Mønge Myg

Ørby Krudt

Holløse Herrer

Tibirke Mærer

Tisvilde Knægte kan ikke nægte, at i Vejby bor Fruer og Hofmænd

Vejby Nyt #2 | 2023
Lars Larsen, (1839-1927) egnens folketingsmedlem På fotoet ses lærer Knud Mikkelsen Hansen med elever i Vejby Rytterskole, 1908. Ikke mange smil! Foto: Gribskov Lokalarkiv Foto: Gribskov Lokalarkiv

Vejbyvalsen

Til en revy i forsamlingshuset i 1947 skrev Halfdan Hansen Vejbyvalsen, der synges på melodien til Hulerødvalsen. Vejbyvalsen er mange gange siden sunget til arrangementer i Vejby - fx blev den sunget til Sankt Hans aften sidste år.

Også i dette århundrede I dette århundrede er der udkommet en hel roman, hvor den røde tråd er Vejby Strand. Benn Q Holm udgav i 2002 romanen Album, hvor hoved personerne er børnene af hhv en bonde, der solgte jord til sommer husudstykning, en entreprenør der tjente mange penge på at opføre sommerhuse, og arbejdere, som fik muligheden for at komme væk fra storbyen ved at købe et sommerhus i Vejby Strand.

Men 2002 er jo længe siden og det er endnu længere siden, at lokale har digtet om Vejby. Er det ved at være tid til et nyt digt? - gerne med musik til.

Til Vejby Borger- og Grundejerforenings 50 års jubilæum i 1986 havde Willy Ernst Jensen, viceinspektør ved Vejby Skole digtet “Sangen om Vejby” på melodien ‘Det er i dag et vejr, et solskinsvejr.’

Knud Mikkelsen Hansens digt med linjen “Men nu kommer banen med jern ved grund” minder også om, at vi næste år kan fejre den lokale jernbanes 100 års fødselsdag. Strækningen Helsinge - Tisvildeleje blev nemlig indviet 18. juli 1924. Jernbanen Kagerup-Helsinge var åbnet 1897. Luftfotoet herunde viser Vejby 1930, hvor jernbanen tydeligt ses.

Vejby Nyt #2 | 2023
Halfdan Hansen foran sin kiosk, der lå på hjørnet af Stationsvej og Tisvildevej. Han forekommer at have været en festlig mand. Foto: Gribskov Lokalarkiv Foto: Det Kgl. Bibliotek

Pølsemagerivarer er fremstillet med kærlig hånd, i eget pølsemageri Dansk kød * Dyrevelfærd * Kødkvalitet

Lørdag d. 27. maj

ved Gadekæret kl. 10-13

Plantebytte - have og hygge

Grundet Corona kan vores åbningstider variere! Se vores hjemmeside www.koedsnedkeren.dk for opdaterede åbningstider

Alt til ovn, pande, grill, og lækre færdigretter! O.J.VVS ApS Oliefyrsservice

Farvergårdsvej 14 * Ørby * 3210 Vejby * 48718785 butik@koedsnedkeren.dk * www.koedsnedkeren.dk

Præstens Mark kl. 10-13 Kirkebakken 4, Vejby

Aut. VVS-installatør

Lørdag d. 23. sept. ved Gadekæret kl. 11-14

l Alt i VVS-installationer

l Pille- og brændefyrsanlæg

l Solvarme og varmepumper

l Gas og fjernvarme-installationer

v/Ove Jørgensen

Østergade 83 - 3200 Helsinge

Tlf. 22 94 78 12 - mail@ojvvs.dk www.ojvvs.dk

Forårsmarked
Sommermarkeder
1.
22.
Høstmarked
Det er os med byens bedste latte! Kom og hyg H MARMELADE & SAFT|SÆBE|BLOMSTER|GRØNT LOPPER|KUNSTHÅNDVÆRK|SMYKKER|BAGVÆRK HUSFLID|HONNING|STRIK MM|KAFFE & KAGE – og hjemmelavet hygge! VEJBY GRØNTSAGER NSTHÅNDVÆRK  HJEMMELAVETHYGGE BLOMS T E R  K EFFA KIRTSEDALEMRAM  EBÆS  GNINNOHREGAKRETRU  L O P P E R TORVEDAGE SOMMERLØRDAGE KL. 10 - 13 PRÆSTENS MARK 
juli |8. juli |15. juli
juli |29. juli |5. august

23 6

Kvalitet og service giver det bedste resultat!

Garanti for kvalitet

Brian Jørgensen

Salgårdshøjvej 54 3210 Vejby

TØMRER- OG SNEDKERFIRMAET

Finn D. Jørgensen

Mobil 22 48 52 48

Finn D. Jørgensen: 22 48 52 48

Drachmann Finn

 Helårs- og sommerhuse

Drachmann & Kjær, Kælderbjerg Park 30, 3210 Vejby. E-mail: drachmann@mailme.dk

 Til- og ombygninger

 Tagrenovering

TØMRER- OG SNEDKERFIRMAET

 Døre og vinduer

Drachmann

Drachmann & Kjær • Kælderbjerg Park 30 • 3210 Vejby drachmann@mailme.dk

Finn D. Jørgensen: 22 48 52 48

Drachmann & Kjær Kælderbjerg Park 30,

Drachmann Finn

Drachmann & Kjær Kælderbjerg Park 30,

TØMRER- OG SNEDKERFIRMAET

Drachmann & Kjær

Finn D. Jørgensen: 22 48 52 48

Drachmann & Kjær, Kælderbjerg Park 30, 3210 Vejby. E-mail: drachmann@mailme.dk

TØMRER- OG SNEDKERFIRMAET

Drachmann & Kjær

Finn D. Jørgensen: 22 48 52 48

Drachmann & Kjær, Kælderbjerg Park 30, 3210 Vejby. E-mail: drachmann@mailme.dk

Drachmann

Finn

Drachmann & Kjær Kælderbjerg Park 30,

Drachmann Finn

Drachmann & Kjær Kælderbjerg Park 30,

24 Gratis tilbud
5240
Er du træt af stubben i din plæne Skal du have plantet der hvor stubben stod Fræsning af hække og stubbe DC Totalservice Vinduespolering 4078 5456 DAN CLEMEN ANDERSEN Ring i dag for uforpligtende tilbud! Blikkenslagermester Jesper Svendsen Mobil 30 34 73 10 jobbesvendsen@hotmail.com Arbejde udføres i • Zink • Kobber • Naturskifer • Eternitskifer
4050
www.jt-træfældning.dk
Drachmann & Kjær
Drachmann & Kjær, Kælderbjerg Park 30, 3210 Vejby. E-mail: drachmann@mailme.dk & Kjær
 Forsikringsskader

Sankt Helene Skole

Vinterbadning i Tisvildeleje

Midt i januar var 7. og 8. klasses idrætsundervisning anderledes end normalt - vi skulle vinterbade i Tisvildeleje sammen med Thomas Lindum fra Grejbanken. 8. klasse startede i det kolde vand. Efter et hurtigt dyp var der varm sauna på ca 90 grader. Efter endt badning blev der lavet bål, så vi kunne varme pølser, brød og kakao. Imens var 7. klasserne i fuld gang med at spille Stratego oppe i skoven. Efter halvanden time byttede klasserne. Det var en super god oplevelse både for eleverne og de voksne. / Mathilde

Nye møbler

I januar fik vi på Sankt Helene Skole leveret vores nye møbler til fællesrummet i udskolingsblokken og der gik ikke mange sekunder før møblerne blev taget i brug. Nu er der rige muligheder for gruppearbejde og læring, hvor man kan sidde ret uforstyrret i en bås med bord eller ved et slangebord eller ved højborde mod væggen. Rasmus, afdelingsleder på Vejbyafdelingen.

Tal- og figurer mønstre

3.a har i en periode arbejdet med tal- og figurmønstre i matematik. Forløbet blev afsluttet med en udstilling i klassen for IA1 og IA2, som blev vist rundt for at se alle de forskellige ting 3.a havde lavet med mønstre, og hvor de selv kunne løse mønsteropgaver. En af eleverne i 3.a spurgte mig, om vi så slet ikke skulle have matematik i dag..... Faktum er jo, at eleverne netop lærte en masse ved at give deres viden videre til de yngre elever. Når leg og læring - som f.eks på denne måde - går hånd i hånd, og eleverne ikke opdager, hvor meget de lærer, det er der, vi har de bedste timer sammen. / Lisbet Erck

’Børnenes Danmarks Indsamling

Ørbystien kan godt virke lang i dårligt vejr!

I Chr4s fodspor

På en strålende januardag vandrede 5.B i Christian IV’s fodspor med klasselærerne Mikkel og Kenneth. Klassen har arbejdet med et forløb om den kendte konge i historiefaget. Især Rosenborg Slot med kronjuveler og væbnede vagter var spændende ifølge eleverne. Vi fik velfortjente boller og kakaomælk efter indtagelse af frokostmadpakkerne. Mikkel har fotograferet i Nyboder.

Blok I (0-4. klasse i Vejby) trodsede d.31/1 det kedelige vejr, for at komme på en fælles gåtur og støtte kampagnen: ’Børnenes Danmarks IndsamlingVi går sammen’.

Det var elever fra 3-4.B, der havde taget initiativ til, at vi skulle støtte den gode sag, efter at de havde hørt om kampagnen i børne-nyhederne Ultra Nyt. Hver gang et barn har gået en kilometer, doneres 20 kr. til et Røde Kors projekt, der hjælper sårbare børn i Syrien.

Vi gik en rute på 4 km ud af Ørbystien og retur. Der var målt op og markeret med kridt for hver 500 meter, så vi hele tiden kunne holde øje med, hvor langt vi gik. Nogle elever løb ekstra ture frem og tilbage for at nå flere kilometer og dermed samle flere penge ind. Tilbage på skolen regnede vi ud, at vi tilsammen havde gået i alt 178 km, hvilket vil sige, at vi har samlet 3.580 kr ind til Danmarks Indsamlingen. Det er mega godt gået, synes vi selv. Trine, lærer 3.-- 4.B

- Vi går sammen’

VEJBY GYMNASTIKFORENING ER DU VORES NYE INSTRUKTØR?

Vejby Gymnastikforening søger instruktører til børnehold.

Du bestemmer selv hvilken slags hold du vil lave, - vi er åbne for nye idéer. Har du andre idéer til børneaktiviteter, så skriv gerne til os.

Målgruppen er børn i alderen 1½-3 år + 4-7 år.

Du behøver ikke have erfaring, vi hjælper dig gerne i gang og kurser gives. Det eneste krav er, at du er fyldt 18 år. Er det noget for dig, så kontakt Vejby Gymnastikforening vejbygym@gmail.com

VEJBY GYMNASTIK HAR BRUG FOR FRIVILLIGE KRÆFTER

Vi mangler bestyrelsesmedlemmer og frivillige til vores arrangementer:

Opgaver som bestyrelsesmedlem:

• Koordinering af 4 rulleskøjtefester

• Koordinering af 2 loppemarkeder om året.

• Deltagelse ved juleafslutning og gymnastikopvisningen (hvis vi har børnehold)

• Udvikle nye tiltag og hjælpe til ved afholdelse af arrangementer

Opgaver som frivillig ved 4 Rulleskøjtefester 2023-24:

• Salg af indgangsbillet

• Udlejning af rulleskøjter

• Salg i kiosken

Opgaver som frivillig ved vores Loppemarkeder:

• Sætte skilte op

• Lave sandwich og kaffe.

• Hjælpe kræmmerne på plads

• Salg af indgangsbillet

• Salg i Kiosken

Kontakt os på vejbygym@gmail.com

Vejby Nyt #2 | 2023 26 FIRE ApS 13 • 3210 VEJBY TELEFON 41 80 60 00 07-01-2020 14:06:13 Salg af kvalitets Brænde • Briketter • Træpiller www.onfire.nu Tlf. 41 80 60 00 Møngevej 13 • 3210 Vejby Jesper.Blikket Professionel Blikkenslager aut. VVS Installatør Tagrender • Nedløb Små zinkkarnapper Indækninger • Murafdækninger Nyt tag Jesper.Blikket Gyvelvænget 1 3200 Helsinge Jesper • Mobil 40 40 33 37 Alexander • Mobil 28 55 56 60 jesper.blikket@gmail.com Vi er medlem af Tekniq SPRINGGYMNASTIK • TØSESPRING • PIGEHOLD • FAMILIEGYMNASTIK • BABYGYMNASTIK • TEATER OG BEVÆGELSE • RYTMISK GYMNASTIK • BØRNEYOGA • PULS OG STYRKE • STEP OG TONING • FITNESSDANS • CIRKELTRÆNING • PARKOUR • DRENGEHOLD • RYTME • ZUMBA
ALLE FORMER FOR HJÆLP TAGES IMOD MED ÅBNE ARME! VI BRUG FOR DIN HJÆLP NU!

Klubben er et sted, hvor socialt samvær er i centrum. Vi viser omsorg for hinanden, der er plads til snak og hygge og til alle uanset formåen.

AKTIVE SENIORER

Klubben er for alle, der er afsluttet på arbejdsmarkedet. Aktive Seniorer er en afdeling under Vejby Idrætsforening og vores mødested er klubhuset Sportsvej 4 i Vejby.

Der er klubdag hver tirsdag kl. 14-17 i klubhuset og 16-17 i Vejbyhallen, dog ikke i skolernes juleferie og sommerferie.

Om vinteren er vi primært indendørs, her kan vi bl.a. spille billard, Wii, boccia, kortspil, terningspil, scrabble i klubhuset og bowls, bordtennis, stigegolf og kæmpemikado i hallen. Om sommeren spilles der petanque, krolf, vikinge-/ kongespil, dart, stigegolf og kæmpemikado på vores eget areal udenfor klubhuset. Vi går også småture i nærområdet. Der arrangeres en forårsudflugt, evnt. med medbragt mad, vi fejrer klubbens fødselsdag i september med ”Åbent hus” og vi holder også et julearrangement.

Klubben er desuden et sted, hvor socialt samvær er i centrum. Vi viser omsorg for hinanden, der er plads til snak og hygge og til alle uanset formåen. Du er altid velkommen til at kigge forbi og se om det er noget for dig. Husk selv at medbringe kaffe. Er du interesseret, er du velkommen til at kontakte os for at få flere informationer om vort fællesskab.

Kontakt formand

Poul Erik Grønnegaard, tlf. 4230 6998 - og få en snak.

Fredag den 10. februar holdt vi et brag af en fastelavnsfest på Sankt Helene Skole VA. Vi startede dagen med en catwalk, hvor alle havde mulighed for at præsentere de mange fantasifulde, flotte og farlige kostumer. Jeg tror, at vi satte rekord i udklædte elever!

Skolen trakterede med fastelavnsboller og kakaomælk efter indtagelse af frokostmadpakkerne.

Det var en dejlig dag, som vi alle nød at deltage i!

Den traditionsrige fastelavnsfest på skolen i Tisvilde. En fantastisk dag med masser af glade børn og en utrolig god stemning. En masse dejlige forældre deltog også.

Billederne her er fra klassernes optog i forbindelse med vores fastelavnsmorgensang og fra vores forskellige boder i markedsgaden i gymnastiksalen.

Vejby Nyt #2 | 2023 27 varmepumper jordvarme solceller Autoriseret forhandler af KronoTerm Daikin Panasonic WWW.EVIGGROEN.COM Kontakt os på tel 2326 0226 og læs mere online SKRÆDERBAKKEN 16 3210 VEJBY
PERSONLIG RÅDGIVING OG INSTALLATION AF DIN VARMEPUMPE?
LOKAL,
Sankt Helene Skole
FASTELAVN PÅ VA OG TA

Hæder til Johnny og Flemming

På Vejby IFs hovedgeneralforsamling var der fortjent hæder til to markante idrætsledere.

Johnny Mikkelsen (tv) modtog Ærespokalen for hans indsats først og fremmest i fodboldafdelingen som kasserer og kvindetræner, ligesom han har aktiv på mange andre fronter i lokalsamfundet. Således er han også en del af Vejby Oktoberfest, der hentede initiativpokalen på generalforsamlingen. Og dagen før fik Johnny faktisk pokalen som årets fodboldleder.

Flemming Pedersen , kasserer i hovedforeningen gennem mere end 10 år og formand for billardafdelingen fik efter indstilling fra sidstnævnte Lederpokalen.

Økonomiske vanskeligheder

På generalforsamlingen blev der talt om de økonomiske vanskeligheder som har ramt hovedforeningen med de stigende driftomkostninger, der gør at man må hæve kontingentet fra afdelingerne, så der bliver færre penge til de sportslige aktiviteter. Det seneste år har man forgæves forsøgt at forklare Gribskov kommunes administration og politikere at der bør gøres noget for at hjælpe de foreninger, der selv ejer deres faciliteter.

VEJBY GYMNASTIKFORENING VTF

Generalforsamling

Vejby Gymnastikforening afholder ordinær generalforsamling

Onsdag den 10. maj 2023 kl. 19:00

Vejby Idrætshus, Sportsvej 4, 3210 Vejby Dagsorden ifølge vedtægterne.

Vil du være en del af bestyrelsen, så kontakt os på mail vejbygym@gmail.com

Sammen kan vi gøre en forskel!

Forårsturneringen er i gang!

Her fra 1. april går forårsturneringen i gang, og så skal der spilles om point for alvor de næste par måneder. Spændende bliver det bl.a. at følge det bedste herrehold i Serie 2.

Hold øje med VTFs Facebook eller find spilleprogram for alle hold på DBU.

Vejby Nyt #2 | 2023 28 VTF
Johnny Mikkelsen (tv) modtog Ærespokalen, mens Flemming Pedersen modtog Lederpokalen.

VTF fejrede 25 år

Ved en velbesøgt reception i klubhuset blev 25 års jubilæet for Vejby-Tisvilde Fodbold fejret lørdag 25. februar.

Formand Niels Jørgen Larsen ridsede sammenslutningens historie op, og der var fine taler fra borgmester Bent Hansen, udvalgsformand Pia Foght, Mette Larsen fra DGI Nordsjælland samt Flemming Pedersen, Jakob Mygind, Bjarne Danekilde og Jørgen Sørensen.

På vegne af Vejby Oktoberfest overrakte Jakob Mygind yderligere 5.000 til VTF udover det store beløb man allerede modtog sidste år.

Lokaldysten den 24. maj - måske?

Sidste år afviklede man for første gang Lokaldysten i Gribskov med DGI Nordsjælland som tovholder og Vejby som en af deltagerne.

I skrivende stund er det ikke afgjort om Lokaldysten bliver til noget i 2023, men vi har sat en foreløbig dato onsdag 24. maj kl.17.00-19.00.

Idéen er at få så mange som mulig - børn og voksne -ud af gå, løbe eller cykle så så langt som muligt indenfor to timer. For motionen og samværet skyld. Guleroden var sidste år en pengepræmie til de byer, der klarede sig bedst, men vi er oplyst at Gribskov kommune ikke vil være sponsor for dette i år.

Hvis vi skal deltage i Vejby kræver det dels at 5-8 personer melder sig som hjælpere og - ikke mindstat folk i byen bakker op og deltager.

Sidste år blev en succes takket være flot deltagelse af Aktive Seniorer samt elever fra Gribskov Efterskole. Men der skal mere til.

Hvis Lokaldysten gennemføres i Vejby den 24/5 bliver det med en gå/løbe-rute rundt på idrætsanlægget. Og en cykelrute rundt i byen, hvor vi vil undgå de mest trafikerede veje. Tanken er at man tager så mange runder på ruten, som man har tid og energi til.

Midt i april vil vi lave opslag om arrangementet for at finde de nødvendige hjælpere og vejre stemningen for at deltage.

Vejby Nyt #2 | 2023 29
VTF

Trænger du til at få styrket formen, smide et par kilo, eller bare at få lidt motion, så meld dig ind i VT Fitness.

Vi er en foreningsbaseret Fitness klub, hvor der er plads til alle.

Åben dagligt fra 4.00-23.00, alle dage, hele året.

Det koster KUN 1200 kr. om året.

- indmeldelse 100 kr. 1/2 års medlemsskab også muligt.

Kontakt annonceansvarlig

Bent Madsen på

40 59 52 00

eller send en mail til vejbynyt@gmail.com

Vejby Nyt #2 | 2023 30 Træfældning Fældning fra toppen Ind trækning Beskæring Opskæring Stormfald Flisning Gratis tilbud 4050 5240 WWW.jt-træfældning.dk tilbud@jt-træfældning.dk Fuldt forsikret JT Træfældning Medlem af Dansk Træplejeforening
Tisvilde fitness Værgodved digselv. Gåtilfitness!
fitnessklub for alle.
Vejby
En
Sportsvej 4 · 3210 Vejby · www.vtfitness.dk STØT DIT LOKALBLAD OG DIT LOKALSAMFUND! Bliv annoncør eller sponsor.

Nu er det nu

Alle os med grønne hjerter og fingre, har den sidste måned forsøgt at sidde på hænderne, fordi det bare var for tidligt at komme i jorden. Men april er måneden hvor man ikke kun må, men også skal i gang, især hvis man gerne vil have hjemmedyrkede grøntsager i haven.

Har du lavet en haveplan, eller oversigt over det du gerne vil dyrke i år, så er det nu den skal tages frem og hvis du har kartofler på din liste, er det noget af det første du skal i gang med.

Kartoflen har haft en omskiftelig tilværelse i vores måltidshistorie. Den kom til Danmark i 1700-tallet med franske immigranter og erstattede grøden som den altoverskyggende ingrediens i det daglige hovedmåltid.

Kartoflens vej ind på spisebordet var ikke helt lige til. Den blev allerførst kaldt jordæble, og af nogle præster blev den anset for djævlens værk, fordi den spiselige del var under jorden. Den havde en sær konsistens, syntes folk, og derfor fik den først rigtig fat i befolkningen, da nogle formåede at lave brændevin på den. Så fandt den nåde og herefter blev kartoflen den største kilde til næring her i Danmark i de efterfølgende 250 år. Da kartoflen kan dyrkes både i de magre jorde og under tørke var den med til at sikre mad selv i svære tider.

Og det at kartoflen kan dyrkes mange steder, under forskellige forhold og i diverse jorde, gør, at den er sjov og nem at dyrke selv. Og så findes der vist ikke noget bedre end at grave de første nye kartofler op, koge dem al dente og blot nyde dem med koldt gult økologisk smør og sprødt flagesalt.

Hvad end du har en stor have eller blot en altan, så kan du dyrke kartofler. De trives både i masser af jord men også blot i en spand med jord. Hvis du har en have, så mærk det stykke af du gerne vil have kartofler i og sørg for at det er ryddet for ukrudt og dæk det så af med en bane fiberdug i ca. 1 uges tid inden du skal lægge kartoflerne. Så bliver jorden varm og god at lægge kartofler i.

Vælg den kartoffelsort du gerne vil have. Start evt. med en tidlig som Solist. Den får du nemt fat i -også økologisk - i mange plantecentre og supermarkeder.

Læg nu dine kartofler til spiring.

Når du sikrer spirer på dine læggekartofler, så giver du dem et forspring til når de skal i jorden. Læg dem i en æggebakke, med ”øjnene” opad. Kartofler har ofte mørke hulninger i enderne, som er der hvor spirerne vokser ud af. Sæt dem lyst, ikke alt for varmt ved en 10-15 grader. Det du gerne vil have, er små tykke spirer og ikke lange tynde. Når du har haft kartoflerne stående i 3-4 uger, så har de dannet spirer og så skal de lægges. Du kan også godt lægge kartofler uden at forspire dem, det tager blot lidt længere tid for dem at komme i gang i jorden.

 Indehaver af Rabarbergaarden

 Næstformand i Menighedsrådet i Vejby

 Forperson i Økologisk Landsforening

Når du skal lægge dine kartofler, så sørg for at jorden er bekvem og løs at arbejde med. Gør det i tørvejr, der findes ikke noget mere bøvlet end at lægge kartofler i en mudret jord. Læg dem med 30-40 cm afstand i rækken, så der er god plads til at kartoflerne kan mangfoldiggøre sig under jorden.

Husk at læg kartofler ad flere omgange alt efter sort og tidspunkt. Så vil du kunne høste nye kartofler helt frem til efterårsferien, også kendt som kartoffelferien.

Tips til kogning af kartofler

sådan gør vi på restauranterne:

Nye kartofler skal kun koges al dente. De skal stadig have bid og må ikke sprænge eller være overkogte. Dæk kartoflerne med vand i gryden, giv dem et godt drys groft salt og bring dem i kog. Når de er kommet op og koge, så sluk for varmen og lad kartoflerne trække færdige i det varme vand. Det tager ca. 20 – 30 min. Prik i dem undervejs så du kan mærke om de er klar. De skal give modstand når du stikker en kniv i dem.

Vejby Nyt #2 | 2023 31
grønne Louises klumme
Louise Køster

Derfor skal du vælge danbolig Tisvildeleje/Vejby

Vi sælger flest ejendomme i 3210 Vejby*

Bestil en vurdering – Vi har åbent alle ugens dage

Solgte boliger i 3210 Vejby de seneste 12 måneder.*

danbolig Tisvildeleje Tennisvej 2, 3220 Tisvildeleje

Tlf. 48 70 10 45 · CVR 26479169

danbolig.dk · tisvildeleje@danbolig.dk danboligtisvilde · danboligtisvildeleje

*Kilde boligsiden.dk pr. 01.03.23
danbolig Tisvildeleje/Vejby Anden lokal mægler Anden lokal mægler
38 solgte 26 solgte 19 solgte 11 solgte
Anden lokal mægler
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.