#1 2019 #1
2019
Personligt i Halland
Strömma Farmlodge i Tvååker Ta rullskridskorna till
Heart City Sirens i Halmstad
Världens snällaste världsmästare
Jörgen Persson
Trädgårdsmästaren Henrik Allbjer från Falkenberg gör din trädgård vårfin
DISCOVERY SPORT
BARA EN LITEN OMVÄG PÅ VÄG TILL MÖTET
PRIVATLEASING FRÅN 3.995 kr* Du kanske bara ska till arbetet och tillbaka. Men i samma ögonblick du stänger dörren om dig i din nya Land Rover börjar äventyret. Du känner kraften och löftena som bilen ger dig. Den både vill och kan mer. Ta en omväg! Ta den till närmaste terrängbana och bli imponerad och förförd av de unika terrängegenskaperna. Till vardags är den nästan som en vanlig SUV, bara lite snyggare och flexiblare än de andra. Att du kan få den 7-sitsig är bara ett av många exempel. Övrig utrustning 9-stegs automatisk växellåda, 4WD med Land Rover Terrain-response, InControl Touch Navigation, Xenon strålkastare, Parkeringsradar fram och bak 18-tums aluminiumfälgar, Uppvärmd ratt och vindruta, Automatiskt avbländbar innerbackspegel, Dragkapacitet 2200 KG. Miljöklass Euro 6.
LAND ROVER DISCOVERY SPORT SIGNATURE D150 AWD AUT FRÅN 341.250 KR* Tjänstebil från: 7,5 basbelopp* Fullserviceleasing från 3.999 kr/mån* Privatleasing från: 3.995 kr/mån* Privatköp från: 366.250 kr*
Terrängkörning på allmän mark är förbjuden i Sverige, om inte ändamålet är för jord- eller skogsbruk. *Discovery Sport Signature Förmånsvärde 1879 kr med referens till 7,5 basbelopp (366.250 kr) gäller juridisk person och kan ej kombineras med ramavtal eller andra rabatter. Ord. pris från 478.700 kr. Privatleasingkampanj gäller Discovery Sport Signature D150 AWD AUT, ett begränsat antal, 36 mån avtal, månadsbetalning baseras på en rörlig ränta. Övermil debiteras med 13 kr inkl. moms. När kontraktet är avslutat lämnas bilen samt tillhörande utrustning tillbaka till återförsäljaren. Extra kostnader tillkommer vid användande överstigande normalt slitage. Uppläggnings- och aviavgift tillkommer med 595 kr respektive 55 kr. Med reservation för sedvanlig kreditprövning. Kostnad för vinterhjul tillkommer. Bränsleförbr. bl. körn. 6,4 l/100 km. CO2-utsläpp 169 g/km. Bilen på bilden kan vara extrautrustad. Med reservation för eventuella tryckfel och slutförsäljning.
2
BilMånsson British Cars AB Försäljning Pop Up Kundvägen 15 Telefon 035-2604581 Service BilMånsson Kundvägen 16 Telefon 035-2604585
NYA JAGUAR E-PACE
GÖR DIG REDO FÖR UPPSEENDEVÄCKANDE BETEENDE
VÄLJ EN SUV SOM INGEN ANNAN MED PRIVATLEASING 3.995 KR/MÅN En sportbil i känslan, en SUV i utförandet, en Jaguar i själen. E-PACE är vår första kompakta SUV och har fullt fokus på dig som förare. Intelligent AWD och en interiör som gör bilen till en fulländad förlängning av dig själv. Med 1.234 liters lastutrymme är den dessutom bäst i klassen. Annars är jämförelser onödiga. Till skillnad från alla andra SUV:ar är det här en Jaguar. Boka en provkörning så vet du snart vad det innebär i körupplevelse och känsla.
JAGUAR E-PACE SIGNATURE P200 AWD AUT FRÅN 341.250 KR* Tjänstebil från: 7,5 basbelopp* Fullserviceleasing från: 3.995 kr/mån* Privatköp från: 366.250 kr Inkl. 3 års fri service**
*Jaguar E-PACE Signature finns från 366.250 kr (P200 AWD AUT), där referens till 7,5 basbelopp (341.250 kr) gäller juridisk person. Ordinarie pris från 422.500 kr. Privatleasingkampanj gäller E-PACE Signature P200 AWD AUT, ett begränsat antal, 36 mån avtal, månadsbetalning baseras på en rörlig ränta. Övermil debiteras med 13 kr inkl. moms. När kontraktet är avslutat lämnas bilen samt tillhörande utrustning tillbaka till återförsäljaren. Extra kostnader tillkommer vid användande överstigande normalt slitage. Uppläggnings- och aviavgift tillkommer med 595 kr respektive 55 kr. Med reservation för sedvanlig kreditprövning. Kostnad för vinterhjul tillkommer. MY19 bränsleförbrukning bl körning 8,2 l/100 km. CO2-utsläpp 186 g/km. Miljöklass Euro6. Fri service i 3 år max 10 000 mil. Garantier: 3 års fabriksgaranti max 10 000 mil, 3 års vagnskadegaranti, 6 års rostskyddsgaranti, 3 års lackgaranti utan milbegränsning, samt 3 års Jaguar Assistans inom Europa. Bilen på bilden kan vara extrautrustad. Med reservation för eventuella tryckfel och slutförsäljning. Lokala avvikelser kan förekomma.
VI BYGGER NYA VARUMÄRKEN KLART HÖSTEN 2019
3
4
80 butiker under ett och samma tak
Shopping för hela familjen Med butiker som Volt, Design Only, G-star, Piraia, IEMS, XXL och många fler.
Njut av en fika och lunch tillsammans Flera mysiga fik och restauranger!
Skandinaviens största publika cylinderakvarium
Ni hittar oss vid södra infarten i Halmstad
Vardag 10–20 Helg 10–18 Fri parkering hallarna.se 5
Premiär! S H OW RO O M F Ö R
UTEMÖBLER M E D H E M L E V E RA N S !
INSPIRERANDE NYHETSBREV Få shoppingtips, erbjudanden och de senaste nyheterna. Registrera din mailadress på www.gekas.se.
6
Amanda Hajney Chefredaktör amanda@vame.se Viktor Dunér Ansvarig Utgivare viktor.duner@vame.se Anders Jauring Art Director Angelica Emanuelsson Sälj angelica@vame.se Essa Cham Sälj essa@vame.se Fredrik Almryd Sälj fredrik@vame.se Linda Norén Sälj linda@vame.se Medarbetare Alex Bennheden, Anders Krasse, Charlott Zsoldos, Dorrit Olander von Renteln, Elize Tuneld, Frida Hansson, Henrik Allbjer, Johan Dahnberg, Lovisa Larsson, Selim Kalkan, Stina Törneman Huvudkontor Klammerdammsgatan 8 302 42 Halmstad www.vame.se 076-316 42 93 info@vame.se
Rulla med Vamé. Tjohooo, våren är här! Med våren kommer solsken, fågelkvitter, pollen och ett rykande färskt nummer av Vamé! I år firar Vamé 5 år, något som vi tänker uppmärksamma med pompa och ståt. I detta nummer hälsar vi på hos Marina Evertsson På Strömma Farmlodge i Tvååker, och säger hej till författaren Christoffer Carlsson från Simlångsdalen som är aktuell med sin nya bok Järtecken. Dessutom har vi träffat världsmästaren och legenden Jörgen Persson på en fika och pratat med komikern Anders Jansson som just nu turnerar runt Sverige med nya föreställningen Radikal Optimist med ett Halländskt stopp på Halmstads Teater. Vi ger er också del tre i vår företagsskola och passar samtidigt på att presentera tre lovande UF-företag som har framtiden vid sina fötter. Dessutom ger vi er tips på hur trädgården blomstrar i vår och hur ni lyckas med bröllopsdukningen. Sen tar vi en åktur på rullskridskorna ihop med Heart City Sirens, Halmstads enda Roller Derby-lag. Som ni märker är vi glada över att få fira både femårsjubileum och att våren äntligen äntrat våra liv igen. Så häng med! Allt gott! / Redaktionen
+ 7
Innehåll
16 10 16 26 28 30 34 38 40 43 44 46 50 54 60 64 66
Heart City Sirens
Roller derby entusiasterna i Halmstad
Jörgen Persson
Bordtennislegendaren intervjuad
Företagsskolan Marknadsföreningen
Mötesplatsen för företagaren
Överraskande världssuccé från Halmstad
Kanske Halmstads nästa kulturscen
Den radikala optimisten
Mord i Marbäck från den kände kriminologen
8
28
Starta eget – så gör du
30
10
Menskoppen
26 34
Bastionen
Anders Jansson Christoffer Carlsson
43
Leif´s Bar & Grill
Startat av Gessle under ständig utveckling
Strömma Farmlodge
38
Ordentligt entreprenörskap på “landet”
Vinskolan
Myter om vin krossas
Vår i trädgården
Vi berättar om hur du ska förbereda dig
44
Din bils räddning
Magnus har hållit bilar säkra i 25 år
Bröllopsfix
Tips, tankar och idéer inför festen
64
Kungligheter söp i Halmstad
En historisk återblick
Evenemangskalender
Vårens alla händelser
46
Närproducerade sista minuten resor
ering k r a p s ti a r Alltid G rter a h c r e g y fl när man t. r o p r i A ty i ad C t s m l a H n ü fr
9
Heart City Sirens Sandra Söderblom aka Cuttin’ Candy
Text: Amanda Hajney Foto: Anders Jauring
Det är en sport som kräver lika mycket jävlar anamma som strategi, som en kombination av rugby och schack. Två lag som möts på en platt, oval bana i en fullkontaktsport på rullskridskor. Roller derby är en sport som engagerar och underhåller, och som växer i Sverige, med ett trettiotal lag runt om i landet.
Det är onsdagskväll och Heart City Sirens har precis samlats i träningslokalen för att snöra på sig rullskridskorna när Vamé anländer. Laget har funnits sedan 2013 och är Halmstads enda Roller derby-lag, men de spelar inte bout (match) än. – Det är för att vi är för få för att klassas som ett riktigt lag, men även när vi blir fulltaliga så måste vi först ta MS (Minimum Skills). Ett MS test är ett praktiskt test för att visa att du är en säker derbyspelare. Det finns även en teoretisk del i
10
testet med spelregler och sånt. Idag är vi sju stycken med MS men det krävs 14 stycken för att ha ett fulltaligt lag, säger Caroline Schagerlöv vars Roller derby-namn är Shag ’N’ Love, och som började träna Roller derby för fyra år sedan. – Ja, i framtiden hoppas vi ha två grupper, en med nybörjare och en MS-grupp, och kanske även en barn- och ungdomsgrupp, berättar wSandra Söderblom, aka Cuttin’ Candy, som hade Roller derby på sin Bucket List ett tag innan hon hösten 2015 fick chansen att prova på det själv. Från början kunde hon knappt stå på ett par rullskridskor, men så fort hon fått in tekniken var hon fast. – Det är en riktigt kul träningsform som också innebär att man träffar och lär känna fantastiska människor, säger Sandra.
En annan lagspelare, Lina Fridström, håller med. – Ja verkligen, om man som jag tycker att vanligt gymmande är skittrist, så är detta en rolig och annorlunda träningsform, berättar Lina, som i Roller derbykretsar går under namnet Shred Delicious och har tränat i drygt fyra år. – Hela rörelsen har en fin sammanhållning, och det gäller hela världen, fyller Caroline i, och berättar att en spelare kan höra av sig till ett befintligt lag i en stad eller land som hon besöker och mest största sannolikhet kommer de säga att man är välkommen att komma och träna med dem. Caroline har tränat med bland annat lag i Växjö och i Lissabon.
Caroline Schagerlöv aka Shag ’N’ Love
Varje träning avslutas med Hippiecirkel
Det finns förvisso herrlag, men kvinnliga utövare är dominerande i sporten tillsammans med transkvinnor, oavsett land, och Heart City Sirens är inget undantag. – Det är verkligen en inkluderande sport, om man ser till kroppstyper. Det spelar ingen roll om du är liten, stor, lång eller kort, det finns en position för alla, tillägger Caroline. Träningskläderna består ofta av bekväma tights eller short och linne, och skydden som används är hjälm och tand- knä- armbågs- och handledsskydd. – Sedan kan man, om man vill, ha något som kallas för ”Crash Panties” som innebär ett extra skydd för höft och svanskotan om man råkar falla bakåt, berättar Lina och fortsätter: Men ska du trilla, så ska du helst trilla framåt. Det är bland det första man får lära sig, hur man faller rätt.
Lina Fridström aka Shred Delicious
Heart City Sirens är en ideell förening där alla medlemmar hjälper till och spelarna turas om att hålla i träningarna. Idag är det Caroline som ansvarar för träningen. – Vi kommer börja med uppvärmning med olika stopptekniker, sedan går vi över på hits (tacklingar) och sedan övar vi på att fånga in jammern, berättar Caroline. Varje träning avslutas med en så kallad Hippiecirkel där alla i tur och ordning får säga vad hon tycker att hon har gjort bra på träningen. – Det är också en stund då vi ger varandra positiv feedback. Roller derby är ett bra sätt att stärka sitt självförtroende. Man utmanar sig samtidigt som man blir pushad att vara stolt över det man vågar, gör och klarar av, avslutar Sandra.
11
Upp och ! a p hop
1. Knäböj med gummiband 4x10 Placera fötterna axelbrett isär, tårna ska nästan peka rakt fram eller lätt utsvängda. Ta ett djupt andetag, spänn bålen (magen ska spännas utåt). Gå ner genom att böja i knäna och höften, här vill vi komma långt bak med rumpan. Håll överkroppen rak och bröstet upp – se till och ha en bra hållning!Knäna rör sig i samma linje som tårna. Ryggen neutralt rak – ingen extra svank och inte heller någon böjning. Gå ner så långt att framlåren är i höjd med knäna, eller djupare.
Att motion är viktigt, det vet vi ju alla. Men det är inte alla som har möjlighet att springa till gymmet i tid och otid. Därför vill vi på Vamé bidra med några enkla övningar som du kan göra hemma. Ta del av PT-Michelles tips och bli både piggare och smidigare!
Uppvärmning Burpees 4x1 minut
Innan vi börjar med vårt träningspass behöver vi värma upp våra muskler. När vi värmer upp förbereder vi kroppen på fysisk aktivitet, vi minskar risken för skador och vi kommer att kunna prestera bättre i våra andra övningar. Så oavsett om du är på gymmet, ute eller hemma och tränar, ta för vana att värma upp. Så här gör du: Böj eller sätt dig på huk och placera händerna på golvet framför dig, strax utanför dina fötter. Hoppa båda fötterna tillbaka så att du hamnar i en ”plankposition”. Släpp ner till en armhävning, tills bröstet nästan vidrör golvet. (En variant kan vara att både bröst och höft nuddar golvet). Skjut upp för att återvända tillbaka till ”plankpositionen”. Hoppa fötterna tillbaka in mot händerna. I en rörelse, explosivt hoppa i luften och sträck armarna rakt upp ovanför huvudet. Hur många kan du göra på en minut?
2. Mountain climbers 4x10 Stå i ”plankposition” på tårna. För höger knä så nära bröstkorgen du kan utan att foten nuddar golvet. För tillbaka höger knä och skifta till vänster knä mot bröstkorgen. Fortsätt skifta så växelvis, gör 10 på varje ben (sammanlagt 20 repetitioner.) Undvik att skuta upp med rumpan. Kroppen ska vara helt rak från nacke till häl och spänn bålen.
3. Armhävningar 4x10 Stå i ”plankposition” med händerna mellan bröst och midja, armarna ska bilda en pil med överkroppen, se bild. Spänn bålen och rumpan. Böj långsamt ner mot golvet, bröstet ska gå ner först så håll nacken stilla, stanna precis innan du nuddar golvet. Explosivt tar du dig upp på raka armar igen. Spänn ordentligt i bålen så vi undviker svank.
Är du varm i kroppen nu och har fått igång pulsen? Bra då sätter vi igång med hemmaträningen
12
4. Dips på bänk 4x10
5.
Placera händerna på bänken, jag brukar sätta mig på mina tummar för att ha koll på bredden. Dra bak axlarna, kläm ihop skulderbladen lätt och håll bröstet samt blicken rakt fram. Böj armbågarna och gå långsamt ner längs med bänken. Du ska kunna känna bänken nudda längs ryggen under hela rörelsen. Håll armbågarna smalt bakåt. De vill lätt falla ut åt sidorna. Vänd rörelsen i ca 90 grader eller tidigare om du känner att du tappar hållningen eller faller från bänken. Fokusera på att pressa rakt upp utan att falla fram. Kontrollera axlarnas position igen när du kommer upp, innan du gör nästa dip.
Ligg på mage med armarna rakt ut ovanför huvudet. Spänn till i bålen och lyft armar och ben en aning och behåll den positionen under hela övningen. Gör kroppen så lång som möjligt och jobba med ryggmusklerna för att lyfta motsatt arm och ben samtidigt i ett litet lyft. Höjden spelar ingen roll, viktigt är att du känner att du jobbar med baksidan. Titta ned mot underlaget hela tiden för att hålla nacken rak. Alternera sida utan att nudda marken mellan varje lyft. Grymt jobbat, glöm inte att stretcha!
Diagonala Rygglyft 4x10
Jag heter Michelle Fridh och är personlig tränare. Jag kommer ge er de bästa träningstipsen som gör att ni kommer igång med er träning. Enkla övningar som ni kan göra var ni än är. Vem är jag då? Jag är en färgstark mamma som tycker om att ha många bollar i luften och som behöver stor variation i livet för att hinna med allt jag vill göra. Utöver mitt jobb som PT är jag flitig på sociala medier samtidigt som ni kan höra mig lite då och då i Radio Halmstad och nu är jag här med Vamé. Det jag verkligen vill att ni tänker på oavsett om ni är nya eller vana tränare är att fokusera på tekniken. Har ni den så är det bara att köra! Så, nu vi sätter igång!!
GLÄDJE är det som VI förknippar med träning, och det är det som gör Crossfit Halmstad till en unik träningsanläggning – det är lättare att motivera sig att göra det som ger glädje helt enkelt.
På ett PASSIONERAT sätt ser vi till individens egna behov och mål, där det viktigaste är att med glädje klara av livet. Många förvånas över den GEMENSKAP vi har, en del
av vår kultur är att hela tiden lyfta och göra varandra bättre. Stämningen är smittsamt positiv. Hos oss finns en plats för ALLA.
”Vi har gjort Halmstad Starkare sen 2012” Nässjögatan 6 • Halmstad • www.crossfithalmstad.se
13
Paret Braw
Toksatsar i Tylösand!
Här bygger entreprenörerna Braw sitt nya träningsparadis New Body Tylösand. Ett fullutrustat gym med en egendesignad CrossFit-container precis utanför. Text: Frida Hansson Sedan Malin och Patrik Braw blev bofasta i Halmstad, för drygt 2 år sen, har de redan hunnit starta CrossFit Svea och sitt gym på Stationsgatan i Halmstad och har nu även påbörjat en totalförändring med New Body Tylösand. Man utökar sin gymyta tredubbelt gentemot tidigare och installerar en Crossfit container som innehåller allt man kan tänka sig i träningsväg från utrustningsgiganten Eleiko. Med vacker natur precis runt hörnan finns det enorma möjligheter inför framtiden som Patrik och Malin anser enbart begränsas av fantasin. – Vi ser träningsresor, event, kick-offer och bootcamps framför oss, förklarar Malin och fortsätter: vilket vi tycker är så roligt och är peppade för.
14
I och med närheten till Tylebäck Hotell & Konferens passar det utmärkt att boka ett rum på hotellet och komma iväg på en mini träningssemester. – Vi vill skapa ett helhetskoncept förklarar Malin och fortsätter med att man där kan få bo och äta nyttig mat på hotellet och sen träna med oss genom att gå på våra pass eller boka in PT timmar. Med 22 år i branschen och lika länge som Volvo Cars friskvårdsleverantör, har de en stor kompetens och vet vad de pratar om. De har varit instruktörer runt om i världen och drivit gym i över 20 år i Göteborgstrakten. Malin och Patrik andas träning och älskar att förmedla sin kunskap till sina kunder och klienter.
– Vi hoppas flera av Sveriges CrossFit boxar vill besöka vår vackra stad och checka in hos oss, förklarar Patrik och fortsätter: självklart i samarbete med CrossFit Svea eftersom det inte finns några gränser för allt roligt vi kan göra tillsammans. Det är tydligt vilka entreprenörer Malin och Patrik är och de hinner knappt slutföra ett projekt förrän de startar upp nästa och vi på Vamé ser med spänning fram emot nästa idé.
Öppet kl 05-24, 365 dagar om året Hemsidan: www.mbnewbody.se
15
FAKTA
Namn: Jörgen Persson Ålder: 52 Bor: Söndrum, Halmstad Dold talang: Kan somna på två sekunder. Kul händelse: Spelade golf ihop med
Bill Clinton i Peking en gång.
16
Världens snällaste Mästare Text: Amanda Hajney Foto: Viktor Dunér
Det var på Vallås i Halmstad som han spenderade sina barndomsår och upptäckte sporten och intresset som skulle ta honom jorden runt. Jörgen Persson kunde knappast ana, att när han som sjuåring blev upptäckt av ett par talangscouter på fritidsgården Kojan, skulle spela pingis på elitnivå i närmare 30 år och ta 11 VM-medaljer.
– Fast jag visste hela tiden att det var pingis jag skulle syssla med, det bestämde jag redan som sjuåring, när jag fick mitt första pingisracket i födelsedagspresent, berättar Jörgen och fortsätter: Då hade jag förebilder som Kjell ”Hammaren” Johansson och Hans Alsér, men självklart även Stellan Bengtsson från Falkenberg, som blev världsmästare när jag var fem år. Det började med att Jörgen hade siktet inställt på en EM-medalj, men den drömmen utvecklades snart till VM. – Jag kämpade också för en OS-medalj men föll på målsnöret och slutade 4a som bäst i mina försök, säger han. I VM gick det bättre. 1989 stod han på ena sidan av bordet i en singelfinal, med kollegan (fast i detta fallet konkurrenten) Jan-Ove Waldner på den andra. – Det är inte samma sak och inte lika kul att ställas mot en gammal vän i en sådan stor final, som det hade varit om jag tävlade mot någon mer
neutral. Att JO dessutom vann gjorde mig knäckt, för jag trodde aldrig att jag skulle få chansen igen. Det är inte lätt att ta sig till final i ett världsmästerskap, berättar Jörgen. Men två år senare var det dags igen. 1991 stod Jörgen återigen på ena sidan bordet i en singelfinal i VM och vem stod på motståndarsidan? Jo, JO Waldner! – Man tror ju knappt det är sant, ännu en final med JO som motståndare. Det gick ju bara inte att förlora en gång till. Så det gjorde jag inte, säger Jörgen med ett leende. 2012 lade Jörgen racketen på hyllan, men han släpper inte pingisen helt. – Nej, jag gör några inhopp här och var. Jag var exempelvis precis nere i Malmö och medverkade på ett företagsevent där jag spelade mot Peter Rosenmeier, en dansk spelare som tog OS-guld 2008 i Paralympics. Och i somras spelade jag i Veteran-VM i Las Vegas och tog dubbla guld. Sådana saker är alltid kul. Sedan var jag vikarierande förbundskapten för herrlandslaget under World Tour Hungarian tidigare i år, och det kan hända att det blir mer av den varan framöver, vi är under förhandlingar just nu. Vid sidan av pingisen har Jörgen även gett sig in på en helt annan marknad, nämligen produktion av mjölkpulver, som han exporterar till Kina. – Det var under mina år boendes i Kina, mellan
2012 och 2014, som jag upptäckte att behovet finns. Går du in i en matbutik där märker du snabbt att många av deras mejeriprodukter är importerade. De kommer från USA, Nya Zealand och Australien, men jag hittade ingenting från Sverige, och såg att det fanns ett utrymme för det. Jag gör detta ihop med min partner Bengt Darhult, och det är en ny spännande marknad och utmaning för oss. All kontakt jag haft med den här industrin förut, är från mina besök som barn på min mormor Elsas och morfar Gunnars lilla gård i Olofsbo, de hade några kor och några andra djur berättar Jörgen. Förra året släpptes det en bok om Jörgen och hans liv som heter ”Den snälla världsmästaren”, och är skriven av Jens Fellke och Helena Egerlid. Boken, som förvisso är en biografi, kommer i ett lite annorlunda format, en så kallad ”coffee table book” med många bilder. Jörgen har gått igenom manus innan tryck och godkänt allt innehåll, men han har inte skrivit något själv. – Då hade den inte blivit längre än en halv A4-sida, säger Jörgen med ett skratt. Det känns tryggt att den snälla världsmästaren även är ödmjuk, och vet om sina egna begränsningar, så får alla hålla sig till det de är bäst på helt enkelt. Det brukar bli bäst så.
17
Ett spa för inre frid
vi har besökt spaharmoni i halmstad
A
lla behöver vi sätta lite lyx och guldkant på vardagen ibland. I Söndrum i Halmstad hittar du det perfekta stället för just lyx och guldkant. Salong SpaHarmoni startade 2003 och består idag av tre certifierade terapeuter som erbjuder olika behandlingar. Allt ifrån skönhetsbehandlingar till behandlingar som ökar och bidrar till ditt välmående. Katarina Wickström var med och startade salongen och har en bakgrund bland annat inom yoga, akupunktur och kinesiologi. På s alongen erbjuder hon behandlingar inom massage, zonterapi, hälsorådgivning men sen 2,5 år tillbaka är hon även utbildad inom Access Bars. Det är en behandling som kan förändra ditt liv och ligger Katarina varmt om hjärtat eftersom hon brinner för att hjälpa andra människor och öka deras livskvalitet. – Access Bars är ett stort fenomen och finns idag i 176 länder berättar Katarina. Behandlingen man får hos Katarina tar ca 75 minuter och under den tiden koncentrerar hon sig på 32 specifika punkter som står för olika saker, allt ifrån glädje, healing, sorg. Målet är att släppa de elektromagnetiska laddningarna i
punkterna som skapats av känslor, åsikter och präglingar. På så sätt frigör man utrymme och space för ny input av mer expanderande tankar och känslor som skapar större möjligheter, mer medvetenhet och därmed bättre val, som leder till ett ökat välbefinnande. Man blir mer av essensen av den man verkligen är. Tänk om meningen med livet faktiskt är att ha roligt?
Denna behandlingen brukar leda till mer glädje. Människan har så mycket mer kapaciteter att uppfatta och ta emot information på en subtil nivå, än vad många inser. Katarina erbjuder även endagars utbildningar i Access Bars som även ger dig praktiska verktyg att hantera stressen i vardagen.
Vill du däremot ge dig själv en ansiktsbehandling är det Anneli Tillberg som skapar den där berömda glow-effekten i din hy. Hon började på SpaHarmoni för 8 år sedan och sen dess har hon drivit salongen tillsammans med Katarina. Med en bakgrund som hudterapeut i 14 år vet Anneli vad hyn behöver och under den kalla och torra tiden på året rekommenderar hon behandlingar som innehåller AHA-syra. – Den syran arbetar med torrheten, fina linjer, pigmentfläckar samt orenheterna i hyn förklarar Anneli och fortsätter: eftersom huden blir solkänslig efter behandlingen passar den utmärkt att göra under vinterhalvåret. Hon berättar även om en helt ny behandling som heter Detoxpeel där man använder sig av en kolmask som drar ut alla orenheter från huden. När masken har fått göra sitt lämnar man salongen med ett fräscht och rent resultat som enbart har tagit 30 minuter att uppnå. Besök SpaHarmoni för att kika in deras stora utbud. Just nu söker de även nya terapeuter som vill ingå i deras härliga gäng på salongen. Text: Frida Hansson
a Välkomnle il ib v till K Ostbod Mitt i Halland, mellan Halmstad och Falkenberg, där slättland möter skog, ligger Kvibille Gästis. Gästgivaregården har anor sedan 1600-talet. Vi anordnar alla slags arrangemang, såsom Familjefester, Bröllop, Minnesstunder, Firmafester, Julbord, Släktträffar, samt Catering. Varmt välkomna hälsar Marika & Anders med personal! Öppet året runt på förbokning www.kvibillegastgivaregard.se
För öppettider ochmer info se hemsidan eller ring Marika på 035-560 21 18
Charter från HALMSTAD till
A N TA LYA KUST E N 15 september - 27 oktober
Passa på!
500:RABATT PER PERSON Använd kampanjkoden:
HAD500
Erbjudandet gäller på paketresor med flyg och hotell, med avresa från Halmstad under perioden 15 september - 27 oktober 2019. Rabatten gäller endast på nybokningar och kan inte kombineras med andra rabatter eller kampanjkoder. Rabatten gäller ej på gruppbokningar, specialresor och golfresor. Erbjudandet gäller t.o.m. 10 april 2019. Erbjudandet gäller endast bokningar som görs direkt på www.turkietresor.se.
www.turkietresor.se/halmstad 08 - 545 55 700 19
Illu
stra
tio
ia nP
Du
nér
Händighet – en egenskap med många sidor.
D
et finns nästan alltid en sån där händig person någonstans i vår bekantskapskrets. Ni vet hen man alltid ringer när man ska sätta upp en tavla, regla upp en gipsvägg eller bygga en friggebod. De kan justera världens alla ventiler och de kan utan elektroniska hjälpmedel ställa in förgasarna på en Benelli 750. De har alltid en snabb och enkel lösning på allt som ska lagas, fixas, putsas, byggas, resas, rivas eller nivelleras. Dessa personer verkar ha en genetisk kodning som helt autonomt ser vari problemet består och hur detta lättast åtgärdas. Med multitången i sin ficka löser de 70 % av alla uppkomna situationer, med skruvdragaren löser de ytterligare 20 %. För de resterande 10 procenten hämtar de sin svets ur bagaget på bilen. Vattenpasset verkar inbyggt i huvudet. De är gudar med verktygshållare i bältet och det har hänt att jag irriterat mej på hur inihelvete händiga de är.
20
Trots att ungdomar idag har tillgång till all världens händighet i sin handflata så är det inte alltid den når ända ut i fingerspetsarna. Visserligen finns det många fjortonåringar som både kan byta ett moderkort och hacka in sig i en telefonväxel. Vissa har en sådan makalös motorik att de med en joystick skulle styra en drönare genom ett nålsöga. Allt detta är fantastiskt och förtjänar respekt. Det är dock viktigt att händigheten består även om routern slocknar och den digitala navelsträngen ut i cyberbiblioteket brister. En sådan kamrat har jag. Vi kan kalla honom Svante. För snart 40 år sedan traskade han och en lite småbusig bekant på en bakgata i Marstrand. De var på väg hem i den ödsliga sommarnatten när de noterade att en varuleverans hade skett i en portgång. Översta lagret bestod av en drickaback med pilsnerflaskor och både Svante och hans kamrat kände plötsligt en stark lust till malt och humle. Tyvärr var drickabacken place-
rad två meter bakom en gallergrind, långt utom räckhåll för de två törstiga tonåringarna. Det är här den äkta händigheten kickade in. Med hjälp av en sopkvast och ett skosnöre tillverkade Svante raskt ett verktyg vars ögla på fyra minuter befriade en sovande krögare från 20 flaskor pilsner. Flaskorna lyftes varsamt rakt genom spjälorna på grinden och ner i det mjuka fodret på Svantes kofta, vilken tillfälligtvis konverterats till ölbag. Adrenalinpåslaget tillsammans med det nattliga fyndet gjorde att pojkarnas fest kunde fortsätta ytterligare några timmar i sommarnatten. Huruvida detta var ett pojkstreck eller en åtalbar rififikupp kan diskuteras. Det är nog ändå preskriberat. Jag ville bara poängtera vilken tillgång äkta händighet utgör. Tänk om Svante varit mitt ute i Sahara när han kom till den låsta grinden?! Då hade hans händighet kunnat rädda liv! Text: Anders Krasse
BORD STOLAR STÅBORD DUKAR GOLVSYSTEM BELYSNING STOLSÖVERDRAG STUDENT BÄNKSET LÅNGBORD PERSONALFEST KLÄDDA STOLAR TÄLT PANORAMAFÖNSTER LINING TÄLT KRISTALLKRONOR PLASTSTOLAR BUFFÉBORD VÄRMARE MIDSOMMAR SERVETTER BRÖLLOPSTÄLT BARNSTOLAR TALLRIKAR BARSTOLAR BARER BRANDSLÄCKARE RUNDA BORD LJUSKRONOR KICK OFF MATTOR BESTICK CAFÉBORD GARDEROBSYSTEM TOALETTER SCENER TÄLT KAFFEBRYGGARE TERMOSAR FLASKKYLAR KONFIRMATION ENTRÉSTOLAR TÄLT MED INVÄNDIG DRAPERING PARKETTGOLV GLAS PAPPERSKORGAR TÄLT GLASDÖRRAR ENTRÉMATTOR BRÖLLOP GLAS BORD STOLAR STÅBORD DUKAR GOLVSYSTEM BELYSNING MÄSSA STOLSÖVERDRAG BÄNKSET LÅNGBORD KLÄDDA STOLAR TÄLT DOP PANORAMAFÖNSTER TÄLT MED LINING KRISTALLKRONOR TÄLT KRÄFTSKIVA BUFFÉBORD VÄRMARE KALAS SERVETTER BARNSTOLAR BRÖLLOPSTÄLT TALLRIKAR BARSTOLAR BARER BRANDSLÄCKARE RUNDA BORD LJUSKRONOR MATTOR BESTICK GARDEROBSYSTEM
Halmstad 035-158089
Varberg 0340-18850
Rent a Tent är Sveriges största tältuthyrare. Vi finns på över 20 orter runt om i landet. Kontakta vår kundtjänst eller beställ direkt från vår webbplats www.rentatent.se
Nya Ford Focus 5D Limited Edition Privatleasing från
2695 kr Inkl. 3 år service, vinterhjul och 6 mån fri försäkring
/mån *
Nya Ford Focus 5D Limited Edition. Kampanjpris från 218 900 kr. Har bland annat följande standardutrustning:
• 17” aluminiumfälgar • Nyckelfritt låssystem • Backkamera • Eluppvärmd vindruta & ratt • Adaptiv farthållare
SPARA 26 400 KR
• Elinfällbara speglar med markbelysning • Autobroms inkl. fotgängarskydd & cykelidentifiering • Aktivt filövervakningssystem • 8” pekskärm med SYNC
Bränsledeklaration blandad körning; 4,8-5,8 l/100 km, CO2 108–130 g/km, Euro 6d TEMP. Garanti 5 år/10 000 mil. *Månadskostnaden från 2 695 kr gäller Ford Focus 5D Limited Ed.125hk med kampanjpris 218 900 kr (ord. pris 245 300 kr). Baserat på 1500 mil per år, max period 36 månader. Lokalt serviceavtal ingår. Kostnader för skatt, försäkring (6 mån fri försäkring med Ford Försäkring) och vinterhjul tillkommer. Lokala avvikelser kan förekomma. Återförsäljaren garanterar restvärdet. Gäller bilar som är ordertecknade av kund senast 31 mars 2019. Det här är en rekommenderad kampanj och gäller endast hos de Fordåterförsäljare som deltar i kampanjen. En rörlig leasingavgift, uppläggningskostnad 595 kr samt 45 kr i administrationsavgift tillkommer. Priset gäller endast vid finansiering via Ford Credit. Bilen på bilden kan vara extrautrustad. Ford Focus kombi, testvinnare i Vi Bilägare Nr 18 2018.
Halmstad Kundvägen 16 Tel: 035-260 45 10 Mån-fred 10-18 • lörd 10-14 • sönd 11-15
Värnamo Bredastensvägen 12 Tel: 0370-34 38 00 Månd-fred 9-18 • lörd 10-14
www.bilmansson.com
21
GYMNASIEENTREPRENÖRER
UF
Äggcellent UF
Närproducerat, effektiviserat och kvalitativt är ledorden för Äggcellent UF. Från gården i Unnaryd kan Äggcellent UF leverera nästan dagsfärska ägg hem till kundens dörr. Producenten fraktar äggen samma veckodag varannan vecka till Halmstad och Jennifer Wigroth, Matilda Johansson, Linn Andréasson och Anna Smith, som ligger bakom företaget, kör ut dem till deras kunder redan dagen efter. Affärsidén började ta form när de såg att en så efterfrågad produkt som ägg, många gånger är svår att frakta från mataffären och som dessutom kan vara svår att hitta färsk i butik. Försäljningen började till privatpersoner men har under senare tid också börjat inkludera både hotell och företag. I några fall har det dessutom funnits flera anställda på ett företag som beställt privata leveranser till arbetsplatsen, vilket också effektiviserar frakten av allas äggleveranser. Redan nu finns det en hel del utvecklingsmöjligheter som diskuteras för företaget. Bland annat att erbjuda äggrelaterade produkter såsom frallor eller äggkoppar. Men fokus ligger just nu på att fortsätta i samma succéartade takt som har varit.
22
Ung Företagsverksamhet, förkortat UF, är ett utbildningskoncept för de som studerar tredje året på gymnasiet. Kursen som sträcker sig över ett läsår innebär att elever ska lära sig vad det innebär att utveckla, driva och slutligen avveckla ett företag. Alla UF-företag måste avvecklas som en del av läroplanen, men det är fritt fram för alla att driva sina företagsidéer vidare efter studenten. När läsåret närmar sig ett slut hålls också SM i Ung Företagsverksamhet där alla UF-företag i Sverige har chans att vinna priser för bland annat sina idéer, produkter, tillvägagångssätt och marknadsföring. Här är några exempel på UF-företag som verkar nu.
Text: Lovisa Larsson
Cutboards UF
När det blev dags att spåna fram en företagsidé var det självklart för Hugo Söderblom, Aleksander Jonsson, Max Georgson och Linus Nilsson att göra något kreativt inom bygg- och anläggningsbranschen, vilket också är det program som de studerar på gymnasiet. Eftersom alla fyra tycker om att laga mat, kändes skärbrädor som det självklara valet. Hur de skulle få ihop de resurser som behövdes för att skapa brädorna var däremot inte lika självklart, förrän de fick idén att se om något trä från rivningen av Kattegattgymnasiet kunde återanvändas. Cutboards UF tog tillvara på de gamla skolbänkarna som annars skulle slängas och gjorde färdiga, hållbara och starka skärbrädor utav dem. Återbruket blev en viktig värdering i deras verksamhet eftersom de anser att slit-och-slängsamhället är ohållbart. Ett aktivt miljötänk kommer att fortsätta vara centralt för hur företaget går framåt, även om skolbänkarna så småningom kommer att ta slut. Tankarna går därför kring att hitta donationer av bord och massivt trä som annars ska slängas. Får de in material och klarar av att få verksamheten att gå runt önskar de driva företaget så länge det bara går.
Glasiär UF
Företagsnamnet är en lekfull ordlek som berättar att företaget producerar skålar och dekorationer av glas. Innan jul gjordes bland annat julgransdekorationer men under våren har största fokus varit på att skapa unika skålar. Allt glas som används i produktionen är restmaterial från andras tillverkning av glasprodukter. Hanna Lindberg och Alva Hagström, som grundade företaget, studerar på teknikprogrammet och hade nästan ingen koppling till glastillverkning sedan innan. Däremot är båda kreativa människor och när affärsidén började diskuteras, kändes det som en unik produkt som var värd att satsa på. Det skulle komma att visas sig vara väldigt sant. Förutom att det varit en lärorik process att starta och driva ett företag har det varit en berikande erfarenhet att lära sig hantverket och hur man kombinerar kostnadseffektivitet med unika produkter. Eftersom alla skålar och dekorationer är gjorda av glasrester är ingen skål den andre lik. Utseendet styrs alltså efter materialet och ingen kommer någonsin att kunna ha exakt likadana skålar.
,,
/Y)enskopp.se
BLIDElÄGAREIHÅLLBARA OCH FRAMGÅNGSRIKA MONTHLYCUP! Vi vill ge miljoner menstruerande chansen till ett bättre liv och möjligheten att bygga vidare på ett verkligt hållbart företag. Vi ger bättre ekonomi, miljö, hälsa ochfrihet genom en produkt som är så överlägsen att den inte går att stoppa. Bli en del av vårframgångssaga!
Investera i framtiden - idag! Teckningsperiod är 1februari till 30 juni 2019. Läs om investeringen på www.menskopp.se/partners
23
Framgång Ekonomisk är sällan en slump!frihet – en dröm som kostar! Det är sedan tidigare känt att jag anser att själva kärnan i entreprenörskap är attityd – ett sätt att tänka och att agera. Man måste kunna se den stora bilden framför sig och föreställa sig nya sätt att lösa problem på. Att i grunden ha förmågan att känna igen och analysera möjligheter. Allt för att skapa ett värde. För värde är det som vi entreprenörer och företagare levererar, i utbyte mot pengar.
O
m du väljer att göra vad de flesta män- dig därefter. Hur ser marknaden ut, hur arbetar just du levererar. Ju mer eftertraktat ditt värde blir Pengar är inte allt. Men nästan allt kräver pengar. Ett stort misstag niskor gör så kommer du att få vad de du, hur arbetar dina konkurrenter, hur kan du desto mer kommer det att gynna dig och din många göroch är hur att kommunicerar de starkt underskattar vikten av att ha differentiera dig du ditt verksamhet. flesta människor får. Problem och hin- entreprenörer flera inkomstkällor. Ett välkänt begrepp inom entreprenörskap är MSI, der längs vägen är till för att utmanas och hittar budskap. Fungerar inte dina planer som de är Mina tankar slutar aldrig att cirkulera. Även när Multiple streams of income. Stanna upp och fundera över det ett tag.sysslor och arbete pågår ett du ett sätt att komma runt dem för att gå vidare tänkta, sätt dig då vid bordet och analysera på jag kopplar bort kan du komma riktigt långt. För några veckor nytt för att återigen anpassa. Det är så du skapar ständigt funderande. Jag gillar att försöka arbeta sedan var jag och åkte skidor med en vän. För ett försprång som på sikt kan leda till den fram- mig fram till korta svar på stora frågor. Något mig var det första gången på ett par skidor och gång du förtjänar. Kom ihåg att du hela tiden som jag tror stärker en är svaret man har på varett återkommande jag ålder fick vardrömde att hela tiden ditt egna genom hand-där. för gör det man Vetlyckas. du vad Är du du strävar edan itips tidig jag om påverkar dig gör. för att i full fart med drömmar för trossystem att ekonomin intedefanns Låtman Bestäm försöka blicka framåt. Det var till en början svårt lingar du utför. mot? Vilket syfte du har med dina handlingar? ekonomisk frihet. Jag hade fått en verksamhet men har det kämpigt för tillinte detta hända dig. Om du vet vad du är värd och kändes nervöst, men det gick genast bättre Se till att ständigt investera i dig själv och ta Om du inte har funderat igenom dessa frågor smak på hur det skulle kunna vara fället så bit ihop. Peka inte finger och säg att se då till att skrapa ihop det du är värd, till efter några försök. Senare slog det mig att det är hjälp av andra genom att fråga och be om råd så grundligt är min rekommendation att du tar dig om man kunde unna sig det man du inte är där du vill vara på grund av honom, varje pris! där många företagare och entreprenörer fastnar. minimerar du risken att bli dum. Fastnar du kan tid till detta. ville ha, när man ville ha det utan att behöva eller någon För att Vill du vara den som tar täten är det viktigt att det med tiden resultera i att du själv, din idé eller För mighenne handlar allt om frihetannan. nuförtiden. Frånkunna leva du blickar framåt och inte stirrar dig blind på det början var ekonomisk frihet min drivkraft men verksamhet inte utvecklas i den riktning du önsvända på sina kronor. Att nå ett avslappnat Jag har själv arbetat som restaurangvärd, ett liv som många andra inte kan måste man du har precis dig.Denna känsla har följt kar. Du kan hamnamontör, i en loopköpt där samma mönster med tiden har jag lärtleva migett att värdera mer änandra inte tillstånd av framför välbehag. timanställd och sålt samt speni perioder liv somtidmånga Träna dig till att se möjligheter, det gör att du ständigt upprepas, resultaten förblir oförändrade pengar. Pengar köper mig tid och tid för mig är derat otaliga timmar på börsen under tiden mig från skolåren, genom olika yrkesroller och skulle vilja göra. Agera idag och ditt framtida blir mer anpassningsbar i olika situationer. Oav- och i värsta fall kan de försämras. Till slut blir du frihet. Det jag har idag kan härledas till en sak. som jag bedrivit min verksamhet. Utöver arbeten till att i skrivande stund betyda mer än jag kommer att tacka dig! sett bransch och verksamhet är det till din fördel omsprungen av någon som ser det du inte lyckas Det värde jag har skapat. detta resulterat i vaddu den någonsin har behöver gjort. förändras och att semånga om kan se vad som trots attsömnlösa svaret finnsnätter inom har räckhåll. att jag på harattlyckats bygga endet ekonomisk / Selim Kalkan kan ta snabba beslut. Samhället idag förväntar sig Fokusera bli riktigt bra på du gör. Varbuffert Selim Kalkan Entreprenör, konsult, investerare SEKA snabbhet, ska inte hängaför med mark- smartare dina konkurrenter och ha tålamod. I tider som änhar hjälpt mig framåt under svåra När man du startar ettbara företag attnär förverkliga Entreprenör & investerare SEKA Group AB Group AB naden förändras utan du måste ligga steget före. sinom tid kommer kunder och andra intressenter och sviktande konjunkturer. en idé, kan behovet av pengar skapa en enorm FB: @SekaGroupAB Ta dig tid till att analysera nuläget och anpassa i allt större utsträckning vilja ha det värde som Insta: @mr_kalkan
R
stress, vilket oftast stjälper mer än det hjälper. 24 Därför är mitt råd till dig som vill testa dina
Lyckas man frikoppla sysselsättning från
25 ÅR SERVICE ALLA BILAR • BESIKTNINGSREPARATIONER • BROMSSERVICE • AVGASSERVICE
Från skottkärra till lastbil, vi har däcken du behöver! DÄCKHOTELL Skallebackavägen 20 (Flygstaden) • 035-10 00 55 www.magnussnabbservice.se
25
Företagsskolan Del 3 Då har vi kommit fram till del tre av Vamés företagsskola. I förra numret gick vi igenom skatt, moms, ersättning och en liten del av bokföringen. Denna gång ska vi ta upp några saker du bör tänka på medan du driver ditt företag. Anställa personal I samband med att du anställer
någon blir du arbetsgivare, och det innebär att du måste registrera dig som arbetsgivare hos Skatteverket. Du ska också göra avdrag och redovisa skatten för de anställda samt betala arbetsgivaravgifter på de anställdas löner. Du redovisar lön, skatt och arbetsgivaravgifter varje månad i en arbetsgivardeklaration och efter årets slut skickar du in kontrolluppgifter för dina anställda. Du kan få ekonomiskt stöd av Arbetsförmedlingen om du anställer en person som
26
står långt ifrån arbetsmarknaden. Det kan exempelvis vara någon som är nyanländ i Sverige, någon som varit arbetslös länge, eller en ung person som behöver få möjlighet att komma in i arbetslivet. Du måste betala sjuklön dag 2–14 när en anställd blir sjuk. Den första sjukdagen är alltid en karensdag, då får den anställda ingen ersättning alls. Dag 8 måste den anställda lämna en kopia av ett läkarintyg eller läkarutlåtande. Om den anställda fortfarande är sjuk efter dag 14 måste du göra en sjukanmälan till Försäkringskassan som kan betala sjukpenning. Om du blir sjuk eller får barn omfattas du av sjukförsäkring och föräldraförsäkring. Din ersättning är beroende på din sjukpenninggrundade inkomst, som räknas ut av Försäkringskassan beroende på vilket typ av företag du har.
Handel med andra länder Om din affärsidé
sträcker sig utanför Sveriges gränser så är det viktigt att du tar reda på vilka regler som gäller både i Sverige och i landet du tänkt handla med. Reglerna varierar beroende på vilken vara eller tjänst det gäller, om du handlar med företag eller pri-
“reglerna för bokslut varierar” Källa: verksamt.se
vatkunder, samt om dessa länder finns inom eller utanför EU. Om EU-området inte tillhör tullunionen eller EU:s skatteområde, gäller reglerna för import och export av varor till länder utanför EU. EES-länderna (EU-länderna samt Norge, Island och Lichtenstein) har en gemensam marknad för varor. EU:s gemensamma marknad innebär att varor kan röra sig fritt över gränserna utan tullkontroll eller tullavgifter. För många varor har EU-länderna därför gemensamma regler. För vissa varor har EU-länderna dock egna nationella regler. Det finns särskilda bestämmelser för att föra in vissa varor. Då behöver du licens eller någon form av tillstånd för att föra in varan till Sverige från ett annat EU-land. Ta reda på vad som gäller för dina varor och/eller tjänster. Med handel av varor utanför EU krävs det att du tulldeklarerar de varor du för in eller ut ur EU. För handel utanför EU krävs ett Eori-nummer, vilket är ett speciellt registreringsnummer, som du får av Tullverket. Vissa varor kräver även ett importtillstånd eller en importlicens för att få föras in i EU. Alla som bedriver en momspliktig verksamhet och är registrerade hos Skatteverket får ett momsregist-
reringsnummer. I EU kallas det numret i stället för VAT-nummer. Om du handlar med tjänster, oavsett om det gäller inom eller utanför EU, behöver du inte lämna tulldeklaration. Ofta räcker det med att tjänsten uppfyller kraven i Sverige för att den ska kunna säljas i andra EU/ EES-länder, men inom vissa områden gäller nationella krav och då kan det behövas tillstånd eller liknande för att få utföra tjänsten.
Bokslut och deklaration När verksamhetsåret är
över måste du göra ett årsbokslut, alltså summera intäkter och kostnader i en resultaträkning,
samt tillgångar och skulder i en balansräkning. Uppgifterna du får från årsbokslutet fyller du sedan i din deklaration. Tänk på att reglerna för bokslut varierar beroende på vilken företagsform du har och hur stor din omsättning varit. En enskild näringsidkare redovisar resultatet i en särskild bilaga i inkomstdeklarationen (NE-bilagan). I ett handelsbolag redovisar varje delägare sin del av handelsb olagets eller kommanditbolagets resultat på en särskild bilaga till sin inkomstdeklaration. Aktiebolag och ekonomiska föreningar lämnar in en inkomstdeklaration och redovisar företagets vinst och de skatter som företaget själv ska betala. Aktieägaren eller medlemmen i den ekonomiska föreningen deklarerar för sin lön och eventuell utdelning eller återbäring i sin inkomstdeklaration. Det är mycket viktigt att skicka in sin deklaration i tid. Det gäller även årsredovisningen, som vissa företagare måste skicka in till Bolagsverket. Det gäller större ekonomiska föreningar, aktiebolag, större enskilda näringsverksamheter, handelsbolag och kommanditbolag med juridiska personer som bolagsmän samt större handelsbolag och kommanditbolag.
27
Pernilla Isaksson, Region Halland – Jag är här för att nätverka, få ny inspiration och lyssna på föreläsningen. Jag arbetar med kompetensförsörjningsfrågor med kop pling till utbildning och ser på vilket behov vi har i Halland.
Canita Dagård
– spindeln i nätverket. Vad kan få företagare, tjänstemän och andra hårt arbetande att gå upp extra tidigt på en vardag för att hinna med en ”Before Work”? Marknadsföreningen i Halland har med sin ”Frukostklubb” hittat ett koncept som en gång i månaden lyckas dra mellan 300 – 500 åhörare till sina nätverksträffar på Halmstad Arena.
Det är tidig morgon , klockan är 06.30, som vi besöker Frukostklubben på Halmstad Arena. Det fixas och donas för fullt - en mässa håller på att riggas med utställare, rollups ska på plats, marschaller ska tändas innan de första åhörarna är på plats. – De första dyker faktiskt upp redan klockan sex även om allt drar igång först kvart i sju, så man är tydligen morgonpigga i Halmstad, berättar Canita Dagård, VD för Marknadsföreningen i Halland. Det märks att det inte är första gången som hon och de andra i styrelsen anordnar nätverksträffen som fått namnet ”Frukostklubben”. Varje år så har man mellan 10 - 12 nätverksträffar, med erkända och uppskattade talare från hela Sverige. Medlemmarna börjar så sakteliga ramla in och förser sig med något gott från en dignande frukostbuffé, minglandet börjar ta fart och stämningen är hög. – Det här är en mötesplats för näringslivet för alla de som känner sig drivna, aktiva och som vill träffa bra människor och vill lyssna på intressanta föreläsare, berättar Canita i förbifarten. VD-rollen i föreningen har hon haft några år. En förening som de senaste åren vuxit markant med över 1000 medlemmar och som har gått från ett tiotal besökare per möte till flera hundra. Framgången för föreningen kan tillskrivas att styrelsen hela tiden höjer ribban med att locka till sig intressanta föreläsare, sponsorer och andra aktiviteter. Spindeln i nätverket är sedan 2009 Canita som då blev ordförande. Men för sex år sedan, 2013, blev hon istället föreningens första VD. En väl-
28
Stefan Petersson, SP Innovation AB – Jag kommer hit framförallt för att nätverka, träffa folk och de bra föreläsningarna. Nätverkande är viktigt för ensam klarar du ingenting.
Per ”Texas” Johansson, Effektiv Halmstad – Vi ska etablera ett bolag som heter Effektiv Halmstad, som är ett bemannings- och rekryteringsföretag, så vi har ett behov av att komma ut och visa att vi finns. Marknadsföreningen i Halland är en fin plattform med många företagare och bra föreläsare, vi vill vara där våra kunder är.
känd Halmstadprofil som en gång i tiden drömde om att bli barnläkare men valde att först pröva sina vingar som aupair i Frankrike, ett bra sätt att få testa på att arbeta med barn. Men slumpen ville annorlunda. En dag när hon gick på stan i Paris blev hon erbjuden ett modellkontrakt som varade i tre år. Det inleddes även ett kärleksförhållande på distans med en av Sveriges kända idrottsprofiler – 10-kamparen Henrik Dagård. Några år senare flyttade Canita hem till Halmstad igen och blev framröstad till ”Fröken Halland” – ett uppdrag som ledde till final i ”Fröken Sverige”-tävlingen som på den tiden var en mycket upphaussad tillställning. – Vi fick vara med på TV4, en vecka på Kanarieöarna, en vecka i Stockholm, och vara med i direktsändning en hel höst i SVTs underhållningsprogram ”Sverige-Sovjet” på bästa primetime-tid på lördagarna, berättar hon.
Efter detta blev det journaliststudier i Skurup för Canita som sedan fick jobb som väderpresentatör och scripta på TV4 Halland, programledare för TV3s ”Superstars” i Mellbystrand, programledare på P4 Sveriges Radio, med mera. Men nu viger hon all sin tid för Marknadsföreningen i Halland, som grundades 1965 och hade sin första träff på Jarlen i Halmstad. När Vamé gästar föreningen, denna sista januaridag 2019, så har över 300 nyfikna företagare samlats för att lyssna på föreläsarproffset Göran Adlén med sin trendspaning om bland annat AI, digitalisering och det röststyrda samhället. En föreläsning med mycket humor och många ”Aha!”. Premiären för året var avklarat och nu så spänner Canita och resten av styrelsen i Marknadsföreningen bågen med fler intressanta föreläsare i vår och i höst.
På tur bland föreläsare på Frukostklubben står: 4 april Azita Shariati
utsedd av Veckans affärer till Näringslivets mäktigaste kvinna.
25 april Anders Bagge
musikproducenten och den älskade nallebjörnen i Idol-juryn.
29 maj Henrik Fexeus
mentalist med sociala superkrafter och en av världens främsta kroppsspråksexperter
REJMES HAR SVERIGES MEST NÖJDA VOLVO-KUNDER Vinnare av Volvo Excellence Club 2019
Scanna QR-kod
Halmstad Falkenberg Laholm RE JMESBIL .SE
29
Menskopp
bra för kropp och miljö
Vamé träffar entreprenören Lisa Perby på hennes företag MonthlyCup, mer känt som Menskopp.se. Vi möts i deras nya lokaler i Halmstad för att prata entreprenörskap, expansionsplaner och såklart, menskoppar.
Foto: Charlott Zsoldos – Att vara en driven entreprenör började tidigt, berättar Lisa och skrattar lite. När hon var tre år gammal gick hon ut i familjens trädgårdsland och ryckte upp alla morötter, lade dem i en skrinda och gick sedan ut och sålde dem för 50 öre styck. Två gånger har hon sålt flest majblommor i hela Sverige, och fått äran att åka till Stockholm för att träffa Drottning Silvia. Lisa har fortfarande försäljningsrekordet för majblommor i Halmstad, sedan år 1997. För några år sedan blev menskoppen det som driver Lisa, mycket beroende på okunskapen kring kvinnor och mens runt om i världen. – Synen på mens är fortfarande starkt knuten till stigman och tabun, framförallt i U-länder. Tänk dig att bli utskickad helt ensam till en hydda de dagar du har mens. Du kan inte gå till skolan för att du inte har några mensskydd värda namnet, ett läckage vore nämligen helt otänkbart. Eftersom du inte har råd med bindor så använder du gräs, löv eller gamla tygtrasor. Tyvärr ser verkligheten ut så här i stora delar av världen och att flickor då inte går i skolan får stora konsekvenser. Med en menskopp ges dessa flickor möjligheten att gå kvar i skolan och fullfölja sin utbildning, berättar Lisa. Därför jobbar Lisa och MonthlyCup aktivt med olika projekt och har hittills subventionerat och skickat iväg över 4 700 menskoppar. Även på hemmaplan används menskoppar flitigt. – Jag tror knappt jag har några vänner som inte har gått över till detta fantastiska, livsförändran-
de, revolutionerande mensskydd. Men om jag har det, så har jag bara en sak att säga till er och alla andra som ännu inte bytt: Gör din kropp, din frihet, din plånbok och vår planet en tjänst och byt, säger Lisa och fortsätter: En menskopp kan sitta på plats upp till 12 timmar och du kan göra precis vad du vill. Bada en hel dag utan byte, träna och sova obehindrat och du använder samma kopp i 5 år. Under en livstid används ca 12 000 bindor och tamponger eller 7 menskoppar. – Tänk dig vilka enorma mängder avfall vanliga mensskydd innebär, en menskopp genererar lika mycket avfall på fem år som tamponger gör på en enda dag, säger Lisa. Företaget har, sedan lanseringen av sina egna
MonthlyCup har redan över 1 300 återförsäljare i nio länder och har på bara ett par år blivit marknadsledande i Sverige. MonthlyCup är också på väg att ta det stora klivet in på den amerikanska marknaden. – I Sverige görs ca 15 000 sökningar i månaden på ordet menskopp, i USA görs 100 000 sökningar på ”menstrual cup” och vi har sajten www.menstrualcup.com, berättar Lisa och fortsätter: Så nu söker vi mer kapital för etableringen på den amerikanska marknaden. Bara att göra de nödvändiga testerna för att få sälja i USA och bygga det kvalitetsledningssystem som krävdes, kostade ett par miljoner, berättar Lisa. Inför detta genomfördes under hösten en nyemission som inbringade 6 miljoner kronor. – Nu hoppas vi på 14 miljoner till så att vi kan fortsätta växa i den här takten. Vi gör detta genom en crowdfunding, vilket betyder att vem som helst kan bli delägare. De som tror mest på oss har alltid varit våra kunder och vi har redan över 1 500 nya aktieägare, säger Lisa. För ett par månader sedan fick bolaget sin första utmärkelse. Tidningen Driva Eget har ett pris som heter ”David mot Goliat” som går till ett bolag som utmanar jättarna i sin bransch. MonthlyCup stod som segrare 2018. – Vi växer så det knakar och just nu pågår förhandlingar med ytterligare två stora kedjor. Jag har även flera inspirationsföreläsningar framför mig, för att berätta om bolaget och möjligheten att bli aktieägare. Det här är bara början, säger Lisa och ler.
“Under en livstid används ca 12 000 bindor och tamponger”
30
menskoppar som produceras i Sverige, vuxit mycket och dubblerat omsättningen varje år. Från att vara en ”udda produkt” som hittades på nätet, till att finnas centralt hos tre av de största kedjorna i dagligvaruhandeln, Coop, ICA och City Gross. – Äntligen har produkten blivit så normaliserad att den står bredvid bindor och tamponger i hyllorna, säger Lisa.
31
Illu
a str
tio
n
D Pia
un
ér
Mandelmannen D
en där Mandelmann-hysterin är väl ändå väldigt märkbar nu för tiden? Trots att jag bor på landet tror jag till och med att min älskade sambo ibland önskade att jag levde lite mer i nuet och var lite mer Mandelmann. Ni vet, röka korvar i skorstenen, göra väggar av koskit, bära konstnärs-basker och hampavirkade kalsonger. Hysterin tog sig dessutom till ytterligare nivåer häromdagen. Det var nämligen dags att fylla på vedförrådet hemma. Med framförhållning som en pass-lös i säkerhetskontrollen så blir ju avsaknaden av ved så mycket mer påtaglig när det helt plötsligt snöar i vår del av landet. Sambon bestämde således att hela familjen skulle låna en lastbil, åka till hennes familjeställe i skogen och där klyva ved med vedklyv, köra traktor, titta på älgbajs i skogsgläntor och grilla korv i det vackra vinterlandskapet. Så där härligt Mandelmannskt som det kan bli i de halländska skogarna helt enkelt. Redan när det var dags att ta sig de tre milen till skogen insåg undertecknad att lastbilens utrustning inte verkade helt anpassad för vinterväglag.
32
Sommardäck från 1973 är sällan det. När vi ankom insåg vi dessutom att traktorn inte såg ut som vanligt. Den hade någon slags Transformers-plog påkopplad i baken. För en vars teknikintresse sträcker sig till att man en gång tittade på när ett annat barn åkte en sån där 5-kronorsåktur på en mekanisk bil utanför B&W 1992 stod jag givetvis tyst och betraktande på behörigt avstånd. Sambon däremot, hon såg ut som en epa-tjej beväpnad med mailadressen ”diesel-lover89@hotmail.com” där hon världsvant manövrerade den gigantiska maskinen. 2 timmar och 14 minuter senare insåg vi att vi att vi inte alls skulle få av den där plog-grejen, som jag faktiskt vid ett tillfälle med pirr i magen petade på med en pinne. - Äsch, vi plockar med lite ved som redan är klyvd istället, nästan skrattade sambon fram där hon Pippi Långstrump-skuttande tog sig över den snöklädda gårdsplanen med sikte på vedförrådet. Hennes frusne sambo med Wassberg-is i skägget och ännu mer frusna barn tittade oroväckande på henne där hon försvann runt knuten. Nu tror ni förstås att den här lilla sagan är
slut? Nej, riktigt så väl är det inte. För lastbilen fastande i snön. Tre gånger. Barnen blev förkylda, sambons positiva tänkande övergick i någon form utav galenskap och jag stukade foten när försökte putta upp lastbilen ur en snödriva. När vi sedan lastat av veden hemma då fastnade lastbilshelvetet igen. Vi spenderade därför söndagskvällen med att vråla kommandon över höga motorljud och samtidigt putta den i takt för att så småningom få upp djävulskapet på fast mark igen. Att en granne hann påpeka det olämpliga i tomgångskörning nu för tiden hör ju också till äventyr av det här slaget. Men nu har vi ju det varmt och skönt i alla fall tänker ni. Nja. Med tanke på att vi inte fick med oss så mycket ved så resulterade vår söndagsutflykt i 7 dagars vab med förkylda barn, fot i högläge, böter på grund utav sommardäck och en sambo som numera skrattar som Gustaf Mandelmann så fort jag eldar i öppna spisen. Men visst är det härligt att bo på landet och att leva lite mer i nuet… Text: Alex Bennheden
Ny hemsida, webhotell, e-post och domän, Ipad, wi-fi skrivare och visitkort Med Småföretagarpaketet får du en hemsida utformad av ett professionellt webbteam bestående av en projektledare, webbdesigner och webbutvecklare. För dig som redan har en befintlig hemsida – ger vi dig en helt ny design med efterlängtade funktioner. I paketet ingår webbhotell, e-post och domän under 1 år (värde 249 kr/mån). Du får också en Wi-fi skrivare med scanner & kopiator, en Ipad och nya visitkort inklusive tryck & leverans. Ett oslagbart erbjudande för dig med företag!
Strandbar & restaurang mitt på stranden i Mellbystrand
#ChillOutMellby ChillOutMellby
STRANDBAR & RESTAURANG 33
Kajskjulet – snart ett minne
Daniel på Roots
Bastionen
– Scenen som Halmstad behöver
Varför inte ta tillvara på det som redan finns? Så resonerar företrädarna för Roots och Kajskjulet som i skrivande stund kämpar för att skapa Halmstads nästa kulturscen. Det är i ett av valven under Bastionen vid Norre Port som planerna på att inreda en lokal för konserter, vernissage, workshops, föreläsningar och filmvisningar finns. Idag används den 350 kvadratmeter stora lokalen som förråd men skulle kunna vara till större allmännytta. Det är en annorlunda lokal med stor potential, och anses vara ett perfekt alternativ till en mellanscen i Halmstad. Dagens centrala alternativ till en mellanscen i Halmstad är annars Kulturhuset Najaden och Kajskjulet. Men Kajskjulet, som i över 8 år har kämpat för att Halmstad ska ha ett brett och levande musikliv på Tullkammarkajen, är inne på sitt sista år på grund av rivningskontrakt. Så nu söker man efter nya möjligheter, vilket kan passa bra ihop med Bastionen. Ovanpå Bastionen ligger Roots, som sedan tre år tillbaka drivs av Daniel och Daniella genom det sociala företaget Goda Livet. Men Daniel har
34
haft olika verksamheter i lokalen sedan ett decennium tillbaka och har hela tiden reflekterat över vilken potential Bastionens valv hyser. – Genom att förvandla utrymmet till en kulturscen tror vi på ett rikare kulturliv i Halmstad. Vi är bara i startskedet där vi har presenterat vår idé för kommunen. Då en del av satsningen skulle involvera skattemedel är det viktigt att det används försiktigt och ansvarsfullt, säger Daniel och fortsätter: Vi tror på samarbeten mellan företag, ideella krafter samt att återinvestera eventuell vinst för att på sikt se lokalen ta form. Alltså är en del av själva utmaningen processen i att bygga och forma under tid tillsammans med Halmstad. Exempel på föreningar och organisationer som Daniel och övriga hoppas kunna samarbeta med är Bluesföreningen, Rockstugan, Visklubben Skeppet, Dramalogerna, Rotundan, NollTreFem, Halmstad Filmstudio, Kulturförvaltning-
en, Kultur i Halland, Kulturverket m fl. – Och inte minst Halmstads olika studieförbund med all den sång, dans, konst och annan positiv bildning och cirkelverksamhet man bedriver, säger han och fortsätter: Tillsammans tror jag att vi kommer få se och uppleva magi både från Sverige men även från många andra delar av världen. Fantasin sätter gränserna. Daniel påpekar också att vad de nu behöver är ett folkligt stöd, utan stöd är det inte lönt. Roots och Kajskjulet har startat en namninsamling på Facebook, där man hoppas på minst 3000 namn för att få veta att det finns tillräckligt med stöd bland Halmstadborna. – Det är en dröm att få arbeta tillsammans med några av alla de eldsjälar som finns i Halmstad och med den responsen vi hittills har fått både tror och hoppas vi att detta går vägen, säger Daniel hoppfullt. Text: Amanda Hajney
Få en Guldtvätt första gången du laddar saldo i vår app! - Betala enkelt med Swish eller betalkort - Registrera bilen i appen, automatisk avläsning ger tillträde - Manuell förspolning utförs alltid av vår personal - Skonsam mot din bil och miljön - Underspolning ingår i alla tvättprogram
Kundvägen 9 , 302 41 , Halmstad www.washndrive.se info@washndrive.se
TOTA L E NT R E P R E N Ö R E N S O M LÖ S E R D E T M E S TA Vi utför nybyggnation från grunden. Vi är specialister på snickeriarbeten, stenläggningar och måleriarbeten. Beöver du nybyggnation, tillbyggnad, träaltan, stensättnig, takbyte eller totalentreprenad inom våtrum och kök? Genom vårt kompetenta team sköter vi konatakten med t.ex. elektriker, VVS och plattsättaren åt dig. Vi arbetar i hela Halland
Telefon: 0706-58 06 84 Epost: info@ahbos.se
www.ahbos.se
Fläderstigen 5 432 46 Varberg
35
Alanya
Side
Från rusk till sol på 4 timmar.
T
urkiet är tillbaka som ett av de mest populära resmålen för oss svenskar, och turister strömmar till semesterorterna längs den vackra Antalyakusten. Från och med i höst kan du enkelt ta dig till Turkiet från Halmstad, då Turkietresor anordnar charterresor mellan från Halmstad City Airport till Antalya under perioden 15 september – 27 oktober.
Väl framme finns det en uppsjö av både roliga och avkopplande aktiviteter att hitta på. Strandliv och bad är de två givna huvudattraktionerna, men Turkiet bjuder också på spännande matupplevelser, kultur och en rik historia. Något annat som lockar många turister är shoppingen i Turkiet. Shoppingutbudet är stort i de större orterna och priserna är ofta låga, här finns allt från stora gallerior till små, mysiga butiker och basarer. De traditionella basarerna består av små butiker som säljer det mesta såsom lampor, väskor, smycken, sjalar, kryddor och naturligtvis skor och kläder. Andra populära varor som ofta är prisvärda att köpa i Turkiet är guld, silver, skinn och orientaliska mattor. De fördelaktiga
36
priserna i Turkiet gör att du också kan njuta av härliga spaupplevelser av högsta kvalitet, utan att behöva bekymra dig för priset. Turkarna kan sina spabehandlingar och något som du inte bör missa är att testa hamam, med ångbad och skrubb som gör dig redo för dagar i solen. Med så många valmöjligheter kan det vara svårt att bestämma sig för vilken stad som passar just dig och ditt resesällskap. Vamé ger dig tips på vad några av de olika orterna erbjuder. Alanya är en av favoriterna på Antalyakusten, här finner du den berömda Kleopatrastranden och staden bjuder på en skön blandning av stads- och strandliv. Fina stränder, bra shoppingmöjligheter och inte minst ett stort urval av restauranger och barer gör Alanya till en favoritdestination för de flesta. Den natursköna, lilla hamnstaden Kemer är perfekt för strandälskaren men är också ett populärt resmål för den utflykts-och träningslystne. Den vackra omgivningen med sina höga berg och smala grusvägar passar perfekt för vackra naturupplevelser till fots eller på cykel.
Reser man med barn är Turkiet överlag ett mycket uppskattat resmål. Utbudet av aktiviteter är stort och många hotell erbjuder härliga poolområden med vattenrutschkanor. Väljer man ett hotell med All Inclusive, blir semestern extra prisvärd och bekväm när man reser med familj. Generellt anses All Inclusive i just Turkiet hålla mycket god standard. För många barnfamiljer är den mysiga orten Side en favorit, som är känd för sina långa stränder, avslappnande atmosfär och inte minst de fina antika omgivningarna. För den golfintresserade finns Turkiets stora och populära golfområde Belek, som erbjuder hela 17 golfbanor i första klass, lyxiga hotell samt fina stränder vilket har gjort att den lilla orten hamnat på topplistan över Europas bästa golfdestinationer de senaste åren. Här får man mycket golf för pengarna. Turkiet lämpar sig också mycket väl för exempelvis fotbollsklubbar som vill ha ett träningsläger kombinerat med sol och bad samt avkoppling. Text: Fredrik Almryd
UNIK DESIGN & GOTT HANTVERK Hos oss på Frounberg’s Lokstallarna möts du av en fantastisk miljö där våra erfarna säljare hjälper dig genom hela processen från idé till färdigt resultat när det kommer till kök, bad och förvaring. För oss är det viktigt att du som kund känner dig speciell från första stund. Vi lägger stor vikt vid god kundservice och vid att alltid uppfylla just er köksdröm. Frounberg’s skapar kök och badrum med unik design anpassat för vår avslappnade nordiska livsstil i alla olika prisklasser. Som en av få i hela branschen är vi inte knutna till bara en leverantör. Med det innebär att vi hela tiden värderar kvalitet, design och garanti hos våra leverantörer för att kunna säkerställa att vi i vår tur enbart erbjuder det bästa till våra kunder. I vår utställning kommer ni att kunna se kök både från JKE Design och Leicht. Och även alla modeller av köksrevolutionen och originalet BORA downdraft som skapar nya möjligheter i ert kök, detta är vi unika med i Sverige. Välkommen in i en värld av kök- och badrumsinspiration, hos oss på Frounberg’s i Lokstallarna.
Frounberg’s Lokstallarna • KÖK BAD GARDEROB Stationsgatan 37L • 302 50 Halmstad • 035-777 92 70 lokstallarna@frounbergs.se • www.frounbergs.se
37
FAKTA
Namn: Anders Jansson Ålder: 51 Bor: I Lund Aktuell med: Egna föreställningen Radi-
kal Optimist och TV-programmet ”Bäst i Test”, där Anders gör roliga utmaningar under ledning av Babben Larsson och David Sundin.
38
Optimismens ansikte utåt Text: Amanda Hajney
Anders Jansson. Det är svårt att inte börja fnittra bara man hör namnet. Inte för att namnet i sig är direkt roande, det är ett ganska alldagligt namn egentligen, men som råkar tillhöra en sällsamt rolig man.
För dig är Anders kanske mest känd som hårfrisörskan Tiffany Persson eller utrikeskorren Morgan Pålsson från Hipp Hipp!, prästen Jan Samuelsson i Halvvägs till himmelen eller kommunalrådet Lars-Göran Bengtsson i Starke Man. Men just nu är han aktuell med en ny humorföreställning. När Vamé pratar med honom har han precis haft premiär på Lunds Stadsteater, där han spelar 8 föreställningar i rad innan han far vidare runt hela landet med sin show Radikal Optimist. – Det är skönt att köra så här många shower i rad i just Lund. Dels för att jag då får ”spela in mig” ordentligt på det nya manuset, men också för att jag bor precis intill teatern. Ibland hinner jag ut strax innan publiken och hälsar på dem på parkeringsplatsen innan jag cyklar hem. Det brukar göra dem rätt snopna, säger Anders glatt. Det är tre år sedan han turnerade med en föreställning sist, så det var på tiden, tycker han själv. Radikal Optimist kom till som ett resultat av det klimat han märker av både i sociala medier och bland vissa i sin egna bekantskapskrets. – Det är så mycket rädslor och pessimism runtomkring oss just nu. Det gäller allt från miljön till högerpopulismen, vilket gör att det finns en plats för radikal optimism. Vi måste se ljusare på saker och ting. Jag menar, jag tror att vi mår bättre av optimism, så det är det vi borde fokusera
på, säger Anders och fortsätter: Jag vill helt enkelt sprida lite hopp om framtiden. Sverige hamnar högt upp på World Happiness Index, och är bland de bästa länderna i världen att ha barn i. Men ändå klagar människor när de bryter isär sushipinnarna och den ena blir aningen större än den andra. Vi har det för bra helt enkelt. 28 mars gör Anders ett stopp i Halmstad. – Jag minns Halmstad som en av de absolut bästa scenerna under förra turnén. Det är en maffig teater men ändå intim. Så jag har stora förhoppningar på Halmstadspubliken, säger Anders leende. Halland är annars ett välbekant territorium för Anders som spenderat åtskilliga somrar i sitt liv i Falkenberg, och lagom till årets badsäsong står ett nytt hus redo och väntar på Anders och hans familj. – Ja, Falkenberg är min tillflyktsplats i livet. Jag pratar förresten om Falkenberg i föreställningen. Det finns en del material att hämta när man har sommarhus precis intill en nudiststrand, säger han med ett skratt. Trots att Anders utgår från ett manus under sin föreställning Radikal Optimist, så blir det alltid några minuters improviserande också. – Beroende på situationen så uppstår alltid några spontana ögonblick. Jag kanske skämtar om staden jag är i, eller om någon i publiken som ropar något eller liknande, säger han och fortsätter: Det är fördelen när man inte är sminkad till en särskild roll, då kan jag enkelt hoppa mellan olika röster och karaktärer.
Apropå karaktärer, har någon av hans skapelser gått vidare och fått ett eget liv, vid sidan av honom själv? – Nja, jo, det är många som citerar olika repliker och annat och gör dem till sina egna internskämt. Men Tiffany Persson från Hipp Hipp! har faktiskt gått och blivit en sorts feministikon bland tonårstjejer på sistone. Jag tror det är för att Tiffany inte tar någon skit. Det var kanske lite oväntat att jag, en man i 50-års åldern, skulle bli en förebild för unga tjejer, men ibland inspirerar man på oanade sätt. När han inte står på scen tittar han gärna på fotboll. Anders är en Arsenalfantast och sitter med i ett fotbollsmagasin som heter ”Mellan Raderna” på Viasat en gång i veckan. – Det är väldigt roligt, och vi har alltid spännande gäster. Häromsistens gästades vi av Henke Larsson. Det är kul att få jobba med sitt intresse, eller ja, det är kul fram tills att Arsenal förlorar, för det påverkar mitt humör, hela veckan, berättar han. En annan stor hobby är att läsa. – Eller ja, jag köper en hel del böcker, men har inte tid att läsa alla. Däremot lyssnar jag gärna på ljudböcker och där sväljer jag allt från fantasy till populärvetenskap. Just nu är jag återigen inne i en period där jag konsumerar mycket litteratur om andra världskriget. Kanske att Anders får mer tid att läsa nu när han drar ut på sin Sverigeturné, så håll utkik efter den läsande komikern, men håll dig lite på avstånd om Arsenal precis har förlorat.
39
Christoffer Carlsson
FAKTA
– tar med morden hem till födelseorten Halmstad
Christoffer Carlsson är aktuell med sin nya kriminalroman ”Järtecken”, som släpps i mars 2019, och som expert i SVTs program ”Veckans brott”.
Foto: Emelie Asplund
E
tt mord sker i den lilla orten Marbäck , en mördare grips, ett samhälle visar sina dåliga sidor mot de släktingar som finns kvar runtomkring. Allt är Marbäckssonen Christoffer Carlssons fel – inte kriminologen som vi numera ser i SVTs Veckans brott utan författaren. Han har nu tagit med morden till sin uppväxtby i sin senaste roman ”Järtecken”
– En av anledningarna till att jag ville skriva om den plats där jag kommer ifrån är att jag ville skriva om den så som jag upplevde den. Jag har ju tidigare skrivit om Simlångsdalen och Skedala men då har jag alltid skruvat till det lite för att jag kanske var lite ung och feg för att jag inte trodde att min ursprungsbyggd kunde stå pall i en roman så som den var, berättar Christoffer. När han nu som 32-åring har blivit pappa, så har Christoffer mer och mer tänkt på tiden när han växte upp med värme för den platsen, däremot blir hans nya bok ””Järtecken” ingen uppväxtroman utan en roman om ett brott. Boken inleds året 1994 där vi läsare direkt får stifta bekantskap med den relativt nyutexaminerade polisassistenten Vidar Jörgensson som också är en ny huvudkaraktär i Christoffers skrivande. Vidar väcks en natt av att det brinner i ett hus i närheten av där han bor i Marbäck i Halmstad kommun. Snart visar det sig att det hela rör sig om ett mord och den unge polisassistenten dras in i utredningen som rör sig kring många av de
40
han växt upp med i det lilla samhället. Ett samhälle som är litet och där alla känner alla, men samtidigt inte. Invånarna bär på sina små hemligheter som mer och mer kommer upp till ytan allteftersom utredningen fortgår. En mördare grips och vittnen förhörs. Allt verkar solklart men någonting gnager hela tiden inom Vidar Jörgensson och i en liten pojke som ser hela sin värld rasa samman och tror sig bära på samma ”Järtecken” som den gripne släktingen. I boken så hoppar man fram i tiden och man får följa de olika karaktärerna i sina tankar och utveckling. Platser och ställen som man som Halmstadsbo och läsare känner igen och har egna minnen av. Vi får besöka det gamla polishuset i Slottsparken, krogen och nattklubben B&B, Steninge, och korvkiosken Fete-Gretas flimrar förbi. Att Christoffer är en duktig författare har nog ingen som har läst hans tidigare kriminalromaner om Leo Junker tvekat över, och som fått flera fina priser och blivit översatt till 20 språk. Med ett antal vetenskapliga studier som varit heta debattunderlag i svensk media och politik, så är Christoffer Carlsson en kriminolog som många lyssnar till. – Jag var ju i princip varit författare i tio år innan jag började studera kriminologi, i alla fall i den meningen att jag började skriva redan som barn. Skrivandet var en del av min uppväxt eftersom jag inte hade så mycket att göra däruppe i
Tofta och Marbäck, berättar Christoffer. Till en början tyckte Christoffers föräldrar att det var lite märkligt att deras son satt och skrev berättelser, men samtidigt var de glada att han inte var ute och välte soptunnor och gjorde andra hyss. – Kriminologin kom senare in som något annat, långt senare, när jag började fundera på vad jag skulle göra av tiden efter gymnasiet. Jag ville ju inte jobba. Jobba var ju något som vuxna gjorde, säger han. Att vara kriminolog och författare kan både vara en nackdel eller en stor tillgång i ett skönlitterärt författarskap, berättar Cristoffer. – De flesta kriminologer ska nog inte skriva böcker för det är inte givet att det blir bra. Däremot så kan du få viss klangbotten i och med allt du gör som kriminolog med viss baskunskap om hur brottsligheten i verkligheten fungerar, menar han. Tror Christoffer att det kommer släppas fler böcker som utspelar sig i hemstaden Marbäck och Halmstad? – Det är för tidigt att prata om hur det blir. ”Järtecken” ska kunna stå på alldeles egna ben – både idag och om tio år. Målet var att skriva den absolut bästa kriminalromanen som jag överhuvudtaget kunde få ur mig, utan att det skulle behöva komma en uppföljare och det tycker jag att jag lyckats med, avslutar Christoffer. Text: Fredrik Almryd
Ã…RETS BUTIK 2018
41
Hurra!
Halmstads Kulturskola presenterar
Då var det dags att damma av den gamla festblåsan igen och fylla glasen med gott bubbel, för idag firar vi…
Mars
14 Pi-dagen, Matematikens dag 15 Internationella konsumentdagen 17 Islandshästens dag, Saint Patrick’s Day 18 Bussförarens dag 19 Supporterns dag 21 Rocka sockorna-dagen, 21 Internationella dockteaterdagen 22 Grammatikdagen 23 Matlådans dag 25 Våffeldagen 30 Earth Hour, Bipolärdagen
April
1 Skojardagen, 3 National Walking Day, Kärlekens dag 6 Barn på sjukhusdagen 7 Världshälsodagen 10 Internationella syskondagen 12 Lakritsdagen, Linssoppans dag 13 Surdegsdagen, knutblusens dag 14 Cake and Cunnilungus Day 25 Mamatummy Day 27 Den lokala handelns dag
Maj
3 Byxfria dagen 4 Star Wars-dagen 6 Hembakatdagen 8 Gamla vänners dag 11 Tunnbrödets dag 14 Rumpans dag 17 Internationella dagen mot 17 homo- och transfobi 23 Internationella sköldpaddsdagen 28 Internationella burgardagen, 28 Internationella mensdagen 31 Internationella dagen mot tobak 42
Föreställningen framförs på engelska
Les Miserables är en av de riktigt stora musikalerna med en mycket känslostark handling och en rad odödliga sånger. Halmstaduppsättningen kommer att bli en oförglömlig föreställning - Måste ses!
Kulturhuset Najaden Regi: Ulf Fembro Dirigent: Mikael Johansson Körledare: Ing-Mari Ek Koreografi: Maria Sandström Dongas Sara Skoglund Kostym: Charlotte Libäck
Premiär Lördag 4 maj 2019 18.00 Övriga föreställningar Söndag 5 maj 16.00 Måndag 6 maj 18.00 Fredag 10 maj 18.00 Lördag 11 maj 18.00 söndag 12 maj 16.00 Biljetter/info www.kulturhusetnajaden.se Halmstad Tourist Center 035 120200 Kulturskolan
Leif’s Bar & Grill
Egenmörat kött och avspänd stämning i en musikalisk miljö mm.
I skrivande stund pågår förberedelserna för fullt. Leif’s Bar & Grill är bara några veckor från att öppna upp för säsongen och som vanligt går man ”all in” och satsar på att bli ännu bättre än förut.
Redan förra året gjorde man stora satsningar i form av att vädersäkra terrasserna på Solgården, något som knappast behövdes användas med tanke på den sommar vi hade då. Men nu står de i alla fall redo, ifall våren och sommaren 2019 skulle visa sig ha fler regnfyllda inslag. – Fast de inglasade partierna är också till för att skydda mot kylan, så det är en perfekt plats att ha exempelvis företagsfesten på nu under våren och under de lite kallare sensommarkvällarna, berättar Jonas Karlén, operativ chef på Hotel Tylösand, där Leif’s Bar & Grill håller till. 12 april slår man i alla fall upp portarna för säsongen och nytt för i år är ett mörningsskåp. – Det är en av våra stora investeringar för i år och innebär att vi kommer hängmöra köttet själva. Tricket är att hitta en perfekt mörningstid och temperatur för att köttet ska bli unikt för oss och vår restaurang, berättar Henrik Andersson, hotellets kökschef sedan 4 år. Leif’s Bar & Grill är ett “Steakhouse med finess”, men förutom hängmörat kött, och övri-
ga grillade rätter, så är stenungsbakad pizza en storfavorit bland beställningarna som görs. – Vi strävar efter att erbjuda pizzor med lite annorlunda toppings än de du är van vid att se på den lokala pizzerian. Exempelvis har vi en väldigt populär pizza med löjrom på, säger Jonas. – Ja, och pizzorna kan du även beställa som takeaway. Så du kan hämta din pizza och njuta av den hemma om du föredrar det, fyller Henrik i. Ett annat omtyckt koncept är det de kallar för “For the table”, alltså, rätter som du delar med övriga sällskapet kring bordet. På så sätt får alla smaka och tycka till. – Både bland våra “For the table-rätter”, och i vår övriga meny erbjuder vi självklart både fisk och vegetariska alternativ. Vi har alltid någon vegetarisk pizza och satsar på att göra stans bästa vegetariska burgare, säger Henrik. Förutom mat så erbjuder man även en hel del underhållning med liveakter och den berömda nattklubben Leif’s Lounge. – Så fort serveringen är över på lördagar så drar vår DJ igång med lite skön musik, som sedan övergår i full nattklubb. – Sedan är hela atmosfären en upplevelse i sig,
säger Jonas och fortsätter: Vi har en rustik inredning och längs våra väggar har vi dekorerat med Per Gessles många Guld- och Platinaskivor och dessutom ett par inramade brev från skivbolag som nobbade Gessle innan karriären tog fart. Så det finns mycket i musikens tecken att titta på, som vi försöker spegla i maten. Det är svårt att undgå att ha ett musikfokus när en såpass stor musiker som Per Gessle är en av ägarna till Hotel Tylösand, men det har visat sig att Gessle även besitter andra konstnärliga kunskaper. – Ja, det är en lite rolig historia, men när Per var yngre och gick i skolan så brukade han klottra en liten gubbe i skolböckerna och på bänken och så. Den gubben kallade han för Leif och den blev sedermera loggan och namnet till nattklubben Leif’s Lounge när han köpte hotellet 1995, berättar Jonas. Leif’s Bar & Grill har öppet onsdag-söndag mellan 18:30-23:00 april-december. Så har du vägarna förbi, passa då på att boka bord och njut av en härlig pizza, en riktigt mör köttbit eller något helt annat som garanterat också är mums! Text: Amanda Hajney Foto: Pamela Hanné
43
Ladan där lokala råvaror säljs
Gästernas hus
Strömma Farmlodge När det oväntade råkar hända
Marina i den gamla Kvarnen
Nu finns här en scen för en femtonhundrahövdad publik. Artister som Titiyo, Ebbot, Nina Persson, Weeping Willows och Lena Philipsson har alla uppträtt här. Här finns ett kafé i en rustik gammal kvarnbyggnad och flera små lantliga butiker. Här finns en restaurang och helt nyligen tillkom en gårdsbutik där det egna köttet säljs. Men inget av detta hade blivit av, om inte Marina Evertsson fått en uppenbarelse.
Uppvuxen som hon är, i ett betongområde i Varberg, hade hon ingen egentlig relation till landet och förstod inte helt dess charm och betydelse. Då hon var runt 19 år, träffade hon sin man Claes som var lantbrukare, och det var så hon hamnade på landet. Claes är köttproducent och köpte Strömma för att han behövde mer
44
åkermark till djurproduktionen. Han tyckte att Marina kunde göra någonting kul i nåt av husen, men Marina tände först inte på idéen, utan jobbade kvar på färghandeln inne i stan. Men så ibland hamnar vi på platser som öppnar dörrar inom oss och får oss att vandra i en helt ny riktning. Augusti 2012 var Marina på Öland för att Claes skulle titta på ett stall. De bodde på ett Bed & Breakfast som heter Strandnära, och så fort hon klev in förstod hon vad hon själv skulle göra. Marina berättar om upplevelsen: – Det kändes på något konstigt oskuldsfullt religiöst sätt. Alla var klädda i vitt. Ett Bed & Breakfast med en liten restaurang. – Som att komma till himlen kändes det.
Det påminde om barndomens somrar på Gotland. Det var allt från gamla saker till vissa dofter, det finns något stärkande och värdefullt i att återvända till barndomens tydliga och oförstörda värld. Detta ville hon skapa. Hon började med att rusta upp boningshuset från 1939 till ett Bed & Breakfast. Det tog 9 månader och under tiden utvecklades idéerna för resten av stället. I februari sa hon upp sig och i skiftet juni-juli öppnade hon sitt Bed & Breakfast. Den första gästen var Lasse Didings, som skrev i gästboken “Detta påminner om min barndoms somrar...”, Marina hade lyckats! Fyra rum i ett Bed & Breakfast är inte tillräckligt för att livnära sig på, så nya idéer behövdes.
Virtual reality på gammalt vis
Ny färg i övre hallen
“Detta påminner om min barndoms somrar...”
Kvarnen
Hon hade vänner i Tvååker som åkte hem till sina föräldrar på söndagar för att lösa melodikrysset. Det kan verka tråkigt, men det var precis den typen av aktivitet som skulle visa sig vara helt rätt för Strömma Farmlodge. Söndagsfrukostarna med melodikryss är välbesökta och det är en aktivitet som sträcker sig över generationer. Marina berättar; – De yngre sitter och småfnittrar och undrar “herregud hur kan man göra det här?” medan de äldre uppskattar att de får vara med och umgås med de yngre. Det som serveras är hembakat och egentillverkade marmelader. 2014 öppnades ett kafé i den gamla kvarnen, första sommaren hade de 17 000 gäster. Året därpå byggdes ett nödvändigt storkök och de öpp-
nade en butik. De började arrangera bröllop och konserter. Året därpå skrev Marina en bok om stället och fick ett barn. 2017 lades fokus på återhämtning. Under 2018 skapades det en restaurang och ny utomhusscen som tar uppemot 1 500 gäster. Dessutom öppnade de en gårdsbutik där sambons kött säljs, och därmed är deras båda verksamheter sammansvetsade. Man kan undra hur hon hinner med? Hon berättar att då Strömma Farmlodge är öppet så sysselsätter verksamheten runt 35 personer, det går inte att klara av allt detta utan dem. – Man måste begränsa sig så att man kan ha ett härligt liv och arbeta samtidigt. Men jag hade kunnat jobba 24 timmar om dygnet om jag inte
haft ett separat boende och familj, säger Marina. Detta är verkligen en plats där stad och land möts med pinfärska råvaror i en genuin miljö. Eller som Marina själv beskriver det; – De flesta som kommer älskar det, det är förfallet och lite speciellt. Vi rustar upp det så att det är helt, men man ska känna känslan av det gamla. Jag tror att det är det som gör att besökarna återkommer.
Text & Foto: Anders Jauring
45
Fino Vino el Skolo myter I detta avsnitt av Fino Vino el Skolo tänkte jag att vi skulle sätta stopp för några klassiska vinpåståenden som florerar och som jag ofta hör…
Vitt till fisk
Huvudvärk av rödpang då?
”Ju äldre – desto flådigare!”
till fisk och således rött vin till kött. Som jag tidigare tagit upp så tycker jag givetvis att man först och främst ska dricka det man tycker är gott före något annat. För det andra så är det aldrig proteinet på tallriken som styr, utan tillbehören och grundsmakerna (sötma, sälta, syra, beska, umami), det är snarare det som styr vilket vin som vill vara i glaset. Många fisksorter är köttigare än andra och serveras ofta med något tyngre tillbehör som kan kräva ett rött vin, eller en laxfisk som är väldigt smakrik kan också absolut fungera bättre med ett vin med den röda tonen snarare än transparent.
giska mot specifika blå druvor. T.ex ”Jag tål inte Cabernet Sauvignon, jag får fruktansvärt ont i huvudet av vin gjort på just den druvan”. Otroligt många teorier och påståenden kring detta. Jag tvivlar extremt starkt på att man skulle ha någon form av allergi mot en enskild druva. Sulfiter (svavel) däremot är något man tillsätter i vin som ett ”konserveringsmedel” för att det ska hållas frisk i flaskan. Man kan tro att det skulle vara detta som man inte tål, och därför går man över till att dricka bara ekologiska viner utan onaturliga tillsatser. Men hoppla, sulfiter är samtidigt ett ämne som till viss del bildas naturligt i alla viner under jäsningsprocessen. Histaminintolerans är däremot något som faktiskt är verkligt. Ämnet (aminen) histamin finns naturligt i vissa ostar, jordgubbar, yoghurt och avokado. Och vin. Man kan känna av intoleransen i form av bl.a. yrsel, migrän, rodnader i huden och blodtrycksfall. Problemet när man dricker vin är att alkohol förstärker reaktionen som uppkommer. Troligtvis klarar man sig bättre när man dricker oekat vitt vin hellre än rött. Annars finns det antihistamintabletter att köpa som förhoppningsvis räddar din dag om du är histaminkänslig.
klass) är helt enkelt inte gjorda för att lagras, utan ska drickas så snart som möjligt. Dessa viner ”dör” vid lagring, fruktigheten i vinet försvinner helt och kvar finns – om möjligen.. syra. Till exempel. Det finns inget i flaskan kvar som kan utvecklas till det bättre utan det försvinner bara. Dessutom – vin är till för att drickas hörrni!
Det jag hör mest är att man måste dricka vitt vin
Curtains En annan sak som många frågar
mig, speciellt under provningar, är vad det är för speciell betydelse när man snurrar på ett vin i glaset och vinet fastnar på insidan av glaset och rinner långsamt ner och bildar vad man ofta kallar för ”gardiner”. Gardinerna i detta fall talar om hur pass hög alkoholhalt ett vin har. Alternativt sockerhalt eller kalla det bara för densitet om du vill. Det ligger sanning i detta, dock är metoden svår att applicera på verkligheten då glaset måste vara kliniskt rent. Har det diskats i maskin och det kan finnas spår av diskmedel i det så fallerar hela grejen.
46
Otaligt många människor påstår att dom är aller-
Nja… inte alltid. Många viner (speciellt i lägre pris-
”Kan jag få lukta på korken?”
Ja visst, gör du det.. Jag förstår inte riktigt varför
eftersom för det första så ser det riktigt ohyfsat ut och för det andra så luktar en gammal kork aldrig gött. Kork luktar kork. Vinet doftar absolut inte likadant förhoppningsvis, och om det skulle göra det så är det ngt fel på det. Punkt. Slutsatsen är att dofta på vinet istället! (för att krångla till det så kan vinet vara defekt på andra sätt än att vara korkskadat, och det känner man inte av i en gammal korkodör.
”Du kan öppna flaskan sålänge, det kan behövas luftas”
Vinet i en öppnad vinflaska får procentuellt
knappt någon luft alls i vinnande syfte då ytan där vinet möter syret i en flaskhals är alldeles för liten. Det ska dekanteras/hällas över i en vinkaraff för att det ska göra skillnad. Tack för mig och trevlig vår, låt vinet flöda! Elize, Sommelier, Jarlen
Halmstads & falkenbergs första äkta indiska restaurang Falkenberg Storgatan 26 0346-128 08 indiankitchen.nu
Halmstad Nygatan 8 035-12 10 88 indiankitchenhalmstad.se
Vi erbjuder kontinueligt Access Bars Utbildningar
25% rabatt på AHA ansiktsbehandling under april månad. AHA ansiktsbehandlingar är djuprengörande och passar bra att göra så här års. Man får fin lyster, jobbar även på linjer och pigmentförändringar.
Energi Workshop 2 kvällar 10/4, 24/4 eller 14/5, 21/5 och en heldag 18/5 eller 25/5 Lär dig; Andningstekniker/ Stresshantering, Avslappning. Tankeprocesser/Stärka självkänslan. Mage/tarm/ muskeltesting vad som stärker/inte stärker dig. Hur du jobbar med energier och skapar mer i ditt liv. Kvällarna avslutas med djupgående meditationer. Pris 1800 kr, ring Katarina Wickström direkt för att försäkra dig om plats Tel 0706382899
spaharmoni salongen med det lilla extra
035-211 750 • Lars Montins Väg 29 • Halmstad • www.spaharmoni.se
47
Gott på buƒébordet
Våren är som en färg- och doftsprakande buffé. Därför bjuder vi i detta nummer på några tips som kan pigga upp buffébordet inför nästa middagsbjudning.
Lökflarn med sidfläsk och jordärtskockor Smakrika och frasiga flarn med rökt fläsk och ost. Garnera med färska örter och smulad ost. Detta recept gäller för 12 bufféportioner. Ingredienser: 1 liten purjolök 2 vitlöksklyftor 150 g rökt sidfläsk ½ dl flytande Arla Smör&Rapsolja gourmet 100 g jordärtskockor 10 ark kyld filodeg ca 150 g naturell färskost 75 g Kvibille® ädel grädd 1 msk plockad färsk timjan 1 krm svartpeppar
Gör så här: Sätt ugnen på 175 grader. Ansa, skölj och skiva purjolöken. Skala och skiva vitlöken. Tärna fläsket. Stek lök och fläsk i smör-&rapsolja ca 4 min. Skiva jordärtskockorna tunt och lägg i vatten. Varva arken med filodeg på en plåt med bakplåtspapper. Pensla med smör&rapsolja mellan varje lager och
bred färskosten på det översta lagret. Toppa med fläsk- och lökblandningen. Ta upp och krama ur jordärtskockorna och fördela på flarnet. Smula över ost, timjan och peppar. Baka i mitten av ugnen ca 20 min. Klipp eller dela i bitar.
Blinier med spenat Här har vi en klassisk rysk rätt, denna med hackad spenat i smeten. Blinier serveras med en klick smetana som är syrad grädde, gräslök och valfri rom. Detta recept är för 8 personer. Ingredienser: 100 g hackad fryst spenat 2 ägg 3 dl mjölk ½ pkt jäst 1½ dl vetemjöl 2 dl bovetemjöl 2 krm salt smör Tillbehör: 2 dl smetana 2 dl hackad färsk gräslök 2 dl löjrom
Gör så här: Tina spenaten. Dela ägget i gula och vita. Värm mjölken till max 37°. Blanda jäst och mjölk i en bunke. Vispa ner mjöl, äggula och salt. Låt jäsa övertäckt ca 1 tim. Krama
vätskan ur spenaten. Rör ner den i smeten. Vispa äggvitan till hårt skum och vänd ner. Grädda små plättar i smör i en stekpanna. Servera med smetana, gräslök och rom.
Gör så här:Vispa ihop alla ingredienser till krämen. Dela bröden i halvor på längden. Skär laxen i mindre skivor. Bred lite kräm
på bröden och lägg på lax. Toppa med lite extra kräm och strö över gräslök och rödbetsskott. Källa: arla.se
Laxsandwich med limesenapskräm Laxsandwich på danskt rågbröd, med kallrökt lax och syrlig kräm, en försvinnande god munsbit. Receptet ger 12 bitar. Ingredienser: 6 skivor danskt rågbröd 100 g skivad kallrökt lax rödbetsskott Limesenapskräm: 1 dl kesella 2 msk crème fraiche 1½ msk grovkornig dijonsenap rivet skal och saft av 1 lime 1 krm salt 1 msk finklippt färsk gräslök
48
DRAMA
&
NATUR
Välkommen till underbara Hovs Hallar. En kort bilfärd från Båstad finner du platsen där den världs berömda schackscenen i Ingmar Bergmans mästerverk ”Det Sjunde Inseglet” spelades in. Vi är ett hotell, en restaurang och en plats för överraskande möten. Precis utanför dörren har vi de stora vidderna av natur och som hotellgäst kan du knappast komma mycket närmare naturen än så här. Hos oss upplever ni den speciella atmosfär som karaktäriserar och kännetecknar miljön i området. Närheten till vattnet och naturreservatet, klippformationerna och frihetskänslan ger er näring för kropp och själ. En utmärkt plats att fira alla slags högtider eller bara få vara och njuta av lugnet. Besök vår hemsida för mer information. www.hovshallar.com
49
Vårträdgården
D
et som göms i snö kommer upp i tö. Lusten att få gå ut och pilla i trädgården känns nästan som en urkraft efter en lång vinter. Hjärnan går på högvarv och ögonen letar efter små, små tecken på att det är vår. Så fort det första tecknet har visat sig börjar jag fundera och planera. Jag ska i ärlighetens namn säga att jag nog tänker liiiiite för mycket på växter, var de ska planteras och vilka projekt som ska dras igång… Det kan låta såhär inne i huvudet på trädgårdsmästaren de första vårdagarna: snödroppar, tulpaner, krokus, måbär, häggmispel, ny rabatt, stenläggning, smågatsten, uteplats, fika och fröodling. Jag tror och hoppas att jag inte är den enda för det är en fantastisk tid både i min trädgård och i mitt huvud. I år tänker jag extra mycket på vårblommande växter. Jag tänker mycket på att de av någon anledning är många av dem som är gulblom-
50
mande. Min ”egenihopknopade” teori är att naturen längtar efter sol lika mycket som vi
människor. När jag sitter och planerar folks trädgårdar försöker jag alltid hitta oaser för alla årstider. En plats i trädgården som får sol tidigt passar sig perfekt som en oas på våren. En plats där man sätter upp ett litet bord och några stolar för de första kaffepauserna i vårsolen. Vid denna oas vill jag plantera växter som blommar mars-maj. Så som körsbärskornell och forsythia med vackra gula blommor, måbär som ger en tidig grönska, häggmispel som ger rosavita blommor och rosenrips med rosaröda blommor. Och sedan får vi inte glömma att man på hösten ser till att fylla rabatter och gräsmatta med lökväxter såsom vintergäck, snödroppar, krokus, scilla, pärlhyacint osv, osv, osv. För det är vi värda efter den långa vintern, att sitta i ett hav av vårblommor, gassande i vårsolen med en god kopp kaffe i handen. Aah, livskvalité är exakt vad det är.
FAKTA
Namn: Henrik Allbjer Ålder: 37 år Familj: Gift, två barn Bor: Avstyckad gård utanför Falkenberg Utbildning: trädgårdsmästare och snickare Företag: Allbjers trädgård & bygg Kontakt: henrikallbjer@gmail.com Instagram: @allbjerstradgardochbygg
“naturen längtar efter sol lika mycket som vi“
Jag och min familj är stora vänner av nyttoväxter och för oss är det höjden av lyx att odla våra egna frukter. Fruktträd är ju som känt vårblommande och så sjukligt vackra i all sin prakt. Jag själv odlar bla persika, plommon, körsbär, äpplen och päron i min trädgård och de ger mig glädje både på våren genom sina blommor och sommaren och hösten genom sina frukter. När du nu har suttit och laddat dina batterier i solen, druckit ditt stärkande kaffe och luktat på alla blommorna, så tänker jag att du förmodligen har oändligt med energi och lust att arbeta. Det har i varje fall jag, det känns nästan som att det inte går att låta bli att göra något litet varje dag. Och det är mitt tips. Ta inte ut er genom att göra allt på en gång. Skriv ner allt som du vill göra i trädgården och gör lite varje dag. En trädgård ska ge glädje och inte kännas som en börda.
Har du rensat bort det sista ogräset på hösten så ligger du faktiskt lite före ogräset på våren (njut nu, för under resten av säsongen ligger man alltid efter i ogräsrensning). Då kan du passa på att städa i trädgården, klippa bort gamla döda grenar, blomstjälkar och gammalt prydnadsgräs. Är du modig kan du tända eld på ditt gamla prydnadsgräs så att askan kommer plantan till godo. Men jag lyfter ett varnande finger för det går fort över styr och helt plötsligt har du råkat elda för mycket och skadat nytillväxten på plantan eller eldat upp frugans nyplanterade murgröna (ja, jag talar av egen erfarenhet). När du gödslar så säger jag, använd ekologiskt naturgödsel såsom kogödsel eller kompost. Vi är inte ensamma på den här jorden och den tillhör inte bara oss så det är det minsta vi kan göra. Naturliga medel ska i naturen tillföras. Mylla ner komposten i jorden för att för-
bättra mikrolivet och strukturen i jorden och vill du sticka ut hakan riktigt i villaområdet så låter du löven ligga kvar under buskar och träd. Och om någon frågar om varför du inte städat undan löven kan du berätta om hur bra det är att använda trädgårdens egna material för att gödsla. Du kan ju till och med dra till med ”jorden lånar vi från våra barn” så har du kanske fått en granne att tänka till lite kring miljön. Dagens goda gärning o.s.v. Så nu sätter vi igång att förverkliga alla drömmar och idéer vi har. Och om du känner att det är lite stiltje på idéfronten men du ändå vill ha en trädgård att njuta i finns det ju alltid trädgårdsmästare som har tusen idéer, fler än de frugan tillåter honom att genomföra i sin egen trädgård… Text: Henrik Allbjer
51
KLIMATSMART Vi hör allt oftare om smarta hem, och syftar då på hur man med hjälp av digitalisering förenklar i sitt hem. Men slänger du in ett klimat där före, så får du ordet klimatsmart hem istället, och med det menar vi ett hem som tagit upp fajten mot energitjuvarna. Tack vare de kommunala energi- och klimatrådgivarna i Halland kan vi här ge dig som läsare några tips på hur du kan göra ditt hem mer klimatsmart. Låt solen hjälpa till Cirka hälften av hushållets energi går åt till uppvärmning. Du kan minska denna kostnad genom att se till att dina fönster och dess lister är täta, inte minst under vinterhalvåret. Försök att inte hindra värmen från elementen att sprida sig, genom att undvika att ställa möbler framför dem. Öppna upp persienner och gardiner för att låta solen hjälpa till vid uppvärmningen. Köp energisnåla produkter När något i hemmet går sönder och måste bytas ut, se då till att du köper så energisnåla apparater som möjligt. En induktionshäll drar exempelvis mindre energi än en traditionell spis. En A-klassad diskmaskin använder nästan 10% mindre vatten än handdisk under rinnande vatten gör. För att spara ytterligare energi, se till att diskmaskinen och tvättmaskinen är fyllda innan du startar programmet. Använd gärna ecoprogram om möjligt. Frosta av din frys regelbundet eftersom mycket is i frysen drar mer el. Byt ut ditt duschmunstycke till ett som är energisnålt. Ha rätt temperatur Innetemperaturen bör ligga runt 21 grader. Temperaturen i ett kylskåp bör ligga på +4 °C till +8 °C medan temperaturen i frysen borde ligga på -18 °C. Vardagstips Tina din mat i kylskåpet så återanvänder du energin. Använd locket när du lagar mat. Är tillsammans när maten är varm, för att undvika ytterligare uppvärmning av maten senare. Stäng av TV:n när du tittat klart. Dra ut laddaren ur vägguttaget när du är klar med laddningen. Hängtorka dina rena kläder. Stäng av duschen när du schamponerar och tvålar in dig. Byt packning i droppande kranar.
Öppet
7:00 - 22:00 Vi finns nära dig, för dig. Vardag som helg, kalas eller fest. Hos oss hittar du alltid de bästa råvarorna, noga utvalda efter säsong. I många av våra butiker kan du finna manuella fisk- och köttdiskar och kunniga och duktiga kockar, kallskänkor och matinspiratörer som gärna ger dig tips till helgens middag eller den större festmåltiden. Varmt välkommen till oss.
Brogatan 14-16, 302 42, Halmstad Telefon: 035-218345
BYGG, GRÄV & ANLÄGGNING Vår erfarenhet från stort till smått borgar för din trygghet
Kvalitet • Kunskap • Miljö
Ställ bilen Att välja cykeln innebär en win-win situation för både dig och miljön. Detsamma gäller när du väljer trapporna istället för hissen. Ska du åka långt, försök åka kommunalt. När bilen trots allt måste användas… …så finns det såklart sätt att spara energi på ändå. Ge din bil regelbunden service, en glad motor drar mindre bränsle. Extra tyngd innebär extra bränsleförbrukning, så ta bort sådant som inte behövs såsom takräcke, cykelställ eller skidbox. Välj energimärkta däck och ha alltid rätt tryck.
52
Vi hjälper till med det mesta inom mark, anläggning, o stensättning. Välkommen till Harplinge Mark o Trädgård. Vi är företaget som hjälper till med det mesta inom mark o stensättning i Halmstad eller dess omnejd. Om du är intresserad av kvalitativ och noggrann hjälp inom sten o dylikt, så är det oss du skall anlita. Med vår hjälp blir det enkelt att få den hjälp som man är i behov av. Vi har varit verksamma inom branschen i många år. Vi kan därför hjälpa till med det allra mesta inom sten med mera. Om du är intresserad av att eventuellt få hjälp av oss, så kom ihåg att vi bara är ett telefonsamtal bort. Om du hör av dig till oss, så kan vi tillsammans komma fram till en så bra och passande lösning för er som möjligt.
#Harplinge mark o trädgård #harplingemark1 Harplingemark.se 0723-393909
匀猀漀渀最猀戀甀琀椀欀
洀攀搀 猀琀漀爀琀 猀漀爀琀椀洀攀渀琀 愀瘀 猀漀洀洀愀爀戀氀漀洀洀漀爀
洀
瀀爀漀搀甀欀琀椀漀渀 愀瘀 瘀爀ⴀ 漀挀栀 猀漀洀洀愀爀戀氀漀洀洀漀爀 琀椀氀氀 搀椀渀 戀愀氀欀漀渀最 漀挀栀 琀爀搀最爀搀
㈀
瘀攀渀 猀琀漀爀琀 猀漀爀琀椀洀攀渀琀 愀瘀 最爀渀猀愀欀猀瀀氀愀渀琀漀爀⸀ 䬀漀洀 漀挀栀 甀瀀瀀氀攀瘀 洀攀搀 愀氀氀愀 猀椀渀渀攀渀℀
䜀䤀䰀䰀䄀 伀匀匀 倀씀 䘀䄀䌀䔀䈀伀伀䬀 䘀氀樀 漀猀猀 瀀 䤀渀猀琀愀最爀愀洀
吀渀渀攀爀猀樀 吀爀搀最爀搀 䄀䈀 眀 眀 眀⸀ 琀 漀 渀 渀 攀 爀 猀 樀 漀 琀 爀 愀 搀 最 愀 爀 搀 ⸀ 猀 攀
혀倀倀䔀吀㨀 匀攀 栀攀洀猀椀搀愀渀 吀攀氀 ㌀㔀ⴀ㐀㌀ 㜀㔀 53
ett “julbord ” för själen
25 år
Det började med en liten julkrubba som Gunbritt och Stellan Larsson när de gifte sig för 50 år sedan. Sedan hittade de några fler små söta prydnader som krubban fick sällskap av. Sedan blev det lite till, och ä lite till. Idag har Gunbritt ett flera meter långt bord med julprydnader fortsätter att växa för varje år. Text: Amanda Hajney • Foto: Viktor Du
V
i träffar Gunbritt i hennes och Stellans hem i Tylösand och kl rakt in i en scen tagen ur vilken amerikansk julfilm som h Ljusslingorna tindrar och tomtar samsas om ytan med snög bar och lucior. Det var inte meningen att ”julbordet”, som Gunbritt ka det, skulle bli så stort. Det bara råkade växa med åren i samband med mer pynt inhandlades på resor runt om i världen. – Det är ju roligare att köpa något fint med sig hem från exempelvi resa till Spanien eller Amerika, än att bara gå ner till stan och köpa någ
av kärlek till din bil FAKTA
Att Gunbritt gillar julen råder det ingen tvekan om, och hon har flera gå er nekat till att resa bort över jul. – Jag kan packa väskan och åka bort på juldagen som så krävs, men Det är endast möjligt julafton, genom att skapa förtroende! då vill jag vara hemma i mitt hus med familj och alla prydna säger Gunbritt med ett leende.
Det tar Gunbritt cirka fyra dagar att sätta upp julbordet varje år, med gont, ömmande knän men också en enorm hjärtefröjd som resultat. Namn: Magnus Nordström – Sedan tar det en hel dag att ta ner det igen, säger hon med ett skratt Familj: fru Mikaela, Barn Hampus, Jakob, Julbordet är varje och år ettBeatrice efterlängtat inslag bland barnbarnen. Amanda, Melina, William – När de var riktigt små kunde de lägga sig på mage och bara titta stor Yrke: Verkstadsansvarig De prydnader som rör på sig eller låter är alltid extra fascinerande. O Intressen: Bilar och motorcyklar om jag känner för att reta upp Stellan lite någon dag så sätter jag igång de som ljuder samtidigt, då blir han tokig! Säger Gunbritt glatt. Favoriterna bland samlingen är två snögubbar i papier maché som
döpt till ”Gunbritt & Stellan”. – Men jag gillar också ett tomtehus som är unikt och var en gåva till dotter när hon var barn. Hur stor ska samlingen bli då?
A
lla som äger en bil vet att den ibland behöver lite extra kärlek och omsorg, eller det som på bilspråk kallas för ”service”. I djungeln av servicefirmor sticker en ut lite extra, nämligen Magnus Snabbservice.
I år firar Magnus Snabbservice 25 år och sedan 10 år hittar du dem på Skallebackavägen på Flygstaden i Halmstad. Firman drivs sedan 2015 av Magnus Nordström, som har över tre decennier erfarenhet i branschen. Magnus Snabbservice har två huvudverksamheter, där den ena är däckverksamhet inklusive däckhotell och den andra är bilverkstad. På den senare är de helt oberoende och köper och handlar därför med alla stora bilreservdelsföretagen och märkeshandlarna, men på däcksidan är de knutna till en stor kedja som heter Däckpartner som i sin tur samarbetar med stora och respekterade leverantörer. – Vi sysslar egentligen med allt utom plåt- och lackskador, säger Magnus och tillägger att de arbetar med alla bildmodeller och släpvagnar. Hur kan ni erbjuda service till alla bilmodel-
54
ler? Är inte det att ta sig vatten över huvudet? – Jo, det är klart att det kan vara utmanande ibland, men vi har en mycket bred erfarenhet bland våra anställda med specialister både på felsökning och elektronik. Dessutom har vi avancerade datorprogram till vår hjälp som ger felkodsinstruktioner och talar om vilka åtgärder som bör göras med bilen i fråga, vid specifikt miltal och så vidare. Vi är mycket noga med att enbart använda oss av metoder och material som tillverkaren av bilmodellen rekommenderar, detta för att kunderna ska kunna bibehålla eventuella garantier, säger Magnus. Flexibilitet är Magnus Snabbservice’s ledord, och det är med sin flexibilitet som man konkurrerar med övriga firmor i branschen. – Vi har en jourtjänst 24 timmar om dygnet, sju dagar i veckan. Vi åker också ut till kunderna och hjälper till vid behov om det är tekniskt möjligt, berättar Magnus. Som ett litet företag fokuserar man också på en god dialog.
– Nej nu får det vara nog, nu blir det inga mer inköp. Eller jo, jag kö två saker för två veckor sedan, så det är klart att risken är stor att det något litet mer i framtiden, men jag är färdig för i år i alla fall! Avsl Gunbritt.
– Genom att ha en bra kommunikation kommer vi nära våra kunder. Det skapar en tillit, och förtroende är A och O när man vill bygga en stark kundrelation, förklarar Magnus. Responsen från kunderna är överväldigande positiv och Magnus tror att det, förutom den familjära känslan, också kan bero på de snabba servicetiderna. –Oftast behöver kunden inte vänta särskilt länge, eftersom vi strävar efter att ha en hög kapacitet bland personalen, säger han. Visionen är att expandera, men det svåra ligger i att hitta duktiga bilmekaniker. – Vi måste också se till att hänga med rent 38 tekniskt. Så satsningen framåt blir att utbilda personalen för att klara av ny teknologi. Marknaden rör på38sig, och i och med att det kommer Brynolf&Ljung.indd fler och fler elbilar så förändras förutsättningarna för traditionell service. Men det är inget vi ser som ett hinder, snarare en taggande utmaning, säger Magnus. Text: Amanda Hajney
n
fick a julännu som
Nu söker sälj vi fler kräng säljare! nasa
Stor i Välkommen till käften? Halmstads Öppet varje dag hela sommaren Tel 035-12 93 82 gokarthalmstad.se
största cykelbutik
unér
liver helst. guballar d att
• 1-års fri service • Evigt öppet köp
• Monterat & körklart • Inbytesgaranti på barncyklar
Foto: Per Nilsson
is en got.
ång-
n på ader,
Stora banan 550 m
Dino racingkartar som gör 75 km/h!
Lilla banan 350 m
För dig mellan 7 och 12 år!
Välkommen till Sportson Halmstad FLYGAREGATAN 12 (WIDIK CENTER) • 035-12 03 50
Östra Strandens Gokartbana H
ryg-
t.
Vi kan cyklar.
Foto: Patrik Leonardsson
rögt. Och g alla hon min
öpte t blir lutar
Här kan ni spela på en av Sveriges äldsta minigolfbanor, grundad 1947. bubbelzon till separata hopp- och motionsbas-
Kan du övertyga oss om att dupopulära är rätt brädsporten person för att utveckla “säljet” på Radio MHz Halmstad? Maila: info@radiohalmstad.se
88,6
för såväl nybörjare som
88,6 MHz
2018-11-27 20:43
Välj mellan 2 st välskötta 18-hålsbanor i lummig miljö. Vuxen Vux 50:- / Barn 30:-
Hembakade glassrån!
Besök ääven vår spelhall och vår glasskiosk & våffelverkstad.
035-213879 38 79 • Östra Stranden Södra Badvägen 53 • www.japansgolf.com
www.radiohalmstad.se 55
101
SMÅTT GOTT
&
Det regnar diamanter på Saturnus och Jupiter.
Mer än en vanlig tapetserare!
Kom och besök vår mysiga lada och bli inspirerad… Vi klär om möbler och syr upp gardiner, kuddar m.m. Du hittar även ett noga utvalt sortiment av inredning, smycken, ljus m.m. i vår butik.
Humrar åldras inte. De dör av att människor fångar dem, av parasiter eller att de äter ihjäl sig. Cleopatra levde närmre lanseringen av iPhone än hon gjorde av bygget av Cheopspyramiden i Giza (som byggdes under Egyptens fjärde dynasti, cirka 2560–2540 f.Kr.). Man bränner fler kalorier av att hålla kroppen kall än att hålla den varm. Det är vanligt med bisexualitet bland elefanter. Hela 45 % av samlagen som observerats bland Asiatiska elefanter i fångenskap var mellan elefanter av samma kön.
!
Hjärtligt välkomna
Fladje Gård 305, Eldsberga | 035-10 84 16 info@bennets.se | www.bennets.se öppettider: ons-fre kl. 10-17, lör kl. 11-15
ÖL &WHISKY
New York City är beläget längre söder ut än Rom.
MÄSSA PÅ WAPNÖ 5-6 APRIL
Kokosnötter dödar årligen fler människor än hajar gör. Eller, det tror man i alla fall. Det är lite av en modern legend som varken bevisats eller motbevisats.
I vårt charmiga spannmålsmagasin skapar vi tillsammans med expertis från svenska whiskydestillerier, importörer, bryggerier och mikrobryggerier en unikt trivsam atmosfär. Specialprovningar med mat och dryck.
Döda människor kan få både stånd och fisa direkt efter att de dött. En miljon sekunder är elva dagar. En miljard sekunder är knappt 32 år. Det förklarar den enorma innebörden av en miljard. Varannan minut tar vi fler bilder än vad som togs under hela 1800-talet. Källa: veckorevyn.com
56
Entré 270 kr Inkl två provningsglas, en tygkasse, fri transport tur/retur Halmstad Central stn - Wapnö under hela mässan. Första avgång fre kl 16.30, lör kl 11.30. Öppettider: Fre kl 17-22, lör kl 12-21 Biljetter: ticketmaster.se el. Wapnö tel 035-299 03 91 www.wapno.se
123 öppna ateljéer och verkstäder under Kristi Himmelsfärdshelgen
KO N ST R U N DA N I HALLAND 30 maj -2 juni ÖPPET KL.11-17 KONSTLIVHALLAND.SE
VERNISSAGE 29 maj kl. 17-19 Regional samlingsutställning Rotundan, Arena Varberg Kattegatsvägen 26, Varberg
KONSTLIVHALLAND.SE 57
19 blir 91* *90-talet har sedan en tid tillbaka tagit vår garderob, och viss mån även frisyrer, som gisslan. Säga vad man vill om det, men nu smyger sig trenden även in i vår inredning. År 2019 blir för oss som växte upp och levde under 1990-talet en ren nostalgitripp.
Svampmålade väggar Vi var många som hade de flammiga, svampmålade väggarna hemma. Gärna i blåa eller röda nyanser. För att mildra både de starka färgerna och de övertydliga skiftningarna som en svampmålning kan ge, kan du istället välja att måla med kalkfärg i en mer neutral nyans. Denna färg kommer från Jotun och heter Lady Minerals 1877 Vallmofrö.
58
Marmordetaljer Marmorn har förvisso varit en stor inredningstrend under ett par år, men det finns inget som tyder på att den är på väg bort heller. Marmor i vitt, svart, grått eller grönt som bordsskivor, fönsterbrädor, krukor, vasar eller varför inte denna söta lilla ask från House Doctor? Kostar 285 kr på rum21.se.
Högblanka ytor Efter en tid med matta ytor vill vi nu återigen kunna spegla oss i glansiga möbler och prylar. Denna snygga byrå är en Jennell Byrå ur Danderydserien och finns från 2995kr på wegot.se. Vasen i guldmetall kommer från H&M Home och kostar 199kr. Sittpuffen I tonårsrummet såväl som i vardagsrummet kunde du under 90-talet hitta sittpuffen. Ofta i form av en saccosäck. 2019 har du lyxen att välja om du föredrar just saccosäcken eller den mer traditionella sittpuffen. Kolla in de här: Sittpuff Franziiz från DiModa för 498 kr och Lilly Saccosäck i fårskinn för 4000 kr på room.se.
Glasbordet Plocka fram sprayflaskan med fönsterputs, för nu är glasbordet tillbaka. Denna läckra skapelse med ett underrede i mässing hittar du på trademax.se och kostar 2895 kr.
Lättskötta växter Trenden med gröna växter är fortsatt stark, men efter att vi köpt vår femte kruka med murgröna som dog inom två veckor, tar vi till de enklare knepen. Kaktusen är tillbaka och likaså de konstgjorda växterna. Denna konstväxt ”Monstera” finns på Åhléns och kostar 345kr.
59
Bjud dina bröllopsgäster på en röd tråd
Tänk dig att du helt plötsligt står som projektledare av det kanske största eventet du ska arrangera i ditt liv. Förväntningarna är höga, inte minst dina egna, och Dagen D närmar sig sakta men säkert. Ja, vi pratar givetvis om bröllop, en underbar dag som i många fall kräver rigorösa förberedelser. Det kan vara svårt att navigera mellan alla val och ”måsten” inför den stora dagen, och inte att förglömma: allt måste bli klart i tid! Karolina Hedberg Norén är designern och tidigare bröllopskoordinatorn som gärna bjuder på bra tips och inspiration.
Karolina Hedberg Norén har alltid haft ett stort intresse av bröllop. Hon har varit verksam som
60
bröllopskoordinator och följt brudpar i deras bröllopsplanering från start till mål. I sitt jobb som koordinator märkte Karolina att trenden med en genomgående röd tråd i trycksakerna hade en svårighet. Marknaden saknade nämligen en leverantör som kunde erbjuda den helhet som brudparen ville ha, alltså en enhetlig serie med hela kedjan av de utskick som det är brukligt att göra i samband med sitt bröllop: savethe-date, inbjudningskort, vigselprogram, placeringskort, menykort, festprogram, bordsnummer, bordsplaceringskartor och tackkort. Karolina bestämde sig för att nischa sin verksamhet och hösten 2017 startade hon Sweet Prin-
tery, ett företag som tillhandahåller designade trycksaker till bröllop och livets alla andra festligheter. På Sweet Printerys hemsida väljer man vilken design man vill ha, redigerar den med sin egen text och sedan beställer man de delar ur serien man behöver. Just nu finns ca 20 serier, men under året kommer utbudet att öka. – Den serie som heter Vintage Typo är väldigt populär, säger Karolina. Det är både överraskande och roligt, för designen är rent typografiskt inte korrekt på något sätt utan väldigt lekfull! Karolina berättar att trenden för bröllopsteman pekar åt en mörkare färgskala. Trots att ljusa fär-
ger och pasteller fortfarande är populära vågar många brudpar tänja på gränserna och skapa spännande miljöer med dova färger. Ofta matchas trycksaker med blommor och bordsdekorationer och just nu ser man mycket av djupa färger, som mörkt rött, navy och burgundy. Även guld efterfrågas mer och mer! Höstliga färgskalor är på frammarsch och Karolinas egen trendbarometer säger att höstbröllopen kommer att få sig ett uppsving i popularitet allteftersom de mörka färgerna blir mer populära. Hon berättar även att greenery (den gröna trenden) är en trend som håller i sig och är väldigt populär. Många vill ha gröna blad i sina brudbu-
ketter, vilket återkommer i trycksaker och bordsdekorationer. Hon har märkt att valet av gröna växter varierar beroende på var i världen man befinner sig. Det är tydligt att den egna hembygden och den plats där man väljer att fira sitt bröllop på ger upphov till designidéer. Den svenska skogen inspirerar mycket här i norr medan det på andra breddgrader är mer exotiska växter som ger upphov till kreativitet. – Det är lätt att bli förblindad av alla vackra foton i olika bröllopsmagasin och på Instagram, och tro att alla gifter sig superflashigt med varenda detalj perfekt. Att följa sin personliga smak är viktigare än att följa trender. Det viktiga är att ni
som brudpar utgår från er själva och hittar det som är betydelsefullt för just er, avslutar Karolina. Roligt tips från Karolina:
Fotobingo börjar bli vanligt i brudparens festprogram! Man ger gästerna olika uppdrag, som till exempel att fotografera när brudparet kysser varandra, någon som skålar eller någon som dansar fuldans. Sedan delar man sina foton med brudparet på sociala medier, t.ex. med brudparets personliga bröllopshashtag. Text: Stina Törneman
Hemsida: sweetprintery.se (för sortiment och beställning) Instagram: @sweetprintery.se (senaste nytt, serier på gång, inspiration) Facebook: Sweet Printery (senaste nytt, serier på gång, inspiration)
Går du i bröllopsankar? Hotell Strandpensionatet i Skummeslövsstrand har allt du behöver! Vår omgivning precis vid havet ger en extraordinär upplevelse som anpassas både efter bröllopsparet samt gästerna. Tveka inte att kontakta oss för mer information.
Hotell Strandpensionatet Restaurang & Konferens Stora Strandvägen 3 312 72 Skummeslövsstrand
Telefon: 0430-20940 E-post: info@strandpensionatet.se Hemsida: www.strandpensionatet.se
61
HETT 2019:
Återbruk & naturliga färger
Sedan starten år 1974 har Bennets möbel och tapetserarverkstad vuxit sig större för varje år som gått. Efter att lokalerna på Flygstaden blivit för små, flyttade verksamheten till en rymlig ladugård utanför Eldsberga efter årsskiftet. Flytten är inte bara ett steg mot expansion utan går väl ihop med rötterna av företaget – att ta tillvara på det vi har och göra nytt av gammalt. Bennets specialiserar sig nämligen bland annat på att göra äldre möbler nya och fräscha.
– Vi klär om alla typer av möbler, allt från enkla matsalsstolar till soffor och fåtöljer, berättar Daniella Håkansson som äger Bennets och fortsätter: Men vi har även en butik där vi säljer saker inom interiör såsom ljus, ljusstakar, handdukar och förvaring. Daniella har arbetat på Bennets i tio år. Men det var under hösten 2012 som hon fick förfrågan att ta över hela verksamheten. När det smickrande erbjudandet kom kändes det som ett steg i rätt riktning. Idag finns, förutom Daniella, ytterligare två anställda som brinner för tyg, inredning och hantverk. Till skillnad från andra inredningsbutiker fokuserar Bennets på att ge kunder en helhetsupplevelse där stil och hållbarhet är i centrum. Genom att ge gamla möbler nytt liv med tyg och stoppning eller genom butikens inredningssortiment som gärna är ekologiskt eller närproducerat. – Det finns ett stort miljötänk bakom det vi gör. Inte bara genom att förnya och laga möbler utan också att sy kuddar eller tygpåsar utav spillbitar som blivit över från andra produktioner i verkstaden.
62
För de flesta är det ingen nyhet att möbler som produceras idag inte håller samma höga kvalitet som möbler tillverkade under tidigare århundraden. Äldre möbler håller däremot inte i all evighet, men enligt Daniella är det ändå en bra idé att laga det som börjat gå sönder. – Man kan säga att det aldrig är för sent att göra vid en gammal möbel. Ju längre man väntar med att göra i ordning den, desto mer jobb blir det att
återställa den. Men det är oftast väl värt det. Gammalt trä är nästan alltid av bra kvalitet och håller mycket längre än man kan tro. Så med lite ny stoppning i trästolen och nytt tyg kommer möbeln att få ett förlängt liv och estetiskt lyft. Att förnya det gamla förutspås dessutom vara i linje med årets interiörtrend, att blanda stilar och material. Till exempel matchas gärna en gammal fåtölj med en ny modern lampa. Det tidigare vilt populära materialet sammet, kommer i viss utsträckning att fortsätta synas i hemmet, men kommer även att få ge plats åt naturliga material. – Linne, läder och obehandlat trä är verkligen på väg in igen. Vi rör oss lite närmare mot jordens toner, ljusare och mer naturligt. Ofärgat läder som åldrats har en mjuk yta som går väl ihop med lättheten av linne och okonstlat trä. Växter anses också vara en het detalj i årets inredning, både i krukor och i mönstrade tyger. Mixen av strukturer och material tyder på en livligare känsla som till naturen också känns mer harmonisk. När det kommer till årets färger toppar några tidigare favoriter listan, samtidigt som de utmanas av en lite nyare konkurrent. – Rosa och beige är populära, men även gult är på väg tillbaka. Den kommer med solen, säger Daniella och ler. Alla dessa färger finns i oändligt många nyanser och beige är en lätt färg att matcha mot både gult och rosa. Så man kan skapa unika miljöer i hemmet eller på kontoret med dessa tre färger. Text: Lovisa Larsson
LAGEREn PÅannan typ ATT FORMA DET av vår! MODERNA LAGER MARIE O’CONNOR
BAUHAUS 100 ÅR
2 feb
5 maj
Son of God mass James Whitbourn
Halmstads Oratoriekör Per Bäcker, sopransaxofon Carl-Johan Lillieroth, tenor Per Jarring, organist Alvin Cronberg, slagverk Dirigent Anders Wilhelmsson
MUSIK
www.riandesign.se
Lördag 23 mars kl 16.00. Söndag 24 mars kl 16.00 S:t Nikolai kyrka, Halmstad biljetter: Numrerade platser i mittskeppet, förköp www.nortic.se eller Turistbyrån. Pris 120 kr. Onumrerade platser i sidoskepp köpes vid ingången. Pris 80 kr. Studerande 50 kr.
EARTH HOUR
S:t Nikolai kyrka Lördag 30 mars kl 20.30 Vi släcker ner kyrkan för klimatet och håller en stämningsfull akustisk konsert. Medverkande: S:t Nikolai Vocalis och Cappella Nova. Musik av bl.a. Vivaldi. What a wonderful world framförs med speciellt arr av Peter Skoog. Ledare Ann-Catrin Björnberg och Peter Skoog
PÅSKGOSPEL
S:t Nikolai kyrka Annandag Påsk 22 april kl 18.00 S:t Nikolai Gospel, solister och komp. Ledare Stefan Ljungberg
KONSERT
Martin Luthers kyrka Söndag 12 maj kl 18.00 Blockflöjtsensemblen Nordanvind och sångsolist Maria Löfberg. Med blockflöjten som förtecken, framförs musik, allt från 1500-talet, fram till våra dagar; både traditionell klassisk musik och folkmusik.
www.svenskakyrkan.se/halmstad 63
I
dag är vi medvetna om värde och prestige när en stad får ett stort evenemang. Vem blir värd för ett EM eller OS, ett G8-möte nästa gång? Mindre orter önskar musikfestivaler, Tall Ships Races, besök av antikprogram på TV, landskamper i sport och drömmer att statschefer hälsar på. 1619 blev Halmstad värd för ett toppmöte. Den då danska staden tog emot nordens kungamakt - för en gångs skull i fred och samförstånd. Varför möttes de? Vad gjorde monarkerna? Och hur gick det efteråt?
Danmark och Sverige var sällan fredliga under perioden. Från medeltiden fram till 1800-talets mitt pågick en ständig kamp om vem som var i besittning av handel och makt över Skandinavien, och perioden från upplösningen av den så kallade Kalmarunionen 1523 fram till Sveriges tvångsunion med det tidigare danska Norge 1814 hörde krigets närvaro till vardagen. Halland var definitivt inte skonat från detta, snarare tvärtom. I kriget mellan makterna som ledde till freden i Knäred 1613 hade Sverige hamnat i underläge och förlorat Älvsborgs slott, den enda kontakten med havet i väster. Jodå, danskarna kunde lämna tillbaka fästningen, men till priset av 1 miljon riksdaler silvermynt, eller 10 tunnor guld. Fyra delbetalningar hade man på sig, och den sista
64
FAKTA
När kungarna festade loss i Halmstad
skulle ske i januari 1619. Ett rejält ökat skattetryck och en del utländska lån blev följden innan slutbetalningen skedde. Så, nu kunde kungarna ses och fira det fullbordade avtalet kallat ”Älvsborgs 2a Lösen” (fästningen hade friköpts en gång tidigare). Dags att ses, tänkte kungarna! Halmstads Slott står klart någon gång runt årsskiftet 1618-19, ett tjusigt men kanske inte överdådigt bygge, om man jämför med de stora slotten. Men kombinationen med den gigantiska fästningen och ett lagom avstånd för resenärerna (och på hyfsad distans till det danska kärnlandet) fick Christian 4 att bjuda in sin unge kollega kung Gustav II Adolf till möte med samkväm under perioden 25 februari till 3 mars. Kung Christian anlände till sitt nyckelfärdiga hus redan den 9 februari och spelade kort. Kort? Ja, Christian spelade kort med sin vän Sigvard Grubbe och förlorade 72 daler och 3 mark, allt noga antecknat i kungens dagbok. Den 25e korsar det svenska sällskapet riksgränsen och möter Christian en två kilometer utanför Halmstad (rimligen någonstans mellan Ivars Kulle och Sperlingsholm), allt under stora ceremonier och högtidliga hälsningar för att under kanonsalut och musik tåga in genom Norre Port. Fram till avskedet den 3 mars följde kvällar med
Namn: Johan Dahnberg Gör: Intendent och museipedagog inom
kulturhistoria på Hallands Konstmuseum. För fler intressanta historiska händelser, besök hallandskonstmuseum.se och halmstadhistoria.se. mängder med mat och dryck, samt dans där också potentaterna svängde sina mer eller mindre lurviga ben. Ryktet berättar, att båda kungarna fick bäras till sängs om kvällarna. Som andlig motvikt vandrade man till fots till Sankt Nikolai kyrka där Christians hovpredikant predikade om fred och endräkt. Kungarna skildes åt efter utbyte av ”kosteliga clenodier” och Gustav fick ”tre kungliga hästar”. Sveriges kung var imponerad av Christian. Vad han tyckte om Gustav är osäkert, men tydligen var han inte alls sugen på att uppfylla avtalet om Älvsborgs slott – det var de holländska medlarna som utövade påtryckning mot honom. För handeln mådde bäst av fred – Make money, not war. Så, hur gick det med freden efter träffen? Nja, visserligen kämpade länderna på samma sida i det brutala 30-åriga kriget, men Danmarks motgångar här lockade svenskarna att bryta freden, och 1643 var det igång igen. Men då hade Gustav Adolf lämnat jordelivet och efterträtts av sin dotter Kristina. Mötet i Halmstad var det sista där Danmark stod som nordens starka ledare. Ett skifte var på väg. Text: Johan Dahnberg Foto: digitaltmuseum.se/owners/S-HK/info
65
evenemang
13
Trädgårdsföredrag En återskapad herrgårdsträdgård
15
Mars
18:30 Stadsbiblioteket, Halmstad
Den romantiska trädgården Anna-Maria Blennow 18:30 Kulturhuset Komedianten, Varberg
Mindfuckness 18:30 Varbergs Teater
Strandhugg med trion Kristall Halmstad Kammarmusikförening
Ett urtaget hjärta 1 2 3 Schtunk 19:00 Falkhallen, Falkenberg
Din jävla fegis! 19:00 Varbergs Teater
Andrew Lloyd Webber Gala 2019 19:30 Halmstads Teater
KNIGHT$ 20:00 Kajskjulet, Halmstad
19:00 Kulturhuset Najaden, Halmstad
90-talsfest med Günther, Drömhus och Dr. Bombay 21:00 Halmstad Live
19
So Sorry 18:00 Halmstads Teater
21
Halmstads Lunchteater: 123 Schtunk Ett urtaget hjärta 11:30 Festsalen, Halmstads Teater
Don Quijote
Liza Colby Sound
19:00 Figarosalen, Halmstads Teater
18:30 Källarkrogen Vinyl, Halmstad
14 Cordovas & Joe Nolan 21:00 Tryckhallen, Falkenberg
16 Din jävla fegis! 19:00 Falkenbergs Stadsteater
Don Quijote
19:00 Falkenbergs Stadsteater
14:00 Varbergs Teater
22
Malin Christensson och Spelglädje med Annika Bjelk Wahlberg Stefan & Kim 15:00 Tångaskolans aula, Falkenberg
Karsten Torebjer Miraklet från Jylland 19:30 Halmstads Teater
66
Föreläsning Henrik Ekman Det måste finnas plats för det vilda
På dejt med Jessica Andersson 19:30 Halmstads Teater
17:30 Varbergs Stadshotell & Asia Spa
Miriam Aïda x David Bowie Loving The Alien 19:00 Varbergs Teater
evenemang
Mars
The National Reserve
28
Per Thornberg Hammond Trio Jazzkväll - CD-release 18:00 Källarkrogen Vinyl, Halmstad
21:00 Tryckhallen, Falkenberg
Smokie The Golden Hits Tour 19:30 Halmstads Teater
24
Rullstolsinnebandy 09:00 Halmstad Arena
23
Pianohjältar tolkar Ted Gärdestad 16:00 Hässlås Kapell
David Batra Elefanten i Rummet 16:00 & 19:30 Halmstads Teater
Nu då?! 19:00 Skällingegården, Varberg
Jimmy Uller band! 20:00 Kajskjulet, Halmstad
19:00 Tryckhallen, Falkenberg
Tension 19:00 Teater Halland, Varberg
Rullstolsinnebandy 09:00 Halmstad Arena
Ethan Jones + Johan Örjansson
Babblarna Andra Musikalen Bibbel Babbel Bubbel11:00 & 14:00 Halmstads Teater
27
Konst och idrott på Örjans Vall
Radikal Optimist En humorshow av och med Anders Jansson
18:00 Örjans vall, Halmstad
20:00 Halmstads Teater
Staffan Laestadius Klimatet och omställningen 18:30 Kulturhuset Komedianten, Varberg
Häpna, Hissna, Le Lasse ”Brandmannen” Gustavsson 19:00 Arena Varberg
29
Bror Gunnar Jansson 19:00 Varbergs Teater
Smash into pieces och Corroded 21:00 Halmstad Live
Tomas Andersson Wij 19:30 Kulturhuset Najaden, Halmstad
Rob Kingsley - A Vision of Elvis 19:30 Sparbankshallen/Nöjeshallen, Varberg
Spring Awakening 19:30 Teater Storan, Falkenberg
67
evenemang
30
Metropolitan Liveopera Valkyrian 17:00 Figarosalen, Halmstads Teater
2
April
24 timmar svart kvinna 14:00 Teatern i Falkhallen, Falkenberg
3
Olle Larsson Halmstads Föreläsningsförening 19:00 Strandgatan 20, Halmstad
Flamingokvintetten The Boys Are Back In Town 19:30 Varbergs Teater
4
Tommy Nilsson Allt som jag känner
Backyard Babies 21:00 Halmstad Live
6
Wapnö Öl & Whiskymässa 12:00 Wapnö Gård
19:00 Vinbergs Kyrka
5
Wapnö Öl & Whiskymässa
Dubbel Trubbel 18:00 Halmstads Teater
17:00 Wapnö Gård
Timglaset 19:00 Teaterns i Falkhallen, Falkenberg
Första femman & The Hints
Jan Johansen Trio! 20:00 Kajskjulet, Halmstad
20:00 Tryckhallen, Falkenberg
31
1917 När klockorna stannade
Janne Schaffer Music Story med Peter Ljung & Kören C.A.T 19:00 Kulturhuset Najaden, Halmstad
7
Far och Flyg med Alfons Åberg 15:00 Himle Bygdegård, Varberg
15:00 Tokalyngan Teaterakademi, Ätran
8
Föreläsning med
På dejt med - Jessica Andersson 19:30 Arena Varberg
68
The Brother Brothers 20:00 Tryckhallen, Falkenberg
Christer Sanne Jobba mindre – rädda världen! 18:00 Stadsbiblioteket, Hallandsscenen
Kammarkonsert 20:00 Stadsbiblioteket, Halmstad
Klassiskt mode, unik miljö Kom och låt er överraskas av vårt breda sortiment av snygga kläder, skor och väskor för både dam och herr.
ARMANI EXCHANGE BARBOUR GARDEUR MORRIS LADY STENSTRÖMS M FL Butiken på Landet Heagård, Halmstad Öppet tis-tors 13-18 fre 13-16, lör 11-15 sön 13-16 Tel. 0708-188688
www.bpl.se/heagard Namnlöst-6 1
2018-02-28 10:35
69
evenemang
April & Maj 9
Schlagerpärlor med Milda Makter 14:00 & 18:00 Laholms teater
Thomas Erikson Omgiven av Idioter 18:30 Halmstads Teater
Extended 19:00 Teatern i Falkhallen, Falkenberg
10
Street art i Halmstad 18:00 Halmstads konsthall
13
Bortbytingen 14:00 Katrinebergs Folkhögskola, Vessingebro
Barnklubben Burken 15:00 Falkenbergs Stadsteater
19:30 Halmstads Teater
Köket på turné Solala
25
19:00 Arena Varberg
14
Jag, mig själv och min persiska pappa 19:00 Teater Halland, Varberg
Glenn Miller Orchestra 27 A Tribute Din Jävla Fegis 16:00 & 19:30 Figarosalen, Halmstads Teater To Glenn Miller
18 19:00 Halmstads Teate
19:00 Falkhallen, Falkenberg
DR HOOK 50th Anniversary Tour
15:00 Halmstads Teater
Lola
Nayrab
Påskdoppet
28
Lisa Ekdahl 19:00 Halmstads Teater
17:00 Barnens Badstrand, Varberg
19
Folkrace - Påskracet
1
SUSTO 20:00 Tryckhallen, Falkenberg
10:00 Annebergsbanan, Varberg
11
Emil Jensen En gemensam galning
Rod Melancon 21:00 Tryckhallen, Falkenberg
23
19:30 Halmstads Teater
Musikalexpressen 19:00 Teater Storan, Falkenberg
Gerda Kastar Loss 19:00 Teater Halland, Varberg
70
Föreläsning med Martin Hultman Är vi alla klimatförnekare? 18:00 Stadsbiblioteket, Hallandsscenen, Halmstad
Dan Hylander & Raj Montana Band
12
Leif’s Bar & Grill Säsongspremiär
2
Elisabet Höglund Författarbesök
19:30 Halmstads Teater
19:00 Söndrums bibliotek, Halmstad
Leva Livet En välgörenhetskoncert till förmån för barndiabetesfonden
24
Inger Arenander Halmstads Föreläsningsförening 19:00 Strandgatan 20, Halmstad
5
18:00 Ränneslövs kyrka, Laholm
evenemang
8
Ett dockhem 2
18
Maj
Längre datum
19:00 Halmstads Teater
Kammarkonsert 20:00 Stadsbiblioteket, Halmstad
10
Eric Lindell 20:00 Majas vid havt, Varberg
11
Metropolitan Liveopera Karmelitsystrarna 18:00 Halmstads Teater
MUSTASCH 20:00 Falkhallen, Falkenberg
19
Tedans med Oldtimers Det Lilla Storbandet!
Uppskruvat - En het revy på högtryck Falkenbergsrevyn bjuder som vanligt på skratt baserade på händelser under det gångna året. Spels på utvalda datum mellan 5 februari - 6 april på Falkenbergs Stadsteater
15:00 Kulturhuset Najaden, Halmstad
25
Träbåtar på Nissan 12:00 Slottet - Söderkaj
16
Ullared Krogshow Häng med på en rafflande resa genom Gekås historia till tonerna av svensk musik. Spelas på utvalda datum mellan 26 januari - 30 mars i Eventhallen i Ullared.
Glädjekonsert 17:00 Stadsbiblioteket, Nissanscenen, Halmstad
Les Miserables - School Edition! Med Kulturskolan Halmstads kulturskola sätter upp denna omtyckta musikal i full skala med orkester, kör och dansensemble. Spelas på utvalda datum 4-12 maj på Kulturhuset Najaden, Halmstad
26 Kay Pollak Ändra dina tankar - ändra ditt liv 18:00 Halmstads Teater
SEC - Långlopp MC 09:00 Falkenbergs motorbana
Mors dag brunch och livemusik 12:00 Restaurang Tylöhus, Halmstad
Nu då!? Med Jojje Jönsson & Lars Classon 19:00 Teater Storan, Falkenberg
27
Varberg Dansar Callinaz
Sound of Music Den gamla klassikern The Sound of Music spelar på Falkenbergs Stadsteater under fredagar, lördagar och söndagar mellan 26 april - 12 maj. Wine & Dine & Söndagsbrunch Söndagsbrunchen i Restaurang Tylöhus är ren livsnjutning med smoothies, charkuterier, ostar, Tylöhus egen Skagen, moules marinières och allt annat som förgyller en söndag vid havet. Se mer på tylosand.se
19:00 Arena Varberg
17
Nu då!? Med Jojje Jönsson & Lars Classon 19:00 Teater Storan, Falkenberg
29
Maj Anna Sise Jazzkväll 18:00 Källarkrogen Vinyl, Halmstad
Sommaren 2019 öppnas portarna till Tjolöholms Slott stora teatersatsning. Den 11 juli blir det premiär för musikalkomedin ”Jeppe på berget” med Claes Malmberg och Marianne Mörck i huvudrollerna, tillsammans på scen med en av landets största sommarensembler, i en anrik och storslagen kulturmiljö. Köp biljetter på www.jeppepaberget.se
71
CYKELPENDLA I STOLT SAMARBETE MED:
7995p
(8695:-) CRESCENT YOKTO 28”
Sportcykel med 24-vxl Shimano Acera. Mekaniska skivbromsar bak och fram. Utmärkt pendlarcykel året runt. Utrustad med skärmar, pkthållare och stöd.
5499p TREK FX 2
Mångsidig hybridcykel för motion, för jobbpendling eller bara för att ha skoj på cykel! Den har en lättviktsram i Alpha Gold Aluminum, 24 växlar med ett stort växelområde som är särskilt värdefullt i kuperad terräng och däck som är lika snabba på landsvägen som stabila på stigar och grusvägar.
E HJÄLM!
SÄKRAST VÄRLDENS
2995p HÖVDING COMPLETE 2.0
Cykelhjälm med airbag som du bär runt halsen. Tillverkat i vattentätt och smutsavvisande material.
Vid köp av cykel: 2000 kr
✂
7995p (8495:-) CRESCENT BIORK 28”
Sportcykel med 7-vxl Shimano Nexus. Komplett utrustad. Funkar perfekt för pendlaren som cyklar året om.
10% RABATT
på valfri cykel över 4995 kr Erbjudandet gäller på ordinarie priser t.o.m. 30/4–2019. 72
Halmstad, Flygstaden | Öppet: mån–fre 10–19, lör 10-16, sön 11–16
Besök Staffan med personal i butiken på Klammerdammsgatan 3!
Ford Fiesta Active
Privatleasing från
2 495 kr
/mån inkl. service
Bränsledeklaration blandadkörning; Ford Fiesta; 5,0–6,1 l/100 km, CO2 113–138 g/km. Miljöklass Euro 6d-TEMP. Finansiering via Ford Credit: exempel med Privatleasing, månadskostnad inkl. service. Finansiering baserat på 0kr kontantinsats, 36 månader, 4500 mil samt garanterat restvärde. Övermil och skador utöver normalt slitage debiteras vid återlämning av bilen. Kostnader för försäkring, skatt, vinterhjul, uppläggnings- och administrationsavgift tillkommer. Återförsäljaren garanterar restvärdet. En rörlig leasingavgift. Går inte att kombinera med andra rabatter och erbjudanden. Gäller endast bilar i lager fram tom senast 31 februari 2019. Med reservation för slutförsälning. Privatleasingerbjudandet gäller endast vid finansiering via Ford Credit och Bilmånsson Halmstad, Värnamo. Med reservation för tryckfel och prisändringar.
Halmstad Kundvägen 16 Tel: 035-260 45 10 Mån-fred 10-18 • lörd 10-14 • sönd 11-15
Värnamo Bredastensvägen 12 Tel: 0370-34 38 00 Månd-fred 9-18 • lörd 10-14
www.bilmansson.com
73
Vi erbjuder kontinueligt Access Bars Utbildningar
hett
just
nu
25% rabatt på AHA ansiktsbehandling under Mars månad.
Energi Workshop 10/4, 24/4,15/5, 22/5 och en heldag 18/5 eller 2/6 Lär dig; Andningstekniker/ Stresshantering, Avslappning. Tankeprocesser/Stärka självkänslan. Mage/tarm/ muskeltesting vad som stärker/inte stärker dig. Hur du jobbar med energier och skapar mer i ditt liv. Kvällarna avslutas med djupgående meditationer. Pris 1800 kr, ring Katarina Wickström dirket för att försäkra dig om plats Tel 0706382899
Jumpsuit
Tittar vi på modetrenderna för 2019 är det ljusa toner som dominerar. Bär du något som är beige, ljus denim eller gult är du rätt ute. Består plagget dessutom av en jumpsuit, cykelbyxor, nättröja eller något med spets, har du hela kittet kirrat. Denna jumpsuit i denim kommer från Topshop.
spaharmoni salongen med det lilla extra
035-211 750 • Lars Montins Väg 29 • Halmstad • spaharmoni.se
KÖKSKAMPANJ!
Trikå
Inget går upp mot en superhjältefilm med både spänning och humor, och näst i tur står Shazam!, baserad på serierna från DC Comics. Vem har ibland inte önskat att de hade superkrafter? Fjortonåriga Billy behöver bara ropa ”Shazam!” och vips förvandlas han till den vuxna superhjälten Shazam. Filmen går upp på bio i April och är regisserad av svensken David F. Sandberg.
Ekoresor
2010-talet verkar bli årtiondet då vi tog till oss hållbarheten på allvar. Det märks inte minst bland våra resvanor. En Internetsökning som trendar just nu är ”zero waste travel”, där man kan finna inspiration för resor med bland annat cykeln som färdmedel. Svenskarnas tågintresse har också ökat på sistone. Ett medvetet resande innebär också att resenären söker efter hållbara upplevelser och boenden på destinationen.
74 74
Nytt kök på
4 timmar Vi gör KOSTNADSFRIA HEMBESÖK i HALMSTAD med omnejd. Med våra luckprover ser du vad som passar hemma hos dig. Behåll skåpen, byt endast luckor och lådor. Just nu dämpade lådor till samma pris som vanliga lådor. Montering ingår! ROT – avdraget finns kvar!
Köksbutiken i Laholm
Industrigatan 18 Laholm 0430-137 60 • 070-2867605 • 035-12 23 10 www.köksbutikenilaholm.se • koksbutikenilahom@outlook.com
OVANLIGT VANLIGA CYKLAR I takt med att alla cyklar blir mer och mer nischade, så blir samtidigt ”vanliga cyklar” alltmer ovanliga. Cyklar som klarar att användas när som helst och nästan överallt = i livet i stort. Skeppshult gör vanliga cyklar (både med och utan eldrift). Cyklar som ”tål”. Anledningen är lika enkel som självklar; alla cyklar tillverkas i fabriken i Skeppshult. In kommer sex meter höghållfasta stålrör (betydligt tåligare och lättare än vanligt stål). Ut kommer färdiga cyklar. Och inte vilka cyklar som helst. Utan ovanligt vanliga cyklar.
SKEPPSHULT NOVA EL, 7 VÄXLAR, FOTBROMS Tillverkad i Skeppshult, försedd med bästa drivpaketet (motor, batteri, nav) från Shimano. Fotbroms bak, rullbroms fram, lås, navdynamo LED, ställbar styrstam, korg. Världens mest ”kulpraktiska” cykel.
25.900:-
SKEPPSHULT NATUR, 7 VÄXLAR, NU ÄVEN FRAMPAKETHÅLLARE Tillverkad i Skeppshult, försedd med frampakethållare med AVS-funktion. Fotbroms bak, rullbroms fram, lås, navdynamo LED, ställbar styrstam, korg.
8.395:-
Alla våra cyklar är gjorda med omsorg här hos oss i Skeppshult. Med närheten till dig och vår natur. Så enkelt är det.
Brogatan 30, Halmstad • Tel: 035-21 01 17 • www.levin-nilsson.se • est. 1908 75
76 76