de la terre à l’assiette From land to you La tradition des pâtes Warda puise son savoir-faire à l’aube de l’industrialisation meunière, là où les premiers moulins de blé dur et de blé tendre ont démarré leur activité, dans cette Tunisie des années 1900.
The tradition of Warda pasta draws its know-how from the outset of the milling industrialization, where the first durum and soft wheat mills were implemented in Tunisia in the early twentieth century.
Plus de 100 ans après, le groupe Warda continue à faire valoir son expertise du blé à travers ses pâtes et ses farines, au plus grand bonheur de ses consommateurs répartis dans plus de 30 pays du monde. Son engagement en faveur de la qualité totale lui a prévalu plusieurs récompenses internationales dont le prestigieux «Superior Taste Award» décerné par l’International Taste and Quality Institute.
More than 100 years later, Warda brand maintains its valuable expertise in wheat through its pasta and flour, to the delight of its customers spread all over the world in more than 30 countries. Its total quality commitment has enable it to obtain numerous international rewards, namely the prestigious «Superior Taste Award» granted by the International Taste and Quality Institute.
Pureté, générosité, modernité, sont les moteurs de notre développement. Des valeurs nobles qui ont animés plusieurs générations de meuniers et de pastiers, essayant d’apporter leur modeste contribution à la construction du système alimentaire sain et équilibré qui caractérise le bassin méditerranéen. Nos pâtes sont fabriquées à partir de 100% de semoule de blé dur, soigneusement sélectionnée dans notre minoterie centenaire en alliant la modernité des équipements à la tradition du savoir-faire. Pâtes longues, pâtes coupées, couscous, semoules et farines, autant de produits naturels issus de la terre et acheminés jusqu’à votre assiette avec Amour et Passion. Un Amour à offrir. Un Amour à partager. Un Amour à transmettre aux générations futures. Avec une capacité de production de plus de 400 tonnes/ jour, Warda compte parmis les leaders du marché agroalimentaire en Tunisie.
Purity, generosity and modernity are the mottoes of our development. Those noble values were motivating genrations of millers and pasta makers trying to humbly contribute to the construction of the healthy and well-balanced food chain characterizing the Mediterranean cuisine. Our pasta is made from 100% durum wheat semolina, carefully selected within our centennial mill, combining both modern equipments and traditional know-how. Long pasta, cut pasta, couscous, semolina and flour, a variety of natural products extracted from earth and brought to your plate with Love and Passion. A Love to offer. A Love to share. A Love to shift to future generations. With a production capacity exceeding 400 tons/day, Warda is considered one of the leaders of the food market in Tunisia.
Pâtes longues long pasta
Les pâtes longues Warda sont des pâtes de qualité supérieure fabriquées à partir de 100% de semoule de blé dur. Cuites al dente, elles constituent une source importante de sucres lents. Pour varier les plaisirs, Warda vous propose des spaghettis, des spaghettis trouées, des vermicelles et des nouilles. Warda Long pasta is a premium quality pasta made from 100% durum wheat semolina. Cooked al dente, it constitutes an important source of carbohydrates. To provide a variety of pleasures, Warda offers Spaghettis, Bucatini, Capellini and linguine.
Vermicelle
Spaghetti 1
Poids Weight
Code à barres Barcode
PCB PER outer
Poids / Fardeau Weight / Load
Poids Weight
Code à barres Barcode
PCB PER outer
Poids / Fardeau Weight / Load
500 g
6194043401154
24
12
500 g
6194043401857
24
12
Spaghetti 2
Spaghetti 3
Poids Weight
Code à barres Barcode
PCB PER outer
Poids / Fardeau Weight / Load
Poids Weight
Code à barres Barcode
PCB PER outer
Poids / Fardeau Weight / Load
500 g
6194043401024
24
12
500 g
6194043401161
24
12
1 Kg
6194043401031
12
12
1 Kg
6194043401291
12
12
Nouille 1
Nouille 2
Poids
Code à barres
PCB
Poids / Fardeau
Poids
Code à barres
PCB
Poids / Fardeau
Weight
Barcode
PER outer
Weight / Load
Weight
Barcode
PER outer
Weight / Load
500 g
6194043401833
24
12
500 g
6194043401185
24
12
Bucatini Poids
Code à barres
PCB
Poids / Fardeau
Weight
Barcode
PER outer
Weight / Load
500 g
6194043401178
24
12
pâtes longues - long pasta
pâtes courtes short pasta
Les pâtes courtes Warda sont des pâtes de qualité supérieure fabriquées à partir de 100% de semoule de blé dur, cuites al dente, elles constituent une source importante de sucres lents. Pour varier les plaisirs, les pâtes courtes Warda sont offertes en plusieurs formes et grosseurs dont les fells, coudes, coquillettes, plumes, ressorts, flamengo, escargot, etc. Warda Short pasta is a premium quality pasta made from 100% durum wheat semolina. Cooked al dente, it constitutes an important source of carbohydrates. To provide a plenty of pleasures, Warda short pasta is available in various shapes and sizes, namely : Fell, Elbow, Shell, Penne, Fusilli, Flamengo, etc.
Plume courte
Plume 2
Poids Weight
Code à barres Barcode
PCB PER outer
Poids / Fardeau Weight / Load
Poids Weight
Code à barres Barcode
PCB PER outer
Poids / Fardeau Weight / Load
500 g
6194043402014
24
12
500 g
6194043401093
24
12
Fell 0
Fell 1
Poids
Code à barres
PCB
Poids / Fardeau
Poids
Code à barres
PCB
Poids / Fardeau
Weight
Barcode
PER outer
Weight / Load
Weight
Barcode
PER outer
Weight / Load
500 g
6194043401055
24
12
500 g
6194043401062
24
12
Fell 2
Fell 3
Poids Weight
Code à barres Barcode
PCB PER outer
Poids / Fardeau Weight / Load
Poids
Code à barres
PCB
Poids / Fardeau
Weight
Barcode
PER outer
Weight / Load
500 g
6194043401000
24
12
500 g
6194043401079
24
12
1 Kg
6194043403141
12
12
Fell rayé
Coude 1
Poids
Code à barres
PCB
Poids / Fardeau
Poids
Code à barres
PCB
Poids / Fardeau
Weight
Barcode
PER outer
Weight / Load
Weight
Barcode
PER outer
Weight / Load
500 g
6194043401086
24
12
500 g
6194043401123
24
12
pâtes courtes - short pasta
Coude 2
Coude 3
Poids
Code à barres
PCB
Poids / Fardeau
Poids
Code à barres
PCB
Poids / Fardeau
Weight
Barcode
PER outer
Weight / Load
Weight
Barcode
PER outer
Weight / Load
500 g
6194043401116
24
12
500 g
6194043401338
24
12
1 Kg
6194043403158
12
12
Maglietta 0
Maglietta 1
Poids
Code à barres
PCB
Poids / Fardeau
Poids
Code à barres
PCB
Poids / Fardeau
Weight
Barcode
PER outer
Weight / Load
Weight
Barcode
PER outer
Weight / Load
500 g
6194043401536
24
12
500 g
6194043401215
24
12
Maglietta 2
Cavatoni
Poids
Code à barres
PCB
Poids / Fardeau
Poids
Code à barres
PCB
Poids / Fardeau
Weight
Barcode
PER outer
Weight / Load
Weight
Barcode
PER outer
Weight / Load
500 g
6194043401222
24
12
500 g
6194043401321
24
12
Ressort
Escargot 0
Poids
Code à barres
PCB
Poids / Fardeau
Poids
Code à barres
PCB
Poids / Fardeau
Weight
Barcode
PER outer
Weight / Load
Weight
Barcode
PER outer
Weight / Load
500 g
6194043401260
24
12
500 g
6194043403035
24
12
Escargot 1
Escargot 2
Poids
Code à barres
PCB
Poids / Fardeau
Poids
Code à barres
PCB
Poids / Fardeau
Weight
Barcode
PER outer
Weight / Load
Weight
Barcode
PER outer
Weight / Load
500 g
6194043401307
24
12
500 g
6194043402120
24
12
Flamengo
Nouasser
Poids
Code à barres
PCB
Poids / Fardeau
Poids
Code à barres
PCB
Poids / Fardeau
Weight
Barcode
PER outer
Weight / Load
Weight
Barcode
PER outer
Weight / Load
500 g
6194043401130
24
12
500 g
6194043401352
24
12
Coquiette
Farfalle 1
Poids
Code à barres
PCB
Poids / Fardeau
Poids
Code à barres
PCB
Poids / Fardeau
Weight
Barcode
PER outer
Weight / Load
Weight
Barcode
PER outer
Weight / Load
500 g
6194043401314
24
12
500 g
6194043401437
12
6
Farfalle 2
Farfalle 3
Poids
Code à barres
PCB
Poids / Fardeau
Poids
Code à barres
PCB
Poids / Fardeau
Weight
Barcode
PER outer
Weight / Load
Weight
Barcode
PER outer
Weight / Load
500 g
6194043401444
12
6
500 g
6194043401550
12
6
pâtes courtes - short pasta
pâtes à soupe soup pasta
Les pâtes à soupe Warda sont des pâtes de qualité supérieure fabriquées à partir de 100% de semoule de blé dur. Warda vous propose toute une gamme de petites pâtes, fines, aux formes et grosseurs variées et qui s’adaptent parfaitement à tous types de potage dont langue d’oiseau, millet, mhammas et cheveux d’ange. Mais aussi, la soupe d’orge fabriquée à base d’orge naturelle triturée. Warda Soup pasta is a premium quality pasta made from 100% durum wheat semolina. Warda provides a wide range of thin small pasta, in various shapes and sizes, which fit perfectly in all types of soup, namely : chorba, mhammas, Vermicelli and barley soup produced with natural triturated barley.
Cheveux d’ange
Millet
Poids
Code à barres
PCB
Poids / Fardeau
Poids
Code à barres
PCB
Poids / Fardeau
Weight
Barcode
PER outer
Weight / Load
Weight
Barcode
PER outer
Weight / Load
500 g
6194043401277
24
12
250 g
6194043401284
40
10
Langue d’oiseau
Mhammas 1
Poids
Code à barres
PCB
Poids / Fardeau
Poids
Code à barres
PCB
Poids / Fardeau
Weight
Barcode
PER outer
Weight / Load
Weight
Barcode
PER outer
Weight / Load
250 g
6194043401048
40
10
500 g
6194043401239
24
12
500 g
6194043401345
24
12
Mhammas 2
Mhammas 3
Poids
Code à barres
PCB
Poids / Fardeau
Poids
Code à barres
PCB
Poids / Fardeau
Weight
Barcode
PER outer
Weight / Load
Weight
Barcode
PER outer
Weight / Load
500 g
6194043401246
24
12
500 g
6194043403028
24
12
Frik Poids
Code à barres
PCB
Poids / Fardeau
Weight
Barcode
PER outer
Weight / Load
250 g
6194043402571
24
6
500 g
6194043402588
24
12
pâtes à soupe - soup pasta
pâtes spéciales special pasta
Les pâtes spéciales Warda sont des pâtes de qualité supérieure fabriquées à partir de 100% de semoule de blé dur et sont proposées en plusieurs variétés qui offrent de nouvelles possibilités de plats cuisinés (farcis, en gratin ou à la poêle) dont les lasagnes, les cannellonis et les tagliatelles. Warda Special pasta is a premium quality pasta made from 100% durum wheat semolina. It is presented in a wide variety offering new dish ranges (stuffed, gratin) namely : Lasagna, Cannelloni, Tagliatelle.
Cannelloni
Lasagne Poids
Code à barres
PCB
Poids / Fardeau
Poids
Code à barres
PCB
Poids / Fardeau
Weight
Barcode
PER outer
Weight / Box
Weight
Barcode
PER outer
Weight / Box
500 g
6194043402915
20
10
250 g
6194043402922
40
10
10
5
12
3
Tagliatelle 1
Tagliatelle 2
Poids
Code à barres
PCB
Poids / Fardeau
Poids
Code à barres
PCB
Poids / Fardeau
Weight
Barcode
PER outer
Weight / Box
Weight
Barcode
PER outer
Weight / Box
250 g
6194043402939
20
5
250 g
6194043402946
20
5
12
3
12
3
pâtes spéciales - special pasta
pâtes traditionnelles traditional pasta
Nos Jumbo Pasta sont tréfilées dans des moules en bronze et séchées lentement, ce qui leur confère un aspect rugueux leur permettant de mieux capturer la sauce pour des plats plus gourmands. Pour faire ses Nouasser, Warda a industrialisé la technique traditionnelle de fabrication des Nouasser maison en utilisant les mêmes ingrédients, le laminage, et enfin en adoptant un diagramme de séchage doux qui se rapproche de la méthode de séchage au soleil, préservant de ce fait toutes les qualités nutritionnelles du blé. Our Jumbo Pasta are bronze drawn and slowly dried, which gives it a rough aspect full of taste and always «al dente». In order to make its traditional Nouassers, Warda has adapted the ancestral process to its factory. Likely home-made Nouassers, using the same ingredients and slow drying machines close to ntural sun-drying technique, hence preserving all the nutritional qualities of wheat.
Jumbo Rigatoni
Jumbo Conchiglioni Poids
Code à barres
PCB
Poids / Fardeau
Weight
Barcode
PER outer
Weight / Box
Poids Weight
Code à barres Barcode
PCB PER outer
Poids / Fardeau Weight / Box
250 g
6194043403097
12
3
250 g
6194043403110
12
3
Jumbo Lumaconi
Nouasser traditionnelles
Poids
Code à barres
PCB
Poids / Fardeau
Poids
Code à barres
PCB
Poids / Fardeau
Weight
Barcode
PER outer
Weight / Box
Weight
Barcode
PER outer
Weight / Box
250 g
6194043403103
12
3
500 g
6194043403134
8
4
pâtes traditionnelles - traditional pasta
couscous couscous
Le couscous étant le plat traditionnel par excellence dans toute l’afrique du nord, Warda a élaboré pour vous un couscous qui conserve les caractéristiques spécifiques du couscous traditionnel, idéal pour être consommé en accompagnement de légumes, de viandes ou de poissons. Warda vous gâte aussi, avec le couscous au blé complet, source de fibres, un aliment nourrissant et équilibré, très digeste et qui facilite le transit intestinal. Considering that Couscous is the first traditional dish in North Africa, Warda has produced for its customers a couscous that preserves the specific characteristics of the traditional dish, ideally served with vegetables, meat or fish. Warda is also providing its clients with whole-wheat couscous, as an easily digestible source of fibers and a well-balanced and healthy food.
Couscous moyen - Medium Couscous
Couscous fin - Thin Couscous Poids
Code à barres
PCB
Poids / Fardeau
Poids
Code à barres
PCB
Poids / Fardeau
Weight
Barcode
PER outer
Weight / Load
Weight
Barcode
PER outer
Weight / Load
500 g
6194043401451
24
12
500 g
6194043401475
24
12
1 Kg
6194043401468
15
15
1 Kg
6194043401482
15
15
Couscous gros - Thick Couscous Poids
Code à barres
PCB
Poids / Fardeau
Weight
Barcode
PER outer
Weight / Load
1 Kg
6194043401505
15
15
Couscous complet fin Thin whole wheat Couscous
Couscous complet moyen Medium whole wheat Couscous
Poids
Code à barres
PCB
Poids / Fardeau
Poids
Code à barres
PCB
Poids / Fardeau
Weight
Barcode
PER outer
Weight / Load
Weight
Barcode
PER outer
Weight / Load
500 g
6194043401932
24
12
500 g
6194043401956
24
12
1 Kg
6194043401949
15
15
1 Kg
6194043401963
15
15
Couscous - couscous
Farines & semoule
flour & semolina Avec cinq farines différentes et trois semoules, Warda vous donne la possibilité de réussir toutes vos préparations salées et sucrées modernes et traditionnelles, comme les gâteaux, les pizzas, le « makroudh », « kaak warka », « brik danouni » et même les recettes les plus complexes comme les « baklawas ». With five different types of flour and two types of semolina, Warda provides its customers with the possibility to pull off its salty and sweet, modern and traditional dishes, like cakes, pizzas, «makroudh», «kaak warka», «brik danouni» and even the most complex recipes like «baklawa».
Farine pâtissière - Pastry flour
Farine pizza - Pizza flour
Poids Weight
Code à barres Barcode
PCB PER outer
Poids / Fardeau Weight / Load
Poids Weight
Code à barres Barcode
PCB PER outer
Poids / Fardeau Weight / Load
1 Kg
6191564600011
10
10
1 Kg
6191564600042
10
10
5 Kg
6191564600165
Farine gâteaux - Cake flour
Farine baklawa - Baklawa flour
Poids
Code à barres
PCB
Poids / Fardeau
Poids
Code à barres
PCB
Poids / Fardeau
Weight
Barcode
PER outer
Weight / Load
Weight
Barcode
PER outer
Weight / Load
1 Kg
6191564600059
10
10
1 Kg
6191564600394
10
10
10 Kg
Farine kaak warka - Kaak warka flour Poids
Code à barres
PCB
Poids / Fardeau
Semoule fine - Thin semoulina Poids
Code à barres
PCB
Poids / Fardeau
Weight
Barcode
PER outer
Weight / Load
Weight
Barcode
PER outer
Weight / Load
1 Kg
6191564600400
10
10
1 Kg
6191564600028
10
10
5 Kg
6194043402472
10 Kg
6191564600288
20 Kg
6191564600332
Semoule moyenne - Medium semoulina Poids
Code à barres
PCB
Poids / Fardeau
Semoule grosse - Thick semoulina Poids
Code à barres
PCB
Poids / Fardeau
Weight
Barcode
PER outer
Weight / Load
Weight
Barcode
PER outer
Weight / Load
1 Kg
6191564600035
10
10
1 Kg
6191564600172
10
10
5 Kg
6194043402489
5 Kg
6194043402649
10 Kg
6191564600301
10 Kg
6191564600318
20 Kg
6191564600349
farines & semoule - flour & semolina
préparations pour pain Bread-mixes
Du pain aux céréales, du pain complet, du pain de seigle et du pain de tournesol riches en fibres pour un maximum de bienfaits. Du pain de campagne et du pain de semoule pour retrouver des saveurs d’antan. Bons et faciles à préparer chez soi, ce sont les six variétés de préparations pour pains proposées par Warda. Cereal bread, whole-wheat bread, rye bread and sunflower bread rich in fibers for maximum benefit, country bread and semolina bread to retrace the flavors of the past. Tasty and easy to cook at home, these are the six varieties of breadmixes presented by Warda.
Préparation pour pain complet Whole-wheat bread mix
Préparation pour pain aux céréales Granary bread mix
Poids
Code à barres
PCB
Poids / Fardeau
Poids
Code à barres
PCB
Poids / Fardeau
Weight
Barcode
PER outer
Weight / Load
Weight
Barcode
PER outer
Weight / Load
500 g
6191564600141
10
5
500 g
6191564600158
10
5
Préparation pour pain de campagne Country bread mix
Préparation pour pain au seigle Rye bread mix
Poids
Code à barres
PCB
Poids / Fardeau
Poids
Code à barres
PCB
Poids / Fardeau
Weight
Barcode
PER outer
Weight / Load
Weight
Barcode
PER outer
Weight / Load
500 g
6191564600134
10
5
500 g
6191564600387
10
5
Préparation pour pain de semoule aux épices Aromatic semolina bread mix
Préparation pour pain au tournesol Sunflower bread mix
Poids
Code à barres
PCB
Poids / Fardeau
Poids
Code à barres
PCB
Poids / Fardeau
Weight
Barcode
PER outer
Weight / Load
Weight
Barcode
PER outer
Weight / Load
500 g
6191564600363
10
5
500 g
6191564600370
10
5
Préparations pour pain - Bread-mixes
une exigence permanente de qualitĂŠ A total commitment to quality
nos certificats - our certificates