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10 COSE CHE NON SAI DI
BRUNO BARBIERI
È lo chef più temuto della tv. Ironico ed elegante, nei suoi abiti stravaganti. Perfezionista e geniale in cucina. Bruno Barbieri è il primo “cuoco” italiano ad aver conquistato 7 stelle Michelin, ed ora in tv e sui social spopola e miete fans.
V
di Elena Oddino
ogliamo iniziare il nuovo anno con il re di “Masterchef”, un personaggio che sa prenderci per la gola, indurci in tentazione a tavola, conquistarci con le sue ricette creative. Barbieri, il cultore del tortellino perfetto, l’inventore del “mappazzone” che, dietro la faccia da buono e i modi gentili, nasconde un carattere intransigente. La sua storia parte da un paese in provincia di Bologna e attraversa il mondo, dal Libano al Brasile alla Turchia, mantenendo però cuore e radici ben piantate nella sua terra. Il 12 gennaio Barbieri compie 60 anni, e noi vogliamo festeggiarlo rivelandovi 10 cose che, di lui, proprio non conoscete.
18 l Gennaio 2022 l Sport Club
