Thema: Smart Industry door Judith Witte
STOP MET BRANDJES BLUSSEN! Onze voedselproductie moet duurzamer en in 2050 volledig circulair zijn, maar ook gezonder, veiliger en transparanter. Om die doelen te bereiken, moeten we slimmer produceren. Digitalisering is daarbij
©WHO IS DANNY/SHUTTERSTOCK.COM
onmisbaar. Zonder data en maximale connectiviteit geen ‘Smart Industry’. Aan de slag dus! Maar hoe…?
14
V O E D I N G S I N D U S T R I E OKTOBER 2021
VOE Okt 2021.indd 14
30-09-2021 19:49
