A nivel local, la inclusión en la Lista de Patrimonio Cultural Inmaterial refuerza la Ordenanza para que la salvaguardia de este bien cultural no sea eliminada por asuntos políticos, y las autoridades nacionales, regionales y locales prevean las amenazas externas e internas a la continuidad de este Patrimonio Cultural Inmaterial. “… patrimonializar ciertas prácticas, expresiones u objetos permite crear obligaciones a los Estados…” (Unigarro, 2010, p. 208). Adicionalmente el trueque, puede convertirse una alternativa de solucion a problemas de desabastecimiento y de inflación, a problemas de competencia desleal o a factores ambientales. Al romper la cadena de intermediación, puede ofrecer pistas para fomentar organizaciones en el campo y articulaciones en la ciudad, para una red de mercado, que abarate costos.
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