Conocimientos y usos relacionados con la naturaleza y el universo. Desde el punto de vista del marco legal, está relacionado con el Título II Derechos, Capítulo IV Derechos de las comunidades, pueblos y nacionalidades. Art. 57- Numerales referentes a identidad, manejo de la biodiversidad, formas de convivencia y organización social, derecho consuetudinario, lugares rituales y sagrados, patrimonio cultural e histórico, participación en la formulación de políticas públicas, y el Título VI Régimen de Desarrollo, Capítulo Tercero Soberanía Alimentaria. Un conjunto de conocimientos, técnicas y prácticas relacionadas con el trueque o cambeo en el cantón Pimampiro se transmiten de generación en generación a través de su aplicación diaria y semanal, a nivel familiar, de parientes y de vecinos. La solidaridad, la cohesión social se nutre mediante el compartir cosas, muchas veces sin esperar algo a cambio, solo la compensación de conservar y acrecentar una amistad, sentir la satisfacción de hacer un bien común y confiar en la reciprocidad. Esta manifestación cotidiana y semanal tiene su clímax los días viernes y sábados anteriores al Domingo de Ramos, en los cuales la necesidad de conseguir los ingredientes básicos para preparar la fanesca, convoca a miles de personas en el espacio del Polideportivo del cantón Pimampiro. Actualmente, el trueque privilegia el intercambio de productos agrícolas provenientes de las diversas zonas ecológicas de este cantón y de otros lugares de la provincia de Imbabura, del Carchi, del departamento de Nariño (Colombia) e incluso de áreas más lejanas ubicadas en los cuatro puntos cardinales. La mayoría de los participantes son de tradición agrícola (47.8%), poseedores de pequeñas huertas con cultivos diversos acorde a los pisos climáticos: Zona Baja (1680 a 2440 msnm.), Zona Media (2440 a 3200 msnm), y Zona Alta (3.200 a 3.960 msnm); al tipo de suelo (Entisol, inceptisol, molisol); a la posibilidad de agua de riego; a las áreas protegidas (Cayambe-Coca); movimientos migratorios; índices de pobreza (NBI 71.32 en 2010) y rentabilidad en la producción71.
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GAD Municipal San Pedro de Pimampiro