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415.239.8788 / 650.642.5548 第570期 Gilbreth Road, #126 Burlingame, CA 94010 2018年12月15日 出版:星島日報 ·地址:1818

星島日報出版 uscitypost.com

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貧困學生 加州安樂死 生共 效和 兩黨 年議 遭員 廢 山火劫後保險 退 潮 索償掀 近百休 億

污隊水醫 哥 西 獸 墨 禽 容 縱 州 加 億 南 」 5 渡 償 偷 賠 「大學

迷幻蘑菇 化 法 合 爭 麻 室 大 議 軟巨型會 微繼 顯示屏面世


12/15/2018 Vol.570

目錄 美國新聞

山火劫後保險索償近百億 加州上月三場大型山火造成損失慘重。加州保險局局長鍾斯(Dave Jones)表示,與之相關的保險索償金額已達90億元,預料將進一步 上升。

P4 新聞 05 07 08 09 18

美國新聞 波特蘭新聞 波特蘭新聞 波特蘭新聞 時事評論

墨西哥污水「偷渡」南加州 05 迷幻蘑菇繼大麻爭合法化 俄州加瓶罐按金 華州回收量急增 俄勒岡州河流成永遠郵票主角 悼念江丙坤先生:丹心飛虹 開啟兩岸大時代

08

09

灣區新聞 06 灣區活動 10 矽谷快訊

一週 部署智能家居有幾項要點

10

熱辣八卦 27 謝娜資助貧困學生

27

生活/休閑焦點 11 健康人生 13 生活萬象 14 消費報告 15 專題報道

自殺降低人均壽命 女性打呼嚕問題更嚴重 兒童接種疫苗的誤區 退休後的新事業

16 熱門話題 長壽的總統們 17 購物指南 要不要做這些醫學測試 36 笑裡藏道 穿錯衣服 33-36 分類廣告

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美國新聞

2018年12月15日 星期六

山火劫後保險索償近百億

加州上月三場大型山火造成損失慘重。加州 保險局局長鍾斯(Dave Jones)表示,與之相關 的保險索償金額已達90億元,預料將進一步上 升。

當中70億元索償金額,來自上月初吞噬沙加緬度以 北的天堂鎮(Paradise)、造成至少86人死亡而成為美國一 世紀以來最嚴重的北加「營地山火」,其餘來自南加 「伍爾西」(Woolsey)和「丘陵」(Hill)兩場山火。 三場山火總共造成逾2萬間建築物損毀或付諸一炬, 大部份主要集中於天堂鎮內和週邊地區。州府和聯邦日 前估計,要清理善後至少花費30億元,將遠超美國陸軍 工兵部隊去年花於北灣善後工作的13億元。鍾斯形容, 今年的山火是加州史上死亡最多且代價最高昂的災難, 「索償數目的背後,是數以千計遭到巨大損失創傷的 人」。 目前有逾28,000宗住宅個人財物索償個案,商業物 業索償宗數有近2,000宗,涉及汽車和其他方面的個案則 有9,400宗。上述數字遠超去年北灣連環山火所引致的索 償宗數。當時初步估計索償金額為33億元,但最終升至 100億元。由於去年有數百名北加屋主投訴承包商清理 工作按噸收費,雜物過多令花費不菲,後者又損毀未受 破壞車道、行人路和喉管,結果州緊急事務服務局需花 數百萬元補救。局長吉拉度西(Mark Ghilarducci)表示, ■上月南北加州三場大山火燒毀19,000間民宅,居民提出保險理賠已涉90億元,衝破百億大關看似已是定數。 為免重蹈覆轍,州府今次將負責清理合約。他續稱,局 吉拉度西解釋,去年請求美國陸軍工兵部隊負責善 分攤費用。他表示,預期清理工作將於1月開始,料需時 方將安排審計員和監察員監察整個雜物清理工作,冀望 減少心急做事的承包商數目,「我們去年汲取了很多教 後原因,是州府經歷十多宗山火後資源緊絀。他表示今 一年完成。州府和聯邦目前正清除受損物業內有害的家 年州官員能管理清理工作,由州府與聯邦和地方政府將 居物料。 訓」。

城市伸向郊野地 消防官籲設緩衝帶

近年加州破壞力日漸嚴重的山火頻傳,且變得無 易發生山火地區興建民宅。 皮洛特任職州森林消防局30年後,將於星期五離 法預測,死亡人數屢創新高。即將離任的加州森林消 防局局長皮洛特(Ken Pimlott)建議,當局應考慮禁止於 任。他接受美聯社專訪時表示,政府和人民必須採取 各種行動,保護人命財產免受現在定時威脅龐大人口 的山火波及。 這些行動意味著重新考慮應否於南加極乾燥叢峽 谷或茂林地區中興建房屋。例如洛杉磯縣參事會正 考慮一項於山火頻繁山區興建19,000間房屋的發展計 劃,但發展位置處於火警危險極高地區,計劃飽受批 評。皮洛特表示,加州居民亦應自我訓練,對警告採 取更迅速回應,做好準備避難。 位處山火地帶的社區需加強重要建築物的防火工 程,類似面對地震、颶風或龍捲風等城市所採取災難 應變做法,亦應準備好商用或公共建築物安置山火災 民。 雖然加州針對易發生山火地區的新屋標準是全國 ■ 即將離任的加州森林消防局長皮洛特認為應劃定禁止 最嚴格的,但近幾個山火季節證明還要做更多。皮洛 建屋地帶。 特認為,應考慮禁止在易受山火波及地區興建新屋。

州長布朗上任八年以來一直擔任局長的皮洛特直 言,不肯定這些政策是由本地層面抑或州府決定,類 似建議亦曾於州議會出現過。但他稱,「我們對屋 主、消防員和社區有虧欠」,並認為「我們必須繼續 提高我們正在做的門檻,本地土地用途規劃的決必須 包含於那個討論在內」。加州人口自1970年至今增加 一倍,目前近4000萬人,使市區逐漸往山區延伸, 民宅坐落於易燃且能迅速擴散的草叢、峽谷和山脊。 經歷數年乾旱期後,過去兩年見到州史上最嚴重的山 火季節。上月發生的北加「營地山火」造成85死、近 14,000間民宅被毀,成為美國一世紀以來破壞力最強 的山火。 「皮洛特表示,至少從2013年起,消防員不會預 料到加州山火會變得更壞,但受到乾旱、近1億3000棵 枯木和氣候變化夾擊下,每年山火越趨猛烈。有見及 此,州府計劃燒毀更多灌木和枯木,避免助燃山火, 並加入7架新消防機取代數十架舊直升機,加強救火能 力。


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美國新聞

2018年12月15日 星期六

墨西哥污水 「偷渡」南加州 根據美國官員宣稱,自本週一晚間開始,每 日有超過六百萬加侖未經處理的污水滲入美墨 邊境的蒂華納河(Tijuana River),這些污水再 向北流入南加州水域,引發邊境居民健康與環 境上擔憂。

國際邊界和水委員會(International Boundary and Water Commission,IBWC)美國部門表示,墨西哥部門通 報污水洩漏的主要原因是因為污水收集管線破裂。 有關官員指出,年久失修的污水收集管線在去年時 經歷數百萬美元的升級改造,但至今尚未完全修復。 根據聖地牙哥縣環境衛生局的數據顯示,近日降 雨,導致蒂華納河的污水被沖刷,從帝國海灘到科羅納 多(Coronado)境內的海岸線已被關閉數日。帝國海灘市長 德迪納(Serge Dedina)說:「洪水過後三天,污水管道卻突 然發生故障,一切都很可疑」。 據了解,南加州南灣海灘經常被墨西哥的污水所淹 沒,特別是在下雨時,由於容量有限,必須關閉從蒂華 納河吸水的抽水泵,但這些廢水應該在排入河流前就必 須先進行處理。 由於城市徑流被污水污染,當局建議民眾在大雨過

後的72小時內遠離海洋,因為污水可攜帶病原體,如大 腸桿菌、弧菌、沙門氏菌和腸道寄生蟲等病菌,容易引 發腹瀉、腦膜炎和呼吸道感染等疾病。 今年9月時,加州檢察長貝塞拉(Xavier Becerra)加入 帝國海灘、丘拉維斯塔和聖地牙哥港訴訟行列,起訴特 朗普政府讓墨西哥污水和其他有毒氣體流入美境內。 該訴訟的主要目的是希望迫使聯邦政府升級河流中 的抽水泵的容量,以捕獲附近峽谷盆地的汙水,然後再 把污水轉移到南灣國際污水處理廠,避免污染到鄰近海 灘。 德迪納強調,目前擁有能夠捕獲污水並將其送回系 統的基礎設施對當地居民來說十分重要。 據了解,聯邦政府在20世紀90年代花費大約3.44億 元建立轉移和處理系統之前,每日有數百萬加侖的污水 從蒂華納河流入聖地牙哥縣。 多年來,IBWC官員一直試圖與墨西哥官員合作,勾 ■由於污水流經蒂華納河,導致加州南部的海灘經常被迫 勒出改善該地區廢棄污水基礎設施的藍圖,但只取得有 關閉。 限的進展。 域長達數週之久。 若這次最新的污水洩漏事件繼續惡化,它將有可能 根據聖地牙哥縣的記錄,由於蒂華納的污水污染, 是自2017年2月以來最大的一次污染,當時一條污水管道 帝國海灘的海岸線每年平均有三分之一的時間是禁止游 爆裂,導致至少2800萬加侖未經處理的污水污染沿海水 泳。

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灣區活動概覽

2018年12月15日 星期六

12/15/2018~12/22/2018 12月15日(星期六)

12月16日(星期日)

12月19日(星期三)

活動:屋崙市第一屆聖誕老人 節(Oakland SantaCon) 參加者都打扮為聖誕老人, 一起參與節日趣味集會。 中午12時至下午5時。Jack London Square, Broadway & Embarcadero,Oakland。免費參加。 https://www.santacon.info/Oakland-CA

活動:三藩市本地手工藝製品展 超過70位本地手工藝人創作製 品展銷。上午11時至下午5時。 加州藝術學院CCA SF,The Nave,1111 8th St.,SF。免費入場。https:// sfmade.org/blog/2018-sfmade-holiday-fair-at-cca

表演:三藩市芭蕾舞團演出《胡桃夾子》(San Francisco Ballet Nutcracker) 從12月12日起至29日,三藩市芭蕾舞團每日下午2 時、晚上7時各有一場演出。詳情查閱官網。門票 29元起。War Memorial Opera House,301 Van Ness Ave.,SF。https://www.sfballet.org

活動:三藩市珍寶蟹大食會("All-You-CanEat" Crab Feast) 購票入場後民眾可食珍寶 蟹自助大餐。中午12時 至下午3時。SoMa StrEat Food Park,428 11th St.,SF。門票56元,兒童25元。http://www. somastreatfoodpark.com

電影:《尼羅河女兒》(Daughter of the Nile) 三藩市列治文區圖書館晚上6時半開 始播放。351 9th Ave,SF。sfpl.org/ index.php?pg=1035814001

活動:聖荷西市中心聖誕趣味長跑及慶祝(2018 Santa 5K Run & Festival) 下午3時半開跑。Downtown San Jose,Park Ave. & Market St., San Jose。http://santarunsv.com

活動:三藩市灣景區冬日樂園(2018 Winter Wonderland) 灣景區歌劇院將轉變為冬日樂園,舉行社區慶祝 活動,包括節日禮品街會及溜冰場等。下午5時至 晚上9時。Bayview Opera House,4705 3rd St, SF。免費入場,但需要提前預約。 http://bvoh.org/events

活動:三藩市田德隆區公園藝術集會(Art in the Park) 每月逢第三個星期六在Boeddeker公園 舉行。下午3時至5時。240 Eddy St., SF。免費參加。https://tlcbd.org/ blog/2018/tenderloin-arts-calendar-oct 電影:《時間的皺褶》(A Wrinkle in Time) 三藩市北岸區圖書館下午3時開始播放。 North Beach Library,850 Columbus Ave.,SF。免費。https://sfpl.org/index. php?pg=1033125801 活動:柏克萊節日系列街會 周六及周日上午11時至下午6時。Telegraph Ave. & Bancroft Way—Dwight Way,Berkeley。 免費參加。http://www.telegraphfair.com 活動:聖拉斐船隻夜燈巡遊(2018 Lighted Boat Parade) 用燈飾裝點過的遊船在海灣巡遊,民眾可免費觀 賞。晚上5時半至8時半。San Rafael Yacht Club, 200 Yacht Club Dr,San Rafael。https://www. cityofsanrafael.org/events 表演:聖荷西舞蹈劇院演出《胡桃夾子》(The Nutcracker – San José Dance Theatre) 周六下午2時、晚上7時半,周日下午2時。Center for the Performing Arts,255 Almaden Blvd.,San Jose。門票38元起。https://www.sjnutcracker.com 表演:三藩市交響樂團合唱團《彌賽亞》音樂會 (Handel's Messiah) 周周六晚上8時。Davies Symphony Hall,201 Van Ness Ave.,SF。門票50元起。https://www. sfsymphony.org

12月16日(星期日) 表演:東灣節日交響樂音樂會(Diablo Symphony Holiday Concert: Snowman) 由魔鬼谷交響樂團(Diablo Symphony Orchestra)與三谷 劇院百老匯合唱團合作演出。 周六及周日下午2時。Diablo Valley College Performing Arts Center,321 Golf Club Rd.,Pleasant Hill。門票10元至35元,12歲以 下免費入場。https://www.diablosymphony.org

表演:三藩市弦樂四重奏音樂會(More is More: Beethoven Horn Sextet & Mozart Clarinet Quintet) 下午2時。Davies Symphony Hall,201 Van Ness Ave.,SF。門票45元。https://www.sfsymphony.org 表演:聖荷西金州青年交響樂團節日音樂會 (Symphony Holiday Pops Concert) 下午2時半。California Theatre,345 South First St.,San Jose。門票15元至25元。 https://www.gsyomusic.org

12月17日(星期一) 表演:三藩市女童合唱團音樂會 (Holiday at Davies) 晚上7時半開始。Davies Symphony Hall,201 Van Ness Ave.,SF。門票30元至62元。 https://www.sfgirlschorus.org/performances

12月18日(星期二) 表演:三藩市音樂學院弦樂與鋼琴室內音樂會 (String and Piano Chamber Music) 晚上7時半。SFCM,Sol Joseph Recital Hall,50 Oak Street,SF。免費入場。 https://sfcm.edu/performance-calendar

12月19日(星期三) 表演:灣區音樂劇團演出「Once Upon A December」 周三、周四晚上7時半。 Gateway Theater,215 Jackson St.,SF。門票25元至45元。https://www.bamsf. org/once-upon-a-december

12月20日(星期四)

12月21日(星期五) 表演:三藩市交響樂團《寶貝 智多星》電影音樂會(Home Alone) 周三、四、五晚上7時半。 Davies Symphony Hall,201 Van Ness Ave., SF。門票35元起。 https://www.sfsymphony.org 電影:《黑豹》(Black Panther) 三藩市Potrero圖書館下午3時開始播放。1616 20th Street,SF。免費。 https://sfpl.org/index.php?pg=1030302601 展覽:波羅阿多年度樂高展(BayLUG's 15th Annual Holiday Show) 從12月7日至明年1月13日,逢周五、六、日上午 11時至下午3時半展出。 The Museum of American Heritage,351 Homer Ave,Palo Alto。門票3元。http://www.moah. org/calendar.html

12月15日(星期六) 活動:聖荷西《冰雪奇緣》合唱音樂會 (Disney’s Frozen Sing-Along) 下午1時及4時兩場。 Montgomery Theater, 271 South Market St.,San Jose。門票19元。 https://sanjosetheaters.org/calendar


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波特蘭新聞

2018年12月15日 星期六

迷幻蘑菇繼大麻爭合法化

據《商業內幕》(Business Insider)網 站報道,俄勒岡州距離成為第一個將迷幻蘑菇 合法化的州,更接近了一步。

沒有已知醫學益處的物質。在醫學雜誌《神經藥理學》 10月份刊出的一篇文章中,研究人員指psilocybin應該 被標記為附表IV藥物,該附表包括處方安眠藥。 研究人員寫道,美國食品和藥物管理局可能需要 至少五年時間才能對psilocybin重新分類,因為需要對 該藥進行一系列測試。 據《紐約時報》報道,約翰霍普金斯大學的研究人 員表示,仍應嚴格控制使用psilocybin,因為患有精神 病的人和服用高劑量迷幻蘑菇的人處在危險之中。 除俄勒岡州外,科羅拉多州丹佛的居民也可能很 快就會對對迷幻蘑菇的合法化的進行投票。 本報波特蘭訊

俄勒岡州務卿於11月批准了一項擬將「魔法蘑菇」 合法化的選民動議案的文字。動議案需要11萬7578個 簽名,才能納入2020年大選的選票交選民投票。 如果俄勒岡州的動議案獲得通過,將使迷幻蘑菇 合法化,並允許有許可證的商家種植生產。目前,持 有含有活性化合物psilocybin的迷幻蘑菇在全美各州都 是重罪。 「俄勒岡州2020 Psilocybin服務動議案的目的是推 進一項突破性的治療模式,該模式目前正在全球頂尖 ■目前在全國均被列為違禁品的「 魔法蘑菇」。 資料圖片 大學的研究中得到完善」,領導該動議案申請的Tom和 Sheri Eckert在該動議案競選網站上寫道。 近年來,許多美國人已經改變了對大麻和其他非 全球首富、電子零售商亞馬遜東主貝佐斯(Jeff 法藥物的看法,科學家也在重新評估迷幻藥的影響。 Bezos),捐出500萬元予波特蘭一間非牟利組織,助無 越來越多的近期研究表明,迷幻蘑菇可能對某些 家家庭尋找居所。 人有益。有科學家說,psilocybin可以幫助減少癌症患者 《俄勒岡人/俄勒岡即時》(The Oregonian/ 的焦慮,並可以用來治療焦慮,抑鬱和酗酒。 OregonLive)報道,該筆捐款捐予非牟利組織JOIN, 今年早些時候,約翰霍普金斯大學的研究人員表 成為該組織26年以來最大大筆捐款。 示,psilocybin不應被歸類為附表I藥物,附表I列出的是

首富貝佐斯捐500萬助波特蘭無家者

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貝佐斯日前表示,他捐出總數9750萬元予全美廿 多個相關組織,包括西雅圖和塔科瑪(Tacoma)是西北 太平洋地區受惠者。在波特蘭,該筆捐款將以四年撥 出,並提高JOIN預算至約650萬元。 波特蘭過去兩年無家者人數增加一成,去年有8 人死於街上。 本報波特蘭訊

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波特蘭新聞

2018年12月15日 星期六

俄州加瓶罐按金 華州回收量急增

俄勒岡州去年將每個瓶罐按金 由5仙提高至10仙,回收量急升。 同時卻泛生問題,吸引鄰州華盛頓 州的人交出瓶罐,引發俄州回收商 不滿,有俄州議員則擬立法罰款杜 絕。

KATU新聞台報道,俄勒岡飲品 回收合作社(Oregon Beverage Recycling Cooperative)表示,今年7至9月全州回收了 5億個瓶罐,不過很多來自外州,特別是 一河之隔的華州。 合作社負責人索寧(Joel Schoening)表 示,雖然沒有相關實際數字,但問題明顯 存在。他形容這種行為如同欺詐, 「就像從 實際有付按金的人身上偷錢」。他指出俄 州目前有九成器皿可獲退款,所以餘下的 錢用來支持回收系統、回收中心、相關設 施和回收貨車等開支。 不過部份款項不是支付回收系統,而 是流到別處。在波特蘭三角洲公園(Delta Park)的瓶罐特快回收中心,門前貼有巨大 告示牌,警告人們如果瓶罐於華州購買, 便不能在此回收。 索寧稱,該中心每日抓到約50人嘗試 退回這類瓶罐換錢。 事實上,俄勒岡州烈酒管制委員會 (Oregon Liquor Control Commission)獲法 例授權,拒絕接受任何他們懷疑來自外州 的器皿。 保安員特別注意掛上華州車牌的汽 車,並告訴交回瓶罐者必須出示有關購買

■波特蘭市府製作的文宣,回收瓶罐價格提升至10仙。

收據。 類似事件曾發生在居於華州溫哥華的 女子霍華德(Jane Howard)身上。她說,有 時住在俄州奧斯維高湖市(Lake Oswego)的 女兒喝了飲料後,她會收回瓶罐,帶去回 收中心換錢,卻因無收據而無法達成。她 認為,對需要這筆錢的人而言,無法換錢 是難過的事, 「 來這裡(回收中心)的人,無 家者、窮人,收集到這些罐,他們清理乾 淨,(但)他們無收據。」

索寧則回應,強調不想懲罰不知道規 則和數量小的一般民眾,理解很多居於華 州的人到俄州購物,只提醒他們必須保留 收據以便回收。 常到上述回收中心交還瓶罐的居民繆 拿(Eddie Miller)則疑問為何華州沒有瓶罐 按金制度,「他們需要處理這個問題,他 們應該見到我們正在做這件事的原因是拯 救我們的環境,也是取回我們的錢」。華 州現時確實向飲品瓶罐徵收銷售稅。

根據現時價格,金屬回收商支付每磅 鋁罐21仙,相當於30個12安士飲品罐,即 是如將同等數量瓶罐交回回收中心,可退 款3元。 雖然加州亦設有瓶罐按金退款制度, 但會向嘗試交出外州瓶罐換錢的人罰款, 而俄州則無相關罰則。 州參議員莊臣(Betsy Johnson)曾表明, 她將提出相關法案,懲罰退回外州瓶罐的 人。

俄州長預算提案 擬增加農村投入

■女州長布朗的預算案受到關注。

俄勒岡州州長凱特布朗(Kate Brown)提議的預算案中包括超過 2.47億元用於俄勒岡州農村的基礎設 施項目,以及其他惠及鄉村居民福 利的增加支出。 對於布朗在俄勒岡州農村的支 出計劃,從水壩、住房、到高速互 聯網,觀察家們反應熱情。但也有 一些倡導者和立法者對她的預算的 其他部分感到擔心,包括削減林地 防火經費,維持社區學院經費不 變,以及增加20億元的稅收。 儘管俄勒岡州州整體經濟增長 強勁,但該州的農村仍未完全從大 蕭條中恢復過來。 美聯社資料圖片 農村失業率自2009年達到高峰

以來一直在下降,而該州的農村經 濟不那麼多樣化,使其更容易受到 衝擊。根據去年州就業局的一份報 告,俄勒岡州農村地區的人口和勞 動力正在老齡化。 州長希望增加貸款計劃和公私 合夥資金來建造住房,來為那些無 法在工作場所周邊社區就近找到負 擔得起的住房的人提供住房。布朗 希望該州通過發行債券借款1.3億 元,為有色族裔社區和農村地區建 造2100套可負擔住房。 州長還提議撥款數百萬元資助 各種水利工程。 布朗的預算案擬撥款1600萬 元,更新換代已有一個多世紀歷史

的Wallowa大壩,運營商為了避免大 壩塌方,將目前的蓄水量保持在低 於其設計蓄水量。 布 朗 的 願 望 清 單 包 括 在 Pendleton的藍山社區學院設立農業 勞動力中心,及在Klamath Falls的克 拉馬斯縣社區學院設立工業貿易中 心。 根據高等教育協調委員會的數 據,俄勒岡州的17所社區學院在 2016-17學年有大約有28萬名學生, 主要服務於農村地區。 但除非州議會能通過增加新 稅,為州長的大教育復興計劃籌集 近20億元,否則布朗的預算案就將 減少社區學院的經費。


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波特蘭新聞

2018年12月15日 星期六

俄勒岡州河流成永遠郵票主角

俄勒岡州一條風光明媚的河流有幸成為郵票主角!德舒特斯河(Deschutes River)明年 將出現於「永遠郵票」(Forever)上,是美國郵政最新公佈的19套永久郵票系列之一。 該法案限制特別河流部份河 舒特斯河一處小型瀑布,相片由 該批新永欠郵票,包含紀 攝師師維克(Bob Wick)親自操刀。 念《國家自然風景與河流法案》 段沿岸的開發。 不過美國郵政尚未公佈新系 該批收藏系列印有十多張受 (National Wild and Scenic River 保護河流的相片,其中一張是德 統永久郵票推出的日期。 Act)的收藏系列。

波市911回應時間大為改善

最新數據顯示,波特蘭911 中心回應緊急求救電話的時間, 自6月跌至谷底後已大幅改善。 根據波特蘭緊急通訊局公佈 的數據,在10月份有46%的電話 在10秒內獲得調度員接聽,顯著 高於6月份的8%。 儘管調度員的效率開始改 善,但該數字仍然遠低於全國標

A-A

準。

依據全國基準,在調度中心 忙碌的期間,90%的求救電話應在 10秒或更短的時間內得到回應。 緊急通訊局局長科齊(Bob Cozzie)將效率改進歸功於該局僱 用更多的調度員,同時調整技術 以更快地連接致電者與調度員。 該改變的核心是關掉「過濾

器」。過濾器將來自手機的電話 轉到一個錄音,提示來電者發出 聲響或按下按鈕,才能發送給調 度員。 官員表示,過濾器旨在剔除 意外撥打的911電話。 數據顯示,自關掉過濾器 後,回應時間大為改善,除了所 有調度員都在接聽電話的時候。 ■德舒特斯河(第三排右)將於明年成為永久郵票之一。

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硅谷快訊

2018年12月15日 星期六

部署智能家居有幾項要點

相信你也聽過以程式或聲控開 關的電燈,或每天早上自動升起的 百頁窗簾。科技公司大力推銷「智 能家居」,銷售的家電和電子器材 具備你未能察覺到有需要的上網連 線。但在你向這些誘惑投降之前, 必需要考量到這些東西可能讓各公 司及黑客有機會登堂入室。

所謂智能家居,可以是設有遙控電燈 那麼簡單,亦可以是設有恆溫器能夠知道你 何時回家並自動開動暖氣那麼精密。日後你 可能希望自行配搭各項工作作為例行程序, 例如早上醒來之時自動開啟咖啡機和升起百 頁窗簾,然後播出晨早新聞節目。 配備適當的工具,你可以遙距查看有 沒有鎖上大門,忘記了也可以即時鎖上。部 分系統還能夠為訪客和維修人員設定臨時的 數碼門匙。 不少人在擁有亞馬遜的Echo或谷歌的 Home智能揚聲器後,便開始想要一個智能 家居,雖然這些揚聲器並非必需。你亦未必 需要真正的智能燈泡和家電,你是可以購買 智能插座來控制插上的電燈或其他電器。 要留意的是,不少器材時刻在聆聽等 候指示並連上相關企業的伺服器來執行指 令。並非所有人都放心在家中有開著的麥克 風。 在大部分情況下,你是要說出「OK Google」指令或按鍵要器材聆聽時,才會 觸發器材讓錄音從你家中傳送出去。但曾有 一部亞馬遜器材誤以為有主人呼喚和「發出 口訊」的指示,錯誤地把家中的私人對話錄 下並傳送到主人某位相識者。 在購買時要查看器材提供那些安全措 施。例如智能揚聲器一般設有靜音鍵,來把 麥克風完全關上。一般來說,大品牌較有保

NestSecure保安系統

GoogleHomeHub

Ecobee智能恆溫器

■智能家居日漸成為潮流,民眾在購買相關器材和設置時要三思。 障,要是它們被發現抄捷徑是可以影響到企 業商譽的。較大規模的公司亦可以較快處理 日後出現的保安漏洞。來自初創公司或不知 名品牌的玩意,可能沒有多大保障,這些 公司更為關心的,可能是盡快把產品推出市 場。但你需要考慮利害關係,較大的公司是 有更大機會利用你的數據作市場推廣。

即使產品按設計運作,它仍可能留下 記錄,在受到黑侵、訴訟或調查時可以重 現。 例如生產商一般把產品經由互聯網傳 回來的語音指令儲存,並利用這些數據來協 助它們為你制定個人化服務甚至廣告。這些 語音片段可能包括背景的音樂和對話。有信

美聯社 譽的品牌讓你查看並刪除你的語音記錄,切 記要經常這樣做。 至於智能門鎖和數碼鎖匙則要三思。 例如在子女監管權紛爭,你的前度可以傳喚 這些紀錄來找出你經常夜歸。假如你是租 客,要是你弄出每日也有人使用的訪客鎖 匙,房東可以懷疑你有未經許可的住客。

香港首家外賣速遞網站實體店開張

據CNBC電視台報道,網上外賣 速遞程式「戶戶送」 ( Deliveroo)在香港 開設第一間實體店。戶戶送在新聞公 告中表示,該實體店與五家人氣餐廳 合作,提供各式各樣的環球美食,有 上海麵條以及夏威夷魚生飯等。按照 戶戶送的混合模式概念,顧客可以親 自上門購買這些合作夥伴餐廳的食品 外賣,或訂購直接送外賣到家中。要 ■網上外賣速遞程式「戶戶送」(Deliveroo) 是實體店運作理想,戶戶送將會在其 在香港開設第一間實體店。 Deliveroo 他國家開設更多同類型的店舖。

實 體 店 名 為「 戶 戶 送 F o o d Market」,與戶戶送最近推出讓顧客在 同一訂單選擇不同餐廳出品的服務用 上同一名字。這亦是戶戶送Editions計 劃的延伸,Editions是度身打造由戶戶 送擁有並與五至十間餐廳合作的外賣 廚房。這些廚房運作有如合作坊,讓 餐廳不必建造額外駐點也可以擴展外 賣覆蓋地區。 雖然虛擬廚房已是相當普及,沒 有太多外賣速遞服務有開設餐廳讓你

直接上門光顧。阿里巴巴設有一系列 的「盒馬鮮生」自動化菜蔬雜貨店並承 諾可在30分鐘內送貨。這趨勢亦已在 較地區性層面出現。例如芝加哥的 Foxtrot讓顧客經由程式訂購酒、食品 以及必需品,並在市內設有數間咖啡 店似的店舖讓忠實會員程式用戶上門 兌現獎賞。 人氣廚師David Chang在2017年推 出只設外賣的概念服務Ando,期後並 在紐約開設實體店。


健康人生

2018年12月15日 星期六

自殺降低人均壽命

美國人的預期壽命再次下 降。根據疾病控制和預防中心 (CDC)最新公佈的數據,美國 人如今可以預期生活到78.6歲, 比2016年的78.7歲有所降低。但 是,自殺帶來的問題越來越嚴重。  編者

自殺降低人均壽命 導致死亡的10大主要原因與2016 年一樣,主要是心臟病,癌症,意外傷 害,慢性下呼吸道疾病,中風,阿爾茨 海默病,糖尿病,流感和肺炎,腎臟疾 病和自殺。但悲慘的是,這種令人不安 的趨勢很大程度上是由藥物過量和自殺 導致的死亡增加所致,疾病預防控制中 心主任羅伯特-雷德菲爾德醫學博士在 一份聲明中表示。預期壽 命為我們提供了一個國家總體健康 狀況的快照,而這些發人深省的統計數 據喚醒了我們,太多美國人太早和太頻

繁地因為可以預防疾病而死亡。 與2016年相比,2017年自殺增加了 3.7%,藥物過量死亡增加了9.6%。根 據最新數據顯示,2017年,超過70,000 名美國人因藥物過量而死亡,這一數字 自1999年以來一直在增加。當時每10萬 人中有8.2人死於藥物過量死亡,女性 則為3.9。今天,這些比率分別上升到 29.1和14.4。年齡在25歲至54歲之間的 成年人因藥物過量而導致的死亡率高於 年輕人或老年人、西弗吉尼亞州、俄亥 俄州和賓夕法尼亞州問題特別嚴重。 自1999年以來,自殺率一直在穩步 上升。特別令人不安的是,這些比率在 女性中增長得更快。從1999年到2017 年,男性自殺率增加了26%,而女性的 自殺率增加了53%。

力,增加自殺死亡的風險。這包括工作 場所的騷擾,心理學家、奧爾巴尼大學 行為健康促進和應用研究中心主任西米 尼說。 疾控中心致力於保護美國人的健 康,我們必須共同努力扭轉這一趨勢, 並幫助確保所有美國人更長壽,更健

康,雷德菲爾德博士說。這可能意味著 要安全談論藥物過量和自殺。我們必須 將自殺視為一個公共衛生問題,就像我 們對癌症和愛滋病等其他主要死因一 樣,美國自殺預防基金會首席醫療官莫 緹醫師在一份電子郵件聲明中說。 (下轉P12頁)

壓力導致自殺增加 專家們並不完全確定是什麼推動了 這一趨勢,但表示財務問題,當前敵對 的政治氣候以及普遍的絕望感是主要的 原因。女性也可能面臨額外的社會壓

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P12

健康人生

(上接P11頁)

自殺是可以預防的 自殺是可以預防的,莫緹博士繼續 說道。 我們必須採取行動,對自殺研 究進行投資,將該研究轉化為心理健康 的治療和早期幹預,並進一步教育公眾 瞭解自殺的警告信號。這可能包括表達 關於傷害自己,增加飲酒或吸毒,或內 疚,焦慮或抑鬱的想法。 值得一提的是,現在學齡兒童和青 少年中的自殺和有自殺念頭者越來越 多。根據全國31家兒童醫院的數據, 與自殺念頭或嘗試相關的急診室就診 率在8年間翻了一番以上,從2008年的 0.66%上升到2015年的1.82%。 總體而言,研究中包括115,856次 與自殺相關的遭遇,其中近三分之二涉 及女孩。所有年齡組的住院率從2008年 到2015年都有所增加,15至17歲人群的 住院率最高,其次是12至14歲。男孩和 女孩的比率都有所上升,但女孩的飆升 率更高。

一個全國性的問題 範德比爾特大學Monroe Carell Jr.兒童醫院臨床兒科副教授普倫斯博 士說,這項研究的想法來自於他們在自 己的急診室看到的情況。更多的孩子因

2018年12月15日 星期六 為這些問題而住院,所以決定查看全國 範圍內的情況。研究人員有點驚訝地發 現,這不僅僅是當地的趨勢,而是全國 各地正在發生的事情。 研究人員還注意到一個令人驚訝的 季節性趨勢:秋季和春季的自殺相關住 院率最高,夏季最低。十月份人數幾乎 是七月份的兩倍。專家說,似乎學年也 產生了影響。大學開始後大約6到8週, 全國範圍內有兩倍的孩子住院。這是特 別令人驚訝的,因為成年人的自殺念頭 和嘗試率往往遵循相反的模式:他們更 多在五月,六月和七月嘗試自殺,比任 何其他月份都要多。 專家說,可能發生的事情是,一旦 學生重返校園,就會再次形成小集團, 並且網絡欺淩會增加,今天的學校是和 過去非常不同的世界。

導致青少年抑鬱症的原因 之前的研究已經提出了可能導致青 少年抑鬱症和自殺念頭增長的其他因 素。比如女孩青春期年齡的提前,抗抑 鬱藥使用的趨勢,以及2008年經濟危機 的潛在影響等,就是一些例子。 這項研究沒有考慮青少年的實際自 殺率,但其他研究表明實際自殺率在相 似的時間段內也有所增加。這表明,住 院治療的增加不僅僅是因為更多的孩子

尋求幫助,也因家長和老師的防範意識 不足。 事實上,根據美國疾病控制和預防 中心的數據,自殺是美國青少年死亡的 第三大原因,僅次於機動車事故和兇殺 案。 父母應該毫不猶豫地與孩子談論抑 鬱、焦慮和其他心理健康問題。如果一 個孩子似乎在抑鬱中掙紮,成年人不應 該害怕問他們是否在考慮傷害自己。詢 問它並不會讓它成為現實。這個話題令 人不舒服,但有證據表明沒有任何可暗 示性:你不會通過提出這個想法來讓他 們產生這個想法。

注意孩子的信號 很難知道正常青少年焦慮與臨床 抑鬱之間的差異。 但是,瞭解你的孩 子,並定期與他或她交談,可以提供幫 助。 父母應該注意孩子的睡眠時間表, 食慾或愛好的變化。 如果他們對以前 做過的事情失去興趣,如果他們使用電 子產品的時間越來越多,那就會成為危 險信號。如果一個孩子告訴你他或她已 經考慮過自殺,不要忽視這種信號,並 且要知道你可以去哪裡尋求幫助,比如 家庭醫生或兒科醫生。


生活萬象

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2018年12月15日 星期六

女性打呼嚕問題更嚴重

一項最新研究表明,夜裡打呼 嚕的女性的心臟比鼾聲如雷的男 性受損更快。研究人員評估了近 四千五百名英國成年人的心臟成 像,發現打鼾者中阻塞性睡眠呼吸 暫停綜合症 (OSA「的漏診情形非 常嚴重。 編者

成年人患有此病。此病的另一個特徵是 短暫的呼吸停止,往往繼之以大喘氣。 睡眠呼吸暫停綜合症被認為是一些嚴重 健康問題的誘因之一,如高血壓、心臟 病和低血糖代謝等。 睡眠呼吸暫停綜合症的治療取決於 病因。治療包括通過手術打開狹窄的上 呼吸道或在睡覺時使用持續正壓通氣機 (CPAP)。

令人吃驚的研究

女性問題更嚴重

這一發現讓此研究的作者,德國慕 尼克大學醫院心臟成像的負責人,阿德 里安-柯塔博士非常吃驚。 「更令人驚訝的是,這種疾病的表 現形式還因性別而異,」柯塔說。「打 鼾女性的心臟成像在其受損值的測量方 面表現出不同的變化。一個可能的原因 是患有阻塞性睡眠呼吸暫停綜合症的女 性的心臟組織更易發生改變。」 據美國國立衛生研究院稱,鼾聲如 雷是阻塞性睡眠呼吸暫停綜合症的一個 特徵。在美國有百分之三到百分之七的

柯塔和他的同事評估了來自英國生 物銀行的數據,該銀行跟蹤調查了五十 萬名志願者的健康狀況。研究人員查看 了近四千五百名接受心臟成像的志願者 的數據。這些志願者被分成三組:第一 組三十八人,患有阻塞性睡眠呼吸暫停 綜合症;第二組一千九百一十九人,有 打鼾症狀;第三組兩千五百三十六人, 既無阻塞性睡眠呼吸暫停又無打鼾症 狀。 柯塔說,無論男性女性,患有睡眠 呼吸暫停綜合症和夜間打鼾的人其左心

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室往往更大,這意味著左心室壁增厚, 表示心臟需要更努力地泵血。 但如果拿打鼾組與未打鼾組相比, 打鼾女性與不打鼾的女性其左心室大小 的差異比兩組中男性之間的差異更大。 柯塔說,這些自述打鼾者的心臟發生的 變化表明女性的心臟較早出現損害,並 顯示似乎有未被診斷出的睡眠呼吸暫停 症病例。 研究結果表明,從打鼾到阻塞性睡 眠呼吸暫停綜合症的轉變是一個漸進過 程,它與有潛在危險的左心室增大有相 關性。但這項研究並沒有證明睡眠呼吸 暫停綜合症會導致心臟發生變化,只是 證明兩者之間存在關聯。 柯塔指出,研究人員仍然不確定為 什麼打鼾女性的心臟會比打鼾男性的心 臟更快地出現變化。他說,要理解這一 過程還需要做更多的研究。 「此研究最重要的臨床含義是我們 需要更好地預防阻塞性睡眠呼吸暫停綜 合症,例如設立向民眾更廣泛地傳播信 息的規劃,」柯塔說。「打鼾的人如果

出現了呼吸停止的症狀,應該請人在他 們睡覺時觀察他們。」

應該及時接受治療 柯塔說,那些在睡覺時確實停止呼 吸的人應該接受睡眠研究,以確定他們 的睡眠呼吸暫停症有多嚴重,以及適當 的治療方法。 泰蒂亞娜-肯德爾斯卡醫生是加拿 大渥太華醫院睡眠中心(Ottawa Hospital sleep Center)的一名睡眠專家,她沒有 參與這項新研究。肯德爾斯卡說,由於 肥胖是打鼾和睡眠呼吸暫停綜合症的一 個已知誘因,因此應該鼓勵打鼾者或睡 眠呼吸暫停綜合症患者減肥。 她說﹕「我們知道,雖然同樣是患 有阻塞性睡眠呼吸暫停綜合症,但男 性和女性自行報告的症狀有所不同。因 此,對於阻塞性睡眠呼吸暫停症的女 性,未報告或漏診情況發生得較多。」

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2018年12月15日 星期六

兒童接種疫苗的誤區

關於兒童疫苗,人們常有一些誤區。以下就是一些常見的關於疫 苗的誤區,值得家長關注。 編者

誤區:MMR疫苗導致自閉症 發表在1998年柳葉刀雜誌上的一項研究,將自閉症與麻疹、腮腺炎和風疹 (MMR)疫苗聯繫起來。但是這項研究得到了廣泛而徹底的揭穿,絕大多數專家 都認為兒童疫苗不是自閉症的一個因素。該研究的主要作者最終被禁止在英國 執業,原因是他偽造了研究結果。

誤區:將兒童疫苗分開是更安全的 疾病預防控制中心每年都會為兒童推薦疫苗接種時間表。但有些人擔心兒 童短時間內接種這麼多疫苗(6歲以前兒童可接受多達29次接種,還不包括年度 流感疫苗),會壓倒兒童的免疫系統。因此,一些家長要求醫生延遲接種疫苗或 將其分散接種。但專家說,這是不明智的做法。疾病預防控制中心根據特定年 齡的疾病風險和疫苗有效性以及疫苗可能相互作用的方式製定計劃。打亂時間 可能很危險,部份原因是拒絕疫苗可能會讓孩子容易感染傳染病。 例如,MMR疫苗的接種時間安排在他們失去母親的殘餘免疫力以後。麻 疹是MMR預防的疾病之一,具有高度傳染性。如果孩子沒有接種疫苗,並且 與患有麻疹的人接觸,就有十分之一的機會感染麻疹。兩次接種推薦劑量的 MMR疫苗的兒童只有3%的感染麻疹的可能性。 雖然對於年幼的孩子來說可能感覺接種次數很多,但每次接種都只有少量 死亡或無活性的病毒或細菌。這些有助於創造抗體,刺激免疫系統抵禦致病病 毒和細菌。

誤區:疫苗會讓孩子生病 你的孩子有過接種後感染呼吸道疾病的情況嗎﹖這種抱怨最常見於流感疫 苗。醫生經常聽到說,我接種流感疫苗後生病了。專家說這可能是巧合。大多 數流感疫苗都在秋天和初冬接種,這是也是呼吸道病毒傳播最猖獗的時候。 流感疫苗不會引起流感(或其他感染),但可能引發一些輕微和暫時的流 感樣症狀。這實際上是一個好兆頭,意味著疫苗有效地建立免疫力。沒有一種 經食品和藥物管理局批准的疫苗會引起其所預防的疾病。但是就像注射流感疫 苗會引起暫時的副作用一樣,一些疫苗會引起輕度發燒或注射部位腫脹。 如果孩子確實有副作用或對疫苗的不良反應,也沒有必要避免下一次接種 該類型的注射。2017年的一項研究發現,重複發生輕微副作用的可能性不到 50%,再次發生嚴重反應的可能性不到1%。

誤區:疫苗含有有害化學物質 一些兒童疫苗包含可能聽起來令人擔憂的物質,特別是甲醛或微量汞。例 如,某些肝炎、流感、腦膜炎球菌病和脊髓灰質炎疫苗含有甲醛。但根據FDA 的說法,疫苗中甲醛的含量較少,甚至少於我們身體自然產生的量。說到汞, 一些流感疫苗中使用的乙基汞與甲基汞完全不同,甲基汞具有高毒性,而乙基 汞幾天內會離開你的身體,不會給孩子帶來危險。但為了回應消費者的擔憂, 製造商正逐步在大多數疫苗中完全避免使用汞。 除非你對疫苗中的一種或多種成份過敏,或因其他健康原因不能接受它 們,否則製造疫苗的物質不會傷害你。

誤區﹕其他孩子都接種疫苗,所以我不需要 從理論上講,如果你所在社區的每個人都接種疫苗,將有助於保護你的家 人。原因是對於每種傳染病,該地區一定比例的人必須接種疫苗以防止爆發。 這個百分比因疾病而異。這是眾所周知的群體免疫力。 但如果傳染病爆發確實發生,那些未接種疫苗的人更有可能生病。這意味 著你不能指望靠別人的免疫力保護你的孩子,如果你不給孩子接種疫苗,你的 孩子始終有危險。


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專題報道

2018年12月15日 星期六

退休後的新事業

2005年,基思退休了。他原本是底特律新聞的記者和編輯。但是, 他從未真正退休過。68歲的基思有兩個新的職業。白天,他擔任非營利 性社區組織ARISE Detroit的執行董事。晚上,他變身為布魯斯歌手和 吉他手,即將發行他的第五張音樂專輯。 編者

老人開始新職業

寫下你的計劃

如今,很多人都健康地生活到80多 歲乃至90多歲。人們常常在退出公司工 作崗位之後,嘗試二次就業。有時,退 休以後他們會嘗試一些全新的東西。 TD Ameritrade的高級經理羅斯 說,退休以後有第二個職業,並做自己 喜歡的事情,這是非常令人興奮的。通 過一定的準備,你就可以做到。 那麼,如何為退休後的第二職業做 準備呢﹖

如果要在退休以後的事業取得成 功,你就需要有一個計劃。阿諾德做了 商業計劃和可行性研究。基思為他的社 區組織製定了一項計劃,並獲得了一筆 資金來啟動它。做好商業可行性計劃的 同時,也要為你的新生活做好計劃。這 樣,你在退休之後開展的事業可以做到 有備無患。

考慮一個完全不同的領域 退休可能是一個開始新工作的機 會,而且你開始的工作可能與以前的工 作完全不同。這個第二職業,往往涉及 以新的方式使用你現有的技能。 開始一個新職業,就像是開始一次 新的冒險,你沒有舊職業的包袱,但要 有那套技能,作家和職業專家克里漢農 說。

不要害怕嘗試新事物 71歲的瑪麗蓮-阿諾德在度過了29 年金融職業生涯後,於2011年退休。 她現在正在經營一家成功的企業﹕瑪麗 蓮-阿諾德設計公司。 在這個公司裡,她將舊的婚紗禮 服改造成了枕頭。阿諾德的母親是一 名女裁縫,她一直想成為一名服裝設 計師。 但是她說﹕「我父親是密蘇里州的 一位老農,他沒有同意這個愚蠢念頭。 我最終開始了商業生涯,儘管這也很順 利。」 阿諾德於2011年退休,之前擔任新 澤西州櫻桃山紐約人壽的執行合夥人。 她考慮過去時裝設計學校﹕「但我意識 到,到我完成學業,我已經80歲了。」 然後,一位朋友請求幫忙:「你能用我 的婚紗做枕頭嗎?」這位朋友的婚紗禮 服已經掛在她的衣櫃裡30年了,她想做 些什麼來在她的臥室裡展示它。 在搬家並重新啟動在堪薩斯城的業 務後,阿諾德現在有兩名員工,即將 開始另一項業務﹕作為個人企業的顧 問。「你要弄清楚自己真正喜歡的是什 麼,然後去做你熱愛的事,不管它是什 麼。」

要有健康保險 雖然開始一個新的事業令人興奮, 但通常老年人得到的工作不會帶有團體 健康保險。65歲或以上的退休人員可以 報名參加聯邦醫療保險(Medicare)。 如果你有機會得到聯邦醫療保險, 那就太棒了。但是請記住,它並不涵蓋 所有醫療需求。你可能還需要其他醫療 保險計劃。

準備好降低工資 你的第二個事業可能不會讓你得到 和以前工作一樣多的錢。如果你是一個 合同工人,你的收入將會下降。但是, 老人往往也有經濟上的優勢。一般來 說,老人沒有大筆債務要支付,往往有 不錯的預算,而且不必僅僅為了薪水而 工作。 保持較低的生活成本,可以讓你自 由地找到自己喜歡的工作。

靈活性很重要 生活方式是人們開始從事第二事業 時所關注的重點之一。老人可能希望能 夠在家工作,這樣他們就可以花時間在 社區活動中。或者,他們可能想要職業 挑戰,但想要有更多的空閒時間。他們 可能希望離家更近,可以兼顧自己的生 活和工作。許多退休人員會選擇兼職或 季節性工作。

關注你的興趣 基思知道,他從底特律新聞報退休 時並沒有完成自己的夢想。他起初的 目標是創辦社區組織,而不是成為音樂 家。他成功完成了第一個退休目標,但 第二個職業起初完全是一個愛好。 基思在成年之前甚至沒有吉他。他 在青少年時代唯一喜歡的是棒球和收音

機,他家裡也沒有人演奏音樂。20世紀 80年代初期,他在密歇根州蘭辛市的一 家報紙工作時,開始購買布魯斯專輯並 參加布魯斯音樂會,並最終買了一把吉 他。 基思說他上過一些音樂課,學會了 玩吉它,並與其他音樂家一起演奏。最 後,在一次演唱活動中,有人說他的表 現非常好,建議他組建一個樂隊並製作 一張CD。

需要通勤到辦公室,但你也可以在家工 作,成為虛擬助理。對於辦公室和行政 人員主管來說,薪酬要好一些。 想要離開家並與顧客聊天的退休人 士,可能會發現銷售員是個令人滿意的 位置。 兼職在這一行很常見。許多男士找 到了批發和製造業的銷售代表工作,每 年的收入更高,可以達到60,340美元, 銷售科學技術產品的收入更高。

退休後從事教學

擔任各種護理工作

希望接受新挑戰並在社區中發揮作 用的退休人士,可以嘗試教育工作。城 市研究所發現,這種職業在62歲或以 上開始第二職業的女性中特別受歡迎, 3%的老年男性也進入了這個領域。勞 工統計局計劃到2026年將教師職位增 加7%至8%。各州的薪酬差別很大,但 全國中學薪酬為59,170美元,小學為 56,900美元。 擁有高級學位和數十年工作經驗的 嬰兒潮一代通常可以在大學、職業學校 或社區學院找到退休工作。城市研究所 發現,大約4.1%的62歲或以上男性和 1.4%的女性會在大學教書。勞工統計局 預計,到2026年,高等教育教師職位將 增加15%。年薪中位數為76,000美元。

許多退休婦女找到照顧他人的工 作,如個人護理助理(5.2%),註冊護士 (4.6%)和家庭健康助手(2.8%)。薪酬最 好的是註冊護士,每年的薪水中位數為 70,000美元,而在未來十年,護理職位 的預期增加15%。註冊護士通常需要學 士學位,並且必須獲得許可。隨著老年 人口的增長,對家庭保健助手和個人護 理助手的需求預計會更快增長,但需要 的教育水平較低,而且小時工資要低得 多。

行政助理和銷售工作 懷念辦公室活動的退休人士可以全 職或兼職擔任行政助理。女性在退休時 擔任行政助理職務尤其常見,包括擔任 秘書和行政助理(5.9%),接待員和信息 員(3.7%),辦公室文員(2.3%)以及簿記 和會計文員(1.9%)。雖然這些職位通常

房地產經紀人也很熱門 許多退休人士成為房地產經紀人和 銷售代理商,開展第二職業,幫助客戶 購買,出售和出租房產。房地產經紀人 的平均工資(56,730美元),高於房地產 銷售代理人(45,990美元),後者需要與 房地產經紀人合作。 大多數房地產經紀人都是自僱人 士,這意味著他們設定了自己的工作時 間,但可能會受到客戶的日程安排影 響。許多老年婦女也找到了房地產管理 和社區協會經理的角色。


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熱門話題

2018年12月15日 星期六

長壽的總統們

前總統老布殊去世,令人感慨。他以94歲高齡離世,是最長壽的總 統之一。事實上,包括老布殊在內,美國的總統副總統以及提名人都不 乏長壽者,其長壽秘訣也令人關注。 編者

有人生的理想 老布殊之所以如此長壽,自然有其 理由。 首先,老布殊從青年時代開始,人 生就有目標。老布殊是參議員普雷斯科 特-布殊的兒子,1924年6月12日出生在 馬薩諸塞州米爾頓。在18歲生日入伍 後,他成為整個海軍中最年輕的飛行 員。在他服役期間,他因勇敢行動而被 授予傑出飛行十字勳章。他的飛機曾經 被敵人擊落,他跳傘並從海中被救出。 早年的從軍生涯以及在軍中的表 現,說明他青年時代就是一個有強烈愛 國情懷和獻身精神的人。這樣的人在生 活中往往有目標感和使命感,與各種不 良習慣無緣,這是長壽的第一要素。

有良好的婚姻 老布殊一生只有一次婚姻,而且娶 的是他一見鐘情的女性。前第一夫人芭 芭拉今年以92歲高齡去世。 老布殊和夫人之間有很多溫馨的故 事。兩人1945年結為夫婦,攜手走過 了73年,是美國歷史上婚姻最長久的總 統夫妻。他們共有六個孩子:喬治,羅 賓,傑布,尼爾,馬文和多蘿西。 在白宮那些艱難的歲月裡,老布殊 知道有一個人永遠支持他,那就是妻子芭 芭拉。他的次子傑布在母親的追悼會上曾 說,母親上次住院的第二天,父親也覺得 不舒服住院了,他可能是故意生病的,這 樣他就能去醫院陪母親了。前總統奧巴馬 在悼念老布殊時說,攜手走過73年婚姻之 後,老布殊和芭芭拉現在又在一起了。他 們兩人是兩點永不黯淡的光。 有良好的婚姻對於長壽來說是一個 非常重要的因素,尤其是對於男性來 說,婚姻的意義更為重要。老布殊夫婦 都活到了如此的高壽,這一點也是不可 忽視的原因。

有成功的事業 老布殊在第二次世界大戰結束後, 繼續在耶魯大學的學習,後來進入了石 油工業。到40歲時,老布殊已成為百萬 富翁。 在成立自己的石油公司後不久,老 布殊進入了政界並擔任國會議員。在競 選參議員失敗後,他獲得了各種高級職 位:美國駐聯合國大使,共和黨全國委

員會主席,駐華美國聯絡處處長,中央 情報局局長等。 老布殊在1980年總統選舉中被提名 為列根的競選夥伴。作為副總統,老布 殊在列根的八年總統任期內扮演了重要 角色,很多時候他為列根提供了重要的 意見。所以,列根在卸任的時候積極支 持老布殊參選,而老布殊也成功當選, 成為美國歷史上為數不多的副總統以競 選方式接班白宮的例子。 事業對於任何人的意義都是不可忽 視的。有成功的事業,一方面保證了良 好的生活品質,另一方面也使人能夠過 上更有意義的生活,這種精神因素也是 保持人的總體健康的關鍵。

有堅強的精神 老布殊一生也遭遇了很多挑戰,尤 其是他在1988年的白宮競選中。當時他 試圖創造現任副總統贏得總統職位的奇 跡,因此積極利用列根時代的成功,同 時試圖淡化一些醜聞,如伊朗門事件。 布殊在當年的共和黨全國代表大會上, 承諾建設一個更溫和的國家。但他和民 主黨候選人杜卡基斯相比,選情落後。 由於民意調查中出現兩位數的落 後,布殊對杜卡基斯進行了無情的攻 擊,稱後者為一個與主流脫節的自由主 義者。布殊的競選經理譴責杜卡基斯的 不當行動,特別是他支持監獄休假計 劃。一個支持布殊的獨立團體播放了以 威利霍頓為主題的廣告。威利霍頓是一 名被定罪的兇手,沒有從休假中返回, 並強奸了一名女子。雖然布殊的官方競 選渠道沒有播出這個競選宣傳片,但是 這個獨立廣告的確起了作用。 贏得大選之後,布殊在全球秩序發 生巨大轉變期間擔任總統,其中包括 1989年柏林牆倒塌和對東歐的影響,以 及兩年後蘇聯解體。他派遣部隊進入巴 拿馬,推翻該國的獨裁統治者諾列加, 然後在薩達姆-侯賽因的部隊入侵科威 特後,建立了32個國家的聯軍解放科威 特。 布殊在任上簽署了幾項具有里程碑 意義的立法,包括殘疾人法案和清潔空 氣法案,還就北美自由貿易協定進行了 談判,該協議最終由其繼任者克林頓簽 署成為法律。1991年,布殊在海灣戰爭 中取得了迅速的成功。但隨著經濟陷入 困境,情況發生了變化。持續8個月的

經濟衰退後,隨著失業率持續上升,經 濟復甦乏力,克林頓利用公眾的不滿及 共和黨的分裂,贏得了選舉。 老布殊一生起起落落,但始終保持 堅定樂觀。能夠處逆境而不倒,這也是 長壽者通常具備的特點。

有積極的生活方式 作為第二次世界大戰的老兵,老布 殊用跳傘慶祝他的生日。他的一生可謂 與跳傘結緣,人生中第一次跳傘就是在 生死攸關的時刻。1941年12月,日本偷 襲珍珠港後不久,中學剛畢業的他應徵 入伍,在太平洋艦隊駕駛魚雷轟炸機。 一次,他的戰機不幸被日軍擊落,他跳 傘逃生。 跳傘給了年輕的他重生的機會,退 休後,他也選擇以高空跳傘的方式慶祝 自己的重要生日。75歲、80歲、85歲、 90歲生日時,他都送給自己這個特殊禮 物。不過,90歲生日時,他因患病已不 能獨自完成跳傘活動,在一名跳傘隊員 的貼身協助下落地。落地時,他無力抬 高已癱瘓的雙腿,摔在草坪上,好在並 無大礙。 他還有一個愛好就是騎自行車。上 世紀70年代在北京美國駐華代表處工作 的時候,他喜歡帶著家人騎車在北京市 內活動,了解真實的中國。積極的生活 方式使他有健康的身體,這當然也是長 壽的物質基礎。

總統們長壽多 其實,總統副總統以及大選提名 人長壽的很多。比如,States Rights黨

1948年總統侯選人斯特羅姆-瑟蒙德高 壽100歲半。他在2003年去世時,留下 了這樣一個不太可能被打破的長壽記 錄。而從1972年開始並持續到1996年, 無論是總統還是副總統提名人的壽命都 往往達到90歲。。 1972年的民主黨總統候選人、參 議員喬治-麥戈文在2012年年滿90歲去 世,副總統候選人薩金特施萊佛在2011 年95歲去世。1976年兩位總統候選人福 特和卡特都成功活到90歲以上,福特於 2006年去世,享年93歲。 卡特在今年3月15日超越福特,也 已經超過了93歲。而老布殊比卡特大 111天。但卡特依舊健在。副總統提名 人蒙代爾和鮑勃多爾也都達到90歲以上 的高齡。1980年卡特的競選對手列根於 2004年去世,享年93歲。 無論民主黨還是共和黨,或者其他 小黨,能夠參加總統競選的無疑都是精 英。他們的長壽,大概說明健康的生活 方式、強大的內心以及良好的物質條 件,確實是一個人在各方面包括壽命方 面得到成功的前提。


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2018年12月15日 星期六

要不要做這些醫學測試

形形色色的醫學測試經常讓人頭昏腦脹。 哪些測試是值得做的,哪些又不值得做的呢﹖ 這裡是常見測試的目的和利弊。 編者

腹主動脈瘤篩查Abdominal Aortic Aneurysm Screening 這種超聲波測試是尋找主動脈上的瘤。這種瘤有 可能爆裂,可能導致危及生命的出血。 推薦65至75歲的吸煙或者以前吸煙的男性進行檢 查。不吸煙的65至75歲男性和女性如果有風險因素, 例如有患有這種瘤的親密家庭成員,可能也屬於要考 慮檢查的。65至75歲不吸煙的女性的風險非常低。 如果發現直徑小於2英寸的瘤,醫生會密切監測 它。較大或快速增長的瘤可能需要手術修復。

血液化學篩查Blood Chemistry Screening 全血細胞計數(CBC)測量血液成分,如紅血球 和白血球﹔代謝檢測(metabolic panel checks)會查脢、 電解質、蛋白質和血糖水平。這是為了確保這些指標 處在正常水平。CBC檢查血液感染或貧血等病症。代 謝檢測會檢查腎臟和肝臟等器官的功能。 專家既不建議也不反對健康人使用這種檢查。 它 們可用於有血液凝固問題的人。對患有慢性疾病如糖 尿病、腎病或肝病的人,用於檢查藥物副作用,或者 在大手術之前進行檢查。 如果檢查水平不正常,醫生可能會建議改變慢性 病治療或藥物管理,或進一步測試以找出原因不明的 症狀。 在沒有明確原因的情況下進行篩查,可能會發 現導致不必要的後續測試的無害波動。

骨密度篩查Bone Density Screening 這種低劑量X射線可測量臀部和脊柱的骨密度。 目的是篩查骨質減少(低骨密度)和骨質疏鬆症(骨 骼脆弱,脆弱)。 大多數65歲以上的女性,以及有骨質疏鬆症的風 險因素如家族史或吸煙史的更年期前後的女性應該檢 查。對於男性,考慮在80歲左右進行篩查,或者在骨 折風險較高時進行篩查(由於吸煙和長期使用類固醇 等因素)。 對於骨質減少,通常建議增加運動和富含維生素 D和鈣的飲食。在三到五年內重新篩選。如果檢測到 骨質疏鬆症,可能需要服用藥物以防止骨折,並在兩 年內重新篩查。如果結果正常,請在10年內重複測 試。

頸動脈篩查Carotid Artery Screening 這是頸部動脈的超聲波檢查。動脈狹窄會導致更 高的中風風險。有中風或中風症狀的人應該檢查。沒 有症狀的人可以跳過這個檢查。 如果掃描顯示頸動脈阻塞,可以進行MRI等檢查 以確認。可能需要藥物治療或手術以清理動脈。 嚴重狹窄的頸動脈僅在約1%的成人中發現,即使 這樣,除非存在其他風險因素如高血壓,否則很少會 導致中風。 對於沒有症狀的人來說,篩查會導致誤報,而研

究表明,它實際上會傷害更多人而不是幫助他們。

膽固醇篩查Cholesterol Screening 該血液測試測量總膽固醇水平,包括LDL(壞) 膽固醇,HDL(好)膽固醇和甘油三酯(造成動脈堵 塞的脂肪酸)。 不健康的水平特別是總膽固醇高於240毫克/分 升,低密度脂蛋白高於190毫克/分升,會增加心臟 病和中風的風險。40歲至75歲的成年人有一種或多種

心血管疾病危險因素,如吸煙,高血壓和糖尿病,應 每五年檢測一次,如果結果超出健康範圍則更經常檢 查。杜克大學心血管疾病教授道格拉斯說,年齡小於 40歲的有心臟病危險因素或高膽固醇家族史的人,至 少要進行一次篩查。 75歲以上的人應該與醫生討論,根據整體健康 狀況確定進行篩查是否合理。測試結果以及其他心臟 危險因素可能有助於醫生確定你是否可以從藥物中獲 益。


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時事評論

2018年12月15日 星期六

悼念江丙坤先生:丹心飛虹 開啟兩岸大時代 葉班長說臺灣

駐台十年的“老臺灣”

再過五天,就是兩岸“大三通”十周年紀念日。最應該見證這一時 刻的江丙坤先生,猝不及防地離我們而去。

日 前,臺灣媒體傳出江先生主動脈 剝離送醫急救,班長的心就揪了

起來。要知道他老人家以86歲高齡, 上周還剛來廈門參加過兩岸企業家峰 會,當時不僅上臺致辭、出席論壇活 動,面對媒體鏡頭時也談笑風生、非 常健朗!沒有人能想到,江丙坤先生 為兩岸和平奔走一生,他留給世人的 最後記憶,仍然是在兩岸交流的舞臺 上! 鞠躬盡瘁、名垂青史,是江先生 當之無愧的人生寫照。 如果把敍事角度放得私人化一 點,可以說兩岸“大三通”的進程, 是從江丙坤先生2008年5月26日接任 海基會董事長那天開始的。那一天, 他寫了一封信給大陸海協會,說“希

主辦:

CST# 2080370

望在‘九二共識’的基礎下,維護兩 岸的協商。”當年6月,江先生旋即啟 程赴北京,與海協會展開商談。“兩 會複談”重啟了中斷九年之久的兩岸 制度化協商,是兩岸交流史上的里程 碑,更是“陳江八會”的壯麗開篇。 北京的“陳江一會”,江丙坤先 生與大陸海協會的陳雲林會長簽署了 《海峽兩岸包機會談紀要》和《海 峽兩岸關於大陸居民赴臺灣旅遊協 議》。不到一個月,首波大陸遊客就 於7月4日抵台,開啟兩岸人員交流新 格局。 短短5個月之後,陳雲林會長與江 丙坤先生在臺灣實現“陳江二會”。 這一次,雙方簽署了《海峽兩岸空 運協定》、《海峽兩岸海運協議》、

《海峽兩岸郵政協議》和《海峽兩岸 食品安全協議》。通郵、通航、通 商,兩岸同胞期盼多年的直接“三 通”,至此基本夢想成真。 兩岸大交流、大合作、大發展的 滾滾春潮由此勃發,而江丙坤先生與 其他有識之士一起,乘風破浪、勇立 潮頭。 出任海基會董事長,江丙坤是被 眾人推舉出來的。但歷史選擇了江丙 坤先生絕非偶然。早在2000年9月, 江丙坤就曾登陸訪問,成為當時國民 黨內鳳毛麟角的“知陸派”;這一次 的“震撼教育”在江先生心底掀起巨 瀾,2002年他出任台“立法機構” 副負責人時,公開主張陳水扁當局在 “三通”問題上應該調整“戒急用 忍”政策,促進兩岸儘快通航;3年 之後的2005年,時任中國國民黨副主 席的江丙坤,更率團赴大陸訪問,成

就1949年來國民黨首次正式組團“登 陸”的“破冰之旅”壯舉。 (下轉P19頁)

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時事評論

2018年12月15日 星期六

(上接P18頁) 非常之時、非常之事,當有非常 之人。推進兩會複談、兩岸三通,珍 愛臺灣、心系兩岸的江丙坤先生可謂 一時之選。班長作為首批大陸地方媒 體駐台記者,有幸成為兩岸交流的親 歷者、見證者和記錄者,與江丙坤先 生的交集也幾乎是從十年前開始,有 許多如今想來令人淚目的細節和故 事。 人與人,家與國,其實有很多微 妙連結。班長決定回國投入兩岸新聞 報導,其實就是受2005年“胡連會” 上國共兩黨領導人在人民大會堂的那 一次“世紀握手”所感動、感召。 而前文中寫到江丙坤先生率團“登 陸”,就是來打前站,促成“胡連 會”。說來也巧,班長第一次見到江 丙坤先生,就是在2008年的“陳江一 會”上,地點是釣魚臺國賓館。見證 這一次的“兩會複談”,也可以說是 班長職業生涯最難忘的經歷之一。 工作關係,班長這些年來多次專 訪過江丙坤先生。有一次在臺北錄 影,江先生興致很高,從頭到尾都非 常投入地接受班長的採訪。採訪結束 後,班長與他握手時才發覺,由於棚 內冷氣太大,江先生的雙手已經冰

涼。這件事讓班長愧疚到現在,後悔 當時沒有拿一個毯子給他。其實跑兩 岸的媒體記者很多人都有類似經歷, 提到江先生受訪時的嚴謹認真,大家 都非常欽佩。特別是歷次兩會商談所 簽署的協定,無論是文本細節還是時 間節點,江丙坤先生以耄耋之年,都 還能都記得非常清楚,這個細節也讓 我特別感動。 江先生的長者之風,不僅有氣 魄,更有溫度。還記得去臺灣駐點的 第一個春節,曾經領到過江丙坤先生 髮的一個紅包。裏面裝的是一張樂透 彩券,非常令人意想不到,但也讓我 感到非常溫暖。其實在海基會董事長

任內,江丙坤先生每年都要求海基 會不定時邀約大陸駐台媒體記者聚一 聚、吃一頓飯。在江先生看來,我們 不僅是增進兩岸交流、促進大陸瞭解 臺灣的橋樑,更是因為駐台記者背井 離鄉,在臺灣無親無故,他想要更多 地關懷、照顧我們。 江丙坤先生的兩岸情懷,幾乎是 刻到骨血裏。他年輕時曾赴日本留 學,也曾常年“駐外”擔任公職,但 當他帶著我們回到他南投的老家,席 間最為津津樂道的,始終是他當年回 鄉尋根,在福建平和尋找族譜的故 事。 回憶這十年來與江丙坤先生交流

的點點滴滴,感覺恍如昨日,不敢相 信與這樣一位溫厚長者已經天人永 隔。但是看著鋪天蓋地的報導,看著 朋友圈刷屏的悼念,班長又必須相 信,江丙坤先生已經為兩岸奔忙到了 生命的最後,隨風而逝。 海峽潮湧,卷起千堆雪;丹心飛 虹,情懷盡家國。今年是兩岸“大三 通”十周年,也是我作為駐台記者的 第十個年頭,十年前那一個新年紅包 的暖意,至今仍淡淡在心頭。班長相 信,江丙坤先生所開啟的兩岸大時 代,盛況雖不再,但大勢已難逆。 摘編自觀察者網


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時事評論

2018年12月15日 星期六

一個德國人看孟晚舟被拘留一事 岡特•舒赫

戰略管理諮詢公司Debrouillage創始人

作為一個歐洲人,我希望在這裏談一點我個人對這個問題的看法。 雖說是我個人的看法,但當我閱讀了德國媒體的相關報導之後,尤其是 當我流覽了報導下面德國讀者的評論之後,我覺得我在這裏發表的觀點 還是有一定代表性的。當然,我不能代表所有德國人,不過相當一部分 德國人應該都與我有相似的看法。

首 先,我要提一下,我用的是華為 手機,是我一年前在中國買的,

我非常喜歡這部手機。此前我曾用過 好多代三星S系列手機。當我開始用 這部華為手機的時候,我公司的中國 雇員們都很開心,他們都覺得非常自 豪。 很多年前我就知道,人們可以通 過電信設備來搜集政治、經濟情報。 我在這方面並不是專家,我也沒有什 麼特別高明的見解,不過我覺得做如 下論斷大概是沒有問題的:一直以 來,各國都在互相進行監視,任何國 家都不會例外,而且各國未來還會繼 續這樣做。在當今的世界上,電信設 備和互聯網設備是這樣做的最理想工 具。 我們德國人雖然從官方層面來說 是美國的盟友,但我們也受到了美國 和英國的大規模監視。在這方面諸位 可以搜索一下關於美國國家安全局 (NSA)及其背叛者斯諾登的一些報 導。甚至連我們的總理默克爾也遭到 了監聽。默克爾對此譴責稱:“朋友 之間也互相監視是不能容忍的”。請 注意她的措辭,她的潛臺詞是“如果 不是朋友的話,對其進行監視是沒有 問題的”。大家猜猜後來又發生了什 麼?一段時間之後媒體爆出,我們德 國人竟然也在監視法國,法國可是一 直被德國視為最親密的朋友了! 長期以來,全球領先的電信設備 供應商都來自西方,諾基亞、愛立 信、北電網路、西門子、思科、阿爾 卡特、朗訊等等,後來這個隊伍大 大精簡了,有的直接破產(北電網 路),另一些則被並購(諾基亞並購 西門子、阿爾卡特並購朗訊等等), 結果導致數十萬員工遭到解雇。之所 以會出現這樣的局面,主要原因就在 於中興和華為兩家中國公司(尤其是 華為)取得了巨大的技術進步,他們 的價格優勢也非常明顯。 我2001年加入了西門子公司,當 時的西門子還是一家重要的通信網路 設備(有線和無線)以及移動電話製

造商,不過這家公司後來被擊敗了, 擊敗西門子的力量主要來自華為。當 時的西門子機構臃腫而且非常自滿, 西門子習慣於與國有壟斷企業德國電 信(German Telecom)打交道,可 是後來對德國電信運營執照的管制被 解除,基於網際協定(IP)的語音傳 輸技術取代了成本過高的硬體交換機 (hardware switches)技術,就在這時 華為崛起了。西門子是一家靠建設通 信網路起家的公司,而西門子的通信 業務還是以失敗告終了。 業內其他西方公司(當然也包括 美國公司)一直受到來自中國同行的 壓力。雖然我不太清楚具體的技術細 節,不過在我看來,在下一代5G技術 方面,中國公司不僅建設週期短、建 設成本低,而且還取得了技術上的領 先優勢。對於西方公司來說,情況已 經發展到需要啟動自我防衛機制的時 候了。 所以據我的觀察,當下正在發生 的事情其實是美國實施的一種自我保 護戰略(protectionist strategy)。我 們可以找到很多這樣的例子,孟晚舟 女士被捕一事僅是其中之一:美國要 求澳大利亞(已就範)和德國(未就 範)不要採購華為的5G通信設備; 特朗普和美國國會禁止美國國有機構 使用任何來自中國的通信設備;特朗 普下令禁止博通公司收購美國高通公 司;美國政府很可能已經對私營零售 商施加壓力,迫使他們停止銷售華為 手機;美國《商業週刊》報導稱“中 國間諜晶片入侵多家美國公司所使用 的伺服器”。不過截至目前,並沒有 證據能夠證明中國公司在自己的產品 中安裝了後門。 孟晚舟女士被捕一事所涉及的另 一個問題是所謂的“華為違反了美國 對伊朗的出口禁令”。德國和法國公 司也面臨同樣的問題。 本來,美、英、法、德、中、俄 六國與伊朗簽署了核協定。可是後來 美國單方面撕毀了這份協議。可以 說,美國並未能履行自己的契約義

務——允許伊朗在民用領域使用鈾, 並取消此前的所有制裁措施。美國撕 毀了協議,不僅伊朗,其他五國對此 也非常震驚。各國希望即便沒有美國 參與,伊朗核協議依然能夠繼續得到 履行。可是美國人想把自己的意志強 加在各國之上,希望各國與美國一道 撕毀協議。 英國《金融時報》曾這樣報導: “任何與伊朗做過生意(比如說從伊 朗購買石油)的公司,都會在與美國 做生意時遭到懲罰”。一般來說,美 國市場比伊朗市場大得多,所以很多 公司都在美國壓力下就範了。不過, 從政治角度來講,這其實是一種訛 詐。 歐盟已經就此提出了反制措施以 保護歐洲企業免遭美國對伊朗制裁的 影響,比如歐盟推出了“對抗性立 法”(blocking statute):歐洲公司無 需遵守美國對伊朗的制裁規定,它們 可通過反訴訟以補償由於美國推行該 制裁法案而造成的損失。 美國官員稱:“我們的態度是, 如果你決定與美利堅合眾國的敵人做 生意,那麼你就無法與美利堅合眾國 做生意。你將失去美國金融體系的支 持,你將失去使用美元的權利”。 我認為,任何國家都有權利選擇 自己的貿易夥伴。美國有權利因為歐 洲或中國的某家公司與伊朗是生意夥 伴而拒絕與這家公司做生意。可是, 是誰給了美國當局逮捕受雇於這家公 司的員工的權力呢?美國法律為什麼

會管到一個非美國公民在美國境外所 做的事情上呢? 美國人的邏輯很可能是這樣的: “只要你在美國有業務,任何時候你 都必須遵守美國的法律”。我本人並 非律師,不過從道德層面上來講,我 對美國這套邏輯的質疑在於,當美國 在很多方面都沒有表現出應有的責任 感的時候,這個國家怎麼還會認為自 己的觀點應該受到全世界的接納呢? 信奉利己主義的美國撤出了事關 全人類利益的巴黎氣候協定;美國否 決了海牙特別法庭在戰爭罪犯問題上 的合法性,因為他們內心很清楚自己 的員警行為記錄、毫無人權的監獄設 施以及遍佈世界的虐囚記錄,他們為 很多獨裁者和叛亂武裝提供支持,這 些行為早已超出戰爭罪的定義。 美國單方面撕毀了包括中國在內 各國都支援的伊朗核協議從而重啟了 對伊朗的制裁,卻因此要懲罰中國華 為公司的孟晚舟,這使美國淪為了全 世界的笑柄。美國的所作所為展現了 其對自身利益無所顧忌的追求,這正 是特朗普及其政府的典型特徵。 最後,我想指出一點,其實“美 利堅合眾國”已經並不存在。不要忘 了,特朗普和他的政府僅代表35-45% 的美國民眾,大多數美國人對於當下 的美國是非常不滿的。我希望在美國 政權更迭之前這個世界能儘量少受到 一些損失,不過我對此並不樂觀。 摘編自觀察者網


時事評論

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2018年12月15日 星期六

華為事件意外地扮演了中國道路的試金石 宋魯鄭

旅法學者,復旦大學中國研究院研究員

孟晚舟被捕,舉國憤怒,全球震驚。中國人萬萬想不到,就在同一 天,美國一邊在和中國談判,達成妥協,另一邊就下手抓人。更令中國 人無法容忍的是,華為是中國科技實力大幅上升的象徵之一,美國對它 動手,是一種更明顯的挑釁和污辱。

惡劣先例 國際社會同樣震驚。被美國制裁 的公司和金融機構已經不少,但美國 從沒有逮捕過任何一個高管。比如滙 豐銀行被罰款19億美元,但沒有任何 高管承擔刑事責任。 事實上,如此罕見的舉動,不僅 令國際社會震驚更令其擔憂。一旦開 了先河,任何國家只要有需要,都可 以以某種理由針對商界高層人士。 比 如德國大眾汽車尾汽資料造假,直接 危害民眾的生命健康。按照人命關天 的邏輯,是不是就應該把大眾的高管 或者總裁的家人抓捕進行審判?僅就 中國而言,誰賣武器給臺灣,中國就 會進行相應制裁,哪是不是也要把他 們的高管或家屬抓起來審判? 事實上已經在企業界引發寒蟬效 應,美國許多企業高管已經推遲到中國 的行程。美國律師協會(American Bar Association)負責國際、白領犯罪委員 會共同主席漢尼斯(Patrick Hanes)就 表示,你會發現美國企業高層決定將中 國行程推遲數周。即使不全球如此,僅 中美兩國就能對全球的經濟活動造成巨 大負面影響。 當然國際社會更加擔憂的是,中美 兩大國以如此方式對抗和博弈,將會造 成難以想像、全球都無法預測和承受的 後果。事實也是如此,孟晚舟事件一曝 光,全球股市大幅下挫。美國道鐘斯指 數兩天下跌上千點,香港恒生指數下跌 2.47%,日本基準日經225股票平均指 數下跌1.91%後跌幅高達2.79%。臺灣 的供應鏈股票更是跌停板,台積電這樣 老牌的企業也跌了2%。

美國霸權的必然 雖然舉國憤怒,全球震驚,但從 研究國際關係的學者角度看,並不意 外。美國二戰後為了自己的利益,可 謂無所不用其極。無數個民選政府, 就因為是左派,就因為站在蘇聯一 邊,便被美國顛覆,不惜建立野蠻倒 退的軍事獨裁政權。如果說殘酷的冷 戰還有可以理解和情非得已的因素, 但取得冷戰勝利後的美國仍然如此。

美國對冷戰後完全不構成威脅、 而且完全倒向西方的俄羅斯尚百般欺淩 打壓,更何況一個已經迅速發展四十年 而且還保持繼續發展勢頭的中國呢?正 如德國之聲所說的,“除了美國、以色 列和沙特政府之外,幾乎沒有哪個國家 遵守對德黑蘭的孤立政策,這也並不稀 奇”。但問題在於,何以美國只對中國 採取如此激烈的手段? 所以,華為之所以成為美國的目 標,根本原因還是在於中國的強大。 這個世界上有許多小國家都有巨型跨 國企業,但它們從不會成為美國的目 標。因為單憑一個企業是無法對美國 形成威脅的。 其次,華為太龐大,太強勁了。 華為2017年收入高達900億美元,而對 科研的投入比例在全球看都屬於最高的 行列。其技術優勢特別是在5G方面已 經獨樹一幟。在這種情況下,純粹公平 的市場競爭無法取得勝利的美國,開始 “功夫在詩外了”。它以國家安全為理 由,把華為排擠出美國市場。 就這樣,它還不滿足,又施壓盟 國如澳大利亞、新西蘭、英國,迫使 整個國家或者部分公司拒絕使用華為 的電訊產品。現在美國正在繼續遊說 德國和日本,妄圖將華為從發達國家 中完全排擠出去。可是這樣的美國卻 仍然指責中國不是市場經濟國家。 需要指出的是,法媒專門就此事 採訪了法國電信的技術人員,他們首 先認為華為的設備品質一流,然後回 應說:“從技術層面來講,所有電信 供應商的設備都有可能被利用設置間 諜程式,為什麼要特別封殺華為的設 備?顯然,這同美國的保護主義政策 密切相關。” 美國為了保住IT業的高地,甚 至連一些第三方國家的第三方公司 都不放過。2018年3月,美國阻止了 總部位於新加坡的晶片製造商博通 (Broadcom)以1170億美元收購美國 晶片製造商高通公司(Qualcomm)的要 約,理由是國家安全問題,以及它可 能會讓中國在下一代5G無線網路中遙 遙領先。 正如華為一位高管曾在BBC直

言,我們太強大,令美國害怕。 客觀而言,說美國搞陰謀是不恰 當的,事實上是陽謀。美國並不諱言 它對華為的打壓。華爾街日報就報導 說,美國官員表示,他們正在強化對 華為進行遏制,因為全球無線電訊商 即將開始升級到5G。美國官員說,他 們不希望讓北京有可能幹擾不斷成長 的物聯空間。 在市場擠壓的同時,美 國還掄起了法律大棒。2016年起,美 國開始調查華為是否違反針對伊朗貿 易禁令。而這一次抓捕孟晚舟,就是 以這個理由。 因為中國畢竟是大國,美國不會 象對海地這樣的小國一樣以直接推翻 的方式作為解決方案,於是就打著國 家安全或者司法旗號來進行。但這並 不能掩蓋問題的實質。 孟晚舟事件發生後,紐約時報和 華爾街日報都一致認為這是美國打擊 華為的最新舉措。法國《費加羅報》 在報導此消息時也指出,孟晚舟被捕 僅僅是美國對華為發動冷戰的又一個 舉措。 美國對華為如此的興師動眾,甚 至採取罕見的非常手段,從某種程度 也說明中國確實非常強大了,強大到 美國已經無法接受,不得不以各種非 常規、帶有巨大道德風險的手段來遏 制。甚至以國家安全這種難以衡量的 理由來違背市場經濟規則。確實有點 圖窮匕首見的味道。 事件發生後,華為發表公開聲 明,宣佈一直嚴格遵守各國法律和國 際規則。意指美國是欲加之罪,何患 無辭。 華為究竟在海外表現如何,不妨 看看法國政治人物在接受法國媒體採 訪時如何回答的。 2012年曾經撰寫有關中興與華為 的調查報告、並呼籲法國政府必須謹 慎使用華為等中國企業產品的法國參 議院上萊茵省參議員讓-瑪麗·博客兒 (Jean Marie Bockel)表示,當初的 報告中並沒有對華為以及中興等企業 提出任何指控,報告中也沒有提供任 何證據,他只是指出,某些設備有可 能成為侵入歐洲的特洛伊戰馬,應該 對此持謹慎立場。當時是在華為計畫 投資法國時對政府提出的建議。 六年之後,華為集團已經落地法 國,幾乎成為一個法國企業。法國國 家網路資訊安全部對華為之間展開了 具體的對話合作,華為在法國銷售手 機等系列設備,但卻並不銷售可以對

■孟晚舟在保釋聽證會上(圖/視覺中國) 法國的網路安全構成威脅的設備。這 就是為什麼華為與法國政府機構建立 了互相信任的關係,華為在法國進行 了重要的投資,華為的領導人也受到 法國政府的接見。

美國莽撞混亂,也許是新常態 必須要說的是,孟晚舟事件還有 很多重大的蹊蹺之處。一是她是從美 國駕車去的加拿大溫哥華轉機。美方 為什麼不在她離境前抓捕,反而要費 盡周折讓加拿大動手再引渡。 根據現在披露的資訊,美國8月 22號就已經下達了逮捕令,有關方面 怎麼可坐視孟晚舟進入美國並離開美 國?要知道引渡是有複雜程式的,這 個過程當事人也可以有用法律手段將 之長期化。當年中國為了引渡賴昌星 也是歷經十幾年才實現。 如果不是美國方面的失誤或者官 僚體系的顢頇,可能的原因就是引渡 並非美國的真正目的,而是為了進一 步打擊華為和背後的中國。另外,加 拿大仍然沒有將華為5G排除,美國也 有把加拿大拉下水,惡化中加關係的 目的。 二是按理說,由第三國抓捕孟晚 舟並要求引渡到美國,事涉外交。外 交是總統的專屬權力,他不可能不知 道。但後來白宮證明特朗普竟然不知 此事。奇特的是,特朗普不知情,特 朗普安全顧問博爾頓則承認當時已經 知曉孟晚舟被加拿大扣留一事。更詭 異的是,他不知道美國總統特朗普 本人是否獲知了這一消息。他對媒體 說,這樣的事情經常發生,不是每一 次都告知總統的。 然而正如華盛頓郵報指出的,跨 國境逮捕企業高層並不常見。事實上 這樣的事情在特朗普時代還真的是第 一次發生,而且涉及中國和加拿大兩 個重要國家。尤其是當特朗普也希望 習特會成功的時候,畢竟這場會談對 他同樣非常重要。 摘編自觀察者網


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P23

名人時尚

2018年12月15日 星期六

珍珠 ◆Amanda S.近期再度活 力,再行貓步自信滿滿。

◆何國鉦和Aromatherapy Associates高 層Noelle Cheng及來賓老友聚頭喜孜孜。

◆莫Auntie跟Noelle Cheng交情甚篤,二 人見面自有說不完的話題。

智慧

這年頭的匆忙和繁瑣步速,大家的心 靈彷彿都需要一些寧靜與慰藉,回到家裏 點一些香薰,又或者泡一個精油浴,歇一 歇,靜一靜,身心靈的健康都可以得到改 善。 這個名為「Pearls of Wisdom」的冬 日系列,就要幫助人們在身心靈健康之禮 上作出細心選擇,體驗生活的藝術。在介 紹產品之餘,還邀得同樣來自英國的時裝 設計師Maria Grachvogel合作,將三十套 冬日系列在大中華首度展出,並找來名模 Amanda S.領導一眾模特兒行騷,演繹這 份以自然打扮來增強自信的理念。 是故平日甚少出現的雷怡暉也認真地 打扮,特地戴上珍珠項鏈出席,何國鉦就 來跟行家聚聚,連莫何敏儀都特地來捧好 友、品牌高層Noelle Cheng的場,剛做了 第四任媽媽的楊張新悅也趕來增興,一起 體味這趟身心健康之旅。

◆雷怡暉以切合大會主題,珍珠項鏈 配以低胸襯衣,活色生香之餘不失端 莊。

(下轉P24頁)

◆由Maria Grachvogel設計,靈感來自「珍珠的智慧」的服飾,由Amanda S.帶領一眾模特兒行騷,甚有氣勢。

◆做了四位女兒的 媽媽,楊張新悅神 速修身,容光煥 發,証明每天都 過得幸福開心又健 康。


P24

名人時尚

2018年12月15日 星期六 (上接P23頁)

1

2

名媛迎佳節

愰眼間已經是12月,聖誕的味道已紛 紛充斥每一個角落。主角之一的聖誕樹, 更一年一度換上色彩繽紛的新衣,亮麗的燈 泡和閃亮的絲帶,就像一位華麗的貴婦,務 必要搶盡全人類的目光。 今年香港芭蕾舞團與置地廣場舉辦聖誕 樹慈善拍賣,為「輕輕鬆鬆睇芭蕾」籌款,拓 展芭蕾藝術至更廣大觀眾層,讓自閉智障等有 特別需要的人士亦有機會接觸芭蕾舞。何超 鳳身為主席自然為善舉出錢出力,一眾名媛 亦應邀出席,為這項具特殊意義的籌款項 目,得以貼地進行。另一邊廂的智行基 金慈善晚宴則得到英皇珠寶全力贊助, 容光煥發的徐子淇多年來身體力行, 心善自然樣靚的最佳例證。

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1‧林玉茵、何超鳳、葉梁美蘭、陳令智、馮雪黛、傅潔恩、李家彤和 曾昭亮一班芭蕾舞愛好者,為慈善同心協力,惠及社群。 2‧曾昭亮比較豪邁,透視上裝和皮褲的組合,野性十足。 3‧李家彤站在熱鬧的聖誕樹旁,配以冷酷的神情,竟然產生微妙的化 學作用。 4‧何超鳳貫徹名媛的高雅,白色連身裙凸顯大方氣質。 5‧一眾模特兒戴上由英皇珠寶全力贊助的「Nii by Cindy Yeung」高級 珠寶上演一場華麗的珠寶秀。 6‧智行基金大使徐子淇是夜戴上由楊諾思設計的珠寶出席宴會,高貴 優雅。

6


名人時尚

密謀迎娶小女友

P25

Samuel Shum 沈先生

2018年12月15日 星期六

狄卡比奧

萬人迷金像影帝里安納度狄卡比奧(Leonardo DiCaprio),最近以從其著名音樂人好友Moby手上,購入一座 位於洛杉磯的英式大屋。據知現時里安納度與阿根廷籍小女友 Camila Morrone打得火熱,仲有傳他今次玩認真,這次買大屋 極有可能是為了準備迎娶Camila!

(下轉P26頁)

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教育:美國加州高等教育部核準以下專業招生: 職業中醫食療專家( 學習 645 小時,全美唯一專業) 中醫碩士專業(學習 3025 小時,畢業可考加州及全美針灸醫師執照) 中醫推拿專業(獨特 255 小時,以及 510 小時、1005 小時課程) 醫療:中半島協和中醫院、東灣名醫堂,提供以下醫療服務: 疑難病症(各種痛症,慢性病,頑固性疾病,本院專家團隊專診) 亞健康調理(本院獨特個體化調養療法) 癌症康復(麻仲學博士親自接診,並有遠程門診)

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P26 (上接P25頁)

名人時尚

據報道里安納度(暱稱Leo)這次買屋,對外聲 稱為「家人」購入。但單看大屋格局,再加上原屋主 Moby已遷往隔鄰大屋繼續做鄰居,所以實在很有理 由懷疑此屋Leo是留給自己居住,更有可能是買來作 為迎娶小女友Camila的新房!

私密度極高 這座英式大屋位於洛杉磯中部的Los Feliz,該區 位處於山坡地帶,鄰近荷里活,此處勝在清幽寧靜。 總面積達4,644平方呎的大屋採用都鐸式建築,共有 兩間主人套房和三間睡房、七間浴室、寬闊的客廳和 偏廳,還有庭院、泳池和室外水療設備。整座大屋和 庭院範圍均被茂密的樹群所包圍,私密度極高。 全屋鋪上原木地板,配上白色牆壁,沒有太多花 巧,但勝在乾淨舒服。客廳用上原木傢俬,還有個歐 陸式火爐,貫徹簡約而不失美觀的裝潢風格。偏廳則 可通向庭院,Leo跟朋友在偏庭傾傾吓想出外曬曬太 陽、呼吸吓新鮮空氣都好方便。

2018年12月15日 星期六

快將44歲的Leo一向風流不羈,曾跟不少名模 女星拍拖,Gisele Bundchen、Bar Refael、Erin Heatherton、Toni Garrn、「花邊教主」碧琪麗芙莉

(Blake Lively)等美女俱是其舊愛。然而她們再出 名、再樣靚身材正,還個個擁有一頭耀眼金髮,都征 服不了Leo那顆不羈的心。 至於其現任女友Camila Morrone年僅21歲,比 Leo年輕接近23年,但年齡距離對他倆來說似乎不算 甚麼,也許正因這位小妹妹夠可愛,反而更得他歡 心。她不但打破了Leo以往專吃金髮辣妹的慣例,更 有傳令他變認真,且考慮與她結婚生子。現在連大屋 都買埋,看來傳言都甚有可能屬實。

◆在偏廳看書看到眼睛疲倦,可走出庭院看風景休 息。

◆Camila年輕貌美,難怪會得Leo歡心。

間主人套房的小閣樓內,據知Camila是瑜伽發燒友, 所以估計這個設施亦是吸引Leo購入此屋的其中一個 主因。而且這間大屋的採光甚佳,亦符合了Leo的環 保原則,難怪會得到他的垂青。

情歸小妹妹

簡約又環保 大屋例牌都會有個大廚房,這間新屋亦不例外。 全白色裝潢的廚房五臟齊全,配備了四爐頭電熱爐和 兩個大焗爐,更設有一張小餐枱,可在廚房吃個輕便 早餐。至於飯廳亦以簡約style為主,原木長餐枱配搭 木製餐椅,餐枱旁邊亦設有古雅的歐陸式火爐,在此 招呼朋友亦毫不失禮。 兩個主人套房和三間睡房分別附設有浴室、瑜伽 房、蒸氣浴室和衣帽間,其中瑜珈房是附設於其中一

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P27

熱辣八卦

2018年12月15日 星期六

主持人謝娜畢業於四川師範大學電影電視學院,經過多年的摸爬 滾打成為娛樂圈的知名人物,而且今年誕下雙胞胎女兒家庭美滿。謝 娜近日在微博上發文想起了當年自己求學時的窘境,因為家中生計困 難,甚至萌生退學的想法,所幸在院長的鼓勵和幫助下完成學業,於 是她決定在母校設立「謝娜獎學金」,幫助家庭窮困的學弟學 妹,這一暖心舉動獲得好友和粉絲的點讚。

謝娜

資助貧困學生 期成績單上的 ■謝娜大學時 清秀又稚嫩。

照片,長相

■謝娜的事業

謝娜發文說:「記得學院上學的 時候,正是家裏最困難的日子,爸媽 瞞著我想辦法湊錢供我讀書,我知道 以後去找院長,說我想退學,不想再 給家裏添負擔。院長了解了我家的情 況,鼓勵我繼續學習,還經常破例放 我出去實習,那時經常在四川拍攝的 劇組裏演些小角色,又可以實踐又可 以賺點學費減輕爸媽的負擔。」 此外,謝娜求學時就算在劇組拍 戲,每到期末考試匯報演出是也一定 會趕回來,有一次甚至在火車上站了 一夜,下車就直奔舞台,那一天拿到 第一名也讓她非常開心。 這個故事羅院長之後也經常講給 學生們聽,以此來激勵大家努力學 習,追求夢想。 謝娜還表示,目前已經和學院確

起步得益於何

炅的幫助。

定了每年頒發(謝娜獎學金)的故 事,為了支持那些家境困難,但自己 很努力的學弟學妹。此番暖心舉動讓 諸多粉絲點讚,紛紛表示:「太棒了 娜姐,向你學習懂得感恩。」「娜娜 是太陽女神,正能量代表,人美心更 善良。」「成功的人都有不為人知的 努力,娜娜真的太懂事太好啦!」好 友陳喬恩和魏大勳也讚其太棒了! 據悉,謝娜出生在四川德陽市中 江縣的一個文藝家庭,母親曾是中江 縣曲藝團的舞蹈演員。因為受家庭的 熏陶,她從小喜歡文藝,1995年參 加全國第二屆影視表演推新人大賽, 但因其普通話不標準初賽就被淘汰 了。 (下轉P28頁)


P28

熱辣八卦

2018年12月15日 星期六

(上接P27頁)

1996年她出演了黃鶴翔《九妹》 MV,在四川師範大學電影電視學院畢業 後參加過多部影視劇拍攝。2002年謝娜加 入《快樂大本營》與何炅、李維嘉搭檔主 持。其後她拍電影出唱片做主持,逐漸成 為一個多方面發展的藝人。 謝娜回憶自己的大學時代:「記得我 第一次去學院面試,那時因為專業基礎太 差沒有通過,但最後同意我跟著快畢業的 一屆讀最後一個月。這一個月幾乎沒有人 管我,我每天到學校後面的田地練習大聲 說普通話。跟讀一個月之後,我以成績第 一的成績考入了學校!我都快忘了以前我 當過學霸呢!」據悉,謝娜大學時曾是優 秀學生、三好學生和優秀幹部,而且積極 參加學校各種文藝活動。 其實謝娜在成名路上也有過掙扎和絕 望,她當年在學校畢業以後,演了五部劇 全是丫鬟,她覺得自己不能再演丫鬟了。 於是從北京回到了四川,但是回到家後發

現家中的電器都被父親變賣還債,謝娜又 重燃了鬥志:「家裏都這樣了,自己吃點 苦算甚麼?」於是她又返回北京。 其實在劇組的生涯並沒有讓謝娜的狀 況好轉太多,反而是後來湖南衛視招聘 主持人,何炅就推薦了謝娜,讓她上台歷 練,也因此打開了她的主持生涯,成為今 天的綜藝一姐。對比之前遭受的苦難,謝 娜其實算是很幸福的人,何炅即是她一生 最大的貴人,也是一生的摯友。 除了何炅,張傑更是謝娜在娛樂圈中 遇到最珍惜的人。兩人在KTV相遇,相 處下漸生愛意,相戀多年後邁入婚姻的殿 堂,儘管一路上有諸多的流言蜚語,兩人 在彼此的事業上和互相扶持,也確實發展 地越來越好。 兩人結婚多年一直非常恩愛,今年又 迎來雙胞胎女兒。如今謝娜的事業如火如 荼,家庭幸福美滿,她也想做一些公益回 饋社會。

「善良肯吃苦」 母校院長讚謝娜

「在母校設立獎學金,今天來說,其實並不是新聞。早在2016年,謝娜就拿出了 10萬元,如今謝娜的獎學金已經成功資助了6個成績優秀和貧困同學上學念書。」四川 師範大學電影電視學院院長羅共和先生說。 羅共和與談到學生謝娜,充滿了自豪感:「謝娜是一個好學生。做人善良,懂得感 恩。當年她在學校念書,就特別刻苦。而且學習成績一直很好。」 「謝娜特別能吃苦,那時她要上學,又要寒暑假去跑龍套拍戲掙學費,最後還以優 秀的成績畢業。現在謝娜成長為了全國著名主持人。她的成功,這與她吃苦做人做事認 真有關。」羅共和說。 他還透露:「謝娜設立的獎學金,在2017年曾經停過一年。但今年春天,謝娜又提 出,2018年獎學金繼續發放。謝娜的獎學金雖然不高,但回饋母校幫助心懷夢想的同學 的正能量行動,卻極大地鼓勵了同學們認真刻苦念書的積極性。」

盤點回饋 母 校 的明星 很多明星在事業有成後不忘感恩當年栽培自己的母 校,捐款或者設立獎學金,鼓勵學弟學妹們努力學習。

張藝興

師大附 張藝興為母校湖南 每 , 年捐款 中設立藝術獎學金 術夢想的 10 萬 元 , 助 懷 揣 藝 年 5月 , 第 校 友 追 夢 。 20 16 獲獎者名 一屆張藝興獎學金 目的張藝 單出爐,在錄製節 室工作人 興委託張藝興工作 鼓勵,並與 員向獲獎校友送去 ,未來將向母 母 校 建 立 10 年 之 約 術獎學金。 校 捐 贈 10 0萬 做 為 藝

何 炅 何炅自1992年 走進北 外 求 學 , 19 97 年畢業留校 任教。一個偶 然的機會 他開始主持《 快樂大本 營》,一路走 來成為著 名的主持人。 早已經辭 掉北外工作的何 炅 20 15 年 再次回到母校 ,為了感激 學校的栽培, 他透露會啓動 「何炅獎學金 」 來 鼓勵那些在外 語和中文演講、 主持、辯論方面 有才華 和突出表現的北 外學子。

黃曉明

■謝娜此前錄視頻祝母 校25年慶典。

生於青島、長於青 一直 島的黃曉明,身上 烙 島 青 「 有著鮮明的 曾 就 他 前 印」。早在之 p, ra 島 在節目上熱唱青 外,黃 反串青島大姨。此 青島的公 曉明也一直致力於 始在母校青島 益 活 動 。 20 15 年 開 元 」,每年提供十萬 一中設立「優教獎 10 0萬 黃曉明還特意捐款 獎 學 金 。 20 17 年 , 。 繕 修 術樓的維護和 元,用於對母校藝


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美食與健康

2018年12月15日 星期六

楊桃是水分很多的水果,果汁清涼可

口,更有獨特的風味。果實除生食外, 亦可製造罐頭、果汁、果醬或蜜餞,尤其釀 酒更是味美而香醇。

楊桃果實大小約直徑6至8厘米,可作食用,以 水果或當料理的食材來吃,如沙拉、西式鹹菜、蜜 餞等。楊桃除鮮食外還可製果醬、果汁、果膏,另 外亦可製成蜜餞,吃四果冰時酸酸甜甜十分可口, 果實釀酒時風味清香,是應用極為廣泛的水果種 類。

營養成分 楊桃鮮果含糖量在各種鮮果中居首位,內 含蔗糖、果糖、葡萄糖,其含各種營養成分,對 於人體有助消化,滋養,保健功能。

桃 楊 百變 特 獨 風味 生活妙用

嘴破的人喝楊桃醋,只要兩 天就可見效。甜楊桃生吃,酸楊 桃可用來煮鮮魚湯,使湯味道更 鮮美。楊桃拌蒟蒻很適合長期說 話的人食用。

食用禁忌 楊桃含有豐富的鉀離子,一般人食用可 代謝,但腎病患者無法將負荷太多的過濾能 力排出體外,導致中毒。累積之結果會對身 體中樞神經產生影響,正常情況之下會被人 體腎臟給予排除,但重度腎臟病患或是尿毒 癥病人,會因神經毒素無法排除而產生中毒 症狀。


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美食與健康

2018年12月15日 星期六

排 豬 炸 日式 香 鮮 更 酥脆 製

Step 1

Step 2

2 裏脊肉放入盤子,加適量料 1 豬裏脊肉切1.2cm左右厚度,再 酒、鹽和現磨黑胡椒粒,醃15分 用肉錘或刀背適當敲打至肉鬆。 鐘。 Step 3

製 作 竅 門重新放入油鍋

排 ,再將豬 豬排殘 大火熱油 ,這樣的 出 撈 秒 幾 炸十 中,大火 更少。 會 留的油

日式炸豬排薄薄的酥脆外皮內是鮮嫩的豬肉,外皮的脆香,一口 咬下去,透過酥脆的外皮,便可咬到嫩嫩的豬肉,鮮美多汁。口腔中 混合了裹了麵包糠外皮的焦香和肉本身的肥美。而熱乎乎的炸豬排再 蘸上正宗的日式豬排醬汁,更是讓味蕾驚艷。 炸豬排是一道日本常見的家庭料 理,其鮮香酥脆,製作較為簡單,可以 搭配米飯、蔬菜一同食用,營養豐富, 受到許多人的喜愛。 在日本炸豬排必定是要蘸豬排醬汁 的,微酸甜而帶果香的醬料,口感非常 的棒。日式炸豬排的製作,第一點是用 帶肥去皮的五花肉做的,豬排普遍要切

到1厘米厚衣裳,用專用帶突起的錘子敲 碎肉排裏的紋理,醃製的時候只用一點 鹽和胡椒粉。 其次裹面衣時,先裹少量乾粉,再 裹蛋液,再將均勻裹了蛋液的豬排放入 麵包粉中,使兩面均勻沾上麵包粉。此 外,炸豬排時要用大量的油,而且火候 很講究。

Step 4

3 將肉取出,拍上適量乾澱粉, 4 均勻地裹上一層麵包糠,裝盤 待用。 沾上全蛋液。 Step 5

Step 6

5 在180度左右的油鍋內炸大約5 6 出鍋,用吸油紙吸去表面餘 分鐘至金黃。如果想減少豬排的 油,切開裝盤。鋪上適量捲心菜 絲,放兩顆小蕃茄即可。 油膩感,可再次複炸。

材  料 麵豬裏脊肉 料酒 黑胡椒粒、鹽

麵包糠 捲心菜絲 雞蛋


美容瘦身

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2018年12月15日 星期六

Night Repair 都市女性的工作與生活十分忙碌,想於晚間擁有充足的睡眠,的 確談何容易。須知道晚上是肌膚細胞進行修復的黃金時期,故入睡前 的保養工序必須要做足。女士們最好揀選質地較輕盈、清爽的晚 間修護產品,經過一整晚的修復,肌膚定能回復最佳狀態。 a Rodial Dragon's Blood Hyaluronic Night Cream 晚霜除蘊含保濕的透明質酸,透過維 他命A醇、血竭及亮白活性物,亦有 助撫平皺紋、均勻膚色及促進細胞再 生,並於肌膚表面形成一道透薄保護 膜,以對抗環境侵害。

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晚間明眸妙策 「肌膚每天也飽受環境污染及紫外線 的傷害,來到入夜時份,固然要善用各種 晚間修護產品,以進行一連串的修復及更 生保養。除了面部,天生脆弱的眼周肌膚 亦需要加倍呵護。尤其推介針對眼部護理 的Melvita有機矢車菊花水,只要每晚用 有機矢車菊花水浸濕化妝棉,然後把化妝 棉放在眼蓋之上,作閉目敷眼五至十分 鐘,不但可紓緩雙眼疲勞,更有助減褪浮 腫。若將矢車菊花水放進冰箱後冷凍才使 用,效果更加冰涼,可達至降溫鎮靜的作 用。」

b Clarins Mutli-Active Nuit Targets Fine Lines, Revitalizing Night Cream-Normal to Dry Skin 多元活膚晚霜的主要特色是結合了首 創GPS智囊科技,起絨草萃取及品 牌獨家抗污染複合物,可修復氧化細 胞,並抵禦紫外線、污染及自由基的 侵害,另一成份姜百合萃取,則可對 抗因睡眠問題而造成的初老現象。 c Fancl Night Jelly Cream 限量版亮膚修護啫喱晚霜,推開後瞬 即被肌膚所吸收,當中透過草莓虎耳 草精華及活膚酵母精華等成份,以集 中修復紫外光所造成的傷害,並有效 淡化黑色素,重拾淨白膚色。

晚霜修護 由於日間時份,肌膚無可避免要面對各種污染物 及紫外線的侵害,趁著入夜時份,即肌膚細胞進入更 生及修復模式的時候,大家應好好利用具加強修復, 及有效抗禦環境侵害的晚霜,藉以強化肌膚的防禦屏 障,並預防各種肌膚老化現象。不少新推出的晚霜, 更標榜質感輕盈、快吸收,塗搽後肌膚自然倍感清 爽。

a L'Occitane Reine Blanche Whitening Cream 日夜皆可使用的面霜,質地水潤快吸收,用後肌膚即時倍感水潤之餘,內含之專利繡線菊複合物,亦 能重點美白及提亮膚色,改善膚色不均的現象。 b Melvita Nectar Supreme The Cream 面霜質地如絲般幼滑,輕輕推開已徹底被肌膚所吸收,配方結合了有機蜂王漿、火炬花蜜及有機三重 蜂蜜複合物,可一次過改善皺紋、暗啞、鬆弛及乾燥等現象,以全面抵抗肌膚老化。

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養生保健

2018年12月15日 星期六

區 誤 避 規 需 胃 養 康 健

飲食。 時候要謹慎 的 服 舒 不 氣 ■出現胃脹

出現胃疼脹氣不舒服的時候,大都認為喝新 鮮的熱牛奶就可以緩解這種症狀,人就會感覺很 舒適,但是實際情況真的是這樣嗎?其實胃痛出現 的原因有很多,像是便秘會出現胃痛,腸道疾病也 會出現胃痛,情緒不安也會引起胃部的不適,不是 所有的情況都是喝牛奶可以改善的。養胃有以下常見 的4個誤區。 第一、胃痛喝一杯熱牛奶。其實這種說法是錯誤的, 原因是引起胃痛的原因有很多,而且胃痛的人不能空腹喝牛 奶,需要吃固體食物,牛奶可以中和胃酸,減輕胃疼,但只能 停留一個小時的時間,這將刺激胃酸的增加,增加疼痛的感 覺。第二、粥容易消化,胃病多喝粥。喝粥可以減輕胃的負 擔,但有一點要注意的是,粥的溫度不要太熱,高溫會損害 胃黏膜,還有就是要確保自己喝的是真正的粥,而不是水泡 飯。比較好的養胃粥,米粒不會下沉,會與水均勻地分散, 像是一些小食的粥,嚴格的來說不是粥,米是米,水是水, 兩者沒有融合在一起,這樣的粥進食之後,會傷胃的。 第三、吃薑可以暖胃。在中醫有一種說法:「食以 喜為補」,這意味著只有自己不討厭的食物,才可以 在體內發揮更好的作用,薑的味道不是每個人都喜歡 網上圖片 的,還有需要注意的是,薑用來治療需要分清體質, 要是屬於胃虛寒冷,容易腸胃脹氣腹瀉,包括一些生薑 片或者是喝一碗姜水,都有改善的效果,但是要是本人是熱體,容易上火 有口氣。第四、吃飯只吃七分飽。現在的人們都有繁重的工 作,每次吃飯吃七分飽並不能保證有足夠的精力去 應付工作。身體健康的人只要吃到感覺不餓 了就行,沒必要吃到連路都走不動。

治療骨質疏鬆  只吃鈣片遠遠不夠

很多人對骨質疏鬆的治療都有一個誤區,「覺得只要補充 鈣片就行了」,對此,風濕免疫科醫師鄧偉明表示,治療骨質疏 鬆只吃鈣片是遠遠不夠的,還得配合其他輔助治療,才能更好地 控制住病情。 對於骨質疏鬆患者,建議是每天補充鈣片,但又不只是單純吃 鈣片,補鈣是一個必要條件,並非充分條件。鄧偉明說,最好在吃飯 45分鐘到1個小時後補充鈣片,此時,人體內胃酸分泌較多,能充分消 化吸收。「不建議晚上吃鈣片,特別是一些腎功能不好或患有腎結石 的老年人,最好在白天吃,且在補鈣的同時,加上維生素D,促進鈣的 吸收。根據病情,必要時應用二磷酸鹽這一類的藥物,可促進成骨細胞 的生成,抑制破骨細胞的產生。」另外,關於鈣片的選擇,鄧偉明也給 出意見:「不要單純選擇只含鈣的鈣片,比如葡萄糖酸鈣、五色鈣、三 色鈣等,一般選擇含有活性維生素D的鈣片,片劑、沖劑、水劑等都可 以,根據個人需求,選擇實用的產品即可。」 除了補充鈣片,骨質疏鬆患者的飲食也要多加注意,可多進食含鈣 豐富的食物,如乳製品、豆製品、肉類、魚類、蛋黃、動物肝臟等; 多吃富含維生素A的食物,如綠色蔬菜、海藻、納豆等都能促進鈣的 吸收;少吃或不吃含鈉含糖及脂肪較高的食物,糖和脂肪不僅會抑制 腸道對鈣的吸收,糖還會引起鈣磷代謝的紊亂,磷一旦升高,會抑 制鈣的代謝,易引起骨質疏鬆;少喝濃茶、咖啡;戒煙戒酒。 女性在更年期之後,男性在60歲以上,就要有意識地去預 防骨質疏鬆,主動補充鈣片或用藥物預防。患有風濕、內分泌 等疾病的患者,尤其是需要用到激素類藥物,建議及早預防 性用藥,在補充鈣片和維生素D的同時,也要改掉不良 ■女 性在更年期之後,男性 在60歲以上,要有意識 生活習慣,比如酗酒抽煙、長期不運動、喝咖啡濃茶 預防骨質疏鬆。 等。

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有規則也對,有時卻也有他們不講究規

作者簡介 作者簡介 吳玲瑤,西洋文學碩士,海外華文女

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Associate Project Managers Senior Software Engineer 作家協會第十屆會長,曾獲海外華文 Jones Lang LaSalle Americas, Inc. is seeking Senior Software Engineer sought by 吳玲瑤,西洋文學碩士,海外華文女作家協會第十屆會長, Associate Project Managers for its San Jose, CA 著述首獎,美國中文書暢銷排行榜第 Upwork inc. in Mountain View, CA to location to work as part of project team, assisting 一名,星島日報專欄作家二十年,北 曾獲海外華文著述首獎,美國中文書暢銷排行榜第一名,星 review software code and analyze and fix w/ development of scope & schedule for 裙子裡面,而現在流行好看的蕾絲裙 construction projects; plan, schedule & coordinate 加州北一女校友會創會理事長,曾主 computer system problems. Req MS in CS, 島日報專欄作家二十年,北加州北一女校友會創會理事長, construction project activities; manage renovation 都像是襯裙在裙子外面,卻又怎麼看 Engg, or rltd + 2 yrs sftw dvlpmnt exp. 持美國電視台KTSF節目[文化麻辣燙] projects; analyze & document contractual Req 2 yrs exp w/: Java, PHP, JS, HTML, 怎麼美,但我常常沒有穿的福氣,因 極受歡迎。 agreements; coordinate activates & negotiate 曾主持美國電視台KTSF節目[文化麻辣燙]極受歡迎。 XHTML, SCC, & SASS. 為當我調整心理想穿時,也許一般人 contracts with contractors & sub-contractors. To Apply at www.jobpostingtoday.com apply, go to www.jll.com/careers/ & search. REQ 又當它是襯裙了﹗ #15007. EEO. #80468

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工商新聞

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工商新聞

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華麗聖誕歡欣盡在大華超級市場 在這樣一個華燈初上,閃耀繽紛的美好時節,我 們又迎來了一年一度的聖誕節。節日期間,與親朋好 友共聚一堂,在家中開派對歡渡佳節,絕對是慶祝溫 馨聖誕的最佳節目之一。美食、佳釀、以及送禮佳品 缺一不可。 這個聖誕,您不用再為應該如何為家人張羅一頓 豐盛難忘的聖誕大餐而煩惱了!大華超級市場誠意推 出兩款美味可口的聖誕新年套餐,並提供一系列購物 優惠,讓每位顧客都能輕輕鬆鬆與親朋好友共用聖誕 的歡樂氣氛! 大華超級市場聖誕套餐包括A、B兩款,每套只需 $218.88,足夠10-12人享用。兩款套餐各具特色,適 合不同顧客的需求。 A套餐包括:美味烤火雞全隻,雜菇炒海鮮,吉列 豬排,幹烹四季豆,紅燒大石斑,生菜叉燒粒炒飯; B 套餐包括:包括燒滷什錦拼盤,四季豆炒雞柳, 吉列魚塊,蒜蓉炒芥蘭,雜菇扒菜膽,豉油皇炒麵。 大華超市還為大家搜羅了多種精選餅乾、蛋糕禮 盒,既有奶味醇厚的日式曲奇禮盒,也有傳統精緻的 鳳梨酥禮盒;不僅有酥酥脆脆的日式綜合米果,還有 備受大眾喜愛的巧克力卷禮盒。多款精美產品任君選 擇,送禮自用兩相宜。

節日期間,親友間互贈禮物表達心意已成為了傳 統。大華超市為您準備了一系列的上等香茗、各類 送禮名酒,如:名貴佳釀路易十三、香醇的馬爹利 V.S.O.P、人頭馬X.O幹邑及各款優質紅白餐酒都是顧 客們送禮首選。 此外,所有佳節禮品,新鮮水果特價熱賣中。隆 冬季節天氣乾燥,使人感到鼻幹口渴,應多吃能生津 止渴、潤喉去燥的水果,首選梨子,梨有生津止渴、 止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺養顏 ...  對於乾 燥喉嚨不適有最佳食用療效,最適合冬季享用。 大華超市蔬果部提供多元化的時令水果包括:韓 國出產的水晶梨、新高梨;加州甜橙、德州甜橙;清 甜多汁的南水梨,中國鴨梨、黃沙梨;新疆香梨、富 士蘋果及葡萄等,提供您方便及多樣化的選擇。 為慶祝聖誕節及新年的到來,大華超市更推出了 節日禮卡大優惠,價值$99的禮品卡,特價每張只售 $97!特惠節日禮品卡數量有限,售完即止。 欲知節日優惠詳情,請親臨您附近的大華超市分 店或瀏覽我們的網站:www.99ranch.com 大華超市承諾會一如既往的為每一位顧客提供高 質量的商品和專業的服務態度,預祝大家聖誕節快 樂,新年好氣象!


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H� FRESNO連鎖店SMART & FINAL,42,630呎 地大3ACRES,回報5�25% ����������������� $7,500,000

38� SANTA CLARA 1/3房,3/2房,3872呎地大 5985呎,年入$96,600 ����������������� 開價$1,880,000

I� CASTRO VALLEY旺盛商場8,224呎,回報 6�81%NET ������������������������������������������ $2,250,000

39� MILPITAS 2/2房,2/1房,2448呎地大10800 呎,年入$79,680 ������������������������� 開價$1,450,000

POTRERO SERVICE STATION 998 Potrero Ave. (& 22nd St.)

A� MERCED 連鎖店STARBUCKS & T-MOBILE, 3,700呎地大26,572呎,兩年新,回報4�75%NET ����������������������������������������������������������� $2,815,000

G� VACAVILLE連鎖店POPEYES,3,754呎地大 27,878呎,回報5�25% ������������������������ $2,514,285

37� SAN JOSE(95129) 1/3房,3/2房,3793呎地 大7130呎,年入$100,860 ����������� 開價$2,100,000

24� SAN LEANDRO MANOR區 近千七呎兩層, 四房兩浴雙車房地大6272呎 ������������������ $625,000 25� SAN LEANDRO 近千四呎18年新瓦頂兩層, 三房三浴雙車房 ������������������������������������� $668,800 26� SAN LORENZO 近千五呎新裝修洋房,三房 兩浴雙車房地大5335呎�������������������������� $658,000

加州各地投資商場

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36� SUNNYVALE 1/3房,1/2房,2/1房 3168呎地 大六千呎,年入$100,200 ������������ 開價$2,100,000

東灣各地區

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拉麵王

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美國都市報 2018-12-15  

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