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封面故事
(上接P14頁) 活在城裡的時候需要訓練，所以透過轉介，這 事情就自然的發生了。她只是在健身房工作， 明星們自然而然就進來鍛煉，這是一個轉介的 過程，然後基本上就是口口相傳，特別是在娛 樂行業，就更是如此。 阿什利-伯頓的第一個名人客戶是肖恩-海 斯(Sean Hayes)。他們努力進行肌肉訓練，她 讓他增加了約17磅的肌肉。他們訓練了整個 淡季，他的肌肉增加了很多，製片人都感到非 常震驚，他看起來那麼健壯。他們說：「你知 道，他實在太多肌肉了。」她說﹕「你不會恨 它，你可以讓他看上去骨瘦如柴的。」但他非 常出色。兩人合作的非常好，並成為她最好的 朋友之一。 當他第一次開始訓練的時候，是為了訓 練後得到另一個角色或是因為個人原因呢？阿 什利說，當時他已經在一個劇組之中，他只是 有一個目標，想要讓自己變得更加強壯。他們 實際上做的Body for Life計劃，而他令人難以 置信地強壯，並且吃得很好。健身是他的一個 目標。 Body for Life是一個為期12周的飲食和 鍛煉計劃，也是一個年度的健身比賽，它是由 比爾-菲利普斯(Bill Phillips)創建的，他是前健 美運動員，也是營養補充品製造商EAS的創立 者。這種健身法通過一本同名暢銷書已經得到 推廣。通過鍛煉，肖恩-海斯降低了他的身體 脂肪含量。
也要管理名流飲食 阿什利-伯頓也曾經和終極格鬥錦標賽冠 軍馬特-休斯合作，但她沒有對他進行訓練， 而是管理他的食物。她不是他的營養師，也不 是一個註冊營養師，但她處理了很多人的食物 攝入量，這取決於他們的目標是什麼。她自 稱食物經理。基本上，她發現的是，馬特吃得 更像是一個健美運動員，而不是比耐力的運動 員。 馬特已經吃得很好了。他沒有吃不良食 物。他不吃白糖，他吃得非常乾淨，但他需要 吃更多的低血糖碳水化合物。他在比賽前的訓 練中，每次失去4至6磅的體重。他真正需要 的是確保他沒有消耗肌肉，他消耗的是碳水化 合物，是他不會消耗的碳水化合物。因此，她 調整了他的碳水化合物與蛋白質、脂肪的比
例，教育他什麼樣的碳水化合物真的適合他， 可以給他持續的能量。馬特已經是令人難以置 信的強壯，但問題是他在消耗他的肌肉。他並 沒有意識到其中的差別。因此，她改變了他的 觀念，調整了他鍛煉前的飲料和碳水化合物， 還有Udo's (Choice) Oil。他感覺非常好。 Udo's (Choice) Oil是純粹的歐米加3和歐米加6脂肪酸 以2:1的比例混合，是由加拿大一個公司生產 的。這種油可以幫助他增加肌肉組織，也幫助 他恢復體力。那是他改變的地方。 他也使用Nutritox，這也是一種很出色的 產品。他有很好的食品補充劑組合，有適量的 補充劑，但不過度使用，並從真正的食物中得 到大部份的營養。實際上，她管理馬特的營養 的時候，他已經有了一個良好的飲食習慣，只 是需要做一些細微的變化，沒有什麼太激烈的 變動。可以說這是一個相對來說比較簡單的 工作。他只是需要改變他的碳水化合物的比 例，並了解哪些碳水化合物適合他，是那些低 到中度而不是高血糖的碳水化合物適合他。 馬特的鍛煉結果是什麼呢？他從來沒有抱怨 感到疲倦或疼痛。因此，他是真正在他的長期 培訓中獲得了持續的能量。他將他的訓練均 (下轉P16頁)