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2012年10月6日 星期六 ·逢星期六出版

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封面故事

保護環境的女英雄 P14

第 247 期


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3 月份

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10/6/2012 Vol.247

目錄 封面故事

保護環境的女英雄 14

雖然我們對環保運動也許並不了解,但實際環保運動卻帶給我們生活質 量的提高,和環境的改善。在環保事業的推動者中,女作家雷切爾-卡 森(Rachel Carson)是值得關注的一位女性。 編者

新聞 04 06 18 20 22

焦點新聞 焦點新聞 熱門話題 美國縱橫 國際要聞

中國是競爭者非敵 民意褒貶並存 谷歌“蝙蝠俠”威力四射 小企業的真實處境 220磅魁梧教師興訟被6歲小學生踢斷腳 美法釀葡萄酒標簽大戰

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灣區新聞 08 10 12 10 50

社區速遞 鮑康如網站上透露遭解雇 社區速遞 加州汽油價一夜飆升20仙 灣區活動概覽 灣區生活 迷人秋色宜醉 品酒四處香

兩岸三地 27 神州掃描 31 港聞薈萃 32 台島鏡像

農村老人養老難 “神經教授”踩過界研中藥戒毒 自釀啤酒蔚然成風

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娛樂/體育 34

34 娛樂 夏雨梅婷步入“而立之年” 39 體壇萬象 重返CBA易建聯從新開始 40 金教練預測 NFL今周賽事評析

生活/休閑焦點 44 45 46 47 48

林修榮理財 保險理賠金屬資產會影響大學資助 地產專欄 土地增值與人口增長息息相關 情濃加油站 對愛人坦誠易獲信任 生活萬象 讓孩子愛上鍛煉 消費報告 預防治療不付帳怎麼辦

53 移民生涯 但願人長久 54 都市廣場 當人為了什麼而活 55 健康‧性 相互引導愉悅心領神會 57 通勝 58 風水八卦 漏財風水“隱身”小細節

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焦點新聞

2012年10月6日 星期六

中國是競爭者非敵 民意褒貶並存 皮尤研究中心的最新調查顯示,美國民眾對於中國以及美國對華政 策的看法正反並存,近2/3的民眾將中美關係描述為「好」,大部分人認 為中國是競爭者而不是敵人。但與此同時,大部分人認為美國不能信任 中國,認為中國在制訂外交政策時不考慮其他國家的利益。至於對華政 策,那些認為應該對中國強硬的人,與認為應建立強大雙邊關係的人一 樣多。 調 查 發 現 , 儘 管 對 中 美 關 係 態 度 積 到擔憂的專家人數更少。另外,專家要比 極,但是美國民眾明顯擔憂中國不斷增長 普通民眾更加積極支持與中國建立緊密聯 的經濟力量。大部分人認為中國持有的美 繫,而不是在經濟問題上對華強硬。 國債務、美國流失到中國的就業崗位,以 美國在領導國家中最強勢 及美國對華貿易逆差是嚴重問題,約半數 對於美國在世界上的領導地位,民 認為中國崛起對美國構成主要威脅。 眾和專家也提出各種看法。當被問到,美 專家看法與國民分歧 國是應該和其他國家共享世界領導地位、 但 是 與 普 通 民 眾 看 法 相 反 , 美 國 的 獨享領導地位或者不擔任領導地位時,大 外交事務專家對於中國的崛起​​遠 沒那麼擔 部分民眾和專家都選擇和其他國家共享領 憂。除了退休軍官之外,這些專家中只有 導地位。在這些人中,62%表示美國應當 約 3 0 % 認 為 中 國 的 崛 起 ​是 一 個 威 脅 。 不 與其他共享領導地位的國家平起平坐。但 ■明尼蘇達州一所醫院的醫生,在施行器官移植手術前集體靜默片刻。 紐約時報 到 4 0 % 的 人 認 為 美 國 對 華 貿 易 逆 差 是 嚴 是在退休軍官、學者、政府官員以及商業 重問題,而在普通民眾中持此看法的達到 領袖中,大部分選擇共享領導地位的人認 是次調查的公眾部分在2012年4月30 20日進行。調查訪問了1004名普通成人和 約60%。而對美國就業崗位流失到中國感 為,美國應該在領導國家中最強勢。 日-5月13日進行,專家部分在3月1日-5月 305名外交事務專家。

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焦點新聞

2012年10月6日 星期六

基因影響含糖飲料致胖首獲證實 最新的一項研究證明,含糖飲料是導致人們體重增加重要原因之一。 這項耗時達數十年之久、超過3.3萬名美國人參加的研究,首次清楚地證 明了飲用含糖飲料可以與體內的肥胖基因相互作用,使得人們的肥胖機 率大大增加,並超過了由於遺傳因素而導致肥胖的機率。 大部分人的身體內都或多或少地含有 肥胖基因,這一研究結果意味含糖飲料 對人們體內的肥胖基因十分有害。該研究 結果將有力地推動對含糖飲料加稅、成分 設限和其他控制政策的製定。 無糖汽水不會增重 另外兩項大型實驗發現,無糖飲料 並不會增加肥胖的危險,這對喜歡喝汽水 的人來說是一個好消息。哥倫比亞大學的 肥胖研究者雷貝爾說,你也許可以欺騙自 己的味覺,並且可以在不增加體重的情況 下,滿足你想喝甜味飲料的需求。 洛克菲勒大學肥胖專家赫希說,體內 含有很多肥胖基因並不意味就會肥胖, 但是如果他們喝了很多含糖飲料,這就會 讓他們很容易肥胖。含糖飲料和肥胖有 關,這個結論在有肥胖基因遺傳傾向的人 身上體現得更加明顯。

含糖飲料成為了美國人飲食中最大的 熱量來源。目前,美國有1/3的未成年人和 2/3的成年人肥胖或者超重,越來越多的 人將這一事實歸咎於含糖飲料。 2007年 以來,含糖飲料的消費和肥胖率都翻了一 番。基因、不運動、攝入脂肪含量高的食 物或者過量飲食都會造成肥胖。 生物統計學家埃里森說,之前一些高 質量的實驗還未確定性地證明減少含糖飲 料會讓體重下降或者體內脂肪減少。埃里 森在阿拉巴馬大學做了很多關於飲品方面 的研究。他說,但關於兒童的研究讓他的 觀點發生改變,並且使他相信減少含糖飲 料的攝入量對肥胖有重要影響。 此 前 , 美 國 研 究 所 、 美 國 心 臟 病 協 ■美國目前的高肥胖率,含糖飲料是最大推手之一。 會和一些其他組織一直要求制定政策限制 並不認同這些研究,該協會在聲明中說: 源的研究和觀點,對於解決嚴重的肥胖問 含糖飲料的攝入量,這些研究結果將有力 「 肥 胖 並 不 是 由 某 一 種 食 物 或 飲 料 所 導 題並沒有幫助。」 推動這些政策的製定。但是美國飲料協會 致。只專注於含糖飲料或者某一種熱量來

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焦點新聞

2012年10月6日 星期六

谷歌 “蝙蝠俠” 威力四射 自從在斯坦福大學的學生宿 舍中開發出劃時代的線上搜索引 擎——Google,拉里.佩奇(Larry Page)和謝爾蓋.布林(Sergey Brin) 就成為全球互聯網和商業界的傳 奇。但在公司內部和互聯網業界, 布林廣受關注,這位漸漸隱居幕 後、甚少拋頭露面的技術天才,被 內部員工稱為“蝙蝠俠”——威力 四射卻行事低調神秘。

具備商業嗅覺

在 2012年,39歲的布林卻漸漸開始走 向前台,這位身家達187億美元的互 聯網創新領袖,正在公眾面前揭開此前由 他牽頭的一項項“X”計劃的面紗:這些計 劃中,引起最大轟動的,便是“Google+” 和“Project Glass”——前者是谷歌應戰 Facebook、布局社交化時代的重要棋子, 後者是移動互聯時代的全新試驗品。 《21世紀經濟報道》稱,布林的DNA 中,似乎天生就充斥著創新的衝動和技術 天才的潛質。1973年,布林出生於莫斯科 一個猶太家庭,重視教育這個猶太民族的 天性,也在這個家庭中充分展現。他的祖 父和父親都是數學教授,父親邁克爾.布 林曾經在蘇聯的計劃委員會就職。1979 年,布林一家舉家移民美國。父親在馬里 蘭大學數學系任教,母親恩古尼亞是美國 太空局(NASA)的一名專家。 受家庭的影響,幼年的布林就顯露出 數學天才的氣質,並同時對電子學有著濃 厚的興趣。在念小學一年級的時候,他就 向老師提交了一份有關電腦列印輸出的設 計方案,這讓老師大為吃驚。要知道,當 時電腦還剛剛開始在美國普通家庭出現。 在這個科學家家庭中,人們都希望布 林能夠沿著父親那樣的足跡成長——接受高

■布林被谷歌內部員工稱為“蝙蝠俠”。 等教育,順利拿到博士學位,專注于某項 領域的科學研究,最終成為一名對社會有 用的人。而布林的確沒有讓家人失望。早 在馬里蘭大學上大學的時候,他就發明了 一種超文本語言格式的搜索系統。作為馬 里蘭大學校本部的榮譽畢業生,布林擁有 數學專業和電腦專業的理學士學位,並獲 得了一個獎學金。此後,他又順利進入矽 谷心臟的斯坦福大學,攻讀電腦理學碩士 研究生。這裏成為他人生的轉捩點。因為 他越發感覺,自己不想受制於適用多數人 的尋常成功標準。 對搜索引擎一直很有興趣的他1995年 在斯坦福遇到了佩奇,兩個人獨立或合作 發表了許多關於資訊收集和關鍵字索引的 論文。1996年初,他們開始研究一個叫做 Backrub的搜索引擎,該搜索引擎具備分析 指向給定網站的鏈結的能力。幾年後這項 技術進一步發展,改叫PageRank——這就

路透社資料圖片 是Google搜索的基礎技術。 和無數互聯網巨頭巧合一般,布林 和佩奇選擇了退學創業。1998年,24歲 的布林在斯坦福攻讀博士期間休學,和佩 奇在加州郊區的一處簡陋的車庫創建了 Google。公司創立伊始能提供的唯一服 務就是搜索引擎,但他們堅信:互聯網搜 索引擎將改變整個世界。他們對商業計劃 一無所知,所擁有的僅僅是自己的聰明才 智、四台電腦以及第一筆投資10萬美元。 這位投資者是Sun的聯合創始人安迪.貝克 托斯海姆——斯坦福校友。 Google與斯坦福大學息息相關,時至 今日斯坦福大學網站上仍保留著布林的個 人主頁,上面開宗明義地寫著“I am at Google”。而Google早期標識後面有一個 驚嘆號,布林他們從來不羞於談及自己的 雄心:組織世界上無窮無盡的資訊供全球 使用,人人皆可訪問,並從中受益。

用創新實現美好世界 作為公司技術總監,布林更是希望 用創新來實現美好世界的願景。所以, 在功成名就之後,他選擇了退居幕後。 在外界以外財務自由的他準備享受奢華 生活之時,他卻選擇了“蝙蝠俠”一樣 的隱居方式——在“地下室”中創新出大 家意想不到的產品與未來。 據美國科技博客網站Businessinsider 報道,布林像個瘋子一樣,帶領著 “Google X鼓搗著這些能“改變世界”的 瘋狂項目。而最近,這些“X”也開始顯 露頭角。最先被公眾所知並已經被認可為 是戰略級產品方向的是“Google+”——

谷歌應戰Facebook、布局社交化時代的 重要棋子。而2012年夏天最熱的科技單 品,甚至比蘋果公司的iPhone5還新奇 的,則是“Project Glass”,聲控的概念 型眼鏡,一個谷歌在移動互聯時代的全新 試驗品。 此外已經透露出的“X”項目包括: Solve for X大會,布林作為主持人, Google作為主導的聚會,它將世界上一 些最聰明的人聚集到一起,試圖共同解 決一些世界上最難的問題;自動駕駛汽 車,首個被曝光但仍在進行中的顛覆性 產品;基礎設施建設,有猜測認為主要

是指 Google 服務的終端支援;個人飛行 器,好吧,這個項目其實連猜測都無法 描述,但又多麼符合這位“蝙蝠俠”的 身分呢。儘管成為美國最年輕的億萬富 豪,但布林宣導有限度的富裕生活,依 然保持著儉樸的本色,同普通人無異。 據說,他仍租住著一套兩居室的房子, 開一輛5座混合動力的豐田Prius小房 車,價值約2萬美元。在美國三藩市幾家 知名的俄羅斯餐廳,人們經常能看到布 林的身影。他還喜歡邀請同事和記者一 道,品嚐俄羅斯傳統的布丁、羅宋湯以 及魚子醬煎餅。

作為一名技術天才,布林也具備著商 業嗅覺與管理天才。“我們盡力追求大的回 報,要麼就建立企業而言,要麼就世界前景 而言,”布林說。當競爭對手致力於成為門 戶網站時,布林反其道而行之,盡力完善其 搜索引擎。1999年1月,兩位創始人在接 受德國雜誌《Stern》的專訪時明確表示, Google今後的超越目標是雅虎等互聯網企 業。如何完成這看似不可能的任務?“蝙蝠 俠”的威力首次得以顯現。 當時,業界和公眾對互聯網搜索功能 的理解是,關鍵詞頻率越高排列位置越顯 著 。但布林認為,網頁在受眾中的知名度和 品質才是文檔在搜索結果中排列位置的決定 性因素。 可以說,Google取得的成功,源於其 創建團隊非凡的想像力,也源于布林的天賦 和遠見卓識。 不僅開創出奇特的搜索引擎技術, Google公司更在上市時完成“對華爾街的清 洗”,公司創下互聯網公司IPO的價格和融 資額等多項歷史記錄。並用自己的“T恤” 理念顛 覆 了投行界的“西裝”文化,在當時 一份不同尋常的聲明中,“讓世界更美好” 而非單純的回報股東,是他們闡明的目標之 一,他們從不掩飾這一點。 在外界看來,程式師和技術天才幾乎 是宅男和無趣者的代名詞。但是,布林可不 是這樣。曾任谷歌全球副總裁兼中國區總裁 的李開復,用一個故事說明他接觸過的布 林。 眾所周知,谷歌公司的福利和文化被 最為羡慕,谷歌辦公樓的外面有一大塊草 坪,公司開搖滾音樂會的時候,員工可以躺 在上面,喝啤酒,曬太陽,聽音樂。最驚人 的是,在谷歌辦公樓的頂樓,還有兩個游泳 池。 故事的引子便是這兩個游泳池。據李 開複說,有一天,AdSense團隊的工程師 們說:“谷歌什麼都有,就是缺一個游泳 池。”布林想了想說:“那好吧,如果你們 能把AdSense按時做出來,我就給你們建一 座游泳池!” 工程師們果然如期交付了產品,他們 跑到謝爾蓋的辦公室說:“嘿,我們已把 AdSense做出來了,現在是不是輪到你兌現 承諾了?”他們沒想到,第二天,出現在他 們辦公室門口的,是穿著泳褲、坐在塑膠玩 具游泳池裏的謝爾蓋和拉里!“這就是你們 的獎賞了!”“小飛俠們”頑皮地說。這樣 的商業領袖不是更可愛,也符合讓這個“世 界更美好”的願景麼?


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焦點新聞

2012年10月6日 星期六

數碼影像衝擊  樂凱膠捲停產 隨著樂凱膠片股份有限公司(以 下簡稱樂凱膠片)一紙公告,其彩色 膠捲隨 “聲”老去。幾十年時間 裏,樂凱與世界品牌柯達和富士並 存,在中國市場鏖戰多年,形成三 足鼎立之勢,而今,市場上很難見 到它們的身影。

樂 凱膠片向外發布董事會日前決議公告 稱: “由於數碼影像對銀鹽影像產品 的替代作用,導致近幾年彩色膠捲的市場 需求量急劇下降,公司該產品已無法實現 經濟批量生產。經董事會研究決定,停止 彩色膠捲的生產。”2011年樂凱膠片實現 營業收入8.27億元,虧蝕5592.55萬元。 斷臂自救,輕裝前進成了最好的選擇。 1958年7月1日,樂凱的前身,保定 電影膠片廠作為新中國第一家膠片廠破土 動工,奠定了其在業界無可挑戰的地位。 如今,樂凱展覽館裏, “能自行製造膠片 猶如能製造火箭”的題詞格外醒目,依舊 讓人激動不已,這是時任中國科學院院長

■近幾年彩色膠捲的市場需求量急劇下降,樂凱公司宣布停止生產彩色膠捲。新華社資料圖片 郭沫若在其動工當天欣然祝願。1980年代 初,隨著電視業悄然興起,衝擊著樂凱當 年的多個業界 “第一”,以電影膠片為主

糖 尿病是一種代謝功能紊亂引起的疾病,如不從根本上治療,

往往會伴隨終身,出現各種併發症。糖迪康 TM 作為天然替代療法 的植物藥從根本上修復患者的胰島及糖代謝、脂代謝等功能,克 服長期服用西藥而引起的不良反應和藥物依賴性,清除體內藥物 殘留的毒素和血管垃圾,徹底擺脫併發症,因而得到歐美國家糖 尿病協會的廣泛推廣。

導產品的樂凱,一下失去了方向感。中國 第一代彩色膠捲、彩色相紙隨之誕生,並 一舉打破了洋貨一統天下的局面,中國成

為世界上第四個擁有彩色感光材料核心技 術的國家,美國柯達、日本富士、中國樂 凱在市場上並駕齊驅。1989年,劉保軍踏 進了樂凱的大門,成為整理包裝車間一名 普通工人。此時,其所在的車間工人100 余人,在當時照相還是時髦的年代,他們 憑藉彩色膠捲,過得有滋有味。兩年後, 車間工人增加到400多人,成為樂凱最大 的車間。他亦走到了班組長的位置,帶領 著10多人,忙碌在彩色膠捲生產一線。樂 凱實現了從電影膠片向民用照相材料的快 速調整,形成了自己的品牌,樂凱成為了 一代人的驕傲。事實上,包括樂凱這個充 滿中國味道的商標,背後也充滿了喜劇的 元素。1984年樂凱計劃啟用 “幸福”牌, 但到工商局註冊時,發現已被當時樂凱的 一個經銷商註冊。由於 “幸福”的英文 “lucky”也已在國外部分國家註冊,樂凱 計劃把“幸福”商標買過來,但是高達200 萬至300萬元的價格,讓樂凱有些猶豫。 “彩色膠捲一個產品佔樂凱整個集團 主營收入的22.6%,產量佔全國市場30% 左右。”朱感歎,樂凱之後難有後來者。


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社區速遞

2012年10月6日 星期六

控告上司漠視性騷擾投訴兼打壓

鮑康如網站上透露遭解僱 Perkins, Caulfied & Byers),漠視她被性騷擾 控 告矽谷風險投資機構凱鵬華盈(Kleiner, 的女合夥人鮑康如(Ellen Pao),周一表示已被公司解僱。 鮑康如日前在知識網站Quora 上回應 一項關於她的問題時,表示周一已被公司 解僱。但凱鵬華盈表示鮑氏仍是該公司員 工,而該篇在Quora的文章周二獲科技網站 《AllThingsD》轉載報道。 鮑康如於6月4日在同一則文章上回應 稱她仍在該公司工作,並無計劃辭職。不 過,在更新一則訊息上,她稱被「高級管理 層」告知要解僱她。她寫道︰「更新︰我在 KPCB的工作已被中止。周一下午,一名高 級管理層叫我清理辦公室、離開和不要回 來。謝謝您們的幫助,Quora社群。」 不過,記者周二晚曾詢問鮑康如,但 未獲回覆。 凱鵬華盈對鮑康如被解僱一事並無否 認,但稱她仍是該公司其中一名員工。一名 發言人周三發表一則簡短聲明,稱︰「鮑小 姐在Quora的文章有誤導,她仍是本公司員 工。因為長期對立問題和有官司在身,本公 司已與鮑小姐取得聯繫並協助她渡過這一時 刻。而雙方間工作條款是寬厚的,令鮑小姐 可豁免任何法律責任,並支持鮑小姐可以成 功轉工。」 按照聲明,鮑康如已被解僱,並不再 在該公司工作。至於她仍是該公司的「員 工」,可理解為她仍向該公司支薪和獲得福 利。但該公司並無詳述何謂「長期對立問 題」而導致該公司要求鮑康如離開。 5月,原為凱鵬華盈合伙人的鮑康如控 告該公司性別歧視及漠視其被性騷擾投訴, 並要求賠償,凱鵬華盈已否認指控。

■入稟控告凱鵬華盈的鮑康,在網站上聲稱已 遭凱鵬華盈解僱。圖為鮑康如與其合夥人、風 險投資專家德爾(John Doerr)於06年4月4日在 門羅公園市(Menlo Park)的辦公室前留影。

案件引起矽谷投資風險業界的關注。業 界內向來以男性為導,且很多事通常不會或 暗地裡討論。但今次鮑康如案件中,將業界 內各種事,包括合夥人和員工之間行為很具 體地描繪出來。 同時,在行內享負盛名的凱鵬華盈亦慣 常聘請很多女性當合夥人。 案件目前仍然進行,凱鵬華盈早前要求 將案件交由第三方仲裁,等候法院處理。

地檢署籲受騙耆英頂證祈福黨 地檢署10月3日在訪谷區的社區中心舉 行防範祈福黨社區會議,繼續教長者如何防 範祈福黨騙局。會上播放了祈福黨騙徒行騙 的模擬短片,多個非牟利機構負責人在會上 介紹為長者提供的服務。會議上更有一名社

區人士現場講述她聽到的兩個案例,講述期 間更一度落淚。而已經被捕涉嫌是祈福黨員 的三被告10月4日再上庭繼續受審。 亞太法律援助中心的梁淑嫻在會議上向 長者介紹援助途徑。她表示,該中心可以伸 出援手,地址是米慎街1121號。 會議上,亞太社區中心的創辦人司徒美 寶向到場人士講述了她聽到的真實案件。她 表示,受害人張婆婆是她媽媽的朋友,張婆 婆在今年三月被祈福黨騙取了三萬多元現金 和一些首飾。張婆婆來美國十多年,靠撿汽 水瓶罐為生,賺得的都是血汗錢。張婆婆雖 然在被騙後報了警,但由於打擊太大,被騙 後,張婆婆即使吃鎮靜劑也夜不能寐、也不 進食。後來張婆婆看了心理醫生,又在家人 ■司徒美寶在回憶她媽媽的朋友受騙的過程時, 的照顧下才稍有好轉。 不禁落淚。

陳煥瑛追究屋崙舞會擾人噪音 舞會結束,但爭議繚 繞。警方指出上周末在屋崙 Coliseum體育館停車場舉行 的電子音樂舞會音量擾人, 至少收到1,500通投訴電話, 阿拉美達縣縣參事陳煥瑛等 地方民選官員表示將調查舞 會的申請許可程序。據悉該 舞會雖然在屋崙舉辦,但 音響喇叭方向卻對著鄰近城 市。 陳煥瑛的選區包含阿拉 美 達 與 聖 里 安 德 魯 等 地 , 整 ■阿拉美達縣縣參事陳煥瑛表示將對屋崙上周末舉行 個 選 區 至 少 有 2 / 3 上 周 六 晚 的擾人電子音樂會進行調查。圖為該人頭湧湧的音樂 間 與 周 日 凌 晨 受 到 電 子 音 樂 會。 舞會的噪音所擾,陳煥瑛表 拉美達市當局也指出,雖然屋崙市因為 示,當天晚上她就收到阿拉美達市市民 該電子音樂舞會所製造的噪音已經公開 的投訴電話,指出家中地板因為音樂的 道歉,阿拉美達市當局也接受道歉,不 重低音而震動。 過目前市長Marie Gilmore與縣參事陳煥 陳煥瑛隔天實地到Coliseum體育館 瑛正尋求與屋崙市協商,要求體育館舉 停車場勘查,發現舞會所架設的喇吧方 辦的活動必須要在午夜12點結束,並且 向正對阿拉美達市。她指出,自己將會 必須遵守屋崙市的噪音管理法令。 對該舞會的申請許可程序進行調查。阿

13棟可負擔房屋今開放參觀 今日(10月6日)是三藩市可負擔住 屋日,市內13棟可負擔房屋將於下午1 時-4時對外開放。民眾將有機會親身參 觀本市各區的租住、購買自住、耆英、 家庭及特殊需要的住房,並瞭解更多更 多關於三藩市的住屋供應。 華協中心新聞聯絡員雷達明介紹, 華協中心將開放屬下的國際旅館(I Hotel)和布律威家庭住屋(Broadway Family Apartments)。希望大家能對可 負擔住屋的條件、申請手續、居住環境 都有所瞭解,同時還提供有關可負擔住 屋的房源和資訊,希望能幫助有需要的 市民,安居樂業。為了方便市民參觀, 還特地安排了自行車參觀團,詳細內 容,請致電:415-882-0901或參考: http://www.sfccho.org/affordablehousing-day-san-francisco-2/。 可負擔住屋日有13個參觀地點向 公眾開放:Armstrong Place阿姆斯壯 住屋(3街夾Armstrong St.)、Bayview Commons灣景住屋(3街4445 號)、 Bishop Swing史榮主教大廈(10街275 號)、Broadway Family Apartments布

律威家庭住屋(Battery St 810 號)、 CASA 家(Mission St. 5199號)、I Hotel國際旅館(乾尼街 Kearny St.868 號)、Mendelsohn House門德爾松樓 (Folsom St.737號)、馬賽克大廈 Mosaica(19街2949號)、聖母廣場 大廈Notre Dame Plaza(多洛莉絲街 (Dolores Street) 347 號)、聖彼得住 屋St. Peters Place(29 Ave夾紀利大 道)、希斯住屋(Page St.55號)、威 斯布魯克廣場大廈(7街255號)、齊格 蒙特·阿倫特樓(850Broderick St.

■國際旅館(I Hotel)的外貌。


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社區速遞

2012年10月6日 星期六

由4.59元狂漲至4.79元創最高紀錄

加州汽油價一夜飆升20仙 Figueredo)周四(10月4日)站在三藩市海灣大 經 營園藝公司的費傑羅多(Sebastian 橋附近的Union 76加油站,高舉手機拍下汽油價格招牌——每加侖普通汽油4.79元, 比一天前的4.59元狂漲20仙,高級汽油售價亦達4.99元。 根據美國汽車協會日 燃料測量報告(DFG),加 州每加侖普通汽油平均價格 光在周三晚上就漲了8仙至 4.32元,過去一周來合計 上漲18仙。 分析師指出,在煉油 廠停工和油管問題相繼造成 加州燃油供應短缺後,州內 每加侖油價很快就會漲破 4.37元,創下今年以來最 高紀錄。 加州在2008年的普通 汽油每加侖油價,創下史上 ■一名南加司機昨日為座駕加油,加州周三的每加侖平均油價 比全美國平均高出45仙之多。           美聯社 最高紀錄4.61元。 列治文(Richmond) 低點,加上該州限制只能供應潔淨汽油特殊 的雪佛龍(Chevron)煉油廠8月6日發生火 混合配方的嚴格規定,使得局勢雪上加霜。 警,導致燃油生產量減產。南加停電事件又 GasBuddy.com資深汽油分析師狄韓恩 影響埃克森美孚(Exxon Mobile)煉油廠 (Patrick DeHaan)表示,洛杉磯四周見到 的運作,運送原油到北加的雪佛龍油管也因 加州最昂貴的油價,最少五座加油站每加侖 此停止運油。 汽油售價超過5元,博班克(Burbank)及 另一方面,全國每加侖平均油價為 諾瓦克(Norwalk)分別5.29元和5.11元。 3.78元,亦創下今年此際最高價位。不過隨 狄韓恩指出,過去一周來每加侖批發油 著時序進入10月淡季,許多州的油價皆已 價上漲了1元,而零售油價則僅漲30仙,所 開始下降。 以他預言加油站的油價未來還有上漲空間。 加州的汽油庫存量則處於逾10年來最

四華裔出海釣魚翻船兩死兩獲救 在半月灣出海釣魚船翻沉後失蹤的兩名 華人證實死亡,最後尋獲的是46歲Ping Yau Tsang(音譯:曾平友),他的遺體10月 2日在遇事附近灘岸被參與搜索的親友發現 時,在場的妻子悲痛欲絕,要由警方和家人 一起摻扶出來,至於另一名失蹤者,63歲的 船主鄧樹林(Carl Deng,前譯:鄧卡洛), 其遺體較早前發現。 海岸巡邏隊放棄搜救,但失蹤者親友仍 不放棄,於晨早開始分批抵達聖馬刁鴿子角

■警察和家人正在安慰痛哭流涕的關金娣。

燈塔(Pigeon Point Light Station)一帶繼 續搜尋,人數至少超過10人,他們兩三人一 組在岸邊灘頭尋覓。 他們四人都有出海經驗,星期天(9月 30日)出海之前也是在確認天氣狀況後才出 海釣魚。沒想到意外還是發生了。出事後的 第一天(1日)下午5點左右,曾平友的家 人在岸邊尋人時發現海上有些漂浮物,最先 都認為是海草,但走進一看,發現是屍體。 當時屍體面朝下,曾友平妻子Jindi Guan (音譯:關金娣)以為是自己的丈夫,非常 激動,衝上前去。後面當親人把屍體翻過來 時,發現是鄧樹林。事件發生於9月30日, 4名華人相約在半月灣出海釣魚,但途中卻 遇上風浪,船隻翻沉,4人中穿上救生衣的 兩人其後游回岸上獲救,另兩人則遇溺。46 歲死者Ping Yau Tsang(音譯:曾平友)是 家中主要收入來源,現驟然離世,遺孀及稚 女頓失經濟支柱;另一63歲死者鄧樹林的親 友則表示,剛出席完鄧樹林娶媳婦的喜酒。

青少年製視頻抒欺凌問題己見 地 檢 署 1 0 月3日在田德隆 青 少 年 活 動 中 心(Tenderloin Clubhouse)舉行 新聞發布會,宣 布開展「再見欺 凌」青少年視頻比 賽。中小學生可以 以他們對欺凌行為 (bullying)的看 法和反應為主題拍 攝短片參賽。這次 活動旨在聆聽中小 ■高中生Allie現身說法,講述自己看到、聽到的校內霸凌事件。 學生對欺凌行為的 孩子從小意識到欺凌的危害,防範同類 看法,打擊目前中小學中普遍存在的欺 事情的發生。 凌行為。主辦機構更會為沒有攝像機的 賈斯康繼稱,舉行這次活動的主 學生提供拍攝視頻的設備。 要目的是讓社會聽到孩子的聲音。社區 三藩市地檢官賈斯康(George 經常都會忽略這些孩子的處境。其次, Gascon)表示,欺凌行為在學校內普 視頻能讓這些被虐的孩子抒發自己對欺 遍存在,所以大眾有必要認識「兒童欺 凌問題的看法,讓有關機構能夠對症下 凌」這種現象。據他所知,一些孩子在 藥,針對問題提供合適服務。 學校中受到欺凌之後,因害怕而輟學。 收集短片時間為即日起至11月7 這意味著這些被欺凌的學生將不能在學 日,短片長度應在60分鐘以內。獎品包 校畢業。而這些輟學的孩子,很有可能 括iPad、巨人隊球星Barry Zito的簽名棒 會誤入歧途,走上犯罪的道路,傷害其 球和兩張2013年的巨人隊主場比賽門票 他人。這是一個惡性循環。這個視頻比 等。詳情可查閱www.sfdistrictattorney. 賽只是一個開始,地檢署會不斷努力讓 com。

民眾促聯邦接管屋崙警隊 律師於昨午向法官提出要 求,讓聯邦當局接管屋崙警局。 市長關麗珍10月4日發表書面聲明 表示,暫時不會直接回應這項要 求,但在此艱困當下,屋崙警局表 現已經十分亮眼,法庭要求的改進 要點也已經完成約85%。 屋崙市本周一、周二短短18 個小時間發生五起兇殺案,市長關 麗珍與警察局局長佐敦(Howard Jordan)10月4日上午共同出席記 ■非裔社區領袖傑克森表示,屋崙警方雖然推 者 會 , 除 表 示 不 會 姑 息 暴 力 外 , 出兩項計劃試圖改變兇殺案猖獗的現況,但恐 也推出一項手機簡訊舉報計劃,民 怕為時已晚。 眾只要將「TIP OAKLANDPD」 關麗珍與佐敦僅簡短出席記者會後 字樣以簡訊發至888777這個號碼,就可 即匆匆離去,傍晚即傳出律師向法官提交 以匿名與警方取得聯繫提供線索。此外佐 要求,希望由聯邦當局接管屋崙警局,按 敦也表示兩周後將推出一項名為「停火協 規定屋崙當局必須在11月8日對該項要求 定」的計劃,希望鎖定幫派分子進行執 出庭回應,12月13日法官將對該項要求 法。 進行聆訊。


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灣區活動概覽

2012年10月6日 星期六

10/6/2012~10/13/2012 10月7日 (星期日)

10月6日 5月12日 (星期六) (星期六) 活動:第十七屆社區健康同樂日 免費健康檢查、癌症風險評估、血壓體重、流感 針、藥物、老人記憶力等諮詢。免費資料提供包括 營養、燒傷、戒煙、預防中風、家庭暴力、災難準 備等。10時至下午3時。金美倫堂(沙加緬度街920 號)。免費。415-788-1008。 活動:安老長壽百萬行同樂日 位長者服務計畫募款、歌唱表演、健美操、功夫、 舞蹈表演等。上午十時。三藩市花園角廣場。 www.selfhelpelderly.org。415-677-7669. 演講:《巨眼:王季遷的收藏和鑒定》演講會、《王 季遷讀畫筆記》發佈會 紐約學者楊凱琳演講。談20世紀海外著名中國古代 書畫收藏家、鑒定家王季遷。 下午3時中文演講。硅谷亞洲藝術中心(3777 Stevens Creek Blvd. Santa Clara, CA 95051) 免費。408-248-2698。www.artshu.com 。 舞蹈: 現代舞《The Moor’s Pavane》 sjDANCEco舞團及華人舞者林向秀共同表演荷西里 蒙(Jose Limon)名作。 晚間8時。聖荷西 California Theatre (345 South First Street, San Jose, CA 95113) 門票。408-8760210。 Sjdanceco.org。 活動:三藩市艦隊周Fleet Week 樂團表演、參觀軍艦、藍 天使等飛行機飛行表演展 示等。 至8日舉行。三藩市碼 頭、Marina Green一帶、 屋崙傑克倫敦廣場。免費。www.fleetweek.us。 演講:易經太極中醫 醉一先生運用易經思維辯證法、陰陽太極、傳統中 醫等模式探討奧妙,分享易經箇中樂趣。粵語主 講。1時45分至4時。舊金山中華文化中心。750 Kearny Street, 3rd Floor, San Francisco 免費。www.c-c-c.org 演唱會:Madonna 晚間8時。HP Pavilion At San Jose (525 W Santa Clara, San Jose, CA 95113 ) 門票。www.ticketmaster.com 演唱會:Justin Bieber 晚間7時。Oracle Arena(7000 Coliseum Way, Oakland, CA 94621 門票。www.ticketmaster. com。

10月12日 (星期五)

每月第一個星期日免費 入場日: 屋 崙 加 州 博 物 館 Oakland Museum of California (1000 Oak St, Oakland)。www.museumca.org 舊金山亞洲藝術博物館Asian Art Museum (200 Larkin Street, San Francisco)。 www.asianart. org。目前舉行中的特展「中國書法解碼」(Out of Character: Decoding Chinese Calligraphy),華人 企業家楊志遠收藏的古代名家書法展,輔以三件當 代藝術家的抽象創作。至2013年1月13日。

電影:三藩市台灣影展(Taiwan Film Days) 三藩市電影協會第四屆台灣電影日。今晚開幕片 是《陣頭》。播映影片包 括《牯嶺街少年殺人事 件》、《河豚》、《飲 食男女-好遠又好近》、 《翻滾吧!阿信 》、《椰 子》、《他們在畢業的前 一天爆炸》。 10月12至14日播映。三藩市日本城New People Cinema電影院New People Cinema (1746 Post Street).。門票。www.sffs.org。

演講:《巨眼:王季遷的收藏和鑒定》演講會、 《王季遷讀畫筆記》發佈會 紐約學者、《王季遷讀畫筆記》整理者楊凱琳演 講。談20世紀海外著名中國古代書畫收藏家、鑒 定家王季遷。 下午3時英文演講。硅谷亞洲藝術中心(3777 Stevens Creek Blvd. Santa Clara, CA 95051) 免費。 408-248-2698。www.artshu.com 。

電影:盜賊同盟/強盜門 (The Thieves) 今日起灣區部分戲院。 門票。www.wellgousa. com

10月8日 (星期一) 電影: 香港影片《低俗喜劇》(Vulgaria) 彭浩翔、杜汶澤、鄭中基、陳靜主演。 三藩市 AMC Loews Metreon 16 (101 4th St, San Francisco, CA 94103), 及南灣AMC Mercado。門票。 10月9日 (星期二) 電影:第三十五屆Mill Valley Film Festival(MVFF) 至14日。閉幕片是李安 (Ang Lee)的影片《少年Pi 的奇幻漂流》(Life of PI)。 門票。www.mvff.com。

10月10日 (星期三) 展覽:第十八屆墨西哥亡靈節特展 Days of the Dead 今日起至12月9日。屋崙加州博物 館Great Hall (Oakland Museum of California,1000 Oak Street, Oakland)。門票。museumca.org。

10月11日 (星期四) 歌劇: 三藩市歌劇院(San Francisco Opera)演出 I Capuleti e i Montecchi 1 1 、 1 4 、 16、19日。 War Memorial House。 門票。sfopera. com。

活動:三藩市芭蕾舞團表演及解說 配合迪揚美術館舞蹈家紐瑞也夫特展的免費活動。 6時30分至8時 30分。de Young Museum Wilsey Court。 免費。deyoung. famsf.org。

10月13日 (星期六) 講座:「生命無常,健康無價, 關懷女性,有愛無 癌」乳癌健康講座 下午2時至4 時。波羅阿多醫護中心Palo Alto Medical Clinic, 3rd Floor, Jamplis Building, 795 El Camino Real, Palo Alto, CA 94301 免費報名。510-797-0600。 www.acsccu.org 活動:中華文化中心 2012和諧喜樂晚宴Harmony & Bliss Gala 慶祝中心47年服務社區,中華文化基金會頒奉獻社 會終生成就獎給范士丹議員、回饋社會終生成就獎 黃運基、傑出藝術家獎譚元元。 晚間5時。三藩市皇后酒家。 門票。415-986-1822。www.c-c-c.org 活動:菲律賓裔傳統日慶會Filipino-American Heritage Day 菲裔老照片展、現場音樂舞蹈表演、食物販售等。 白天。1650 Senter Road, San José, CA 95112 門票。408-287-2290。www.historysanjose.org 舞蹈: DOWN THE CONGO LINE II 剛果舞蹈 晚間8時。Malonga Casquelourd Center for the Arts (1428 Alice Street , Oakland) 門票。510- 465-3363 。


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封面故事

2012年10月6日 星期六

雖 然我們對環保運動也許並不了解, 但實際環保運動卻帶給我們生活質 量的提高,和環境的改善。在環保事業 的推動者中,女作家雷切爾-卡森(Rachel Carson)是值得關注的一位女性。 編者

保護環境的女英雄 改變歷史的一本書 1963年6月4日,有爭議的環境保護經 典之作「寂靜的春天」Silent Spring出版後不 到一年的時間,它的作者雷切爾-卡森(Rachel Carson),在參議院一個小組委員會上作證,談 論農藥的危險。當時她56歲,正因乳腺癌而即 將死亡。她做了一期放射治療,她的骨盆嚴重 骨折,幾乎不可能走到她的座位上。為了掩飾 她的禿頭,她戴著一個深褐色的假髮。當時, 阿拉斯加的民主黨參議員歐內斯特對卡森說, 在人類歷史上每過一段時間,都會出現一本 書,大大地改變歷史長河的進程。 「寂靜的春天」出版已經50年了。卡森 對於環保運動的影響,自十九世紀最著名的隱 士亨利-大衛-梭羅以來沒有人可以相提並論。 後者寫了著名的瓦爾登湖。「寂靜的春天」提 出了化學合成的農藥特別是滴滴涕對大自然造 成的損害。卡森認為,這些農藥一旦進入生物 鏈,不僅殺死蟲子,也威脅鳥類和魚類,並有 可能最終危害兒童健康。卡森的數據和案例並 不新鮮,科學界早就已經知道了這些研究成 果。但卡森是第一個把它們放在一起,向廣 大市民進行介紹的,並形成了鮮明而深遠的結 論。卡森這位公民科學家,催生了一場革命。 「寂靜的春天」已經售出了超過200萬 本,它提出了一個強烈的看法,如果人類毒害 了大自然,大自然就會反過來毒害人類。當 時,她告訴參議院小組委員會,我們的無視大 自然和破壞大自然的行為,進入地球廣大的週 期,最後會回頭給自己帶來危險,而我們仍然

可以通過卡森的眼睛,看到肆無忌憚的人為干 預大自然的影響。她普及現代生態保護的理 念。 如今,環境問題已經變得更嚴重和更緊 迫的。但是,沒有任何一個作品的影響可以超 過「寂靜的春天」。這不是因為我們缺少充滿 激情的環保主義者,讓氣候變化等問題被廣 泛的民眾所了解。麥克基賓(Bill McKibben)在 1989年首先提出了全球變暖的危機問題。戈 爾的難以忽視的真相也為大眾敲響了警鐘,被 授予諾貝爾獎。但沒有一個人能夠激勵一個國 家採取具體的改變,如卡森所做的那樣。

一位女性的魔力 那麼,是什麼原因讓卡森能夠抓住公眾 的想像,激發美國人全體的環保意識?她經常 在各種環保事業中被引用在一個環境事業或其 他的名稱,但很少有人知道關於她的生活和工 作的事情。人們似乎覺得她突然從天而降,帶 來了一本血淚史。但實際上,她有過三本暢銷 書,都是關於海洋的。 海對於一個在內陸的貧困生活中長大的 女人極具吸引力。卡森出生於1907年,家在 匹茲堡附近的一個地方。那是工業時代蓬勃 發展起來的斯普林代爾鎮(Springdale)。從她的 臥室窗戶裡面,可以看到煙霧翻騰,American Glue Factory屠宰馬匹,黑煙從煙囪冒出。工 廠位於離開她家不到一英里的路程的地方,路 人可以看到老馬沿著木製坡道前去受死。難聞 的氣味加上在江岸底部附近的沼澤地繁殖的蚊 子,令阻止斯普林代爾的1200位居民晚上很

少坐在門廊裡休息。 她的父親羅伯特-卡森,是一個萬事不順 的人。他辦企業總是不可避免地失敗。卡森的 姐姐瑪麗安在鎮裡的燃煤電廠輪班工作。卡森 的母親瑪麗亞,一個雄心勃勃的長老會牧師的 女兒,對她最小的女兒有很高的期望,希望她 有機會接受教育,並離開斯普林代爾。雷切爾 得到了匹茲堡的賓夕法尼亞婦女大學的獎學 金。畢業後,她搬到了巴爾的摩,在那裡她就 讀於霍普金斯大學動物學研究生院,並得到碩 士學位,然後退學以幫助支持她的家人。卡森 一家在大蕭條時期生活更差,他們隨後逃離家 鄉,留下沉重的債務負擔。 卡森成為了一個美國魚類和野生動物局 的科學編輯。她渴望成為一名作家。她為大西 洋雜誌和讀者文摘寫稿,也在其他出版物發表 文章。出於她對大海的熱愛,她寫的內容包羅 萬象,從暑假去哪裡度假,到如何處理捕獲的 海洋生物。卡森認為,人們只會保護他們的最 愛的東西,因此,她致力於在創作中建立一個 對大自然的驚喜感。在她最暢銷的關於大海的 書「我們周圍的海洋」、「海的邊緣」和「在 海風的吹拂下」這三本書中,她用簡單的、有 時是多愁善感的筆調敘述關於大海的故事,闡 明看不見的複雜的運作。

講述工業的危害 卡森起初的沒有把自己作為一個調查記 者來看待。到了這個時候,她已經獲得了國家 圖書獎,並成為一名博物學家。這是一個較少 爭議的角色。對於任何人來說,與世界上最強

大的工業巨頭較量,都將是一個艱鉅的命題, 更何況是一個單身女人。她試圖爭取其他作家 一起來指出殺蟲劑的危險。懷特(E.B. White)當 時是紐約客的一位編輯,出版了卡森的主要著 作。她建議卡森為紐約客調查農藥問題。於是 卡森這樣做了。 「寂靜的春天」以「一個明日的神話」 開始。卡森描述了在美國的心臟地帶的一個小 鎮,所有的生活似乎與周圍環境很和諧。卡森 描述了一個小鎮裡的人、道路、河流都與自然 和諧共存,直到一種神秘的疫病降臨到這個完 美的地方。她寫道,沒有巫術,也沒有敵人的 行動阻止了新的生命降臨在這個世界。人們一 切都是自作自受。 卡森知道,她的讀者包括大量的家庭主 婦。她的讀者包括那些憂心忡忡的公民,他們 在後院發現了知更鳥和松鼠農藥中毒的情況﹔ 也包括那些她需要去說服的讀者。考慮這個讓 人難忘的松鼠形象:頭部和頸部伸出的,口中 常含有污垢,表明垂死的動物一直在咬地面。 卡森問她的讀者,看到我們默許的行為導致一 種生物這樣的苦難,我們中間誰不會作為一個 人而感到羞愧﹖ 她願意提出環保的道德問題,這使得 「寂靜的春天」常常被與斯托夫人的「湯姆叔 叔的小屋」相比較。後者寫於近一個世紀前。 這兩本書反映了主流的新教思想,要求以個人 行動來改正社會的錯誤。然而,卡森雖然在基 督教長老教會受洗,卻不是宗教的狂熱信徒。

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封面故事

(上接P14頁) 基督教的一個看法讓她感到有問題﹕自然的存 在是為了服務人類。「她要我們明白,我們人 類的存在只是一個暫時現象,控制大自然是一 個傲慢的想法,卡森反對人類的囂張氣焰。」

起訴一個時代 「寂靜的春天」其實不是對化學合成的 農藥的影響的研究,而是二十世紀五十年代末 的起訴書。卡森認為,人類不應該尋求通過化 學物質來主導自然性質佔主導地位。在卡爾森 認為,技術創新可以很容易地、並且是不可撤 銷地破壞自然生態系統。 卡森是最早在上世紀60年代開始發表針 對環保問題的道德呼籲的作家之一。當時還 有一批作家也有類似的作品。但「寂靜的春 天」更有說服力,因為她的個人命運的緣故。 1960年,卡森發現乳房癌細胞已經轉移,她 對世界末日的批評更加尖銳。 她對傲慢的技 術和盲目的科學的態度更為激進。海洋學家和 麥克阿瑟研究會會員卡爾(Carl Safina)說,以往 沒有人想過人類可能創造一些東西,有可能造 成全世界的損害,並最後損害我們的身體。卡 爾說,他14歲那年,在他父母的轎車的後座 上開始讀「寂靜的春天」。 他說﹕「我都快吐出來了。我了解到, 魚鷹和遊隼沒有生育的原因是人們在農場和草 坪上噴灑殺蟲劑。這是我第一次了解到,人類 可能以化學物質影響環境。」 卡森談到過其他農藥,但DDT這種在空 中噴灑、美國大面積用來控制蚊子和火蟻的農 藥顯得格外突出。這種農藥首次合成於十九世 紀,1939年由保羅-穆勒發現有殺蟲效果,他 1948年獲得諾貝爾獎。在第二次世界大戰期 間,敵敵涕粉用在皮膚上,被證明是一個有效 的手段來控制士兵的蝨子。士兵。但不僅僅是 這種化學品有效性導致其推廣,而是過多的產 品和勞動力過剩的需要。卡森稱,戰爭結束 後,多餘的失業飛行員和工業界的產品過剩導 致美國政府設法為DDT在美國消費者中尋找新

的市場。 卡森開始感興趣於殺蟲劑。在20世紀40 年代中期,魚類和野生動物管理局也開始關注 DDT對野生動物的影響。DDT對鳥類和植物的 影響,造成一些受到高度關注的訴訟,一些受 影響的居民都想要停止空中噴灑農藥。卡森利 用了那個時代有關輻射的歇斯底里,引起她的 讀者的注意,在核塵和「寂靜的春天」所描述 的一個新的、無形的化學威脅之間劃上一條細 細的連線。「我們都對輻射的遺傳效應感到震 驚,那麼我們怎麼能夠對有相同效果的化學品 無動於衷﹖」

一個爆炸性的說法 卡森和她的出版商Houghton Mifflin出版 社知道,這樣的比較將是爆炸性的。他們試圖 控制此書引發的反響,在出版前就尋求支持。 他們尋求National Audubon Society的公共支 持。樣書送到National Audubon Society的生物 學家羅蘭-克萊門特的辦公桌上,以供審查。 克萊門特即將年滿100歲,如今目前住在紐黑 (下轉P16頁)


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封面故事

(上接P15頁) 文,在離耶魯大學拜內克善本與手稿圖書館不 遠的一個退休社區的一棟樓房17層。卡森的文 件存放在那個圖書館。「我知道她寫的一切, 她是正確的。」 這本書出版於1962年9月27日,立刻暢 銷一時。這主要是因為其三個部分內容在當年 夏天在紐約客雜誌上的發表。「寂靜的春天」 也被選為當月的讀書俱樂部入選書。卡森很高 興。但讓卡森最有效地建立聲譽的,是她出現 在「哥倫比亞廣播公司報導」節目中,那是一 個長達一小時的電視新聞節目,由前戰地記者 塞瓦雷德主持。在攝像機前,卡森小心的說話 方式消除了任何認為她是潑婦或者某種狂熱分 子的懷疑。卡森在馬里蘭州郊區的家中進行拍 攝的過程中,病情已經很嚴重。塞瓦雷德後來 說,他擔心卡森將無法活到節目播出。 產業界對此書的攻擊比任何人預期的更積 極。 Velsicol公司是DDT的製造商,威脅要起訴 出版此書的出版社和紐約客雜誌。它也試圖阻 止Audubon在其雜誌上摘錄的書。Audubon繼續 我行我素,把化工行業的反應編入這本書中。 但是,「寂靜的春天」出來後,協會拒絕給它 一個正式的認可。 對卡森的人身攻擊是驚人的。她被指控為 共產主義的同情者。在一封給出版社的信裡, Velsicol公司的法律顧問含沙射影的說,卡森的 作品有一個陰險的影響,她是受僱於蘇聯進行 某種農產品宣傳,他暗示,她的意圖是減少西 方國家的生產糧食的能力。 但卡森也有強大的擁護者,其中包括甘迺 迪總統,後者成立一個總統委員會調查農藥的 不良影響。1963年6月,卡森出現在參議院小 組委員會。在她的證詞中,卡森並不只著重強 調在書裡講過的問題,她提出過去五年自己一 直在努力的一個問題。雖然面對一個這樣的機 會,卡森並沒有要求禁止農藥。她說,她認為 化學品也有一個自己的位置。

反對政府灑農藥 卡森反對空中噴灑農藥的做法,特別是 政府未經許可就在私人土地上噴灑農藥。她列

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舉了紐約州北部的奶農,他們的牛奶被禁止到 市場上銷售,因為他們的土地被噴灑農藥以消 除吉普賽飛蛾。卡森認為在這個案例中,聯邦 政府和農藥行業一樣,是問題的一部分。她認 為,公民有權知道如何什麼農藥被用在自己 的私有財產上。她重申了「寂靜的春天」的主 題:「人權法案沒有包含任何保證公民應免遭 由個人或由政府官員分發的致命的毒藥毒害, 唯一的原因是因為我們的祖先,儘管他們相當 的智慧和富有遠見,還是沒有預料到有這樣的 問題。」她主張由有意識的公民和非政府團體 來解決這個問題,也就是草根運動來進行環保 工作。 她努力的結果是混雜的,甚至她的支持 者們也有不同意見。無論她的支持者和她的批 評者看來,卡森主要的成績都是禁止DDT。但 事實更複雜一點。當「寂靜的春天」出版時, DDT的生產接近高峰。1963年,美國公司生產 約9萬噸DDT。但到了下一年,DDT的生產在美 國已經走下坡路。儘管農藥生產企業對卡森和 她的書十分不滿,但有越來越多的證據表明, 一些昆蟲的抗藥性越來越強。在羅蘭-克萊門特 在參議院小組委員會作證後,來自康涅狄格州 的民主黨參議員、這個委員會的主席亞伯拉罕利比科夫把他拉到一邊。他說,化學公司願意 停止國內使用DDT,只要卡森和克萊門特接受 這些公司持續出口DDT到國外就可以了。這個 信息是明確的,克萊門特說,不要惹這些企業 和他們的業務。 雖然克萊門特是卡森的支持者,但他認 為她得到的讚譽和批評都太多了。很難說她是 環保運動的創始人,她攪動了鍋子,這就是全 部。直到1972年,卡森去世8年後,美國才禁 止在國內銷售DDT。美國公司繼續出口這種農 藥,直到20世紀80年代中期。中國在2007年 才停止生產DDT。新的環境保護運動早期的活 動家有許多成功要歸功於卡森,從清潔的空氣 和水法,到1970年成立環境保護局和世界地 球日的建立,等等。但是,如果說「寂靜的春 天」發起了一項運動,它這也埋下了自身毀滅 的種子。

政治鬥爭的影響 資金充足的反「寂靜的春天」的攻擊運 動,現在經常由超級政治行動委員會發起,反 對從新能源到碳排放量的一切環保的努力。當 「寂靜的春天」系列出版的時候,化工企業也 建立了一個武器庫。環境保護問題就成為黨派 之爭。比如化工行業曾經進行了一次昂貴的負 面公關活動,宣稱如果不用農藥,美國將到處 都是昆蟲,無法種植足夠的食物生存。 今天,沒有一本氣候變化問題的書可能產 生「寂靜的春天」當年的那種巨大影響。其中 一個原因是「寂靜的春天」出版後五十年的政 治鬥爭。「寂靜的春天」出版以來,政治和黨 派的反應越來越殭化。 卡森是最早使用軟科學和櫻桃採摘式的利 用研究成功以傳播她的思想的第一個環保主義 者。50年後,對卡森的攻擊還在繼續。她的對 手說她應該為數以百萬計的非洲兒童患瘧疾死 亡負責。克萊頓的小說「恐懼狀態」中一個人 物說,因為禁止DDT而死去的人比希特勒殺害 的更多。總部設在華盛頓的一個自由市場的支 持者說,今天,數以百萬計的人們遭受瘧疾的 痛苦,這種疾病的影響甚至是致命的,只是因 為一個人錯誤地拉響了警報。但卡森許多說法 有準確的科學性和前瞻性。環境健康分析師西 奧-科爾伯恩博士說,卡森是站在那個時代的最 前沿,如果她還活著,我們可能在兩代人之前 就發現有關化學物質造成內分泌干擾的問題。 今天,卡森的舊臥室窗口還是可以看到 切斯威克的燃煤電力廠的煙囪,就在不到一英 里遠的地方,那種紅色和白色的仿彿糖果的條 紋,還有一個比較新的,在2010年安裝,可 以去除二氧化硫。它以後需要維修,但在阿勒 格尼縣衛生局的批准下工廠保持運行。也就是 說,工廠有三個月是在沒有排放物控制的情況 下運行。工廠說,這是符合目前EPA燃煤電廠 的排放標準的,儘管新的規定將於2016年全面 實施。 當地的議會支持工廠的業務。正如鎮長大 衛-芬利所說的,它的噪音打擾少數居民,但在 許多人聽起來像是錢的聲音。工廠從貫穿市鎮

的地下河買新鮮水,贊助小聯賽制服,維修市 政游泳池,等等。這個地方被稱為電力之城, 高中運動隊被稱為強巨擘,他們的吉祥物是雷 迪千瓦,電力游說者的卡通人物。 幾個月前,兩名當地市民代表民眾進行了 一次集體訴訟,指責燃煤電廠只使用了有限的 技術來控制排放,造成1500戶住戶的損害。 其中一個原告貝爾是一個33歲的健康護理員, 住在卡森的童年住宅幾個街區遠的地方。貝爾 說,是「寂靜的春天」鼓勵她向前進。卡森有 一個巨大的影響力,貝爾說。對貝爾來說,卡 森帶來的消息就是打電話給母親們,讓她們站 出來面對化學工業,以保護家人健康。 一些反對者認為,這起訴訟是人身傷害律 師創造出來的,由於難以認定明確的健康狀況 損害,原告轉而面嚮廠家造成的財產損失。但 是貝爾說,這不是錢的問題。「我從來沒有坐 在我的前廊,因為我不知道煙囪裡面飄來的是 什麼。」一百年前,卡森還是個孩子的時候, 當地居民有同樣的擔憂。貝爾說,當我們開始 把大自然弄糟糕的時候,不好的事情就會發 生。


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師從段昭南2012年世界繪畫賽,北加州華體會  畫賽特等獎。 代表作品:《長街歲月》《海港之夜》《天宇未來》 薛仁貴的後代被奸臣張泰等陷害,遭到全家抄斬。同情薛家遭遇的徐策,用自己的孩兒 代刑,換下了薛猛的孩兒薛蛟,將他撫養長大,叫他到韓山下書,約同他正在招兵買 馬的嬸母紀鸞英發兵報仇。紀鸞英的丈夫薛剛原流亡在青龍會上聚集人馬,欲圖報仇, 這時也到了韓山。大家見面以後,發兵進逼長安。徐策聞訊,大喜之極,不顧自己的衰 老,親上城樓觀望。當允代為上殿奏本,要求皇帝殺張泰為薛家申冤。否則,就讓大家 殺入午門。見了薛家後代人物的英雄氣概,老徐策竟高興得連馬也不騎,轎也不乘,急 急忙忙地上朝奏本。這是周信芳先生的經典作品曾經感動過幾代人。一個人延續了一個 歷史故事。也延續了一個前車之鑑的教訓。

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熱門話題

2012年10月6日 星期六

小企業的 真實處境 大 企業對大多數美國人來說都缺乏親近感。英國石油 公司的漏油事件,銀行在金融危機中的作用,大煙 草公司的種種作為,這些都給消費者留下了並不美好的 印象。而小企業與此形成鮮明對比,給人許多美好的感 覺。事實上,它在人們心中似乎排在媽媽與小棒球聯賽 之間。但是,這真的就是小企業的真實處境嗎﹖ 編者 小企業不太小 政治家們都知道美國人對小企業的青 睞,所以在大選之年,他們毫不避諱地利用 它。白宮網站宣稱,小企業主在第一線幫助加 強美國的經濟,並幫助國家應對到21世紀的諸 多挑戰。 共和黨總統候選人羅姆內也不甘示弱, 堅持說振興小企業是他刺激經濟的五大支柱之 一。但到底什麼是小企業﹖答案不那麼簡單, 小企業並不等於就是街頭那個試圖讓她的精品 小店重新開張的女人,或那個穿圍裙的男人, 在當地五金店收銀臺前按響振鈴的人。真正的 情況要複雜多了。 當國會通過了一項罕見的兩黨經濟發展 法案的時候,很多受益的企業其實並不很小。 雖然這個法律部分解決了諸如減少法規文件要 求等問題,其他規定處理的問題卻是真正的小 企業幾乎從來沒有處理過的,比如股票上市和 對沖基金營銷。儘管宣傳得很好,但這個法並 不是把家庭小店作為首要服務對象的,這是代 表10人以下小公司的全國獨立企業聯合會發言 人的看法。 和國會一樣,小企業管理局也採用了一 種越多越好的方法。根據其統計標準,在美國 有99.7%的小企業符合資格,可以得到特殊援

助。但是,只有一半的在私營部門工作的工人 是就職於小企業的。所以,一個小企業可以有 多大,這是一個重要的問題。在一般情況下, 政府與最多500名員工的企業簽訂合同,但是 這個數字可以提高到1500人,如果這個行業 佔主導地位的都是大型企業集團,如煉油或飛 機製造業的情況就是如此。 有一些專家說,小企業的計劃只是另一 種失去控制的政府項目。每個企業都是個小企 業,這根本就沒有意義。

小企業未必創造很多工作機會 有一件事大多數人都認同,那就是他們 認為小企業對於經濟來說非常重要。全國獨立 企業聯合會表示,小企業創造了大約三分之二 的淨新增就業機會,同樣的統計也被白宮吹 捧。 這裡唯一的問題是,研究創造就業機會 的經濟學家不完全確定它的準確性。儘管這一 問題上的看法反反復復,但是最近由人口普查 局的研究人員和馬里蘭大學的一項研究表明, 這個概念只是部分正確。 雖然總的來說,小企業創造的就業機會 確實比較多,但是研究也發現,這裡有一個很 大的陷阱:就業增長與他們的小企業業務並沒 有太多的關係,它只是和公司創辦時間有關。

也就是說,很多新增就業是一個新創公司創立 的。事實上,在考慮了公司創辦年代的因素之 後,研究者發現,在公司的規模和就業的增長 之間沒有必然的關係。 雖然人們認為,努力上進的創業文化是 美國企業的成功關鍵,但是許多專家認為,不 應該認為所有小企業的創辦者如醫生、律師、 水管工等,都有著熱情和野心。近一半的新企 業提供了一個現有的商品和服務給一個已建立 的市場。大多數企業家認為,工作時間的靈活 以及可以當自己的老闆,而不是潛在的財富是 他們創業的最初動機。

在創新方面沒有任何優勢 帶著一個很大夢想的小發明家,這是美 國的標誌。從富蘭克林放飛自己的風箏,到一 頭長發的喬布斯在他的車庫裡創辦蘋果公司, 這些故事留在很多人的腦海裡。但是不要忘 了,喬布斯是在參觀施樂公司的時候,看到了 一個用戶界面的演示,並實現其商業潛力,而 蘋果的成就如iPod和iPad之類,出現在公司早 已成為大企業之後。 專家們說,這裡的教訓就是,看起來不 那麼浪漫的集團企業,大學和政府,是同樣重 要的甚至更加重要的技術進步的推手。一個值 得關注的現象是,與美國企業相關的13位諾 貝爾獎獲得者,都來自三個眾所周知的非常 大的公司:IBM,AT&T和德州儀器公司。這 是進步政策研究所最近一項研究的結果。只 有一位獲獎者是來自一個初創企業﹕馬可尼 (Guglielmo Marconi)。 其中一個原因是,大企業可以負擔得起 花費更多的研究和開發經費。大公司每名工人 的平均研發經費每年在3300美元以上,而小 公司約為800美元。 有一些行業的小公司很難進行創新,比

如,創建一個基於網絡的業務對小企業來說是 可以實現的,但當它涉及到有些行業如醫療保 健,能源或運輸業的時候,那就是一個不同的 故事了。這些問題需要在更大的範圍內加以解 決。

以白人為企業主的佔多數 許多政治家告訴你,小企業的業主唯一 的特徵就是成功。但看看這些數字表明,你會 發現出生在一個什麼樣的族群,會帶來很大的 差別。雖然美國白人人口是黑人人口的6倍左 右,但白人擁有的小型企業的數量是黑人擁有 的53倍,這是最近的政府數據發佈的信息。 而男人擁有的小企業,也兩倍於女性擁有的小 企業。 可以肯定的是,並非所有少數族裔都在 創業方面落後。亞裔比白人更傾向擁有一家小 企業。在另一項研究中,移民通常有較高的小 企業擁有率,他們更多倚靠個人或家庭的儲 蓄,讓企業開始運作。 此外,聯邦當局也在設法糾正歷史的失 衡,規定政府合同英國有利於促進婦女和少數 族裔的平等機會。但是,這個做法右翼不喜 歡,卡托研究所的預算分析師泰德-德黑文認 為,聯邦政府的小企業管理機構不應該偏向任 何族裔。

你最好為一個大公司工作 當一個小企業主是很不錯的,但為小企 業工作是另一回事。雖然人們對大企業有各種 抱怨,比如缺乏人性的小隔間和麻木的中間管 理層,但有一些人認為,最好還是為大企業工 作。 簡單地說,大型企業提供更好的就業機 會和更高的工資。在超過2500名員工的大公 司,平均的薪水為27.05美元一個小時,而少 (下轉P19頁)


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熱門話題

上接P18頁 於100人的企業平均收入為15.69美元一小時。 工人在大公司也更可能得到僱主資助的健康保 險,並享受其他待遇如退休計劃和帶薪休假。 這裡也有一些注意事項:雖然薪水數字 大致一樣,但是也有顯著的例外,如零售業和 醫療保健業,那裡的員工在大公司工作的收入 略少於在小公司工作。當然,小企業的倡導者 說,工作滿意度不僅僅來自報酬。 在小公司的工人往往有一些特別的好處, 比如與老闆的見面機會,在更大範圍內承擔任 務,比如一個旅店工作人員可能要歡迎客人, 計劃菜單,打掃房間和管理市場營銷工作,相 比之下一個大的連鎖酒店的餐廳,員工可能只 是等在桌邊。

稅法有利於小企業 在稅法中有一些規定是有利於小企業的。 比如,多數財富500強公司支付所得稅,然後 才能把利潤以股東分紅的形式交給投資人。這 就是臭名昭著的雙重徵稅,也是許多經濟學家 認為股息稅率應該較低、以此進行補償的原 因。 與此相反, 絕大多數的小企業主只是簡單 地把利潤作為個人收入來報稅,因此他們僅僅 支付一次稅款。其結果是,大企業所賺取的利 潤徵稅率高達44.75%,而小企業只付最多35% 的稅率。 有一些大的問題需要注意。並非所有的大

2012年10月6日 星期六

TM

面對報紙疲於應付發行量下降的局面,以 及廉租廣告幾十年來佔分類廣告的主導地位, 報刊的經營者絞盡腦汁地吸引比以往更加富裕 的讀者,他們是名牌產品、汽車、手表和共同 基金公司要達到的目標讀者。而這些讀者就包 括小企業主。他們是廣告主最想要針對的人。 密西西比薩米爾大學新聞學教授胡斯尼說,廣 告主最希望找到一些有錢的人,並且他們有權

如果小企業有一個持久不變的投訴,這可 能是因為官僚系統內的職業政治家不理解他們 的需求,各種繁文縟節和愚蠢的規則。但許多 華盛頓內部人士透露,事實上,小企業和政治 家們的關係是極為親近的。事實上,大部份政 治家都從低層的議員開始做起,最後成為國會

遠離乳癌

,從治愈乳腺增生開始

據世界衛生組織WHO統計,全世界每年約有1,200萬婦女患乳癌,近500萬婦女死於乳 癌。而這部分人當中,有逾75%的患者,是由於其乳腺增生多年不愈發生惡性病變所致。

徹底根除乳腺增生及各種婦科良性腫瘤 乳腺增生是婦科良性腫瘤的一種。良性腫瘤對身體的危害程度比 惡性腫瘤小,但是發病率高,如不及時根治,會頻頻復發,越長 越多。常見的有:從乳腺增生發展到淋巴腫大、或子宮肌瘤、或 卵巢囊腫等。造成這些良性腫瘤頻發的共因是內分泌紊亂、臟腑 功能失調、氣滯血瘀等。如不能將這些病灶徹底根除,這些腫瘤 就會一個又一個的接踵而至,不斷發作。因此,患上乳腺增生或 其他婦科良性腫瘤,必須及時採取根本性的治療,斬草除根! 美國格林藥業制劑專家與美國首屈一指的教學醫院約翰斯霍普金大學的著名婦 科教授研發的純天然植物配方Breast Care乳美康,在三十多年臨床實驗基礎 上,採用最新專利制劑工藝,納米小分子緩釋技術,大幅度提高制劑的生物利 用度及靶向作用,從而能有效根除乳腺增生及各種婦科良性腫瘤,不再复發。

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花錢。 雖然這並不一定意味著有一些壘球故事, 但專家們認為,媒體有一個很大的動機去圍繞 這些讀者的需要撰寫故事,分派記者去寫高科 技企業家,而不是城市廉租房項目的問題。 在小城鎮和小城市,媒體與當地企業的 關係更加微妙。雖然當地的報紙可能會衰落, 但是電台和電視台依舊保持強勁。對於那些不 生活在大城市的人來說,這是一個好消息,因 為地方媒體依舊能夠滿足他們的新聞需要。許 多出版商和電臺電視臺業主本身也是小企業老 闆。 當區劃委員會決定是否批准一個新的會議 中心時,他們可以經常得到好處,包括來自的 承包商和房地產經紀公司的好處。從增長的角 度來看,這是一個既得利益群體。所以,地方 媒體和小企業往往有更好的關係。

本地媒體處理我們的公關

小企業主和他們的政治家朋友

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議員。他們在出道之前,習慣於在扶輪社前演 講。 今年以來,代表300萬家企業的美國商 會,獲得了華盛頓影響力的奧運會金牌。這個 評比是OpenSecrets.org這一觀察者組織主辦, 而美國商會在2008年和2011年之間投入了4億 6010萬美元的遊說資金。在2012年前半年, 美國商會已經花費了5530萬美元的游說資金。 可以肯定的是,商會也代表大銀行,後者 一直在金融危機後努力推動政客們對金融業伸 出援手。其它的還有全國獨立企業聯合會等, 也在施展援手。後者的工作重點是幾乎所有的 美國人都會喜歡的東西,如簡化錯綜複雜的稅 法。 還有一些議題如支持取消房產稅,則是較 具爭議性的觀點和立場。雖然沒有美國商會那 麼著名,但有業內人士說,毫無疑問這是一個 強大的力量。有一個出現在最高法院的案子, 就是以全國獨立企業聯合會。

企業都繳納企業所得稅,而一些小企業也繳納 這類稅。很多人會說,一些人辛辛苦苦創辦一 個新的企業,他們應該有一個較低的稅率,至 少應該低於他們的鄰居,後者只是每月收取股 息而已,非常輕鬆。 與此同時,大公司也很善於尋找創造性的 方式減少他們的稅賦。去年,紐約時報贏得普 利策獎的報道,解釋了通用電氣如何得到了一 個32億美元的稅收抵免。 但是,小企業很難學會利用複雜的稅法來 避稅。最近的一項研究發現,小企業在每個僱 員身上花了3倍於大企業的時間,以確保遵守稅 務局的規則。 當然,小企業也有避稅的方法。你曾經遇 到承包商為你提供一個折扣,只要你以現金支 付嗎?國稅局估計,未繳稅款在2006年高達 4500億美元,而小企業沒有支付的稅款高達 1790億美元,是其中最大的罪魁禍首。雖然大 企業保存了大量的記錄,小企業在這方面卻常 常只是倚靠企業的自覺。稅務專家表示,沒有 第三方的檢查,他們有這個機會。

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姿色集

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美國縱橫

2012年10月6日 星期六

告教育局索償

220磅魁梧教師興訟 被6歲小學生踢斷腳 紐約一名體型魁梧的小學體育老師,曾是大學足球隊員,現興訟要控告教育局,表示他 被一名小學生弄斷他的足踝,弄傷膝蓋與使他陷入連串的精神緊張心態。

這 位體重220磅,年27歲的皇后區330公 立小學老師約翰.韋斯特表示,傷人的1 年級學生洛迪哥.卡比奧(6歲,當時體重 50磅,高4呎2吋)在今年4月發生的衝突 中也有腳踢該校的校長、1位校警與另一 位老師。 身高5呎10吋的韋斯特表示:「這 好像一次天使與魔鬼對峙的事件。」 他在最近遞信通知說他有意興 訟控告市政府。他表示他現在必 須右邊足踝與膝蓋配帶支持帶。 但小洛迪哥的父親佐舒 卻表示:「這項官司絕對荒 謬,我的小男孩怎麼能夠 造成這種傷害,我那可 憐的兒子。」 母親約舒華也 表示:「以這樣的 說法去形容一位小 孩子是很無稽的, 對每一位母親來說, 孩子就是小天使……我知道 他(小洛迪哥)是有問題, 但他是不應該被冠以這些惡 名的。」 小洛迪哥現時已有4 呎3吋高,重64磅。 但老師韋斯特的指 控,卻獲得該校校長備 案的一份4月26日

「事件報告」的證實。報告表示,小洛迪哥那 天「動作具侵犯性」,曾以空手道式腳踢韋斯 特的膝蓋與足踝。 韋斯特向《紐約郵報》表示,在事發時, 韋斯特帶著小洛迪哥與其他學生前往飯堂吃午 餐,小洛迪哥卻開始動手動腳的吵鬧,韋斯特 發言斥責他,小洛迪哥卻展開腳踢韋斯特。 韋斯特表示:「我嘗試抓住他手腕,他便 開始咬人,我帶他到校長室,他踢我足踝,其 中一下踢到我膝蓋上,我感到卜的一聲響。」

■案中師 生韋斯特 與洛迪哥

臉書巨富輕皮相 一套西裝走天涯 不久前到俄羅斯訪問的社交網站臉書 (facebook)創辦人朱克伯格,被發現一套西 裝穿了多次,分別在去年會見美國總統奧巴 馬、今年3月會晤日本首相野田佳彥、5月迎娶 華裔女友Priscilla Chan,及日前和俄羅斯總理梅 德韋杰夫握手,都是穿著同一套黑色西裝,白色 恤衫和打同一條呔。 28歲的朱克伯格日前抵達俄羅斯首都莫斯科訪 問,除了光顧當地的美式連鎖快餐店麥當勞惹人矚目 外,也被眼尖的記者發現他一套西裝走天涯。 他今次踏足俄國,是為了推廣facebook在當地的

業務,為了隆重其事,他在會見俄羅斯總理梅德韋杰夫 時,特地脫下平常愛穿的連帽上衣、牛仔褲和波鞋,換 上西裝打呔的「型仔Look」。 不過,他今次穿上的黑色西裝之前已多次穿過,包 括與美日領導人會面,和自己小登科時穿著,莫非他只 有一套西裝? 今次他拜會梅德韋杰夫時,還特地送上一件全白T 恤,胸前只刻有facebook網址和梅德韋杰夫姓名的一行 字。 facebook在俄羅斯的用戶只有500萬人,受歡迎程 度在各社交網站中僅列第四位。


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2012年10月6日 星期六

國際要聞

歐盟商美酒莊能否用 “chateau”

美法釀葡萄酒標籤大戰 法國和美國就美 國葡萄酒也可使用 “酒莊”(chateau)或“酒園” (clos)標籤的爭議,展開葡萄酒 大戰,在歐盟會議上商討,法國小 勝,延至年底表決。法國一向認 為“酒莊”是法國葡萄酒的獨有 商標,不容美國採用,既誤導消 費者,也損害法國葡萄酒數百年信 譽,但歐盟卻建議允許由不同產地 葡萄混合釀造的美國葡萄酒也可標 注“酒莊”,引起法國釀酒商強烈 反對。

■加州Byron葡萄園工人用拖拉機運走剛採摘 的紅葡萄。 資料圖片

這 是歐盟農業政策改革會議的一部分, 來自歐盟27個成員國的專家,在會議 上投票表決是否容許美國紅酒使用“酒莊” 或“酒園”標籤。 法國釀酒商表示,允許美國葡萄酒商 在歐洲使用“酒莊”或“酒園”出售葡萄 酒,對於法國傳統是沉重打擊,影響競爭優 勢。在法國,“酒莊”標籤受到嚴格控制, 這是指葡萄酒且釀酒葡萄的採收和釀造,均 來自同一莊園。可是,在美國並沒有相關規 定,一家酒莊的釀酒葡萄即使來自其他不同 地區的種植商,也可以自稱為“酒莊”。 波爾多葡萄酒聯合會會長戈阿泰說: “很明顯,我們波爾多釀酒商自19世紀中 期以來一直使用chateau一詞,這已經成為 我們的傳統,而不僅僅是一種行銷詞語。我 們決定對歐盟的決議進行反擊。歐盟委員會 應該保護其成員國的利益。” 他更擔心,美國葡萄酒採用“酒莊” 商標,還有可能導致其他國家的葡萄酒 在標籤上印上chateau、cru、domaine或 hospices等詞,進一步混淆消費者。 勃艮第命名和種植者委員會發表聲明 稱,“酒園”是勃艮第的標識和遺產,會 被歐盟委員會的這項決議損害。釀酒商 Dominique Haverlan說:“他們企圖偷取 我們的信譽,真正的chateau絕對不在美 國。”雖然歐洲經濟危機持續,但對美國葡 萄酒商而言,歐盟市場是塊“大肥肉”,因 為全球葡萄酒中有57%是由歐盟27個成員 國消耗。去年美國葡萄酒中有34%輸往歐盟 成員國,相當於4.78億美元;比較起來,輸 往美國的歐盟成員國葡萄酒則相當於22億歐 元。法國波爾多地區葡萄酒去年的全球營業 額為42億歐元,提供職位5.5萬個;勃艮第 地區葡萄酒為10億歐元,提供2萬個職位。

■全球各地品酒師雲集葡萄酒展。

■法國著名酒莊Chateau Haut Brion的工人採摘紅葡萄。

資料圖片

■波爾多地區酒莊Chateau Margaux的2005年 資料圖片 份佳釀。 美聯社

品酒會加州曾勝出 法視為恥辱 美國與法國爆發的跨大西洋葡萄酒標 籤戰,反映出美國經銷葡萄酒多年後,已 在世界葡萄酒市場“成長”,成為信心愈 來愈爆棚的競爭者。 美聯社報道,葡萄酒魅力不凡,即使 美國開國元老之一的杰斐遜總統(Thomas Jefferson)亦對其迷戀,而在二戰結束

前,國際葡萄酒貿易市場更是盡屬法國產 品的天下。 到了1976年巴黎品酒會,產自美國 加州的紅酒和白酒竟在“盲品”比賽中勝 出,由於當年多數人皆認為惟獨法國葡萄 酒才是頂級佳釀,賽果令法國人震驚不 已。

所謂“盲品”是在不知道葡萄酒“出 處”的情況下,品鑒酒質優劣。 直至今天,1976年巴黎品酒會的盲 品比賽仍被視為“改變葡萄酒世界”的品 酒會,對法國人而言當然並不好過,所以 當歐盟委員會建議允許美國葡萄酒標注 “chateau”時,法國人難免大發雷霆。

美杰佛遜總統迷戀法美酒 美國第三任總統杰佛遜(小圖)曾 任美國第一位駐法國大使,是一名愛酒之 人,尤其對法國酒著迷。杰佛遜在出使法 國時開始對法國酒著迷, 他返回美國後,仍直接向 法國最好的酒莊訂瓶裝 酒,當時瓶裝酒較不普 遍,因在運送途中恐有破 損,但仍較木桶裝的酒安

全,不會被中間人滲水或被水手偷喝。 杰佛遜位於維珍尼亞州中部蒙蒂塞洛 的220平方呎酒窖,裝設了兩層厚的鐵板, 酒窖門裝了兩重鎖,足證裏面放置了他珍 藏的名酒。 杰佛遜愛酒在其1769年的一份藏酒 名單中可見,包括83支冧酒、15支馬德拉 酒、4支里斯砵酒和54樽蘋果酒。 杰佛遜的酒窖被發現一封建議朋友如

何買酒的信函,足證他喜愛法國酒。該信 說:“直接向生產商買酒才能買到好酒, 不要向中間人買,他們會佔你便宜。” 杰佛遜又曾自己釀酒,以家鄉產的葡 萄釀製斯卡珀農葡萄酒,他曾嘗試種植歐 洲葡萄釀酒,但反復多次都失敗。蒙蒂塞 洛花園及土地總監哈奇表示,當年美國的 昆蟲及病毒會殺死來自歐洲的葡萄,而歐 洲葡萄在數星期的運輸途中亦會枯死。


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國際風雲

2012年10月6日 星期六

羅琳新書上市 評價有褒有貶

英國暢銷作家JK羅琳(JK Rowling)創作的第一本成人小 說《The Casual Vacancy》(暫 譯《臨時空缺》)日前上市。第一批閱讀 這本書的評論者讚揚書中具有著名英國小 說家狄更斯(Charles Dickens)的眼界和社 會意義,但警告含有與哈利波特系列小說 差距甚遠的淫穢內容。

“魔法媽媽” 別墅內造樹屋

創作的第一本成人小說《The 羅 琳Casual Vacancy》,新書於開售前以 高規格保安措施送往各書店,嚴防內容提前 曝光。該書能否再創《哈利波特》的全球瘋 狂效應,受到各界注視。 《臨時空缺》開賣前,為確保書中內 容不會提前曝光,各書店被要求運送過程 必須上鎖,同時放在店內安全地方。書店 與已拿到書的書評人也需簽署嚴格的法律 合約,不得事前透露內容。有書店業者表 示,因為新書內容絲毫不得泄漏,使他們不 敢大量落單,需看開賣後的反應才決定是否 加訂。

書店視反應再定訂購量 羅琳說,她將與讀者面對面瞭解他們 的看法,以決定新書是否成功。她創作的 《哈利波特》七本系列小說,在全球售出超 過4.5億本。 《泰晤士報》報道,新書《臨時空 缺》虛構詩情畫意的英國小鎮帕格福德 (Pagford),鎮上一名開明的地方議員 突然死亡,掀起各方爭奪一個議會“空 缺”。書中不乏大膽露骨內容,還有性愛和 “粗口”內容。傳媒透露,羅琳在新書中使 用了全新的詞彙,顯示她“精於”運用粗 言穢語,並有很長篇幅描述兩名少男窺看色 情網頁,其繪影繪聲描述,超越了《哈利波 特》小說中寫“魔杖”和“貓頭鷹”時的純 真。 書中還穿插鎮上居民的生活和爭鬥, 例如靈巧的妻子對失敗愚昧的校長丈夫忍無 可忍,他們的兇狠兒子又向一名少女強索性 要求。還有窮人與富人的對峙、師生對抗及 吸毒賣淫等情節。

■有羅琳的讀者迫不及待地在書店閱讀她的 新書。 法新社

生的多宗衝突為背景,剖析各種社會現象 與議題。她說:“這本書不適合兒童閱 讀。”她認為該書是個黑色悲劇。 多位書評專家表示,他們重回閱 讀性與毒品的污穢感,但作者生動描述 了大家熟悉的青少年時期。書評皮爾森 (Allison Pearson)在《每日電訊報》上撰 文指出,這本敘述英國一座村莊的貧窮 和政治故事,有時很有趣,但也充滿冷酷 和絕望。 《鏡報》則警告,因為哈利波特 魔法系列小說而聞名的羅琳,將因為 新書中髒話連篇而面臨嚴詞批評。 在《獨立報》上,書評佟金(Boyd Tonkin)形容羅琳的新書是繼哈利 故事屬黑色悲劇 波特之後的“自由之歌(song of 羅 琳 接 受 媒 體 訪 問 時 說 , 《 臨 時 空 freedom)”,在處理青少年特質 缺》以傲慢中產階級在一場地方選舉中發 時,有熱情、有活力甚至有魔法。 ■英國作家羅琳創作的第一本成人小說開賣。法新社

“魔法媽媽”暢銷書《哈利波特》作 者J.K.羅琳準備在自己的庭院中為孩子建兩 間豪華樹屋,該舉動遭到了附近居民的反 對,不過羅琳表示她會堅持完成她的想法。 今年7月,羅琳向當地相關部門提交修 建計劃書,當即就遭到了附近居民的反對。 他們認為書屋太大,阻礙了他們的視線,而 且與周圍的環境也格格不入。 然而,官員已經批准同意樹屋的建 造。一位主管官員說﹕“這兩座樹屋的建造 符合發展計劃,也沒有破壞周邊環境。” 據英國《每日郵報》報道,羅琳所在 社區聯名要求撤銷批准,稱樹屋建成後會十 分明顯,來往的人都會注意到。有一些鄰居 還擔心樹屋太大,安全得不到保障。一位鄰 居說﹕“我並不介意別人在自己的庭院建樹 屋,但是總要考慮一下大小,考慮一下應 景。如果樹屋確實對附近景觀影響較大,我 肯定是會反對的。” 羅琳稱,這兩間樹屋是為了給她9歲的 兒子大衛以及7歲的女兒麥肯基玩耍修建。 書屋造型龐大,每座樹屋有兩層,高40英 尺,內有秘密隧道,還設計有凸窗。預計花 費25萬英鎊。 兒子大衛的樹屋的地板上開有一扇 門,羅琳兒子大衛可以通過一根繩索離開樹 屋。女兒麥肯基的樹屋設計有螺旋樓梯,還 有一個不鏽鋼製的滑梯,可以自由輕鬆出 入。兩個樹屋由一座繩子做的橋連接。

《哈利》或有延續篇 英國女作家羅琳表示,她有意再度 為兒童讀者寫書,而且有可能以《哈利 波特》中的魔法世界作為新書的故事背 景。 她接受英國廣播公司(BBC)訪問

時稱,她下一本新書會寫給年紀較《哈 利波特》讀者稍小的兒童。她又說,雖 然她寫了多本《哈利波特》系列小說, 但她考慮創作同樣以魔法世界作為背 景,但內容不一樣的新故事。

羅琳又表示,《哈利波特》系列 小說中尚有一些未完成的故事,因此 她考慮會否為該兩部小說進行“導演剪 輯”,要這樣做的話就得花上一年時 間。

■羅琳樹屋的設計圖。

網上圖片


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國際風雲

2012年10月6日 星期六

患者曾訪中東  世衛發警報

“新SARS” 殺人 全球警戒

世界衛生組織發出全球警 報,證實發現致命的“新冠 狀病毒”,這種類似SARS的 新呼吸系統冠狀病毒,已導致沙 特阿拉伯及英國患者一死一危殆,呼籲 全球提高警覺。一名曾經到過沙特阿拉 伯的卡塔爾男子,近日證實感染了這種 “新SARS”,目前正在英國留醫,情況 危殆。

世 衛組織日前透過其全球警報機制發出 聲明稱,該名現正在英國一所醫院 留醫的49歲卡塔爾男子,確診感染一種跟 SARS病毒同科的新冠狀病毒。世衛的聲明 說,由於這是一種新的冠狀病毒,世衛正尋 ■說明說明說明說明說明說明說明說明說明說明說明說明說明說明說明說明 找進一步的資料,以判斷對公眾健康構成的 風險程度。

患者出現腎衰竭 冠狀病毒(coronavirus)的種類很 多,引起普通感冒的病毒和引起SARS的病 毒都屬於冠狀病毒。世衛指該名卡塔爾男 病人在本月3日發病求醫。到9月7日,他被 送入多哈一所醫院的深切治療部。到9月11 日,他再由醫療專機由卡塔爾送往英國治 療。世衛證實該病人分別出現急性呼吸道感 染及腎衰竭病徵。 英國的衛生防護局化驗後,證實這是 一種新型冠狀病毒,並把這種病毒的基因排 序,與本年較早前一名病死的60歲沙特公 民肺部組織病毒樣本排序比對,結果發現兩 種病毒的基因排序幾乎相同,契合度達到 99.5%。 倫敦帝國學院呼吸道感染中心總監奧 彭肖說,現階段毋須太擔心這種新冠狀病 毒,但萬一出現人傳人的證據,就須加倍關 注。不過,美國流感專家奧斯特霍爾姆則 稱,由於已出現致命個案,絕不能掉以輕

■聖城麥加的大清真寺兩個月前已有大批信徒朝 聖。 資料圖片 心,他表示尤其擔心是否可能會出現另一種 類似SARS的播病媒介。

麥加下月朝聖 恐傳播病毒

■世密切注視 新 能構成的風險。 冠狀病毒對公眾健康可 資料圖片

鑑於沙特麥加朝聖活動下月展開,屆 時可能引致病毒傳播風險增加,世衛對此也 表示特別關注。但世衛強調,暫時無意對沙 發,後來傳至香港,之後再在全球各地散 特發出旅遊警告。 播,2003年有多達8000人染病,造成約 S A R S 病 毒 於 2 0 0 2 年 率 先 在 中 國 爆 800人死亡。

丹麥六 “疑似” 病例 證實普通感冒

■冠狀病毒科包括普通感冒病毒和沙士 病毒。 網上圖片

丹麥歐登塞大學醫院日前表示,五 名疑似感染新型冠狀病毒的患者,及當 地另一間醫院一名病人,經隔離治療觀 察,及院方把6人的樣本送往測試後, 證實新型冠狀病毒測試呈陰性反應,僅 為普通感冒病毒。世衛發出全球指引, 提醒各地醫護人員,呈報到過中東地區 後出現嚴重呼吸道感染的病人。 該院首席醫生彼得森說︰“歐登塞 大學醫院五名患者對乙型流感測試呈陽 性反應,正逐步康復,之後出院。以整 體情況判斷,肯定該五人沒有感染新型 冠狀病毒”。

該五名病人均出現發燒、咳嗽和 類似感冒的症狀。五名病人中有四人來 自同一家庭,他們的父親曾到過沙特阿 拉伯,而第五名病人曾到過卡塔爾。此 外,五人中有兩人的年齡在五歲以下。 他們是在衛生部門呼籲有發燒等病徵, 而曾到沙特阿拉伯和卡塔爾的人士求診 後,主動求醫。 該院首席醫生彼得森較早時說: “我們將該五名病人隔離,因為不清楚 這種病毒如何傳播。正如治療禽流感及 豬流感病人一樣,我們將該五人隔離, 避免病毒傳染給其他人。”

香港防護中心 加強監察 香港衛生防護中心總監的曾浩輝醫生 指,最近的兩宗新型冠狀病毒感染個案都 並非SARS,未有明顯的傳播力,但香港會 加強監察措施,“(病毒)未有一個很明 顯的傳播能力,在患者的親密接觸者,以 及幫他們看病的醫護人員身上,都沒有見 到有受感染的徵狀,這與當年SARS很不 同。” 曾浩輝醫生又指出,冠狀病毒也分為 不同的種類,今次發現的新型冠狀病毒, 其病毒行為與2003年的SARS冠狀病毒 SARS亦有不同。衛生防護中心將密切留意 世衛的流行病學調查、監察進展及相關建 議。 衛生防護中心已經與各公私營醫院設 立加強監測的機制,醫院管理局亦宣布公立 醫院9月25日起呈報患有肺炎及病發前七天 內曾前往沙特和卡塔爾的病人個案,並實施 感染控制措施,包括隔離病人及保護衣等裝 備。

SARS曾禍30國 害死800人 2003年爆發的SARS(SARS,又稱 SARS型肺炎)病毒疫潮令人記憶猶新,當 年2月21日,感染SARS的廣州中山大學附 屬醫院退休教授劉劍良到港出席親友婚禮, 入住香港京華國際酒店“911”號房,將病 毒傳染給七名旅客,劉氏翌日不治。 3月12日,世界衛生組織就SARS發出 全球警告。到3月31日,香港政府對淘大花 園E座實施隔離,其時該屋苑已有一百多人 受感染。 當年4月起SARS在廣東省、香港及 北京大爆發,其後遍及全球各地逾30個國 家,包括加拿大和新加坡,造成逾8000人 染病,800人死亡,死亡率達十分之一。


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國際風雲

2012年10月6日 星期六

前菲國第一夫人 珍藏靚鞋成垃圾 菲律賓前第一夫人 艾美黛生活奢華,眾所 皆知,她擁有三千對名 貴皮鞋更是令人咋舌, 但菲律賓官員周日表示,由於上月 暴雨連埸,部分皮鞋被束之高閣26 年後,不是遭白蟻所蛀,便是毀於 水災中。

鞋,當中一隻鞋的鞋底被白蟻蛀壞;其他 損毀皮鞋中,有的已經變形,有的滿布污 跡。馬可斯生前穿過的數以百件衣物,包 括他在公開場合穿著的菲律賓傳統服裝 “巴隆”,在總統府和馬尼拉國家博物館 存放多年後,也因存放不當而開始發霉和 磨損。兩年前,屬於馬可斯夫婦的逾150 箱衣物、飾物和鞋履,從坐落河畔的總統 府移到國家博物館保管,以防繼續受到白 蟻蛀蝕和受潮發霉。諷刺的是,那些容易 破爛的箱子只是隨意擺放在博物館一個上 鎖的大廳內,不但無人理會,有關方面也 沒有做保護措施。博物館人員稱,上月的 熱帶暴風雨所帶來的雨水,從天花的隙縫 滲漏到該大廳內,令到箱內的東西進一步 受損。不過,在位於首都馬尼拉附近的大 馬尼拉區城市馬里基納,當地的皮鞋博物 館由於妥善地存放借來展出的765對艾美 黛名貴皮鞋,令它們得以“安然度過”水 災。那批皮鞋均安放在密封防塵玻璃櫃內 展覽,看來仍然相當簇新。

黛鍾愛購買皮鞋,前後收集了約 艾 美3000雙皮鞋,可謂“鞋癡”。1986 年,當軍方支持的菲律賓“人民力量”革 命推向高潮之際,她與她的獨裁總統丈夫 馬可斯被逼逃離菲律賓,匆忙中,她未能 及時帶走留在總統府內的大量私人物品如 衣物、藝術品及超過1220對皮鞋。 菲律賓官員日前表示,那堆鞋履經多 年存放後,部分已經損毀不堪,原因包括 遭白蟻所蛀、被洪水浸壞、疏於打理等。 其中一對損毀皮鞋是白色的皮爾卡丹高跟

■馬可斯和艾美黛的舊衣物、鞋履和手袋等個人物品,損毀不堪。

網上圖片

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國際風雲 P26 華人故事

2012年10月6日 星期六

新西蘭12歲女孩翻譯英文童話故事 許詞是一個12歲小女孩,今年上中 學二年級,小小年紀的她,已經翻譯完成 了一本著名的童話故事書《害怕黑暗的小 貓頭鷹》。許詞出生在新西蘭,兩歲多開 始認漢字,五六歲時已經可以認4000個 漢字,基本上完成了漢字的識字任務。她 的媽媽說,沒有專門測試過,她現在的辭 彙量,跟一個成年人的辭彙量一樣多,或 者更多一些,她2011年參加過漢語託福 考試,通過了漢語託福6級。她從小喜歡 閱讀,從閱讀簡單的童話書開始,到現在 可以閱讀包括《三國演義》、《紅樓夢》 等,不過許詞說她最喜歡的還是童話和魔 幻故事,如《哈利波特》。

■許詩(右)、許詞(左)與媽媽。

網上圖片

據新西蘭《中文先驅報》報道,媽媽 給她買了滿滿三個書架的書,她大部分都 讀過。有些喜歡的書,她會一遍遍地讀。 除了自己買書,還從圖書館借閱大量的 書。媽媽說,自從10歲那年,給她買了 《哈利波特》後,她就非常喜歡,讀了都 有近百遍了。許詞說,除了魔幻故事,她 也喜歡校園故事類書。 許詞非常喜歡寫作,每天都寫,寫的 最多的就是童話故事。看許詞的寫作,遣 詞用句非常準確,描寫事物也都精確和細 緻。這跟她有著大量的閱讀是分不開的。 她寫在學校的故事,出去旅遊的故事,跟 朋友一起玩的故事,後來,有一段時間, 媽媽發現她不寫作了,就問她為甚麼不寫 了,她說:“我沒有故事可寫了。要寫的 東西都寫完了。”媽媽就說:“把你喜歡 的書翻譯成中文不是很好嗎。”許詞聽了 很贊同,有很多她喜歡的書,她可以翻譯 成中文,不但可以提高中文寫作能力,對 於英文也有很好的幫助。 她的英文和其他科目的成績都很棒, 成績一直是班上的第一名。還學習鋼琴和

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是生命的原動力,說不清的 身體不適可能是氣的循環遇阻

  中醫認為,人體內存在著「血、水、氣」,它們無限循環 的狀態被認為是健康狀態,其中的任何一個環節出現停滯現 象,就會波及其他,影響整體的循環。而支持它們循環的就是 身體的熱度,如果體溫下降,身體變冷,「血、水、氣」的流 動就開始減慢。

水球。最近剛剛完成的這個作品,是一部 翻譯的作品,大約有一萬多字,媽媽說: “我覺得她翻譯得得很好,出乎我的意 料,以前我幫他修改一下辭彙,但是這次 完全沒有做任何修改。我自己搞化學的, 也不是搞文字的,所以除了個別的錯別 字,也很少幫她修改甚麼。” 許詞有個姐姐叫許詩。許詩同樣是 兩歲開始學認字,5歲時漢字量就達到 4000,比妹妹似乎更勝一籌。許詩出生 在中國,7歲時來到新西蘭。她從小喜歡 閱讀和寫作,在12歲時,也翻譯過幾部英 文作品。作品也在報上發表過。母親說, 翻譯英文作品的目的就是為了讓孩子對於 漢語更感興趣。而發表文章也是為了鼓勵 孩子的學習,讓孩子有些成就感。 許詩的中英文俱佳,一直在班上保持 第一名的好成績。現在已經研究生畢業, 大學學的是醫學,研究生學教育。她已經 考了教學資格證書,打算自己辦教育。 2歲開始認字,7歲學寫字,8歲開始 寫東西,12歲翻譯英文作品,這是許媽媽 教育兩個孩子的途徑。對於兩個孩子在學

習上的成功,她說:每個孩子都有天賦, 都可以成功。只要抓住合適的教育時機。 對於教育,許媽媽有自己非常豐富的 經驗,兩個孩子的成功教育,也使得很多 人都向她討教成功的經驗。她說,教育開 始的時機非常重要,很多人認為2歲多一 點的孩子還不懂事,無法教育。其實,孩 子越小,越容易教育。我們漢字是象形文 字,漢字的學習對於智力有很好的開發。 剛開始不要強迫孩子學習,跟孩子做遊 戲。從書裏找幾個字,做成卡片,找孩子 高興時,問問,看看孩子可以記住幾個。 第二天再問問,她會多記住幾個,這樣, 很快孩子就學會了認字。把這件事情當成 一個遊戲,孩子就不會有壓力。 她認為,強迫孩子學習只能讓孩子厭 倦學習,她非常注重快樂教育,在孩子高 興的時候,學的東西一定記得特別牢固。 到了六七歲,孩子可以學寫字,八九歲, 可以寫一些簡單的故事,能力稍強後,可 以翻譯她們喜歡的作品,堅持每天都做, 每天都有進步,孩子就會很有成就感。

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  因此,所謂疾病,其實就是指身體裡的「血、水、氣」的 循環出現了問題,而呈現出的不健康的狀態。   我們經常說「沒有精氣神」,「垂頭喪氣」,「有幹勁 兒」等等,成為維持人的生命活動的能源——元氣。體內血液 和水分的循環、排泄功能以及攝取飲食並消化吸收的功能等, 所有這一切都是以循環於體內的「氣」為原動力的。   氣滯的初期症狀就像前面所說的,但是,你要是放任不 管,過一段時間,氣滯情形變得嚴重,氣的總量減少,就會出 現以下的症狀,如心悸、氣促、目眩、食慾不振、消化不良、 體重減輕、免疫力低下(容易感冒、身體狀況變差)等。進一 步惡化,還會發展成比較嚴重的疾病,如抑鬱症、神經衰弱、 自律神經失調。   十全活力飲能促進血液循環,最後達到使身體變暖。研究 發現,很多常見疾病的發生存在一個共性,那就是正常體溫低 下導致自身免疫力的下降,體寒侵蝕了我們的健康!

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  中醫師認為,氣和血是人賴以生存的兩種基本元素,先天體質虛弱,或勞累過度,或病后調養不當,或 手術引起失血過多等,均可導致氣血兩虛,引發各類疾病。可出現面色蒼白或萎黃,頭暈眼花,食欲差,甚 至心慌氣短等表現。十全活力飲能溫補氣血,從根本上改善上述症狀。   「十全活力飲」,絕非浪得虛名,是補湯裡最溫和的良補,適合各類人群食用,尤其四肢冰冷或寒性體 質者(特別是長期以素食為主的朋友們)。如有接受化療的朋友,可以常喝十全活力飲,可以增加食慾,還 可以減輕化療引起的毒副作用。本產品使用高科技冷凍乾燥,濃縮萃取有效成份,絕無人工甘味色素,味精 及防腐劑,由HACCP認證嚴格品管生產,通過SGS檢驗測試,保證不含重金屬及西藥成分,即溶式包裝攜帶 方便即沖即飲。(1~2天1包即可) 產品成份: 人參、當歸、刺五加、熟地、白芍、川芎、大棗、甘草、黃耆、茯苓、枸紀、香菇。不苦澀,好喝順口。

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2012年10月6日 星期六

農村老人養老難 6年不知肉味

在中國社會轉型的大背 景下,傳統的“養兒防老” 正在逐步走向解體。這一特 點,由於城鄉差距和大批青年外出打 工,農村老人的養老問題更加複雜。誰 也無法預知自己老了會怎樣,很多時 候只能靠運氣。在陝西省寶雞市太白縣 村裏一對每月能拿到80元養老金的老 人,已6年沒吃過肉。

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歲的楊德清站起來比老伴還低半 頭,鑽進玉米地裏見不到人影。 77歲的老伴劉年蓮說起話來十分費勁: “老漢的腰硬是給壓彎了,年輕時身體非 常強壯。” 楊德清是太白縣王家堎鎮和平村 人,膝下無子。“結婚後十幾年,肚子 就是鼓不起來,不知道哪個部位耍了‘麻 達’。”劉年蓮說。鄰居李老漢的媳婦生 了7個娃,村裏人撮合他們抱養了李老漢家 的三女兒。老伴原本想抱養一個男孩,可 沒哪家人願將男孩送人。 女兒長到18歲該出嫁了,考慮到養 老,老兩口決定為女兒招夫上門。消息既 出,很快有個附近青年回應。兩家商量了 下,就把婚事定了。 一陣敲鑼打鼓後,青年和楊德清的女 兒結婚了。第二年,生了個大胖小子。好 日子過了三年,女婿要分家,各過各的。 據《華商報》報道,女婿在三間土坯房對 面蓋了三間土坯房。從此,兩家開始了新 生活。

每月有360元收入 年齡大了,楊德清夫婦精力銳減,家 裏有二畝地要種,不然吃啥喝啥?好在老 兩口每月能拿到80元養老金,再加上100 元低保,每月有360元收入。在一次統計 中,楊德清的年齡被少寫10歲。這一小, 每月少領10元養老金和50元高齡補貼。 老伴劉年蓮說,每花一分錢都要精打 細算,山裏人住房、飲水不花錢,糧食主 要是玉米和土豆,關鍵是老漢身體差,靠 藥維持生命。每天盤算養老金快點到賬, 老兩口6年沒吃肉了。 太白縣黃柏原鎮核桃坪村胡才明今年 90歲,有四兒四女,但都不在家,寂寞的 他就養了兩條大黃狗,每天緊隨其後。 胡才明說現在的日子好多了,起碼不 會餓肚子,每月還能領到養老金。過去進 城要走幾天幾夜山路,現在每天都有班車 進城。兒媳在外打工5年沒回過家,據兒子 說兩人感情上出現一點摩擦。 “這麼多空空蕩蕩的房子,就我一個 老漢,每到過年,兒孫們才回來。我老漢 平時也花不了多少錢,就是希望兒女們能 經常回家看看,我哪怕給他們做飯都行, 但這樣的機會太少。”

■中國老人越來越多,養老已成為社會很大一個問題。  

資料圖片

為身後有人下葬  土地房子給侄 74歲的張義榮是白雲鎮下白雲村 人,在兄弟姊妹6人中排行老大。父母 去世得早,張義榮好不容易將弟妹拉扯 大,自己卻成了村裏的老光棍。 考慮到將來有人下葬,張義榮將土 地和老房子給了侄兒,自己住進了太白 縣中心敬老院安家落戶,自己不花一分 錢,吃飽飯不成問題。 敬老院距縣城三公里,是太白縣唯 一的一所敬老院(一般只接收無兒無女

的)。院長胡煒說,敬老院佔地8.1畝, 總投資800萬元,於2010年4月建成。 床位208張,20位工作人員。入院130 人,年齡最大90歲。敬老院裏多數是 殘疾人和孤寡老人。節假日,會給老人 點現金花,反倒衣食無憂,除了有點寂 寞,日子過得倒挺舒坦。 和平村77歲的蘇桂珍身上看不出什 麼亮點,唯一醒目的是手上戴著一塊電 子錶。這隻電子錶是兒子去年在集市上

花10元錢買的,因為錶的功能太多,兒 子錯將白天的時間調到夜晚。於是成了 23點30分做午飯、5點30分做晚飯。 老人只記這兩個時間段。因為兒 媳在附近加油站打工,上班時間要求非 常準時。蘇桂珍有兩兒子,她與小兒子 生活在一起,小兒子在煤礦打工很少回 家,幾畝山地也撂荒著。家裏經濟都是 兒子掌管,養老金多少,她自己也不清 楚,她每天就是掌握時間給娃們做飯。

農民養老仍離不開“養兒防老” 太白縣王家堎鎮黨委副書記胡博是 和平村包村官員,他說,太白縣在2007 年8月1日起就實行了農民養老金發放, 年滿60周歲以上老人每月60元,從 2011年4月1日起每月增加到60周歲至 69周歲80元、70周歲至79周歲90元、 80周歲以上100元。同時,80周歲以上 老人每月還能領到50元高齡補貼。 村裏的低保戶分為150元和135元兩 個標準。60周歲以上老人去世,還可享

受800元喪葬費補貼,五保戶3600元。 留壩縣火燒店鎮中西河村村支書黎 平富介紹,全村有818人,214戶人家, 60歲以上老人有80多位。村民養老金是 從2011年實行的,標準是每人每月:60 周歲至69周歲55元、70周歲至79周歲 65元、80周歲以上100元(包含高齡補 貼)。 農民養老問題很複雜,這要看各家 情況,條件好的老人生活就能得到保障,

困難家庭問題就比較多。上有老下有小, 這個年齡段的人,在權衡老少兩者關係 時,天平更傾向於子女。老年人領到的養 老金也只能滿足基本生活開支。 各地的養老金發放標準有差異, 理論上能維持老年人的基本生活,但在 實際中,老年人體弱多病,只有住院治 療方可報銷,加之一系列額外支出,農 民養老仍然離不開“養兒防老”這個傳 統。


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2012年10月6日 星期六

文玩核桃  一對叫價上萬 悄然興起的文玩核桃最近在青島地區流行起來。文玩核桃是對核桃進 行特型、特色的選擇和加工後形成的有收藏價值的核桃。調查顯示,一對 核桃的價格從三元一直能到上萬元,甚至幾十萬元。不少市民認為,這些 核桃動輒要價成千上萬元,就如當年的蘭花、普洱茶、玉石一樣有炒作之 嫌。收藏專家提醒,在收藏核桃之前一定先要補足相關知識,對核桃的分 類、品種、價格等要搞清楚,不能盲目投資。

“這對‘蘋果園獅子頭’賣價4500元,這 對是‘白獅子頭’,賣價5000元。” 在青島文化市場擺攤的攤主李勝其介紹。 《半島都市報》報道,李勝其說,大概六 年前他接觸到文玩核桃,幾年來,他先後 在河北、山西、陝西等地收購核桃賣往北 京、天津 、青島 、蘇州等地。 據李勝其介紹,2006年前後他剛來 青島的時候賣的核桃都是幾塊錢到十幾塊 錢的次品。近年來,文玩核桃在青島逐漸 流行起來,價格翻了好幾番的同時,銷量 也比以前增加了不少。李勝其收攤時已經 賣出二三十對核桃,價格從一兩百元到 五六百元不等,最貴的一對賣了1000多 元,“一年比一年賣的多”。 距離李勝其攤位不遠處的“程記文

新張

玩”的程師傅說:“最便宜的三元一對, 最貴的上萬元,貨賣識家。”攤主程興舉 說,核桃的價格取決於核桃的品種、個 頭、品相、紋路、配對等多種因素。 像李勝其、程興舉等核桃商販大多 去河北、山西、陝西等地“包樹”。所謂 “包樹”,就是一下子買下整棵樹上的核 桃,買賣雙方談好單個果子的價格,數好 個數,先掏錢,再摘核桃。由於結在樹上 新華社資料圖片 的 核 桃 包 在 果 皮 裏 面 , 看 不 到 核 桃 的 品 ■調查顯示,一對核桃的價格從三元一直能到上萬元,甚至幾十萬元。 相,因此包樹有很大的風險,看走眼虧錢 賣 上 萬 塊 錢 一 對 , 否 則 根 本 賺 不 回 本 錢 玩法:在一堆剛從樹上摘下來的果皮、果 是常有的事。“相對來說樹上結的核桃越 來 。 ” 至 於 “ 包 樹 ” 能 否 成 功 , 李 勝 其 肉俱全的青皮核桃中,挑選尺寸、形狀類 似的兩個配對,先付錢、後開刀。剝出來 少,品質越好。”李勝其介紹,有時候包 說,憑藉個人經驗的同時也要靠運氣。 核桃賣家“包樹”,買家則有“賭青 的核桃如果個頭、品相、紋路俱佳,且適 一棵樹,上面只有二十幾個核桃,價格達 到一兩千元一個,剝開後往往只能配成兩 皮”的玩法。文玩核桃界的“賭青皮”猶 合配對就是賭贏了。如果剝出來的核桃皮 三 對 高 品 質 的 核 桃 。 “ 這 種 核 桃 至 少 得 如玉石界的“賭石”,是文玩核桃的一種 質不好,那就賭輸了。

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2012年10月6日 星期六

職場人“雙節福利”多數“比較失望” 近 日,在網上最為流行的最火福利“曬 單照”顯示,某地一家企業的員工在 收穫一張月餅票之外,還可以用“扔東西” 的方式來贏得額外獎勵。該公司準備了七個 桶,按遠近難易區別,分別設置為“代還房 貸”、“QQ汽車一輛”、“戀愛基金”、 “子女教育金”、“帶薪休假”等,扔中哪 個桶,就可以得到相應的福利。其中,一等 獎為價值4萬元的QQ房車以及“除公積金外 公司貼補一年的房貸錢”。 對此,網友紛紛留言“求公司名稱及 完整招聘列表”。羡慕嫉妒恨,豐厚福利, 讓人大呼過癮。 對於雙節到來前的福利發放的滿意 度,調查問卷結果顯示,其中31%對於單 位的福利發放,基本滿意,往年也是這樣; 非常滿意,比往年發的多,僅佔6%;而 明確表示比較失望,離預期還有差距的人 最多,佔到36%。另外,還有27%的人表 示,什麼都沒給,非常失望。 “雙節合一”心裏難免有些期待。盼 來盼去,終於等到了單位給的福利。可當拿 到一盒月餅時,心裏面不免有些失望。在長 ■說有些國企過節福利是抽獎歐洲游,讓網友十分羨慕。圖為十一期間,中國游客在法國盧浮宮博物館排隊參觀。 資料圖片 春一家木業公司上班的崔磊在接受大江網採 訪時抱怨,“今年單位真摳啊,中秋節先不 說,發月餅那是傳統福利,去年國慶日前, 單位給每個人發了一張500元的代金卡,今 年聽辦公室的人說,單位效益不好,這個福 “ 中 秋 節 , 每 個 員 工 發 5 塊 錢 過 節 同時上傳了一份該廠關於發放5塊錢的通 一包,5元可以買三包,還有得剩,一包 利取消了。”“吃的、喝的、玩的,啥也 費,怎麼過節啊!”這條網帖近日在網上 知,上面還詳細列出了領取的時間、地點 夠食一個月,三包可以食足三個月了。” 沒有現金實惠,過節最盼的還是單位給現 炸開了鍋,遭遇大量網友圍觀。涉事的廣 和方式等。此帖發出後,短時間內立刻引 該網友支招稱,廠方如果直接發三包鹽, 金。”長春白領徐麗娜說,禮品券、超市代 東 鶴 山 安 帕 電 路 板 廠 表 示 , “ 每 人 發 幾 來眾多的跟帖評論和轉發,網友們幾乎一 這樣不但大方得體,而且還省多5毛。 金券發到手後,消費起來不是很方便。有的 百,廠就會倒閉”。 邊倒地怒罵這家“摳門”的企業。 該電路板廠一位姓李工作人員24日 禮品超市卡還得到指定商家去兌換或消費。 《羊城晚報》報道,網友“千鈞明 網 友“我系笑笑丫”說 : “ 見 過 摳 門 承 認 , 向 員 工 發 放 5 塊 錢 現 金 作 為 中 秋 “一年就那麼幾個重要節日,不給員 師”日前在網上發帖稱:“鶴山安帕電路 的,沒見過這麼光明正大摳門的。”網友 過 節 費 。 由 於 考 慮 到 “ 市 場 上 月 餅 品 質 工點動力,誰還願意死心塌地跟你幹啊,現 板廠給每個員工發5塊錢過中秋,是不是 “黑加倫_123”說:“真的以為員工是 差”,加之許多員工不愛吃,所以他們最 在經濟形勢不好,這個時候才是籠絡人心的 有點黑,有沒再黑的,怎麼過節啊!”其 乞丐嗎?”也有網友調侃:“食鹽1.5元 終決定不發月餅而發現金。 絕佳時機。福利可是關乎忠誠度的啊!”

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中港台要聞

2012年10月6日 星期六

景區回應:去年已拆除

網選醜雕塑“子怡裸浴”中槍 中國一家知名網站發 起一個票選全國“醜陋 雕塑”的活動,重慶永川“子怡裸 浴”雕塑在海選階段高票入圍,引 起當地政府的極大關注。永川茶山 竹海景區召開新聞發布會,稱該雕 像早在去年已拆除,此次評選“醜 陋雕塑”活動,這座雕像是“躺著 中槍”。

中 國“醜陋雕塑”海選活動發起人高敬 表示,活動目前正在初選階段,這些 雕塑是由該網站工作人員通過在論壇、網 站、微博中搜索而出,它們的共同點是: 都曾被網友評論為“醜”,“活動將通過 網友們投票,從初選到50強,再到20強, 最終評出10大最醜雕塑。”在海選活動 中,“子怡”雕像獲得14323票,位列入 圍的60座雕塑作品的前列。由雕塑的圖片 可以看到,人物半裸立於池塘之中,網友 稱“有傷風化”。 《重慶晨報》報道,2004年,張藝謀 電影《十面埋伏》在永川茶山竹海景區取 景拍攝。 2010年,永川茶山竹海旅遊開發公司 在茶山竹海景區設立《十面埋伏》的模擬 場景,除了這座“子怡”雕塑,還有電影 廳和以《十面埋伏》電影宣傳海報為原型 的俠士雕塑。 永川茶山竹海街道辦事處副主任陳遠 洋介紹,在該雕塑設立初始,整個雕塑是 以人物的腰部以上部分進行創作,但肩部 以下部分是沉在水面下的,露出水面的是 人物的頭部及手臂。雕塑的體量不大,高 80厘米,寬60厘米。在建成後,遊客對此 座雕塑並沒太多關注。

水位下降 雕塑“走光” 2011年夏天,重慶持續高溫,永川茶 山竹海景區的水源乾枯。池中水位下降, “子怡”雕塑主體部分及基座露出水面, 雕塑人物的裸浴情景不慎“走光”。2011 年9月21日,便有遊客反映此座雕塑有礙觀 瞻。 永川區茶山竹海景區日前召開新聞發 布會,稱該雕像早已拆除。據悉,在去年 9月接到遊客反映“子怡裸浴”雕塑有礙觀 瞻之後的第二天,茶山竹海景區管理委員 會便拆除了此座雕塑。 陳遠洋表示,永川茶山竹海景區現正 努力申報國家4A級景區,景區雕塑將會作

■張藝謀電影《十面埋伏》在永川茶山竹海景區取景拍攝後,當地在景區設立《十面埋伏》的模擬場景,其中包括“子怡”雕塑(右下 圖)。左下圖為章子怡劇照。 資料圖片/網上圖片 為景區建設的重點建設專案。 永川區新城建設管理委員會副主任 董天松介紹,目前永川已建成的主題性雕 塑、雕塑小品等大大小小的城市雕塑30餘 座。其中,茶山神女等城市雕塑就頗受永 川市民及外來遊客的喜歡。 董天松說,永川將在80平方公里的城 市節點及100平方公里的城市節點布局更多 有品位、體現永川歷史文化、親近市民生 活的雕塑作品。他表示,景區雕塑將被納 入城市雕塑管理辦公室的管理範圍。

“不是創作者的本意” 對於“子怡裸浴”雕塑,四川美術學 院雕塑系副主任曾岳表示,從雕塑藝術角 度而言,這座雕塑是比較優秀的作品,因 為在創作之初,作品做到了與周邊環境相 結合,利用好了小水池,與周圍竹林巧妙 結合。曾岳表示,雕塑做到了神似,很多 人看了之後覺得像章子怡本人,這本身就 是作品的成功之處。這件作品的“醜”, 是由於作品的周邊環境發生了變化,水位 下降,作品的形象隨著所處環境的改變, 已不是創作者的本意。

“中華第一吻”入圍  當地人不爽 在“全國十大醜陋雕塑”的評選活 動中,60餘個作品榜上有名。而四川西 昌的“外星人”雕塑以及雅安的“中華 第一吻”雕塑也赫然在列。對此,有四 川網友抗議道,“中華第一吻”不應入 圍,“這深深傷害了它蘊含的文化!” 《天府早報》報道,四川“中華第 一吻”入圍,許多網友表示強烈反對, 有不滿地說道,“雕塑好看不好看,背

■“中華第一吻”的入圍引起爭議。 網上圖片

後的故事最為重要!” 針對“中華第一吻”入選“最醜陋 雕塑榜”一事,雅安市政府新聞辦公室 的騰訊官博“熊貓首都—生態雅安”以 發布長微博的形式做出回應。微博稱: “‘天下第一吻’並不‘醜陋’,它是 雅安漢代文化的生動展現。”回應還對 於該雕塑的歷史由來做出了詳細說明, 並附上了兩張圖片:一張圖片是“中華 第一吻”的雕塑照片,另一張則是當地 出土的漢代石棺圖,該石棺就是“中華 第一吻”雕塑的創作靈感來源。 根據雅安市政府新聞辦公室發布的 微博聲明,“中華第一吻”雕塑滎經縣 嚴道古城遺址上,發掘出的一個漢代石 棺浮雕圖。這一石棺於1970年代出土, 據專家考證,出土石棺是東漢時期的, 距今已有1700多年。熊貓石棺表面的接 吻浮雕造型是中國雕塑作品中年代最早 的,故命名為“中華第一吻”。


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港聞薈萃

2012年10月6日 星期六

“神經教授”踩過界 研中藥戒毒 戒毒是一條漫長艱 難的路,如今只有美 沙酮能減輕吸毒者對毒品的倚賴。 但其實美沙酮也能成癮,稱不上是 戒毒良方。專研神經科學的“神經 教授”翁建霖,本是中藥“門外 漢”,這些年卻夥拍內地大學研究 中藥戒毒。經過長逾六年的研究, 他們發現中藥植物鉤藤的活性成 分,有助減輕毒癮,待完成臨床研 究後,有望未來三至四年能在內地 出售。

專 長神經科學的香港浸會大學生物系教 授翁建霖,對神經退化症如柏金遜 症及認知障礙等,最為熟悉,但他近年竟 踩入風馬牛不相及的戒毒範疇,難免令人 好奇。他語帶興奮地“解畫”,直言毒品 刺激腦內多巴胺分泌,令人興奮、上癮, 反觀柏金遜症病人則缺乏多巴胺,“兩者 其實是同一回事,只是各走極端,一多一 少。”過去十多年,翁建霖對多巴胺可謂 非常熟悉,理所當然走入戒毒行列,“眼 見毒品問題難解決,不斷有新毒品在全球 銷售,更加要找出醫療方法。”

人工毒品美沙酮會上癮 翁建霖稱,一般人濫用毒品成癮,主 要是因為腦內某些神經受體被毒品影響, 引致神經受體的結構受損,令吸毒者不 時產生吸毒的慾望,不斷增加對毒品的依 賴。普遍來說,戒毒人士多採用心理治療 或替代療法,抑制對毒品的需求,這類治 療法在西方國家尤其常見。 自1973年,港府推行衛生署美沙酮自 願門診治療計劃,為染有海洛英或鴉片毒 癮者,提供美沙酮代用治療,減輕毒癮不 適,從而戒除毒癮。 翁建霖不諱言,美沙酮本身也是毒 品,因人工做,成分較純,但服食得多, 亦會上癮,“所以暫時無藥物能真的助人

■翁建霖(中)與研究團隊花了近半年時 間,為鉤藤的活性成分重新進行西方科學測 試,確認成效。 資料圖片

靈芝保健針灸養生 新興寵物中醫潮

■翁建霖在2008年獲國家自然科學基金人民幣200萬元資助,與內地學者繼續研究中藥戒 毒。 廖雁雄攝 戒毒。”

鉤藤活性成分能助戒癮 早在6年前,翁建霖已取得“國家自 然科學基金:海外及港澳學者合作研究基 金”20萬人民幣資助,開始與內地南方醫 科大學莫志賢教授研究中藥戒毒。2008 年,他們續獲國家自然科學基金人民幣 200萬元資助,與內地學者繼續研究。翁建 ■中藥植物鉤藤的活性成分,有助調控因吸 霖及研究團隊發現,中藥植物鉤藤的活性 食毒品令數量改變的“microRNA”。 成分,有助調控因吸食毒品令數量改變的 中醫中藥與生物科學聯手研究中藥戒 “microRNA(微型核糖核酸)”,以減輕 毒,更能互補長短。翁建霖解釋,中醫本 及根治吸毒者對毒品的依賴。 身的訓練就是看重病人診治調理、中藥應 團隊更首次以斑馬魚作為研究模型, 用及臨床經驗,對基因轉變技術、分子生 翁建霖解釋當中好處,“首先把毒品加入 物學技術均沒有認識,“我對草本中醫認 水裏,就能加速滲透;其次,斑馬魚生命 識也不深,但為了科學認受,中醫理論要 周期短,由卵孵出魚,只需一天,能方便 用生物學技術證明功效。” 研究;另外,因細魚呈半透明狀態,可通 盼最快3年內製藥出售 過改變基因,令牠因體內多巴胺上升而發 熒光,方便研究。”他形容,把氯胺酮(K 現時內地的研究已進入臨床驗證階 粉)倒入水中後,斑馬魚的游動路線變得 段,主要針對傳統鴉片類毒品做測試,翁 紊亂,而且游得很快,明顯刺激過度,但 建霖說,暫時看到鉤藤對戒毒帶來正面的 當加入中藥植物藤的活性成分後,不消 改善,希望研究結果有助日後建立有效的 10至20分鐘,牠們便靜了下來,游動路線 戒毒康復治療,以減輕及根治吸毒者對新 回復正常。 型毒品包括甲基苯丙胺(冰毒)、氯胺酮 (K粉)及甲凱西酮(浴鹽)的依賴。 坦言走回頭路倍感艱辛 中藥戒毒研究需時,毒品卻愈推愈 本身是中醫中藥的“門外漢”,翁 新,鉤藤成效會否萬試萬靈?翁建霖認 建霖沾手研究中藥戒毒,倍感辛苦。他直 為,毒品種類雖然不斷增加,但其基理一 言,中醫中藥本身只有醫書直載功效,從 般都一樣,“好似1970年代已出現類似K 西方醫學角度來看,只是臨床證據,未有 仔的毒品,同樣會引致腦內多巴胺增加, 科學實證,“所以我要走回頭路,找來研 鉤藤的活性成分抑制多巴胺的分泌,盡量 究項目中使用的鉤藤的活性成分,包括鉤 令它回復正常水平。”他續說,現時內地 藤鹼、毛鉤藤鹼及鉤藤葉提取物,然後重 研究隊伍正與內地藥廠試製類似的鉤藤中 新進行西方科學測試,花了近半年時間才 藥複方,並進行前期的臨床研究,最快有 確認成效。” 望未來三至四年能在內地出售。

人生病,可選擇看西醫或中醫,寵物 亦一樣,近年愈來愈多主人帶寵物看中醫, 透過針灸、艾灸,甚至鐳射光醫治牠們,更 有不少主人不惜重本購買貴價靈芝袍子、雲 芝等中藥予寵物服用,專業中獸醫說,只要 分量得宜,這類“補品”有一定效用。 不少相信西醫的人,其中一個原因是 “西醫好得快”;更有不少人根本不知道原 來寵物和人一樣,有病時可以看中醫,把把 脈、看看舌頭。動物中醫早在3000年前已 出現,當時被稱作“中獸醫”,發展至今, 其實已很普遍。大家曾否發現,家中小狗經 常捲腰?小貓好像突然很怕冷?愛犬忽然 眼紅?大便又青又稀或者小便出血?這都是 動物發病的警號,用中醫調理就可先發制 “病”。以往,有寵物主人會找民間療方, 但近年香港已有不少專業“中獸醫”,現階 段,愈來愈多主人會視中獸醫為西醫的補 充。市場上,亦不斷有由中醫衍生出來的動 物專用靈芝孢子、蟲草、雲芝等保健藥品。 這些中藥的效用很廣,效果比針灸還要好, 專業獸醫表示,一般來說,兩星期已經見 效。 曾經看過專欄作家提到貓狗服用冬蟲 夏草和靈芝孢子,身邊朋友都說,這是不是 天方夜譚?“不,很多動物服用的中藥與人 類很相似,例如靈芝和靈芝孢子。對於患有 癌病的動物,可用雲芝,而醫生處方更有六 味地黃丸、八味地黃丸、消遙丸等。不過, 這些藥要醫生處方才可服用,因為動物機能 與人類不同,分量很重要,絕對不要給人類 吃的中藥予動物吃!”香港愛護動物協會中 獸醫潘柏絲續說:“服用中藥前,一定要先 為寵物把脈,再看看其舌頭顏色,有時甚至 要看大便的軟硬和聞其氣味。” 人看中醫,可以“望聞問切”,但寵 物不懂說話,怎樣“問”?潘柏絲說,這正 是中獸醫的難度之一,“我們要細心瞭解寵 物的病徵,醫寵物比醫人更要花心機。”中 藥粉配方和針灸在香港中獸醫界很普遍,但 原來還有火艾,甚至鐳射光等方法。“對, 部分小狗很頑皮,對陌生人會周身郁,我們 會用鐳射光取代針灸,目的同樣是刺激其穴 位。不過動物醫學中,穴位不像人類般有名 稱,所以很難說出某病針對性的穴位。”潘 柏絲拿出一大堆中藥給大家看,大部分是外 國生產及製造,其中醫生專用是藥粉,原產 地為加拿大。“動物服用中藥最重要是分 量,大狗和小狗完全不同,一般來說,服用 兩星期就見效,但實際還要視乎病徵。”


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台島鏡像

2012年10月6日 星期六

“就像化學實驗  有刺激也有驚喜”

自釀啤酒蔚然成風 “自釀啤酒就像化 學實驗,步驟不同、味 道自然不同,有刺激也有驚喜!” 儘管大型商業啤酒主導消費市場, 卻有一群同好,以DIY方式,釀出 自己專屬的啤酒,舉凡“咖啡啤 酒”、“黑糖啤酒”、“柳丁啤 酒”等,各種稀奇口味應有盡有。

今 年28歲的釀酒師段淵傑表示,台灣加 入WTO後,開放民間釀酒合法化,只 要低於100公升且不出售,人人都是釀酒 師,以美國為例,自釀文化興盛,不僅帶 動酒廠經濟,甚至成為休閒娛樂的一種。 美國總統奧巴馬日前也自釀“白宮蜂 蜜艾爾啤酒”,網友還瘋狂連署,希望公 布配方,最後白宮在官網上公開,由此可 知,美國自釀啤酒的風潮。

“酒癡”開班授課 《中國時報》報道,自釀啤酒的過程 很長,一瓶酒從煮麥汁、啤酒花調味、冷 卻過濾、發酵到裝瓶需要歷時一個月,這 種搬桶、裝水、加熱、冷卻的繁瑣過程, 就像下廚做菜一樣,有刺激也有驚喜。 像段淵傑這樣愛玩自釀啤酒的“酒 癡”,台灣約有100人,他們有咖啡烘培 師、電子工程師、普通上班族,他們架設 “HomebrewTW”網絡資料庫,將海外教 學資料無償譯成中文,還成立“自釀啤酒 狂熱份子俱樂部”的臉書社團,開班授課 傳授技巧。透過免費公布配方,大家互相 學習,成為自釀啤酒運動的主要精神。段 淵傑笑稱,自己喜歡花花草草,有次想調 配“洋甘菊啤酒”,但因為加了太多,喝

■啤酒是最受歡迎的飲料之一,圖為啤酒節上萬人舉杯同飲的場面。 起來就好像喝感冒藥水,上網看了別人配 方,才知沒人加這麼多。

自釀簡單又好玩 今年6月底,他們在八里河岸的媽媽嘴 咖啡店,開辦“第一屆自釀啤酒大賽”, 共有40支酒參賽,邀請民眾免費試飲,並 且約定公開得獎配方,希望讓這經驗法則 傳承下去,新手更順利上手。“自釀啤酒 很像做化學實驗,每次都有不同驚喜。”

段淵傑說,第一次釀酒是從自家廚房掏出 簡單器材,用電磁爐、膠帶捆洞洞盆當過 濾器、大湯鍋,就這樣完成了自釀處女 作,一點都不難。 自釀啤酒花費也不高,只要購買過濾 保溫鍋套件、磅秤、封蓋器即可,成本約 5000元新台幣上下,跟大型商業酒廠動輒 數億元的機器相比,可說是“小蝦米與大 鯨魚”的差別,但香醇風味、配方的自由 度,卻是商業酒廠做不到的。

酸甜苦辣口味  任君自主開發 “薑汁啤酒,喝起來就像燒酒雞”、 “酸梅啤酒則像鹹湯圓”、“酸菜籽啤 酒,口感像黑松SARS”,釀酒達人呂炳宏 說,酸甜苦辣的啤酒口味都可自釀,只要 喜歡,什麼都可以釀酒,還有好多原料有 待開發,這就是自釀啤酒最大樂趣。 呂炳宏笑稱,“你永遠不知道釀出來啤 酒是什麼口味?”最近水果啤酒正夯,他買 了九大顆台灣土芒果釀啤酒,成品卻沒什麼 芒果香,跟一般的甜酒沒什麼兩樣。 有次嘗試加入酸梅汁,希望以酸味 平衡啤酒苦味,結果釀出來竟然喝起來像

“鹹湯圓”;還有次到朋友家做薑汁啤 酒,原本想說應該是香甜微辣,結果卻變 成辛辣,“嚐起來卻好像燒酒雞”,後來 聽到“薑汁”兩字的飲料,他都沒有勇氣 再嘗試。 有次曾突發奇想,釀啤酒加入煮蚵仔 麵線的酸菜籽,原本希望有酸酸的味道, 沒想到喝起來卻像“黑松汽水”。 “要加什麼口味的果汁,看心情決 定。”段淵傑說,自己釀酒有信手拈來、 隨喜好調配原料的樂趣,但結果可能超乎 意料之外,這種驚喜,有時迷人,有時卻

又挫折。 呂炳宏表示,幫兒子釀滿月酒樂趣最 大,“出生那天開始釀,到裝瓶就剛好滿 月了”,他還自製酒標,印上兒子可愛的 大頭像送親友,獨樂樂不如眾樂樂,釀好 酒分享給大家,更是最大的成就。 電影《阿甘正傳》將人生比喻成朱 古力,“你永遠不知道你會拿到什麼口 味?”自釀啤酒也是如此,原料的比例、 調配的過程,攸關啤酒的口味,還沒嚐過 之前,你永遠不知道口味,這也是自釀啤 酒迷人之處。

中央社資料圖片

海藻風味酒 喝了會回甘 全球糧食逐年短缺,為尋找 替代的生質能源,海洋大學近年來 不斷研究海洋醞釀最豐富的“海 藻”,除現有的海藻錠等保健食品 外,海藻經分解也能萃取出酒精, 且每款海藻酒風味都不錯。 《中國時報》報道,研發海藻 酒的食品科學系教授蔡國珍表示, 海藻中還有醣類,所以利用“酵母 菌”將其醣類發酵分解後,萃取出 酒精,為保有海藻原有的風味,溫 度控制是相當重要的環節,幾天的 萃取後,成功生產出“紫菜酒”及 “石蓴酒”,酒精濃度高達14%。 之後,透過動物體內試驗,發 現海藻酒的酒精濃度雖高,但竟可 預防或降低酒精對肝臟及血脂所造 成的負面影響。研發成功後,校方 曾廣邀民眾試喝,幾乎所有人都說 這款酒雖然有淡淡的海藻味,但喝 了居然會回甘,令人嘖嘖稱奇。


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網人網事

2012年10月6日 星期六

年輕人擇偶挑剔  普通人感慨心酸

男愛“白富美” 女愛“高富帥” 眼下,“高富帥”、“白富美”等網絡新詞在各大論壇、微博、帖吧高 頻出現,不少年輕男女更是將“高富帥”、“白富美”視為自己擇偶的標 準。“高富帥”,通常指在身材、財富、相貌等各方面完美無缺的男性; “白富美”,通常指皮膚白皙、家境良好、相貌出眾的女性。眾多年輕人對 “白富美”、“高富帥”的追逐,讓不少普通人感慨“心酸與殘酷”。

《中 國青年報》社會調查中心,近日通 過愛調研和民意中國網,對2315 人進行的一項調查顯示,81.2%的人感覺 時下很多年輕人擇偶時青睞“高富帥”、 “白富美”。受訪者中,80後佔52.3%, 70後佔22.1%,90後佔18.7%。 “現在我身邊不少女孩無論自身條件 優越與否,擇偶觀都驚人地相似,且死鑽 牛角尖。”山西太原某事業單位職員龔亮 介紹,一位好友曾十分認真地問她:“我 為什麼遇到月薪一萬元以下、身高一米八 以下的男人就完全沒興趣呢?”調查顯 示,72.1%的人坦言,身邊有很多年輕人擇 偶時追捧“高富帥”和“白富美”。“大 家的高要求真是‘現實’鬧的嗎?”山東 理工大學大三學生張麗說,現在不少大學 生認為“學得好不如嫁(娶)得好”,藉 口無非都是“壓力大”,其實說穿了,無 非是虛榮心太強又希望不勞而獲罷了。

盲目攀比 物質主義氾濫 為何不少年輕人擇偶時追逐“高富 帥”、“白富美”?67.6%的人首選“社會 攀比風氣所致”;64.9%的人覺得原因是物 質主義氾濫;61.0%的人認為是因為很多 年輕人不切實際,陷入幻想;57.4%的人 認為,這是偶像劇、廣告等營造的時髦; 36.2%的人將原因歸結為現實壓力太大,找 條件優越的另一半更有安全感;另有33.1% 的人選擇“幸福和成功的標準單一”。 華中科技大學社會學系副教授郝玉章 指出,年輕人嚮往理想的婚姻本身無可厚 非,但是當前確實有部分年輕人的婚戀觀 出了問題。相對上一輩人來說,現在年輕 人的婚戀觀更注重物質,無論是處世方式 還是價值觀都變得更加功利。另外,時下 的偶像劇也在一定程度上影響著年輕人的 價值觀,他們比較容易將偶像劇中的人物 視為擇偶的標準。 資深心理諮詢師肖雪萍認為,一些年 輕人追求“白富美”、“高富帥”,其實 是面子和攀比心理讓他們陷入迷思所致。 他們覺得追求到這樣的人,可以提升自 信。部分年輕人不是為了追求自己的幸福

婚姻去談戀愛,有時更像是為了迎合周圍 人對他的看法或期望,去尋找伴侶。這是 一個誤區。調查中,32.0%的人認為,不少 年輕人擇偶時更青睞“白富美”、“高富 帥”,是廣告、偶像劇營造的一種時髦。 不過,更多受訪者(60.3%)認為,這一現 象是真實存在的。

標準太高 容易蹉跎幸福 中國地質大學學生宋慧的一位舍友, 家庭條件不太好但長得很漂亮,有個“高 富帥”追求她,但舍友始終沒答應。很多 同學覺得她傻,但她說,“人這輩子很短 暫,一定要找個自己真正喜歡的人。不能 因為‘現實’硬把自己推銷出去。” 肖雪萍說,曾有一位30多歲的女士找 她做心理諮詢。那位女士很堅定地要找一 位“高富帥”,後來也找到了,但交往半 年後才發現,那人是已婚人士。“一味追 求外在條件,會忽略心理層面的需要和溝 通,容易迷失自己。”肖雪萍認為,如果 年輕人過度追捧所謂的“白富美”、“高 富帥”,會加劇這個社會剩男、剩女問 題,也會讓人錯過很多不錯的姻緣,最終 影響自己的終生幸福。 調查中,98.6%的人認為,年輕人擇 偶標準太高會產生一系列負面影響。具體 而言,73.1%的人擔心,這會讓社會變得更 加物質化、功利化;66.5%的人覺得這會加 劇剩男剩女問題;66.2%的人認為,這會加 劇社會攀比之風;此外,40.4%的人認為, 年輕人擇偶標準太高容易蹉跎幸福。 華東政法大學社會發展學院院長何明 升指出,在當下社會,年輕人要通過自身 努力來獲得幸福生活。相對而言,年輕人 希望通過嫁娶躋身富有階層不切實際,比 通過自身努力實現夢想更難。 郝玉章表示,如果戀愛雙方各方麵條 件反差太大,成功幾率會較小。即使成功 了,也會給將來的生活帶來一些隱患。 郝玉章說,年輕人最好根據自身條件 來選擇另一半。如果年輕人一定要找“高 富帥”、“白富美”,最好首先提高自身 素養來與對方條件相匹配。

■上海婚戀博覽會,單身男女戴面具相親。

新華社

擇偶也有潛規則 女性擇偶指標其實是因人其異,通常 因為年齡、學歷、性格和背景的不同而有 所轉變,不過,在擇偶時,還是普遍存在 著一些“潛規則”。中國網報道,有網帖 指出,女人擇偶不可放棄5個原則。 人品性格 一個人品有問題的男人, 即使能夠得到女人的愛情,也是很難長久 的,而想步入婚姻也是十分困難的,畢 竟,現在每個女人都知道:跟一個人品有 問題的男人一起生活,無疑是在枕邊放了 一枚定時炸彈,沒準兒哪天就會讓自己灰 飛煙滅,跟這樣的男人結婚,哪個女人都 得心驚肉跳外加心理失態! 另外,80%的離婚夫妻的離婚理由都 是性格不合,可以說情投意合是兩個人婚 姻的最大保障!  家庭條件 這也就是說,為什麼出身 名門的男人總是女人心目中的理想丈夫人 選。很多男人的素質優劣是從小養成的生 活習慣的總合,而且與家庭條件好的男人 結婚就算不是想得到來自於婆家的幫助, 也至少是可以減少一些不必要的負擔,這 也是很多城市女孩兒排斥“城鄉結合式婚 姻”最充分的理由。

另外,男方家長的受教育程度以及工 作條件也是要考慮的重點因素,畢竟婆媳 關係是個千古難題,能遇上個通情達理的 婆婆是每個女孩子的願望,而在學歷以及 工作等方面高素質的婆婆更能與年輕人進 行交流,這也是大部分的事實情況。 職業狀況 錢固然很重要,但跟劫匪毒 販一起過日子也是蠻恐怖的事情,錢是有 了,安全感全無,自然也就別談幸福了! 有一份穩固而且收入頗豐的職業,這樣的 男人才令女人最看重。 朋友圈子 俗話說“近朱者赤,近墨 者黑”,尤其是在現如今這樣的“關係社 會”中,一個人的成功絕對不是單槍匹馬 的成就,而是周圍人努力的總合,周圍全 是狐朋狗友的男人,很難讓女人看到成功 的希望,自然也就很難讓女人把他們當成 理想伴侶人選。 外貌條件 女人總是對外貌條件優裕的 男人投以青睞的目光,但真正要結婚時卻 往往更願意挑選一位相貌不是那麼太英俊 的的男人做丈夫,畢竟帥男面臨的誘惑太 多,沒準兒哪天,自己這位原配夫人就會 成為下堂妻。


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娛樂圈

2012年10月6日 星期六

夏雨梅婷步入“而立之年” 由夏雨、梅婷領銜主演的勵志 劇《而立之年》,講述了當下三十 多歲年輕人的家庭、生活、事業和 情感故事。該劇陣容強大,除主演 外,配角也是大牌雲集,范明、丁 嘉麗、蓋克、劉樺、李菁菁等人也 為該劇營造了喜劇氛圍。

范明愛情 峰迴路轉 一直以幽默見稱的范明,在劇中扮演 “養豬專業戶”馬明路,從騙人大忽悠到最 終抱得美人歸,笑點滿滿,精彩紛呈。 一次意外導致馬明路生意破產,生性 善良、哥們情義頗重的曹可陳(夏雨飾)介紹 其到公司做銷售,一路披荊斬棘。 馬明路對研究生畢業的Desy一見傾 心,開始了強烈攻勢。扮許文強求婚、英雄 救美等等招式逐一登場,無所不用,最終感 動了Desy並獲得了芳心,但一次求婚卻意 外弄巧成拙,結果遭到了Desy執意拒絕。 兩年後馬明路逐漸在事業上開始有了起色, 同時愛情運勢也峰迴路轉,遭遇Desy倒追 而到處躲避,笑料百出,令人忍俊不禁。

電 視演 劇, 《通 而過 立兩 之人 年的 》“ 由城 夏鄉 雨結 、合 梅婚 婷姻 主” 將鏡頭對準已經步入而立之年的“80後” 群體,真實地講述當下年輕人的家庭、生 活、事業和情感故事。 新浪娛樂報道,梅婷飾演的叢小明是 個脾氣火爆的重慶姑娘,她在接受採訪時 坦言:“這是個比較接地氣的角色,而之 前的角色大多比較優雅、比較知性。”因 而對她來說是一種挑戰,而最具難度的地 方,就是角色的“本質”。 夏雨飾演的曹可陳雖然是來自農村的 大學生,卻具有油畫專業的藝術天分。畢 業後,他找不到發揮自己才幹的崗位,陰 差陽錯的幹起了銷售。因為專業錯位,各 種職場的不如意隨之而來。 憑藉自己的聰明才智,從農村跳到 大城市上海的曹可陳,是家鄉人眼中的驕 傲,但是在人才濟濟的大上海,他的生活 過得並不輕鬆。不僅如此,他還娶了一個 大城市的孔雀女叢小明。也因此家庭問題 頻現不和諧,而這也是如今很多進入婚育 高峰期的“80後”青年的難題。 夏雨在談到這次飾演的鳳凰男一角時 表示,這個社會上存在各種各樣的人,因 而曹可陳也在我們的身邊存在。同時他也 坦言,“從農村出來在大城市打拚的年輕

■《而立之年》講述當下年輕人的家庭、生活、事業和情感過程。 人都很辛苦,希望這些年輕人可以在看這 個劇的同時,不忘自己的夢想,並且可以 實現夢想”。 該劇是夏雨和梅婷的首次螢屏合作, 兩人都表示與對方合作相當默契。梅婷 說,“夏雨特別認真,每一條都要特別嚴

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謹地思考這麼演,對角色要求特別高。” 同時坦言因為兩人對手戲特別多,所以最 初曾擔心過會不會合作不好,但是沒想到 《而立之年》探討了夫妻間、男女間有 兩人首次合作就很默契。梅婷也解釋道, 關愛情承諾,相濡以沫、患難與共等永恆主 可能私下和夏雨比較熟。據瞭解,夏雨曾 題,張萌首次變身都市輕熟女,上演了一出 去看過梅婷的話劇。 頗具現實意義的成長範本。 劇中張萌飾演的Jessica勇觸情感盲 點,追逐一段無果愛情十年不悔,從對愛情 的感性盲目到最終的成熟執著,這樣一段錯 愛之戀最終催淚放手亦令人唏噓,為了愛 地說道,“我演了一次陽春白雪。” 情,她不惜成為一個成功男人背後的女人; 據丁嘉麗透露,因為演的是個城市母 即便摔的滿身傷痕,錯失了青春,她也無怨 親,一進組,劇組就為她準備了很多衣服。 無悔,咬著牙將這一切難言之痛埋在心底; 這讓她感覺很新鮮。“我沒想到劇組對我這 作為一個女人,她不想為了物質卑賤的活 麼好,弄這麼多漂亮衣服,這在以前很少 著,她只想讓自己成為一個有尊嚴的女人。 有。”因此,演慣了下里巴人的丁嘉麗,也 在《而立之年》裏過足了衣服癮。 丁嘉麗坦言,“誰以前不是農民,我 就坦白我家祖上是農民,農民並沒有什麼不 好,城鄉婚姻怎麼了,無所謂你找的是個農 村人,還是城市人,關鍵是你找的是個對的 人。”她還解釋道,“如果找的人不愛你, 對你不好,一切都白搭”。同時,她還透露 自己有一個兒子,如果有一天兒子找了個農 村姑娘,她也不覺得有什麼不妥。 ■張萌演繹了一場無果愛情。 網上圖片

丁嘉麗首演都市母親 梅婷飾演的重慶妹子叢小明有一位東 家上下,將房子、孩子、票子等諸多現實問 北母親鄭秀蘭,這位母親由“媽媽專業戶” 題引發的矛盾推向白熱化的最主要的推手之 丁嘉麗飾演,她將鄭秀蘭寡居多年且生性驕 一。 橫的性格演繹得淋漓盡致,成為“對抗”曹 一談起梅婷,丁嘉麗就忍不住的誇讚 起來,並透露自己就是因為梅婷才接了這部 《而立之年》。“我當時連本子都沒看,一 看到是梅婷演的,我就接了。”談起與梅婷 的淵源,據丁嘉麗介紹,之前有個戲也是讓 她演梅婷的媽媽,戲份還挺重,但是很遺憾 當時在拍別的戲,只能推掉了。”這次能夠 和梅婷共演,丁嘉麗表示很高興。 在觀眾的印象中,丁嘉麗飾演的下里 巴人比較多,而這次在《而立之年》裏,她 卻演起了城市母親。這位母親寡居多年且生 ■丁嘉麗首次出演都市媽媽。 網上圖片 性驕橫。談起這次的母親角色,丁嘉麗興奮

網上圖片 ■范明製造的笑果十足。

張萌變身輕熟女


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娛樂圈

2012年10月6日 星期六

明星情侶也會反目 中國著名歌手孫楠近日公開前妻買紅妹短訊,證明她之前所說的“自 殺論”純屬胡編,很多網友譴責他不夠“爺們”。很多明星情侶或者夫妻 分手後,有的可以做朋友,但不是所有明星都能做到淡定,有的反目成仇 釀成慘案,有的因孩子、金錢糾葛鬧上法庭,有的心有怨恨發下毒誓永不 相見。生活如戲,戲外也精彩。 人都說“在愛情裏沒有真正的贏 很 多家”,在天王巨星的感情生活裏這句 話同樣適用。黎明和樂基兒的婚姻中,樂 基兒曾處過下風,為了黎明黯然憔悴。但 時至今日,黎明為滿足妻子不惜錢財,出 資讓老婆開餐廳又送豪宅送遊艇,不惜花 費半億但也難博樂基兒回頭。雖然兩人還 不到反目的程度,但分開似乎已成定局。 孫楠與前妻買紅妹2009年3月協議 離婚,如今孫楠已與旅遊衛視主持人潘蔚 結婚並育有一女。日前買紅妹在節目中曝 稱與孫楠離婚時她曾一度想跳海自殺,對 此孫楠微博回應稱“自殺論”是在顛倒黑 白。孫楠公布了買紅妹給他的短訊,據短 訊中稱買紅妹自認在節目中說跳海事件純 屬胡編,為了新電視劇才接受節目採訪。 搜狐網報道,孫楠微博發出後,引

起網友們的熱議,多數網友譴責孫楠不夠 “爺們”,心胸狹隘。縱使買紅妹有千般 不是,但如今各自有幸福的家庭,無需對 人家那麼尖銳。 孫楠和買紅妹是2000年結的婚,婚後 育有一子一女。這段婚姻持續了近10年, 後來,兩人因感情不和而協議離婚。離婚 後,子女均由買紅妹撫養,孫楠支付撫養 費。當時孫楠和買紅妹離婚,潘蔚因“小 三”身分成為輿論焦點。不過後來又被曝 出是買紅妹帶男人回家,才導致雙方離 婚。 事實上,明星夫妻反目的不在少數。 1994年,當時已經紅透中國半邊天的歌手 韋唯在美國的一場聚會上認識了年長自己 20歲的瑞典音樂家邁克爾.史密斯,兩人 迅速相愛並結婚。對於這樁不為大家看好

■孫楠(左)和買紅妹(右)離婚多年之後又起風波。 的涉外姻緣,韋唯自己心滿意足,之後還 有了3個可愛的兒子。曾經,她和瑞典丈夫 的跨國婚姻是羨煞旁人的美談佳話。但理 想與現實似乎永遠在交戰中讓人唏噓,在 大家都以為她必定是要與她外籍丈夫白頭

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偕老時,卻爆出了她與外籍老公離婚的新 聞。爭奪監護權的過程中,韋唯前夫設置 很多人為障礙,妨礙韋唯對孩子的撫養和 照料。據媒體爆料,韋唯前夫為了獲得監 護權,甚至請黑社會人物追殺威脅韋唯。

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娛樂圈

2012年10月6日 星期六

分手後  陷罵戰 香港TVB藝人滕麗名與圈外男友交往 以來全情投入戀愛,被傳小三上位的她全然 不在意周圍人的眼光,甚至合約問題都不管 不顧。二人據傳將於明年結婚,但滕麗名舊 愛魏駿傑拒絕送祝福。 自1998年就因拍攝《陀槍師姐》而展 開戀情的魏駿傑與滕麗名,雖然都是萬年配 角,但這對戀人人前人後都相當恩愛。近 10年愛情長跑後,本可能走進婚姻殿堂, 但2007年5月兩人竟以分手收場。 隨著魏駿傑抱著愛女在微博中出現,

愛不再  變路人

有網友留言提及滕麗名,惹火了魏駿傑,除 了叫留言者去死,更大罵賤人。一語激起眾 怒,魏駿傑在微博中與網友展開罵戰,十分 戲劇化。對此,滕麗名只表示“暫時還沒有 騷擾到我。我覺得幸福的人不會到處罵人, 哪有這麼閒啊?”也並未力撐魏駿傑。 和滕麗名及魏駿傑一樣,鍾鎮濤和章 小蕙分手後,雙方眼中至今容不下半點彼 此。鍾鎮濤接受採訪時曾大爆章小蕙當年購 物揮霍的瘋狂,而章小蕙也早已視對方為仇 人,決心和他“老死不相往來”。

明星情侶也似普通人,好時如膠似 漆,分手後形同陌路,不願再聯絡。 黃宗澤和胡杏兒作為曾經香港TVB的 模範情侶,終究沒有逃過七年之癢。而男方 黃宗澤多次表示仍在努力,希望能夠挽回這 段戀情,不過另一方胡杏兒似乎並不想跟前 男友拖拖拉拉,分手後立即從兩人愛巢中搬 離出來。原定明年初由胡杏兒、黃宗澤和汪 明荃聯手主演的《野蠻奶奶》系列第三部, 胡杏兒也已跟無線表明,短期內不想跟前男 友拍劇或同台演出。現年48歲的黃貫中與 40歲的朱茵相戀14年,兩人於今年4月宣 布有喜,男方更承諾今年內將會給女友一個 名分。為兌現這個承諾,黃貫中近日開始有 所行動!據報道,黃貫中已於8月24日正式 遞交擬結婚通知書,這也意味著,兩人有望 趕在寶寶11月誕生前完成婚事,再加上10 月25日又是朱茵的41歲生日,可謂三喜臨 門。雖然現在朱茵已經懷孕,將為人妻人 母,但是一提到舊愛周星馳,仍然恨得牙癢 癢。而對於曾經傷害過的朱茵,周星馳也曾 希望通過傳媒製造一些他“心中仍有朱茵” 的話題,以求再續情緣。但朱茵一聽說星爺 要來自己入住的酒店舉辦招待會,馬上從酒 ■黃宗澤和胡杏兒沒有抵過七年之癢。 店後門離開,更立即遷出此酒店,不讓對方  資料圖片 資料圖片 有借題發揮的機會。

■魏駿傑和滕麗名分手後,還鬧出罵戰。

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娛樂圈

2012年10月6日 星期六

顏丙燕 “走出硝煙” 電視劇《走出硝煙的女人》近日正在江蘇城市頻道熱播,該劇由于 震、顏丙燕主演,于震飾演的猛虎營營長鄭強與顏丙燕飾演的假小子陳大 蔓歷經戰火,建立了深刻友誼。

抗 戰大戲《走出硝煙的女人》根據姜安 暢銷小說《走出硝煙的女神》改編, 是導演趙浚凱繼《亮劍》、《滄海》等經 典抗戰劇之後的又一部戰爭力作。“每個 男人心目當中都有一場屬於自己的戰爭。 我是一個草根英雄主義者 ,就是第一有英 雄情結,第二是平民英雄情結,第三是由 小人物成為影響偉大歷史進程的大英雄的 英雄主義情結。”導演趙浚凱如此解釋自 己的英雄情結。 新浪娛樂報道,《走出硝煙的女人》 塑造了眾多性格鮮明、立體豐富的英雄形 象。顏丙燕飾演的女主角陳大蔓是勇猛無 畏的英雄,不惜剪掉長髮穿上戎裝,像男 人一樣去戰鬥。陳大蔓自身的女性本質與 性格上偏向男子形成巧妙反差,讓她成為 女性英雄的另類代表。而作為劇中的護花 綠葉,于震飾演的猛虎營營長鄭強則是作 戰勇敢、待人謙和的真英雄。在硝煙瀰漫

的關中大地,鄭強背負艱巨任務和巨大責 任,帶領女兵和家屬隊“走出硝煙”。 該劇雖然是一部戰爭戲,但相比劇中 精彩刺激的戰爭戲碼,劇中複雜的情感線 索、糾結的人物關係卻毫不遜色。劇中, 于震飾演的猛虎營營長鄭強與顏丙燕飾 演的假小子陳大蔓,兩人的關係就經歷了 “三起三落”。初次見面時,陳大蔓揚言 自己當猛虎營營長,讓正牌營長鄭強陷入 被逼“退位”的尷尬境地。 當由女兵和部隊家屬組成的特別隊 伍開始慢慢向大部隊靠近時,陳大蔓雖然 聽從於鄭強,但被包圍時主張突圍、偷羊 奶、時刻強調隊伍速度等等,讓陳大蔓 與鄭強爭吵不斷。前一刻,兩人還並肩作 戰,願為對方犧牲自己,下一刻,兩人便 可能為隊伍行進問題而大吵。不過,隨著 隊伍越來越遠離硝煙,走向勝利,衝動的 陳大蔓逐漸成長,她與鄭強之間更默契,

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娛樂圈

王茜外型“混搭”

2012年10月6日 星期六

于震李依玲戰火中初戀

王茜(下圖)在《重案六組》中飾演的 “鐵血警花”季潔深入民心,此次她在《走 出硝煙的女人》中飾演幽默風趣、豁達隨性 的吳娘娘,是該劇中性格上“最”風趣、色 調上“最”多彩、分量上“最”重要的人 物。她牽引劇中那略帶有誇張的,略帶有喜 劇色彩的,偏一些黑色幽默的戰爭背景,與 “混搭”的外型融合,演繹出故事的韻味。 王茜說,劇中的吳娘娘是革命戰爭題 材為數不多的人物:一桿長長的煙袋桿斜插 後背,疾步如風的性格,相信會給觀眾留下 深刻印象。

電視劇《走出硝煙的女人》用獨闢蹊 徑的視角,講述戰爭中一支特殊的孕婦隊如 何躲開層層阻礙,勝利轉移。劇中,李依玲 飾演的郭小鳳和于震飾演的猛虎營營長鄭強 之間譜寫一段戰火中關於“初戀”的故事。 在硝煙瀰漫的關中大地上,猛虎營女 營長陳大蔓臨危受命,護送一支身懷六甲的 孕婦隊緊急轉移。敵軍為獲取情報,對這 支特殊的娘子軍步步緊逼,窮追不捨。陳大 蔓和姐妹們不屈不撓,在溝壑山澗、村前屋 後、街巷樹叢間與敵展開了巧妙的周旋,以 無畏的勇氣和智慧衝破敵軍和土匪的圍追堵 截,克服了險惡環境下的重重困難,終於走 出戰爭的硝煙,勝利歸隊。 在這支緊急轉移的孕婦隊伍之中,就 有女主人公之一的郭小鳳。她與故事的男主

人公鄭強,在戲中的感情路十分坎坷。郭小 鳳與鄭強本是青梅竹馬,兩情相悅的一對戀 人,卻被土匪橫刀奪愛,為此郭小鳳在身懷 六甲的時候,甚至冒著生命危險想打掉土匪 的孩子。 與“初戀”再次相會時,雖然郭小鳳 還愛著鄭強,但現如今她已然是土匪的妻 子,還懷著土匪的孩子。況且這幾年土匪對 她也是照顧有加,讓她難免心存不舍,這兩 種感情讓她左右為難,痛苦糾結。 于震在這部純女人戲中不僅過足了戲 癮,而且也有“柔情”的一面。在拍攝時, 于震是一副“大男孩”的模樣。雖然不拘小 節的于震很幽默詼諧,但組裏最小的一名業 餘演員卻並不領情。于震感慨道:“明星再 有多少粉絲,在孩子眼中都是一樣的!”

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體壇萬象

2012年10月6日 星期六

重返CBA  易建聯從新開始 經過自己慎重的思考以及老東 家的誠摯相邀,易建聯日前已作出 了本賽季回歸中國CBA賽場的決 定。應該說,易建聯的這個選擇是 相當理性的,在職業生涯的當打之 年,遠離NBA的冷板凳回到國內, 不僅對他在場上保持狀態有好處, 對他在場下的形象也大有增加。

新生代崛起 易建聯驗“真偽”

按 照廣東俱樂部總經理劉宏疆的說法, 球隊在今年5月份就開始跟易建聯商 談回歸事宜,球隊在新賽季不止沒有從二 線隊提拔內線球員,而且還送走了蘇偉的 替補王征。不管廣東宏遠隨後是否會引進 內線外援,毫無疑問,易建聯肯定會是球 隊新賽季的主力加核心。他與球隊的磨合 基本上不是問題,王仕鵬、朱芳雨、陳江 華、蘇偉等隊友都共事多年,即便長時間 不在俱樂部打球,但對整套戰術體系一點 都不會陌生。 據新浪體育報道,只要不受到傷病的 影響,易建聯仍然會在即將到來的CBA新 賽季大放異彩,在姚明退役,王治郅、巴 特爾等人“年事已高”,而新生代尚未挑 起大樑的情況下,易建聯無論被安排在4號 位還是5號位上,都會在和本土內線的比拼 中佔據優勢,即便是和外援對抗,相信他 也不會吃虧。 另外還有一點,對於易建聯來說更為 重要,現在以及今後幾年的中國男籃正急 需易建聯擔任起核心角色,帶領年輕一代 成長。而在新的賽季,他正好可以利用在 廣東宏遠的機會,增強自己的領袖能力。 對於已經或者有潛能進入國家隊的年輕球 員來說,也可以在聯賽賽場上和易建聯學 到更多的東西。

■易建聯已確定返回CBA,新賽季唯一的目標是奪取冠軍。 場下,易建聯也可以利用這個賽季的 緩衝期進一步樹立形象,提升自己的社會 價值和商業價值。儘管在NBA已經打了5個 賽季,但是大部分時間,易建聯都是在板 凳或者聚光燈照不到的位置,尤其是上賽 季,在達拉斯小牛場均亮相還不足7分鐘, 這對於易建聯的個人價值來說並不是好 事。 而回到CBA的賽場上,他將會重新成 為曝光率最高的球員,成為球迷、媒體、

贊助商等各界關注的焦點。這不光對擴大 他的個人價值有好處,同時也將反作用在 賽場上,極大地增強易建聯的自信心。 當然,易建聯本次與老東家只是簽 了一個賽季的合同,他的意願仍然是想在 職業生涯最重要、最關鍵的階段重新站到 NBA這個更加廣闊的平台上。新的賽季, 將會是他重新將自己展示給國內甚至是全 世界的一次契機,能否抓住機會,就要看 易建聯自己的表現了。

NBA球探失望  沒 “錢途” 遭放棄 易建聯返回CBA,一石激起千層浪, 這個消息出人意料。不過在倫敦奧運會結 束之後,就有一位現場觀戰的資深NBA 球探斷言易建聯在NBA很難找到工作,這 個預言在一個多月之後成為事實。據網易 體育獨家瞭解,阿聯被NBA棄用幕後不止 是未抓住到倫敦奧運會這根最後的救命稻 草,而是有著多重原因。 上個賽季,易建聯加盟小牛,開始在 NBDL打球,後來升到小牛打球。易建聯之 所以和小牛簽約,有著兩層原因:1,小牛 前助理教練、NBDL德克薩斯傳奇主教練 老哈里斯是中國籃球的“老熟人”,以前 擔任過中國男籃主教練,和阿聯團隊的人 很熟。來小牛打球,也是憑藉哈里斯這層

老關係;2,以小牛老闆庫班為首的俱樂部 上下都對易建聯背後的巨大中國市場“垂 涎”不已,希望憑藉易建聯這面中國籃球 的旗幟,挖掘很好的“錢景”。所以,他 們最終用底薪合同簽下易建聯。 但一年之後,小牛失望地發現,易建 聯的到來有動靜,有很多中國媒體聞風采 訪,也有一些華人球迷來看球,但是易建 聯並沒有帶來多大的“錢途”。如果說易 建聯打不上球,仍然同時能夠帶來不菲經 濟效益的話,那麼也許小牛會考慮底薪再 度簽下易建聯,但一個賽季之後,全然不 是這麼回事,他們放棄了這樣的打算。 倫敦奧運會是世界籃球的一個大舞 台,幾乎所有NBA的球探都全體出動,

新華社

易建聯今年回到CBA,他會很容易發 現,兩位與眾不同的後輩。比他年輕不用 說,了不得的是,那兩位還都比他更高。一 個王哲林,身高2米14。一個李慕豪,身高 2米17。都是不到20歲的後生,也都有可 能在新賽季的CBA賽場上,直接跟易建聯面 對面,而去年此時,易建聯“客串”打CBA 時,李慕豪還是東莞新世紀隊的“飲水機看 護員”,王哲林更是尚未邁進CBA的大門。 沒有交集,便沒有交流,更無法對照,儘管 在眾人眼中,他們總是可以用一種基因連接 起來的。阿聯是打了五年NBA、如今歸來 稍作調整的,王哲林和李慕豪是被認為將來 有望躋身NBA的。作為年輕人,這其實是 最好不過的機遇,王哲林和李慕豪可以做到 零距離,關注易建聯身上的功夫。五年,固 然還有人說阿聯仍未完全融入NBA,毋庸 置疑的卻是,他擁有的一切都是NBA級別 的,王、李二人不管仍需要臥薪嚐膽幾年, 他們都跟中彩票一樣、面前突然冒出個範 本。 新賽季,王哲林和李慕豪若不能用實 際行動證明,他們每一天都在飛快地縮小著 與易建聯的距離,他們可能就無法靠近那扇 通往NBA的大門。誠然,他們每個人的條 件、特點,都跟阿聯不盡相同,只是在中國 籃球悄然拐彎的大環境下,他們以阿聯作為 參照,終究是要比參照物是姚明、大郅乃至 巴特爾更合適的,而在堅信易建聯某種意義 上已經代表著中國籃球巔峰水準的同時,也 不停地設想除非再長出一個姚明,否則阿聯 的第六順位,就是以後中國球員參加NBA 選秀的一道天塹。 所以,易建聯回歸帶給CBA的,便遠 不止是更多的明顯效應、廣東宏遠隊更多的 奪冠幾率了。別忘記,他給年輕球員提供思 路的同時,自己一樣也會動腦筋調整“戲 路”,因為這趟雖然告別NBA,他依然有 夢。

來到倫敦看球,考察希望之星,觀察一些 NBA球員的狀態。易建聯首場對西班牙 的表現讓人眼前一亮,但是此後卻每況愈 下,讓人失望。 很多NBA球探都表示了對易建聯的 失望,認為他沒有起到一支球隊的領軍作 用,而且技術特點單調,有重大缺陷。一 位資深球探明確地說,易建聯這樣的表現 會讓他難以在新賽季找到工作。一語成 讖。這其實並不奇怪,NBA簽球員主要憑 藉的是球探的工作,如果球探們都看衰易 建聯的話,那麼他翻身的空間就太小了。 眾多NBA球探對於易建聯的失望,是 因為認為易建聯技術缺陷重大,且歲數偏 ■王哲林(左二)為現在最有希望進入NBA 大,技術動作定型,難有提高的空間。 的新人。 新華社


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2012年10月6日 星期六

金教練預測

NFL今週賽事評析 6星特選: 華盛頓 5星特選: 肯城 4星精選: 田納西 4星精選: 邁亞密 4星精選: 紐約噴射机 *高低分精選 費城作客匹玆堡: 高分(50分半) 亞特蘭大作客華盛頓 华盛頓曾於上週之役一度教人吃驚担心不少--竟然在 一大早領前21-2的大好形勢下,到了第四節近末段竟在最 後時刻反遭大逆轉,成21-22落後之勢。幸得在球賽尚餘 0.03秒時憑藉射入一個3分龍门球而最後及24-22胜出。 亞特蘭大是NFL目前僅有的3支保持不敗的球隊之一。按 過去記錄,每在他們獲胜後的一仗的讓分成績不怎樣好, 在面對一支國联东區球隊時,其讓分成績僅有2胜14負. 精選: 华聖頓(加3分) 費城作客匹玆堡 匹兹堡曾於上週對屋崙之役在第四節初在領前31-21 的大好形勢下,竟讓屋崙憑最後時刻射入一個龙门球而吃 敗仗。費城在上週對紐約巨人之役,憑422碼的進攻表現 而最後竟讓屋崙射入一個反敗為胜的3分龍门球。費城的 強大進攻火力已在前3仗展現,其中两仗均能分別攻取456 碼及486碼。匹玆堡在過去最近主場的10場賽上有9胜1負 的讓分成績。 精選: 匹兹堡(讓3分半) 綠灣作客印城 印城最近幾乎連胜两仗--他們就於上仗對積遜維之役, 在尚餘不到一分鈡的時間領前17-16的形勢下,最後在只餘 下0.56秒時讓積遜維傳攻一個80碼的越線球而飲恨。值得 特別注意的是印城已定下以這一仗來記念其有病在身的前 總教練CHUCK PAGANO,可預期印城全隊將全力以赴。 精選:印城(加7分) 克里夫蘭作客紐約巨人 克里夫蘭開季至今尚未能取得一場胜仗,但他們最近 的讓分成績頗佳,其進攻表現很好,在上週面對強如巴尔

的摩之役能攻取320碼。而紐約巨人在上週對費城之役的 最後時刻射失一個可反敗為胜的龍門球而飲恨。此外紐約 巨人於面對美联球隊而作為讓3分以上的熱门隊時,其讓 分成績是0胜5負。 精選: 克里夫蘭(加9分) 田納西作客明尼蘇達 明尼苏達目前的成績是3胜1負,在國联北區高高在 上坐在分區榜首的位置上。而事實上若非僅差數分之別, 已可保持開季4場全胜的佳續。他們在對底特律之役儘管 只攻取2個越線球,但已足夠致胜。按過去記錄,當一支 在最近連續两仗作為被讓分的冷门球隊而能取得胜仗時, 他們在接下來的一仗,其讓分成績是1胜11負。 精選: 田納西(加6分) 邁亞密作客辛辛那提 對邁亞密這支實力頗好的年輕球隊來說,經過連續 两場硬仗而又均於加時賽後吃敗仗,這着实是內心傷害 很大! 而另一方面的辛辛那提則在最近3仗盡展其進攻火 力,合共攻取99分,且在剛過去的两仗--包括進攻上又合 共攻取有860碼。按過去記錄,辛辛那提在双方的遭遇戰是 作為熱门隊時,其讓分成績只有1胜6負。 精選: 邁亞密(加4分) 巴爾的摩作客肯城 肯城在上週對聖地牙哥之役輸得心服口服,他們由 始至終是全無還手之力--而事实是他們在該役的上半場已 犯下6個失控球(其中5個在上半場),因而導致聖地牙哥在 上半場已領前27-6。肯城在過去两仗的進攻火力強盛得 很,合共取得52個第一進攻机会。事實上,巴尔的摩在 最近的4場作客賽事上的讓分是全負。 精選: 肯城(加6分) 西雅圖作客卡羅來納 双方均於上週在各自的賽事上,在打得很接近而又 可能取胜的情况下吃敗仗。其中卡羅來納跟對手一直打得 很接近而最後以2分落敗。在双方過去最近的4場遭遇戰 上,上場球隊全部獲胜兼贏得讓分。值得留意的是西雅圖 在不同分區的客場賽事碰上一支最近連輸两場的對手時, 其讓分成績是10胜2負。 精選:西雅圖(加3分)

芝加哥作客積遜維 芝加哥果如季前的預測--他們經過上週一晚狂胜達拉 斯牛仔之後,目前成績正穩坐在国联球區榜首位置上。 他們今仗所面對的正是那支近態低沉的積遜維。但這也 可能就是他們將在下週休戰一場之前的一場硬仗--按過去 10年記錄,芝加哥在休戰一週之前的那場賽事的讓分成 績只有3胜7負。 精選: 積遜維(加6分) 丹佛作客新英格蘭 這是两名“功名堂”級數四分衛(布蘭迪TOM BRADY及大曼宁PEYTON MANNING)的一場對决,而 這亦是两支同是開季只有2胜2負成績球隊之間的一次碰 头。而按過去最近5年內双方對决的成績來看,作為被讓 分的冷门隊是全部5場賽事的胜方。但今仗胜負的關鍵 是丹佛的防守在碼數上佔大优勢。倒是新英格蘭在最近 過去两仗失守碼數很大。 精選: 丹佛(加7分) 水牛城作客三藩市 三藩市的衝球進攻在最進两仗之間出現大躍進,這 大概就是他們自惨敗在明尼苏達之後的反彈。倒是水牛 城在對新英格蘭之役的惨敗耻辱之後反彈而回,足见其 戰斗的靱力。而三藩市在出戰非同分區的賽事上,其讓 分成績有9胜3負的佳績。 精選: 三藩市(讓10分) 聖地牙哥作客紐奧良 很難相信紐奧良今年開季至今仍是全無胜績,這也 可能是命運正在玩弄他們--在最近的两場敗仗尤其名顯。 在加時賽上以1分之微“惨敗”在新英格蘭手上。而随後 又在作客綠灣之役,其四分衛布里斯BREES即使有446 碼的傳球及3個越線球,但最後仍胜逃一敗。故此可預见 布里斯及全体紐奧良球員今仗定必要拿一場漂亮的胜仗 來一洗穨氣。 精選: 紐奧良(讓4分) 休士頓作客紐約噴射机 原本很難去相信這支狀態低迷的紐約噴射机怎能從 近況火紅、開季已連取4場胜仗的休士頓身上有何机会。 但按休士頓的過去球季記錄,他們在過先10年球季的第5 仗讓分成績只有1胜9負。此外其歷來週一晚大賽的讓分 成績只有1胜3負。 精選: 紐約噴射机(加9分)


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2012年10月6日 星期六

林修榮理財專欄

保險理賠金屬資產會影響大學資助 南加州黃女士問:我丈夫在數年前去 世,遺留給兩個孩子每個人8萬多元保險賠 償金,但要滿18歲才能提取(法庭剛批准每 個戶口每月可提取500元)。我的大兒子明 年9月滿18歲,入讀大學,小兒子今年14 歲。本人沒有資產,每月工資650元,兩個 孩子合共每月有1100社會安全金,請問今 年年底申請大學經濟援助時,是否需要填 報兩個孩子的保險金,我們可以獲得多少 援助? 答:大學教育經濟援助,是在進入大 學那一年初申請的,故並非在今年年底申 請,而是在明年初才遞交FAFSA表格申 請。大兒子擁有8萬多元資產,即使在18歲 之前除每個月500元之外不能動用,亦是要 在FAFSA表格資產一項上申報,但小兒子 的資產無需申報。他8萬元資產,對他的經 濟援助有1萬6千元的影響。社會安全金方 面,由於他的社安金無需繳稅,是不需要 填寫在FAFSA表格上的,對他的經濟援助 沒有影響。您的收入不高,對經濟援助沒 有影響。你的情況應該可以獲得部分經濟 援助。

北加州伍先生問:我今年68歲,自 2007年工作繳稅至今,去年由於健康原因 放棄工作,申請SSI被拒,原因是我在大陸 有一間價值20萬人民幣的房產。今年5月我 已經把房產按20萬人民幣市價賣給女兒, 現在我仍有一份工作,每月600元。有人叫 我不要再工作,否則3年後(再申請回顧期) 可能還是申請不到SSI,我現在工作報稅對 將來有影響嗎? 答:賣出資產後,亦要將所得資金贈 送他人,令本身資產不超過2000元,才能 在回顧期後有機會申請白卡和老人補助金 (SSI)。另一個辦法是將該筆款項用作購買 自住房屋之用,則連回顧期也不存在。您 已經工作五年多,只要再工作數年,取得 起碼40工作點,便可以獲得社會安全退休 金,和紅藍白卡(Medicare)Part A 和Part B。3年後您可以先申請SSI,現在工作對此 項申請並無影響,可是假如申請時每月有 收入便對SSI金額有影響,故到時需要減少 收入甚至停止工作才能夠獲得SSI。 北加州不記名讀者問:我有一自住 及出租物業,如想收回出租物業是否請律

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作者簡介

問每年需工作多少收入才能計算一年四個 工作點?又我若工作少於三十年,是否要 每年扣三十元退休金?若我以後每年工 作,大約多少收入才能取得四個工作點? 坊間有人傳只要付費會計師,他們會替我 虛報一年工作收入來報稅,不知是否真 實? 答:您既然已經工作超過十年,應該 已經賺取遠超過40個工作點,故絕對不應 該去考慮虛報收入。您每年生日前兩三個 月都應該收到社安局的年報表,內頁左邊 顯示您是否已經超過40個工作點。目前每 1130元收入已經賺到一個工作點。我從未 聽過工作不足30年每年要扣30元退休金這 回事。會計師方面,虛報收入是不合法的 做法,相信每一個行業都有「壞蘋果」, 有願意這樣虛報收入的會計師是有可能 的。

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師做?假如收屋理由是兒女搬去住要補錢 嗎?我已做了遺產信託,可以用兒女的名 字向銀行借錢裝修房屋嗎? 答:關鍵是您的物業是否在有租務管 制的城市,一般業主不論什麼理由都可以 收回,只要給30天通知(假如租客住了一年 或以上則需要60天通知)便可以了,也不用 給予任何賠償。可是,假如房子在有租務 管制的城市,亦是在管制物業範圍內,便 要有合法的理由才可以收屋,通常屋主或 家人自住都是合法的理由。收屋的程序也 要按法規進行,並且有些城市規定在某些 情況下要付出搬遷津貼費,例如在三藩市 是每一個住客$5,153,每戶最高$15,460 賠償,另假如有60歲以上或身體殘障或有 孩子的住戶另加$3,436。在有租務管制的 地區,由於收屋程序比較複雜,也容易與 住客有爭議,故應該考慮聘用律師依法辦 理。房屋要借貸,一般是要屋主作為借貸 人,假如兒女不是共同業主,只能作共同 借貸人。 南加州陸先生問:本人來美十九年, 今年六十一歲。工作剛好亦已十九年,請

林修榮先生, 獲柏克萊加州大學商 科碩士學位,為聯合 銀行前總裁與董事局 主席,四十五歲提早 退休,之後一直透過 傳媒義務輔導華人理 財。作者網站www. moneyradio.org。

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2012年10月6日 星期六

秦蓓地產投資專欄

土地增值與人口增長息息相關 當今社會裡投資房地產早已是人們的 熱門話題,每個投資者都希望有很好的回 報。單單就購買土地而言,它有別於購置 房產,更不同於股票市場。有些人用買房 的經驗來衡量投資土地,還有的人則用近 期股市的起落來推測未來土地增值與否。 孰不知土地增值的最最重要因素是人口的 增長,但這往往是容易被大家忽略的可又 是最重要的一點。 San Jose人口增加一倍,土地價格平 均增加數十倍 一個地區如果沒有大量人口的遷入, 土地就不會有大幅度的增值。以San Jose市 為例:在過去的30 年中,San Jose的人口 增加了一倍,San Jose的土地價格卻增長 了數十多倍。灣區的人口在過去的30 年中 快速增長,是因為高科技的飛速發展。 30 年前灣區還有一些未開發的空地。但是, 目前灣區已無大量的的空地可開發,因此 土地價格已非常高昂。哪個地方人口會快 速增長,有就業機會,加上物美價廉的住 房,交通便利,人口就會大量湧入。 哪裡是下一個San Jose? 根據南加州政府協會報告(Southern

California Association Government)的估 計,到2020年,洛杉磯大都會地區將擁有 一千八百萬人口,是加州人口最稠密的一 個縣,今後每年還會增加30多萬。 洛杉磯作為新移民的首選之地,目前 已經相當擁擠,人口密度遠遠大過舊金山 灣區。人口過密必定要向外擴展,有專家 預測洛杉磯縣北部羚羊谷就是下一個San Jose。羚羊谷距洛杉磯市中心約一個小時 的車程。那裡還有大量的未被開發的土 地。預計在今後的8年裡,人口的增長率 是169%。七月份加州州長簽署了一個法 案,法案確定讓醞釀已久的南北加州高速 鐵路將在明年破土動工。高速鐵路的通車 會對洛杉磯北部土地價格有很大的影響。 高速鐵路修建要用聯邦政府啟動資金22.5 億美元,大部分的錢要用來徵購土地。高 鐵的路線已經確定,途經的地塊地號都可 上網查出。高速鐵路將在洛杉磯的東北部 的中間穿過,並在羚羊谷的Palmdale設有 一站。高鐵的開通無疑將會推動洛杉磯北 部走向繁榮,目前在洛杉磯市區居住的人 有60% 買不起房子,一旦高速鐵路通車, 就會有幾十萬人口移居到羚羊谷,因為那

作者簡介 秦蓓於2005年創立了ACEQ Investment Group,即美國地產投資集團,並擔任該集團 總裁。秦蓓遠見卓識,是一位具有企業組織 才能的領導者。她在大學教育、半導體、計 算機硬件及軟件、互聯網及房地產等廣範的 領域裡具有豐富的經驗。 Email: info@aceqinvestment.com

裡的房子價格是洛杉磯市的50%。北洛杉 磯縣的土地的價格會隨著人口的增加水漲 船高。有資料顯示,高鐵的開發將給加州 造成四十萬的就業機會。而北洛杉磯縣將 是高鐵最先運行的地段,從洛杉磯市中心 到Palmdale市屆時只需28分鐘,幾乎屬於 同一地區,工作、居住兩相宜。 搶奪先機,坐享回報 目前很多大的房地產開發商已捷足先 登,在羚羊谷那裡購置了大片的土地,造 房修路。他們看到了羚羊谷將有大量的人 口增長空間。作為投資者,你如果等到市 場恢復,賣家的市場再來購買,時間就來 不及了。土地手續簡便,一次投資,坐享

回報。地塊的價錢取決於地塊的面積和所處 的位置,大小自便,豐儉由人,2萬、3萬 起價,多購不限。有些人對購買土地心儀已 久,但又顧慮重重:我買了土地,如果不被 開發,就不會增值,那該怎麼辦?只要人口 增加,土地就一定會增值。投資土地要有耐 心,更要有信心,也許土地的增值是緩慢 的,但卻是穩健的。決不能用投資股票的心 態來等待它。有時候股票可以變成一張白 紙,但土地永遠存在。

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情濃加油站

2012年10月6日 星期六

對愛人坦誠  易獲信任 小錢追了小婉整整三年,若即若 離的距離,讓兩人跌跌撞撞。直 到在街上看到小婉挽著別人,小 錢才徹底地意識到,自己從未得 到過她。之後,小錢悲傷了很 久,從未有過的黑暗期,像一片 烏雲,將他吞噬。

男腔女調 小喬出現在小錢生命裏的時光,像一團柔 和的光,讓小錢不由自主地想要再接近她。小 錢意識到,自己終於不再為舊傷而疼痛,對生 活滿懷感激。 小喬問到小錢有沒有女朋友的時候,小錢 遲疑了幾秒,最終還是和她說了實話。小喬聽 得很認真,也很動容,最後還給了小錢一個深 深的擁抱。小喬說:「謝謝她放棄了你,把這 麼好的你,讓給了我。」這是小錢聽過最溫暖 的話。 在新婚當天,小錢和小喬各自請了很多同 學到場,當小婉出現在兩人面前的時候,小錢 有些尷尬,沒有想到她也會來,而小錢並未請 她。小喬很大方地和她打招呼和聊天。小錢一 直沒有告訴小喬,雖然小婉狠心地放棄了他, 但在和小喬好了之後,兩人還有過聯繫。小婉 向小錢訴說她的那些遭遇,聲音顫抖悲切。出 於關心,小錢和她還見過兩次面。但是小錢知 道,過去的愛情早已死去,新生的愛情早已經

發芽生根,枝繁葉茂。 婚禮當天人多,直到鬧洞房時,小錢才 想起小婉,她一身很濃的酒味,從人群中衝過 來,笑著恭喜小錢和小喬。然後,還給兩人安 排了一個小節目,要他們說出各自最隱私的 故事。扭捏了很久,兩人才開口說了各自的 故事。小婉大笑兩聲說:「好,通過了。」接 著,一個轉身,朋友都來扶著她,就在大家以 為她終於平靜下來的時候,她突然衝到小錢面 前,抱著他的脖子開始吻。 小錢狠狠地拉開小婉的手,她頓時就哭 了,朋友來拉她,她質問小錢:「當初你說永

遠愛我的,不管等多久你都等,為甚麼你放棄 了,你不愛我了嗎,那你為甚麼要跟我聯繫, 要出來見我?」朋友迅速將小婉拉出房間。可 是,小錢發現小喬眼裏含著淚,小錢的心裏很 難過。大家都走後,小錢緊緊地將小喬擁入 懷裏,將所有的事情都坦白了。小喬哭著說: 「為甚麼不早點告訴我,讓我這麼丟人。」 小喬認為,過去的感情無須追究,但現在 的感情,惟有坦誠,才能給予對方最大的安全 感,才能讓對方給予自己最大的信任值。  摘自新浪女性頻道

移情別戀 盡早坦白 戀愛學堂 小文跟阿金在一起兩年了,在別人眼裏兩 人是最幸福的情侶。但是小文有段時間總提心 吊膽,原來她愛上了阿金的哥們兒阿遠。 阿遠經常和兩人一起出去玩,小文也不 知道自己從甚麼時候開始特別關注他。小文總 是期待著見到阿遠,有時候還單獨把阿遠叫出 來陪自己,阿遠也很樂意。有時小文還會不 經意地拉下阿遠的手。但每次都被他無情地擋 了回去,嘴裏還唸唸有詞:「不能這樣,這樣 不好,要是讓阿金看見,我們的兄弟情義就完

了。」阿遠的表現不僅沒有讓小文打退堂鼓, 反而更堅定了她的自信。 有一次,阿遠送小文回家,小文在路口 突然一把抱住了阿遠,感覺自己的心跳都快蹦 出來了,跟阿金在一起那麼久小文都沒有這種 感覺。長時間接觸下來,小文發現自己已經不 能再跟阿金在一起了,對他已經沒甚麼感情, 但是小文也很愧疚,畢竟相處了這麼長時間, 覺得很對不起他。家裏人也知道小文和小金交 往的事,都很贊成,可是小文控制不住自己的 心,每次跟阿金在一起的時候總是很不耐煩, 還對莫名其妙地對他發火。有時候阿金對小文 的變化也很疑惑。

有幾次,小文的話都已經到嘴邊了,最後 還是沒有勇氣跟阿金說。小文知道阿遠是阿金 最好的朋友,所以阿遠對她也非常好,還幫她 順利地找到了合適的工作。小文跟他單獨接觸 時,發現他不僅頭腦聰明而且幽默風趣,跟阿 金的木訥有天壤之別。 小文不由自主地喜歡上了阿遠,也能感覺 到他很喜歡自己。可是自從兩人情不自禁地發 生親密關係後,阿遠就開始迴避小文。小文非 常想念阿遠,知道他是故意躲著自己,因為自 己畢竟沒有和阿金分手。小文自問和阿遠的感 情是真的,她決定誠實面對感情,勇敢地和阿 金分手。 摘自新浪女性論壇

分分合合 自尋煩惱 桃子認識了世新並結了婚。 桃子懷孕後,世新帶著她去一個 診所做了B超,得知懷的是女孩 後,世新逼著桃子做了流產手 術,沒想到做完手術後,才發現B 超結果是錯的,桃子懷的其實是 一個男孩。之後,桃子和世新離 了婚。 過了一段時間,世新悔恨地 對桃子說:「我真不是人,我對 不起妳,讓妳受這樣的苦。我不 要兒子了,我只要妳,希望妳能 回到我的身邊。」當時的桃子, 感情上非常脆弱,雖然對世新悔 恨的心將信將疑,但沒有把他趕 走,桃子很需要一個人在身邊陪 她說說話。世新又回到了當初追 求桃子時的殷勤,溫柔體貼,耐 心細緻。家裏人對桃子說:「反 正別人都不知道你們離了婚,如 果能復婚就復婚吧,免得一個 女人離了婚,老是被別人說閒 話。」所以,當世新再次提出結 婚時,桃子心一軟,就答應了。 許久以後,桃子才知道, 世新提出復婚是因為他在網上認 識的那個女朋友和他分手了。後 來,桃子發現,世新只要一回到 家,就把手機關掉,而他上網聊 天時,只要桃子一進房間,就把 對話欄隱藏起來。桃子問世新: 「你是不是又有人了?這個人是 不是願意替你生孩子?」世新斬 釘截鐵地否認。 但是熟人告訴桃子,外面的 女人為世新生了個女孩。桃子很 生氣,提出和世新離婚,畢竟孩 子是無辜的。世新起初不同意, 但桃子自作主張從家裏搬了出 來,時間一長,世新也同意了。 可沒過多久,世新就找到桃子, 對她說:「現在的這個女朋友太 任性了,根本不會照顧人,我好 想妳。」桃子對世新說:「你現 在必須擔起父親的責任,我們根 本不可能了。」 一天晚上,世新和那個女 人吵架後找到了桃子。不久後, 桃子發現自己懷孕了。雖然對世 新已經沒有感情,但是桃子捨不 得孩子,因為之前手術帶來的傷 害,如果不要這個孩子,也許桃 子這輩子都沒有再做母親的機會 了。  摘自新浪女性頻道


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生活萬象

2012年10月6日 星期六

讓孩子 愛上鍛煉 你

的孩子是否經常跑步,並且每日至少運動60分 鐘﹖這是學齡兒童應該進行鍛煉的時間。孩子如 果能夠保證中度至劇烈的活動,就可以讓孩子保持身 體健康。這些鍛煉時間,應包括有氧運動的時間,加 強肌肉鍛煉的時間和加強骨骼的鍛煉時間。 編者 隨時鍛煉都有效 鍛煉並不一定要很長的時間,每日15分 鐘、10分鐘甚至5分鐘的短暫練習,都可以幫 助你完成這個鍛煉目標。所以,一定要確保你 的孩子有較多的時間進行鍛煉,無論在上學之 前、上學的時候以及放學之後,你都可以安排 一定時間的鍛煉。學習是重要的,但找到時間 健身也一樣重要。當孩子們在課間休息時有時 間去跑步和玩耍,他們在課堂上就會更專心, 也會較少出現煩躁的情況。此外,體育課提供 了另一個機會,讓孩子們在學校也有機會加強 運動和遊戲,並引入重要的衛生習慣。 但是,不是每個孩子都能夠得到足夠的 鍛煉和體育課時間。只有8%的小學提供每日 體育課程。只有9個州要求小學提供每日的休 息時間。國家體育協會和其他一些組織建議, 小學生每個星期應該至少得到150分鐘的體育 教育課程,這意味著平均每天30分鐘的鍛煉。

該協會還敦促學校每天安排一個20分鐘的休 息時間。如果你孩子的學校不符合這些目標 (事實上,很多學習都沒有做到),那麼你可以 要求校長或學校董事會考慮做出改變,要求他 們尋找方法來幫助你的孩子在學校期間保持活 躍。當然,你可以設法尋找讓你的孩子活躍起 來的途徑。

哪些鍛煉適合孩子 不同的年齡層的孩子,對體育鍛煉的需 要是不一樣的。比如說,小學低年級的學生, 也就是6歲到7歲的孩子的身體協調性和注意 力都有待提高,他們也需要掌握運動規則,所 以他們需要玩有組織的體育活動。比這些孩子 大幾歲的兒童,也就是10歲到12歲之間的孩 子,則能夠處理團隊活動帶來的競爭壓力。這 些孩子可以組織體育團隊來進行比賽。年齡再 大一些的孩子,則他們的鍛煉需要和特點又有 不同。

家長在為孩子選擇體育鍛煉項目的時 候,要尋找合適的課程和合適的運動中心, 這些課程應該是強調健身,技能培訓,公平競 爭,最重要的是要有趣。問問你的孩子他的興 趣在什麼運動上,並給他機會,讓他嘗試不同 的活動。你倆可能會驚訝於他擅長和喜歡做的 運動,因為有可能你的孩子都不知道自己的真 實興趣所在。 在選擇運動項目的時候,也要考慮參加 運動項目的方便性,在什麼地方可以進行鍛 煉,如何進行鍛煉,鍛煉的目標是什麼。在鼓 勵孩子參加體育項目的時候,要注意為孩子提 供盡可能多的時間和空間去發揮。你可以鼓勵 孩子參加各種不同的體育運動,混合不同的運 動,這有助於讓孩子們避免感到無聊,同時也 有利於活動孩子們的各種肌肉群。在體育鍛煉 的時候,要強調運動的樂趣和運動,而不是競 爭或應該如何鍛煉。

讓孩子選擇什麼項目 讓孩子選擇什麼項目呢﹖如果您的孩子 喜歡團隊運動,不妨試試棒球或壘球,英式 足球(包括室內足球和室外足球),籃球,曲棍 球(包括冰上曲棍球,地板曲棍球或場地曲棍 球),橄欖球,排球和啦啦隊。如果你的孩子 喜歡展示個人的才能,你可以考慮以下項目: 溜冰,田徑,游泳,跳水,舞蹈,騎馬,武 術,體操,瑜伽,高爾夫球,網球,攀岩,滑 雪或者滑雪板。你還可以試試這些家庭健身活 動,甚至你自己也可以進行一些鍛煉,比如步 行或徒步旅行,這是最為簡便的鍛煉,什麼都 不需要,你只要在家的附近找到一條登山道就 可以了。你還可以騎自行車或玩直排輪滑,跳 繩或玩旋轉的呼啦圈,玩飛盤,參加戶外遊 戲,舉辦室內舞會,玩互相灑水的游戲,用軟 管噴灑對方,或參加其他水上遊樂活動,玩雪 橇或雪鞋行走,等等。

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消費報告

2012年10月6日 星期六

預防治療不付帳怎麼辦 當 新的醫療保健法正式提出以後,我 的醫療保險公司就給我發了一封

2013年健康計劃數據顯示,57%的僱主說他們的健康計劃 沒有一個在2012年保持祖父條款所確保的原狀。7%的受訪 企業表示,他們將在2013年失去這個地位,只有27%的 企業表示,他們計劃保持原狀,在2013年現有的福利 選項依舊保持不變。還有9%的僱主說,他們不知道 他們的計劃是否能夠在2013年保持祖父地位。 正如你注意到的,是否屬於祖父條款覆蓋 範圍之內,所帶來的最大的區別就是預防保 健的覆蓋。所有的健康計劃,除了祖父條 款覆蓋的計劃之外,都必須提供一定的 預防保健福利,而不需要任何病人自己 的支付款,也沒有扣除額。

信,說明我的醫療保險計劃中的預防 措施是不會改變的,因為它是受到 醫療保險法的所謂祖父條款覆蓋, 也就是說原來的保險是怎樣就是 怎樣。我的保險計劃原來是不 包括預防保健的,所以實際 上,保險公司是使用這個祖 父條款作為自己的藉口,以 避免支付預防保健的測試和治 療開支。保險公司能繼續這樣做 嗎﹖ 編者

祖父條款值得關注

不能排除這個義務 事實上,保險公司的這個做法是錯誤的,因為醫療 保健法排除了某些問題上享受所謂祖父條款的政策,也就是 說,在若干領域不可以按照原來的規定辦理從某些事項,包 括預防保健的需求等等。享受所謂祖父條款、保持原狀的保 險政策,是指那些2010年3月23日新醫療保健法通過以來, 自付費用或者保險覆蓋面沒有重大變化的團體或個人的保險 政策。 祖父條款是一种規定,它說的是某些人或某些實體已 經按照過去的規定從事了一些活動,新的法規可以免除這些 人或者這些實体的義務,不受新法律法規的約束。在醫療保 險的問題上,要有資格享受所謂祖父條款,保險單必須是沒 有顯著提高病人的共同支付款(co-payment),或者沒有提高 員工必須自己承擔的費用,也不可以降低保費中由僱主供款 的比例,同時也不能大幅度提高免賠額,或收緊年度保險覆 蓋範圍的限額。這些計劃如果進行任何更改,就會失去其祖 父條款的地位,並且必須提供一些額外的覆蓋。 對於僱員來說,最好的辦法是詢問你的僱主或保 險保險公司,你的保險計劃明年是否受到祖父條款的制

約,特別是在你得到有關明年保險變化情況的信息的時候。 每年的秋季你都會有這樣的一段時間,你可以參加或者調整 你的保險計劃。

祖父條款計劃越來越少 每一年都有更多的保險計劃會失去其祖父條款地位。 根據Kaiser家庭基金會的2012年「僱主提供的醫療保險」 研究,58%的公司表示,在他們提供的2012年醫療保險計 劃中,至少有一個是享受祖父地位的醫療保險計劃。而在 2011年,72%的企業提供的醫療保險計劃,是享受祖父 條款地位的醫療保險計劃。總體而言,48%的參保人員在 2012年參加帶有祖父條款的醫療保險計劃。這比起2011年 的56%也是有所下降的。 事實上,享受祖父條款的保險計劃的數量正在不斷萎 縮。在全國大型商業企業健康組織的一項調查中,大僱主的

祖父條款覆蓋範圍之內的、保持原狀的醫 療保健計劃,也獲豁免不必遵守新規則的上訴要 求,同時也不受保險公司必須提供緊急照顧、不需 要事先獲得批准的要求,即使在網絡之外的醫院就診也 是一樣,雖然你可能需要支付網絡之外醫院就診的額外費 用。他們亦獲豁免,不需要遵守新規則讓你可以無須轉介就 看婦產科醫生或兒科醫生的規定。總的來說,舊規則對於病 人的約束要更多一些。 由僱主提供的帶有祖父條款的計劃,與個人的同類醫 療保健計劃有所不同。沒有一種醫療保險計劃,無論有沒有 祖父條款,可以終身適用限額。除了帶有祖父條款的個人醫 療保險計劃之外,大多數醫療保險計劃必須逐步淘汰年度限 額,其結果是從2011年9月23日開始,每年保額上限不低於 125萬美元,2012年9月23日開始,每年的保額上限不少於 200萬美元。2014年1月1日以後,沒有年度限額。但是, 帶有祖父條款的個人計劃不受這些年度上限的規定。 帶有祖父條款的個人計劃也不受新規則的另一個要求限 制。這一要求規定,保險公司要消除對19歲以下未成年人的 原有疾病不保的規定。所有醫療保險計劃都須允許孩子留在 父母的保單覆蓋範圍之內,直到26歲為止。這是新醫療保險 法案的關鍵條款之一。

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購物指南

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2012年10月6日 星期六

食 品而 中一 的些 有司 害空 物見 質慣 一的 直常 是見 人食 們品 關中 注, 的也 問許 題有 ,着 令人意外的有害物,比如大米製品中可能含有 砷,這可能就是一般人的主食。 編者

砷 汞 當心大米製品中的砷 砷就是俗稱的砒霜,是一種有毒的物 質。不久前,三位國會議員提交了大米法案 (R.I.C.E Act),要求限制大米和米類產品中允許 存在的砷含量。這一法案提議,是吸取了消費 者報告的一項調查的成果。這個調查發現,在 60多個經過測試的產品中,都存在令人擔憂的 砷,有些產品中這個有害元素是以無機形式存 在的。目前,沒有任何聯邦標準對大部分食物 包括大米和米類產品中允許存在的砷含量做出 規定。 大米法的全稱是「減少食物為基礎的無 機和有機化合物法」,法案要求聯邦食品和藥 物管理局設定一個大米和大米製品以及其它含 有大米成份的食品中砷的最大允許水平。這一 法案由三名眾議員提出,包括康州的羅莎、新 澤西州的弗蘭克以及紐約州的妮塔。議員們表 示,大米、穀物和其他普通的日常食品中含砷 量太高,而這是一種已知的致癌物質,這個情 況絕對是離譜的。聯邦政府有責任保證每一個 美國家庭的食品安全,有義務確保他們所消費 的食品是安全的,不應該讓他們因食品而生 病。我們已經不是第一次震驚於砷的危險,但 情況很簡單,我們必須做更多的事情,以確保

我們的食品供應是安全的。 消費者報告雜誌的食品安全和可持續發 展主任蘭根博士說,他對此舉表示歡迎。蘭 根說,消費者報告雜誌的測試表明,現在確 實是需要在這些方面給出一定的限制。他表 示,「我們報告的目的是告知消費者,而不是 警告消費者降低食品中砷含量的重要性,同時 也提供他們如何行動的建議,比如減少他們的 大米消費量等等。我們認為政府需要控制食品 中的砷含量,而這個新的法案在國會將有助於 建立有意義的針對大米及米製品中砷含量的限 制。」此前,聯邦食品和藥物管理局和伊利諾 伊州總檢察長辦公室說,他們自己的針對大米 以及米製品的測試已經發現。在包括嬰兒米粉 在內的此類產品中,砷含量的水平最高。這一 點和消費者報告的結果是一致的。

大米中的問題始終存在 由於風化的砷存在於泥土中,砷有可能 從土壤或水中進入水稻和其他植物之中。但 是,在今天的美國,人類比大自然更成為砷污 染的來源。這部分原因是由於過去的含砷殺蟲 劑的殘留物,以及我們至今繼續使用的肥料中 都含有砷。人們從飲食中攝入的無機砷,半數 來自米飯等穀物類食品,而無酒精飲料、蔬

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在學校供應的白金槍魚(tuna)罐頭的汞含量高 於預期,類似的問題曾經出現在雜貨店銷售的 金槍魚罐頭之中。有些孩子受到金槍魚中的含 汞量影響可能超過以往的估計。獨立的研究表 明,汞在比以前低得多的水平上就能夠造成負 面影響。 該研究小組測試了59個樣品、代表於8個 品牌的金槍魚中的汞含量。這些產品出售給美 國11個州的學校。白色金槍魚和輕金槍魚的汞 含量不同樣品差異很大。測試結果還發現,48 個樣品的輕金槍魚的平均汞含量稍低於FDA的 報告的平均量。所以,經常吃金槍魚的孩子們 會很容易地累積很高的。有的產品的含汞量令 人難以接受,顯然已經是高得離譜。 根據研究結果,研究人員建議學校和家 長不要給孩子吃白金槍魚,也要限制輕金槍魚 的消費。對於大多數的體重在55磅以下的孩子 來說,每月只可吃一次。體重超過55磅的孩 子,每月可以吃兩次。不過,只有一小部分的 孩子可能會吃太多的金槍魚而造成危險,但家 長們應監督孩子們在家裡的金槍魚罐頭消費, 並為他們提供其他海鮮如蝦和鮭魚的選擇。這 些海鮮和金槍魚一樣有營養,但含汞量要低很 多。

菜、魚類海產也分別佔一定的比例。其中,糙 米飯的無機砷含量差不多是白飯的兩倍。吃糙 米飯或粥的人,每日從中攝入的無機砷為每公 斤體重0.06微克,食量高者則為0.18微克。 砷化物進入體內之後,可干擾細胞的正 常代謝。長期攝入砷化物可引起慢性砷中毒, 表現為消化系統、神經系統症狀及皮膚病變 等。流行病學調查表明,無機砷化合物可能與 人類的皮膚癌和肺癌的發生有關。 大米是最易受砷化物污染的食品,防止 砷污染的根本措施是嚴格限定大米以及大米製 品中的砷含量。此外,消費者也有一些辦法來 降低自己的砷吸收量,比如大米在食用前應該 用涼水認真淘洗乾淨,如果購買糙米,最好購 買有機的產品。洗米可將總的砷含量和無機砷 含量減一成,如果加入大量水煮飯,飯熟後倒 去多餘的水,可再將米飯中的總砷含量和無機 砷減少35%和45%。但如果人們洗米後只以少 量的水煮飯,待水份被米飯完全吸收,砷含量 只減少一成。消費者平時也要注意多樣化平衡 膳食,獲取多種營養,以彌補因淘洗過多和倒 去米湯導致的營養損失。

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灣區生活

2012年10月6日 星期六

迷人秋色宜醉 品酒四處香 如果問起加州哪有品酒,那帕是 每個人知道的答案,不由想起曾經 訪問過的,那次所拍的照片,後來 還成了我岩彩畫的素材呢。 圖 文/ 崇彬 享受生活,及時行樂,尤其是在眼 下,國家和經濟形勢都讓我們感到壓力 和困惑的時候,需要喘口氣,充下電,這 樣才能保持清醒的頭腦和足夠的精力,面 對可能會來的任何挑戰!剛結識了一對中 美夫妻,他們有別墅在酒鄉那帕,所以當 他們盛情邀請的時候,我忙不迭地點頭說 好,還帶上另一對品酒專家的中美夫婦, 計劃了周六品酒之旅,準備好好享受,即 便明天是狂風巨浪,我們也擁有了美好的 今天。

六人和一隻鸚鵡

週六早上,經過精闢的分析和策劃, 在三個不同的地點,我們把一架七人車塞 滿了。六人和一隻鸚鵡。為了把許多吃的 塞進車裏,只能委屈鸚鵡了,把預先留給 它的位子給霸佔了,雖然許多酒莊有餐 室,那帕更有許多出色的餐廳,但我們還 是喜愛自己的廚藝,當然智者會加上經濟 的因素。我們帶上午餐和晚餐燒烤要用的 全部物品,準備在上午和下午各去兩家酒 莊,中午就在家稍作休息,吃一點,晚上 也在他家燒烤。

Peju酒莊可以推薦 天氣太好了,萬裡無雲,一路上心曠 神怡,準確地說,我們去的Calistoga,是 在那帕山谷的頂端,所以主人計劃在去的 路上就順道品嘗兩家不同特色的酒莊,一 家是專出香檳的,另一家是我們後來認定 可以推薦的Peju酒莊,這一家始於1982 年生產紅白葡萄酒的葡萄園,是Tony and Herta Peju夫婦經營的家庭式酒莊, Peju是一個非常普通的法國名字,而Tony Peju小時候也確實在法國生活過,他們出 產的葡萄酒都是人工製作的有機酒,很多

都得過獎,包括以下的品種HB Cabernet Sauvignon, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Zinfandel, Syrah , Sauvignon Blanc, Chardonnay and Provence。

白葡萄酒Carnival 清香醇美

■Peju酒莊美樂伴美酒

在他們的品酒室,我們在主人的熱 情介紹下,品嘗了不下六種,口感都非 常好,我最愛的是2007年的白葡萄酒 Carnival,我一向只愛紅葡萄酒,很少喝 白酒,但這只酒深深地把我吸引住了,口 味清香,非常醇美,是我第一次碰到這樣 的好酒,同去的專家也紛紛地讚賞有加, 價錢也不貴,才16美元,我們都買了。 Peju酒莊有不同的試酒俱樂部,適合於不 同的顧客,如葡萄酒愛好者和專業品酒 師,不過我們這次堪稱的特別之處,音樂 配美酒,一位元老先生居 然為我們彈起了 吉他,自編自唱,?轉的旋律,吟唱的熱 情,使杯中的酒更添情趣。 中午在主人家的露臺上小坐休息,面 對著秋色宜人的山谷,不喝酒也會暈呼, 在主人家吃了輕便的午餐,有鹵雞腿,蛋

和豆乾,外加越南海鮮捲和啤酒,啤酒 拿來漱口的,以便下午再戰葡萄酒。

紅地毯鐵價100元

下 午 的 精 彩 酒 莊當然要數Sterling Vineyards,首先要搭 坐纜車去品酒室已經引 人入勝,這時節的酒鄉 山谷,好像抹上了色彩不 濃,均衡協調,柔和美 麗的淡彩,不論是湖邊的高稿的樹陰,還 是山腳下矮矮的大片葡萄,都好像是一幅 幅美妙的水彩風景畫。坐在Sterling酒莊 高高的試酒室,每人可以挑三款不同的葡 萄酒品嘗,我要的都是甜酒,對其中一隻 被稱為甜品的紅酒留下了深刻印象,也意 外地發現那裏有出售用於奧斯卡頒獎禮的 名為”紅地毯”酒,不過不能試,要買的 話,一百元美金不二價,我心想,等以後 有機會踏上紅地毯的時候再買也不遲呀。 從Sterling Vineyards出來,大概前後 品了十幾種不同的酒和香檳,在晚餐時, 因為主人家的一句話,他說,現在不是品 酒, 而是喝酒,又加上烤肉香味的引誘 所以大口加小口的喝,六個人喝了好幾瓶 酒。因為太多太混,以致我還沒有和別人 拚,已經醉得暈暈乎乎了。 好醉的一天!


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灣區生活

2012年10月6日 星期六

淳樸味濃的Picchetti酒莊 其實,眼見酒杯人影婆娑,耳 聽鳥語人聲呢喃德品酒活動,並不 一定是要在那帕,那次跟著好友夫 婦就在家門口的品酒,也不留下了 深刻印象。 圖文/ 崇彬

去酒莊試酒 發掘新品種

Picchetti Winery 加州 最早酒莊之一 梁兄帶我們去的酒莊是在附近Santa Clara山上的Picchetti Winery,這個 酒莊可是加州最早的酒莊之一。話說 1872,一位年輕的的意大利人Vincenso

■在 Picchett酒莊品室外樹蔭下品酒

■Picchett酒莊品酒室

典 樂 家 位 於 我 最 喜 歡 的 小 鎮 Saratoga,下午兩點,車在私家路上剛停 穩不久,她就開門迎了出來,喜孜孜地 說:「我老公說要帶我們去試酒。」這可 是 喜 出 望 外 ■Vincenso酒莊品室內品酒 的樂事。 典樂的老 公梁兄是 一位既懂 生活又有 品味的矽 谷 工 程 師,早就 聽說他品 酒,不用 去到那帕 那麼遠, 在自己居所附近三哩之內。今天終於機會 來啦,我喝紅酒有很多年了,不關品味什 麼事,因為身體的原因,醫生建議少吃飯 多吃菜,所以我喝紅酒是為了多吃菜。天 天喝酒,只能以經濟掛帥,在有限的品牌 之內轉戰。去酒莊試酒是一個非常好的發 現新品種的機緣,最重要的是,和好朋友 一起去品酒,可是人生的一大享受。

Picchetti,來到了我們加州,他憑著豐富 的種植葡萄園的經驗,當上了Santa Clara 一家葡萄園的領班,這家葡萄園隸屬現在 的Santa Clara大學,當時還是Santa Clara 社區學院。十年之中,這位年輕人深深愛 上了加州的陽光, 並和後來的弟弟一 起,買下了160畝 土地,種植了自 己喜歡的,可以 釀製成Zinfandel (以加州紫紅葡萄 釀製而成的無甜味 的葡萄酒)和另 外兩種Carignane (法國葡萄酒)及 a Petite Sirah(這 是曾經在上世紀中 流行過的一種比較特殊的品種,可以其他 品種葡萄混釀)。

園景建築還有孔雀 Picchett酒莊經營的很成功,他過世 之後,曾由其中兩位兒子接手。現在酒 莊主人早已換了人,每年可以出品差不多 9,000箱的精緻葡萄酒,不僅保留超過了

110 年Zinfandel,還增加了Chardonnay (常見的白葡萄酒,最適合和食物搭配 了) Cabernet Sauvignon(可以生長在世 界各地的,傳統的九種葡萄之一的,可以 做成著名的波爾多葡萄酒)和其他。 走進Picchetti酒莊,就迷上了 古樸的園景和建築,有一種幽深的 古典田園味道。我趕不及地四周取 景,典樂熱心的加以指點,因為 用的是她剛買的高級照相機;意 外的是還在遠遠的地方看到了孔 雀,聽梁兄說,孔雀還是這個酒 莊的一道風景呢,原來有一位 Picchetti家的成員是愛好飼養 鳥類和孔雀。照完像,發現梁 兄已經不見了,原來他早已在 品 酒室等我們呢。

小口,反覆蠕動舌頭,慢慢品味。以上這 些動作,正是品酒不可缺少的觀、聞、嘗 三個步驟。記住這些品嘗過的葡萄酒的香 氣、色澤和口味,對普通人來說,可以幫 自己記住所 喜歡的酒類,而對專業品酒員 來說,則是必做的功課。 這次試酒有 收穫,一直對紅 酒情有獨鍾的我, 發現特有水果清香 的白葡萄酒(Tahoe White)非常不錯。 我不喜歡白葡萄酒 的原因,是我偏愛甜 味,不過我也贊同品 酒師們的說法:不酸不 澀就不能算是葡萄酒, 又酸又澀也不能算是好 觀聞嘗 品酒三步驟 ■Picchetti酒莊品牌 葡萄酒。 我們在品酒單上挑出 梁兄動作很快,已經 了五款嘗試,有紅有白,試酒順序由淡 買好了他品味的結果,招 至濃。輕輕拿起酒杯,仔細觀察酒色,然 呼 我 們 向 下一個酒莊出發,那我們預 後緩緩晃動杯子後,把鼻子湊近杯子,深 定的高科技計劃怎辦?扔腦後吧。 吸酒香之氣,然後稍停幾秒鐘,舉杯喝一 ■古跡的小屋


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灣區生活

2012年10月6日 星期六

超級保健的巧克力 一

項發表在歐洲心臟雜誌的研究報告稱,平均每天吃7.5克 巧克力的人比那些每天吃不到一克巧克力的人,心臟病機 率下降27%,中風機率下降48%。但要選擇至少有70%可可 的黑巧克力,而且越黑的巧克力越好。10克巧克力(也即一安 士的三分之一)含有大約50卡路里的熱量,因此它不會讓你發 胖。

↑保持寧靜,讓我告訴你吃黑巧克力的好處。 不容易得心血管病 吃巧克力最多的人,發生心血管疾病的 比例要比一般人低37%。心血管病是美國人 頭號殺手。吃巧克力最多的人患中風的可能

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性較小,比那些吃巧克力最少的人減少29% 的中風可能性,這是根據較早時候進行的研 究得出的結論。這些研究涉及到11萬4009人 參加。最令人吃驚的發現之一是,沉迷於這

↑用刀义來吃巧克力,特別有格調。 種甜點也可以降低糖尿病風險達31%,這是 一個國際研究小組在英國醫學雜誌上發表的 研究報告。 熱帶可可樹豆曾經被古老的阿茲台克人 當作貨幣,也被18世紀的博物學家卡爾-萊 納斯稱為眾神的食物。巧克力中含有強大的 可以戰勝疾病的化合物,稱為黃酮。這是一 種抗氧化劑,在茶﹑酒﹑水果和蔬菜中都可 以發現。 如何對抗糖尿病 那麼,為什麼可可能夠對抗心臟病發作 和糖尿病的侵襲呢﹖針對42個早期隨機臨床 試驗的新分析發現,巧克力﹑可可和黃烷3醇 (可可中含有的一種有益心臟健康的黃酮),有 著以前從未報告過的對胰島素抵抗的重要影 響。胰島素抵抗是一種病症,會極大地放大2 型糖尿病的風險。這一研究也表明,胰島素 抵抗是70%的心臟病發作的原因。 胰島素抵抗又是如何發生的呢﹖胰島素 是由胰腺產生的一種激素,作為一種關鍵激 素,它能夠使葡萄糖進入細胞,被轉化成能 量。但是,肥胖尤其是在腹部的肥胖,加上 遺傳因素,往往會導致身體變得對胰島素不 敏感,迫使胰腺細胞增加分泌越來越多的胰 島素,以跟上身體的需求。如果得不到治療

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的,胰腺細胞最後就會垮了,像燒毀的電機 一樣。於是人的血糖開始攀升,導致2型糖尿 病。 如何對抗心臟病 那麼,胰島素抵抗是如何導致心臟病發 作的? 胰島素抵抗帶來人體化學物質的變化, 會引發多種以隱身方式攻擊血管。由於血管 壁受傷,使得低密度脂蛋白膽固醇更容易進 入血管內,造成沉積。而高密度脂蛋白(好膽 固醇)要清洗血管也變得越來越難以奏效。 隨著時間的推移,血管生長變硬,造成血壓 高,以及動脈內壁磨損。斑塊沉積越來越 多,造成血管有可能破裂。血液粘度增加, 也更容易凝結,所有這些都為心臟病發作準 備好條件。那麼,可可又是如何對付中風的 呢﹖來自哈佛大學等地的研究人員分析發 現,巧克力﹑可可﹑和黃烷-3 -醇,是減少心 血管疾病危險的主要因素。它增加通過血管 的血流量,改善膽固醇狀況,降低血壓。由 於高血壓是中風的主要原因,黑巧克力可以 降低血壓,這是為什麼黑巧克力可以帶來中 風率顯著降低的原因。研究顯示,吃巧克力 和可可最多的人,在收縮壓和舒張壓兩方面 都有很小的但意義重大的血壓下降。

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移民生涯

2012年10月6日 星期六

但願人長久 陸續接到朋友們祝福的郵件,為我終 於找到了自己的歸宿開心,更有許多和我 有一樣經歷的人羨慕我,現在我在美國吃 閒飯,她們好奇一慣緊張忙碌的我現在平 日在做些什麼?是否習慣現在的生活?我 說開了博客, 每天上上網, 做做飯,溜 溜狗,學學英語,也感覺生活很忙碌,但 不緊張, 沒有壓力了,心定了下來,做了 一個徹底的家庭主婦。習慣嗎?別說我還 真是非常享受現在的生活,覺得女人真是 就要這樣生活才對啊。也許是到了我這個 年齡對一切已經看淡了吧,現在一想到我

鐵板京都金倉魚

清湯牛腩

八月份還要回去上班,真有點抗拒心理, 怎麼回事?愛情衝暈頭腦了? 我想女人的一生各個年齡段的追求也 許是不同的吧, 年輕時我們好強, 要轟 轟烈烈,要各個方面高人一等,現在我們 追求平和溫馨的生活,絢爛之後是平淡, 也許就是這個道理, 但這種平淡與從來就 沒有過絢爛的平淡是不同的,我們的內心 更充實,更淡定, 也更強大。 。 有人說乾的好,不如嫁的好, 我不同 意這種說法, 我覺得乾得好才能嫁的好, 試想一下, 如果當年沒有考上大學, 就 不可能讓我有一些開放的思想,也不可能 讓我有勇氣和能力從北方的一個小城市移 居到珠海,不可能讓我可以自由的在這個 世界上游走,甚至也不可能讓我有機會認 識我現在的老公。女人就是朵美麗的花, 該綻放的時候, 你就要盡情綻放, 用你 的青春, 用你的智慧。俗話說“長江後浪 推前浪,前浪死在沙灘上”, 就是這個道 理, 女人適時的抽身而返, 回歸家庭, 生命的軌跡才會圓滿。有個朋友四十多歲 了, 離了婚, 沒孩子,沒老公, 當上了

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紀實故事“我的二婚美國生活”之八 什麼局長, 表面看很風光, 但私下里我 最清楚, 她是世界上最孤獨的人, 女人 把她當領導看,男人也不把她當女人看, 等於天下人都不把她當女人了,這不太可 悲了嗎?我在勸說她把注意力轉移到尋找 自己的歸宿上來,不知道她是否真的聽進 去了,權力和家庭那個吸引力對她更大 些, 我真的不知道。 四十多歲的優質女人,她們現在在事 業上已經不會再上一層樓了, 兒女也開 始了他們自己的生活,白天工作忙不會感 覺什麼, 可是一旦晚上回到家裡, 或者 生病的時候,沒有一個人陪在身邊的感覺 會很孤獨,況且再好的朋友也不可能天天 陪著你啊。特別是再以後, 女人馬上面臨 著一個非常尷尬而又逃避不掉的更年期, 那將更困難,所以我一直在奉勸我身邊的 朋友, 抓緊時間,只要你積極的去尋找, 上帝有一天總會睜開他的雙眼,為你安排 一個美好的歸宿! 不知不覺這個系列寫了八章, 也是一 個美好的結束數字吧, 其實不然,這八篇 只是序幕而已。

文/冬青

移民生活的甜酸苦 辣,有什麼需要傾訴分 享,美國都市報特為讀者 開闢移民生涯欄目,恭請 讀者賜文縷述,紀錄下生 活中的某一瞬間,留下人 生的點滴回憶。

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都市廣場

2012年10月6日 星期六

人為了什麼而活 英國某小鎮。 有一個青年人,整日以沿街為小鎮的 人說唱為生;這兒,有一個華人婦女,遠 離家人,在這兒打工。他們總是在同一個 小餐館用餐,於是他們屢屢相遇。時間長 了,彼此已十分的熟悉。 有一日,我們的女同胞,關切地對 那個小伙子說:“不要沿街賣唱了,去做 一個正當的職業吧。我介紹你到中國去教 書,在那兒,你完全可以拿到比你現在高 得多的薪水。” 小伙子聽後,先是一愣,然後反問 道:“難道我現在從事的不是正當的職業 嗎?我喜歡這個職業,它給我,也給其他 人帶來歡樂。有什麼不好?我何必要遠渡 重洋,拋棄親人,拋棄家園,去做我並不 喜歡的工作?” 鄰桌的英國人,無論老人孩子,也 都為之愕然。他們不明白,僅僅為了多掙 幾張鈔票,拋棄家人,遠離幸福,有什麼 可以值得羨慕的。在他們的眼中,家人團 聚,平平安安,才是最大的幸福。它與財 富的多少,地位的貴賤無關。於是,小鎮 上的人,開始可憐我們的女同胞了。 中國山東,有這樣一對夫婦 剛剛結婚時,妻子在濟寧,丈夫在 棗莊;過了若干年,妻子調到了棗莊,丈 夫卻一紙調令到了菏澤。若干年後,妻子 又費盡周折,調到了菏澤,但不久,丈夫 又被提拔到了省城濟南。妻子又托關係找 熟人,好不容易調到了濟南。可是不到一 年,丈夫又被國家電業總公司調到重慶。 於是,她所有的朋友,就給她開玩 笑 —— 你 們 倆 呀 , 天 生 就 是 牛 郎 織 女 的 命。要我們說呀,你也別追了,乾脆辭 職,跟著你們家老張算了。 但是,她以及公婆、父母,都一致反 對。 “乾了這麼多年,馬上就退休了,再

說, 你的這麼好,辭職多可惜。要丟掉 多少錢呀!再乾幾年吧,也給孩子多掙一 些。 ” 其實,他們家的經濟條件已經非常優 越。早已是中層階級,但是他們仍然惦念 著那一退休.於是,夫妻兩個至今依然是牛 郎織女。 我們,是一個尚義輕利的民族。 中國人一直是為了某種自己未必真正 明白的主義而活著。於是,中國人,不能 在沒有目標的生活中活著。而這個目標, 可以是工作,可以是理想,可以是金錢, 可以是孩子,可以是老人……但是,唯一 不可能是的,就是自己。 中國人,可以很委屈的活著。可以是 工作上的極不順心,可以是婚姻上的勉強 維持,可以是人際關係上的強作笑顏,可 以是所有慾望的極端壓制,可以是為了一 個所謂的戶口……哪怕犧牲自己一生的幸 福,也在所不惜。 中國人,可以過異常艱難的日子,但 並不能安貧樂道,他所遭受的一切不幸, 必定有一個近乎玩笑的藉口;中國人,可 以把高官厚祿當作成功,中國人可以把身 家百萬當作理想,中國人可以拋卻天倫之 樂四海飄蕩,但是,中國人唯一不認可的 成功——是家庭的和睦,人生的平淡。 於是,一個有著五千年文明歷史的 國度,把愛國、崇高、獻身、成功、立業 的情結推向了極致——他們要么在大公無 私,其實是捨本逐末的漩渦裡苦苦掙扎, 要么在肩負重任,其實是徒有其名的怪圈 裡受盡折磨……唯一遺漏的就是自由和自 我。於是,在外國,婦孺皆知的道理;在 中國,沒人能明白。 人的一生,到底在追求什麼?

當生命不足100天… 《都市廣場》徵稿 根據瑪雅預言,2012年12月21日太陽落下以後,將不會再出現。我們所生存的世界,共有 五次毀滅和重生週期——每一周期即所謂的“太陽紀”。按照這一傳說,現在我們正處在第 四個“太陽紀”,而2012年左右將是“第5太陽紀”的開始;並且,當時的瑪雅人認為,在 每一紀結束時,都會在我們生存的家園上演一出驚心動魄的毀滅悲劇。因此,有人就視2012 年12月21日為世界末日,也因為馬雅的五大預言已經實現了四項,所以很多人信的十足,有 絕望的,預先自殺,心存僥倖的也四處尋找生機,定下飛船妄圖逃離地球。 不怕一萬,就怕萬一,消極的逃避,還是需要積極面對,如果生命還剩下幾十天,那你最想 做的是什麼?請不要給偉大的生命留下遺憾,起碼要把你的願望寫下來。

都市廣場投稿辦法 電郵地址:forum@uscitypost.com 無真實姓名、地址、電話者,恕不刊出。發表時可用筆名。本報不酬稿費, 未用之稿恕不退回。本報保留對來稿之編輯刪節權。來稿1000字以內。 如果當你生命 還剩下100天的時 候,必須先想一想你 是否是按著自己的意願活著,你是否給自己 生命賦予了意義? 胡適曾說:“生命本身沒有什麼意 義,你要能給它什麼意義,它就有什麼意 義。與其終日冥想人生有何意義,不如試 用此生作點有意義的事。” 作家余華在其小說《活著》的前言中 說:“人是為活著本身而活著,而不是為 了活著之外的任何事物所活著。” 人,作為生物,求生是其自然本能; 活著,是生命的唯一要求。 活著是美麗的,儘管活著的時候常 有許多痛苦,但和死亡相比,卻無疑是一 種幸福。死亡猶如飄零的枯葉,沒有了生 機,沒有了夢想,再也無法散發鮮活的清 香,而活著還可以感受溫馨的陽光,編織 各種絢麗的夢幻。曾幾何時,煎熬中苦撐 度日的我們,在不經意間已是雨過天晴, 當初那似乎致命的陰霾全都化作了虛無。 此時,你就會暗自慶幸“我還活著”!經 歷過死亡的洗禮,才知道活著有多麼可 貴!不曾哭過長夜的人,不足語人生。 人,只是自然界暫時存在的一個生命 而已,與其它生命不同的是,這種生命有 意識,有感情,它能夠意識到生與死,當 死亡真正臨近時,它會對生愈加留戀。

人活著的時 候,其實不應該忌諱 議論死。因為,人 自出生的那天起,就已經走向死亡。死, 是生命的一部分,是每個人必然會經歷的 終點。有人說,生命不過是一場墳地裡的 盛宴,吃罷,喝罷,死亡就微笑著翩翩飛 臨。沒有對死的畏懼,哪有對生的熱望 呢? 人生在世,誰都想過上好日子。然 而,所謂的好日子不僅僅是物質的,更是 精神的。幸福是一種感覺,它只能源於 自己內心的感覺,而並不取決於物質的多 寡,很多時候,物質的鏽蝕反倒讓人失去 了體檢幸福的觸覺。日本作家池田大作 說:“在我們的周圍可以看到這樣的情 況——物質上的富裕反而招致精神上的貧 困。”活著有太多的誘惑,我們很容易在 眼花繚亂中迷失自己。 生活本身是很平凡的,其實,幸福也 是很平凡的。 “決定一個人心情的,不在 於環境,而在於心境。”柏拉圖如是說。 這個世界是豐富多彩的,到處都是存在的 陽光,關鍵是,只有自己豐富才能感知世 界的豐富,只有自己善良才能感知世間的 美好。想到了尼采的一句話:生命敢於承 受生命的無意義而不低落消沉,這就是生 命的驕傲。

有沒有好好地活過


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健康.性

2012年10月6日 星期六

相互引導  愉悅心領神會 無論對性愛瞭解多少,理解男女之間的需求差別都對大家有益無害。 只有理解了這些不同後,才能知道他或她所需要的,這樣人們才能做得更 為正確。每個女人都渴望在性愛中得到滿足,這也離不開男人的配合。有 時,她不用默默地忍受男人所做的一切無用功,她完全可以引導男人依照 自己希望的方式進行愛撫。 生活中有哪些性愛姿勢讓女人尖 日 常叫?這是一個成熟的男人應該認真思 考與學習的。讓女性的主動出擊也許能讓 男女性愛更滿足。 積極的引導情慾。當男人的蠢笨正 在漸漸降低女人的熱情時,女人最好的技 巧就是引導他向通往愉快的方向運動。正 如其他高級臥室技巧一樣,這個方法的得 意之處,不在於關注男人的錯誤,而在於 幫助男人成功。據人民網介紹,性愛中, 女人有必要引導男人向自己喜歡的部位運 動,並且作出愉快的呻吟。比如,女人可 以婉轉地說“我喜歡這個”,而不是說 “我不喜歡那個”。 男人需要學會不同的手段。當很多 女人探討她們最想從男人那裏得到什麼的 時候,她們不只一次地說,希望自己的愛

人可以放慢手的速度。緩慢的愛撫可以增 加女人性的快樂。男人則不同。直接撫摸 會帶給他巨大的快感。不少女人並沒意識 到這一點,而男人也因為等候了非常長時 間,卻沒有得到刺激而變得沮喪。專家解 釋,男人需要練習延緩節奏。當男人學會 有意識地給女人帶來美妙的刺激時,習慣 將演化為一種本能。男人需要記住,想增 加女人的快感,就需要推遲直接的刺激。 最終的效果是女人的快感會更加強烈。 為她花費更多的時間。當女人希望 男人以另一種方式撫摸自己時,她不用默 默地忍受男人所做的一切無用功,她完全 可以引導男人依照自己希望的方式進行愛 撫。男人怎樣才能在性愛中給女人更長時 間的溫存呢?一個非常有效的做法就是計 時。這聽上去一點也不浪漫,可是它卻非

■男女在性愛中得到滿足,離不開對方的配合。圖為電影《喜愛夜蒲2》劇照。 資料圖片 常有效。建議男人在床頭放一塊錶。這樣 續 愛 撫 了 1 0 到 1 5 分 鐘 , 事 實 上 僅 僅 過 了 他在性愛中可以不時地抬頭瞥一眼時間。 一兩分鐘而已。假使真正愛撫了10到15分 有一個有趣的現象,男人的性慾激起時, 鐘,男人就可以開始給女人真正需要的刺 他們對時間判斷的誤差極大,彷彿與女人 激了。那時候女人已經被充分調動起來, 處在不同的時區。男人感覺上似乎已經持 也就更易完全接受男人。

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健康.性

2012年10月6日 星期六

刺激敏感部位次序 男女有別 有技巧的女人總是直接刺激男人最 敏感、最能喚起性慾的部位;有技巧的男 人則首先刺激女人最不敏感、最不能喚起 情慾的部位。掌握了挑起女人性慾的藝 術,男人對激發伴侶的興奮與快樂就會充 滿信心。 男人的信心,使女人確信他要做什 麼,確信即便有什麼不對勁兒的地方,他 也可以靈活處理。男人也同樣會興奮,為 了女人的信心,只不過兩者的表現不同而 已。不管是女人還男人,性信心都是性愛 的基本刺激因素。當男人感覺到女人對自 己有信心時,更易變得興奮。假如女人的 眼睛傳遞出這樣的資訊:我相信可以和你 共度美好的時光,男人就不會在性愛時手 忙腳亂。尤其當女人主動同男人親熱時, 男人更是興奮異常。 然而,假若女人看上去太過自信, 仿彿性愛盡在掌握之中,那麼,就可能帶 有藐視男人的味道了。男人會懷疑自己能 否滿足她的要求,會懷疑自己能否持續足 夠長的時間讓她高潮頻仍。 當然,女人對自己有信心是件好 事,然而,似所有高級臥室技巧一樣,女 人滿足男人的能力是通過幫助男人成功地 滿足自己來體現的。在性愛中,女人滿足

男人的能力是通過幫助男人成功地滿足自 己來體現的。 有時,夫妻間展開的討論並不能改 善性生活;大部分男人不太樂意問詢伴侶 在性愛中喜歡什麼。男人總認為自己應該 是一個性愛專家,女人也期望男人拿出專 家的表現來。就這樣,男人因為自滿或者 自欺而不樂意嘗試改善。女人通常也不會 主動告訴男人自己想要什麼,因為她不希 望性愛一成不變,她希望兩個人一起發掘 性愛的真諦。 另外,當你的伴侶不怕因為自己做 錯而受到責怪時,你們的交流將更加順 暢。聽到讚許的話,你可以“嗯”一聲表 示附和,這樣就暗示你已經知道他/她所 需要的了。

甚麼叫做陽萎呢?依據醫學來說:陽 萎就是陰莖萎縮,不能勃起強硬的 病症,性交時,萎弱無力。男性陰莖 之勃起,係由腰髓下端之神經中樞作 用,亦即所謂生殖脊髓中樞,此現象 之所以起,固有於陰莖海棉體之充 血,陰莖漲大,較平時大長數倍,堅 實異常,局部溫度增高,情慾亢奮, 更由於種種生理及心理之作用,有以 促成。如果患了腎虧,精液不充,神 經衰弱的,則陰莖不能勃起,縱或勃 起,隨即消失,因此便形成了陽萎。

艾倫與山姆是一對恩愛夫妻。在專 家的建議下,艾倫向山姆展示自己,她並 非要自己興奮,她只是給山姆示意她最喜 歡的愛撫方式。通過這種實踐性的性愛交 流,山姆和艾倫的性生活品質不斷提高。 這時,專家又建議山姆,在出現很棒的性 愛感覺時,問問艾倫最喜歡什麼。 專家告訴艾倫,假如山姆問到了你 不喜歡的問題,那麼就不要談論細節,停 頓一小會,好像在考慮怎樣告訴他不喜歡 一樣。這樣,山姆就會更易接受建議。有 時,艾倫可能會說“太好了”或者“沒問 題”,但卻不是充滿熱情地說。那麼,山 姆就會明白,所謂的“太好了”其實並非 很受歡迎。假若有一些事情使艾倫不悅, 她可能會用“我對此不是很感興趣”這樣 的表達方式,嬌柔的批評使山姆避免尷 尬,以後還可以問詢艾倫的感受。 女人可能認為倘若一個男人真正愛 她,他就應該知道怎麼做。這種感覺是浪 漫的心靈幻想出來的,根本無法營造完美 的性愛。除此以外,女人通常害怕男人知 道自己的性需求,她擔憂男人會藐視她, 或者不願按她的需求去做。 雖然現在大部分關於性愛的書籍都

在討論交流的重要,然而許多夫妻卻不能 有效地溝通,他們一般極少談論性。他們 只是在性愛出現問題的時候才粗略地討論 一下。對性愛不滿意的一方開始報怨,而 對方卻一點兒也聽不進去。在這樣的情況 下,交流根本不是一種有趣的經歷,反而 更像是批評或者責備。實際上,從某種程 式上來說它就是這樣。男人對性能力的評 價尤為敏感。女人告訴他自己喜歡或者不 喜歡什麼時,男人聽到的卻是:“你根本 就不夠好,別的男人知道怎麼做,你怎麼 就不知道呢?” 每個女人都是不一樣的。不僅男女 之間存在差別,女人和女人之間也存在差 別。對男人而言,要真正掌握女人性愛的 需求,一場簡單的討論是遠遠不夠的。專 家指出,儘管教科書或者研討會上研究一 些普遍的技巧和方法,但卻無法研究你伴 侶的獨特喜好。不僅女人和女人之間是不 同的,同一個女人在不同的時期差異也會 非常大。真正明白女人最需要什麼後,男 人就可以鬆一口氣了。雖然無需每次做愛 的時候都嚴格恪守伴侶的建議,但掌握伴 侶的喜好確實能讓男人信心大大增加,每 次都可以體會全新的性愛。

■圖為電影《死心.不息》劇照。

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通 勝

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2012年10月6日 星期六

10月6日 星期六

10月7日 星期日

壬辰年 八月廿一 庚子

通勝 一周運勢

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吉方

10月9日 星期二 大吉 宜 忌

不吉

吉時

(寅時)03時至05時 (卯時)05時至07時 喜神方位:—— 財神方位:正南 貴神方位:——

吉時 吉方

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壬辰年 八月廿七 丙午

大吉 宜 忌 吉時 吉方

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平日 宜 忌

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10月12日 星期五

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吉方

(丑時)01時至03時

壬辰年 八月廿六 乙巳

吉時

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10月11日 星期四 修倉 出行 栽種 針灸 (丑時)01時至03時 (申時)15時至17時

吉時

壬辰年 八月廿三 壬寅

壬辰年 八月廿五 甲辰

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平日 宜 忌

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中吉 宜 忌

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10月10日 星期三

壬辰年 八月廿四 癸卯

吉方

10月8日 星期一

壬辰年 八月廿二 辛丑

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風水八卦

2012年10月6日 星期六

漏財風水 “隱身” 小細節 如何利用家居風水招財?如何 挑選旺宅?辦公室風水也能幫助你 平步青雲?做生意的人如何招財? 如何挑選商鋪位置令你財源廣進? 哪些風水寶物能令你大富大貴?這 是不少人都津津樂道的。然而,還 有一些不引人注目的小細節也決定 了招財與漏財的區別。專家提示, 從現在做起,就好好整理自己身上 和家中、辦公室的錢財,那是你的 財神啊。

心理測試

坐車位置測試 愛情把握狀況 問題:乘車旅行的位置來看 你的愛情是會個怎樣的狀況!你和 朋友相約駕車旅行。這天,陽光明 媚,你們集合後把必需品放到車上 後,相繼上車,準備出發……你會 坐在哪個位置? A.駕駛座 B.駕駛座旁 C.駕駛座後方

據 說香港享有“超人”之稱的著名企業 家李嘉誠,有一次從家中出來,正當 秘書為其開車門彎腰欲上車的剎那,不小 心從上衣口袋掉出一個硬幣。不巧的是這 個硬幣滾落到路邊的井蓋下。於是李嘉誠 讓秘書通知專人前來揭開井蓋,小心翼翼 在井下尋找該硬幣。大約十分鐘後,終於 找到了硬幣,於是李嘉誠“獎勵”這位服 務人員100元港幣。有人不解,以為“落 井”的這枚硬幣有特殊身分,其實就是普 通硬幣。 李嘉誠這樣解析:一枚硬幣也是財 富,如果你忽視它,它“落井”了,你不 去救它,那麼慢慢地財神就會離你而去; 而100元港幣則是李嘉誠先生對服務的滿 意、也是該得的報酬。 為什麼有人會漏財?因什麼風水而漏 呢?有專家提示出如下漏財的風水陷阱: 1、不要找回的零錢:很多人平常不拿 一元以下的錢當回事,經常會在買東西時 不要賣家找回的幾分錢;殊不知,你的財 運可能在不知不覺中改變了方向。 2、不撿路邊的碎錢:幾乎所有人都會 在路邊、商場等公共場合瞧見過碎錢,票 額大撿錢的人多,倘若是一分錢,你還會 “我在馬路邊,撿到一分錢”嗎?相信不 少人不要說撿了,看都不屑一看,更有甚 者,一腳將錢踢開,踢得越遠他越開心。 殊不知,他是將財神踢開了,沒有一個富 豪會這樣做,因為他明白裏面的道理。

■圖為香港便衣警察模擬扒手的作案手法,教導市民如何保管自己的財物,避免成為扒手的 目標。  中通社 3、家裏到處都放錢:有些人不知是圖 方便還是習慣原因,家中的抽屜、書櫃、 桌子、甚至沙發上都有錢,隨意亂放,隨 意處置。呵呵,那麼你的錢財再多也會 “散盡”。不好的習慣帶來的只能是窮困 不堪、囊中羞澀。 4、洗衣機當點鈔機:過去集體宿舍有 公用洗衣機,負責洗衣服的阿姨每月都有 進賬,因總有毛頭小夥或大方姑娘沒掏乾 淨衣褲裏的錢。現在還有人常常在自家的 洗衣機中發現錢。長此以往,你的財運也 被洗的乾乾淨淨啦。 5、小金庫隨處擺設:很多人知道上述 道理,專門買了保險櫃,以為就萬事大吉 財神永駐了。其實不然,為何?專家告訴 過大家,屋宅方位是有講究的,如果你把 財富放在衰位,而不是財位等其他適合的 位置,那麼,你保險櫃錢越多越漏。 6、錢上留大名:不知是為了英名永留 還是處於好奇,一些人將自己名字或公司 名字寫在錢上。於是乎,該錢就在大家手 中轉來轉去,不過,你的錢也許就這樣慢 慢轉出去了,難道不可惜嗎? 7、不把破損的錢當回事:有時我們

會遇到破損的錢,甚至剩下一半的錢,這 些錢其實還可以到銀行兌換。可是偏偏有 人沒時間或不值當,要麼留在家中、錢包 中,要麼送人,甚至扔掉。嗚呼,你就這 樣對待你的財神哦,後果自己想去吧。 8、把錢當工藝品:有人將錢紮成工 藝品的模樣送人;有人將外國一些不大值 錢的紙幣胡在牆上;甚至有人處於某種目 的,燒錢、毀錢。那麼,專家又要告訴 你,你會有麻煩了,因為你的財運會很不 好,除非你想過窮人的日子。 9、當眾撒大錢:有家公司為了宣傳產 品,竟然在氣球上往下撒錢,結果當然是 可想而知,不久就倒閉了。也有些所謂的 大款,會出手大方,在某種場合撒錢。嗚 呼,就怕他以後要靠撿錢過日子啦。 10、隨身沒有合適的錢包:過去一塊 銀圓用手帕包好懷揣胸口,那是保命錢。 現在日子好了,都有錢包。即使這樣,還 有人不大會用錢包,衣服口袋個個都有 錢、書本上也夾著錢、愛車上也隨處可見 到錢。其實,就是錢包都是有講究的,你 選不好錢包都不行,更何況那麼不尊重 錢,錢會尊重你嗎?

幫你分析下: 坐在這個位置的你,是 一個有著強悍管理能力的人, 所以你是個很會控制感情的人。你 提得起放得下,絕不會輕易放棄你 想要東西。你一直主宰著自己的命 運,對感情也是如此,愛他也非常 渴望他的愛。太強悍的話,容易讓 他遠離你哦。

A

坐在這個位置的你,控 制能力不俗。因為你是個保守 的人,容易害羞和緊張,不輕易開 放自己。所以隨著時間的飛逝,你 練就了控制愛情的能力。你控制著 愛情的進度,讓愛情跟著你的感覺 走,循序漸進的愛情才是你容易接 受的。

B

坐在這個位置的你,對 很多事情都極容易滿足,對 愛情的控制慾也不強。有時候,一 不留神就會陷入愛河。對自己也是 如此,很難控制住自己的感情,千 依百順的事情很多,沒多少主見。 所以,你是一個可以讓人掌握的女 性。

C

失落黃粱夢  米飯兆好運 夢見米飯,預兆工作順利。 夢見蒸大米,為了賺錢必須 做出艱苦的努力。 解夢 夢見吃米飯,因為賺了很多 錢,心情特別愉快。 已婚女人夢見吃大米,要分娩。 未婚男子夢見吃米飯,很快要喜結良 緣。

夢見田裏稻子長勢很好,生意會獲大 利。 夢見成堆的大米,在國外做生意,能 發大財。 夢見買賣大米,會有摯友。 病人夢見吃米飯,身體很快會康復。 夢見買大米,是好的徵兆,要為孩子 舉辦婚禮。

夢見給別人大米,是不祥之兆,災禍 會降臨。 夢見得到大米,是吉兆,會受到國家 的尊重。 夢見家裏到處撒滿了大米,要交好 運。 夢見吃粗茶淡飯,會在運動項目中奪 魁。

■圖為哈爾濱市幾位市民開車到郊外 游玩。 新華社


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工商新聞

2012年10月6日 星期六 本版內容由客戶提供,不代表本報立場。

反覆嘔吐 讓她放棄化療 『力復康』 消除放化療副作用三天見效 58歲的陳媽媽,去年不幸罹患乳 癌,由於發現時間較晚,在切除腫瘤 後,必須定期回診並接受化療。罹癌後 的她,身體承受極大痛苦,原本開朗的 個性也變得陰暗起來。最近更是拒絕就 醫,因為她實在受不了化療所帶來的折 磨。 接受幾次化療後,陳媽媽開始掉頭 髮、食慾也變差,最讓她受不了的則是 嘔吐。一開始化療時,她就吐得亂七八 糟,連膽汁都吐了出來。明明腸胃裡已 經沒東西可吐,但還是頻頻作嘔。 為了減少嘔吐次數,陳媽媽每次在化療的前幾天,就減少進食,不敢多吃東西。 但在嘔吐過程中,胃酸仍多次灼傷食道,讓她胸口悶痛。由於吐到怕,身體出現反射作 用,後來她一進到醫院,聞到消毒水味道,就忍不住吐了出來。 因為不想再承受嘔吐之苦,她向兒子表達,寧願死掉,也不要再上醫院做化療。即 使兒子再三相勸,老媽媽仍舊不肯就醫。她害怕地說,容易掉髮就算了,至少還有假髮 可戴,但永無止境的嘔吐,實在令人受不了,倒不如死了算了。 陳媽媽想中斷化療,讓家人相當緊張,也很為難。看到另一半蹲在馬桶前或是抱 著垃圾桶猛吐,吐得一臉都是眼淚鼻涕,整個人逐漸消瘦,陳爸爸也感到相當不捨與無 力,因為使不上力,完全無法幫妻子分擔苦痛。

投資理財顧問雷端劍舉辦另類投資講座 世界一流的資產管理公司 聲譽卓著、加州註 冊投資理財顧問雷端劍 之一,貝萊德(Blackrock) 推 (Daniel Loy) 將在下週六 出環球全方位投資建議,,透 (10/13/2012)專題講座 過五大對策,協助投資者實 中,介紹非常實用的投資對 踐多元投資新定義。該名為 策- 「另類投資」,這是實 「Investing for a New World」 踐多元投資新定義。 的設計,為了協助各投資者面 雷端劍表示,「不要將 對現時低利率、且波動的環球 所有雞蛋放進同一藍子」, 市況。貝萊德建議投資者更多 這是構建投資組合時的至理 運用不同的資產類別、策略和 名言。所謂「另類投資」, 投資風格、為投資組合帶來 主要是相對於「傳統投資」 更佳表現,並提出5項實用對 的概念,其定義並無一定 策: 雷端劍先生 的範圍。但主要是界定在傳統投資之外的 (1)反思持有現金的代價,即使處身 金融商品和交易策略。首先,我們要了解 低通脹,也要考量購買力被長期侵蝕的影 「傳統投資」的定義。傳統投資主要是以 響;(2)從更多途徑追求收益,不單滿足 短期貨幣工具、債券以及股票為主要工 於能應付眼前所需,還要具備長線讓資本 具的投資,投資策略以買進或減碼交易為 增值的潛力;(3)放眼另類投資項目,追 主,而非以「賣空」方式進行交易。此 求帶來高於平均的回報,同時善用它們獨 外,投資部分限於本金,不以融資或保證 立於股債市況的特性來控制風險;(4)積 金交易進行槓桿操作。在投資市場上,另 極運用指數型產品,例如交易所買賣基金 類投資不局限於傳統的股、債、定存(貨 (ETF),以較低成本涉足不同市場;(5)為 幣市場)的投資,主要的另類投資市場包 百歲人生作好規劃,善用更長的投資年期, 括:商品(Commodity)市場,例如,能 重估能承受的風險程度,重新整合投資組 (原油)、農產品、貴金屬(黃金)、工 合。 業金屬等商品皆是另類投資的主要投資工 報名參加講座請電:408-329-7549 具。此外,如房地產(如REIT)、氣候型 講座時間:10/13/2012 (2PM商品(如巨災選擇權)、藝術投資及私募 4PM)講座地址:360 Fairview Way 型基金皆可視為另類投資的工具。 Milpitas, CA 95035

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工商新聞

2012年10月6日 星期六 本版內容由客戶提供,不代表本報立場。

“心腦血管素” 買8送4大優惠 全球每年有無數人患上高血壓、高膽固醇、高血 脂、心臟病等心血管疾病,其中無數人被突然間奪去 了生命,或中風癱瘓,然而在一個個悲劇面前又有多 少人警惕過,知道預防的重要性呢?哪些人是高危人 群?又該怎樣正確面對呢?國際生物集團的專家將給 你正確的答案。 首先,如果您已年過40,檢查出了“三高”或出 現頭暈、頭痛、失眠、健忘、四肢麻木、胸悶、心慌 等任何一種臨床症狀或是已中過風的患者,那麼您是 高危人群中的一員了,這裡千萬要提醒大家的是,不 要以為自己天天在服用醫生開的降壓藥等就可以萬事 大吉了,其實相反,絕大多數發生中風或心肌梗塞的 患者發病前都有按時服藥的,只因一個原因就是治標 不治本,比如並沒有阻止動脈,血管的繼續硬化和阻 塞或保養心臟,那麼悲劇是遲早都容易發生的。 所以如果您是屬於高危人群,或已經有了部分臨 床症狀了,專家建議你可服用一些能治標治本的中藥 性質的產品,如“心腦血管素”,它能有效的疏通和 軟化血管,降低高血壓、膽固醇、血脂,並增強心臟

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詢。因名額有限,有意者要侭早報名。只 有預先報名並出席者方能抽獎。報名和諮 詢可電洽949-654-5433。講座時間是下 午2時至4時,請在1時30分登記入場。地 點:生命試管嬰兒中心(Life IVF Center), 3500 Barranca Parkway, Suite 300, Irvine, CA 92606。詳情請上網址www. lifeivfcenter.com。

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時間:10/13, 11/3, 11/17 & 12/8         (週六)下午2-4時 地點:360 Fairview Way,        Milpitas, CA 95035

雷端劍

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美國都市報 2012-10-06  

美國都市報 2012-10-06

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