
3 minute read
MATSGÅRDEN
I Rättviks kommun har vi verkligen en rik skatt av kulturarv och kulturmiljöer. Har du ett par timmar över i sommar så packa en picknickkorg och ta dig de 8 kilometrarna från Rättviks centrum ut till Östbjörka. Där finns Matsgården som har så mycket historia att berätta i allt från byggnadsteknik till handarbete. Men du kan också få en förståelse för hur en bondefamilj levde sitt liv under 1600,- 1700, och 1800-talet i Siljansområdet. Onsdagar och söndagar under sommaren finns det en guide på plats som kan berätta mycket spännande om gården och människorna som levde här.
Matsgården i Östbjörka var ett av de allra första besöksmålen som jag åkte till när jag började arbeta i Rättvik för fem år sedan. Allmogen, gamla byggnader och inte minst släktforskning har länge intresserat mig. I Matsgården har vi verkligen en pärla när det kommer till välbevarade gamla kringbyggda gårdar. De äldsta delarna härrör från 1600-talet men merparten av byggnaderna uppfördes under 1700- och 1800-talen. Stilen kallas nordsvensk och mangårdsbyggnaden är en påbyggd parstuga. Det typiska med den är också att den ligger mot norr så att gården skulle skyddas från den kalla nordanvinden.
Advertisement
Alla byggnader hade sin egna funktion men man var också väldigt uppfinningsrik när det gällde att hitta smarta lösningar för att underlätta tillvaron. Pigor, drängar och äldre fick sova tillsammans med hästar, kor och får. Djurens kroppar alstrar mycket värme, och med en öppen spis i ladugården (fjus på Rättviksmål) blev det enklare att hålla värmen för både djur och människor under kalla vintermånader. Det är ganska lätt, tycker jag, att föreställa sig livet på gården för 150 år sedan när man står på gårdstunet. Att det var en för den tiden välbärgad gård, det ser man också väldigt tydligt när man går in i mangårdsbyggnaden. Väggarna är rikligt dekorerade, möblemang och husgeråd vittnar om hantverksskicklighet. Hantverkare och konstnärer vandrade ofta mellan socknarna för att utföra sina uppdrag och det var bara de största gårdarna som hade råd att anlita dem.
Jag fascineras ofta över hur människorna levde sina liv förr i tiden. Så i samspel med naturen som de samtidigt var så beroende av. I mitten av 1850-talet bor här Mats Anders Olsson och hans hustru Spärs Brita Jonsdotter. De är båda i 60-års åldern och deras son Olof och sonhustru Kerstin samt barnbarnen Brita, Anna, Kerstin och Anders bor också på gården. Mats Anders är en av byns mest välbärgade bönder och en av de största markägarna. På somrarna tar de boskapen till de två fäbodarna i Silverberg Boda och de har hela 7 kor, en kviga, 17 får, fem getter och en bock. Två hästar bor också på gården och hästen var ett ovärderligt arbetsredskap för en gård. Att ha råd med två hästar var inte alla förunnat.
På Kulturhuset i Rättvik har vi en hel del dokumentation om Matsgården. Där hittade jag en förteckning över den mathållning som förekom på gårdar av detta slag runt Rättvik.
Frukosten bestod ofta av bröd, smör och ost eller mesost. Mesost förekom ofta för att dryga ut smöret. Till det åts halstrad strömming samt potatis och rovor. Middagsmålet bestod ofta av ärtgröt med skummjölk och på sommaren gärna tätmjölk. Bröd, smör och ost/mesost fanns som tillbehör och man drack svagdricka till det. Till kvällsmål åt man ofta välling på kornmjöl, mjölk, smör, ost och bröd. Ibland gjorde man ”söll” som var bröd som man bröt i bitar och slog mjölk över. Även soppa på gråärter förekom till kvällsmat.
Till helgdags åt man ofta stekt fläsk, kokt korngryn eller potatis och flott. Köttsoppa förekom liksom ”mölja” vilket är uppblött bröd som kokas med fett, ofta talg. ”Klabbe” var även det en populär rätt vid högtider och då kokades plättar av kornmjöl i saltat vatten och åts med fläsk eller flott.
Mats Olof Andersson och hans hustru Hellsing Kerstin Göransdotter tar över Matsgården 1861 då hans far Mats Anders Olsson avlider 76 år gammal. Matssläkten är kvar på gården fram till slutet av 1920talet då gården kommer på obestånd, den stora depressionen kan ha varit en påverkande faktor. Syskonen Mats, Jon, Anna och Anders Gustaf säljer 1931 Matsgården till Nordiska Muséet vilka har planer på att flytta gården till Skansen. Flytten blir dock aldrig av men gården renoveras och hålls öppen för besökare. 2004 byggnadsminnesförklaras Matsgården och sedan 2005 ägs gården av Rättviks kommun. n
Guidning
Sker varje hel timme 28 juni–13 augusti. Onsdagar kl 15.00, 16.00 och 17.00
Söndagar kl 13.00, 14.00 och 15.00 Här får du en inblick om hur en välbärgad bondefamilj levde kring mitten av 1800-talet.
Kostnad

Ett besök på Matsgården kostar 50 kr, inklusive guidning och utställning.
Utst Llningar
I år kan du se utställningarna: ”Storartade småkryp” med konstnären och silversmeden Anna Daniels samt skrivmaskinssamlaren Grim Nordstedts skrivmaskiner från 1900-talets första hälft.

Konsert
Fredag 7 juli kl 13.00
Anders Bjernulf – Solo
Välkommen på en solokonsert med Rättviksspelmannen Anders Bjernulf. För biljett & info: folkmusikenshus.se
Smide
Söndag 23 juli kl 13.00
Workshop, smid en kapsylöppnare eller en väggkrok med smeden. Matts Fällman. Kostnad 200 kr.