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Órgano Informativo de la Universidad Politécnica de Chiapas

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- Garante de calidad en el trabajo universitario,

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redhat ACA'D EMY

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Jorge Luis Zuart Macias, Rector de la UPChiapas

y Gabriel Szulik, General Manager de RedHat Latinoamerica.

Primer Centro AcadĂŠmico

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Directorio Juan Sabin es Guerrero Gobernador del Estado de Chiapas Javier Álvarez Ramos Secretario de Educación Jorge Luis Zuart Macías Rector Mario Alberto Villa nueva Franco Secretario Académico María Victori a Mota Gutiérrez Secretaria Administrativa Món ica Barragán Solórzano Abogada General Bl an ca Estela Parra Chávez Directora de Planeación

Gaceta UP Jorge Lu is Zu art Macía s Dirección Valente Moli na Pérez Edición Búnker Buro Creativo Diseño Gaceta UP es el órgano de difusión de la Universidad Politécnica de Chiapas . Su edición es cuatrimestral co n un tiraje de 1,500 ejemplares. Cualquier colabora ción o comentar·io dirigirlo a la Coordinación de Comunicación Universitaria , ubicada en Call e Eduardo J. Selvas s/n, Colonia Magisterial en Tu xtl a Gutiérrez, Chiapas. CP 291 00

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esde el nacimiento de la Universidad Politécnica de Chiapas en 2005 , creí­ mos conveniente empezar a forjar un camino que nos llevara a la calidad en los procesos universitarios como garante de eficacia en la importante tarea de generar e impartir conocim ientos , con todas las actividades administrativas y de gestión institucional que esto implica. Por ello empezamos a fomentar que en toda tarea debíamos tener un proceso co­ herente y acorde con las políticas educativas nacionales, para dar respuesta al gran compromiso que teníamos con las primeras generaciones que recibimos. Iniciamos entonces a establecer, documentar e implantar el Sistema de Gestión de la Calidad con un alcance ambicioso en las actividades y procesos relacionados con las funciones sustantivas , adjetivas y regulativas de la institución , para proveer servicios de calidad en la oferta educativa . Hoy, hemos alcanzado la certi,ficación ISO-9001 :2000 en siete procesos, tenemos la grata satisfacción del deber cumplido. Ahora , esa calidad requiere refrendarse día tras día, con el trabajo coordinado y puntual de toda la comunidad universitaria, el reto en tonces es más grande . Nuestra polítíca de calidad' es muy clara al comprometernos a formar profesiona­ les de la ingeniería que se distingan por su competitividad en el ámbito laboral, con valores y principios éticos , comprometidos con el desarrollo sustentable y bienestar del país . Por lo tanto, y considerando que ha egresado la primera generación, esta certi­ ficación nos impulsa a generar más y mejores espacios de desarrollo para los es­ tudiantes , enlazándolos con las vetas industriales y empresariales como 10 hemos venido haciendo . Estas acciones se unen alas grandes oportunidades que se han generado en los últimos años en Chiapas y en donde los egr"esados de universidades estatales están teniendo cabida , esto no es más que voluntad política para atraer inversiones, las cuales aprovechan los recursos humanos que con calidad y certificación estamos formando . Es grato para mí compartir con la so ciedad en general, que hemos alcanzado la certifica ción , pues aquella idea que se gestó al iniciar la UPChiapas , hoyes una realidad . y muy grato fue además, recibir el documento correspon­ diente . Vaya mi recono cimi ento a toda la comu­ nidad docente y administrativa y estudiantil por sumarse a esta gran cruzada en la que han demostrado responsabilidad y compro­ miso, con la camiseta bien puesta en todo momento, esa actitud que hace sentir que un claustro universitario tiene como principio fundamental la calidad , pero sobre todas las cosas , la calidez, que se refleja en su trabajo , su gente , en un saludo, en un apretón de ma­ nos.

o escrí benos a: universidadpolitecnica@hotmail .com

Los artículos y notas informativas publica das son res ponsabilidad de quien las firma. Registro ISNN ante INDAUTOR en trámite . Impreso en Talleres Gráficos

JORGE LUI S Z UART MACíAS

RECTOR


Universidad Politécnica de Chiapas

índice Mensaje del Rector Certificación 150-9001 :2000 Docentes crean bebida energética de pulque Productos de ciruela, alternativa de transformación e industrialización Se aplican exámenes internacionales de inglés Avances en biomédica Alta tecnología agroindustrial Dos nuevas carreras con pertinencia social Egresa primera generación de ingenieros


1 Convenios con... Entrevista a Peggy Álvarez Avanza capacitación en lab View Energía solar, una alternativa de iluminación Mi estancia en Italia, una experiencia de vida Politécnica, institución con pertinencia: Margarita Farrera El podcast como recurso para enseñanza del inglés Nuevo director de la carrera de Energía

Aplica UPChiapas medidas sanitarias Yucundo recorrió su tierra ... Chiapas


En mayo de 2008 se inició la construcción del Sistema de gestión de calidad, un total de 27 sesiones de consultoría, 230 horas de trabajo presencial y 168 horas de consultoría de gabinete.

a Universidad Politécni­ ca de Chiapas se perfila en el Sistema Estatal de Educación Superior como una institución universitaria que tiene un gran potencial para impulsar el desarrollo, por su crecimiento esperado al poder formar a un elevado número de estudiantes en áreas poco atendidas, como las ingenierías, señaló el se­ cretario de Educación, Javier Álvarez Ramos, al presidir en representación del gober­ nador del estado, Juan Sabi­ nes Guerrero, la entrega del Certificado ISO 9001 :2000 que hizo OMI, División del Grupo CSA.

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Ante el presidente mu­ nicipal de Tuxtla Gutiérrez, Jaime Valls Esponda, la titu­ lar de la Oficina de Servicios Federales de Apoyo a la Edu­ cación , Josefa López Ruiz de Laddaga . y la representante de OM I SAl Global, Rita Cue­ vas Escutía, destacó la im­ portancia que representa la ciencia, la tecnología y la in­ novación estrechamente vin­ culadas a la educación , como oportunidad para el desarro­ llo del estado de Chiapas. Por ello, dijo, es nece­ sario impulsar la formación de profesionales e investigadores en los diferentes campos de la ciencia y la tecnolog ía. En tal sentido, precisó el funcio­ nario estatal, la Universidad


Alcance del Sistema

de Gesti ón de la Calidad

Siete procesos y trein ta subprocesos

Proceso Ac adémico: Gestión de la asignatura Eva lu ación del aprendi zaj e Desarrollo del personal doce nte Tu torías Aseso rí as Investig ación cientí fica y desarrollo tecnológico Ges tión de evaluaciones

Proceso de extensión-vinc ulación Vin cu lación con empresa s e instituciones Procedi miento para estancias y estadías Promoci ón tecnológica Educación continua

Procesos de servicios universitarios Servicios biblioteca rios Servicios de tecn ologías de informaci ón Servicios de labora torio de cómputo Servicio de ta lleres y labora torios

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Proceso de administración escolar

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Politécnica tiene un gran com­ promiso con el estado de Chia­ pas. "Ahi está el gran reto de la Universidad Politécnica, este reto lo tiene muy claro el amigo de ustedes, el gobernador Juan Sabines Guerrero, que por mi conducto expresa al señor rec­ tor y a la comunidad educativa, su más amplio reconocimiento y aprecio por el esfuerzo que cotidianamente realizan, y que ha logrado reconocimientos de orden nacional , la propia Sub­ secretaría de Educación Supe­ rior en el país, sitúa a la Univer­ sidad Politécnica de Chiapas como universidad modelo del

Sistema Politécnico Nacional", apuntó el secretario Álvarez Ramos. Dijo que esto obliga a las autoridades, docentes y estu­ diantes de la institución a im­ plantar, administrar, mantener y mejorar el sistema de gestión de calidad, el cual está orien­ tado a la satisfacción de los estudiantes, usuarios, padres de familia y a la sociedad en su conjunto. En su intervención , el rector de la Universidad Poli­ técnica, Jorge Luis Zuart Ma­ cías, aseguró que el desarro cultural y económico de un país se logra y se mantiene

Con trol escolar Compras Manten imiento e infraestru ct ura Ad ministración de personal Gestión de POA (Programa Operativo Anu al )

Proceso de Planeación Institucional Elaboración, seg uimiento y evaluación de prog ramas anuales de trabaj o Actua lización del Programa In teg ral de Forta lecimiento Institu cional Seg uimiento al Programa de Mejoramien to del Profesorad o Gestión de proyectos estra tégicos

Procesos de Servicios Especi alizados Certificación Toefl Centro de Desa rrollo de Software y Ca pacita ció n del Estado de Chiapas Incubad ora de Empresas Capaci tación y Certificación Lab View

Proceso de la Coordinación Jurídica El aboraci ón de contratos, co nveni os y acuerdos


por la calidad de la práctica profesional , lo que implica contar con instituciones de educación superior con calidad en los procesos de forma­ ción de sus profesionales. Como reconocimiento a su destacada !a­ bar en la coordinación del Sistema de Gestión de Calidad, se otorgó un diploma a la maestra Blanca Estela Parra Chávez y se hizo entrega de las constancias que acreditan a los 13 auditores internos.

Fue en mayo de 2008 cu ando inició la construcción del Sis­ tema de Gestión de Calidad, con un tolal de 27 sesiones de con­ sultoría, 230 horas de trabajo presencial, 168 horas de consultoría de gabinete, Investigación, revisión y desarrollo docu mental, dando como resultado transitar de las auditorías del primer al segundo nivel efectuada por QMI. En ta l sentido la Rectoría asumió como política , establecer, do­ cumentar e implantar el Sistema de Gestión de la Calidad ISO 900 1 (IWA-2), bajo un enfoque integrado y de mejora continua . _ _ ___ 4 certificados ....... ..--~ Los QM I son reconocidos y aceptados en todo el mundo. Están acredita­ dos por organizaciones tan respetadas como ANSI-ASQ Natlonal Ac­ cred itation Board de Es­ tados Unidos, th e Sta n­ dards Council of Canada , la Entidad Mexicana de

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Acreditación, A.C. (EMA ), entre otros, lo que con­ solida más, el reconocimiento y aceptación glo­ bal de sus certificados. El día 5 de diciembre de 2008, este importante organismo dictaminó que la UPChiapas cu mple con los requisitos de ISO 9001 :2000, obteniendo en este 2009 la certifica­ ción .

Fueron más de siete meses de esfuerzos compartidos y de trabajo en equipo lo que permitió uno de los logros más importantes para la vida institucional, obtener la certificación de siete procesos y 30 procedimientos , que integra el Sistema de gestión de calidad, con un alcance ambicioso , el cual rige las actividades y procesos relacionados con las funciones sustantivas, con las fu nciones adjetivas y con las funciones regulativas de la institución , para proveer servicios de calidad en la oferta educativa.

Forman auditores internos en 150-9001 :2000 ara evaluar el Sistema de Ges­ tión de la Calidad de la Universi­ dad Politécnica de Chiapas bajo un enfoque preventivo y de mejora con­ tinua. se formó un equipo de doce audi­ tores intemos compuesto por trabajado­ res docentes y personal administrativo. En la capacitación que constó de 24 horas adquirieron conocimien­ tos para coordinar una auditoría eficaz basada en las normas ISO, evaluar los hallazgos de el equipo de auditores, mantener una comunicación efectiva con el personal involucrado en la auditada y repor­ tar los resultados a la Rectoría y autoridades de la institución. El capacitador Calixto Rodríguez, di­ rector de Entidad Latinoamericana. S.C .. dijo que la calidad es una directriz orientada a la mejora continua de sus servicios y procesos, por ello la presencia de auditores Intemos refuerza el seguimiento y verificación de la aplicación efectiva de politicas de calidad; "la

fuerza de las instituciones son las personas involucradas, los sectores productivos que dan pertinencia a sus progra­ mas, sus dirigentes, sus pro­ veedores y la sociedad que le otorga un lugar", apuntó. Luego de la capaci­ tación se aplicó el examen correspondiente en el cual obtuvieron puntuación so-

bresaliente. El grupo está conformado por: Alon­ so Macias, auditor líder; Carolina Gutlérrez. Helel Nazar, Juan Carlos Mar­ tlnez. Karla Maldonado. Sonia Boijseauneau. Vi­ cente Capistrán y Laura Cecilia Jlménez y Valente Malina.

Gaceta UPChiapas

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Docentes crean bebida energética de pulque Reciben premio nacional.

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doctores Áurea Bern andino Nicanor y Leopoldo Go nzález Cruz, ambos catedráticos de la carrera de Ingeniería Ambiental , ganaron el "Premio a las Mujeres Mexicanas Inventoras e Innova­ doras" por la propuesta de una bebida energética que tiene la consistencia y sabor del tradi­ cional pulque, sin alcohol y con elevadas propiedades energé­ ticas. Después de dos años de investigación y experimenta­ ción, se hicieron acreedores al reconocim iento nacional por parte del Consejo Nacional de Ciencia y Tec nología , el Insti­ tuto Mexicano de la Propiedad Industrial , la Secretaría de Eco­ nomía , la Academia Mexica na de Ciencias, Nacional Fi nancie­ ra y el Instituto Politécnico Na­ cional. Áurea Bernandino Nicanor explicó que el proyecto se deno­ mina "Desarrollo de una beb ida OS


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Se aplican exámenes internacionales de inglés energética sin alcohol tipo pulque de Agave atra­ vitens", la cual surgió luego de identificar que los pulqueros mexicanos sufrían la falta de materia prima conocida como "aguamiel", que se obtie­ ne de la planta de agave (maguey pulquero), la cual requiere de nueve a doce años para madurar y poderla procesar. Por este motivo propusieron desarrollar una bebida con las mismas característi­ cas del pulque, con el aguamiel extraído de agaves jóvenes de dos o tres años, sín alcohol y con gran cantidad de calo­ rías y propiedades probióticas , es decir, microorganismos vivos que permanecen activos en el intestino y ejercen importan­ tes efectos fisiológicos como contribuir al equilibrio de la flora bacteriana intestinal y potenciar el sistema inmunológico . Esta investigación de los docentes de la UPChiapas, está teniendo repercusión en el ámbito industrial, ya que los empre­ sarios aprovecharán al máximo el agave con una posibilidad de un producto di­ ferente y contribuyen a la permanencia en el mercado de esta bebida ancestral mexicana cuyo consumo aún prevalece. Las instituciones nacionales que otor­ garon este premio conjuntamente con la

Universidad Politécnica de Chiapas , promoverán la vinculación necesaria para abrir las oportunidades en el sector industrial nacional y extranjero ya que el pulque es muy consumido en varios países.

a UPChiapas es sede del examen de inglés IELTS (Internacional English Lan­ guage Testing System), el cual evalúa la habilidad de las perso­ nas que desean estudiar o traba­ jar en países de habla inglesa. El IELTS es aceptado y reco­ nocido en el Reino Unido, Austria, Canadá, Irlanda, Nueva Zelanda y Sudáfrica, además de 1,800 universidades más en Estados Unidos en donde se utiliza por parte de empresas internaciona­ les como herramienta de apoyo en el proceso de reclutamiento . Este examen contempla la evaluación de cuatro habilidades: listening, reading, writing y spea­ king y cuenta con dos tipos , el académico con fines de admisión a licenciatura o posgrado , tam­ bién está el general, destinado a fines migratorios, de trabajo o ca­ pacitación técnica. Además este examen es fun­ damental para solicitar las becas Chevening para cualquier univer­ sidad de Inglaterra.

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TOEFL También se aplica el Test f Englis as a Foreign Lenguaje (TOEFL) en sus dos versiones , este examen es del dominio del inglés a nivel avanzado internacional y consta de 51 preguntas de comprensión auditiva , seis actividades de habi­ lidad lingüística, 70 preguntas en lectura, 2 actividades de expresión escrita, un total de 240 minutos, tiene vigencia de dos años y en 15 días están los resultados. Si quieres más información comu­ nícate al (961) 61-20484 ext. 120 con la Mtra. Claudia Fierro.


l Centro de Investiga ción Biomédica del Cuerpo Académico de Sistemas Mecatró­ nicos Inteligentes (SIMEI ) del Programa de Ingeniería Mecatrónica ha tenido importantes avances cumpliendo con su objetivo de resolver los problemas que tiene Chiapas . Un ejemplo es el electrocardiógrafo y el estetoscopio digital que auxiliará a personas que presenten problemas cardia cos. Este proyecto inició en 2005 dado que una de las causas más recurrentes de muerte en Chiapas son los padecimientos cardiacos. A través de un monitor en tiempo real , los mé­ dicos especialistas en cardiopatías atienden las arritmias y con un equipo portátil programado para lanzar la señal por bluetooth , captan la señal del corazón en un celular. Esta es una herramienta que estará disponible a muy bajo costo al mejorar la tecnología. Actualmente están trabajando en la certifica ción del equipo médico .

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El electrocardiógrafo toma muestras del pul­ so del corazón y lanza las señales a través de un amplificador a una computadora, en donde se almacenan y hay la opción de enviarla al celular del paciente . El objetivo es que la tecnología lle­ gue a toda la sociedad y que tengan acceso las personas de bajos recursos, como un diagnóstico preventivo . Los alumnos se han involucrado en las inves­ tigaciones por 1:0 que cursaron recientemente el: "Curso-taller básico de determinantes electrocar· diográficas".

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Tareas médicas de salud Otro logro ha sido la Campaña de Salud para tener el diag 0- ­ tico de los estudiantes en prue­ bas de sangre pa ra detec ar co­ lesterol , glucosa y triglicéridos, así como electroca rdiogramas de doce derivaciones . ademas de talla , peso, altura y oxime­ tría, datos que se al macenan en una base de datos. Estas acciones fueron posibles con el apoyo de tres médicos y siete enfermeras del Instituto de Me­ dicina Preventiva , así como el apoyo del Dr. Noé Colmenares Gómez (cardiólogo especializa­ do). Se pretende encontrar la relación del desarrollo físico del estudiante con su rendimiento académico. Conven io con el Instituto de Medicina Preventiva La UPChiapas a través del rec­ tor Jorge Luis Zuart Macias , signó convenio con el Instituto de Medicina Preventiva que en­ cabeza Jesús Manuel Lizárraga Ruiz, para realizar acciones , programas y proyectos tecno­ lógicos para el desarrollo de la función de investigación, que ayude a eficientar los procesos de atención a favor de la salud enla entidad, contribuyendo así al incremento de la calidad en el servicio . El IMEPREV proporcionará información estadística de en­ fermedades para el desarrollo de proyectos, dará acceso a instalaciones como laboratorios , campos experimentales, biblio­ tecas y centros de documenta­ ción de que disponga , a docen­ tes y para realizar trabajos de interés común . También se aceptarán alum­ nos en servicio social , estancias o estadías que realicen accio­ nes, programas y proyectos

tecnológicos para el desarrollo de la fun ción de investigación por conducto de docentes e in­ vestigadores , con el apoyo de infraestructura , dentro de la nor­ mativídad respectiva. - os proyectos a desarro­ llarse por el personal docente y alumnos se establecerán en función al program a de trabajo, que di ser aproba do por las par­ tes será n elevado s a categoría de convenios específico s. Conven io con el Colegio Médico del Estado de Chia­ pas La UPChiapas a través del rec­ tor Jorge Luis Zuart Macías , signó convenio con el Colegio Médico de! Estado de Chiapas que encabeza el Dr. Julio César Dlaz Carrión para asesorar en los proyectos y programas re­ lacionados con la Salud que la Universidad realice ctualmen te el Centro de Investigación Biomédica rea­ liza un panel de monitoreo en tie mpo real de pacien tes para el Hospital Regional del Estado de Ch iapas .


Ita tecnología agroindustrial

!>qulnana agroindustrial fue ad­ . .. recursos Ihstitucionales por la a;'as- la cual procesa 300 kilos de / E!abora almibares, licores, mer­ entrados. -::- tec"lologia italiana, permite que .,; -genreria Agroindustrial se invo­ ~~eso de elaboración poniendo en ' crnlentos adquiridos en el aula, as como piña, fresa , guayaba y a región. Además, la universidad g,.,te un convenio de colabora­ ,~ __on y desarrollo tecnológico con 'ER con sede en Coatzacoalcos, e raallzarán pruebas a escala piloto -~_ ... ata;",Jo. cía al pasar el producto a lavado, e funciona por medio de aire, ex­ uJas que hacen flotar a la fruta en la zela .:e agua y detergente líquido, eliminando '; ,eoad pues desprende automáticamente CJG•..:¡u er Impureza , luego la mano humana debe ~e accionar las mejores frutas que se irán al cor­ tado automático que genera trozos medianos. Posteriormente se pasa por un proceso de ehminación de la cáscara , desechos que son uti­ lizados pa ra composta , por ejemplo la guayaba tien e un alto contenido de pectina y su cáscara se utiliza para otras utilidades. La fruta pasa posteriormente al proceso de ca­ lentamiento, por ejemplo la guayaba se expone a 35 grados para suavizarla y hacerla más fluida , al mismo tiempo se esteriliza. Posteriormente

se pasa a un tanque de prepa­ ración en donde se agrega azú­ car, la pectina y el ácido cítrico, mezclados intensamente con un agitador mecánico. Posterior­ mente la fruta pasa una cámara de vacío en donde se concentra, para lograr consistencia de jugo concentrado, puré o mermelada según el producto que se desee obtener. Cuando se alcanza la con­ sistencia apropiada, la fruta está lista para ser envasada en una máquina de pistones semiauto­ mática , que es capaz de llenar envases y tarros de vidrio desde 200 a 1,000 mililitros. Y poste­ riormente los envases llenos se someten a un tratamiento térmico para alargar la vida de anaquel en un esterilizador au­ tomático, en el cual los frascos se calientan hasta 70 oC con tiempo controlado y se enfrían a temperatura ambiente. Una línea alterna de la plan­ ta sirve para obtener licores de frutas , se basa en la adición de extractos esenciales de di­ versas frutas a una mezcla de alcohol , agua

y azúcar. Los aceites esenciales de fruta se pueden obtener mu­ chas veces de la cáscara, como ocurre cuando se procesan ju­ gos concentrados de naranja o limón . La cáscara de estos frutos generada del proceso se re­ colecta para posteriormente extraerle el aceite esencial y realizar un mezclado apropiado con agua, azúcar, y alcohol en dos tanques de acero inoxidable con capacidad de 200 litros; así como con otra cantidad de fruta fresca. Es necesaria una etapa de reposo para asegurar que las sustancias esenciales de la cás­ cara y la fruta migren hacia el líquido. Posterior a esta etapa, el licor es pasado por un filtro prensa para ser envasado en otra lIenadora especial de pisto­ nes para botellas de vidrio.


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partir de agosto de 2009, dos nuevos planes de estudio inician en la UPChiapas , se trata de Ingenieria Biomédica e Ingeniería en Desarrollo de Software, las cuales cubren las expectativas de muchos jóvenes que buscaban alternativas pro­ fesionales . En primera instancia se realizaron estudios de factibilidad con altos resultados de pertinencia y campo laboral ; posteriormente fueron aprobados por los integrantes de la Junta Directiva de la UP­ Chiapas, estos planes pasaron a revisión y análisis de factibilidad a la Comisión de Oferta y Demanda de la Comisión Estatal de PI a­ neación de la Educación Superior (COEPES), quienes deliberaron a favor y posteriormente, e!1pleno de este órgano integrado por rec­ tores de las universidades estatales, las aprobó por unanimidad.

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Ingeniería Bi omédica : Para esta nueva oferta, los integrantes del Cuerpo Académico Sistemas Mecatrónicos Inteligentes diseñaron el plan curricular con el asesoramien­ to del Dr. Antonio Mocholi Salcedo , quien es el fundador de Ingeniería Biomédica de la Univer· sidad Politécnica de Valencia y la asistencia de los integrantes del Colegio Médico del Estado de Chiapas, y la valiosa aprobación y recomen­ daciones de la Comisión Interinstitucional para la Formación de Recursos Humanos para la Salud (CIFRHS). Esta carrera forma recursos humanos espe­ cializados, con capacidad de investigación y auto­


aprendizaje, emprendedores, capaces de desa­ rrollar, adaptar y aplicar la tecnología para ofrecer soluciones científicas, administrativas e integra­ les, derivadas de las necesidades e ineficiencias en el campo de la salud , capaces de operar y conservar instalaciones y equipos dedicados a la salud. Además diseñarán , evaluarán y certificarán la instalación , mantenimiento, calibración , repara­ ción, modi,ficación y adiestramiento en el uso de equipo e instrumentos médicos, los cuales han ido creciendo conforme los avances en la tecno­ logía médica han planteado cuestiones sobre su eficacia , eficiencia y seguridad. En muchos hospitales no hay tecnología ade­ cuada para un mejor diagnóstico, por ello la UP­ Chiapas creó esa carrera que da solución a los problemas de tecnología médica a nivel estatal, nacional e internacional.

Ingeniería en Desarrollo de Software: Esta carrera es sumamente pertinente en el país y el estado, dado el crecimiento empresarial registrado. La UPChiapas entabló re­ uniones con las politécnicas de Pachuca y de la Amozoc en Puebla, que ya tienen esta experiencia educativa. Además se hizo un estu­ dio de factibilidad en Chiapas para ver las características que debía tener el mapa curricular. La plusvalía que ofrece la UPChiapas es que desde 2006 cuen­ ta con el Centro de Desarrollo de Software y Capacitación del Es­ tado de Chiapas, el único en el estado y con el Centro Linux, dos instancias que serán un soporte fundamental en esta carrera. Esta carrera está enfocada a formar profesionistas con un perfil completo y actualizado en Tecnología de la Información, que desa­ rrollen software específico de calidad mundial para la comercializa­ ción nacional e internacional, usando las redes y sistemas de infor­ mación, fungiendo como analista y programador, desarrolladores de proyectos, ingeniero de pruebas o requerimientos, entre otros. Los alumnos tendrán a su disposición la tecnología de redes CISCO, Suny Java de Solares con que se cuenta en la Universi­ dad .

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Universidad de Ciencias y Artes

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Este convenio general de colaboración es garante de las relaciones interinstitucionales, que se han fortalecido durante el último año entre las universidades de Ciencias y Artes (UNICACH) y la UPChiapas, dando mayor formalidad y certeza al trabajo en conjunto. Roberto Domínguez Castellanos y Jorge Luis Zuart Macias, cuyas universidades comparten la misión y visión que requiere y exige la educación superior de los chiapa­ necos, ratificaron su compromiso de eficientar y ampliar sus relaciones académicas en una respuesta a los compromisos que las instituciones educativas tienen a la propuesta puntualmente expresada en el Plan de Desarrollo Chiapas Solidario. "En la UNICACH tenemos claro que solamente con la construcción de alianzas y de cooperación estratégica es po­ sible ubicar a Chiapas en el desarrollo social que deman­ dan sus habitantes", puntualizó Domínguez Castellanos. El propósito específico del acuerdo es fortalecer la docen­ cia, la investigación , la difusión de la cultura y la extensión uni-

versitaria a través de acciones particulares como intercambios académicos, movilidad estudiantil , proyectos de investigación, pro­ ducción editorial, intercambio bibliográfico, servicio social, estancias y estadías, así como la aplicación de actividades de edu­ cación continua. Zuart Macias agradeció "todas las facilidades" que la UNICACH le ha ofrecido para ocupar parte de sus instalaciones en tanto esta casa de estudio tiene las propias. Además destacó la buena coordinación que han tenido las universidades sobre todo en actividades relacionadas con cursos y talleres culturales que la UNICACH ha desarrollado desde hace mucho tiempo.

Recientemente la Universidad estrechó relaciones con la empresa Frutas y Verduras Asépticas de Veracruz (FYVER), con la que se realizarán trabajos clentificos para Incentivar la industrialización de diversos productos del campo. El Dr. Nicolás Hemández Madrid, director general de esa empresa dijo que aplicar investigación avalada por una universidad como la UPCh es tener la certeza de que habrá un resultado benéfico tanto para el empresario como para el académico. Este convenio persigue ejecutar proyectos de investigación y desarrollo tecnológico en el área agropecuaria, especificamente en el

mango ataúlfo. Para desarrollar el trabajo se usará el equipo disponible en los laboratorios y talleres de la Universidad para efectuar pruebas, prácticas o investigaciones, asimismo las instalaciones de FYVER para obtener loles industriales que permitan la introducción comercial de los productos objeto de desarrollo tecnológico. Además se favorecerá el intercambio de personal ya sea con fines de investigación o asesoramiento en las áreas de interés que ambas partes convengan y los alumnos realizarán prácticas, estancias y estadías en esta empresa.

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IHN Impo rtante su ma de esfuerzos entre la Uni­ versi dad y el Instituto de Historia Natura l para desarro llar programas académicos, de inves­ tigación, exte nsionales, de prestación de ser­ vicios y recursos, que perm itan el forta leci­ miento de ambas partes. Ambas instituciones trabaj an en labores de con­ servación del medio am bien te, lo cua l hace coinci dir y trabajar de la mano. La UPChiapas tiene la carre ra de Ingeniería Ambiental, cuyas líneas de investigación se han aplicado de manera eficaz con proyectos como "Tecnologías para el tra tam ie nto de ag uas y res iduos sólidos" , "Biodigestores", "Sa nitari o Eco lógico Seco ", "Filtro de Bioarena" y "E du cación Ambiental".

Ayuntamiento de Tuxtla Gutiérrez Con el objetivo de contribuir al cuidado del medio ambiente, la UPChiapas signó convenio con el Ayuntamiento de Tuxtla Gutiérrez para desarrollar acciones y recolectar pilas usaQas en diversos puntos de la capital del estado, a través de contenedores que la Universidad proporcionará a la alcaldla. Esta recolección es importante ya que las pilas son un foco de contaminación en todas sus modalidades (de reloj, cillndricas ode celular) por los componentes que contienen como zinc, cadmio. plomo y mercurio. Las pilas recolectadas serán destinadas a una empresa experta en el tratamiento. Este programa se realizará a través de la Secretaria de Servicios Municipales que preSide Carlos Rogelio Utrllla Parrilla y por parte de la Universidad el encargado será Josué Chanona Soto, director de la carrera de Ingenieriá Ambiental.

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Politécnica de Hidalgo Se Unieron lazos con la Politécnica de Francis­ co 1. Madero, Hidalgo, para desarrollar activi­ dades de docencia, extensión, investigación y vinculación. Se busca particularmente en lazar la participación de algunos de sus integrantes como asesores o consultores programas espe­ cíficos relacionados con su actividad docente y promover el intercambio de personal acadé­ mico y científico para trabaj os de investigación, enseñanza y/o instancias académicas impliC',a­ das. También se realizarán eventos de difusión y extensión en áreas de coincidencia institucional y la edición conjunta de obras que a juicio de ambas partes tengan valor científico. Fern ando Ávila Báez, rector de la Universidad Politécni­ ca de Francisco l. Madero, Hidalgo, dijo que la sede de Chiapas, es un ejemplo a seguir para todas las politécnicas del país que conforman el Subsistema Nacional y el interés surgió por las líneas comunes de investigación que po­ seen ambas instituciones.

Detalló que su plantel cuen­ ta con las carreras de Ingenie­ ría Agroind ustrial e Ingeniería en Agrotecnología, las cuales , al igua l que en Chiapas, tienen gran pertinen cia social, consi­ derando las cond iciones so­ cioeconómicas de su estado. Al tiempo de agradecer la hospitalidad de la gente de la UPChiapas, Ávila Báez dijo que se pretende colaborar en programas de investigación, intercam bio de literatura cientí­ fica y publicaciones, as í como participar en acciones orga­ nizadas por cada instituci ón tales como talleres , semina­ rios, congresos, simposios, de acuerdo con las posibilidades y necesidades de cada una, en tópicos de interés común. Gaceta UPChiapas


-Becada por La Unión Europea, aaecentó en España su

conodmiento de Los hongos.

-Desarrolla ocho proyectos con el apoyo de alumnos.

s docente de tiempo completo en la Uni­ versidad Politécnica de Chiapas desde 2006 ; su pasión es la investigación de los hongos , la cual surgió -nos cuenta- desde que estudiaba el área de químico-biólogos en la pre­ paratoria en Veracruz , a donde se fue a radicar con sus papás cuando tenía diez años , en este lugar nació su interés en conocer y descubrir la naturaleza. Es la Dra . Peggy Elizabeth Álvarez Gutiérrez , a quien se le ve la mayor parte del tiempo en los laboratorios vistiendo una bata blanca y rodeada de alumnos, coord inando sus proyectos de inves­ tigación . Aun con su actividad permanente, nos regaló un momento para platicar y conocer más de su vida, su trabajo académico y su visión de varios temas.

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Su vida profesional Nació en la ciudad de México , radicó los primeros años de su vida en Chiapas y luego estudió la primaria, secundaria y preparatoria en Veracruz , en un pueblo llamado Coscomatepec. Ahí nació su amor por la naturaleza ; "siempre tuve contac­ to con el medio ambiente , hacía excursiones con frecuencia en mi infancia y adolescencia, nos íba­ mos al volcán , al Pico de Orizaba que está cerca , ahí proliferan los hongos silvestres, creo que ahi surgió mi interés por conocer y descubrir, supe que me gustaba investigar e involucrarme en la ciencia", afirma.

y aunque el Distrito Federal le quedaba más cerca de Veracruz para continuar con sus estu ­ dios, prefirió hacerlo en Celaya, Guanajuato , por­ que dice, "ahí hay un estilo de vida menos es­ tresado y sin contaminación"; así que ingresó a la carrera de Ingeniería Bioquímica en Alimentos en el Instituto Tecnológico de Celaya, en donde estuvo becad a por la Secretaría de Educación Pública (SEP). Además realizó una estancia en el laboratorio de hongos del Instituto de Ecología

de Xalapa, Veracruz con el Dr. Gastón Guzmán en el programa del V Verano con un Científico, y durante la carrera participó en el programa emprendedor con la microempresa "Hongos Gnomo" la cual consistía en el desarro­ llo de una planta productora de hongos comestibles, y estuvo becada por el programa de Jó­

venes Solidaridad de la Secre­ taría de Desarro llo Social. El mismo año que egresó de licenciatura y tras haberse titu­ lado por promedio con el primer lugar de su generación, emigró a Irapuato para estudiar el doc­ torado , en donde estuvo un año, delineando su línea de investi­ gación.


¿Cómo surge la idea de estu­ diar los hongos en el doctora­ do? "El mismo año que egresé de la carrera, ingresé al Centro de Investigación y Estudios Avan­ zados del Instituto Politécnico Nacional (CINVESTAV) para estudiar el Doctorado en Biotec­ nología de Pl antas con especia­ lidad en Ingeniería Genética de Hongos, la verdad yo ya tenía en mente una idea de lo que quería hacer, pero al ingresar, uno de mis profesores , el Dr. José Ruiz Herrera estaba trabajando en biología molecular de hongos, fui a platicar con él y decidí ini­

ciar esa línea de investigación, pues desde la preparatoria me apasionaba".

España, un pilar en su trabajo de investigación Cuando Peggy Álvarez llevaba un año en el doctorado , su tutor y maestro el Dr. José Ruiz He­ rrera, la motivó para participar en una convocatoria de la Unión Europea, "recuerdo que los eu­ ropeos estaban muy interesados en analizar la biología molecular del dimorfismo en hongos e im­ plicaciones en la patogénesis mediante el diseño de agentes antifúngicos, es decir, encontrar

proteínas en la pared celular de los hongos que pudieran ayudar a eliminar a los patógenos. Esto era justamente lo que yo hacía , así que no lo pensé dos veces, me fui a Valencia, en Espa­ ña, becada por la Unión Europea en el programa ALFA, que es un programa de cooperación entre Instituciones de Educación Superior (lES) de la Unión Europea y países de América Latina, entre los cuales, por supuesto está incluido México".

La estancia en España "Estuve año y medio en la Universidad de Valencia, en donde crecí profe si onalmente y como ser humano, ahí me di cuent a de mis for­ talezas y mis carencias. Aprendí a reconocer y entender otras maneras de pensar, lo cual te hace muy critico con lo que tienes y aprendes a valorarlo. El estar con gente de otras nacio­ nalidades te permite ser tolerante y respetuoso con las diversas condiciones humanas. Conocí lug,ares muy interesantes y además estudiaba lo que me apasionaba" ¿Estás satisfecha? "Claro, tengo la satisfacción de haber tenido bue­ nos resultados tanto en lo personal como en lo profesional. Durante mi estancia en España cloné el gen de la glutatión reductasa, un gen que codi­ fica para una proteína que es esencial para que Candida albicans pueda vivir, por lo que es un po­ sible blanco para el desarrollo de un antifúngico. La secuencia de este gen, al cual denominé Ca­ glr1 está registrada en la base de datos mundial llamada GeneBank. Eso fue una gran realización profesional. Además me preparé en un área tan fascinante como la biología molecular de los non­ gas conociendo de cerca su pared celular, lo que me permite hoy aplicar todos los conocimientos en la generación de tecnología ". Su regreso a la docencia Luego de la estancia de año y medio en Espa­ ña, Peggy Álvarez regresó al CI NVESTAV Unidad Irapuato, para concl uir su tesis titulada "Estudio de los mecanismos de construcción de la pared celular de hongos·. "E n mi tesis trabajé con tres modelos de es­ tudio : un hongo frtopátogeno (Ustilago maydis nombrado común mente como "HuiUacoche·¡ un hon go patógeno humano (Candlda albícans. responsable de la mayorla de las cand,diasis va­ ginale s) y un hongo saprobio Saccharomyces cerevisiae , conoCida como la levadura del pan), mi objetivo era anallzar cómo estos tres modelos llevaban a cabo el proceso de construcción de su pared celular y la presencia de algunas enzimas involucradas.


La pared celular es de suma importancia para los hongos ya que además de ser indispensable para vivir es la que determina su forma y para el caso de e albincas y U. maydis, además regula la transIción de la forma levadurifome a la forma micelial . es decir, su dimorfismo . A través del de­ sarrollo de mi trabajo se pudo estudiar diversos mecanismos que se llevan a cabo durante la construcción de la pared, tales como la presen­ cia de enzimas que rompen la pared, llamadas enzimas hidrolíticas; la presencia de enzimas que constru yen la pared, como la quitina sintetasa . y como ya mencioné antes, la presencia de enzi­ mas en la pared que son indispensables para vivir como la glutatión reductasa". Al terminar la tesis, se incorporó de lleno a la docencia en el Instituto Tecnológi co Superior de Irapuato y meses después en el ITESM-campus Querétaro en la carrera de Ingeniería en Indus­ trias Alimentarias y en investigación en la Univer­ sidad Autónoma de Querétaro.

¿Cómo ingresas a la UPChiapas? "Yo estaba haciendo una estancia corta de tres meses en la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Unach , como profesora invitada y ahí supe de la convocatoria de la Un iversidad Politécnica . Decidí presentar mi documentación para par­ ticipar en el proceso de selección y afortunada­ mente quedé seleccionada. Al incorporarme a la UPCh iapas me reencontré con gente muy valiosa y querida como el Dr. Sergio Saldaña con quien había estudiado en el CINVESTAV".

Sus proyectos Actualmente Peggy Ál va rez anal iza la vari abilidad genética del tim­ pinchile (Capsicum annuum var glabriuscul um) , el cual persigue hacer un estudio en ténn inos genéticos de la especie silvestre y promover la prod ucci ón en la propag ación de este chile tradicional que está en pel igro de extinción , que tiene información genética importante y usar su germoplasma Éste está fin anciado por el Fondo Mixto (FOMIX). En este proyecto además se está trabajan­ do en el establecimiento de cultivos hidropónicos y organopónicos que perm itan su producción sustentable . Uno más es el de hongos comestibles , financiado por el Pro­ grama del Mejoram iento del Profeso rad o (PROMEP ), en el que participa la Secretaria de Pueblos Indios (SEP I) y el cual pretende generar produ cción sustenta ble y segura desde el punto de vista ali mentario , es decir, determinar que son nutritivos e inocuos. "Lo que queremos es establecer la pl anta de hong os como módulo de experimentación y hacer los anál isis de los hongos que se con­ sumen en Chiapas, ya que tienen propiedades nutricionales muy importantes como prote ína, fibra , vitaminas, minerales , además de ser son bajos en grasas. Estos hongos además de ser sabrosos el proceso de produc­ ción es sencillo y su stentable ya que se utilizan residuos ag roin­ dustriales como principal materia prima . Es un alimento completo y a bajo costo por lo que puede ser una altern ativa para el consu mo diario, especialmente el de las fam ilias ind igenas de bajos recur­ sos. También queremos establecer un laboratorio de análisis micro­ biológico y uno bromatológico en donde se ana lice el contenido nutricional con el fin de garantizar su seguridad alimentaria". Este proyecto está integrado a otros proyectos más como el control de los parámetros climáticos para la producción de hongos, el con trol de calidad y la transformación y conservación de los hongos co­ mestibles a través de conservas y deshi dratación solar y el apro­ echamiento de residuos agro industriales por fermentación sólida y liquida. ¿Cuál es tu satisfacción de ser docente?

"En todo este tiempo me da dado mucho gusto formar seres hu­

manos especialistas con valores, el saber que los alu mnos crecen

cuando colaboran contigo, al mismo tiempo que formas un grupo

de jóvenes muy unido. Me res ulta mu y satisfactorio sentir que lo

que haces es útil y contribuye a logra r una meta en común. He lo­

grado integrarme a un grupo de trabajo muy unido y que son consi­

derados parte de mi fa milia, me siento muy bien en la Universidad

Politécnica y respeto mucho las funciones que realiza n todos. "

¿Qué opinas de la condición del medio ambiente en Chia­

pas?

"Creo que el estado de Chiapas req uiere del trabajo de todos los

ciudadanos. no dejar en manos de otros lo que pod am os hacer

cada uno . Debemos de cuidar lo que te nemos en casa, ahí pode­

mos empezar. cuidando el separar la basura, cui dar la luz, el agua

Acciones como la agricultura de traspatio pueden ser una opción

para remediar tanto la criS IS alimentaria como la energética. Ese

granito de arena es mu y importante para contrib uir a tener un me­

dio ambiente más equilibrado. Cada qu ien desde su posición pue­

de contribuir con mucho. Creo en la constancia y disciplina para

ser mejores en Chiapas."

Gaceta UPChiapas

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I Dr Ismael Osuna Galán, docente de tiem­ po completo de la carrera de Ingeniería Mecatrónica de la Universidad Politécnica de Chiapas, es el primer certificado en Chiapas y un o de los cuaren ta que existen en Méxi co , en el softw are llamado Lab View (Laboratory Vi rtua l Instru ments) de la empresa mundial National Ins­ truments. Esta herra mienta es un lenguaje de programa­ ción gráfico que se utiliza en varios países para la construcción de sistemas de adquisición , análisis y control de datos , as! como diseño de interfases mediante con solas interactivas . Este software se usa en instituciones como la NASA o en las em­ presas del ramo automotriz como GMC o electró­ nicas como SO NY. Ismael Osun a Galán detall ó que con esta cer­ tifica ción se podrá ofrecer en la UPChiapas , solu­ ci ones a peticiones de desarrollo tecnológico de em presas, con un sólido aval tecnológico , ade­ más de brindar a los alumnos cursos adecuados para alcanzar las co mpetencias en instrumenta­ ción virtual. Otras aplicaciones de este software son los sistemas de med ición como monitoreo de proce­ sos y tareas de control industrial y transportación,

aplicaciones en tiempo real para la bi omedicina, manipulación de imágenes y audio para la gene­ ración de señales , además del análisis y control de procesos de temperatura , presión, flujo y densidad . Los ingenieros certificados en Lab View en México perte­ necen a empresas del ámbito académico como el Instituto Tecnológico y de Estudios Su­ periores de Monterrey (ITESM), la Universidad Autónoma de Ciudad Juárez, el Centro de Investigación en Matemáticas (C IMAT), Centro de Ingeniería y Desarrollo Industrial (CIDESI) y ahora la Universidad Politécnica de Chiapas . Osuna Galán , quien actual­ mente imparte las materias de Modelado de sistemas dinámi­ cos y control, Matemáticas , Pro­ babili dad, Cálculo, Ecuaciones diferenciales y Métodos numé­ ricos, obtuvo esta certificación luego de trescientas horas de capacita ción con rigurosos exá­ menes que establecen están da­ res de com petencia y experien­ cia técni ca en características clave de los productos y uso de conceptos de diseño . El contar con este reconoci­ miento de National Instruments, avala al docente de la UPChia­ pas para asistir como invitado de honor a la Conferencia Mun­ dial sobre Inslrumentación Vi r­ tual "NI Week", que se desarrolla an ual mente en Estad os Unidos de Norleamérica . La primera capacitación El cen tro de capac itación Lab View de la Universidad Politéc­ nica de Chiapas pu so en mar­ cha el curso "Fundamentos de Lab View", orienta do a Ingenie­ ros con necesidad de rea lizar el control de un proceso . Dura nte

40 horas los asislentes aborda­ ron los siguientes aspectos: -Introducción al entorno: co­ nocimientos en el manejo de las herramientas que permiten la creación de panta llas de usuario así como acostumbrarse al uso de los diferentes men ús. -Principios de programación: ideas de las estructuras básicas de programación en Lab View. -Introducción DAQ: prácticas sobre la forma de conectar di­ versos dispositivos y poder inte­ ra ctuar con señales como tem­ peratura, luz y distancia. ·Programación DAQ: creación de programas que realicen con­ trol con base en las señales. -Programación de máquina de estados: ejemplos de pro­ gramación para controlar un proceso específico , siendo una práctica completa , permite al participante reafirmar los cono­ cimientos de los días anterio­ res. Adicionalmente, se han crea­ do dispositivos entrenadores que nacen de la necesidad de llevar la teoría a la práctica en el cur­ so "Fun damentos de Lab View". En el caso del Entrenador DAQ, el principal objetivo era que los participantes aprendieran pri­ mordialmente dos cosas Cómo utilizar la tarjeta de adquisición de datos y cómo realizar las co­ nexiones para su correcta con­ figuración. En el Simulador de Estados, se diseñó un dispositivo con el cual los participantes pudieran rea lizar una práctica de simu­ lación co mpleta. Se tomó como ejemplo, el control de un proce­ so considerando diversos facto­ res que influyen en él , tal como se encontraría en una industria o en una fábrica.


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or sus fuentes naturales, las energias re­ novables forman actualmente, parte de una solución real contra el calentamiento global, por ello, en los últimos años los gobiernos y las comunidades del mundo han empezado a apostarle a su desarrollo en sus diversas moda­ lidades. La Universidad Politécnica de Chiapas ha con­ cretado propuestas tecnológicas al respecto, in­ novando en el campo de las fuentes de energías renovables , ante la Importancia de éstas para el futuro próximo. El Dr. Alfredo Olea Rogel, docente de tiempo completo de Ingeniería en Mecatrónica y líder del cuerpo académico Sistemas Mecatrónicos para Fuentes de Energía Renovable (SMEFER ) y el alumno Joel Vázquez Velázquez, desarrollaron el Sistema de Medición y Caracteriza ción de Fuen­ tes de Energía Ren ovable a través de Ethernet e Internet. El trabajo científico que nace a raíz de un con ­ curso del Programa de Mejoramiento del Profe­ sorado (PROMEP) contiene cuatro módulos foto­ voltaicos, cuatro baterías de ciclo profundo con capacidad de 105 amperes/hora, un inversor de corriente . un regulador de voltaj e y un sistema de cómputo en conexión con sensores y actuadores alimentados con el propio sistema de generación de energía solar. En entrevista , Olea Rogel explicó que el fun­ cionam iento de l sístema inícia con la captación de energía solar por parte de los módu los fotovoltai­ cos, los cuales se localizan en la azotea de uno de los edificios de la casa de estudios; la energía solar se convierte en energ ía eléctrica , posterior­ mente se canaliza por medio de cables a un re­ gulador de voltaje para después conectarse a un banco de baterlas de ciclo profundo, estas bate­ rías especíales se enlazan a un inversor, el cu al convierte la corriente continua en corriente alterna y queda lista para utilizarse Este sistema ha representa­ do un ahorro de energia eléctrica para la institución, porq ue hasta el momento abastece de il umina­ ción a un aula (laboratorio) de la Universidad Politécnica de Chia­ pas y proporciona corriente eléc­ trica a dos computadoras, cuatro lámparas de techo, una lámpara de escritorio y una impresora , sin necesidad de utilizar la energia que la pa raestata l Comisión Fe­ dera l de Electricid ad otorga a la

población en general. Es decir el aula es autosuficiente. Además de la independen­ cia hacia el servicio de energia eléctrica, el sistema represen ta un ahorro en el bolsillo y la con­ tribución al cu idado del medio ambien te, ademá s que por su sistema de Internet, este pro­ yecto pued e ser monitoreado a través de cualquier computado­ ra que tenga acceso a la súper carretera de la Información. Las desventajas se presen­ tan cuando el dia amanece nublado, toda vez que el siste­ ma únicam ente logra captar el 20 por ciento de energia solar, empero , si se es precavido, se puede almacenar energía en las baterías de ci clo profundo . Con este sistema nosotros somos autosuficientes (en ener­ gía eléctrica). No queremos de­ cir que ya lo tene mos listo, sino que necesitamos hacer más pruebas para mostrar resulta­ dos", dijo Alfredo Olea Rogel, an te el cuestionam iento de pa­ tentar el proyecto y en un futuro ofrecerlo a la población en ge­ neral como una alternativa de ilu minación. "Nos visualizamos en el futu­ ro con el sistema en las comu­ nidades donde no hay energía eléctrica y sea necesario alfa­ betizar a la población. Podrían tener acceso a las computado­ ras, la televisión con la ayuda

de pequeños la boratorios como estos", dijo, mostran do el aula en el que mantiene iluminado el sistema. También dijo que han visu a­ lizado la viabili dad de ofrecer al empresariado ch iapaneco el Sistem a de Medición y Caracte­ rización de Fuentes de Energ ia Renovable a través de Ether­ net e Intern et, con la finalidad de que apoye en la mejora de la producción y el ahorro de energía eléctrica, además de la contribución a la disminución de la emisión de gases a la atm ós­ fera . Así también reveló que a fu­ turo prevén aumentar a ocho las baterías de ciclo profundo para elevar la producción de energia eléctrica e il uminar más au las . El profesor-investigador se­ ñaló la importancia de que la actual y la nueva generación se incline por el ahorro de energ ía y de elementos naturales, así como la protección al medio ambiente. "Me da tristeza que no tenemos cu ltura del ah orro de energia, la gente tira basura en todos lados, estás platican­ do y si gue tu auto encen dido hay desperdicio de energia. Es un problema importante del cua l debemos tomar cartas en el asunto porque de seguir as i se verán efectos clima tológico s y vamos a tener problemas", alertó.


unca pensé que gracias a mi desem­ peño en proyectos universitarios ob­ tendría la oportunidad de realizar una estancia en Milán, Italia, en la empresa De Lorenzo Group. Gracias a la buena relación con esta em­ presa, fui el alumno agraciado para viajar y conocer los diferentes sistemas y equipos di­ dácticos que fabrican Mi travesía inició en el aeropuerto Angel Albino Corzo de Tuxtla Gutiérrez, con un poco de nerviosismo subí al avión e hice el largo recorrido hasta la bota itálica; llegando al aeropuerto de Malpensa, ya instalado y más tranquilo, asistí al siguiente día a la fá­ brica De Lorenzo Group para recibir las ins­ trucciones correspondientes de acuerdo con un programa de actividades establecido por la empresa. El viaje a Milán fue una experiencia que se asemeja a la ficción, porque estuve la­ borando dentro de una empresa de calidad

mundial, certifi cada con ISO 9001 :2000 . Ahí me involucré en el trabajo profesional altamen­ te organ izado y de gran res­ ponsabilidad , del personal que labora en las diferentes áreas tanto de producción como administración. El trabajo que ah! realizan se traduce en productos de y prueba de los equ ipos de alta calidad que satisfacen autotrónica y termotécnica . plenamente las expectativas A la siguiente semana , en de sus clientes. Todo esto en tres días aprendl el soporte y el campo de sistemas didác­ prueba de las fichas time y la ticos (eléctrica, electrónica, verificación del software que autotrónica , termotécnica, te­ usa. lecomunicaciones, CIM , Au­ Después de las extenuan­ tomatización entre otros). tes jornadas de aprendizaje, En los tres primeros dias también tuve tiempo para la de actividades conoci la fa­ diversión y conocí lugares bricación , prueba de motores importantes como el Museo y transformadores, la fabrica­ de Historia Natural , la Plaza ción y prueba de paneles de Duomo y el monumento de insta laciones eléctricas (civil Leonardo da Vinci. e industrial) , el tiempo se pa­ saba volando. El cuarto y quin­ La empresa De Lorenzo Grou to día conocí cada paso de la fabrica­ dotó de equipo de control numéri ción y prueba de tar­ co y tarjetas didácticas para el la jetas de electrónica boratorio y taller de Mecatrónica industrial; para el fin maquinaria especial para el labo de semana me invo­ ratorio agroindustrial de la Univer lucré en el soporte

sidad Politécnica de Chiapas.

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Gaceta UPChiapas


Mi labor en la empresa servirá de ejemplo para futuras generaciones que realicen su estancia en el extranjero. Con esta experiencia pude percatarme de la amplia versatilidad que tiene la Ingeniería Mecatrónica en el mundo laboral. Debo expresar mi agradecimiento al Dr. Jorge Luis Zuart Macias, rector de la UPC, al Dr. Mario Alberto Vi llanueva Franco. secretario académico y a los profesores: MC. Fab io Fernández Ramírez, MC . Erwin Beutelspacher Santiago. Dr. Alfredo Olea Rogel , MC. David Jiménez Villalobos, Dr. Fran­ cisco Lee Orantes y al MC . Vicente Capistrán Gómez que han contribuido a mi formación profesional. desde luego a la maestra Adriana Ocampo Garcia , directora de Vinculación qu e hicieron posible este vi aje. Sin duda alguna son aciertos de la actu al admin istración , comprometida con la "Tecnolog ía para el bien común".

Pies de foto , MClI'

J<. ,ases ell .Idídas DI 1028 2 Motor aSlncrOnlCO tnfásicc de jaula DL 102'1 3 Área de diseño 4 Ambiente taboro 5 Construcción de molores 6 Museo de Historia Natural 7 Plaza Duomo

También asístió a esta estancia de estudios el alumno egresado Luis Antonio Zuarth Domlnguez.

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Politécnica, institución con pertinencia:

Margarita Farrera

Se unen lazos para trabajar de la mano. a presidenta de la Asociación Civil Chiapa­

llecos de Adeveras, Margari ta Farrera Pola,

visitó la UPChiapas pa ra conocer el trabajo

que se realiza en las cuatro carreras de ingeniería.

Acompaña da de los integrantes de esta na­

ciente y pujante agrupación , recorrió ju nto al Dr

Jorge Lu is Zuart Macías , rector, los laboratorios y

talleres en donde presenci ó las activi dades y re­

cib ió la explicaci ón pertinente de los docentes y

alum nos en las áreas de Agro industrial, Energ ía,

Mecatrónica y Ambie ntal.

Margarita Farrera dijo que el avan ce de la Uni­

versi dad es latente y está muy relacionado con

las áreas de oportu nidad que tiene el estado de

Chiapas, destacó que los productores de muchas

regiones necesitan procesar sus productos y la

Universidad es un nicho de desarrollo para ellos ,

por lo que apla udió la vin cu lación que actualmen­

te rea lizan con este sector.

Chiapa necos de Adeveras no persigue fine s

de lucro y pretende unifica r cri terios y sumar fu er­

zas de la so ciedad para con tribuir al desarrollo y

mejoram iento de la calidad de vida de los chiapa­

neco s, aportando soluciones integrales y eficien­

tes a los prob lem as actua les.

El podcast como recurso para enseñanza del inglés laudia Fierro y Mónica Sern a, docentes de in­ glés de la UPChiap as, participaron en el "IX Encuen­ tro Internacional de Form ación para Docentes de Lengu as", or­ ganizado por la Unach , al cual asistieron destacados pro fesio­ nistas de Francia, Estados Uni­ dos y México. Las docentes disertaron la ponencia "El uso de pod cast como herramienta de apren di­ zaje" en la cual explicaron que estas emisiones ¡periódicas gra­ tuitas de audio o video di gita l (archivos mp3 y mp4) , qu e están disponibles en Internet. son una

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Gaceta UPChiapas

fuente muy valiosa de material auténtico para la enseñanza de lenguas extranjeras, ya que son una forma sencilla y apasionan­ te de acced er a los contenidos de in terés . desde noticias, pro­ gramas de rad io , com entarios, cursos de idiomas y de música , en cua lq uier momento, dentro o fuera del aula de cl ases . As í, los estudiantes pueden estar expu esto s al idioma que estan apre ndien do las 24 horas del día sin necesidad de estar co­ nectad os a la red. Una vez que has recibido los archivos, éstos se pueden des­ cargar y reproducir directamente

en dispositivos móviles como iPods y reprodu cto­ res de mp3 por ejemplo, o bien en computado ras personales. Los podcasts son una alternativa para docentes que no cuentan con mucho material de audio y video. Si bien se pueden descargar en un laboratorio de idiomas bien equipado , tamb ién es posib le adaptarlos a un au la con pocos recursos tecnológi cos, y aun con alumnos que no cuenten con pes ni re productores de audio .

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on las atribuciones que le confieren los ar­ tículos 9 y 23, fracción VII del Decreto de Creación el Dr. Jorge Luiz Zuart Macías, recto r de la Universidad Politécnica de Chiapas nombró al Dr. Edgar Valenzuela Mondaca , como nuevo director del Programa Académico de Inge­ niería en Energía. Esta designación corresponde a la renovación permanente que se aplica a los cuerpos acadé­ micos y considerando los destacados atributos profesionales que tiene Edgar Valenzuela , quien tendrá bajo su responsabilidad, cuidar la buena marcha de esta carrera, teniendo contacto con los alumllos y las autoridades universitarias. El Dr. Valenzuela es originario de Sinaloa , es docente de tiempo completo de la UPChiapas desde 2006, es doctor en Ingeniería con especia­ lidad en Sistema s Eléctricos de Potencia por la División de Estudios de Posgrado de la Facultad de 'Ingeniería de la Universidad Nacíonal Autóno­ ma de México (UNAM) , con la tesis "Estudio de la interfase electrodo/electrolito de una celda de combustible tipo PEM mediante espectroscopía de impedancia". Sus áreas de especialidad son: hidrógeno y celdas de combustible, .caracterización electro­ química , sistemas nanoestructurados, corrosión en acero y protección catódica. Sobre estos te­ mas, tiene en su haber un sinfín de asistencias a congresos nacionales e internacionales, por

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mencionar algunos el "First In­ ternacional Workshop on Na­ no-Structure Materials for New Energy System s, Conversion and Applicati ons", el "IV Con­ greso de Estu diantes del Cen­ tro de Investigación en Energía UNAM" y el "Mexican Workshop on Nanostructured Materials". Es integrante del Sistema Nacíonal de Investígadores (CONACyT) con la línea de investigación de Fuentes de energía renovable y fue recono­ cido recientemente con el perfil deseable por el Programa de Mejora míento del Profesorado (PROMEP). Es además inte­ grante del Cu erpo Académ ico "Energía y Sustentabilidad ". Formado de la UPCh iapas en 2006 y consolidado en 2008, el cual recibió el "Reconocimiento al mérito a la investigación" por parte del Consejo de Ciencia y Tecnología del Gobierno del Es­ tado de Chiapas. Valenzuela Mondaca es re­ conocido por su col aboración en revistas nacionales e ínterna­

ciones arbitradas con te mas es­ pecializa dos como "Modelación del comporta miento té rmico de un colector solar pl ano para el calentamiento de aire", "Microa­ 1I0yed steel corros ion inh ibition efficiency", "Synthesis and cha­ ra cte rizati on of nanocrysta lline CdS", entre otros.

Aplica U'PChiapas medidas sanitarias

Una acción permanente de prevención y salud iguiendo las recomendaciones de las au­ toridades de salud estatales y federales, la Univer'sidad Politécnica de Chiapas confor­ mó un equipo sanitario integrado por docentes y trabajadores administrativos que se encargarán de vigilar que se apliquen medidas permanentes de limpieza e higiene A raiz del brote del virus de influenza AH1 N1 que se registró recientemente, las medidas sa­ nitarias se han hecho más estrictas , para evitar cualquier enfermedad en la comunidad universi­ taria. Por ello, antes del inicio del segundo cuatri­ mestre de actividad es escolares de la plantilla de más de 600 al umnos. se aplicó una solución des­ infectante y bactericida en todas las áreas admi­ nistrativas y académicas de la Universidad, inclu­ yendo instrumentos de trabajo como escritorios ,

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teclados y pizarrones. Esto se realizó a través de una empresa que tiene el registro san ita rio ofi­ cial de la Se cretaria de Salud Además se integró un gru­ po de doce ntes y trabajadores administrativos que rea lizará n recorridos de manera constante para ve rifica r que la comun idad universitaria acate las medida s de hi giene de lavarse las manos con fre cue ncia . Los catedrátI­ cos recomiendan y vigilan que los al umnos usen batas para las prácticas de laboratorio . Las medidas sanitari as in­ cl uyen el sumin istro de ja bón líquido y papel en los bañ os y

colocar bolsas de plástico en los botes de basura , así como la revisión de limpieza en laborato­ ri os, cafeterías y cubículos.


Heberto Morales Constantino nació en Venustiano Carranza, Chiapas . Su carre­ ra se desarrolló al servicio de la educa­ ción . rubro en el que destaca su paso por la Universidad Autónoma de Chiapas de la q\,.le fue fundador y posteriormente rector. Fue profesor e Investigador en la Universidad del Sur de Colorado (actual­ mente Colorado State Umversity), de la cual es Profesor Emeritus Ha recibido numerosas distinciones, entre las que destaca el haber sido nombrado doctor honons causa por la Universidad Autó­ noma de Chiapas Su obra literaria esta integrada por las novelas Jovel. serena­ ta a la gente menuda; Canción sin letra Sangre en la niebla, Cántaros y Yucundo (Lamento por una ribera)


Gaceta Número 11  

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