SAUCE, la laguna azul (Un lugar en San Martin)

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típicos. El 6 de diciembre por la mañana, los cabezones acuden a la iglesia para la misa de la Virgen María Purísima Inmaculada Concepción, después se produce la concentración de los pobladores en la plaza de Armas, para que a media noche se inicie el albazo patronal, todo a ritmo de música típica. El día 7 de diciembre, por la mañana, se realiza el bautismo en la iglesia y por la noche la procesión de la Virgen, dándose el discurso de las loeras32 y las pallas. El día 8, se produce el izamiento del Pabellón Nacional con la participación de las organizaciones de la comunidad, autoridades y cabezones, posteriormente se realiza el concurso de platos típicos y regionales. El día 9 de diciembre, continúan las fiestas, además de la preparación de panes para el voto. El día 10, se realiza la entrega del voto huallpaaicha (carne de gallina, acompañada de bebidas típicas). El día 11, fiesta con música típica y preparación de la fiesta del pato en las cabezonías. Por la tarde, el derribo del tradicional pato y entrega del voto. Luego, en la noche, una gran fiesta social amenizada por orquesta electrónica como despedida de las fiestas patronales. ? Creencias, supersticiones y costumbres

Algunas de las creencias que a continuación se narran han perdido vigencia en la localidad pero quedan todavía en el alma tradicional de los pobladores más antiguos de la localidad, quienes son los encargados de transmitir a sus hijos o personas interesadas por los temas en mención. 32

Loeras, son personas encargadas del discurso religioso –por espacio de una hora– frente a la Virgen María durante las celebraciones de la patrona de Sauce.

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