Un camino. Edición 39

Page 1

#39 añoabril42014 www.celadi.org.ar

Distribución gratuita Prohibida su venta

PUBLICACIÓN EXCLUSIVA DE LA CÁMARA EMPRESARIA DE LARGA DISTANCIA

CUESTIÓN DE FE

MENONITAS EN LA PAMPA BUENOS AIRES CASA ROSADA POR DENTRO

JUJUY LA VIRGEN DE PUNTA CORRAL

ENTREVISTA VIRGINIA INNOCENTI

un camino . 1


2 . un camino


*

editorial

Mario Verdeguer, Presidente de CELADI

Siempre es un buen momento para viajar

U

na vez más, le damos la bienvenida a bordo y a las páginas de la revista Un Camino, editada por CELADI, Cámara Empresaria de Larga Distancia. En esta edición, la número treinta y nueve, nos corremos de los destinos turísticos más tradicionales para descubrir una de las comunidades más enigmáticas de nuestro país: Los Menonitas. Instalados en el Departamento de Guatraché, Pcia. de La Pampa, su gente eligió vivir y criar a sus hijos al margen de los estándares de vida del siglo XXI. Con reglas, vestimentas y tradiciones diferentes, los Menonitas son una comunidad única que debe conocer en su próxima visita a la Provincia. Además, nos escapamos al norte, a Jujuy, para vivir la peregrinación de la Virgen de Copacabana desde el pueblo de Punta Corral. A más de 1500 km. de distancia, en la Ciudad de Buenos Aires, le proponemos un paseo diferente para toda la familia, una visita a la Casa Rosada. En la entrevista del mes, conversamos con la actriz Virgina Innocenti. Y cómo en cada edición,

notas de moda, salud y muchas pero muchas más propuestas de viajes en nuestra Argentina inacabable. Por último, le sugerimos dedicarle unos minutos a leer la información específica de los ómnibus de larga distancia que encontrará a lo largo de la revista, en especial en sus últimas páginas. Y porque su opinión nos interesa, lo invitamos a escribirnos a correo@revistauncamino.com.ar Sólo nos resta desearle un excelente viaje a destino. Que disfruten de nuestra revista y, por supuesto, del camino. ¿Qué es CELADI? Fundada en 1995, la entidad reúne a la mayoría de las Empresas Argentinas de Transporte de Pasajeros de Larga Distancia que recorren a diario las rutas de todo el país, llegando inclusive a países limítrofes. Conozca las empresas que son miembros de CELADI ingresando a www. celadi.org.ar

* un camino . 3


El cartero pasa los miĂŠrcoles, el mĂŠdico cada dos semanas. Nosotros todos los dĂ­as.


TODA LA ARGENTINA UNIDA POR EL ÓMNIBUS.


Sumario

8

* agenda Concurso, fiestas populares, paseos

14

* moda Invierno 2014

18

AIRES * BUENOS Casa Rosada por dentro

22

* JUJUY Peregrinación de la Virgen de Punta Corral

26

DE TAPA * NOTA Comunidad Menonita en Argentina

34

Cruz * Santa Puerto San Julián

36

* ENTREVISTA Virginia Innocenti

40

DE MI PAIS * PUEBLOS La calidez del Alpachiri

44

* SALUD Cuando los hábitos influyen

“Trato de transmutar las emociones, convertir el dolor en obra”

Staff . Editor responsable Gustavo Federico Gaona - Diseño Daniela Sawicki Colaboran en este número Maia Calcagno, Juan Crespo y Martín Caamaño y Julia Laurelli. Foto de tapa: Damián Ávila. Gentileza Secretaría de Turismo de la Pampa. CELADI www.celadi.org.ar Por publicidad publicidad@revistauncamino.com.ar (011)155-508-4263. Comercializa EG MediaBrokers: Esteban Gallego (011) 155-637-5153 www.egmediabrokers.com Correo Lectores: correo@revistauncamino.com.ar. Editor: editor@revistauncamino.com.ar En facebook: Un-Camino Revista Un camino es una publicación mensual propiedad de CELADI (Cámara Empresaria de Larga Distancia) Alicia Moreau de Justo 846, 2 Piso Oficina 5 (CABA). Se prohíbe su reproducción parcial o total sin autorización. Las opiniones vertidas en esta revista no representan necesariamente las de CELADI. La empresa editora se reserva el derecho de aceptar o rechazar todo tipo de material publicitario y no guardará ni devolverá material no solicitado de arte, fotos, textos u otros. Impresa en Argentina por SIA (Sociedad Impresora Americana).

6 . un camino


un camino . 7


c * Concurso juvenil

agendas@revistauncamino.com.ar

LA TUYA PUEDE SER UNA MARAVILLOSA MÚSICA El concurso nacional de bandas juveniles “Música Maravillosa” puede ser el camino para compartir tu música a lo largo y ancho del país. ¿Todavía no te inscribiste? Si estás casando de tocar únicamente para tus amigos. Si te gustaría hacerte conocer más allá de tu barrio, tu pueblo o ciudad, entonces esta convocatoria puede ser tu oportunidad. Porque Maravillosa Música es un encuentro federal de bandas musicales juveniles que incluye a todos los género. Pero un concurso que privilegia la integración antes que la competencia, ya que busca que los jóvenes participantes compartan experiencias y espacios comunes más allá de la sana competencia en el plano del desempeño artístico. Organizado por la Subsecretaría para la Reforma Institucional y Fortalecimiento de la Democracia de la Jefatura de Gabinete de Ministros de la Nación y la Secretaría de Cultura de la Nación, este programa remarca el concepto de democratización de la cultura generando una herramienta para “hacerse escuchar” a jóvenes que difícilmente acceden a espacios adecuados para realizar presentaciones en vivo por fuera de los circuitos “alternativos”, o que reciben poca atención del mercado y de productores privados ¿Quiénes pueden participar en Maravillosa Música? Bandas de jóvenes músicos de todo el país, cuyos integrantes deben tener hasta 25 años de edad en el momento de la inscripción y al menos dos (2) de los miembros de cada banda deben estar cursando estudios secundarios. ¿Cómo funciona el Programa? Las bandas deben inscribirse para partici-

8 . un camino

par de un concurso, dividido en tres etapas: Una de recitales locales, otra de recitales provinciales y una última de regionales. En cada una de ellas, un jurado seleccionará las bandas que avanzarán a la siguiente instancia, representando a sus localidades, provincias o regiones. La selección, cuentan los organizadores, se basará en las presentaciones en vivo, la creatividad artística y el contenido de las letras. Cada banda musical que participe del concurso podrá ejecutar un máximo de tres canciones en vivo, que deberán ser inéditas, de la propia autoría de alguno, varios o de todos los miembros de la banda, en idioma castellano o lenguas indígenas autóctonas. Las bandas seleccionadas en los Festivales Regionales viajarán al lugar que finalmente se elija para participar del Festival de Cierre de la edición 2014 de Maravillosa Música, donde tocarán en vivo con reconocidos músicos argentinos. Y como si ello fuera poco, participarán de la grabación de un CD, que contará con la colaborarán de figuras de nuestra música. Ya lo sabés, si tenés hasta 25 años y soñás con mostrar toda tu música maravillosa a todo el país, este puede ser tu momento. ¡Corré la voz!

+ inFo: todas las consultas referidas al concurso podrán hacerse telefónicamente en secretaría de cultura de la nación al 011-4129 – 2556 ó 4129-2484 o en la Jefatura de Gabinete al teléfono 4343-4244 o en el sitio de internet del concurso, www.maravillosamusica.gob.ar. para ver en línea videos informativos, promocionales y de los recitales que dan forma a este concurso federal ingresar en www.youtube.com/maravillosamusica


un camino . 9


e * Corrientes. Pesca y cultura

agendas@revistauncamino.com.ar

FIESTA NACIONAL DEL SURUBÍ

Como cada año, la ciudad de Goya se viste de fiesta y se prepara a disfrutar de una de las celebraciones nacionales más esperada: la Fiesta Nacional del Surubí, reconocido como uno de los eventos de pesca deportiva embarcada en río más importante del mundo. ¿En qué consiste? En breves palabras, es un concurso bajo la modalidad de pesca con devolución y durante una semana, la ciudad de Goya recibe más de 250.000 visitantes entre autoridades nacionales y provinciales, representantes de otros países, pescadores argentinos y extranjeros, turistas y espectadores en general.

El surubí Tiene una constitución básica similar a la de los bagres, pero su resistencia normal y costumbres alimentarias lo sitúan en lugar aparte. En los meses veraniegos se lo encuentra en cualquier río. Aunque tiene preferencia por las cos-

10 . un camino

tas, que recorre buscando alimentación entre raigambres y árboles caídos en aquellos lugares donde el agua tiene cierta velocidad. Es omnívoro, es decir, que se alimenta de peces y de gatearópodos puede llegar a pesar 90 Kg. y alcanza casi 2 mts. de longitud . Es uno de los peces de mayor talla que habitan las aguas dulces del país, caracterizado por poseer el cuerpo desnudo desprovisto de escamas.

XXXIX Edición Para la competencia de 2014, más de 300 equipos ya se inscribieron, aunque los organizadores apuestan al que el número será aún mayor. Por ello, del 28 de abril al 4 de mayo, la ciudad Correntina de Goya se prepara para disfrutar de una verdadera fiesta popular. Una celebración que no puede perderse. + Información en http://www.goyasurubi.com.ar/


un camino . 11


e * Mendoza. Perspectiva

agendas@revistauncamino.com.ar

TERRAZA jARDÍN MIRADOR

Este particular espacio de la capital mendocina se ubica en el último piso del Edificio Municipal, a una altura de 30 metros desde la cual se puede tener una hermosa vista panorámica de la Ciudad y sus alrededores, incluso la Pre cordillera. El visitante descubrirá el jardín cultivado más alto de la ciudad, con una importante variedad de arbustos y flores coloridas típicas de la región. Cuenta además con un visor panorámico de unos cincuenta kilómetros de alcance para no perderse ningún detalle de la ciudad y sus alrededores. Además, dependiendo de la épo-

12 . un camino

ca del año es posible disfrutar de recitales en vivo de jazz, Tango o Folclore. Más información en www.ciudaddemendoza.gov.ar ¿Cómo, cuándo, dónde? Dirección: 9 de julio 500, edificio municipal de Ciudad de Mendoza. Horarios: Lunes a viernes de 9 a 14hs. Sábado y feriados de 10 a 13hs. Domingo cerrado. Gratis. Tel: (0261) 449-5185 / 186


un camino . 13


* moda

Lo que viene, lo que viene Como cada año desde hace más de veinte, en el Buenos Aires Fashion Week -BAFse expusieron los trabajos de las y los principales diseñadores locales anticipando lo que se viene para este invierno 2014.

Vero Ivaldi

14 . un camino


señadores de nuestro país. Hay que estar atentos, ellos nos dicen qué hay que ponerse y qué se usará en este otoño - invierno en Argentina. La temporada promete mucho: bordeaux, azul francia, oversize, escocés, rocker y retro, entre otros looks.

Vero Ivaldi

B

uenos Aires Fashion Week (BAF) es la gran semana de la moda en Buenos Aires, en la que se muestran las principales tendencias de la temporada. Todos los anticipos 2014 encuentran su lugar en desfiles espectaculares que se desarrollan en Alcorta

Shopping y en el predio de La Rural. La concurrencia es masiva, sólo el año pasado la visitaron alrededor de 40.000 personas. BAF tiene una historia, lleva más de 20 ediciones. Inviernos y veranos se suceden en esta explosión de creatividad y buen gusto de los principales di-

Este año el BAF basó su campaña en el tema Territorios Argentinos, sumando lo vernáculo y folklórico, que definen la esencia de lo argentino. A la propuesta de los organizadores se VER animan los distintos autores con algún elemento folk o nativo, que les parezca bien representativo de la cultura de nuestro país. Hubo de las más variadas iniciativas en los diseñadores: algunos posaron con ponchos y mates, otros

un camino . 15


Benito Fernández

con sombreros gauchescos y facones. Cada marca que se presenta adelanta la colección con un diseño y da pistas sobre su inspiración. Así encontramos a quienes se inspiran en la fauna y la flora, otros en el ritmo de vida y las emociones, otros en lugares lejanos como Bangladesh y que recuerdan la explotación y a las víctimas de esta industria textil. Debemos destacar el apoyo que se les brinda desde el BAF a los estudiantes de la carrera a través de Semillero UBA. Así, hemos visto cómo se incentiva a que la creatividad argentina tenga su lugar en el evento.

16 . un camino

Todos los años el BAF nos da cátedra sobre lo que hay que ponerse. Los precios están por las nubes y las argentinas no tenemos muchos recursos, habrá que ingeniárselas y lograr glamour ante todo. Lo que viene: escocés, babuchas, monos, sacos pelpum, minis, maxifaldas, sacos con mix de texturas y detalles que aportan sofisticación: apliques de pieles, cueros, tachas, piedras, brillos y bordados. La cintura alta en los pantalones es tendencia. En cuanto a los zapatos, los stilettos son infaltables. No nos bajamos de las plataformas pero éstas ya no son tan vertiginosas y se

suavizan las puntas. Botitas y botas, siempre. El make up sigue la tendencia de las pieles luminosas, frescas y naturales. Para lograr este efecto ganan las bb creams, bien livianas. Los peinados, por su parte, van a variar entre los pelos sueltos, con patilla y volúmenes irregulares, también los recogidos muy estructurados. Aparece como protagonista ineludible el flequillo pesado bien años ´70. No se usa un color plano, sino que se van a mantener las raíces en un tono más oscuro. Parafraseando al gran modisto francés Yves Saint Lauren, para estar bella le basta a la mujer un sweater negro, una falda negra, e ir del brazo del hombre que ama. La elegancia, se pregunta YSL, ¿no será el olvido total de lo que se lleva? maia calcagno


un camino . 17


*

Buenos Aires

Rosa rosa tan maravillosa Conocer por dentro la Casa Rosada hace tiempo dejó de ser una experiencia exclusiva de Presidentes, políticos o funcionarios de alto rango. Cada fin de semana, en forma libre y gratuita todos podemos disfrutar de una visita guiada por el Palacio Nacional de Gobierno.

C

uantas veces la hemos visto en televisión, cuantas otras habremos pasado frente a ella. Sin embargo son proporcionalmente muy pocos los argentinos que han tenido la oportunidad de visitar y conocer por dentro tal vez el edificio más importante de toda la historia de nuestro país. Conocida popularmente como Casa Rosada, la Casa de Gobierno de la Argentina esconde tan-

18 . un camino

tos misterios como leyendas, secretos de un lugar que la mayoría ignora es muy sencillo de visitar.

Sí, cada fin de semana, además de los días feriados, este majestuoso edificio abre sus puertas para que todos puedan conocer en detalle, los espacios desde donde se toman las grandes decisiones que hacen al presente y futuro de nuestra nación.

Los visitantes acceden a la sede de la primera magistratura del país nada menos que por los pórticos de Balcarce 50, dirección postal del Gobierno Nacional. Una vez en el hall de ingreso se accede al Hall de los Patriotas, donde se pueden admirar pinturas y retratos de distintos héroes latinoamericanos. En el primer nivel, luego de ascender por unas imponentes escaleras


de mármol, se llega al Salón Mujeres Argentinas del Bicentenario (creado por la Presidenta Cristina Fernández de Kirchner) dónde conviven retratos de Eva Perón, Alfonsina Storni, Alicia Moreau de Justo y Tita Merello, entre otras emblemáticas mujeres de la historia argentina. El Salón Sur es otro de los puntos salientes de la recorrida. En él se suelen comunicar importantes anuncios y se celebran las conferencias de prensa. Originalmente se lo denominaba Salón de Recibo, ya que allí se recibía a los asistentes a las ceremonias protocolares.

Más adelante se visita el Salón Blanco que es, sin lugar a dudas, el que se lleva todas las miradas. Por allí desfilaron los personajes más importantes de la historia argentina y se celebraron los actos de mayor trascendencia: asumieron presidentes y ministros, y hasta se realizaron conciertos musicales. Rodeado de espejos, molduras doradas y paredes blancas e inmaculadas. La cabecera presenta un importante frente ornamental en forma de chimenea sobre el cual se encuentran el busto de la República, esculpido en mármol de carrara por el artista italiano Ettore

Ximenes, y el Escudo Nacional, realizado en bronce y apostado sobre placas de mármol.

Patio de las Palmeras Este espacio al aire libre se encuentra en el corazón mismo de La Rosada dando un respiro con sus fuentes y palomas a la vida de oficina que encierra el palacio. Pero sin lugar a dudas, uno de los momentos más esperados de la visita es el ingreso al Despacho Presidencial. Poder caminar a pocos metros del emblemático Sillón de Rivadavia y observar los objetos de la Presidenta de la Nación es una

un camino . 19


El ingreso al despacho Presidencial es uno de los momentos más esperados del recorrido.

experiencia que, al margen de tendencias partidarias, no deja de emocionar. Algo parecido ocurre al momento de salir al Balcón que riega la Plaza de Mayo. Famoso por el uso que le diera el Presidente Juan Domingo Perón para hablarle al pueblo, ese rectángulo histórico regala una mirada diferente de la plaza y de sus edificios más emblemáticos. Sobre el final, se suceden el Hall de Honor (Galería de los Bustos) donde se pueden ver las esculturas que recuerdan los rostros de los presidentes constitucionales, las Escaleras de Honor de Francia e Italia, el Ascensor Presiden-

20 . un camino

cial con todos sus lujos y la Explanada que da a la calle Rivadavia por donde ingresa cada día la Presidenta. Recorrer la Casa de Gobierno es una experiencia única, emotiva y trascendente, ideal para hacer en familia. Los espacios conocidos a través de fotos y videos se abren al visitante curioso que sabe apreciar el valor de aquellos rincones que encierran los destinos del país y las claves de su historia.

¿Cómo cuándo dónde? Sábados, domingos y feriados de 10 a 18 hs. Cada veinte minutos parte

un contingente. Ingreso cada 10 minutos / Duración total del recorrido: 60 minutos. Se permite tomar fotografías. Acceso libre y gratuito. Visitas Bilingues (español, inglés y portugués). La Casa Rosada realiza también visitas programadas gratuitas al Palacio para instituciones. Para coordinar una visita, comuníquese vía mail a: museovisitasguiadas@ presidencia.gov.ar. Consultar por visitas al Museo del Bicentenario. Contacto 4344-3802 / 4344-3805 / museo@presidencia.


Arriba, el Salón de los Bustos. Abajo. El Patio de las Palmeras. Un oasis dentro de la Casa de Gobierno.

Un poco de historia Inaugurado oficialmente en 1898, durante la segunda presidencia de Julio A. Roca, la esencia de la construcción fue sufriendo modificaciones que, incluso, alteraron su simetría. La sede del Poder Ejecutivo ocupa el solar que, en 1580, Juan de Garay adjudicara al Fuerte de Buenos Aires. Recién en 1884 llegaría desde Italia el ingeniero Francisco Tamburini, contratado por el Estado Nacional, quien le da-

gov.ar

ría a la existente Casa de Gobierno el carácter de palacio. Si bien el estilo puede vincularse con el “neorenacimiento italiano”, lo cierto es que tiene características que le otorgan un carácter ecléctico. La sede gubernamental tiene algunas características puntuales que la distinguen con identidad propia. El color rosado de sus muros externos, por citar un ejemplo, la distancia del resto de los palacios de gobierno de Argentina y del mundo que conllevan tonalidades neutras y convencionales.

un camino . 21


Fotos: Gentileza Secretaría de Turismo de Jujuy.

*

JUJUY

Tras las huellas de la Virgen de Punta Corral Por casi dos siglos, los habitantes de Punta Corral y sus alrededores festejan la aparición de la Virgen y de su imagen convertida en piedra. Las honras a Nuestra Señora de Copacabana son la expresión de fe más grande de la Quebrada de Humahuaca y un evento imperdible para el visitante.

C

orría el año 1835, por el mes de julio, cerca de la Fiesta de San Santiago, en los pastizales del Abra de Estancia Vieja, cuando a Don Pablo Méndez, que se encontraba pastando sus vaquitas se le apareció una señora blanca de cabellera reluciente que le habló con afable majestad preguntándole qué hacía. Maravillado y como quien conversa consigo mismo le contestó.

22 . un camino

Antes de que la aparición se diluyera, oyó que le recomendaba que al otro día volviera a buscarla. Don Pablo quedó atónito, solo atinó a señalar con piedras el lugar y regresó a su rancho. Reunido con su familia les contó lo ocurrido. Algunos se rieron, otros decían que se había dormido en vez de cuidar el ganado, que todo había sido un sueño. Don Roque Jacinto Torres, hombre capaz y leído le aconsejó que

volviera al día siguiente y así lo hizo. Aunque la señora no apareció, sobre las piedras que había dejado como señal halló una piedrita extraña, blanca y pequeña que le recordaba las formas de algunas imágenes que había visto en las estampas (la cabeza con su corona, su manto cónico, la figura del Niño), sobre todo de la Virgen de Copacabana, tan conocida y venerada en el Altiplano.


Pronto la noticia recorrió grandes distancias y fueron muchos los campesinos que llegaron a Punta Corral para orar ante la piedra legendaria. La familia resolvió ir hasta Tumbaya para consultar al sacerdote quien no pudo dejar de reconocer el parecido. Se cuenta que a poco andar, la piedra desapareció de la Iglesia y fue Don Pablo Méndez requerido en averiguación del hecho del que nada sabía, quien decide volver al lugar de la maravillosa aparición en donde sería re encontrada la piedra . La Virgen mostraba sin dudas su deseo de permanecer en los ásperos pedregales de Punta Corral. Para acogerla dignamente Pablo Méndez hizo promesa de esclavitud al culto y con su cuñado Torres y otros fieles

levantaron un pequeño oratorio donde se veneró por años la imagen de piedra hasta que en marzo de 1889 se da comienzo al cimiento de la Capilla a favor de Dios y de la Santísima Virgen de Copacabana. Hoy son los Misioneros del Verbo Divino (quienes trabajan en la Parroquia desde 1968), los que organizan cada año la peregrinación. Y es el Domingo de Ramos, cuando la Virgen llega a Tumbaya desde su Santuario de Punta Corral, constituyendo uno de los movimientos cristianos más importantes del norte argentino. Peregrinación Punta Corral es hoy la capital de un culto secular y en donde se venera la

Imagen de la Virgen de Copacabana. Las honras a Nuestra Señora de Copacabana, son la expresión de fe más grande de la Quebrada de Huma huaca y un evento imperdible para el visitante. Ubicado en el departamento de Tumbaya, a una distancia de 45 Km. al norte de San Salvador de Jujuy, se debe tener en cuenta que el clima en el mes de abril es un tanto frío, sobre todo por las noches. Al llegar encontrará el Abra de Punta Corral, con una gigantesca apacheta a la Pachamama. En un cruce de caminos más arriba podrá visitar el santuario de la Virgen que desciende (miércoles Santo) a Tilcara, y hacia el sur, el santuario de la Virgen que lo hace

un camino . 23


Fotos: Gentileza Secretaría de Turismo de Jujuy.

Visitantes de otras localidades y provincias se acercan a vivir esta verdadera fiesta de Fe y tradición.

el Domingo de Ramos a Tumbaya. Para llegar hasta a estos sitios, existen principalmente tres senderos. El primero lo encontramos en Tumbaya, cruzando el río Grande e introduciéndose por la profunda quebrada del arroyo que desciende desde Punta Corral. Esta senda está muy bien demarcada, se dice que fue construida por los Incas. La longitud es de más o menos 23 Km. La más corta que se encuentra partiendo desde Tunalito. Esta es de mucha mayor pendiente. Desde Maimará se hace un poco más difícil. Subiendo por la Paleta de Pintor, se pasa por el cerro Amarillo, El Churqui y las Doce Vueltas. La vista

24 . un camino

desde este lugar hacia la profundidad de la Quebrada de Humahuaca y el Nevado del Chañi es simplemente fantástica. Luego se desciende hasta la Apacheta del Abra, donde se bifurcan tres sendas muy bien marcadas hasta los santuarios o hasta Tilcara. La otra alternativa es la que parte desde Tilcara, por el costado de la Garganta del Diablo, Chilcaguada y nuevamente la Apacheta del Abra. Este sendero está muy bien construido, es ancho y se lo repara todos los años. En definitiva, diferentes caminos para vivir una experiencia única y irrepetible tras las huellas de la Virgen de Punta Corral. ¿Qué está esperando?

Más información www.turismo.jujuy.gov.ar Agradecimientos: Secretaría de Turismo y Cultura. Gobierno de la Pcia. de Jujuy

*


un camino . 25


Gentileza Secretarテュa de Turismo de La Pampa. Foto Damiテ。n テ」ila.

* Menonitas en Argentina

26 . un camino


Parte de la religi贸n Profundamente apegados a costumbres, tradiciones e idioma, la m谩s importante comunidad menonita en nuestro pa铆s se afinc贸 hace tiempo en tierras pampeanas eligiendo un modo de vida al margen de la modernidad del siglo XXI.

un camino . 27


Gentileza Secretaría de Turismo de La Pampa. Foto Damián Ávila.

“En la Argentina los menonitas se encuentra afincados principalmente en la Provincia de La Pampa”

28 . un camino

T

al vez se acuerden de una película titulada La aldea, dirigida por M. Night Shyamalan (el mismo director de Sexto sentido), cuya trama estaba centrada en una pequeña comunidad sumergida en una especie de burbuja temporal: vivían como a fines del siglo XIX pero en pleno siglo XXI. El encanto del film radicaba en que nadie en la aldea –salvo unos pocos aventajados silenciosos- sabía la verdad acerca de la época en que realmente estaban viviendo. De hecho esta era la clave de la trama, una sorpresa incluso para los propios espectadores que se enteraban del secreto recién al final, siguiendo a una de las protagonistas. No hace falta recurrir a la ficción para toparnos con una historia similar. Basta conocer a los menonitas, una rama radi-

cal de la reforma protestante cuyos orígenes se remontan al 1500 y que siguen vigentes en nuestros días, repartidos en colonias por todo el mundo, incluido en nuestro país. En la Argentina los menonitas se encuentran afincados principalmente en la provincia de La Pampa. Producen sus propios alimentos, su propia ropa, cuentan con su propio sistema educativo, religioso y económico, siguen costumbres y creencias ancestrales, mientras se mantienen ajenos al ruido del progreso y la pirotecnia del mundo moderno. La vida reducida casi a sus necesidades básicas. Lo que sí, a diferencia de La aldea, nadie engaña a nadie sino que se trata de continuar de generación en generación una tradición amparada en férreas convicciones. Pero no por eso su mundo resulta me-


Gentileza Secretaría de Turismo de La Pampa. Foto Valeria García.

La cultura por el esfuerzo y el trabajo es algo que se aprende desde pequeño.

nos fascinante. Fuera del tiempo ellos surgen en el siglo XVI y se establetambién siguen siendo parte de nues- cen en una franja costera comprendida entre Holanda y Alemania. Son tro tiempo.

anabaptistas, una rama radical que Raíces se desprende a partir de la reforma Los precursores de los menonitas Luterana. Su nombre se debe al ex

sacerdote católico Menno Simons, que se unió y organizó a este grupo de fieles en el año 1543, luego de que sufrieran fuertes persecuciones. Él fue quien además radicalizó los conceptos que rigen esta fe, basada

* un camino . 29


Gentileza Secretaría de Turismo de La Pampa. Foto Valeria García.

sobre todo en el temor a Dios, la obediencia de Cristo, el pacifismo, la vida sencilla, el amor al prójimo, la honradez y el culto al trabajo. Siempre luchando contra grandes prohibiciones de acuerdo a los diferentes cambios de las diferentes épocas de la historia mundial, se movilizaron por Rusia, Canadá y Estados Unidos hasta asentarse en México y Paraguay en la primera mitad del Siglo XX. Ese sería el puente para que finalmente recalaran en la Argentina. A pesar de tratarse de una religión de ascendencia europea hoy por hoy la mayor densidad de colonias menonitas se encuentra fuera de Euro-

30 . un camino

pa. La mayoría está afincada en África. Según un informe divulgado por la Conferencia Mundial Menonita en la actualidad hay en el mundo más de 1.5oo. 000 de miembros –sin contar niños, solo adultos bautizados [ver recuadro]- distribuidos en 82 países. La nueva esperanza Año 1986. La Pampa. Más precisamente el paraje Remecó, una jurisdicción rural de Guatraché, a unos 220 kilómetros del sur de Santa Rosa. Tiempo y lugar en que culmina un largo éxodo. El de un grupo de menonitas provenientes desde México –tam-

bién de Bolivia y Paraguay- huyendo principalmente de la inseguridad materializada en robos y cuatrerismo. Se establecen en un lote de 10.000 hectáreas, formando una colonia a la cual bautizan “La nueva esperanza”. En todos los casos, el proceso de colonización es más o menos el mismo. Se parte de la compra de un campo con los ahorros de todas las familias y luego los colonos se distribuyen las tierras de acuerdo el aporte de cada grupo familiar. Hoy por hoy la colonia está conformada por unas 1300 personas que se autoabastecen, asegurándose alimento, vivienda y educación. Se divide en nueve campos, cada uno con


Gentileza Secretaría de Turismo de La Pampa. Foto Damián Ávila.

Foto Valeria García. Foto Valeria García.

Las vestimentas, tanto en el hombre como en la mujer siguen una rigurosa tradición.

su propio jefe. Cada jefe lleva adelante su propia empresa, con la excepción de los más jóvenes que se emplean en las queserías, carpinterías o talleres hasta poder comprar sus tierras y poder independizarse. Las parcelas más grandes son de 300 hectáreas y las más pequeñas de 13. Un conjunto de casas, similares entre sí, de adobes o ladrillo, pintadas de celeste, negro o amarillo ocre, custodiadas por flores y prolijas plantaciones, es el paisaje que se puede advertir una vez franqueadas las tranqueras rodeadas por pinos y cipreses de cada campo que forma parte de la colonia. En ese ambiente plácido y de absoluta

austeridad los menonitas trabajan incansables a sol y a sombra. Construyen sus propias casas, elaboran sus muebles, sus herramientas, confeccionan su ropa y producen la mayoría de sus alimentos. No utilizan energía eléctrica, salvo para cuestiones indispensables de trabajo, por eso en el interior de sus viviendas todavía se iluminan únicamente con velas o faroles. Su principal actividad económica es la producción láctea. En Ramecó el 95% de las familias cuentan con sus vacas lecheras y su tambo. Se estima que en “La nueva esperanza” hay 5000 cabezas de ganado y se producen unos 15 mil litros de leche diarios y centenares

de vacunos y novillos para faenar. Otra actividad importante es la fabricación de silos, que venden a precios más bajos de los que se pueden encontrar en el mercado exterior. Realizan más de 500 silos al año. Con la leche también elaboran quesos. Es sabido que muchas de las mozzarellas de las pizzerías porteñas provienen de allí. Las mujeres cultivan las huertas, crían aves de corral, chanchos y caballos. Una actividad laboral alternativa es la carpintería. Son característicos los muebles elaborados con madera de caldén, tan rústicos como elegantes y prácticos, que se comercializan solo a pedido del cliente. También la producción de

un camino . 31


32 . un camino


herramientas que luego venden en los alrededores. El idioma de los menonitas, incluso los pampeanos, es el holandés del siglo XVI. Aunque en “La nueva esperanza” también se habla un castellano fluido. Pero esta comunidad no estuvo exenta de conflictos. Uno de ellos en el año 1999, por oponerse a incorporar a los niños menonitas al sistema educativo tradicional, ellos cuentan con sus propias escuelas y su propia técnica de enseñanza [ver

recuadro]. Finalmente, se arribó un acuerdo y la comunidad aceptó que en la escuela también se enseñe el idioma castellano. “La nueva esperanza” está considerada como una de las colonias menonitas más estrictas en cuanto al respeto de la tradición y las costumbres. Es significativo que, al menos en Remecó, no se registraron casos de expulsión o de abandono. Tampoco hay registro de delito y mucho menos de desocupación. Como se puede espe-

Algunas costumbres

carrera de su padre. No escuchan radio ni ven televisión. Sí se leen libros y pocos leen diarios o revistas.

Vestimenta La manera en que van vestidos es una de las principales marcas distintivas de los menonitas. Para los hombres: overol de jean de una pieza (más conocido como “jardinero”), camisas de algodón y sombrero de paja de ala ancha. Los domingos o días festivos saco y sombrero de fieltro color oscuro. Las mujeres llevan vestidos estampados y delantales confeccionados por ellas mismas y pañuelos en la cabeza que, según el color, identifican si se trata de una mujer casada o soltera. Blanco para las señoritas. Negro para las casadas y viudas. Encima un sombrero redondo de paja con listones de diferentes colores. El pelo peinado con largas trenzas ya que por tradición tienen prohibido cortárselo desde que nacen.

Bautismo Se trata de una de las ceremonias religiosas más importantes dentro de la comunidad. Se efectúa cuando el joven cumple los 18 años de edad para que sea consciente de la importancia del bautismo. En el caso de los hombres, recién después de haberse bautizado podrán casarse; algo que no es requisito para las mujeres. La previa de la ceremonia comienza en semana santa y se extiende siete semanas después. Antes del bautismo, el bautizo va a confesarse con el obispo y pasa ocho días meditando. La ceremonia se realiza con agua y de manera grupal únicamente los días domingos, lunes y martes. Luego tiene lugar una santa cena celebratoria donde el recién bautizado recibe el cuerpo de Cristo con pan y vino.

Educación El sistema educativo menonita cuenta con apenas un solo nivel de formación. Los niños concurren a la escuela de los cinco a los doce años donde aprenden lo básico: leer, escribir y hacer cuentas. Luego continúan la

Funerales Cuando muere un miembro de la comunidad su cuerpo es tendido en el piso sobre un lecho de arena mojada recubierto por una tela y se lo rodea de hielo para conservar el cadáver. Esta vestido con ropas de uso diario. La

rar, los menonitas no son muy afectos a las visitas ni les agrada ser objeto del turismo. Aún así es posible darse una vuelta por la colonia, preferiblemente en compañía de algún parroquiano que oficie de guía. Se puede solicitar informes en la Secretaria de Turismo de la provincia y adentrarse en este mundo tan particular para constatar que sí, que otra forma de vida es posible. martín caamaño

familia lo vela durante tres días –entonando canticos- pero solo durante el día, ya que por las noches se descansa. Para la misa se viste de blanco al difunto y luego lo sepultan en el cementerio, donde no hay lápidas ni cruces: solo una piedra que lleva inscripto nombre, fecha de nacimiento y de defunción. Una vez enterrado no se vuelve a visitar la tumba ni se llevan ofrendas, ya que los menonitas creen que a los muertos se los debe dejar descansar en paz. En Santiago del Estero En las cercanías de Pampa de los Guanacos, perteneciente al departamento de Copo, en la provincia de Santiago del Estero, se encuentra el segundo asentamiento más importante de menonitas en nuestro país. A tan sólo 4 km por camino de tierra de la ruta principal está la colonia, que empezó a conformarse a principio del 2000, debido a los reiterados viajes que realizaban algunos de los jefes de la comunidad pampeana. Hoy esta comunidad está conformada por 122 familias que suman 650 personas y demuestra la expansión de los menonitas en nuestro país.

* un camino . 33


* santa cruz

Puerto San Julián Playas de arena y rocosas, esbeltos acantilados plagados de fósiles marinos y una fauna cautivante son parte de la oferta de esta hermosa ciudad santacruceña ubicada a la orillas de una bahía.

H

ay un viejo mito que describe a los marineros como seres nómades que tienen una amante en cada puerto. Desembarquen donde desembarquen, habrá allí unos brazos delicados que los estarán esperando para decirles que todo está bien, que ya están en casa. No es un mito nada despreciable el que carga esta profesión tan misteriosa. Aunque es de suponer que la perfección de su estructura, personajes secundarios femeninos, escenarios y, sobretodo, final feliz es un contrapeso que equilibra lo brutal de vivir y trabajar en un contexto tan hostil. Un ejemplo que echaría por tierra todo este bohemio romanticismo es el de la llegada de Fernan-

34 . un camino

do de Magallanes y su tripulación, allá por el 1520, luego de estar meses a la deriva. En ese mojón, los marineros de las cinco naves que aparcaron allí sólo experimentaron hambre, ajusticiamientos para calmar motines y un panorama patagónico desierto. Para sumar un dato más, el cronista de Magallanes, Antonio Pigafetta, transcribe que en estas zonas se dio el primer encuentro entre este clan de europeos y unos hombres gigantescos (desde su punto de vista, claro) que luego serían anotados en los libros como “tehuelches”. O sea, de mujeres voluptuosas, nada; pero de hechos trascendentes, todo. Si alguien quiere conocer dónde queda esta zona tan fundacional para

nuestra historia, sólo tiene que pedir un boleto hasta la provincia de Santa Cruz y descargar sus bolsos en Puerto San Julián. Y no es lo único con lo que se encontrará...

Historia antigua y contemporánea Ubicada a casi 400 km de Río Gallegos, la localidad Puerto San Julián es un centro turístico perfecto que impide que los viajeros sufran la monotonía, gracias a la variedad de propuestas que ofrece. La arquitectura del lugar presenta ciertas particularidades que parecerían no ser propias de una región del sur. Las construcciones reflejan las diversas corrientes inmigratorias


Fotos: Gentileza Municipalidad de Puerto San Julian

Lobos y elefantes marinos son parte de la rica fauna marina del Puerto San Julián (izq.). En Segundo Cabo, la playa está rodedada de preciosos acantilados (der.).

(más que nada, anglosajonas) que poco a poco fueron habitando el lugar. En esta arquitectura ecléctica coexisten edificios que abarcan la franja temporal que va desde el año 1900 hasta nuestros días (la fundación de la ciudad, realizada por decreto del presidente Julio A. Roca, fue en el año 1901). Además de la historia de Magallanes y sus hombres (es aquí donde se desarrolló la primera misa en el Domingo de Ramos de 1520, oficiada por miembros de la tripulación), Puerto San Julián también nos retrotrae a sucesos más contemporáneos, como el conflicto bélico en las Islas Malvinas: su aeropuerto fue uno de los lugares estratégicos de la triste contienda, y en 2006 se levantó un monumento en honor a los caídos en las islas denominado “Bautismo de fuego de la Fuerza Aérea argentina”.

Naturaleza, pesca y algo de arte Para los viajeros que sólo disfrutan de la contemplación tambié hay mucho. Al norte, la ciudad limita con el océano Atlántico y ofrece un circuito costero de 27 kilómetros que intercala en su extensión playas de canto rodado, restos fósiles (La Mina y Cabo Curioso) y acantilados que irrumpen abruptamente. Estas playas, junto con las aguas de la Bahía de San Julián, forman un Área Protegida donde la estepa se fusiona con el mar Argentino, convirtiendo a este lugar en un parador ideal para el avistaje de animales marinos exóticos (la vedette es el delfín pío o tonina overa, que suele acercarse a la zona costera). Según la parte que se recorra de San Julián, la fauna se va modificando. En la rada interior de la bahía es posible observar las cua-

tro especies de cormoranes (esas aves que capturan peces en la superficie del mar) que habitan el litoral atlántico: cormorán imperial, cormorán roquero, cormorán biguá y cormorán gris. En otra franje, conocida como La Cascada, se concentra una gran cantidad de aves: patos, cauquenes, flamencos y cisnes de cuello negro. Además, Puerto San Julián deja libre su franja costera para todo aquel que quiera realizar actividades pesqueras deportivas en la playa Los instalados. Y para los que tienen pretensiones estéticas, la estancia Las Marías propone un recorrido de 84 cuevas y alerones donde el arte rupestre de 13.000 años de antigüedad sorprende por su técnica (policromías de cinco colores) y su simbología de figuras abstractas. juan ignacio crespo

* un camino . 35


*

Entrevista Virginia Innocenti

“Trato de transmutar las emociones, convertir el dolor en obra” Partiendo del papel que interpreta en la comedia dramática, Noches Romanas, Virginia Innocenti explica desde una mirada íntima cómo ponerse en la piel y en la vida del otro.

36 . un camino


Q

uizás el mayor goce para un espectador es esa extraña pulsión voyeurista que todos tenemos. Mirar al otro, a ese otro que parece nos mira todo el tiempo. Ni que hablar cuando en un espectáculo lo que vemos no es ya la vida de alguien corriente como nosotros, si no de celebridades (sin este principio los programas de chimentos no tendrían existencia física). En Noches Romanas de Franco D´Alessandro esto se ve multiplicado porque, al menos por un rato, somos invitados al living de dos figuran que alcanzaron el divismo: Tennessee Williams y Anna Magnani. Williams (encarnado por Omar Nuñez) fue uno de los más reconocidos dramaturgos del siglo XX, con una tormentosa vida personal que debía ocultar a cualquier costo, y ella, Anna, musa del neorrealismo italiano, eterna enamorada de Roberto Rossellini y ganadora del Óscar por el film La rosa Tatuada del propio Tennessee. Estos dos monstruos sagrados llegaron a construir una relación a lo largo de los años, donde uno estaba para levantar al otro alternativamente. El personaje de esta actriz salvaje recayó en Virginia Innocenti y esta no es la primera posesión que ella realiza sobre mujeres incendiarias. Entre sus antecedentes se encuentra Dijeron de mí, escrito por la propia Innocenti, donde resucitaba la voz y la impronta de una diva local: Tita Merello.

Luego de verla en ambos espectáculos (y también en films como Cohen Vs. Rossi o Gatica, el Mono) queda claro que lo suyo son personajes que tienen alguna relación con su propio ser: dar

hasta lo último que tienen por ese público que siempre espera más de sus artistas. ¿Cómo fue el proceso de encarnar a Anna Magnani ya que hay poco material de ella por fuera de sus películas y sin embargo es un personaje que tuvo una existencia real? -Sí, es interesante lo que me preguntas, estuve muy atenta, más sabiendo que era un riesgo, porque en general la mayoría de las personas cree que conoce a una actriz y en realidad no la conoce, solo conoce sus personajes, uno construye una imagen de ella o él, por los personajes que interpreta. No hay mucho material de Anna. A ella no le interesaba mucho, era una diva anti diva, porque es como le dice Tennessee: “Las actrices de Hollywood al lado de tuyo son de cera”. Yo estuve muy atenta a un reportaje que está en youtube, que se llama “Yo soy Ana”, donde hay mucha gente que habla de ella. Estuve muy atenta a sus tiempos, a sus respuestas, y es más parecida a la Virginia que yo soy y ahí también reflexioné, que a mí me ha pasado que representé personajes muy distantes a lo que es mi carácter personal, de eso se trata: de construir, darle verdad o ponerle el cuerpo a seres que no necesariamente tienen que ver con uno. Yo tenía que darle una forma, un cuerpo, a esta Anna Magnani, un poco respondiendo al imaginario, o a las imágenes de sus personajes, y esto que yo sentí que podía ser en la intimidad. Así fue,

Experiencia de Viaje Viajé al Machu-Pichu con una amiga, hicimos un recorrido muy lindo y cuando volvíamos hacia Cuzco nos bajamos en un pueblito y después para terminar el tramo que nos quedaba, tomamos un colectivo muy particular donde había que poner las valijas arriba. Era uno de los primeros viajes que yo hacía, y por suerte ella era muy experimentada, yo le decía que se estaba por largar a llover y qué va a pasar con nuestro equipaje, y me dijo preocupémonos de eso cuando llueva, y llegamos allá y no llovió. O sea, había que ocuparse si sucedía, fue un aprendizaje. Fue hermoso compartir el camino con gente que viajaba con animalitos, con esas canastas con maíz de todos los colores y si bien ese colectivo no era moderno como los micros de acá, igual fue una belleza, una bendición. Yo aprendo mucho de mis viajes.

mirando sus películas, viendo este material y leyendo sus declaraciones. Uno busca como acercarse a cierta energía, a cierta esencia, no hay un afán de imitación. ¿Con Tita te pasó lo mismo? -Lo de Tita me permitía hablar de temas para mí muy importantes. Yo po-

un camino . 37


“Trato de vivir el presente, de pasarlo de la manera más sabia posible”

día desarrollar mi propia mirada sobre estas temáticas a través de su obra y de su vida. Con esta obra me pasa lo mismo. Son personajes con los que yo siento cierta familiaridad, por las cuerdas que me invitan a tocar, entonces en algún punto las siento cercanas, las puedo comprender profundamente. ¿Qué tan cerca o lejos estás de estas mujeres? -Yo lo que siento que tengo en común es que el camino del arte ha sido la vida de las tres y nuestra manera de expresión y de construirnos como personas en este mundo. Después sobre los modos la verdad me siento más lejos de Tita que de Anna, porque creo que Tita se quedó abrazada al dolor y a la culpa. Anna no, aparte de que murió más joven. Tuvo otro tipo de energía, más vital, tiene más que ver conmigo. Siempre trato de transmutar las

38 . un camino

emociones, convertir el dolor en obra. Trato de correrme de las situaciones que me puedan lastimar. Te imaginas en unos años si alguien decidiera poner fragmentos de tu vida en escena ¿Cómo te imaginas que sería? -Sería un plomo (se ríe).Yo trato de vivir en mi presente, en realidad lo que yo trato es de estar muy atenta a mi propia existencia para tratar de vivir este tránsito que es la vida esta incógnita tan enorme, en la que entramos y nos vamos solos, de pasarlo de la manera más sabia que me sea posible, para cuando me toque pasar a otro plano que no sé cuál es. No sé, yo creo que hay gente más interesante que nosotros o que una actriz, que a veces escribe o compone. juan crespo


un camino . 39


*Pueblos de mi país

A tierra fría, calidez humana Como en cada edición, la Fundación Responde, nos invita a descubrir un pueblo, una pequeña comunidad de Argentina que tiene mucho para ofrecer. Conozcamos Alpachiri, en la Provincia de La Pampa.

E

n la inconmensurable estepa pampeana, aquella que surcaron, solitarios, nuestros emblemáticos gauchos, se encuentra Alpachiri; un pueblo con más de cien años que quiere contar su historia.

Esta linda ciudad, que tiene 1759 habitantes, se ubica en el centro – oeste de La Pampa y pertenece al departamento de Guatraché. Originariamente se la conocía como Km 249 (distancia que la separaba de esta localidad), pero en 1913 fue rebautizada por los

40 . un camino

peones santiagueños que trabajaban en la construcción de las vías como Alpa-Chiri, que en quechua significa tierra – fría. Como muchos otros pueblos de la zona, nació en el marco de una época que avizoraba un futuro próspero, marcado por una fuerte expansión agraria y la llegada de inmigrantes europeos (españoles, italianos y alemanes principalmente), que venían a hacer la América a través de su actividad principal: la agricultura. El arribo del ferrocarril fue otro de los

hitos que marcó este momento histórico. Precisamente el 1° de mayo de 1910 la ciudad de Alpachiri quedó oficialmente fundada con la llegada del primer convoy ferroviario, cuya frecuencia sería de tres veces por semana y cubriría el servicio de transporte de carga y de pasajeros hacia los puertos de Bahía Blanca y Buenos Aires. A pesar de que así lo dice su nombre, estas tierras de frías no tienen nada. Porque no hay mejor abrigo para un lugar que la calidez de su gente. Una


virtud sobresaliente del pueblo de Alpachiri. Allí todos tiran para el mismo lado porque los une un profundo amor por el lugar al que pertenecen. Si algo falla, lo arreglan. Si algo falta, lo inventan. Entre todos. La riqueza de sus instituciones, no deja dudas de eso. Repasar sólo algunas de ellas puede ser un buen ejercicio para comprender cómo funciona esta pequeña sociedad que sabe que en la unión y en la fuerza está la cuestión. Para empezar, la escuela N°63, una de las más antiguas que comenzó a funcionar en 1911; es el corazón mismo del sistema educativo. El Instituto Agrotécnico Alpachiri, es el mejor ejemplo del verdadero trabajo en equipo.

Fue fundado por un grupo de padres y vecinos que deseaban tener un secundario en el pueblo para evitar, así, el éxodo de jóvenes a otras ciudades. Para lograrlo, un vecino donó hectáreas y otro vacas para rematar en la feria y, de esta manera, se reunieron los fondos para su creación, en 1971. Por su parte, las personas mayores, que son respetadas por todos, tienen dos lugares donde son recibidos con sumo cariño. Estos son: el Centro de Jubilados y la Residencia Geriátrica Nuevo Sol (catalogada como una de las mejores de la provincia de La Pampa). El deporte ocupa un lugar central en la vida del pueblo por la importante función social que desempeña. Para

los aficionados está el Autódromo Municipal Dante Fuhr, fruto de la iniciativa de un grupo de vecinos entusiastas del automovilismo que se creó con el apoyo de la Municipalidad. Lugares de encuentro ineludible son el Club Deportivo Alpachiri, fundado en 1920, en donde se practica futbol masculino, hockey y pelota paleta; y el Club Atlético Juventud Unida, fundado en 1950, con su equipo de básquet y de bochas que participan en los torneos más importantes de la zona. Las tradiciones se recuerdan, se cuidan y se mantienen. Así lo demuestra la Asociación Argentina de Descendientes de los Alemanes del Volga, que se ocupa de mantener los valores y costumbres

un camino . 41


entre los descendientes de alemanes del Río Volga. Anualmente realizan varios festejos en donde rinden homenaje a sus antepasados con ferias de platos típicos, bailes y cenas tradicionales entre las que se destaca la Fiesta de la Carneada. También hace lo suyo la Asociación Española de Socorros Mutuos, fundada en 1923, entre colonos asturianos, vascos, gallegos, leoneses y andaluces. Por su parte, el Centro Tradicionalista El Lazo celebra el Día de la Tradición con desfiles y destrezas criollas. Para conocer cómo fueron los orígenes del pueblo y su gente, vale la pena visitar el Museo Histórico Municipal que fue creado con la intención de preservar el patrimonio cultural e histórico del lugar. Funciona en el edificio de la antigua estación de ferrocarril y la mayoría de los objetos expuestos allí fueron donados por sus pobladores. Una institución que desempeña un rol fundamental para la comunidad es la Asociación Bomberos Voluntarios de Alpachiri, fundada en 2000 por un grupo de vecinos que con esfuerzo logró tener un cuartel modelo, equipado con autobomba, unidad de rescate, una unidad de apoyo y un utilitario. Al ser un trabajo voluntario, la mayoría se dedica a otras actividades u oficios, que muchas veces deben abandonar inesperadamente ante el sonar de la sirena que les dice que hay alguien que los necesita. Se hace escuchar en todo el pueblo y suena dos veces si ocurrió un accidente y tres si es un incendio. La comunidad reconoce con agradecimiento la labor solidaria y desinteresada de su noble cuerpo de bomberos. Alpachiri tiene como paisaje la vasta y

42 . un camino

bella llanura pampeana. Entre ellas, y a 15 km del pueblo, se encuentra un importante punto turístico, La estancia Ruca Nahuel, sobre la ruta provincial N°3, en donde sus dueños ofrecen al visitante la posibilidad de hacer turismo rural. Allí se puede visitar la laguna La Amarga, en cuyos márgenes suelen encontrarse restos arqueológicos. Otro sitio de interés que no debe pasarse por alto es la colonia Menonita La Nueva Esperanza, a unos 30 km de Alpachiri, en donde viven más de 100 familias que se dedican principalmente a actividades agrícola-ganaderas. Esta pequeña población trabaja en sus tambos, en la elaboración de quesos y en la labor de carpintería. Los menonitas son un pueblo de tradición milenaria, que ordena su vida según sus propias normas y costumbres. Viven sin luz eléctrica y sin autos; no tienen televisión ni radios; tienen prohibido el tabaco, el alcohol y la práctica de deportes. Por último, la Laguna y Termas de Guatraché, a 46 km, es una buena alternativa para aquéllos viajantes que estén buscando armonizar cuerpo y alma. Tiene dos piletas termales (una cubierta) y brinda servicio de spa con fangoterapia, hidroterapia y masoterapia. Hoteles no hay, pero funcionan cuatro pequeños hospedajes limpios, prolijos y atendidos por sus dueños (Cris-Mar, La Posada, el de Eva Gisler y el de Juana Frank). Los más relajados pueden improvisar un plan b en el Parque Recreativo donde hay dormis y un sector de camping con parrillas y pileta. En cuanto a los que quieren dejar al

corazón contento, se hace imprescindible probar las kugas, tortas típicas alemanas y una especialidad de la panadería La Constancia, que prepara las mejores de la zona. Tampoco se puede dejar el pueblo sin antes degustar un tentador heladito de la famosa heladería Moroco. Y para saborear sabrosos platos caseros hay dos restaurantes en el pueblo: El Viejo Hotel y El Arte del Buen Comer. Muchas y variadas son las opciones que este bello pueblo pampeano brinda a sus huéspedes, pero sin dudas lo que describe sin errores a Alpachiri es la bendición de una comunidad unida. Su virtuoso entramado social se muestra en sus instituciones, que son reflejo del esfuerzo mancomunado y del trabajo incansable de los vecinos que buscan vivir en el lugar que sueñan. maia calcagno

Acceso:

* Desde Santa Rosa (La Pampa) a través de la Ruta Nacional N° 35, empalmando con la Ruta Provincial N° 20 (a 5 km. al sur del puesto caminero de Padre Buodo). Desde Macachín, por la Ruta Provincial N° 1. Desde Bahía Blanca (Buenos Aires) a través de la Ruta Nacional N° 35 que empalma con la Ruta Provincial N° 1. Para conocer más del pueblo de Alpachiri: www.alpachirilapampa.gov.ar o contactando a la Fundación Responde: www.responde.org.ar


Salinas Norte, Salta.

Llegรก mรกs lejos...

ร mnibus de larga distancia.

un camino . 43


salud

Cuando los hábitos influyen Todos sabemos nuestra edad cronológica. ¿Y la biológica? Más allá de la predisposición genética, enterate porqué hay gente que aparenta más o menos de lo que indica el documento. Consejos para estar y verse mejor

44 44 ..un un camino camino


C

uando determinamos la edad de una persona generalmente nos guiamos por el número de años que posee, es decir por su edad cronológica. Sin embargo es un hecho que no todas las personas se conservan igual a la misma edad; hay personas que aparentan menos años de los que tienen y otras que aparentan más. A su vez, el estado de salud global de dos personas de la misma edad puede ser muy distinto, ya que uno puede tener una salud de hierro y el otro estar enfermo constantemente. ¿Entonces? Nos encontramos con otro concepto, el de edad biológica, la cual determina nuestra edad en función a nuestro estado de salud.

Cuanto estamos frente a una persona que presenta un estado de salud que corresponde con una persona más joven (edad biológica menor a su edad) lo relacionamos mucho a la herencia genética, sin embargo, pocos se paran a pensar en la influencia que tiene su estilo de vida. No obstante debemos detenernos a pensar que además de sus buenos genes, comparten un estilo de vida saludable, los cuales deben ser inculcados desde pequeños. Por lo tanto, cuando los padres llevan un estilo de vida saludable hay muchas posibilidades de que sus hijos adopten esos hábitos y reflejen un buen estado de salud que caracterizará a la familia. Con lo cual no se trata sólo de genética, sino también de factores ambientales que promueven un estilo de vida saludable, y por consiguiente un buen estado de salud.

Un estudio científico realizado en la Universidad de Cambridge analizó la relación entre el estilo de vida y la mortalidad de un grupo de 20.244 personas comprendidas entre los 45 y 79 años de edad. Se analizaron en total 4 hábitos de vida: Consumo de 5 porciones de frutas y verduras al día No fumar Realizar Actividad física

Al finalizar el estudio los resultados fueron contundentes: aquellas personas que llevaron a cabo estos 4 hábitos de vida tenían un riesgo de mortalidad total cuatro veces menor que las personas que no los llevaban, además el impacto sobre la edad biológica era 14 años menor que su edad cronológica. Este estudio es una muestra más de hasta donde influyen nuestros hábitos en nuestro estado de salud y que con pequeñas cosas podemos lograr grandes mejorías Y vos ¿Cuantos de estos hábitos tenes incorporados? Espero tus comentarios en: julialaurelli.blogspot.com.ar www.facebook.com/ConvenienceFoods julia laurelli. lic. en nutriciÓn, m.n.

5453

unun camino camino .. 45 45


* INFORMACIÓN DEL SECTOR

Seguridad vial: el futuro, hoy Desde el año 2011, la mutual de seguros Protección sumó a los habituales curso de capacitación para conductores de larga distancia la implementación del primer simulador de manejo especialmente desarrollado para la actividad del transporte terrestre.

46 . un camino


L

a opinión de los expertos es coincidente en un 100%. Según dicen: “más entrenamiento, más preparación dan como resultado más experiencia y en consecuencia, más seguridad en el transporte de larga distancia”. Por ello, desde el mes de mayo, a la constante capacitación y estricto entrenamiento al que son sometidos los conducto-

res de los ómnibus de larga distancia, una nueva tecnología se suma para revolucionar la práctica de nuestro personal: El primer simulador de manejo para ómnibus de larga distancia.

ejemplo: cruces sorpresivos de un peatón delante de un autobús o riesgos de impacto en el vehículo; ante situaciones climáticas, de visibilidad o de estado del camino, por mencionar algunas.

¿Y que es un simulador de manejo? Un simulador de manejo, cómo su nombre lo indica, es un sistema que intenta replicar, o simular, la experiencia de conducir (en este caso un ómnibus de larga distancia) de la forma más precisa y realista posible. ¿Cuál es el Objetivo de un simulador? El objetivo primordial en la utilización de esta tecnología es entrenar a los conductores profesionales bajo las más exigentes condiciones de manejo, con el fin de reducir al mínimo la posibilidad de un siniestro.

¿Cómo funciona? En una sesión de simulación, el instructor programa todos los eventos que pretende que ocurran durante un determinado período de tiempo: media hora, por ejemplo. En ese corto lapso el conductor será sometido a fuertes lluvias, vientos, durante el día y también de noche; a averías repentinas en el motor, incidentes en la calzada, etc. Todos estos acontecimientos, bajo un entrenamiento repetitivo lograrán que se adquieran hábitos de buena conducción y que el profesional esté mejor preparado ante cualquier tipo de adversidad.

¿Cuáles serían las ventajas de la capacitación con el Simulador? Las más importante es el hecho de poder exponer y entrenar a los conductores ante las más variadas situaciones, muchas de las cuales serían imposibles de llevar a cabo en la vida real. Por

En Argentina, con este tipo de simulador, sin lugar a dudas habrá un antes y un después en la capacitación de los conductores. Por ello y con orgullo, podemos decir que en materia de seguridad vial, la tecnología del futuro, ya la estamos implementando HOY.

*

un camino . 47


*

Empresas Asociadas a CELADI Empresa Robledo SRL. (03837) 420073

Autotransporte Andesmar S.A Tel. 0261-4050600 www.andesmar.com.ar

El Rápido Internacional 0261-4295095 / 011-6385-3031 www.elrapidoint.com.ar

Autotransportes San Juan S.A. www.atsj.com.ar

El Serrano SRL. (02320) 480403

Empresa San José SRL. (0343)- 434-3404 / 011 4000 5202 www.empresasanjose.com

Balut Hnos SRL. 0800-888-2258 www.balutsrl.com.ar

Empresa Argentina 0800-555-0386 o 011-4000-5252 www.empresaargentina.com.ar

E.R.S.A. (03783) 436540 www.ersaonline.com.ar

Cata Internacional 0261-4052282 www.catainternacional.com

Empresa Asociada Central Argentina y el Dorado Srl. (03752) 456513/18

E.TA Kurtz (011) 4315-0999

Ciudad de Gualeguay (011) 4311-1032

Empresa General Urquiza SRL. (011) 4000-5222 www.generalurquiza.com.ar

Flecha Bus (011) 4000-5200 http://www.flechabus.com.ar

Cóndor Estrella S.A. 011- 4313-1700 www.condorestrella.com.ar

Empresa Gutiérrez SRL. (011) 4315-2298

Master Bus (03487) 434444 www.masterbus.net

El Norte Bis 0800-777-6427 www.elnortebis.com

Empresa La Estrella SRL. (03722) 423695 www.empresalaestrella.com

Nuevo Expreso Gualeguaychú (011) 4000-5200 http://www.nuevoexpreso.com

El Pingüino (011) 4315-4438

Empresa Monticas S.A (011) 4314-0044

Nueva Chevallier S.A. (011) 4000-5255 http://www.nuevachevallier.com

Pullman Gral. Belgrano SRL (011) 4018-0010 http://www.gralbelgrano.com.ar Río Paraná S.A. (02293) 42-7746 http://www.rioparanasa.com.ar Sierras de Córdoba S.A (011) 4000-5222 http://www.sierrasdecordoba.com.ar Plusmar S.A. 0810-999-1111 http://www.plusmar.com.ar Tramat (0261) 4054343 http://www.tramatweb.com Transportes Unidos del Sud (TUS) (0358) 4645803 http://www.tussrl.com.ar Zenit Srl. (0343) 4241-252 011 4000 5200 http://www.zenit.com.ar

Acerca de CELADI ¿Qué es CELADI? CELADI es la cámara que reúne a la mayoría de las Empresas Argentinas de Transporte de Pasajeros de Larga Distancia que recorren a diario las rutas de todo el país, llegando inclusive a países limítrofes. ¿Qué tareas realiza? En CELADI, las empresas de ómnibus trabajan en forma conjunta en pos del crecimiento y mejoramiento de los servicios que brinda el sector. Entre otras tareas puntuales, se abocan a temas como legislación, seguridad, servicio, innovación y planificación estratégica. ¿Qué importancia tiene que una empresa sea miembro de CELADI? Ser miembro de CELADI implica lógicamente beneficios pe-

48 . un camino

ro a la vez compromisos. El compromiso de intentar cada día brindar un mejor servicio. En CELADI asumimos juntos el desafío para hacer del transporte terrestre, su mejor opción al momento de viajar ¿Cuál es la importancia del sector de larga distancia en la escena nacional? El transporte terrestre de pasajeros cumple un papel relevante en la comunicación de las personas a lo largo y ancho del país. Es a través de este medio, que se desplazan el 90% del total de usuarios del transporte público. Solo 8% lo realiza en avión y apenas un 2 % lo hace en tren. Es además, el único sistema de “transporte Federal de pasajeros” que une a más de 900 ciudades entre sí sin la necesidad de pasar por Capital Federal, facilitando las comunicaciones y fortaleciendo el desarrollo de las economías regionales.


C.E.LA.DI. reúne a la mayoría de las Empresas Argentinas de Transporte de Pasajeros de Larga Distancia que recorren a diario las rutas de todo el país, llegando inclusive a países limítrofes.

un camino . 49


Preguntas frecuentes ¿Cuáles son las categoría de Servicio disponibles en la larga distancia? Son cuatro: Servicio Común, Servicio Semi-Cama, Servicio Cama y Servicio Suite. ¿Dónde puedo comprar mi pasaje? Dependiendo de la compañía, los boletos se adquieren en las boleterías, en locales habilitados, mediante venta telefónica o través de sitios web. ¿Cómo puedo pagarlo? Dependiendo de la compañía, podrá hacerlo en efectivo, con Tarjetas de débito o crédito. ¿Cómo puedo conocer los destinos a los que llega cada compañía? Para saber si los servicios de una empresa incluyen el destino de su interés, comuníquese telefónicamente o ingrese a su página web. Información disponible también en el sitio de CELADI: www.celadi.org.ar ¿Puedo devolver o anular mi pasaje? El pasaje no puede ser anulado. El mismo puede ser devuelto, contemplando el porcentaje de retención de acuerdo a la anticipación con que se haga. - Devolución hasta 24 hs. antes del horario de viaje… 30% del valor del pasaje. - Devolución entre 24 y 48 hs. antes del horario del viaje… 20% del valor del pasaje. - Devolución desde 48 hs. antes del horario del viaje… 10% del valor del pasaje. - Los pasajes adquiridos con tarjeta de crédito o débito no pueden ser devueltos ni anulados, sin excepción. ¿Puedo cambiar de fecha mi pasaje? La fecha del pasaje sí puede ser modificada. En caso de adelantar la fecha del viaje, no se realizará recargo sobre el mismo. Si el viaje es postergado, se deberán tener en cuenta las siguientes retenciones: - Modificación de fecha hasta 24 hs. antes del horario original de viaje… 30% del valor del pasaje. - Modificación de fecha entre 24 y 48 hs. antes del horario original del viaje… 20% del valor del pasaje. - Modificación de fecha desde 48 hs. antes del horario original del viaje… 10% del valor del pasaje. 50 . un camino

¿Puedo cambiar el servicio, destino o tramo de mi pasaje? El servicio, destino o tramo de viaje sí puede ser modificado, contemplando el porcentaje de retención de acuerdo a la anticipación con que se haga. - Modificación hasta 24 hs. antes del horario de viaje… 30% del valor del pasaje. - Modificación entre 24 y 48 hs. antes del horario del viaje… 20% del valor del pasaje. - Modificación desde 48 hs. antes del horario del viaje… 10% del valor del pasaje. ¿Qué hago si perdí el micro? Si el pasajero no se encuentra en la plataforma de salida al horario indicado, la unidad saldrá a destino sin obligación de esperarlo. El boleto quedará caduco, sin posibilidad de reintegro ni canje. ¿Desde qué edad deben pagar pasaje los niños? Los menores deberán abonar su boleto a partir de los 5 años cumplidos, en los tramos de larga distancia y servicios internacionales. En los tramos de corta distancia, deberán hacerlo a partir de los 3 años.

Equipaje ¿Cuál es el límite máximo de equipaje que puedo llevar? El límite máximo de equipaje permitido es de hasta 1 maleta en bodega, por pasajero. Las mismas no deberán sobrepasar los 15 kilogramos. El equipaje excedente será despachado como encomienda (no necesariamente en el mismo colectivo) y se cobrará con una tarifa especial. ¿Qué hago si olvidé algo dentro del colectivo? Si el pasajero olvida algún objeto dentro de la unidad deberá llamar al Departamento de Atención al Cliente. La empresa no se responsabilizará en caso de no ser recuperado el material extraviado.

*


un camino . 51


52 . un camino


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.