ERIK NEYTS
Biologie, chemie & fysica
Algemene chemie
Van atomen tot thermodynamica Algemene chemie biedt een grondige inleiding in de onder-liggende fundamenten van de chemie. Het eerste deel gaat in op de microscopische grondslagen van de chemie en in het bijzonder op de structuur van atomen, de opbouw van moleculen en de aard van de chemische binding. Het tweede deel van het boek spitst zich toe op macroscopische fysicochemische beginselen en chemische thermodynamica. In het bijzonder bespreekt dit deel eigenschappen van ideale en reële gassen, thermo-dynamische systemen en processen, de hoofdwetten van de thermodynamica en thermochemie van open en gesloten systemen.
ISBN 978 90 334 9628 8 – 2014 – 336 blz. – € 30,00
HERWERKT
G E N S E R I K R E N I E R S , K AT H L E E N B R U N E E L & A N K E M P E N E E R S
CHRISTOPHE AMPE EN BART DE VREESE
Fundamentele begrippen van de organische chemie
Algemene Biochemie
Biologie, chemie & fysica
Dit boek biedt de basisaspecten van de organische chemie aan voor studenten en geïnteresseerden die niet vertrouwd zijn met leerstof organische chemie. De auteur geeft een eenvoudige en overzichtelijke samenvatting van de belangrijkste indelingen van organische moleculen en de belangrijkste karakteristieke kenmerken van de verschillende klassen. Het boek is doorspekt met voorbeelden van moleculen (waarbij o.a. naamgeving en isomerie eenvoudig worden besproken) en de mogelijke toepassingen ervan.
16
Functionele bouwstenen van het leven Na een algemene situering volgt een uitgebreide bespreking van de verschillende bouwstenen van cellen (suikers, nucleotiden, lipiden en eiwitten). De structuurniveaus van eiwitten worden in extenso behandeld en gradueel gekoppeld aan functie en aan regulatie van die functie. Tot slot volgt een hoofdstuk waarin biochemische concepten en processen gekaderd worden in de context van een fysiologisch proces: de bloedstolling, de werking van een geneesmiddel (het gebruik van antibiotica) en een cellulair proces (actine-gestuurde celmigratie). Doorheen de tekst wordt aandacht besteed aan ziektebeelden of andere medisch relevante onderwerpen.
ISBN 978 94 6292 715 5 – 312 blz. – € 44,90 – Verschijnt in september 2016
ISBN 978 90 334 8988 4 – 2012 – 296 blz. – € 38,70
MARIO SMET
JOS ROGIERS
Organische chemie
Van fysica naar biofysica
Dit boek is een begrijpelijke en praktisch toepasbare inleiding tot de organische chemie. De traditionele valkuil van een eindeloze opsomming van bereidingen en eigenschappen wordt hierbij omzeild. Het behandelt de belangrijkste reactietypes uit de organische chemie en levert ook de basiskennis die nodig is om deze reacties te kunnen verstaan. Elk reactietype wordt voorgesteld aan de hand van een zo eenvoudig mogelijk algemeen mechanisme. Vervolgens komen een aantal belangrijke voorbeelden aan bod, geïllustreerd met relevante toepassingen.
Dit boek behandelt de fundamentele concepten van de fysica en de fundamentele interacties. Nieuwe begrippen en redeneringsvormen worden geleidelijk aan geïntroduceerd, verschillende voorbeelden en toepassingen worden gegeven. Op het einde van de meeste hoofdstukken zijn vragen en oefeningen voorzien om de fysische redeneringen onder de knie te krijgen. Zeven thema’s komen aan bod: dynamica en evenwicht, energie, mechanische trillingen en golven, elektrische geleiding, elektromagnetische trillingen en golven, thermofysica en atomaire en subatomaire fysica. In elk van de hoofdstukken worden bruggen gelegd naar onderwerpen uit de biofysica.
ISBN 978 90 334 9627 1 – 2014 – 96 blz. – € 18,50
ISBN 978 90 334 8088 1 – 2010 – 656 blz. – € 45,60