
1 minute read
RESTAURANTS Essen mit Aussicht
from Inside Magazine 2.21
by UCM Verlag

SEERESTAURANT L’O //
Advertisement
HORGEN
Mit ganz besonderem Charme, einer grossen, stilvollen Küche und edlem Interieur im Naval-Style heisst das L’O seine Gäste am Zürichsee willkommen. Im Restaurant fühlt man sich wie in einer Teakholzyacht ohne Raum und Zeit und geniesst mediterrane Grillspezialitäten.
LO-HORGEN.CH
THE NEST ROOFTOP // ZÜRICH

Champagner, hausgemachte Limonaden, dazu Kingfish-Ceviche oder Fruity Lobster vom Grill – die exklusive Rooftop-Bar im Zürcher Traditionshotel Storchen besticht mit innovativen Gerichten und einem atemberaubenden Ausblick über die Dächer der Stadt. Modernes Design und chillige Loungemusik machen die Atmosphäre so besonders.
STORCHEN.CH/DE/RESTAURANTS-BARS

LE DECK //
CHEXBRES
Im Hotel Baron Tavernier liegt einem der Genfersee sprichwörtlich zu Füssen. Den einzigartigen Blick von der Lounge-Terrasse inmitten der Weinberge des Lavaux können nur noch die exquisiten Gerichte übertreffen, die mit viel Liebe zum Detail zubereitet werden. Le Deck lädt ein zu einer wahren Sinnesreise: Aufgetischt werden Fische aus dem Genfersee, lokale Zutaten und frisches Gemüse vom Markt.
RESTAURANTEMPFEHLUNGEN
ESSEN MIT AUSSICHT
Kulinarische Höhenflüge krönen diese sechs Restaurants mit dem atemberaubenden Blick auf die SCHÖNHEIT DER SCHWEIZER NATUR. Orte des Genusses – Orte zum Verlieben.

MARINA // ASCONA
Wahres Beach-Club-Feeling erlebt man im Restaurant Marina im Fünf-Sterne-Luxushotel Eden Roc in Ascona am Lago Maggiore. Die leichten Gerichte erlauben eine Reise um die ganze Welt: Serviert werden arabische Mezze, asiatische Dim-Sum oder hausgemachte italienische Pasta. Per Boot zum Restaurant? Dank eigener Anlegeplätze kein Problem.
L’ERMITAGE //
CLARENS-MONTREUX

Der Zauber der Natur, der exotische Garten mit Bananenbäumen und einem bunten Blumenmeer sowie die direkte Lage am Genfersee machen das Hotel-Restaurant L’Ermitage so bezaubernd. Die frischen, regionalen Gerichte sind genauso verlockend wie die umfangreiche Weinkarte des Hauses. Die herrliche Aussicht wird bei einem Glas der edlen Tropfen zum unvergesslichen Moment.
ERMITAGE-CLARENS.CH

SCALA TERRASSE //
LUZERN
Mit direktem Blick auf den Vierwaldstättersee, die Zentralschweizer Alpen und die Luzerner Altstadt lässt es sich im Scala Restaurant & Terrasse ausgezeichnet speisen. Küchenchef Johan Breedijk zaubert eine frische, kreative und genussvolle Küche auf höchstem Niveau.