헤르테 계곡 카세레스 북서쪽 경계에 위치한 산악 지역으로, 그레도스 산맥과 베하르 산맥의 봉우리가 자연적인 지리적 경계를 형성합니다. 헤르테의 어원은 수정처럼 맑은 물, 계곡은 물론 강도 건널 수 없는 협곡을 의미합니다. 이 계곡의 음식, 역사, 문화는 아랍 지배기까지 거슬러 올라가는 체리 재배를 특징으로 삼습니다. 체리 계곡이라는 특별한 별칭을 갖게 된 이유죠. 이 지역의 체리 품질은 원산지 라벨만으로 보장됩니다. 봄을 맞이하는 3월 중순부터 매년 방문객들은 아름다운 벚꽃 경관을 즐길 수 있습니다. 체리 재배를 위해 특별히 계단식 밭에 심은 백오십만 그루 이상의 벚나무는 마치 커다란 흰 망토로 덮은 듯한 풍경을 연출합니다. 이곳의 벚꽃 축제는 국가관광명소로도 지정되었습니다. 5월부터 8월까지는 체리 체험 축제가 열려 관광객 및 방문객은 체리 수확 체험을 하고, 다양한 별미로 변신한 체리를 시식할 수 있습니다. 기타 축제는 10월부터 12월까지 열립니다. 다양한 활동과 워크숍이 진행되는 오토냐다, 지역민들이 순무를 던지는 동안 노인이 각양각색의 리본 의상을 입고 북을 두드리는 하람플라스 등이 있습니다. 하람플라스 역시 국가관광명소로 지정된 축제입니다. 계곡에는 베톤인, 아랍인, 유대인의 자취가 남아 있습니다. 특히 유대인은 흥미로운 카베수엘라 회당을 남겼죠. 또한 계곡에는 벽돌, 횡목, 발코니를 활용한 전통 건축의 주요 자취가 보존되어 있습니다. 최소 50년 전부터 전시된 양조장, 대장간, 포도주 양조장 등은 각별한 관심을 불러일으킵니다. 자연 관광뿐만 아니라 체리와 관련된 미식 체험에 관심 있는 여행객을 위해 다양하고 혁신적이며 특별한 친환경 관광 및 지역의 가치 및 체리와 연계된 체험 관광을 제공합니다. 가장 많은 주목을 받는 자연 공간은 지옥의 목구멍 (Garganta de los Infiernos) 자연 보존 지역입니다. 물을 끌어 올린 웅덩이에서 수영을 즐겨보세요. 하이킹 코스를 따라 주변 환경을 둘러볼 수도 있습니다. 피오르날의 카오소 폭포를 감상하는 팁을 드립니다. 코스 마지막 구간에 설치된 전용 다리에서 폭포를 감상해보세요.