Aromas de Monfragüe

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LIMÓN, LIMONERO

Citrus limon L., Fam. Rutaceae DISTRIBUCIÓN O ig Or igin innar ario i de As io Asia iaa, su surr dee China e India. Muy cuult ltiv ivado en los os huueerttos exttreme reme re meño ños. ño s s.

DESCRIPCIÓN Árbol de hasta 6 o 7 mettross de de alt ltur uraa y coorteza rtt a lisaa. Hojas oblongo-lanceoladas, conn lass punta t s ta revueltas y márgeness ase s rr rrados. Florress blancas en grupos o solitari rias as. E fru El ruto es el limón, globoso y amarillloo.

USOS Medicinal: estomacal, antis i éptico, digestivo, vulnerario, antibacteria i no y antidiarreico. Aromático: aromatizante en cosmética. a Culinario: especie alimenta tari ray c nd co dimentaaria. a

ESENCIA Limoneeno no, o, pi pineeno,, citrral al,, ci citr tron tr onelal on al,, teerpinnol al o, canf ca nfen nf enoo y flavvon en o oi oide des. Vita Vi tami miinaa B y C y car arot oten e os en os.. En las hoj ojas tieene una sust su stan st a ci an ciaa ar arom omát átic icca comp co mpue mp ueest staa po por liimoone neno nnoo, lliina nano nool y ot otro ross te t rp rpenos ennos o.

CURIOSIDADES Etimología: “Ciitr trus us”” pr proovie ovieene d l gr de g ieego y sig i ni nifificaa “lilimó món” mó n”.. n” 82


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