การประชุมวิชาการโครงงานวิศวกรรมเกษตรแหงชาติ ครั้งที่ 16 29 มกราคม 2553 มหาวิทยาลัยขอนแกน
ตารางที่ 4. ผลการทดสอบสกัดน้ํามันสบูดําดวยเครื่องสกัดน้ํามันจากเมล็ดสบูดํา ความเร็วรอบเกลียวอัดที่ใช ในการสกัดน้ํามัน จากเมล็ดสบูดํา (rpm)
จํานวนครั้ง
1 2 3 คาเฉลี่ย คาเบี่ยงเบนมาตรฐาน 1
30
2 3 คาเฉลี่ย คาเบี่ยงเบนมาตรฐาน 1
40
2 3 คาเฉลี่ย คาเบี่ยงเบนมาตรฐาน
50
t e ci 200 180
น้ําหนัก กาก (g)
(min)
185.71 178.57 189.15 184.47 5.40
745.27 762.43 751.83 753.17 8.65 831.51
4.15 3.50 3.97 3.87 0.33 3.21
153.01 164.05 158.51 158.57 5.52 94.27 118.72 110.57 107.86 12.45
u t l ir cu
o y
856.71 832.29 840.19 14.32 927.57
l a r
879.49 867.74 891.60 31.7
3.87 นาที 2.37 นาที
140
3.22 นาที
120
30 รอบ/นาที
100
40 รอบ/นาที
80
50 รอบ/นาที
60 40 20 0
ความเร็วทีใ่ ชในการสกัด (รอบ/นาที)
รูปที่ 2. ความสัมพันธระหวางความเร็วรอบกับเวลาที่ใชในการสกัด
98
g n ri
3.29e e in 3.16
g n E
160
น้ํามันทีไ่ ด (มิลลิลติ ร)
T
o S i a h
g A f
เวลา
ปริมาตร น้ํามัน (ml)
3.22 0.065 2.51
2.37 2.24 2.37 0.135