rrectivos y calificar su prioridad. Cuando se analicen los trabajos correctivos, tal ve/ se observe que algunos de ellos se repiten con mucha frecuencia; en estos casos se debe establecer una rutina o programa de mantenimiento preventivo en esa área para evitar estos reportes o reducirlos al mínimo. Para que el departamento de mantenimiento termine estos trabajos lo ante, posible, es necesario contar con el personal necesario, las herramientas adecúa das, las refacciones requeridas y una magnífica organización.
11.7 MANTENIMIENTO CORRECTIVO POR REVISIÓN a) Habitaciones. Cada semana o quincena, los operadores de mantenimiento de las habitaciones deben hacer una revisión basada en una lista de revi sión elaborada con anterioridad. En algunos hoteles esta labor se realiza todos los lunes, ya que este es el día de más baja ocupación. En algunos hoteles o suites de tiempo com partido en playas, se realiza el día del cambio de los co-propietarios de las semanas. Por ejemplo: en el hotel Costa Vida Vallarta, los co-propietario\ deben desocupar su suite los jueves a las 10 a.m., y los nuevos co-propietarios de la semana que inicia pueden ocupar su suite a partir de las 5:00 p.m. En este capítulo se presenta un ejemplo de estas listas de revisión. b) Cocina. Cada semana se debe hacer una revisión de todo el equipo de cocina (refrigeradores, cámaras frías, estufas, extractores, etc.) Existen otras áreas en las cuales también debe hacerse esta revisión; por ejemplo: lavandería, bares, salones, pasillos, jardines, etc.
11.8 MANTENIMIENTO CONTRATADO En algunos casos, el hotel no cuenta con el equipo ni con el personal necesario p.i ra realizar un tipo específico de mantenimiento, y se debe contratar a alguna em presa o persona física para que lo realice. El jefe de mantenimiento debe supervisar que estos contratistas realicen los trabajos de acuerdo con lo estipulado en cada uno de los contratos. Algunos de los rubros en los que puede requerirse este tipo de mantenimien to son: a) b) c) d) e) f) g) h) i)
Elevadores. Fumigación. Aire acondicionado. Antena parabólica. Sub-estación eléctrica. Calderas. Conmutador telefónico. Computadora. Vehículos del hotel.