Manuale erbe spontanee fiori commestibili Valle d'Itria - primavera

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Boccione maggiore Urospermum dalechampii

Sinonimi italiani: Amarago, Grugno. Habitat: in Italia è presente soprattutto al centro e al sud, cresce su prati aridi, gli incolti (anche le vigne e gli uliveti) e le aree lungo le vie; ma anche in ambienti ruderali, nelle scarpate e nei luoghi rocciosi misti a prato. Descrizione: è una pianta perenne, ispida, alta dai 20 ai 40 cm, con capolini che, alla fioritura, raggiungono anche cinque cm di diametro. I fiori sono di colore giallo zolfo, spesso con strie rossastre esterne, dall’aspetto di piccole margheritine gialle. Parti utilizzate: foglie giovani.

Annotazioni


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