Productnieuws

Joëlle Vloemans

met wildmotieven, diverse lijnen kleurrijk aardewerk en houten serveerplanken. “Het visservies vindt veel aftrek aan de kust,” legt Joëlle Vloemans uit. “Ik heb winkels van Knokke tot op de Waddeneilanden waar deze collectie het blijvend goed doet. Veel mensen gaan bijvoorbeeld naar Zeeland op vakantie en kopen er elke keer één of meer delen bij dezelfde winkel. Helaas is slechts een deel van het aardewerk geschikt voor de horeca. Het kan chippen of breken als er ruw mee om wordt gegaan. Toch komt er ook uit die hoek steeds meer vraag naar mijn producten. Ik kan dus verschillende smaken bedienen en daardoor ook verschillende groepen consumenten. Ook de winkel kan daar perfect op inspelen met de keuze uit het assortiment.”

Volgende groeifase

De vraag naar Europees fabricaat zal de komende jaren toenemen, die naar echt handwerk eveneens. Portugees aardewerk heeft een herkenbare decoratie, een hoogwaardige afwerking en desondanks een aanvaardbaar prijsniveau. Bij veel consumenten staat meer dan één servies in de kast: een doordeweeks dat in de Ikea of bij een andere winkelketen is aangeschaft en een speciaal, om tijdens etentjes mee uit te pakken. Ook al spaart niemand nog voor een 87-delig servies van een gerenommeerd merk (inclusief soepterrine en etagère die nooit worden gebruikt), in dat opzicht is er niets veranderd. Alle kaarten liggen dus goed geschud voor servieswerk uit dit Mediterrane land. Joëlle Vloemans staat met haar Tudo Taste dan ook klaar voor een volgende groeifase, maar ze hoopt die niet alleen met haar bestaande dealers te realiseren. “Met name in België en in het noorden en oosten van Nederland heb ik nog blinde vlekken op de kaart. Ik garandeer mijn dealers een grote mate van exclusiviteit. Ik zie er geen enkel voordeel in als mijn aardewerk op elke hoek van de straat verkrijgbaar is. Maar er zijn provincies waar mijn merken slecht vertegenwoordigd zijn. Gelukkig begin het beurzenseizoen opnieuw. Ik ben altijd heel actief op beursdagen maar ik nodig geïnteresseerden ook graag uit in mijn uitgebreide showroom op de Pegasusweg in Tilburg.”

Harmonie

Portugal werd als land zwaar getroffen door de Grote Recessie na 2008. Het land moest zelfs, net als Ierland en Griekenland, aankloppen bij de ECB voor een lening van tientallen miljarden. Maar de jaren van werkloosheid en Europees toezicht liggen alweer even in het verleden. Weinig landen kennen zo’n hoge economische groei, hebben zo’n evenwichtig overheidsbudget en hebben de coronapandemie zo voorbeeldig doorstaan als Portugal. Als je de heldere kleuren en lijnen van hun aardewerk beziet, de volmaaktheid van het glazuur en de frisheid van de decors, kun je als buitenlander de gedachte niet van je afschudden dat dit geen toeval is. Een volk dat al zoveel eeuwen zulk perfect aardewerk ontwerpt en fabriceert, moet wel over een innerlijke harmonie beschikken die het in staat stelt elke crisis te boven te komen. Wat is er mooier en stimulerender dan het symbool van die innerlijke harmonie thuis op je eigen tafel te kunnen etaleren en er van te eten? Ook dat is een argument om deze serviesmerken in het assortiment op te nemen.

Krachtig hout

Deze grote teakhouten plank van Bowls and Dishes is een eyecatcher op tafel. Door de warme kleur, mooie rechte nerven en dikte van de serveerplank, ziet deze plank er prachtig uit. Zowel te gebruiken als snijplank in de keuken, maar ook als borrelplank voor feestjes. Voor de Pure Teak Wood lijn wordt alleen hout met een Indonesian Legal Wood certificaat gebruikt. De diameter van deze plank is Ø 40 cm, de dikte 3 cm.

Vraag de Bowls and Dishes Catalogus op via verkoop@bowls-dishes.com kom langs op de Trademart stand 03.C319, of bel +31 (0)13 5440144.

Worst op de plank

De worst verdient een eigen plank, zo heeft Laguiole Style de Vie bedacht. Een Drentse kosterworst, kruidige saucisson of pittige fuêt presenteert u nu met veel gemak en stijl op een worstplankje van acaciahout. De kromming van de plank en het bijpassende worstmesje van RVS zorgen voor het nodige gemak. www.styledevie.nl