La buena calidad y la antigüedad del Restaurante Asador El Figón de Recoletos son sus señas de identidad. Su especialidad: el lechazo asado en horno de barro, una técnica sencilla pero inmejorable por lo que se mantiene desde tiempos inmemorables. Su oferta gastronómica se completa con las chuletillas de lechazo, los tintos de la Ribera, los mariscos de Castilla y apetitosos postres caseros. Decoración de estilo castellano y salones privados para celebraciones. Está situado en la Acera de Recoletos. El lechazo asado en horno de leña es también el principal protagonista de la carta del Asador La Pedriza, fogón clásico y acogedor que podrá visitar en la calle Colmenares. No se pierda los sabores típicos de la tierra como morcilla frita, chorizo de la olla, pimientos asados, espárragos, jamón ibérico... todo ello acompañado de los buenos vinos de su bodega.
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