ENTRE PARENTHÈSES

Hameau Albert 1er : la tradition teintée de modernité

À QUELQUES ENJAMBÉES DU CŒUR VIBRANT DE CHAMONIX, LE HAMEAU ALBERT 1ER, HÔTEL CINQ ÉTOILES RELAIS & CHÂTEAUX EST UN VÉRITABLE ÎLOT DE LUXE ET DE RAFFINEMENT.

édifié en 1903, le bâtiment principal abrite la réception, le bar, le restaurant étoilé, ainsi qu’une partie des chambres et suites. Les autres chambres, dont deux suites familiales pouvant accueillir jusqu’à six personnes, sont logées dans la Ferme du hameau, lovée dans un écrin de verdure et traversée par un charmant petit torrent. Il est également possible de louer l’un des deux chalets indépendants. Depuis plus de cent ans, la famille Carrier veille sur la destinée du Hameau Albert 1er. Aujourd’hui, avec l’arrivée de Perrine, c’est la nouvelle génération qui reprend les rênes, insufflant un vent de modernité à l’établissement. Du restaurant étoilé tout juste rénové dans une ambiance minérale et épurée, au spa avec piscine intérieure et extérieure face au Mont Blanc, en passant par le restaurant de pays qui revisite avec brio la cuisine populaire et montagnarde d’autrefois (ne pas faire l’impasse sur le buffet de desserts), tout participe à sublimer le lieu.  Aude Pollet Thiollier Chaleureux Dans l’intimité du vieux bois, le style montagnard et contemporain est propice à un moment de détente, autour de la cheminée design.

Les Granges d’En Haut, la montagne en majesté

À QUELQUES MINUTES DE CHAMONIX, ON DÉCOUVRE LES GRANGES D’EN HAUT, UN CHAPELET DE ONZE CHALETS PERCHÉS SUR LES HAUTEURS DES HOUCHES AUTOUR DESQUELS ONDULE UN SENTIER PIÉTONNIER.

Le hameau au charme minéral, orienté vers les panoramas étourdissants qu’offrent l’Aiguille du Midi et l’Aiguille du Goûter, est en parfaite harmonie avec la nature. D’une capacité d’accueil de huit personnes, les chalets sont tous dotés de quatre chambres, trois salles de bains, d’un sauna et d’une terrasse face à la chaîne du Mont-Blanc. Plongés dans la quiétude des plus beaux sommets alpins, ils allient ce que la montagne a de plus convivial : une cheminée centrale, du bois et de la pierre pour un confort douillet et contemporain à la fois. Ils sont disposés en arc de cercle autour d’un lieu de vie, d’un spa et d’une table bistronomique. Pour un séjour sans souci, il est possible de se faire livrer le petit-déjeuner, le dîner, ou de s’offrir un chef le temps d’une expérience plus gastronomique. Piscine intérieure, sauna, hammam ou bains à remous en extérieur… le spa, passage obligé, réserve des soins signature (gamme de produits Deep Nature) agrémentés d’une vue époustouflante.  Aude Pollet Thiollier

Mountain chic Si le bois conserve une place de choix, l’abondance de coussins et le feu qui crépite tissent une atmosphère cocooning.