I.
Melléklet - Átadás-átvételi jegyzőkönyv
Átadó neve: Címe: Telefonszáma: Átvevő neve: Az átadás-átvétel tárgya (kínált étel, és receptúra): Mennyisége: Megjegyzés:.
Átadó nyilatkozat (Jelölje X-el a megfelelő állításokat)
1.
Láz
2.
Torokfájás
3.
Hányás
4.
Hasmenés
5.
Bőrkiütés
6.
Sárgaság
7.
Egyéb súlyosabb bőrelváltozás, bőrgennyedés
8.
Váladékozó szembetegség, gennyes fül- és orrfolyás
A felhasznált alapanyagok egészségre nem ártalmasak, nem mérgezőek Az étel készítését tiszta és megfelelő helyen és eszközökkel végeztem, betartva az alapvető élelmiszerbiztonsági szempontokat Személyi higiéniai szempontokat betartottam. ….
……………………………….
…………………………………..
Átvevő aláírása
Átadó aláírása Dátum:
Esemény neve, helyszíne:
hely:
Közösségi ételkészítés, étkezés, étkeztetés kisokos | 2017.
Egészséges vagyok, fertőtő betegségem nincs, nem észlelhetők az alábbi tünetek:
38