SEMINARIO CREAR +INNOVAR=EMPRENDER Mercado, asocia9vidad y redes: ¿cómo eliminar la brecha que existe entre buenos productos y sus compradores? Gerardo Wijnant San MarAn
Principales Temas o Preguntas ¿Por qué me cuesta tanto acceder a nuevos mercados? ¿Que estoy haciendo mal? ¿Sé promover mis productos? ¿Sé negociar? ¿me preocupo de agregar valor a los productos? • ¿Reconozco algo especial en mi producción? ¿algo que me dis9nga o me haga único? • ¿Busco la Asocia9vidad? ¿creo que sirve o solo genera problemas? • ¿en que lugar pueden estar mis clientes?¿puedo llegar solo o necesito ayuda? ¿Cómo hago? • • • •
¿Que Puedo hacer para disminuir la brecha? Puntos a Considerar: • Profesionalismo – Asumir Compromisos / Aceptar o no Ordenes de Pedido / Plazos Entregas • Conocer mi Producto/s • Conocer 9pos de Publico. Cual es mi Foco de Atención? En que me puedo destacar? • Conocer y difundir lo que hago y se hacer (mi historia, raíces, significados. Atreverse a contar la historia) • Atreverse a transmi9r el sen9miento de vida expresado • Conocer tendencias de diseño / que es lo nuevo? Que busca el Publico? Como estar al día? De donde extraer información?
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Entender la calidad, que es? Estudiar y valorar la Asocia9vidad entre pares / acciones comunes Asocia9vidad o trabajo con Plataformas Comerciales que pueden ayudar a buscar foco (REDES) Enfa9zar el factor cultural (inves9gar – dar a conocer) tanto del trabajo como del producto, raíz, inspiración, significado
• Enseñar el oficio, atraer y encantar a otros, factor de interés a los consumidores • Diversificarse, asociarse con otros no solo en el mismo rubro, sino que con otros rubros Esfuerzos comunes que se complementan • Definir estrategias de Comercialización: -‐ Ferias Nacionales / Internacionales, -‐ Regalos Corpora9vos (RSE), -‐ Asociaciones con Retailers, -‐ Exportación
• Importancia del Comercio Justo • Preocuparse de las fuentes de Materias Primas • Explicar el proceso y tender a que el proceso completo llegue a ser limpio y sustentable
EL COMERCIO JUSTO - Una definición genérica - El Comercio Justo – o Fair Trade - es una relación comercial basada en la transparencia y el respeto, que busca mayor equidad en el comercio internacional. Contribuye al desarrollo sostenible a través de ofrecer mejores condiciones comerciales, y asegurar los derechos de los pequeños productores y trabajadores vulnerables – especialmente en el Sur. (Definición WFTO)
PRINCIPIOS para ORGANIZACIONES / PRODUCTORES de COMERCIO JUSTO • Creación de oportunidades para productores económicamente mas desventajados • Transparencia y responsabilidad en aspectos de ges9ón y relaciones comerciales • Promoción de las capacidades de las personas y entrenamiento • Promoción del Comercio Justo • Precios “justos” y pago oportuno • Igualdad de oportunidades – igualdad de genero • Condiciones de trabajo seguros y sanos • Medio ambiente: Prác9cas responsables que preservan el medioambiente y la biodiversidad
EL MERCADO A tener en cuenta
Experiencias concretas de productores ESTAR SOLOS FRENTE AL MUNDO • Par:cipación en ferias: Una aguja en un pajar • Conocer y cumplir todas las normas • Fabricación y despacho. Errores • Consolidación de contenedores • Revisiones y Aforos • Diferencias con el comprador • Dificultades con el pago NO COMPRENDER EL VALOR DE ASOCIARSE Y DE CONSTITUIR REDES
Lo que nunca se debe hacer • Enviar productos dis:ntos a las muestras • No cumplir en calidad y plazos de entrega • Aceptar modificaciones sustanciales a la tradición de sus productos • Finalmente, tener claro que las fallas involucran no solo al productor, sino que a otros talleres, por imagen y los perjudica y eso no es solidaridad
DESAFIOS EN CREAR E INNOVAR Pequeños productores, se enfrentan a limitaciones y desahos: • Escasez recursos propios, materiales y humanos – Dificultad de seguimiento eficiente de clientes potenciales – Dificultad de ser selec9vos, precisos y eficientes en la obtención y difusión de información especifica para mejorar las posibilidades de acceso. – Perdida de oportunidades de mercado por falta de recursos que permitan un apoyo con9nuo en la adaptación técnica de productos y procesos produc9vos • Falta de financiamiento • Dificultad compe99va en relación con otros países • Vola9lidad del 9po de cambio • Falta de polí9cas especificas para promover y apoyar este modelo de mercado. (COMERCIO JUSTO)
ESTRATEGIAS Trabajo sobre la Base Produc9va: – Incremento de la produc9vidad a través de asociaciones y trabajo en común entre productores y apoyo técnico – Asociaciones entre productores que estén mo9vados, perseverantes y con un claro compromiso de largo plazo – Espacios de mercado en los cuales los clientes buscan calidad y pres9gio en contraposición al bajo precio •
Alianzas con organismos públicos que focalizan su atención en productores asocia9vos.
Servicio al Cliente: •
Respuesta oportuna y responsable de los inquietudes del cliente: Productos, fechas, empaque, seguros, alterna9vas de transporte, etc.
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Transparencia y compromiso de todas las partes en la cadena de comercialización
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Los comentarios de los clientes son siempre apreciados
ESTRATEGIAS
Detección de Oportunidades: • Expertos sectoriales por rubro produc9vo, que se aboquen a la búsqueda de mercados de manera selec9va • Seguimiento mas eficiente de clientes potenciales y oportunidades de mercado Planes de Mercadeo: • Par9cipación periódica en Ferias y Misiones Comerciales • Si9o web con catalogo y completa información acerca de los productores, materias primas, regiones del país en que están ubicados (valor agregado) • Diversificación de mercados y productos • Alianzas con Organizaciones de Comercio Internacionales
CONCLUSIONES • Existen mercados que compran can9dades adecuadas a las capacidades de la pequeña producción • Los pequeñas y microempresas, en general, no 9enen porque acceder, por si mismas, al mercado nacional o internacional -‐ no es eficiente, no es necesario, ni es prac9co necesariamente. • Necesitan de en9dades (PLATAFORMAS COMERCIALES, REDES, ASOCIACIONES) que busquen mercados adecuados para sus productos, atendiendo las capacidades produc9vas de cada unidad y que trabajan con transparencia en la negociación, en precios, pagos, etc., de manera que el fruto del comercio sea recibido principalmente por el productor. Necesidad de potenciar o facilitar la creación de en9dades de este 9po.
Necesidades de: Apoyo al productor en la adecuación de la oferta – Capacitaciones y asistencia técnica – Orientación del productor a través de la entrega de información de mercado – Apoyo de gestión - selección de envases, contactos proveedores,... Promoción y Gestión de exportaciones: Sistemas de gestión flexibles que permiten distribuir las responsabilidades según las capacidades de cada productor – Gestión logística – Gestión de tramites de exportación (aduana, certificaciones de origen,...) – Apoyo durante procesos de inspección y certificación – Subcontratación de servicios
LECCIONES •
Los pequeños productores pueden llegar a ser lideres en el mercado de varios tipos de productos pero para ello requieren asociarse entre ellos y con gestores comprometidos, motivados y con un gran sentido social
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El sector público debe comprender que la rentabilidad social asociada al apoyo a pequeños productores es alta e implica generación de empleo mejor remunerado
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El éxito es posible si se genera un alto grado de COMPROMISO para satisfacer los exigentes requerimientos externos.
FINALMENTE,
EL TRABAJO EN COMERCIO JUSTO, ESTABLECE UNA RELACIÓN DE COMPROMISO, DE LARGO PLAZO, ENTRE EL CONSUMIDOR, LA ORGANIZACIÓN QUE COMPRA Y PROMUEVE EN EL PAÍS O EN EL EXTERIOR Y EL PRODUCTOR. ESTE COMPROMISO SIGNIFICA BUSCAR LOS MEDIOS PARA PODER GENERAR OPORTUNIDADES DE VENTA AL PRODUCTOR, A TRAVÉS DE LA INFORMACIÓN Y EL TRABAJO EN COMÚN, BUSCANDO QUE SE PUEDA OBTENER EL PRECIO MAS JUSTO POSIBLE COMO RETRIBUCIÓN AL TRABAJO Y EL ESFUERZO DE CADA PRODUCTOR.
GRACIAS !