feelgood magazine
Fietsen langs de groene gordel van Gent en verborgen parels ontdekken Stef Bos – resto – CH architectuur... woon-werkcomfort – auto 3 6 ste j a a r g a n g promenade.gent
edito De dagen worden korter en killer maar dat laten wij bij Promenade niet aan ons hart komen. We hebben van de herfstvakantie gebruik gemaakt om de batterijen op te laden door de natuur in te duiken en van de herfstpracht te genieten. Elk seizoen heeft zijn charme en speelt zijn troeven volledig uit. Dat doen wij ook met ons novembernummer van Promenade. Als er één iemand is die ik me bij een knisperend haardvuur kan voorstellen, alleen met zijn piano, om een geweldige avond mee te beleven, is het Stef Bos. Prachtige stem en al even geniale songs, zorgen ervoor dat wij Belgen, hem helemaal hebben geadopteerd. Hij schippert tussen Wachtebeke en Kaapstad en werkt tussendoor als een denderende trein verder aan nieuw werk. Hij staat aan de vooravond van een nieuw album, waardoor hij heel even terug in het land is. Wij zochten hem op voor een boeiend gesprek over zijn band met België en zijn passie voor taal. De passie die Tim Van Damme voor de fiets en voor Gent heeft, giet hij in inspirerende tours. Al twee edities lang genieten we van zijn werk en interessante weetjes over onze geliefde stad. Het is bijna met spijt in het hart dat we hem volgen op zijn laatste tour. Ditmaal gaan we nog meer de sportieve toer op en verlaten we de platgetreden paden. We volgen de groene long rond Gent op een spoor dat heel wat prijsgeeft over de geschiedenis van de Arteveldestad. Het loont opnieuw de moeite en samen met Tim ontdekken we voor het laatst verborgen parels in en rond Gent. Het scheelt niet veel of we passeren langs het kantoor van Architectenbureau Cruysweegs - Halsberghe in Drongen. Wanneer je van Gent naar Deinze rijdt zal het je zeker al zijn opgevallen, het panoramische raam met de letters CH-Architecten. Wat je niet meteen ziet is dat hun eigen woning onder hetzelfde dak schuilt. Nathalie Cruysweegs doet ons het boeiende verhaal van dit gebouw dat in feite in de voortuin staat van een andere woning met zicht op de Leie. Wonen en werken op dezelfde plaats kan dus best aangenaam zijn. Wat ook fijn kan zijn, is samenwerken met vrienden. Dat bewijzen de drie jonge vennoten die met Amigo hun eerste vaste stek hebben in Gent. Met Amigo zorgen ze voor een opwaardering van het Stapelplein, een buurt in opmars. Overdag lekker eten en drinken en daarna de tonen van de muziek volgen, dat is zowat hun concept. Naast het restaurant hebben ze in de kelderverdieping immers een club waar je in het weekend tot in de vroege uren kan doorgaan. Oh ja, ze serveren ook heerlijke maaltijden geïnspireerd door de MexicaansMidden-Oosterse keuken. Na een jaar tijd om de proef op de som te nemen, verslag in onze resto. En eindelijk is het zover, Model 3 van Tesla is een feit. De wagen wiens ontwerp gestart is met de banden en waarmee de eigenzinnige Elon Musk de wereld wil veroveren, moet het bedrijf namelijk uit de slechte papieren houden. Genoeg reden voor een test, lijkt ons. Van 0 naar 100 kilometer per uur, daar heeft hij amper 3,4 seconden voor nodig. Zo snel zullen wij het decembernummer niet klaar hebben, maar wij zijn er alvast met even veel plezier aan begonnen. In afwachting hebben jullie met dit nummer alvast heel wat boeiende lectuur voor de kiezen. Geniet ervan en tot volgende maand! Veel lees- en kijkplezier, Tom Roegiers
© PROMENADE 2019 Niets uit deze uitgave mag worden verveelvoudigd en/ of openbaar gemaakt worden door middel van druk, fotografie of op welke andere wijze ook, zonder de voorafgaandelijke toestemming van de verantwoordelijke uitgever. Wij zijn niet verantwoordelijk voor de inhoud van de ingezonden advertenties en redactionele teksten. Wij behouden ons het recht voor om ten allen tijde de doelgroep en de zone van verspreiding te wijzigen. Opmerkingen en reacties betreffende deze uitgave zijn welkom op onze redactie. Alle rechten voorbehouden.
C O L O F O N
Promenade Magazine® is een uitgave van: TOROmedia bvba
Redactie:
Notaxlaan 2, Destelbergen
Bart Van Holderbeke, Christophe Lambert,
Telefoon: 09 234 09 55
Anja van der Borght, Sam Paret, Pascal
info@promenade-gent.be
Dewulf
www.promenade.gent Advertising: Foto cover:
bvba TOROmedia - 0475 31 90 31
© Adobe stock
sales@toromedia.be
Verantwoordelijke Uitgever:
Lay-out & Vormgeving:
Tom Roegiers
D-Kwadraat
tom.roegiers@toromedia.be
info@dkwadraat.be
06 03
Edito
06
Stef Bos Ik schrijf met mijn ogen.
18 18
Gent toerist toerist Fietsen langs de groene gordel van Gent en verborgen parels ontdekken
feelgood magazine
32 26 Amigo No-nonsenskeuken die werkt Resto
32
Architectuur CH architecten... woon-werkcomfort
46 .
46 Tesla model 3 performance Elon Musk bouwt een 3-reeks Auto
.
INTERVIEW I Tekst: Sam Paret
Stef Bos Ik schrijf met mijn ogen
Hij pendelt tussen Kaapstad en Wachtebeke en doet dat met hetzelfde gemak waarmee hij platen en boeken maakt. De Nederlandse zanger en schrijver Stef Bos is al lang geen rasechte Hollander meer. Toch duurde het zijn tijd vooraleer hij door had dat hij ergens anders zichzelf kon zijn. Nu schakelt hij moeiteloos van het Nederlands over naar het Vlaams, het Zuid-Afrikaans en terug. Op de lange weg die hij heeft afgelegd, heeft hij veel geleerd. Zijn liedjes zijn daarbij zijn getuigen en voor het nieuwe album dat er aankomt, klinken die opvallend positief. “We hebben optimisme nodig, zeker nu.�
Š VTM
En waar ik ook voor vlucht, Wat ik ook ontwijk, Er is geen weg meer terug, Ik kan alleen nog maar vooruit en ook Er zit een engel op mijn schouder, Die in mij blijft geloven, Ben nog altijd onderweg, Ik zing mezelf naar boven, zo luidt het in De klim. Ik heb altijd gehouden van de teksten van Stef Bos, je hebt het gevoel dat ze ergens over gaan, dat er een diepere betekenis aan voorafgaat. Alsof het fragmenten van zijn leven betreft, eerder dan de artiest die zich aan zijn bureau zet en een tekst verzint. Vooraleer hij met zijn gezin opnieuw richting Zuid-Afrika trekt, ontvangt hij me in zijn andere thuis Wachtebeke voor een gesprek over het ontstaan van songs, zijn fascinatie voor taal, de Balkan, verliefd worden op ZuidAfrika en de nood aan verbinding tussen mensen. Promenade: Waarom is reizen zo belangrijk voor jou?
8
PROMENADE.gent
feelgood magazine
Stef Bos: In het begin maak je liedjes en als je na verloop van tijd succes krijgt, is dat fijn. Je kan het daarbij houden en dat eindeloos continueren, alleen werkt dat voor mij niet. Reizen heeft me geholpen om mezelf te blijven uitdagen en daar ben ik al vroeg mee begonnen, zelfs kort na mijn eerste plaat. En gelukkig maar, anders had ik nooit mijn vrouw ontmoet met wie ik verschillende boeken heb gemaakt. Varenka Paschke: Reizen haalt je uit je comfortzone en verbreedt je horizon. Dat is noodzakelijk, op die manier kom je dichter bij jezelf. Ik ben al vroeg beginnen reizen, woonde zelfs even in Barcelona en ben heel vaak in Mexico geweest. Het is daar dat we tijdens Dia de los Muertos het boek Stillewe hebben gemaakt. Reizen helpt je ook je roots beter begrijpen. Nu keer ik altijd even graag terug naar Kaapstad.
Stef Bos: Mexico is me geweldig bevallen, er is zoveel meer dan we hier kennen: de rijke keuken, de vele talen die zich ook in de muziek weerspiegelen, de vele culturen. Onder de christelijke bovenlaag, voel je de aanwezigheid nog van de Maya’s en de Azteken, zeker bij een cultus als Dia de los Muertos. Het is van een ongekende rijkdom waar wij zeker iets van kunnen leren. Momenteel worstelen we immers met een wereld waarin alles door elkaar begint te lopen, waarin culturen en volkeren vermengen. Wij zijn er zelf het voorbeeld van want hoewel we er wit uitzien, komt het toch uit verschillende hoeken. Onze eigen kinderen praten Afrikaans, OostVlaams, Nederlands en Engels. Het kan voor hen later misschien verwarrend zijn om hun roots te kennen, maar zoiets houd je wel wakker tot het eind. Kijk, het is een gegeven dat niet te stoppen is en volgens mij is het ook de enige weg voor
Ontdek jouw 100% slaapverschil! % %
MATRAS %
KUSSEN
BODEM
%
BEDTEXTIEL
Twaalf-Twaalf heeft dankzij jarenlange ervaring -ondersteund door de juiste cijfers en statistieken- de nodige kennis rond slapen vergaard. Op deze basis werd de theorie van het slaapverschil opgebouwd: een vernieuwend systeem dat rekening houdt met de totale slaapervaring. Want wij bekijken meer dan matras alleen: ook het kussen, bedtextiel, pyjama ... komt aan bod. Zo veranderen we jouw slaapervaring.
www.twaalf-twaalf.be Winkel Gent Kortrijksesteenweg 1212 9051 Sint-Denijs-Westrem
Winkel Waasland Heidebaan 90 9100 Sint-Niklaas (naast de SEAT-garage)
uit. Op dat vlak is Zuid-Afrika, hoe slecht het er ook gaat, een boeiend land om te zijn. Het is opvallend hoe verschillende culturen er samen kunnen leven. Varenka Paschke: En dat deden ze nog harmonieuzer voor de Britten er kwamen en goud en diamant ontdekten. Tot dan was iedereen gelijk en was er onderling respect. Er heerste een mooi evenwicht tussen alle gemeenschappen. Ondanks alles blijven de Zuid-Afrikanen een heel open volk. En dat is ook wat Stef er zo in aantrekt, denk ik. Promenade: Ben je door al dat reizen een andere muzikant geworden? Stef Bos: Absoluut, en een betere denk ik. In elk geval een veelzijdigere. Het klopt wat Varenka zegt, ik sta in mateloze bewondering voor de natuurlijke openheid van de Zuid-Afrikanen. En muziek speelt daarin een grote rol. Zingen
10
PROMENADE.gent
feelgood magazine
maakt voor hen deel uit van het dagelijks leven, het is zoals eten en drinken. En een manier om traditionele verhalen door te geven. Ze doen het constant. Vaak als ze onderweg zijn, om de tijd te verkorten. Ik heb van hen geleerd dat het vooral om gevoel gaat, dat de manier waarop je iets zingt soms belangrijker is dan wat je zingt. Uiteraard doe ik mijn best om een mooie tekst te schrijven, maar op het moment dat je zingt, ben je op zoek naar de juiste klank. Zo is niet het hele verzamelde werk van Herman de Coninck te zingen, terwijl ik het stuk voor stuk fantastische gedichten vind. Afrikaanse muzikanten kunnen ook heel repetitief dezelfde drie akkoorden spelen tot ze in een soort trance raken en dan komt de tekst bij hen vanzelf. Een Zimbabwaanse muzikant waar ik mee samenspeel noemt het de voorouders een stem geven. Na 20 jaar begrijp ik wat hij bedoelt. Het is bijna zoals een kind dat gefascineerd met één element
kan bezig zijn en wat wij door ouder te worden verliezen. Maar in elk van ons zit een hele cultuur, namelijk die van onze voorouders. Dat is een rijk spoor, het begint dus niet bij onszelf zoals we vaak denken. Promenade: Hoe ben je destijds in ZuidAfrika terecht gekomen? Stef Bos: Begin jaren negentig ontmoette ik de Zuid-Afrikaanse muzikant Johannes Kerkorrel. Ik vond het meteen een fantastische taal. Hij heeft bij mij de interesse gewekt en me mee op pad genomen. Ik ben hem er eeuwig dankbaar voor, want zonder hem zag mijn leven er helemaal anders uit. Ik weet niet wat het precies was, maar ik voelde me er meteen thuis. Misschien omdat ik zag dat alles er mocht zijn. Ik heb er over de muur leren kijken naar andere culturen. Ik ben in sé geen echte reiziger, maar ik voelde dat het noodzakelijk was voor mijn ont-
wikkeling. Volgens mijn grootvader heb ik gewoon een gebrek aan verbeelding. Die kan op het einde van zijn tuin staan en de hele wereld rondreizen (lacht). Wat ik aan Afrika fascinerend vind, is hoe ze religieus dichtbij het animisme staan. En muzikaal is het helemaal te gek. Hun benadering van muziek heeft een wereld voor mij doen opengaan. Er is ook een grote Indiase gemeenschap in Zuid-Afrika waar ik veel van heb geleerd. Indiase muziek bijvoorbeeld is filosofisch helemaal uitgewerkt, bijna als een fijnzinnig tapijt waarbij elke noot voor een gevoel staat. Als je dat niet weet, begrijp je helemaal niets van wat iemand als Ravi Shankar op zijn sitar aan het doen is. Promenade: Jij hebt intussen zelfs verschillende albums opgenomen in het Zuid-Afrikaans. Vond je dat belangrijk? Stef Bos: Het is bijna automatisch gegroeid omdat ik de taal zo fascinerend
vind en uiteraard door met Varenka samen te zijn. Ik heb een grote liefde voor die taal, zowel door de klankkleur met die dubbele ontkenning, als door de woorden die ze gebruiken. Bitterlief bijvoorbeeld, dat klinkt voor ons als een contradictie. Voor een Zuid-Afrikaan is dat normaal, maar toen ik het voor het eerst hoorde, werd ik weggeblazen. Daar maak ik dan een nummer over. En ook het ontstaan van de taal is boeiend. Velen denken dat het Zuid-Afrikaans een taal is van blanke mensen en misschien enkele kleurlingen, maar dat klopt niet. Ze hebben hun taal voor een groot stuk te danken aan de enige slaven die er ooit zijn geweest, namelijk de moslimgemeenschap die goed 350 jaar terug uit IndonesiĂŤ kwam. Het zijn de meest liberale moslims die ik ken, heel open en barmhartig. En die traditie heerst nog altijd over Kaapstad. Voor mij was die fantastische taal leren en zingen in het Zuid-Afrikaans dus een evidentie. Ik
herinner me nog dat ik bezig was met het nummer Tijdbom over de actuele situatie in Zuid-Afrika en hoe fijn ik het vond om een klankbord te hebben. Mijn vrouw is voor mij als het ware een levend woordenboek. Ik kan wel zeggen dat het Zuid-Afrikaans mijn taal heeft verrijkt. Voor iemand die van taal houdt, is het als een soort snoepwinkel. En ja, ze horen aan mijn accent dat ik een buitenlander ben maar dat stoort noch hen noch mij. Ik ben zeker dat ik nog albums in het Zuid-Afrikaans ga maken. Promenade: Je bent al op veel plekken geweest vanwege je muziek. Welke zal je nooit vergeten? Stef Bos: Het reizen en de muziek hebben me inderdaad veel gegeven. Zo kwam ik ooit in AlbaniĂŤ terecht via een opticien. Het is ruim twintig jaar geleden, net na het communisme dat er bij de mensen verschrikkelijk op had in
PROMENADE.gent
feelgood magazine
11
gehakt. Hij ging er jaarlijks als een Don Quichot bij de zigeunergemeenschappen langs om ogen te verzorgen en brillen uit te delen. Bleek dat hij fan was van mijn muziek en hij nodigde me uit hem te vergezellen op één van zijn trips, samen met een journalist van Het Parool. Voor die trip kenden we elkaar niet, erna waren we vrienden. In Albanië, een land dat ik totaal niet kende, had ik een soort Kuifje-gevoel. Ik kwam er in contact met een heel passioneel volk. We sliepen ook bij mensen thuis. Daar hou ik van want het is de beste manier om een volk, een cultuur te leren kennen. In het zuiden van het land konden we dankzij die vriend een gesprek hebben met die gesloten zigeunergemeenschap die er al eeuwen leeft. Ik kwam er meer te weten over hun traditie van uithuwelijken en hoe dat verder gaat dan een louter zakelijke transactie. Er wordt echt naar de karakters van families gekeken en naar de geschiedenis. Dat heeft mijn vooroordeel ten opzichte van die kwestie toch ietwat bijgesteld. Ik heb trouwens een nummer gemaakt over de twee dochters
12
PROMENADE.gent
feelgood magazine
van de hoofdman en zong dat daar in een lokaal, aftands theaterzaaltje. Dat zijn dingen die je niet snel vergeet. Promenade: Over gesloten gemeenschappen gesproken, zelf kom je uit een protestants milieu. Hoe kijk je daar op terug? Stef Bos: Ik heb er geen trauma’s aan overgehouden als je dat bedoelt (lacht). Maar in Nederland heb je echt wel zwaar gereformeerde protestanten waar je, eenmaal je erin zit, er nooit meer uitraakt. En die houden er ook ideeën op na, zoals geen stemrecht voor vrouwen, die ik niet deel. Maar ik wil wel weten waarom dat zo is en het proberen begrijpen. Promenade: Je woont al heel lang in België. Waarom ben je destijds verhuisd? Stef Bos: Ik had het gevoel dat ik weg moest en toen ik de kans kreeg om in Antwerpen te studeren, heb ik niet ge
Voor
Elke Gelegenheid een gepast Brood
www.bakkerijaernoudt.be
twijfeld. Hoe langer ik in Vlaanderen woon, hoe minder ik het begrijp maar ik woon hier heel graag. Een Vlaming heeft volgens mij betere antennes om een andere cultuur in te pakken. Nederlanders hebben iets van ‘Wij zijn wij’ en daardoor wordt de eigen cultuur niet meer in vraag gesteld met alle gevaren van dien. Vlamingen gaan toch kijken in welke mate ze er iets van kunnen leren en dat vind ik heel positief. Ikzelf heb de fout gemaakt, toen ik hier kwam wonen, om mezelf niet te zijn. Dat is me nog maar eens duidelijk geworden omdat ik voor een project in Nederland een nummer van Milow dat over België gaat, moet vertalen en daarin laat ik weten hoe ik België zie. Ik liep destijds op eieren omdat ik er zo graag bij wou horen maar na 35 jaar - ik woon langer hier dan in Nederland - weet ik dat ik toen de mist in
ben gegaan. Ik voelde me als een kind van gescheiden ouders dat een keuze moest maken en ik maakte de keuze om me af te zetten tegen Nederland. Net omdat ik er bij wou horen, maar je moet gewoon jezelf zijn. Nu heb ik wel het gevoel dat ik aanvaard word om wie ik ben. Erbij horen is nog iets anders want wanneer gebeurt dat precies? Dat gesprek zou ik graag eens hebben met iemand als Tom Van Grieken om te weten wie onze mensen nu precies zijn. Promenade: Je verwondering over de wereld leidt vaak tot nieuwe songs. Hoe gaat dat in zijn werk? Stef Bos: Niet zo lang geleden trad ik op in Ronse. Na een optreden ga ik altijd iets eten met de crew. De jongen van de techniek was een Marokkaanse
moslim uit Brussel. Ja, dan wil ik wel weten hoe het voor hem is dat een partij als het Vlaams Belang zoveel stemmen haalt. Vaak krijg je immers niet de kans om zo’n gesprek te hebben en ik vind het razend interessant om dan all the way te gaan. Stof genoeg voor een song, maar het is vooral mijn nieuwsgierigheid die het van me haalt. Als je niet in gesprek gaat en afstand houdt, creëer je die ook en neemt je verbeelding het stilaan over. Zo worden er zaadjes geplant, zowel in de goede als in de slechte zin en vaak zonder je het weet. Daarover zit er al heel lang een nummer in mijn hoofd. Jaren geleden, toen ik nog in Antwerpen woonde en ver voor de aanslagen in ons land, zat ik in de bus met een jonge moslima naast mij en ergens voelde ik me geremd om het gesprek aan te gaan. In
mijn hoofd vroeg ik me af hoe dat kwam en die idee zit daar nog altijd, te wachten tot er een song van komt. Ik heb al een deel van de tekst geschreven maar ik krijg het niet helemaal uit mijn pen. Promenade: Hoe ontstaat een song doorgaans bij jou? En zeg niet dat je gewoon aan je bureau gaat zitten. Stef Bos: Nee, dat heb je goed gezien. Inspiratie is een fascinerend ding, het is vrije associatie die in mijn hoofd ontstaat. Meestal begint dat met één zin die in me opkomt door iets dat ik zie of meemaak. Papa bijvoorbeeld is ontstaan toen ik naar mijn vader keek en zag hoe hij met zijn nagels aan het prutsen was op het moment dat ik te horen kreeg dat hij ernstig ziek was. Ik besefte dat ik krak hetzelfde doe. Eigenlijk schrijf
ik dus met mijn ogen. Ik vind het nog steeds een goed nummer en ik zing het nog altijd graag want die vraag krijg ik vaak, of ik die oude nummers niet stilaan beu ben. Nee dus, al overleven niet alle nummers de tand des tijds. Bij Is dit nu later heb ik onlangs een stuk bijgeschreven waardoor het opnieuw actueel is. Maar alle nummers die ik op tournee breng, speel ik omdat ik ze zelf wil spelen, niet omdat het publiek dat vraagt.
gaat over de verbeelding van iemand die al een weg heeft afgelegd. Net als ik, ik beweeg tussen Kaapstad en Wachtebeke en hoe raar het ook mag klinken, voor mij is dat één wereld. Beide albums zijn positief ingesteld en waarschijnlijk heeft dat met de tijdsgeest te maken. Het zijn moeilijke tijden en het is tijd om de horizon open te trekken. We hebben optimisme nodig, geen geklaag. Vandaar, tijd om te gaan leven, er is geen weg terug.
Promenade: Wat brengt de toekomst?
Promenade: Hoe tevreden ben je over je nieuwe plaat?
Stef Bos: Na de release van het nieuwe album gaan we met de band terug op tournee. De nieuwe plaat Tijd om te gaan leven is voor mij een tweeluik met de CD Ridder uit Toledo. Beide gaan ze over verbeelding. De tweede vertrekt vanuit die van het kind in ons, terwijl Tijd
Stef Bos: Dat weet ik eerlijk gezegd niet. Ik ben wel blij met de weg die er is afgelegd. Laat ik het zo zeggen, het is in elk geval wat ik op dit moment wil vertellen. Of het goed is, zal ik je pas over tien jaar kunnen vertellen… ▪
Raamdecoratie Wandbekleding Zonwering Rail- & verandasystemen Shutters Meubelstoffen Verf Vloerbekleding
Alle advies Vakkundige opmeting Eigen confectieatelier Maatwerk Eigen plaatsingsdienst Vrijblijvende offerte
Bezoek onze showroom - vrije ingang Di - Vr 9u30 - 12u30 & 13u30 - 18u Za 10u - 18u Ma op afspraak Zo gesloten Hundelgemsesteenweg 27 9050 Gent-Ledeberg T 09 230 30 23 F 09 231 95 31 www.speurder.be
GENT TOERIST I Tekst: Sam Paret
Coureur Locale
© A3 Photography
Fietsen langs de groene gordel van Gent en verborgen parels ontdekken
Volgens Lonely Planet is Gent Belgium’s best kept secret en wie zijn wij om dat tegen te spreken. Zowel voor buitenlandse toeristen als voor Belgen loont Gent absoluut de moeite om voor enkele dagen een tussenstop in te lassen. Want waarom zou je een dure citytrip boeken als er zoveel te ontdekken valt in eigen land? Dan rest enkel nog de vraag: wat moet je allemaal gezien hebben in Gent en hoe. Het antwoord is simpel: per fiets en met een lokale gids!
In het derde en laatste deel van onze tours met Tim Van Damme van City Cycling Gent, gaan we de naam van zijn bedrijf alle eer aan doen. Want Gent heeft ook een aardig fietsnetwerk van leuke en vooral nieuwe fietspaden. Zijn Coureur Locale tour heeft Tim in twee varianten: één doet het oosten van de stad aan met daarbij het Bijgaardepark en Campo Santo, de andere gaat langs het westen van de stad. Wij gaan voor die laatste met onder meer de Bourgoyen en de Westerbegraafplaats.
© A3 Photography
Père-Lachaise in Gent Waarom kiest Tim voor twee tours? “Omdat beide kanten even interessant zijn. Gent heeft veel te bieden, ook buiten het historische centrum. Bovendien zorgt het voor de nodige afwisseling voor mezelf. Gelijkaardige organisaties hebben al snel tussen de 4 en de 8 tours in hun aanbod en zelfs nog meer. In de toekomst wil ik daar ook naar toe. Deze twee ‘Coureur Local’ tours gaan nog meer buiten de platgetreden paden en hebben de meeste couleur locale in petto. De naam dekt mooi de lading van deze tours die je kan boeken vanaf 8 personen.” Wat opvalt is dat Tim in beide tours een begraafplaats aandoet en dat is niet toevallig. “Vraag bezoekers die naar Parijs gaan voor een citytrip achteraf eens wat ze hebben bezocht en ik kan je nu al vertellen dat de bekende begraafplaats Père-Lachaise erbij zal zijn. Campo Santo
20
PROMENADE.gent
feelgood magazine
met zijn overleden bekende Gentenaars zoals Wilfried Martens, Walter Capiau, Jan Hoet en Luc Devos vind ik even mooi. De Westerbegraafplaats is minder gekend en als je niemand hebt die daar begraven ligt, kom je er wellicht nooit. Dat gold ook voor mij. Tot ik er de eerste keer kwam en van mijn sokken geblazen werd door de grootte en de schoonheid van deze rustgevende omgeving. Dat wou ik er dus absoluut in.” Blaarmeersen, het sportieve hart Om de tour officieel te starten, fietsen we langs de Coupure naar de Watersportbaan. Tim voorziet zijn gasten ook in deze tour van de nodige leuke weetjes. Zoals bijvoorbeeld dat de officiële naam voor dit startpunt eigenlijk de Nationale Watersportbaan Georges Nachez is. “Hij was na WO II verantwoordelijk voor het urbanisatieproject met onder meer de sociale woontorens langs de Watersportbaan. Topsporters kunnen hier terecht in
de Wielerpiste Eddy Merckx, de grootste klimzaal van Europa (top 3 wereldwijd!), BMX-parcours, HUIS van de Sport, Topsporthal (inclusief gymnastiekzaal waar Nina Derwael haar trainingen afwerkt) en Topsportcentrum met internaat van de Topsportschool. Voor het ontstaan van dit sportieve hart van Gent, werden de grote roeiwedstrijden op het kanaal Gent-Terneuzen gehouden. En de grote kom op het einde richting Gent-Centrum was vroeger een stort dat volledig werd gesaneerd.” Aan het nieuwe dierenasiel van Gent slaan we in en van daaruit volgen we het Westerringspoor, een fietstraject dat je langs een vroegere spoorverbinding (Gent - Zelzate) rond de stad voert. “Het
© Christophe De Muynck
is destijds aangelegd naar aanleiding van de Wereldtentoonstelling van 1913. Het laatste stukje, net voorbij de Bourgoyen, is pas open voor het publiek. En met de aanleg van twee fietsbruggen bij de Watersportbaan - één ter hoogte van de hockey en één op het einde van de Fabiolalaan - zullen we deze tour in de toekomst tot aan het station helemaal rond kunnen maken. Het moet gezegd dat Gent veel en mooie inspanningen levert voor de fietser.” Feminisme via straatnamen Het mooie fietspad kronkelt al snel langs het water van het eiland Malem, een sociale woonwijk omhelsd door Leiearmen die door Koning Boudewijn ge-
opend werd in 1952. Iets verderop staan we voor de eerste verborgen parel, de vijver van het Park Halfweg. Tot voor kort was het een woestenij waardoor het lang verborgen was voor het publiek maar nu treedt het terecht via een houten vlonder volledig op de voorgrond. Dit park Halfweg bevindt zich op de plaats waar vroeger de bleekweides lagen van het textielveredelingsbedrijf Alsberge-Van Oost dat gedurende 100 jaar een belangrijk knooppunt was in de Belgische textielproductie. De nabijheid van de oude Leie-arm en de meersen zijn de grootste reden waarom het bedrijf zich hier vestigde. Op de site is er een volledig nieuw woonproject ontstaan maar hier en daar zijn sporen te herkennen van haar verleden. Zo zijn de rustplekken afgeboord met bakstenen die verwijzen naar de oude fabrieksgebouwen. Het fietspad dat je hierlangs voert, heet het Alice Béviairepad. Wie, hoor ik je denken? Zij was gemeenteraadslid, eerste vrouwelijke socialistische schepen en uitgeefster
van ‘De stem der vrouw’. Ook de namen van de straten en paden van deze nieuwe wijk zijn allemaal opgedragen aan vrouwen zoals Jenny Walry, oprichtster van boekhandel Walry, en kunstschilderes Jenny Montigny. Dit als antwoord op de statistiek dat veel straatnamen die aan personen zijn opgedragen, gedomineerd worden door mannen. We fietsen verder voorbij de Boerse Poort, een groene omgeving vol moestuintjes en door de Bourgoyen, een van de meest vogelrijke natuurgebieden van Vlaanderen. Dit was oorspronkelijk een overstromingsgebied van de Leie. De molen aan de rand ervan was vroeger een hoosmolen, ook wel ontwateringsmolen of poldermolen genoemd. Die hielp bij hoog water het overtollige water terug te pompen naar de hogergelegen Leie. De Bourgoyen is goed voor 230 hectare natuur en dat op nauwelijks enkele kilometers van de stad. Hier heb je ook het nieuwe fietspad dat net is ge
PROMENADE.gent
feelgood magazine
21
© Christophe De Muynck
opend en waardoor je niet meer door maar langs de Bourgoyen fietst. Geen zorg, het is wondermooi, temidden groen en langs indrukwekkende woningen. De parken volgen elkaar nu in sneltempo op. Via het Malpertuuspark en het Fluweelpark - een verwijzing naar de vroegere textielarbeid in deze buurt - komen we al snel op een bijzonder rustpunt. Adopteer een graf De Westerbegraafplaats, met zijn 23 hectare en 30.000 graven de grootste van Gent, heet tegenwoordig het Westerbegraafpark. Daarmee wil de stad de nadruk leggen op de grootte en de schoonheid van deze omgeving waar recreanten en wandelaars toegelaten zijn en die de moeite waard is om te verkennen. Zeker het oudste gedeelte met zijn geklasseerde graftombes is prachtig. “Deze zijn, net als op Campo Santo,
22
PROMENADE.gent
feelgood magazine
beschermd. Wie wil kan zo’n graftombe ‘adopteren’. Je krijgt dan de concessie in ruil voor onderhoud en restauratie. Het ontbreekt de Stad immers aan middelen om dat allemaal zelf te doen. Gentenaars dragen zorg voor Gentenaars, zoiets. Dat kwam ik te weten toen ik voor het eerst op Campo Santo kwam en bij toeval de vrouw sprak die verantwoordelijk is voor de begraafplaatsen in Gent. Zij heeft er mee voor gezorgd dat deze mooie plekken als rustpunt in de tour zijn opgenomen.” Heden is de graanoogst begonnen. Dit is een dag waarnaar de boeren hunkerend verlangen. Maar die mij met stillen weemoed vervult. Het zijn niet mijn woorden, maar die van Cyriel Buysse uit zijn (dag)boek Zomerleven en die op zijn graf staan gegraveerd. Sober daarnaast ligt de laatste rustplaats van Virginie Loveling, zijn tante die hem overhaalde om
© A3 Photography
net als haar schrijver te worden in plaats van zijn vader op te volgen in de cichoreifabriek. Haar zus Rosalie, die ook schrijfster was, overleed op jonge leeftijd en ligt begraven op Campo Santo. Ook Johan Daisne, Frits Van Den Berghe en Romain Deceuninck hebben hun laatste rustplaats op de Westerbegraafplaats. “Dit wordt ook wel het ‘geuzenkerkhof’ genoemd omdat toenmalig burgemeester Charles de Kerckhove in 1862 besliste dat ook joden en protestanten hier begraven mochten worden. Dat stuitte op hevig verzet van het bisdom dat om die reden lange tijd weigerde het kerkhof te wijden.” Sfeermaker Muide Verder vallen op deze rustgevende plek ook de monumenten op ter ere van gesneuvelde soldaten uit beide Wereldoorlogen en dat zowel het mooi met
bloemen opgeluisterde monument voor de eigen soldaten als het sobere en robuuste voor de Duitse gesneuvelden van een neergestorte zeppelin boven SintAmandsberg in 1915. In de dood is iedereen immers gelijk. Met deze mooie gedachte verlaten we deze inspirerende plek maar niet zonder nog eenmaal om te kijken naar de prachtige toegangspoort wiens frontons vervaardigd werden door kunstenaars Antoon Van Eenaeme en Benoit Wante. Ze stellen Het Laatste Oordeel en twee werken van barmhartigheid voor, namelijk de doden begraven en de stervenden bezoeken. We vervolgen onze weg verder langs de vroegere bedding van het Westerringspoor via het Conducteurspark, Spoorleggerspark, Seingeverspark en de Jan Yoens Atletiekpiste richting de nieuwe wijk Tondelier waar chef Sam Van Houcke dit jaar zijn nieuwe restaurant Maste
PROMENADE.gent
feelgood magazine
23
© A3 Photography
© A3 Photography
© A3 Photography
opende. Van op de Gaardeniersbrug boven het Verbindingskanaal heb je een mooi zicht op dit deel van de stad. Ook op de Muide aan de andere kant, een buurt die Tim heel graag aandoet. “De naam betekent ‘monding’ of ‘samenloop’ en verwijst naar het moerassig gebied dat het vroeger was door de complexe samenloop van Leie-armen. Er was al bewoning in de 13e eeuw en dat nam heel erg toe toen het kanaal GentTerneuzen werd gegraven in het tweede kwart van de 19e eeuw en de haven zich steeds verder ontwikkelde. Het wijzigde dit stadsbeeld definitief met talrijke in reeksen opgetrokken kleine huizen langs straten en in beluiken. Zo werd dit een dichtbevolkte buurt waar fabrieksarbeiders, dokwerkers en schippers samenleefden. Hoewel er gebrek was aan ruimte en comfort was het wel een buurt vol lust en leven. Die sfeer is er vandaag nog en verklaart misschien waarom artiesten als Sioen, Pieter-Jan De Smet en
24
PROMENADE.gent
feelgood magazine
Berlinde De Bruyckere er graag wonen.” Lily Castel Ook het Neuseplein komt aan bod want de naam lijkt de lading niet meer te dekken. Het is eerder een kruispunt of een toegangspoort naar de stad. Het is in elk geval talloze keren van gedaante veranderd en binnenkort, wanneer de Verapaz-brug wordt aangelegd, zal het er weer helemaal anders uitzien. Maar het is vooral vanwege een vroegere bewoner dat Tim dit opneemt. “Lily Castel woonde hier. Op twaalfjarige leeftijd danste ze ballet in haar beluik ‘De Grote Cité van Carels’ vooraleer ze heel Vlaanderen met haar zangtalent veroverde. Carels verwijst naar de vroegere werkplaats Charles Louis Carels op Dok Noord waar stoommachines en later Dieselmotoren werden gebouwd, in 1910 werd daar met 500 pk zelfs de krachtigste dieselmotor ooit gebouwd. In 1971 zong Lily Castel
© A3 Photography
met Jacques Raymond op het Eurovisiesongfestival toen ze in laatste instantie Nicole en Hugo vervingen omdat Nicole door geelzucht geveld was. En laat 1971 nu net mijn geboortejaar zijn (lacht).” Via het Rabotpark komen we opnieuw het centrum van de stad binnen. Tim neemt groepen die dat willen graag nog even mee door de binnenstad. Na afloop vertrouwt hij ons toe dat hij momenteel aan een nieuwe tour werkt. Tim is namelijk ook sommelier en wil die kennis graag integreren in een tour die fietsen en proeven zal combineren. Iets zegt ons dat dit een schot in de roos zal zijn… ▪ In onze vorige editie sloop een foutje en is een deel van de begintekst weggevallen. Benieuwd naar de de hele reportage, surf dan naar onze website www.promenade.gent
Contact nemen met Tim www.citycycling.gent
Maak er een ‘beestige’ winter van!
€5 korting
VOUCHER
bij aankoop van een woody pyjama Actie geldig tot 31/12/2019, niet cumuleerbaar met andere kortingen. Enkel geldig in volgende verdeelpunten: Nuit de Folie Destelbergen Dendermondesteenweg 436 9070 Destelbergen
Nuit de Folie Dendermonde Brusselsestraat 49 9200 Dendermonde
Fraai De Pinte Pintestraat 57 9840 De Pinte
Fraai Lochristi Dorp-West 32 9080 Lochristi
Volledige Woody aanbod
Volledige Woody aanbod
Selectie baby, kids en adults collectie, accessoires
Selectie adults collectie, accessoires
www.nuitdefolie.be
RESTO I Sam Paret
Amigo No-nonsense keuken en aanpak die werkt
26
PROMENADE.gent
feelgood magazine
Steeds meer jonge ondernemers verzamelen zich om samen uitdagingen aan te gaan. Zo ook in de horeca want na de MTM groep met onder meer Millie Vanillie, Mòris en recent ZwartWit, deed vorig jaar ook Igual zijn intrede met Amigo aan het Stapelplein. In deze zaak dichtbij de Oude Dokken kan je terecht voor driedubbel genot: eten, drinken en dansen. Dat is het devies want behalve het restaurant met Mexicaans-Midden-Oosten georiÍnteerde keuken, kan je in de kelder feesten tot de zon opkomt.
Toeval of niet, wat al deze jonge ondernemers bindt, is dat ze eerst de nodige ervaring hebben opgedaan in de wereld van pop-ups. Voor ze definitief aan wal gingen met Amigo, wist deze jonge bende zichzelf en haar klanten te inspireren met bruisende maar tijdelijke initiatieven als Kerk in Gentbrugge, Nest en Bar Wilson in de oude stadsbibliotheek en het festival Lifesnacks. Daarnaast namen ze ook even de FLY OVER in. Wat ze daarvan opgestoken hebben - en dan zeker de positieve zaken - hebben ze geïntegreerd in hun eerste vaste zaak, Amigo. Dat komt al tot uiting zodra je de zaak binnenstapt. De muziek komt je richting uit, hier en daar zijn mensen aan het eten of aan het werken, de sfeer is laid back. Je krijgt instant zin om te aperi-
tieven en te proeven. Op de uitgebreide drankkaart blijft mijn oog hangen op de Wilson - inderdaad, niet toevallig - vanwege de combinatie van Vermouth, Limoncello en Hibiscus. Eveneens in huis voor mensen als mijn tafelgenoot, een mocktail met de sprekende naam Italian Pony. Die is op basis van pompelmoes, veenbessen en Crodino. Als hapje kunnen we je zeker de Spicy Feta Brulee aanraden waarmee ze komen aandraven. De feta-dip wordt bereid met de Thermomix, waarna puntpaprika en chilipeper worden toegevoegd vooraleer ze het geheel afbranden als een crème brûlée. Dat krokante bovenlaagje breek je met nachos, een heerlijk licht pikante combinatie. Ook de Wilson met zijn aangename zuren kan ik overigens
PROMENADE.gent
feelgood magazine
27
aanraden. Intussen komt de vriendelijke juffrouw ons de lunchkaart voorstellen. Die is beperkt in vergelijking met de drankkaart maar er is voor elk wat wils: vlees met de Chili con carne, vis met de salade roodlof met sprotjes en voor de veggies is er de combo van Burrata en bloemkool. De keuze voor een combinatie van de Mexicaanse keuken en die uit het Midden-Oosten is er één tegen de platgetreden paden, maar vooral één voor wat ze zelf graag eten. Jules Gahide: “We gaan zelf graag op ontdekkingstocht. Ik ben al vaak naar Israël geweest en Tel Aviv is voor mij qua foodscene één van de meest opwindende steden. Ik hou van de manier waarop ze met producten omgaan, maar ook met de presentatie. Geen stijf gedoe, maar dynamische gastronomie met leuke muziek en een ontspannen sfeer. Het is zelden zo dat iedereen mooi aan tafel blijft zitten. Eten is er een bele-
28
PROMENADE.gent
feelgood magazine
ving waarbij je gaat en staat waar je wil, met muziek als rode draad. Die invalshoek zit ook een beetje in Amigo.” De no-nonsense aanpak werkt want we voelen ons hier heel erg op ons gemak. Ook wanneer het eten op tafel wordt gezet, waan je je in Oosterse sferen: de geur van koriander stijgt op vanuit het bord Chili con carne, de nachos mogen uiteraard niet ontbreken en paprikapoeder voorziet de maagdelijk witte zure room van een rode blos. In een zwarte ovenschotel wordt het bloemkoolgerecht ingezet, de ruime portie Burrata komt in een aparte kom gedresseerd met rucola. En voor de liefhebbers nog wat Turks brood. Voor zij die geen fan zijn van pikant kan het helpen om de Chili con carne te doven, maar voor mij is die net goed en aangenaam pikant.
Allebei vermoeden we dat ze in Mexico en het Midden-Oosten ook heel gul zijn met hun porties, want die zijn heel rijkelijk en ruim voldoende. Amigo is nagenoeg de hele dag open. Ook wie in de namiddag gewoon een koffie wil komen drinken of van een heerlijk aperitief wil genieten, is er welkom. Een komen en gaan van mensen, dat zien ze hier graag gebeuren. “Veel mensen blijven na het eten hangen aan de bar of gaan in het weekend nog even onze club in de kelder verkennen, voor ons kan het allemaal. Wat we hebben meegenomen van de pop-ups hebben we proberen doortrekken in onze zaak. Een restaurant is leuk, maar het wordt voor ons pas boeiend als je er iets aan toevoegt. Ik heb altijd evenementen georganiseerd, Nick heeft onder meer in Volta en Café Théatre ervaring opgedaan dus voor ons was het logisch om
dingen te combineren. En leuk om weten, onze klanten zitten hier veilig. Vroeger was het immers een bank, het kogelwerende glas in de ramen zorgt ervoor dat je ongestoord kunt eten en dansen (lacht).”▪
Amigo Stapelplein 31 Gent t. 0478 15 20 16 www.amigosareforever.com
PROMENADE.gent
feelgood magazine
29
Ready to be unique? Being a gentleman is a matter of choice.
MEN CEREMONIE: CLEOFE FINATI | COSSMO | DIGEL | GOOD MANNERS | HUGO | HUGO BOSS | IMMEDIATE | ROBERTO VICENTTI | WILVORST | TAILORS: BERWICH | BUGATTI | CIRCOLO | CORNELIANI | ETON SHIRTS | EMPORIO ARMANI | GIMO’S | HUGO | HUGO BOSS | MASON’S | MENS | MEYER | MMX | ROY ROBSON | SCABAL | STENSTROMS | VAN GILS | CASUAL: ACQUA DI PARMA PARFUM | ARMANI JEANS | BOSS JEANS | DESOTO | FACONNABLE | FYNCH-HATTON | GRAN SASSO | HACKETT OF LONDON | MCALSON | PARAJUMPERS | PAUL & SHARK | POLO RALPH LAUREN | RALPH LAUREN BIG (3XL-4XL) | R2 | TED BAKER | THOMAS MAINE | TOMMY HILFIGER | TRAMAROSSA | SHOES: HUGO BOSS | GIORGIO 1958 | HACKETT | POLO RALPH LAUREN | OTHELLO | SANTONI | MAATKOSTUUMS VANAF € 595
A girl should be two things...
Classy s u o l u b a &F Coco Chanel
WOMEN ACCENT | ANA ALCAZAR | ATMOS FASHION | BLUE IV | BRAX WOMEN | CINZIA ROCCA | DUE AMANTI | CREENSTONE | FEND MANTELS | FRANK LYMAN | JOSEPH RIBKOFF | LEO&UGO | LUCKY-LU | MALA ALISHA | MARCCAIN ADDITIONS | MARCCAIN BAGS & SHOES | MARCCAIN COLLECTIONS | MARCCAIN ESSENTIALS | MARCCAIN SPORT | MARIA BELLENTANI | MARIA LAGO | MARIE MERO | MILESTONE WOMEN | PASSIONI | RAFFAELO ROSSI | ROSNER | SONIA PENA | TED BAKER | TED BAKER SCHOENEN
Labaere Men-Women Zottegem | Hoogstraat 7 t/m 17 | 9620 Zottegem | T 09 360 02 47 Open: ma: 13u30-18u30 | di-do: 9u30-12u & 13u30-18u30 | vr: doorlopend 9u30-18u30 | za: doorlopend 9u30-18u | Gesloten: maandagvoormiddag en zondag www.facebook.com/zottegem.labaere | Parking plan op www.labaere.be
ARCHITECTUUR I Tekst: Sam Paret
Woon-werkcomfort…
In deze reeks achterhalen we het verhaal van bijzondere gebouwen. Niet alledaags, maar wel tot de verbeelding sprekend en inspirerend. Wij Vlamingen zitten nu eenmaal met een baksteen in de maag en hebben bijgevolg een extra zintuig voor woningen die leuke ideeĂŤn opleveren. Ditmaal zien we bij CH-Architecten hoe wonen en werken een aangename combinatie kan zijn.
Woning en kantoor, twee functies onder één dak Een plaats waar je zowel werkt als woont, het blijft een moeilijke oefening. Hoe kan je beide functies van elkaar scheiden zonder in clichés te vervallen? Het antwoord van CH-Architecten is subtiliteit. Het resultaat van hun visie op een nieuwbouw woning en kantoor in één gebouw valt sinds zeven jaar te bewonderen langs de verbindingsweg tussen Gent en Deinze. Van een mooi visitekaartje gesproken…
34
PROMENADE.gent
feelgood magazine
Verticale scheiding CH-Architecten zat voordien in een historisch pand aan de Sint-Antoniuskaai, in hartje Gent. Ze hadden er, naast een kantoor, eveneens een duplex met hoge plafonds en hielden van dat gegeven. Helaas was uitbreiden niet mogelijk waardoor ze uitkeken naar een nieuw pand. In Gent centrum vonden ze niet meteen iets dat aan hun verwachtingen voldeed en toen besloten ze om hun zoekperiferie uit te breiden. Ze stootten op dit stuk grond in Drongen toen ze een project in
TOTAALCONCEPT keuken badkamer totaalinterieur
UW RENOVATIEPROJECT PERFECT AFGELIJND. Ontwerp, begeleiding, uitvoering en afwerking.
Wij renoveren ook uw 2e verblijf aan zee. T. 09 337 90 90 www.arcoon.be
de buurt hadden. Nathalie Cruysweegs: “Eigenlijk gaat het om de voortuin van de eigenaar die achter ons woont want het perceel is heel diep en loopt tot aan de Leie. Hij besloot een deel van zijn voortuin, een appelboomgaard, af te staan en verkocht dat aan ons. We hebben geprobeerd enkele bomen te behouden, maar dat was helaas niet mogelijk want ze stonden in of te dicht bij de bouwzone. Enkel de kastanjeboom vooraan heeft het overleefd.” In het ontwerp besloten ze kantoor en
36
PROMENADE.gent
feelgood magazine
woning te koppelen. Als architect heb je immers veel vergaderingen die ’s avonds doorgaan en zo beperk je bovendien het woon-werkverkeer. De ligging aan een drukke verbindingsweg en het eerdere diepe perceel zette hen ertoe aan om eerder in de diepte dan in de breedte te ontwerpen. Maar de belangrijkste ingreep was de keuze voor een verticale scheiding tussen kantoor en woning en dus niet de gangbare horizontale onderverdeling waarbij elke functie een verdieping toegewezen krijgt. Nathalie: “Onze bedoeling was om zowel op het
Dé woonwinkel voor al uw accessoires, meubels en persoonlijk advies Voor een karaktervol interieur en exterieur
late night shopping
op dond. 19/12 tot 21u
snuister gezellig rond in onze winkel, huis en tuin. ontdek er al uw favoriete merken. &Tradition - Brokis - Hay - Muuto - Ferm Living - Limited Edition - Indera - Moome - String - Menu - Woud - Saba Roda - Vincent Sheppard - Cane-Line - Mr Blue Sky - Airborne
extra openingsuren in december: zon 8, 15 en 22 van 10u tot 18u • ma 22 en di 23 van 10u tot 18u • woe 24 van 10u tot 16u Stationsstraat 10 - 9070 Destelbergen - 09 3729959 www.huisonderdenotelaar.be - welkom@huisonderdenotelaar.be OPEN VAN DONDERDAG TOT ZATERDAG 10u00 - 18u00 (maandag & dinsdag op afspraak)
huis onder de notelaar
gelijkvloers als op de verdieping een deel bureau te voorzien zodat we ons privé gedeelte volledig aan de achterzijde konden inrichten. Beide functies zijn nu van elkaar gescheiden door één deur zodanig dat we toch het gevoel hebben dat we het werk ’s avonds achter ons kunnen laten.” Landschapskantoor met fraai zicht Het pand stelt zich heel open op aan de voorzijde, bijna als een vitrine naar de straat. De ruime glaspartijen werken uitnodigend: beneden verwelkomen ze de gasten in de ontvangstruimte met daarachter de vergaderzaal en een kitchenette, boven biedt de raampartij die
38
PROMENADE.gent
feelgood magazine
over de hele lengte loopt, de werknemers aangenaam en natuurlijk binnenvallend licht en een zicht op de velden aan de overzijde van de drukke weg. Dit panorama wordt versterkt doordat het raam tot aan de dakrand komt. CH-Architecten koos heel bewust voor een gevelsteen, Nathalie: “Het heeft iets huiselijks en duurzaam. Deze Olaf GS van De Saegher destijds (nu Vandersanden) heeft een kleine glinstering in zich. Als de zon volop schijnt, verandert die van kleur. Deze nuance houdt het licht, zeker in combinatie met de vele glaspartijen. Het andere accent wordt gemaakt door de Trespa gevelbekleding die om de hoek doorloopt.”
Deze uniformiteit in materialen zorgt voor een mooi geheel. Nauwelijks valt te onderscheiden waar het kantoor eindigt en waar de woning begint. De verschillen zijn heel subtiel. Zo valt vooraan niet op dat er aan de zijkant van het gebouw nog een (privé) ingang is. De glazen gevel is daar iets teruggetrokken om het harde zonlicht te bufferen en de luifel is er onderaan met strips van de gevelsteen bekleed om karakter toe te voegen en alles mooi te laten doorlopen. Privégedeelte met karakter van loft Ook binnen is het verschil in materialisatie heel subtiel. Om een aangename werksfeer te creëren, koos CH-Architec-
ten voor een sober en clean interieur met een voornamelijk witte inkleding en hier en daar zwarte accenten zoals de Kreon verlichting in de privé of de pendelarmatuur van Modular in de vergaderruimte. Toch voelt het niet koel aan, want de witte gietvloer krijgt bijvoorbeeld tegenkanting van de donkere houten Wengé trap. Boven zorgt het verlaagd plafond met ingewerkte lichtlijnen voor een algemeen verdeeld licht in het landschapskantoor. Hun voorliefde voor een soort duplex appartement/loft met hoge plafonds uit de vorige woning komt tot uiting in het privé gedeelte. Nathalie: “Wat we eigenlijk hebben gedaan, is een volume plaatsen centraal in de ruimte waarrond we cir
PROMENADE.gent
feelgood magazine
39
culeren. In dat volume zitten de berging, vestiaire, toilet en zelfs de keukenwand. Zo creëren we een loftgevoel in een vrijstaande woning.” Het zorgt ervoor dat ze rondom dit volume een brede gang hebben. Die kunnen ze afsluiten door middel van een pivoterende deur die in het vlak van de muur verdwijnt. Op die manier kunnen ze omwille van privacy een afgesloten ruimte creëren. De keuken zelf met zowel kookwand als eiland is heel open en maakt deel uit van het leefgedeelte. De fijne lijnen van het Corian werkblad zijn hierbij opvallend, net als het raam opzij dat altijd een meerwaarde is in je keuken. Aan de andere zijde van het volume vinden we een polyvalente ruimte
40
PROMENADE.gent
feelgood magazine
terug die momenteel als bibliotheek is ingericht maar evengoed een logeerkamer had kunnen zijn want ook die kan je afsluiten indien gewenst. In dit vlak zit ook de trap naar de bovenverdieping. De keuken gaat achteraan over in de zitruimte aan de volledig opengewerkte achtergevel waardoor ze maximaal van hun tuin kunnen genieten. Aan de westkant voorzagen ze ook nog een vide. Die creëert extra beleving in deze open leefruimte. Nathalie: “Daardoor krijgen we ’s avonds nog mooi licht binnen en het zorgt voor meer dynamiek in je plafond.” Suite gevoel In tegenstelling tot de gietvloer in het kantoorgedeelte, kozen ze in hun privé
CAGILL C O I F F U R E
Charles de Kerckhovelaan 83 - 9000 Gent - T 09 223 47 11 M 8u30-12u00 - W 8u30-17u00 - D 8u30-17u00 - V 8u00-17u00 - Z 8u00-16u00
voor een warmer accent. De licht eiken parketvloer met dunne planken - met uitzondering van een strook gietvloer tussen keukenwand en -eiland - loopt zelfs door in de trap naar boven. Op die bovenverdieping krijgen we een omgekeerd pallet waarbij de witte gietvloer gebroken wordt door een kastenwand in donkere eik fineer met ingewerkte ledstrips. Nathalie: “Daarin zit ook het toilet weggewerkt. Wij zien het als de zolder die we niet hebben. De kasten zijn ruim een meter diep, je kan erin stappen en je kan er veel materiaal in kwijt. Het lost voor ons veel op en we vinden het een geslaagd accent.” Boven in de verdieping is er een insprong waar de wasruimte op uitkijkt. Daardoor
42
PROMENADE.gent
feelgood magazine
krijg je een spel van volumes en heb je ook niet het gevoel dat je een doos hebt gebouwd. Naast de wasruimte zijn er boven drie kamers, maar de aandacht gaat vooral naar de badkamer waar je het gevoel van een suite krijgt: een cleane ruimte met het vrijstaande bad van Clou, aangenaam binnenvallend licht, een ruime inloopdouche met Mosa mozaïek tegels en een zwevend wit meubel met led-lijnen achter de spiegel ingewerkt en met tablet en ingewerkte wastafels in Corian. Ook hier dus een sober interieur dat toelaat om met kleuraccenten te werken die warmte toevoegen en die je altijd kan wijzigen. Leuk detail in de dressing die zich boven de vide bevindt, is het zwart glas dat toelaat om over de vide heen door het raam naar buiten te
Op zoek naar een inspirerende werkplek nabij Gent?
Business district
full-service kantoren te huur - Destelbergen Vergaderruimtes - onthaal - parking - dienstverlening lunchruimte - terras - kitchenette
meer info: www.business-district.be
kijken zonder dat je inkijk moet vrezen. Uitstekende visibiliteit Het terrein van het perceel loopt af vanaf de straat richting de Leie. Dit niveauverschil wordt in de tuin overbrugd door het terras aan de woning van enkele tredes te voorzien. De Leie zelf krijgen ze helaas niet te zien vanuit hun tuin maar ze genieten wel van het rustgevende karakter van water door de vijver die in het terras is ingewerkt. Met dit project wou CH-Architecten vooral aantonen dat het mogelijk is om veel comfort, licht en (open) ruimte te bieden, zowel in de eigen woning als in het kan-
44
PROMENADE.gent
feelgood magazine
toor. Beide vormen bovendien één mooi geheel. En hebben ze achteraf geen spijt van hun verhuis uit Gent? Nathalie: “Niet meteen, al had de vorige locatie ook zijn voordelen. Aanvankelijk miste ik de stad wel, maar nu niet meer. We hebben nu een veel vlottere verbinding en deze locatie heeft een uitstekende visibiliteit. Zeker sinds we de belettering met onze naam hebben aangebracht. Ons kantoor valt op bij klanten die gebruik maken van deze verbindingsweg en zo de weg naar ons vinden. Het is leuk wanneer een ontwerp precies werkt zoals je had gepland. We kiezen nu zelf wanneer we Gent bezoeken en van de Leie genieten we als we bij onze achterbuur op bezoek zijn…”
▪
Cruysweegs - Halsberghe Architectenbureau Gaverlandstraat 25A Drongen wwww.ch-architecten.be
PROMENADE.gent
feelgood magazine
45
MOBIEL I Tekst: Bart Van Holderbeke
Tesla
Model 3 Performance
Tesla daalt af. Het Model S en het Model X waren maar publieksopwarmers, uiteindelijk moesten ze gewoon leiden tot de auto die voor Tesla’s baas, Elon Musk, wÊrkelijk telt: de Model 3. Een elektrische wagen voor een zo breed mogelijke klantenbasis. Maar Tesla zou Tesla niet zijn, als het niet een paar trucjes in zijn mouw heeft zitten. Voor de draad ermee!
Elon Musk bouwt een 3-Reeks
De eigenzinnigheid waarmee Elon Musk auto’s bouwt, blijft fascineren. De kleinste auto uit zijn gamma, en degene die het bedrijf uit het nichehoekje en de financiële penarie moet duwen, is ontworpen met een gans ander startpunt dan gebruikelijk. Vertrekken alle automerken vanop een platform, dan is Tesla voor de Model 3 gestart bij de banden. De reden? Elektrische auto’s belasten het rubber helemaal anders. De druk is hoger en frequenter. Een elektrische middenklasser met een van gezondheid blakend bochtengedrag moet dus allereerst in goede schoenen staan. Zo
gezegd, zo gedaan. Want dynamiek was exact wat Musk deze keer in gedachten had. Dat cijfer in de naam van de Model 3 vertelt niet alleen dat we met het derde lid van de familie te maken hebben, het is ook een symbolische kopstoot naar het doelwit: de BMW 3, onder de middelgrote sedans hét baken van sportiviteit. The Three wil Der Dreier van de toekomst zijn. Zijn daar evenmin vreemd aan: de sterk vergelijkbare afmetingen. Kleeft aan het asfalt.
Onderweg wordt snel duidelijk dat de Amerikaan een vervelende luis in de pels is. Als reekshoofd maait de Performance de 0-100 in slechts 3,4 seconden af. Sneller m.a.w. dan de voorlopig krachtigste 3 Reeks, de 340i. Die haalt ‘m wel in op de Autobahn, horen we je denken. Weet dan dat deze Performance, opgetuigd met 20-duimsvelgen, carbonspoiler én - je meent het - een Trackmodus, het Duitse herenakkoord over topsnelheid (250 km/u) tot een holle slogan op
een bumpersticker herleidt. Hij houdt pas op aan 261 km/u. Tja, het is immers Duits, niet? Gut, maar dan hou je op de kaart best wel de geografische positie van de laadpalen in de gaten. Daarnaast valt de pose van de Model 3 niet uiteen op een uitdagender parcours. Het als een skateboard vormgegeven batterijpakket heeft een capaciteit van 75 kWh, maar - belangrijker - trekt het zwaartepunt tot dicht bij het asfalt. Daardoor lijmt deze sedan zichzelf vast
in bochten. Dezelfde levendigheid en sprankel als de Duitser kan hij niet aan boord leggen. Zijn overtuigingskracht haalt hij uit een grensverleggende vasthoudendheid en een puik chassis. Voorzien van een elektromotor op elke as kan de Performance (het dik 15.000 euro goedkopere basismodel heeft overigens achterwielaandrijving) netjes zijn koers aanhouden tot snelheden waar je misselijk van wordt. Een pluim verder voor het stuur dat met slechts twee omwentelin-
gen (zoals bij de betere sportwagen) in alle precisie de bevelen van de bestuurder opvolgt. De andere aanpak van Musk heeft allerminst het soort sof opgeleverd waar de Amerikaanse auto-industrie de jongste tijd naam mee aan het maken was. Nu gaat het niet alleen om rijplezier. Ook ditmaal moeten we erkennen dat de 360-gradenaanpak van Tesla alle krediet verdient. Zo reef de Model 3 een topscore binnen in de crashtesten van de
Euro NCAP, katapulteert zijn Autopilot hem naar de voorhoede van het semiautonoom rijden, kan door een specifiek design het remsysteem mee voor de volledige levenscyclus van de auto en is de inrichting van het interieur een schoolvoorbeeld van ergonomie. Zo uitgesmeerd groot als in de Model S is het centrale scherm niet, maar beste constructeurs, neem toch eens nota van hoe overzichtelijk en duidelijk deze menu’s in elkaar steken! Blik immer op de weg? Een uitwerking zo eenvoudig als deze is de beste remedie tegen afleiding. Groot snellaadnetwerk Ja, we zijn te spreken over de Model 3. Ligt eraan dat hij in alle vernuft eens goed vanuit alle hoeken werd bekeken alvorens ze hem op straat gooiden. Neem nu verder nog het laden. Genoegzaam bekend is dat Tesla zijn eigen Superchargernetwerk heeft en dat verder
50
PROMENADE.gent
feelgood magazine
uitbouwt. Toch zit er achter de laadklep van de Model 3 een andere aansluiting, de universelere CCS-stekker, ondertussen zowat de standaard. Voordeel is dat de Model 3 hiermee op een veel groter snellaadnetwerk kan intakken dan zijn grotere broers. De Superchargers van Tesla zullen de CCS-technologie binnenkort ondersteunen. Uniformiteit en gezond verstand beginnen stilaan te zegevieren. De prangende vraag is natuurlijk of je na de jacht op plezierige kilometers nog wat rijbereik overhoudt? Zoals we dat gewoon zijn van Tesla doen de batterijen ongeveer wat ze beloven. De Performance mikt op een autonomie van 530 kilometer. Wij haalden uiteindelijk maar 30 kilometer minder, een beter dan voorspeld eindresultaat. Nu is het wel zo dat de temperaturen tijdens de testrit nogal meevielen. In de winter moet je rekening houden met makkelijk 100
kilometer minder. Maar, de duurdere en prestigieuzere SUV’s van merken als Audi, Mercedes en Jaguar halen dàt nog niet eens. Waren wij Musk, het zou ons toch helpen eventjes de geldsleur van ons bedrijf te vergeten. CONCLUSIE: Tesla’s meest te vrezen uithaal richting de traditionele merken. ▪
PASPOORT Motor: 2 elektromotoren, batterijenpakket van 75 kWh, 462 pk Afmetingen (L/B/H): 4694/1850/1443 mm 0-100 km/u: 3,4 sec. Verbruik: 14,0 kWh/100 km Uitstoot: 0 g/km CO2 Prijs: 63.900 euro
visuele communicatie op maat www.dkwadraat.be
www.magnitude.be
CONTEMPORARY
CLASSIC
FUSION
FEATURING