PITTIG MOSTERD MUSEUM In 1869 begint Ivo-Jacob Wostyn in Torhout met de fabricatie van Mostaard Wostyn. Hij behoorde tot de beste mosterdleveranciers uit Vlaanderen. Vandaag staat zijn achterkleinzoon Piet Wostyn in voor de productie van onze Torhoutse trots. Het mosterdmuseum kan je bezoeken met een gids. Je leert in het nog gebruikte atelier het productieproces kennen van de ambachtelijke mosterd. Wist je dat Mostaard Wostyn wordt gemaakt zonder bewaarmiddelen? In de mosterd zit enkel een perfecte afgewogen samenstelling donkerbruine mostaardzaden, azijn, water en zout. Een pure smaakmaker die je kan kopen in het Mosterdwinkeltje op het Conscienceplein. Controleer op voorhand de openingsuren van de winkel op de website: www.mostaardwostyn.be. Onze tips: • Combineer Mostaard Wostyn met Wijnendale kaas! • Ontdek het bier ‘den IJzeren Arm’ in het mosterdwinkeltje.
© Michael Dehaspe
• Er zijn mosterdpralines te verkrijgen in de winkel.
PRAKTISCH
© Layla Aerts - Westtoer
Mosterdmuseum enkel op afspraak Oude Gentweg 63 050 21 23 00 info@mostaardwostyn.be www.mostaardwostyn.be Mosterdwinkel Conscienceplein 7 050 21 23 00 info@mostaardwostyn.be www.mostaardwostyn.be
www.visittorhout.be - vrijetijdshuis@torhout.be - 050 22 07 70
25
