TM Krónika 37. szám by Tolna Megyei Krónika

KŐFUNÉR: időtálló és természetes A felmelegedés hatása és a borok íze 9.old. Szakállbajnokok csatája... 8. oldal

Pegaso Linea Italia Kft. munkatársakat keres az alábbi munkakörbe:

Varrónő A leendő munkatárs feladatai: • szabászat által előkészített munkadarabok összevarrása Elvárásaink: • varrónői tapasztalat • pontos, precíz, igényes, minőségi munkavégzés • jó kézkoordinációs készség • csapatban való együttműködés

Szuper hangzás és trendi bútor

7.old.

Lapunkban középiskolák, gimnáziumok, valamint képzőintézmények ajánlatai XIX. ÉVF. 37. SZÁM

2015. OKTÓBER 9.

MERRE TOVÁBB? TOLNA MEGYEI

www.tmkronika.hu

Amit kínálunk: • versenyképes bér, • béren kívüli juttatások, • prémium rendszer, • munkába járási támogatás, • céges buszjáratok

betanított kárpitos A leendő munkatárs feladatai: • szerszámok ellenőrzése, előkészítése • az előkészített bútor darab kárpitozása Elvárásaink: • pontos, precíz, igényes, minőségi munkavégzés • önálló munkavégzés és csapatban való együttműködés Amit kínálunk: • hosszú távú munkalehetőség, • versenyképes bér, • béren kívüli juttatások, • prémium rendszer, • munkába járási támogatás, • céges buszjáratok

FM Dunántúli 9.old. Agrár-szakképző Központ, Csapó Dániel Középiskola, Mezőgazdasági Szakképző Iskola és Kollégium ajánlatai

A PANNON OKTATÁSI KÖZPONT GIMNÁZIUM KÉPZÉSI AJÁNLATAI Részletek a 4. oldal

EGZOTIKUS ELŐFOGLALÁS

Thaiföld 01.14. 149.900,-Ft-tól/fő/12 nap (2 éj Bangkok + 7 éj üdülés ) repülővel 289.900,-Ft-tól/fő/12 nap Kuba 01.22. (4 éj Havanna + 6 éj Varadero) repülővel Dubai repülővel 149.900,-Ft-tól/fő/7 nap november és december Bali repülővel, 259.900,-Ft-tól/fő/10 nap február Sri Lanka 12.02. 135.000,-Ft-tól/fő/11 nap repülővel

SZILVESZTEI AJÁNLATAINK: Erdélyy autóbusszal, autóbusszal 12.28. 12 28 64.900,-Ft/fő/6 nap Prága autóbusszal, 12.30. 65.900-Ft/fő/4 nap Garda-tó autóbusszal, 12.30. 59.900,-Ft/ fő/ 4 nap Isztambul repülővel, 12.29. 74.900,-Ft-tól/fő/4 nap Párizs repülővel, 12.30. 95.900,-Ft-tól/fő/5 nap

MSC LUXUSHAJÓ Transzferrel a kikötőbe és magyar idegenvezetővel • Genova • Palermo • Valletta • Barcelona • Marseille • Genova

www.romcar.hu

Eng.szám: R01984/2000

December 26. 799 EUR/fő-től/7 éj A nálunk foglalt utakhoz a budapesti transzfer FÉLÁRON!

ROMCAR TRAVEL

H Á LÓ Z AT I O P E R ÁTO R pozíció betöltésére. FELADATOK: • hírközlési hálózat üzemeltetési feladatok • hibabejelentések kezelése • telefonos technikai támogatás ügyfelek és belső partnerek részére • hálózati rendszerelemek tesztelése • társosztályok munkájának szakértői támogatása • üzemeltetési és beruházási feladatok támogatása ELVÁRÁSOK: • minimum középfokú végzettség • ügyfél orientált gondolkodásmód, jó elemző és problémamegoldó képesség • terhelhetőség, stressztűrő képesség • önálló munkavégzés, önmotivált személyiség, jó szervezőkészség • érzelmi stabilitás, kiegyensúlyozottság, pozitív beállítottság • megbízhatóság, diszkréció • haladó informatikai ismeretek

Amennyiben felkeltettük érdeklődését, kérjük, küldje el fényképes önéletrajzát a pozíció megjelölésével az info@pegaso.hu e-mail címre, vagy személyesen is jelentkezhet minden nap 15:00-kor a 7100 Szekszárd, Epreskert u. 5. szám alatt.

SZEKSZÁRD (a Főpostával szemben) 74-510-367 TOLNA (a Penny Market-tel szemben) 74-443-828

A TARR Kft. pályázatot hirdet

ELŐNY: • műszaki végzettség • HFC hálózati ismeretek, üzemeltetési tapasztalatok • személyes vagy telefonos ügyfélszolgálati tapasztalatok • IP hálózat, szerver üzemeltetési tapasztalat • egy idegen nyelv ismerete társalgási szinten • B kategóriás jogosítvány AMIT KÍNÁLUNK: • Dinamikusan fejlődő, tőkeerős vállalati háttér • Versenyképes jövedelem • Alkalmazotti jogviszony • Béren kívüli juttatások, cafeteria • Folyamatos tanulási és előrelépési lehetőség • Elkötelezett tagokból álló erős csapat Munkavégzés helye: Szekszárd, Tolna megye Munkaidő: megszakítás nélküli munkarend (éjszaka és munkaszüneti napon is – beosztás szerint) Munkakezdés: azonnal, megegyezés szerint Jelentkezéseket az info@tarr.hu címre várjuk önéletrajz „ és motiváció levél megküldésével „Hálózati operátor megjelöléssel. Jelentkezési határidő: 2015.10.20.

Aktuális

Meg kell tanulniuk magyarul az amszterdami bordélyok tulajainak

nek lényege, hogy az itthoni politika folyamatos karaktergyilkosságokra épül, a sokszor nemtelen támadásokat pedig a nők nehezen bírnák. A mostani állapotok között elképzelni sem tud női minisztert – mondta. Ugyanakkor a beszélgetésből kiderült, hogy Orbán Viktor nem feltétlenül (hvg.hu) elégedett ezzel a helyzettel.

A holland bordélyházak tulajdonosainak meg kell tanulniuk az alkalmazottaik nyelvén, ha dolgoztatni akarják őket – áll az Európai Unió (444.hu) Bíróságának legújabb ítéletében.

Három hét alatt pusztult el a magyar Pompeii

LAPSZEMLE

Titkosszolgálati törpök hemzsegnek az okostelefonjainkon Egy titkosügynököt cipelünk a zsebünkben, aki felett nem mi rendelkezünk – nagyjából ezt jelentik okostelefonjaink Edward Snowden szerint. Az Amerikai Nemzetbiztonsági Ügynökség (NSA) egykori alkalmazottja az őt befogadó Oroszor(index.hu) szágból adott interjút a BBC-nek.

Batthyány két asszonya Az első magyar miniszterelnök felesége, Zichy Antónia és húga, a miniszterelnök szeretője, Zichy Karolina évtizedekig gyászolták az 1849. október 6-án kivégzett férfit, akit ők tettek a reformkor meghatározó államférfijává, a főnemesi ellenzék vezetőjévé. Ha nő is választhatott volna politikai pályát, ma mindkettejüket a XIX. század meghatározó politiku(index.hu) sai között tarthatnánk számon.

Lázár: Azért adjuk el az állami földeket, mert másképp úgyis szétlopná a menedzsment Azért adja el az állam a tulajdonában lévő földeket, hogy ne lopják szét a különböző kormányok (index.hu) alá tartozó menedzsmentek.

Elmondta, miért nem tud elképzelni női minisztert Orbán Viktor egy zárt beszélgetésen elmondta idén tavasszal, miért nem enged nőket a hatalom közelébe. A 444 számolt be az okfejtésről, amely-

Egy 6-700 éves gótikus templom romjaira bukkantak Bonyhád határában, néhány centiméterre a 6-os úttól. A felfedezés különleges: ritka, hogy egy épületet évszázadokkal később a pusztulás állapotában találnak meg. A templom helyén néhány nap múlva elkerülő út épül, és úgy fest, csak az marad meg belőle, amit addig (index.hu) kimentenek.

A polgármesteren kívül csak egy képviselő maradt A polgármesteren kívül csupán egy tagja maradt a nagymányoki képviselő-testületnek, a másik öt, listán bejutott önkormányzati képviselő különböző okokra hivatkozva lemondott (origo.hu) mandátumáról.

Egy igazolványban lesz minden Januártól egy igazolványunk lesz, a rohamtempóban bevezetett e-kártya négy-öt kártyát egyesít majd, és sok helyzetben megkönnyítheti az életet. De vannak veszélyei is, hiszen ha ezt ellopják, egyszerre lopják el a személyinket, tajkártyánkat, (index.hu) adókártyánkat és lakcímkártyánkat.

2015. szeptember 30. Tolna Megyei Kormányhivatal KORMÁNYMEGBÍZOTTI KABINET

SAJTÓKÖZLEMÉNY LEZÁRULT A KEOP-5.6.0/12-2013-0021 KÓDSZÁMÚ PROJEKT KERETÉBEN MEGVALÓSULÓ, SZEKSZÁRD, YBL MIKLÓS U. 1. SZÁM ALATTI KORMÁNYHIVATALI ÉPÜLET ENERGETIKAI KORSZERŰSÍTÉSE A Tolna Megyei Kormányhivatal a Központi költségvetési szervek energiahatékonysági beruházásai tárgyú pályázati felhívás keretében 98,62 millió forint vissza nem térítendő támogatást nyert el a kormányhivatal épületének energetikai korszerűsítésére. Magyarországon az energiafelhasználás mintegy 40%-a az épületekben történik. Ha ezeket jól szigeteljük, és megújuló energiaforrásokat használunk, gyermekeink, unokáink nemzedékeinek energiabiztonságát is megteremtjük. Ehhez nyújt segítséget az Új Széchenyi Terv ezen pályázata. A projekt kiemelt célkitűzése – összhangban a hazai és EU stratégiával – ösztönözni a decentralizált, környezetbarát megújuló energiaforrást hasznosító rendszerek elterjedését, kiemelt hangsúlyt fektetve a központi költségvetési szervek épületeinek energiahatékonyságára és az energiatakarékosságára. Az energiahatékonyságról szóló 2012/27/EU irányelv az energiahatékonysági beruházások terén kiemelt szerepet szán a központi kormányzatnak, mivel példamutatása révén ösztönzőleg hat az épületenergetikai korszerűsítésekre, és elősegíti az ilyen típusú beruházások elterjedését. A projekt fizikai befejezése megtörtént, az épület energetikai korszerűsítése 2015. szeptember 30. napján befejeződött.

Bulvár – Aktuális

BULVÁR

Merkel-fotómontázs

émetországban kiverte a biztosítékot az ARD vasárnapi hírműsora. „Tudósítás Berlinből” címmel számoltak be a menekülthelyzetről, miközben a német kancellár fejkendőben, a minaretekkel megspékelt német kormányzati negyed előtt tűnt fel a képernyőn. A fotómontázs ilyen összefüggésben megmozdította a sajtót, a Focus keddi számában azt írta, nem feltételezte volna ezt a hitelességet és tisztességet hirdető ARD-től. Mások skandalumnak kiáltották ki az esetet, miközben voltak, akik egyetértettek, gratuláltak – írja a krone.at. Az ARD a facebook-ot elárasztó kritikával szemben az újságírói szabadság legitimitására hivatkozott és határozottan visszautasította az iszlámellenesség vádját. Ezzel szemben a Huffington Post úgy vélekedett: a Merkel-montázs céla egyedül a figyelemfelkeltés a az emberek megosztása volt. Kétségkívül sikerült.

A nagy tabu: a pénz

emmit nem kaptam ajándékba! Ezzel a címmel jelent meg Niki Lauda, a háromszoros Forma I-világbajnok, sikeres üzletember új könyve. Számára eddig tabu volt a pénz. „Ha a pénzre gondolok, akkor csak a számokat látom. Nincsenek bankjegyek, pénzérmék, nincsenek érzelmek. Minél kevesebb az emóció, annál jobban megy az üzlet„ – idézi a krone.at Laudát. Akinek alapelve, hogy mindig jobbnak kell lenni és csak akkor tudsz másoknál különb lenni, ha egészen másként csinálod a dolgokat. Légy minél eredetibb és mással nem összetéveszthető, vallja. Megjelenésében is ezt üzeni: állandó farmer, ing, zakó viselete és elmaradhatatlan piros sapkája szimbólum. Ráadásul sok pénzt spórolt meg vele.

A német egység bora A

német egység kialakulásának huszonötödik évfordulója alkalmából a geisenheimi borászati egyetem elkészítette a Német Egység Borát. A tételbe mindegyik német borvidékről került alapanyag. A Német Egység Bora fehér és vörös változatban is palackba került, és mindösszesen 3500 üveg készült. A geisenheimi borászati egyetem hallgatói projektje keretében elkészült házasítás az Einheitswein, vagyis egységnyi/egységes bor, nevet kapta. A különleges tételt az egyetem marketing- és mikronökonómia-professzora, Prof. Dr. Erik Schweickert mutatta be a német egység október 3-i ünnepe alkalmából – írja a Mandiner.hu. A borba borászati szövetkezetektől, családi pincészetekről, bio- és biodinamikus borászatoktól, VDP-borászatoktól tudtak hordós és tartályos erjesztésű alapanyagot szerezni, így a német borszakma tényleg minden szereplője, stílusa és alapanyaga képviseli magát a palackban. (boraszportal.hu nyomán)

Oktatás – Képzés

MAGÁNGIMNÁZIUMI OKTATÁS

KEDVES VÉGZŐS NYOLCADIKOSOK! Szeretettel várunk minden tanulni vágyó diákot a Pannon Oktatási Központ Dunaújvárosi Magángimnáziumának nyelvi ill. reál tagozatos (matematika-fizika, biológia-kémia) osztályaiba! Modern, jól felszerelt tantermek, családias környezet! Keresd Nyílt Napjaink időpontját weblapunkon: www.pok.suli.hu Érdeklődni: 25/513-502 ill. 30/696-36-07

FELVÉTELI ELŐKÉSZÍTŐT TARTUNK A 8. OSZTÁLYOS TANULÓK RÉSZÉRE, amely során matematika, magyar nyelv és irodalom tantárgyakból a jelentkező diákok felfrissíthetik, rendszerezhetik tudásukat illetve BEGYAKOROLHATJÁK A FELVÉTELIK TÍPUSFELADATAIT. Az előkészítő folyamat végén egy vetélkedőn mérhetik össze tudásukat ÉRTÉKES NYEREMÉNYEKÉRT!

Szerezzen iskolánkban ÉRETTSÉGI BIZONYÍTVÁNYT a LEGRÖVIDEBB IDŐ ALATT esti tagozaton! Jelentkezzen a szeptemberben induló tanévre! Korábbi tanulmányait beszámítjuk! (Diákigazolvány, családtámogatási kedvezmények, TANDÍJMENTESSÉG!) Érdeklődni: 06 (25) 513-501, info@pok.suli.hu, illetve személyesen az iskolatitkárságon Tóthné Wiederwald Bettinánál.

TANFOLYAMI KÍNÁLATUNK: (Megfelelő számú jelentkező esetén bármikor indítható) Államháztartási mérlegképes könyvelő • Vállalkozási mérlegképes könyvelő • Bérügyintéző • Számviteli ügyintéző • Társadalombiztosítási ügyintéző • Pénzügyi ügyintéző • Társasházkezelő • Ingatlanközvetítő • Élelmiszer-, vegyi áru és gyógynövény eladó • Boltvezető • Emelőgépkezelő (kivéve targonca) • Építésianyag-előkészítő gép kezelője • Földmunka-, rakodó- és szállítógép kezelő • Targoncavezető • Gyermek- és ifjúsági felügyelő • Házi időszakos gyermekgondozó • Munkavédelmi technikus • Tűzvédelmi előadó • Raktáros • Aranykalászos gazda • Mezőgazdasági munkás Több képzés együttes elvégzése esetén kedvezmények!

Megfelelő számú jelentkező esetén vállalunk kihelyezett képzést is!

Digitális készségek mindenkinek az alapoktól az ECDL-ig Érdeklődni: 06 (25) 513-506 • 06 (25) 513-507 • 06 (25) 513-508, info@pok.suli.hu, illetve személyesen az iskola titkárságon Tóthné Wiederwald Bettinánál.

Oktatás – Képzés Még nem döntötted el, hogy melyik iskolát választod? Ebben segítségedre leszünk az alábbi tájékoztatónkkal. Továbbá szeretettel várunk nyílt napunkon, ahol személyesen is meggyőződhetsz minden kínálatunkról.

A Bonyhádi Petőfi Sándor Evangélikus Gimnázium és Kollégium 2016/2017. tanévben induló osztályai (OM azonosító: 036378)

4 osztályos struktúra: (8. osztály után) • humán osztály • • reál osztály • reál osztály

– emelt szintű angol nyelvi csoport (001) – német két tanítási nyelvű csoport (002) – matematika-fizika-informatikai jelleggel (003) – biológia-kémia jelleggel (004)

1+4 osztályos struktúra: (8. osztály után) • Arany János Tehetséggondozó Program (005)

6 osztályos struktúra: (6. osztály után) • emelt szintű német csoport (006) • emelt szintű matematika csoport (007)

PÁLYAVÁLASZTÁSI NYÍLT NAPOK: 2015. november 14-én (szombaton) 8.00–13.00-ig és 2015. december 3-án (csütörtökön) 7.45–13.15-ig, mely alkalmakra szeretettel várunk minden érdeklődő tanulót és szülőt! Valamennyi struktúrában a központi írásbeli felvételi KÖTELEZŐ, melyre 2015. december 8-ig kell jelentkezni! Az AJTP-be december 10-ig kell pályázni! Bővebb információt a 74/451-719 vagy 74/550-014-es telefonszámon vagy e-mailben – andorka.gabor@lutheran.hu (ig.), futterka53@gmail.com (igh.), illetve iskola@pseg.hu lehet kérni. Az intézmény honlapja: www.pseg.hu

Középiskolai felvételi – új időszámítás

ilyenek a pontszámítási szabályok az idei középiskolai felvételin? Meddig kell jelentkezni az írásbeli felvételire? Itt vannak a legfontosabb infók.

Hogyan számítják a felvételi pontokat? Minden középiskola más módszert használ. Vagy csak a tanulmányi eredményeket veszik figyelembe, vagy a központi írásbeli eredményét is pontozzák, esetleg saját szóbeli, alkalmassági vizsgát is tartanak. A központi írásbeli eredménye az összes pontszám legalább 50 százaléka lehet, a szóbeli vizsga eredménye pedig legfeljebb a 25 százaléka. Milyen tantárgyak számítanak? A magatartás és a szorgalom kivételével bármely tantárgy eredményeit beszámíthatják, és az év végi eredményeken kívül az utolsó tanév félévi eredményeit is kérhetik. Nem számítanak tanulmányi eredménynek a versenyeredmények, a nyelvvizsga, illetve egyéb olyan eredmények, amelyek nem szerepelnek a bizonyítványban vagy a félévi értesítőben. Mikor derül ki, hogy mire adnak pontot az iskolák? A középiskolák és kollégiumok október 20-ig hozzák nyilvánosságra

felvételi tájékoztatójukat. Meddig kell jelentkezni a központi írásbelire? December 8-a a jelentkezési határidő, viszont nem minden középiskola szervez írásbelit. A vizsgáztató középiskolák listáját november 14-én teszik közzé. Mikor tartják a központi írásbelit? Január 16-án, 10 órakor kezdődik a központi felvételi, és két órán át tart. Ha egy diák alapos ok miatt nem tud elmenni vizsgázni, január 21én írhatja meg a pótló írásbelit. Az eredményeket február 4-éig küldik ki a felvételizőknek. Hogy néz ki a központi írásbeli? A jelentkezők matekból és magyarból vizsgáznak, mindkét feladatsor tíz-tíz kérdést tartalmaz, és egyenként 45 perc jut a megoldásukra. Mikor tartják a szóbeliket? A központi írásbeli után, február 16. és március 4. között tarthatják meg a középiskolák a szóbeli felvételit. A szóbeli vizsgán csak azt kérhetik számon, ami szerepel a nemzeti alaptantervben. (eduline.hu nyomán)

Lakás – Otthon – Építkezés

FELADATOK: – Elektronikai termékek összeszerelése

Tel.: +36 92 510 581, +36 20 555 3314 +36 20 230 3012, +36 20 991 4363

Személyzeti Szolgáltató Kft. partnercége megbízásából keres:

OPERÁTOROKAT

Munkaerő-kölcsönzői ny. sz.: 37961/2001-0M1u0n0kaerőkölcsönzői ny. sz.: 37961/2001-0100

(munkavégzés helye: TAB)

ELVÁRÁSOK: – minimum 8 általános iskolai végzettség – hatósági erkölcsi bizonyítvány – több műszak vállalása AMIT KÍNÁLUNK: – versenyképes jövedelem – útiköltség (bérlet) támogatása – béren kívüli juttatás – kulturált munkakörülmények A szállásosokat is várjuk!

Időtálló és természetes anyag a kőfunér

2015. 09. 28. Tolna Megyei Balassa János Kórház SZEKSZÁRD

SAJTÓKÖZLEMÉNY NAPELEMES KISERŐMŰVET TELEPÍTETTEK A TOLNA MEGYEI BALASSA JÁNOS KÓRHÁZBAN A környezettudatosság és energia-megtakarítás jegyében napelemes kiserőművet létesítettek Szekszárdon, a Tolna Megyei Balassa János Kórházban. A KEOP-2014-4.10.0/K/14-2014-0050 projekt keretében 2015. évben az egészségügyi intézményben öt épületen helyeztek el napelemeket, ezzel nagymértékben csökkentve a kórház létesítményeinek villamos energiaköltségeit. A projekt összköltsége 189,2 millió forint, teljes egészében európai uniós vissza nem térítendő támogatásból valósult meg.

A Tolna Megyei Balassa János Kórház fejlesztési céljai között szerepel a kórház létesítményeit érintő energiafelhasználás optimalizálása. A villamos energiafelhasználás igen magas, ezért az erre vonatkozó előkészítő lépéseket megtette. Szakértői javaslatok alapján megújuló energiákkal kívánja csökkenteni az elektromos energiát, célszerűen napelemes rendszerek segítségével. A projekt közvetlen célja olyan környezetbarát megújuló energia alapú energiatermelést biztosító rendszerek alkalmazása, melyek révén lényegesen csökkenthető a kórház fosszilis energiahordozókból származó villamos energia felhasználása. A projekt keretében a Tolna Megyei Balassa János Kórház központi telephelyén napenergia alapú – fotovoltaikus – rendszer kiépítésére került sor. Ennek keretében mintegy háromezer négyzetméter felületen helyezték el a 995 db napelemet, összesen 258,7 kW névleges teljesítménnyel, mely 27%-a az intézmény lekötött 970 kW elektromos teljesítményének. A projekt keretében az intézmény villamos energia igényének részleges kiváltása volt a cél, megújuló energiaforrás alkalmazásával. A projekt összköltsége: 189,2 millió forint, a támogatásintenzitás mértéke: 100%. A kivitelezés várható befejezése: 2015. október 31. A projektben kiemelt hangsúly helyeződött az energiahatékonyságra és az energiatakarékosságra, valamint ezen keresztül a szén-dioxid-kibocsátás csökkentésére. További kiemelt célkitűzés volt a környezeti szempontok érvényesítése a gazdasági fejlődésben, a megújuló energiaforrások nagyobb arányú felhasználása, a társadalom és a környezet harmonikus viszonyának kialakítása, az üzemeltetési költségek csökkentése, felhasznált fosszilis energia mennyiségének csökkentése, a környezetterhelés mérséklése.

További információk: Pirgi József projektmenedzser Elérhetőség: +36 501-500, +36 30/474-0063 E-mail: pirgi.jozsef@tmkorhaz.hu

z ultravékony pala kőfurnér korszerű és időtálló, természetes anyag, mely minden építészeti stílussal harmonizál. Fával, fémmel és üveggel kombinálva igazán exkluzívvá varázsolhatjuk vele otthonunkat.

Az ultravékony pala kőfurnér előnyei: egyedi megjelenés, a különleges színválaszték (22féle természetes struktúra), a nagy lapméret (122×61 cm), az átvilágítható, látványosság, 100%-ban természetes felület, mindössze néhány mm vastagság (0,5-2,0 mm). Könnyű, ezért gipszkartonra is felburkolható, ugyanakkor tartós és dekoratív, egy-egy falszakasz kiemelésére alkalmas. Rusztikus felülete ellenére is könnyen tisztántartható. További erénye, hogy kül- és beltérben is használható, rugalmas, hajlékony, könnyen vágható, extra nagy méretben is kapható (122×244 cm és 210×105 cm). Hogyan készül? A pala réteges felépítésű, ezért könynyen hasítható kőzet. A hasítás előnye, hogy semmit sem vesz el az anyag szépségéből. Meghagyja azt a maga természetességében. A palát a természetes törésvonal mentén nagy tömbökben fejtik, ezután kézzel palalapokká hasítják. Az így létrejött 1-2 cm vastag palatáb-

lák rétegeinek izolációs hőtechnikai szétválasztásával jön létre az ultravékony pala kőfurnér. A termék egyik oldala valódi pala, a hátoldala pedig fekete vagy áttetsző üvegszál erősítéses műgyanta, vagy természetes rost. Az ultravékony pala felhasználható: beltérben falburkolatként (vizes helyiségekben is), kandallóburkolatként, dekorációként, oszlopburkolatként, ajtók, bútorok burkolataként (élzárás a kőfurnér saját anyagával). Kültéren: lábazatra, homlokzatra, kerítésburkolatként, támfalak burkolataként kiváló. Az ultravékony pala fajtái: hajlítható kőfurnér, áttetsző kőfurnér, extra vékony kőfurnér. Átvilágítható, azonban jó tudni: a kerámia illetve greslapok nagyjából egységes színtónusúak. A hasított palák azonban színben eltérőek lehetnek egymástól. A különböző színű lapokat vegyesen javasoljuk felburkolni, így egyedi és utánozhatatlan színkombinációt kapunk. (lakbermagazin.hu nyomán)

Lakás – Otthon – Építkezés

Szuper hangzás és trendi bútor A Samsung vadonatúj 360 Ambient Audio hangfalai bármilyen teret képesek 360 fokban betölteni kristálytiszta hangjukkal az egyedülálló Ring Radiator technológiának köszönhetően. A szoba bármely pontjára kényelmesen elhelyezhetők, hiszen vezeték nélkül (Wifi, vagy Bluetooth segítségével) kapcsolódnak más eszközökkel. Kedvenc zenéinket mobiltelefonról, tabletről, vagy okosóráról is le tudjuk velük játszani, sőt, a tévével kapcsolódva házimozihoz is használhatjuk. Visszafogott és ízléses megjelenésükkel ráadásul trendi kie-

gészítői lehetnek bármeny otthonnak, függetlenül attól, hogy az milyen stílusban van az berendezve. A 360 Ambient Audio hangfalak fekete és fehér színben is kaphatóak. A 360 Ambient Audio WAM6500 és WAM65001 modelljei beépített akkumulátoruk révén áramforrás nélkül akár a kertben, vagy piknik során is kényelmesen használhatóak. A nagyobb zenei teljesítményű WAM7500 és WAM75001 hangszórók javasolt fogyasztói ára: 149 990 Ft, a WAM6500 és WAM6501-é pedig 99 990 Ft. (lakbermagazin.hu nyomán)

Kívül ódon, belül modern parasztház A

parasztházat Andalúziában találjuk, amely kívülről szerénynek tűnik, de belülről a berendezés nagyon is modern. Az andalúziai épületben minden megvan, ami a modern kor követelménye. Van benne víz, villany, internet és a ház belseje már nem igazán egy ódon parasztházra emlékeztet. A ház szerkezetét fából és bambuszból építették. Falak és a tető pedig gondosan elrendezett dús szalmából készült. (hir.ma nyomán)

Aktuális

Agrárszakképzések napja „ a „Csapóban A

z FM Dunántúli Agrár-szakképző Iskola, Csapó Dániel Középiskola, Mezőgazdasági Szakképző Iskola és Kollégium 2015. október 1-jén rendezte meg az „Agrárképzések napja” című rendezvényét, melyet az intézmény főigazgatója Simonné Szerdai Zsuzsanna nyitott meg. Különleges és sok szempontból egyedülálló kezdeményezésről van szó, melyen egyszerre képviseltette magát a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Tolna Megyei Igazgatósága, a Tolna Megyei Kormányhivatal Foglalkoztatási Főosztálya, valamint a szakmájukat szerető sikeres vállalkozók, gazdálkodók.

egyéni vállalkozó a Húsipari termékgyártó, Kutyik Mátyás a Mezőgazdasági gépész szakmát népszerűsítette. Németh János borász, valamint Dr. Tóth György a Völgység Kincse Gyümölcsfeldolgozó Szociális Szövetkezet elnöke is részt vett a rendezvényen, akik személyesen is kötődnek az FM DASzK lengyeli tagintézményéhez. A nap hátralévő részében mintegy 120 általános iskolás, 7-ik, 8-ik osztályos tanuló ismerkedett meg az iskola Dömény Zoltán, a Lavina Pékség ügyvezető Állattartó telepén található igazgatója tart előadást őshonos állatokkal, az iskola A program első részében az érdeklő- mezőgazdasági múzeumával, a csontozó dők megismerkedtek a tanulószerződések, üzemével, tankonyhájával. Az érdeklődők együttműködési megállapodások szerepé- megkóstolhatták az iskola tanulói által kével, azok előnyeivel Bakáné Gyurkovics Eri- szített sajt különlegességeket, péksüteméka előadásában. Ezt követőn sikeres vállal- nyeket. A legnagyobb érdeklődés a gépkozók, termelők mutatták be mesterségeiket, kiállítás iránt mutatkozott, ahol nem csak Dömény Zoltán a Lavina Pékség ügyvezető megcsodálhatták, hanem ki is próbálhatták igazgatója a Pék szakmát, Sebestyén Gábor az eszközöket a diákok.

FM DASZK, SZAKKÉPZŐ ISKOLA – TELEKI ZSIGMOND MEZŐGAZDASÁGI SZAKKÉPZŐ ISKOLÁJA ÉS KOLLÉGIUMA OM azonosító kód:036 410

7773 Villány, Mathiász J. u. 2. Telefon: (72)492-534 • Fax: (72)492-708 • E-mail: telfel2@gmail.com Web: www.telekiszakkepzo.hu • www.daszk.hu Az iskola elsődleges profilja: – szakgimnázium (érettségit és technikusi végzettséget adó képzés) – szakközépiskola (szakmát adó képzés) – szakiskolások középiskolája (szakma utáni érettségit adó képzés)

Érettségivel rendelkező érdeklődőknek az alábbi képzéseket ajánljuk: Virágkötő és virágkereskedő Szőlész-borász Dísznövénykertész Kertész

Tervezett képzési formák a 2016/2017-es tanévre SZAKMAI KÉPZÉS 8. osztályt végzettek részére Szakközépiskolai képzés Kód Megnevezés 61 Élelmiszeripari szakközépiskolai ágazati oktatás 4+1 év (kimenet: érettségi+élelmiszeripari technikus) 62 Kertészet és parképítés szakközépiskolai ágazati oktatás 4+1év (kimenet: érettségi + parképítő és fenntartó technikus) Szakközépiskolai képzés 63 Szőlész-borász 3 év 64 Kertész (hiányszakma, ösztöndíjat kapnak) 65 Dísznövénykertész 66 Virágkötő és virágkereskedő 3 év Borász és középfokú vendéglátó-ipari végzettségűek (pincér, szakács, cukrász, vendéglős, vendéglátó eladó) részére ráépülés Sommelier Kertész végzettségűek részére ráépülés Gyógy- és fűszernövény termesztő Zöldség- és gyümölcstermesztő 1 év Élelmiszeripari technikus végzettségűek részére ráépülés Bor- és pezsgőgyártó szaktechnikus

3 év 3 év

1 év 1 év

1 év

FELNŐTTOKTATÁS keretében kínált képzéseink: Szakiskolások középiskolája (szakmunkások részére; érettségit ad; nappali és levelező) 2 év Az alábbi szakképesítések második szakképesítésként térítésmentesen megszerezhetők felnőttoktatási formában nappali vagy esti tagozaton: Szőlész-borász, Kertész, Dísznövénykertész, Virágkötő és virágkereskedő, Sommelier, Gyógy-és fűszernövény termesztő, Zöldség- és gyümölcstermesztő, Bor- és pezsgőgyártó szaktechnikus TANFOLYAMI KÉPZÉSEINK (a képzések megfelelő számú jelentkező esetén indulnak): Felnőtt borász tanfolyam, Okleveles Borbíráló tanfolyam, Sommelier tanfolyam (borász vagy vendéglátó képzettséghez kötött) Élelmiszeripari szaktechnikus tanfolyam (érettségihez kötött), Bor-, és pezsgőgyártó szaktechnikus tanfolyam (élelmiszeripari technikus végzettséghez kötött), Gyümölcspálinka-gyártó tanfolyam, Virágkötő tanfolyam, Szőlész-borász tanfolyam (8. osztályos végzettséghez kötött), Kertész tanfolyam (8. osztályos végzettséghez kötött) Oktatott idegen nyelv: német, angol Speciális kínálat: ingyenes gyakorlóhely, ingyenes munkaruha, ingyenes kollégiumi elhelyezés (csak az étkezésért kell fizetni) Sportolási lehetőség: kosárlabda, kézilabda, labdarúgás, floorball, asztalitenisz, sakk, lovaglás, vízitúra

Nyílt nap: 2015. október 19. hétfő 8.30-12.00 2015. november 23. hétfő 8.30-12.00 Előzetes egyeztetés alapján egyéni és csoportos érdeklődőket máskor is elfogadunk.

Habilitáció Kutya kiképzője OKJ 52 810 01

10 hónapos képzés

2015. október 26. kezdéssel Edutop Szakközépiskola és Szakiskola 7100 Szekszárd, Szluha Gy. u. 1. Tel.: 06 20/977 5675 E-mail: level@edutop.hu

www.edutop.eoldal.hu

Nyitóhangverseny Szekszárdon, a Babits Mihály Kulturális központ színháztermében október 15-én, csütörtökön 18 órakor tartják a Zenetanárok XV. Országos Zongoraversenye Husek Rezső Emlékére négy napos rendezvény nyitóhangversenyét. Közreműködik a magyar zongorapedagógia két ifjú büszkesége, Boros Misi – felkészítő tanára: Megyimóreczné Schmidt Ildikó és Balogh Ádám – felkészítő tanárai: Némethy Attila és Eckhardt Gábor.

A felmelegedés hatása és a borok íze A Rajna-vidéki Geisenheim főiskola laboratóriumában olyan levegőkeveréket kap a szőlő, amelynek szén-dioxid tartalmát 20%-kal megnövelték, hogy szimulálják azokat a feltételeket, amelyek a szőlőt várják a jövőben. „Azt szeretnénk tudni,

milyen lesz a bor íze 35 év múlva” – mondta Claudia Kamman, a FACE2FACE (Free Air Carbon Dioxide Enrichment) projekt koordinátora. Addigra a levegőben lévő szén-dioxid mennyisége a mai 400 ppm körüli szintről 480500 ppm-re is emelkedhet. Az összehasonlítás kedvéért, amikor az emberiség a vadászat és gyűjtögetés helyett áttért a mezőgaz-

daságra, a szén-dioxid szint még 280 ppm volt. „Egyszerűen nem tudunk eleget arról, hogy az éghajlatváltozás milyen hatással van a szőlőre” – mondja Kammann. A Hessen tartomány által finanszírozott projekt most azt vizsgálja, hogy milyen hatása lehet az emelkedő széndioxid szintnek a szőlő növekedésére, a hozamra és a minőségre, illetve elősegíti-e a kártevők szaporodását. Szakértők már nagyrészt egyetértenek abban, hogy az üvegházhatást okozó gázok okozzák a globális felmelegedést, ami elmúlt néhány évtizedben drámaian megváltoztatta a szőlő termésfeltételeit. Ez azt jelenti, hogy a termés sokkal korábban érik be, mint korábban és Németország néhány borvidékén már olyan fajtákkal is foglalkozhatnak, mint a Cabernet Sauvignon és Merlot, pedig azok alapvetően a mediterrán-térségben voltak honosak. (agroinform.com nyomán)

Szakállbajnokok csatája N

émi meglepetésre nagy amerikai sikert hozott az Ausztriában vasárnap befejeződött bajusz- és szakállvilágbajnokság, a 18 kategória harmadában hirdettek egyesült államokbeli győztest.

A Salzburg tartománybeli Leogangban tartott megmérettetésen a legnagyobb meglepetés a császárbajusz kategóriában született, ahol az eddigi német bajnokot, Eugen Hippet megfosztotta trónjától egy amerikai versenyző, Jackie Lynn Allison. A német bajuszosok és szakállasok más kategóriákban is alulmaradtak, a legutóbbi, 2013-ban megrendezett világbajnokságon még 11 díjat kaptak, most azonban be kellett érniük öttel. A szerencsések közé tartozik Wolfgang Schneider, akinek sikerült megvédenie világbajnoki címét a termé-

szetes bajusz kategóriában. A házigazda osztrákok is nyertek néhány díjat: tartoltak a körszakállak kategóriájában és a szabad stílusban nyírt kecskeszakállúak között is hazai nyertest hirdettek. (life.hu nyomán)

Oktatás – Képzés FM DASzk, Szakképző Iskola Apponyi Sándor Mezőgazdasági Szakképző Iskolája és Kollégiuma

LENGYEL

Cím: 7184 Lengyel, Petőfi u. 5. Elérhetőségek: 74/ 482-375 • E-mail: apponyis@gmail.com Honlap: www.apponyis.sulinet.hu

az alábbi képzéseket kínálja a 2016/17-es tanévre: Szakközépiskolai képzés – Kertész – Mezőgazdasági gépész,  mezőgazdasági gépész technikus

Szakmai képzés – Mezőgazdasági gazdaasszony falusi vendéglátó – Mezőgazdasági gépész – Kertész  ráépülés: Gyógy- és fűszernövény termesztő, Zöldség- és gyümölcstermesztő – Dísznövénykertész – Virágkötő és virágkereskedő

Hároméves szakmai képzés után érettségire felkészítő két éves képzés indul.

Hiányszakma (ösztöndíj) a gépész és a kertész szakma!

Nyílt nap: 2015.október 14. és december 9.

FM Dunántúli Agrár-szakképző Központ, Csapó Dániel Középiskola, Mezőgazdasági Szakképző Iskola és Kollégium OM azonosító: 036 410 7100 Szekszárd Palánk 19. Pf.: 61. • Tel.: +36 74 311-277 • Fax: +36 74 311-675 E-mail: csapoda@csapod-szeksz.sulinet.hu • www.daszk.hu

A 2016/2017. TANÉVBEN INDULÓ KÉPZÉSEINK: SZAKGIMNÁZIUM (érettségire felkészítő szakasz) 011. 012. 013. 014.

Mezőgazdasági ágazat (mezőgazdasági technikus szakirányra felkészítő) Mezőgazdasági ágazat (állattenyésztő, állategészségügyi technikus szakirányra felkészítő) Élelmiszeripari ágazat (élelmiszeripari technikus szakirányra felkészítő) Rendészeti ágazat (belügyi rendészeti szakközépiskola)

SZAKKÖZÉPISKOLA (3 éves szakképzési + 2 éves érettségi vizsgára felkészítő évfolyam) 015. 016. 017.

Gazda Húsipari termékgyártó Pék

ÉRETTSÉGI UTÁNI KÉPZÉSEK (nappali tagozat): – mezőgazdasági technikus – élelmiszeripari technikus – állattenyésztő és állategészségügyi technikus

FELNŐTTKÉPZÉSEK – Mezőgazdasági technikus (esti tagozat) – Állattenyésztő és állategészségügyi technikus (esti tagozat) – Aranykalászos gazda – Virágkötő- és virágkereskedő – Borverseny bíra – „T” jogosítvány megszerzése – Zöldkönyv (80 órás növényvédelmi alapképzés) – ADR (mezőgazdasági veszélyes anyag szállító)

Iskolánk nyílt napjai: 2015. november 7. (szombat) és 2015. december 3. (csütörtök)

Egészség – Életmód

Miből készülnek a

kenyerek?

agyományos kovászos kenyér? Házias Hazai? nyérrel kapcsolatban nem túl sok mindent szabályoz, Kemencés vágott? Parasztkenyér? Alpesi ke- a marketingeseknek tág tere van, amikor arról van nyér? Mivel a magyar élelmiszerkönyv a ke- szó, valami vonzót kéne ráírni a csomagolásra.

Pék szakértőink segítségét kértük, hogy megértsük, mit jelent pontosan, hogy egy kenyér kovásszal készült, és miért írnak olyanokat a gyártók a termékekre, amelyek minimum megtévesztőek. Az külön vicc, hogy az általunk tesztelt kenyerek közül jó pár olyan akadt, amiről nem tudták a boltban megmondani, miből készült, pedig erre szabály kötelezi a boltokat. Melyik kenyérben mi van? Afehér kenyér 100 százalékban BL80-at, azaz fehér kenyérlisztet tartalmaz. A félbarna kenyér 15 százalékban kell tartalmaz RL-90-et, azaz világos rozslisztet és 80 százalékban BL-112-t, ami pedig a félfehér kenyérliszt. A búzakenyér is kevert lisztből készül, csak itt az egyes alkotóelemek aránya nincs meghatározva, tehát maximum 15 százalékban tartalmazhat rozslisztet és a többi része pedig fehér búzaliszt. A legnagyobb szívás a rozsos kenyér, ugyanis – kapaszkodjon meg! – , ha a kenyér alapanyagául szolgáló összes liszt 15 százaléka rozsliszt, már megkaphatja ezt az elnevezést. Érdemes tehát megtanulni, hogy a rozskenyér NEM ugyanaz, mint a rozsos kenyér, mivel az utóbbiban a fent leírt, igen csekély mennyiségű a rozsliszt részaránya, míg az előbbiben, a valódi rozskenyérben ugyanez legalább 40 százalék. A rozskenyérben, ahogy az előbb írtuk is, a kenyér alapanyagául szolgá-

ló összlisztre számítva min. 40 százaléknak kell lennie a rozslisztnek. A teljes kiőrlésű kenyérben a fehér búzaliszt mellett/helyett a többi öszszetevő között szerepel teljes kiőrlésű liszt, azaz olyan liszt, amelyeket a magbéllel együtt a maghéjat és a csírát is megőrlik, és így vitaminokban és rostokban gazdag lisztet kapunk. Trükkös viszont, hogy mennyiségére nézve nincs előírás, vagyis ha egy picit belekevernek, és máris kész a teljes kiőrlésű pékáru. Milyenek az ipari kenyerek? Nagyon ugyanolyanok. Nehéz állást foglalni az egyes kenyerekkel kapcsolatban, mert az a néhány minimális eltérés észrevehetetlen szinte. Zavaró, hogy jellegtelenek. Inkább legyen a kenyér rossz ízű, de akkor van valami karaktere. A hófehér, nagyon világosra sült,

városiak kezdték el, meg a háború után. A legnagyobb a haboskenyér fogyasztók Franciaországban a nyugdíjasok. Mert ők a háború alatt megtapasztalták, hogy csak a legrosszabb minőségű volt, ezért nem akarnak hasonlót enni. Milyen a jó kenyér? Ahhoz, hogy aromák és ízek legyenek a kenyérben, le kell játszódnia kémiai folyamatoknak. Ez pedig idő. Ahhoz, hogy ez megtörténjen, az érési időknek hosszabbnak kéne lennie, ami feltételezem, ezeknél a kenyereknél nem történt meg. Beindul egy óriási erjedési folyamat, nagyon sok aktivitással, de túl sok, mert hamar megkel, és nincs ideje azoknak a „melléktermékeknek" kialakulni, mint az aromák, ízek, savak. Márpedig ezektől lesz egy kenyér jó, finom, jellegzetes, jól eltartható.

Mindenféle hangzatos elnevezéseket találtunk a kenyereken, amelyek közül néhány nem is utalt arra, milyen kenyérről van szó. az nem jó. Az nagyon abba az irányba viszi el, hogy nagyon habosbabos, puha, ami egyébként nem csak magyar jelenség. Amióta létezik a nagyon finom hengermalmi őrlésű kenyér, azóta már sokan meg sem szokják, hogy van a kenyérnek héja, és azt rágni kell. Plusz státusszimbólum is volt, a

És az élesztő? Az gáz? Lehet élesztővel is jó kenyeret csinálni, csak kellene időt hagyni az érésnek. Ha viszont sietünk, mire bekerül a kemencébe, már rég szét van esve a kenyér struktúrája, és csak az adalékanyagok tartják egyben. És sokkal érzékenyebb az élesztős kenyér ilyen szempontból, mint mondjuk a mi

kovászosunk. Az élesztőnél fél óra pluszmínusz sokat számít, túlmegy és kész, és nem is tudja megadni azokat az érési időket, melyeket mi használunk. Parasztkenyér Ott van a parasztkenyér első körben. A parasztkenyér, más kenyérkultúrákban is használt fogalom, a franciáknál pl. a pain de campagne, ami nálunk a klasszikus félbarnának felel(ne) meg. Az az érdekes, hogy azok a fogalmak, hogy vidéki meg paraszt, az nálunk is és a franciáknál is nagyon rég megvannak. Amint elkezdődött a városiasodás,megjelentek városban üzemszerűen a pékségek, attól kezdve elkezdett favorizálódni, a vidék ízvilágát hordozó kenyér. Azért működik marketingben is, mert a rusztikusságot idézi fel. (Kamu)kovász Vannak hívószavak, de az átlagos fogyasztó nem tudja, hogy ezek mögött mi is van pontosan. Az van ráírva egy csomagolt kenyérre, hogy hagyományos kovásszal készült házi jellegű kenyér, és utána részletezve vannak az összetevők, és ott van, hogy kovász, kettőspont, ez így elég eklatáns fogalmi zavar Magyarországon. A kovász, amit itt annak neveznek, az valójában nem kovász. A kovász víz és liszt. A magyar szakmai közfogalomként kezeli azt, ami valójában élesztős előtészta, ami víz, liszt és élesztő keveréke. Ez benne

Egészség – Életmód lehet, mert ez is egy eljárás, de ezt nem nevezik kovásznak. Az a baj, hogy az ipar kisajátította magának a fogalmat. Sütőipari tankönyv, 110. oldal, a kovász: víz, liszt, élesztő zárójel előtészta. Magyarán tényleg meg van vezetve a laikus ember. Mert ha a kovászra gondol nem ez jut eszébe. Vagyis már az jut eszébe, hogy dehát ebben benne van az élesztő így is, úgy is, mert a fogalom elkezdett beépülni a köztudatba. A hagyományos kovásszal készült elnevezés még jobban visszaél a fogalommal. Ott van benne az élesztő? Akkor mi a túrót nevezünk hagyományos kovásznak? És hogy kerül a kenyérbe az aszkorbinsav? Gyakran használt adalékanyag a C-vitamin, térfogatnövelő, és tartást ad a kenyérnek. ha nem lenne benne, sokkal jobban szétlapulna a tészta, elengedné magát. Ez feszesen tartja a tésztát. Nagyon sok féle stabilizátor van, amelyeknek az a szerepe, hogy megtartsa a túlkelt kenyeret, hogy eljusson a kemencéig. Az árak azért meghatározóak. Ez egy többlépcsős történet. Ha valaki csak az olcsóbb kenyeret engedheti meg magának, akkor azt vegye meg. Egy ponton túl nem lehet különbséget tenni, az a fontos, hogy van étel. Utána persze vannak lépcsőfokok,hogy valami milyen minőségű, és a minőség, hogyan függ össze az árral. Itt a következő árnyalás, hogy mi is sokszor találkozunk azzal, hogy emberek nem értik, miért kelrül annyiba amit mi csinálunk. vagy miért olcsóbb a többi sokkal? Egyrészt elfogadom, hogy van akinek ez drága, másrészt, az, hogy mennyire drága az mindig relativ. Mindig fel szoktam hívni a figyelmet arra, hogy a szupermarketekben található kenyerek közül megnézi a nem átlagosokat, amelyek magokat is tartalmaznak, vagy más extra van bennük. Ha az árát megnézi az ember, és felszorozza a kilós árral, akkor az eredmény nem is nagyon áll távol a mi árainktól. Amit hozzá kell tenni, hogy a bioliszt, amit mi használunk, az kétszerháromszor annyiba kerül, mint a hagyományos liszt. Visszatérhetünk egy kicsit az árkérdésre? Érdekes, hogy a vevőktől kezdett visszajönni egy visszajelzés, ami az eltarthatósággal függ össze. A vevők azt mondják, hogy gyerekek, rájöttünk, hogy megvesszük a boltban hetente háromszornégyszer az egykilós kenyeret, másnapra már nem nagyon van kedvem megenni, aztán megpenészedik, kidobom. Ha összeadom a heti kenyeret, és összehasonlítom,

Ez a kovász – vagy nem Hivatalosan: A Magyar Élelmiszerkönyv is így határozza meg a kovászt: a közvetett tésztakészítési eljárás során alkalmazott előtészta, amelyet a feldolgozandó lisz egy részéből, élesztőből és vízből készítenek, majd érlelnek. Megjegyzés: Felhasználásának célja az élesztő és a tejsavbaktériumok elszaporítása, szén-dioxid-gáz képzése, valamint jellemző savak, íz és aromák kialakítása. Kovászérlelés: a kovász készítésétől az érettség bekövetkezéséig terjedő szakasz, amelynek során a kovász a kellő savtartalmát eléri; benne az élesztősejtek jól sarjadzanak, a szén-dioxid-képződés élénk; ezután a kovász már túléretté válik, az erjedés (gáz- és savtermelés) sebessége csökken, a kovász aromája romlik. Kovászkészítmény: fermentációval készített, rendszerint a közvetlen kenyérkészítés hátrányainak mérséklésére alkalmazott, általában szárított, por alakú segédanyag, amelynek bélzetszínező hatása nincs. Hagyományosan: Hagyományos értelmezés szerint a kovász liszt és víz keveréke, amely napokon át készül, mindig újabb adag liszt és víz hozzáadásával. A levegőben természetesen megtalálható élesztőbaktériumok kezdenek el dolgozni benne, és ha valaki rendszeresen süt kenyeret, folyamatos gondozással és etetéssel gyakorlatilag örökké „életben tartható". Jelenleg nincs arra vonatkozó szabály, hogy mit jelent a kovász. Fran-

azzal, hogy megveszem a jobbat ezer forintért, de nem dobom ki az utolsó serclit sem, akkor miről beszélünk? Lehet, hogy jobban is jár. Az alapanyag ennek ellenére sem drága... Az alapanyag részben indokolja a magas árat, és a nagy üze-

ciaországban 1993-ban meghozták azt a rendeletet, hogy mit lehet minek nevezni. Mi a kovász, mi az élesztős előtészta stb.. minden százalék szinten meg van határozva. Ezt itthon is el lehetne érni, de ez nagyon sok munkával járó feladat lenne. Az egy dolog, hogy kovásznak neveznek valamit ami nem az, de ha még az is lenne, akkor sem lehet pontosan tudni, hogy miért jó az, ha valami kovászos. Nagyon sok előnye van a kovásznak, nem csak abból a szempontból, hogy hagyományosabb. Az mindenképp beszédes, hogy néhány ezer éve használnak kovászt, sörélesztő viszont csak 150200 éve van. Állítom, hogy ezeknek a kenyereknek a 99 százaléka, az 5 nap múlva elkezd megpenészedni, de lehet, hogy 5 napot sem bír ki. A klasszikus, igazi kovászos kenyerek 99 százaléka nem (megfelelő tárolás mellett – vászontáskában más kenyerekkel nem együtt). Ez megint csak kémia. A gombakultúráknak kell egy életközeg, amit szeretnek. És, mit szeretnek? A nedves közeget. De a nedvesség nem elég, hanem bizonyos ph érték kell, és ha savas közegben vannak, azt nem szeretik. A savas közeg egyértelműen a kovász meg az élesztő. A kovász sokkal több savat termel, és ebben a közegben a penészgombák nem érzik jól magukat. tehát nem fejlődnek ki. A mi kenyerünk három hét után sem lesz, persze megszárad.

mek, akik tonnaszám veszik, más áron kapják a lisztet, mint a kiskereskedelmi, vagy a mi árunk. Másrészt meg itt jön elő, hogy hogyan tudja kihozni a pék az alacsony árat. Ahhoz, hogy ilyen alacsony áron tudja egy péküzem az élelmiszerboltnak adni a

11 kenyeret, ahhoz kompromisszumokat kell kötni. Olcsóbb lesz, mert van egy árverseny, viszont csak úgy tudja megtenni, ha lenyomja a minőséget is. Úgy tud alacsony árat adni, ha nagy mennyiséget gyárt, ez viszont önkéntelenül is a minőség rovására megy. Egyáltalán pékek dolgoznak ezeken a helyeken? Ahol ipari gyakorlaton voltam, hogy ott gépkezelők voltak. Nagyon kevés az a szakmai tudás, ami át van adva ezeknek az embereknek. Gépsorokat kell ismerni, nagyon specializált a pékségen belül a szerepfelosztás, hogy kinek hol a helye. Nagyon kevesen csinálják, amit mi, hogy A-tól Z-ig végigviszik a feladatot, végigviszik a feladatot, hanem csak egy dolgot csinálnak. Mi kéne ahhoz, hogy valami változni kezdjen? Azt látom, hogy azzal, hogy évente egyszer kijön egy kézműves pékség, az nagyon jó folyamat kezdete. De ez csak Budapest! Egyelőre igen, de a kereslet hozza a változást, évek óta éhesek minőségi kenyérre az emberek. Ez óhatatlanul is megszüli azt, hogy akinek van olyan késztetése, az nyit egy pékséget. Ennek híre megy, nyit más is, akkor még többen fogják igényelni a minőséget, amire beindul egy ideoda játék, hogy erre válaszolni fog az ipar is. Azt fogja mondani, a hipermarket pékségvezetője, hogy hm, kezd piaca lenni ennek a kézművesszerű, kicsit minőségibb dolognak, csináljunk mi is egy polcot. Nagy volumennel megy a fehér kenyér, és emelett elkezd kialakulni ennek egy piaca. Ő nyilván alacsonyabb áron fogjka tudni adni, amire reagálnia kell a kis kézműveseknek is, akik az árcveresenybe nem tudnak beszállni, akik erre úgy reagálnak, hogy akkor olyan speciális termékeket csinálnak, amibe a nagyipar nem tud, vagy akar beszállni. elindul egy verseny, ami előrevisz Amit én példát ismerek az a francia, ott ugyanez történt, attól eltekintve, hogy jobban őrizték a szakmai hagyományokat. A 70-80-as években a nagy élelmiszerláncok rájöttek, hogy elkezdenek minőséget csinálni, amire a kicsiknek lépniük kellett. Amire az történt, hogy egy elég erős és hatékony szakmai szövetség, kiharcolta azt, hogy legyen szabályozás. Magyarországon is megtörténhet ez, muszáj lesz leszabályozni, és akkor boldogboldogtalan nem fog pékséget nyitni, csak az, aki tartani akarja a szintet, ez viszont egy minőség emelkedést hoz. Nem biztos, hogy annyira utópisztikus, de azért jó néhány év lesz még. (divany.hu nyomán)

Lakás – Otthon – Építkezés

Így készítse fel a télre a kerti garnitúrát

z ősz az az időszak, amikor a kerti garnitú- és a napsütés nagyon élvezetes látvány a kertben. rák még utoljára használhatóak. Érdemes is A tél azonban komoly károkat is tehet a garnitúrákihasználni az időt, hiszen a színes levelek ban, így mindenképp fontos előre felkészíteni rá.

Fém és műanyag Amennyiben a kerti bútorai a fenti két anyag valamelyikéből vannak, könnyű dolga van, ezek ugyanis nem igazán fagyérzékenyek. Ez nem jelenti azt, hogy nem érdemes zárt helyre vinni őket, de akkor sincs nagy gond, ha ez nem megoldható. A fém és műanyag garnitúrák téliesítése ugyanis nagyjából annyit jelent, hogy egy ponyvával letakarja őket. De még akár ezt is elhagyhatja, ha nem szeretne egész télen egy nagy, ronda gubót bámulni. Ugyanakkor az asztalok üvegfelületére érdemes odafigyelni, mivel ha csak egy kis repedés is van rajtuk, akkor a fagy teljesen szét is repesztheti őket. A fém részeknél fenáll a veszélye a rozsdásodásnak. a friss daraboknál még véd a festés, ám néhány év múltán már nem árt annak frissítése. Ha kissé be is rozsdásodik a garnitúra, akkor sincsen nagy baj, hiszen remek rozsdamarókat lehet ma már kapni, és használatuk, valamint az újrafestés után a bútor a régi fényében tündököl majd.

védi őket a télen felgyülemlő portól) és száraz helyre, belső térbe vinni. Ha erre nincs megfelelő helye, úgy minél alaposabban fedje körbe a bútort vízálló ponyvával, és a lábak

szintes felületeken hamarabb kopik el a lakk, így a pác elszürkül. Ezért tavaszonként csónaklakkal célszerű kezelni a már újra egyenletesre csiszolt felületeket.

Rattan

Fa A fa garnitúrákkal már kicsit munkásabb a téli felkészítés. Ezeket ugyanis egyrészt bizonyos időközönként kezelni kell, hogy mutatósak és tartósak maradjanak, másrészt a nedvességtől és a fagyoktól is óvni kell. A fa bútorokat tehát már mindenképpen érdemes tárt helyre vinni, de ha valaminek kint kell maradnia, még akkor sem kell pánikolni. A kertben és teraszon használatos fából készült kerti bútorok többségét télire érdemes becsomagolni, (ez

rendszeresen fel kell csiszolni és újra kell festeni. Négyrétegű festéssel hosszú évekig nem kell újra az ecsethez nyúlni. A fa csiszolása után egy alapozóréteget és három fedőréteget szoktak felvinni a felületre. Ha alaposan végzi el a kerítés festését, rendkívül tartós dísze lehet házának, kertjének! – mondja Kálmán Kata kertészmérnök, a Kertelünk Kft. ügyvezetője. A festés mellett jó megoldás lehet az olajozás is, mej szintén védelmet jelent a fának. Ezt azonban sűrűbben kell megismételni, bár tény, hogy olcsóbb lehetőség a festésnél.

alá is helyezzen valamit. Ez utóbbira azért van szükség, mert ha tartósan víz vagy csapadék éri a bútorok lábait, akkor a víz előbb-utóbb felszivárog a fa repedéseibe, amiket a fagy beálltával aztán szétrepeszt. A fa kerti bútorokat vékony lakkréteggel kezelik a napsugárzás és a csapadék kedvezőtlen hatásai ellen. A víz-

A kerti bútorokon kívül legtöbbször apácarács, kerítés vagy valamilyen más befuttatható felület készül fából. Ezek egész télen kitettek az időjárási viszonyoknak. A kezeletlen fafelület idővel elszürkül, akit ez nem zavar, annak csak azt kell figyelnie, hogy balesetveszélyes mértékig ne korhadjon a faanyag. A kezelt fát

Napjainkban az egyik legkeresettebb kerti garnitúra alapanyag, bár tény, hogy a műanyag változata is egyre jobban terjed. A rattan tulajdonosok azt is tudják, hogy bizony nagyon nem olcsó anyagról van szó, az ebből font bútorok a sokszázezres kategóriát is elérik. Ennek megfelelően a téliesítésük is nagyon fontos. A rattan azonban másképpen működik, mint a legtöbb bútor. Ez az anyag ugyanis üreges, és létkérdés, hogy adott időközönként nedvességet kapjon. Ha ugyanis teljesen kiszárad, akkor törik, és tönkremegy. A nyár folyamán nagyjából kéthetente, havonta érdemes lelocsolni a garnitúrát, de az ősszel már óvatosan kell bánni vele. Mielőtt elteszi, jó, ha legalább egy hónapig szárad. Ezután zárt, fagymentes helyen a legjobb tárolni, itt marad tökéletes állapotban a legbiztosabban. Ha nem elég száraz, akkor a fagymentesség fokozottan fontos, hiszen az üregekben megülő nedvesség fagyás esetén szétroncsolja az anyagot. (divany.hu nyomán)

Utazás

Guruló gardrób és roller: variációk a tökéletes bőröndre

tökéletes útipogygyász fel tudja tölteni a telefont, megméri a saját tömegét, és ha kell, rollerré alakul át. Következzenek a legmenőbb bőröndök, geekeknek, shoppingmániásoknak és örök gyerekeknek. A minden időben tökéletes utazóruhát már feltalálták, és rengeteg a jelentkező a legjobb bőrönd pozíciójára is. A legmenőbb utazók a bőröndöt nem csupán a ruhák és más cuccok szállítására használják. A tökéletes útipoggyász fel tudja tölteni a telefont, megméri a saját tömegét, és ha kell, rollerré alakul át. A roadwarriorvoices.com alapján összegyűjtöttük a legőrültebb, néha pedig valóban praktikus – bőröndöket, amelyek néha valóban megkönynyítik a gyakran utazók életét. Coolpeds USA Briefcase Scooter – A nagyobb repülőte-

reken az ember észre sem veszi, de néha egy km-t is gyalogol, miközben húzza maga után a cuccát. A Coolpeds kézipoggyász méretű, rollerré nyitható bőröndje úgy segít ezen, hogy ő visz minket oda, ahová szeretnénk. Motorjának köszönhetően akár 20 km/órás sebességgel száguldozhatunk vele a kapuk között. Egyetlen hátránya, hogy üresen is 8 kg-t nyom. Várjon egy kicsit, ha ellenállhatatlan vágyat érez, hogy beszerezzen egy ilyet 599 dollárért (166 ezer forintért), nemsokára ugyanis kapható lesz a napelemes változat is, amelynél nem kell bajlódni a bőrönd akkumulátorainak feltöltésével. Modobag – Szintén nem kell gyalogolnunk, ha a birtokunkban van egy Modobag, amire fel lehet ülni. Nem árt felkészülni, hogy az amúgy is unatkozó gyerekek hisztirohamot kapnak majd, ha meglátnak vele minket. Egyelőre kérdéses, összejön-e a projektre a pénz, a Modobag tervezői ugyanis beszüntették a gyűjtést a Kickstarteren. Trunkster – A GPS követő, beépített mérleg, USB-töltő alap, zipzárja viszont nincs a 325 dolláros (90 ezer forintos) kreációnak, mert állítólag enélkül könnyebb kinyitni. Az biztos, hogy 3500-an nagyon kúlnak tartják a dizájnt és az ötletet - ennyien adták össze ugyanis a pénzt rá a Kickstarteren. ShelfPack – A négy beépített polc nagyon menőn néz ki, de ettől sajnos nem fog sokkal több cucc elférni a csilivili bőröndben. Igaz, legalább nem kell annyit vasalni - mindezt 350 dollárért (97 ezer forinért.)

Fugu Luggage – Kézipoggyász méretből nagy bőrönddé – inkább guruló gardróbbá – alakítható, a beépített polcokra rengeteg cucc ráfér. Tökéletes a bevásárlókörútra indulóknak. Aggodalomra ad okot, hogy a 250 dolláros (70 ezer forintos) bőrönd szállítása késik, a megrendelők pedig már kezdenek kiborulni. Barracuda – A Barracuda összecsukható bőröndje használaton kívül egy mappányi helyet foglal el, egyébként olyan extrákkal rendelkezik, mint az USB-töltő port, a laptop-állvánnyá alakítható, ergonomikus fogantyú, vagy a bőrönd tartózkodási helyét követő applikáció. Kedvezményes áron, 260 dollárért (72 ezer forintért) lehet megrendelni, de ha karácsonyi ajándéknak szánja, keressen mást, ugyanis csak 2016 februárban kezdik meg a postázást. Orion Mobile Luggage – Az Orion cég ingyen bőröndöt biztosít, és a szállítás díját is fizeti, de cserében hirdetéseket helyez el a poggyászunkon. Évente hatszor lehet élni a lehetőséggel, hogy gyorséttermek, filmek és egyéb termékek két lábon járó reklámjai legyünk. Ciki, de lehet vele spórolni. Bluesmart – Az okosbőröndhöz tartozó telefonos alkalmazással nemcsak a cuccunk tartózkodási helyét lehet lekövetni, hanem le is lehet zárni és meg is lehet mérni a bőröndöt. És ha túl sokat nyomkodjuk, az okostelefont, amíg ezzel szórakozunk, a bőrönd fel is tölti nekünk. Hát nem praktikus? (travelo.hu nyomán, fotó: www.revistaxy.com)

A Budapest Airport lett az „Év repülőtere

jabb rangos elismerést kapott a Budapest Airport, ezúttal az „Év Repülőtere” címet vehette át az évi 4-20 milliós utasforgalmú repülőterek kategóriájában. A díjat a CAPA Centre for Aviation, a világ egyik vezető légi közlekedési piackutató és elemző szervezete adta a repülőtérnek. A CAPA Aviation Awards for Excellence, vagyis az „Év Repülőtere” nemzetközi légiközlekedési kiválóság díjakat tegnap este osztották ki a Helsinkiben megrendezett díjátadó gálán, szerepel a

Budapest Airport közleményében. Jost Lammers, a Budapest Airport vezérigazgatója is átvehette az elismerést, az évi 4-20 millió utasforgalmú repülőtér kategóriájában. Az egyik legrangosabb szakmai kitüntetést olyan légitársaságok és repülőterek számára ítélik oda, amik nemcsak sikeresek, hanem az iparágban tapasztalt, gyorsan változó környezethez is példamutató módon tudnak alkalmazkodni, új irányokat, stratégiákat tárnak fel, amit később mások is hasznosíthatnak. A díj nem utas-elégedettségi felmérésen vagy egyéb szponzoráció

útján szerezhető meg, hanem két független nemzetközi szervezet, a CAPA, valamint a Heidrick & Struggles önálló kutatási eredményei alapján egy nemzetközi bíráló testület választja ki a nyerteseket. „Különösen fontos visszajelzés nekünk a Év Repülőtere-díj, hiszen a Budapest Airport forgalma folyamatosan rekordokat dönt és utasaink kedvező visszajelzései mellett sokat jelent, hogy a CAPA, mint a világ egyik vezető piackutató és elemző cége szakmai szinten is elismeri a munkánkat.” – nyilatkozta Jost Lammers, a Budapest Airport vezérigazgatója Helsinki-

„

ben. Hozzátette: „Az Év Repülőtere-díj az egyik legfontosabb elismerés, amit a budapesti repülőtér megszerzett, ehhez a bővülő magyar turisztikai kínálat, valamint a kedvező és támogató gazdasági környezet mind hozzájárult.” Az 1990-ben alapított CAPA Centre for Aviation a világ egyik legismertebb és legnagyobb nemzetközi piackutató, elemző és adatszolgáltató cég a légiközlekedésben. A CAPA napi elemzéseit és információs szolgáltatásait világszerte olvassák és használják az iparágban dolgozó vezetők. (travelo.hu nyomán)

Apróhirdetés felvétel: Szekszárd, Csokonai u. 3. Tel.: 74/414-853 Szekszárd déli részén 300 m2-es műhely 110 m2-es szolgálati lakás eladó. I.ár: 44 M Ft. UZ003648. +36 70 454 2351. Szekszárdon 228 m2-es 5 szobás, padlófűtéses, panorámás családi ház eladó. I.ár: 99 M Ft. H280037. +36 70 454 2351. Szekszárd déli részén eladó egy 52 m2-es 2 szobás 2. emeleti lakás. Irányár: 7,1 M Ft. H280798. +36 70 454 2352. Szekszárdon a Kölcsey ltp-en eladó egy 3. em-i 2 szobás erkélyes lakás. Irányár. 8,5 M Ft. H282873. +36 70 454 2352. Szekszárdon a Zöldkert utcában 1+2 szobás 1. emeleti erkélyes lakás eladó. Irányár: 8,8 M Ft. H282884. +36 70 454 2352.

Ingatlan Szekszárd központjához közel eladó egy 3 szintes (197 m2, 3 egész +3 félszoba, tripla komfort) sorház jellegű ingatlan, kis kerttel, dupla garázzsal és pincével. Nagycsaládosoknak, több generációnak vagy befektetésnek is megfelelő. Irányár: 21 M Ft. Tel.: 06-20/968-5835. Szekszárdon a Rákóczi utcában 22 éve működő műszaki bizományi átadó vagy az üzlethelyiség KIADÓ! Érdeklődni: 06-20/440-4240. Kajdacson ház eladó. Telefon: 06-30/9069-044. Szekszárd központjában a Széchenyi utcában lakás eladó. Tel.: 06-30/374-1176. Szekszárdon a központhoz közel 165 m2-es 3+2 szobás sorház eladó. Irányár: 24,9 M Ft. H276936. +36 70 454 2351. Szekszárdon 125 m2-es 4+1 szobás panorámás családi ház eladó. Irányár: 34,5 M Ft. H277197. +36 70 454 2356. Szekszárdon a Tartsay ltp-en 59 m2-es 2+1 szobás 2. emeleti lakás eladó. I.ár: 8,999 M Ft. H278158. +36 70 454 2351. Szekszárd-Görögszóban 1783 m2 területen szőlőterület és kert présházzal eladó. Irányár: 1,99 M Ft. M0000589. +36 70 454 2351.

Szekszárdon eladó egy 164 m2-es irodaház, ipari üzem raktárakkal 3236 m2-es telken. Irányár: 79 M Ft. UZ003861. +36 70 454 2351. Szekszárdon 51 m2-es 1+2 szobás 3. emeleti tégla lakás eladó. Irányár: 8,5 M Ft. H283601. +36 70 454 2356. Szekszárdon a Bródy S. u.-ban eladó egy 119 m2-es 3+1 szobás sorházi lakás. I.ár: 29,5 M Ft. H283727. +36 70 454 2351. Szekszárd felsővárosi részén 107 m2-es 2 szobás vegyes falazatú családi ház eladó. Irányár: 10,5 M Ft. H285150. +36 70 454 2351. Szekszárdon 132 m2-es 2+3 szobás családi ház botanikus kerttel eladó. I.ár: 27,9 M Ft. H286138. +36 70 454 2351.

Tolnán központ közeli utcában 92 m2-es 2+1 szobás családi ház eladó. Irányár: 13 M Ft. H282530. +36 70 454 2356.

Adás-vétel Egy év garanciával láncfűrész eladó. Telefon: 06-74/443-479. Eredeti, egyszer használt, fehér színű, rövid szárú, 42-es méretű Converse Chuck Taylor All Star cipő eladó! Ár: 8.000 Ft. Telefon: 06-20/977-3377 E-mail: balint.kapfinger@gmail.com

Nyílászárók szigetelése, passzítása, szellőzők beépítése, redőnyök, rovarhálók, árnyékolók javítása, készítése, PENÉSZMENTESÍTÉS. Telefon: 06-30/294-6022. www.javitom.hupont.hu

Horoszkóp készítés. 06-20/5077-944.

Árnyékolástechnika, redőnyjavítás garanciával. RENDEZVÉNYHANGOSÍTÁS! Telefon: 06-20/474-2828

Állás

 Bátaszéken a Babits u.-ban 51 m2-es 1+1 szobás tégla lakás eladó. H279252. +36 70 454 2350. Irányár: 8,9 M Ft

 Szekszárdon a központhoz közel 179 m2-es, 3+2 szobás sorház eladó. H257287. +36 70 454 2351. Irányár: 18,9 M Ft

 Bonyhádon 151 m2-es 2+3 szobás gázkazán fűtésű családi ház eladó. H283458. +36 70 454 2351. Irányár: 17,5 M Ft

 Szekszárdon 216 m2-es ipari ingatlan (csarnok és raktár) eladó. IP001317. +36 70 454 2356. Irányár: 17,5 M Ft

 Decsen a Dózsa Gy. utcában 1+3 fél szobás lakás eladó. H154291. +36 70 454 2350. Irányár: 5 M Ft

 Szekszárd frekventált helyén, belterület határán, jól megközelíthető helyen tanya eladó. M0000486. +36 70 454 2351. I.ár: 6,2 M Ft

 Decsen 131 m2-es 4+2 szobás kétszintes családi ház eladó. H284149. +36 70 454 2351. Irányár: 7,9 M Ft

 Szekszárdon eladó a Major utcában egy 106 m2-es, 3 szobás családi ház. H263592. +36 70 454 2351. Irányár: 15,9 M Ft

 Fadd-Domboriban 13 vendégszobából álló panzió saját udvarral eladó. NY003762. +36 70 454 2356. Irányár: 29,9 M Ft

 Szekszárdon a Damjanich utcában eladó egy 81 m2-es 3 szobás tégla ház. H265788. +36 70 454 2351. Irányár: 15,2 M Ft

 Faddon 104 m2-es 3 szobás központi fűtéses tégla családi ház eladó. H274028. +36 70 454 2356. Irányár: 6,8 M Ft

 Szekszárdon a Cseri János utcában 115 m2-es 3 szobás sorház eladó. H271179. +36 70 454 2351. Irányár: 24,9 M Ft

 Mórágyon a Szabadság utcában 2+2 fél szobás tégla családi ház eladó. H239814. +36 70 454 2351. Irányár: 6,9 M Ft

 Szekszárdon ügyvédi iroda vagy üzlet számára földszinti ingatlan eladó. UH004155. +36 70 454 2351. Irányár: 19,9 M Ft

 Sióagárdon 74 m2-es, 1+2 szobás tégla családi ház szőlőskerttel eladó. H246580. +36 70 454 2351. Irányár: 9,5 M Ft

 Szekszárdon a Herman O. ltp-en 54 m2-es 1+2 szobás gázfűtéses lakás eladó. H273783. +36 70 454 2356. Irányár: 8,9 M Ft

 Szálkán bejáratott művésztábor, kiszolgáló épületekkel eladó. H127455. +36 70 454 2350. Irányár: 99 M Ft

 Szekszárdon a Lisztes-völgyben eladó egy 32 m2-es hétvégi ház akácossal. M000580. +36 70 454 2351. Irányár: 2,45 M Ft

SZÓRÓLAPTERJESZTÉST vállalunk – referenciákkal!

Tel.: 06 20/9686-992, 74/414-853

„MOLETT NŐI DIVAT

„

(Nem csak moletteknek) 40-es mérettől Őszi és alkalmi áruk széles választékával várom kedves vásárlóimat!

SZEKSZÁRD, RÁKÓCZI U. 30. Nyitva: H-P 9-17.30 • Tel.: 06-20/433-4419

Az akció október 31-ig tart.

 Szekszárdon 160 m2-es üzlethelyiség vállalkozási célra eladó. UZ002728. +36 70 454 2351. Irányár: 9,95 M Ft

• Október 17. (szombat) Német Nemzetiségi Nap a Szabadidőközpontban. • Október 23. (péntek) 16.00 óra: Az 1956-os forradalom és szabadságharc tiszteletére rendezett városi ünnepség a Bezerédj Pál Szabadidőközpont színháztermében. • Október 24. (szombat) 21.00 óra: LemezLovarda Halloween Nosztalgia Party.

Német tanítás kezdőknek. Telefon: 06-20/5077-944.

KOLLÉGÁKAT keresünk a következő munkakörbe: • mezőgazdasági szerviztechnikus, • autószerelő, • autóvillamossági műszerész, • épületklíma szerelő. Érdeklődni: info@acker.t-online.hu

 Alsónánán eladó egy 3+3 szobás 139 m2-es kétgenerációs családi ház. H282967. +36 70 454 2351 Irányár: 12,9 M Ft

Októberi programajánló:

Önismereti asztrológia tanfolyam. Telefon: 06-20/5077-944 .

Tolnán 2+2 szobás, 169 m2-es, gázfűtéses családi ház 745 m2-es telken eladó. I.ár: 14 M Ft. H254426. +36 70 454 2356.

Tolnán 96 m2-es 2+3 szobás sorházi lakás eladó garázzsal együtt. Irányár: 17,5 M Ft. H283445. +36 70 454 2351.

TOLNA

Meleg burkolás Szekszárd területén. Tel.: 06-70/504-2867.

SZÓRÓLAPTERJESZTŐKET Dombóvárra és Szekszárdra felveszünk. Telefon: 06-70/314-8929.

Szekszárdon 55 m2-es 2. emeleti 2 szobás, erkélyes tégla lakás eladó. Irányár: 8,9 M Ft. H279674. +36 70 454 2352.

Online újság, ami közelebb hozza a világot...

Szolgáltatás

Szekszárd központjában eladó egy 59 m2-es 2+1 szobás 2. emeleti felújított lakás. Irányár: 10,8 M Ft. H286320. +36 70 454 2351.

Tolnán 54 m2-es 2 szobás családi ház 515 m2-es telek eladó. Irányár: 5,2 M Ft. H275862. +36 70 454 2351.

www.tmkronika.hu

Kiadja a KAFI Reklám és Kommunikációs Bt. Főszerkesztő: KAPFINGER ANDRÁS Szerkesztőség és hirdetésfelvétel: Szekszárd, Csokonai u. 3. Tel./fax: 74/414-853, 511-709, E-mail: kafi50@t-online.hu Szedés, tördelés: KAFI Bt. Szerkesztő: Takács Zsuzsa Nyomdai munkák: Pannon Lapok Társasága Nyomdai Központ Bt. 8200 Veszprém, Házgyári út 12. Felelős vezető: Horváth Gábor Nyilv. sz.: 75.331/1997. ISSN: 1589-892X Megjelenik: Bátaszék, Bonyhád, Dombóvár, Dunaföldvár, Simontornya, Szekszárd, Paks, Tamási, Tolna városaiban és vonzáskörzetükben Tolna megyében. A hirdetések tartalmáért a kiadó felelősséget nem vállal! MINDEN JOG FENNTARTVA!

HA NEM KAPJA, KÉRJÜK JELEZZE! Tisztelt Olvasónk! A Tolna Megyei Krónika terjesztésével kapcsolatos észrevételét, esetleges reklamációt megteheti a kiadóban személyesen, illetve az alábbi telefonszámokon: 74/414-853, 06-20/968-6992

Október 9. péntek

8; 13°C

13; 18 °C

Október 10. szombat

7; 12 °C

13; 18 °C

Október 11. vasárnap

7; 12 °C

9; 14 °C

Október 12. hétfő

5; 10 °C

8; 13 °C

Október 13. kedd

4; 9 °C

9; 14°C

Aktuális – Programajánló

Októberi programajánló:

Kft. (7355 Nagymányok, Fenyves u. 23.)

felvételt hirdet: Tűzőnő (3 fő) AMIT ELVÁRUNK: • rátermettség, szakmai végzettség nem feltétel • hasonló területen szerzett gyakorlat előnyt jelent • ruhaipari varrónőket is várunk • pontos precíz munkavégzés AMIT KÍNÁLUNK: • biztos háttér, hosszútávú munkalehetőség • minden hónapban pontosan utalt jövedelem • béren felüli étkezési utalvány 8.000 Ft értékben • év végén jutalom utalvány formájában • útiköltségtérítés (bérlet) • betanulási idő után korrekt teljesítménybéres

jövedelem ÉRDEKLŐDNI személyesen a Stuco Kft. telephelyén (Nagymányok, Fenyves u. 23 sz. alatt) lehet. Telefonos időpont egyeztetés 74 458 020-as számon, minden nap 15 óráig lehetséges.

• Október 14-én, szerdán, 19.00 órakor: Múzsa bérlet 1. előadás: Bohumil Hrabal: Szigorúan ellenőrzött vonatok – tragikomédia. Zádor András fordítása nyomán színpadra alkalmazta: Bérczes László és Kiss Mónika. • Október 15-én, csütörtökön, 18.00 órakor: Zenetanárok XV. Országos Zongoraversenye Nyitóhangverseny. Husek Rezső emlékére. A rendezvénysorozat országos hatáskörű szakmai program, a zeneiskolai zongoratanárok – nem hivatásos előadók – művészeti találkozója. • Október 15-én, 19.30 órakor: Jordán Tamás est – „Yorick utolsó monológja”. Jordán Tamás és Huzella

Péter közös Baka István-estje főként a Yorick-versekből és az azokhoz illő versekből álló műsor. Elektromos bőgőn és harmónikán közreműködik Huszár Mihály. Jegyár: 2890 Ft. Nyugdíjas, diák: 2490 Ft. • Október 16-án, 19.00 órakor, a Placc ifjúsági közösségi téren: A testfestés művészete. Programsorozat a testfestés eredetéről, történetéről, a művészet és a tetoválás kapcsolatáról. Előadások, bemutatók, 20.00 órakor: The Stinky Rodders koncert. Az est házigazdája: Czirok Róbert tetováló. A rendezvény alatt megtekinthető kiállítás: The London Circus – retrospektív fotóanyag a London Tattoo Conventionről.

www.szekszardagora.hu

Vörösmarty Mihály y Művelődési Művelődési Központ Közpon nt 7150 Bonyhád, Széchenyi tér 2. 2. Tel.: 74/451-455 Fax: 74/451-0 021 Tel.: 74/451-021 http://muvhazbonyhad.ewk..hu u http://muvhazbonyhad.ewk.hu

Paks 7030 Paks, Gagarin u. 2. Tel 75/830-350 • Fax: 75/519-088 Tel.: E-mail: info@paksivmk.hu w w w . c s e n g e y . h u

• Október 12-én, 10.30 órakor: Csod Csodada-ffurulya urulya – zenés mesejáték a Madá ách h Madách SStúdió túdió előadásában. Belépő: 900.- Ft. Ft.

• Október O 26-án, hétfőn, 19 órakor: a Mó Móricz bérlet 1. előadása: Presser Gábo bor - Stevanovity Dusán - Horváth Péter: Padlás – félig mese – félig musical. ter A veszprémi v Pannon Várszínház előadás dása. A szereposztásból: Zayzon Csaba, Ora Oravetz Edit, Stefancsik Annamária, Petőcz András. Rendezte: Vándorfi László. tőc

• Október 22-én, 18.00 órakor: „Szü „Szülők ülőkk iskolája„ című ingyenes előadásso oro-előadássorozzat, at, első alkalom: Elégedett férfi – b ol-bold og apa. Előadó: Pál Ferenc (Feri atya) attya)) dog római katolikus pap, mentálhigién ró nés mentálhigiénés tan nács á adó. Az előadáson való részvé vé ét étel ét tanácsadó. részvétel előzet te ess regisztrációhoz regisz reg isztrá tráció cióhoz hoz kö kötöt töttt. előzetes kötött.

Október 29-én (csütörtök), 19.00 • O óra órakor: „Bár emlékezete maradjon meg...„ a Honvéd táncegyüttes jelenme legi és egykori táncművészei előadáleg sa. Korreográfus: Appelshoffer János. Szö Szöveg: Novák Péter. Zenei szerkesztő: Pap István Gázsa.

• Október 10-én, 20 órakor Tánch Táncház, ház,, m uzsikál a Csurgó zenekar. Tánch ház-muzsikál Táncházvvezető: ezető: Kosnás Árpád.

Iskolánk felvételt hirdet a 2016/2017-es tanévre NAPPALI TAGOZATON: KÖZISMERETI KÉPZÉS  Szakközépiskola 9–12. évfolyam  Szakközépiskola 11–12. évfolyam (feltétel: OKJ szakma)

ÉRETTSÉGI VIZSGÁHOZ KÖTÖTT OKJ-S SZAKKÉPESÍTÉSEK  Szociális szakgondozó (2 év) HÍD I. program a 16. évüket betöltött, általános iskolai végzettséggel nem rendelkező fiataloknak (szakképzés). Kollégiumi elhelyezés, hátrányos helyzetű fiataloknak az Arany János Kollégiumi Program keretében.

8. OSZTÁLY ELVÉGZÉSÉHEZ KÖTÖTT SZAKMÁK (egészségügyi alkalmasság)  Asztalos (3 év)  Szakács (3 év)  Szociális gondozó- és ápoló (3 év)  Női szabó (3 év)  Kertész (3 év)  Virágkötő, virágkereskedő (3 év)  Konyhai kisegítő (2 év)  Kerti munkás (2 év)  Családellátó (2 év) Pályaválasztási projektnap:

november 17. (kedd) 8.00–13.00

Weboldalunk: http://kolping.tolna.net

www.tmkronika.hu • www.facebook.hu/tolnamegyei.kronika

Rózsa

Takács Zsuzsa Az akciós árak október 31-ig érvényesek.

Védtelenek szolgája

öncz Árpád egykori köztársasági elnök 94 éves korában elhunyt. Az 56-os forradalom után életfogytiglanra ítélt, bátor és következetes férfi igazi demokrata volt. Szerénysége a politikusok körében ritka és számomra különösen imponáló. Állítólag, ha tanácsát kérték, sokat kérdezett és hagyta a beszélgetőtársát, hogy megtalálja a választ. Nála a szavak és a tettek nem váltak ketté, ezért írom le két gondolatát a beiktatási beszédéből. Szeretném, ha másoknak is biztatást adna, mondhatni fényt az alagútban, hogy a politizálás nem egyenlő a hatalomgyakorlással, a kijárással, a gazdagodással. Göncz Árpád azt mondta: „Nem vagyok, nem lehetek pártok, pártérdekek szolgája – világéletemben, pártban és párton kívül, a nemzet függetlenségét, a szabad gondolatot, szabad szót, a szabad hazában szabad hit gondolatát, a társadalmi igazság emberi jogokban kiteljesedő, megkülönböztetést és kirekesztést el nem ismerő védelmét szolgáltam és fogom szolgálni”. Majd parlamenti felszólalásában így fogalmazott: „Ha szolgálni kívánok valakit, azokat kívánom szolgálni, kiknek szolgájuk nincsen: a védteleneket. Akiknek sem a darutollas úri világban, sem az egyenlők közt egyenlőbbek világában nem jutott jó szó.” Ezt a két mondatot legszívesebben kiszögezném a Parlament kapujára.

Fűthető sátor alatt uszoda

szekszárdi élményfürdő területén október 19-től látogatható a fűthető sátorral fedett, 25 méteres medencéből, kiszolgálóhelyiségekből ideiglenesen kialakított uszoda. Reggel 7.30-tól 17.00-ig használhatja a nagyközönség, és közel ezer kisdiák tanulja itt az úszás alapjait a tanév során. A belépődíj a korábbi áraknál várhatóan kedvezőbb lesz – hangzott el a kedden megtartott sajtótájékoztatón.

UROLÓGIAI MAGÁNRENDELÉS  Vizelési rendellenességek  Vese- és hólyagbántalmak  IMPOTENCIA KIVIZSGÁLÁSA, GYÓGYSZERES KEZELÉSE  BŐRKINÖVÉSEK ELTÁVOLÍTÁSA

DR. KÖNYVES KÁROLY főorvos urológus szakorvos

A Grabarics Építőipari Kft.

Szekszárd, Kölcsey ltp. 6., II. em. 2. Rendelési idő: hétfőn 16–18 óra PAKS, Kurcsatov u. 13. Rendelési idő: csütörtök 17–19 óra

KÖ N Y V E L Ő

Bejelentkezés: 06-20/9-510-908-as telefonszámon, délután

munkatársat keres Főbb feladatai:  Számviteli feladatok összehangolása;  Beszámolók készítése;  Kimenő és bejövő számlák kezelése;  Éves és negyedéves beszámolók összeállítása;  Riportok készítése a cégvezetés felé;  Kontrolling feladatok;  Magyar jogszabályoknak megfelelő könyvelési feladatok elvégzése;

Amit kérünk:  Szakirányú felsőfokú végzettség előnyt jelent;  Mérlegképes könyvelői végzettség;  Legalább 3 év könyvelési gyakorlat;  Angol nyelv ismerete előny;  Határozott fellépés, önállóság;  Jó kommunikációs készség;  Megbízhatóság, pontosság;  Felhasználó szintű számítástechnikai alapismeretek.

Amit kínálunk:  Nagy perspektívával rendelkező cégnél munkavégzés;  Hosszú távú, biztos munkahely;  Versenyképes bérezési rendszer;  Céges telefon és laptop;  Folyamatos fejlődés, hosszú távú karrier lehetőségek;  A tehetségek elismerése, megbecsülése.

Munkavégzés helye: Dunaújváros Fényképes önéletrajzát az allas@grabarics.hu e-mail címre várjuk.