Mellan himmel & jord

I lurarna

MARIA GRAHN KANTOR I ERSBODAKYRKAN

>Helige ande, Sv psalmboken 161 Alf Häggkvist En bekant pingstpsalm i en annorlunda version. Alf var min pianolärare på Mellansels folkhögskola. > ”För att jag älskar dig” Ebba Forsberg Med känsla och inlevelse sjunger Ebba Mikael Wiehes mycket fina översättning av Bob Dylans låt ”Make you feel my love.”

>”I hjärtats blomsterdalar” S:t Jacobs kammarkör Körsång som andas mycket sommar. En riktig pärla med Pär Lagerkvists text och Bo Hanssons arrangemang. Dessutom är ju titeln så vacker. > ”Hemlängtan” Svenska Lyxorkestern En härlig gånglåt från Sälen med riktig sångarglädje. > ”I denna ljuva sommartid” Göran Fristorp, Putte Wickman En älskad sommarpsalm med annan melodi än vi är vana att höra. Kanske bra med lite omväxling ibland.

Spotify-listan hittar du på: svenskakyrkan.se/ umea/spira/lurarna

ELDSJÄLEN

Genom utbytet har Ester Roos-Engstrand lärt känna Anthony och Christoffer Kippangula. Tuppen fick hon i gåva.

Möte med hiv-positiva barn ledde Ester tillbaka till Tanzania

Ett hundratal hivpositiva barn som tagit sig lång väg för att få bromsmedicin. Det gjorde intryck på Ester Roos-Engstrand som engagerat sig i Umeå Tumainiförening.

Umeå Tumainiförening en del dör och barn blir föräldralösa. Ett av Esters bestående intryck var Samarbete med mötet med en grupp Ålidhems vänför- hiv-positiva barn. En samlingar i Tanzania. gång i månaden samlar Stöttar barns skolgång, träd- Lugoda hospital och I över 40 år har Ålid- planteringsprojekt Världshälsoorganihems församling haft och hiv/aids-pre- sationen dem för att ett utbyte med Tumai ni Parish, Tanzania. vention. Läs mer: svenskakyrkan.se/ umea/tumaini dela ut medicin, bjuda på mat, informera om De senaste tio åren har sjukdomen och låta samarbetet intensifierats genom barnen leka. I samband med beatt grupper besökt varandra söket föddes idén om ett projekt vartannat år. 2017 deltog Ester för att förebygga hiv/aids. Så två Roos-Engstrand i resan som år senare åkte Ester tillbaka med församlingsbo från Umeå. Samuel Appiah Kubi för att un– Jag har alltid varit intres- dersöka intresset hos kommuner, serad av internationella frågor. kyrkor med flera. För att göra Det är inte ofta man har chansen samarbetet tydligare och kunna att komma ut på landsbygden i söka finansiering bildades Umeå Tanzania, berättar hon. Tumainiförening 2019 och Ester

Mufindi-distriktet är hårt valdes till ordförande. drabbat av hiv/aids. Huvudnä- – Alla kan stödja föreningen ringen är teodling med tusentals genom att bli medlem för 105 säsongsarbetare. Många smittas, kronor per år, tipsar Ester.

Veganska godsaker på sommarbuffén

Dags att fira en konfirmand eller åka på utflykt? Matbloggaren Gustav ”Jävligt gott” Johansson tipsar om två klassiker på sommarbuffén som kan göras helt växtbaserade.

Rökiga tunnbrödsrullar

1 paket alspånsrökt tofu YiPin 230 g 1 dl havre fraiche 1 dl vegansk färskost 2 salladslökar 2 msk pepparrot på tub 1 msk kallpressad rapsolja Juice från 0,5 färsk citron 1 krm liquid smoke 50 g färsk ruccola Salt och peppar 5–6 st mjuka tunnbröd

• Strimla salladslöken tunt. Riv tofun grovt på ett rivjärn. • Blanda med övriga ingredienser och smaka av med pepparrot, citron, salt och peppar. • Bred röran på tunnbröd och rulla ihop dem till rullar. • Skär i lämpliga bitar.

I våras testade medarbetare i Svenska kyrkan recepten i en digital cook-along med Gustav Johansson. Förmiddagen var en del i kyrkans klimatomställning.

Kladdkaka

150 g mjölkfritt margarin 1 dl kikärtsspad (från tetra/burk) 3 dl strösocker 2 dl vetemjöl 1 nypa salt 1 dl kakao Servera med: Hallon och vispad havregrädde Oatly eller sojagrädde Alpro med en skvätt citronsaft

• Värm ugnen till 200°C. • Smörj och bröa en springform. • Smält margarin i en kastrull. • Ta bort kastrullen från plattan och häll ner bönvattnet. • Rör ner strösocker, vetemjöl, salt och kakao. • Häll smeten i formen och grädda i mitten av ugnen.

Beräkna cirka 20 minuter för en form på 22–24 cm.

10 budord om mat

1 Tacka för maten du får. 2 Välj mat som odlas så nära dig som möjligt. 3 Arbeta för att fler får näringsriktig mat som de har råd med. 4 Ät medvetet och med måtta. 5 Kasta inte bort mat. 6 Visa tacksamhet mot dem som ordnar maten. 7 Främja rimliga löner för de som arbetar med mat. 8 Minska matens miljöpåverkan. 9 Skydda den biologiska mångfalden. 10 Gläd dig och dela nattvarden med dem du kan.

Vegetariska recept från kockar i Umeå!

Låna en fysisk kokbok på biblioteket eller ladda hem den digitalt från Umeå kommuns webbplats.

”Barn måste skyddas till varje pris”

Sedan pandemins utbrott har larmrapporter kommit från Filippinerna om avrättningar, arresteringar och övergrepp, inte minst mot barn. – Folk har ingen annanstans att gå än till kyrkan. Vi måste vara en frizon, säger prästen Ramil Aguilar.

Text Sanna Bülow/Act Svenska kyrkan Foto Kat Palasi

Kyrkan Iglesia Filipina Independiente (IFI), präglas av ett starkt socialt engagemang för utsatta och är Act Svenska kyrkans samarbetspartner på Filippinerna. – Vi kämpar för politisk, kulturell och social frihet. Kyrkan måste vara relevant och möta människors verkliga behov, säger prästen Ramil Aguilar.

Gång på gång har han och kyrkan kritiserat regeringens ”War on drugs”. Kriget mot droger är enligt många en strategi för att trakassera och skrämma de allra fattigaste människorna ut ur städerna. Under pandemin har människor i utsatta områden som samlats för att få matleveranser arresterats för att ha brutit mot utegångsförbudet.

Attacker mot journalister, människorättsaktivister och ledare för olika grupper av ursprungsbefolkning har också ökat. – På grund av vårt engagemang för människors rättigheter kallas vi ofta terrorister, förklarar Ramil. Beväpnade poliser besöker regelbundet våra gudstjänster för att skrämmas och de bevakar också biskopar och ledare. Om du står upp för rättvisa och fred hamnar du i skottgluggen. Men vi kan inte ge upp!

Ramil och hans kolleger har delat ut tusentals matransoner under pandemin. IFI-kyrkan ingår i ett nätverk av kyrkor som tillsammans når ut till cirka tolv miljoner människor. Act Svenska kyrkan har ett strategiskt och ekonomiskt samarbete med de kristna kyrkorna och med tre lokala barnrättsorganisationer som arbetar med barnkonventionen som grund. – Barn har en speciell plats hos Gud och de måste skyddas till varje pris. Vi vill att arbetet för barns rättigheter och välmående ska ha en central del i vår kyrka, säger Ramil.

UNDER PANDEMINS KARANTÄN HAR efterfrågan på digitalt pornografiskt innehåll ökat globalt och desperata, isolerade familjer i fattigdom utnyttjas. Anhöriga tvingas eller lockas att exponera sina barn som ett sätt att få mat för dagen. Därför är just isolering i hemmet och fattigdom en stor riskfaktor för barnen.

Act Svenska kyrkan samordnar nu sina lokala partner på Filippinerna i en kraftsamling mot sexhandel online med barn. – Jag har själv barn och känner bestörtning och ilska över det som barn utsätts för i vårt land. De måste skyddas och respekteras och jag tackar alla som är med i den kampen, säger Ramil.

I Manilla på Filippinerna, arbetar Act Svenska kyrkans lokala partner genom team som söker upp barn på gatan, utbildning, drop in-center och boenden.