Issuu

Företagare vill du nå alla i Kalix?

Vecka 12

onsdag 23 mars 2022

Välkommen att kontakta oss på Kalix Gratistidning så hittar vi på en bra lösning!

Monica Stubé

Kontaktformulär

070-515 80 07

Åke Tapani 070-330 50 67

Gratis till alla hushåll och företag i Kalix & Haparanda • Årgång 4 • annons@gratistidning.com • tipsa@gratistidning.com • gratistidning.com/kalix

Innehåll Väder .........................................sid 2 Bostadsblocket ............sid 6-8 Motorblocket ......................sid 9 Jobb & Karriär ........... sid 10-12 Nöje & Evenemang ..sid 14-15

BOSTAD

Bostadsblocket Denna vecka i Kalix Gratistidning.

sid 6-8

MOTOR Bilsporten flyttar sina SM-tävlingar till Morjärv under SM-veckan. Foto: Bildbyrån

Klart med flytt till Morjärv för bilsporten i SM-veckan Motorblocket i Kalix Gratistidning. sid 9

Bilsportens tre grenar rally, rallycross och crosskart som ska avgöras 25 mars i SM-veckan körs i Morjärv. Det står klart efter att styrgruppen för SM-veckan under fredagen tog beslutet om flytt från Piteå.

Sedan det för några dagar sedan blev ett faktum att det inte skulle gå att genomföra en tävling på och runt motorstadion i Piteå har det arbetats intensivt för att hitta en lösning. Läs mer på sidan 15.

KAMPANJ

sid 10-12

Krönika Tina Persson sid 12

Krönika Erik Gröndahl

MOTORSÅGAR! Husqvarna 445 E ord. 6290:-

sid 15

5 490:-

Robotgräsklippare Installerat och klart! Fr. 11 900:-

Gäller t.o.m. 31/3.2022.

24 mån

Norra Industrivägen 16

räntefritt! Bilaga i tidningen

MASKINER • KUNSKAP • VERKSTAD Norra Industrivägen 16, Haparanda | 0922-141 50

Hemestra på hemmaplan, underbara upplevelser från kust till fjäll!

Gå in på hemestranorrbotten.se #hemestranorrbotten

PORTALEN NYA TURISMTIDNINGEN AV GRATIS

Kalix Gratistidning vecka 12, onsdag 23 mars 2022

KÖPES

LOKALT VÄDER - KALIX ONSDAG

TORSDAG

23/3

24/3

FREDAG

25/3

PRESENTKORT KÖPES Ving, Ticket, Tui, GoGift/Superpresentkort, Apollo.

SÖNDAG

LÖRDAG

26/3

27/3

a upp Plock nden, hu efteran inte göra k n a ... h t själv

0704-565605

5°C -5°C

2°C -3°C

1°C -4°C

-2°C -4°C

-3°C -9°C

5 m/s

3 m/s

6 m/s

7m/s

4 m/s

VI INFORMERAR VÅRA MANUSSTOPP för garanterad korrektur torsdagar kl. 12.00

TEMPERATUR STÄDER Umeå Stockholm Göteborg Köpenhamn Oslo Helsingfors London Rom Madrid Paris

TURISTORTER Gran Canaria Nice Málaga Mallorca Rhodos Alanya Bangkok Dubai New York Orlando

-6°C -1°C 2°C 3°C 1°C 1°C 9°C 2°C 8°C 17°C

Tryckfärdiga annonser måndagar kl. 15.00

NORRBOTTEN TORSDAG 24/3

Maila gärna in era bokningar och manus på: annons@gratistidning.com

10°C 6°C 13°C 11°C 10°C 10°C 31°C 23°C 11°C 18°C

PAJALA 1°

KIRUNA -1°

GÄLLIVARE 1° JOKKMOKK 1° BODEN 3° PITEÅ 3°

LULEÅ 3°

GRATISTIDNINGEN - kan du lita på BOKA ANNONSERING

lokal

hög räckvidd

ger effekt

Boka annons eller frågor - välkommen att kontakta oss!

Boka: boka@gratistidning.com Manus: annons@gratistidning.com Tipsa: tipsa@gratistidning.com Webb: kalix.gratistidning.com

ÄNNU STÖRRE SPRIDNING Annonspaket

ANSVARIG UTGIVARE

Peder Gidlund, 070-590 95 69 peder.gidlund@gratistidning.com

PRIVATANNONS DOITYOURSELF Webb: privat.gratistidning.com

SOCIALA MEDIER - FÖLJ OSS Facebook: @KalixGratistidning Instagram: #KalixGratistidning

Varje vecka Upplaga 82 000 ex

Peder Gidlund

070-590 95 69 peder.gidlund@ gratistidning.com

Monica Stubé

070-515 80 07 monica.stube@ gratistidning.com

Åke Tapani

Alexandra Granström

070-495 30 42 070-330 50 67 alexandra.granstrom@ ake.tapani@ gratistidning.com gratistidning.com

Annonspaket

Varje månad (löning) Upplaga 146 500 ex

Fyra nummer / år Upplaga 110 000 ex norrbotten.com

Nellie Jakobsson 070-495 30 98 nellie.jakobsson@ gratistidning.com

Roine Söderlind 070-495 30 40 roine.soderlind@ gratistidning.com

Anette Holmqvist Anders Långström 070-190 15 91 anette@saljg.se

070-190 15 90 anders@saljg.se

Ni kan även gå in på boka.gratistidning.com eller skicka e-post till boka@gratistidning.com. Tryck: Tryck i Norr, Luleå. Upplaga: 18 500 ex Ansvarig utgivare: Peder Gidlund, 070-590 95 69, peder.gidlund@gratistidning.com Annonspriser: Se www.gratistidning.com

Distribution: Alla hushåll och företag av NTM Distribution. Betalningsvillkor: 10 dgr netto. Efter förfallodagen debiteras ränta med gällande diskonto +8% Utgivningsdag: Onsdag

Manusstopp: Radisannonser måndag 08.00. Företags- och föreningsannonser fredag 12.00. Annonsgranskning: Kalix Gratistidning förbehåller sig rätten att avböja olämpliga annonser.

Reklamationer: Reklamationer beträffande annonser skall göras inom 3 dgr beträffande fakturor inom 10 dgr. För fel i annonser är tidningen utan ansvar för eventuell skada på grund av uteblivet eller felaktigt införande

eller fördröjda annonssvar. Kalix Gratistidning ansvar är begränsat till högst annonskostnaden. Organisationsnummer: Kalix Gratistidning ges ut av Svenska Civildatalogerna AB i Kiruna, 556348-5928

Glad Sommar

Sommartidning vecka 27 Upplaga 122 500 ex

Norgetidning vecka 21 Upplaga 165 000 ex

Copyright: Observera att annonser i Kalix Gratistidning innefattas av Copyright (upphovsrätt). Får ej införas i annat media utan tillstånd. För mer information/tidningen på nätet: www.gratistidning.com.

Kalix Gratistidning vecka 12, onsdag 23 mars 2022

– Specialist på ögonhälsa – Köp glasögon med HOYAS bästa glas

OCH FÅ *solglasögon UTAN KOSTNAD

Värde upp till 4000 kr

Upplagekurvorna för morgontidningarna i Norrbotten, som ägs av Norrköpings Tidningar, pekar allt snabbare nedåt. Upplagan för den utdelade printupplagan för NSD och Kuriren är nere i 27 100 exemplar vilket är en minskning med 2 800 exemplar från ifjol.

*Gäller standardglas index 1,5 med utvalda bågar. Kan ej kombineras med andra erbjudanden.

Vid svårare besvär kan du få snabb hjälp av ÖGONLÄKARE Greg Olsson-Lalor Ring för att boka tid!

Dramatiskt tapp i upplagesiffrorna för NSD och Kuriren Dagstidningarnas upplagor har minskat drastiskt de senaste åren och det stora tappet fortsätter. I Norrbotten minskar morgontidningarna Kuriren med 1 600 exemplar och NSD med 1 200 exemplar i den utdelade upplagan (exkl. digital och friex) i Tidningsstatistiks (TS) senaste upplagemätning gällande 2021. Intresset för att prenume rera på dagstidningar blir allt mindre och morgon tidningarna i länet fortsätter att tappa stort i upplaga, det visar siffror från Tidningsstatistik. I TS statistik där även den digitala upplagan är inräknad har NSD idag en upplaga på 24 800 ex. (-800, -3,3%) och Norrbottens Kuriren 14 000 ex. (-700, -5,3%). Siffrorna för den utdelande printupp lagan (digitala och friex exkluderad) är NSD 17 400 exemplar och Kuriren

9 700 exemplar. Negativ milstolpe nådd Kurirens utdelade upp laga är 9 700 exemplar och tidningen hamnar för första gången under 10 000 exemplar. 2005 var Kurirens upplaga 27 600 exemplar vilket innebär att tidningen tappat två tredjedelar av sin upplaga de senaste 16 åren. Piteå-Tidningen minskar också siffrorna för den utdelande print upplagan (digitala och friex exkluderad) som

2021 har sjunkit till 8 900 exemplar (-800) från året innan. Det är framför allt de senaste 10 till 15 åren som raset hos dags tidningarna tagit fart. Motsvarande siffror 2005 var 40 600 ex. för NSD och 27 600 ex. för Kuriren. Gemensam upplaga 68 200 ex. (att jämföra med 27 100 ex, 2021). Källa: TS.se

REDAKTIONEN redaktion@gratistidning.com

Vi har börjat med hembesök i Luleå! Ring till oss för mer information.

LULEÅ 0920-20 06 06 ÄLVSBYN www.niemisoptiklulea.se LULEÅ STORHEDEN, ÄLVSBYN • PUHUMME MYÖS SUOMEA • FRI PARKERING

Vi köper guld och silver! Vid våran butik i Haparanda: Gamla busstationen mellan Coop och Shell, Norra Esplanaden 4 Våra öppetider är: Mån – Fre: kl. 09-16 Kom och låt oss värdera dina smycken gratis och förvandla de till pengar. Vi värderar även ostämplade föremål med flera års erfarenhet.

Pengarna betalas kontant eller genom banköverföring. Det lönar sig att låta oss göra värderingen snarast, eftersom guldpriset är högt just nu och värderingen är helt gratis. Puhumme myös suomea!

För dessa smycken betalade vi 2099:-

Investeringsguld från våran nätbutik

NSD, Kuriren och Piteå Tidningen ingår i Norr Media som ägs av Norrköpings Tidningar.

Med reservation för felskrivningar.

tel. 0922-10180

www.jalonom.com

Kalix Gratistidning vecka 12, onsdag 23 mars 2022

norrmän med oss Dags att boka annons i norra Sveriges största specialtidning för den norska marknaden:

Velkommen til Sverige!

Du når norska läsare i NordNorge Velkommen til Sverige är en populär tidning som har getts ut i NordNorge sedan 1998 och de norska gästerna i länet har ökat från år till år.

Sommar, sol, bad, shopping och festivaler. Nu är det på tiden att planera sommarens Sverigeresa!

Våra norska grannar spenderar i dag omkring smått fantastiska 18 miljarder på handel i Sverige.

BOKA ANNONS I NORGETIDNING

Velkommen til Sverige Sommar 2022 Utgivning:

Vecka 21 - 2022

Manusstopp: Fredag 4 maj Distribution: Till hushåll och företag i NordNorge.

UTGIVNING

vecka 21 2022

g n i n d i t t s i r u t a t s r ö t s s d Norrlan knaden r a m a k s r o n d r no GUIDE TILL SVERIGE! SPARA OCH TA MED

mot den

MANUS STOPP

4 maj

NÅ HUSHÅLL OCH FÖRETAG I NORDNORGE!

Åke Tapani Tel. 0980-688 72 070-330 50 67 e-post: ake.tapani@gratistidning.com

Kalix Gratistidning vecka 12, onsdag 23 mars 2022

Premiär för nya Willys Hemma Kalix torsdag 31/3! Ibland måste man förnya sig, men även om vi har satsat extra på våra färskvaror så är det inget som syns på kvittot. Vi tycker nämligen att alla skall kunna äta vad de vill. Varje dag. Välkommen in

BOSTAD

Kalix Gratistidning vecka 12, onsdag 23 mars 2022

Viss minskning av olagligt elarbete i hemmen

BOSTAD

Tipsa oss: tips@gratistidning.com

BOSTAD En färsk undersökning kring kunskap, erfarenhet och attityder till el arbeten i hemmet, visar att olagliga elarbeten minskat något sedan 2017. Fler bostads ägare kollar också upp att elföretaget finns registrerat hos Elsäkerhetsverket. Elsäkerhetsverket gjorde 2017 en undersökning med syfte att kartlägga bostads ägares kunskap, erfarenhet och attityder till elarbeten i hemmet. I slutet av 2021 genomfördes samma undersökning igen för att ta reda på om det skett några förändringar kring elarbeten hemma. Undersökningen visar att konsumenters kännedom om Elsäkerhetsverket har ökat från 24 procent 2017 till 35 procent 2021. Av de som anlitat ett elföretag har hela 21 procent kontrollerat om företaget är registrerat hos Elsäkerhets verket (7 procent 2017*). Internet allt viktigare informationskälla Undersökningen visar att internet har blivit viktigare

som informationskälla, både inför köp av el material och inför att anlita någon för ett elarbete (ökat 10 procent). Det är fortfarande vanligast att man handlar sitt elmateriel på en byggmarknad (70 procent) eller i fack handel (46 procent). – Resultatet ger oss stöd i vårt pågående arbete med att nå ut med informa tion både till e-handeln och fysiska butiker. Det är viktigt att handeln ger kunderna rätt information om vad man får göra eller inte. Ett stöd för det är vår e-tjänst Kopplasäkert.se, säger Elin Cederholm vid Elsäkerhetsverket. Dyrt med elektriker och svårt att få tag på De som gör elarbeten i hemmet är nästan uteslu tande män (87 procent), de bor i hus/villor snarare än lägenheter och har bott i bostaden längre än 10 år. Drygt en av tre (35 pro cent) uppger att de gjort elarbeten i hemmet. Hos dessa är kunskapen om när det krävs behörighet rela tivt bristfällig. Den största orsaken till att man gör

sca.com/skog

”Vad kan vi göra för dig och din skog?” Skogsbruk behöver inte vara krångligt. Vill du börja arbeta med din skog hjälper vi dig gärna att få en god överblick och tillgång till de verktyg du behöver för att nå dina mål med skogsbruket. Ring våra virkesköpare när du vill veta mer om åtgärder som kan öka värdet på din skog.

Mia Lindahl Kalix/Haparanda Tel 0923-787 32

Johan Hjärpe Kalix/Överkalix Tel 0923-787 33

Elis Carlström Kalix/Haparanda Tel 0923-787 35

Din lokala virkesköpare hittar du alltid på sca.com/skog eller i Skogsvinge

Drygt en av tre (35 procent) uppger att de gjort elarbeten i hemmet. Foto: Istockphoto

olagligt elarbete i hemmet är att man anser att det är dyrt att anlita en elektriker/ elinstallatör (ökat från 38 procent till 44 procent). 22 procent tycker också att det är svårt att få tag på elektriker. – Vi ser en viss minskning av det olagliga elinstallationsarbetet sedan 2017, trots att lusten att bygga och renovera har exploderat under pandemi åren. I de hushåll där privatpersoner själva gör elinstallationsarbeten har det olagliga elinstallations arbetet minskat från 30 procent till 26 procent, säger Elin Cederholm.

Vad får man göra och inte Det vanligaste elarbetet som görs i hemmet och som kräver behörighet är att till exempel ersätta ett lamputtag med en fast installerad ljusarmatur (34 procent) samt dra kabel i elrör och dosor (18 procent). Hela 64 procent av de som ovetandes utför olagligt elinstallationsarbete uppger att de skulle avstå från att göra arbetet själv om de fått reda på att det krävs ett registrerat elföretag för att göra jobbet. – Det är intressant att okunnigheten kring regel

verket verkar vara störst bland de som utfört olagligt elinstallationsarbete. Men samtidigt positivt att veta att de som ovetandes gjort olagligt elarbete faktiskt skulle avstå om de fick information. Det innebär att vårt arbete tillsammans med butiker och företag som säljer elinstallations materiel sannolikt kommer göra skillnad för elsäkerheten, säger Elin Cederholm. n Källa: Elsäkerhetsverket

HUS MED KRYPGRUND Har du problem med fukt i krypgrunden? Unken lukt i bostaden? Vi har marknadens bästa och mest prisvärda lösningar! · Besiktningar av krypgrunder · Fuktmätningar · Förebyggande åtgärder · Fukt-och luktsaneringar · Byte av rasskydd · Byte av blindbotten

25 års erfarenhet 15-års trygghetsgaranti Läs mer om hur vi kan hjälpa dig på

www.hussaneringarinorr.se

FÖ IN R EN OM HU BÄTT SM RE ILJ Ö!

RING OSS IDAG! KAMPAN

GRATIJS! besiktnin g åtgärdsfö & rslag

30%

NYTTJA ROTAVDRAGET AV ARBETSKOSTNADEN

VI HAR EN UNIK PATENTERAD LÖSNING MOT FUKT, MÖGEL OCH LUKTPROBLEM Andreas Waaranperä Mob: 070-223 38 29 Tel: 0920-25 18 00 andreas@hussaneringarinorr.se Odlingsvägen 9, 954 42 Sunderbyn

BOSTAD

Kalix Gratistidning vecka 12, onsdag 23 mars 2022

De lättaste växterna att ta hand om!

Mattias ger dig mer värde för din skog

Mitt namn är elefantöra! En kaktus som mig behöver inte så mycket vatten!

Som medlem i Norra Skog erbjuds du alltid våra bästa priser, rabatter och premier. Du är med och delar på vinsten vi skapar och dessutom får du förmånlig ränta på de affärer du gör hos oss. På så sätt ser vi till att en levererad kubikmeter aldrig slutar att växa i värde för dig.

Jag gillar inte solljus! /Garderobsblomman

Ring Mattias så berättar han mer. 072-532 63 62 Jag heter Svärmorstunga! Monstera är mitt namn - jag kan bli väldigt stor!

ONLINEVERKTYG FÖR TIDNINGSANNONSER • privat.gratistidning.com SÄLJES från

100:-

GRATTI S från

VÄLJ EN ELLER FLERA AV VÅRA TIDNINGAR

VÄLJ ANNONSTYP OCH ANNONSMALL

LÄGG TILL DIN EGEN TEXT OCH BILD

ANNONSEN SKICKAS TILL GRATISTIDNINGEN

Välj i vilken eller vilka tidningar du vill annonsera i.

Välj annonstyp och annonsmall Familj, Köp & Sälj eller Övrigt.

Redigera enkelt din bild och text tills du är nöjd med annonsens uteseende.

Välj datum för publicering och slutför betalningen, sen är du klar!

KAMPANJ PÅ SOFFOR & FÅTÖLJER

50 :-

HAPPY

SOFFA 3,5-SITS

FR. 13.680:-

(ORD. PRIS FR. 16.095:-)

PÅ BILD: HAPPY SOFFA 3,5-SITS I TYG RIBCORD. FÄRG MEDIUM BROWN

WIKA MÖBLER

ADRESS

Möbelvägen 1 GAMMELSTAD

www.wikamobler.se

TELEFON

0920-25 30 30

ÖPPETTIDER

Mån - Fre: 10 - 18 Lördag: 10 - 15 Söndag: STÄNGT

FÖLJ OSS @WIKAMOBLER

BOSTAD

Kalix Gratistidning vecka 12, onsdag 23 mars 2022

www.billerudkorsnas.se/skog

Vi välkomnar vår nya virkesköpare Daniel Andersson

I Norrbotten har bostadsrättspriserna stigit med 2 procent de senaste tre månaderna, medan villapriserna visar en uppgång med 1 procent.

Kommentar till Svensk Mäklarstatistik:

Just nu har vi extra bra priser på barmarksavverkningar. Tveka inte att kontakta Daniel för mer information. Vi hjälper dig att ta vara på skogens alla värden!

Bostadspriserna i Norrbotten stiger 070 314 65 23 daniel.a.andersson @billerudkorsnas.com

HÅLLBARA TAK MED HÖG FINISH SEDAN 1978. KamiClassic Plain

Dags att byta tak Har du bestämt dig för takbyte?. Välj något av våra plåttak PLEGEL®, TerraPLEGEL® eller KamiClassic. Enkla att lägga med lång livslängd. Återförsäljare samt produktsortiment, inklusive taksäkerhet och vattenavrinning, finns på kami.se

TerraPLEGEL® 1-kupig

PLEGEL® 1-kupig

NORRBOTTEN De senaste tre månaderna har bostadsrättspriserna i Norrbotten stigit med 2 procent, medan villapriserna stigit med 1 procent. Det visar nya siffror från Svensk Mäklarstatistik som analyserats av Länsförsäkringar Fastighetsförmedling. – Vi ser inte att bostadsmarknaden i Sverige har påverkats av det oroliga världsläget och kriget i Ukraina – det finns en stark efterfrågan på bostäder samtidigt som både utbud och räntor ligger på låga nivåer. Om kriget blir långvarigt finns det dock risk för att det påverkar Sveriges konjunktur och därmed bidrar till ökad oro på bostadsmarknaden, säger Marcus Svanberg, VD på Länsförsäkringar Fastighetsförmedling. I Norrbotten har bostadsrättspriserna stigit med 2 procent de senaste tre månaderna, medan villapriserna visar en uppgång med 1 procent. Under samma period har priset för bostadsrätter ökat med 3 procent och villapriserna stigit med 1 procent i riket som helhet. – Fortsatt höga el- och drivmedelspriser kan påverka bostadsköpare som står i valet mellan en bostadsrätt i centralt läge och en villa lite längre bort, som kan kräva en bil. Risken för prisnedgångar är därför störst på villamarknaden och då särskilt på bostäder med höga uppvärmningskostnader, säger Marcus Svanberg.

Det senaste året har priserna på bostadsrätter i Norrbotten sjunkit med 5 procent, medan villapriserna stigit med

13 procent. I riket som helhet är motsvarande siffror en uppgång på 7 procent för bostadsrättspriserna och en ökning med 11 procent för villapriserna. Fritidshuspriserna i Norrbotten har stigit med 5 procent på årsbasis, att jämföra med 19 procents ökning i landet. – Stigande bostadspriser och en konjunkturnedgång skulle drabba unga och förstagångsköpare hårdast. Jag hoppas att bostadsminister Johan Danielsson (S) och regeringen använder tiden fram till valet att presentera och genomföra konkreta åtgärder för att lösa bostadsbristen. Omformulerade amorteringskrav och kontantinsatsregler som tar hänsyn till bostadsköparens ekonomiska förutsättningar är förslag som skulle göra stor skillnad för många, säger Marcus Svanberg. Tre tips – så gör du en trygg bostadsaffär: 1. Köp och sälj vid samma tidpunkt Bostadspriserna har under det senaste året stigit kraftigt i stora delar av landet. Men så länge du säljer och köper vid ungefär samma tidpunkt har tillfälliga upp- eller nedgångar i pris mindre betydelse. 2. Se över din boendeekonomi Om du har små marginaler i boendeekonomin – planera ditt bostadsköp utifrån hur stigande räntor och en förändrad inkomst skulle kunna påverka dig. 3. Sälj först Om du ändå känner dig osäker – sälj din bostad innan du köper en ny. Då vet du utgångsläget inför

ditt köp och kan enklare räkna på vilken månadskostnad du känner dig bekväm med. Tre tips – så sänker du elkostnaden och höjer värdet på din bostad: 1. Behåll värmen i huset Upp till en tredjedel av husets energiförlust sker genom dörrar och fönster. Se över lister och isoleringar runt dörrar och fönster för att minimera värmeförluster. En ny ytterdörr kan dessutom både höja värdet på huset och öka skyddet mot inbrott. 2. Byt energisystem Att byta eller förbättra bostadens uppvärmningssystem kan vara en lönsam investering som markant sänker hushållets elräkning. Gör en kalkyl över vad som ger den bästa helhetslösningen för din bostad. 3. Installera solceller Solceller både höjer värdet på en bostad med i snitt 100 000 kronor och sänker elkostnaden. Från och med förra året kan du ansöka om skattereduktion i samband med installationen. En certifierad installatör hjälper dig att optimera vinkel och riktning på solcellerna. Om statistiken: Statistiken hämtas från Svensk Mäklarstatistik och baseras på försäljningen av 26 836 bostadsrätter och 9 809 villor under december 2021– februari 2022. Källa: Länsförsäkringar Fastighetsförmedling

REDAKTIONEN redaktion@gratistidning.com

Motorblocket

Kalix Gratistidning vecka 12, onsdag 23 mars 2022

MOTOR

Nya ”ekodäcken” en trafikfara:

Tipsa oss: tips@gratistidning.com

Så mycket längre blir bromssträckan

MOTOR Längre räckvidd och lägre förbrukning – så säljs de så kallade ”ekodäcken” in. Men de lättrullande däcken har en farlig baksida, visar Vi Bilägares test. – Vi är väldigt kritiska till att välja den här typen av däck, säger däck experten Nils Svärd. Bilköparna kräver lägre förbrukning och längre räckvidd – och även EU sätter hård press på biltillverkarna att kapa utsläppen. Ett sätt som allt fler bilmärken använder sig av är att köpa in lätt rullande däck. Det är den dominerande däck trenden de senaste åren och dessa däck sitter ofta originalmonterade på nya bilar när de rullar ut från fabrikerna. I årets stora test av sommardäck som Vi Bil ägare gjort finns tre däck med extra lågt rullmot stånd. De testas parallellt med traditionella däck från samma tillverkare.

Resultatet är tydligt: de lättrullande däcken har klart och tydligt prioriterat låg förbrukning på bekostnad av korta bromssträckor och säkra köregenskaper i regn.

Överraskar på testbanan

Vid flera tillfällen över raskar de lättrullande däcken i testet med att plötsligt förlora styrför mågan i en kurva eller bryta ut i en svårhan terad sladd på våt väg. Stoppsträckan för det bästa ”eko-däcket” på våt asfalt är drygt en billängd efter bästa däcket. Det sämsta eko-däcket stannar nästan två billängder senare från beskedliga 80 km/tim. – Biltillverkarna upp skattar den här typen av däck men efter vår testvecka ställer vi oss väldigt kritiska till att privatpersoner ska välja den här typen av däck. Säkerhetskompromissen är för hög! För den som är

JOHN DEERE TRAKTORER FÖR ALLA UPPGIFTER! Den lilla jätten. Perfekt hemma på gården.

John Deere 5E-serien

Fyra modeller på 50 -75 hk. Kopplingsfri fram/bak samt mycket annat.

Prisex. John Deere 5058E / 60 hk / 4WD med frontlastare från

449.000:-

www.norrmaskiner.se

Priser exkl. moms

Ersnäskammen 35, Luleå • Vxl 0920-311 00 Säljare direkt 0920-288 950, 288 951, 288 953

Stoppsträckan för det bästa ”eko-däcket” på våt asfalt är drygt en billängd efter bästa däcket.

miljömedveten finns flera snåla däck med margi nellt högre rullmotstånd men med betydligt större säkerhetsmarginaler, säger Nils Svärd, ansvarig för däcktesterna i Vi Bilägare. På våt väg har premium däcken som inte är optimerade för lägsta möjliga rullmotstånd en stoppsträcka från 80 km/

tim på 29,9 meter i snitt. För de lättrullande däcken av samma märke är den siffran 34,7 meter – en skillnad på nästan 5 m eter! Skillnaden blir ännu större i högre farter. Även när det gäller panikbroms på torr väg och förmågan att mot stå vattenplaning märks tydliga säkerhetsskillnader

mellan ekodäck och traditionella däck. – Vi kan bara konstatera faktum: lättrullade däck tar dig längre – även när det är dags att stanna, säger Nils Svärd. n

Källa: OK-Förlaget

Kalix Gratistidning vecka 12, onsdag 23 mars 2022

Skapa nya innovativa landskapsrätter NORRBOTTEN

VARJE VECKA I DIN GRATISTIDNING Tipsa oss: tips@gratistidning.com

BUSINESS Norrbottens och Lapplands landskapsrätter ska koras. Därför vill vi bjuda in såväl länets professionella kockar som framtida stjärnor vid restaurang- och livsmedelsprogram att delta med bidrag till en omröstning. De vinnande måltiderna representerar Norrbottens och Lapplands landskap vid evenemanget ’Svenska landskapsrätter’ vid Måltidsdagen i Stockholm hösten 2022. Gastronomiska akademien, Måltidsakademien och Kungliga Skogs- och Lantbruksakademien står bakom initiativet att profilera svenska måltider med syfte att stärka den nationella livsmedels strategin och utveckla den gastronomiska turismen. Förhoppning är att tillsammans med de 21 svenska länen stimulera till kreativa nytolkningar av lokala rätter och måltidstraditioner. Allt för att väcka nya generationers intresse för landskapens betydelser av unika råvaror och måltider till glädje för svensk måltidskultur och landsbygdsutveckling.

Vill ni synas på Business-sidorna i Norrbotten? Kontakta din lokala Gratistidning!

Monica Stubé Norrbotten Gratistidning 070-515 80 07 monica.stube@ gratistidning.com

En anledning till detta projekt är att Stockholm blivit vald till ”Europas Gastronomiska

Kiruna • Elektriker dagtid • Elektriker skift 7/7 Gällivare • Elektriker dagtid Pajala • Elektriker dagtid Kontakt info@elkoll.com Kiruna

LIVSMEDEL

Alexander Sterner 070 - 332 86 23

Huvudstad 2023”, och att landskapsrätterna ska nyttjas för att visa på Sveriges gastronomiska bredd och betydelse för utveckling av gastronomisk turism i Sverige. En tanke som akademierna gärna vill föra fram är att gastronomi inte bara handlar om måltiden i sig, utan om kvaliteten på de råvaror som används, kompositionen av rätterna och den estetiska gestaltningen av måltiden som en helhet. Till skillnad från tidigare initiativ till landskapsrätter har akademierna valt att fokusera på måltiden som en helhet, inklusive dess konstnärliga gestaltning på bordet. Gastronomiska akademien, Måltidsakademien och Kungliga Skogs- och Lantbruksakademien Tävla med en spännande måltid Eftersom Norrbottens länsgeografi rymmer två landskap finns det möjlighet att lämna bidrag till både Norrbotten och Lapp-

Norrbottens och Lapplands landskapsrätter ska koras.

land. Utnämningen av den måltid som ska representera Lappland kommer att ske i nära samverkan med Västerbottens län, eftersom landskapet är delat mellan länen. De nya landskapsrätterna skall utformas som en måltid, bestående av förrätt, varmrätt och dessert. Recept och foton på samtliga rätter och en beskrivning av de lokala råvaror som ingår ska bifogas. Det är även möjligt att ge förslag på måltidens konstnärliga gestaltning, till exempel i form av lokala tillverkade textilier, glas eller porslin.

Söker drivna elektriker Vill du får möjligheten att arbeta med branschledande kunder och intressanta och varierande uppdrag? Vi erbjuder dig en spännande miljö i ett stabilt och expansivt företag. Vi söker dig som är driven elektriker. Du är van att arbeta ensam eller i grupp och har gärna 3–5 års erfarenhet som elektriker. Meriterande är längre erfarenhet från projektering, installation och felsökning. Är du nyutbildad, har ett stort engagemang och vill utvecklas i ett spännande företag välkomnar vi också din ansökan. Alla tjänster kräver B-körkort samt inkluderande människosyn.

Gällivare Mats Nordmark 070 - 299 86 23 Pajala

Jakob Mella 073 - 812 55 85

Var äter du din landskapsrätt – och hur? I skapandet av våra nya landskapsrätter är det helt fritt för de tävlande att tänka både innanför och utanför ramarna när det kommer till såväl måltidsmiljöer som gestaltning. Det är lätt att en trerätters måltid för tankarna till en viss typ av lite finare sammanhang, men de nya landskapsrätterna kan lika gärna tillagas och avnjutas vid en eld i naturen eller som plockmat i en trädgård. Testa gärna gränserna och låt kreativiteten ta fram spännande landskapsrätter,

Väkommen med din ansökan!

oavsett om det handlar om vardag eller fest. Vi vill ha ditt bidrag senast 3 april Alla inkomna bidrag kommer att presenteras på webbplatsen för Nära mat, www.naramat.nu Allmänheten har under en begränsad period i april möjligheten att påverka vilka bidrag som ska gå vidare till en jury som gör den slutliga omröstningen för Norrbotten och Lappland. Källa: Länsstyrelsen Norrboten

Kalix Gratistidning vecka 12, onsdag 23 mars 2022

11 DETTA ÄR EN REDAKTIONELL ANNONS FRÅN ASTAR

Johanna gick Astars kockutbildning – nu lagar hon mat till Hollywoodstjärnor på TreeHotel Johanna Björk, 24, från Bollstabruk i Höga Kusten har alltid haft ett brinnande i ntresse för matlagning. Därför föll valet på att söka till Astars kockutbildning, vilket blev en lyckträff. Johanna fick jobb direkt efter examen och vill nu peppa andra att till att söka. – Det är ganska sjukt egentligen att jag får betalt för att jobba med ett av mina stora intressen i livet och det är att laga god mat med kvalité och finess till andra, så tveka inte att söka in om du också har matlagning som passion, säger hon.

ohanna Björk har trots sin ringa ålder hunnit med att prova på flera olika branscher. Hon har arbetat inom barnomsorgen, varit butikssäljare samt hunnit med en snabb utbildning till snickare. Men matlagning har alltid funnits i Johannas liv med som en trogen följeslagare och som ett av hennes största intressen i livet. – Det är ganska roligt för jag har haft det rätt jobbigt att läsa böcker i skolan eftersom jag inte varit intresserad och då har det som aldrig riktigt fastnat, så det enda böcker som jag läst i mitt liv som har fastnat i huvudet har nästan bara varit kokböcker, säger hon med ett skratt. Johanna Björk bestämde hon sig för att söka in till Astars kockutbildning i Luleå när hon flyttade upp från Örnsköldsvik där hon gick fotbollsgymnasiet. Utbildningen är cirka 15 månader och bedrivs i samarbete med ett par kommuner i Norrbotten. ”Hjälper eleverna med en väg in i branschen” Anledningen till att hon valde just Astars utbildning var möjligheten att få ta del av det stora kontaktnät som Astar har i branschen, vilket hjälper eleverna att hitta en väg in i restaurangbranschen. – Att jag har fått hjälp att ta ett steg in i branschen har varit otroligt viktig för mig, säger hon. Under utbildningens gång ingår APL (arbetsplatsförlagt lärande) och många av

eleverna får även jobb där de haft sin APL. Johanna hade sin första APL på Hemmagastronomi i Luleå, där hon sedan även fick möjligheten att sommarjobba. Under sin sista APL-period ville hon vidga sina gastronomiska vyer och hon fick då möjlighet att åka ner till Göteborg och göra sin APL på restaurangen TOSO som är i samma kedja som Michelin restaurangen SK Mat & Människor. ”Lagar mat till Hollywoodstjärnor” Efter utbildningen fick Johanna jobb direkt på Hemmagastronomi i Luleå. Men eftersom hon trivs bättre på landet än i städer så sökte hon jobb på TreeHotel i Harads – vilket blev en riktig jackpot. Johanna fick napp direkt och nu lever hon sin dröm som kock på det välkända och unika trädhotellet i Harads. Hotellet har lockat många långväga gäster, nu senast en Hollywoodskådespelare vid namn Lily Collins som har huvudrollen i den populära serien Emily in Paris. En gäst som Johanna fick laga mat till under vistelsen. ”Att jobba på Treehotel är helt fantastiskt, jag har förmånen att få jobba tillsammans med helt underbara människor som precis som mig brinner för att ge högklassig service till alla de gäster som besöker oss. Inte nog med att jag får jobba med mat och att ha den möjligheten att träffa olika typer av människor från hela världen så får jag jobba i en helt magisk miljö. En miljö som jag fullkomligt älskar.”

Upplägget på Astars kockutbildning varvas både med teori, hemmastudier, praktiska moment och APL. Och Johanna gillar det varierade upplägget på den branschnära utbildningen. – Jag tycker att den har varit väldigt bra. Det har varit fantastiska lärare och det är bra att det är så pass mycket praktiska moment som sker ute på en verklig arbetsplats, det är ute på APL man lär sig som bäst. Det är på arbetsplatserna jag har lärt mig sådant jag inte kan. ”Bra kommunikation med lärarna” Något som Johanna verkligen vill lyfta fram är möjligheten till individanpassade studier samt kommunikationen med lärarna. – Lärarna på Astar i Luleå brinner verkligen för att hjälpa eleverna. Det märks på dem att de vill att det ska bli en så bra utbildning som möjligt för eleven och för mig har det verkligen blivit det, säger Johanna och fortsätter: – De hjälpte mig verkligen att hitta en APL-plats som passar mig som individ, så att jag fick det så skräddarsytt som möjligt utifrån mina möjligheter och mål.

Vad vill du säga till de som funderar på att söka utbildningen? – Jag tycker man ska våga göra det man brinner för. Jag känner att inget jag någonsin har gjort tidigare har passat mig så bra som det här gör. Jag får betalt för att göra min hobby, jag tycker man ska våga. Sök för guds skull, tveka inte om du brinner för matlagning. Text: Nandini Burman, anställd på Astar AB Foto: Lina Olovsson

Studietid: Cirka 15 månader Start: 25 april Sök senast: Se vuxenutbildningen i din hemkommun Du söker utbildningen via vuxenutbildningen i din hemkommun (Luleå, Boden, Piteå, Älvsbyn och Kalix). CSN-berättigad

Astar Luleå, Boden, Piteå, Älvsbyn, Kalix: Komvuxutbildningar inom Restaurang • Bygg & anläggning • Gästvärd, hotell & turism mot besöksnäringen • SFI

80 % fick jobb direkt efter avslutad utbildning

Kalix Gratistidning vecka 12, onsdag 23 mars 2022

Ledigt jobb

Nu är det dags att göra ett nytt vägval eller hur?

Behandlingspedagog/-assistent Vi söker även tim- och semestervikarier.

KRÖNIKA Tina Persson

Att välja medvetna vägval

Kommun: Övertorneå Korta fakta om jobbet Omfattning: Heltid Varaktighet: Tillsvidare Anställningsform: Tillsvidare- eller tidsbegränsad anställning Krav: Erfarenhet efterfrågas Sista ansökningsdag: 31 mars, 2022

Skanna QR-kod Mer info och kontaktuppgifter.

Kontaktperson - Raimo Roininen E-post: raimo.roininen@humana.se Telefon: 070-877 04 05

Mer info

Yrkesutbildning med

Ta a chansen och utbilda dig till kock!

010-43 44 000 info@astar.se

Kontakt VUX

0923-650 00 vuxsyv@kalix.se

Utbildningen är framtagen och bedrivs i nära samverkan med vuxenutbildningen i Kalix kommun. Kontakta vuxenutbildningen för mer information om ansökan och antagning.

astar.se

Jag ser själv att jag har blivit så mycket mer medveten om mina vägval, stora som små ju äldre jag blir. Eller kanske det är pga mina resor och livet, som det har varit dom senaste åren. Det jag känner helt klart det är att medvetna vägval, det har blivit en smakrik krydda för att stärka min må bra frekvens för livet. Jag vet att jag har vid flera tillfällen gjort flera bra vägval som jag vågat stå för, men där dörren har smällt igen rakt på min näsa där vägen har visat sig vara fel. Jag minns förra hösten, när vi hade typ en paus i Corna, så tackade jag ja till en möjlighet. Vad händer? Jo, Corona stänger dörren rakt i ansiktet på mig, bara efter några dagar. Det kändes just då väldigt märkligt, men snart insåg jag att vägvalet var fel och livet hjälpte mig stänga dörren. Kanske låter märkligt, men vi kan alltid välja en positiv frekvens på vår mentala hörapparat. Och det var så jag valde att medvetet tänka.

.. SOK NU!

Kontakt Astar

Många av valen gör vi av gammal vana utan att ens tänka oss för, men hur ofta gör du nya val utan att medvetet välja? Hur ofta väljer du en ny väg, när du upptäcker att det här blev ju lite galet? Och hur ofta känner du tacksamhet, när livet stoppar dig. När du för dig har gjort ett bra vägval? Så idag undrar jag vad skulle hända, om du valde att göra flera av dina vägval mer medvetna? Skulle du då, kunna stärka din må bra frekvens för livet? Eller vad skulle då kunna hända?

www.humana.se/jobbportalen

Vägen till ditt drömjobb börjar på Astar!

arje dag är du och jag mitt i livet, trots allt som händer i världen. Varje dag gör du och jag vägval, även om vi inte är medvetna om att vi väljer. Varje dag och tom flera gånger om dagen, händer det saker mitt i våra liv, där vi gör små som stora vägval.

Tänkt jag hade trots allt gjort ett medvetet val, men ibland är inte dom medvetna valen färdigtänkta. Och vi får då hjälp av osynliga dörrar, tänker jag. Det är vid tillfällen som dessa, som det lätt blir att vi tjurar ihop, men tänk istället så här. Läget var inte rätt just nu, eller kanske det var helt fel, men ändå tänk jag fick frågan. Tänk också att det finns en annan bättre väg, att fortsätta på om jag bara lugnar mig lite.

För mig har det under Corona dykt upp flera små som stora möjligheter, där jag har gjort medvetna bra val tycker jag. Men så har den där osynliga dörren smällt rakt i mitt ansikte och det jag har lärt mig från mina erfarenheter, det är att ok det kommer något bättre. Detta gör att jag vågar stanna upp och vänta in rätt möjlighet, när tiden är inne. Ibland har jag också funderat och först känt att det här vill jag det här funkar, men så tänker jag lite till och inser och förstår att Tina det blir för mycket pga mina tidigare resor. Du måste acceptera att livet har satt sina spår, och därför är mina medvetna val så mycket mer viktiga än tidigare. Så hur ofta stannar du upp och gör medvetna val? Flera gånger om dagen eller i veckan? Gäller dina medvetna val stora saker eller även små? Det jag själv har insett är att livet blir så mycket mer, när jag väljer att leva mer medvetet, även om det gäller små självklara saker. Det jag också har märkt efter mina resor, det är att jag har blivit mera stolt över mig själv. Stolt över att jag har dragit ner på stresstempot, och med det göra mera medvetna val. Det vi alla vet är att stress är en stor bov hos många. Det jag också har hört är att vi ska vara stressade, annars är det något fel hos oss som människor. Visst är det märkligt, varför ska vi stressa, som vi gör? Vem bestämmer det? Någon influenser kanske? Nä, stopp och belägg! Nu är det dags att göra ett nytt vägval eller hur? Så varje dag för min del, vill jag göra medvetna val för att behålla min må bra frekvens. En frekvens som gör att jag helt enkelt mår bra, mitt i allt och trots allt. Jag vet att det är många som är oroliga och stressade mitt i livet som är just nu. Så dagens tips är att våga stanna upp mitt i allt och trots allt, och göra flera medvetna val. Även om det är omval, men även inse att vi behöver ta hjälp av någon. Mitt i allt och trots allt, det är här livet pågår eller hur?

Stärk ditt Hälsokonto med Hälsoinspiratören Tina Persson

Kalix Gratistidning vecka 12, onsdag 23 mars 2022

Nyhet på Kalix sjukhus!

Leif Lahti, direktör på Utbildning Nord, berättar att styrelsen tagit beslut om ett humanitärt stöd till Ukraina.

Utbildning Nord ger humanitärt stöd till Ukraina Styrelsen för Stiftelsen Utbildning Nordkalotten, i dagligt tal Utbildning Nord, beslutade vid årets första styrelsemöte att ge ett humanitärt bidrag till Ukraina motsvarande 5 000 EUR. Styrelsen för Utbildning Nord träffades i Övertorneå 1-2 mars för årets första styrelsemöte. Som ett extra ärende på dagordningen tog styrelsen beslut om ett humanitärt bidrag till Ukraina på motsvarande 5 000 EUR, eller 55 000 SEK.

- Vi i administrationen fick uppdraget att välja adekvat hjälporganisation och vi valde Unicef Sveriges arbete i Ukraina. Det är alltid barnen som drabbas som hårdast av krig. Många insamlingsorgan har gått ut med att man gärna tar emot kontanter för att man på plats på bästa sätt ska kunna lösa de akuta behov som finns. Vi noterade även att gåvor till Unicef under mars månad dubbleras av Akelius Foundation, sammanfattar Leif Lahti,

direktör på Utbildning Nord, donationen till Unicef Sverige. Styrelsen för Utbildning Nord består av representanter från Norge, Sverige och Finland. Styrelsens ordförande är Arnold Eliseussen, seniorrådgivare, Arbeids- og Velferdsetaten i Finnmark-Troms.

Nu blir det enklare att checka in och hitta rätt i vården Nu har vi byggt om i entrén på Kalix sjukhus så att det blir enklare för dig att checka in och hitta rätt i vården. Vi har en gemensam reception och för dig som ännu inte börjat checka in och betala med mobilen, finns incheckningsterminaler. (Det är lika lätt att checka in som på flyget).

Det går snabbast att checka in och betala med mobilen, testa här Ta en bild på QR-koden med din mobilkamera eller läs av koden med din QR-läsare i mobilen. Du kan även checka in på incheck.norrbotten.se

Källa: Utbildning Nord

REDAKTIONEN redaktion@gratistidning.com

Vården prioriteras med god ekonomisk hushållning som skapar förutsättningar för en tryggare och närmre vård När Sjukvårdspartiet tillträdde i regionledningen hade planerna på en utbyggnad av den norrbottniska sjukvården redan formulerats, vi skulle bryta centraliseringen och föra vården närmre medborgarna. Ambitionen var att kraftigt minska patienternas resande och det är bland annat av den anledningen beslut om fler MR kameror samt uppbyggnad av filialer och servicepunkter togs. Vi såg även behovet av att förbättra arbetsvillkoren för sköterskegrupperna vilket ledde till ett beslut om en lönesatsning. I syfte att skapa en ekonomi som möjliggör förbättringar inom sjukvården, så beslutade vi att spara på och omfördela resurser från övrig verksamhet till hälso- och sjukvård. En omställning. En god ekonomi är inte ett självändamål bara för att lägga pengar på hög, en god ekonomi är grunden för att kunna satsa på hälso- och sjukvård samt tandvård.

Sjukvårdspartiet har i regionledningen beslutat om • MR kameror till Kalix och Kiruna • Operationsverksamhet i Kalix • Upp till 500 miljoner för att korta vårdköerna • Ytterligare 17 miljoner kronor till sköterske grupperna under 2022 • 13 miljoner kronor till undersköterskor och skötare med fler under 2022 • Cirka 800 kronor per månad till medicinska sekreterare under 2022 • Lönesatsning till tandläkare • Ytterligare 26 filialer och servicepunkter i länet • Öppnandet av lättakuter i Boden och Luleå • Dygnet runt ambulans i Vittangi

www.sjukvardspartiet.nu 0921-515 40

Vi kommer inom kort att ta beslut om allmänmedicinska vårdplatser så kallade obs-platser vid hälsocentraler i bland annat Haparanda. Dessutom förhandla klart med LKAB om byggnationen av ett helt nytt sjukhus i Kiruna. Storregionfrågan lever tyvärr fortfarande Sjukvårdspartiet bidrog till att stoppa planerna på en storregion, men det betyder inte stopp för alltid. En regionledning med Sjukvårdspartiet garanterar fortsatt stopp, vi anser att Norrbotten är stort nog!

Rösta för din framtid, rösta på Sjukvårdspartiet - ditt val i kommun-och regionval

Nöje & Evenemang

Kalix Gratistidning vecka 12, onsdag 23 mars 2022

! t a t n ä v r a h i v m o S ! N E E ÄNTLIGE

PAJALA MARKNAD

Norrbottens största sommarmarknad ALLTID ANDRA HELGEN EFTER MIDSOMMAR!

Boka in datumen i kalendern på en gång!

8-9-10 juli 2022 Dagarna bjuder på shopping för hela familjen, roliga aktiviteter för de yngre och kvällstid ett bubblande nöjesliv. Den här helgen får man helt enkelt inte missa!

HÄNG MED OSS PÅ SOCIALA MEDIER!

pajala_marknad

Pajala Marknad

Nöje & Evenemang

Kalix Gratistidning vecka 12, onsdag 23 mars 2022

www.svansteinskiresort.se

Svanstein Ski Resort öppnar lördagen 5/2 2022

Bilsporten flyttar sina SM-tävlingar till Morjärv under SM-veckan. Foto: Bildbyrån

Klart med flytt till Morjärv för bilsporten i SM-veckan NORRBOTTEN Bil sportens tre grenar rally, rallycross och crosskart som ska avgöras 25 mars i SM-veckan körs i Morjärv. Det står klart efter att styrgruppen för SM-veckan under fredagen tog beslutet om flytt från Piteå.

Sedan det för några dagar sedan blev ett faktum att det inte skulle gå att genomföra en tävling på och runt motorstadion i Piteå har det arbetats intensivt för att hitta en lösning. Morjärv blev alternativet. När det även bekräftades att

ÖPPETTIDER

LIFTKORT

Lördagar kl. 10.00–15.00 Söndagar kl. 10.00–1500

Priser säsongen 2022 7-16 år

Sportlovet: 7 mars t.o.m. 13 mars kl. 10.00–15.00 Påsklovet: 11 april t.o.m. 19 april kl. 10.00–16.00

Halvdag, fr kl 12:30..... 190 1 dag.......................... 240 2 dagar....................... 390 3 dagar....................... 520 4 dagar....................... 640 Säsongskort.. ........... 2 200

vuxen

kr......... 220 kr......... 320 kr......... 580 kr......... 830 kr....... 1 040 kr...... 3 000

kr kr kr kr kr kr

SVT kan genomföra en sändning från de tre sportgrenarna, rally, rallycross och crosskart togs beslutet av SMveckans styrgrupp att fastställa en flytt. Källa: Piteå kommun REDAKTIONEN redaktion@gratistidning.com

BOENDE SVANSTEIN LODGE Reception: +46(0)92720130, booking@svansteinlodge.se, www.svansteinlodge.se

Inspireras av recept och goda drycker från Erik Grödahl, välkänd vinkännare och utbildare inom mat & dryck.

enna vecka blir det en maträtt som för tankarna till Ukraina. I Sverige går den under namnet Kyckling á la Kiev, men jag väljer att kalla den Kyckling á la Kyiv, varför skall vi fortsätta att använda den ryska transkriberingen på Ukrainas huvudstad? Jag avnjöt den här rätten ombord på båten mellan Stockholm och Tallinn för ett par veckor sedan, så jag har improviserat fram receptet utifrån hur det serverades där, även bilden kommer därifrån. En annan favorit på båten är mjölksyrad gurka på svartbröd med honung och smetana och en vodka i glaset, en fantastisk smakkombination. I vanliga fall serveras Russki Standard, men det var ett svart streck över den i menyn, Ryssland får med all rätt betala ett högt pris för sin annektering. Jag hoppas att ner denna tidning har landat i brevlådan, så är kriget över.

Veckans tips

Kyckling á la Kyiv med balasamicosky, potatispuré, picklad blomkål, rödbeta och morot Det här behövs till 4 pers: 1-2 finhackade vitlöksklyftor 75 gram smör 2 msk hackad persilja 2 msk hackad gräslök Pressad citronjuice 4 majskycklingbröstfiléer 1 ägg 1 dl vetemjöl 1 1/2 dl pankoströbröd Olja att steka i

Erik Grödahl – Årets svenska vinprofil 2016 och utbildare inom mat och dryck från Piteå.

Picklad blomkål, rödbeta och morot 8-12 små blomkålsklyftor

1 morot och rödbeta strimlad med osthyvel eller potatis skalare 1/2 dl rårörsocker 1/4 dl ättika (12 %) 1/2 dl vatten Balsamicosky 1/2 dl rårörsocker 1 1/2 dl balsamvinäger 1 dl kycklingbuljong 1 dl rödvin 1 tsk Maizena majsstärkelse 1 tsk smör

Potatispuré (jag smaksätter gärna med riven långlagrad hårdost) Gör så här: • Sätt ugnen på 150o. • Blanda smör, vitlök och örter, smaksätt med några droppar citron, salt och peppar. Forma till fyra korvar och lägg i frysen på ett smörpapper i 30-45 min. • Banka majskycklingfilén platt och rulla den runt smörkorven. Vispa upp ägget. Vänd majskycklingfiléerna i mjöl, sedan ägg och avsluta med panko ströbrödet. • Stek kycklingen några minuter i olja och krydda med salt och svartpeppar. Lägg dem i en ugnssäker form och stek mitt i ugnen 15-20 minuter. • Picklad blomkål, rödbeta och morot: Koka upp rårörsocker, ättika och vatten i en kastrull. Dra från värmen och lägg ner grönsakerna och låt svalna • Balsamicosky: Häll rårör sockret i en kastrull och hetta upp. Rör försiktigt med en träsked när sockret börjar smälta och bli ljust brunt. Häll på balsamvinäger, buljong och rödvin. Låt det koka ihop tills hälften återstår. • Servera enligt bilden.

DRYCKESTIPS

En Pint Noir är en perfekt följe slagare, jag väljer Krug’scher Hof Pinot Noir 2019 (Nr 22388, pris 140,-) från Rheinhessen i Tyskland. Serveringstemperatur 16-17 grader Alkoholfritt: Nigrum Alkoholfri

(Nr 1925, pris 42,-), serveringstemperatur 12-14 grader. Att köpa hem: Andra helgen i

mars hade jag förmånen att ta hand om producenten Amelie Couillaud från Muscadet i Loire. Ett vinområde som är okänt för de flesta svenskar. I min mun är det här det ”nya Chablis”, mycket vin för pengarna, så passa på att köpa några flaskor av nedanstående, redan i nästa nummer blir ett av dem, vinrekommendation.

Château de la Ragotière Vieilles Vignes 2019 (Nr 76739, pris

119,-)

Château de la Ragotière 2014

(Nr 79950, pris 179,-)

MEDLEMSDAG

LÖRDAG 26 MARS, KLOCKAN 11-15 Vi startar våren med medlemsfest på alla våra stationer i Norrbotten. Välkommen!

HALVA PRISET PÅ ALLT I BUTIKEN*

TÄVLING! VINN DIN TANKNING Varje station lottar ut tio vinnare som får sin tankning gratis.

ROLIGA AKTIVITETER FÖR DE SMÅ

SÄNKT BRÄNSLEPRIS

* Erbjudandet gäller ej drivmedel, läkemedel, lotter, spel, tobak, tidningar, släp, hyrbil, automattvätt och tvätta-själv. Lokala avvikelser kan förekomma.