3 minute read

Present & heminredningsbutiken på

för öppettider se hemsidan www.hemljuvahem.org

Storgatan 46C, PITEÅ

0911-130 10

Att tillåta gårdsförsäljning skulle skapa ett antal nya arbetstillfällen, men också öka möjligheterna för att svenska vingårdar, destillerier och bryggerier skall kunna överleva på sikt och jag tror det blir positivt för besöksnäringen.”

Sommarkr Nika

Erik

Grödahl

Drick hållbart – och med måtta

Ett ämne som diskuteras flitigt i många vingrupper på sociala medier är gårdsförsäljning av alkohol och Systembolagets monopol. I en undersökning gjord av SIFO för TV4 Nyheterna i början av maj vill en majoritet av svenskarna ha kvar Systembolagets monopol framför gårdsförsäljning. Systembolaget är också det företag svenskarna har högst förtroende för.

I min värld finns det ingen motsättning mellan att tillåta gårdsförsäljning och ha kvar Systembolaget. Det fungerar ju i Finland som har gårdsförsäljning och ALKO, i Finland likt Norge går det också att köpa öl upp till en viss alkoholhalt i bl.a. livsmedelsbutiker och det fungerar bra i båda länderna.

Att tillåta gårdsförsäljning skulle skapa ett antal nya arbetstillfällen, men också öka möjligheterna för att svenska vingårdar, destillerier och bryggerier skall kunna överleva på sikt och jag tror det blir positivt för besöksnäringen. Det enda som skall få säljas vid gårdsförsäljning är det de själva har framställt. Jag tror på inte att det på något sätt skulle öka alkoholkonsumtionen, ingen som är beroende av alkohol åker ut till en skånsk vingård eller ett gindestilleri i Piteå för att handla alkohol de har helt andra kanaler.

Ett enklare sätt att minska tillgången är ju att exempelvis begränsa tiderna för försäljning av öl upp till 3,5 % som det ser ut idag får säljas dygnet runt. Eftersom jag är ”morgonpigg” brukar jag ofta avsluta min löprunda i centrala Stockholm på 7-Eleven på Vasagatan vid 3-4 tiden på morgonen för att köpa en kopp kaffe och vid den tiden är det många köper med sig öl, hur bra är det egentligen?

De som ofta skriker högst när gårdsförsäljning kommer på tal är bl.a. IOGT, men vad vet de om hur missbrukare får tag på alkohol, personligen skulle jag vilja se både missbrukare och f.d. missbrukare i referensgrupperna kring gårdsförsäljning, är det någon grupp som har något att tillföra vad det gäller att få tillgång till alkohol så är det de, det är en röst som borde räknas.

Jag tillhör dem som vill ha kvar Systembolaget, jag är mycket nöjd med den service jag får, personalen på min närmaste butik, som är i Piteå är helt underbara, men oavsett vilken butik jag besöker i Sverige så är det fantastisk servicenivå. Men vad det gäller Systembolaget och deras inköp vill jag se förbättringar, det ordinarie sortimentet urvattnas mer och mer, för varje ny lansering kommer det fler ”hitte på viner”, sådant som tillverkas i fabriker för att Systembolaget vill ha stå stora volymer som ingen seriös vinproducent kan leverera, det har även kommit in fler viner med alldeles för hög sockerhalt, jag vill ha ärliga produkter.

”Ett problem” med svenska folkets stora förtroende för Systembolaget är att många tror att det är Systembolaget som väljer sitt sortiment, men det finns kryphål för det finns inget kändisvin som har hamnat på hyllan via en offertförfrågan utan det är Ni konsumenter som påverkas av marknadsföring och beställer dessa produkter, som sedan beställs i sådana volymer att de kvalar in i sortimentet, det samma gäller många av dessa färgglada sockerbomber som framför allt finns på italienska hyllorna. Här måste du som konsument ta ansvar så vi slipper dessa produkter.

Ett annat problem vi har det är att reglerna för hur etiketter skall få se ut är väldigt knepiga, exempelvis får inte en person som dyker vara på en etikett. Det här problemet finns inte i våra närmaste grannländer, men det är inte konstigt, många av dessa regler skrevs av byråkrater som behövde sysselsättas efter andra världskriget, då Sverige var ett rikt land som hade tjänat pengar på att sälja järnmalm till Tyskland under andra världskriget medan Finland och Norge behövde bygga upp sina länder och skapade en mer pragmatiskt lagstiftning.

Men till syvende och sist jag vill inte se försäljning av vin, sprit m.m. i våra livsmedelsbutiker, jag får rysningar när jag tänker på Eldorados rosé, Coop Extras vita och ICA Basics röda, det kommer nog att bli än värre än Systembolagets ”hitte på viner”.

Men avslutningsvis, jag hoppas vi kan skapa en folkopinion för gårdsförsäljning, tänk vad trevligt att besöka en svensk vingård och köpa med sig några flaskor hem eller framför allt för långväga besökare som inte har möjligheten att beställa via Systembolaget.

Ha en fantastisk sommar och drick hållbart och med måtta.

Erik Grödahl, utbildare

inom mat och dryck

SOMMAR- SOMMARCAFÉ & PITEPALT

(26 juni - 6 augusti)

Vardagar 12.00-17.00

G Rdsbutik

0911-20 40 93 • www.alterhedens.se

Öppet året runt 06-20

This article is from: