TRM JuanMa Barrientos October 2022 Issue

ESCRÍBELE

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Lowe y Fabiola Malka

Fabiola Malka

Eduardo Lowe

Lujo frente

El

mar, vistas incomparables, espacios que celebran la vida, diseño de vanguardia y servicios premier para residentes e inversionistas, son los detalles que incorpora Pacific Hills en la creación de su portafolio de lujo. Con más de 35 años de experiencia en desarrollo Inmobiliario en Ciudad de Panamá para uso residencial, comercial y corporativo, se enorgullece en desarrollar proyectos líderes en la industria panameña con un enfoque holístico.

Una de las grandes ventajas que históricamente ha ofrecido el portafolio de Pacific Hills es la generación de interesantes retornos. La plusvalía sin duda es el factor determinante para establecer el justo valor a invertir. Los edificios de lujo se distinguen por la brisa del mar, el acceso al parque y ciclovías, la Cinta Costera, las boutiques, la cercanía al Casco Antiguo, los mejores centros comerciales, tiendas de moda de diseñadores reconocidos, elegantes bares y restaurantes, hospitales certificados internacionalmente, teatros, cines y por supuesto el placer de ver el atardecer y el amanecer desde su propiedad. No es de sorprender el auge que han generado Costanera y los proyectos de lujo entre inversionistas norteamericanos, europeos y latinoamericanos en los últimos meses.

CARTA DE LOS EDITORES

Cuando dos fuerzas se unen, su efectividad se duplica, y con esta primera edición digital po tenciada de The Reviewer Magazine (TRM), seguimos poniendo sal y pimienta para seguir creciendo este sueño mutuo, que comenzó online; este proyecto que junto a mi partner-in-crime Eddie Lowe, ahora brilla con el aporte de nuestro equipo, combinando talentos, ideas creativas y buscando compartir información del más alto nivel y experiencias de lujo.

Esta sinergia que hemos creado con mucho cariño para todos los lectores de TRM, abarca en esta edición one-of-a-kind experiences, de no solo lo que acontece en los Estados Unidos y Panamá, sino también alrededor del mundo, transportán dolos de esta manera, a Petra en Jordania, una de las maravillas del mundo, vivir la estadía en el W Hotel Amman, visitar uno de los TOP 50 Bars en el mundo como lo es Speakeasy “Handshake” en CDMX, The Experience en “Elcielo Miami” restaurante portador de una estrella Michelin del renombrado Chef Juan Manuel Barrientos, flamante portada y editorial con una reveladora entrevista, así como últimos lanzamientos musi cales, entretenimiento y eventos más importantes de la ciudad. Esto es solo el comienzo, enjoy the ride en TRM! Gracias!

En esta edición de The Reviewer Magazine tuve el placer de entrevistar en exclusiva al Chef colom biano más premiado en el mundo, Juan Manuel Barrientos, originario de Medellín, Colombia. Ga nador de 3 estrellas Michelin, 2 por su restaurante Elcielo Washington, D.C. y una que recientemente obtuvo por su restaurante en Elcielo Miami.

Me enorgullece conocer a nuestros hermanos latinos, como Juanma, que enaltecen su cultura y llevan el nombre de su país en alto, demostrando que en Latinoamérica cada día hay más profesiona les con excelencia.

En septiembre viaje con mi socia Fabiola Malka a la Ciudad de México, por la boda de mi gran amiga venezolana Esther Beniflah. Allá me reecontré con tantos amigos de Miami que no veía desde antes de pandemia y confieso que era la primera vez que me subía a un avión desde el 2020. Me dio tanto gusto ver como todo se sentía casi igual que antes. Y por supuesto, feliz de ver a cada uno de mis amigos en este viaje, que a pesar de esta gran pausa, hemos reído y bailado como si fuera ayer. Y lo mejor, verlos a cada uno crecer en sus carreras triunfantes.

A pesar de que nos agarró el terremoto (de terror) del 19 de septiembre en el aeropuerto de CDMX, de eso se trata la vida amigos, de disfrutarla y amar cada día lo que haces con esfuerzo y pasión. Cheers!

Fabiola Malka

CO-EDITOR EN ESTADOS UNIDOS

@FABIOLAMALKA

Eduardo Lowe CO-EDITOR EN PANAMÁ @EDDIEPTY

“TU FILTRO A UNA EXPERIENCIA DE LUJO”

LUIS “BABOON” PALOMINO

El Campeón de MMA alcanza un Nuevo Récord por Mercedes Cohen

EL RECONOCIDO CAMPEÓN MUNDIAL de Artes Marciales Mixtas (MMA) y Boxeo sin guantes, Luis “Baboon” Palomino consigue un nuevo récord mundial y se corona como el primer y único doble campeón invicto de las categorías 155 y 165 libras en la historia mundial en el deporte de combate que más rápido crece en el mundo (BKFC) denominado Boxeo a puño limpio. El destacado pele ador peruano, qué actualmente cuenta con 4 cinturones de MMA ganados (Artes Marciales Mixtas), se anota el quinto cinturón en boxeo sin guantes (BKFC), consiguiendo el logro más alto en su carrera en la última pelea realizada, que se llevó a cabo en el Icónico Seminole Hard Rock Hotel and Casino el pasado 24 de Junio del 2022 en Miami, donde gana por decisión unánime enfrentando a Elvin “El León” Brito.

“Esta última pelea fue muy importante pues reté a Elvin “El León” Brito después de ganar 5 peleas consecutivas convirtiéndose en el primer campeón de la categoría Peso Welter (165 lbs.).

Me siento muy orgulloso de todo el esfuerzo realizado cada día en búsqueda del logro más importante en mi carrera. Llegar a ser el primer campeón en dos divisiones de BKFC (Bare Knuckles Fighting Championship) y llevar el título y el nombre de mi país y los latinos a todo el mundo”, comentó Palomino.

El reconocido atleta, que llegó a los Estados Unidos hace 31 años con su familia, en busca del sueño americano, ha luchado incansablemente para poder llegar al lugar que ocupa el día de hoy en esta categoría y prueba de ello son los diver sos premios recibidos a la fecha como:

Peleador del año (2012), Mejor Knock Out (KO) del año, Mejor Peleador Masculino del Año para los premios “Miami Florida MMA Awards”, y ser considerado el “Mejor Peleador libra por li bra en toda la organización BKFC” coronándose como “Mejor Peleador del año 2021”.

Si bien el camino se muestra muy prometedor para éste sobresaliente peleador, ahora le toca

enfrentarse a la prueba más difícil de su trayectoria, que es defender sus dos títulos simultáneamente.

Es importante tener en cuenta que el campeón retirado de MMA hizo historia en su trayectoria de Artes Marciales Mixtas, consiguiendo cuatro títulos en 4 diferentes organizaciones, en dos diferentes categorías de peso, 145 lbs campeón de XFC y CFA y en 155 lbs campeón de USFL y G Force donde se enfrentó y le ganó al famoso Jorge Masvidal de la UFC en el American Air lines Arena en Miami.

Su carrera de MMA ha sido memorable pues enfrentó grandes rivales como: Justin Gaethje (dos veces) pelea que cuenta con más de 10 millones de vistas en YouTube, entre otros luchadores conocidos como: Jesias Cavalcante, Pat Curran, Yves Edwards, Charles Bennett y Daron Cruickshank quien cuenta con el récord más rápido de knock out en la historia de Ultí mate Fighter TV Show.

El conocido como “Belt Collector” o recolector de cinturones, que a la fecha ya atesora 9 títulos mun diales, viene de una familia de atletas y jugadores de fútbol, donde incluso resulta ser primo de la estrella del fútbol internacional, Paolo Guerrero. En este sentido, siem pre anheló poder regresar a su tierra natal, orgulloso de sus raíces, por lo cual ha llevado con honor su bandera a los cientos de peleas que ha enfrentado en su trayectoria.

Para “Baboon” las cosas no han sido fáciles y es por esto que ha creado la fundación “Baboon Gen eration” y de esta manera ayudar a jóvenes y niños que tienen el talento y no cuentan con los recursos para crecer en esta industria e internacionalizarse.

Cuándo se le pregunta sobre qué consejo o enseñanza puede transmitir a todos aquellos jóvenes inspirados en esta carrera, él campeón responde: “Nunca te equivocarás trabajando duro. El esfuerzo de sangre latina es y ha sido mi mejor arma. Si trabajas duro en los días que te levantas sin ganas o sin motivación y pones esfuerzo, será más importante inclusive que el propio sueño. No llegamos a ningún lado trabajando solos. El éxito le llega a aquellos que nunca pararon de trabajar hasta los días que estuvieron de malas, o sin ganas de trabajar. Este trabajo debe ser diario para alcan zar tus

sueños”.

Luis “Ba boon” Palomino visitó en el mes de agosto la ciudad de Lima en su anhelado país Perú donde fue recibido por todo lo alto, y donde planea llevar el evento más im portante de los Estados Unidos de peleas llamado “Bare Knuckles Fighting Championship” (BKFC) el deporte que más crece como tendencia mun dial. @luisbaboon

CRISTINA EUSTACE

Conoce 5 de sus secretos mejor guardados por Jorge Morelli

3. ¿CUÁL HA SIDO TU MAYOR DESAFÍO ?

Mi mayor desafío es haber entrado con una beca de excelencia a una Uni versidad en Estados Unidos hablando cero inglés y haberme graduado con 80% de inglés.

4. TU CITA PERFECTA

Pues luego de esta experiencia que tuve participando en Top Chef definitivamente, mi cita perfecta involucra una buena cena, donde estemos cocinando, con velas, buena música, buen vino, o buen tequila.

5. ¿CÓMO ES EL HOMBRE PERFECTO PARA LA COMAYE?

LA DESTACADA CANTANTE MEXICANA nominada dos veces al Grammy Latino, Cristina Eustace no deja de sorprendernos. Recientemente llevó a otro nivel el tema de la reconocida novela turca “Infiel” la cual adaptó de manera magistral al género Banda, demos trando porque es conocida como la “Mera Mera del regional Mexicano”.

Adicionalmente nos dejó a todos con la boca abierta luego de su participación en Top Chef VIP de Telemundo, dónde no sólo llegó hasta la final sino que demostró un talento del cual desconocía “la cocina”. Es por esto que le pregun tamos algunos detalles para conocer sus secretos mejor guardados. Aquí lo que reveló en exclusiva para The Reviewer Magazine

1. ¿CUÁLES SON TUS PASIONES?

Pues mi primera pasión siempre fue la música y ahora luego de Top Chef VIP de Telemundo pues descubrí un mundo nuevo y lo es también la alta cocina.

2. ¿CUÁL ES TU PLATO PREFERIDO?

Sin lugar a dudas, mi plato preferido son los tacos de tripa! Un verdadero manjar de México para el mundo!

El hombre perfecto, hmm pues Dios mío, to davía no lo conozco, pero definitivamente es un hombre que no diga mentiras y que sea mi mejor amigo. Si es así pues me caso!

A

“LO QUE SE VIENE ES UNA PELÍCULA PARA EL AÑO PRÓXIMO, LA CUAL ESCRIBIRÉ, DIRIGIRÉ Y TAMBIÉN VOY A TENER UNA PARTICIPACIÓN

CAROLINA TEJERA

Empieza un nuevo proyecto en Americano Media

por Karen Hartley

LA RECONOCIDA ACTRIZ, PRODUCTORA y empresaria Carolina Tejera, regresa al mundo del entretenimiento, en esta oportunidad con un nuevo proyecto en la estación radial Americano Media ubicada en Medley. La multifacética ve nezolana reveló en exclusiva a TRM los detalles de este nuevo paso denominado “LifeStyle” y “Desventaja”.

TRM: ¿Cómo llega esta nueva oportunidad a Carolina Tejera?

CT: Surgió a través de un amigo y fue espectacular, porque me presentó el proyecto en Americano Media para conducir dos nuevos programas: uno llamado “LifeStyle” y el otro “Desventaja” y entre vistar a diversas personali dades y personajes acerca de estilo de vida, y tocar temas de orden actual, oportunidad que me cayó como anillo al dedo, ya que desde hace tiempo quería regresar a hacer radio o televisión.

¿Qué expectativas tienes comenzando este nuevo proyecto?

: Las expectativas son hacer un canal formal, con una proyección increíble, porque a la gente no le gusta la política y hay mucho tabú, es lo que lamentablemente está destruyendo al mun do, entonces con la experiencia que tengo de haber perdido a Venezuela, país donde nací, de Cuba, de todos los cubanos que están en Estados

Unidos, de amigos nicaragüenses, también de amistades de Bolivia, Chile, Brasil, Argentina y viendo la maravilla de El Salvador que sí se puede, que existe una política correcta, una política donde se respeten los derechos humanos y la libertad de expresión, todo eso me inspiró mucho a que yo quiera dar este paso y convertir me en

TRM: ¿Cuáles son los principales temas que abarca tu programa Lifestyle?

CT: Se va encargar de dar información de lunes a viernes a las 11am, de todas las tendencias que haya en el momento, ya sean distintas industrias, la familia, todo lo que es el estilo de vida de cada persona, eventos, perso nalidades y dar lo último de las tendencias en el mercado, tanto en lo fas hion, la moda, la gastro nomía y mucho más.

TRM: ¿Qué nuevos pro yectos nos trae Carolina Tejera?

CT: Aparte de mis dos programas “Lifestyle” y “Desventaja” y continuar con mi compañía de eventos Juventum Productions, lo que se viene es una película para el año próximo, la cual escri biré, dirigiré y también voy a tener una partici pación especial, así que estoy muy emocionada pues será mi segunda película.

En Americano Media : Carolina Tejera entrevista al destacado entrepreneur

Anson Tou (dueño de ChifaDuKang).

MODA

FASHION WEEK PANAMA

El evento de moda más importante de la región por Claudia Villalba | @360byclaudia

DEL 27 DE SEPTIEMBRE AL 2 DE OCTUBRE de 2022, Panama Fashion Week empieza una nueva etapa después de pandemia. El evento de moda más importante de toda la región tuvo como temática “¿Cuál es tu Vibe?” Con la que se invitaba a los asistentes a compartir su esencia.

Contó con dos locaciones, el American Trade Hotel y La Manzana de Santa Ana, en donde tuvimos la oportunidad de apreciar desfiles de más de una veintena de diseñadores nacio nales e internacionales.

La diversidad de propues tas marcó una tendencia en la fusión de lo ancestral con lo actual y moderno. Un ejemplo de esto fue Originaria, que nos trajo Cañaveral con una pro puesta artesanal en donde nos cuenta el proceso de transfor mación de la caña al Seco, que es un licor nacional. Trabajó junto a artesanos de la región veragüense donde demostró una evolución del tejido de la chacara introduciendo materiales innovadores como hilos metalizados y linos con brillo. Pero no fue la única diseñadora que trabajo junto a artesanos nacionales, Curu y Jaime Luna representaron una parte muy importante en la inclusión de grandes artesanos locales.

Una de las partes más emotivas

laboración de Sousa Breebaart. La fusión de Sousa-Breebaart fue llevada de una forma tan sutil que no sabes en donde empieza Sousa termina Breebaart y viceversa. Además se le dio un sentido homenaje a nuestra Helene Breebaart con un documental donde pudimos valorar el gran legado que ella nos dejó.

Invaluable fue la participación del Instituto Marangoni. El cual presentó di seños de algunos de sus mejores estudiantes, mostrándonos el gran talento con el que cuenta Latinoamérica.

Quiero destacar a La Brise que nos trajo vestidos de lino con incrustaciones de pedrería donde se pudo ver una evo lución en su marca lo que les permitió ganarse una beca del Instituto Marangoni Miami.

Colombia se hizo presente en Panamá con la presentación de Lugo Lugo y su última colección para caballeros llamada Celebration, que fue una colección muy distinta que contaba con texturas, estampados en colores vibrantes en combinación con cristales.

Sin duda, este Panama Fashion Week sentó el regreso más esperado después de años complicados. Pudimos apreciar la evolución de la moda en Panamá, la fusión de técnicas ancestrales con las modernas y recordamos a nuestra querida Helene, quien siempre estará en nuestros corazones con su hermosa vibra y ca risma. De verdad que este Fashion Week será uno que siempre recordaremos. fashionweekpanama.com

CENTRO: Veronica Angel; DERECHA: La Brise. ABAJO: Sousa-Breebaart

MODA

“DOLCE&GABBANA POINT SCHOLARSHIP”

Beca de cuatro años en moda o campos afines en una universidad acreditada en USA

por Thalia Velazquez

CONTINUANDO CON SU COMPROMISO de apoyar a los jóvenes talentos y promover su educación, Dolce&Gabbana con motivo del Día Internacional “ Coming Out Day 2022” anuncia la creación de la “Beca Dolce&Gabbana Point”.

Donde DG colaborará con la Fundación Point - la mayor organización de concesión de becas LGBTQ+ de Estados Unidos, que tiene como objetivo capacitar a los estudiantes prometedores para que alcancen su pleno potencial académico y de liderazgo; patrocinando una beca de cuatro años en moda o campos afines en una universi dad acreditada en USA.

Las solicitudes para la beca se abren el 26 de octubre de 2022, y se puede acceder a ellas en https://pointfoundation.org/scholarships/flagship

El beneficiario se anunciará en junio de 2023 y la beca comenzará en septiembre de 2023, para el año académico 2023-2024; dicha beca está dispo nible para cualquier estudiante a nivel internacio nal que quiera participar.

La creación de la “Beca Dolce&Gabbana Point” se produce después de que la marca apoye desde hace tiempo iniciativas educativas que incluyen colaboraciones con la Universidad Hu manitas de Milán (Italia), que apoya a estudiantes seleccionados de MedTech, un innovador progra ma de grado en Medicina.

ATELIER LYS BARAHONA,

Strip Mall, Piso 3, Local 308, Vía Israel, Ciudad de

MODA

VINSSOLI, ZAPATOS CON VALOR ARTESANAL

La perfecta fusión de la comodidad y lo industrial por Eduardo Lowe | @eddiepty

EL TIEMPO TRANSCURRE DISTINTO Y nuestras huellas no son las mismas, dejamos las oficinas, las aulas y toda la incomodidad que pudo venir con ello. Muchos nos adaptamos al aislamiento, al comfort de nuestros hogares y por ende nos rehusamos a retomar de la misma ma nera. Emprendimos un camino hacia la versatili dad, hacia lo accesible, lo cómodo e industrial; sin embargo, el arte no deja de existir, el artista y el artesano se rehúsan a la extinción, así lo describe el propio creador de la marca de zapatos colom bianos, Isaac Vinssoli.

“Versart” representa el rescate del saber hacer sin importar el cambio; representa la propuesta de artistas y artesanos colombianos para prevalecer en el tiempo. Este diseño es la evolución artesanal que demuestra su capacidad de adaptación sin perder lo más preciado de su labor.

Con este diseño inspirado en la versatilidad y rescatando el valor artesano, Vinssoli espera dejar una huella distinta, una huella de amor y de arte. @vinssoli

DESDE ARRIBA: Issac Vinssoli y parte de su colección de zapatos Versart.

EL CÉLEBRE CHEF Y ESTRELLA Michelin, Juan Manuel Barrientos, conocido en el mundo gastronómico como “Juanma”, nació en Medellín el 16 de junio de 1983. Es padre, cocinero, empresario, emprendedor, conferencis ta y líder por la paz con más de trece restaurantes, bares y un hotel. Es el creador y fundador de Elcielo Restau rants en Medellín, Bogotá, Miami y Washington, D. C., Elcielo Hotel bouti que de lujo en Medellín, así como otros destacados restaurantes y bares, como La sere, Cuon, Kaime, Elcielo Classic, Aguafresca, Shibari Bar, El Navegante Bar y el Syrenka Bar, todos en Mede llín, y AO en Bogotá.

Juanma estudió en la Colegiatura Colombiana de Medellín y en Mariano Moreno en Buenos Aires. Inició su ca rrera en 2005, junto a reconocidos chefs como Iwao Komiyama (Argentina) y Juan Mari Arzak (España).

Actualmente, dirige un taller creativo en Medellín, que es un laboratorio de creatividad, un atelier bajo la dirección del chef Juanma, donde chefs, diseñado res y creativos de diferentes disciplinas crean platos, conceptos y experiencias para Elcielo Hospitality Group

Juanma es un chef muy condecorado y ha recibido prestigiosos reconocimien tos a lo largo de los años.

En Mayo 2022 recibieron por segundo año consecutivo una estrella Michelin en Washington, D.C. y en Junio 2022 recibieron la primera estre lla Michelin en Miami, siendo este el mayor reconocimiento logrado en la gastronomía colombiana.

El 22 de abril de 2021, Juanma y su equipo del Restaurante Elcielo ubica do en Washington D.C., obtuvieron la primera estrella Michelin de la historia para un restaurante colombiano.

En 2016, Juanma fue invitado como conferencista al World Entrepreneur ship Summit (una de las conferencias de emprendimiento más importantes del mundo), por el expresidente de Estados Unidos, Barack Obama. Hasta el día de hoy, Juanma sigue aportando su expe riencia a las empresas en creatividad e innovación, apoyando el rediseño del ADN de importantes empresas.

Juanma ha sido reconocido como el chef más joven de los 50 Best de Améri ca Latina por tres veces consecutivas, y en 2016 formó parte de la lista exclusiva de The World’s Best Chef

En esta edición, tuvimos la oportunidad de entrevistar en exclusiva a Juanma Barrientos en Colombia antes de regresar a Miami.

TRM En el 2021 ganaste tu primera es trella Michelin por Elcielo Washington, D.C., y este año 2022 se te ha galardo nado con una segunda estrella Michelin por Elcielo D.C. y la primera estrella Michelin por Elcielo Miami. ¿Cuál ha sido la fórmula para tanto éxito y qué se siente ser el chef colombiano con más estrellas en la prestigiosa guía Michelin? JB Para mi es una responsabilidad muy grande por mi país y para la cocina co lombiana en general, pues fuimos los pri meros en poner el nombre del país a nivel mundial en la prestigiosa guía francesa. Me sentí muy feliz por mi familia, pues es una empresa familiar, y por las

sentí muy orgulloso por llevar a la cocina colombiana a lo más alto de la gastrono mía mundial.

Ganar la primera estrella con Elcielo Washington en 2021 cuando no llevába mos ni 4 meses de abiertos, abrimos en medio de la pandemia, fue muy recon fortante y ganar la de Elcielo Miami para este 2022 fue ratificar que valió la pena persistir en ser uno de los pioneros de la cocina de vanguardia en Miami.

La fórmula es 1% inspiración y 99% transpiración. Es soñar en grande, creer que los sueños pueden hacerse posibles, y trabajar duro para materializarlos. Mi fórmula es trabajar en familia y amar lo que hago, porque me gusta tanto lo que hago que, aunque esté trabajando, lo disfruto y puedo dedicarle mucho tiempo de calidad.

TRM ¿Qué nuevos planes se cocinan para expandir tu marca Elcielo en los Estados Unidos? ¿Tienes en la mira a otras ciudades de Latam?

JB La idea principal es llevar las otras marcas que tenemos en Colombia a Estados Unidos, restaurantes exitosos que tenemos en Medellín como La Sere (Italiano), Kaime (a base de plantas), un asiático fusión y Agua Fresca (un mexi cano tradicional en sociedad con Edgar Núñez). Y estamos estudiando otras ciudades para abrir Elcielo Restaurant y Hotel en Norteamérica. De Latinoaméri ca me gusta mucho México y República Dominicana, pero en este momento no tenemos nada concreto allá.

más de trescientas personas que trabajan en Elcielo y sus restaurantes y unidades de negocios aliados. Pero también me

TRM ¿Cómo nació Elcielo? ¿Por qué escogiste ese nombre en particular y cuál fue la inspiración para el concepto de los restaurantes?

JB Elcielo nació hace 15 años (los cum

MI FÓRMULA ES TRABAJAR EN FAMILIA Y AMAR LO QUE HAGO, PORQUE ME GUSTA TANTO LO QUE HAGO QUE, AUNQUE ESTÉ TRABAJANDO, LO DISFRUTO Y PUEDO DEDICARLE MUCHO TIEMPO DE CALIDAD

DE IZQ.: El plato signature “Árbol de la Vida” (pan de yuca); Bar de Elcielo Washington, D.C. ABAJO: Sopa de Zanahoria con Guava (fotos cortesía de Elcielo restaurante)

pliremos en noviembre de 2022) Desde sus inicios con la propuesta busque crear una moderna versión de la cocina colom biana, una cocina creativa e innovadora de vanguardia, inspirada en nuestras raíces, cultura e ingredientes. Desde los inicios buscamos contar historias a través de los platos. El nombre surgió cuando buscaba uno que nos recordará siempre el ser excelentes y el brindar momentos memorables y hacer sentir en el cielo a nuestros clientes.

TRM Los Must-Have platillos favori tos de JuanMa de los Restaurantes Elcielo en Colombia y EEUU

JB En Elcielo Miami, al igual que los otros restaurantes en Washington, D.C., Medellín y Bogotá, no ofrecemos menú a la carta sino menús de degustación. Dise ñamos un recorrido en una montaña rusa de sabores, realmente la experiencia es algo que una persona debe tomar aunque sea una vez en su vida. De los 15 años de historia de Elcielo puedo destacar platos signature o icónicos como el árbol de la vida (un pan de yuca), la sopa de cebolla con chocolate blanco, las costillas de cer do en salsa bbq de tamarindo y guayaba, los ñoquis de yuca con plátano maduro y aceite de trufa, la dona con erizo de hokaido y chontaduro de valle del Cauca.

TRM Has cocinado para famosos, dignatarios y celebridades de todo el mundo. ¿De todos ellos con quiénes te sentiste realizado? ¿Hay alguien en tu lista de famosos que aún desearías cocinarle personalmente?

JB La persona que más felicidad me dio cocinarle fue a Andrea Bocelli, le he coci

nado ya en tres ocasiones. Pero a la primera vez que lo hice yo estaba cocinando en su casa y el empezó a cantar en la sala, me puse muy nervioso pues caí en cuenta que estaba en la casa de mi cantante favorito. Es la persona a la que más grato me ha pareci do cocinarle. De las celebridades a las que me gustaría cocinarle es a Marc Anthony, pues me sé más de 50 canciones de él. Me encantaría poder conocer a Elon Musk o con el director de la NASA porque siempre he querido mandar o cocinar en el espacio.

TRM ¿Cómo nació tu pasión por la cocina? Cuéntanos si este amor por la gastronomía viene de casa y quiénes te han inspirado a encaminarte por esta profesión?

JB Desde pequeño en Fredonia, en la finca de mis abuelos, vivía pendiente de lo que se cocinaba y me robaba las tajadas de plátano maduro frito. Mi abuela y mi madre fueron mi inspiración, mi madre es vegetariana desde que yo soy pequeño y me enseñó la versatilidad de los ingre dientes, mi abuela me dio el sabor a mi niñez. En su homenaje hice una sopa de zanahoria con plátano maduro y carda momo, recordando los olores y sabores de mi infancia en Fredonia. También me marcó disfrutar con mi abuelo en la finca cafetera, por eso tenemos en Elcielo un tributo a esa cultura que es tan importan te para mi país. En el cafetal recreamos una bruma o neblina mañanera y prepa ramos un café fresco recordando cómo es que se toman el primer café los caficulto res colombianos.

TR Fuiste jurado del nuevo reality TopChef VIP de Telemundo ¿Cómo te

LA PERSONA QUE MÁS FELICIDAD ME DIO COCINARLE FUE A ANDREA BOCELLI, LE HE COCINADO YA EN TRES OCASIONES

ABAJO DE IZQ.: El Chef Juanma junto a la actriz mexicana Marlene

Favela durante la filmación del reality show TopChef VIP (foto cortesía Telemundo); Comedor principal de Elcielo Miami. (foto cortesía de Elcielo restaurante)

sientes de haber sido invitado? ¿Qué buscabas de los participantes para escoger al ganador y qué mensaje tienes para ellos?

JB Me siento muy afortunado de haber sido parte de tremenda producción. Hace 8 años Incursioné en otro reality show gastronómico, y nunca volví a recibir una oferta que me gustara tanto como Top Chef VIP de Telemundo, allí ejercí como jurado y coach de 16 celebridades junto a los colegas Antonio de Livier y Adria Marina Montaño. Carmen Villalobos la presentadora y yo somos la cuota colom biana. El programa ya terminó grabación y fue muy divertido, pero me sorprendió no solo por el talento artístico de los parti cipantes sino por su talento culinario.

Decimos que es “la cocina más exi gente de la televisión mundial” porque, aunque nos reíamos mucho con todo el equipo en las grabaciones a la hora de probar las preparaciones lo hacía mos con criterio y objetividad. Aprendí mucho de cada una de las celebridades que participaron. El hecho de que en algunos momentos admitieron ‘no saber’ algo básico de las técnicas culinarias, les otorga inocencia y hace que su paso por la competencia sea espontáneo, permite que se arriesguen y creen cosas nuevas, que incluso combinen cosas que yo jamás hubiese imaginado.

TRM ¿Qué ha sido lo más reconfortan te vivir de los frutos alcanzados por La Fundación Elcielo?

JB Muchas cosas, son tantas historias de reconciliación, recuperación e inspiración.

Más de 2,000 personas han sido educadas en alguna de las disciplinas de la cocina. Mi madre y toda mi familia se ha involu crado, desde enseñar en los talleres, visitar zonas en conflicto armado, talleres con la ONU, ver a personas víctimas de minas antipersona, como algunos soldados, comenzar de nuevo. Presenciar el perdón entre antiguos enemigos de la guerra. Más

allá de los premios recibidos tanto en Co lombia como en Estados Unidos, de haber cocinado para siete premios nobel de paz, de ser invitado por el Ex-presidente Obama a Stanford a contar mi experien cia, lo que más me alegra es ver la cara de felicidad de personas que se beneficiaron de estas clases que cambiaron sus vidas y las de sus familias de forma positiva. Allí describí el verdadero poder de la gastro nomía. Incluso tuvimos tres miembros de nuestra fundación becados por el Foro Arekuna y la Xunta de Galicia en España.

TRM ¿Cómo nació Elcielo hotel y cómo se presentó la oportunidad de crear tu primer hotel en Colombia?

JB Nació de mis sueños. Siempre he creído que hay que soñar lo imposible. Siempre he querido que Elcielo sea una experiencia de lujo, y tenía en mis planes no solo ampliar los restaurantes hasta darle la vuelta al mundo, llegando hasta Honolulu, Hawaii, sino tener una línea de hospitalidad y hasta una línea de produc tos para el hogar. Le conté el proyecto a mi familia y unos amigos y con socios creyentes logramos levantar, el primer hotel con 28 habitaciones de lujo en Me dellín, y espero poder construir otros más en diversas partes del mundo.

TRM ¿Cuáles son los sitios favoritos de tu ciudad natal Medellín que le reco miendes a un turista y por qué?

JB El Poblado (todo el sector esta lleno de restaurantes, hoteles, lugares increí bles) allí se ubica mi hotel, y varios de nuestros restaurantes, Llano Grande que es a lado de mi ciudad y donde se está lleno de naturaleza, pero muy cerca a la gran ciudad, el Peñón de Guatapé que es un embalse muy hermoso perfecto para practicar deportes náuticos.

TR Con 39 años eres uno de los chefs más jóvenes, exitosos e influyentes de habla hispana mundialmente. ¿A dónde

SITIOS FAVORITOS

JUANMA EN

EL POBLADO

LLANO GRANDE

EL

te ves en los próximos 10 años en lo profesional y en lo personal?

JB Quiero consolidar Elcielo como una marca de lujo global, quiero que crezca nuestro proyecto como empresa de la hospitalidad. Mi sueño siempre ha sido dar la vuelta al mundo desde Fredonia (finca cafetera de mis abuelos) donde pasé momentos felices de mi infancia hasta Honolulu (Hawaii) destino de turis mo de lujo por excelencia, donde espero en 10 años haber llegado con mis nego cios hasta allá, que más gente de todo el mundo viva la experiencia memorable y única que sabemos brindar en Elcielo. Espero abrir más unidades de negocio en diferentes partes del mundo, llevar Elcie lo restaurante y Hotel a nuevos destinos. Que la marca tenga nuevas unidades de negocios como Elcielo hogar. En lo personal espero seguir disfrutando mi fa milia y el trabajo. Escribir nuevos libros, grabar más shows de televisión y porque no tener más estrellas, tantas como tengo tatuadas en mi cuerpo.

TRM ¿Qué otros chefs admiras y con quién sueñas hacer futuras colaboracio nes culinarias?

JB He tenido el privilegio de comer en muy buenos restaurantes alrededor del mundo, pero no dejo de admirar a quienes fueron mis primeros tutores, Iwao Komiyama de quien fui asistente y junto a quien di mis primeros pasos en la cocina, Juan Mari Arzak, dueño del res

taurante donde hice mis pasantías un año duro en Europa, y donde aprendí todo sobre cómo se maneja un restaurante fine dining exitoso. Admiro a los otros chefs colombianos que han sido nombrados en la guía Michelin, y a todos los otros chefs colombianos que están haciendo historia alrededor del mundo.

Especialmente a Sebastian Moreno, mi sous chef en Washington DC y el equipo de allá a Angel Guillen también quiero destacar su papel en el servicio y la administración, y a Pedro Chadid en relaciones públicas y servicio al cliente, quienes han sido claves para ejecutar con éxito este proyecto. En mi caso me toco exportar el talento desde Colombia misma para poder lograr éxito.

TRM Pregunta de un fan: “¿Te veías desde pequeño siendo un chef o tenías otras carreras en mente que no sabemos?”

JB Yo trabajaba en comercio internacio nal en la empresa de mi padre desde que tengo 12 años le acompañaba a él en sus correrías. Los negocios internacionales eran mi claro futuro porque desde joven comencé un trabajo exitoso allí. Comencé en la cocina solo por hobby haciendo cursos de cocina en Argentina cada vez que tenía vacaciones. Una vez terminé mi pasantía en Arzak en Europa, al regresar a Medellín comencé mi restaurante Elcielo, tenía un poco más de 22 años, lo comencé como algo alterno y me gustó tanto el

proceso que terminé dedicándome de lleno a esta profesión de cocinero.

TRM Un mensaje único y especial para tus fans y a los futuros chefs latinoamericanos que aspiran seguir tu ejemplo de alcanzar “el sueño americano”.

JB Venir a Estados Unidos y crear negocios en Miami primero, luego en Washington, D.C., no ha sido fácil. Pasaron muchas cosas imprevistas, conocer las legislaciones de países y estados diferentes en contratación laboral, en licencias y per misos, ha sido complejo. La contratación del personal ha sido lo más complejo, pero he contado con el apoyo de mi familia y con empleados comprometidos y talento sos que me han ayudado a que esté sueño americano tenga un presente exitoso y un futuro prometedor. Inscribir con Elcielo D.C. el nombre de la cocina colombiana en la guía Michelin es mi más grande orgullo, tener dos restaurantes diferentes en la guía Michelin con estrella superó mis expec tativas y sueños. Mi consejo es sueñen en grande, pero trabajen duro y sin tener tomar riesgos para hacerlos realidad. Les recomiendo mi libro La receta del éxito, 40 claves para ser un emprendedor exitoso, de Penguin Ramdon House editorial, donde pueden encontrar toda una reseña del proceso de creación de mis negocios.

ARRIBA: Elcielo Hotel y Restaurante en Medellín, Colombia. (fotos cortesía)

Fabiola sobre un camello frente al Templo Rosa de Petra, Jordania. Aquí se firmó la película “Indiana Jones y la Última Cruzada”

PETRA EL TEMPLO ROSA

Una de las 7 maravillas del mundo por Fabiola Malka | @fabiolamalka

PETRA QUE EN GRIEGO SIGNIFICA

“excavada en piedra” esta ubicada en un angos to valle, y se encuentra literalmente tallada en la roca. Petra, o Raqmu, como la llamaban sus segundos pobladores, los nabateos, es uno de esos enclaves que dejan sin palabras a quienes la visitan por primera vez.

Con el 80% todavía oculto, la antigua capital del reino nabateo maravilla con sus construc ciones de piedra esculpidas e historias comer ciales., por lo cual es conocida como “la ciudad perdida” no solo porque así lo estuvo durante

siglos, sino también porque quedó oculta bajo la arena. Luego que terremotos, inundaciones y tormentas de arena la enterraran poco a poco hasta tal punto que tan sólo el 20% de la ciudad es actualmente visitable.

Petra sobrevivió a dos mil años de olvido y ahora lo hace con una avalancha de visitantes, empeñados en rememorar a cualquier precio la entrada a caballo de Harrison Ford en el Tesoro, en la taquillera película “Indiana Jones y la última Crusada”.

The Petra Journey! Para todos quienes quieren

conocer este impresionante monasterio conside rado entre las siete maravillas del mundo deben tener en cuenta los siguientes tips:

DURACIÓN

Ubicado a dos horas aproximadamente de Amman capital de Jordania. Hay que visitarlo temprano para llegar a una hora que no esté tan congestionado ni tan caluroso.

THE JOURNEY

El camino hasta llegar al monasterio dura aproxi madamente dos horas a pie, lo puedes agilizar con ayuda de caballos, o en un carrito de golf para llegar mas rápido, pero es bueno caminar también para conocer sobre la historia y disfrutar los pai sajes. Hay tallados de piedra en el camino qué son impresionantes y la misma naturaleza es digna de disfrutar y admirar. También hay un lugar que es como un altar donde realizaban matrimonios y si deseas te pueden hacer el ritual también.

do calor. También venden pero hay un trayecto largo donde no tienes agua.

COSTOS

El caballo cuesta aproximadamente $25, el camello cuesta $30-35 y el carrito de golf $25- 30 aproximadamente por persona.

#TRAVELTIP

Es importante tener un “guía” para que te expli que y puedas conocer al máximo sobre la historia de esta gran construcción y si deseas que te to men fotos impresionantes no dudes en coordinar con uno de los niños que te acompañan en Petra, qué son los mejores haciendo material para Reels y contenido.

HOTELES

Tuve la oportunidad de quedarme en el Hotel W en Amman (Review en página 46), definiti vamente un Hotel muy cómodo, high-end, bien ubicado cerca al mall de Amman, con muy buena seguridad y un hermoso rooftop. Restaurantes con excelente comida internacional y buena música.

RESTAURANT REVIEW

ELCIELO MIAMI

Ganador de su Primera Estrella Michelin por Fabiola Malka

UBICADO ESTRATÉGICAMENTE EN EL área de Brickell, al costado del Miami River y con una vista preferencial, se encuentra el galardo nado restaurante “Elcielo” del chef Colombiano Juan Manuel Barrientos “Juanma”, ganador de tres Estrellas Michelin (2 en Elcielo Washington, D.C. y 1 en Elcielo Miami), reconocimiento asig nado por la guía del mismo nombre a la excelen cia en restaurantes por su calidad, creatividad y esmero en sus preparaciones.

TRM tuvo la oportunidad de vivir “The Experience” en “Elcielo Miami” que consta de un menú de 21 momentos con diversas fusiones y platos donde experimentan todos tus sentidos mientras rinde tributo a la cultura de la cocina colombiana. Así pasarás desde las playas de Car tagena y la Amazonia hasta llegar a las montañas donde se cultiva uno de los cafés más sabrosos del mundo y el campo de mariposas y esmeraldas.

El mesero narra la historia de cada plato y cómo representa una parte de la cultura co lombiana. Es bueno ir con el estómago vacío para lograr probar todos los momentos. Es una experiencia sensorial creativa e innovadora de principio a fin, donde definitivamente el final, la parte del café y el postre son lo mejor.

“The Experience” tiene un costo de $218 dólares por persona con la opción de $125 dólares adicionales en caso de añadir el pairing con 6 glasses de vino. Definitivamente una experiencia de alta cocina creativa y sensorial especial para foodies!

DIRECCIÓN:

31 SE 5th St. Miami, FL 33131.

Reservaciones: +1 (305) 755-8840

@elcielomiami

CELEBRITY GUILTY PLEASURES COCINANDO CON PATTY

TODOS TENEMOS UNA DEBILIDAD QUE muchas veces no queremos revelar, pero cuando se trata de la gastronomía, los platos y sabores que nos encienden los sentidos y hacen mo mentos memorables, pues hay que compartirlos y celebrarlos. Es por esto que TRM revelará en esta sección los “Celebrity Guilty Pleasures”, los platos más aclamados de las celebridades latinas, revelados por la reconocida productora de Televi sión ganadora de 3 Emmys, y directora de talento y Relaciones Públicas del programa “Siéntese Quien Pueda” Patty Lavalle quien además es conocida por sus dotes culinarios que han alegrado los estó magos de innumerables figuras del mundo de la televisión y el entreteni miento.

Para muestra un botón y en esta oportuni dad compartimos la receta secreta del plato favorito del “Príncipe de la canción” el gran José José, una receta auténtica de Yucatán, que Patty descubre usando un ingre diente mágico “el achiote”.

“José José se convirtió en fan de mi Cochinita Pibil” desde hace muchos años. Invitar a “Pepe”, siempre era una gran aventura. Nos frecuentamos mucho, él amaba venir los fines de semana, e im ponía el menú. A veces me parecía una locura y una barbaridad, pero él era feliz. Llegaba tempra

no siempre, antes que los demás y su misma sencillez lo obligaba a ayudarme, y a ayudar me de verdad porque a él le gustaba calentar las tortillas que para nosotros los mexicanos es todo un ritual, pues se calientan a fuego lento en un comal, que viene a ser un sartén especial, ya que no le gustaba que se calienten en microondas y lo disfrutaba muchísimo. Nuestra amistad era de más de 40 años y compartimos mucho porque se convirtió en mi fan, no había nada que yo le preparara que no le gustara y para él las fiestas especiales y familia res eran muy importantes. Le gustaba mucho la “Cochinita Pibil”, comía mucho picante igual que yo, e inclusive teníamos una carrera quién comía más picante. El chile más picoso es el habanero y el era un verdadero maestro comiendolo. Tengo recuer dos muy lindos inclusive si se rompió un vaso, o se caía algo él corría a ayudar y limpiar el piso. Al final siempre me decía, hermanita sobró cochinita? ¿Me puedo llevar un poquito? Oye y qué pasó con los chicharrones en salsa verde, ¿a poco te sobraron? Si claro. ¿Me los regalas? Donde el mejor de sus regalos era irse de mi casa con sus containers de comida, ya que Sarita su esposa cocinaba divino pero vegetariano y luego fue vegana, así que comía vegano entre semana y el fin de semana rompía las reglas de una manera increíble.

RECETA “COCHINITA PIBIL PRÍNCIPE DE LA CANCIÓN”

Platillo de cerdo Yucateco:

1 paleta de cerdo de 6 libras

1/2 paquete de achiote

1/2 taza de jugo de naranja agria

1 cebolla morada rebanada

6 ajos medianos

2 hojas de laurel

Sal y pimienta

Hojas de plátano

Se licúan todos los ingredientes y se marina el cerdo por 24 horas con todas las especias. En una olla se forra con hojas de plátano para cubrir el cerdo y se hornea por 6 horas a 275 grados y se sirve en tortillas de maíz con cebolla curtida y chile habanero.

Celebridad: José José • Debilidad: Cochinita Pibil por Patty Lavalle

Patty Lavalle en el set de Bene Casa.

IZQ.: Patty Lavalle y José José

DESDE ARRIBA: Los editores de The Reviewer Magazine, Eduardo Lowe con un Fig Martini y Fabiola Malka con un Espresso Martini en el local de Handshake Speakesy Bar; un Mushroom Bourbon; y el menú de cocteles de Handshake.

SPEAKESY

HANDSHAKE

por Fabiola Malka

EN COBERTURA INTERNACIONAL NOS transportamos a CDMX para visitar el puesto 11 de la lista “World’s 50 Best Bars” del 2022 patrocinado por Perrier. Un bar de corte clan destino atrapado en la década de 1920, solo para conocedores, llamado “Handshake Speakeasy” ubicado estratégicamente en el primer piso del Hotel ejecutivo NH Collection en la Zona Rosa y el Paseo Reforma.

El exclusivo bar, a pesar que reúne solo a 35 VIP guests a la vez, cuenta con una puerta secreta, un look atrapado en la década de 1920 y una con currida asistencia internacional de personajes que viajan de diversas partes del mundo para visitarlo, por lo cual se recomienda hacer reservación. El menú es un tributo a la comunidad de bares mex icana y su resiliencia y presenta bebidas clásicas reconocibles, con un toque diferente: por ejemplo un Old Fashioned con champiñones marrones con mantequilla o un Michter’s Manhattan de mole y sésamo.

Considerado en la posición #2 del mejor bar de Norteamérica, galardonado este año 2022. Probamos 4 cócteles especiales de la casa: Espres so Martini, Fig Martini, Mushroom Bourbon y Once Upon in Oaxaca, de los cuales sólo podem os revelar las fotos y nombres porque sus ingre dientes son secretos. Advertimos que son fuertes y potentes, no importa cual pruebes. Te sirven mixed peanuts complimentary. La experiencia es grandiosa e interactiva y te la recomendamos en tu próxima visita a Ciudad de México. Gracias a @handshake_bar por todas sus aten ciones de primer nivel. handshake.bar

Dirección: Calle Amberes 65. Juárez 06600 Cuauhtémoc, CDMX. Mexico +52 55 2953 8182

ARTE, LUJO Y TECNOLOGÍA

W HOTEL AMMAN

Amman, Jordania

por Fabiola Malka

CON UN DISEÑO INCONFUNDIBLEMENTE

vívido, rodeado de arte y tecnología se impone el Hotel W Amman ubicado en el corazón de la moderna Al-Abdali. El Hotel es un logro ar quitectónico único y contemporáneo donde el pasado se encuentra con el futuro combinando las tradiciones y la historia de Amman, Jordania. Se encuentra estratégicamente ubicado a una cuadra del Mall de Al Abdali, tiendas, vida nocturna, cervecerías, museos y más.

Como uno de los hoteles de cinco estrellas más nuevos de Jordania, cuenta con impresionantes vistas de la capital jordana y sus siete colinas. De finitivamente el hotel es una excelente alternativa de estadía para visitar la antigua ciudad de Petra, una de las Siete Maravillas del Mundo.

El hotel cuenta con mucha seguridad y a su vez está equipado con gimnasio FIT®, un spa AWAY® y una piscina climatizada al aire libre WET® de temporada.

Cuenta con 280 modernas habitaciones, in cluidas 44 suites con interiores llenos de energía, tecnología amplificada y ventanas del piso al techo con vistas panorámicas de la ciudad.

El rooftop es una excelente alternativa para disfrutar las noches de Amman, la escena gas tronómica y la fiesta más original en Jordania.

@wamman

DESDE ARRIBA:

Rooftop del W Amman; Vista de la torre W Amman con la ciudad al fondo; Suite con sala.

FOTOS CORTESÍA

ESTRENO

TV

“MI VIDA”

La Nueva Docu-Serie de Canela Media se Estrenará el 10 de Noviembre en Exclusiva por Canela.TV

por Mercedes Cohen

CANELA MEDIA, UNA EMPRESA LÍDER

en tecnología creada por latinos para latinos y comprometida a redefinir las experiencias de medios digitales para la comunidad latina, anun ció hoy su proyecto original: “Mi Vida”. Se trata de una nueva docu-serie con relatos en primera persona sobre las vidas de íconos del mundo del entretenimiento latino, la cual se estrenará el 10 de noviembre. La serie exclusiva y original de Canela contará con diez episodios independientes que presentarán perfiles de estrellas latinas que se han convertido en nombres reconocidos a lo largo de las generaciones. Las estrellas compartirán los momentos clave que cambiaron sus vidas y dieron forma a sus carreras, y nar rarán sus historias a través de fotos y videos de sus archivos

personales y publicados en los medios. Nada quedará fuera en esta vista íntima de la vida de las estrellas, incluyendo sus recuerdos de la infancia, momentos inolvidables de las alfombras rojas y relatos sobre la verdad detrás de los momentos controversiales que llegaron a ser titulares.

Los primeros cinco episodios de la serie se transmitirán comenzando el 10 de noviembre de 2022 y el primer episodio contará con Kate del Castillo, y los cuatro episodios adicionales serán lanzados semanalmente. La segunda parte, con cinco episodios más, se estrenará durante el primer trimestre del 2023. Además de Kate del Castillo, otras estrellas que aparecerán en los episodios de “Mi Vida” incluyen a Manolo Cardona, Ludwika Paleta, Jencarlos Canela, Julián Gil, Roselyn Sánchez, Guy Ecker, Gaby Espino y Danny Trejo.

“Nos emociona anunciar el lanzamiento de ‘Mi Vida’, un proyecto cuidadosamente pensado e introspectivo, como parte de nuestros continuos esfuerzos para resaltar ante nuestra audiencia a las estrellas latinas, como nunca antes se ha hecho: sin ningún filtro”, comentó Jerry Leo, Director de Contenido de Canela Media. “Con proyectos como estos, continuamos priorizando el conte nido que resuena con nuestra audiencia latina a lo largo de las generaciones al presentar rostros

conocidos en un formato inesperado”. La serie de diez episodios es producida por Canela Media en asociación con JK Media Group. “Estamos encantados de compartir estas fascinantes historias de algunos de los artistas latinos más populares de la industria del cine y la televisión que han aparecido en nuestras pantallas durante años y aún tienen mucho para contar. Canela Media ha sido un gran socio y aliado en este proyecto y estamos emocionados de que el público escuche estas increíbles historias directamente de nuestras estrellas más queridas”, mencionó Sebastián Jiménez, CEO y fundador de JK Media Group.

Canela Media es una de las empresas de me dios latinos con mayor financiamiento fundada por una latina y cuenta con más de 50 millones de usuarios en sus productos OTT y 180 sitios de contenido en español.

Lanzada en 2020, Canela.TV es una de las primeras plataformas de streaming de video gra tuito para los hispanos/latinos de EE.UU. con más de 10 millones de descargas. Canela.TV también tiene una amplia distribución de canales FAST a través de socios como Roku, Samsung, XUMO y LG. Además, Canela Media lanzó Canela Music en el 2021 con una variedad de géneros musicales y contenido original. canelamedia.com.

DESDE ARRIBA: Roselyn Sánchez, Jencarlos Canela.

LA REINA DEL SUR 3

Kate del Castillo regresa como la icónica Teresa Mendoza para una explosiva tercera temporada

por Tiany Sousa Garnica

TELEMUNDO ANUNCIÓ QUE UNO DE LOS eventos televisivos más esperados de la tempo rada, “La Reina del Sur 3”, protagonizada por la superestrella mundial Kate del Castillo (Bad Boys for Life, Ingobernable, Maya and the Three) y el reconocido actor, Pêpê Rapazote (Queen of the South, Shameless), estrenará en octubre. En esta temporada, Teresa dejará todo atrás para triunfar, incluso si eso significa tener que quemar su trono como La Reina del Sur. Los fanáticos pueden unirse a la conversación en Facebook, Instagram y Twitter.

“‘La Reina del Sur’ catapultó la franquicia de Súper Series™ de Telemundo, marcando un antes y un después en la televisión hispana”, aseguró Karen Barroeta, EVP, Production & Development de Telemundo Global Studios. “Kate del Castillo sigue siendo el corazón de esta serie y, ahora, esta saga épica continúa llena de acción, suspenso y aventura, revelando el nuevo propósito de Teresa Mendoza, un personaje tan icónico para nuestra audiencia. Estamos seguros de que la tercera temporada de esta súper producción marcará un nuevo hito en la televisión hispana en los EE.UU.”

Esta tercera apuesta del galardonado drama comienza cuatro años después del impresionante final de la segunda temporada, cuando Teresa Mendoza, quien disfrutaba de una vida idílica junto a su hija, vio su escondite com prometido con la llegada de fuerzas militares. Ahora, despojada de su libertad y nuevamente separada de su amada hija, Sofia, Teresa Mendoza se encuentra en una prisión de alta seguridad en los Estados Unidos por el asesinato de tres agentes de la DEA.

Luego de un dramático escape, Teresa se involucra en una nueva e inesperada alianza, arriesgando su vida en un recorrido por toda América Latina y atacando a la DEA de una ma nera que nadie se atrevió a imaginar. Las posibili dades de supervivencia son pocas. La decisión de luchar es absoluta. Finalmente, Teresa puede ver la meta que tanto anhela, dejar su pasado atrás para limpiar su nombre y vivir una vida en paz junto a su hija.

Reconocida por mostrar magníficos paisa jes alrededor del mundo en cada temporada, “LaReina del Sur” se aventuró a cinco países de América Latina, llevando la narrativa a las calles de 16 ciudades importantes de la región. Los espectadores se verán transportados a sitios legendarios como el Salar de Uyuni en Bolivia, Machu Picchu en Perú, el Teatro Colón

en Argentina y Santa Marta en Colombia, entre muchos otros lugares espectaculares.

Con un elenco internacional compuesto por 20 nacionalidades diferentes del mundo, también se unen a esta temporada Humberto Zurita, Isa bella Sierra, Kika Edgar, Alejandro Calva, Tiago Correa, Eduardo Yáñez, Lincoln Palomeque, An tonio Gil, Emmanuel Orenday, Cuca Escribano, Sara Vidorreta, Agata Clares y Dmitry Anisimov.

El reparto lo completan Noe Hernández, Horacio Garcia Rojas, Ed Trucco, Carlos Valencia,Arturo Ríos, Denia Agalianou, Anderley Palomino, Fernando Solorzano y Victor Rebull, con la participación especial de Sofia Lama, Ma tias Novoa, and Beth Chamberlin.

Creada por Arturo Pérez-Reverte, la primera temporada de “La Reina del Sur” superó récords de audiencia y catapultó la exitosa franquicia de Super Series™ de Telemundo. La se gunda temporada de “La Reina del Sur”, que estrenó después de ocho años en 2019, terminó como el programa #1 en su horario, sin importar el idioma, y recibió el premio International Emmy® en la categoría de “Best Non-English Language U.S. Primetime Program” (mejor programa no hablado en inglés de horario estelar en Estados Unidos). Además, rompió todos los récords en consumo digital en la app de Telemun do, dominó los medios sociales como la serie hispana de entretenimiento #1 en horario estelar, fue la serie dra mática más comentada en Facebook, sin importar el idioma, y reinó como la seria hispana más solicitada en VOD en 2019.

La tercera temporada de “La Reina del Sur” está escrita por Lina Uribe y Da río Vanegas, dirigida por Carlos Bolado, Car los Villegas y Claudia Pedraza. Marcos Santana es Productor Ejecutivo y Showrunner de la serie, con Ximena Cantuarias de Telemundo y Rodri go Guerrero de AG Studios como Productores Ejecutivos. “La Reina del Sur” Temporada 3 es una coproducción de Telemundo Global Studios y Netflix. Telemundo tiene los de rechos exclusivos de la serie en los Estados Unidos y Puerto Rico, mientras Netflix tiene derechos exclusivos para el resto del mundo en OTT.

El público podrá ver episodios en vivo o ponerse al día a través de la aplicación de Telemundo, disponible en Google Play Sto re, Apple Store, Roku, FireTV, AndroidTV, Samsung and Xbox, o visitando telemundo. com. @reinadelsurtv

La actriz Kate del Castillo como Teresa Mendoza

CANAS”

por Fabiola Malka

LA SENSACIÓN VIRAL DE ABUELOS

cubanos Celina Fajardo y Filiberto Padrón, conocidos como “Ganas con canas”, apodo puesto por el reconocido host de iHeart radio Enrique Santos, continúa desafiando los estereotipos de baile y se roban nuevamente el show.

Recientemente los abuelos reggaetoneros fue ron invitados especiales de los Marlins a realizar el “First Pitch” en el LoanDepot Park de Miami, e inaugurar el partido Dodgers vs Mar lins, dónde grande fue la sorpresa pues la atención de dicho partido se concentró en el baile sensual al ritmo de Gente de Zona de la pareja, luego de hacer la apertura al juego.

Las redes sociales no tardaron en viralizar dicho baile publicado en la cuenta de los Marlins que luego fue compartido no sólo por diversos fans sino también por grandes cuentas y celebridades como @wearemitu que cuenta con casi 1 millón de seguido res, @50cent con 28.4 millones en Instagram, @mariolopez con 2.1 millones por mencionar algunas. ¿Cómo no iba a ser así? Si cada vez que este singular matrimonio aparece en una publica ción logra arrebatarnos sonrisas con sus ocurren tes coreografías y sobre todo la pasión con la que bailan.

De esta manera muchos artistas de talla inter nacional los han incluido en sus videoclip, redes sociales y presentaciones como por ejemplo Ed

Sheeran, Gente de Zona, Malú Trevejo, Pitbull, Daddy Yankee, Marc Anthony, Prince Royce, Jason de Rulo y muchos más!

La magia que poseen Celina y Filiberto tras pasa fronteras e inspira a muchos a salir adelante y no dejarse caer, pues ambos han pasado por difíciles circunstancias de salud, venciendo al cán cer por parte de Filiberto y Celina levantándose de una silla de ruedas a pesar que los médicos le dijeron que no volvería caminar.

Los carismáticos influencers, entrevista dos recientemente por el reconocido presen tador americano Steve Harvey, se han ganado el cariño y admiración de muchos qué ahora los siguen en sus redes sociales que llegan casi a los 2 millones entre Instagram, Facebook y Twitter.

Es así que por ejem plo en la última gala de “Mira Quién Baila” de Univisión, los abuelos sorprendieron en el set al actor mexicano Mi guel Martínez, quién mostró su apoyo a las personas de tercera edad.

Celina y Filiberto en contrapartida no dudaron en corresponder este noble gesto y acudieron a enseñarle los secretos de su baile estilo urbano y el famoso perreo.

El camino de la pareja cubana sin duda seguirá cargado de mucha energía y ritmo, por lo que de bemos seguirles el paso, pues continuarán conta giándonos de sus ganas de vivir, y motivándonos con su pasión por el baile! @ganasconcanas

ARRIBA Y ABAJO: Celina y Filiberto en los estudios de Mira Quién Baila, Univision.

IZQUIERDA: Celina y Filiberto bailando en el Marlins Stadium

INTERACTIVO, SENSORIAL Y VIBRANTE

III POINTS

Eleva la experiencia ‘festival’ a un

por Ethan Malka | fotos por Fabiola Malka

IIIPOINTS

LA SENSACIONAL FUSIÓN DE MÚSICA, arte y tecnología se reúne en el festival anual III Points que se llevó a cabo el pasado 20 y 21 de oc tubre en Wynwood, Miami. El evento diversificado contó con actuaciones excéntricas de Joji, Rosalía, Black Coffee y Flume, solo por nombrar algunos.

En primer lugar, Joji mostró una actuación interactiva, combinando sus éxitos melódicos (‘Glimpse of Us’, ‘Slow Dancing in the Dark’) con sus carismáticos chistes. La actuación de Rosalía incluyó bailes coreografiados cinéticamente junto con sus grandes éxitos que pusieron a todos a bai lar. Finalmente, Flume iluminó el escenario con un paisaje vívido y su estimulante sonido de bajo del futuro contagió a la concurrida asistencia.

Con la asombrosa cantidad de más de 13,000 asistentes por día, III Points ofreció una expe riencia artística refrescante con nueve escenarios distintivos de tecnología audiovisual inmersiva, murales de graffiti a gran escala, un patio de comidas multicultural y una pista de patinaje sobre ruedas cargada de música.

III Points 2022 fue una experiencia inolvidable, que se realiza anualmente en el recinto Mana Wyn wood, abarcando desde febrero (años anteriores) hasta octubre (años recientes). Pero a pesar de su ocurrencia anual, muestra su individualidad y sorpresas electrizantes en una nueva moda cada año. ¡Esperamos con ansias lo que el destacado III Points Festival del próximo año tiene para ofrecer. Conoce más en @iiipoints

MUSIC NEWS

Los artistas latinos más trending del momento

por Pablo Tonini | @notistarz

CRISTINA EUSTACE: “INFIEL”

Cristina Eustace interpreta el tema ‘Infiel’, un cover de la cantante española Rocío Dúrcal y tema principal de la nueva serie,“Infiel: historia de un engaño”, estrenada el 13 de junio por Telemundo. La cadena televisiva quiso darle un plus eligiendo a la cantante Cristina Eustace para ser la intérprete del tema principal de la exitosa producción turca que viene conquistando a la teleaudiencia.

Considerada una de las producciones turcas más exitosas del mundo, pues, se ha transmitido en más de treinta países logrando importantes niveles de sintonía con cada uno de sus capítulos. @cristinaeustace

MANUEL TURIZO: “LA BACHATA”

El colombiano Manuel Turizo alcanza la posición #1 de la lis ta Tropical AirPlay de la revista Billboard, gracias al rotundo éxito de su primera canción en género bachata “La bachata”, y, al mismo tiempo, el tema continúa escalando posiciones en el ranking global de Spotify.

“La bachata” demuestra la versatilidad musical e inter pretativa de Manuel Turizo, quien siempre ha expresado ser un melómano, fanático de todos los géneros musicales. El tema nació de la composición del mismo Manuel Turizo jun to a Edgar Barrera, Andrés Jael Correa, Juan Diego Medina y Miguel Andrés Martínez. @manuelturizo

LIBRO

PARA LEER

TONY GARZA: “LA FIESTOTA”

El actor y cantante Tony Garza, reconocido por su papel de Trino Marín en la serie “Mariposa de Barrio”, sobre la vida de Jenni Rivera, nos sorprende nuevamente innovando en el género Regional Mexicano con el nuevo single “La Fiestota”.

La canción de sabor regional reúne a grandes de la industria musical, pues es respaldada por el sello disquero basado en Texas, Azteca Records y producida por Oliver Ocampo, la música y letra son crédito del incomparable compositor Roberto Bellester Jr y Tony Garza.

“La Fiestota” surge a raíz del contexto actual que vivimos donde hay muchos desafíos por superar. @iamtonygarza

ALEXEIR CONILL: “ME APAGASTE LA LUZ”

Cargado de conga, salsa y mozambique llega nuevamente el rey del Sambicó: Alexeir Conill para lanzar el nuevo single “Me Apagaste la Luz”, producido por el multipremiado productor ganador de 2 Grammys y 12 nominaciones Marlow Rosado.

El tema está inspirado en las vivencias propias del artista, quien comparte sus sentimientos al llegar a su vida la perso na ideal. “Esta canción revela un episodio de mi vida en el cual conocí a la persona que despertó nuevamente senti mientos de amor pleno, con los cuales sientes que te apagan la luz, no existe nada más”. Mencionó el reconocido salsero con más de 30 años de trayectoria. @alexeirconillmusic

COLATE : LA HISTORIA QUENUNCA CREÍ QUE CONTARÍA

El español Nicolás Vallejo-Nágera, exesposo de la cantante mexicana Paulina Rubio, presentó recien temente en la ciudad de Miami su esperado libro “Colate por Nicolás”, que, según comentó, ha escrito para que su hijo pueda conocer su propia versión de vida y no la que otros cuenten.

En el restaurante español “Dolores but you can call me Lolita” situado en Downtown Miami, y con una alta concurrencia, Vallejo-Nájera afirmó que escribió el libro edi tado en 2022 por Harpers Collins “con el corazón” aprovechando el espacio de la pandemia.

“Colate por Nicolás” fue pre sentado por Macarena LópezRoberts, periodista y escritora española y por el deportista español Antonio “Toñejo” Rodrí guez González. Afirmó que su obra presenta circunstancias de su vida “fuertes y duras” que ni siquiera su familia conocía.

“Colate por Nicolás” está disponi ble en Amazon. @colatenicolas

CINE & STREAMING

MOVIE REVIEWS

Las películas que debes ver

por Ethan Malka | @themangocritic SPIRITED AWAY ( 8.6/10)

La película Anime de fantasía, ganadora del Oscar, “Spirited Away”, te sorprenderá gratamente pues hay mucho que analizar y disfrutar en estas 2 horas y 4 minutos.

Una de las cosas que “Spirited Away” ha potencializado, es el mundo universalmente diverso que ha creado y que rodea a los espíritus. Es un concepto que nunca había visto antes, pero que es MUY refrescante ver.

Lo que hace que esta película fantástica sea tan adorable es nuestra capacidad para empatizar con Chihiro y ponernos en su lugar. Ella se embarca en una aventura con la que solo podíamos soñar. Ofrece a todas y cada una de las personas que miran directamente a su infancia.

Me encantó esta película así que es altamente recomendada para compartir en familia, amigos y “special someone”. Es verdaderamente una experiencia. Descúbrela y vívela! Disponible en Vudu

LIBRO PARA LEER

BULLET TRAIN (8.0/10)

Una aventura divertida, descarnada y realmente entretenida de Sony Pictures. ¡Tuve la oportunidad de ir al estreno oficial y esta película fue muy divertida! BULLET TRAIN es una producción fantástica, llena de momentos cómicos continuos y acción sangrienta. Me encantaron los personajes de esta película, pero los que más me llamaron la atención fueron Limón y Mandarina.

¡El dúo de gemelos de @aarontaylorjohnson y @briantyreehenry fue HILARANTE! Así como Brad Pitt, que como siempre DESTACÓ enor memente. ¡Mi amigo Bad Bunny tenía un personaje increíble, el “Lobo”! Aunque debería haber tenido más tiempo frente a la pantalla, hizo un trabajo fenomenal con el tiempo que tenía. No te la debes perder. @bullettrainmovie, disponible en cines.

WEREWOLF BY NIGHT (8.0/10)

Es una adaptación inspirada en Universal Monsters de los años 60, que abarca su atmósfera de una manera horriblemente asombrosa. La denominada “presentación especial” se inspira definitivamente en CBS Special donde Gaél García es sencillamente adorable como protagonista y los personajes secundarios como Man-Thing irradian carisma.

Además, para que esta película tenga un tiempo de ejecución relati vamente más corto (52 minutos), utiliza cada minuto con elegancia. La historia se explica por sí misma y no se excedió en ciertos puntos. Estaba subjetivamente enfocada.

Michael Giaccino lo hizo fantástico en su debut como director, mos trando su estilo único. Sus tomas de zoom lento con piloto automático realmente se suman a las secuencias de lucha. Disponible en Disney+

LA NOVELISTA REYNA GRANDE PRESENTA LA NOVELA “CORRIDO DE AMOR Y GLORIA”

por Erwin Perez

Romance y política en un relato que ilumina un momento casi ol vidado de la historia de la frontera entre Estados Unidos y México. “Quiero que mi novela ayude a recordar que los mexicanos no somos forasteros en Estados Unidos”, declara la autora, Reyna Grande, que cruzó la frontera como indocumentada en la niñez.

Para la actriz y activista latina Eva Longoria, “Corrido de amor y gloria” es “valiente”, mientras que la escritora Julia Alvarez -autora de “El tiempo de las mariposas”califica a la novela como “gran diosa”. El libro está disponible en tiendas y en plataformas digitales.

De inmigrante indocumentada a autora premiada, Reyna Grande es una escritora méxico-america na, residente en California, que ha escrito seis libros y ha co-editado uno. Es autora de las memorias bestsellers, “La distancia entre nosotros” y la secuela, “La búsque da de un sueño”. Sus otras obras incluyen las novelas “A través de cien montañas”, “Bailando con mariposas”, y su más reciente “Co rrido de amor y gloria”, una novela sobre la invasión norteamericana.

Reyna también es co-editora de una antología de y sobre migrantes indocumentados llamada “Donde Somos Humanos: Historias genuinas de migración, sobrevivencias, y renaceres”. Rey na ha recibido un American Book Award; el Premio Literario Aztlán; y en 2012 fue finalista de los prestigiosos Premios del Círculo Nacional de Críticos de Libros.

PERFILES ENTREPRENEUR

ANSON TOU

Innovando en el mundo de los restaurantes

por Jorge Morelli

CON SOLO 31 AÑOS DE EDAD Y CON UN amplio conocimiento del mundo de los restau rantes y los negocios, el joven peruano Anson Tou lleva el secreto mejor guardado de los peruanos, la comida conocida como “Chifa” a otro nivel.

Con estudios de Administración de Empre sas y Negocios Internacionales en FIU, Anson decidió prepararse aún más para el futuro del legado familiar, con lo cual continuó estudios en Hospitality Management en FIU, Arte Culinario en Johnson and Wales University y Entrepreneur ship & Innovation in Stanford University. El joven entrepreneur creador también de una aplicación tecnológica de compras internacionales, trabaja el compromiso de escalar la herencia gastronómica familiar de la comida fusión china-peruana con Chifa Dukang, para continuar su expansión y convertir esta cadena de restaurantes, en los más eficientes y tecnológicos de la ciudad.

En este sentido Anson ha desarrollado un algo ritmo (modelo econométrico) que ayuda a prede cir variables claves en el planeamiento de cualquier restaurante: “Creamos un modelo predictivo en Python con más de 500,000 data points a lo largo de 6 años para predecir la demanda de clientes que vamos a tener en el restaurante en el futuro cercano y así podemos prepararnos en la operación con los insumos y servicios necesarios”, comentó el empre sario restaurateur.

Es importante tener en cuenta que el joven peruano, aparte de contar con una preparación y experiencia extensa, también ha sido reconoci do internacionalmente. En México por ejemplo recibió el premio “Emprendedor del año de MIT” que premia cada año a los más destacados em prendedores, a cargo del Massachusetts Institute of Technology (MIT) universidad rankeada como la número 1 en QS World University Rankings 2023.

Anson Tou se encuentra comprometido con el éxito de todos las labores que emprende en los Es tados Unidos donde ha logrado atraer la atención de los medios de comunicación como Telemundo, Univision, RCN Nuestra Tele, Mega TV, Miami Herald, Diario Las Américas, entre otros; donde comparte el legado de su herencia multicultural asiática con el compartir y de los sabores chino-pe ruanos más representativos del Chifa, componente clave de la gastronomía número uno del mundo, la peruana. @ansonchifa @chifadukang chifadukang.com

SOCIALES

PRIMER CONCEPT STORE

DE IZQ.: Eduardo Lowe, Co-Editor de The Reviewer Magazine; Hakan Güzel, Presidente de AdaWall Turquía; Ali Saker, Presidente de AdaWall Panamá; Hamzi Saker, Gerente de AdaWall Panamá; y Nadya Hendricks, Diseñadora de Interiores.

Nicole Miro y Gaby Garrido

DE IZQ.: Eduardo Lowe, Co-Editor de The Reviewer Magazine; Hakan Güzel, Presidente de AdaWall Turquía; Hamzi Saker, Gerente de AdaWall Panamá; Halise Büşra ÜNSAL, Consejero Comercial de Turquía en Panamá; y Gülhan Ulutekin, Embajadora de Turquía en Panamá

Mary Capriles y Soraya González

DE IZQ.: Nadya Hendricks, Madelaine Leignadier, Hamzi Saker, Nicole Aleman, Gladys Brandao

Mitzy

Gaby Spanic y Fabiola Malka, Co-editor de The Reviewer Magazine

Lis Vega, Gaby Spanic, Maribel Guardia, Lilian Brindis y Cristina Eustace

Lis Vega y Tony Garza

PRIMERA TIENDA EDDIE BAUER EN CENTRO AMÉRICA SOCIALES

DE IZQ.: Sandra Chiam, Gerente de Mercadeo de TAD; Eduardo Lowe, Co-Editor de The Reviewer Magazine; Anyoli Abrego; Monica Guzman Zubieta; Monica Lola Diaz.

Fachada de la tienda en el Centro Comercial Multiplaza Representantes de la tienda Eddie Bauer en Panamá

Natalia Bogdanova, Eduardo Lowe, Jorge Amador

Eddie Bauer, la marca de ropa y accesorios outdoors por excelencia de EEUU, con más de 100 años en la industria, abre su primera tienda en Centro América desde el centro comercial Multiplaza Panamá. El evento inaugural tuvo como MC a la reconocida presentadora de TV panameña Mónica Díaz, con la presencia de los representes de la marca e importantes personalidades de la farándula local. La marca anunció pronta expansión en otros países de América Central.

SOCIALES

BODA

Esther Beniflah y Benjy Waxman

Marianne Mendieta y Cesar Valdes

Los editores de The Reviewer Magazine: Eduardo Lowe y Fabiola Malka

Salomón Beniflah, Esther Beniflah y Valeria Melul

Eduardo Lowe y Rosette Melul (Meme) Tomás Ortiz y Rebecca Niebla

La reconocida

celebridades en Miami, Esther Beniflah, se unió en

de Cleveland, Ohio, Benjy Waxman.

elegante boda religiosa se formalizó en el Hotel Marquis Reforma y

suntuoso Palacio Metropolitano, en el centro de la Ciudad de México. Todos los

Estados Unidos y Latinoamérica

tan importante ocasión.

VIAJANDO

Mario López Chavarrí, Embajador de la Embajada de Perú en Panamá; Ellis Newman, Director Nacional de Economía Creativa del Ministerio de Cultura; Angie Montoya, Directora General de la Visión Studio; María Beatriz Umaña Sierra, Consejera de Relaciones Exteriores de la Embajada de Colombia en Panamá; Santiago Mateo, Ministro Encargado de Negocios de la Embajada de México en Panamá; y Carla Ferró, Gerente General de Atrio Mall

Eduardo Lowe, Alfredo Singh, Angie Montoya y Jorge Herrera

Ellis Newman, Angie Montoya y Eduardo Lowe

Perú

Todo el equipo de En Casa con Telemundo

DE IZQ.: Carlos Adyan, Presentador de En Casa con Telemundo; Jessica Carrillo, Presentadora de Al Rojo Vivo; Carlos Ruiz, Mixologo de Cocktails by C; y Andrea Meza, Presentadora de En Casa con Telemundo.

DE IZQ.: Soledad Picero, Mercy Jimenez y Carlos Adyan

Tonny Velasco, Mixologo Carlos Ruiz y Taimi Soto

DE

Andrea Meza,

de

Telemundo; Fabiola

Co-Editora de The Reviewer Magazine; y Jessica

de Al Rojo

DE IZQ.: Sheila Mizrachi, Vicky Bardayan, Abraham Bardayan, Janet Marx y Frida Bardayan

DE IZQ.: Eduardo Lowe, Co-Editor de The Reviewer Magazine; Leah Benzaquen; Nicolle Benzaquen; Celedis Pedroza; y Valerie Melul

DE IZQ.: Edith Bensamoun, Valerie Melul, Mery Saporte y Leah Benzaquen

Leo Marx, Vicky Marx y Nicolle Benzaquen

Leah Benzaquen, Leo Marx y Nicolle Benzaquen

Ciudad de Panamá, en el edificio The Towers – Paitilla, se

Nicolle Benzaquen y Leo Marx, hijos de Johnny y Jeannette Marx; e Isaac y Leah Benzaquen.

familiares y amigos que vinieron desde diversos países