Maj 2014

Årgång 2 Maj 2557

Thailand -idag Läs om Isaan och dess festivaler …

Thailand -idag

Kära läsare!

Utges av: www.thailand-idag.asia E-post: @thailand-idag.asia Internettidningen för alla som har en anknytning till, eller kanske ett intresse av och i Thailand.

Som prenumerant får du varje nummer av tidningen hem till dig vie e-post, – utan kostnad.

Som läsare håller du dig ständigt uppdaterad och kan följa med i vad som händer i Thailand -idag.

En annons når 10.000-tals svenskar både i Thailand och i övriga världen via radion och tidningen.

Vi hoppas på många annonsörer för att senare kunna utöka redaktionen och ha en tätare utgivning.

Redan från starten når vi 10 000 läsare i Skandinavien och Thailand vilket gör att annonserna får stort genomslag och läses av många.

Annonspriser per månad: Storlekarna utgår från A-4 Tidningen 1/1 7000 !

7000 !

Båda 10.000 !

1/2 4000 !

4000 !

9000 !

1/4 2500 !

2500 !

4000 !

1/8 1400 !

1400 !

2500 !

1/16 800 !

800 !

1200 !

1/32 500 !

500 !

800 !

Vi hoppas du ska finna vårt magasin intressant och informativt att läsa.

Du hittar den inte där gratistidningar vanligtvis ligger utan du som vill läsa oss får själv hämta, eller läsa den via vår hemsida.

Vi kommer ut med ett nytt fullmatat 32-sidors nummer varje månad året runt – läs oss överallt, i din dator, på surfplattan eller i mobilen.

Du kan även ladda ner magasinet och läsa senare.

Vi som jobbar med hemsidan, radion och tidningen bor och reser mycket i Thailand, och vi har en hundraårig erfarenhet av branschen.

Det skrivs mycket negativt om det här underbara landet, därför vill vi verka som en liten motvikt och berätta om allt det underbara – som trots allt är det som överväger.

Har du en positiv upplevelse som du vill dela med dig av – kontakta oss så kanske vi kan berätta den för våra läsare och lyssnare.

Lagom till magasinets 2:a årgång bytte vi format till A4 tvär ”Då magasinet är digitalt läses det på datorskärmar eller läsplattor och då blir det liggande formatet mer naturligt eftersom man kan ha hela sidan uppe på skärmen i läsbar storlek. Vi ökar också storleken på brödtexten till 10 punkter för att bli ännu mer lättlästa även för oss med åldersnedsättning av synen.”

Så skrev vi i förra numret och vi har nu bestämt oss för att behålla det nya formatet. Reaktionerna lät inte vänta på sig och vår testpanel som tillfrågades innan publiceringen var odelat positiva.

Det kom också uppskattande kommentarer från många er läsare.

Inte bara för läsare och lyssnare.

Vi vill vara annonsörernas skyltfönster i Thailand – genom att erbjuda dig annonsutrymme till mycket attraktiva priser – på nätet, i radion och i tidningen – eller varför inte i alla tre?

Thailand –idag har redan fått knappt 70 000 prenumeranter i Thailand och Skandinavien vilket ger dig kontakt med många nya kunder.

Välkomna till Thailand –idag, som lyssnare, läsare och annonsör!

För mig som tidningsmakare är det en utmaning att hitta nya sätt att utforma sidorna på. Som ni kommer att märka kan vi ha fler uppslag med stora bilder på vänster sida och brödtexten på högersidan. Mycket mer lättöverskådligt eftersom allt fler har både TV och datorskärm i ”widescreen” numera.

Sju av tio bilder tas i liggande format. Men när vi ska fotografera omslagsbilder har vi alltid tvingats komponera i höjdformatet vilket inte alltid gett full rättvisa åt motivet.

Nu blir det så mycket enklare att fotografera omslagen. Så för er blir det ett nytt sätt att läsa och för mig ett nytt sätt att layouta …

Välkommen in på en radiofika!

Vi fortsätter med ”öppet hus” där vi tar en fika med våra gäster och låter de som vill komma till tals i radion.

Har du något att säga? Något att berömma eller klaga på? Vill du berätta om hur du lever i Thailand – eller kanske om en upplevelse du haft? Då är du välkommen att dela med dig i vår radio.

Vi finns på soi 7 Thappraya Road, vägen mellan Jomtien och Pattaya, snett emot norska sjömanskyrkan.

Tors dag ar kl 16- 18 bj u d er vi p å k affe med r ad io p r at!

Välkommen från oss på Thailand -idag

Thailand -idag

”Regnar Regnar det på Phuket i juli?” juli?

Funderar du på att resa till Phuket i sommar men är lite orolig för vädret.

Går det att resa dit då eller kommer det att regna hela tiden?

Väderleksstatsikten för juni-augusti anger 17-18 dagar med nederbörd per månad, men också 13-14 dagar per månad utan eller med mycket ringa nederbörd.

Du bör nog räkna med nederbörd i Phuket. Regnperioden längs Thailands västkust sträcker sig normal från maj-november. Men i takt med ett allt lynnigare klimat, blir även prognoserna opålitligare. Perioder som i normala fall domineras av regn och blåst, kan även bjuda på rikligt med sol, särskilt ifall monsunen är försenad.

Den totala nederbörden i Phuket för juni är 275 millimeter, för juli 284 millimeter och för augusti 265 millimeter. Väderleksmässigt är Siambukten och Thailands östkust väl så bra som Phuket. Å tskilliga dagar med regn även här, men måttligare nederbördsmängder och större solchanser. Ko Samui och Ko Samet är exempel på två öar som brukar bjuda på hyfsat sommarväder.

Vanligtvis betyder sommar i Phuket korta, men kraftiga regnskurar varvat med sol.

Thailand -idag

Turister Drogas Lämna inte glaset utan uppsikt! Polisen på – Syftet med den här varningen är att besökare thailändska Phuket varnar turister för spetsa- ska veta vad som hänt. de drinkar. Flera fall där bargäster har drogats Drogen kan ha livshotande effekter och det är och rånats har inträffat på senaste tiden. viktigt att få medicinsk vård så snart som möjligt, Drogen som används är luktfri, färglös och därför säger Frank Tomensen, gruppledare för den frivilsvår att upptäcka när den blandas i en drink, liga turistpolisen i Patong till Phuket Gazette. skriver tidningen Phuket Gazette. Polisen i PhuTuristpolisen varnar också för att antalet baket misstänker att det rör sig om GHB, en drog gagestölder från turistbussar i Phuket blivit allt som förutom att den är lätt att överdosera också fler. Stölderna sker under resan gång vid stopp är väldigt farlig. och för det mesta är chauffören eller guiden inI kombination med alkohol kan den leda till and- blandad. ningssvårigheter, medvetslöshet och i värsta fall Besökare som anländer med buss bör se till att dödsfall. ha alla värdesaker nära sig i sitt handbagage.

Thailand -idag

och rånas i Thailand

Passagerarna

stjäl Designföremål

från Finnair Passagerarna stjäl från Finnair. Kuddar, filtar och porslin är det som oftast försvinner ned i väskorna, och stölderna har ökat sedan flygbolagets började samarbeta med designföretaget Marimekko.

– På vissa av långlinjeflygningarna försvinner upp till 30 procent av våra filtar och kuddar, säger Allister Paterson, vice vd för den kommersiella avdelningen på Finnair.

Samarbetet mellan Finnair och designföretaget Marimekko inleddes för drygt ett år sedan.

Det innebär att alla Finnairs flygplan är utrustade med textilier och porslin från Marimekko.

Dessutom har man målat om ett av flygplanen så att det pryds av det välkända blommönstret Unikko.

Finnair har ännu inte bestämt sig för hur man ska hantera svinnet.

– Just nu ser vi det som en PR-kostnad och det gör det lättare att hantera men samtidigt börjar det kosta lite väl mycket pengar att ständigt behöva fylla på förråden ombord, säger Allister Paterson.

I Finnairs utbud för ombordförsäljning finns också Marimekkos varor, bland annat ett paraply, väskor, koppar, tekanna och förkläde. Men många av passagerarna har ingen lust att betala för designen utan tycker att de har rätt att ta med sig föremålen hem ändå.

Thailand -idag

Pü andra sidan ‌

Thailand -idag

Vi svenskar har gjort Thailand till vårt andra hem. Och vi klungar dessutom ihop oss i samma stränder. Men även de som åker till Ko Lanta – 2000-talets Gran Canaria, med köttbullar på menyn – kan lätt hitta genuina kvarter. De finns på andra sidan ön.

Long Beach, Ko Lanta, Thailand. Vågorna bryter sakta mot strandkanten. Det är strax solnedgång och stranden fylls på med familjer, förälskade par och ensamma flanörer. Vi sitter på populära Klapa Klum Bar, ett riktigt mysigt ställe på Long Beach, med en massa trevliga (svenska) backpackers. Dagens sol-show börjar snart och det är trevligt att få första parkett. Som alltid är det ett fantastiskt spektakel. Ko Lanta är vida känt för sina spektakulära solnedgångar. Himlen förvandlas till en sprakande Van Goghmålning som spretar i alla nyanser av rosa, blått, orange, rött, lila och kobolt. Och det är inte som så ofta annars endast en bit av himlen som fylls med färg.

Här täcker de hela horisonten och himlavalvet, i alla riktningar.

Trots att stranden är fylld till brädden är det en skön stämning. Överallt hörs svenska. Det är inte för inte som Ko Lanta kallas svenskön. Här finns svensk skola för barn liksom en distansskola för äldre studenter, som vill ta examen under en palm istället för i ett lysrörsbelyst klassrum. På restaurangerna talar kyparna svenska och på menyn står fläsk med löksås, mammas köttbullar och pyttipanna med ägg och inlagda rödbetor. I affären säljs både snus och lösgodis (salta fiskar är favoriten) och inte heller här undkommer man valet mellan Aftonbladet eller Expressen. Många svenskar flyttar hit halvårsvis och svenska så kallade ”gated communitys” har vuxit upp och liknar radhusområden i någon småstad på nordligare breddgrader. Till de flesta radhusen hör pool, trädgård och en avsides remsa på stranden.

Ko Lanta är kort sagt de svenska familjernas favoritö. Tycka vad man vill om det, men det bidrar till att ge en barnvänlig atmosfär. Eller så är det kanske den till 95 procent muslimska befolkningen och de lokala lagarna, som gör att det här saknas såväl sexturism som gogobarer, som är vanliga i de andra svenskfavoriterna Pattaya, Ko Samui och Phuket.

Turisterna håller till vid de fyra huvudstränderna på den västra sidan, solnedgångssidan, av ön. Men ön är stor och har också en helt annan, annorlunda sida. Geografisk, så klart – men även vad gäller atmosfär. En av dem som bidrar till det originella och vars bed and breakfast ligger på väg till andra sidan ön, är Aruna Sing med maken Chai Chuaprom. Arunas mamma är svensk, pappan indier och maken thailändare. Aruna och Chai öppnade sitt drömställe Baan Rao för ett år sedan. Det ligger inte vid stranden, saknar swimmingpool och här serveras varken köttbullar eller makaroner. Snarare närodlad mat. Baan Rao ligger cirka tio minuters promenad från stranden, uppe på en höjd i djungeln med fantastisk utsikt över havet.

– Vi ville ge de många besökarna ett alternativ. Vi har andra slags gäster än ställena vid stranden. Vi har ett eko-fokus med eget vatten och egenodlade örter. Just vattnet är ett problem på Lanta. Alla pooler slukar enorma massor.

Vi använder vatten och el med försiktighet och eftersom vi är belägna högre upp är den naturliga brisen vår luftkonditionering, säger Aruna.

Hon tipsar om öns orörda natur och uppmanar alla att hyra en motorcykel och bara åka runt och uppleva. Och så förstås att våga sig hela vägen till den andra sidan, till den gamla huvudstaden. Ban Si Raya, ofta kallad Old Lanta, ligger en halvtimmes motorcykelfärd över berget. Själva färden ger sköna naturupplevelser och man kan göra trevliga stopp på lokala restauranger med utsikt över djungel och hav. Ban Si Raya är östsidans enda stad, gammal vacker med thailändska förtecken med hus som står på styltor bland mangroveträsk och i turkost vatten. Svenskarna har ratat staden eftersom den saknar strand. Här samsas istället lokalbefolkning med thailändska turister och internationella konstnärer. En av dem är Susana Bachman från San Fransisco, som förälskade sig i staden 2001 då hon kom hit för att arbeta som engelsklärare i ett biståndsprojekt.

– Jag märkte att barnen hellre ville måla och rita än sitta och plugga glosor. Så det var så jag började lära dem engelska.

Sedan dess har Susana flyttat in i ett av stylthusen och startat det populära Sun Island Tours med utflykter till de närliggande paradisöarna utanför kusten. Hon är dessutom initiativtagare till föreningen Lanta Old Town som vill bevara öns levande kultur. Föreningen är särskilt mån om att skydda ursprungsbefolkningen Chao-Leh, även kallade sjö-zigenare, från exploatering.

– De är i minoritet på ön, men i majoritet på den här kusten.

Många av de bofasta västerlänningarna är engagerade i olika projekt tillsammans med sjö-zigenarna och kämpar mot att de ska utnyttjas som någon slags turistattraktion, säger hon.

Hon tipsar om att läsa den svenska socialantropologen Ann-Charlotte Granboms avhandling (Lunds universitet) om befolkningen och sedan njuta av den lugna atmosfären i staden med de många annorlunda husen i teak (en del över 100 år gamla) och märkbara spår av kinesisk befolkning och även ett kinesiskt tempel. Här samsas sjö-zigenarna, buddhisterna, muslimerna, kineserna och västerlänningarna i en fredlig röra.

Det är svårt att tro att det tidigare var stim och stoj här i Ban Si Raya. Nu finns här mest små gallerier och affärer och en och annan restaurang. Mango House café and bar är den självklara samlingspunkten. Förutom färskrostat kaffe bjuder stället på kända lokala och internationella musiker och dj-s. En bit bort ligger restaurangen Beautiful som anses servera den bästa thai-maten på ön. Här sitter man (som på de flesta ställen i stan) på bryggor bland mangrove och äter sin nyfångade fisk med citrongräs.

Susana Bachman bjuder in till sitt vackra hem på smala styltor i vattnet. Om morgnarna brukar hon hoppa i från sitt vardagsrum för en liten simtur.

– Här finns ingen strand och det gör hela skillnaden. Jag säger inte att det är fel med kokosdoftande sololja och sand, men här på andra sidan finns något annat. En genuinitet och ett hjärta som varken en färgglad paraplydrink eller swimmingpool kan ge, säger hon och doppar fötterna.

Thailand -idag

Källa: reseguiden.se

Här kan

turister

vinna plastikoperationer Den thailändska turistmyndigheten tar till nya grepp för att locka turister. Nu har man lanserat en Extreme Makeover-tävling där tre kvinnor vinner gratis plastikoperationer, och sedan deltar i en dokusåpaomröstning.

En resa som förändrar ditt liv för alltid. Klicka och förbli evigt ung. Med de formuleringarna hoppas turistmyndigheten locka många att anmäla sig. Myndigheten skriver på sin hemsida att målet med den här digitala kampanjen främst är att lyfta fram Thailand som resmål för medicinsk turism.

– Men the Thailand Extreme Makeover-kampanjen ska inte bara ska skapa en medvetenhet om Thailand som en destination för medicinsk turism och för vår utmärkta medicinska faciliteter, kampanjen ska också marknadsföra

kungariket som ett resmål som har något för alla, säger Mr. Thawatchai Arunyik på den Thailändska turistbyrån, TAT.

alet ska läggas upp på en särskild sajt. Där ska besökarna kunna rösta på sin favoritkandidat.

Tävlingen är öppen för kvinnor mellan 25 och 45 år, som inte är thailändska medborgare. För att delta ska man skicka porträttbilder på sig själv tagna från sidorna, framifrån, uppifrån och bakifrån. Man fyller dessutom i en hälsoenkät och förklarar varför man är intresserad av att genomgå plastikkirurgi. Juryn består av medicinska experter och kirurger.

Den slutgiltiga vinnaren får 5 000 dollar och en rundresa i landet. Även de som röstar har chans att vinna olika priser.

Tre kvinnor väljs ut, och får genomgå plastikoperationer av ansiktet, på plats i Thailand. Under den månadslånga vistelsen ska de tre kvinnorna filmas och fotas och materi-

Men oroligheterna i Thailand har gjort att turismen överlag har minskat, vilket har gjort att den thailändska turistmyndigheten har satsat stora resurser på olika kampanjer den senaste tiden.

Thailand -idag

Thailand är redan nu ett stort resmål för medicinsk turism och skönhetsoperationer. Enligt CNN är det uppskattningsvis 10 procent av en sammanlagda medicinska turismen i världen som går just hit.

Isaan

Isǎn är den nordöstra delen av Thailand. Den ligger på Khoratplatån och avgränsas av Mekongfloden i nord och öst, i söder av Kambodja och i väst av Phetchabunbergen mot centrala Thailand. Isǎn är Thailands fattigaste region.

Det bästa är att resa med egen bil, det blir enklare med korta stopp för att utforska det som finns längs vägen.

Vi stannar först i Korat som är den största provinsen i Isaan och ligger ca 260 km nordost om Bangkok. Korat är en förkortning av Nakhon Ratchasima och erbjuder ett stort antal bra och billiga boenden, från enkla stugor till 4-stjärniga hotell och pensionat.

Det uppfördes av en Thailändsk filmstjärna. Tempelområdet ligger längs huvudvägen (väg 2) till norra Thailand några mil söder om Nakorn Ratchasima (Khorat).

Fascinerande byggnader i den historiska parken, Phimai.

Wat Luang Phor Tho.

"Night Bazaar" i Korat centrum.

Många sevärdheter i närheten av Korat Thailand har totalt 40 717 Buddhistiska tempel (WAT) enligt Office of National Buddhism, ett av dem är: Wat Luang Phor Toh och det är ett tempel du inte bör missa om du har vägarna förbi.

Phimai är kanske inte lika viktig som Angkor Wat, men den 900 år gamla staden i Umphur Phimai, ca 60 km norr om Korat är viktig nog att ha blivit ett världsarv.

Khmerstaden byggdes som ett viktigt regionalt centrum för Khmer imperiet och var kopplad via vägar till Angkor.

Området har en stor och imponerande pagod byggd av vit sandsten med snirkliga mönster. Helgedomen är den största i sitt slag byggd av sten i Thailand. Phimai har även ett museum med reliker, skelett, verktyg och prydnader i sten och är verkligen värt att stanna en dag eller två i.

Thailand -idag

Maha Wirawong Nationalmuseum, här finns föremål som hittats i Nakorn Ratchasima och närliggande provinser.

Buddhabilder i sten från Khmer och Ayutthaya perioder, keramik i olika storlekar, Buddha-statyer i brons, husgeråd och träsniderier.

Phanom Wan, ett Khmer-tempel ca 20 km utanför staden.

Byggdes under 1600 till 1700-talet.

Nakorn Ratchasima Zoo. En stor djurpark med frigående djur, ca 13 km från staden.

Khao Yai National Park är så stort att den ligger i 4 provinser, Nakorn Ratchasima (Umphur Pak Chong), Nakorn Nayok, Saraburi och Prachin Buri.

Bara 15 km från Korat har denna 2 000 kvadratkilometer naturpark berg täckta av urskog och annan växtlighet.

Phi Ta Khon Spökfestivalen i Dan Sai, Loei Phi Ta Khon (ผี ตา โขน) är den mest populära festivalen i Loei provinsen i nordöstra Isaan. Den hålls i Dan Sai distriktet och varar i tre dagar. Datumet för detta evenemang ändras varje år, men det är alltid någon gång mellan mars och juli.

Festivalen är en del av en större fest som kallas Bun Luang som även omfattar Bun Bang Fai (raketfestivalen).

Den hålls vanligtvis den första helgen efter den 6:e fullmåne av året. Huvudparaden äger rum på fredagen, medan andra evenemang kommer att anordnas i det lokala templet under helgen. Festivalen 2014 kommer att hållas den sista veckan i juni, omkring den 28-29 juni.

Spökfestivalen som den kallas innehåller en blandning av berättelser om tidigare liv av Siddhattha Gotama innan han blev Buddha. I sin näst sista livstid var han en prins kallad Vessandara. Paraden under Phi Ta Khon markerar den tidpunkt då prinsen kom tillbaka till sin hemstad – innan dess hade han blivit förvisad för att gett bort en kunglig elefant.

Hans hemkomst var så glädjande och viktigt att även de dödas andar beslutade att delta.

Den första dagen av Bun Luang kallas Wan Ruam kallas dagen för insamling. Det är när lokalbefolkningen klär upp sig i färggranna kostymer och skrämmande masker så att de ser ut som makabra spöken. Dräkterna är alla handgjorda med hjälp av remsor av färgglada tyger och de tenderar att vara ganska uppfinningsrika – varje person försöker överträffa de andra.

Maskerna är tillverkade av torkade risskal som sedan målas för att se ut som demonansikten – de har oftast en lång spetsig näsa. Den andra dagen är Bun Bang Fai. Det är en annan parad efter vilken raketer sprängs in i himlen. Det är en rolig tillställning med massor av dans och glädje.

Raketfestivalen är inte unikt för Dan Sai – de förekommer också på andra håll i nordöstra Thailand. Syftet med att skjuta upp dessa raketer i skyn är att uppmuntra regnet att falla. Juni är strax innan planteringssäsongen så brist på regn skulle vara en katastrof. Som en del av firandet finns det också olika tävlingar – inklusive bäst klädda spöke.

Den sista dagen i Bun Luang är en mer andlig angelägenhet. Det är vanligt att människor att delta Wat Ponchai där de lyssnar på 13 predikningar om Buddha.

Thailand -idag

Thaimat, thairecept, thaigryta och thairätter Att laga thaimat går numer på momangen. Färdiga curryblandningar, såser, kokosmjölk på burk och andra asiatiska varor invaderar affärerna. Thaimat är inte svårare än husmanskost. Det är minst lika gott – speciellt om man gillar stark mat. Många svenskar som smakat thaimat hummar nu instämmande. Ingredienser som kokosmjölk, limeblad, thaibasilika, färsk koriander, chilipasta och citrongräs finns i välsorterade svenska affärer. Gemene man behöver inte åka till Thailand för en grytas skull.

Mat som passar lika bra till både vardag, fest och buffébord. Med en rejäl skål ris räcker maten till många.

Thaiköket har förenklats och sprider sig över världen.

Och nu är det lättare än någonsin att laga thai. Många svenskar som varit i Thailand har upptäckt det smakrika köket. Exakt lika smakar det kanske inte om du lagar det hemma. Men det är just det som utmärker thaiköket – var och en är sin egen kock och man lagar efter smak. Det är lätt att på Internet hitta något försvenskade förslag på aromatisk soppa, knapriga knyten, matig gryta, smaskiga spett och mättande jasminris.

Laga flera rätter och ställ upp en liten buffé.

Några vanliga ingredienser till thaimat: • Kokosmjölk används ungefär som grädde i soppor och grytor. Det är inte vätskan i nötterna som används. Istället kokas riven kokosnöt i vatten och silas. Två till tre nötter går åt till en burk på 400 gram. Kokosmjölken finns torkad också. Det är bra om man bara ska använda lite mjölk och inte vill öppna en hel burk. Man kan också själv koka kokosflingor och sila. En lättare variant med 6 % fetthalt finns som är bra både av hälsoskäl samt dess motsats Pina Coladan, då fettet annars inte ser så gott ut i kalla drinkar. Söt kokosmjölk används mest till desserter. Välj osötad till matlagning.

• Currypasta är användbara och färdiga blandningar av ingredienser. Currypasta är en blandning av kryddor. Du slipper att själv mosa ihop dem. Bland annat galangal, citrongräs, räkpasta och limeskal. Det finns flera varianter.

Vanligast är grön och röd. Den gröna innehåller bland annat galangalal, citrongräs, räkpasta och lime. Den röda är hetare och har lite annorlunda smak. I röd currypasta står chilin och paprika för det röda. Perfekt till tom kha gai och tom yum soppa. De sparar tid i köket och spring i svenska affärer. God som omväxling i gryta och soppa.

• Kaffir limeblad är aromatiska blad från en sorts limeträd.

Dessa ger en frisk smak och används mycket i grytor vid thailändsk matlagning. Håller sig bra frysta.

• Färsk ingefära, koriander, limeblad, thaibasilika och citrongräs finns vanligtvis i välsorterade affärer.

• Chilipasta är hackad chili. En halv tesked brukar sätta fart på det mesta. En del av dessa ”smaker” finns som sagt redan i currypastorna.

• Citrongräs är långa vassliknande strån med citronsmak.

Tillsätt gärna en extra stjälk för fylligare smak. Dessa äts inte. Krossa stjälken så blir det mer smak. Limeblad kan du också tillsätta extra. De ger en fyllig smak likt lime.

• Ingefära ger också fyllighet. Använd färsk hackad eller finriven. Finns också på burk.

Thailand -idag

• Fisksås används istället för salt. Det är en pikant smakförstärkare gjord på jäst ansjovis. Låter kanske inte så gott men väl i maten smakar den inte som den luktar. Istället ger den en rikare smak åt de andra ingredienserna.

• Jasminris är ett klibbigt ris med mycket smak.

• Nudlar finns i flera varianter. De tjockare nudlarna är goda att blanda med grönsaker och soja. Risnudlar är tunnare och genomskinliga. Används vanligtvis till att dryga ut fyllningen till knyten och vårrullar.

Källa: recept.se

Källa: reseguiden.se

Norwegian – årets lågprisbolag Norwegian har utsetts till årets lågprisbolag av den internationella branschtidningen Air Transport News.

Efter alla stormar som varit kring Norwegian den senaste tiden, med exempelvis en punktlighet som rasat i botten, strul med Dreamlinerplanen och en förlust på 283 miljoner norska kronor fjärde kvartalet 2013, har flygbolaget äntligen fått något att glädjas åt igen. Igår fick man nämligen ta emot priset för Europas bästa lågprisbolag 2014 vid den prestigefulla Air Transport News Award-galan i Istanbul.

– Vi är väldigt stolta över att få det här fina priset. Det är en fin utmärkelse som betyder mycket för oss, säger vd Björn Kjos i ett pressmeddelande.

17 pris delades ut på galan. London City Airport utsågs exempelvis till "Årets flygplats med under 10 miljoner passagerare", medan Dubai International Airport fick priset för bästa flygplats. Årets flygbolag blev Qatar Airways.

Thailand -idag

Arbeide i Thailand?

Vi søker daglig leder til vår ferieresort for funksjonshemmede i det nordøstlige Thailand.

Vi søker en selvstendig person med erfaring og eller treårig utdanning innen helse og sosialsektoren.

Arbeidet vil bestå av kontakt med gjester fra Skandinavia og skandinaviske offentlige og private tiltak for funksjonshemmede og eldre.

Fordel hvis man har en Thai samboer og man kjenner en del til den thailandske kulturen og språket! post@baan-sabaijai.com www.baan-sabaijai.com

2004 - 2014

Thailand -idag

Bangkoks okända sidor Lagom tycks vara ett okänt begrepp i Bangkok.

Skyskraporna tar i från tårna, taxibilarna är fler och go go-barerna långt mer promiskuösa. Men bakom den högljudda ytan finns det verkliga Bangkok.

På parkeringen utanför klubben Funky Villa på Thong Lor Soi 10 står den ena Lamborghinin, Porschen och Ferrarin på rad efter den andra. Inne på den enorma storstilade klubben lyser västerlänningar med sin frånvaro.

Doften av dyrbar parfym kittlar näsan och trots att det spelas tung thai-pop är publiken välfriserad, med blekt hy och minutiös styling. Hit kommer Bangkoks unga rika liksom de som gärna frotterar sig med dem. Trumhinnorna vibrerar av den öronbedövande musiken. Det finns många hippa adresser i området. Coola klubben Muse, med utstuderad inredning, sköna beige skinnsoffor och stans säkraste

bartenders är ett av de mer sofistikerade ställena. Även här är fullt med unga, snygga och partyglada människor.

SvDs fotograf Jonas Gratzer har i dryga två år haft Bangkok som sin bas. Han sitter vid baren, läppjar på en whisky medan han småpratar med bartendern på thailändska. Han liknar kärleken till staden med ett rus.

– Det är så galet, så kaotiskt. Allt finns här. Det känns som att man är i världens mitt, på en jättefest som aldrig tar slut. Men det är dyrt och varmt – man behöver en luftkonditionerad, ren och fräsch lägenhet med alla faciliteter.

Den största skillnaden mot Sverige är hövligheten, anser Jonas. I Bangkok är folk trevliga och vänligt inställda till varandra. Den största nackdelen är fattigdomen och den enorma klassuppdelningen.

Thailand -idag

Aey Piyamas sitter bredvid och nickar instämmande.

Hon är Bangkokbo in i själen och uppvuxen mitt på Sukhumvit Road ett stenkast bort. Aey pluggar till fotograf och berättar att den yngre generationen är trött på de äldres förlegade traditionella värderingar.

– Folk börjar tjäna mer pengar och fler och fler kan utbilda sig. I och med det börjar den stränga klassuppdelningen luckras upp. Men här inne på klubbarna runt Thong Lor är det nästan uteslutande medelklass som festar.

Det är pengar, märken och yta som gäller, säger hon.

För några månader sedan demonstrerade hon och några vänner vid Lumpini Park. De protesterade mot att en berömd traditionell dockteater lades ner för att ge plats åt ännu ett köpcentrum.

Källa: reseguiden.se

– Betongen kryper närmare kulturen och äter upp allt. Jag vill inte dö i ett köpcentrum! utbrister hon. Än finns dock annat än köpcentrum kvar. Många konstgallerier och andra mötesplatser huserar kring de stora universiteten, som Bangkok Art and Culture Center.

Men ikväll får kulturen vänta, nu gäller barrunda. Vi lämnar Muse, kliver ut på gatan – och in i ångbastun. Temperaturskillnaden blir extra påtaglig då man barhoppar runt Bangkok och rör sig mellan 35 gradigt fukthelvete utomhus till 22-gradig luftkonditionerad iskyla inomhus.

En taxi tar oss till stadsdelen Banglamphu. Det är här backpackergatan Khao San Road är belägen. Byggnaderna runtom är lägre, gatorna smalare och omgivningen ruffigare. Från att ha varit ett slitet område och tjänat som en fest- och övernattningsplats för resenärer från hela världen har kvarteren fått en alternativstämpel. Mycket tack vare gatan Phra Athit och Samsen Road.

Det är här man finner den coolaste jazzen, vemodigaste bluesen och tyngsta ska-musiken. Fortfarande kan man snubbla in i gäng av festande engelsmän med nygjorda tatueringar, slitna flipflops och utvidgade pupiller, men de håller mest till på själva på Khao San. På den minimala baren Jazz Happens framför en ung sångerska Minnie Ripertons Loving You. Det skålas i rödvin och diskuteras lågmält, men de flesta runt de få borden lyssnar koncentrerat. Det är den entusiastiske musikläraren Nu Vudthivichai som tillsammans med andra lärare och studenter har öppnat baren.

Än är det lugnt, trafiken har ännu inte fått upp frenesin och den fuktiga värmen har ännu inte blivit outhärdlig. Detta är Jonas Gratzers hemmakvarter. Han visar runt och hälsar på bekanta på sina stammishak.

Ett par skytrain-stationer bort ligger berömda Siam Square. Där, runt de enorma varuhusen, finns kvarter med små restauranger, designbutiker och annorlunda fynd.

Poo, som hon kallas, har varit del av Bangkoks modeelit och jobbat som stylist för de stora magasinen. Hon är självlärd designer och började inom klädbranschen som 14-åring. Poo har haft en egen liten butik inne på Chatuchak-marknaden, men för ett år sedan gav hon bort sina ägodelar, sålde lägenheten, gav upp butiken och flyttade till en liten hydda i Krabi-provinsen.

Rose Garden Riverside i Nakhon Pathom provinsen.

En av de stora turistattraktionerna som ligger längs Tachin floden, bara en timmes bilresa från Bangkok.

– Stan äter upp en. Man orkar inte med det till slut och jag längtade till naturen, till det jordnära, säger hon.

För den som vill se ett annat Bangkok tipsar hon att ta en motorcykeltaxi till den nya secondhandmarknaden Roi Fai i närheten av Chatuchak.

Där finns de mest udda prylarna. Men för den sakens skull ska man inte hoppa över Chatuchakmarknaden med över 6000 stånd. Den är som Bangkok, säger hon – enorm, svårgreppbar, kaotisk och härligt berusande.

Marknad på järnvägsspår Järnvägen ingår inte i det nationella nätet. Det finns endast ett smalt spår som slutar vid en flod.

Där, vid den bortre änden kommer du att hitta den berömda tågmarknaden!

– Det är härliga människor här! Vi kommer alla från Silpakhorn universitets musikfakultet. Vi samlade in pengar tillsammans för att ha någonstans att vara, berättar han.

Morgonen efter och lunchdags vid Soi Rangnam. Den svaga solen lyser ansträngt bakom den tunga smogen.

Gatan skulle kunna ligga i Europa. Förutom gröna träd kantas den av myllrande barer, kaféer och restauranger.

Många adresser i Bangkok är okända även för stans taxichaufförer – men alla känner till Soi Rangnam. Anledningen är enkel: här finns stans bästa mat från Isaan-provinsen i nordöstra Thailand. Det är alltså hit många taxichaffisar vallfärdar för frukostsoppa eller laab (en Isaanrätt på vanligtvis hackat kött med kryddor) till lunch.

Thailand -idag

Klong Suan 100 Year Market.

I modern tid, tar stormarknader och närbutiker snabbt över från de äldre traditionella marknaderna i Thailand.

Många av dessa marknader har stängt. Det är intressant att se att många fortfarande finns kvar.

ROBOT

RESTAURANG – ETT ROLIGARE SÄTT ATT ÄTA Om du vill underhålla dina barn eller, tycker du om roliga, nördiga eller ovanliga saker?

Då är ett besök på en robotrestaurang en underhållande plats för en lunch eller middag.

Så här är det …

Science fiction har äntligen hunnit ikapposs och en robot kommer att servera oss i dag!

Restaurangen är utformad som ett U med gäster som sitter på vardera sidan av en glasbur med ett spår i.

Hajime är en Yakiniku restaurang, en av de extremt I den bakre delen av restaurangen, med ryggen populära matställen i Asien som har en mini-grill i ”Vi mot oss, finns två vita robotar, klädda som Samitten av varje bord. Så det var med viss spänblev lovade muraikrigare. ning som vi besökte denna japanska restaurobotservitriser Hur spännande är det? På varje bord visar en rang som ligger nära Rama III road. pekskärm de rätter som finns att välja mellan, och flygande Våra blickar for runt i rummet för att hitta några med massor av kött och skaldjursalternativ. bilar till år tecken på denna unika maskin. Såvitt vi minns, och för de av er som är gamla nog att komma Markera de rätter du känner för att äta sedan 2000” ihåg, blev vi lovade robotservitriser och flygande för att roboten. Hittills är det ganska cool och bilar till år 2000, men hittills har det inte riktigt inträfmycket lovande. Då alla ängsligt gör sig redo för att fat. I stället fick vi Internet. se maskinen i aktion …

Thailand -idag

Minuterna passerar och robotarna står fortfarande där, orörliga. Det känns nästan som att de ignorerar oss. Tiden går och robotarna är fortfarande orörliga …

Vi ber en människa servera oss – men de ber bara om ursäkt och väntan fortsätter. Äntligen blir det intressant – efter drygt 20 minuters väntan (ganska lång tid när man är hungrig eller under 12 år) vänder sig roboten plötsligt om och glider i full fart längs spåret, stannar framför någons bord. En glaspanel höjs när roboten serverar för att undvika olyckor.

Roboten placerar skickligt sin vänstra bricka på ett särskilt område, med sin andra "hand" plockar den upp ett tomt fat.

Han blinkar, roterar och rusar tillbaka till köket så snabbt att allas bilder blir suddiga – och återgår till sitt viloläge ...

Thailand -idag

Fjärilsträdgården mitt emot Centara Villas Samui i Natien, på den södra delen av ön erbjuder ett kalejdoskop av färger från hundratals vackra fjärilar.

För insektsentusiaster finns det också eyy insektsmuseum samt ett bihus.

Den vackert anlagda trädgården har många färgglada tropiska blommor så , tillsammans med de mångfärgade fjärilarna, är det ett måste att du tar med din kamera.

Samui Butterfly Gardens höjdpunkter Fjärilsavdelningen ser ut som en stor utomhusträdgård, men den är faktiskt täckt med nät, vilket gör att fjärilarna kan flyga fritt, men aldrig längre än inom det begränsade området.

Här lever de med sin favoritmat – t.ex. söta bananer och ljusröda hibiskusblommor.

Trädgården är också en utmärkt plats att studera fjärilarnas värdväxter, där de kvinnliga fjärilar lägger sina ägg, i t.ex. blodblomman, mexikanska creeper (eller korall vinstockar) och ringblommor.

Det finns ett antal exotiska blommor runt Samui Butterfly Garden inklusive Cyrtostachys Lakka (läppstift palmen), Ptychosperma Palm, och paradisfågel – allt finns naturligt i området.

En annat intressant stopp är en sluten byggnad som kallas bihus, det är byggd som ett thailändsk hus på toppen av ett vattenfall i trädgården.

Insect World har sällsynta insekter från Thailand och andra länder, t.ex. olika typer av skorpioner och stora spindlar samt mindre skrämmande insekter som stick och bladinsekter.

I närheten finns en utställning av kokonger och larver. Det är ett sorgligt faktum att lära sig att vissa fjärilsarter i vuxet stadium har en livslängd på bara en vecka eller två.

Thailand -idag

Drabbad av flygförsening?

Känner du till dina rättigheter? ”Många flygbolag nekar fullständigt att samarbeta med passagerarna. Vi har specialiserat oss i gällande regler och ser till att flygsällskapen följer sina förpliktelser gentemot flygpassagerarna. Problemet är att reglerna kan vara svåra att tyda för konsumenten vilket en del flygbolag utnyttjar!”

Under april kommer mer än 2.6 miljoner passagerare flyger från svenska flygplatser. Enligt statistik så kommer hela 52 000 drabbas av flygförseningar eller inställda flyg som gör att man har rätt till kompensation från flygbolaget.

Varje år missar 100 000-tals svenska flygresenärer sina rättmätiga ersättningar. Anledningen är att få känner till den EU-förordning som ger rätt till kompensation.

Oavsett om man har får matkuponger, betald övernattning eller ersättning från försäkringsbolaget har man enligt EU förordningen 261/2004 rätt till kontant ersättning på mellan 2 200 kr till 5 300 kr per passagerare och tillfälle.

– Här har resenärerna lagen på sin sida och mycket att vinna, säger Thomas Lööw talesman för bolaget AirHelp som erbjuder en rättshjälpstjänst online.

Kundutlåtanden om onlinetjänsten: Februari 2014 Kjell Rask ”För två år sedan blev vi försenade med drygt 7 timmar på en långflygning med destination Göteborg. Enligt EU:s regler borde vi fått ersättning för detta. Jag kontaktade Air France, men fick kalla handen. Därefter kontaktades konsumentverket och de ansåg fallet vara solklart. Ärendet överlämnades till den franska motsvarigheten men från dem fick jag bara ett mail, sedan var det tyst.

I december läste jag om Airhelp och jag skickade in ärendet till dem. Airhelp har sedan följt upp ärendet regelbundet och jag har fått 900 €., 2 x 600 minus AirHelps provision på 25 %.

Thailand -idag

Februari 2014 Michael Kiuru ”Blev försenad hem från Washington med SAS i Augusti och SAS hänvisade till att jag skulle kontakta mitt försäkringsbolag för ersättning, fick några 100 lappar från försäkringsbolaget. Någon månad senare frågade en kompis om jag varit försenad med något flyg under de senaste 3 åren och rekommenderade mig att söka ersättning via Airhelp, Det tog mellan 1-2 veckor innan jag fick svar att SAS accepterade och betalade ut 600 € varav jag fick 450, strax över 4 000 kr, pengar som jag aldrig själv skulle fått ut.”

Om passageraren anser att de har rätt till ersättning, kan de enkelt använda sig av vår Onlinetjänst: www.airhelp.se på www.facebook.com/airhelp eller AirHelp gratis App.

Khanom

Thailändarnas eget semesterparadis

Vi hade fått höra av några backpackers att Khanom skulle vara värt ett besök. Så vi tog en minibuss från Krabi till Thailands östra sida och Khanom.

Väl framme i Khanom slogs vi av hur lite turister det var och förstod att vi inte skulle behöva trängas på stranden som vi gjort i Phuket. Vi lade också märke till att det var många Thailändare som verkade vara på semester och vi fick senare bekräftat att det är ”Thailändarnas eget semesterparadis!”

Vi bodde på Nadan beach i ett mycket prisvärt hotell direkt på stranden. Och vi märkte snabbt hur billigt allt var i Khanom i jämförelse med andra mer turistiga platser som vi besökt. Det hade hade varit en lång dag så därför beslöt vi oss för att ta det lugnt på stranden och kolla solnedgången. Och då hände det en helt otrolig grej!

Ca. 100 m från oss simmade det två delfiner och det var inga vanliga delfiner utan de berömda ”Rosa Delfinerna” som Khanom är känt för! Nöjda efter att ha lyckats fota dessa vackra varelser gick vi till sängs.

Nästa dag hyrde vi motorcyklar för att se oss omkring.

Vi besökte en marknad med superbillig shopping och kollade in flera utav Khanoms vackra, orörda milslånga stränder. Vart vi än kom möttes vi av leenden och vi har sällan känt oss så välkomna. Vi fick känslan av att Khanom är som Thailand var förr.

Senare på kvällen besökte vi Khanoms enda Reggaebar där det var mysig stämning och barens ägare bjöd oss på en jättegod BBQ. Efter maten uppträdde ett Liveband från trakten som fick barens gäster till att sjunga med och dansa!

Thailand -idag

Dagen efter tog några av de som jobbade på baren med oss på en longtail tur till en grupp öar utanför kusten där vi snorklade och klättrade i grottor samt åt en god lunch på stranden. Ovanligt men häftigt att vara de enda turisterna på dessa öar – för vi såg inte till några andra på hela dagen. När vi kom tillbaks lagade vi till en riktig festmåltid på fisken som vi fångat på vår båttur och sedan tog vi oss hem och stupade i säng.

Efter fem sköna dagar i ett vackert och vänligt Khanom så kom tillslut vår sista kväll. Kvällen spenderades såklart med de nya vännerna på Reggaebaren där de skulle ha konsert med ”Job 2 Do” ett av Thailands mest kända band! Bandet brukade uppträda där ofta sa de för det är bandets hemtrakter. Så vår sista kväll var något utöver det vanliga och vi är alla överens om att Khanom var väl värt ett besök men också flera.

Nakhon Ratchasima!

Korat eller khorat var tidigere uppdelat i två städer Khorakhapura och Sema men slogs samman under kung Narains regeringstid 1656 till 1688.

Korat Royal Thai Air Force Base finns kvar än idag och ligger 8 km söder om staden men det finns inga amerikanska soldater kvar, de lämnade basen 1975.

Nakhon Ratchasima är idag en stad i nordöstra i Thailand En av de 19 provinser som bildar Isaan. Det är provinshuvudstaden i Nakhon Ratchasima provinsen.

Staden har en befolkning på drygt 200 000, vilket gör det till den tredje största staden i Thailand, efter Bangkok och Chiang Mai. Med med orterna runt om är befolkningen hela 439 546.

Korat stad ligger 259 km från Bangkok och hela provinsen har en yta på omkring 20 494 km2, vilket gör den till den största provinsen i Thailand. Provinsen är rik på Khmerkultur och har en lång historia.

Nakhon Ratchasima, som ofta förkortas till Korat eller Khorat är Thailand största provins till ytan på 20 494 km² (tre gånger större än Stockholms län) och har ett invånare antal på ca 3 miljoner.

Under sjuttiotalet, var staden platsen för amerikanska baser som var verksamma i vietnamkriget och tillväxten i Korat tog fart när staden var granne med en av alla de amerikanska flygbaser som fanns i landet.

Varje år i december brukar det hållas en stor internationell ballongfestival i Thailand och den brukar hållas nära Pak Chong, 74 Km väster om Korat.

Det finns generellt sett tre säsonger i regionen: heta (februari-maj), blöta (maj-oktober), kalla (oktober-februari).

I den kalla säsongen kan temperaturer i Korat kommer att sjunka till cirka +15 grader, och på landsbygden, ner till låga +10 grader.

Klimat: 28°C i medeltemperatur. Regnperiod: juni till september och bästa tid att åka dit är i oktober till maj Thailand -idag

Tügresan Surat Thani – Bangkok Thailand -idag

Klockan var runt halv sju på kvällen när tåget rullade in på tågstationen i Surat Thani. Sedan jag gick av där för fem dar sedan hade jag haft några härliga dagar på stranden på Koh Samui, och jag var nu redo för några hektiska dagar i Bangkok igen innan det var dags att ta flyget tillbaka hem till Sverige.

Tågresan tar drygt 13 timmar, och då det inte hade serverats någon mat på tåget när jag åkte från Hua Hin till Surat Thani så hade jag sett till att äta ordentligt innan jag gick på. Jag hade även köpt med mig en påse med bröd och kakor plus flera flaskor vatten att ha senare på kvällen och till frukost. Det var svårt att hitta någon bra mat som kunde hålla sig över natten i värmen i tågkupén.

På väg till min plats växlade jag några ord med ett gäng turister från Finland, och även om jag inte kände dem så kändes det lite tryggt att veta att de skulle befinna sig i samma kupé som jag. Jag ställde ifrån mig den tunga ryggsäcken vid min sittplats, och sjönk matt ner på sätet.

Jag tog fram en bok och började äta av det jag hade köpt med mig, då jag inte visste när personalen skulle komma och fälla ner sängarna. Av erfarenhet visste jag att det var betydligt lättare att äta och dricka sittande, än halvt liggande i den nedfällda sängen. Efter en stund kom personalen fram med en meny, och undrade vilket nummer jag ville beställa. Måltiderna bestod av flera rätter, och man fick välja mellan tre olika alternativ. Lite ställd förklarade jag att jag redan hade ätit, men då skrattade mannen bara och insisterade på att jag skulle äta lite till. Priserna var högre än vad de var på en ordinär, thailändsk restaurang och jag var fortfarande ganska mätt efter kvällsmaten.

Samtidigt verkade det ju som om det skulle dröja innan det var tänkt att man skulle fälla ner sängarna, och då kunde jag ju lika gärna sitta och äta lite under tiden eftersom det inte fanns så mycket annat att sysselsätta sig med.

Jag bad om att få maten så sent som möjligt, och mannen log och frågade om jag inte skulle ha en öl medan jag väntade. Jag tackade ja, mannen gick sedan iväg.

Med ett leende återgick jag till min bok. På avstånd hörde jag det finska sällskapet skratta och prata, och det dunkade rytmiskt när tåget långsamt rörde sig genom det thailändska landskapet.

Mannen kom tillbaka med den största ölen jag någonsin sett, och han skrattade roat åt min reaktion och skyndade sedan iväg med resten av beställningarna. Efter ett tag kom min mat, som bestod av buljongsoppa till förrätt, en annan stark soppa som jag inte kunde ta mer än någon sked av, och wokade grönsaker med kyckling och ris.

Till efterrätt serverades några skivor ananas. Jag blev mycket positivt överraskad av maten, och önskade att jag varit mer hungrig än vad jag var.

Jag visste att jag inte skulle få så bra sömn på det varma och skakiga tåget under natten, så kände jag mig glad och förväntansfull över att vara där. Jag har alltid tyckt att det är något speciellt med att åka nattåg, både i Sverige och utomlands, och Thailand är definitivt inget undantag.

Jag hade blivit rekommenderad av personer som åkt samma resa att välja flyget istället, då de tyckte att tågresan varit jobbig och obekväm och tagit lång tid.

Kanske var det min allmänna förkärlek för tågresande som gjorde att jag fick en mer positiv upplevelse.

Efter någon timme var det dags att fälla ner sängen, och jag gick och borstade tänderna. Det fanns ett långt handfat med kranar mittemot toaletten, och det kändes relativt fräscht trots att så många delade på både handfat och toalett. Jag satte ett hänglås på min backpackerväska, och tog sedan min väska med mina värdesaker och klättrade upp till min säng, och drog för draperiet.

Jag tände lampan och låg och läste en stund, men ganska snart släckte jag igen då jag hade svårt att koncentrera mig. Det var inte tågets skakande rörelser eller folks lågmälda röster som orsakade detta, utan min känsla av att jag faktiskt låg ensam, på ett tåg mitt i Thailand.

Thailand -idag

Det var inte någon negativ känsla, även om det hade varit fantastiskt att få dela upplevelsen med någon, men på något sätt var det som om jag först nu insåg att jag faktiskt reste helt ensam i ett främmande land långt borta.

Och jag klarade mig helt utmärkt. Med ett leende lyckades jag somna och jag sov ganska bra under natten, mycket beroende på att det denna gång var betydligt svalare på tåget av någon anledning.

På morgonen serverades den frukost som jag beställt kvällen innan, och det var en ganska udda blandning som låg på mitt fat. Någon slags smörgås av vitt bröd med tomat och ost, och bredvid några äppelbitar, lite pommes frites och ketchup. Till det fick man juice och kaffe.

Efter frukosten packade jag ihop mina grejer och satte mig och pratade med sällskapet från Finland. När vi kom fram till tågstationen i Bangkok tog vi en kopp kaffe innan vi skiljdes åt, och jag var nu redo att möta mångmiljonstaden ensam igen.

På spåret mot

Koh Phangan För fem dagar sedan lämnade vi Bangkok. Vi tog nattåget för att röra oss mot ön Koh Phangan. Koh betyder ö på Thailändska och Phangan har vi hört skall erbjuda spännande barer, vackra stränder och fester långt in på morgontimmarna.

Att resa med tåg genom Thailand är en upplevelse i sig.

Tågen går långsammare här och vi som reser hinner med att ta till oss av omgivningarna vi passerar. Jag sitter på ett trappsteg till en av vagnarna och tittar ut över byar och landskap som vi tuffar förbi. Längs rälsen syns små skjul för boende. Det ser mysigt ut men jag hinner tänka att det måste finnas bättre platser att leva sitt liv på än granne med oss resande. Men då natten faller tänds eldar längs spåret och då och då springer barn ikapp med tåget. Det känns livgivande. Natten passerar med ett lugnt tuffande och när morgonen gryr höjer sig solen. Det känns verkligen att man är i ett annat landskap. Träden som lyses upp av morgonens ljus och färgerna på himmelen som är så olika på de platser vi besöker. Thailand har sitt alldeles egna ljus och jag sitter i timmar i dörröppningen och bara njuter av allt det vackra, allt det som för mina ögon är nytt.

Kvällen innan vi lämnade Bangkok spenderade vi tillsammans med en nyfunnen Thailändsk bekant och hans vänner. Thailändare är så vänskapliga. Kanske har det att göra

med deras uppfostran i Buddistisk anda där barnen lär sig meditation och välvillighet i tidig ålder. Jag finner det ofta lätt att få kontakt med nya människor och utbyta erfarenheter och vänskaplighet i detta land.

Vår nyfunna bekant berättade att han tidigare levt som munk. Där på stranden berättar han om detta liv. Om sin vandring över gränsen till Vietnam. Som munk gör man dessa vandringar och bär inte med sig något annat än sig själv. Man förlitar sig på människors goda vilja och sin egen inre tro för att få en god resa och mat på vägen. Medan vi lyssnar på hans berättelser ser vi fladdermöss som pilar över vattenytan. De jagar flygfisk, berättar vår vän. Män med metalldetektorer passar på att i långvattnet leta pengar och andra föremål och några fångar maneter. Vi trivs.

Livet är vackert här.

Snart är vi framme. Efter en natt på tåget kliver vi nu på en båt som skall ta oss till ön vi styr emot. Båten tar några timmar får vi veta och under färden är det bara att njuta i solen. På Koh Phangan skall det hållas Full Moon Party under tiden vi är där. Det är något som talas mycket om bland turister och resande och vi ser fram emot att få uppleva detta kalas. Här möts eldkonstnärer, dansare, festglada thailändare och turister och dansar till månen gått ner.

Tillsammans med vår bekant spenderade vi kvällen på en lång strand ca två timmar från Bangkoks centrum. Här sköt folk fyrverkerier och släppte iväg brinnande lyktor i luft och vatten. Vi badade i det salta vattnet innan det långsam sjönk undan under månens dragningskraft.

Thailand -idag

Att resa i Thailand är verkligen en upplevelse. Kanske är resan ibland till och med mer värd än de platser man sedan möter. Att träffa människor längs vägens gång och få chansen att spegla sig själv i nya landskap. Skall du resa lokalt? Välj tåget genom Thailand.

Välkommen till Europeiska

BARTENDERSK

för ett helt slagit upp dörrarna på Phuket.

EBS har precis bartendercenter av Patong nytt, supermodernt på södra delen Skolan är belägen till stranden och gångavstånd ger och Beach och har av butiker, restauran det finns massor närhet. nattliv i direkt at lyxigt boende har man kombiner I det nya centret toppmoderna kursmed ns för sina elever tillsamma lounge. egen lokaler och en helt till verklighet!

Gör drömmen och sol blått vatten, sommar Otroliga korallrev, till en internatio vinterhalvåret! Res under det kalla och får minnen träffar nya vänner på nell miljö där du Bartenderskolan till Europeiska för livet. Res hela värlPhuket, i Thailand. s ungdomar från hundratal där och fått toppEn skola uppfyllt sina drömmar , nya vänner den redan har ar som bartender utbildning moderna livet. och minnen för

Thailand – idag Ett rikt liv

OLAN

branschens skolan erbjuder skola som Europeiska Bartender skola. En bartender ledande bartender drömmar. uppfyller alla dina b på ett heltidsjob mål är att satsa Oavsett om ditt , om du vill uppleva bartender ell som profession kul medan du tjänar intryck och ha för världen, få nya behöver ett jobb du om kanske pengar – eller studier. att finansiera dina timmars unveckor, med sex Under fyra intensiva du en utbildning som uppfylfår dervisning per dag, godkänd av hostandard, och är ler internationell gbranschen. bl. tell- och restauran ett jobb efteråt, möjligheter att få egna hotell Detta ökar dina nter och alldeles jobbdatabas. e nattMorderna träningsce a. via skolans egen Road där det pulserand g egentligen ligger mitt på Beach medan du dig om vad bartendin till att du har roligt världsledande livet påminner Samtidigt ser man saker och hittar i kombination med att du lär dig nya handlar om. Detta rustad för det profesutbildar dig och väl är du att veckor på instruktörer gör nya vänner. livet efter fyra intensiva esk.com sionella bartender Källa: mynewsd skolan.

Europeiska Bartender

Thailand -idag

i ett fattigt Isaan …

Koh Tarutao

ett ”piraternas paradis” . var skärgården i Turatao För inte så många år sedan 1500 kvadratkilometer. de – de har alla varit här. nationalpark – som omfattar Fångar, pirater och TV-tävlan is och Thailands första marina Idag är det ett tropiskt turistparad Natinalparken Koh Tarutao

Koh Tarutao

Elefantens nationaldag Den 13 mars är elefanternas nationaldag i Thailand. Varför behövs en dag speciellt för elefanterna, konungarikets symbol, integrerade i det thailändska folkets historia och kultur?

De borde väl få allt det beskydd de behöver.

Fram till år 1989 fanns det ungefär 15 000 elefanter i norra Thailand, de flesta sysselsatta i den lönsamma skogsindustrin.

"Så är inte fallet" understryker naturvårdaren Khun Sangduan 'Lek' Chailert från Elephant Nature Park i Metamaan.

"Om elefanterna skall kunna överleva i Thailand så måste landets lagar ändras – och det finns många saker som vi kan göra för att hjälpa till att säkerställa en tryggad framtid för dem". Lek, hennes veterinärer och personal strävar hårt året runt för att rädda elefanter med sin ”Jumbo Express”.

Andra var sysselsatta av bergsfolket Karen med jordbruksarbete och med transport av varor och människor. Elefanterna var en integrerad del av Karenfolkets kultur – en ny elefantunge betydde en ny medlem i familjen.

År 1989 stiftade den thailändska regeringen nya lagar där avverkning förbjöds för att skydda de snabbt minskande skogarna.

ndet möter Andamanhavet Thailand. Där Malackasu i Malaysia. Stränderna Tarutao ligger i sydligaste e öarna tröskel mot Langkawi finns bildar de 51 grönskand häpnadsväckande. Här Siktdjupet är på sina håll bra dykplatser. tillhör Asiens vackraste. korallrev med massor av djungel, mangrove och fiskrika nationalpark. som Thailands första marina är starkt begränsad. ö-gruppen s förklarade 1974 exploaterat eftersom turismen Koh Tarutao är inte speciellt saknas. Till Tarutao söker man sig för att andas AC och snorkling med korDiskotek, neonskyltar och en bok eller varva sol, bad ut. Du kan gömma dig med tare djungelexpeditioner

"Goda nyheter för träden, men ett dåligt omen för elefanterna" säger Lek. "I ett slag blev de flesta elefanterna och deras ägare bland Karenfolket arbetslösa och måste söka sig till andra inkomstkällor.

Några fortsatte med att delta i illegal skogsavverkning och de elefanterna drogas ofta för att orka arbeta långa arbetspass."

Många av Karenfolket tvingades att sälja sina djur till skogsbolag. Honor skildes från sina ungar, en del såldes till utländska cirkusar och andra turistföretag. Andra dog och några blev tiggare på gatorna i Chiang Mai och Bangkok".

meter korallrev, Park omfattar 1490 kvadratkilo går att hitta i et som Ko Tarutao National Marine Similan det klaraste havsvattn den marina faunan småöar, djungel och Ko tillhör mjuka och hårda koraller Thailand. Sjöanemoner, fyra arter havssköldpaddor. inte speciellt ofta. liksom delfiner, rockor och syns men också, finns Livet valar i det fattiga s jakt Isaan är strävsamt och r. Hänsynslö Dugong (sjöko), valhaj och inte för sina stora saltvattenskrokodile helt enkelt – men det finns tillfällen Ko Tarutao var länge ökänt som lyser upp tillvaron även har förpassat dem till historien. et i Ao Pante. Vildsvin och för den fattigaste risbonde. är ett kranium på parkmuse Det är att festligheter se. som bröllop och marknader eller Det närmsta du kommer däremot lätta ak och rökgrå langur, är r. att någon djungeldju byggt två sorters apor, krabbmak ett nytt hus. Vid dessa tillfällen tillhör avdelning fiskarkatt och utter Mushjort, flygande lemur, ställer ra, fest och grannar till med Kungskob platser.man och vänner vara en av Thailands ormrikaste sällan. kommer ses mycket man ur men Ko Tarutao sägs också huse för att överlämna pengagåvor bambuvipera finns på ön, träsken. och delta pytonorm, mangrove- och mangrove i festligheterna. Som tack för pengagåvan ner när du åker båt genom ödlor. Varanerna är Håll utkik efter vattenvara största får gästerna oftast en bit fläskkött med sig hem. tre meter tillhör de världens och fåglar.

Med en längd på upp till allt utom krabbor, grodor för ofarliga men respektingivande, Maten är oftabramingenkel med många risrätter, men Vitbukig havsörn, det observerats på Ko Tarutao. tre sorters serveras finns även Drygt 100 fågelarter har I djungeln lokala varianter och fisk eller kyckbåten redan vid Ao Pante. eater och beedet bluetailed lada och revhäger möter ling är nog vanligaste inslaget efter riset. och wreathed. Solfåglar, näshornsfåglar: giant, pied Ibland har man kanske lyckats fånga finns runt stugbyn i Ao Pante. en åkerråtta greater racket tailed drongo

som då genast serveras som en delikatess.

De flesta som bor i isaan är risbönder och Thailands bästa rissorter kommer härifrån.

De allra flesta har även en bit land där de kan odla ananas, majs, mango, potatis eller ha några gummiträd.

För de som har gummiträd väntar många nätters arbete då det är nattetid träden tappas på saven.

Två nätters tappning följs av en natts sömn och på dagarna väntar risfälten.

Källa: thaifocus.com

Stränder på Koh Tarutao

, vit och kantad av vid parkhögkvarteret är långgrund som vid Ko Lipe eller Ko Ao Pante – Sandstranden räd. Vattnet är inte lika klart gade solnedgångar kasuarina- och sammetst sträng av sand och aprikosfär turister, blått vatten Adang, men med en generös till. Få man ständigt längtar tillbaka som plats en langurer, som far här ade det är aker och extremt långsvans och inga försäljare. Krabbmak upplevs som en extra bonus. runt ovanför Ao Pantes långhus, dyker upp efter en långa stranden som plötsligt Ao Sone – Den tre kilometer oförglömligt intryck. Det här måste vara en av ett lång djungelvandring gör ödslig och med hårt stränder; isolerad, avlägsen, Thailands fem vackraste berg och ett pärlband av i vattnet ser jag djungel, bli. packad sand. När jag ligger Bättre kan det knappast fiskebåtar framför Ko Adang.

Under elefanternas dag kommer för ändamålet specialbyggda fordon att finnas i bergen för att besöka avsides liggande byar med sjuka elefanter.

Om elefanterna skall kunna överleva i Thailand så måste landets lagar ändras – och det finns många saker som vi kan göra för att hjälpa till att säkerställa en tryggad framtid för dem. Elefanten är den thailändska nationalsymbolen eftersom den betytt så mycket för Thailand. "Den har hjälpt landet genom att kämpa i krig och den arbetar fortfarande hårt för ekonomin."

Thailand –idag

Barnen fostras tidigt i att hjälpa till och att visa stor lydnad och respekt mot de äldre. Även den minsta lilla knatte hälsar artigt. Som brukligt är serveras gäster alltid ett glas kallt vatten.

De flesta husen saknar möbler och man äter sittandes på en tunn bastmatta direkt på stengolvet.

Thailändarna kan sitta i skräddarstä llning flera timmar i sträck medan det för oss västerlänningar, som kommit en bit upp i åren, blir smärtsamt redan efter några minuter.

Det är inte många som har råd att ha bil men en mc har de flesta familjer råd med eftersom det finns förmånliga avbetalningar. De flesta som har många risfält nöjer sig med en tuk-tuk-trakt or. Den är användbar i jordbruket och som transportme del.

De flesta byar har ett eller flera tempel med några munkar som bor där. Dessa går sin runda varje morgon för att be om allmosor vilket i de flesta fall blir mat – och det är för det mesta kvinnorna i byn som delar med sig.

Och trots den stora fattigdomen så finns det alltid pengar att skänka till templet.

Varje hushåll ger dessutom en årlig gåva om 1000 baht per vuxen förutom alla pengagåvor som ges vid någon av de många budhahelgerna. De flesta templen är mycket välmående med många trogna anhängare till den buddistiska läran.

Thailand –idag

Pengaträden är ett vanligt sätt att samla in pengar på och man kan fästa sedlarna eller kuverten med sedlar direkt på några ”grenar”.

Träden står ofta framme helt obevakade men det är mycket sällsynt att något blir stulet.

Vardagen börjar redan vid 04-05 på morgonen då maten till munkarna förbereda och tillagas. Sedan är det dags för övriga i familjen att äta och vid kl 08 skiljs man åt. De vuxna går ut på risfälten medan de unga åker till skolan.

Kvar i byarna blir bara de allra äldsta att vakta kycklingarna och hundarna. Hundstölder förekommer eftersom man i grannlandet Vietnam anser att hund är en delikatess …

Sedan samlas inte familjen förrän solen går ned.

Då ska maten tillagas, läxor göras och många andra sysslor som väntar en husmor.

Ett liv som i mångt och mycket påminer om det liv vi i västvärlden levde för 50-100 år sedan.

Och det är här många västerländsk a män väljer att sluta sina dagar här på jorden – tillsammans med sin isaanfamilj – de fattigaste men trots allt ständigt leende och lyckliga folket.

Hemsida • Magasin • Radio – bara om Thailand!

Thailand -idag

Så mycket sömn behöver du En ny forskningsrapport visar att om du känner dig pigg under dagen har du fått tillräckligt med sömn, även om du bara sovit 6 timmar. Det låter kanske självklart, men saken är den att de senaste åren har den ena larmrapporten efter den andra basunerat ut att för lite sömn leder till sjukdomar och för tidig död.

Den engelska studien visade också att människor mellan 2030 sover i genomsnitt 7,23 timmar, 40–55-åringar sover 6,83 timmar, och människor mellan 66-83 år sover 6,51 timmar under natten. En annan brittisk undersökning under året påvisade att kvinnor behöver cirka 20 minuter mer sömn än män.

Dessutom konstaterade forskarna i den senaste studien att ju äldre vi blir ju mindre sömn behöver vi.

Så lång tid tar det innan vi somnar normalt sett Vad det gäller insomningstiden är det så att det tar nästan dubbelt så lång tid för äldre människor att somna. Unga människor behöver endast 8,7 minuter på sig att somna. Dessutom blir djupsömnen förkortad med åren.

Forskarna menar också att hur mycket sömn man behöver är väldigt individuellt, och att man helt enkelt ska gå efter hur trött man är på dagen. Är man trött ska man sova mer. Och är man pigg har man sovit tillräckligt. Så enkelt är det.

Det är helt normalt för människor över 60 att känna sig trötta under dagen trots att de sovit tillräckligt.

Vad det gäller hur mycket sömn man får och hur pigg/trött man känner sig har omfattande tidigare undersökningar visat att de kognitiva funktionerna kan vara försämrade om man sovit för lite under natten – även om man inte känner sig trött!.

Källa: nyttigt.eu

Thailand -idag

Tom khaa gai thaisoppa med kyckling Enkel Thaisoppa med curry och kyckling, typ Tom Khaa Gai kycklingsoppa.

Man kan också ha i en grovhackad stjälk citrongräs samt 2-3 limeblad tillsammans med kokosmjölken. Vidare kan du ha i någon dl grovhackad färsk koriander samt thaibasilika på slutet om du vill lyxa till thaisoppan på slutet.

Ingredienser: 1 2 msk olja 2 2 paprika 3 0,5 zucchini 4 1 tsk hackad ingefära 5 250 gram kycklingkött, ex. kycklingfilé 6 2 tsk röd eller grön curry 7 1 burk kokosmjölk (400 g) 8 1 tärning kycklingbuljong 9 10 champinjoner 10 2 msk limesaft 11 1 tsk socker 12 Salt och vitpeppar Tillagning: 1.

Skölj, ta ur och skär paprika i grova bitar, ca 2x2 cm.

2.

Dela och skär zucchini en gång på längden och sedan i cm breda halvmånar.

3.

Skär kyckling i ca 2x2 cm bitar.

4.

Fräs grönsaker och kyckling i en wok, stor panna eller kastrull i olja i ca 5 minuter.

5.

Tillsätt under tiden hackad ingefära och currypasta.

6.

Koka upp kokosmjölk med två omgångar vatten från samma kokosburk i en kastrull vid sidan.

7.

Tillsätt kokosblandningen till kycklingen.

8.

Låt thasoppan koka ca fem minuter.

9.

Skiva under tiden champinjoner.

10. Smaka av thaisoppan med kyklingbuljong, eventuellt mer currypasta, socker, limesaft samt salt och vitpeppar innan servering.

Thailand -idag

BUN BANG FAI Raketfestivalen

Thailand -idag

Yasothon är en thailändsk provins (changwat). Den är ligger i Isaan, i nordöstra delen av Thailand. Provinsen är 4 162 km² stor. Provinshuvudstad är Yasothon.

Staden är känd för sina raketer, vattenmeloner, Kwan kuddar, Khitkläder, och Jasminriset. Yasothon är den minsta provinsen i Thailands Isaanregion.

Provinsen är berömd för sin ”Rocket Festival”, som firas under tre dagar i maj – i början av regnperioden. De hemmagjorda raketerna, några kan nå hundratals meter upp i skyn, hyllar regngudarna. Firandet sker med dekorerade raketer på sina ramper paraderade genom staden och levande musik som utförs för dem som är intresserade av dans och fest till långt in på natten.

Den första dagen paraderar varje raketlag med dansare, som sjunger en bön till gudarna att regnet ska komma till regionen. Vid slutet av dagen är gatorna fulla av musik, utställningar och det finns också en skönhetstävling.

På den andra dagen sker den stora processionen. Stora ramper med raketer tillsammans med dansare paraderar på gatorna. På den tredje dagen, ska de stora raketer avfyras medan människor njuter av olika aktiviteter.

I Yasothon stad, är den främsta attraktionen Phra That Yasothon, en mycket vördad Chedi i Lao-stil som tros vara över 1200 år gammal. Den stadfäster den heliga reliken Phra Ananda, en av Buddhas främsta lärjungar. Andra historiska tempel inkluderar Wat Kong Khao Noi, en forntida Khmer Chedi med en tegel och puts Buddha som rituellt badar under den thailändska nyårsfirandet i april.

För dem som är intresserade av hantverk är byn Ban Si Than känd för de triangulära kuddar som finns i de flesta thailändska hushåll och strandbungalow.

Thailand -idag

En kväll i

Lamai City Sanden var fortfarande varm under fötterna när jag gick på stranden längst med havet. Innan jag gick hade jag duschat bort allt saltvatten efter dagens bad, tagit på mig en nytvättad klänning och sminkat mig lite grann. Klockan var strax efter sex på kvällen, och jag var på väg till Lamai City.

Efter några dagars strandliv såg jag fram emot att göra mig lite fin och strosa runt lite på stan och kanske sätta mig på en restaurang. Längst med stranden låg bungalowerna på rad, men det var trots det ganska folktomt där jag gick. Jag gick förbi en plats där man hade haft en eldshow, och doften av bensin låg fortfarande kvar i luften. Lite längre fram stod en familj och förberedde några svävande lyktor som snart skulle lyfta upp mot stjärnhimlen.

Efter en halvtimmes promenad började jag närma mig staden Lamai, och det blev allt fler människor på stranden. En yta som under dagen användes för att spela volleyboll fungerade nu som en mötesplats, och det satt folk överallt och drack öl, pratade och tände svävande lyktor. Jag gick över en bro som ledde från stranden in mot staden, och nästan precis när man kommit över bron började nattmarknaden. I den här delen av marknaden sålde man mat,

och den varma luften var fylld av dofter från olika maträtter.

Marknadsstånden stod tätt, och erbjöd allt från nypressade juicer till grillat kött och bananpannkakor. I ett av de första stånden hittade jag till min glädje kokospuddingen Kanom Krok, som blivit min favorit under resan. Med några sådana i handen gick jag genom marknaden och försökte ta in alla intryck som jag fick. Musik spelades från olika ställen, jag trängdes med folk från alla möjliga delar av världen, och det fanns ett hav av saker att köpa. Kläder hängde på ställningar, halsband, nagellack, högtalare och olika prydnadssaker delade plats på de många borden.

Marknaden låg längst med flera gator som gick åt olika håll, och trots att den inte var så väldigt stor så lyckades jag ändå gå fel flera gånger. Efter ett tag lyckades jag komma till gatan där restaurangerna och butikerna låg, och jag valde att gå till Pizzeria Napoli då jag kände att jag ville ha lite omväxling till thaimaten. Pizzan var väldigt god, och det var trevligt att sitta där och dricka en cola och titta ut över gatan och folket som gick förbi. Jag gick dock ganska snart efter att jag ätit färdigt, då ett högljutt och stort sällskap från Sverige kommit in på den lilla restaurangen, och Thailand -idag

känslan av att vara långt från Sverige var helt plötsligt svår att få till.

Jag gick och tittade i några butiker som fortfarande var öppna, men började känna mig ganska mätt på saker och människor efter min ganska långa rundtur på nattmarknaden. Så länge man höll sig vid centrum var det lätt att hitta en taxi, och efter att jag handlat lite vatten bestämde jag mig för att åka tillbaka till min resort. Jag kände mig lite orolig då vi åkt en liten stund, då jag tyckte att taxichauffören åkte in på gator som jag inte kände igen och som jag tyckte låg åt fel håll. Att han tog lite mindre betalt än vad som var standard kändes också lite osäkert, och jag önskade att jag inte hade valt ett hotell som låg så avsides.

Vägen mellan Lamai City och slutet av Lamai Beach där jag bodde var väldigt dåligt upplyst, vilket inte gjorde saken bättre. Jag försökte ändå övertyga mig om att det var ett betydligt säkrare val än om jag skulle ha gått tillbaka. När jag såg mitt hotell dyka upp runt hörnet kunde jag andas ut, och jag gav glatt mannen mer dricks än vad jag skulle ha gjort i vanliga fall, önskade en trevlig kväll, och gick snabbt ner till min bungalow. Trött

Kamalaya på Koh Samui vinner

”Modern vetenskap möter gammal andlig visdom i denna världsledande fristad för en sund kropp och själ”. Så löd juryns motivering när Kamalaya Wellness Sanctuary & Holistic Spa tilldelades en SpaStar Award i den internationella kategorin på TUR-mässan i Göteborg i helgen. ”Vi är väldigt glad att Kamalaya har erkänts som en inspiration för andra”, sägerJohn och Karina Stewart, grundare av Kamalaya på Koh Samui. ”Hela vårt koncept bygger på visionen att ge ett värdefullt bidrag till världen och inspirera människor att leva med hälsosamt och i harmoni. Det är en stor ära för oss att få denna utmärkelse och vi vill passa på att tacka alla våra vänner, trogna gäster och supportrar som har bidragit till att föra denna vision till liv och göra Kamalaya till den plats det är idag”.

På plats vid TUR-mässan i Göteborg för att ta emot priset i Kamalayas ställe var Chiravadee Khunsub, biträdande direktör för Thailändska turistbyrån i Stockholm.

Om Kamalaya Kamalaya ligger mitt i ett grönskande tropiskt landskap på Koh Samuis södra kust i Thailand. På Kamalaya kombineras helande behandlingar från öst och väst, en naturskön miljö, inspirerande hälsosam mat och skräddarsydda behandlingar. Allt för att erbjuda ett unikt koncept för personligt välbefinnande och holistiska livsstilsmöjligheter.

Om utmärkelsen SpaStar Awards instiftades 2008 av SpaStar International, ett oberoende företag som arbetar med konsumentupplysning och kvalitetsutveckling inom spabranschen. SpaStar Awards premierar innovation, kvalitet och inspirerande förebilder i spa-världen. Nominering och urval görs av en jury i samarbete med referensgrupp och konsumentpanel i regi av SpaStar International. Priset delas ut till det bästa som spavärlden har att erbjuda vad gäller spabehandlingar, sparitualer, mat och dryck och konferenser.

Thailand -idag

SpaStar Awards 2014

www.thailand-idag.asia Thailand -idag