94 Gastronomische Spezialitäten
G as tr on o m i s c h e S p e z i al i t ä ten Ftan
Scuol
Hotel Restaurant Engiadina
Hotel Astras – Restaurant & Pizzeria
7551 Ftan, Tel. 081 864 04 34
7550 Scuol, Tel. 081 864 11 25
– Bündner Spezialitäten – Biergarten mit Abendsonne – Italienische Küche – Hausgemachte Pasta – Grillspezialitäten
– Pizza nach Wahl bis 23.00 Uhr – Engadiner Spezialitäten – Grosse Auswahl an traditionellen Gerichten – Preiswerte täglich wechselnde Mittags-Menüs – Bediente Panorama-Sonnenterrasse
Hotel Pizzaria Bellavista
Hotel Restaurant Traube
7551 Ftan, Tel. 081 864 01 33
Via da l‘Ospidal 199, 7550 Scuol Tel. 081 861 07 00
– Reichhaltiges Frühstücksbuffet von 7.30 bis 10.00 Uhr – Salatbuffet, Pizza, Flammkuchen, Hamburger, Rösti, Urdinkelprodukte von Mittwoch– Sonntag ab 17.00 Uhr – Verglaste Veranda im «Bella Vista»
Guarda Ustaria Crusch Alba 7545 Guarda, Tel. 081 860 36 36 www.cruschalbaguarda.ch – Gluschtige Vorspeisen – Viererlei Schweizer Polenta – Steinpilz-Stroganoff – Exklusives Guarda-Hochlandrindfleisch vom Erlenholz-Grill – Vielfältige Bündner Weinauswahl – Reservierung am Abend dringend empfohlen
Hotel & Restaurant Crusch Alba 7550 Scuol, Tel. 081 864 11 55 Mittwoch Ruhetag – Die 1. Adresse für Engadiner- & Bündner Spezialitäten – Traditionelle Küche – Käsefondue – Auf Vorbestellung: Fleischfondue und Fleisch vom heissen Stein Fleisch vom Beefer 800°
– Kalbs-Aubergine mit Parmesan und Oliven
Hotel Filli – Restaurant-Bar-Lounge
– Hausgemachte Capuns, auch vegetarisch
7550 Scuol, Tel. 081 864 99 27 hotel.filli@bluewin.ch
– Meeresfrüchte-Ravioli – Engadiner Lammrücken – Hirsch in Baumnusskruste
Restaurant TCS Camping Scuol Gurlaina, 7550 Scuol, Tel. 081 864 15 01 camping.scuol@tcs.ch – Ab Ende Juni: Jeden Freitag ab 18.00 Uhr Grillabend mit Zigeunerspiessen – Gemütliche Atmosphäre für warme Sommerabende Reservationen unter Tel. 081 864 15 01
– Aus heimischen Küchen Hausgemachte Capuns Hirschfilet mit Engadiner Krautpizokel – Unsere Klassiker Kalbsleber «Venezia» mit Rösti Filetgulasch «Stroganoff» mit Spätzli – Filli‘s Specials Kurz gegrilltes Carpaccio mit Parmesan und Rucola Entrecôte vom Engadiner Angus Beef – Karamellisierter Ziegenkäse auf Blattsalat mit Melone und hausgebeizter Lachs an Senfsauce