KAERAHELBEPUDER MUSTIKATE JA VAARIKATEGA 200 ml täisterakaerahelbed 250 ml vett või piima, võib ka panna pool vett ja pool piima. 25 g võid Soola näputäis Suhkur lisada vastavalt maitsele 90 g vaarikaid 50 g mustikaid Kuumuta piim või vesi potis keemiseni. Lisa helbed, sega ja keeda umbes 7-10 min, kuni helbed on pehmed. Lisa või ja sega pudru sisse. Lase tõmmata mõni hetk. Serveeri puder ja kaunista kaneeli ja marjadega.
Liisbeth Fuchs