Alimentatie_inteligenta

Introducere Din fericire, obezitatea este mai uºor de combãtut la femeile tinere.

Conºtient sau inconºtient, oamenii fac sacrificii, de un fel sau altul. Din nefericire, cei mai mulþi sacrificã sãnãtatea, familia, religia sau alte valori, pentru a câºtiga plãcerile trecãtoare ale bogãþiei, ale puterii sau ale renumelui.

V-aº ruga sã vã imaginaþi viaþa ca un joc în care jonglaþi cu cinci mingi: serviciul sau profesia, familia, sãnãtatea, prietenii ºi religia ºi vã strãduiþi sã le menþineþi pe toate în aer. Curând, veþi observa cã serviciul (munca) e o minge de cauciuc. Dacã o scãpaþi, ea sare din nou în sus. Însã celelalte patru mingi – familia, sãnãtatea, prietenii ºi viaþa spiritualã – sunt mult mai fragile. Dacã vã scapã vreuna dintre acestea, se va ciobi sau chiar se va sparge în bucãþi.

Cu toþii trebuie sã înþelegem aceasta ºi sã ne strãduim sã menþinem un echilibru în toate domeniile vieþii, ceea ce, în zilele noastre, nu e chiar atât de uºor ºi nu se poate realiza fãrã un efort conºtient ºi susþinut. Pentru aceasta e nevoie, înainte de toate, de informaþii competente. De multe ori, este extrem de greu sã gãseºti drumul cel bun în mijlocul atâtor informaþii, adeseori contradictorii, în legãturã cu sãnãtatea ºi sã înþelegi de ce senzaþiile zilei de azi vor deveni mâine ceva de care sã te jenezi. Exemplul cel mai la îndemânã e acela al nenumãratelor metode de slãbire, susþinute cu atât mai vehement, cu cât persoana care le propagã e mai necunoscãtoare în domeniul nutriþiei.

De asemenea, e greu ca, în mijlocul multiplelor obligaþii, sã menþinem intacte relaþiile familiale ºi sociale, fãrã a pierde din vedere adevãrata þintã a vieþii.

Aruncând o privire în urmã, constatãm cã realizãrile ºtiinþelor medicale din ultimele decenii sunt enorme. Premiile Nobel acordate ºi în toamna trecutã confirmã faptul cã, cel puþin în domeniul cercetãrilor ºtiinþifice, ne gãsim pe niºte culmi ameþitoare.

21