Sepp Holzer – Permacultura
Creșterea ciupercilor pe lemn
Pomul fructifer oferă umbră
Depozitare: Un strat de frunze și sacii de iută oferă condiții optime de-a lungul sensibilei perioade de colonizare. Buștenii pot să fie, oricum, îngropați în pământ în locul dorit imediat ce au fost inoculați (ca și buștenii deja care au fost deja colonizați), dar perioada de colonizare ar putea dura ceva mai mult.
Bușteni în timpul perioadei de colonizare.
140
Cultura: Buștenii sunt fixați la o oarecare distanță unii de alții, astfel încât corpurile-fruct să aibă mai mult spațiu de creștere. Buștenii colonizați sunt îngropați la o treime din lungimea lor. Acest fapt permite ca ciupercile să ia nutrienți suplimentari din sol și să beneficieze de umezeală.
Miceliul crește în sol.