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WIRTSCHAFT&DIENSTLEISTUNGEN

Das Magazin aus dem Allgäu.

LIFESTYLEBUSINESS | KUNSTKULTUR | GESUNDVITAL

2016

Herbstausgabe 3,90 EURO

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leicht haben Sie dann in Richtung Weihnachten schon eine „Sorge“ weniger. Unsere Regionenspecials sind dieses Mal umfangreich und einladend. Einerseits stellen wir Ihnen das schweizerische Andermatt vor, ein Geheimtipp für die Herbst- und Wintersaison. Das Special Tirol ist vollgepackt mit Highlights. Wir haben einen Schwerpunkt auf das Zillertal gelegt und bieten Ihnen zudem Einblicke in viele andere Täler und Regionen Tirols, die sich für Kurztrips, Urlaube und Skiausflüge bestens eignen. Herbstzeit ist auch die Zeit, um sich über kalte Wintertage Gedanken zu machen. Viele Tipps und Produkte rund um das Thema Energie gibt es im Thementeil HausEnergie.

Nun aber genug der Worte – ich wünsche viel Spaß beim Lesen! Ihr Marcel Reiser Chefredaktion


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Tirol: Die schönsten Herbst- und Winterziele

INHALT

Herbstausgabe 2016 [3. Quartal]

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Wild. Von Natur aus fit.

LIFESTYLEBUSINESS

WIRTSCHAFTSNEWS

14 Eine Liebeserklärung an die Dame von heute 29 Luxus-Penthouse mit Berg- und Weitblick 34 Kompetenz aus einer Hand 44 Das Wohlgefühl ist komplett 46 Schweizer Uhrmacherkunst seit 1830 48 Business Christmas! 50 Mach was du fühlst 76 Gemeinsam stark: Wild & Wein 88 Vegan - mehr als nur Gemüse und Obst 120 Erfolgsmodell Audi A3 wird noch attraktiver

54 Allgäuer Büro steigt in Commercial-Sparte ein 58 Ein Leben in der Mitte der Menschen 98 120 Jahre ABT in Kempten 102 Die größte Vorarlberger Bank 106 Grenzüberschreitende Dienstreisen 114 Wenn aufgeben keine Alternative ist 116 Achtsam investieren 122 Individuelle Wohnträume 128 Digitale Archivierung revisionssicher betreiben


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56 Urlaub wie im Paradies: Die Fidschi Inseln 59 Idealer Ausgangspunkt für eine Auszeit am Bodensee 92 Andermatt: In Herbst und Winter eine Reise wert 118 Das Hotel ohne Barrieren 154 Gruselstimmung beim Familien-Halloween 160 Weihnachtszeit in New York GESUNDVITAL 134 Massagemarathon geht in die 4. Runde 138 Revolutionäre Anti-Aging-Behandlung 140 Brustkrebsvorsorge

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KUNSTKULTUR

I MPRESSUM

144 „Zu neuen Ufern“ 146 Die Show-Highlights 2017 148 Improtator – Vier für Adelheid 150 Silvester Menü & Show 153 „Traut Euch“ im historischen Ambiente

Herausgeber: TB Verlag | Bahnhofstr. 6-8 | D-87435 Kempten Tel.: 0831.540219-0 | Fax: 0831.540219-99 info@tbverlag.de | www.tbverlag.de Geschäfts- und Verlagsleitung: Bernhard Thannheimer Redaktion, Vertrieb, Anzeigen: TB Verlag | Bahnhofstr. 6-8 | D-87435 Kempten Layout, Grafik: escapedesign | www.escapedesign.de

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Preis pro Ausgabe: 3,90 € Nachdruck, auch auszugsweise, nur mit schriftlicher Genehmigung. Der Verlag übernimmt keine Haftung für unaufgefordert eingesandte Manuskripte, daher besteht auch kein Anspruch auf Ausfallhornorar. Mit den Autorenhonoraren gehen die Verwertungs-, Nutzungs- und Vervielfältigungsrechte an den Verlag über, insbesondere auch für elektronische Medien (Internet, Datenbanken, CD-ROM)

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Show your secrets! Eine Liebeserklärung an die Dame von heute Innovation, Eleganz und Funktionalität – gerade auch bei Strümpfen, Socken und Strumpfhosen kommt man an diesen Merkmalen nicht vorbei. Die Kunert Fashion GmbH hat sich mit Stammsitz in Immenstadt im Allgäu auf hochwertige Beinbekleidung für Damen und Herren spezialisiert und präsentiert sich heute als internationales Topunternehmen in der Branche. Die große Coco Chanel wusste, dass Mode niemals nur Mittel zum Zweck, sondern untrennbar verbunden mit unserer individuellen Art zu leben ist. In diesem Ansatz sah Sabine Aschrich, Head of Design bei der Kunert Fashion GmbH, ihre Inspiration für die Show your secrets Kollektion. Tagtäglich wird sie auf Modeschauen und im Alltag mit neuesten Trends konfrontiert. Oftmals liegt der Fokus dabei auf dem Sichtbaren und vieles bleibt verborgen. Deshalb war es ihr als Strumpf-Designerin wichtig, den Fokus auf das Unsichtbare zu lenken. Geheimnisse zu kreieren, die lediglich im Kopf der Frau geschehen.

Nur Sie wissen, was sich hautnah an Ihr Bein schmiegt und den Blick auf Ihre perfekten Beine lenkt. Das Geheimnis heißt Show your secrets und ist eine Liebeserklärung von Kunert an die Dame von heute, die weiß, was sie will. Die selbstbewusste Frau trägt Strümpfe nicht, um Männer zu verführen, sondern sie stylt sich für sich und genießt es in vollen Zügen – das ist wahre Sinnlichkeit.

Begehrliche Details sind in jeder Strumpfhose der Show your secrets Kollektion zu finden. Sei es ein dekoratives Höschenteil oder eine angedeutete Halterlos-Optik mit verführerischem Band – die Artikel locken mit Verführung pur. Auch wenn man die raffinierten Details im Alltag nicht sieht – die selbstbewusste Ausstrahlung der Dame, die die Produkte trägt, wird jedem in deren Umgebung auffallen.


TITE LSTORY

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will: Mode soll sexy und gleichzeitig unkompliziert sein. Sie soll verführen und gleichzeitig hohen Tragekomfort bieten. Für welche Art von Frau eignen sich die Show your secrets Strumpfhosen? Für Frauen, die es genießen, dass nur sie wissen, was sich hautnah an Ihre Beine schmiegt. Für Frauen, die genau durch diese Erotik im Kopf ein hohes Selbstbewusstsein ausstrahlen möchten. Wie können die Show your secrets Strumpfhosen kombiniert werden? Da die Strumpflänge immer uni ist, kann man die Strumpfhosen zu allen Kleidungsstücken tragen überwiegend natürlich zu Röcken und Kleidern. Das Geheimnis ist versteckt, da es für einen selbst gedacht ist.

Was verbirgt sich hinter Show your secrets? Hinter Show your secrets verbirgt sich ein einziges Wort: Weiblichkeit. Weiblichkeit wird schon eine ganze Weile im Straßenbild zelebriert - Transparenz und Spitze haben sich in der Tagesmode durchgesetzt. Und die drei Modelle der Show your secrets Kollektion bringen diese Weiblichkeit auf den Punkt. Was ist die Besonderheit der Show your secrets Kollektion? Die Besonderheit ist, dass alle drei Strumpfhosen Funktion und Sinnlichkeit vereinen. Und dies ist genau das, was die moderne Frau von heute

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Mit der Show your secrets Kollektion ist Sabine Aschrich etwas ganz Besonderes gelungen. Im folgenden Interview sprechen wir mit ihr über Weiblichkeit, Sinnlichkeit und Erotik im Kopf.


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Luxus-Penthouse mit Berg- und Weitblick City Style Quartier: Individuelle Wünsche problemlos umsetzbar Kemptens neues, exklusives Immobilienobjekt in der Innenstadt kann nun bereits von Interessenten besichtigt werden: zum Verkauf stehen hochmoderne Eigentumswohnungen – auch als Kapitalanlage geeignet – im gehobenen Preissegment. Das City Style Quartier der IBO Immobilien Service, An- und Verkauf GmbH vereint Urbanität und Lifestyle im Süden Kemptens in direkter Nähe zur lebhaften Innenstadt. Sei es das Einkaufscenter „Forum Allgäu“, die Konzerthalle „Big Box“, der Hauptbahnhof oder die weitläufige Fußgängerzone Kemptens: all diese wichtigen Punkte des öffentlichen Lebens sind innerhalb von nur max. 5 Minuten zu Fuß erreichbar. Die optimale Lage des Grundstücks wird perfekt genutzt, indem an der zukünftig verkehrsberuhigten Bahnhofstraße (gemäß aktueller Planung ab 2019) ein modernes Wohngebäude mit 25 Wohnungen sowie 2 Bü-

roeinheiten im Erdgeschoss entsteht. Das Objekt besticht in Ausstattung und designoptimierten Features. Absolutes Highlight unter den Wohneinheiten ist das Penthouse, welches sich im Maisonette-Stil über die oberen zwei Stockwerke erstreckt. Die Interessenten erwarten 250 m² Wohnfläche, ein verglaster Wintergarten mit Kamin, ein atemberaubender Bergblick einerseits sowie der Blick über die Dächer Kemptens andererseits. Auf der 87 m²-Dachterrasse werden ein Whirlpool sowie eine Außendusche installiert. Wellness pur. Das Penthouse wird im Rohbau belassen, damit Sie als Kaufinteressent die eigenen Pläne durch individuelle Gestaltung nahezu problemlos umsetzen können. Technische Finessen wie elektronische Jalousien, Bildschirm an der Klingelsprechanlage und ein Ausblick Dachterrasse

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L I FEST YL E WOH N EN

Wohnen Sie schon smart? Küchen Mayer informiert: Hausvernetzung und Roboter sind im Anmarsch © Busch-Jaeger (BJE)

Schöne neue Welt? Nein, keinesfalls. Die Zukunft hat bereits begonnen. Und schreitet in rasantem Tempo voran: „Bis die Mehrheit der Deutschen in intelligenten Häusern leben wird, dauert es nur noch wenige Jahre“, lautet eine von vier aktuellen Prognosen zur Energiewirtschaft. Herausgegeben in einer gemeinsamen Studie von RWE Effizienz und dem Züricher Zukunftsinstitut „future matters“. „Unsere Kinder wachsen als Generation E in eine Zukunft, die zunehmend erneuerbar, effizient und elektrisch ist“, erklärt Dr. Arndt Neuhaus, Vorstandsvorsitzender der RWE Deutschland AG. 500 Experteninterviews und rund 8.500 ausgewertete Publikationen belegen: In den kommenden vier Jahren übernehmen step-by-step „intelligente“ Geräte die Regie im Haushalt. Bereits 2018 lassen sich dann, laut Studie, mehr als die Hälfte aller neuen Endgeräte aus den Bereichen „Weiße Ware“ (Elektrogroßgeräte) und Unterhaltungselektronik über das Internet steuern oder untereinander vernetzen. Smarte Haussteuerungs-Systeme gehören schon bald zum Alltag. Gesunkene

Kosten für leistungsfähige Funkchips und zahlreiche Apps treiben die Technik voran. Wie z.B. „Home Connect“, die neue Anwendung von BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH, bei der sich Hausgeräte mit einer App von Smartphones und Tablets aus steuern lassen. Sie fungiert als intelligente Schnittstelle aller „Home-Connectfähigen“ Geräte. Sobald Sie sich registriert haben, können Sie mit der App jedes Gerät einfach und intuitiv bedienen. Darüber hinaus bietet sie viele weitere Möglichkeiten, wie inspirierende Kochrezepte, automatische Push Benachrichtigungen oder Bedienungsanleitungen und Kontakt zum Kundenservice. Um Geschirrspüler, Herde und Backöfen zukünftig auch mit Smart-Home-Geräten anderer Unternehmen vernetzen zu können, ist BSH dem globalen Vernetzungsprogramm „Works with Nest“ beigetreten. Nach Samsung, ARM und Intel haben sich schon 15 neue, namhafte IndustriePartner dem Netzwerk angeschlossen. Auch Miele@home verbindet bereits moderne Haustechnik mit smarter Technik. Bequem steuerbar per

Smartphone oder Tablet- PC. Oder lassen Sie einfach die Geräte miteinander kontakten. Mit der Miele-Automatikfunktion „Con@ctivity 2.0“ kann Ihre Dunstabzugshaube direkt mit dem Kochfeld kommunizieren. Dabei werden die Informationen vom Herd erfasst und an die Dunstabzugshaube übermittelt. Diese wählt automatisch die richtige Betriebsstufe und sorgt so für ein optimales Raumklima. Laut RWE-Studie stehen sogar die Roboter schon in den Startlöchern: Sollten die Entwicklungen in den Bereichen Sensorik, Haptik, künstliche Muskeln, maschinelles Lernen und Signalverarbeitung ähnlich voran gehen wie in den letzten vier Jahren, könnten bereits 2018 die ersten Haushaltsroboter auf den Markt kommen. Die Forscher von „future matters“ erwarten bereits für 2020, dass jeder zwanzigste Haushalt in Deutschland einen flexibel einsetzbaren Roboter besitzt, der alltägliche Arbeiten verrichten kann. StarWars lässt grüßen...

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BERATUNGS- UND DO IT YOURSELF – KUNDENSERVICE Eine gute fachliche und freundliche Beratung in unserem Farbenfachhandel ist ein wichtiger Service, den wir unseren Kunden anbieten. Optimale Beratung zum Eigenverbrauch der gekauften Materialien.

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Kompetenz aus einer Hand


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Wer hätte damals gedacht, dass das Parkett einmal so zum Dauerbrenner werden würde. Aus dem schnell wachsenden Großhandel, der bald auch viele Hotels in der Region mit Parkett ausstattete – in dieser Hinsicht dachte man hier schon immer sehr modern und nachhaltig – entstand Anfang der 70er dann der Einzelhandel, der das Sortiment immer mehr verbreiterte und auch für den Endverbraucher zugänglich machte. Inzwischen steht die Allgäuer Parkettzentrale für alles, was mit Innenausbau und Raumausstattung zu tun hat. Für Handwerker, Architekten und Endkunden genauso wie für die Hotellerie – und das auf höchstem Niveau. Angefangen vom Dämmstoff über eine Vielfalt an Bodenbelägen – also nicht „nur“ Parkett! – bis hin zum neu aufgepolsterten Sofa liefert die APZ alles, was es für die Verschönerung des

Hauses braucht und das mit unvergleichlicher persönlicher Beratung und Kompetenz. Der freundliche Service ist dabei sprichwörtlich Chefsache! Alles ist möglich und dabei ist die Allgäuer Parkettzentrale bis heute DER Parkettspezialist der Region. Die riesige Ausstellungsfläche mit verschiedenen Hölzern und Verlegemustern – auch in ihrer Haptik und Oberfläche ganz unterschiedlich – ist eine Einladung an die Sinne und die Kreativität.

APZ Allgäuer Parkettzentrale | Bauer GmbH Buflings 12 | 87534 Oberstaufen Tel. +49 (0) 8386 9363-0 info@apz-bauer.de | www.apz-bauer.de

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Alles ist möglich – die Allgäuer Parkettzentrale ist DER Parkettspezialist der Region, der auch als Innen- und Raumausstatter Wohnträume auf höchstem Niveau erfüllt. Als sich Hans Bauer, der Vater des jetzigen Geschäftsführers Uli Bauer, im Jahre 1963 selbständig machte, handelte er noch ausschließlich mit Parkett und Zubehör.

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L I FEST YL E FA SHION

Frühlingsgefühle im Herbst: Balsam für das Fashionherz Die Zeit rast und bald steht der Herbst wieder vor der Tür. Um bestens für die kühle Jahreszeit gewappnet zu sein, sind gute Baselayer unverzichtbar. Von Naturfasern über recycelte Fasern bis hin zu Kunstfasern - die vielfältige Auswahl an Materialien bietet für jedes Abenteuer die richtige Lösung. Mode ist eine Ausdrucksform und deshalb sollte sich jeder nach seinen Gefühlen kleiden. Das süße Oberteil mit Spitze passt gut in einer eleganten Kombination mit Rock. Gestern musste es urbaner sein und so entscheidet man sich auch mal für einen Stilbruch. Mit einer ripped Jeans wirkt der Look viel lässiger und passt perfekt zu einem entspannten Samstag. Durch diese individuelle Auswahl ist es ein Leichtes perfekt gekleidet zu sein – ob als Business Style oder als legerer Look im Alltag. Und mit einem Hut oder feinem Schmuck verleiht man jedem Outfit die persönliche Note und es wird alles andere als langweilig!

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Mantel: Eleganturbaner Look für Frauen, die mit beiden Beinen mitten im Leben stehen! Ein zeitloser Klassiker, der nicht nur die Herzen wissender Fans im Sturm erobert!

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L I FEST YL E W ELLN ESS

Das Wohlgefühl ist komplett 1.800 m² WellÉtage im Parkhotel Frank Im Alltag hat jeder seine eigenen Ideen, um sich Momente der Entspannung zu gönnen. Entscheidet man sich jedoch für einen Besuch in Oberstdorf, hält das Parkhotel Frank gleich ein ganzes Wellness-Menü bereit. Das Wohlfühl-Rezept des familiengeführten 5-Sterne Hauses im Allgäu: die phantasievolle WellÉtage. Hier vereinen sich auf über 1.800 m² eine naturnahe Raumgestaltung der Pool- und Ruhezonen mit hochwertigen Verwöhnanwendungen und einem exzellenten Service. Bei Familie Frank und ihrem Team ist alles angerichtet, um eine gut gelaunte Auszeit mit individuellen Ruhemomenten zu genießen – und dabei wieder ins Gleichgewicht zu kommen und auch neue Energien zu entwickeln. Eintauchen, abtauchen, auftauchen – mithilfe dieser drei wohltuenden Bausteine zaubert das Parkhotel in seiner Wellnesslandschaft ein exklusi-

ves Wellness-Menü. „Es war uns schon immer ein großes Anliegen, unseren Gästen ausreichend Zeit und Raum bei uns zu geben“, so Gastgeberin Cora Bethke-Frank. Passend zum 50-jährigen

Hotelgeburtstag wurde die Wellnesslandschaft mit viel Phantasie und Liebe zur Region um- und ausgebaut. Betritt man nun die großzügige WellÉtage, spürt man schnell die Harmonie des


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Ganzen. Grasgrün, Himmelblau und Erdtöne – Materialien, Gestaltung und Stil ergeben einen naturnahen Eindruck und der wohnliche Charakter ist dabei eine bedeutende Zutat.

Neue Sauna fügt sich ein Seit Mai kommen alle WellÉtage-Besucher im Parkhotel Frank in den Genuss des neu gestalteten Saunabereiches: Eine große finnische Sauna lädt, neben dem vorhandenen Bio-Sanarium und Dampfbad, zum richtigen Schwitzen ein - der

Clou dabei ist der Blick ins Schwimmbad! Mehr Platz zum Saunieren und Entspannen erforderte auch zusätzliche Duschen und vor allem einen erweiterten Ruhebereich. Neben den Wärmeliegen in der beliebten Grotte wurde für die Gäste eine Empore mit Ruheinseln geschaffen, die von Steinmännchen eingerahmt wird. Somit fügt sich die Sauna nun auch in das Ambiente der gesamten WellÉtage im Parkhotel ein!

Wahrlich versüßen lässt sich der Aufenthalt im Parkhotel mit exklusiven Wellness-Anwendungen. So verwöhnt das fürsorglich, kompetente Therapeuten-Team zum Beispiel bei der „Allgäuer Honigmassage“, einer Ganzkörper-Stoffwechselmassage mit Honig-Ingwer Ölen oder bei der durchblutungsfördernden „Edelweiß Massage“ mit Essenzen des alpinen Gewächses. „Ausgewählte Produkte aus Oberstdorf und Umgebung bereichern unser Programm und sorgen für Regeneration und Stärkung zugleich,“ so Gastgeberin Cora Bethke-Frank. Das Repertoire ist vielfältig und reicht von Medical Wellness bis zu außergewöhnlichen Massagen wie Lomi Lomi oder Ayurveda. Das WellÉtage-Team vom Parkhotel Frank erwartet Sie auf 1.800 qm – mit viel Raum und Zeit für Wellness, Wohlgefühl und Relaxen!

Tipp: Day Spa für externe Gäste ab € 75,p.P. oder für die kleine Auszeit zwischendurch „Hier & Jetzt“ mit 2 ÜF & 1x Einladung zum Gourmetdinner & mehr ab € 236,- p.P./DZ

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WEIL´S SCHEE ISCH ... UND SCHEE MACHT! „Natürliche“ Wellnesslandschaft WellÉtage (1.800 qm) mit Schwimmbad (10 × 18 m) und neuem Saunabereich, Wellnessbar und viel Platz zum Relaxen sowie Fitnessraum. In neun Anwendungsräumen steht unser Therapeuten-Team bereit, um Sie fürsorglich und professionell zu begleiten.

Ab 75 € pro Person für einen Tag* inkl. 1 × Wellness-Anwendung nach Wunsch (25 min.) und Wellnesskorb mit Bademantel & -schuhen sowie Handtücher. Alle Infos www.parkhotel-frank.de/wellness * 9 – 20 Uhr; vorbehaltlich Verfügbarkeit

Buchung WellÉtage Rezeption unter 0 83 22 – 706-100 oder wellness@parkhotel-frank.de Parkhotel Frank GmbH · GF Robert Frank | Sachsenweg 11 | 87561 Oberstdorf / Allgäu

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BAUME & MERCIER

Streng limitiert und besonders begehrt bei Sportwagen– und Uhrenliebhabern: 22.08.16 Die aktuelle Capeland Shelby Cobra 10281 aus der exklusiven Partnerschaft mit der amerikanischen Sportwagen-Legende Shelby Cobra

Schweizer Uhrmacherkunst seit 1830 Seit der Gründung 1830 im Schweizer Jura verkörpert Baume & Mercier die uhrmacherische Tradition der Brüder Louis-Victor und Célestin Baume. Die Frères Baume führten den Uhrenhandel unter dem Motto: „Sich nur mit Perfektion zufrieden geben. Nur Uhren von höchster Qualität herstellen“. Im Jahr 1919 wurde das Unternehmen mit der damals größten internationalen Zertifizierung ausgezeichnet – dem „Genfer Siegel“ – einem Qualitätssiegel für besonders anspruchsvolle Handwerkskunst. Dieser auch heute noch bei Baume & Mercier verankerte Anspruch lässt die siebtälteste

Marke im Uhrmacherhandwerk große Erfolge und internationale Anerkennung genießen. Jede der Baume & Mercier Uhren zeugt von der Leidenschaft der Uhrmacher und ihrem unermüdlichen Eifer nach Perfektion. Alles beginnt mit einer Inspiration, dem Wunsch zu überraschen und innovative Maßstäbe zu setzen, die durch tausende Skizzen, hunderte Arbeitsstunden beim Entwurf von Modellen und Jahren der Entwicklung zum Ausdruck kommen. Bis die einzigartige Form vollendet ist, müssen ein Gehäuse, ein Ziffer-

Gründerväter: Die Brüder Louis-Victor und Célestin Baume im Jahr 1830

Tourbillon Taschenuhr mit Handaufzug aus dem Jahr 1892

Zehnfacher Gewinner für Ganggenauigkeit des renommierten Präzisionswettbewerbs des Londoner Kew Observatory

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blatt, ein Mechanismus und ein Leder- oder Metallarmband entworfen werden. Jedes Modell hat demnach nicht nur seine ganz eigene Geschichte, sondern ist ebenfalls fest in der Geschichte des Hauses verankert.

Heute bietet Baume & Mercier seinen Kunden sechs verschiedene Kollektionen, die entworfen wurden, um die hochwertige Uhrmacherei von ihrer besten Seite zu zeigen. Mit Clifton führte Baume & Mercier im Jahr 2013 eine Herrenkollektion im klassischeleganten Design ein, die eine Brücke zwischen Tradition und Moderne schlägt. Sie ist von einem historischen Modell der Baume & Mercier Museumskollektion aus den „Goldenen Fünfzigerjahren“ inspiriert. Ganz im Sinne der uhrmacherischen Tradition des Hauses wurden die Herrenuhren ausschließlich mit mechanischen Uhrwerken ausgestattet.

Das Schweizer Traditionshaus ist zudem stets bestrebt Kreationen zu schaffen, die Ihre Träger lange begleiten und an die wertvollen Momente des Lebens erinnern. Seit jeher wird die Maison d’Horlogerie Baume & Mercier mit prägenden Emotionen und festlichen Anlässen in Verbindung gebracht. Für Baume & Mercier ist Zeit weit mehr als eine Abfolge von Sekunden, Minuten und Stunden: Einige wenige Augenblicke des Lebens sind besonders kostbar. Gerade sie berühren uns und wollen gefeiert werden. Die eleganten Herren- und Damenuhren festigen die Beziehungen zu unseren Liebsten und sind ewig in unserer Erinnerung mit tiefsten persönlichen Erlebnissen verbunden. Oft werden sie von Familienmitglied zu Familienmitglied weitergereicht und sind ein bleibendes Geschenk. Mit einer Uhr von Baume & Mercier tragen wir diese Erinnerungen im wahrsten Sinne des Wortes stets mit uns.

87435 Kempten

Öffnungszeiten:

Schlössle-Passage TEL: 0831-54030-0

Mo - Fr Samstag

87561 Oberstdorf

Öffnungszeiten:

Marktplatz/Pfarrstraße 1 TEL: 08322-3841

Mo – Fr und Samstag

09.30 – 18.00 Uhr 09.30 – 17.00 Uhr

09.30 – 13.00 Uhr 14.00 – 18.00 Uhr 09.30 – 13.00 Uhr

HERBSTAUSGABE 2016 | WD-MAGAZIN.DE

Die traditionelle Schweizer Uhrenfertigung wiederum basiert auf der sogenannten Etablissage, der minutiösen Kunst des Zusammensetzens von Bauteilen. Die Etablissage im Schweizer Jura ist eine jahrhundertealte Tradition. Jede Uhr wird von qualifizierten Uhrmachern zusammengesetzt, die Geschick mit absoluter Aufmerksamkeit vereinen. Nachdem jedes Bauteil streng überprüft wurde, wird es in einem atmosphärisch kontrollierten Atelier montiert. Jedes Detail der Uhr steht im Einklang mit den kompromisslosen Standards, die die Gründerväter von Baume & Mercier bereits im Jahr 1830 festlegten – angefangen bei der Makellosigkeit der Leder– und Metallarmbänder über die Wasserdichtigkeit des Gehäuses und den geschmeidigen Lauf jeder einzelnen Uhrenkomplikation bis zu den strikten Anforderungen an die Ganggenauigkeit. Durch die Kombination der Etablissage mit avantgardistischen Verfahren unserer Zeit erhalten die Uhren von Baume & Mercier ihre unvergleichliche Persönlichkeit. Dabei sind die Entwürfe vor allem klassisch und zeitlos. Absolute Detailverliebtheit und ständiges Streben nach Exzellenz besiegeln den unermüdlichen Willen des Hauses, das eigene Erbe zu bewahren und den besonderen Momenten des Lebens Ausdruck zu verleihen.


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G E SC H EN KIDEEN

BUSINESS CHRISTMAS! Die Top-Unternehmer-Weihnachtsgeschenke für Sie und Ihn. Meisterstück Ultra Black Special Edition: Die moderne Interpretation einer Ikone Das Montblanc Meisterstück ist eine wahre Designikone, die nunmehr in einem ganz neuen Antlitz erscheint: Anstelle des klassischen glänzenden Edelharzes besitzt die Ikone ein elegantes, mattes Finish. Das Schreibgerät gibt es in dieser Special Edition nur im Jahr 2016. Die geheimnisvolle und verblüffende Ikone der Schreibkultur ist in ihrem neuen Finish als LeGrand Füllfederhalter, LeGrand Rollerball, Classique Füllfederhalter, Classique Rollerball sowie als Classique und Midsize Kugelschreiber erhältlich. Zur Einführung der Meisterstück Ultra Black Special Edition lanciert Montblanc ebenfalls eine spezielle Ultra Black Tinte, die es in Tintenfässern oder als Patronen zu kaufen gibt.

Die slowenische Skimarke elan bringt Swarovski®-Glamour auf die Piste. Das neue Damenmodell Delight Black Edition lässt dank hochwertigen Swarovski®-Kristallen und einer modernen Leichtbauweise Skidamen glänzen. Auch die anderen Modelle der Delight-Serie sorgen für viel Skispaß aufgrund von reduziertem Gewicht von Ski inklusive Bindung und somit verringertem Kraftaufwand – sowohl auf dem Weg zur Piste als auch beim Fahren.

www.elanskis.com

www.staehlin.de Hochkarätige Armbanduhr Ein exklusives Sammlerstück aus dem Hause Audemars Piguet aus 18-karätigem Roségold. Im Inneren der Millenary befindet sich ein Werk der höchsten Uhrmacherkunst, dessen Mechanik durch das transparente Gehäuse bewundert werden kann.

www.hollfelder.de Der absolute Hingucker: Fliege aus Holz Ein modisches und zeitloses Accessoire ist die Fliege. Sie ist der Hingucker eines jeden Anzugs und setzt diesen erst so richtig in Szene. Die Fliege gibt es aus den unterschiedlichsten Materialien und in den verschiedensten Designs. Für jeden Geschmack ist auf dem Markt das Richtige dabei. Doch noch nie da gewesen sind Fliegen aus Holz. Dieses innovative und exklusive Accessoire in verschiedenen Holzarten bekommen Sie bei uns. Die geschnitzte Fliege setzt Ihr Outfit noch einmal ganz besonders in Szene und wird alle Blicke auf sich ziehen.

www.holz-fichtner.de

Mode ist wechselhaft – Stil ist zeitlos. Der Duft eines Mannes mit natürlichem Charisma. FIRST CLASS eröffnet in der Kopfnote mit einer unwiderstehlich fruchtigen Grapefruitnote, die durch Bergamotte und Apfel abgerundet werden. Diese Kopfnoten prickeln wie die Drinks, die in einer First-Class-Kabine kredenzt werden – wie der Charme des Mannes, der FIRST CLASS wählt. Ein Hauch rosa Pfeffer mit frischer Melone verfeinert durch duftenden Jasmin die Herznote. Die sinnlichen Düfte dieses durchweg modernen, maskulinen Parfums von Patschuli, Vetiver, Pflaumenflechte und Amber bleiben lange im Gedächtnis.

www.aignerparfums.com Steinhauser SeeGin® im Grand Marnier Fass gereift: Preisgekrönter SeeGin® mit Fasscharakter veredelt Ein fassgelagerter Gin, der nicht von Fassaromen dominiert wird, sondern mit ihnen spielt. Mild und rund, mit 42 % vol. abgefüllt, lassen die Aromen Kombinationen diesen im Grand Marnierfass gereiften SeeGin sowohl pur als auch mit Tonic Water glänzen. Im Nachklang verstärken sich die Kirsch-Noten, die mit leicht pfeffrig- wärmenden Würznoten langsam ausklingen.

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Winterklassiker: Der PRIMAVERA Duftkalender

In Zusammenarbeit mit regionalen Spirituosenherstellern und bekannten Barkeepern der besten Bars haben Erik Pfauth und Jens Hoffmann vom Berliner Drink-Syndikat ihre Passion zum Beruf gemacht und bringen die hohe Schule der wiederentdeckten Barkunst nach Hause. Monatlich gibt es ein neues Set an Zutaten und zwei oder drei Rezepten für jeweils genau sechs fabelhafte Drinks und Cocktails, wie man sie sonst nur in echten Szene-Bars erhält. Für die Weihnachtszeit haben sich die Cocktail-Connaisseure etwas ganz Besonderes einfallen lassen und liefern in Kooperation mit Elephant Gin aus Hamburg und den Teeprofis von „Tree of Tea“ ein Mix-Set für drei mit Teearomen verfeinerte Cocktails. Die festlichen Gin & Tea Cocktails wurden von zwei international renommierten Bartendern aus Mailand und London komponiert und garantieren einen ganz exklusiven Genuss.

www.drink-syndikat.de SPITZ JACKET – ein neuer Klassiker Haglöfs präsentiert die Neuauflage seiner SPITZ JACKET. Die Hardshell-Jacke, die erstmals vor 10 Jahren vorgestellt wurde, ist ein wahrer Klassiker, der zur Saison 16/17 nun neu aufgelegt wird. Moderne Materialien und ein kurzer Schnitt, dazu die bewährten Qualitätsmerkmale – die SPITZ JACKET hat beste Aussichten, ein neuer Klassiker zu werden.

www.hagloefs.com

Der duftende Adventskalender mit 23 Duftmischungen und einem herzförmigen Duftstein aus Keramik ist bereits ein echter Klassiker und macht die Vorweihnachtszeit zu einer Reise durch die Welt der ätherischen Öle. Tag für Tag erfreut dieser Adventskalender mit Duft-Überraschungen und sorgt so für die nötige Ausgeglichenheit für ein entspanntes und glückliches Weihnachtsfest 2016.

www.primaveralife.com Ein optimaler Begleiter: Das Organisationstalent POWER PACK. Die Serie auf die alle Vielflieger und Businessreisenden gewartet haben. Mit der POWER PACK Laptoptasche sind alle Unterlagen, Visitenkarten, Notebooks und Tablets immer ideal verstaut. Das Design der Tasche ist dezent und zugleich edel. Die Produkte der Serie POWER PACK sind sowohl in einem hochwertigen Schwarz, als auch einem meliertem Grau mit Designakzenten in Lederoptik erhältlich. Aber nicht nur optisch hat die Laptoptasche einiges zu bieten. Dank der integrierten Dehnfalte lässt sich das Volumen um 23 Prozent erweitern. Zu den weiteren Eigenschaften gehören die praktische Aufsteckfunktion und eine organisierte Innenaufteilung mit integriertem Schlüsselclip. Die POWER PACK Laptoptasche sowie die anderen Produkte der Serie sind ab Anfang November im Handel verfügbar.

www.titan-bags.com Windspiel Gin & Tonic Genusspaket

www.windspielmanufaktur.com

Faszination BIOSWING: Treibstoff für Körper und Geist Für die einen der komfortabelste Bürostuhl der Welt – für die anderen die Möglichkeit, immer einen entscheidenden Schritt voraus zu sein: Bioswing – Intelligentes Sitzsystem für mehr Wohlbefinden, Gesundheit und Leistungsfähigkeit. Wer sich für einen Original Bioswing entscheidet, weiß, was gut für Körper und Geist ist.

www.bioswing.de

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Windspiel bietet direkt das Rundum-Sorglos-Paket mit passend auf den Windspiel Premium Dry Gin abgestimmtem Tonic Water. Beides hat seinen Ursprung in der Vulkaneifel. Dort bauen die Gründer Sandra Wimmeler, Denis Lönnendonker, Rebecca Mertes und Tobias Schwoll an ihrem eigenen Hof Kartoffeln an, aus denen sie später den Rohalkohol für ihren Gin herstellen. Dieser ist komplett in Handarbeit gefertigt und durch ein speziell entwickeltes Destillationsverfahren fein mild. Der perfekte Partner für den klassischen London Dry Gin wird im Genusspaket direkt mitgeliefert: das Windspiel Tonic Water aus natürlichem Mineralwasser aus der Vulkaneifel. Gemeinsam sind sie die idealen Genusspartner für das perfekte Gin & TonicErlebnis.


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Mach, was du fühlst. Liebe auf den 1. Blick. Und den 2. Und den 3. …

Innen flexibel.

Außen individuell.

Seine Größe macht den MINI Clubman zum perfekten Allrounder – auch auf Langstrecken. Dafür sorgen nicht nur die 360 Liter Gepäckraum: Auch die drei Rücksitzlehnen der großzügigen Rückbank lassen sich optional einzeln umklappen. Der Mittelteil bietet dabei eine Durchladefunktion für sperriges Gepäck oder eine bequeme Mittelarmlehne samt Getränkehaltern.

Der MINI Clubman bietet unzählige Individualisierungsmöglichkeiten: mit MINI Original Zubehör verleiht man ihm eine persönliche Note und noch mehr Funktionalität – ganz nach den eigenen Vorstellungen.

Mehr als nur ein Motor. Jedes MINI Modell hat einen individuellen Charak-

ter und seinen eigenen Antrieb. Doch ob One/D, Cooper/D oder Cooper S/SD, alle MINI Motoren haben eines gemeinsam: die leistungsstarke und effiziente MINI Twin Power Turbo Technologie.

770 Farben in einer Nacht. Ein exklusiver Innenraum verdient eine exklusive Beleuchtung. Bis zu 770 verschiedene Farbnuancen oder 12 abgestimmte Farbeinstellungen passen sich den persönlichen Wünschen und Vorlieben an. Alle Dekoroberflächen beeindrucken durch edle Materialien. Um dem Innenraum einen ganz eigenen Stil zu geben, stehen optional 4 hochwertige Interior Styles zur Verfügung – 3 davon mit MINI Yours Illumination. Alle einzelnen Elemente sind perfekt aufeinander abgestimmt.


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DER MINI Clubman.

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Schlüsselbund 2.0: MOKEY – smart, praktisch, anders! MOKEY - More than a Key ist das Ergebnis von kreativer und funktioneller Arbeit. Das Unternehmen hat sich auf Produktdesign mit Funktion spezialisiert. Hierbei handelt es sich um eine Art Schweizer Taschenmesser nur für Schlüssel. Ein kompakter Allrounder, welcher mehrere Schlüssel und weitere wichtige Kleinigkeiten verwahrt. Das Produkt ist ausschließlich made in Germany und kann aus Aluminium oder echtem Carbon bestehen. Ein hoher Qualitätsanspruch steht an vorderster Stelle. Das Unternehmen legt dabei viel Wert auf regionale Zusammenarbeit. So kam es zu einer Kooperation mit den behinderten Werkstätten (WEK) Kirchheim unter Teck. Die Fertigung der Key Organizer findet in diesen sozialen Einrichtungen statt.

Von der Idee zum Produkt Schon in der Entwicklungsphase wurde für eine einfache Handhabung und den Tragekomfort des Key Organizer in Zukunft geachtet, daher

auch die schmale, geschwungene Form. Bei den Materialien wurden die  Werkstoffe Aluminium, Carbon und Edelstahl für die Verbindungs- Komponenten ausgewählt. Daher bietet MOKEY auch den Key Organizer in zehn verschiedene Farben und in einer echten Carbon- Ausführung an, somit müsste für jeden etwas dabei sein. Dabei war es dem Gründer Moritz Mack auch wichtig, den Key Organizer in Zukunft mit tollem Zubehör auszustatten, ganz nach dem Motto: „Das Produkt wächst mit seinen Aufgaben“. 

MOKEY Philosophie Bei der Entwicklung wird auf regionale und soziale Werte geachtet. Nach der Produktion in Weilheim unter Teck werden die Einzelteile des MOKEY von zuverlässigen und motivierten Menschen des WEK zum Leben erweckt. Das Unternehmen unterstützt damit die Werkstatt für Menschen mit Behinderung in Kirchheim unter Teck und bietet ihnen so die Möglichkeit, ein selbstbestimmtes Leben zu führen.

mit Ihrem Unternehmenslogo, den MOKEY in den Farben Ihres Unternehmens eloxieren. Durch die regionale Produktion und die Zusammenarbeit mit der Werkstatt für Menschen mit Behinderung ist MOKEY nicht nur ein junges und funktionelles Produkt, sondern fördert und unterstützt auch soziale Einrichtungen und gibt Menschen mit Behinderung ein neues Wertgefühl, vor allem auch, weil die Menschen zum Schluss auch das Resultat ihrer Arbeit wirklich sehen (komplett zusammengebauter MOKEY). Darauf sind die Menschen des WEK unglaublich stolz! Mit dem Gutscheincode: 7t77vfg jetzt einen Rabatt von 10 % auf www.mokey.de sichern. 

Möglichkeit der Kooperation Ihr Unternehmen und MOKEY Wir als Unternehmen würden Ihnen gerne den MOKEY als Werbemittel anbieten! Der Möglichkeit, den MOKEY ganz nach Ihren Vorstellungen zu gestalten, steht selbstverständlich nichts im Wege – Laserbeschriftung mit dem Schriftzug Ihres Unternehmens ggf.

MOKEY - More than a Key. Neidlinger Str. 26 73235 Weilheim Teck Tel. +49 (0) 7023 7779871  Mobil: +49 (0) 160 944 077 25 info@mokey.de www.mokey.de www.decoration-mack.com 

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Das Unternehmen und MOKEY


Unser Unternehmen

Engel & Völkers bietet Ihnen die besten Voraussetzungen, um Ihre Leidenschaft für Immobilien zu Ihrem persönlichen Erfolg zu machen – mit einer einzigartigen Markenstärke, einem globalen Netzwerk und fast 40 Jahren Erfahrung in der Vermittlung hochwertiger Immobilien in besten Lagen. Unsere weltweit rund 7.000 Mitarbeiter verfolgen ein klares Ziel: anspruchsvolle Kunden mit erstklassigen Dienstleistungen und umfassender Beratungskompetenz zu begeistern. Der Standort Kempten gehört innerhalb Deutschlands zu den erfolgreichsten Niederlassungen und expandiert in das Geschäftsfeld Commercial. Für beide Bereiche, Commercial (Gewerbeimmobilien) und Residential (Wohnimmobilien), suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt Quereinsteiger und Branchenkenner auf selbständiger Basis als

Immobilienmakler/ Immobilienberater (m/w) Ihre Aufgaben

■ Akquisition und Verkauf von Immobilien ■ Bewertung und Präsentation von Immobilien ■ Beratung und Betreuung der Kunden während des gesamten

Verkaufsprozesses ■ Umsetzung von Vertriebs- und Marketingaktivitäten

Ihr Profil

■ Vertriebstalent mit Begeisterung für Immobilien ■ Engagierte, selbstständige Arbeitsweise ■ Kommunikationsstärke und Teamgeist ■ Freude am Umgang mit anspruchsvollen Kunden ■ Gute regionale Vernetzung

Unser Angebot

Bei uns erwartet Sie teamorientiertes und abwechslungsreiches Arbeiten in einem expandierenden, internationalen Unternehmen. Unsere hochprofessionelle Plattform und unser umsatzorientiertes Vergütungssystem bilden das optimale Fundament für Ihre Karriere und bieten Ihnen attraktive Einkommensperspektiven. Interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Kontakt

Kempten im Allgäu · Eugen Josef Maucher Klostersteige 3 · 87435 Kempten Telefon +49-(0)831 960 79 00 Kempten@engelvoelkers.com


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Gewerbeimmobilien neu bei Engel & Völkers Kempten Allgäuer Büro steigt in Commercial-Sparte ein

Das Team von Engel & Völkers Kempten: (v.l.) Stephanie Nierlich, Micaela Halder, Geschäftsführer Eugen Josef Maucher, Veronika Schenkyr, Andreas Eutaxias-Jerke, Nadine Briechle, Catarina Tramontana. Nicht im Bild: Anna Bottner und Michael Birkholz.

Als Maklerunternehmen im Bereich von Wohnimmobilien haben sich die Immobilienvermittler von Engel & Völkers in Kempten über die vergangenen Jahre eine der Spitzenpositionen in der Region gesichert. Seit 2006 führt Eugen Maucher als Geschäftsinhaber das Büro, welches sich mitten in der Kemptener Fußgängerzone befindet. Gerade bei der Vermarktung hochwertiger Immobilien in der Region Kempten und Oberallgäu genießen Maucher und sein Team einen hervorragenden Ruf. Nicht umsonst ist das Kemptener Büro unter den 270 Engel & Völkers-Standorten eines der erfolgreichsten in der Sparte Wohnimmobilien. Die Kunden profitieren seit jeher vom ausgezeichneten Netzwerk professioneller Partner bei Engel & Völkers, welches als Dienstleistungsunternehmen zur Immobilienvermittlung weltweit agiert. Seit Kurzem hat Engel & Völkers Kempten die Commercial-Sparte mit ins Portfolio aufgenommen. Darunter fallen Wohn- und Geschäftshäuser, Büro- und Industrieflächen, Retail, Hotels sowie Land- und Forstwirtschaftliche Flächen und Immobilien.

„Wir sind diesen Schritt ganz bewusst gegangen. Als Engel & Völkers Partnerunternehmen verfügen wir über jahrelange Erfahrung und Know-How sowie ein unschlagbares Netzwerk. Mit diesem Background lässt sich der neue Geschäftsbereich erfolgreich implementieren“, gibt Eugen Maucher einen Einblick in die Beweggründe der Expansion. Im neuen Geschäftsbereich der Gewerbeimmobilien wird das Kemptener Büro ein deutlich grö-


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ßeres Marktgebiet abstecken. Dieses reicht vom Allgäu bis zum Ammersee und schließt hier direkt an die Gewerbelizenz München an, was sehr interessant für die Allgäuer Immobilienprofis ist. Die Erweiterung um einen neuen Geschäftszweig bringt auch eine Vergrößerung der eigenen Geschäftsräume mit sich. Eugen Maucher hat sein Büro um eine ganze Etage auf insgesamt drei Etagen ausgeweitet und wird auch sein Team noch um Makler, welche im Geschäftsbereich Gewerbeimmobilien bereits tätig sind, weiter aufstocken. „Wir freuen uns auf die zusätzlichen Aufgaben und setzen alles daran, unsere Spitzenposition aus dem Wohnimmobilienbereich schnell auch auf das Commercial-Segment übertragen zu können“, erklärt der Geschäftsstelleninhaber. Aktuell besteht das Kemptener Team aus acht ausgebildeten Immobilienexperten sowie einer Auszubildenden zur Immobilienkauffrau. „Wir bilden künftig jedes Jahr junge Menschen aus und haben dabei natürlich das Ziel, unseren eigenen Nachwuchs heranzuziehen“, so Maucher weiter.

Mehr zu den Beweggründen der Expansion und die neue Sparte verrät Maucher im Interview.

Was war der Hauptantrieb, in die CommercialSparte einzusteigen? Maucher: Einerseits wird – wie jeder weiß – dem Bedarf an Wohnimmobilien im Allgäu und in ganz Deutschland sozusagen „hinterhergebaut“. Das neue Geschäftsfeld enthält neue Chancen und Möglichkeiten für uns und ist sicherlich auch übersichtlicher strukturiert. Im Commercial-Bereich gibt es neben uns eine Hand voll Maklerbüros in der Region. Zudem verzeichnet die Marke Engel & Völkers ein zweistelliges Wachstum in Deutschland – und wir in Kempten möchten als erfolgreiches Unternehmen natürlich daran partizipieren. Engel & Völkers Kempten Klostersteige 3 87435 Kempten Telefon +49 831 960 79 00 Fax +49 831 960 790 10 kempten@engelvoelkers.com www.engelvoelkers.com/kempten

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Sie sind dem Wettbewerb sozusagen oftmals einen Schritt voraus? Genau. Unsere Makler sind stets auf dem Laufenden über private und gewerbliche Bauprojekte in der Region, Errichtung von Gewerbegebieten oder Erschließung neuer Gewerbegrundstücke. Diese Kontakte ermöglichen es, dass wir unseren Kunden schon sehr früh Objekte anbieten können, welche andere Immobilienfirmen noch nicht oder überhaupt nicht im Portfolio haben.

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Herr Maucher, welche Vorteile sehen Sie für Geschäftskunden von Engel & Völkers in der Commercial-Sparte? Maucher: Engel & Völkers punktet durch sein internationales Netzwerk, fachlich exzellente Mitarbeiter, die regelmäßig weiterqualifiziert werden, und die daraus resultierende Fachkompetenz. Solch professionelle Organisation kann nur ein großes Maklerbüro bieten und wir am Standort Kempten sind froh, auf solche Strukturen zurückgreifen zu können. In der Sparte Wohn- und Geschäftshäuser sowie Zinshäuser und Anlageimmobilien zählen wir in Deutschland, Österreich, der Schweiz sowie der Tschechischen Republik zu den führenden Maklerunternehmen. Davon profitieren wir in allen weiteren Sparten und unsere Kunden somit auch.


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Urlaub wie im Paradies: Die Fidschi Inseln Fidschi bietet auf vielen Ebenen viel Unerwartetes. Traumhaft schöne Inseln sind seit vielen Jahren der Inbegriff des Schönen von Fidschi. Ganz klar sind hier Resorts der Superlative entstanden - für jeden Geschmack und Geldbeutel. Als meine Frau und ich uns dieses Jahr im April nach Fidschi aufmachten, hatten wir ein etwas anderes Programm geplant, denn die Fidschiinseln darf man nicht nur auf die wunderschönen Inselresorts reduzieren, denn es gibt noch viel mehr. Wie zum Beispiel das First Landing Resort in der Nähe von Nandi. Einfach, aber voll Charme und viel Geschichte. Auch Prinz Charles hat hier vor einigen Jahren genächtigt und die Sängerin Pink auch vor nicht allzulanger Zeit, bevor sie dann eines der beeindruckenden Inselresorts für einige Zeit zu ihrem Feriendomizil auserkoren hat. Das nächste Highlight unserer Reise sollte eine 8tägige abenteuerliche Kreuzfahrt mit der „Reef

Endeavour“ werden. Kein Luxus - dafür aber erstklassiges Essen und eine wirklich freundliche Crew. Das etwas über 20 Jahre alte Schiff verkör-

pert viel Charme und ist mit maximal 120 Gästen, die durch die beeindruckenden Inselgruppen der Mamanuca und Yasawa Islands geschippert


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werden, genau die richtige Entscheidung gewesen. Wir besuchen die „Blaue Lagune“ - weltberühmt geworden durch den Film mit Brooke Shields. „Who cares what her partners name in the movie was“ meint unser Hospitality Manager Scott, der aus Australien stammt. Ebenso bekannt, wenn auch aus jüngerer Zeit, ist Modriki Island, wo Tom Hanks in „cast away“ seine Monologe mit dem Basketball „Wilson“ hielt. Hier verbringen wir einen Nachmittag und genießen Südseeflair pur. Im mondänen Hafen von Denaurau zurück, geht unsere kontrastreiche Südseereise weiter. „Talanoa Safaris“ entführt uns ins unberührte Zentrum

von Viti Levu, der Hauptinsel von Fidschi. Wir übernachten in Numbutautau, wo der engl. Reverend Baker mit 7 seiner Begleiter die offiziell letzte Mahlzeit von Menschenfressern war. Nur sein Schuh blieb noch übrig und selbst dieser wurde angeknabbert. Mit den „Bisswunden“ kann dieser heute im Nationalmuseum in Suva bestaunt werden.

ihre Erzeugnisse auf die Märkte nach Nandi getragen haben. Nach einer weiteren Übernachtung in einem richtig authentischen Dorf geht es zurück in die Zivilisation. Per Helikopeter geht es in 20 Minuten nach „Tokoriki Island“, einer wunderschönen Insel der Mamanuca Gruppe, wo wir traumhafte 6 Tage verbringen dürfen.

Nach einigem „Kawa“ und Übernachtung in einer landestypischen „Bure“ (Hütte) der Eingeborenen geht es am nächsten Tag über 21 km (wer mag auch kürzer) über Berg und Tal, durch Flüsse und Regenwälder auf Pfaden, auf welchen vor noch nicht allzulanger Zeit die Bewohner von Viti Levu

Australia Tours finden Sie im „House of Travel“ in 87463 Dietmannsried, Raiffeisenstr. 8. Die Experten für Australien, Neuseeland und die Südsee erreichen Sie per Telefon unter 08374-240 730 oder per mail an info@australiatours.de oder Sie besuchen uns unter www.australiatours.de.

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Ein Leben in der Mitte der Menschen Anonymität in richtigen Großstädten. Das Exklusive ist mir aber sehr wichtig – ich könnte keine gewöhnliche Pizzeria eröffnen ohne das gewisse Etwas.

Für Claudio Parrinello ist es Freude und Lebenselixier Der Kemptener mit den italienischen Wurzeln ist als Gastronom von vier Lokalen wesentlich für die kulinarischen Treffpunkte Kemptens zuständig. Wir sprachen mit ihm über persönliche und berufliche Vorlieben, seine Ziele und Visionen. Hallo Claudio. Schön, dass Sie trotz Ihres vollen Terminkalenders Zeit für ein Gespräch finden konnten. Wie halten Sie sich bei diesem anstrengenden Job mit vielen Nachtschichten fit? Claudio Parrinello: Meine Motivation und mein Antrieb ist meine Leidenschaft für Gastronomie – das gibt mir Energie. Meine Mitarbeiter und ich sind ein eingespieltes Team, ich kann mich immer auf sie verlassen – das ist ein unheimlich wichtiger Faktor. Meine Nachtschichten halten sich mittlerweile allerdings in Grenzen – außer, wenn besondere Events anstehen, da feiere ich natürlich auch gerne mit. Wo machen Sie Urlaub, wenn Sie sich aus dem Alltagsstress ausklinken? Geht es zurück zu den italienischen Wurzeln oder auf die Malediven? Claudio Parrinello: Gelegentliche Auszeiten sind in meinem Job natürlich sehr wichtig – ich verbringe meine freie Zeit am liebsten mit meiner Familie. Obwohl Italien immer eine Reise wert ist, hat sich Ibiza zu unserem Urlaubs-Domizil Nummer eins etabliert. Dort verbringen wir die Ferien unserer Tochter immer sehr gerne. Was bedeutet Heimat für Sie? Claudio Parrinello: Kempten ist Heimat für mich, das Allgäu – hier lebt der Großteil meiner Familie und Freunde, hier lebe ich schon mein ganzes Leben lang, hier sind meine Lokale und hier fühle ich mich wohl. Ich habe natürlich auch eine starke

Verbindung zu Italien, der italienischen Küche und Lebensfreude, aber daheim bin ich im Allgäu. Dominieren die Küche zuhause italienische oder allgäuer Rezepte? Claudio Parrinello: Die Küche zuhause bleibt ehrlich gesagt meistens geschlossen. (Lacht) Ich bin zeitlich so eingebunden, dass es ohnehin schwierig genug ist, meinen Restaurants genügend Zeit zu widmen – da ist es selbstverständlich, dass wir in einem meiner Lokale essen. Ich bin gerne im Kreise meiner Familie, aber auch meines Teams – manche meiner Mitarbeiter sind schon von Beginn an dabei, das lässt tiefe Freundschaften entstehen und macht meine Restaurants zu einem zweiten Zuhause für uns. Und wohin geht die Tendenz, wenn es um Ihr Lieblingsgericht geht? Claudio Parrinello: Natürlich liebe ich die italienische Küche – ihre Vielfalt und das italienische Bewusstsein für Qualität. Aber ich muss gestehen, dass ich auch die deutsche Küche sehr schätze – ein zartes Rinderfilet mit frischen Steinpilzen zum Beispiel kann fast nichts toppen. Sind die Standorte Ihrer Lokale bewusst in der Stadt ausgewählt oder wäre auch ein Traditionsrestaurant in einem Allgäuer Dorf denkbar? Claudio Parrinello: Ich bin ein Mensch, der Leben braucht – es muss immer Bewegung herrschen. Das schätze ich an Großstädten sehr. Kempten ist also das Minimum für mich – kleiner ist für mich nicht vorstellbar. Trotzdem habe ich mit meiner Heimatstadt den perfekten Standort für meine Lokale – hier kennt sich jeder, hier steht das Persönliche noch im Vordergrund – im Gegensatz zur

Genießen, essen oder feiern – Ihr Alltag spielt sich dort ab, wo andere schwerelose Lebensfreude spüren. Schaffen Sie es immer, persönliche Höhen und Tiefen von den Gästen unbemerkt zu durchleben oder ist deren gute Laune ansteckend? Claudio Parrinello: Ich schätze mich sehr glücklich, vielen Menschen schöne Stunden in meinen Lokalen bescheren zu können – das ist ja auch meine Zielvorgabe: meine Gäste bestmöglich zu verwöhnen. Ihre Freude gibt mir sehr viel zurück und bereichert mein Leben mit vielen Glücksmomenten. Aber es ist ja völlig normal, dass auch ich mal einen schlechten Tag habe. Als Gastronom habe ich sehr viel Verantwortung, es ist nicht immer einfach, alles unter einen Hut zu bekommen – aber ich bin Perfektionist – ich möchte nur das Beste für unsere Gäste. Welche Merkmale muss Ihr „Traum-Gast“ aufweisen? Claudio Parrinello: Ich bin generell sehr glücklich mit meinen Gästen – viele von ihnen sind zu richtig guten Freunden geworden. Natürlich wünsche ich mir immer eine gewisse Wertschätzung den qualitativ hochwertigen Gerichten gegenüber und einen respektvollen Umgang mit meinen Mitarbeitern – dann steht schönen Stunden in meinen Lokalen wirklich nichts mehr im Wege. Sie sind bestrebt, sowohl kulinarisch als auch mit ihren Lokalen von der Norm abzuheben. Außergewöhnliches wird oft mit Kunst in Verbindung gebracht. Sehen Sie sich als Künstler? Claudio Parrinello: Ich würde mich zwar selbst nicht als Künstler bezeichnen, aber es gibt da natürlich durchaus Parallelen – Kunst erlaubt, seiner Kreativität freien Lauf zu lassen, Kunst verbinde ich mit Leidenschaft und der Liebe für das, was man schafft. Das sind Attribute, die ich definitiv teile – denn auch für mich steht es im Vordergrund, etwas Individuelles entstehen zu lassen, das unverkennbar die eigene Handschrift trägt. Verlassen Sie sich in Modefragen auf die Kompetenz Ihrer Frau oder auf Ihren italienisch-angehauchten guten Geschmack? Claudio Parrinello: Obwohl meine Frau definitiv ein Händchen für Mode hat, ist auch mein Interesse für neue Trends und Outfits groß – beim Shopping verlasse ich mich auf meinen italienischen Sinn für Mode.


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Sieben Generationen wirkten und wirken seit 1821 im Gasthaus und Hotel Hirschen. Das Hotel mit seinen vier Häusern liegt genau auf der Spitze der Halbinsel Höri und bietet einen 270-Grad-Panoramablick über den Untersee. In der Region eine kulinarische Institution: das zugehörige Gasthaus mit seiner unverschnörkelten Feinschmeckerküche.

Lounge, Lobby und Bar In der gemütlichen Lounge am Empfang prasselt das offene Kaminfeuer. Daneben öffnet sich der Büffetbereich über die Gartenanlagen zum Bodensee. Die Gartenwirtschaft schafft über den transparenten Wintergarten für die Gäste zu allen Jahreszeiten eine Verbindung zur Kirchgasse mit ihren historischen Fachwerkhäusern.

250 Quadratmeter für die Wellness Zum Hirschen gehört ein 250 Quadratmeter großer Spa Bereich. Hier, in der finnischen oder in der Biosauna, schwitzt man den Alltagsstress bestens heraus. Bei einer Runde im rund ums Jahr beheizten Außenpool kann die Auszeit mit Seeblick dann richtig beginnen.

Hotel Gasthaus Hirschen Inhaber: Karl Amann Kirchgasse 1-3 D-78343 Gaienhofen-Horn Tel. +49 7735 93380 info@hotelhirschen-bodensee.de www.hotelhirschen-bodensee.de

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Feinste natürliche Materialien geben den Zimmern des Hirschen ihr Flair. Im Dachgeschoss des neuesten Hotelgebäudes „Haus Verena“ bieten vier Suiten besonders viel Raum für Entfaltung. Die bodentiefen Fenster lassen viel Licht hinein und holen die wunderbare Bodenseelandschaft kurzerhand nach innen.


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Besser rechtzeitig planen: Wir sorgen bei Ihrer Weihnachtsfeier für einen perfekten Abend! TIMES

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© Arno Jenkins - Fotolia.com

Bahnhofstr. 44 87435 Kempten Tel. 0831 24868 info@times-kempten.de www.times-kempten.de

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Braumeister für einen Tag! Geburtstag, Freundeskreis, Familie, mit dem Verein, Betriebsferien, Junggesellenabschied, Hochzeit…alles mit deinem eigenen Bier!

geht´s dann weiter. Nun folgt das Ausschlagen, Abkühlen, das Anstellen mit Bier-Hefe und die Hauptgärung.

Das Creativ- Sudhaus wird von Hand betrieben und so kannst Du auch fleißig mitarbeiten. Dauer 8 Stunden. Zu Beginn wählst du mit dem Braumeister den Bier Typ und die Rohstoffe aus. Dann geht´s endlich an die Sudpfanne: Malzschroten, Einmaischen und Verzuckern stehen als Erstes an. Dabei erfährst Du alles Wissenswerte über die Zutaten und ihre Herkunft. Mit der Jodprobe, dem Abläutern, Würze kochen und Hopfen geben

Zwischen den einzelnen Abläufen gibt es Bayerische Weißwürste, Original- Senf mit frischen Brezen und Nesselwanger Bier- Spezialitäten. Braumeister für einen Tag: 98,- € pro Person

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Nach ca. 6 Wochen kannst du Dein Bier bei uns genießen oder wir füllen es in Flaschen ab und senden es Dir zu.


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© Allgäuer Brauhaus

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Neu: Spezialitätenbox Allgäuer Braukünstler Verschiedene Biere von Allgäuer Brauereien vereint in einer Box Anlässlich des Jubiläumsjahres 500 Jahre Bayerisches Reinheitsgebot bringen sechs Brauereien aus dem Allgäu eine Bierspezialitätenbox auf den Markt. Um die geschmackliche Vielfalt aus den wenigen Grundzutaten zu betonen, steuert jede

Brauerei ein besonderes Bier bei. Im Ganzen eine ausgewogene Mischung Allgäuer Biere. Allein die Verpackung fällt aus dem üblichen Rahmen. Das Motiv zeigt den märchenhaften Ausblick, welcher sich dem Betrachter aus dem Schloss Neu-

Hans-Hermann Höss, Der Hirschbräu; Karl Meyer, Brau-Manufactur Allgaeu; Christian Gabler, Allgäu GmbH; Felix Widenmayer, Engelbräu; Niklas Zötler, Privatbrauerei Zötler; Sebastian Graßl, Schäffler Bräu; Karin Siegert, Allgäuer Brauhaus

schwanstein heraus eröffnet. Auch der Name der Spezialitäten-Bierbox ist treffend gewählt, denn „Allgäuer Braukünstler“ bezieht sich nicht nur auf die handwerkliche Braukunst, sondern auch auf deren Selbstverständnis: Bier gehört zelebriert, ob in geselliger Runde, auf dem Gipfel oder zu entspannenden Momenten daheim. Ergänzend liegt die Panoramakarte Allgäu der Box bei, also ein ideales Geschenk, das Allgäu zu entdecken.

Brau-Manufactur Allgäu Postbrauerei Nesselwang Die Brau-Manufactur Allgäu steht für handwerklich gebraute Biere, Vielfalt und Einzigartigkeit. Wir wollen nicht den kleinsten, gemeinsamen Nenner der Biertrinker treffen, sondern aufregende Biere mit viel Aroma und Geschmack brauen. Wir legen besonderen Wert auf eine kalte und lange Gär- und Lagerzeit, die unser Bier wohlschmeckender und bekömmlicher werden lassen.


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L I FEST YL E GEN USS Brauerei Zötler Seit 21 Generationen oder seit über 565 Jahren brauen wir nun schon unsere Biere in Rettenberg am Fuße des Grünten. Wir sind somit nicht nur die älteste Brauerei im Allgäu, sondern auch die älteste Familien-Brauerei der Welt. Über all die Jahrhunderte hinweg zeichnete sich unsere Familie durch die Liebe und Leidenschaft zum Brauen und die freundschaftliche Verbundenheit zu unseren Kunden aus. Darüber hinaus lieben wir unsere Allgäuer Heimat, fördern Traditionen und Brauchtum und schaffen Lebensfreude mit unseren Getränken.

Überdies entsprechen alle Biere den Markenkriterien der Marke Allgäu: Das Wasser ist selbstverständlich aus dem Allgäu; Gerste, Weizen und Hopfen kommen aus süddeutschen Anbaugebieten und die Hefe stammt aus eigener oder bayerischer Reinzucht. Und natürlich kommt auch die Kartonverpackung aus dem Allgäu, vom Verpackungsspezialisten Kolb in Memmingen. Erhältlich ist die Bierbox in V-Märkten und bei REWE, in den Autobahnraststätten Allgäuer Tor (BAB 7) und Lechwiesen (BAB 96) sowie auf dem Festwochenstand der Allgäu GmbH.

Allgäuer Brauhaus Zukunft hat Herkunft Die Biergeschichte im Allgäu reicht bis in die Zeit der Kelten vor mehr als 2000 Jahren zurück. Mönche der Reichsabtei St. Gallen brauten in Kempten als erste gewerbliches Bier. Als eine der ältesten Brauereien Deutschlands kann das Allgäuer Brauhaus mit Stolz auf eine mehr als 600 -jährige Tradition zurückblicken. Bereits 1394 berichten Archive von der Stiftsbrauerei, dem Ursprung des heuteigen Allgäuer Brauhauses. 1911 wurde schließlich die Allgäuer Brauhaus AG gegründet.

„Wir haben die Spezialitätenbox Allgäuer Braukünstler gerne umgesetzt, weil wir zum einen das Jubiläumsjahr 500 Jahre Reinheitsgebot würdigen, zum anderen ein Mitbringsel für Urlauber und Einheimische anbieten wollen, in dem die Vielfalt und die Qualität der Marke Allgäu spürbar wird“, meint Markenmanager Christian Gabler von der Allgäu GmbH. Felix Widenmayer vom Engelbräu Rettenberg ergänzt: „Bier ist ein Imageträger und schafft Emotionen. Mit der schön und mal anders gestalteten Verpackung und der Auswahl der sechs unterschiedlichen Biere wollen

wir dazu beitragen, den Biergenuss mehr in den Mittelpunkt zu stellen.“

Die Bierspezialitäten der sechs Brauereien: • Allgäuer Brauhaus: Alt Kemptener Weiße • Brau-Manufactur Allgäu: Nesselwanger Dunkel • Engelbräu: Jubiläumsbier • Der Hirschbräu: Weißer Hirsch • Schäffler Bräu: Premium Gold • Zötler: 1447 naturtrüb


k Das ideale Geschen für Genießer!

Sagenhafter Biergenuss. Zötler präsentiert seine Spezialbiere »Heinrich der Kempter« und »Schwarzer Ritter von Rettenberg«.

Allgäuer

Bier


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Das Haus, das durch ‚Kleinheit‘ zu glänzen vermag

4-Sterne-Superior-Hotel Schlossanger Alp im Herzen des Allgäus Ob ein Wellness-Urlaub zu zweit, ein Familienurlaub im Allgäu mit der ganzen Familie oder ein Ski-Urlaub im verschneiten Winter: das Wellness& Berghotel Schlossanger Alp empfängt seine Gäste auf 1130 Metern Höhe, inmitten von Almwiesen gelegen und eingesäumt von den Pfrontener Bergen in einer ganz speziellen Atmosphäre. Man spürt als Gast von Beginn an die Begeisterung, mit welcher Barbara Schlachter-Ebert,

Bernd Ebert und ihre Tochter Beatrice Ebert gemeinsam mit deren Team aus 34 Mitarbeitern das 4-Sterne-Superior-Hotel im Allgäu führen. „Wir möchten, dass unser Haus immer durch seine Kleinheit glänzt. Das ist unser ganz eigener Stil, dem wir auch treu bleiben. Die Gäste sollen sich auf uns verlassen können“, umschreibt Barbara Schlachter-Ebert die Philosophie in der Schlossanger Alp. Zu dieser gelebten Gastlichkeit gehört unter anderem auch, dass das Gastgeber-Ehepaar fest im Betrieb verwurzelt ist und die Gäste oft persönlich willkommen heißt.

Barbara Schlachter-Eberts Reich ist die Küche, während Ehemann Bernd den Service leitet und das Hotel führt. Tochter Beatrice ist seit Oktober 2015 im Betrieb – respektive in der Geschäftsführung – mit dabei. Barbara Schlachter-Ebert gilt als beste Köchin im Allgäu – mit ein Grund weshalb sich die Schlossanger Alp zu einem der Top-Spots in Sachen Hotel und Gastronomie im Allgäu über die Jahre entwickelt hat. Heimatverbundenheit, Liebe zum Handwerk und das Talent, Begeisterung mit Genuss zu verbinden, sind drei Charakteristika für Barbara Schlachter-Ebert und ihren Kochstil. Die schnörkellose Art, wie sie Geschmack


auf den Punkt bringt, ist wahrscheinlich mit ein Grund, weshalb der Schlossanger jedes Jahr als eines der besten 300 Restaurants in Deutschland bewertet wird. Dazu kommen Erwähnungen in allen bekannten Restaurantführern wie Michelin, Gault Millau, Varta, Aral oder Gusto. Die Gaststuben bieten heimelige Atmosphäre, stilvolle Accessoires und eine gediegene Tischkultur. Das Restaurant gibt durch die großen Fensterflächen den phantastischen Blick über die Allgäuer Alpwiesen zu den Allgäuer und Österreicher Bergen frei und lässt jeden Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis werden. Aber auch außerhalb des Restaurants glänzen die Gastgeber und tun alles, um die Gäste rundum

zu begeistern. „Wir sind als Gastgeber immer aktiv dabei, die Ausstattung und Dienstleistung, innerhalb eines ansprechenden und zeitgemäßen Niveaus zu halten“, erklärt Bernd Ebert. So wird in die Schlossanger Alp stets investiert. Gleichzeitig betreibt die Familie die Berg und Tal Allgäu Lofts. Acht individuelle Luxus-Lofts, in welchen die Gäste Ruhe, Privatsphäre und Luxus genießen können, gleichzeitig aber das Serviceangebot des 4-Sterne-Superior-Hotels nutzen.

weitert worden. Es gehört zur Einzigartigkeit des Hauses, für eine sehr überschaubare Anzahl von netten Menschen, alle erdenklichen Einrichtungen zum Thema Wellness im gehobenen 4 Sterne-Superior-Hotel-Segment anzubieten. „Wir haben in unserer Entwicklung die Gesamtfläche des Wellnessbereiches verdoppelt, ohne die Anzahl der Zimmer und Suiten zu erhöhen. Diese Grundhaltung entspricht unserer Idee von Wellness“, erklärt Beatrice Ebert.

Kulinarik und die Menschen stehen also im Mittelpunkt des Geschehens. Dazu kommt noch das Thema Wellness. 2003 wurde der sogenannte Bergquell im Schlossanger erbaut und ist seit dem permanent ergänzt, verschönert und er-

Sie spüren: Begeisterung und Leidenschaft für die Gäste stehen in der Schlossanger Alp über allem. Und Sie und Ihre individuellen Wünsche als Gast im Mittelpunkt! Schlossanger Alp Wellness- & Berghotel Am Schlossanger 1 D-87459 Pfronten Telefon: +49 (0) 8363 91 45 50 Telefax: +49 (0) 8363 91 45 55 55 info@schlossanger.de www.schlossanger.de

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© Tierfotoagentur.de W.Schäfer DJV

Wild. Von Natur aus fit.


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© Rolfes DJV

Wildbret ist ein ganz besonderer Genuss. Es ist köstlich im Geschmack, von natürlicher Herkunft und ausgesprochen gesund. Mit Wildbret können Sie ganz einfach Außergewöhnliches zaubern. Und Sie können sicher sein, eines der hochwertigsten Nahrungsmittel überhaupt zuzubereiten.

Herzlich willkommen! © Rolfes DJV Rehe

Das Klosterbräuhaus Ursberg ist Hotel, Restaurant und Brauerei in zauberhafter Umgebung. Elegante, schön gestaltete Zimmer und Familienzimmer wie auch unsere stimmungsvoll gestalteten Gasträume mit Restaurant, schönem Biergarten und großem Kinderspielplatz laden Sie herzlich ein zum Besuch! Infos und Anfragen über Internet: www.klosterbraeuhaus.de

Klosterbräuhaus Ursberg Dominikus-Ringeisen-Str. 2 · 86513 Ursberg Tel. (0 82 81) 99 89-0, Fax -59

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» Was bestellt ein Hase im Wirtshaus? Jägerschnitzel! «

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Willkommen!

Wildbret entfaltet seine hervorragenden Eigenschaften in klassischen Rezepten ebenso wie in der modernen, leichten Küche mit schnellen Gerichten. Mal gegrillt, mal sanft geschmort, mal mediterran, mal exotisch. Wildbret aus der Region liegt ganz im Trend einer bewussten, leichten und bekömmlichen Ernährung. Probieren Sie’s!

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© Horst Niesters - Rotwildkuh

Was heißt hier Wild? Als Wildbret wird das Fleisch von freilebenden Tieren bezeichnet, die dem deutschen Jagdrecht unterliegen. Die wichtigsten Lieferanten sind Wildschwein, Reh und Hirsch. Aber auch Feldhase, Fasan und die Wildente gehören dazu. Für jede Wildart gelten gesetzlich festgelegte Jagd- und Schonzeiten. Sie richten sich nach dem natürlichen Lebensrhythmus der Tiere. Deshalb

© Rolfes DJV

gibt es zwar nicht das ganze Jahr über frisches Wildbret von allen Tieren, aber es gibt ganzjährig mindestens eine Wildbret-Sorte, die gerade Saison hat.

Die wilden Tiere von nebenan Rotwild Die größte heimische Wildtierart ist das Rotwild. Der Hirsch, das männliche Tier, trägt ein Geweih. Mit 180 bis 250 Kilo Gewicht ist er wesentlich

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Unser Ladengeschäft in Memmingen:

Kontakt

Lindauer Straße 2 87700 Memmingen Öffnungszeiten: Dienstag–Samstag, 8.30–18.00 Uhr

Tannenweg 5 87452 Altusried Tel. 08373/668 info@genuss-schmidt.de www.genuss-schmidt.de


© Rolfes DJV Hirschkuh

schwerer als das weibliche Tier. Gourmets schätzen vor allem das Fleisch von jungen Tieren. Das Fleisch ist braunrot, feinfaserig und bestens zum Grillen oder Braten geeignet. Wildbret von älteren Tieren gibt einen vorzüglichen Schmorbraten ab.

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Schwarzwild Wildschweine liefern neben Rehen das meiste Wildbret. Die weiblichen Tiere (Bachen) und ihre Frischlinge leben in Rotten, die erwachsenen männlichen Tiere (Keiler) sind meist Einzelgänger. Das bevorzugte Wildbret liefern die ein- bis zweijährigen Jungtiere: Frischlinge und Überläufer werden zwischen 10 und 40 Kilo schwer. Wildschweine sind Allesfresser. Ihr Fleisch wird immer auf Trichinen untersucht.

Rehwild Das Reh ist in Deutschland die häufigste Haarwildart. Mit 25 bis 30 Kilo ist es im Vergleich zum Rotwild eher ein Leichtgewicht. Der Rehbock trägt ein Gehörn, das weibliche Reh wird Ricke genannt. Junge Tiere haben rotbraunes, feinfaseriges Fleisch. Wildbret vom Reh ist sehr aromatisch und beliebt. Keulen und Rücken sind die wertvollsten Teilstücke.

Fettarm. Nährstoffreich. Lecker zu jeder Jahreszeit. Wildbret aus der Region hat alle guten Eigenschaften, die Fleisch nur haben kann. Unser heimisches Wild wächst in seinem natürlichen Lebensraum auf. Es bewegt sich in freier Wildbahn und ernährt sich zu 100 Prozent von „Natur pur“. Es frisst nur das, was ihm schmeckt.

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© DJV

gesättigten Omega-3-Fettsäuren (= Vitamin F), die unser Körper nicht selbst herstellen kann.

Die Zubereitung? Halb so wild. Wer schon frisches Wild gegessen hat, ist meist für alle Zeit begeistert. Trotzdem trauen viele Hobbyköche dem Braten nicht, wenn sie ihn selbst zubereiten sollen. Vielleicht auch deshalb, weil sich manche wilde Gerüchte einfach hartnäckig halten. Dabei ist die Zubereitung vieler Wildgerichte ganz einfach. Und grundsätzlich genauso leicht oder schwer wie jedes andere Fleischgericht auch. © Rief DJV

Deshalb ist Wildbret ein natürliches und sehr hochwertiges Produkt. Es ist fettarm, dafür reich an Eiweiß, Vitaminen und Nährstoffen. Wildbret enthält Mineralstoffe wie Kalium, Kupfer, Phosphor, Eisen und Zink. Überdies liefert es auch die lebenswichtigen, un-

© Kapuhs DJV

In jedem Fall gibt es viele „schnelle“ Rezepte, mit denen Sie in weniger als einer halben Stunde ein gesundes, modernes und sehr zartes Gericht zaubern können.

So kommen Sie an das Wild aus Ihrer Region Früher gab es Wildbret nur für den Adel – heute auch für den Rest der Menschheit. Zum Glück so-


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© fireElfood

gar in nächster Nähe. Denn am besten ist immer noch das frische Wildbret aus der heimischen Region. Wo Sie es bekommen, erfahren Sie ganz einfach unter www.wild-auf-wild.de. Hier finden Sie Ansprechpartner, z.B. den Jäger aus Ihrem Ort. Er verkauft Ihnen Wildbret küchenfertig portioniert. Wahrscheinlich hat sogar der Fleischer in Ihrer Nähe frisches Wild im Angebot. Fragen Sie einfach mal nach! In jedem Fall wird er Ihnen sagen können, wann er welches Wildbret zum Verkauf

© Patrick Zemp

anbietet. Ganz gleich, wo Sie Wildbret erwerben, ob beim Jäger, Förster oder Fleischer: Alle müssen sich hierzulande an strenge Wildbret-Hygienegesetze halten. Sie schreiben jeden Schritt genau vor: vom Versorgen des erlegten Wildes über die Lagerung bis hin zum Verkauf. Sie können sich bei Wildbret aus der Region also ganz sicher auf hochwertiges und fachgerecht gelagertes Fleisch verlassen. Quelle: DJV

Als moderner Fleischerbetrieb mit angeschlossenem Partyservice bieten wir Ihnen ausgesuchte Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Herstellung. Kommen Sie einfach mal vorbei und überzeugen Sie sich vor Ort von der hohen Qualität der Frische und dem hervorragenden Geschmack unserer Produkte.

Wir freuen uns auf Sie! Wild- und Landmetzgerei Stefan Mattausch Enthalb der Ach 17 | 87497 Wertach Tel.: 08365 429 | Fax: 08365 1636 www.wild-landmetzgerei-mattausch.de

ÖFFNUNGSZEITEN: Freitag: 7:30 – 12 Uhr und 13: 00 – 18 Uhr Samstag: 7:30 – 12 Uhr

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Hirschrücken-Carpaccio Rezept für 4 Personen FÜR DAS CARPACCIO 800 g Hirschrücken ohne Knochen 3 Knoblauchzehen 10 rosa Beeren 1 Fenchelknolle, geputzt 60 g Ingwerwurzel, geschält 750 ml dunkle Sojasauce 250 ml Sherry 200 g brauner Zucker 100 g Meersalz 3 Stängel Zitronengras DIE INGWER-HONIG-SAUCE 1 EL gehackter Ingwer, 1 EL Honig 1 EL helle Sesamsamen, geröstet 1 EL Sesamöl, 2 EL Erdnussöl 1 EL süße Sojasauce 2 EL dunkle Sojasauce 2 cl Sherry 1 Messerspitze Zitronengraspulver und Meersalz

Wie die Zwiebelmarmelade in die Hirschroulade kommt und weitere tolle Wild-Rezepte sind in kurzen KochVideos erklärt - zu finden auf www.wild-auf-wild.de oder dem YouTube-Kanal des Deutschen Jagdverbandes. Foto: djd/Kapuhs/DJV

© Zemp DJV - Hirschrücken Carpaccio

Den Hirschrücken sorgfältig von allen Häutchen und Sehnen befreien. Den Knoblauch sowie die rosa Beeren leicht zerdrücken, den Fenchel in Streifen, den Ingwer in Scheiben schneiden und alles mit der Sojasauce, dem Sherry, Zucker, Salz, Fenchel, Ingwer und Zitronengras kurz aufkochen lassen. Die Mischung in eine Form geben. Legen Sie das Hirschfleisch in die Marinade und lassen Sie es darin zugedeckt im Kühlschrank 2 bis 3 Tage durchziehen. Den Hirschrücken aus der Marinade nehmen und mit Küchenpapier trockentupfen. Schneiden Sie das Fleisch auf der Aufschnittmaschine oder mit einem scharfen Messer in dünne Scheiben. Für die Ingwer-Honig-Sauce alle Zutaten miteinander verrühren. Die Hirschrückenscheiben auf einer Platte oder auf Tellern anrichten und die Sauce dazu reichen. Quelle: DJV


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© Oliver Franke

DIANA trifft DIONYSOS gemeinsam stark: WILD & WEIN Kaum vorstellbar, dass bereits vor Urzeiten -mal eben etwa vor 3 Mio. Jahren- Rehe durch die reich bewaldete Natur des heutigen Europas streiften, um sich an der Luxus-Speisekarte der Natur zu delektieren. Laub, Gräser, Früchte, Kräuter und nicht zuletzt Baumrinde sorgten für schmackhafte, natürliche Äsung. Erst nach der Eiszeit entwickelten sich, aus Kreuzung mit kräftigen sibirischen Verwandten, das Rentier und unser heutiger König des Waldes mit kräftigem Geweih, der Rothirsch. Neben Rotwild und Rehen erleben wir -besonders im Norden Deutschlands- das sich stark ausbreitende temperamentvolle Damwild. Um unsere Wildfamilie auch in den „unteren Regionen“ unserer Wälder und Felder mit ihren kürzeren Gehwerk© Oliver Franke

zeugen -oder wunderbar ausgerüstet mit Flügelspannweite wie Fasan, Wildente, Taube- ein wenig zu komplettieren, sollen das mit Stacheln, Hauern sowie einem unfassbar feinen Riechvermögen ausgestatte Schwarzwild sowie Haken schlagende Feldhasen nicht übersehen werden. Die Ernährung der frechen stacheligen Rotten von Wildschweinen bestehen insbesondere aus leckeren Würmern, Larven, Wurzeln sowie aus Rüben und Kartoffeln. Kein Wunder, dass im Gegensatz zum Fleisch ihrer in riesigen Hallen hausenden Verwandten, ihr dunkelrotes mageres Wildschweinfleisch herrlich aromatisch und saftig schmeckt. Wer jedoch seine Felder oder Gärten kaum wiedererkennt, nachdem sich dort mehr als ein Dutzend solcher Tiere durch den © Shutterstock


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© Shutterstock

Erdboden gearbeitet und gewühlt haben, dem dürfte allerdings der Appetit auf ein köstliches Stück BIO-Fleisch einer spitzköpfigen Bache erst einmal vergangen sein. Die Jagd auf wild lebende Tiere ist ja so alt wie die Menschheit selbst. Wenn jedoch vor gut einer halben Million an Jahren der Herr des Hauses etwa ohne fleischliche Beute von der Jagd zurückkam, soll die Dame der Höhle ihm längere Zeit ihren, sicherlich kräftigen Rücken zugekehrt haben...und vorbei war es mit lustvollen Spielen! Kein Fleisch- keine Spiele. Unsere Vorboten des heutigen homo sapiens genossen also bereits das den Hunger längerfristig stillende, auch roh essbare Wildfleisch neben Früchten, Wurzeln und Gräsern aus Feld und Wald. Bis zum heutigen Tage hat sich diese Jagd auf in freier Natur wildlebende Tiere stets weiterentwickelt, genau wie sich die Verzehrgewohnheiten nach Beherrschung des Feuers immer weiter kultivierten. In freier Natur, Landschaften, in denen sich Wälder, Wiesen oder Getreidefelder abwechseln, sorgt derart reine Vegetarier Kost © Shutterstock

für natürlichste hochwertige und gesündeste Fleischkost überhaupt. Reich an Eiweiß, Spurenelementen, Mineralien (vor allem Eisen) und Vitaminen sowie arm an Cholesterin ist es per se allerbeste BIO-Kost, ohne jegliche Hormone oder Antibiotika. Darüber hinaus kommt feinfaserigsaftig zartes und fettarmes Fleisch der Extraklasse mit köstlicher milder Würze auf unsere LuxusGenießer-Speisekarte. Bei derartiger Betrachtung kommt uns ein weiteres genussreiches Phänomen in den Sinn. Wir entdecken, dass sich genauso wie entlang der Flussfischerei besonders reiche Wildvorkommen dort finden, wo auch guter Wein gedeiht. Kein Wunder also, dass die Küche in solchen Gegenden ein ausgeprägtes Interesse am genussvollen Zusammenspiel feiner Speisen mit edlem Wein hat und sich besonders gepriesener Qualität erfreut. Derart glückliche Symbiose wird ja sogar durch entsprechend bezeichnete Weinbergslagen dokumentiert: u.a. Hasensprung, Hirschberg, Rehbach, Saukopf, Schnepfenpflug oder Wachtelberg. © Oliver Franke


Ich will Dich! AMARONE della Valpolicella

© Schneekloth

Diana, Göttin des Waldes, findet dann allzu gern und unverzüglich zum göttlichen Kollegen, den die alten Griechen schon vor gut 2000 Jahren zum Gott des Weins erkoren hatten: Dionysos, auch Bakchos (bei den Römern später Bacchus). Dieser wahrhaft volkstümliche Gott sollte seinerzeit Schöpfer des Rebstocks sein und habe in seiner göttlichen Macht nicht nur Wein sondern sogar Milch und Honig aus der Erde sprudeln lassen. Die Forschung und unterirdische Funde belegen allerdings, dass bereits etwa 8000 Jahre davor Weinranken riesige Stämme kaukasischer Eichen umwuchsen, dort wo hoch in den Karpaten der alte Noah bekanntlich nicht versäumte, auch zwei Rebstöcke mit an Bord zu nehmen. Die späteren Folgen sind in der Bibel äußerst delikat beschrieben. Übrigens: etwa 440 Mal wird der Wein im Buch der Bücher genannt.

Edler VALPOLICELLA vom Monte Lessini sucht anspruchsvollen Genießer. Biete Noten von Vanille, Johannisbeere, Heidelbeere und Kirsche. Bin 3 Jahre im slawonischen Eichenfass und sechs Monate in der Flasche gege reift. Lieblingsfarbe: Starkes rubinrot, klar und transparent. Wünsche mir eine leidenschaftleidenschaft liche Affäre mit längerfristige längerfristiger Bindung.

Der natürliche Vorgang der Fermentation süßen Traubensaftes hat uns dieses Kulturgut quasi als Luxus-Begleiter unserer Nahrung geschenkt, der heute von so vielen fortschrittlichen Winzern äußerst naturnah, in reicher Organic-Partnerschaft

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L I FEST YL E GEN USS ROTWILD Hirschkeule geschmort mit Pfefferbirne und Preiselbeeren Bastian Élégance Grauer Burgunder trocken (Art.-Nr. 11857) Lauffener SchwarzrieslingKatzenbeisser- trocken (Art.-Nr. 43697)

DAMWILD © Oliver Franke

und biologischer Vielfalt mit hohem Qualitätsanspruch geschaffen wird. Der beliebte Weinversender SCHNEEKLOTH hat uns und unseren Lesern die Freude gemacht, einmal das oben beschriebene Thema WILD & WEIN anhand praktischer Wein- und Wild-Verzehrempfehlungen im besten Sinne des Wortes GESCHMACKVOLL mit Beispielen zu ergänzen. Dabei werden bevorzugt Weine von Winzerfreunden des Hauses als Begleiter gebratener oder geschmorter Wild-Speise empfohlen, bei denen Biodiversität zur Philosophie des Weinmachers gehört. DIANA und DIONYSOS - Genussempfehlungen jeweils primär auf partnerschaftlicher Basis einer Geschmacks-Konzentration der jeweils entstandenen Soße mit ihrer komplexen Aromenvielfalt sowie ihrer fruchtigen Süße und Säure... erst durch dieses Spiel der Aromen ist die Lust auf ergänzende Weinbegleitung durch nichts zu ersetzen. Hier einige köstliche Beispiele:

Gerösteter Rücken mit Kräuterstrauß und Pilzen Bio Vigna Terra Primitivo Rotwein trocken (Art.-Nr. 131905) Santa Julia Organica Malbec trocken (Art.-Nr. 100763)

REHWILD Rehrücken nach Oberjägerart mit frischen roten Johannisbeeren, Pfeffer und Selleriechips - die sicherlich feinste Wild- Delikatesse! Gran Sello Tempranillo Syrah Rotwein trocken (Art.-Nr. 411448) Châteauneuf-du-Pape Rotwein trocken (Art.-Nr. 7019)

www.schneekloth.de Textnachweis: C.D. Gless

WILDGEFLÜGEL Fasanenbrust gebraten mit Weinkraut Bio Theodorus Gelber Muskateller** Flemlinger Herrenbuckel Weißwein halbtrocken (Art.-Nr. 187342) Beaujolais Domaine du Grand Lievre Rotwein trocken (Art.-Nr. 54118) Wildentenbrust mit Orangen-Ingwersauce Schneekloth Scheurebe halbtrocken (Art.-Nr. 310745) Mayschoß Spätburgunder Rotwein halbtrocken (Art.-Nr. 6816) Hasenpfeffer mit Wintergemüse Storz Hohenhaslacher Kirchberg Lemberger Kabinett trocken (Art.-Nr. 94726) Bio Bergerac Rotwein trocken (Art.-Nr. 7056)

BIO SCHWARZWILD Wildschweinfilet geschnetzelt herzhaft mit Kartoffelgratin Bio Clos de Torribas Cabernet Sauvignon/ Merlot trocken (Art.-Nr. 78593) Rites du Sud Merlot trocken (Art.-Nr. 521314)

© Oliver Franke


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Weinregion Bodensee: Grenzenlos geniessen

Der Bodensee und der durchfließende Rhein verbinden nicht nur vier Länder. Seit Generationen wird hier der Wein am deutschen Seeufer, in Vorarlberg und Liechtenstein sowie im Rheintal des Kantons St. Gallens, im Thurgau und im Schaffhauser Blauburgunderland gehegt und gepflegt. Die Vielseitigkeit und die Internationalität macht das Besondere an dieser Weinregion aus. Nirgendwo sonst gibt es so viele unterschiedliche Regionen in solcher Nähe – noch dazu an einem der schönsten Seen Europas – zu erkunden. Wenn man der Weinregion Bodensee einen Besuch abstattet, so entdeckt man viel Neues und lernt die herzlichen Familien und ihre Weine kennen. Die 2015 neu eröffnete Bergtrotte Osterfingen im Blauburgunderland ist ein beliebter Begegnungszentrum für Weinliebhaber geworden. Der modernisierte Weinweg Weinfelden mit innovativem Weinsafe, mitten in den Weinreben, hält aktive Weinwanderer im Thurgau fit. Das eben erst eröffnete Weinmuseum vineum in Meersburg informiert über Weinbau und Weingeschichte am Bodensee. Rund 160 Winzer setzen auf Qualität und Bodenständigkeit, gepaart mit Innovationsfreude und Gastfreundschaft und freuen sich auf Besucher die ihre Weine genießen wollen. Im Herbst ist Hochsaison des Weins und die Winzer sind emsig bei der Weinlese. Die Gäste dürfen es sich gut gehen lassen, denn jetzt ist Einiges geboten:


L I FE STY L E G E N U S S

zahlreiche Anlässe wie die beliebten Herbstsonntage in den Dörfern des Schaffhauser Blauburgunderlands – schmackhafte Degustationen auf der Insel Mainau, in der Kartause Ittingen oder im Schloss Herdern. Am Bayerischen Bodensee kann man sich mit den Weingästeführern AllgäuBodensee auf eine spannende Weintour in Nonnenhorn und Umgebung begeben.

Lassen Sie sich inspirieren auf www.weinregion-bodensee.de

Bildnachweis: © Internationale Bodensee Tourismus GmbH

Weinfachreise Weinregion Bodensee 16. – 18. Oktober 2016 3-tägige Weinfachreise in alle Anbaugebiete des Bodensees geführt von Ildikó Buchner, Projektmanagerin und Botschafterin der Weinregion Bodensee. Stationen sind unter anderem: Bertrotte Osterfingen, Weinweg Weinfelden, Kartause Ittingen, Blumeninsel Mainau, vineum Meersburg, Küferei Berneck, etc. Preis: 490 € ohne an- und Abreise. Start in Schaffhausen 16. 10. 2016 um 10 Uhr. Nähere Informationen auf Angebote www.weinregion-bodensee.com Inklusivleistungen • Bustransfer ab Schaffhausen • 1 Übernachtung mit Frühstück in CH*** Hotel • 1 Übernachtung mit Frühstück in D**** Hotel • 3 Mittagessen und 2 Wine & Dine Abendessen • Alle Weindegustationen und Führungen • Fachliche Begleitung

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Schlemmen im Gaisbock Unter dem Motto „Wir bringen Heimat auf den Teller“, trifft im Herzen von Fischen Modernes auf Uriges. Eigentlich treffen also zwei Welten aufeinander, aber eben auf besonders schmackhafte Weise. Das immer wieder aktuell überarbeitete Speisenangebot enthält viele regionale Spezialitäten, kreativ und neu kombiniert und dass, dank der Show- Küche vor den Augen unserer Gäste frisch zubereitet. Ja, in unserer offenen Küche im Herzen des Gaisbocks können Sie unseren

Köchen beim „brutzeln“ und „kochen“ über die Schultern schauen. Der Gast steht bei uns im Mittelpunkt und gerne beantworten wir Ihre Fragen. Unser Küchenteam hat darüber hinaus stets ein

Wir bringen Heimat auf den Teller.


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Beim Einkauf achten wir natürlich auf die Frische der Produkte die im heimischen Allgäu gewachsen und gereift sind.

Klingt gut? Ist gut? Aber nicht nur der kulinarische Aspekt liegt uns am Herzen. Auch für eine Auszeit vom Alltag bieten sich unsere Ferienwohnungen im Herzen des Naturdorfs an. Wenn wir Ihnen einen Jahresabschnitt besonders empfehlen müssten? Die Wahl würde uns sehr schwerfallen! Der Gaisbock im Herzen von Fischen, mitten im gastlichen Oberallgäu und in Sichtweite des Alpenhauptkamms, ist Jahr ein, Jahr aus der ideale Ausgangspunkt für einen genussvollen Urlaub nach Lust und Laune. Egal ob alleine, mit Familie oder mit netten Freunden – egal ob durchtrainiert oder mit Nachholbedarf bei der Fitness – auf Mountainbike- oder Bergtouren erle-

„Das reichste Mahl ist freudenleer, wenn nicht des Wirtes Zuspruch wär und er den Gästen zeigt geschwind, dass sie sehr willkommen sind.“ ben Sie die Besonderheiten der Natur besonders beeindruckend und intensiv. So kommen Sie auf jeden Fall wieder in Ihre Kraft und werden neue Energie tanken.

RESTAURANT & FERIENWOHNUNGEN

Gaisbock … das Bockige Wirtshaus Hauptstraße 11 | 87538 Fischen Allgäu Tel.: +49 (0) 8326/25693-20 www.gaisbock.com

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offenes Ohr für eventuelle Sonderwünsche, wir freuen uns über Lob aber auch über Anregungen aller Art. Zu einem wohlschmeckenden Mahl gehört natürlich auch die passende Atmosphäre. Damit Sie sich besonders wohl fühlen, decken wir Ihren Tisch mit viel Liebe zum Detail ein und unsere Service wird sie aufmerksam umsorgen.

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Salzwedeler Baumkuchen echten, in Handarbeit hergestellten Baumkuchen keinesfalls standhält. Die Zutaten für den „König des Kuchens“ müssen immer aus Butter, Zucker, Vanille, Mehl und richtigen Eiern bestehen. Während sich eine Walze langsam und regelmäßig vor einer offenen Flamme dreht, trägt der Konditor den Teig von Hand in einer ersten dünnen Lage auf die Walze auf. Danach folgt Schicht auf Schicht, so dass die typische Maserung entsteht. Sind die Ringe unregelmäßig und wild, handelt es sich um aufwendige Handarbeit. Sie sind ein Zeichen handwerklicher Qualität und machen jeden Kuchen zu einem echten Unikat.

Für Naschkatzen hat Baumkuchen das ganze Jahr über Saison, doch wenn die Tage kürzer werden und das Weihnachtsfest immer näher rückt, beginnt die Baumkuchenzeit. Baumkuchen gibt es inzwischen in jedem Supermarkt. Kenner aber wissen, dass die industriell hergestellte Backware dem Vergleich mit einem

Eine besonders lange Tradition hat das zarte Gebäck in Salzwedel. In der Hansestadt in Sachsen-Anhalt wird der „Salzwedeler Baumkuchen“ mit viel Hingabe und handwerklichem Können nach überlieferter Rezeptur nur mit besten Zutaten hergestellt. Ob ganz klassisch mit Zuckerglasur, mit Zartbitterkuvertüre, weißer oder Vollmilchschokolade überzogen - die Marke ist seit 2010 mit dem

EU-Gütezeichen „geschützte geografische Angabe“ versehen. Es garantiert, dass der „Salzwedeler Baumkuchen“ innerhalb der Ortsgrenzen von Salzwedel und nur durch eine rein traditionelle Fertigung im gemauerten Ofen über offener Flamme gebacken wurde. Ein echter „Salzwedeler Baumkuchen“ ist auch eine schöne Geschenkidee, um liebe Freunde, Verwandte oder Geschäftspartner zum Fest zu überraschen. Auf Wunsch wird die süße Köstlichkeit hübsch in einem Geschenkkarton oder einer Schmuckdose verpackt und mit einer persönlichen Grußkarte versehen direkt an den Empfänger verschickt.

Salzwedeler Baumkuchenbetriebe Bosse GmbH Tuchmacherstr. 59 29410 Salzwedel Tel. 03931/69900 kontakt@salzwedelerbaumkuchen.de www.salzwedelerbaumkuchen.de Onlineshop: shop.salzwedelerbaumkuchen.de

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Das reine Glück unberührten Kakaos CHOCQLATE’s Schokoladen und Sets zum Schokolade Selbermachen verführen durch aromatischen und gesunden Genuss. Die „Virgin Cacao Beans“ – völlig naturbelassene Kakaobohnen – sind unvergleichlich geschmacksintensiv und

sind das Herzstück aller Delikatessen der kleinen Münchner Kakao-Manufaktur. Die Premiumschokolade mit 70 % Kakaoanteil ist eine Weltneuheit in seiner vollmundigen Komposition herb-würziger Aromen erlesenen Edelkakaos und exotischfruchtiger Nuancen des besonderen „Virgin Cacaos“. In 6 Sorten erhältlich: Pur, Erdbeere, Kokos, Hanfsamen, Piemont Haselnuss und weihnachtliches Lebkuchengewürz. Das junge Münchner Unternehmen ChocQlate hat ein weiteres, einzigartiges Delikatess-Produkt kreiert: DIY Set zum Selbermachen von Schokolade. CHOCQLATEs Sets zum Schokolade Selbermachen. Damit können Sie Emotion und reines Schokoladenglück schenken! Denn das Schokolade Selbermachen ist ein einmaliges Erlebnis. Dies werden beschenkte Kunden, Mitarbeiter,

Familie und Freunde sicher mit Ihnen in Verbindung bringen. „Ich habe schon oft das Feedback bekommen, dass das gemeinsame Herstellen der Schokolade so viel Spaß macht und ein Gefühl von Stolz hervorruft, etwas hergestellt zu haben, was sonst nur Profis können“, berichtet Julia Brodbeck Geschäftsführerin und Innovatorin in der Schokoladenbranche. Die individuellen Schokoladenkreationen sind einfach in der Zubereitung und köstlich im Geschmack. Durch die erlesenen Kakaozutaten entsteht aus der persönlichen Lieblingsschokolade ein Genusserlebnis. Jeder kann aus fünf reinen Bio-Zutaten mit 70 % Kakaoanteil eigene und frische Schokolade selber machen. Innerhalb von 20 Minuten entstehen aus den gemahlenen „virgin“ Kakaobohnen, Kakaopulver, Kakaobutter, Bourbon Vanille und Agavensirup originelle und individuelle Schokokreationen. Alle Leckereien sind sowohl im wunderschönen ChocQlate Design als auch individualisiert mit Ihrem Brand erhältlich. Nehmen Sie gerne mit uns Kontakt auf Jasmin Neubauer | 089 54042460 jn@chocqlate.com Oder schauen Sie in unseren Shop: www.CHOCQLATE.com

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Vegan – mehr als nur Gemüse und Obst Kochschulen-Inhaber Thomas Glässing zum veganen Trend Vegan, undenkbar im Allgäu? Trend, oder wirklich ernst zu nehmende Lebensweise?

Mensa mit einer catering-ähnlichen Atmosphäre glichen.

Das war und sind die Fragen, die mich bewegten, als ich mich vor drei Jahren aufgrund gesundheitlicher Probleme entschloss, vegan zu leben. Vegan: der Verzicht auf alle tierischen Produkte ist für viele undenkbar. Und ich gebe zu: wenn man sich nicht darauf einlässt, ist das Ganze ein Verzicht. Wenn man aber aus Überzeugung vegan lebt, hat alles wenig mit Verzicht zu tun. Vorbei sind die Zeiten, als das Thema Vegan nur von wenigen „Ökos-Esotherikern“ als Revolution gelebt wurde. Vorbei sind die Lokale, die eher einer

Sehen wir uns doch einmal im Allgäu und Kleinwalsertal um. Hier gibt es bereits die ersten Hotels, die sich auf vegane und vegetarische Kost ganz und gar eingelassen haben. In vielen, gut bürgerlichen Gasthöfen gibt es bereits ein oder zwei vegane Essen, vegetarische Essen hingegen sind schon lange keine Ausnahme mehr. Urlauber - vor allem viele Sportler - setzen heute auf vegetarische und vegane Ernährung. Das ist auch genau jene Personengruppe, welche zu uns zu Gast ist. Sie verlangen nach veganen Speisen. Vorbei sollten die Vorurteile sein, vegane Ernährung gefährde die Gesundheit oder sei eine einseitige Ernährungsweise. Jeder Vegetarier und Veganer, der sich bewusst darauf einlässt, setzt sich auch bewusst mit Ernährung auseinander. Sie sehen: jede Ernährungsweise geht damit einher, dass der sich so ernährende Mensch auch

damit befasst, was er isst und trinkt. Gleichzeitig sollte keiner behaupten, nur seine Ernährungsweise sei die richtige für jeden. Aus meiner Sicht sollte – nein: muss – jeder für sich selbst entscheiden. Und jeder muss seine Entscheidung selbst verantworten. Ich habe mich zum Veganismus entschieden, weil dies für mich die beste und gesündeste Ernährung darstellt, die ich mir für mich selbst vorstellen kann. Jetzt sind wir genau an dem Punkt angelangt, warum ich nun zum November die erste vegane Kochschule eröffne. Angefangen hatte alles mit einem lässigen Spruch auf Facebook, als mich ein Freund fragte, der bei mir zum Essen war: „Wie bekommt man nur durch Gemüse solch einen Geschmack hin?“ Daraufhin gab ich ihm die Antwort: „Ich sollte wohl mal einen Kochkurs geben.“ Dieser Satz machte die Runde bei meinen Bekannten und Freunden. Auf einmal hatte ich weit über 40 Interessenten. Dies brachte mich dann zum Nachdenken. Also fing ich an, ein Konzept zu schreiben, mich nach einer Schulküche umzuse-


Datum

Kurs

Preis

Inhalt / Info

04.11.16

Basic 1 vegan

79,00

ausgebucht

05.11.16

Topfguggerparty

19,00

10.11.16

Basic 1 vegan

79,00

11.11.16

Basic 1 vegan

79,00

18.+19.11.16

Basic 1 & 2 vegan

24.11.16

Backen 1

69,00

Eröffnungsfeier mit Verpflegung, Getränke und Musik Basic 1: Grundkurs zum Erstellen von Soßen, Suppen, Beilagen, Salat-Dressing und mehr ausgebucht Basic 2: nun wird aus dem Wissen von Basic 1 ein 4 Gänge Menü gezaubert Kuchen, Torten, Kleingebäck

01.12.16

Backen 3

69,00

Brot selbst backen

02.12.16

Backen 2

69,00

09.12.16

Vergessenes Gemüse 79,00

Backen zur Weihnachtszeit Aus alt mach Trend. Die vergessene Gemüse Pastinaken, Topinambur, Rote Rüben & Co

159,00

:

Thomas Glässing Mittagstrasse 19b | 87527 Sonthofen Tel. 08321 6179429 E- Mail: info@glaessing-media.de


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hen und mir dann klar zu werden, dass ich diesen Schritt nur in unseren eigenen Räumlichkeiten gehen möchte.

Was macht denn nun meine vegane Küche aus? Ich möchte sie gerne als mediterrane, alpenländische Küche bezeichnen. Bei mir ist Gemüse weit mehr als nur eine Beilage. Ich möchte mit meinen Interpretationen der „neuen, veganen Küche“ etwas Dauerhaftes, Zeitloses und ein Statement schaffen. Ich möchte Menschen dazu einladen, den eigenen Horizont des Kochens zu erweitern, um sich dann selbst davon ein Bild zu machen, wie gut, gesund und leicht verdaulich diese Art zu speisen ist. Mein Anspruch geht dahin, dass ich der Geschmackswelt der traditionellen Küche sehr nahe kommen möchte, ohne dabei tierische Produkte zu verwenden. Die Herausforderung beim veganen Kochen liegt dagegen darin, nicht einen Ab-

klatsch des Originals zu erschaffen, sondern dem Gemüse zu einer neuen Glanzstunde zu verhelfen. Vor ein, zwei Jahren noch fast undenkbar, sind heute einige „Leckerbissen“ auch auf 100% pflanzlicher Ebene möglich. Sei es ein Kaiserschmarren oder sogar Meringen, welche normal ja ausschließlich aus Eiweiß und Zucker bestehen. Sogenannte Ersatzprodukte kommen bei mir sehr ausgewählt zum Einsatz. Auch hier gibt es leider sehr hohe qualitative Unterschiede. Soja ist nicht gleich Soja, hier sollte man sich erkundigen, wo dieser angebaut und verarbeitet wird. Nach vielen Tests und Kochproben wurde ich fündig und habe Produkte entdeckt, die in Textur und Geschmack die gewünschte Herzhaftigkeit aufweisen, um speziell der alpenländischen Küche gerecht zu werden. Gewürze spielen hier eine große Rolle. Frische Kräuter - vor allem was unsere Allgäuer Weiden und Wiesen an heimischen Kräutern zu bieten haben – und auserwählte Gewürze sowie exotische Komponenten wie schwarzer Knoblauch machen die Gerichte zu einem Gaumenschmaus. Und diesen möchte ich in meinen Kochkursen den Teilnehmern nahebringen. Sie sollen regelrecht über den Geschmack eingefangen werden und sich dann selbst entscheiden, ob dies für sie eine Alternative wäre. Die Basic-Kurse dienen als Grundlage. Hier werden verschiedene

Grundsoßen, wie eine braune Soße, Tomatensoße, weiße Soßen, sowie Salatdressings gezeigt und gekocht. Dazu kommen Beilagen wie Spätzle, Semmelknödel und verschieden Reissorten. Nach dem Basic-Kurs können Sie eine einfache Mahlzeit im Alltag auf pflanzlicher Basis zaubern, ohne dabei ins „Schwitzen“ zu kommen. Weitere Kurse wie „Veganes Backen, Kuchen, Torten, Weihnachtsgebäck und Brot“ stehen genauso auf dem Programm wie „vergessenes Gemüse“. Hier widmen wir uns ganz den alten Gemüsesorten wie Pastinaken, Topinambur oder Steckrüben. Auch zeigen wir in unseren Kursen, wie Sie zuhause selbst leckeres Eis, Desserts und weitere süße Verführungen herstellen können. Ich arbeite fast jeden Tag daran, neue vegane Gerichte, welche typisch für die Alpenregion sind, zu kreieren. Ich freue mich, wenn ich auch Sie für die vegane Küche begeistern und in einem der Kochkurse willkommen heißen könnte.

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fair to go: Die faire Flasche für die Tasche auf der ganzen Welt unterhält. Die persönliche und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit langjährigen Partnern gewährleistet eine vollständige Kontrolle über den gesamten Herstellungsprozess. Das schafft die von Voelkel geforderte Transparenz für die „fair to go“-Säfte.

Sie passen problemlos in die Tasche, sind leicht zu tragen und fair produziert: die fair to go-Säfte von Voelkel. Abgefüllt in handlichen, pfandfreien 0,25 Liter-Glasflaschen mit Schraubverschluss, sind sie kleines Frühstück oder idealer Pausensnack für zwischendurch. Fairness ist bei Voelkel nicht nur einfach ein Slogan, sondern Programm. In den letzten Jahren wurde das Familienunternehmen beispielsweise

mit dem „nawi Award für nachhaltiges Wirtschaften“ und dem Markenlabel GREEN BRANDS ausgezeichnet. Langfristige Beständigkeit am Markt, produktionsnaher Anbau, hohe Glaubwürdigkeit, Transparenz in der Zulieferkette und eben die Fairness gegenüber Lieferanten waren die Gründe dafür. Und dass Fairness für Voelkel nicht nur eine Worthülse ist, belegt die Tatsache, dass die Naturkostsafterei teilweise über Jahrzehnte engste Kontakte zu Obst- und Gemüsebauern

Leidenschaftlich lecker: Äpfel vom Bodensee!

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So sind die „fair to go“-Säfte nicht nur von bester Bio- und Demeter-Qualität und geschmacklich besonders aromatisch, sie sind auch mit gutem Gewissen zu genießen. Stefan Voelkel: „Wir setzen auf fairen Handel und langfristige persönliche Beziehungen zu unseren Obst- und Gemüsebauern. Alle Naturkostsäfte werden bei uns mit Strom aus erneuerbaren Energiequellen hergestellt und wir arbeiten konsequent ohne Gentechnik.“

Mehr unter www.voelkelfairtogo.de

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RE ISE ANDE RMAT T


RE I S E A ND E R M AT T

Faszination Alpenpässe Die Ferienregion Andermatt liegt im Herzen der Schweizer Alpenpässe. Die Vielfalt der Tourenmöglichkeiten mit den acht umliegenden Alpenpässen ist weltweit einzigartig! Egal ob mit dem Auto, Motorrad, Oldtimer, Rennrad, Mountainbike oder dem Postauto. Unterwegs erlebt man die Faszination der Alpenpässe hautnah.

Vier-Quellen-Weg Im Gotthardmassiv von Quelle zu Quelle wandern und gleich entlang der Route übernachten: Der Vier-Quellen-Weg erlaubt es, in fünf Tagesetappen das Gebiet zu erkunden, in dem die vier Flüsse Rhein, Reuss, Rhone und Ticino entspringen.

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RE ISE ANDE RMAT T

Hüttenerlebnis In der Ferienregion Andermatt sind 15 Berghütten auf kleinstem Raum zu finden. Nach einem Hüttenanstieg warten oft selbstgebackener Kuchen, eine Abkühlung in einem Bergsee und grandiose Aussichten. Eine sternenklare Nacht oder ein unvergesslicher Sonnenaufgang am Morgen sind schwer zu beschreiben. Man muss es erlebt haben. Bei der Peakhunter Hütten-Challenge vom 1. Juni bis 31. Oktober 2016 warten neben einem genussvollen Wandererlebnis auch attraktive Preise auf die Teilnehmer.

der berühmtesten Schluchten der Schweiz. Die Teufelsbrücke ist in rund 15 Minuten vom Bahnhof Andermatt aus zu Fuss erreichbar.

Schneesicheres Wintersportgebiet

Teuflischer Mythos

Andermatt (1444 m ü. M.) gehört zu den schneesichersten Wintersportorten der Schweiz. Die SkiArena Andermatt-Sedrun bietet mit ihren Pisten aller Schwierigkeitsgrade ein vielfältiges Wintersportangebot. Eine Luftseilbahn bringt die Schneesportler ins Skigebiet am Gemsstock. Auf 2‘961 m ü. M. wartet eine grandiose Aussicht auf 600 Berggipfel.

In der sagenumwobenen Schöllenenschlucht mit der berühmt-berüchtigten Teufelsbrücke geniesst man eine einmalige Aussicht auf eine

Bei Freeridern ist die Gotthardregion seit Jahren ein Geheimtipp. Zwischen den bekannten Ab-

fahrten finden Kenner am Berg noch unbekannte Täler, Rinnen und Couloirs. Für Familien gibt es einfachere Pisten unterhalb der Gurschenalp, in Sedrun und am Nätschen. In Realp hat es zwei Skilifte für Anfänger.

Skitour Urner Haute Route: Auf dem Weg von Andermatt nach Engelberg Breite und steile Firnhänge und atemberaubende Aussichten warten in der einmaligen hochalpinen Umgebung aus Gletscher und Fels auf die Skitourengänger. Die geschichtsträchige Skitour zwischen Andermatt und Engelberg breitet sich im Winter durch einen besonders einsamen Landstrich aus. Ein Hauch Abenteuergeist umweht die grandiosen Etappen von Hütte zu


RE I S E A ND E R M AT T

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Hütte. Gipfeltouren vom Gemsstock zum Lochberg, Sustenhorn (3503m), Uratstock, Grassen (2946m) mit anschliessender Traumabfahrt nach Engelberg.

Abseits der Pisten Es locken 80 km Winterspaziergänge, 100 km Schneeschuh-Routen in unberührter Natur, Eislaufen, Schlitteln oder eine gemütliche Pferdeschlittenfahrt inmitten einer traumhaften

Bergkulisse. Im Urserntal verlaufen 28 Kilometer Langlaufloipen durch die ganze Talfläche und sind sowohl für klassischen Langlauf als auch Skating ausgerichtet.

Fettes Fahrerlebnis Fatbiken ist der neue Trend in der Ferienregion Andermatt. Auf dicken Pneus fahren Sie sicher und mit viel Spass durch den Schnee. Das scheinbar unmögliche ist mit dem Fatbike möglich - sicheres Biken im Schnee! Der ausgeschilderten Fatbike Trail befindet sich entlang dem täglich präparierten Winterwanderweg Urserntal (An-

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RE ISE ANDE RMAT T

dermatt-Hospental-Realp). Auch geführte Touren sind möglich, mit lokalen Guides oder bei einem der ausgeschriebenen Fatbike Events.

ERLEBE DEN WINTER Göscheneralp

Wo einst das ursprüngliche Dörfchen der Göscheneralp einem Stausee weichen musste, befinden sich unzählige Ski- und Kletterberge. Je mehr sich das Tal Richtung Winterberge, dem markanten Abschluss, gebildet von Dammastock, Schneestock und Eggstock, hineinzieht, desto grösser wird die Vielfalt an lohnenden Skigipfeln.

Arni Wer Ruhe und Erholung sucht, ist auf dem sonnigen Arni ob Intschi genau richtig. Herzstück ist der Arnisee auf 1’368 m ü. M. Mit der Seilbahn ab Amsteg oder Intschi geht‘s in wenigen Minuten auf das Arni.

Meiental Fährt man von Wassen auf der Sustenpassstrasse ins Meiental, öffnet sich ein Gebiet, welches als wahre Schatzkammer für Skiberge gilt. Abgelegen und mit keiner Seilbahn erschlossen, starten alle Anstiege in Färnigen. Man muss sich entscheiden zwischen der reich gegliederten Südseite und der mächtigen Nordseite. Highlights: Bächenstock (3’011 m), Gross Spannort (3’198 m), Grassen (2’946 m), Stucklistock (3’313 m).

Unterkunft und Gastronomie In der Ferienregion Andermatt ist eine breite Palette von Übernachtungsmöglichkeiten vorhanden, welche von Hotels und Ferienwohnungen für jedes Budget bis hin zu romantischen Berghütten und Hostels reicht. Das Gastronomieangebot ist vielfältig und kann sich sehen lassen. In der Ferienregion Andermatt sind sowohl Fünf-Sterne Gourmet Tempel als auch urige Dorfrestaurants zu finden. Das Nachtleben wird mit Bars, Live Konzerten und Après-Ski Partys im Winter ergänzt.

EVENTS

22. Oktober 2016: Woldmanndli Alljährlich am Chilbi-Samstag, wenn die Kirchturmuhr mittags eins schlägt, bewegt sich ein Zug in Jutensäcke gekleideter Gestalten aus dem Gurschnerwald über die Allmend ins Dorf hinunter. Das sind die Woldmanndli von Andermatt.

26. November 2016: Weihnachtsmarkt Andermatt An diversen Marktständen werden verschiedene Weihnachts- und Adventsartikel präsentiert und verkauft. Natürlich gibt es auch etwas zu Essen und zu Trinken.

21. - 22. Januar 2017: Mammut Alpine Festival Erlebe mit Mammut und den Bergführern der Mammut Alpine School die Bergwelt von Andermatt. Komm Eisklettern, Freeriden, Skitouren, Schneeschuhlaufen und lerne mehr zu Lawinensicherheit. Tauche ein in die faszinierende Welt des Bergsports.

17. - 18. März 2017: AndermattLive! Musik und Schnee, was gibt es Besseres? AndermattLive! steht für die Verbindung dieser zwei


RE I S E A ND E R M AT T

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Welten! Das Musikfestival mit vier Bühnen inmitten von Andermatt wird auch 2017 wieder während zwei Tagen über 16 Konzerte präsentieren.

9. - 17. April 2017: Klassik Osterfestival Der Verein SwissChamber MusicCircle hat sich zum Ziel gesetzt, kulturelle Höhepunkte ins Urserntal zu bringen. Junge Preisträgerensembles (u.a. Absolventinnen und Absolventen Schweizer Musikhochschulen) erhalten innerhalb des Klassik-Osterfestivals eine Förder- und Auftrittsplattform. Das hochkarätige Rahmenprogramm wird durch professionelle, arrivierte Ensembles abgerundet.

Do, 29. Dezember 2016 2. März 2017: Snownight Sedrun Die Skipiste Milez-Dieni und die Schlittelbahn Milez-Rueras sind beleuchtet. Speis und Trank bieten die Pistenrestaurants Milez und Sudada sowie die Alphütte Las Palas an.

Mehr Informationen unter: www.andermatt.ch

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Innovation aus Tradition: 120 Jahre ABT in Kempten

ABT Sportsline auf der Geneva Motor Show 2015

ABT Sportsline ist heute Weltmarktführer, wenn es um die Veredelung von Fahrzeugen aus dem VW-Konzern geht. Wie sich das Unternehmen derzeit mit Ingenieurskunst und einem Gespür für sportlich-dynamisches Design entwickelt, Wo alles beginnt: Mit einer Schmiede legt Johann Abt den Grundstein des Unternehmens

ließ sich 1896 genauso wenig erahnen, wie die späteren Erfolge im Motorsport. Im Super-Tourenwagen-Cup oder den GT Masters feierte man Triumphe, fünf Fahrertitel und drei Mal den Sieg in der Mannschaftswertung stehen in der DTM Von der Vergangenheit, hier dem Golf I GTI als ABT-Version,…


W IRTS C HA F TB US I N E S S

Der Supersportwagen unter den Kombis: ABT RS6-R mit 730 PS und 920 Nm Drehmoment

Mit Schwung und Fleiß beginnt der Wiederaufbau nach dem Zweiten Weltkrieg – mittendrin Rosina Abt und Ihr Sohn Johann, benannt nach dem Firmengründer. 1948 beginnt Johann seine Lehre. Seine Motorsportbegeisterung und seine Erfolge erweitern das Geschäftsfeld prägend.

aktuell zu Buche. Hinzu kommen zahlreiche Siege in der Formula E. All das konnte sich der Schmied Johann Abt in den Anfängen verständlicherweise nicht vorstellen, aber er legte den Grundstein für das heutige Unternehmen.

Anfangs war er dem neuen Fortbewegungsmittel gegenüber skeptisch, aber er merkte rasch, welches Potential die Motorwagen haben könnten. Um das Jahr 1920 herum begann die Partnerschaft mit den von August Horch gegründeten In-Treffpunkt der GTI-Fans

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Geschäftsführer Hans-Jürgen Abt

Seit 2015 ist die Straße an der Firmenzentrale in Kempten nach Johann Abt benannt

Firmen Horch und Audi – und die besteht im Kern bis heute. Denn aus der Verbindung mit DKW entstand 1932 die Auto Union, aus der schließlich die Premiummarke Audi wurde.

der Kunden zusammen mit den technischen Herausforderungen ebenfalls. Deshalb wurde aus Auto ABT 1990 schließlich die Hightech-Schmiede ABT Sportsline.

Nach dem zweiten Weltkrieg kümmerte man sich in Kempten auch um andere Fahrzeuge, repariert wurde alles, was man irgendwie fahrbereit machen konnte. So half man beim Wiederaufbau. Aber was heißt „man“? Rosina Abt übernahm das Ruder, weil ein Sohn mit Verspätung, der andere überhaupt nicht aus dem Krieg zurückkam. Die starke Frau sorgte dafür, dass „Auto ABT“ die harten Zeiten überstand.

Dort werden Fahrzeuge nicht mehr getunt, sondern veredelt, schließlich ist die Basis, die VW oder Audi liefern, schon hervorragend. An der Kemptener Johann-Abt-Straße entwickelt man unter anderem eigene Steuergeräte samt passender Software, die exakt auf den jeweiligen Motor abgestimmt ist und mit allen Komponenten perfekt harmoniert. Das Ergebnis ist maximale Motorsport-Kompetenz in einem regulär erhältlichen Auto.

In den 1950er Jahren stieg der Gründerenkel in die Firma ein: Der zweite Johann Abt konnte in das Unternehmen hineinwachsen, durfte sich aber auch schon als Teenager im Motorsport bewähren. Johann Abt gründete 1964 eine eigene Tuningabteilung bei Auto ABT. Das Motto, das übrigens noch heute im Hause ABT Sportsline gilt, hieß „Vom Rennsport auf die Straße“. In den 1970er Jahren wird Tuning zum Massenphänomen – und ABT ist dabei. Mit VW Golf und Scirocco, Audi 80 und 100 startete man in eine neue Ära. Die Modellpalette wuchs, der Anspruch Hier kommen sie her, all die schnellen Autos: Die ABT Firmenzentrale in Kempten-Leubas im malerischen Allgäu

Aber es geht auch anders: Seit Jahren beschäftigt man sich bei ABT Sportsline ebenso mit alternativen Antrieben, im Motorsport wie auch für Straßenfahrzeuge. Aktuell „stromert“ man erfolgreich im Rahmen der FIA-Formel-E-Meisterschaft über die Rennstrecken dieser Welt und baut gemeinsam mit innovativen regionalen Partnern den vollelektrischen eCaddy, eT5 oder kompakten Jeflyer. Die Fahrzeuge sollen im bergigen Allgäu eine echte Alternative speziell für Logistik-Unternehmen sein – und zeigen ihre Qualitäten bereits im Alltag. Dank modernster Prüftechnik kann ABT die umfangreichsten Garantieleistungen am Markt anbieten


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Die Historie von ABT Sportsline liest sich als eine spannende Geschichte von Menschen und Maschinen, von Mobilität und Motorsporterfolgen – in Kempten entwickelt für die Welt. …in eine erfolgreiche Zukunft – mit Fahrzeugen wie dem ABT RS5-R Ab in die Zukunft: 2014 steigt ABT Sportsline als einziges deutsches Team in die Formel E ein

Werkstatt: Hier schlägt das Kemptener Herz von ABT Sportsline


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W I RT SC H A F TBUSIN ESS

Hypo Vorarlberg im Kleinwalsertal Die größte Vorarlberger Bank existiert seit bald 120 Jahren. Mit ihrem soliden Geschäftsmodell, innovativen Anlagestrategien und einer Beratung mit „Herz und Verstand“ hat sich die Hypo Vorarlberg auch bei ihren Kunden aus Süddeutschland einen guten Namen gemacht. Welche Chancen aktuell für Anleger bestehen und wie sich die Hypo Vorarlberg von anderen Banken abhebt, erklärt Artur Klauser, Filialdirektor Kleinwalsertal im Interview. Wie haben sich die Bedürfnisse der Anleger aktuell verändert? Die Verunsicherung bei den Anlegern und Investoren hat – vor allem bedingt durch einen schlechten Börsenstart 2016 – seit Anfang des Jahres weiter zugenommen. Gründe für die Verunsicherung sind unter anderem die EZB-Politik, die zu einer Verschärfung bei den Zinsen führte, rückgängige Wachstumsraten in den Emerging Markets, vor allem in China, die möglichen Auswirkungen des Brexit sowie die bevorstehenden US-Wahlen. Im Vorfeld dieser Ereignisse nehmen viele Anleger eine abwartende Haltung ein. Trotz niedriger Verzinsung stellen wir daher fest, dass unsere Kunden relativ hohe Cash-Bestände halten. Vor allem das Bedürfnis nach Sicherheit hat sich weiter verstärkt. Die Hypo Vorarlberg befindet sich mit ihrem „A“-Rating von Standard & Poor’s im Spitzenfeld der österreichischen Banken. Dank dieser guten Bonität erfahren wir großen Zuspruch von unseren Kunden. Das langfristig niedrige Zinsniveau macht Investments in Anleihenmärkte zunehmend unattraktiv. Wo kann man heute noch eine Rendite erwirtschaften? Die Zeiten haben sich an den Finanzmärkten spürbar verändert. So erhält ein Anleger für eine 10-jährige deutsche Staatsanleihe keine Zinsen mehr. EUR-Staatsanleihen bis zu zehn Jahren Laufzeit sind daher nur noch sehr beschränkt empfehlenswert. Dennoch schließen wir Kurssteigerungen aufgrund des unaufhaltsamen Kaufrausches der Notenbanken nicht aus. Die Situation bei Unternehmensanleihen mit Investment Grade-Qualität sieht nicht viel besser aus. Durch Diversifikation im Anleihensegment besteht aber weiterhin Renditepotenzial: Wenn deutliche Bonitätsabstriche in Kauf genommen werden, sind Hochzinsanleihen interessant; durch die Erweiterung der Anleihenankäufe der EZB auf Unternehmensanleihen werden Verdrängungseffekte erwartet. In den Schwellenländern bestehen nach wie vor attraktive Zinsniveaus, insofern ist auch dieses Anleihensegment interessant. Wie sieht es mit Aktien aus? Europäische, insbesondere deutsche Aktien bieten, vor allem im Verhältnis zu Bundesanleihen, ein gutes Chancen-Risiko-Verhältnis. Fundamental steigen die Gewinne erstmals seit fünf Jahren und monetär kann man sich keine größere Geldschwemme vorstellen. Die Barreserven

der weltweiten Aktienfonds sind mit 5,7 % auf dem niedrigsten Stand seit 2001. Geld, das in Aktien investiert werden kann. Wegen der weit überdurchschnittlich hohen Volatilität der Aktienmärkte sind Timing-Entscheidungen wichtiger geworden. Ein schlechtes Timing kann die ganze Rendite kosten. Wir raten Anlegern, dass sie auch immer ein wenig Liquidität für das Ausnutzen sich kurzfristig bietender Investmentmöglichkeiten zur Verfügung haben sollten. Womit hebt sich die Hypo Vorarlberg von anderen Banken ab? Wir sehen uns traditionell als Beraterbank mit hoher Kompetenz in den Bereichen Asset Management und Private Banking. Mit dem Fokus auf unsere Markenwerte – ambitioniert, achtsam, ausgezeichnet – sind wir früher wie heute erfolgreich. Neben ausgezeichneten Produkten und individueller Beratung schätzen viele Kunden aus dem Allgäu auch die Vorarlberger Mentalität an uns: Absolute Verlässlichkeit, hohes Kosten- und Qualitätsbewusstsein sowie Handschlagqualität. Dass wir damit auf dem richtigen Weg sind, zeigt das Gütesiegel für „Hervorragende Kundenorientierung“, über das wir uns kürzlich freuen durften. Wie können Ihre Kunden davon profitieren? Im Private Banking schätzen unsere Kunden vor allem die professionelle und langfristig partnerschaftliche Beratung und Betreuung. Wir nehmen uns Zeit für intensive Kundengespräche und für die Erarbeitung maßgeschneiderter Investmentlösungen und verfolgen eine offene Produktarchitektur, die sich den Kundenbedürfnissen anpasst. Im Asset Management basiert unsere Kernkompetenz auf der aktiven Verwaltung von Kundenvermögen sowie der Entwicklung leistungsstarker und innovativer Investment-Produkte. Wir bieten Anlagelösungen und Anlagestile für alle wesentlichen traditionellen und alternativen Anlageklassen sowie verschiedene Risiko- und Renditeziele. Hypo Vorarlberg im Kleinwalsertal Walserstraße 31 D-87567 (A-6991) Riezlern Artur Klauser Filialdirektor Kleinwalsertal T +43 (0) 50-414 8033 artur.klauser@hypovbg.at www.hypo-kleinwalsertal.de


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Regeln und steuern mit dem Hypo PF Absolute Return. Klassische Anlagestrategien stoßen im aktuellen Marktumfeld an ihre Grenzen. Alternativ versuchen Absolute Return Strategien in jeder Marktphase eine positive Rendite mit möglichst geringem Risiko zu erzielen. Der Hypo PF Absolute Return soll durch breite Streuung in unterschiedliche Anlageklassen und Anwendung verschiedener Investmentstile einen stetigen Wertzuwachs generieren. Ansparen mit dem Hypo PF Absolute Return schon ab EUR 50,- pro Monat. Informieren Sie sich. Gerne in einem persönlichen Gespräch oder auf www.hypovbg.at. Hypo Vorarlberg im Kleinwalsertal, Walserstraße 31, 6991 Riezlern, Alfred Pfeiffer, Private Banking Beratung, T +43 50 414-8039, alfred.pfeiffer@hypovbg.at Hierbei handelt es sich um eine Marketingmitteilung im Sinne des Wertpapieraufsichtsgesetzes. Diese dient lediglich Informationszwecken und stellt weder eine Anlageberatung und umfassende Risikoaufklärung, noch eine Kauf- oder Verkaufsempfehlung dar. Die Informationen beruhen auf eigenen Einschätzungen der Marktsituation, für die Richtigkeit und den Eintritt eines bestimmten Erfolges kann keine Gewähr übernommen werden. Investments in Derivate sind Teil der Anlagestrategie. Da Investmentfonds Kursschwankungen unterliegen, kann der Wert der Veranlagung nicht garantiert werden. Auf die Möglichkeit einer erhöhten Volatilität wird hingewiesen. Der Fonds kann bis zu 100 % seines Vermögens in andere Investmentfonds, in Sichteinlagen oder kündbare Einlagen investieren. Emittent jener Wertpapiere, mit denen die 35 %ige Emittentengrenze für Staatsanleihen überschritten werden darf, sind die Staaten Österreich, Deutschland, Frankreich, Niederlande und Finnland. Die Fondsbestimmungen wurden durch die FMA (Finanzmarktaufsicht) bewilligt. Der zugehörige Prospekt samt allfälligen sich ändernden oder ergänzenden Angaben sowie die wesentlichen Anlegerinformationen (KID) sind unter www.hypovbg.at einsehbar. Auf Wunsch können Prospekte oder die wesentlichen Anlegerinformationen (KID) in Papierversion zu den üblichen Geschäftszeiten in den Filialen kostenlos abgeholt werden. Der Prospekt und das KID werden in deutscher Sprache zur Verfügung gestellt.


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Tagungspauschale ohne Übernachtung: Die Raummiete beträgt 179,00 EUR pro Tag im „Oberstüble“. Zusätzlich fallen 43,00 EUR Verpflegungskosten pro Teilnehmer an. Dafür erhalten Sie folgende Leistungen: H Der Tagungsraum ist von 8.00 bis 20.00 Uhr für Sie reserviert,

inkl. kleiner Tagungstechnik H Alle Softgetränke im Tagungsraum: Mineralwasser, Säfte, Cola und Fanta H Kaffeepause „Classic“ am Vormittag: Kaffee, Tee und Butterbrezn H Business Lunch: 2-Gang-Menü (mit 3 leichten, vitalen Gerichten zur Auswahl) H Kaffeepause „sweet“ am Nachmittag: Kaffee, Tee und hausgebackene Kuchen

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Schnelle und sichere Anbindung Was für die privaten Bedürfnisse ausreicht, deckt die IT-technischen Voraussetzungen für SOHOArbeitsplätze längst nicht ab. Im professionellen Bereich sind die Datenmengen größer und die Anforderungen an die Bandbreite steigen ständig. Die Internetverbindungen müssen also schnell und stabil sein. Ebenso erforderlich sind eine hohe Verfügbarkeit und für den Fall der Fälle ein kundenorientierter Service.

Datenschutz Fast immer laufen wichtige Geschäftsprozesse und damit auch vertrauliche Daten über den heimischen Rechner. Die eingesetzten Endgeräte müssen also mit entsprechenden Schutzmechanismen gegen Datenverlust oder Datendiebstahl ausgerüstet sein. Für Tablet und Smartphone unbedingt empfehlenswert sind geeignete Maßnahmen, im Fachjargon Container-Mechanismen genannt, die dafür sorgen, dass die Daten

sicher verschlüsselt und private Daten zuverlässig von geschäftlichen getrennt werden.

Maßgeschneiderte Angebote Gerade im SOHO-Bereich ist M-net der ideale Partner. Die Glasfaser-Infrastruktur, die M-net in den letzten Jahren in München, Augsburg, Erlangen sowie in einigen ländlichen Regionen Bayerns und im Main-Kinzig-Kreis geschaffen hat, ist die Basis für schnelle und zuverlässige Internet-Verbindungen. Mit dem Produkt Premium Glasfaser-DSL bietet M-net SOHOs eine Bandbreite von bis zu 300 Mbit/s, je nach Anschlussgebiet und Gebäudeerschließung. Auf Grundlage einer passenden Software können vorhandene ISDNGeräte weiter genutzt werden. Ist noch keine Glasfaser-Infrastruktur vorhanden, bietet sich das Produkt Premium-DSL mit einer Bandbreite von bis zu 18 Mbit/s an. Auch damit ist ein Mehrgeräte-Anschluss mit maximal zehn Rufnummern möglich und ein sicherer und zuverlässiger Anschluss ans Internet gewährleistet. Alle Qualitätsmerkmale, die man von ISDN kennt und schätzt, stehen ebenfalls zur Verfügung. Die Flatrate fürs Internet ist wörtlich zu nehmen, eine Drosselung gibt es nicht. Zu den Serviceleistungen, die Mnet anbietet, gehört auch der Premium-Entstörservice, der rund um die Uhr erreichbar ist und auch Störungen am Wochenende behebt. Da auch kleine Unternehmen wachsen, kann man alle Serviceleistungen nachträglich hinzubuchen. Angebote für Privatkunden bieten diese Möglichkeit nicht. Ein weiterer Vorteil ist die feste

„Unsere Kunden finden bei uns alle Produkte sowie das Know-how, um auch im Home-Office professionell und effektiv arbeiten zu können“, erklärt Udo Schoellhammer, Leiter der M-net Niederlassung Kempten/Allgäu. IPv4-Adresse, die sich – im Unterschied zu einer dynamischen – nicht ändert. Damit ist der Kunde stets unter der gleichen Adresse erreichbar. Kontakt unter: M-net Telekommunikations GmbH Niederlassung Kempten Wartenseestraße 5 87435 Kempten Tel: 0800 7767887 allgaeu@m-net.de www.m-net.de/geschaeftskunden

HERBSTAUSGABE 2016 | WD-MAGAZIN.DE

Schnelle und zuverlässige Datenleitungen machen es möglich: Viele berufliche Tätigkeiten sind nicht mehr an feste Orte gebunden. Das ist die Grundlage für die SOHOs. Das Kürzel steht für „Small-Office – Home-Office“. Eine neue Form zu arbeiten, die auch IT-seitig ihre Besonderheiten hat. Home-Office bietet viele Vorteile: Junge Familien haben mehr Zeit miteinander, wenn lange und anstrengende Anfahrtswege entfallen. Außerdem kann man in Ruhe arbeiten, was im Büro nicht immer möglich ist.


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E X PE RT ISEST EUERN

Grenzüberschreitende Dienstreisen: Haftungs- und Konfliktfalle Fachkräftemangel ist ein gängiges Problem in Unternehmen und Arbeitgeber stehen im Wettbewerb um die besten Mitarbeiter. Umso wichtiger ist es, einmal gewonnene Mitarbeiter nicht in Schwierigkeiten zu bringen. Insofern ist es eigentlich eine Selbstverständlichkeit, die steuer- und sozialversicherungsrechtlichen Vorschriften bei grenzüberschreitenden Tätigkeiten genau zu beachten. Aber die Erfahrung zeigt, dass insbesondere bei Auslandstätigkeiten oft das notwendige Maß an Problembewusstsein fehlt. Viel zu selten werden Spezialisten zu Rate gezogen; oft mit unvorhersehbaren Folgen für das Unternehmen. Haftungsfälle können hohe Kosten verursachen und im schlimmsten Fall verlässt ein verärgerter Mitarbeiter das Unternehmen und die Reputation ist geschädigt. Tatsache ist, dass grenzüberschreitende Tätigkeiten immer häufiger im Fokus von in- und ausländischen Betriebsprüfungen stehen. Die Mitarbeiter der Finanzämter sind mittlerweile sehr gut ausgebildet und es gibt sogar

spezialisierte Auslandsprüfer. Außerdem funktioniert der internationale Informationsaustausch immer besser.

Eine 3-Monats-Regel für Dienstreisen gibt es nicht… In der Praxis treten bei internationalen Mitarbeitereinsätzen regelmäßig Fälle auf, bei denen Personalverantwortliche diese aus Vereinfachungsgründen oder Unwissenheit ohne Differenzierung steuerlich als „Dienstreisen“ behandeln.

MEHR SORGFALT BEI AUSLANDSEINSÄTZEN VON MITARBEITERN! Grenzüberschreitende Tätigkeiten von Arbeitnehmern sind komplexe Angelegenheiten und bergen Haftungs- und Konfliktpotential. Besser ist es, einen Spezialisten zu Rate zu ziehen.

Den Mandanten der ATG steht immer ein fester Mandatspartner zur Seite, der die Belange und Bedürfnisse seiner Mandanten kennt und umfassende Beratung aus einer Hand bieten kann. Expertenwissen, das die ATG aufgrund ihrer Größe vorhalten kann, wird von ihm koordiniert, zusammengeführt und aufbereitet. Hier im Bild die Geschäftsführer Peter Rucker, Thomas Vogl, Dr. Johannes A. Huber, Dr. Simone Jäck und Christian Slabon.


E X PE RTIS E ST E U E R N

Dabei gibt es im Reisekostenrecht - trotz zahlreicher vermeintlicher „Fachquellen“ im Internet - überhaupt keine 3-Monatsgrenze für auswärtige Tätigkeiten und der Begriff „Dienstreise“ hat ebenso wie der Begriff „Entsendung“ keine eigene steuerliche Bedeutung.

Lohnsteuer und Sozialversicherung im Ausland vom ersten Tag an… Die Abwicklung nach Reisekostengrundsätzen kann grundsätzlich vorgenommen werden, wenn ein Arbeitnehmer aus überwiegend beruflichen Gründen vorübergehend außerhalb seiner regelmäßigen Arbeitsstätte und außerhalb seiner Wohnung tätig ist. Diese Grundsätze finden bei grenzüberschreitender Tätigkeit jedoch nur dann Anwendung, wenn die Tätigkeit auch tatsächlich im wirtschaftlichen Interesse des deutschen Arbeitgebers erfolgt und nicht - wie in der Praxis häufig vorkommend - im wirtschaftlichen

Tauchen Fragen zur steuerlichen Behandlung von Dienstreisen ins Ausland auf, erfolgt häufig der Blick ins Internet, das vermeintlich schnell und einfach helfen kann. Von Internetrecherchen in Zusammenhang mit Steuerfragen ist jedoch abzuraten, da diese sehr viel Zeit in Anspruch nehmen und das Ergebnis erfahrungsgemäß keineswegs verlässlich ist. Zu viele Missverständnisse kursieren im Netz!

Der „Global Mobility Service“ bündelt bei der ATG das notwendige Knowhow für eine zuverlässige Unterstützung bei Auslandssachverhalten. Die Mitgliedschaft bei GGi Geneva Group international - ein weltweiter Zusammenschluss von Prüfungs-, Beratungsund Rechtsanwaltsgesellschaften ermöglicht Lösungen aus einer Hand. Ihre Ansprechpartnerin bei uns im Haus ist Frau Kathrin Arrocha, Steuerberaterin.

Interesse einer ausländischen Tochtergesellschaft oder Betriebsstätte. Diese Fälle führen häufig zu Lohnsteuer- und manchmal auch Sozialversicherungspflicht im Ausland - und zwar vom ersten Tag an. Entsprechende Erklärungen unterbleiben trotzdem. Sowohl die Lohnsteuer als auch die Sozialversicherung betreffen aber direkt und unmittelbar Bereiche des Arbeitnehmers, für die der Arbeitgeber verantwortlich ist. Eine Verletzung der Verpflichtungen in diesem Bereich trifft den Mitarbeiter im Fall der Fälle unmittelbar. Unter Umständen verklagt der Mitarbeiter das Unternehmen auf Schadensersatz.

Über den Tellerrand schauen… Neben den steuer- und sozialversicherungsrechtlichen Aspekten muss der Arbeitgeber sich bei Auslandseinsätzen auch mit internationalem Arbeitsrecht und Immigration auseinandersetzen. Nur wer alle vier ineinandergreifenden Bereiche bei grenzüberschreitenden Tätigkeiten im Blick hat, agiert solide und schützt sich vor Überraschungen.

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Der Arbeitnehmer erstellt eine Reisekostenabrechnung und erhält Verpflegungsmehraufwendungen. Weitere Konsequenzen werden nicht gezogen. Erst wenn eine Reise ununterbrochen mehr als drei Monate dauert, kommen manchmal Zweifel an der Beurteilung auf.

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Wie das Unternehmen schallfrei! für eine bessere Akustik in Ihren Räumen sorgt! Der Alltag im Großraumbüro: Telefone klingeln, der Sitznachbar klickt gedankenverloren mit seinem Kugelschreiber, andere Kollegen diskutieren, auf den Computertastaturen wird getippt, Mausklicken aus allen Ecken, Rattern vom Drucker oder Kopierer, das Rauschen der Computer, die Kaffeemaschine und der Lärmpegel von der Straße. Diese Masse an Geräuschen kann die Konzentrationsfähigkeit stören, insbesondere dann, wenn für die eigene Arbeit Ruhe benötigt wird. Hallt es zudem in den Räumen sehr stark, steigt der Lärmpegel noch weiter. Das Unternehmen schallfrei!® hat funktionelle und zugleich designorientierte Lösungen entwickelt, Räume akustisch zu optimieren, um so eine bessere Arbeitsatmosphäre zu schaffen.

Schallabsorbierende Akustikelemente reduzieren den Hall-Effekt im Raum In der modernen Architektur, die sich durch klare Linien und glatte, harte Oberflächen wie Glas, Stein oder Beton auszeichnet, wird Schall in der Regel gut reflektiert. Die Folge ist, dass es im Raum stark hallt. Dieser Hall wird oft als unangenehm empfunden. Er stört nicht nur die Kommunikation und das Wohlbefinden in den betroffenen Räumen, sondern auch die Konzentration der Arbeiten darin. Werden schallabsorbierende Akustikelemente an den richtigen Stellen platziert, können diese Schallrefle-


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schallfrei!® bietet verschiedene Akustikprodukte an Mit einer bedarfsgerechten Zusammenstellung verschiedener Raumakustik-Produkte kann schallfrei! ® in privaten und in gewerblich genutzten Räumen mehr Ruhe, Konzentration und Lebensqualität schaffen. Basis einer persönlichen Beratung ist die akustische Raumanalyse im Vorfeld. Die Werte der Nachhallmessung an verschiedenen Punkten im Raum fließen in die akustischen Berechnungen ein. Häufig ist das Ergebnis die Anforderung, mehrere Akustikprodukte wie beispielsweise Akustikbilder, Deckensegel, frei stehende Säulen und Akustikwürfel sowie Trennwände miteinander zu kombinieren. Dabei legt das Unternehmen großen Wert auf die perfekte Integration der Raumakustikprodukte in das jeweilige innenarchitektonische Konzept. Die drei Schlagworte „akustik - objekt - design“ bringen die Unternehmensphilosophie auf den Punkt. „Wir passen unsere Lösungen in Farbe, Design und Form an die Architektur

Qualitäten, mit denen schallfrei! ® überzeugt: • Hohe Flexibilität, auch bei kurzfristigen Anfragen • Zuverlässiger Kundenservice: vom Angebot über die Fertigung bis zur Lieferung mit Montage aus einer Hand • Preisgünstige Fertigung bei hoher Qualität

des Raumes ästhetisch an“, so die Geschäftsführerin Manuela von Knobloch. Jedes schallfrei! ®-Produkt hat ein geeignetes Einsatzgebiet, um den gewünschten Absorptionseffekt zu erzielen. Auf Basis der Akustikmessungen wird der Einsatz für die unterschiedlichen Frequenzbereiche konzipiert und so lässt sich punktuell die Akustik im Raum optimieren. Von der individuellen Beratung und Akustikberechnung über die Planung und hauseigene Fertigung bis hin zur Montage vor Ort, bleibt bei schallfrei! ® alles in einer Hand. Die moderne schallfrei! ®-Absorptionstechnik zeichnet sich durch eine besondere Stabilität und hochwertige Verarbeitung der nach Öko-Tex-Standard 100 zertifizierten Materialien aus. Diese stehen für ein hohes Absorptionsvermögen. Die Erfüllung der Brandschutznorm B1 nach DIN 4102 lässt die Materialien auch für den Einsatz in öffentlichen Einrichtungen zu, zum Beispiel in Pflege- und Seniorenheimen, Kantinen, Schulungs- und Konferenzräumen, Empfangshallen und Callcentern. Das Unternehmen schallfrei! ® ist die Lösung für Ihr Problem im Bereich Akustik und sorgt so für mehr Ruhe in Ihren Räumen.

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Exakte Wertermittlung auch bei Dental-Legierungen In Sachen Technik und Laborservice sind Geschäftsführer Michael Specht und sein Team führend im Allgäu. Die promillegenaue Auswertung der Edelmetall-Anteile ermöglicht beispielsweise eine exakte Bestimmung der Legierungsbestandteile bei Dental-Legierungen, was höhere Erlöse für den Kunden zur Folge hat. Die Differenz zwischen tatsächlichem Wert und beispielsweise Auszahlungen über Anbieter im Internet ist oftmals sehr groß und der Kunde wird zum Spielball der Anbieter.

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Besonders auch bei Erbschaftsangelegenheiten kommt es auf eine genaue Analyse und die sachgerechte Aufteilung unter den Erbberechtigten an. Aus mangelnder Fachkenntnis geht oftmals viel an hochwertigem Bestand verloren oder wird weit unter dem tatsächlichen Wert verkauft. Bei Erstbegehungen werden die vorhandenen Güter protokolliert und eine komplette Bestandsaufnahme vollzogen. So können in vielen Fällen zumindest die Kosten der Haushaltsauflösung gedeckt werden. Für eine diskrete Atmosphäre bei Nachlass-Angelegenheiten oder auch anderen sensiblen Themen wurden in der Klostersteige in Kempten neue Büroräume angemietet, die ru-

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Das Unternehmensnetzwerk immer im Blick WAN-Monitoring-Services sparen Zeit und unnötige Kosten Die ständige Überwachung eines Unternehmensnetzwerks mit allen zugehörigen Komponenten ist ein Vollzeitjob, den die meisten Unternehmen nicht stemmen können. Eine Lösung dafür bietet Performance Monitoring as a Service (PMaaS). Das Outsourcing des System-Monitorings beugt Qualitätseinbußen im Unternehmensnetzwerk vor und schont gleichzeitig interne Ressourcen.

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Im Anfang war das Ziel Michael Langheinrich Zu den häufigsten Mythen über Willenskraft zählen Aussagen und Durchhalteparolen wie: »Du kannst alles schaffen, du musst es nur wollen« oder: »Wecke den Sieger in dir« und Ähnliche, die sich allesamt unter folgendem Slogan zusammenfassen ließen: »Du musst nur fest genug an dich glauben«. Belegt werden diese Mythen gerne mit Erfolgsgeschichten von Sportlern, berühmten Erfindern oder Menschen, die es von ganz unten nach ganz oben geschafft haben. Quasi die Vom-Tellerwäscher-zum-Millionär-Story. Doch die 99,9 % der Menschen, die es trotz dieser Erfolgsslogans nicht nach ganz oben geschafft haben, werden geflissentlich ausgeblendet. Denn Willenskraft allein reicht nicht. Erst in Verbindung mit den richtigen Zielen kann die Willenskraft ihre Wirkung entfalten ... Außer Frage steht, dass Selbststeuerung, Durchhaltevermögen und ein gesundes Maß an Willenskraft wichtige Erfolgsfaktoren sind. Doch sie kommen an zweiter Stelle. Im Anfang ist immer das Ziel. Kaum zu glauben - aber viele Menschen vergessen es schlichtweg, ein Ziel genau zu formulieren, bevor sie sich auf einen Weg begeben. Ziele sollen »messbar« und »konkret« sein. Ist das nicht mittlerweile ein alter Hut? Kennt doch jeder. Wird in jedem Seminar und jeder Weiterbildung durchgekaut. Komisch ist nur, dass trotzdem viele Menschen Fehler bei der Formulierung ihrer Ziele machen. Also ist es ja scheinbar doch nicht so einfach, oder? Es kann nicht häufig genug betont

werden, dass es noch mehr Dinge zu berücksichtigen gilt, als »konkrete« und »messbar« formulierte Ziele aufzuschreiben. Bereits die Zielformulierung hat erhebliche Auswirkungen darauf, ob wir ein Ziel auch tatsächlich erreichen können. Etwas gesünder Leben, Sport treiben oder sich mehr bewegen sind abstrakte Pläne und damit keine gut formulierte Ziele. Sie sind einfach zu allgemein. Es sind unspezifische Pläne, die im Prinzip viele Menschen haben, die es aber oft nicht schaffen nachhaltig umzusetzen. Es macht einen Riesenunterscheid ob ich sage, ich will mich ein wenig gesünder ernähren oder ich werde nur noch einmal in der Woche ein Stück Kuchen essen und keinen Zucker mehr in den Kaffee tun. Es macht einen Unterscheid ob ich sage, ich will ein wenig mehr Sport treiben oder ich werde jeden Dienstag und jeden Donnerstag gleich nach dem Aufstehen 30 Minuten laufen gehen. Die Laufsachen lege ich mir bereits abends hin. Jede Woche. Eine allgemeine abstrakte Zielformulierung macht nur das Warum einer Zielsetzung deutlich und gibt den bevorstehenden Handlungen maximal visionären Sinn. Eine konkrete Zielformulierung rückt das „Was muss ich tun?“ eher ins Zentrum der Aufmerksamkeit und konzentriert sich auf die kleinen notwendigen Schritte. Ein Ziel mit „Was muss ich tun?“ anzugehen, bringt vor allem Vorteile, wenn es sich um ein langfristiges

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Michael Langheinrich Willenskraft Wenn aufgeben keine Alternative ist BusinessVillage 2016 ISBN: 978-3-86980-341-8 Ziel oder zeitaufwendiges Projekt handelt. Denn so können wir eben Schritt für Schritt festhalten, merken wann es schwierig wird, wann wir stolpern oder wo unsere Energie punktuell hingelenkt werden muss. Wir gehen damit also die Aufgaben in kleinen Schritten an und versuchen, ihre Komplexität zu reduzieren. Wer beispielsweise seinen Führerschein macht und Autofahren lernen will, muss sich zunächst auf viele Bewegungsabläufe, technische Details und die Regeln des Straßenverkehrs konzentrieren. Die Vision - bequem zur Arbeit zu fahren oder elegant über die Autobahn

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W IRTS C HA F TB US I N E S S zu brausen - hat uns das abstrakte Ziel wählen lassen, aber in der ersten Fahrstunde wäre sie wenig hilfreich. Und so scheitern oft Vorsätze, Ziele und beste Absichten allein daran, weil wir sie zu ungenau formulieren oder einer Vision, einer vagen Vorstellung von einem Ziel hinterherjagen. Mehr Zeit mit dem Partner, den Kindern oder Freunden verbringen? Wieder mehr Freiraum für sich selbst schaffen? Mehr Sport machen? Okay. Aber wann genau? Wo? Wie lange? Es macht nur Sinn, wenn wir ins Detail gehen. Jeweils den ersten Freitagabend im Monat halten wir uns frei, um unsere Freunde zu treffen. Jeden Monat. Immer sonntags nach dem Frühstück, rufe ich meine Eltern an. Jeden Sonntag. Das sind konkrete Beschreibungen meines Vorhabens und meiner Ziele. Um mehr zu erreichen und um sich weiterentwickeln zu können, reicht es aber nicht aus, sich nur so einfache und banale Ziele zu setzen. Wer besser werden will, benötigt herausfordernde Ziele. Psychologen haben es längst belegt, dass Menschen, die sich ambitionierte Ziele setzen, in der Regel erfolgreicher sind als diejenigen, die sich mit weniger herausfordernden Zielen begnügen. Es geht also auch um die richtige Balance bei der Zielsetzung: Im Idealfall sollte die Messlatte so hoch liegen, dass man diese nur bei hoher Anstrengung und großem Einsatz gerade noch überspringen kann. Liegt sie zu hoch, ist man leicht frustriert, liegt sie zu tief ist man hingegen unterfordert. Beides bringt Ihre besten Seiten nicht zum Vorschein, so wie dies bei einer echten Herausforderung der Fall ist.

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Der Autor Michael Langheinrich ist seit über zehn Jahren Coach, Trainer und Speaker. Er trainierte in dieser Zeit ganze Vertriebsmannschaften renommierter Unternehmen. In seinen Workshops musste er immer wieder feststellen, dass die meisten Menschen nicht am Fachlichen, sondern an fehlender Selbstregulierung und Willenskraft scheitern. Aus dieser Erkenntnis heraus setzte er sich vertieft mit diesem Thema auseinander und entdeckte, was erfolgreiche Menschen allen anderen voraus haben. Daraus entstand das Willenskraft-Prinzip. http://www.willenskraft-prinzip.de/

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Achtsam investieren Die Volksbank Vorarlberg geht im Veranlagungsbereich neue Wege und setzt als erste Bank Österreichs in der Vermögensverwaltung des Private Bankings auf eine vollumfängliche nachhaltige Anlagestrategie. Dabei werden sowohl wirtschaftliche, ökologische und soziale Gesichtspunkte berücksichtigt. Als genossenschaftliche Bank fühlt sich die Volksbank Vorarlberg Faktoren, die über rein finanzielle Interessen hinausgehen, verpflichtet. Als erstes Vorarlberger Bankinstitut unterzeichnete die Volksbank Vorarlberg e. Gen. die „Grundsätze für verantwortungsvolles Investieren“ (Principles for Responisble Investment kurz PRI) der Vereinten Nationen und stärkt somit ihre Vorreiterrolle im Bereich der nachhaltigen Vermögensverwaltung. Mit der Unterzeichnung setzt sich die regionale Bankengruppe für die Erreichung eines weltweiten nachhaltigen Finanzsystems ein. „Wir übernehmen Verantwortung, sowohl für uns und unsere Kunden als auch für das uns anvertraute Vermögen. Ganz nach dem Motto: Wir geben Acht auf ihr Geld – und auf die Welt. Deshalb schließen wir bei unseren betreuten Fonds und Portfolien Investments in Bereichen wie Rüstung, Tabak, Atomenergie oder Fracking konsequent aus und investieren aktiv in nachhaltige Themen, wie beispielsweise Wasseraufbereitung oder erneuerbare Energien“, erklärt Dr. Petra Stieger, Bereichsleiterin Private Banking der Volksbank Vorarlberg das „achtsame Anlagekonzept“.

Nachhaltiger Anlageansatz vs. Rendite Die Kundenberater wurden schon öfters mit dem Vorurteil konfrontiert, dass die Kunden Gefahr laufen, bei diesem nachhaltigen Anlageansatz auf Rendite verzichten zu müssen. Dies widerlegt Andreas Hammerer, Leiter der Filiale Kleinwalsertal, folgendermaßen: „Forschungsergebnisse verdeutlichen, dass die Berücksichtigung von nachhaltigen Faktoren bei der Auswahl von Aktien oder Anleihen die Schwankungsbreite deutlich reduziert und die Erträge über lange Sicht mindestens so hoch sind wie bei traditionellen Veranlagungen. Somit verzichten Anleger bei uns

nicht auf Rendite – vielmehr werden extreme Kursschwankungen tendenziell verringert. Zudem übernehmen die Anleger dabei aktiv Verantwortung für die Zukunft unserer Umwelt sowie Gesellschaft. Wenn wir als Konsument schon beim täglichen Einkauf auf regionale und gesunde Produkte achten, sollten wir dies konsequenter Weise auch bei der Geldanlage tun.“

Standards für die neue Anlagestrategie Als erste Bank in Vorarlberg gehört die Volksbank Vorarlberg zu den Unterzeichnern der weltweiten UN-Initiative „Principles for Responisble Investments (PRI)“ und verpflichtet sich damit der jährlichen Überprüfung der Einhaltung ihrer nachhaltigen Veranlagungsstandards. „Gleichzeitig verfügen wir über Kooperationen mit Unternehmen, welche sich auf die Analyse von Nachhaltigkeitsfaktoren für Unternehmen und Fonds spezialisiert haben. So können wir derzeit über 5.500 Unternehmen aus Europa und den USA auf soziale und ökologische Faktoren detailliert untersuchen“, sagt Dr. Petra Stieger. „Nur eine gezielte Auswahl jener Unternehmen, die unserer Nachhaltigkeitsverantwortung gerecht werden, finden Aufnahme in unsere Portfolios.“

Regionale Expertise Die enge Zusammenarbeit zwischen den interdisziplinären Teams ermöglicht es, rasch auf veränderte Rahmenbedingungen am Markt zu reagieren. Gleichzeitig bietet die Konzernstruktur der Volksbank Vorarlberg mit ihren Tochterbanken in der Schweiz und in Liechtenstein den Währungsraum übergreifende Anlage- und Servicemöglichkeiten. Angesichts der aktuellen Marktlage möchten wir noch stärker in unsere Betreuungskompetenz investieren. Im Rahmen eines neuen Filialkonzeptes wird im Laufe des Jahres der Ausbau des Private Bankings mit einer neuen Flagship-Filiale in Dornbirn forciert. Die Filiale Kleinwalsertal wird sich noch stärker auf die Betreuung deutscher Kunden fokussieren. Möchten auch Sie sich von unseren Leistungen persönlich überzeugen? Das Team der Filiale Kleinwalsertal ist gerne für Sie da. Volksbank Vorarlberg Filiale Kleinwalsertal Walserstraße 37 A-6991/ D-87567 Riezlern Tel.: +43 50 882-6000 kleinwalsertal@vvb.at

Disclaimer: Dies ist eine Marketingmitteilung im Sinne des WAG. Die hier dargestellten Angaben dienen, trotz sorgfältiger Recherche, ausschließlich der unverbindlichen Information. Es wird kein Anspruch auf Vollständigkeit erhoben. Die Volksbank Vorarlberg e.Gen. übernimmt keine Verpflichtung, die hier enthaltenen Informationen zu aktualisieren, zu korrigieren oder zu ergänzen. Die Zusammenstellung der hier dargestellten Informationen – basierend auf dem Wissensstand der mit der Erstellung betrauten Personen zum Redaktionsschluss – erfolgte mit größtmöglicher Sorgfalt und die Daten stammen – soweit nicht in der Publikation ausdrücklich anders dargelegt – aus Quellen, die wir als zuverlässig einstufen, für die wir jedoch keinerlei Gewähr übernehmen. Die Inhalte stellen weder ein Angebot bzw. eine Einladung zur Stellung eines Angebots zum Kauf oder Verkauf von Wertpapieren, noch eine Empfehlung zum Kauf oder Verkauf, oder eine sonstige vermögensbezogene, rechtliche oder steuerliche Beratung dar und dienen überdies nicht als Ersatz für eine umfassende Risikoaufklärung bzw. individuelle Beratung. Druckfehler vorbehalten. Impressum: Volksbank Vorarlberg e. Gen., Ringstraße 27, A-6830 Rankweil, Stand 8/2016


WIR GEBEN 8 AUF IHR GELD. UND AUF DIE WELT. Das erste achtsame Anlagekonzept Österreichs.

Immer mehr unserer Kunden achten bei Investments nicht nur auf wirtschaftliche, sondern auch auf ökologische und soziale Kriterien. Unser nachhaltiges Anlagekonzept (8) berücksichtigt diese Wünsche, investiert gezielt in nachhaltige Segmente und vermeidet Investments in unethische Branchen wie die Waffen- und Tabakindustrie. Ergebnis: Gute Erträge mit gutem Gewissen. Erfahren Sie mehr über die acht Prinzipien der nachhaltigen Geldanlage: www.private-banking.at


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Das Hotel ohne Barrieren Allgäu ART Hotel eröffnet am 5. Dezember 2016 Zentral, eingebettet in der wunderschönen, abwechslungsreichen Allgäuer Landschaft liegt unser Integrationshotel Allgäu ART Hotel, komplett barrierefrei und rollstuhlgerecht. Ein Haus für Geschäftsreisende, für Tagende und Feiernde, für Menschen mit Handicap und einfach für Jeden, der einen unvergesslichen Hotelaufenthalt genießen möchte. Alle Sehenswürdigkeiten sind fußläufig gut zu erreichen. In unserem Restaurant und im Wintergarten erwarten Sie regionale Köstlichkeiten. Eine wunderschöne Gartenterrasse lädt ein zum gemütlichen Verweilen. Entspannung bietet unser kleiner aber feiner Wellnessbereich mit 3 verschiedenen Saunen, 2 Anwendungsräumen sowie einem Fitnessraum auf der 5. Etage mit herrlichem Blick über Kempten.

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Erfolgsmodell wird noch attraktiver Der Audi A3 kennt nur eine Richtung: Voraus. Athletische Details machen den neuen Audi A3 deutlich schärfer und dynamischer. Die Proportionen und Linien lassen das Auto sportlich wirken, gleichzeitig geht das Erfolgsmodell aus Ingolstadt mit neuen Fahrerassistenzsystemen und Motoren sowie mit neu gestalteten Scheinwerfern und Heckleuchten an den Start. Neu an Bord ist zu-

dem das innovative Bedien- und Anzeigekonzept „Audi virtual cockpit“ und der Stauassistent „Traffic jam assistant“. Sie können Ihren Audi A3 ganz nach Ihren Vorstellungen gestalten. Verschiedene Ausstattungsumfänge machen es möglich. Verleihen Sie ihm eine sportliche Note oder bringen Sie das Design noch stärker zur Geltung. Und das

in verschiedenen Nuancen. Es liegt ganz bei Ihnen. Doch wofür Sie sich auch entscheiden – jede der neuen Ausstattungslinien macht eine Fahrt in Ihrem A3 zu einem besonderen Erlebnis. Wir haben auf den neuen A3 in der Cabrio-Variante und als Sportback sowie auf die sportliche Variante S3 einen genaueren Blick geworfen.

Audi S3 Limousine Willkommen in der Welt des sportlichen Fahrens. Mit nochmals 10 PS mehr Leistung und bis zu 20 Nm mehr Drehmoment kommt beispielsweise der S3 2.0 TFSI jetzt mit 310 PS über die Straße! Die neue Siebengang S tronic mit Freilauffunktion, das straffer abgestimmte S-Sportfahrwerk und die optimal passenden Performance-Reifen in 18 Zoll machen den S3 zum Powerpaket! Das expressive Exterieurdesign mit exklusiven Lackierungen wie „Navarrablau Metallic“ und „Pantherschwarz Kristalleffekt“ tun ihr Übriges dazu. Einfach: Mehr Kraft, mehr Sportlichkeit, mehr Fahrspaß!

Audi A3 Cabriolet Faszination auf den ersten Blick: das Audi A3 Cabriolet kombiniert elegante Leichtigkeit mit dynamisch wirkenden Proportionen. Das serienmäßige, vollautomatische Stoffverdeck lässt sich bei bis zu 50 km/h auch während der Fahrt öffnen. Besonders geräuscharm wird die Fahrt mit dem optionalen Akustikverdeck. Genießen Sie grenzenlose Freiheit.

Audi A3 Sportback Muskulös gezeichnet: Die dynamische Dachkontur unterstreicht den athletischen Charakter des Fünftürers. Die markante Tornadolinie entlang der Fensterkante und die Dynamiklinie oberhalb der Schweller definieren seine schlanke Seite. Auch die Hinteransicht mit den neuen dreidimensionalen Heckleuchten, den deutlich abgesetzten Linien und einem breiten Diffusor sprechen eine deutliche Sprache. Entdecken Sie Vorsprung in vielen Facetten.


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Ein Angebot der Audi Leasing, Zweigniederlassung der Volkswagen Leasing GmbH, Gifhorner Straße 57, 38112 Braunschweig für die wir als ungebundener Vermittler gemeinsam mit dem Kunden die für den Abschluss des Leasingvertrags nötigen Vertragsunterlagen zusammenstellen. Bonität vorausgesetzt. Abgebildete Sonderausstattungen sind im Angebot nicht unbedingt berücksichtigt. Alle Angaben basieren auf den Merkmalen des deutschen Marktes. 1 Mehr über Audi connect unter www.audi.de/connect 2 Kraftstoffverbrauch l/100 km: innerorts 5,5; außerorts 3,9; kombiniert 4,5; CO2-Emissionen g/km: kombiniert 104; Effizienzklasse A. Angaben zu den Kraftstoffverbräuchen und CO2-Emissionen sowie Effizienzklassen bei Spannbreiten in Abhängigkeit vom verwendeten Reifen-/Rädersatz.

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L I FEST YL E B USIN ESS Das Ensemble Illerbogen entsteht in Waltenhofen-Hegge, einem Ortsteil von Waltenhofen. Die lebendige Gemeinde zählt insgesamt rund 9.000 Einwohner. Die Verantwortlichen legen Wert auf eine aktive Dorfgemeinschaft und einen ökologisch verträglichen Tourismus.

Künftiger Wohnraum für individuelle Wohnträume Am Illerbogen daheim sein Stadtnah im Grünen leben, individuell wohnen, sich zuhause fühlen: Derzeit entsteht in Waltenhofen-Hegge, direkt am Fluss und drei Kilometer südlich von Kempten, das Ensemble Illerbogen. In rund 120 Häusern, Einfamilien-, Reihen-, Doppeloder Kettenhäusern, sowie ca. 60 Wohnungen können sich Familien, Paare, Singles und Senioren ihren persönlichen Wohntraum erfüllen.

„Unsere Interessenten wählen nicht nur den Haustyp in der für sie passenden Größe, die Fassade und Ausstattung, sondern haben auch Spielraum, was die Größe des Grundstücks betrifft“, erklärt Willi Schmeh, Projektentwickler und Geschäftsführer der BiNova Hegge GmbH & Co. KG. „So kann jeder seine Immobilie nach den eigenen Vorstellungen und dem zur Verfügung

stehenden Budget zusammenstellen.“ Neben den flexiblen Gestaltungsmöglichkeiten profitieren die künftigen Bewohner des Illerbogens sowie Anleger von einem hohen und nachhaltigen Baustandard: Alle Häuser werden als Massivbauten im KfW55-Standard realisiert. Raumhöhen von 2,60 Meter sind die Regel. Alle Wohnräume sowie Terrassen- und Balkonflächen sind weitgehend

Virtueller Rundgang Anhand einer 3-D-Animation können sich Interessierte ein Bild von den verschiedenen Haustypen, den vielfältigen Wahlmöglichkeiten und dem Wohnen und Leben im Ensemble Illerbogen machen. Bitte Termin vereinbaren: BiNova Hegge GmbH & Co. KG Kempten Christine Fischer christine.fischer@binova-gruppe.de +49 (0) 831 - 527 516 70

Unser Leben endet nicht vor der Haustür. Kinder spielen, Erwachsene gehen zur Arbeit, treffen Nachbarn, feiern Feste – und sind dankbar, wenn der öffentliche Raum wie im Ensemble Illerbogen Spielstraßen und Grünflächen, Wege und Bänke bietet.


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Kurzinfos zum Illerbogen nach Süden ausgerichtet. Außerdem sorgen hochwertige Materialien sowie großflächige Verglasungselemente für ein warmes und helles Wohngefühl. „Und wer ein Dachgeschoss zu seinem Haus wählt, kann sich fühlen wie im Penthouse, da dieses auf mindestens einer Seite zurückversetzt ist“, ergänzt Schmeh.

Nachhaltige, preiswerte Energieversorgung Entsprechend dem Anspruch von BiNova soll die Energieversorgung des Ensembles insgesamt nachhaltig, effizient und preiswert sein. „Dazu haben wir uns mit Energieexperten, Ingenieuren und dem Gemeinderat Waltenhofen beraten“, berichtet der Geschäftsführer. „Seit Mitte Juli ist entschieden, dass wir den Bedarf aller Anwohner in einem Wärmenetz bündeln, das durch ein Blockheizkraftwerk versorgt wird.“ Überzeugt

haben vor allem die Synergieeffekte, die solch ein Blockheizkraftwerk bietet: Durch die kontinuierliche Auslastung kann eine Kraft-Wärme-Kopplung, das heißt das gleichzeitige Erzeugen von Strom und Wärme, sinnvoll umgesetzt werden. So genügt ein einziger Kamin für alle Gebäude des Illerbogens. Als Energieträger wird zu mindestens zwei Dritteln Biomethan eingesetzt. Durch das Verbrennen dieses CO2-neutralen Gases entsteht keine Feinstaubbelastung. Mehr über die Funktionsweise des Blockheizkraftwerks erfahren Sie hier:

Naturnahe, lebendige Region Das Ensemble Illerbogen in Waltenhofen-Hegge ist nicht nur als Wohn- sondern auch Lebensraum konzipiert: Spielstraßen und Grünflächen, Wege

• Gesamtfläche: rund 88.000 Quadratmeter • Wohnfläche: rund 24.000 Quadratmeter • Häuser: rund 120 Einfamilien-, Reihen-, Doppel- oder Kettenhäusern • Wohnungen: rund 60 Eigentumswohnungen • Bauausführung: Unternehmensgruppe Geiger, Oberstdorf • Energieversorgung: Blockheizkraftwerk • Bauherr: BiNova Hegge GmbH & Co. KG, Rosenau 50, 87437 Kempten

www.illerbogen.de (Registrierung, Newsletter, weitere Infos) und Bänke laden zum Toben, Spielen und Plaudern ein. Sportler und Erholungssuchende finden in Waltenhofen und der direkten Umgebung gute Voraussetzungen für Aktivitäten an der frischen Luft. Die Allgäu-Metropole Kempten ist nah, doch auch in Waltenhofen und seinen verschiedenen Gemeindeteilen ist für viele Bedürfnisse gesorgt: Unter anderem gibt es drei Grundschulen, eine Mittelschule sowie vier Kindergärten, außerdem drei Sporthallen, Haus- und Fachärzte, Apotheken und vielfältige Einkaufsmöglichkeiten. Verschiedene Vereine und Traditionen unterstützen den sozialen Zusammenhalt. „Wir Waltenhofener können stolz sein auf unsere schöne und lebendige Gemeinde“, unterstreicht Bürgermeister Eckhard Harscher. Für den größeren Einkauf oder berufliches Pendeln ist man mit dem Bus oder Auto aber auch schnell in Kempten, Oberstdorf oder Immenstadt.


Networking ohne Grenzen Am 26. Oktober 2016 findet in Neu-Ulm erstmals die B2B-Kontaktmesse BUSINESS CONTACT statt Die BUSINESS CONTACT ist eine Kontaktmesse für Unternehmen aller Branchen und verfolgt das Ziel, ein aktives Networking und einen umfassenden Austausch zu ermöglichen. Eröffnet wird sie ab ca. 10:15 Uhr mit Eröffnungsreden des 2. Bürgermeisters von Neu-Ulm, Herrn Albert Obert, sowie des Veranstalters Fabio Barone. Einlass ist für die Besucher ab 9:45 Uhr. Stattfinden wird die BUSINESS CONTACT in der ratiopharm arena, deren Fläche von rund 3.000 qm Teilnehmern reichlich Platz für die Firmen- und Produktpräsentation bietet. Auf der Messe sind Unternehmen unterschiedlicher Größen aus verschiedensten Bereichen vertreten – vom Start-Up bis zum mittelständischen Unternehmen. Neben den Messeständen gibt es außerdem ein Programm, welches den Messebesuch abwechslungsreich und interessant gestaltet. So sind beispielsweise Vorführungen und Gewinnspiele an einzelnen Ständen. In den Vortragsräumen finden moderierte Vorträge statt, bei welchen sich die Messebesucher zu vielfältigen Themen infor-

mieren können. „Wir freuen uns sehr über das große Interesse, das an der Messe gezeigt wird“, meint Veranstalter Fabio Barone. Die Besucher werden am Eingang von Empfangsdamen mit einer Messebroschüre mit allen Informationen zu Veranstaltung empfangen. Des Weiteren gibt es eine eigene interaktive Messe-App. Die App wird Sie während der Veranstaltung stets auf dem Laufenden halten und informiert sie über Vorträge, Vorführungen, Gewinnspiele und weiteren Informationen. Der Eintritt zur Veranstaltung ist für die Besucher frei. Kostenlose Parkplätze finden Sie direkt an der ratiopharm arena. Ein besonderes Highlight in Punkto Service bietet der Veranstalter mit seinem „Alles-aus-einerHand-sorglos-Paket“. So können die Teilnehmer ihren Messestand für eine rundum gelungene Firmenpräsenz direkt beim Veranstalter planen und erstellen lassen. Der Start-Up-Corner bietet den Jungunternehmen eine feste Standfläche inklusive Mobiliar zum Festpreis.


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W I RT SC H A F TBUSIN ESS Elektroden als Rollerware © SEFAR AG

SALTEX: Community-Plattform für Smart Textiles und Faserverbundstoffe Am 5. und 6. Oktober findet am Messegelände in Dornbirn (Vorarlberg/Österreich) erstmals die SALTEX statt. Die innovative Community-Plattform für Smart Textiles sowie Faserverbundstoffe und deren industrielle Automation kombiniert klassische Fachmesse-

Elemente mit innovativen Formen des Wissenstransfers. Parallel zur SALTEX findet bereits zum fünften Mal das Smart Textiles Symposium der Smart Textiles Plattform Austria statt. Am ersten Messetag liegt der Schwerpunkt im Bereich der Smart Textiles, am zweiten auf Faserverbundwerkstoffen. Ein umfangreiches Rahmenprogramm ergänzt das Angebot der SALTEX. Alle Informationen unter www.saltex.at.

SALTEX Community-Plattform für Smart Textiles sowie Faserverbundstoffe und deren industrielle Automatisierung 5. und 6. Oktober 2016 | Messe Dornbirn, Österreich | www.saltex.at

Auszug aus der Ausstellerliste: Bayern Innovativ, Eberle Automatische Systeme GmbH & Co KG, EPEA Switzerland GmbH, Getzner Textil AG, Grabher Group, Güth & Wolf GmbH, iprotex GmbH & Co KG, Schoeller GmbH & Co KG, Sefar AG, SFS intec AG, Zimmer Maschinenbau GmbH, Zünd Systemtechnik AG

Highlights der SALTEX:

Die Community-Plattform für Smart Textiles sowie Faserverbundstoffe und deren industrielle Automatisierung. Besuchen Sie auch unsere XING-Gruppe!

www.saltex.at

• Symposium zu den Themen Intelligente Textilien & Faserverbundwerkstoffe • Begleitende Fachmesse mit namhaften Ausstellern • B2B Kooperationsbörse • Österreichische Clusterkonferenz am 05. Oktober 2016 • Workshop zum Thema Nanotechnologie am 06. Oktober 2016 • Der RINSPEED Concept Car „tos“ erstmals in Österreich • Schwerpunkt Forschung mit Exponaten, Prototypen und aktuellen Forschungsergebnissen • Besichtigung der Wolford AG in Bregenz ©Textilveredelung Günter Grabher

Lightex © brochierTechnologies


ick stolz unkompliziert w olz zuverlässig weitblick eitblick kompetent zuverl lässig weitblick unkompl ick stolz unkompliziert w olz zuverlässig weitblick eitblick kompetent zuverl lässig weitblick unkompl ick stolz unkompliziert w olz zuverlässig weitblick e i t b l i c k ko m p e t e n t z u v e r l lässig weitblick unkompl ick stolz unkompliziert w olz zuverlässig weitblick e i t b l i c k ko m p e t e n t z u v e r l lässig weitblick unkompl ick stolz unkompliziert w olz zuverlässig weitblick e i t b l i c k ko m p e t e n t z u v e r l Stolz hat für uns viel mit Menschlichkeit und Leistungsbereitschaft zu tun. Denn aus Stolz entsteht die Motivation und der Mut für ambitionierte Ziele. Das gewonnene Selbstvertrauen beflügelt die Mitarbeiter letztendlich schaffen Sie die Perspektiven für eine erfolgreiche Zukunft Ihres Unternehmens. Wir als Unternehmensberater helfen Ihnen dabei. Wir verstehen Ihr Unternehmen.

Wir bei TASK sind stolz ...

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Dokumenten-Management-Systeme: Digitale Archivierung revisionssicher betreiben Bei der digitalen Dokumentenverwaltung gilt der Begriff Revisionssicherheit als weit verbreitet - wird aber oftmals missverstanden. Um die Anforderungen an revisionskonformes Arbeiten zu erfüllen, sind rund um den Einsatz von Dokumenten-Management-Systemen einige Punkte zu beachten. Die Revisionssicherheit ist eine Vorschrift für die Archivierung in elektronischen Archivsystemen, die in Deutschland den steuerrechtlichen und handelsrechtlichen Anforderungen entsprechen muss. Dabei handelt es sich in erster Linie um die Einhaltung der GoBD (Grundsätze zur ordnungsmäßigen Führung und Aufbewahrung von Büchern, Aufzeichnungen und Unterlagen in elektronischer Form sowie zum Datenzugriff). Die GoBD gelten mit Wirkung zum 01.01.2015 und werden vom Bundesfinanzministerium auf der Webseite zum Download bereitgestellt. Der Einsatz eines Dokumenten-ManagementSystems bildet einen wichtigen Grundbaustein

dieser Anforderungen. Das System alleine kann allerdings entgegen vieler Meinungen in keinem Fall eine revisionssichere Ablage gewährleisten. Tatsächlich ist die Revisionssicherheit von mehreren Faktoren abhängig. Dazu zählen u.a. Einsatz der entsprechenden Software, deren professionelle Einrichtung und Handhabung und eine regelmäßige Datensicherung. Weiterhin sind die internen Arbeitsabläufe innerhalb des Unternehmens entsprechend darauf auszurichten. Somit kann ein DMS nur dann als revisionssicher gelten, wenn dieses die technischen Voraussetzungen bietet und korrekt eingesetzt wird. Bei der Arbeit mit digitalen Archiven ist daher auf folgende Punkte zu achten.

1. Das Original bleibt erhalten Für die Dateiablage ist das Langzeitarchivformat PDF/A zu wählen, die sich über eine zentrale Datenbank verwalten lassen.Die Verwendung einer Datenbank lässt ihm Gegensatz zum gewohnten Speicherverfahren über das Filesystem keine Änderungen oder Löschvorgänge an den Do-

kumenten zu. Ist ein Dokument im Archiv aufgenommen, kann dieser Vorgang nur nach Ablauf der erfassten Aufbewahrungsfristen - von ausgewählten Benutzern und unter Angabe von Sicherheitsschlüsseln und einer Begründung durchgeführt werden. Änderungen an einem Dokument sind nur über die integrierte Versionsverwaltung erlaubt. Jede neue Version wird dann mit einer hoch-gezählten Versionsnummer als neues Dokument archiviert. Das Original kann dabei nicht überschrieben werden.

2. Qualifizierte Ablage Ein leistungsstarker Klassifizierungsdialog ermöglicht das qualifizierte Archivieren. Die Klassifizierung ist eine Art “Bindeglied” zwischen Dokument und Archiv. Hier können für jede archivierte Datei unter anderem der virtuelle Zielordner, die Dokumentenart, der Status, die Zuständigkeiten und viele weitere Informationen erfasst werden. Durch die Vergabe dieser Details sind die Dokumente übersichtlich und detailliert abgelegt und sind dank Volltextsuche schnell wieder auffindbar.

3. Protokollierung der Arbeitsschritte

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Ein DMS muss in einer Historie ist jede Änderung zu einem Dokument automatisch protokollieren. Verarbeitungs- und Archivierungschritte müssen jederzeit nachvollziehbar dargelegt sein.

NEXPERTO bietet kundenspezifische Lösungen im Bereich Informationstechnologie und Telekommunikation für mittelständische Unternehmen.

4. Sicherer und unmittelbarer Lesezugriff

Als Systemhaus - Partner mittelständischer Unternehmen ist es unser Ziel optimale IT- und Telekommunikationsstrukturen zu schaffen und zu unterhalten. Bei uns geben Sie Ihre IT und Telefonanlage in professionelle Hände. Geschäftsführer Dominik Karg-Ruhland und Ilja Moeller

Die GoBD stellen eine Erläuterung zum Handelsgesetzbuch und zur Abgabenordnung in Bezug auf die ordnungsmäßige Behandlung elektronischer Dokumente dar. Mittelbar und unmittelbar steuerrelevante Unterlagen, die das Unternehmen auf elektronischem Weg errei-


W IRTS C HA F TB US I N E S S chen, müssen revisionssicher archiviert und für die elektronische Steuerprüfung jederzeit mittels lesendem Zugriff bereitgestellt werden. Für diesen Punkt ist eine systemintegrierte Volltextsuche besonders relevant. Sind Dokumente z.B. an das Finanzamt weiterzuleiten, können diese über Volltextsuche schnell gefunden und entweder einzeln oder gesammelt exportiert werden. Bei einem Datenexport werden sowohl die Dokumente als auch alle dazugehörigen Informationen und Versionen exportiert.

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VORTEILE EINES DOKUMENTENMANAGEMENT-SYSTEMS • • • • • • •

Schnellere Ablage und Suche von Dokumenten Zugriff erfolgt standortunabhängig Dokumentensuche so einfach wie „googeln“ Revisionssicher gegenüber Behörden Höhere Effizienz durch intelligente Workflows Zugriffsrechte für Mitarbeiter frei skalierbar

5. Datensicherung und Wiederherstellung Die regelmäßige Datensicherung ist ebenfalls ein sehr wichtiger Bestandteil der Revisionssicherheit. Es wird empfohlen, täglich eine Datensicherung vorzunehmen. Diese sollte dann auf einem externen, separaten Datenträger aufbewahrt werden, so dass ein sofortiges Wiederherstellen der Dokumente im Notfall möglich ist. Empfehlenswert ist der Einsatz automatisierter Backup-Systeme, die eine Vielzahl von Ausfallszenarien abbilden und so für ein Höchstmaß an Datensicherheit sorgen.

6.Einrichtung von Zugriffsrechten Ein DMS muss exakt auf die eigenen Bedürfnisse anpassbar sein. Um die internen Prozesse für die Archivierung und Verwaltung der Geschäftsdokumente abzubilden, müssen Zugriffshierarchien und Richtlinien in der Software eingerichtet werden. Diese Abläufe und Strukturen sind vor der Systemeinführung genau zu definieren und in einer sogenannten „Verfahrensdokumentation“ aufzuzeichnen.

7. Dokumentenvernichtung Grundsätzlich müssen die beschriebenen Faktoren für die digitale Archivierung von Dokumenten eingehalten werden. Eine pauschale Aussage darüber, ob die Dokumente anschließend vernichtet werden dürfen oder nicht, kann allerdings nicht getroffen werden. Je nach Branche und Dokumentenart sind verschiedene gesetzliche Vorgaben und Aufbewahrungspflichten zu beachten. Es wird empfohlen vor der Dokumentenvernichtung Rücksprache mit den zuständigen Behörden oder Ihrem Wirtschaftsprüfer / Steuerberater zu halten.

Dokumente einfach und sicher archivieren Mit den Dokumenten-Management-Systemen (DMS) von ecoDMS können Sie alle Dokumente revisionssicher archivieren, professionell verwalten und blitzschnell wiederfinden. Ein intelligenter Vorlagendesigner erkennt Dokumente automatisch und ordnet die Daten an der richtigen Stelle zu. Die notwendige Klassifizierung wird selbstständig durchgeführt. Das Ergebnis ist eine automatische Archivierung der Dokumente. Dank der Volltextindizierung ist die Suche im Dokumenten-Management-System so einfach wie „googeln“. Stundenlanges Suchen von Papierdokumenten gehört der Vergangenheit an. Mit unserem Dokumenten-Management-System werden dokument-enbezogene Geschäftsprozesse optimiert. Die Mitarbeiter werden über einen webbasierten Workflow bei der Abarbeitung der für sie relevanten Prozessschritte unterstützt. Wiedervorlagen und Eskalationsstufen können entsprechend der Kundenvorgaben automatisch eingeleitet werden. Quelle: ecoDMS GmbH

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Was ist Ihnen als Kunde in einem Autohaus wichtig? Sicher möchten Sie individuell wahrgenommen und beraten werden, zudem stimmen Sie eine gute Serviceabteilung und damit verbundene Dienstleistungen zufrieden. Der Kunde und die gelebten Dienstleistungen: das steht im Autohaus Schragl, welches in Mindelheim und Bad Wörishofen beheimatet ist, im Fokus. Dieses Jahr feiert das Autohaus sein 90-jähriges Jubiläum. Geschäftsführer und Inhaber Alfred Heiß ist seit über 30 Jahren tätig. Im Jahre 2009 stieg er in das Unternehmen ein, seit 2011 hat Herr Heiß die alleinige Verantwortung übernommen. Aus der Autowerkstatt Franz Xaver Krumm, die im September 1926 in Mindelheim ihre Tore öffnete,

ist über die Jahrzehnte ein hochmodernes Unternehmen entstanden. Bereits 1950 bekam Herbert Schragl mit Krumm als Partner einen Volkswagen-Werkstattvertrag. Erich Schragl übernahm 1971 die Geschäftsführung und baute 1991 die Zweigstelle Bad Wörishofen auf. Aktuell arbeiten 123 engagierte Mitarbeiter in den beiden Autohäusern in Mindelheim und Bad Wörishofen. Alfred Heiß setzt auf fachkundigen Nachwuchs aus den eigenen Reihen im technischen, wie auch im kaufmännischen Bereich und freut sich über eine enorm niedrige Fluktuation bei seinem Personal, was für die tollen Arbeitsbedingungen spricht. Eine gezielte und fundierte Lehrlingsausbildung gehört hier ebenso dazu. Derzeit werden 31 junge Menschen als Kfz-Mechatroniker, Autolackierer und Automobilkaufleute ausgebildet. Der

HR

• 90 Jahre Liebe zum Auto • 90 Jahre Leidenschaft zur Technik • 90 Jahre Zuverlässigkeit & Service

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90 Jahre Autohaus Schragl JA

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Volkswagen-Audi- und Skoda - Service Partner sorgt heute für zuverlässige Mobilität in der gesamten Region. Heiß investiert dabei in die Zukunftsfähigkeit des Unternehmens. Aus diesem Grund wurden interne Abläufe und Prozesse verändert, verbessert und zum individuellen Vorteil für die Kunden angepasst. So haben sich die Wartezeiten im Service deutlich verkürzt und die Kundenberater können sich individuell mehr Zeit für Gespräche nehmen sowie auf Kundenwünsche gezielter eingehen. Durch die Erweiterungsbaumaßnahmen der Werkstatt im Jahr 2013 und des Kundendienstbereiches 2015 in Mindelheim

wurde die Leistungsfähigkeit von Schragl deutlich ausgebaut. Das Autohaus verfügt an beiden Standorten zudem über eine hochmoderne Werkstattausrüstung. Seit August 2015 rundet eine eigene Autolackiererei das perfekte Dienstleistungsangebot des Autohaus Schragl ab.


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Zentral im Unternehmen ist natürlich auch der Verkauf. Bei Schragl wird der Autokauf zu einem Erlebnis. Angeboten werden preiswerte EU – Neu- und Gebrauchtwagen, jedes erhältliche Fahrzeug wird dem Interessenten gerne für eine Probefahrt zur Verfügung gestellt und bisherige Fahrzeuge zum fairen Preis in Zahlung genommen. Bequeme Finanzierungs- und Leasingangebote, die Organisation von Zulassungen oder der kostenlose Abholservice vom Bahnhof (oder Flughafen Airport Allgäu in Memmingen) und auf Wunsch die Lieferung des neuen Fahrzeugs bis zur Haustüre runden die Dienstleitungen im Verkauf ab. Ganz nach dem Slogan „A Wagl vom Schragl“ dürfen Sie sich als Kunde also auf eine tolle Atmosphäre sowie Erfahrung und Kompetenz in den

beiden Niederlassungen des Autohauses Schragl freuen. Die Dienstleistungsbereitschaft geht über das „normale Spektrum“ weit hinaus. Seien es die Schragl-Kundenbotschafter, die große Ersatzwagen- und Mietwagenflotte, der Service der Rädereinlagerung in eigens dafür errichteten Reifenhotels mit der ganzen Logistik eines reibungslosen Ablaufes und die hauseigene Waschanlage für Kundenfahrzeuge: Alfred Heiß und sein Team denken kundenorientiert. „Unsere Mitarbeiter sind das Herz des Unternehmens und wir sind stolz auf die Leistungen, die Sie täglich abliefern. Wir leben den Teamgeist und möchten die Rahmenbedingungen für ein erfolgreiches Arbeiten so gut wie möglich gestalten. Ein moderner, zukunftsfähig eingerichteter Arbeitsplatz, Freundlichkeit, Gesundheitsbewusstsein

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und die Wertschätzung der Mitarbeiter gehören dazu. Und dies überträgt sich automatisch auf den Kunden“, erklärt Alfred Heiß. Gerade die Ausund Weiterbildung der Mitarbeiter ist für ihn eine Herzensangelegenheit. Wenn möglich werden die Lehrlinge nach der Ausbildung auch im Autohaus gehalten. Dass es sich beim Autohaus Schragl trotz all seiner Größe um einen Familienbetrieb mit Zukunft handelt, zeigt die Tatsache, dass Elke Heiß - Ehefrau von Alfred Heiß - ihm stets zur Seite steht. Tochter Julia, die nach erfolgreicher Ausbildung und Studium seit 2011 sehr erfolgreich im Verkauf mitarbeitet und als Prokuristin bereits Verantwortung im Betrieb übernimmt, Sohn Fabian, welcher derzeit seine Meisterprüfung im Kfz-Handwerk ablegt und anschließend sein Studium antritt und Sohn Matthias trotz engagierter Arbeit als Maschinenbaumeister immer die Zeit findet, sich auch im Autohaus mit seinem außerordentlichen handwerklichen Geschick mit einzubringen.

Nebelhornstraße 4 87719 Mindelheim Tel. 0 82 61/ 99 14 - 0 service@schragl.de

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Karl-Benz-Str. 25 86825 Bad Wörishofen Tel. 0 82 47/ 9 96 - 0 service@schragl.de

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Aus der kleinen Autowerkstatt vor 90 Jahren ist einfach ein großes und leistungsfähiges Unternehmen mit Zukunft entstanden.


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W I RT SC H A F TBUSIN ESS

Weichen für die Zukunft richtig stellen Bringen Sie Ihr Unternehmen in Position Unsere Gesellschaft wird immer älter. Die Folgen des demografischen Wandels in Deutschland werden auch die Unternehmen vor große Herausforderungen stellen. Nicht zuletzt deshalb ist es wichtig, bereits jetzt Vorsorgemaßnahmen zu treffen. Die Generationen-Makler GmbH aus Kempten widmet sich diesem speziellen Thema und unterstützt ihre Mandanten bei der Vermögens-, Vorsorge- und Nachfolgeplanung. „Es geht uns darum, gemeinsam mit den Unternehmern eine zielgerichtete Planung zu erarbeiten, wodurch mit den demografischen Entwicklungen nicht nur besser umgegangen werden

Portfolio der Generationen-Makler GmbH

kann, sondern daraus sogar ein nachhaltiger Nutzen gezogen wird“, erklärt Geschäftsführer Johannes Hauber das Vorgehen der Berater. Zielsetzung der Generationenberatung ist eine wirtschaftlich - rechtlich und steuerlich abgestimmte Vorgehensweise für den Todesund Erlebensfall. Dies bedeutet, Unternehmen und Unternehmer nachhaltig auf den demografischen Wandel vorzubereiten und die richtigen Weichen für die Zukunft zu stellen, um zu den Gewinnern des Wandels gehören zu können. Auch im privaten Bereich sind Vorsorge und Vermögensnachfolge ein wichtiges Thema, bei dem Sie Hauber und sein Team aus Experten und externen Netzwerkpartnern zielorientiert unterstützen.

1. Generationen-Beratung • Vermögens-, Vorsorge- und Nachfolgeplanung • Strategieentwicklung für Vermögensnachfolge • Vorsorgevollmacht, Patientenverfügung, Betreuungsverfügung

Was macht die Generationen- und Demografieberatung so einzigartig? Egal, ob als Unternehmen oder Privatperson: die Experten aus Kempten erörtern gemeinsam mit Ihnen Wünsche und Ziele und setzen diese dann mit den jeweiligen Netzwerkpartner, wie Steuerberater, Notare und Rechtsanwälte, rechtssicher um.

2. Demografie-Beratung • Unternehmensberatung bzgl. Demografischer Wandel • Altersstruktur-Analyse • Demografie-Analyse • Ausarbeitung Handlungsfelder für z.B. Mitarbeiterbindung, Employer-Branding, Kooperationen mit Hochschulen usw.

Im Mittelpunkt jeder Beratung stehen stets die finanzielle Absicherung und die optimale Ausrichtung Ihres Unternehmens oder der privaten Verhältnisse für die Zukunft. Durch die sehr gute Vernetzung von Johannes Hauber und seinem Team kann die Generationen-Makler GmbH auch komplexe Themen und Szenarien zielorientiert lösen.

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Eine Erfolgsgeschichte PHYSIOMED Praxis Klaus Niegsch feiert 20-jähriges Jubiläum

Regionale Größen aus Sport und Business, so wie Fußball-Bundesligaspieler und DTM-Rennfahrer, gehen bei ihm ein und aus. Ein Indiz dafür, dass Klaus Niegsch in seiner PHYSIOMED Privatpraxis in Kempten etwas anders oder besonders gut macht. Es ist eine einzigartige Erfolgsgeschichte, die der Therapeut, der Anfang der 90er Jahre sein Staatsexamen an der Sebastian-Kneipp-Schule abschloss und im Laufe der Jahre zahlreiche Fortbildungen in diesem Bereich, vorzuweisen hat. Zum 20-jährigen Bestehen in diesem Jahr lohnt sich ein Blick in die Entstehungsgeschichte der Privatpraxis, die Klaus Niegsch durch Fleiß, Leidenschaft und vor allem sehr gute Behandlungen einen Namen in der Branche eingebracht hat. 1991 betreute Klaus Niegsch bereits an der Seite von Orthopäde Dr. Peter Schneider den FC Kempten und führte diesen quasi vom Behand-

lungstisch aus von der Bezirksoberliga bis in die Bayernliga. „Für mich eine sehr interessante und lehrreiche Zeit, die mir viel Freude bereitete“, erzählt der Therapeut, welcher bald darauf 1996 seine erste Praxis eröffnete. Schon damals wurden Bundesligaspieler vom FC Bayern und anderen Vereinen auf ihn aufmerksam und ließen sich gerne dort behandeln.

seiner Arbeit nie aus den Augen verloren. Das Schönste an allem ist für Ihn, dass seine Patienten ihm seit über 25 Jahren treu geblieben sind und alle Standortwechsel mitmachten. Durch die gute Absprache mit den Ärzten und Therapeuten, schafft es Klaus Niegsch fast immer, ein positives Therapieziel zu erreichen. Das ist und bleibt das Hauptziel seiner täglichen Arbeit.

Als langjähriger Triathlet wurde Klaus Niegsch auch schnell in dieser Szene bekannt und betreute so neben zahlreichen Triathlon-Events auch bald Ironman-Teilnehmer und Marathonläufer. Im Jahr 2000 folgte dann mit Christian Abt der erste DTM-Rennfahrer. Bald darauf und bis heute behandelt Klaus Niegsch einige Größen der Motorsport-Szene sowie deren Ingenieure.

Seine Patienten sprechen von einer besonderen Gabe auf Menschen einzugehen, sie ganzheitlich zu therapieren und Ihnen zuzuhören. Das will Klaus Niegsch so nicht vollkommen bejahen: „Ich koche auch nur mit Wasser und mache auch nichts anderes, als meine Kollegen. Die positiven Reaktionen meiner Patienten und Freunde machen mich aber natürlich stolz und ich möchte mich auf diesem Wege bei all meinen Patienten, Ärzten und Therapeuten für das langjährige entgegengebrachte Vertrauen bedanken. Ich freue mich auf weitere 20 Jahre“, so Klaus Niegsch abschließend.

Außerdem bekam Klaus Niegsch über eine Konzertagentur die Möglichkeit, im Backstage-Bereich Rock- und Poplegenden zu behandeln. Bei allen Erfolgen hat der Therapeut das Wesentliche

HERBSTAUSGABE 2016 | WD-MAGAZIN.DE

Hans-Jürgen Abt gratuliert Klaus Niegsch zum 20-jährigen Jubiläum


„Spendengelder sollen hier im Allgäu bleiben“ Massagemarathon der PHYSIOMED Praxis Klaus Niegsch geht in die 4. Runde

Von links: Alfons Hörmann, Klaus Niegsch und Simon Gehring.

E

s ist fast schon zur Tradition geworden, dass die PHYSIOMED Praxis Klaus Niegsch alle zwei Jahre einen Massage-Marathon veranstaltet, dessen Erlös speziellen Organisationen zu Gute kommt. Zum 20-jährigen Bestehen in diesem Jahr, haben sich Klaus Niegsch und sein Team etwas Besonderes ausgedacht. Etwa 30 Firmen hat Klaus Niegsch aktiviert, die jeweils einen Betrag von 500 Euro spenden und dafür Massagen bekommen. Die Idee fand auch unser Bürgermeister Thomas Kiechle klasse und übernahm dafür die Schirmherrschaft.

Gespendet wird an den Allgäuer Hilfsfonds von Simon Gehring und an die PRO SPORT Nachwuchsförderung für Talente im Allgäu und Kleinwalsertal (Schirmherr Alfons Hörmann). Der Allgäuer Hilfsfonds hat sich im Laufe der Zeit zu einer der bekanntesten Hilfsorganisationen der Region entwickelt. Er unterstützt Menschen, die unverschuldet in Not geraten sind, mit einer schweren Erkrankung kämpfen oder auf andere Weise von einem Schicksal getroffen wurden und dieses aus eigener Kraft nicht bewältigen können. Unbürokratisch und schnell, still und effektiv hilft der Fonds in Einzelfällen hier, wo z. B. Sozialämter, Arbeitsagentur und Krankenkassen an ihre Grenzen stoßen. Seit seinem Bestehen, kommt der Allgäuer Hilfsfonds in einer Vielzahl von Fällen Unterstützung in Form von Geld- und Sachleistung von mehreren Hunderttausend Euro zur Verfügung gestellt. Die PRO SPORT Nachwuchsförderung mit dem Präsidenten des Deutschen Olympischen Sportbunds (DOSB), Alfons Hörmann, an der Spitze, hat es sich zur Aufgabe gemacht junge, sportliche Talente in der Region zu fördern - sei es durch die Vermittlung öffentlicher Gelder, oder auch durch eine verbesserte Koordination zwischen Schule und Sport. „Mir liegt es am Herzen, dass die Gelder unserer Spendenaktion hilfsbedürftigen Personen hier im Allgäu zu Gute kommen. Die Gelder sollen hier in der Region bleiben“, erklärt Organisator Klaus Niegsch. Der Tag des Massage-Marathons ist speziell für die spendenden Firmen reserviert. „Wir werden das Ganze als eine Art kleine Hausmesse veranstalten. Die geladenen Gäste werden mit Speisen und Getränken versorgt und sollen Zeit für interessante Gespräche in der freundlichen, aufgeschlossenen Atmosphäre der Spitalhofpraxis haben“, so der Therapeut weiter. Hierzu sind auch einige interessante Info-Stände, Vorträge und Aktionen rund um den Massage-Marathon geplant. „Ein herzliches Dankeschön geht schon jetzt an die Firmen, die bereits fest zugesagt haben. Wir freuen uns auf einen tollen Tag“, so Klaus Niegsch.

• Generationenberatung • Unternehmensberatung • Demografieberatung Generationen-Makler GmbH Schwabelsberg 60 87439 Kempten Tel.: +49 (0)831 93065618-0 Fax: +49 (0) 831 93065618-9 (0)831 info@generationen-makler.com www.generationen-makler.com


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G E SUN D VITAL

Neues Therapiezentrum mitten in Kempten Am Samstag, den 22. Oktober 2016, findet die offizielle Eröffnungsveranstaltung des Therapie Centrums Viva in Kempten, Immenstädter Straße 29, statt. Von 10 bis 16 Uhr werden an diesem Tag die Pforten für alle neugieren Besucher und Gäste aus Wirtschaft und Politik weit geöffnet. Auf rund 500 Quadratmetern stellen die Spezialisten aus Physiotherapie, Ergotherapie und Logopädie ihre Anwendungsbereiche vor, zeigen Trainingsgeräte der neuesten Generation und informieren mit Vorträgen über die Besonderheiten des Praxiskonzepts. Für Essen und Getränke wird selbstverständlich auch gesorgt sein, ebenso werden Kinder ihren Spaß haben. Das Therapie Centrum Viva steht allen Menschen offen, die eine Behandlung in der Physiotherapie, Ergotherapie oder Logopädie benötigen. Die Patienten dürfen sich auf Parkplätze vor der Tür, helle und große Räume, einen freundlichen Empfang, beste therapeutische Versorgung, sowie Zeit und Aufmerksamkeit für den einzelnen Menschen freuen. „Wir wollen, dass sich die Menschen bei uns wohlfühlen, indem sie therapeutisch erstklassig betreut werden und sie sich mit ihren Bedürfnissen angenommen fühlen“, sagt der Leiter der Praxis, Hans-Jürgen Schwarz. Sensorischer Integrationsraum für Kinder

Knieleiden, Verspannungen im Schulterbereich, Rückenschmerzen… wer kennt das nicht? Zum Team von Herrn Schwarz kommen täglich Leute, denen orthopädisch wirksam geholfen wird. Dazu kommen weitere Spezialitäten: Ein eigenständiger Fachbereich für Kinder und Jugendliche, viel Erfahrung und Wissen für die Behandlung von neurologischen Fällen und Menschen mit Behinderung, und die enge interdisziplinäre Zusammenarbeit zwischen Physio-, Ergo- und Logotherapie. So erhalten Patienten mit mehrfachem Therapiebedarf alles aus einer Hand und können sich sicher sein, dass die Therapeuten sich in ihren Teambesprechungen über die Einzelfälle ausgetauscht haben und gut vorbereitet in die nächsten Sitzungen gehen. „Wir sehen es als unseren Auftrag, den Menschen wirklich zu helfen und ihre Lebensqualität zu verbessern. Wir haben keine Gewinnabsicht und können unsere Aufmerksamkeit daher ganz und gar dem Wohl unserer Patienten widmen“, erklärt auch Dr. Michael Knauth. Der Hintergrund: Träger des Therapie Centrums Viva ist eine soziale gemeinnützige Einrichtung, die Körperbehinderte Allgäu, dessen Geschäftsführer Herr Knauth ist. Gemeinsam mit Reinhold Scharpf lenkt er die Geschicke der Einrichtung, die im Allgäu mit 470 Mitarbeitern verschiedenste Bereiche abdecken, um 1.100 Menschen mit einer körperlichen Behinderung zu helfen. Zu der sozialen Einrichtung gehört die weit über Kempten hinaus bekannte Villa Viva zur Behandlung von Menschen mit einer Schädel-Hirn-Verletzung, beispielsweise durch Schlaganfall oder Unfall. Auch eine Kindertagesstätte und die Astrid-Lindgren-Schule mit 150 Kindern betreibt der Träger. Knapp hundert Menschen zwischen Immenstadt und Memmingen

Lokomat:: robotikgestütztes Gangtraining für Menschen mit neurologischen Erkrankungen

bietet er Wohnraum mit und ohne Betreuung. Beratungsdienste sind Teil des Angebots, ebenso mobile Dienste und eine Kurzzeitpflege. Mit dem Capmarkt in Betzigau und dem Allgäu ART Hotel, das im Dezember 2016 eröffnet, sind außerdem Projekte hinzugekommen, die neue Arbeitsplätze schaffen und das Miteinander zwischen Menschen mit und ohne Behinderung zu einer Selbstverständlichkeit machen. „Zehn Prozent der Bevölkerung leben mit einer Behinderung – und es kann jeden von uns eines Tages betreffen. Wir sind dafür da, diese Menschen ein Stück weit aufzufangen und sie darin zu unterstützen, ein möglichst glückliches und selbstbestimmtes Leben zu führen“, so Herr Knauth. Dies geschieht über fachliche Kompetenz und über ein menschliches Miteinander. „Beides erhalten unsere Patienten auch im Therapie Centrum Viva“, bekräftigt Herr Schwarz.

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GE S UNDV I TA L

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WD-Tipp: Ergonomie by Staehlin

„CREW“ – Für gesundes Arbeiten im Büro!

Ergonomie am Arbeitsplatz bedeutet, die Bereitstellung von Bedingungen, die es ermöglichen, dass Menschen ihre Arbeitsaufgabe optimal erfüllen können, ohne dabei körperlichen und geistigen Schaden zu nehmen. Schreibtische sollten in einem Büro deshalb in der Regel höhenverstellbar sein, damit die Nutzer eine geeignete Sitzhaltung einnehmen können.

Mit dem neuen Modell „CREW“ von Palmberg finden Sie dafür immer die richtige Position für gesundes Arbeiten. Ob höheneinstellbar mit Easy Push oder durch Kurbel bis hin zur elektromotorischen Lösung, bei CREW ist jede Arbeitsposition individuell einstellbar. Damit diese Möglichkeiten auch wirklich genutzt werden, sollte der Aufwand für die Höhenanpassung dabei so gering wie möglich gehalten werden.   Mit den Varianten Easy Push und der Kurbelmechanik lässt sich CREW auf Ihre optimale Arbeitshöhe einstellen. Das patentierte System Easy Push

ermöglicht durch eine Gasdruckfederunterstützung eine schnelle und leichte Höhenanpassung (650 – 850 mm) an die jeweiligen Anforderungen. Den Dreh haben Sie raus, wenn Sie Ihren CREWArbeitstisch mit der Kurbelmechanik individuell einstellen. Die stufenlose und millimetergenaue Höheneinstellung von 650 – 850 mm besticht dabei durch eine einfache und praktische Handhabung. Extra gesundes Arbeiten auf Knopfdruck bieten wir Ihnen mit der elektromotorischen CREWLösung. Drei unterschiedliche Bedienelemente bieten Ihnen dabei eine stufenlose, elektromotorische Höhenanpassung des Arbeitstisches von 650 – 1250 mm.  

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G E SUN D VITAL

Micro-Needling: Revolutionäre Anti-AgingBehandlung für eine straffe und vitale Haut Micro-Needling gilt als vielversprechende Methode, um den Zeichen der Zeit und den Problemstellen unserer Haut, wie Narben, Pigmentstörungen oder zu großen Poren, erfolgreich zu Leibe zu rücken. Das Verfahren nutzt dazu die Selbstheilungskräfte der Haut. Auch Dermokosmetikerin Andrea Ulloth, Inhaberin des Medical Beauty Fachinstituts Hautkonzept in Füssen, ist von der Behandlung überzeugt. Sie erklärt, wie das Verfahren funktioniert und worauf es ankommt.

Worin sehen Sie die Vorteile des Micro-Needlings? Micro-Needling regt die Haut ohne großen Eingriff, nur durch die Aktivierung des körpereigenen Wundheilungsprozesses an, sich von innen heraus zu erneuern. Ausgelöst wird dieser Prozess durch die Behandlung mit einem speziellen Needling-Gerät, das mikroskopisch kleine Verletzungen in den gewünschten Hautbereichen erzeugt. In der Folge beginnt die Haut mit der Heilung und regeneriert sich. Sie bildet vermehrt neue Zellen und Stoffe wie Kollagen, Elastin und Hyaluronsäure, die für ein festes Bindegewebe sorgen. Auch die Durchblutung und die Feuchtigkeitsversorgung der Haut werden erhöht. Das Ergebnis ist ein glatteres, strahlendes und ebenmäßiges Hautbild.

Wie viele Behandlungssitzungen sind dafür nötig? Erste Ergebnisse sieht man bereits 1 bis 2 Tage nach der ersten Sitzung. Die Haut ist deutlich fein-

poriger, straffer und strahlender. Für maximale und länger anhaltende Ergebnisse sollte aber eine Kuranwendung von 4 bis 6 Behandlungen vorgenommen werden.

Gibt es Besonderheiten, die man beachten sollte? Wichtig ist, darauf zu achten, dass der Behan-

delnde das Needling fundiert erlernt hat. Bei einer nicht sachgemäßen Anwendung kann es sonst zu unerwünschten Nebenwirkungen wie starken Rötungen oder Hautirritationen kommen. Ich habe, um das Verfahren sicher zu beherrschen, vorab mehrere Schulungen besucht und eine Prüfung abgelegt, die mit einem Zertifikat bestätigt wurde. Weiterhin ist auch die Qualität des verwendeten Needling-Gerätes entscheidend. Ich arbeite in meinem Institut mit dem SkinNeedler der Firma Reviderm (einer Weiterentwicklung des MicroNeedling-Pen-Systems), der so konzipiert wurde, dass er mit höchster Präzision sowie ausgesprochen schmerzarm und effektiv arbeitet. Außerdem wird die Behandlung mit speziell für das Needling zertifizierten Wirkstoffseren kombiniert. Natürlich ist eine solche Behandlung etwas kostenintensiver, aber die Investition lohnt sich.

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Tradition trifft Innovation 150 Jahre Familienbetrieb Kössel in Immenstadt Bilder © Volker Anders

Es ist die Symbiose aus Fachkompetenz des erlernten Handwerks und technischen Weiterentwicklungen, welche Optik Kössel, als Immenstädter Familienunternehmen seit über 150 Jahren, zu einem der Aushängeschilder der Branche im Allgäu macht. Unter anderem mit vier Augenoptikermeistern in unseren Reihen schaffen wir Sicherheit und Vertrauen bei unseren Kunden. Ganz aktuell wurde den Verkaufsräumen ein neues Ambiente verpasst. Sie erstrahlen frisch und zeitgerecht – und sie laden zum Wohlfühlen ein. In den neuen Räumen trifft eine gelungene Mischung aus modernen und regionalen DesignElementen aufeinander. Geblieben ist das Ziel, für Jung und Alt und jedes Problem die passende Lösung für die Kunden zu finden. Dabei setzt sich das Team von Optik Kössel aus umfassend optisch geschulten Mitarbeitern zusammen, welche sich aber jeweils zum Experten in einem Spezialgebiet weitergebildet haben. Zwei neue hochmoderne Geräte werden eingesetzt. Mit dem patentierten Mess- und Bera-

tungssystem Visioffice kann bei Optik Kössel über genaue Daten das optimale Brillenglas ermittelt werden. Die Gläser garantieren durch die genauen Messungen maximale Sehfreiheit und optimale Kontraste. Der Wave Analyzer ermöglicht eine ganz individuelle Analyse Ihres Sehens. Insgesamt kann man durchaus sagen, dass diese zwei Geräte der Schlüssel zu neuen Seherlebnissen beim Kunden sind. Aber auch Sportler sind bei Optik Kössel bestens aufgehoben. Sportbrillen sind heute so komplex und auf die individuellen Bedürfnisse der Sportler ausgerichtet. Optik Kössel ist hierauf schon lange spezialisiert und präsentiert eine große Auswahl an Sportbrillen. Interessant dabei: fast jede Sportbrille können Sie in Ihrer individuellen Stärke bekommen.

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G E SUN D VITAL

Wenn Sie das nicht machen - Sterben Sie! Die Arbeit mit der Angst sen zur Brustkrebsvorsorge, aber ist es wirklich Vorsorge? Oder gibt es mittlerweile modernere Alternativen? Sollte nicht mehr in die Aufklärung investiert werden und sollten wir die Frauen nicht mehr darauf hinweisen, woher diese Erkrankung kommen kann? Ist es nicht möglich, dass es eine normale Folge der Pillengeneration und der künstlichen Verhütung ist, dass so viele Frauen an Brustkrebs erkranken. Sorgen nicht unsere Plastikverpackungen der Lebensmittel mit ihren Weichmachern für die Zufuhr der fremden Hormone?

Mammographie in der Brustkrebsfrüherkennung wird nicht nur in Deutschland heftigst diskutiert. Ist die Mammographie sinnvoll? Hilft es tatsächlich die Sterblichkeitsrate zu senken? Oder schadet sie mehr als sie den Patientinnen nutzt? Werden durch falsch interpretierte Befunde die betroffenen Frauen zu schnell in eine Behandlung gedrängt? Oder sorgen falsch positive oder falsch negative Befunde für Angst und Schrecken? 300 bis 400 Millionen Euro kostet das flächendeckende Mammographie-Screening die Kas-

Besonders bekannt wurden in den letzten Jahren die Weichmacher im Plastik. Beispielweise von Spielzeug, Babyflaschen oder Wasserflaschen aus Kunststoff; oder auch aus Teppichen, Anstrichen oder Plastikmöbeln entströmen häufig östrogenartige Stoffe. Die meisten von uns kommen also ständig in Kontakt mit solchen Kunstöstrogenen, ob wir wollen oder nicht. Die Kunstöstrogene docken im menschlichen Körper an den sogenannten Östrogenrezeptoren an und wirken teilweise sogar stärker als echtes Östrogen. Muss deswegen bei den Patientinnen das körpereigene Östrogen in der Krebstherapie wirklich gesenkt werden? Ich denke es ist der falsche Ansatz, denn ich halte nicht das bioidentische Östrogen der Frauen für den Verursacher von Brustkrebs, sondern die dem Körper fremd zugeführten Xenoöstrogene und die Pille dafür verantwortlich. Warum ändern wir da nicht die Vorschriften für die Lebensmittel und Verpackungshersteller? Mein Vorschlag wäre den Fortschritt der Technik zu nutzen und die Früherkennung von Krebserkrankungen durch Blutuntersuchungen, die zur Verfügung stehen, aber leider von den Kassen immer noch abgelehnt werden, zu fördern. Die Kassen lehnen diese ab, nicht die behandelnden Therapeuten. Brustkrebsüberwachung durch frei zirkulierende Krebszellen im Blut festzustellen ist etwas, was uns schon lange zur Verfügung steht. Auch die Frage nach einer eventuellen Metastasierung kann so in vielen Fällen abgeklärt

werden. Das sogenannte Maintrac-Verfahren ist eine hochsensitive Methode, um zirkulierende epitheliale Tumorzellen im Blut zu bestimmen. Wir machen das bei mir im Zentrum schon sehr lange. Warum werden diese einfachen und für die Patientinnen wesentlich angenehmeren Untersuchungen nicht gefördert? Wo doch nun wissenschaftlich schon belegt wurde, dass alleine durch die Quetschung der Krebszellen in der Brust eine Metastasierung (Prof. Pachmann) gefördert werden kann und auch im Blut der betroffenen Patientinnen nachgewiesen wurden. Selbst das renommierte und wissenschaftlich sehr angesehene New England Journal of Medicine schreibt im Jahr 2012, das Screening habe im besten Fall nur einen kleinen Effekt auf die Todesrate bei Brustkrebs und eine englische Studie der Universität Oxfort (Journal of the Royal Society of Medicine 2013), die über 30 Jahre durchgeführt wurde, schließt mit dem gleichen Ergebnis. Wirkt die Chemotherapie überhaupt auf meine Krebszellen? Oder habe ich nur mit den Nebenwirkungen zu kämpfen? Wir testen die Wirksamkeit unserer biologischen Medikamente auf die Tumorzellen und bekommen dabei eine klare Aussage, ob die von uns gewählten Medikamente für die frei zirkulierenden Tumorzellen tödlich sind. Ein Patient mit einem multiplen Myelom (Krebserkrankung des blutbildenden Systems im Körper), den ich gerade behandle und der die ganze Chemotherapie und Stammzellentherapie erfolglos hinter sich gebracht hat, berichtete mir über die Therapiekosten. 130.000 Euro kostete der Kasse die Behandlung und im gleichen Atemzug erwähnte der Onkologe, dass die naturheilkundlichen Therapien zu teuer und nutzlos sind, als ihm der Patient mitteilte, er wolle sich nun von mir behandeln lassen. Hallo noch einmal, und die 130.000 Euro und einem Rezidiv (Rückfall) nach 7 Monaten? Ist das nicht zu teuer? Ich finde es unfair nur zu sagen, wenn Sie das nicht machen, sterben Sie und keine Alternative dazu anzubieten. Im gleichen Dialog könnte ich ja sagen: OK, ich entscheide mich für die Chemotherapie und die Anti - Hormontherapie und Sie garantieren den Erfolg der Behandlung? Wäre das nicht ein Gespräch auf Augenhöhe und eine fifty–fifty Vereinbarung mit gleichem Risiko?


Wir kümmern uns um Ihre Gesundheit. natürlich

Statt einfach nur die moderne, komplementäre Krebsmedizin ins Lächerliche zu reden, wäre es angebracht, sich wirklich um die Biologie der Patienten zu kümmern und über das dogmatische medizinische Denken hinaus zu gehen. Der Mensch ist ein biologisches Wesen, trotzdem wird die Biologie der Patienten, die Entstehung der Erkrankung, die Abwesenheit von gesunden Stoffen in seinem Organismus, die psychosomatische Belastung und die Ängste der Patienten konsequent ignoriert. Früher sagte man nicht umsonst, gegen jede Erkrankung ist ein Kraut gewachsen und eines der teuersten chemotherapeutischen Medikamente wird aus der Eibe gewonnen. Warum zweifelt die Medizin denn daran, dass es auch noch andere Pflanzen gibt, die Wirkung ohne Nebenwirkungen zeigen. Erfolg ist bei uns messbar. Wenn ich mir aber die Studien der chemotherapeutischen Behandlungen ansehe, sehe ich da wenig Erfolg in den letzten 30 Jahren, trotz immensem Kostenaufwand. Ist es die falsche Richtung, in die geforscht wird? Wir Naturheilkundler haben die Weisheit auch nicht mit Löffeln gefressen, wie der Volksmund so schön formuliert. Aber - und das ist der gravierende Unterschied zu den meisten Medizinern; die die natürliche Biologie der Patienten ignorieren - wir bilden uns auch medizinisch weiter und nutzen den Fortschritt der modernen Blutdiagnostik. Was die Medizin braucht sind GIMP‘s – gut informierte mitdenkende Patienten - die kritisch nachfragen; was mit ihnen gemacht wird und nur dann ändert sich das Dogma der Chemotherapie und der Vorsorge für die Patienten. Ihr Dr. h.c. Progress Universität of Gymri Edmund C. Herzog

Dr. h. c. Edmund C. Herzog

Zentrum für Biologische Medizin Darauf sind wir spezialisiert: – Biologische Krebstherapie – Bioidentische Hormontherapie – Demenz- und Parkinson-Vorsorge – Intravenöse Sauerstofftherapie – Makuladegeneration – Biologische Blutlabore – Arteriosklerosetherapie – Schmerztherapie Krankheit ist vieles mehr als nur ein Symptom. Aufmerksam und zeitnehmend betreuen wir Sie als Patient.

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Naturheilzentrum Allgäu Samuel-Bachmann-Str. 1 87527 Sonthofen Tel. +49 8321 805200 info@nhz-allgaeu.com


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Mit Musik heilt alles besser Jeder Ton bringt ein Stück Gesundheit zurück

PRIMUSONA macht Schwingungen zu Medizin

Am südlichsten Ende von Deutschland, in der schönen, landschaftlich ausgeglichenen Alpenwelt, liegt der Kur- und Ferienort Oberstaufen. Dieser Ort besticht nicht nur durch Landschaft oder durch die Fülle an Kuren, die man dort machen kann, sondern hat auch eine Besonderheit, die es sonst nirgends auf der Welt gibt: ein Hotelier, der als Erstberuf Antiquitätenschreiner lernte, später in die Gastronomie umschulte und zusätzlich eine Heilpraktikerausbildung machte, entwickelte einen Klangstuhl mit dem genau ausgewählte Frequenzen auf die darauf sitzende Person übertragen werden können. Dieser Klangstuhl und die damit verbundene Tontherapie mit der Bezeichnung PRIMUSONA G2000 bekam sogar ein internationales Patent. Diese Tontherapie mit ihren speziellen CDs erschließt in der Musik- bzw. Tontherapie ganz neue Wege. „Mit Musik heilt alles besser.“ „PRIMUSONA G2000“ ist eine Therapie, mit der individuell ausgewählte heilende Frequenzen auf den

Heilsuchenden übertragen werden und bei den verschiedensten Erkrankungen verblüffende Verbesserung des gesundheitlichen Befindens zeigt.

Die meisten Menschen setzen sich auf einen Stuhl bzw. auf eine Liege um zu essen, zu lesen oder auszuruhen. Doch jetzt gibt es einen Stuhl und


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Die Wirkung der PRIMUSONASchwingung auf Wasser: Original Aufnahmen von Dr. Masuru Emoto Eiskristallbild der CD 02

Eiskristallbild der CD 04

Diese patentierten Klangstühle und Klangliegen sind Therapiegerät, denen es gelingt, heilsame Schwingungen auf den Menschen zu übertragen. Sie sind das Ergebnis jahrelanger Forschungen, die der Allgäuer Wellness-Hotelier und Erfinder Pius Vögel erkannte. In seinen Überlegungen ging er davon aus, dass der menschliche Organismus auf Schwingungen beruht. Sind diese Schwingungen gestört, so sollte es möglich sein, sie durch gezielte Schwingungsübertragung wieder zu harmonisieren und zu stärken. Dies geschieht durch speziell im Rücken und auf der Sitzfläche eingebaute Schwingungsgeber. Auf diese Weise lässt sich ein energetisches Defizit des Organismus beheben.

Wie die bisherigen Klangsitzungen zeigen, hält diese Therapie-Wirkung länger an als bei herkömmlichen Therapien es der Fall ist. Bei dementsprechender Anzahl von Sitzungen kann der Regenerierungseffekt so groß sein, dass auf Leber, Magen, Darm und Nieren belastende Wirkstoffe weitestgehend verzichtet werden kann. Von Tieren „lernen“: Tiere können schlecht alleine in eine Arztpraxis gehen, darum hat die Natur z. T. auch für sie für eine spezielle „Eigenbehandlung“ gesorgt: Katzen schnurren in der Frequenz von 20 bis 50 Hertz. Ihre effektivste Schwingung ist bei 25,5. Diese Frequenzen stimuliert bei Katzen Knochenwachstum und Reparatur, Knochenbrüche heilen schneller, geschwächte Knochen werden stärker, regenerieren besser und erzeugen außerdem eine gesteigerte Produktion entzündungshemmender Stoffe. Aus der ursprünglichen Annahme des Forschers Pius wird eine Feststellung: „Mit Tönen kann man noch viel mehr als nur Musik machen!“ Informationen zu Klanghäusern und Klangdörfern unter: www.primusona.de/klanghaus Tontherapie PRIMUSONA Pius vom Allgäu (Pius Vögel) Weissachstrasse 19 b 87534 Oberstaufen / Allgäu Tel.: 08386 – 21 95 beipius@t-online.de | www.pius-vom-allgaeu.de

HERBSTAUSGABE 2016 | WD-MAGAZIN.DE

eine Liege, auf denen man Platz nehmen kann, um Beschwerden im Rücken- und Lendenbereich zu lindern und noch vieles mehr. Hiermit ist eine Therapie geschaffen, durch die auch eine Reduktion von Medikamenten möglich wird. Die Bemerkung kränkelnder Personen „Lass mich in Ruhe, ich bin heute verstimmt“ bekommt dadurch einen ganz anderen Stellenwert. Selbst das Wort Person hat schon eine Aussage in sich, da es aus dem Wort „personare“ stammt, was wiederum „durchtönen“ heißt. Sehr gut lässt sich mit diesen Überlegungen auch der Körper mit einem großen Orchester vergleichen, bei dem für die Partitur alle Musiker angehalten sind, einen wohl klingenden Klangkörper zu bilden. Ist eine Gruppe dieses Klangkörpers zu leise oder spielt sie falsch, so hört sich der ganze Klangkörper „krank“ oder auch „leidend“ bis „jämmerlich“ an.

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„ZU NEUEN UFERN“: Das aktuelle Motto am Theater in Kempten ist Programm THEATERINKEMPTEN © Mark Noormann

Ein Moritatenabend von und mit TANTE POLLY am 19. Oktober im Stadttheater, den früh gealterten, aber ewig jungen Haudegen vom Hamburger Kiez – das ist nur einer der Theaterhöhepunkte im Oktober. TANTE POLLY mischen Seeräuberswing, Kneipenjazz, Chanson, Rock und Soul zu einem Gute-Laune-Sound mit Tiefgang. Welch wunderbarer Kontrast - erklingen doch nur zwei Tage später OPERN AUF BAYRISCH. Seit mehr als 20 Jahren ist dieses Ensemble in München im Gärtnerplatztheater und im Prinzregententheater sowie auf vielen Theaterbühnen und Festivals in ganz Bayern zu Gast und immer ausverkauft. DSCHIHAD ONE-WAY, eine Kooperation des Theater Hof und des Theater in Kempten, wird am 27. Oktober erstmals in Kempten gezeigt. Eine Spurensuche und ein dramatisches Protokoll einer Radikalisierung. Ein Versuch, dem Unvorstellbaren ein Gesicht zu geben. Niemand konnte ahnen, als die Idee zur Produktion entstand, wie unmittelbar uns dieses Thema betreffen und beschäftigen wird.

Opern auf Bayrisch © Josef Hexmann

Aufbruch und Hoffnung verbergen sich hinter dem Motto der Spielzeit ZU NEUEN UFERN. So wird das Theater in Kempten an neuen Orten in der Stadt zu finden sein: im Museum, im Audimax der Hochschule Kempten, im Haus International und in der Theaterwerkstatt, der neuen Probebühne. Allgäuer Bürger betreten selbst die Kemptener Bühne und gründen für die Aufführung „Das Ballhaus“ das Bürgertheater Tanz. Workshops, Theaterclub, ein umfangreiches theaterpädagogisches Programm laden alle Generationen ein, sich selbst im Theatermachen zu versuchen. Erstmals gibt es ein selbstproduziertes Weihnachtsmärchen: Ulrich Hubs „An der Arche um Acht“ gespielt von Kemptens Improvisationstheater-Stars des allgäuEnsembles. Von Thalia-Theater Hamburg über die wee dance company aus Görlitz bis hin zum Theater Wahlverwandte gibt es viele neue und alte Gastspielpartner. Das Meisterkonzertprogramm bleibt seinem Ruf treu: Das Publikum kann sich auf eine besondere Auswahl klassischer Werke

„Aqua“ - Tanztheater der wee dance company An der Arche um Acht Eigenproduktion T:K


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Eisgala Exquisit: Concert on Ice 2016 In diesem Jahr darf sich das Oberstdorfer Publikum am 30. Dezember 2016 erneut auf eine einzigartige Show im Eissportzentrum freuen. Das bewährte Team von Spotlight Productions hat die bekannte Eisgala wieder aufgepeppt und produziert erneut die: Eisgala Exquisit - Concert on Ice. Concert on Ice - das ist die wunderbare Verschmelzung aus Eiskunstlaufen und Live-Musik, umgesetzt von internationalen Sportlern der Spitzenklasse. Zwei Highlights verpackt in einer Veranstaltung: zum einen zeigen die besten Eiskunstläufer der Welt sensationelle Dreifachsprünge und waghalsige Akrobatik Einlagen, dargeboten in künstlerischen Choreografien. Zum anderen singen bekannte Musiker live auf einer Bühne, direkt auf dem Eis! Zusammen ist diese Kombination die perfekte Symbiose aus Weltklasse-Sport und Live-Musik.

Erleben Sie dieses Event der Extraklasse live! Tante Polly © Mike Jockers

Tickets sind bei Tourismus Oberstdorf unter Tel. 08322/700-290 und dem Eissportzentrum Oberstdorf unter Tel. 08322/700-530 erhältlich.

gespielt von hervorragenden Musikern und Orchestern freuen. Darüber hinaus wird das Silvesterkonzert wiederaufgelegt und auch das Solopiano ist wieder im Programm. Alle Informationen zum Spielplan und zur umgestalteten Abonnement-Struktur finden Sie auf der Internetseite des Theaters in Kempten, die sich in einem erfrischend neuen Look präsentiert. Tante Polly singt Räuberpistolen Ein Moritatenabend Mi. 19.10 | 20:00 | THEaterOben Opern auf Bayrisch Das besondere Opernerlebnis Fr. 21.10. | 20:00 | Stadttheater

Feiern Sie in fröhlicher Runde im Eissportzentrum Oberstdorf Ihre WEIHNACHTSFEIER!

Dschihad One-Way Dokumentarische Spurensuche Do. 27.10. | 20:00 | Theaterwerkstatt

Wir gestalten für Sie das perfekte Indoor-Team-Event mit sportlichen & kulinarischen Genüssen ... z.B.:

Tickets im Vorverkauf im AZ Service-Center Bahnhofstraße 13 | 87435 Kempten (Allgäu) Mo. – Fr. 08:00 - 18:00 | Sa. 09:00 - 16:00 Tel. 0831 / 206 -430 | Fax 0831 / 206 -296 ticket@theaterinkempten.de sowie in allen Service-Centern der Allgäuer Zeitung oder unter www.allgaeuticket.de Abendkasse im Stadttheater ab 1 Stunde vor Vorstellungsbeginn www.theaterinkempten.de

Eisstock-Standlschießen oder Curling-Workshop (2 Std.) von und mit Olympiateilnehmern inkl. 3-Gänge Festmenü im Restaurant ZORAN (220 Plätze) ab 49,- Euro pro Pers. Anfragen und weitere Angebote: Roßbichlstraße 2-6 · 87561 Oberstdorf Tel. +49 (0) 8322 - 700 521 sb@oberstdorf-sport.de · www.eissportzentrum-oberstdorf.de

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Die Show-Highlights 2017 in der bigBOX Kempten! NABUCCO

DER KLEINE PRINZ

175 Jahre nach der Uraufführung bringt die „Stagione D’ Opera Italiana“ die Inszenierung von Verdis Meisteroper auf Jubiläumstournee. "Nabucco" enthält eine Fülle mitreißender Arien, Duette und Ensembles und eine packende Handlung. Dargeboten in hervorragender Besetzung mit internationalen Solisten, Chor und Orchester - über 100 Mitwirkende! Erleben Sie also - nicht nur als Klassikexperte - das atemberaubende Spektakel „Nabucco“ - Herausragend, bewegend und tief beeindruckend!

Do. 19. Januar 2017, 20 Uhr

Nach der erfolgreichen Premiere im Januar 2016 im Festspielhaus Füssen ist „Der kleine Prinz“ zurück im Allgäu! Renommierte Darsteller aus Hamburg, Berlin, Wien und Zürich besetzen die Hauptrollen in dem Musical-Highlight nach dem Buch von Antoine de Saint-Exupéry, begleitet von einem großen Live-Orchester. Die Musik und die aufregenden Darbietungen von Sängern, Tänzern und Akrobaten machen das Musical zu einem wahrhaft magischen Erlebnis!

Do. 2. Februar 2017, 20 Uhr

FALCO

QUEENMANIA

Eine Hommage an das größte Genie der deutschsprachigen Pop/Rap-Geschichte, eine emotionale und bewegende zweistündigen Musical Biographie, die Falcos Leben sowie seine größten Hits noch einmal auf die Bühne bringt: das alles ist "FALCO – Das Musical!" Verrückt und bildgewaltig, unterstützt durch schrille und extravagante Tanzeinlagen, umrahmt von kunstvollen Projektionen und Original Videosequenzen.

Es ist die musikalische Biographie über Queen und das Phänomen Freddie Mercury! Diese neue Show aus England lässt den Mythos in einer fulminanten Bühnenshow noch einmal aufleben und setzt der Rocklegende damit ein würdiges Denkmal. Erstklassige Musiker, Sänger und Entertainer präsentieren ein zweieinhalbstündiges Feuerwerk der größten Hits von Queen. Discoklassiker, Songs, die Musikgeschichte geschrieben haben und natürlich die ganz großen Rock-Balladen – DAS ist QUEENMANIA.

Fr. 20. Januar 2017, 20 Uhr

Do., 30. März 2017, 20 Uhr

PHANTOM DER OPER Die Kritiker sind sich einig: Dieses Phantom der Oper ist die spektakulärste Tourneeproduktion, die derzeit in Europa unterwegs ist. Es ist das große Original von Sasson/ Sautter in deutscher Sprache mit Weltstar Deborah Sasson und Axel Olzinger in den Hauptrollen! Ein großes Ensemble von herausragenden Darstellern aus dem deutschsprachigen Raum wirkt bei der Produktion mit. Die Musik wird live gespielt von einem 18-Mann-Orchester.

Mo. 16. Januar 2017, 20 Uhr

SIMPLY THE BEST Fans von Tina Turner können sich auf eine Zeitreise durch fünf Jahrzehnte Musikgeschichte der Powerfrau begeben und deren größte Hits live erleben, denn das brandneue Musical „SIMPLY THE BEST“ kommt live ins Allgäu. Das Musical schildert in beeindruckenden Szenen das bewegte Leben der Rock-Ikone. Ihre Lebensgeschichte ist zusammen mit den großartigen und für immer unvergessenen Hits Stoff genug für ein bewegendes Musicalerlebnis!

So., 16. April 2017, 19 Uhr

Kartenvorverkauf: Kempten: ticketBOX der bigBOX Allgäu (Tel. 0831 / 570 55 33, www.bigboxallgaeu.de) sowie in den AZ Service-Centern Kempten, Kaufbeuren, Buchloe, Füssen, in den Geschäftsstellen der Heimatzeitungen Memmingen, Marktoberdorf, Lindenberg, Immenstadt, Sonthofen. Außerdem Allgäuweit bei allen Kaufmärkten, den Geschäftsstellen des Kreisboten, in Oberschwaben bei allen WochenblattGeschäftsstellen sowie über den Service der Schwäbischen Zeitung „Südfinder Ticket“ (Tel. 0751 / 569 15 57, www.südfinder.de/ticket).


Tickets in der ticketBOX der bigBOX Allgäu, bei den bekannten Vorverkaufsstellen von Kaufmarkt, der Allgäuer Zeitung und Schwäbischen Zeitung, dem Kreisboten oder unter

Tel. 0831 570 55 33 | www.bigboxallgaeu.de

© 2015 STUDIO 100

*ticketDIRECT: Tickets bequen zu Hause ausdrucken und mitbringen!

&

PRÄSENTIEREN

Saison 2016 / 2017

Münchner Symphoniker

HERBST

KONZERT

„Great Animal Orchestra“ BLACKFORD | SAINTSAËNS | BEETHOVEN

*Tickets Tickets und Infos in der ticketBOX der bigBOX Allgäu, sowie telefonisch unter 0831 570 55 33 und www.klassikboxallgaeu.de

16.10.16 So – 20 Uhr

10.11.16 Do - 20 Uhr

TICKETHOTLINE:

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23.10.16

Solisten: Jussen & Jussen, Klavierduo * T Dirigent: Kevin John Edusei REC

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So - 19 Uhr

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DAS MUSICAL FÜR DIE GANZE FAMILIE

29.10.16

WWW.WICKIE-MUSICAL.DE

Sa– 14 Uhr

Tickets: www.bigboxallgaeu.de | Tel. 0831 570 55 33

T* REC

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0180 60 50 400 I

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ONLINE:

11.12.16 11.12.16 So– 19 Uhr

* KEMPTEN ECT DIR et tick

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ADTICKET.DE/HAUDEGEN

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Tickets unter

18.12.16 18.12.2016 T*

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So– 18KEMPTEN Uhr Tickets unter: Tel. 0831 570 55 33 www.bigboxallgaeu.de

kultBOX

PRAKTISCHE TIPPS ZUR HALTUNG UND PFLEGE EINES BEZIEHUNGStaUGLICHEN PARTNERS!

03.11.16 Do– 20 Uhr

EINE PRODUKTION DER Golden Gate Berlin zwei GmbH

31.12.16 Sa–18Uhr

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kultBOX

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bigBOX

Tourneeveranstalter: C2 CONCERTS GMBH

”schwarzoderweiss“

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DER WELTERFOLG AUS LONDON

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JAHRM.E BONEY

RAinhARd fendRich

RAinhARd fendRich

Die tour zum neuen Album unD seine grössten hits

Live 2017

Die tour zum neuen Album unD seine grössten hits

15.01.17 So– 17 Uhr

CT*

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bigBOX

22.01.17 So– 19 Uhr

Live 2017

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bigBOX

08.03.17

das neue aLbum „schwarzoderweiss“ ab oktober erhäLtLich

92 x 92 mm

CT*

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Mi – 20 Uhr bigBOX das neue aLbum „schwarzoderweiss“ ab oktober erhäLtLich

fendRich 09.03.17 09.03.2017 Do–20 Uhr

Die tour zum neuen Album unD seine grössten hits

Live 2017

06.05.2017

Kempten

das neue aLbum „schwarzoderweiss“ ab oktober erhäLtLich

Di – 20 Uhr

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bigBOX

18.04.17 Di – 20 Uhr

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bigBOX

RAinhARd fendRich COFO Concertbüro Oliver Forster GmbH & Co.KG, D-Passau // www.cofo.de in Zusammenarbeit mit Showservice International e.K.

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11.04.17

KEMPTEN Tourneeleitung und Produktion:

”schwarzoderweiss“

* ECT

CT* IRE etD tick bigBOX 45 x 20 mm

Tickets: Tel. 0831 570 55 33 | www.bigboxallgaeu.de

92 x 125 mm

* ECT

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WWW.DADDYCOOL-SHOW.COM

06.05.17 Sa – 20 Uhr bigBOX RAinhARd Live * ECT

Tickets: Tel. 0831 570 55 33 | www.bigboxallgaeu.de

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Die tour zum neuen Album unD seine grössten hits

45 x 30 mm ”schwarzoderweiss“

RAinhARd fendRich Die tour zum neuen Album unD seine grössten hits

45 x 40 mm ”schwarzoderweiss“

”schwarzoderweiss“

* RAinhARd ECT 18.05.17ticRAinhARd DIR fendRich ket fendRich

Dotour – zum 20neuen UhrAlbum Die unD seine grössten hits

bigBOX

Die tour zum neuen Album unD seine grössten hits


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IMPROTATORT - VIER FÜR ADELHEID Mörderisch spannende Unterhaltung | Fr. 02. Dezember 2016 in der kultBOX Kempten nichts wurde im Vorfeld einstudiert, nichts wird abgesprochen. Seit 2012 spielen die Schauspieler den ImproTatort im stets ausverkauften Künstlerhaus Kempten. Doch auch in München und in Freising sowie bei KrimiDinner-Veranstaltungen im süddeutschen Raum schlüpfen die Darsteller in mehrere Rollen.

Ein Mord, ein Verbrechen - grausam dunkel und kalt. Zuhause, im Garten, in der Kneipe oder im Wald. Erschossen, erdolcht, zum Selbstmord getrieben, ertrunken, erdrosselt - die Leiche bleibt liegen. Das erfolgreiche und kauzige Ermittler-Quartett VIER FÜR ADELHEID kommt im Winter 2016 erstmals in die kultBOX Kempten und wird dort ihren größten Kriminalfall lösen oder auch nicht. Denn bei diesem Krimitheater ist alles improvisiert,

Zu Beginn muss das Publikum den Titel der Geschichte festlegen und die zivilen Figuren der Tatortfolge ausstatten. Und schon geht es los: Verschwörungen, gegenseitige Beschuldigungen, emotionsstarke Momente, Familiendramen, Wirtschaftskriminalität und dunkle Geheimnisse - bis zur Halbzeit treiben sich die Darsteller immer mehr in das Netz der dunklen Seite. Doch wie es nach der Pause weitergeht, bleibt weiterhin ungewiss, denn dann dürfen die Zuschauer bestimmen wer nun das Opfer ist, welche Tatwaffe verwendet wurde und wo sich der Tatort befindet, und geben gleichzeitig eine Vermutung ab,

wer am Ende der Mörder sein könnte. Die Ermittlungen nehmen nun ihren Lauf und die Beamten müssen durch geschickte Verhöre und Taktiken den Nebel des Grauens lichten und den Mörder entlarven. Hinter ADELHEID verbirgt sich übrigens die Person, die sämtliche Stimmungen verstärkt, untermalt und beeinflusst: Lukas Maier, der Mann am Piano. Kartenvorverkauf: www.allsemble.de, Künstlerhaus Kempten

Internationale Glanzlichter der zeitgenössischen TANZszene beim 16. KEMPTENER TANZHERBST Präsentiert werden absolute Höhepunkte der internationalen, zeitgenössischen Tanzszene. Fünf sehr unterschiedliche Gastcompany-Abende geben neben zwei regionalen Abenden einen Einblick in die enorme und äußerst spannende Bandbreite der zeitgenössischen Tanzszene. Eröffnet wird der das hochkarätige Festival mit der weltweit gefeierten Tanzcompany der ehemaligen Akram Khan-Tänzerin Lali Ayguadé gefolgt von vier weiteren, mitreißenden Tanzperformances, den mehrfach prämierten Iron Skulls aus Spanien, der musikalisch live unterstützten Performance zweier führender Vertreter des Improvisationstanzes Mirva Mäkinen (Fi) und Ralf Jaroschinski (D) und zum Abschluss des Tanzfestivals mit der in Kempten entstandenen „Artist in Residence-Tanzproduktion“ der faszinierenden Melodie.Cecchini.Company aus Frankreich. Die regionalen Tanzabende JungerTanzSchwaben und TANZszene Schwaben, das Allgäu/SchwabenBattle (Break Dance Wettkampf), Tanz im Kino sowie zahlreiche Tanzworkshops, teilweise mit den Tänzern der Gastcompanys, ergänzen das umfangreiche und anspruchsvolle Festivalprogramm.


LIVE-Atmosphäre und kulturelle Unterhaltung mit Niveau, die man sich leisten kann. MODEON das Veranstaltungshaus der Stadt Marktoberdorf

Klassik meets Breakdance Breakin´Mozart am 11. Dezember 2016 in der bigBOX Allgäu Beginn: 19 Uhr, Einlass: 18 Uhr Begonnen hat alles mit einer Idee von Christian Krabitz, dem Intendaten des Mozartfests in Würzburg: eine Breakdance-Show mit dem Ensemble DCC zur Musik von Wolfgang Amadeus Mozart. Für die Realisierung des Projekts engagierte Krabitz mit Regisseur Christoph Hagel einen echten CrossoverExperten, ist der doch kein geringerer als der Leiter der überaus erfolgreichen Show „Red Bull Flying Bach“! Die jungen Tänzerinnen und Tänzer von DCC stellten sich der Herausforderung, ihre Kunst auf einzigartige Weise mit der Musik Mozarts zu verbinden und bereits nach der ersten Probe war allen Beteiligten klar, wie gut das funktioniert. Die Musik spielt Christoph Hagel selbst live am Flügel und es erklingen Orchestereinspielungen in modernen Hip-Hop-Bearbeitungen. „Breakin‘ Mozart“, das sind wummernde Technobeats und funky Klassik, selbst die berühmten Koloraturen der Königin der Nacht aus der Oper „Die Zauberflöte“ werden live zu einem Feuerwerk aus Breakdance gesungen. Seit der Premiere im Jahr 2013 beim Mozartfest in Würzburg „Breakin‘ Mozart“ gastiert die Show neben zahlreichen Aufführungen am Berliner Wintergarten Varieté sehr erfolgreich auch auf Tournee durch ganz Deutschland. In der BigBOX ist die spannende Kombination aus Hip Hop und Mozart am 11. Dezember 2016 zu Gast.

„Turandot“ © Art Stage

Der Komödienstadel © a.gon Theater

„Tourandot“

14.10.2016

Oper

„Ein Garten voll Schlawiner“

27.10.2016

Der Komödienstadel

„Der Freischütz“

18.11.2016

Oper

„Don Quijote“

07.12.2016

Ballett mit Orchester

„Der Bettelstudent“

07.01.2017

Operette

„David & Götz – Die Showpianisten“

27.02.2017

Rosenmontagsspezial

„Romeo und Julia“

15.03.2017

Schauspiel

„Zauber des Belcanto“

25.03.2017

Operngala

„Tussipark“

29.04.2017

Karaoke-Komödie

„Ich bin das Volk“

09.05.2017

Schauspiel

Änderungen und Ergänzungen vorbehalten.

www.bigboxallgaeu.de

„Der Freischütz“ © FLTBl

„Don Quijote“ © Tatarische Staatsoper Kasan

Informationen erhalten Sie im Kulturamt der Stadt Marktoberdorf, Tel. 08342 4008-40, www.modeon.de

Breakin' Mozart © Jonathan F. Kromer

Karten in jeder Servicestelle der Allgäuer Zeitung, den Heimatzeitungen, telefonisch unter 0831 206-5555 Allgäu Ticket/München Ticket www.allgaeuticket.de


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The 12 Tenors auf Jubiläums-Tour an Silvester 2016 in der bigBOX Allgäu Die bigBOX Allgäu kreiert in Zusammenarbeit mit dem bigBOX Hotel ein einzigartiges Gesamtarrangement (Show + Menü) Kempten - The 12 Tenors feiern ihr 10-jähriges Jubiläum und tun dies mit einer Show, die Sie mitreißen wird. Die Ausnahmesänger begeistern in ganz Europa, China und Japan ihre Fans mit ihren kraftvollen, einzigartigen Stimmen und ihrer mitreißenden Energie. Sie verbinden den Geschmack von Generationen mit ihrem unverwechselbaren klassischen und doch modernen Sound. Kein Genre ist vor ihnen sicher und wenn sie auf der Bühne stehen, kennen sie nur ein Ziel: Ihr Publikum mit ihrer mitreißenden Leidenschaft für Musik anzustecken!

So vielfältig wie The 12 Tenors selber, die aus den unterschiedlichsten Ländern kommen, ist auch die große Jubiläums-Tour: Erleben Sie die berühmtesten klassischen Arien aller Zeiten, die größten Pop-Hymnen, Balladen, die Millionen von Menschen berührt haben, und Rock-Klassiker, die Sie garantiert von den Stühlen reißen werden! Umrahmt von einer spektakulären Lichtshow, eindrucksvollen Choreographien und charmanten Moderationen ist diese Jubiläumsshow die wohl größte Show in der 10-jährigen Geschichte der 12 Tenors. 31.12.2016 | Einlass 17 Uhr, Beginn 18 Uhr | bigBOX Allgäu | Kempten www.bigboxallgaeu.de

SILV E ST ER MENÜ & SHOW

Silvester Menü 2016 Flying Fingerfood Buffet (Bruschetta, Mini-Quiche, Gefüllte Lachskartoffel mit Lachskaviar)

WELTHITS Aperitif und Show (PK1) mit „The 12 Tenors“ in der bigBOX Allgäu, anschl. 6-Gang-Menü im Hotel und Mitternachts-Champagner zum 360°-Feuerwerk auf der Dachterrasse topSEVEN 149,00 EUR p.P

zzgl. Übernachtung

Geräuchertes von Land und Meer Rinderfilet, Riesengarnele, Kürbismarmelade Ochsenschwanzessenz, Trüffelnocken, Wurzelgemüse Seeteufel Medaillon, Gemüse Pot-au-feu, Safranschaum Campari-Orangensorbet Filet vom Iberico Schwein, Portweinschalotten, weißes Chorizo-Bohnenpüree

im bigBOX HOTEL Kotterner Str. 62 ∙ 87435 Kempten www.musics-restaurant.de

Tahiti-Vanille Mousse, Ananas Coulis, Mandelmilch Eiscreme

Tel. +49 (0) 831 5 12 88 -16 00

KULTUR HERBST 2016

Freitag, 23.09.2016

Samstag, 01.10.2016

Samstag, 15.10.2016

Samstag, 24.09.2016

Sonntag, 02.10.2016

Sonntag, 16.10.2016

Samstag, 24.09.2016

Freitag, 07.10.2016

Freitag, 21.10.2016

Sonntag, 25.09.2016

Samstag, 08.10.2016

Freitag, 28.10.2016

Sonntag, 09.10.2016

Samstag, 29.10.2016

Freitag, 14.10.2016

Sonntag, 30.10.2016

Improtheater »Die Wendejacken« Kinderbühne - Märchenspiel Meditatives Duett »Fischerinde« Frühschoppen mit Alpenblech Sonntag, 25.09.2016

Street Food Markt – Essen mit Liebe Kartenvorverkauf: Tel: 08386/9300-14 info@oberstaufen.de

Donnerstag, 29.09.2016

MAX MUTZKE

Musikalische Weltreise Jazz-Session

Cantabo Chor

A Glezele Vayn

Über den Hügeln von Connemara Freitagskino

Kinderkino am Nachmittag »Die Königin lädt zum Tanz« Mathias Kellner

Puppentheater »Schlupp der Wolkendrache« D´Staufner Jodler ladet i Vivid Curls

www.oberstaufen.de/kulturherbst


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Cavewoman: Theatercomedy mit Ramona Krönke Praktische Tipps zur Haltung und Pflege eines beziehungstauglichen Partners … Kempten – nach den großen Erfolgen in den letzten Jahren macht CAVEWOMAN wieder Halt in der kultBOX in Kempten. Am 03.11.2016 zeigt uns Ramona Krönke beste Theatercomedy. Los geht´s um 20 Uhr, Einlass ist um 19 Uhr. Sex, Lügen & Lippenstifte! In dieser fulminanten Solo-Show rechnet CAVEWOMAN Heike mit den selbsternannten »Herren der Schöpfung« ab. Mal mit der groben Steinzeitkeule, mal mit den spitzen, perfekt gepflegten Nägeln einer modernen Höhlenfrau aber immer treffend und zum Brüllen komisch! Doch keine Sorge: CAVEWOMAN ist kein feministischer Großangriff auf die gemeine Spezies

Mann. Freuen Sie sich vielmehr auf einen vergnüglichen Blick auf das Zusammenleben zweier unterschiedlicher Wesen, die sich einen Planeten, eine Stadt und das Schlimmste: EINE WOHNUNG teilen müssen! Hierzulande haben mehr als 500.000 Zuschauer in weit über 1.500 Shows und etwa 50 verschiedenen Spielorten das Stück gesehen. Damit gehört CAVEWOMAN zu den erfolg-

EIT SPIELZ ! L ÄUFT

reichsten One-Woman-Shows überhaupt und feiert zunehmend auch internationale Erfolge. www.bigboxallgaeu.de Sponsor der kultBOX :

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Michael Mittermeier mag es WILD 19. Oktober 2016 um 20 Uhr in der bigBOX Allgäu Der Mittermeier läuft ohne Leine rum und er will nicht nur spielen. Aber wie kriegt man die Welt in den Griff? Oder noch wichtiger: Wie kriegt man sich selbst in den Griff, wenn die Welt sich nicht mehr im Griff hat? Die Welt dreht sich weiter und Michael Mittermeier ist kein aktueller Brennpunkt zu heiß. Der Vorkämpfer der deutschen Stand-upComedy hat in seinem neuen Programm WILD mehr als eine Überlebenstaktik für unsere Zivilisation im Gepäck, die unaufhaltsam verwildert. Oder auch einfach nur unübersichtlicher wird. Ungezähmt und unerbittlich jagt er die Menschenfänger, Trolle und Nagellackentferner. Michael Mittermeier hat sturmfrei und feiert die wildeste Party der Stand-up-Comedy. Und alle sind gekommen: Unauffällige Serienkiller, auffällige Politiker, Modelleisenbahnbesitzer, Geteerte und Gefederte. Auch die Polit-Prominenz gibt sich die Waffe in die Hand: Obama, Putin & Bush, ein nordkoreanischer Diktator, der G7-Bürgermeister,

Winnetou, Meister Yoda und ein Wiener Pandabär. Nach 2000 Jahren widerspenstiger Zähmung der Menschheit stellt sich die Frage: Wo warst Du das letzte Mal wirklich wild? Im Traum, im Keller oder im Internet? Hast Du dabei wenigstens ein Selfie gemacht? Und war das wirklich eine gute Idee? Wildern wir uns gegenseitig aus, und wecken den Wikinger in uns. Diese legendären Abrissbirnen des Abendlandes hatten keine Lust auf die Weltherrschaft, die wollten nur plündern. Bloß keine Verantwortung übernehmen. Ragnar der Räudige, der schwedische Darth Vader, sicherte

sich dank genügend Follower auch so seinen Platz in der ruhmreichen Geschichte blutrünstiger Yachtbesitzer. Wem folgst du heute: Facebook oder dem Todesstern? Und „who put the IS into Nazis?“ Frag Wickiepedia und halte Dich an Yodas Worte: „Am Arsch vorbeigehen du musst!“ Der furiose Comedyabend WILD ist wie ein guter James Bond Bösewicht: Gesetzlos, gerissen, genial. Siegen wird hoffentlich einfach das Gute, oder wie es Ragnar zu seinem Chefberserker beim Schädel-Boccia sagte: „Leif is Leif.“ Alle Termine und Tickets für WILD gibt es unter www.mittermeier.de

Erleben Sie exotische Schmetterlinge mitten im Allgäu!

19.10.16 KEMPTEN 20.10.16 ULM/NEU-ULM

Lassen Sie in entspannter Atmosphäre die Seele baumeln und verbringen Sie eine schöne Zeit mit Ihrer Familie oder mit Freunden im Schmetterlingshaus in Pfronten. Genießen Sie den Tag bei einer Tasse Kaffee und Kuchen mitten unter Schmetterlingen!

10.12.16 KEMPTEn AlphaPussy

12. OKTOBER ’16· ULM· ROXY

Carolin Kebekus

27.10.16 RavEnsBURg Konzerthaus 23.11.16 RavEnsBURg Oberschwabenhl.

Auch für Ihre Feste bieten wir den ausgefallenen Rahmen. Feiern Sie mit uns Ihren Geburtstag oder jedes andere Jubiläum. Auch für betriebsaussüge und Seminare stehen unsere Türen offen. Verschenken Sie unsere Eintrittsund Frühstücks - Gutscheine. Öffnungszeiten: März - Oktober 10:00 -16:30 Uhr November - Februar 11:00 - 16:00 Uhr MONTAG RUHETAG Allgäuer Schmetterling-Erlebniswelt Gernweg 5 | 87459 Pfronten-Weißbach | Tel.08363-393 www.schmetterling-erlebniswelt.de Email: schmetterlinge@online.de

20.4.17 KEMPTEn Tickets: Alle Geschäftsstellen der Allgäuer Zeitung, der Augsburger Allgemeinen & ihrer Heimatzeitungen, Tel.: 08 31/ 2 06 55 55. tickets.schwaebische.de 07 51/ 29 555 777; alle eventim-VVK-Stellen; Internet: www.allgaeuticket.de; www.konzertbuero-augsburg.de 25.11.16 RavEnsBURg Oberschwabenhl. 26.11.16 ULM/nEU-ULM


Burgenwelt Ehrenberg: Vom Kulturprojekt zum Tourismusprojekt den, steht heute die mit modernster Eventtechnik ausgestattete Veranstaltungsarena. Diese aus ihrem Dornröschenschlaf erweckte historische Räumlichkeit bietet ein einmaliges Ambiente für Ihre Hochzeitsfeier. Bestuhlt für bis zu 240 Gäste. Ja, und wenn die Braut „gestohlen“ wird, so ist der Weg zum Gewölbe, dem „Ehrenberg Keller“ nicht weit! Stehtische bis zu 100 Personen. Für Ihr Ja-Wort am Standesamt bietet sich die im 3. Stock des Verwaltungstraktes liegende „Bretterkapelle“ an. Einst war sie eine notdürftige Kapelle für

Die beleuchtete Burgruine Ehrenberg und die Festung am Schlosskopf sind weithin sichtbar und schon längst zum Wahrzeichen von Reutte geworden. Vor 20 Jahren wurde das Kulturprojekt Ehrenberg aus der Taufe gehoben und feiert daher heuer noch sein 20-jähriges Bestehen. Aus dem Grundgedanken, nämlich der Sanierung der Ehrenberger Klause und der Erhaltung der historischen Substanz, ist ein inszeniertes Kultur- und Naturerlebnis geworden.

Wir sagen daher - "Traut Euch“ im historischen Ambiente der Burgenwelt Ehrenberg Denn wo einst Straßenzölle eingehoben wur-

die Belegschaft der Talsperre, heute eine vielfach verwendbare Räumlichkeit mit außergewöhnlichem Charme, Reihenbestuhlung bis 80 Personen. Für Ihre weitangereisten Hochzeitsgäste stehen freundliche Zimmer und Appartements im Hotel Gasthof Klause, im Herzen der Burgenwelt zur Verfügung. info@ehrenberg.at | www.ehrenberg.at | 360°Panorama


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L I FEST YL E TRAD ITION Mit über 60 Fahrgeschäften für Jung und Alt und spannenden Events für Familien gehört der Allgäu Skyline Park zu den beliebtesten Freizeitparks in Bayern. Die neu entstandene und preisgekrönte Kids Farm beispielsweise ist eine einzigartige Bauernhof Spielinsel mit witzigen Spielideen und unterirdischen Gängen.

Familien-Halloween – Ein Fest der Hexen & Vampire Zu Halloween heißt es „Gruselstimmung im Skyline Park“. Bei vielen gespenstischen Aktionen rund um das Thema Halloween ist Gruselspaß für Groß und Klein garantiert. So schnitzen beispielsweise Hexen und andere düstere Gestalten mit den Kindern Kürbisse und schminken schaurig-schreckliche Maskeraden. Für die ganz Unerschrockenen startet nach Einbruch der Dunkelheit die Fackelwanderung durch den Skyline Park. Beim Familien-Halloween erwarten euch Graf Bartula und sein Gefolge. Taucht ein in eine gruBilder © Allgäu Skyline Park

Skyline Park: Gruselstimmung beim Familien-Halloween selige Geschichte und werdet Teil einer schrecklichen Entdeckung. Einen Vorgeschmack zum Geheimnis der schrecklichen Vampire gibt es gleich

hier: Eigentlich war alles gar nicht so gemeint gewesen, aber einmal nicht aufgepasst und schon war der Graf samt seinem Hofstaat verflucht

und musste sich seitdem im Schatten verstecken. Dabei ist der fürchterschreckliche Graf gar nicht so fürchterlich, wie es auf den ersten Blick aussieht. Der vegetarische Vampir liebt Tomatensaft und Brokkoli Brötchen, spielt gerne mit seiner Quietsche-Ente und ist bekannt für seine niemals funktionierenden Erfindungen... Aber gut, wenn man ewig lebt, muss man sich ja irgendwie die Zeit vertreiben. Weil er so einsam war, baute er sein Schloss zu einem Hotel um und mit der Zeit kamen immer mehr Geschöpfe der Nacht ins Hotel Bartolo, das man nur finden konnte, wenn man selbst ein Vampir oder ein garstig-gruseliges Monster war. Allerdings hatte es sich unter den finsteren Vampiren, Geistern, verfluchten Piraten, Hexen und Zombies schnell herumgesprochen, dass es dort oben beim Grafen Bartula ein wenig anders zuging als man das erwarten würde. Und so zogen immer mehr Außenseiter ins Schloss Bartolo. Heute leben so viele untote Bewohner in den Mauern des Hotels, dass es darin so gut wie keinen Platz mehr gibt und die Wände drohen auseinander zu platzen. Deswegen zog Graf Bartula mit seinen engsten Vertrauten los, um einen Weg zu finden, den Fluch von ihm und allen anderen im Schloss


L IFE STY L E T RA D I T I O N

Aber egal, bei der Suche nach den Utensilien, die nötig sind, um den Fluch zu entfluchen, braucht das notorisch verschusselte Gefolge des Graf Bartula die Hilfe der Kinder, denn entgegen ihrem grausigen und schrecklichen Aussehen sind sie

eigentlich nur zufällig verflucht worden... Oder auch weil sie es selbst vermasselt hatten. Die Kinder müssen bevor sie mit den Geschöpfen der Nacht durch die Dunkelheit ziehen... Wobei der Erzähler dieser Geschichte zugeben muss, dass sich die meisten Untoten im Gefolge des Grafen schon etwas fürchten, wenn es so dunkel ist, was sie natürlich niemals zugeben würden... beweisen, dass sie auch den Mut und die Fähigkeiten haben, um ins Gefolge des Grafen aufgenommen zu werden. Dafür müssen die Kinder verschiedene Prüfungen meistern. Erst wenn diese Prüfungen bestanden wurden, dürfen sie

als echte Erschrecker mit den Vampiren, Untoten und Zombies des Grafen losziehen, um ein Mittel gegen den Fluch zu finden. Am Ende der Suche gibt es eine große Belohnung für jeden Helfer und eine schrecklich schöne Halloween Party.

Nähere Informationen zum Familien-Halloween und weiteren Highlights im Skyline Park findet ihr unter: www.skylinepark.de

HERBSTAUSGABE 2016 | WD-MAGAZIN.DE

zu nehmen, und sie wieder zu richtigen Menschen zu machen. Neben dem Grafen Bartula selbst suchen ein verfluchter Pirat, ein untoter Cowboy, eine Hexe (die sich aus Versehen selbst verhext hatte, weil sie so doof war und vor einem Spiegel geübt hatte) und ein verwunschener Archäologe nach einem Mittel gegen den Fluch der Flüche ...oder war es der Fluch der Fluche?

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Das Magazin aus dem Allgäu.


L IFE STY L E T RA D I T I O N

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Nach Herzenslust einkaufen! Lange Einkaufsnacht am 26. November 2016 bis 23.00 Uhr in Kempten

Bildnachweis: © City-Management Kempten

zur Langen Einkaufsnacht verzaubert! Bis 23 Uhr können Shoppingbegeisterte nach Herzenslust einkaufen und dabei das weihnachtliche Kempten genießen. Nicht nur der zauberhafte Weihnachtsmarkt hält seine Pforten bis 23 Uhr offen und lockt mit buntem Programm, schmackhaften Leckereien und kreativen Geschenkideen. Die Geschäfte in der Innenstadt bieten ihren Besuchern zahlreiche weihnachtliche Aktionen und attraktive Angebote – da ist Shopping-Spaß garantiert!

Mit der Langen Einkaufsnacht läutet das City-Management Kempten traditionell die romantische Vorweihnachtszeit ein. Jedes Jahr strömen am Samstag vor dem ersten Advent tausende Besucher aus dem Allgäu und den angrenzenden Regionen in die Allgäumetropole, wenn die Kemptener Innenstadt mit weihnachtlicher Atmosphäre und einem atemberaubenden Programm

Während des nächtlichen Einkaufsbummels verzaubern Chorgesänge und romantische Bläserklänge die gesamte Innenstadt. Märchenhafte Figuren wandeln auf Stelzen durch die Einkaufsstraßen und begeistern mit Eleganz und spektakulären Kostümen. Grandiose Feuershows überwältigen kleine und große Besucher und versetzen die Menge ins Staunen. Zudem sorgen Alphornbläser vor der malerischen Kulisse der Residenz für adventliche Stimmung.

23.00 Uhr geöffnet und bieten spezielle Angebote für alle interessierten Nachtschwärmer. Das City-Management Kempten bietet den Besuchern der Kemptener Innenstadt nicht nur zur Langen Einkaufsnacht einen attraktiven Service: An allen vier Adventssamstagen können Sie Ihre Einkäufe kostenlos im „Schexs- und Gepäckbus“ in der Bahnhofstraße (schräg gegenüber von Sport + Trend Reischmann) aufbewahren lassen. Außerdem können Sie hier die Kemptener Geschenkgutscheine SCHEXS IN THE CITY erwerben – ein sehr beliebtes Weihnachtsgeschenk! Weitere Informationen finden Sie unter: www.cm-kempten.de

Auch für Kulturbegeisterte bietet die Lange Einkaufsnacht zahlreiche Highlights: Ausgewählte kulturelle Einrichtungen halten ihre Pforten bis

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W E I H N AC H TSMÄRKTE

Märchenhafte Weihnachtsmärkte Überall stehen wunderschön geschmückte Weihnachtshütten und Weihnachtsbäume. Chorgesang und das Christkind mit seinen Engeln verzaubern so manchen Gast. Lebkuchenduft liegt in der Luft, der Glühwein wärmt die Kehlen und gebrannte Mandeln versüßen die besondere

Stimmung, welche die Kunsthandwerker nutzen, um ihre Werke anzupreisen: wir haben uns auf die Suche nach besonders stimmungsvollen Weihnachtsmärkten in malerischen Orten begeben und dürfen Ihnen nun eine exklusive Auswahl derer präsentieren.

Weihnachtsmarkt Kempten Verbringen Sie die Weihnachtszeit in einer der ältesten Städte Deutschlands und lassen Sie sich auf unserem Weihnachtsmarkt vom Charme der Kemptener Altstadt verzaubern. Erleben Sie eine Weihnachtsführung durch die Stifts- und Reichsstadt Kempten oder lauschen Sie den Gedichten von Jochen König. Vom 25. November bis 22. Dezember 2016 Sonntag – Donnerstag 12:00 – 20:00 Uhr Freitag – Samstag 12:00 – 21:00 Uhr

Weihnachtsmarkt Marktoberdorf Lassen Sie sich von der stimmungsvollen und festlichen Atmosphäre auf unserem 43. Weihnachtsmarkt in Marktoberdorf verzaubern. In 40 weihnachtlich geschmückten Marktbuden finden Sie Weihnachtsdekoration, Schönes aus Filz, Holzschnitzereien, Keramik, Schmuck und Vieles mehr. Vom 4. bis 13. Dezember 2016 Montag – Freitag 15:00 bis 20:00 Uhr | Samstag + Sonntag 14:00 bis 20:00 Uhr Täglich ab 15:30 fährt die Kinder-Kutsche und der Nikolaus kommt mit seinen Engeln gegen 16:30 Uhr. Ab 18:00 Uhr spielen die städtischen Musikkapellen

Weihnachtsmarkt Kaufbeuren Der Kaufbeurer Weihnachtsmarkt bietet eine einzigartig stimmungsvolle Atmosphäre auf dem Kirchplatz St. Martin inmitten der Altstadt. Sie finden an rund 25 Marktständen kunsthandwerkliche Geschenkideen und leckere Weihnachtsnaschereien im Angebot. Auf der Marktbühne treten Chöre und Musikgruppen auf. Vom 25. November bis 18. Dezember 2016 Montag bis Freitag von 15 bis 20 Uhr Samstag und Sonntag von 13 bis 20 Uhr

Weihnachtsmarkt Buchenberg Vor und im Saal des Landgasthofes „Sommerau“ findet der Weihnachtmarkt statt. Auch in diesem Jahr startet der Weihnachtsmarkt am Freitagabend wieder mit einer Glühweinparty, zu der ein DJ kräftig einheizen wird. Daneben gibt es im Saal eine Krippenausstellung zu sehen. Auch der Nikolaus mit seinen Engelchen kommt in diesem Jahr zweimal zu Besuch nach Buchenberg: Für die Verpflegung ist bestens gesorgt. Vom 26. Bis 27. November 2016 Nikolausbesuch Samstag 16 Uhr, Sonntag 17 Uhr


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Bildnachweis: © W.Schneider

Lindauer Hafenweihnacht In ihrer festlichen Atmosphäre einzigartig, beschert die Lindauer Hafenweihnacht Besuchern und Einheimischen an vier Wochenenden eine unvergessliche Adventszeit. Immer Freitag bis Sonntag versüßen zahlreiche liebevoll geschmückte Marktstände auf der Lindauer Hafenpromenade die Wartezeit auf das große Fest – mit Glühwein, Plätzchen, Weihnachtsschmuck, zauberhaftem Märchenwald und einem umfangreichen Rahmenprogramm. Vom 25. November bis 18. Dezember 2016 Immer Freitag bis Sonntag 11.00 – 21.00 Uhr

Weihnachtsmarkt Wangen Rund 50 gemeinnützige Vereine und Organisationen sowie private Kunstschaffende aus der Region bieten ihre Produkte an. Zu finden ist alles, was zu dieser Jahreszeit gehört, von Töpferarbeiten, Holzspielzeug, Trockengestecken, Adventskränzen, Ölbildern und Aquarellen, Holzschnitten, Seidenmalerei, feine Stahlkunst, Selbstgestricktes, Holzschnitzereien bis zu selbstgebackenen Weihnachtsspezialitäten. Die Aussteller wechseln an jedem Samstag. An allen vier Adventssamstagen von 10 bis 20 Uhr

Pfrontener Weihnachtsmarkt Die Besucher finden alpenländische Authentizität ohne Kitsch und Kommerz. Das festliche Ambiente auf dem weihnachtlich geschmückten Leonhardsplatz in PfrontenHeitlern und die verschneite Bergkulisse machen ihn zu einem der stimmungsvollsten Christkindlsmärkte in ganz Bayern. Ein besonderes Erlebnis für die ganze Familie ist die Fahrt von Kempten mit dem Weihnachtsmärchenzug nach Pfronten. Weitere Informationen finden Sie unter www.pfronten.de/aktuell/veranstaltungen. 11. Dezember 2016 ab 13.00 Uhr

TRADITION PUR Christkindlesmarkt Weitnau Gönnen Sie sich einen gemütlichen und abwechslungsreichen Tag auf unserem Christkindlesmarkt und stimmen Sie sich auf die Weihnachtszeit mit weihnachtlicher Blasmusik der Musikkapellen aus der Gemeinde und einer lebenden Krippe des Trachtenvereins Weitnau ein.

9. Buchinger Weihnachtsmarkt mit Herz Festlicher Lichterglanz und geschmückte Tannenbäume zaubern eine einzigartige Stimmung auf unseren Kirchplatz in Bayerniederhofen. Unter dem Motto Adventszaubermarkt erwarten Sie am 26.11. ab 18:00 Uhr neben vielen Attraktionen auch Sissi und König Ludwig. Unser Markt dient zu 100% einem guten Zweck wie Kinderkrebshilfe Königswinkel, Lebenshilfe Ostallgäu und in Not geratene Familien und Einzelpersonen. 26. November 2016: 18.00 – 21.00 Uhr | 27. November 2016: 10.30 – 18.00 Uhr

HERBSTAUSGABE 2016 | WD-MAGAZIN.DE

Am Samstag, 3. Dezember 2016 ab 11 bis 19 Uhr bei der Pfarrkirche Ab 17.45 Uhr kommt der Nikolaus und wird für die kleinen Gäste Geschenke verteilen.


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L I FEST YL E REISEN

Weihnachtszeit in New York Funkelnde Lichter, der über alles strahlende Weihnachtsbaum beim Rockefeller Center und die Schaufenster in der Fifth Avenue. Lassen Sie sich von New York verzaubern. Haben Sie New York schon einmal zur Weihnachtszeit erlebt? Wenn nicht, wird es höchste Zeit! Hier finden Sie Ideen und Tipps für die magische Weihnachtszeit in New York City. Es ist sinnvoll, vieles im Voraus zu buchen, denn so

sparen Sie Geld und Zeit vor Ort. Für alle weiteren Informationen und Tickets besuchen Sie NewYorkCity.de New York ist natürlich zu jeder Jahreszeit absolut eine Reise wert, aber vor allem in der Weihnachtszeit ist eine ganz besondere Atmosphäre in der Stadt zu spüren. Der Startschuss für die Weihnachtszeit und dem damit verbunden SchmückMarathon fällt in der Regel nach Thanksgiving.

Schlendern Sie entlang der Fifth Avenue und bestaunen Sie die liebevoll dekorierten Schaufenster beispielsweise bei Macy’s und Tiffany’s, die zahlreichen Lichterketten und die musikalisch untermalte Lichtershow bei Saks.

Bunt, bunter, Dyker Heights Die Amerikaner lieben Weihnachten und stehen den Kaufhäusern mit ihren beeindruckenden Schaufenstern und dem Lichterschmuck in nichts


Weihnachtsmärkte Erlebnis-Weihnachtsmarkt Bad Hindelang Inmitten von Bergen mit Spitzen aus gepudertem Schnee liegt das Tal Bad Hindelang. Pure Bergromantik, weihnachtlicher Zauber und ein Stück längst vergessener Kindheitserinnerungen lassen Sie eintauchen in eine Welt der Märchen und Sagen. Im Rahmen Marktes werden diverse Veranstaltungen, der Kinder-Weihnachtsmarkt und eine unvergessliche Weihnachtsoper über die Entstehungsgeschichte des Liedes „Stille Nacht, Heilige Nacht!“ angeboten. Vom 25. November bis 4. Dezember Die Öffnungszeiten finden Sie auf www.hindelanger-weihnachtsmarkt.de

nach, wenn es um das Dekorieren ihrer eigenen Häuser geht. Die am ausgefallensten geschmückten Häuser finden Sie in Dyker Heights, einem Viertel im Südwesten von Brooklyn. Es wird nicht gern gesehen, dass Sie das Viertel auf eigene Faust besuchen. Wenn Sie von funkelnden Lichtern, Rentierschlitten und tanzenden Weihnachtsmännern nicht genug bekommen können, sollten Sie definitiv an der Dyker Heights Christmas Lights Tour teilnehmen und die faszinierenden Häuser bestaunen. Die Tour ist sehr beliebt und immer weit im Voraus ausgebucht. Halten Sie sich also ran und buchen Sie schnell Ihr Ticket!

Ein weihnachtliches Spektakel Das „Radio City Christmas Spectacular ” ist eine beliebte Weihnachtstradition der New Yorker. Der jährliche Besuch in der Ra-

4. Oyer Weihnachtsmarkt Es duftet nach Apfelküchla, Zimtsternen und Punsch – dazu weihnachtliche Gesänge, Musikdarbietungen und ein Programm für Kinder. Umrahmt im strahlenden Lichterglanz mit Krippen- und Kunstausstellung im Kurhaus und vielfältige Händlerstände. 9. und 10. Dezember 2016, 15 – 21 Uhr 11. Dezember 2016, 14 – 19 Uhr • 3. Advent im Kurpark und Kurhaus Oy • Freier Eintritt zu allen Veranstaltungen • Ausreichend Parkplätze


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L I FEST YL E REISEN

dio City Music Hall gehört einfach dazu. Die Show versetzt auch den letzten Weihnachtsmuffel so richtig in Weihnachtsstimmung und das seit 1933! Im Mittelpunkt der Show stehen die Rockettes, ein berühmtes Tanzensemble, das vor allem für seine tänzerische Präzision bekannt ist. Die Weihnachtsgeschichte und der Weihnachtsmann dürfen in dieser familienfreundlichen Vorstellung natürlich nicht fehlen.

Weihnachtsmärkte in New York Ja, es gibt auch Weihnachtsmärkte in New York! Sie müssen nicht auf das gemütliche Bummeln über den Weihnachtsmarkt verzichten. Die Tradition von Weihnachtsmärkten mit den vielen kleinen Ständen ist vor einigen Jahren über den Atlantik geschwappt. Jedes Jahr gibt es amerikaweit mehr und mehr Weihnachtsmärkte, die nach

deutschem Vorbild Musik, Unterhaltung, Essen und Shopping miteinander kombinieren. Zu den schönsten Weihnachtsmärkten New Yorks gehören die Weihnachtsmärkte im Grand Central, am Columbus Circle und am Union Square.

Park und vor dem Rockefeller Center vorbeischauen. Sie laufen beim Rockefeller Center vor dem wohl bekanntesten Weihnachtsbaum der Welt, der dieses Jahr zum ersten Mal am Mittwoch, den 30. November, in seiner ganzen Pracht erstrahlt.

Eine besondere Empfehlung ist das „Winter Village” im Bryant Park, auf dem man immer ausgefallene Weihnachtsbaumornamente für den Christbaum finden kann. Die Stimmung ist sehr weihnachtlich und man kann kostenlos ein paar Runden auf der Eisbahn drehen.

Sportlich durch den Dezember

Wenn Sie das Eis lieber den Profis überlassen wollen, sollten Sie zu einem Spiel der Rangers im berühmten Madison Sqaure Garden gehen. Wenn Ihnen der Puck etwas zu klein ist, lassen sich Sie von den Knicks mitreißen, dem Nummer Eins Basketballteam New Yorks. Sichern Sie sich Ihre Tickets direkt auf der Sportseite von NewYorkCity.de

In New York gibt es eine Anzahl von Eisbahnen, auf denen Sie Ihre Pirouetten üben können. Neben der Eisbahn im Bryant Park sollten Sie auch auf den beliebten Schlittschuhbahnen im Central

Erleben Sie New York wie ein echter New Yorker! Wenn Sie Fragen haben oder Tipps benötigen, zögern Sie nicht und schicken Sie Eric eine E­-Mail.


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Eric nennt die Traumstadt New York seit einigen Jahren seine zweite Heimat und ist mit einer waschechten New Yorkerin verheiratet. Viel Spaß im weihnachtlichen Big Brat­-Apple und beim Stöbern auf seiner Webseite!

eric@newyorkcity.de www.facebook.com/NewYork

Stuttgart – die Stadt

lädt ein... …zu einem der größten und schönsten Weihnachtsmärkte Europas. Deutschlands größter Weihnachtsbaum mit über 40 000 Lichtern weist Ihnen den Weg. Festliche Musik erklingt überall und stimmt die zahlreichen Besucher aus nah und fern auf eine besinnliche Adventszeit ein. Lassen Sie sich verzaubern. Wir freuen uns auf Sie.

in.Stuttgart Veranstaltungsgesellschaft mbH & Co. KG Mercedesstraße 50, 70372 Stuttgart · Phone: +49 (0)711/9554-3300 · Fax: +49 (0)711/9554-3310 · www.stuttgarter-weihnachtsmarkt.de

23.11. – 23.12.2016


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L I FEST YL E TIROL

Winter satt in Tirol Erste Spuren im Schnee ziehen und das Pistenvergnügen genießen. Die winterliche Natur entdecken und Traditionen feiern: Das alles ist der Bergwinter Tirol. Tirol bietet Genuss und Erholung, vielfältige Sportmöglichkeiten, Familienerlebnis, traditionelle Kultur und Kulinarik auf kompaktem Raum. Erstklassiges Service und gelebte Gastfreundschaft sind in Tirol ebenso selbstverständlich wie international anerkannte Architektur-Landmarks und Spitzenküche.


Strahlende Aussichten für einen einzigartigen Winterurlaub Ski, Golf, Wellness und Spa – vereint im höchstgelegenen Vier-Sterne-Hotel der Alpen. Ein atemberaubendes Bergpanorama auf 21 Dreitausender, die tief verschneite Gebirgswelt und das einzigartige Gefühl von Freiheit mitten in den Ötztaler Alpen. Die unbändige Kraft der Berge spüren. Aktiv sein auf 110 Pistenkilometern. Die Vielfalt auf 2200 Metern Seehöhe erleben. Sich von allem nur das Beste gönnen.

SKI- UND GOLFRESORT HOTEL RIML

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Hochgurglerstraße 16 A-6456 Hochgurgl | Ötztal - Tirol Tel.: 0043 5256 6261 | Fax: 0043 5256 6310 Email: info@hotel-riml.com | Web: www.hotel-riml.com


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© Tirol Werbung / Kopmann - Ischgl

© Tirol Werbung / Pupeter Robert - Serfaus

Skifahren und Snowboarden in Tirol Für Wintersportfans ist Tirol ein Paradies: Nirgendwo sonst in den Alpen haben Sie eine derartige Auswahl an Skimöglichkeiten. Mehr als 80 Skigebiete mit insgesamt rund 3.000 Pistenkilometern begeistern Skifahrer und Snowboarder. Die Palette reicht vom kleinen Familienskigebiet bis zur Großraum-Skischaukel. Moderne Bergbahnen sorgen für einen sicheren Transport. Für Anfänger stehen mehr als 300 Skischulen bereit, Freestyler können in den Snowparks ihre akrobatischen Sprünge trainieren. Die vielen Familienangebote und Après-Ski-Lokale lassen Langeweile gar nicht aufkommen. Und wer im Herbst Hunger auf Schnee bekommt und im Frühling noch nicht genug vom Skisport hat, kann sich freuen: In den fünf Tiroler Gletscherskigebieten ist Skifahren fast das ganze Jahr über möglich. Weitere Infos: www.tirol.at/skifahren

Spielplatz Schnee Qualitätsgeprüftes Winterangebot für Familien wird in Tirol groß geschrieben. Neun FamilienSkiregionen mitsamt Schneesportschulen stehen für ein qualitätsgeprüftes Angebot, welches den Winterurlaub für Familien mit Kindern zwischen 3 bis 6 Jahren zum Erlebnis macht. Der erste, spielerische Einstieg ins Skifahren ist ebenso Bestandteil vom „Spielplatz Schnee“ wie weitere Aktivitäten im Schnee – etwa Rodeln, Spurensuche, Iglu oder Schneemann bauen. Weitere Infos: www.familie.tirol.at

Langlaufen, Schneeschuhwandern und Winterwandern Ob im klassischen gemütlichen Stil oder für sportlich ambitioniertes Skaten – in Tirol finden Langläufer ideale Bedingungen von Dezember bis April. Insgesamt 4.000 Kilometer stehen zur Verfügung. Das Loipennetz zeichnet sich durch hohe

© Tirol Werbung / Pupeter Robert - Pertisau


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© Tirol Werbung / Schwarz Jens - Achensee

Standards in puncto Präparierung und Markierung aus. Anfängern bringen die Lehrer der Tiroler Langlaufschulen die richtige Technik bei. Für die passende Ausrüstung sorgen Langlaufverleihe nahe den Loipen. Ob mit Schneeschuhen oder auf Winterwanderwegen – die machtvolle Bergwelt Tirols eröffnet auch in den Wintermonaten unzählige Möglichkeiten zum Wandern. Weitere Infos: www.tirol.at/langlaufen und www.tirol.at/winterzauber

DAS ****S – FAMILYRESORT ALMHOF IM ZILLERTAL: Wir machen kleine und große Gäste glücklich! Genießen Sie unser Hotel und die Aktiv-Angebote mit Kinderbetreuung!

Natur und Gesundheit Im Land im Gebirg‘ lässt sich die Natur aktiv erforschen: Naturbegeisterte und Gesundheitsbewusste finden hier beim Entspannen ihren Ausgleich und tun sich und ihrem Körper Gutes. In der kalten Jahreszeit hingegen sorgt ein entspannendes Bad in heilendem Thermalwasser für Wohlbefinden. Fünf Naturparks und der Nationalpark Hohe Tauern laden zum Erkunden der sensiblen Alpenlandschaft ein. Weitere Infos: www.tirol.at/natur

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| Buchbar 01. 10. – 06. 11. 2016 „Almhof all inclusive Verwöhnarrangement“ für die ganze Familie. 1 Woche inklusive 5 Einheiten von Fred’s Swim Academy, 5 x wöchentlich geführte Wanderungen + Biketouren, Wellness-Aktiv-Programm Praxisbeispiel: 1 Woche für 2 Erwachsene und 1 Kind bis 9 Jahren im Doppelzimmer ab € 1753,-

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Kinde r - u n d Fa m i l i en h o t el Al m h o f | 6 2 8 1 G er l o s 4 5 Te l. : + 4 3 (0 ) 52 8 4 - 53 2 3 | Fax: + 4 3 (0 ) 52 8 4 - 53 2 3 - 2 3 w w w. kin der h o tel - al m h o f. at | i n f o @ k i n der h o t el - al m h o f. at


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© Tirol Werbung / Aichner - Fasnacht, Imster Schemenlaufen

Kultur und Leben Die Tradition in Tirol ist vielfältig und lebendig. Besucher erleben das kulturelle Erbe Tirols bei Brauchtumsveranstaltungen wie Almabtrieben und Fasnachten, bei einer Führung durch geschichtsträchtige Burgen und Schlösser oder in einem typischen Tiroler Wirtshaus bei Kaspressknödel oder einem Tiroler Gröstl. Aufsehen erregend sind Tirols Haubenlokale: rund 110 Hauben wurden vom renommierten österreichischen Gault Millau-Gourmetführer an die Meisterköche in Tirol vergeben. Dem gegenüber stehen moderne architektonische Bauwerke, welche die urbane Seite Tirols widerspiegeln. Zu Tirols architektonischen Meisterwerken der jüngeren Geschichte zählen die von Stararchitektin Zaha Hadid 2002 entworfene Bergisel-Skisprungschanze und die Hungerburgbahn, die vom franzö-

sischen Architekten Dominique Perrault neu gestalteten Rathausgalerien und das 2013 eröffnete Festspielhaus in Erl mit dem weltgrößten Orchestergraben. Bei Kunst- und Kulturausflügen lernen Besucher Land und Leute in Tirol besser kennen – was das Leben der Tiroler prägte und noch heute großen Einfluss nimmt. Tirol ist zwar ein kleines Land, dafür aber mit einer ereignisreichen Geschichte. Ob kaiserliche Hofburg in Innsbruck, das Schloss Ambras oder die Festung Kufstein – beeindruckende, historische Gebäude zeugen im ganzen Land von Tirols bewegter Vergangenheit. Die abwechslungsreiche Landschaft und die intakte Natur machen Tirol zu einem gefragten Drehort für verschiedenste Filme. Weitere Infos: www.tirol.at/kultur-leben

Gewinnen Sie das neue Glanzstück von TITAN Edel, stylish, aber trotzdem praktisch, stabil und mit viel Stauraum – Die Ansprüche an Reisegepäck sind hoch und sowohl für einen kurzen Städtetrip oder eine längere Urlaubsreise ist ein zuverlässiger Reisebegleiter ein absolutes Muss. Mit dem Rahmenkoffer PRIOR liefert die Reisegepäckmarke TITAN genau das. Designed, entwickelt und produziert in Deutschland und von Hand in Hauzenberg, Niederbayern endgefertigt – ein echtes deutsches Qualitätsprodukt, welches ab September im neuen Glanz erscheint. Gewinnen Sie den „Made in Germany“ Koffer PRIOR in der neuen Farbe Oyster mit der hochwertig

glänzenden Oberfläche in den Größen L und S. Der Trolley in Größe L verfügt über das zum Patent angemeldete 3-fach sichere Verschlusssystem sowie die hochtechnische Rahmenkonstruktion, welche dem Koffer zusätzlichen Schutz und Stabilität liefert. Mit einem Volumen von 108 Litern bietet der PRIOR in Größe L zudem viel Platz für das Gepäck. Um auch nach dem Check-In oder im Flugzeug alle wichtigen Dokumente immer in sicherer, greifbarer Nähe zu behalten, bietet sich der Bordgepäcktrolley in Größe S mit seinen perfekten Bordgepäckmaßen an. Zusammen mit der neuen, hochwertig glänzenden Oberfläche ist man somit auf jedem Flughafen der Blickfang. Der PRIOR in Größe L und S haben zusammen einen Wert von 499,90 Euro.


GENUSS. LEBENSFREUDE. DER ALPENHERBST IN DER FERIENREGION IMST.

Herbstzeit in der Ferienregion Imst – passend zur buntesten Zeit des Jahres wartet die Ferienregion im Tiroler Oberland mit einem abwechslungsreichen Unterhaltungsprogramm für alle Sinne auf. 23. - 25.09.2016: Ruperts Handwerkerey in der Knappenwelt Gurgltal 01.10.2016: Lange Nacht der Museen in der Knappenwelt Gurgltal 02.10.2016: 10. Tiroler Adlerfest weitere Informationen zum Alpenherbst finden Sie unter: www.imst.at/alpenherbst

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GAIA

- STUBAI MUTTER ERDE Multimedia Ski- und Tanzperformance

© Sartori&Thaler, Günther Egger, Andre Schönherr, Shutterstock

Im Februar wird das beschauliche Stubaital unter einem so noch nie dagewesenen Megaevent aus Tanz, Skiperfektion, Musik und Multimediashow erbeben.

eine stimmungsvolle Natur-Bühne. Bildgewaltig wird Valga das eigens für das Stubaital erdachte Open Air-Spektakel mittels multimedialem 3DMapping inszenieren.

Der Kampf der Erdmutter GAIA gegen das Böse hat begonnen. Am 17. und 24. Februar 2017 verwandelt der international renommierte Star-Choreograph Enrique Gasa Valga den schneebedeckten Hang in Neustift/Milders in

Mit „GAIA – Stubai Mutter Erde“ thematisiert Valga eine Materie, die aktueller nicht sein könnte. Während die Menschen die Augen vor der Realität verschließen und drohen, ihre eigene Heimat durch Umweltverschmutzung, Gier und Korruption zu


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© Atzgerei, Peter Schönhardt

©Günther Egger

zerstören, stemmt sich eine Frau voller Kraft gegen den Untergang unseres Planeten. In einer atemberaubend rasanten Multimediashow wird vom Kampf der Erdmutter GAIA gegen das Böse erzählt. Seite an Seite mit den letzten sich auflehnenden Menschen ist es am Ende GAIAs Sohn, der die einzige Hoffnung für die Rettung der Erde darstellt… Wenn der nächtliche Himmel in mystisches Licht getaucht wird und die monumentale Bergkulisse vor sphärischen Klängen vibriert, zieht die Performance der Tänzer und Präzisions-Skikünstler die Zuschauer in ihren Bann und der Abend wird zu einem unvergesslichen Erlebnis, das nicht von

dieser Welt zu sein scheint. Inszeniert wird die Tanzperformance von Enrique Gasa Valga, der seit 2003/2004 zur Tanzcompany des Tiroler Landestheaters gehört und 2009 die Stelle des Chefchoreographen übernahm. Mit „Carmen“, „Faust“ und „Madame Butterfly“ konnte er in den vergangenen eineinhalb Jahren einen Publikumsmagneten nach dem anderen in Innsbruck auf die Bühne bringen. Enrique Gasa Valga wurde 1976 in Barcelona geboren, wo er auch seine Ausbildung zum Balletttänzer absolvierte. Die Vollendung seiner Tanzkünste erlangte er in Kuba. In zahlreichen Engagements in Schottland und Deutschland tanzte er sich mit großem Erfolg in die Herzen der Zuschauer. © Sartori&Thaler

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G ew in ns pi el fü r al le w d- Le se r! W IN NE N MI TS PIE LE N UN D GESeit e erleben: Mitspielen

rsten Das Stubaital von seiner spektakulä für 2 Personen im 4* Hotel de und mit etwas Glück ein Wochenen skarten für das Top-Event tritt Ein 2 und ion ens inklusive Halbp stift gewinnen. GAIA STUBAI – MUTTER ERDE in Neu abe GAIA STUBAI und der Mitmachen kann jeder unter Ang für die Verlosung genutzt wird, kompletten Postanschrift, die nur per Mail an info@tbverlag.de ber 2016. Einsendeschluss ist der 15. Dezem richtigt. ach ben Der Gewinner wird vom Verlag n. sse chlo Der Rechtsweg ist ausges

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Für sein Tanzstück Frida Kahlo – Pasión por la vida wurde er mit dem Österreichischen Musiktheaterpreis, dem Goldenen Schikaneder für die beste Ballettproduktion der Saison 2011/12, ausgezeichnet.

DAS STUBAITAL – Ein Tal, das fasziniert. Das Stubaital in Tirol dient aus gutem Grund als beeindruckende Kulisse für dieses Kultur- und Sportevent der Superlative. Unweit der Landeshauptstadt Innsbruck gelegen, ist das Tal über die Brennerautobahn von Deutschland, Österreich, der Schweiz und Italien leicht zu erreichen. 35 Kilometer lang und umgeben von 80 Gletschern sowie 109 Dreitausendern begeistert das Stubaital mit seinen fünf Hauptorten Neustift, Fulpmes, Telfes, Mieders und Schönberg seine Gäste immer wieder aufs Neue. Bereits mehrfach als „familienfreundlichste Skiregion der Alpen“ ausgezeichnet, garantiert das größte Gletscherskigebiet Österreichs Schneesicherheit von Oktober bis Juni. Ab Ende Oktober 2016 wird die hochmoderne 3S Eisgratbahn mit neuer Talstation sowie erneuerter Mittel- und

Bergstation knapp 3.000 Personen pro Stunde sicher und komfortabel auf 2.900 Meter über dem Meeresspiegel bringen. Ausgiebiges Wintersportvergnügen auf und abseits bestens präparierter Pisten ist den Urlaubern auch in den weiteren drei Skigebieten gewiss.

INFORMATIONEN Die Multimedia Ski- und Tanzperformance wird am Freitag, den 17.02.2017, in Neustift uraufgeführt. Die zweite Vorstellung findet eine Woche später, am 24.02.2017, statt. Weitere Informationen sind unter www.gaia-stubai.com abrufbar. Der Ticketpreis für Erwachsene beträgt 45,00 Euro, für Kinder unter 15 Jahren 9,00 Euro. Für Kinder unter 10 Jahren ist der Eintritt in Begleitung eines Elternteiles frei. Die Tickets sind in limitierter Zahl seit 01.08.2016 im Vorverkauf erhältlich. Auch für die Folgewinter sind mindestens zwei Aufführungen geplant.

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Herbstliches Wandervergnügen im Tannheimer Tal Höhenwege und Panoramatouren mit der Bergbahn bis Anfang November

Im Tannheimer Tal werden die Wanderstiefel im Herbst noch lange nicht weggepackt: Es ist die ideale Zeit für ausgedehnte Wanderungen im idyllischen Hochtal. Bis Anfang November heißen die Sommerbergbahnen und die Hütten Gäste willkommen. Statt üblichem Nieselregen und Herbstgrau warten auf dem Berg viel Sonne, eindrucksvolle Höhenwege und Panoramatouren. Wohltuende Bewegung und Sonnenschein in einer farbenreichen Berglandschaft – so lässt sich der Herbst entspannt genießen.

mit Sitzbänken und Liegen entlang der Route laden zu gemütlichen Pausen mit beeindruckenden Ausblicken ein. Ein traumhaftes Panorama gibt es auch auf dem Meraner Steig. Dieser führt von der Bergstation des Krinnenalplifts nach Rauth und zurück nach Nesselwängle. Eine schöne Alternative bietet die Drei-Hütten-Tour, die von der Krinnenalpe zur Nesselwängler Edenalpe und weiter zur Gräner Ödenalpe verläuft. Dabei sorgen die Gipfel von Rote Flüh, Gimpel und Köllenspitze für ein malerisches Panorama.

Ein Klassiker unter den Höhenwanderungen ist der 9erlebnisweg auf dem Neunerköpfle. Startpunkt ist die Bergstation oberhalb von Tannheim, von der es zu elf Infostationen und dem größten Gipfelbuch der Alpen geht. Viele Aussichtsplätze

Attraktives Angebot: ein Ticket für vier Bergbahnen Mit dem Ticket „Sommerbergbahnen inklusive“ können Wanderbegeisterte die vielfältigen Möglichkeiten im Tannheimer Tal bestens entdecken.

Das Angebot enthält eine Berg- und/oder Talfahrt pro Tag mit je einer der vier Sommerbergbahnen zum Wannenjoch, zum Füssener Jöchle, auf das Neunerköpfle und zur Krinnenspitze – und das den gesamten Aufenthalt lang. Für Urlauber der teilnehmenden Gastbetriebe ist das Ticket inklusive.

Zeit zum Spielen:

Im neuen „Tanni’s Kinderparadies“ Für strahlende Kinderaugen sorgt seit diesem Sommer das neue „Tanni’s Kinderparadies“. Hier haben die Kleinen jede Menge Platz, um sich mal richtig auszutoben. Doch die neue Indoor-

Spielhalle im Tannheimer Tal wird nicht nur die Kids glücklich machen, sondern auch die Eltern: Sie brauchen sich keine Sorgen um gelangweilte Kinder oder schlechtes Wetter zu machen. Mit „Tanni‘s Kinderparadies“ erweitert der Tourismusverband Tannheimer Tal sein familienfreundliches Freizeitangebot um eine weitere Attraktion. Die neue Freizeitanlage im ausgebauten Tourismusbüro-Gebäude in Tannheim bietet für Kinder von zwei bis zwölf Jahren auf einer Fläche von 350 Quadratmetern jede Menge Action, Spaß und Abwechslung. Auf dem Spidertower bei-

spielsweise können Nachwuchskletterer ihre Geschicklichkeit testen. Ein weiteres Highlight ist die 17 Meter lange Wellenrutsche. Da ist Familienspaß garantiert.


Januar 2017

www.tannheimertal.com

Skifahren inklusive gültig von Montag bis Donnerstag Ab einer Mindestaufenthaltsdauer von 3 Übernachtungen im Tannheimer Tal und Jungholz, können Gäste nach der ersten Übernachtung kostenlos in den sechs Skigebieten Skifahren.

März 2017 12.3. - 2.4.2017

Stressfrei Skifahren 3 in 5 Tage Skipass inklusive Bei Buchung der Pauschale bei einem der teilnehmenden Gastgeber, erhalten die Gäste einen exklusiven „3 in 5“ Skipass. www.ski-stressfrei.com

9. - 26. Januar 2017

Wandern und Skifahren genießen - vier Bergbahnen kostenlos nützen! Ab einer Mindestaufenthaltsdauer von 3 Übernachtungen im Tannheimer Tal und Jungholz, können Gäste nach der ersten Übernachtung kostenlos die vier Bergbahnen benützen.

Bergbahnen inklusive

Skifahren inklusive

9. - 26.1.2017


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L I FEST YL E TIROL

Das Hüttendorf Ladizium Authentisch & naturbelassen. | Heimelig & gemütlich. Wesen willkommen heißen. Die uns Schutz geben und Geborgenheit schenken. Die einfach sind, unseren Blick auf das Wesentliche lenken. Und dabei Raum geben für Gespräche und Zärtlichkeit, für Ruhe und Erlebnis.

Urlaubs-Chalets der besonderen Art. Unsere sechs Chalets im Hüttendorf Ladizium in Ladis Tirol sind solche Orte. Auf 130 m² definieren sie den Begriff Gemütlichkeit, strahlen Wärme und Leben aus. Edle Stoffe, Kuscheldecken, Holz, Stein... die alpine Natur wird hier tatsächlich spürbar. Man darf sich in ihr zurückziehen. Loslassen. Zufrieden lächeln. Am offenen Kaminfeuer, auf der Terrasse, im Garten, in der kleinen Bücherei und im Private SPA Ihres Chalets in Ladis Tirol.

Sie sehnen sich nach Natur und Ruhe? Nach Idylle und Freiheit? Nach Privatsphäre und jenen Luxus, der mit Geld nicht zu bezahlen ist? Dann finden Sie in unserem Hüttendorf in Ladis Tirol den perfekten Ort, Ihren Sommerurlaub oder Winterurlaub in Serfaus-Fiss-Ladis zu erleben. Ladizium ist ein Synonym für Lebensfreude und Magie, für besondere Momente, die zu wertvollen Erinnerungen werden. Es steht für ein Kleinod der speziellen Art. Für ein Refugium des entspannten Genießens.

Sechs Tiroler Luxus-Chalets im alpinen Stil. Sechs wunderschöne, mit viel Liebe zum Detail gestaltete Natur-Chalets, jeweils mit eigenem Private SPA und Außen-Holzpool, laden ein, mit der Familie oder mit Freunden, zu zweit oder in einer lebhaften Runde einzigartige Tage in der mehr-

fach ausgezeichneten Ferienregion Serfaus-FissLadis zu erleben. Sechs Natur-Chalets, wo jedes Material und jeder Stoff mit Bedacht ausgewählt wurden, wo jedes Detail stimmig und das Ganze harmonisch und einzigartig ist - dort entstehen Orte, die uns berühren. Die uns als Mensch mit unserem ganzen

Selbstverständlich in privilegierter, sonniger Lage ganz in der Nähe der Bergbahnen Serfaus-FissLadis.

Wahrer Luxus ist, eine kleine Welt für sich zu haben.

Hüttendorf Ladizium Grunesweg 14 | 6532 Ladis Tel: +43 5472 22055 info@ladizium.at | www.ladizium.at - Anzeige -


L IFE STY L E ZI L L E RTA L

Zillertal: Wo der Herbst am schönsten und der Winter am sichersten ist Aktivurlaub mit viel Bewegung an der frischen Luft Seit vielen Jahren steht das Zillertal für exklusives Urlaubsvergnügen im Herzen der Tiroler Alpen. Während auf den Gipfeln bereits der erste Schnee glitzert, überwiegen im Tal noch angenehme Temperaturen. Der Bergherbst ist noch ein Geheimtipp für Wanderungen sowie Rad- und Mountainbiketouren am Berg und im Tal. Der tiefblaue Himmel und die perfekte Bergsicht auf die Gipfel der zahlreichen Dreitausender machen 1.400 Kilometer an Wanderrouten und 1.200 Kilometer an Bikerouten zu einem unvergesslichen Naturerlebnis. Und mit der Unterstützung der Zillertaler Bergbahnen erklimmen Genusswanderer und Naturgenießer die imposante Bergwelt ohne Mühe. Während sich auf den Almen die prächtige Farbkomposition der Wiesen und Wälder genießen lässt, lädt am Hintertuxer Gletscher bereits der frische Pulverschnee zu ersten Schwüngen auf der

Bilder: Zillertal Tourismus GmbH

weißen Pracht ein. Im Urlaub geht es aber nicht nur um Gipfelerlebnisse und Höhenmeter, sondern auch um die bestmögliche Einkehr. Wer sich aktiv erholt, ist viel an der frischen Bergluft unterwegs – und die macht bekanntlich hungrig! Aber die Pause in einer der über 150 Zillertaler Hütten stillt nicht nur den Hunger – die hausgemachten Zillertaler Spezialitäten aus frischen regionalen Qualitätsprodukten sind ein Hochgenuss für Gaumen und Seele!

Almabtrieb - von den Bergweiden ins Tal Im goldenen Licht der Herbstsonne kehren Kühe, Schafe und Ziegen von den zahlreichen Almen

des Zillertals heim in den Stall. Die gesunde Rückkehr wird mit einem großen Fest gefeiert. Bauern treiben das farbenprächtig geschmückte Vieh wieder in die heimatlichen Höfe. Begrüßt und gefeiert werden die „Huamfohra“ entlang den Straßen von zahlreichen Zuschauern. Bei großen bäuerlichen Märkten kann man alte Zillertaler Handwerkskunst erleben und für das leibliche Wohl wird natürlich ebenfalls bestens gesorgt. Neben den traditionellen Zillertaler und Tiroler Spezialitäten wie Zillertaler Krapfen und Melchermuas kann man direkt von den Bauern Schnaps, Honig und Käse erstehen, um eine zusätzliche Erinnerung an das traditionelle Fest mit nachhause zu nehmen.

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L I FEST YL E ZILLERTAL

Ein Tal trägt Tracht Nur gelebte Tradition bleibt lebendig, sagen die Zillertaler und vor allem die über 2.000 Schützen und Musiker im Tal. Seit über 200 Jahren leben sie ihre Tradition und bilden eine Einheit, was man auch an der gemeinsamen Tracht erkennt, eine absolute Besonderheit im ganzen Alpenraum. Dabei geht es um Zusammenhalt, Freundschaft und ein prachtvolles Gewand. Sie fehlen bei keinem kirchlichen oder weltlichen Fest, denn Brauchtum spielt eine zentrale Rolle. Bei offiziellen Anlässen werden Ehrengäste mit einem landesüblichen Empfang geehrt.

Zillertal = 100 Prozent Winter… und ein Stück vom Himmel Das Zillertal ist wie geschaffen für grenzenlosen Wintersport. 508 bestens präparierte Pistenkilometer bieten für jeden Geschmack die richtige Herausforderung. Die Vielfalt reicht von breiten Carvingabfahrten mit angenehmen Gefälle über lange sportliche Talabfahrten bis hin zu an-

spruchsvollen Routen, die selbst Könner fordern. 179 moderne Liftanlagen sind mit dem Zillertaler Superskipass bestens vernetzt und befördern schnell und komfortabel von 580 auf bis zu 3.250 Meter. Die neuen Liftanlagen, die 10er-Kabinenbahn Dorfbahn Gerlos und die 6er-Sesselbahn Waidoffen in Hochfügen, bieten noch mehr Komfort. Wartezeiten gehören im Zillertal aber ohnehin längst der Vergangenheit an. Fünf exzellent geshapte Funparks und viele leicht erreichbare Freeride-Routen werden zum unvergesslichen Skivergnügen. Am Hintertuxer Gletscher öffnet eine neue Funslope mit verschiedenen Hindernissen, geeignet für Skifahrer, Snowboarder, Kinder und Erwachsene.

Menü wie internationale Kreationen. Die Köstlichkeiten aus regionalen, naturbelassenen Produkten geben Kraft für weitere Skistunden.

Purer Genuss auf und abseits der Piste

Panorama soweit das Auge reicht, glitzernder Schnee und Sonne satt, zahlreiche W-LAN Hotspots ermöglichen, die Urlaubsemotionen und Eindrücke mit der Familie zuhause und mit Freunden zu teilen. Gerade im Urlaub ist neben der gewinnenden Vitalität natürlich auch gezieltes Regenerieren wichtig. Zahlreiche private und öffentliche Wellnessbereiche und SPA Oasen versprechen hochwertige und energetische Behandlungen und entspannende Massagen. Endlich in den Urlaubsträumen angekommen und die unendlichen Weiten des Zillertals mit lieben Menschen an der Seite genießen - einfach ein Stück vom Himmel.

Beim Skifahren im Zillertal geht es aber nicht nur um die besten Abfahrten, ein geselliger Einkehrschwung sollte an keinem Skitag fehlen. Zillertaler Spezialitäten stehen genauso auf dem

Zillertal Tourismus GmbH Tel.: +43 (0)5288 87 187 www.zillertal.at | holiday@zillertal.at


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Familienhotel für alle Generationen Das Kinder- und Familienhotel Almhof im Zillertal bietet Spaß und Entspannung

Der Almhof liegt inmitten von 60.000 m² Almwiesen bzw. Skipisten auf der Sonnenseite von Gerlos. Gerlos ist ein Hochtal und verfügt über 5 paradiesisch schöne Seitentäler, leicht begehbar und autofrei. Eingebettet zwischen dem Nationalpark Hohe Tauern und dem Zillertaler Naturpark. Im Winter zeigt sich das Gerloser Skigebiet bzw. die Zillertal Arena mit ihren 139 Pistenkilometern und den 51 Aufstiegshilfen von ihrer schönsten Seite. Die Zillertal Arena ist eines der größten und besten Familienskigebiete in Österreich. Der Almhof Slogan, „Wir machen kleine und große Gäste glücklich“, unterstreicht die klare Ausrichtung auf die Familie. Der Almhof bietet eine sehr familiäre Atmosphäre mit sympathi-

schen, herzlichen Mitarbeitern, die mit höchster Qualität und Service begeistern. Sie wohnen in modernen alpinen Suiten und Zimmern bis zu 1.00 m², alle sind mit hochwertigen Holzböden ausgestattet. Nach einer erholsamen Nacht genießen Sie die „All inclusive Gourmet- Verwöhnpension“ mit verführerischem Frühstücksbuffet, einem Lunch-Buffet vom Feinsten am Mittag und einem Gourmet-Abendmenü. Nachmittags wartet unser hausgemachtes Kuchenbuffet und die vitale Jause auf Sie! Für alle Vegetarier (auch vegan verfügbar) bieten wir zu allen Essenszeiten die Grüne Haube Naturküche an. Im Winter bieten wir zusätzlich die Möglichkeit mitten im Skigebiet, im Zuge der Almhof All inclusive Gourmet- Verwöhnpension, das Mittagessen einzunehmen. Einem aktiven Tag steht im Almhof Badeparadies nichts im Wege. Das Erlebnis-Hallenbad mit

Sie möchten Ihren Kinder einen actionreichen Urlaub bieten und selbst entspannen? Wir bieten Baby- und Kinderbetreuung mit Hüpfburgen, Spieleland, Schaukel- und Kletterbereich und einem Kinderbauernhof sowie ein Jugendprogramm zu jeder Jahreszeit.

Kinder- und Familienhotel Almhof 6281 Gerlos 45 Tel.: +43 (0) 5284-5323 | Fax: +43 (0) 5284-5323-23 www.kinderhotel-almhof.at info@kinderhotel-almhof.at

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5-Smileys und 4 Sterne-Superior gepaart mit modernem Lifestyle. So präsentiert sich das Kinderhotel Almhof als ideales Familienhotel für alle Generationen.

Schleuse ins Freischwimmbad (ganzjährig), der Nichtschwimmer-Bereich, das Baby-Plantschbecken, die Whirl-Liegen und Familienkuschel-Ecken bieten genügend Freiraum für Wasserspaß der besonderen Art. Die 110 Meter lange Riesen-Wasserrutsche ist eine geniale Attraktion für Groß und Klein. Entspannung bieten der Saunabereich für die ganze Familie und die separate Sauna-Landschaft für die Erwachsenen und das hauseigene Fitnessstudio.


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L I FEST YL E ZILLERTAL

Zillertal Arena:

Das größte Skigebiet im Zillertal

Die 4-Berge Skischaukel - die Zillertal Arena - mit ihren Orten Zell am Ziller, Gerlos, Königsleiten, Wald und Krimml/Hochkrimml erstreckt sich vom Tiroler Zillertal bis in den Salzburger Pinzgau. 143 Pistenkilometer in zwei Bundesländern warten mit 52 Seilbahnen und Liften auf Skifahrer und Snowboarder.

und Junggebliebene wartet eine geballte Ladung Action in den Snowparks der Zillertal Arena. Hier finden Skifahrer und Snowboarder alles, was das Freestyler Herz begehrt. Und alle, die FUN & ACTION mögen, können sich auf den 4 SkiMovie Strecken filmen lassen oder

auf den 4 Speed Check Strecken ihre RennfahrerQualitäten unter Beweis stellen. Auch abseits der Pisten stehen Gaudi & einmalige Erlebnisse im Vordergrund – bei einer Rodelpartie auf der längsten Rodelbahn im Zillertal (7km) bleibt kein Auge trocken und wer es etwas gemütlicher angehen möchte, kann das auf einem der vielen Winterwanderwege oder bei einer romantischen Fackelwanderung tun.

Egal ob Anfänger oder ambitioniert-sportlich – das Pistenangebot bietet für alle das Richtige. Nahezu 100%ige Schneesicherheit und Skifahren zwischen 580 und 2.500 Metern Seehöhe garantieren den perfekten Winterurlaub für die ganze Familie. Die Kleinen sind in den zahlreichen Skischulen bestens aufgehoben und entdecken in den vielen, großzügig angelegten Kinderarealen die grenzenlose Freude auf zwei Brettern. Auf Jugendliche

Das und noch vieles mehr gibt es im größten Skigebiet des Zillertals zu erleben! ZILLERTAL ARENA Rohr 23 A-6280 Zell am Ziller Tirol, Österreich Tel: 0043(0)5282 / 7165 Fax: 0043(0)5282 / 7165-235 e-mail: info@zillertalarena.com Internet: www.zillertalarena.com Fotos © Zillertal Arena

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L IFE STY L E ZI L L E RTA L

Herzlich Willkommen im 1. Erwachsenenhotel in der Zillertal Arena

Das 1. Erwachsenenhotel in der Zillertal Arena bietet Ihnen einen Ort der Ruhe und Entspannung, an dem Sie ohne Kinder ihre Zeit genießen können. Auch Paare, Freunde oder Eltern brauchen einmal eine Auszeit, um wieder neue Energie zu tanken. Unser familiengeführtes 4-Sterne Hotel in Gerlos liegt inmitten der faszinierenden Bergwelt des Zillertals und vor der Kulisse des Nationalparks Hohe Tauern auf 1.300m.

Paare, die Zeit zu Zweit genießen möchten. Lassen Sie sich von unserem Küchenchef verwöhnen - genießen Sie einen edlen Tropfen an unserer Manana‘s Bar oder erleben Sie einen lauen Sommerabend hier in Gerlos auf unserer einzigartigen beheizbaren Lounge-Terrasse. Entdecken Sie die individuellen Möglichkeiten Energie zu tanken, sich sportlich aktiv zu betätigen, einfach zu relaxen und sich genussvoll verwöhnen zu lassen.

Als kleines Verwöhnhotel in Tirol bieten wir mit nur 19 Zimmern ein heimeliges Urlaubs-Zuhause für sportlich-aktive Genießer, Romantiker und

Genießer-Restaurant Mañana‘s

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Genießerrestaurant

zelebriert eine moderne und zeitgemäße Cuisine mit traditionellem Charme. Im Gourmetführer Gault Millau 2016 ist das MANANA‘S wieder mit einer Haube (14 Punkte) ausgezeichnet worden, sowie im Gourmetführer A la Carte 2016 mit 2 Sternen. Lassen Sie sich auf eine kulinarische Reise entführen und bringen Sie Ihre Geschmacksknospen zum Blühen!

Ein Feinschmecker-Haus, das mehr als die Alltägliche-Küche bietet. Küchenchef Andreas Klammer Genuss ... Leidenschaft ... Freundschaft! Für Erwachsene – Gourmet – Selfness

NEU in der Wintersaison 2016 Im Dezember 2016 wird die neue Gerloser Dorfbahn in Betrieb genommen. Sie, als unsere Gäste, haben dann den einmaligen Vorteil nur noch ca. 100 m von der Gondelbahn entfernt zu sein. Wir haben für unsere Gäste mehrere Skidepots gemietet und stellen Ihnen diese gerne gegen eine geringe Gebühr zur Verfügung. So haben Sie die Möglichkeit, ohne Skischuhe und Ausrüstung bequem zum Lift zu kommen.

Hotel Kristall | Familie Franz & Gudrun Stöckl 6281 Gerlos 124 | Österreich Zillertal/Tirol Tel.: +43 5284 5248 | Fax: +43 5284 5248 50 E-Mail: info@hotel-kristall.com www.erwachsenenhotel-tirol.at www.hotel-kristall.com www.mananas.at - Anzeige -


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L IFE STY L E ZI L L E RTA L

Traumhaft schöner Urlaub in Zell am Ziller U NS ER BE SO ND ER ES HI G HL IG HT :

Ferienhotel Sonnenhof ****: „Nicht daheim und doch zu Hause“! Spaß und Abenteuer für die Kleinen und Erholung und Entspannung für die Großen bieten. Erleben Sie einen unvergesslichen Urlaub für die ganze Familie.

Da s „L an dh au s So nn en ho f“ – 12 ne ue ex klu siv e Su ite n, in Ho lzb au we ise it In fra ro t-T ief en wä rm ehmeiz un g! W ir fre ue n un s au f Sie !

Wohlfühlen und Genießen

Erleben Sie die grandiose Umgebung im Herbst per Bike oder zu Fuß bei einer ausgedehnten Wanderung und im Winter auf den Skiern. Besonders Familien mit Kindern kommen im Ferienhotel Sonnenhof voll auf Ihre Kosten. Die Familie Wildauer und das gesamte Team möchte Spiel,

SKI O P EN I NG PAC K AG E Zeitraum: 16. bis 24. Dezember 2016 Unsere Inklusivleistungen: • 3 Nächte inkl. Halbpension • Adventliches Begrüßungsgetränk • 1 x Sportmassage 25 min. • inkl. 3 Tage Zillertaler Superskipass (inkl. Hintertuxer Gletscher) p. P. ab 460,00 Euro im Doppelzimmer

Winter - Schneespaß im Zillertal Auf die „Brettln“ fertig los! 143 Pistenkilometer und 52 Liftanlagen, das ist das Skigebiet der ZILLERTAL ARENA. Mit zahlreichen Apres-Ski-Bars, Hütten und Schneebars, Arena Hot-Zone Snowpark, Kinderrestaurant im Arena Center, gratis Skibus gehört das Skigebiet zu den meistbesuchtesten in ganz Österreich. Das Skigebiet befindet sich nur vier Gehminuten vom Ferienhotel Sonnenhof entfernt! Zell im Zillertal hat aber auch im Winter mehr zu bieten, als nur den traditionellen Skiurlaub: künstliche Eislaufbahnen, 7 km lange, nachts beleuchtete Rodelbahn, Langlaufloipen, „Arena Coaster“ - Rodelbahn mit Achterbahnfeeling, Schneetou-

ren, Pferdekutschenfahrten, romantische Winterwanderwege: alles lässt den Winterurlauber den Alltag vergessen und zeigt die Vielfalt des Ortes. Übrigens ab der kommenden Wintersaison ganz neu: der Wellnessbereich im Sonnenhof wird umgebaut und erweitert! Freuen Sie sich auf einen Ruheraum mit Wärmeliegen und Wasserbetten, die Finnische Außensauna 95°C mit Frischluftgarten, die Eisgrotte und eine Zirben-Biosauna mit wohliger Wärme bei 65°C und 45% Luftfeuchte. Also nichts wie im Sonnenhof buchen und Zell am Ziller einfach genießen!

Ferienhotel Sonnenhof GmbH Familie Wildauer Rohrerstraße 47 | A-6280 Zell am Ziller Tel.: +43 5282 7125 | info@sonnenhof.tirol

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Sind Sie bereit für eine atemberaubende und schöne Zeit voller Abwechslung, Lebensfreude und Erholung? Dann sind Sie im 4 Sterne Ferienhotel Sonnenhof in traumhafter Lage am Ortsrand von Zell am Ziller, im Herzen des Zillertals, genau richtig. Nehmen Sie sich Zeit zum glücklich sein.

Nach körperlichen Aktivitäten tut das Relaxen gleich noch einmal so gut. Einige Bahnen im neuen beheizten Freischwimmbad lockern die Muskeln und lassen die anschließende Entspannung in der neuen Textil-Familiensauna mit herrlichem Ausblick auf die Zillertaler Bergwelt noch mehr genießen.

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L I FEST YL E ZILLERTAL

© Mayrhofner Bergbahnen

Zwei Berge und unzählige Möglichkeiten Mayrhofen verzaubert mit 100 Prozent Winter von chillig bis spektakulär „Unvergessliche Bergerlebnisse in einer der aktivsten Regionen der Alpen“ – nicht nur ein Motto, sondern ein Versprechen von Mayrhofen an seine Gäste. 136 Pistenkilometer, 57 Liftanlagen und unzählige Wintersportmöglichkeiten stehen Actionliebhabern, Genussmenschen und Familien in dem beliebten Skigebiet zur Verfügung.

Actionberg Penken: Von Adrenalin bis Nervenkitzel Espresso an der Hauptstraße, mit der neuen Penkenbahn auf den Berg, hinein ins Schneevergnügen und zu Österreichs steilstem Pistenerlebnis – das alles in nur wenigen Minuten. Unmöglich? Nicht in Mayrhofen. Denn das berühmte Skigebiet

im Zillertal lässt die Herzen der Wintersportfans höher schlagen. Mit der Hightech-Seilbahn geht es in hinauf auf den Penken, wo die berühmte Harakiri und der Vans Penken Park Actionliebhaber mit jeder Menge Nervenkitzel anlocken. 78 % Gefälle, sechs Areas und jede Menge Spaß warten darauf entdeckt und bezwungen zu werden.


L IFE STY L E ZI L L E RTA L

Die Erwartungen an die neue Wintersaison sind groß, die Freude noch größer. Deshalb fällt der Startschuss bereits am 26. November bei der

Penken- und Horbergbahn. Am 17. Dezember öffnet die Ahornbahn und das spektakuläre Sportevent RISE&FALL lädt zur 5. Auflage ein.

Mayrhofner Bergbahnen Ahornstraße 853 A-6290 Mayrhofen Tel: +43-5285-62277 Fax:+43-5285-62277-161 www.mayrhofner-bergbahnen.com info@mayrhofner-bergbahnen.com

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Nach oben geht es mit der größten Gondel Österreichs, der Ahornbahn. Am Ahornplateau warten sonnige, breite und familienfreundliche Carvingpisten sowie die Funslope Ahorn für Groß und Klein. Und auch für die etwas ruhigeren Wintergenießer bietet Mayrhofen zahlreiche Alternativen an. Wie wäre es zum Beispiel mit einer Winterwanderung auf dem Panoramarundweg mit beeindruckender Aussicht? Oder einem Besuch in der White Lounge – tagsüber Iglu Dorf und angesagte Bar, abends romantisches Hotel mit kuschligen Iglu Suiten auf 2.000 Meter Höhe.

Ebenfalls unvergesslich und seit letztem Winter neu: die Snow Limo Tours am Ahornplateau. Mit einem Schlitten auf zwei Skiern wird der Fahrgast individuell und komfortabel über die Pisten chauffiert. Und wer sich zwischendurch oder am Ende des Tages mit regionalen Köstlichkeiten belohnen möchte, sollte unbedingt im Café-Bistro Freiraum Halt machen. Die gemütliche Sonnenterrasse und die spektakuläre Architektur runden das Winterambiente perfekt ab.

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Genießerberg Ahorn: Mehr als nur Skifahren

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L I FEST YL E S E EF ELD

Olympiaregion Seefeld: Langlaufen wie die Weltmeister

© Olympiaregion Seefeld

Beim Langlaufen gilt das Motto „Der Weg ist das Ziel“. Keine andere Wintersportart vereint auf so treffliche Weise körperliche Ertüchtigung und sinnlichen Genuss. Die Olympiaregion Seefeld, die sich im Sinne des Nordic Lifestyles ganz dem nordischen Skisport verschrieben hat, bietet am Hochplateau auf 1.200 Metern im Herzen der Alpen gelegen und umrahmt vom größten Naturpark der Ostalpen, dem „Naturpark Karwendel“, dem  Landschaftsschutzgebiet Wildmoos, dem Wettersteingebirge und der Hohen Munde, perfekte Bedingungen, um dem effektiven und schonenden Ganzkörpertraining nachzugehen.

Langlaufzentrum der Alpen Auf insgesamt 271 perfekt präparierten und mehrfach vom ADAC ausgezeichneten Loipenki-

lometern eröffnet sich am sonnigen Hochplateau inmitten der Alpen ein wahres Langlauf-Eldorado. Ganz gleich ob eleganter Diagonal- oder sportlicher Skatingschritt, die abwechslungsreichen Strecken bieten Herausforderungen für jede Könnerstufe und sind zum Großteil sogar parallel für beide Laufstile präpariert. Zudem garantieren sieben qualitätsgeprüfte Loipen in allen Schwierigkeitsgraden, mit einer Gesamtlänge von 44,5 Kilometern, ein barrierefreies Langlaufvergnügen für sportbegeisterte Schlittenlangläufer. Sogar mit Vierbeinern ist Langlauf in der Olympiaregion Seefeld auf der eigens eingerichteten Hundeloipe möglich. Namensgebend für die Region ist ihre sportliche Historie: In den Jahren 1964, 1976 sowie 2012 war

Und nach dem Langlaufvergnügen ab zu Dinner&Spiel im Casino Seefeld!

das Hochplateau im Rahmen Olympischer Winterspiele bzw. Olympischer Jugend-Winterspiele Austragungsort der nordischen Disziplinen. 2019 findet die FIS Nordische Ski-WM nach 1985 zum zweiten Mal in Seefeld statt.

Nordic Lifestyle - Winterurlaub als Erlebnis für alle Sinne Nordic Lifestyle, die perfekte Verbindung aus Sport, Genuss und Anregung, wird nirgendwo so authentisch gelebt wie in der Olympiaregion Seefeld in Tirol. Das Konzept des Nordic Lifestyle fußt auf der Philosophie, Winterferien als ganzheitliches Erlebnis für Körper, Geist und Seele zu verstehen. Insbesondere Langläufer kommen auf ihre Kosten, denn die Olympiaregion Seefeld zählt zu den besten Gebieten für nordische Sportarten weltweit und ist das Zentrum des nordischen Skisports in den Alpen.

Mehr dazu unter: www.seefeld.com

Auf einem der schönsten Hochplateaus der Alpen – nicht weit von Innsbruck - liegt das Casino Seefeld. Hier stehen Gemütlichkeit, Wohlfühlen und Genießen in jeder Beziehung im Mittelpunkt. Lassen Sie sich von den vielseitigen Gastronomieangeboten in spielerischer Atmosphäre kulinarisch verwöhnen! Das Speiseangebot im Casino Restaurant wartet mit italienischen Spezialitäten und wahren Gaumenfreuden. Mehr dazu unter: www.casinos.at/seefeld © Olympiaregion Seefeld


L IFE STY L E SE E FE L D

Genießen, entspannen und entdecken Krumers Post Hotel & SPA, das 4-Sterne-Wellnesshotel in Seefeld in Tirol

Unser 2.500 m² großer Natural Spa ist ausgestattet mit: Panorama-Indoor-Pool (31°C), Leisure Lounge mit verglastem Erlebnis-Pool (36°C), Saunawelt mit Finnischer Sauna, Biosauna, Dampfbad, Damensauna/Privater Sauna, Infrarotkabine, Solarium, Kaltwasserdusche und Ruhebereiche mit Wasserbetten. Lassen Sie sich verwöhnen in unserem Massage- und Beauty Center mit Spa Rezeption und 6 Behandlungsräumen für Massagen und Kosmetikbehandlungen, sowie einem Paar-Behandlungsraum.

Highlights: • 2.500 m² NATURAL Spa auf 4 Stockwerken (ab 16 Jahren) • Krumers Verwöhnpension: Opulentes Frühstücksbuffet, 5-Gänge Wahlmenü täglich, Nachmittagsjause, frisches Obst und mehr im Spa-Bereich • Ski, Golf, Wandern, Shopping u.v.m. direkt vor der Haustür – den ganzen Urlaub hindurch kein Auto erforderlich. • perfekte zentrale Lage – trotzdem ruhig • Umfangreiches, betreutes Aktivprogramm • Echte Tiroler Gastfreundschaft • 35 % Ermäßigung auf Greenfee • 20 % Rabatt auf Skiverleih • Fitnessraum mit modernsten Techno-Gym Geräten, großer Gymnastikraum, Garderobe mit Spint und Duschen für Frühanreisen.

Krumers Post Hotel&Spa Albrecht Hotel GmbH Dorfplatz 25 | A-6100 Seefeld in Tirol Tel.: +43 5212 2201 post@krumers.com www.krumers.com

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Genießen Sie unsere hervorragende Küche, welche raffinierte Produkte aus regionalen & frischen Produkten zaubert und entdecken sie Ihre Freude an Sport und Bewegung beim täglichen Aktivprogramm neu. Entspannen Sie in unserem großen Spa-Bereich oder auf unserer 360° Dachterrasse mit traumhaftem Alpenpanorama.

Unser Angebot Adventzauber Buchbar vom 01. – 22. Dezember 2016 Vorweihnachtliche Stimmung im verschneiten Seefeld - inklusive Fackelwanderung und Adventmarkt! Inklusive: • 3 oder 4 Übernachtungen inkl. Krumers Verwöhnpension • 3 + 1 bei Anreise am Sonntag! • 1 romantische Fackelwanderung um den Seefelder Wildsee mit einem gemütlichen Glühweinstopp • genießen Sie eine Winterwanderung und entdecken Sie all unsere netten Kapellen • entspannen Sie bei einer wohltuenden Vanille-Zimtmassage (ca. 25 min.) • entdecken Sie den Seefelder Adventmarkt direkt vor der Haustüre ab € 384,-

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Winter wie früher... Winter wie früher ...

www.winterwandern-tirol.at Tor zu Tirol Naturparkregion Reutte

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Bilder: mediascope

Tor zu Tirol Naturparkregion Reutte


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H AUSE NE RGIE

Wärme ohne Wartezeit Mit speziellen Kamineinsätzen wird das Entfachen des Feuers zum Kinderspiel

Jetzt wird‘s gemütlich: Besitzer von Kaminöfen können mit einem speziellen Anzündkorb schneller die wohlige Wärme genießen. Foto: djd/SmartGoods4U/thx

Nach einem langen Arbeitstag am prasselnden Kaminfeuer entspannen: So stellen sich viele einen gelungenen Feierabend vor. Wenn da nicht noch eine Pflichtaufgabe wäre. Der Ofen, der das Wohnzimmer ziert, will erst angezündet werden. Und das ist oft leichter gesagt als getan: Ein or-

dentliches Feuer zu schüren, kann einiges an Zeit und Nerven kosten. Ohne die richtige Technik funktioniert das selten beim ersten Mal, das gerade entfachte Feuer geht wieder aus, und ein zweiter Versuch wird von reichlich Qualm, Gestank und tränenden Augen begleitet - mit der gewünschten Gemütlichkeit hat das wenig zu tun. „Entscheidend ist die Qualität des Brennmaterials, das ganz unten liegt: Es muss klein, trocken und gut brennbar sein“, erläutert Bauen-WohnenExperte Martin Schmidt vom Verbraucherportal Ratgeberzentrale.de. Kompakte Holzpellets, wie sie in jedem Baumarkt für kleines Geld erhältlich sind, könnten den darauf gestapelten Scheiten die notwendige Anzündhilfe geben.

Unten der mit Pellets befüllte Anzündkorb, oben die Holzscheite: So lodern die Flammen im Handumdrehen. Foto: djd/SmartGoods4U

Anzündkorb zum Anfeuern mit Holzpellets Spezielle Kamineinsätze machen die Verwendung der Holzpellets einfach: Ein sogenannter Anzündkorb aus hochtemperaturbeständigem

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HAUS EN E RG I E Edelstahl, beispielsweise vom Anbieter „SmartGoods4U“, wird mit den Pellets, etwas Sicherheitsbrennpaste oder auch Kohle- oder Grillanzünder befüllt. Darauf stapelt man wie gewohnt das Kaminholz. Dann den Inhalt des Korbs anzünden - und das Spiel der Flammen erfüllt schon nach wenigen Minuten den Raum. Dabei kommt der entscheidende Vorteil des langlebigen Stahleinsatzes zum Tragen: Er hält die kleinen Pellets zusammen und ermöglicht so eine kompakte Hitze in der unteren Ebene. Zudem trocknet die Glut der Pellets das Kaminholz noch einmal nach, so dass dieses besser und sauberer verbrennt. Unter www.kamin-feuer-machen.de gibt es mehr Tipps sowie Bezugsquellen für die Anzündhilfe.

Genügend Frischluft muss sein Die Verwendung der Pellets ist nicht nur eine praktische, sondern auch kostengünstige Angelegenheit: Ein Sack mit 15 Kilogramm Holzpellets - genug Vorrat für mehrere Wochen - ist in Baumärkten für wenige Euro erhältlich, das teure Anzündholz kann sich der Ofenbesitzer sparen. In jedem Fall kommt es beim Entfachen des Feuers auf die richtige Frischluftzufuhr an: Zu Beginn sollten alle Luftklappen weit geöffnet sein. Nach ein paar Minuten kann man die Primärluft, also den Zug von unten, etwas verringern. So bildet sich schnell eine kräftige Flamme, die angenehme Wärme des Holzes kann den Raum erfüllen.

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Rund ums gemütliche Kaminfeuer konzentriert sich im Winter das Familienleben. Die Wärme des Holzes ist nicht nur besonders angenehm, sondern auch umweltfreundlich. Fotos: djd/SmartGoods4U/thx

(djd).

Kaminsorgen? Für uns kein Problem! Das Unternehmen Trommler GmbH ist mit fast 30jähriger Erfahrung Ihr Ansprechpartner für kompetenten Kaminbau- und Sanierung.

Unser Leistungsspektrum

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Wohlig warmer Herbst im Ziegelhaus Vor allem in der Herbstzeit, wenn der Wind besonders stark weht, kann es bei undichten Wänden zu Zugluft in den Wohnräumen kommen. Dies reduziert die Wohnqualität erheblich. Sind die Wände hingegen massiv aus Ziegel, bieten sie sicheren Schutz gegen starke Winde und tragen dazu bei, dass es angenehm warm bleibt. (tdx) Der Herbst steht vor der Tür und bringt früh einsetzende Dunkelheit, sinkende Temperaturen und vor allem Wind und Sturm mit. Unter solchen Bedingungen zieht man sich gerne in die eigenen vier Wände zurück. Getrübt wird dies jedoch, wenn Wind aufgrund von undichten Hauswänden sprichwörtlich „in jede Ritze“ eindringt. Um Zugluft und unnötig verbrauchter Heizenergie vorzubeugen, empfehlen sich Außenwände aus massivem Ziegel. Denn bei dem natürlichen Baustoff sind gute Winddichtheit und zuverlässiger Wärmeschutz Standard. Um Zugluft und unnötig verbrauchter Heizenergie vorzubeugen, empfehlen sich Außenwände aus massivem Ziegel. Denn bei dem natürlichen Baustoff sind gute Winddichtheit und zuverlässiger Wärmeschutz Standard. Bild: tdx/Mein Ziegelhaus

HERBSTAUSGABE 2016 | WD-MAGAZIN.DE

Dank guter Kapillarleitfähigkeit ist eine Ziegelwand unempfindlich gegenüber Feuchtigkeit und trocknet schneller als andere Baumaterialien. Mit dem natürlichen Baustoff Ziegel schafft man folglich das ganze Jahr ein angenehmes Wohnklima. Bild: tdx/Mein Ziegelhaus


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H AUSE NE RGIE die Heizwärme drinnen hält, Wind und Regen dagegen aussperrt. Aber auch die Wärmespeicherfähigkeit ist für Behaglichkeit und Energiekosten relevant: So sorgen die mit Steinwolle gefüllten, exakt berechneten Wärmekammern und Stege für eine besonders geringe Wärmeleitfähigkeit und für eine langanhaltende Wärmespeicherung. So ist es bis spät in den Herbst hinein noch möglich, mit der am Tag gespeicherten Wärme nachts die Räume zu temperieren, ohne den Heizbetrieb aufnehmen zu müssen.

Ab Beginn der kalten Jahreszeit übernimmt die Hausfassade zwei wichtige Funktionen: Sie ist sowohl Lastenträger, als auch Schutzschild gegen Regen, Kälte und Wind. Damit Außenwände diese Aufgabe erfüllen können, darf zwischen Innen- und Außenbereich – zum Beispiel durch Spalten oder fehlerhafte Bauteilanschlüsse – kein Luftaustausch stattfinden. Besteht wegen Zugluft oder erhöhtem Heizbedarf der begründete Verdacht, lässt sich mit dem so genannten „BlowerDoor-Test“ Klarheit schaffen. Dabei wird mithilfe

eines Gebläses ermittelt, wie oft in der Stunde das Luftvolumen eines Hauses ausgetauscht wird. Es gilt: Je seltener das der Fall ist, desto mehr Luftdichtheit weist das Gebäude auf. Mit Außenwänden in massiver Ziegelbauweise erreicht man ohne zusätzliche Dämmmaßnahmen ein sehr hohes Maß an Luft-, Winddichtigkeit und Wärmeschutz. Bereits der einseitig aufgebrachte Putz, der üblicherweise zum Ziegelmauerwerk gehört, bildet eine vollwertige Luftdichtheitsschicht,

Neben der Wärmewirkung beeinflussen Ziegel auch das Raumklima positiv. Luftfeuchtigkeit, die sich in den Wohnräumen bildet, wird durch die feinporige Außenwand ausgeglichen, während das Ziegelmaterial – gebrannter Ton – keinerlei schädliche Stoffe an die Umgebung abgibt. Dank guter Kapillarleitfähigkeit ist eine Ziegelwand unempfindlich gegenüber Feuchtigkeit und trocknet schneller als andere Baumaterialien. Mit dem natürlichen Baustoff Ziegel schafft man folglich das ganze Jahr ein angenehmes Wohnklima.

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Verlängern Sie die Sommersaison! …mit Glashäusern und Kaltwintergärten von Brack Mit dem Herbst kündigt sich langsam aber sicher auch schon der Winter an. Auf jeden Fall aber gehen die Temperaturen soweit zurück, dass Sie im Freien nur noch spärlich sitzen können. Um die Sommersaison zu verlängern, bietet sich ein Glashaus bzw. Kaltwintergarten an.

Die Glaswände sind dabei variabel verschiebbar und bei Sonnenschein heizt sich der Raum sofort auf. Dadurch können Sie Pflanzen im Kaltwintergarten überwintern und genießen gleichzeitig durch die transparent verschiebbare Glaskonstruktion das Gefühl, im Freien zu sitzen.

Die Brack Wintergarten GmbH & Co. KG aus Altusried ist Ihr Spezialist, wenn es um solch flexible und passgenaue Lösungen geht. „Mit einem Kaltwintergarten können Sie Wind und Wetter aussperren, trotzdem sitzen Sie durch eine rahmenlose Konstruktion im Freien“, erklärt Geschäftsführer Matthias Brack die Besonderheiten einer solchen Lösung.

Was einen Kaltwintergarten zu einer „Ganzjahresoase“ macht, ist aber vor allem auch die vielseitige Nutzbarkeit. Ihre Möbel und die Einrichtung können das ganze Jahr auf der Terrasse bleiben, der Kaltwintergarten benötigt keine Heizung, ist nicht auf aufwendigen und teuren Fundamenten aufgebaut und dient Ihnen als Übergangsraum zwischen innen und außen – und das 365 Tage.


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Bei der Auswahl eines Kaltwintergartens sind in Sachen Qualität und Funktionalität keine Grenzen gesetzt. Viele Varianten sind möglich: Freistehend, am Haus oder in Ihrem bestehenden Vordach integriert – alles ist machbar. Sogar Heizstrahler und ein Kamin lassen sich ohne Probleme integrieren. Dabei gibt Matthias Brack zu bedenken: „Eine Trennung zum Wohnraum ist bei dieser Wintergartenvariante aber unbedingt erforderlich. Der Grund ist einfach: es handelt sich nicht um einen Warmwintergarten“, erklärt der Experte. Durch die bodenbündige Konstruktion ohne Schwellen ist aber ein nahtloser Übergang nach außen bei geöffneten Glas-

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elementen möglich. Dem vollen Genuss steht also nichts im Wege. Von der Beratung bis zur Fertigstellung sind Sie bei Brack Wintergarten übrigens in zuverlässigen Händen. Die Altusrieder fertigen die Produkte größtenteils selbst und bringen ihre jahrelange Erfahrung mit ein. Verlängern Sie also die Sommersaison aufs ganze Jahr!

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Fotos: www.rudau.com

Schwebend im Eichenhain

Ein Ruhestandshaus sollte es werden! Dieses zeigt sich selbstverständlich mit durchdachten Schiebetüren und den Schrankeinbauten, die sich durch die Reduktion auf das Wesentliche beschränken.

…ein Dach über dem Kopf Grundgedanke Das Grundstück umgeben von einem 60 Jahre alten Eichenbaumbestand erweckte den Wunsch der Bauherren, die Eiche und die Natur in ihr Haus

zu holen. Da das Altbestandshaus unter Denkmalschutz steht, wurde das neue Haus als Kubus mit der obersten Denkmalbehörde in München abgestimmt. Es muss sich topografisch einfügen.

Ausdruck und Material Außen prägt das Erscheinungsbild des kubischen Gebäudes die großzügige Glasfassade und das frei schwebende Wohngeschoss. Die Fassade

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aus vorgegrauter Tanne spiegelt die Farbe der Baumrinde des Eichenhains.

genden Eichekubus, dem Schlafzimmer und der Garage.

Im Haus ist ein Eichekubus, der die Funktionsräume umfasst und einen angenehmen Kontrast zu der weißen Decke und den Schrankeinbauten erzeugt. Die Eiche findet sich in der Treppe, im Rahmen der Festverglasung, in den Hebe-Schiebetüren sowie der Haustür wieder.

Der Trägerrost des Daches ist vor den Glasaußenwänden auf sechs schlanken Rundstützen aufgesetzt und besteht aus Brettschichtholz.

Vom Wohn- und Essbereich gelangt man direkt auf alle Seiten der Terrasse und ist dort umgeben von geborgter Landschaft.

Konstruktion

Baubeginn: September 2015 Fertigstellung: Februar 2016 Bruttogeschossfläche: 232 m² Energieverbrauch: ca. 3900kW/h, EnEV-Niveau

Technische Ausstattung: • Verglasung mit Uw-Wert von 0,65 W/m²K • Fenster und Haustüre Uw = 0,8 W/m²K • Luft-Wasserwärmepumpe mit integrierter Wohnraumlüftung und Wärmerückgewinnung • Fußbodenheizung mit massivem EicheDielenboden • KNX-gesteuerte Jalousien und Beleuchtung mit Bedienungsmöglichkeit über Smartphone • Schiebeläden als Sichtschutz

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Ein Spengler aus Leidenschaft Eine starke Truppe feiert ihr 30-jähriges Jubiläum Johann Peter Weber, auf diesen Namen wurde der sympathische Spenglermeister aus Hinterstein getauft. 1958 geboren, wuchs er als ältester Sohn nebst sieben Geschwistern von Alfred und Teresia Weber im Haus Balthes auf. Nach seiner Schulzeit begann er 1973 die Ausbildung zum Spengler in einem Handwerksbetrieb in Nähe seiner Heimat. Im Anschluss seiner Lehre folgten neun Gesellenjahre bis Peter Weber sich das Geld ersparte, um die Meisterschule zu besuchen und seine Zukunft zu sichern. 1986 erlangte er den Meisterbrief, der

gleichzeitig der Startschuss für die Selbstständigkeit war. Noch im selben Jahr gründete er seine Firma und ließ sie in die Handwerksrolle der Handwerkskammer eintragen. Im August 1986 war es soweit. Im Schopfe des Elternhauses eröffnete er seine 20 qm große Werkstatt und zum September sollte der erste Lehrling seine Ausbildung beginnen. Ein ZweiMann-Betrieb. So begann vor 30 Jahren die Erfolgsgeschichte der Spenglerei Peter Weber. Stets neben und vor allem hinter ihm stand von Beginn an seine Frau Brigitte Weber, die er 1987 in

der Kirche St. Johannes in Bad Hindelang heiratete. Brigitte Weber, Betriebswirtin des Handwerks und Powerfrau, unterstütze wo immer sie konnte ihren Mann in seinem Vorhaben und übernahm im Betrieb die kaufmännische Leitung. Im zweiten Geschäftsjahr erhielt die junge Firma den schwer erkämpften Auftrag vom Diözesanbauamt Augsburg zur Neueindeckung des Daches der kath. Kirche St. Johannes in Bad Hindelang. Unter engsten räumlichen Bedingungen wurde der Auftrag über das 1.000 qm große Kup-


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Familie Weber von links: Philipp, Peter, Anja und Brigitte Weber.

auch seine Tochter, Anja Weber, tätig und unterstützt die Firma im Vertragswesen und Marketingbereich. Eben nicht nur ein Meister - sondern auch ein Familienbetrieb.

ferdach ausgeführt. Dies war der Durchbruch der Spenglerei. 1989 errichteten die Eheleute das neue Geschäftsund Wohnhaus im Gewerbegebiet in Vorderhindelang. Fortan wurde in einer 120 qm großen Werkstatt und einer ebenso großen Lagerfläche gearbeitet. Es folgten zahlreiche Weiterbildungen und betriebliche Auszeichnungen. Seit 2002 sitzt Weber als Meister dem Gesellenprüfungsausschuss bei. Schon immer hatte er ein großes Herz für die Jugend, so auch sein Team der Spenglerei, die er liebevoll „seine Jungs“ nennt. In den vergangenen 30 Jahren bildete er 35 Lehrlinge mit Erfolg aus, darunter auch seinen Sohn, Philipp Weber, der seine Gesellenprüfung mit Auszeichnung als Innungs-und Kammersieger bestand. Zwei Jahre

später erlangte Philipp Weber seinen Meisterbrief. Sein Werkstück wurde vom Prüfungsausschuss zum Meisterstück des Jahres 2015/2016 in der Kategorie „Bestes Design“ gekürt. Philipp Weber ist seit bestandener Meisterprüfung in der Führungsebene der Spenglerei als Junior nebst seinem Vater tätig. 2015 erwarb Philipp Weber das gegenüberliegende Geschäftsgebäude und erweiterte somit die Firma um weitere 200 qm Werk- und Lagerfläche, die vorranging für den Bereich Flachdachbau genutzt werden. Die Spenglerei hat sich in den vergangen Jahren auf den Bau von Flachdächern spezialisiert und gilt als führende Adresse in fachlicher und qualitativer Ausführung. Im 1. Stock des Gebäudes befinden sich im modernen Stil, die neuen Verwaltungsräume. Hier ist

Persönlich habe Peter Weber eine besondere Vorliebe für das Spenglern von Kapellendächern, denen er sich stets persönlich im Ostrachtal annimmt. Dies ist seine Art auch dem Herrgott zu danken. Von Einheimischen wird er daher auch gerne „dr Kapplspenglar“ genannt. Als wir Peter Weber fragten, wo sein Erfolgsrezept liegt, antwortete er: „Ich wollte nie etwas anderes werden als Spengler und bin es mit Leib und Seele vor allem aus Leidenschaft!“

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Bürogebäude Marke „Laurehaus“ Massivholzbau mit regionalen Partnern Schlicht, mit klaren Linien und innen optimal eingeteilt: das Gewerbegebäude von Australia Tours in Dietmannsried im Allgäu ist nicht nur optimal konzipiert, sondern stellt auch das erste Referenzprojekt in hochwertiger, schlüsselfertiger Massivholzbauweise im Gewerbebereich der Firma Laurehaus aus Kempten dar. Wie beim Bau von Einfamilienhäusern, Doppelhaushälften oder Wohnanlagen setzt Laurehaus auch im Massivholzbau auf den Grundsatz „Alles aus einer Hand“. So wurden die Bauherren von der Grundstücksuche über die Planung und Bemusterung bis hin zur Umsetzung des Bauvorhabens optimal unterstützt. Ein eigener Bauleiter war Ansprechpartner und Bindeglied zwischen Handwerkern und Bauherrn, zudem verleiht der Grundsatz bei Laurehaus den Eigentümern ein

großes Maß an Sicherheit in allen Belangen. Der Allgäuer Reiseveranstalter „Australia Tours“ hat sich in dem Gewerbeobjekt mit seiner neuen Firma „InStyle Tours“ und dem Reisebüro „TAKE OFF“ niedergelassen, wozu eine transparente Beratung mit ausführlicher Bedarfsanalyse, welche bei Laurehaus immer durchgeführt wird, entscheidend für den Erfolg in der Umsetzung des Projektes war. Die Bauherren erhielten eine realistische Aufstellung der Bauneben- und Gesamtkosten und wurden individuell betreut. Die maßgeschneiderte Lösung für den Kunden punktet mit höchster Energieeffizienz. Der schlanke Wandaufbau ermöglichte nicht nur eine sehr gute Wärmedämmung, sondern vergrößerte die Wohn- bzw Arbeitsflächen im Innenbereich um 10 % bei gleichen Außenmaßen wie beispielswei-

DIE SCHWERPUNKTE UNSERER TÄTIGKEITEN SIND: • das Verkleiden von Dachflächen, Fassaden und Schornsteinen mit Blechen • die Montage von Anlagen zur Ableitung von Niederschlagswasser • die Erstellung und Montage von Passteilen und Reparatur von Spenglereierzeugnissen • Edelstahlverarbeitung und Riffelblechverarbeitung

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se bei Massivhäusern. Im Innenbereich finden sich Massivholzwände sowie Massivholzdecken in Sichtqualität. Das behagliche und gesunde Wohnraumklima durch den Holzbau fällt beim Betreten des Objektes sofort auf: Holz begeistert durch seinen angenehmen Geruch sowie durch seine warmen Oberflächen und ist als nachwachsender Rohstoff die ökologischste und nachhaltigste Bauweise am Markt.

schoben und Förderungen beantragt. Beim Gewerbeobjekt in Dietmannsried wurden die Bauherren umfangreich beraten und durch die Konstruktion vor allem Vorgaben in Sachen Wärmeschutz leicht erreicht. Eine umfassende Energieberatung zu allen Anlagentechniken ist für Laure ebenfalls selbstverständlich. Umgesetzt wurde das Projekt wie immer ausschließlich mit regionalen, renommierten Handwerkern, welche eine extrem kurze Bauzeit gewährleisteten und den fest vereinbarten Einzugstermin einhalten konnten.

„Bei Privathäusern beraten wir unsere Kunden in Sachen Förderprogramme“, erklärt Geschäftsführer Markus Laure. Hier werden Förderprogramme wie „Labo“, „Kfw-153“, „Kfw- 124“ und das „10.000 Häuser-Programm“ gemeinsam ange-

Das eigentliche Haus wurde in knapp drei Tagen aufgestellt, besticht durch beste Statikeigenschaften sowie eine trockene Bauweise und ein hervorragendes Brandschutzverhalten. Die Eigenleistungen der Bauherren waren sehr gut

Unsere Auftraggeber sind • Industrie und Gewerbe • Bauunternehmen • private Bauherren • öffentliche Auftraggeber

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plan- und realisierbar. Der Schlüsselfertigbau wurde im Innenbereich mit hochwertiger Innenausstattung in allen Bereichen umgesetzt. Im Bereich Holz bzw. Holzmassivhaus arbeitete Laurehaus mit der Zimmerei Heinzelmann und über diese mit den in Österreich beheimateten Firmen „Das Massivholzhaus“ und der Stora Enso Wood Products GmbH zusammen. Holz gewinnt als Baumaterial stetig an Bedeutung. Das wachsende gesellschaftliche Bewusstsein für Ressourcenschonung und gleichzeitige

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technische Entwicklungen ermöglichen es dem ältesten Baustoff der Menschheit, wieder in den Mittelpunkt zu rücken. Ausgangspunkt ist der Wald als Materiallieferant. Durch die verstärkte Verwendung von Holz entsteht in unseren Städten und Dörfern ein „zweiter Wald“ und damit ein beträchtlicher Kohlenstoffspeicher, der unsere Umwelt entlastet. Stora Enso hat sich dem Thema „Bauen mit Massivholz“ verschrieben und glaubt an eine nachhaltige und ressourcenschonende Bauweise, sowohl im öffentlichen als auch privaten Bereich. Bauen mit CLT-Massivholz, wie

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beim Bauvorhaben in Dietmannsried geschehen, ist ein wichtiger Beitrag zum Klima- und Umweltschutz. CLT ist PEFC zertifiziert und somit wird garantiert, das Holz aus nachhaltig bewirtschafteten Wäldern bezogen wird. CLT ist extrem flexibel und kann mit anderen Baumaterialien perfekt kombiniert werden. Durch die hohe Lastabtragung in zwei Richtungen setzt CLT der Architektur und dem Haus- oder Gebäudebau keine Grenzen. Es wird deshalb immer öfter im Ein- und Mehrfamilienhausbau oder beim Objekt-, Industrie- und Gewerbebau eingesetzt.

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Experte Peer Hessemer: Immobilien sind solide finanziert

Der Markt für Wohnimmobilien in der Region Kempten, Isny und Oberallgäu ist geprägt von einer hohen Nachfrage und stabilen bis steigenden Preisen. Seit Jahren wächst die Bevölkerung und sie wird es weiter tun, die Nachfrage wird sich entsprechend erhöhen. Käufer interessieren sich vor allem für Einfamilienhäuser oder Eigentumswohnungen in den Städten. Auch Ferienwohnsitze sind gesucht. Kaufkraftstarke Interessenten dafür kommen aus deutschen Ballungszentren, vermehrt auch aus der Schweiz oder Österreich. Bei den vielerorts steigenden Preisen hört man öfter die Vermutung, es könne zu einer Immobilienblase kommen. Diese Gefahr sieht Peer Hessemer, Geschäftsstelleninhaber des VON POLL IMMOBILIEN-Shops in Kempten, nicht: "Immobilien sind in Deutschland mit einem hohen Eigenkapitalanteil solide finanziert. Interessenten bringen geerbtes Geld ein, kommen aus betuchteren Familien, die für den Kauf „zuschießen“ oder verfügen selbst über ein gutes, sicheres Einkommen." Wenn eine hohe Bonität vorhanden ist, sollte eine zusätzliche Kreditbewilligung stets möglich sein. Wobei zu beobachten ist, dass Kredite nach Einführung der Wohnimmobilienkreditrichtlinie im März 2016 oft erst einmal vorsichtiger vergeben werden als zuvor und der Prozess länger dauert. Nach einer Übergangsphase wird sich dies aber wohl einpendeln. „Wir sehen keinen nega-

tiven Einfluss auf den Markt und die Preise – und auch keine Immobilienblase am Horizont“, so Hessemer in seinem Fazit zu diesem Thema. Interessenten, die ihre Immobilie veräußern möchten und Suchkunden, die nach einem neuen Heim Ausschau halten, sind bei Peer Hessemer im VON POLL IMMOBILIEN-Shop Kempten in der Gerberstraße 46 an der richtigen Adresse. Telefonisch sind er und sein Team erreichbar unter 0831-54 07 79 0, per E-Mail unter Kempten@vonpoll.com. VON POLL IMMOBILIEN ist spezialisiert auf die Vermittlung wertbeständiger Immobilien in bevorzugten Wohn- und Geschäftslagen. Mit mehr als 200 Shops ist das Unternehmen eines der der größten Maklerhäuser Europas.


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wd | Herbstausgabe 2016  

Wirtschaft&Dienstleistungen | 3. Quartal 2016

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