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蜜蜂們的「吉探爸爸」 —
八年級養蜂達人 文 ／ 黃馨慧
台中出生成長，在外求學工作十 年後又漂了回來，目前擔任游移 不定的微中年。不只是正向樂 觀，並認為人人心裡皆埋藏著宇 宙。姓名筆畫甚多但非常大眾， google 到的前五頁都不是本人。
若 不 提 年 紀， 頗 難 想 像 他 今 年 才 只 有
後，覺得長輩每年要爬到三公尺高的龍眼
計畫結束後就持續在農業領域發展、深化
二十六歲。雖有著一張娃娃臉，但談吐中
樹採收，實在又辛苦又危險，大學畢業退
或自行創業，把年輕的可能性帶進被認為
有種草根性與老練，或許是在各種大大小
伍後就決定回家幫忙，「長輩年紀大了，
已經老化的農業，注入全新的活力。
小的市集展售活動中練就，一聊起蜜蜂就
之後農地也是荒廢，乾脆就回來接手，看
滔滔不絕，對自己創立的品牌「吉探爸爸」
要如何將龍眼園經營得更好。」
蜂蜜有著滿滿的自信。他是陳祐堂，兩年
從被叮飽飽的門外漢 到與蜂共舞的養蜂達人
前才開始正式接觸養蜂行業，後來經營自
萬事起頭難，即便對於龍眼種植已有一定
創品牌不到一年，就獲得 2018 全國蜂蜜評
概念，陳祐堂還是想學習更多農業領域的
回憶起當時，陳祐堂並不是一開始就決定
鑑頭等獎，也當選 107 年度的台中市優秀
知識，於是查到了台中市政府農業局的「青
學習養蜂，而是有一段選擇的歷程：「在
青年。
年加農 賢拜傳承計劃」。在為期一年的過
剛開始上課的時候，對溫室栽培還滿有興
程當中，由政府補助每個月薪資三萬元，
趣，但溫室一開始要投入的資本額實在太
從小在台中大里長大，連念大學都在離家
並且媒合農業領域的各類專家來當老師。
高了，後來就選擇養蜂。一方面自己家就
非常近的霧峰。從小到大，每逢暑假就會
初期先讓學員認識不同類型的農業，之後
有龍眼園可以放養蜜蜂，而蜂蜜也不像一
跟著父親和長輩們在自家的龍眼園協助採
再自行選擇一項專業，跟著賢拜，把自己
般農作物有保存期限較短的問題，剛好可
收，也播下了對農業有興趣的種子。長大
當作學徒一樣的實地練習。有不少學員在
以填補農閒時的缺口。」